總結(jié)是對(duì)過去的回顧,也是對(duì)未來的展望。在寫總結(jié)的過程中,我們可以采用歸納、提煉和概括的方法。以下是我們精心為您準(zhǔn)備的相關(guān)范文,希望能給您提供一些思路和參考。
餐桌禮儀倡議書篇一
老師們、同學(xué)們:
你們好!
自古以來民以食為天,在我們的日常生活中,一日三餐已和我們息息相關(guān)。眾所周知,餐桌文明是社會(huì)文明的重要體現(xiàn),小餐桌,大文明,承載的不僅是人類的生生不息,更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動(dòng)、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。我們更應(yīng)大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦樸素的崇高精神,自覺引領(lǐng)“厲行節(jié)約,文明用餐”的良好風(fēng)尚,倡導(dǎo)積極向上、科學(xué)健康的生活方式,為此,特向我校全體師生發(fā)出倡議:
一、傳承傳統(tǒng)美德。
我們每個(gè)人都要自覺做到傳承“禮儀之邦”的美德,號(hào)召大家踴躍參加到學(xué)校文明餐桌創(chuàng)建活動(dòng)中來,積極打造溫馨、文明的就餐環(huán)境,享受“厲行節(jié)約,文明用餐”的快樂。
二、倡導(dǎo)文明用餐。
自覺遵守公共道德規(guī)范,不肆意喧嘩,注意他人的用餐感受;講究用餐衛(wèi)生,不亂扔餐巾紙或者食物殘?jiān)?,不隨意造成用餐環(huán)境污染;低碳環(huán)保,使用“公筷公勺”,杜絕使用一次性筷子,不將一次性飯盒帶人校園;提醒家人開車不喝酒,酒后不駕車。
三、做到合理消費(fèi)。
綠色消費(fèi),理性消費(fèi),按需點(diǎn)菜,厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi),做到不剩飯不剩菜,吃多少點(diǎn)多少,吃不完就打包。
四、講究科學(xué)飲食。
樹立科學(xué)的飲食養(yǎng)生新理念,改變不良的飲食習(xí)慣,從尋常食物中吃出健康和營養(yǎng)。
五、牢記就餐禮儀歌。
排隊(duì)等候,不插隊(duì);一人一位,不占位;言語文明,不粗魯;安靜就餐,不喧鬧;殘?jiān)氡P,不亂吐;珍惜食物,不浪費(fèi)。
老師們,同學(xué)們,讓我們身體力行,與文明握手、與陋習(xí)告別,樹立文明、理性、健康的生活方式!大力弘揚(yáng)文明就餐,勤儉節(jié)約的良好風(fēng)氣。為我校爭(zhēng)創(chuàng)省級(jí)文明單位和我縣爭(zhēng)創(chuàng)省級(jí)文明縣城做出積極的貢獻(xiàn)。歡迎大家積極參與到學(xué)校的文明餐桌創(chuàng)建活動(dòng)中來!
倡議人:
時(shí)間:
餐桌禮儀倡議書篇二
為了實(shí)現(xiàn)創(chuàng)建全國文明城市宏偉目標(biāo),全體市民要大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的優(yōu)良作風(fēng),自覺引領(lǐng)“文明消費(fèi)、節(jié)約用餐”的良好風(fēng)尚,倡導(dǎo)積極向上、科學(xué)健康的生活方式。為此,特向廣大市民朋友們倡議:
一、從我做起、從現(xiàn)在做起、從點(diǎn)滴小事做起,積極打造文明、和諧、健康的就餐環(huán)境,傳承“禮儀之邦”的美德。
二、合理消費(fèi),按需點(diǎn)菜,厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi),吃不完打包帶走。
提示卡等。
四、提倡分餐制,服務(wù)員要主動(dòng)提醒顧客適量點(diǎn)菜,“吃多少點(diǎn)多少”,主動(dòng)提供免費(fèi)打包服務(wù),引導(dǎo)顧客摒棄講排場(chǎng)、比闊氣的消費(fèi)陋習(xí)。
五、拒絕一次性筷子,餐飲企業(yè)要為客人提供干凈衛(wèi)生的餐具、用具。
六、提倡有條件的餐飲企業(yè)對(duì)不剩餐和打包的顧客,贈(zèng)送小禮品或其它方式獎(jiǎng)勵(lì)。
七、餐飲企業(yè)及單位食堂在顯著位置設(shè)立“節(jié)約光榮浪費(fèi)可恥”等內(nèi)容公示牌,杜絕原料浪費(fèi),降低菜品成本,多設(shè)計(jì)半份菜、小份菜。
八、文明用餐,自覺遵守公共道德規(guī)范,不肆意喧嘩;講究用餐衛(wèi)生,使用公筷公勺,不帶寵物進(jìn)餐廳,不造成用餐環(huán)境污染。
九、餐飲企業(yè)對(duì)員工進(jìn)行禮儀培訓(xùn),餐飲企業(yè)員工對(duì)待顧客應(yīng)文明禮貌、用語規(guī)范,主動(dòng)提醒顧客不酒后駕車,主動(dòng)勸阻顧客不在公共場(chǎng)所吸煙。
十、全市文明單位要帶頭開展“文明餐桌行動(dòng)”,發(fā)揮文明示范作用。
xx辦公室。
20xx年6月7日。
餐桌禮儀倡議書篇三
親愛的同學(xué)們:
一日三餐,我們的生活都離不開食堂,食堂是大家生活的重要組成部分,如何營造一個(gè)文明、有序、溫馨的就餐環(huán)境,不僅關(guān)系著我們每個(gè)人的生活,而且直接體現(xiàn)了我們一中學(xué)生的整體素質(zhì)。為了建立良好的食堂就餐秩序,學(xué)校團(tuán)委會(huì)、學(xué)生會(huì)向大家發(fā)出如下倡議:
一、傳承傳統(tǒng)美德。我們每個(gè)人都要自覺做到傳承禮儀之邦的美德,號(hào)召親朋好友踴躍參加到文明餐桌行動(dòng)中來,積極打造溫馨、文明的就餐環(huán)境,享受文明用餐,節(jié)儉惜福的快樂。
二、保持良好的就餐秩序,自覺排隊(duì)打飯,不插隊(duì)、不給他人捎帶飯菜。打飯時(shí),注意不要將湯水潑灑到地面上。
三、文明就餐,愛惜糧食,就餐后將餐桌清理干凈,剩飯剩菜倒入垃圾桶內(nèi),餐盤碗筷帶到餐具回收處分類擺放。
四、講究科學(xué)飲食。樹立科學(xué)的飲食養(yǎng)生新理念,改變不良的飲食習(xí)慣,從尋常食物中吃出健康和營養(yǎng)。
細(xì)微之處可以顯出一個(gè)人的品質(zhì),排隊(duì)事小,但是以小見大。古語有云一屋不掃,何以掃天下。保持食堂的良好秩序需要同學(xué)們與食堂員工的共同努力,文明就餐,從身邊的小事做起,注意就餐過程中的細(xì)節(jié)。您的舉手之勞就能給他人帶來無限的幫助和溫暖,一個(gè)舒心的笑容,一個(gè)讓座的動(dòng)作,一句真誠的道歉都能讓我們感受到生活中充滿著陽光。杜絕浪費(fèi),主動(dòng)回收餐具,文明就餐,讓我們一起努力,營造一個(gè)溫馨祥和的就餐氛圍!
倡議人:
時(shí)間:
餐桌禮儀倡議書篇四
落實(shí)推進(jìn)“文明餐桌”活動(dòng)順利開展,市委宣傳部、市文明辦、市食藥監(jiān)局、市直機(jī)關(guān)工委、市教育局、市商務(wù)局、市衛(wèi)生局、市旅游局、市工商局、市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合向全市餐飲企業(yè)發(fā)出如下倡議:
一、從我做起、從現(xiàn)在做起、從點(diǎn)滴做起,積極打造文明、和諧、健康的就餐環(huán)境,傳承“文明禮儀之邦”之美德。
二、餐飲企業(yè)在醒目位置擺放“文明餐桌活動(dòng)”標(biāo)示牌,張貼“文明餐桌活動(dòng)”宣傳標(biāo)語,餐桌擺放文明用餐提示卡。
三、餐廳大堂和包間擺放“適量點(diǎn)餐,剩餐打包”、“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”等內(nèi)容的提示牌或宣傳畫。提倡分餐制,服務(wù)員主動(dòng)提醒顧客適量點(diǎn)菜,“吃多少點(diǎn)多少”,主動(dòng)提供免費(fèi)打包服務(wù),引導(dǎo)顧客摒棄講排場(chǎng)、比闊氣的消費(fèi)陋習(xí)。對(duì)不剩餐和打包的顧客,采取贈(zèng)送小禮品或其它方式予以獎(jiǎng)勵(lì)。
四、餐飲企業(yè)為客人提供干凈衛(wèi)生的餐具、用具,拒絕或減少一次性餐具。
五、餐飲企業(yè)對(duì)員工進(jìn)行禮儀培訓(xùn),餐飲企業(yè)員工對(duì)待顧客應(yīng)文明禮貌、用語規(guī)范,主動(dòng)提醒顧客不酒后駕車,主動(dòng)勸阻顧客不在公共場(chǎng)所吸煙。
六、餐飲企業(yè)逐步推行商務(wù)餐“分餐制”,根據(jù)消費(fèi)人數(shù)提供可選擇的套餐。建議會(huì)議用餐以自助餐為主,在年夜飯、節(jié)日餐的銷售中要堅(jiān)持適量的原則,對(duì)于大型婚喜壽宴在菜單的制定中要確定以夠吃為標(biāo)準(zhǔn),不留余地,并根據(jù)宴會(huì)進(jìn)展情況控制上菜。
七、餐飲企業(yè)根據(jù)自身情況,倡導(dǎo)小盤式、多品種的經(jīng)營方式,推出雙人餐、四人餐,以七寸盤、八寸盤為主的小型聚餐,多提供“小份、適價(jià)”、“熱菜拼盤”服務(wù)方式。開展外賣和就近送餐服務(wù)。
八、對(duì)多點(diǎn)的沒來得及做的菜品,提供退單服務(wù),并推出顧客存酒、存菜、預(yù)約消費(fèi)等服務(wù),方便消費(fèi)者,減少浪費(fèi)。
九、餐飲企業(yè)要根據(jù)淡旺季經(jīng)營情況調(diào)整食材采購量,避免庫存積壓浪費(fèi)。烹飪過程中要充分利用食材,提高凈菜率。
十、引導(dǎo)顧客文明用餐,自覺遵守公共道德規(guī)范,不肆意喧嘩;講究用餐衛(wèi)生,使用公筷公勺;不帶寵物進(jìn)餐廳,營造適宜用餐環(huán)境。
餐桌禮儀倡議書篇五
親愛的同學(xué)們:
民以食為天,食以禮為先。
餐桌文明是社會(huì)文明的重要體現(xiàn),它傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動(dòng)、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。
為了積極響應(yīng)總書記關(guān)于“厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)”的講話精神,目前,南昌市正在大力開展“文明餐桌”行動(dòng)。
在這里,我們白水湖學(xué)校全體學(xué)生向全市中小學(xué)生們發(fā)出倡議:
一、繼承傳統(tǒng)美德。
自覺傳承“禮儀之邦”的美德,爭(zhēng)做文明節(jié)約的行動(dòng)表率,享受“文明用餐,節(jié)儉惜?!钡目鞓?。
二、倡導(dǎo)節(jié)約用餐。
珍惜糧食,厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi),做到不剩飯不剩菜,使用“公筷公勺”,杜絕使用一次性筷子。
三、遵守文明用餐。
自覺遵守公共道德規(guī)范,遵守用餐秩序,愛護(hù)用餐環(huán)境,排隊(duì)等候,安靜就餐,用餐時(shí)細(xì)嚼慢咽。
四、做到衛(wèi)生用餐。
餐前及時(shí)洗手,就餐后及時(shí)清理桌面,不亂扔食物殘?jiān)图埥怼?/p>
五、講究健康用餐。
樹立科學(xué)的飲食理念,改變挑食等不良的飲食習(xí)慣,均衡營養(yǎng)、科學(xué)搭配,從尋常食物中吃出健康和營養(yǎng)。
六、開展節(jié)約宣傳。
積極倡導(dǎo)節(jié)約文化,爭(zhēng)做“光盤行動(dòng)”的宣傳使者,從自己的家庭做起,發(fā)動(dòng)親朋好友都參加到“光盤行動(dòng)”中來。
同學(xué)們,小餐桌,大文明,讓我們行動(dòng)起來,從小事做起,從身邊做起,踐行文明餐桌行動(dòng),營造勤儉節(jié)約氛圍,播種一種習(xí)慣,收獲一種品格,共同爭(zhēng)做南昌市“文明用餐小使者”吧!
倡議人:
日期:
餐桌禮儀倡議書篇六
老師們、同學(xué)們:
“一粥一飯當(dāng)思來之不易,半縷半絲恒念物力維堅(jiān)”。民以食為天,吃飯是社會(huì)生活的重要部分,餐桌文明是社會(huì)文明的重要體現(xiàn),小餐桌,大文明,承載的不僅是人類的生生不息,更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動(dòng)、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。作為市級(jí)文明單位的一員,更應(yīng)從點(diǎn)滴中彰顯她的文明形象。今天,特向全體師生倡議:
一、遵守餐桌禮儀,禮貌用餐,禮讓他人,遵守用餐秩序,愛護(hù)用餐環(huán)境,談吐文雅,不吵鬧、不喧嘩。
二、講究科學(xué)飲食,注重營養(yǎng),追求健康,不酗酒,不暴食,摒棄不良飲食陋習(xí)。
三、堅(jiān)持合理消費(fèi),珍惜糧食,杜絕浪費(fèi),點(diǎn)餐適量,剩菜打包,不求奢華,不講排場(chǎng)。
四、珍惜生命,遵規(guī)守法,拒絕酒駕,開車不飲酒,酒后不駕車。
五、遵守行業(yè)規(guī)范,不使用一次性餐具,真誠服務(wù)顧客,堅(jiān)守食品安全,務(wù)求用具衛(wèi)生。
六、推廣餐桌文明禮儀,倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為,提升行業(yè)服務(wù)品位,營造文明節(jié)約的良好社會(huì)風(fēng)氣。
讓我們都行動(dòng)起來,從我做起,從現(xiàn)在做起,做到“合理飲食、文明用餐、科學(xué)打包、避免浪費(fèi)”。讓我們身體力行,與文明握手、與陋習(xí)告別,將環(huán)保進(jìn)行到底,吃出文明的修養(yǎng),吃出安全、理性、健康的生活方式!
xxx學(xué)校。
xx年xx月xx日。
餐桌禮儀倡議書篇七
同學(xué)們:
“一粥一飯當(dāng)思來之不易,半絲半縷恒念物力維艱”。為了認(rèn)真貫徹落實(shí)“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的重要批示,大力倡導(dǎo)積極向上、科學(xué)健康的生活方式,傳承尊重勞動(dòng)、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的中華民族傳統(tǒng)美德,努力在全社會(huì)形成文明、科學(xué)、健康的餐飲消費(fèi)新風(fēng)尚,在此,我們向全社會(huì)發(fā)起“創(chuàng)建文明餐桌,開展光盤行動(dòng),拒絕餐飲浪費(fèi)”倡議:
一、弘揚(yáng)傳統(tǒng)美德,倡導(dǎo)文明新風(fēng)。
共同普及文明餐飲知識(shí),推廣文明餐飲禮儀,遵守用餐秩序,愛護(hù)用餐環(huán)境,向?yàn)槲覀兎?wù)的人道一聲“謝謝……”,向我們服務(wù)的人說一聲“請(qǐng)您……”點(diǎn)滴之間盡顯禮讓,默默傳遞“文明用餐,節(jié)儉惜?!钡牧己蒙鐣?huì)風(fēng)尚。
二、樹立綠色理念,倡導(dǎo)勤儉節(jié)約。
節(jié)約是一種美德,節(jié)約更是一種智慧。家庭聚餐、飯店聚餐按需點(diǎn)菜,做到不剩飯、不剩菜,吃不完要打包,向“舌尖上的浪費(fèi)”說“不”,以“光盤”為榮,以“剩宴”為恥,享受“文明用餐,節(jié)儉惜福”的快樂人生。
三、遵守道德規(guī)范,倡導(dǎo)文明用餐。
自覺遵守餐飲場(chǎng)所道德規(guī)范,不肆意大聲喧嘩,自覺維護(hù)用餐環(huán)境,不在禁煙場(chǎng)所吸煙,講究用餐衛(wèi)生,不帶寵物進(jìn)入餐廳。注重低碳環(huán)保,推行“公筷公勺”,拒絕使用一次性筷子,倡導(dǎo)餐桌禮儀,謹(jǐn)記開車不喝酒,酒后不開車。
四、關(guān)愛生態(tài)環(huán)境,倡導(dǎo)科學(xué)飲食。
樹立科學(xué)的飲食養(yǎng)生新理念,科學(xué)搭配,注重營養(yǎng),追求健康,摒棄酗酒、暴食等不良飲食陋習(xí)。珍惜生態(tài)資源,不消費(fèi)國家明令禁止的野生保護(hù)動(dòng)物,從尋常食物中吃出健康和營養(yǎng)。
五、遵守行業(yè)規(guī)范,保障食品安全。
供餐單位不使用、不添加非食用物質(zhì),不用地溝油,不用過期變質(zhì)食品。引導(dǎo)消費(fèi)者按需點(diǎn)菜,不強(qiáng)推高檔宴席、高檔菜品和奢華附加消費(fèi),積極倡導(dǎo)“半份半價(jià)”、“小份適價(jià)”的服務(wù)理念,做到經(jīng)營合法、誠實(shí)守信、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、管理規(guī)范、童叟無欺。
同學(xué)們,餐桌文明體現(xiàn)社會(huì)文明程度,創(chuàng)建文明餐桌是我們共同的心愿。讓我們迅速行動(dòng)起來,從現(xiàn)在做起,從小事做起,從點(diǎn)滴做起,與文明握手、向陋習(xí)告別,以實(shí)際行動(dòng)傳承中華民族的傳統(tǒng)美德,為建設(shè)和諧富裕新圖強(qiáng)營造文明的飲食文化環(huán)境。
倡議人:
時(shí)間:
餐桌禮儀倡議書篇八
民以食為天,餐桌文明是社會(huì)文明的重要體現(xiàn)。小餐桌,大文明,承載的不僅是人類的生生不息,更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動(dòng)、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。我們應(yīng)大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的優(yōu)良作風(fēng),自覺引領(lǐng)“文明消費(fèi)、節(jié)約用餐”的良好風(fēng)尚倡導(dǎo)積極向上、科學(xué)使康的生活方式。為此,特向廣大餐飲服務(wù)單位和群眾倡議:
一、踐行美德,爭(zhēng)做文明先鋒。廣大群眾和餐飲服務(wù)單位從自我做起,積極參與“文明餐桌”行動(dòng),爭(zhēng)做“儉以養(yǎng)德、文明用餐”的宣傳者、實(shí)踐者、監(jiān)督者,共同營造良好的就餐氛圍。
二、綠色消費(fèi),大興節(jié)儉之風(fēng)。養(yǎng)成節(jié)儉用餐習(xí)慣,踐行綠色生活方式,按需點(diǎn)餐,理性消費(fèi),厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi)。樹立科學(xué)飲食新理念,摒棄不良飲食陋習(xí)。
三、文明禮貌,創(chuàng)造舒適用餐環(huán)境。不在餐飲場(chǎng)所肆意喧嘩、不在禁煙場(chǎng)所吸煙;杜絕隨地吐痰等不文明陋習(xí);不勸酒,不酗酒。開車不喝酒,酒后不駕車。餐飲服務(wù)行業(yè)推廣文明用語,注意儀表整潔,堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù),做到以禮待人、以誠待人。
四、溫馨提示,彰顯文明細(xì)節(jié)。餐飲服務(wù)行業(yè)要在餐桌上擺放“文明用餐”標(biāo)示牌,做到“三個(gè)提醒”:“請(qǐng)注意適量點(diǎn)餐,不夠再加”“為了避免浪費(fèi),本店提供打包餐盒”“請(qǐng)注意不要酒后駕車”。
五、綠色環(huán)保,注重飲食安全。餐飲服務(wù)行業(yè)要自覺遵守企業(yè)規(guī)范,保障食品安全,使用合格餐具、食用油,誠信經(jīng)營。
尊敬的餐飲服務(wù)行業(yè)、親愛的各族群眾,讓我們從我做起,從節(jié)儉做起,與文明握手、與陋習(xí)告別,將環(huán)保、低碳進(jìn)行到底,在文明優(yōu)美的環(huán)境中品嘗佳肴,在公眾場(chǎng)合里體現(xiàn)修養(yǎng),以實(shí)際行動(dòng)營造文明的飲食文化環(huán)境!
倡議人:
日期:
餐桌禮儀倡議書篇九
敬愛的老師,親愛的同學(xué)們:
您想擁有一個(gè)舒適、整潔的就餐環(huán)境嗎?您想塑造一個(gè)高尚、文明的自身形象嗎?您想為戴廟小學(xué)文明建設(shè)貢獻(xiàn)自己的力量嗎?走進(jìn)外中,文明餐桌成為戴廟小學(xué)師生的必修課。小餐桌、大文明,讓我們用文明演繹生活,用行動(dòng)響應(yīng)倡議:
1、請(qǐng)愛惜糧食,講究衛(wèi)生,杜絕浪費(fèi)。節(jié)約糧食是尊重他人勞動(dòng)的表現(xiàn),也是您高尚人格的體現(xiàn)。
2、請(qǐng)保持良好的就餐秩序,自覺排隊(duì)領(lǐng)取飯菜、盛湯。讓整齊有序的`隊(duì)伍成為學(xué)校餐廳里一道亮麗的風(fēng)景線。
3、領(lǐng)餐時(shí)明確說出自己所需菜品、菜量,不浪費(fèi)糧食,做光盤行動(dòng)的踐行者。
4、就餐時(shí)文明、安靜,注意細(xì)嚼慢咽,不大聲喧嘩,不做影響他人就餐的事情。
5、愛護(hù)餐具,就餐后請(qǐng)自覺歸放餐具、輕拿輕放。餐盤、勺子、湯碗要擺放整齊。
6、就餐后及時(shí)清理桌面衛(wèi)生和地面衛(wèi)生。請(qǐng)不要隨地吐痰、亂扔餐巾紙和食物殘?jiān)?,為他人?chuàng)造干凈整潔的環(huán)境。
文明就餐,從我做起,從點(diǎn)滴做起,從現(xiàn)在做起,播種的是習(xí)慣,收獲的是品格。讓我們養(yǎng)成良好的社會(huì)公德,樹立戴廟師生的文明形象,為營造一個(gè)文明、有序、溫馨的就餐環(huán)境而努力!
倡議人:
日期:
餐桌禮儀倡議書篇十
餐桌文明傳承了中華民族的優(yōu)秀文化,承載著尊重勞動(dòng)、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,是社會(huì)文明的重要體現(xiàn)。泉州市三度榮獲全國創(chuàng)建文明城市工作先進(jìn)城市(全國文明城市提名資格城市)稱號(hào),目前正在全力爭(zhēng)創(chuàng)新一輪全國文明城市。在此背景下,我們更應(yīng)自覺引領(lǐng)“文明消費(fèi)、節(jié)約用餐”的'良好風(fēng)尚。為此,特向全體師生員工提出如下倡議:
一、傳承傳統(tǒng)美德。我們每位師生員工都要自覺做到傳承“禮儀之邦”的美德,號(hào)召親朋好友踴躍參加到文明餐桌行動(dòng)中來,積極打造溫馨、文明的就餐環(huán)境,享受“文明用餐,節(jié)儉惜福”的快樂。
二、做到合理消費(fèi)。綠色消費(fèi),理性消費(fèi),按需點(diǎn)菜,厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi),做到不剩飯不剩菜。
三、倡導(dǎo)文明用餐。自覺遵守公共道德規(guī)范,不肆意喧嘩,不在禁煙場(chǎng)所吸煙,注意他人的用餐感受;講究用餐衛(wèi)生,不隨意造成用餐環(huán)境污染;低碳環(huán)保,使用“公筷公勺”,杜絕使用一次性筷子;開車不喝酒,酒后不駕車。
四、講究科學(xué)飲食。樹立科學(xué)的飲食養(yǎng)生新理念,改變不良的飲食習(xí)慣,從尋常食物中吃出健康和營養(yǎng)。
餐桌禮儀倡議書篇十一
xxx:
“一粥一飯當(dāng)思來之不易,半縷半絲恒念物力維堅(jiān)”。民以食為天,吃飯是社會(huì)生活的重要部分,餐桌文明是社會(huì)文明的'重要體現(xiàn),小餐桌,大文明,承載的不僅是人類的生生不息,更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動(dòng)、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。作為省級(jí)文明單位的一份子,我們更應(yīng)從點(diǎn)滴中彰顯她的文明形象。為此,特向廣大干部職工倡議:
一、遵守餐桌禮儀,禮貌用餐,禮讓他人,遵守用餐秩序,所有稅干用餐時(shí)需按秩序排隊(duì)就餐,所有稅干用餐時(shí)必須保持安靜,不得大聲喧嘩影響他人用餐。
二、愛護(hù)用餐環(huán)境,談吐文雅,用餐后須將殘物倒入垃圾桶內(nèi),并把餐具按指定位置分類累放整齊。
三、以吃飽為原則,不允許剩飯、剩菜,避免浪費(fèi)。講究科學(xué)飲食,注重營養(yǎng),追求健康,不酗酒,不暴食,摒棄不良飲食陋習(xí)。
四、珍惜生命,遵規(guī)守法,拒絕酒駕,開車不飲酒,酒后不駕車。
五、推廣餐桌文明禮儀,倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為。
從我做起,從現(xiàn)在做起,做到“合理飲食、文明用餐、科學(xué)打包、避免浪費(fèi)”。讓我們身體力行,與文明握手、與陋習(xí)告別,將環(huán)保進(jìn)行到底,吃出文明的修養(yǎng),吃出安全、理性、健康的生活方式!
倡議人:xxx。
20xx年xx月xx日。
餐桌禮儀倡議書篇十二
全體師生員工們:
讓我們身體力行,與文明握手,向陋習(xí)告別,樹立安全、理性、健康的生活方式!
餐桌文明是社會(huì)文明的重要體現(xiàn)。小餐桌、大文明,它不僅傳承了中華民族的.優(yōu)秀文化,更承載著尊重勞動(dòng)、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,也是彰顯盱眙人民文明素養(yǎng)的有效載體。為大力普及餐桌文明知識(shí)、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)文明消費(fèi)新風(fēng),推動(dòng)節(jié)約型社會(huì)建設(shè),市司法局組織開展以“文明用餐,儉以養(yǎng)德”為主題的文明餐桌行動(dòng),并向廣大餐飲服務(wù)單位和市民朋友們發(fā)出倡議:
一、傳承傳統(tǒng)美德。每位司法干警都應(yīng)從我做起,從現(xiàn)在做起,自覺傳承“禮儀之邦”的美德,同時(shí),爭(zhēng)做“文明用餐,儉以養(yǎng)德”的宣傳者、實(shí)踐者、監(jiān)督者,積極號(hào)召親朋好友踴躍參加到文明餐桌行動(dòng)中來,積極打造溫馨、文明的就餐環(huán)境。餐飲企業(yè)要做到行業(yè)規(guī)范、食品安全、誠信經(jīng)營、優(yōu)質(zhì)服務(wù),自覺引領(lǐng)“文明用餐,儉以養(yǎng)德”的良好風(fēng)尚。
二、堅(jiān)持合理消費(fèi)。培養(yǎng)節(jié)儉用餐習(xí)慣,堅(jiān)持按需點(diǎn)餐、理性消費(fèi)、厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi),做到不剩飯、不剩菜,吃不完就打包,積極營造溫馨、文明的就餐環(huán)境。
三、做到文明用餐。遵守公共道德規(guī)范,愛護(hù)用餐環(huán)境,不在餐飲場(chǎng)所肆意喧嘩、不在禁煙場(chǎng)所吸煙;講究用餐衛(wèi)生,不帶寵物進(jìn)餐廳,不隨意造成用餐環(huán)境污染;杜絕隨地吐痰等不文明陋習(xí);不勸酒,不酗酒;開車不喝酒,酒后不駕車。
四、注重科學(xué)飲食。堅(jiān)持低碳環(huán)保,倡導(dǎo)使用“公筷公勺”,拒絕使用一次性筷子。樹立科學(xué)飲食新理念,葷素合理搭配,摒棄不良飲食陋習(xí)。提倡少油、少鹽、少糖、低脂食品,養(yǎng)成安全、理性、健康的生活習(xí)慣。
五、履行服務(wù)承諾。全體餐飲服務(wù)單位做到“四項(xiàng)承諾”:保證不使用地溝油、亞硝酸鹽等有毒有害食品;保證所用食品和添加劑全部索證索票;保證所有員工均經(jīng)健康體檢和培訓(xùn)合格后上崗;保證所提供飯菜食用衛(wèi)生、安全。做到“三個(gè)提醒”:“請(qǐng)注意適量點(diǎn)餐,不夠再加”,“為了避免浪費(fèi),本店提供免費(fèi)打包餐盒”,“請(qǐng)注意不要酒后駕車”。
朋友們,播種美德是一種習(xí)慣,收獲素養(yǎng)卻是一種品格。讓我們行動(dòng)起來,從我做起,從小事做起,與文明握手,向陋習(xí)告別,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成自己的自覺行動(dòng),為迎接江蘇省文明城市復(fù)檢添磚加瓦!
餐桌禮儀倡議書篇十三
明明搖了搖頭,“上座就是指離門最遠(yuǎn),面對(duì)門的位置。當(dāng)我們準(zhǔn)備上桌的時(shí)候,要先請(qǐng)主人坐到主座上,然后請(qǐng)比較重要的客人就坐,之后自己再坐下。這是一對(duì)別人的一種尊重,如果你在平時(shí)注意這些問題,大家都會(huì)覺得你是一個(gè)懂事有禮貌的好孩子?!泵髅鼽c(diǎn)了點(diǎn)頭,告訴媽媽“媽媽,我會(huì)記住的,要做一個(gè)懂禮貌的孩子”。
【成績(jī)優(yōu)異的天天】
阿姨一起走,明明聽到媽媽和阿姨談起了天天,但他們都沒再向以前那樣帶著羨慕去夸他,而是覺得這個(gè)孩子雖然成績(jī)優(yōu)異,但是在禮儀禮貌方面太欠缺,缺少對(duì)別人的尊重,讓人笑話。
到了家之后,媽媽變得很沉默,不再對(duì)著明明嘮叨,明明問媽媽:“媽媽,你怎么了?”媽媽說;“天天哥哥成績(jī)好,本來我想帶你去學(xué)習(xí)一下,但是沒想到在待人處事方面他一點(diǎn)都不懂,鬧了笑話。你覺得今天他的表現(xiàn)好嗎?”明明說:“不好,我想吃的雞腿都被他端了下去。”媽媽說:“所以啊,當(dāng)我們?cè)诠矆?chǎng)合吃飯時(shí),應(yīng)該懂得一些禮儀,要學(xué)會(huì)尊重別人,關(guān)心他人。比如,吃飯時(shí),我們應(yīng)該先請(qǐng)客人、長者動(dòng)筷子,然后自己再吃。而大家還沒開動(dòng),天天哥哥就吃了起來,這是非常不禮貌的。第二,吃飯時(shí)不要出聲,發(fā)出很大的吧唧聲,這種做法非常的不好。另外,上菜時(shí)也應(yīng)該注意,每當(dāng)上來新菜時(shí),我們應(yīng)該先請(qǐng)長輩、客人或者他人先動(dòng)筷子,等轉(zhuǎn)到自己的面前時(shí)再吃,這是表示對(duì)他人的尊重;更不可以遇到自己喜歡吃的東西就把東西端下桌,直接放到自己的面前而不讓別人吃了。所以明明,我們不能學(xué)天天哥哥那樣,我們要做一個(gè)有禮貌的人。”
【紅紅的生日party】
這個(gè)事情,大家都不太高興。忽然,他看見了一盤紅燒排骨,但是排骨離他比較遠(yuǎn),于是他長驅(qū)直入地伸長胳膊去夾排骨,翻了滿盤,選了一個(gè)他最滿意的夾住,顫顫巍巍地縮回手,一個(gè)不小心沒有夾穩(wěn)便掉入其他菜中,湯汁濺到了樂樂身上,這件衣服是樂樂為了參加聚會(huì)剛買的,現(xiàn)在被油漬弄臟,讓她非常傷心地大哭起來,大家都手忙腳亂地安慰起她來。一個(gè)好好地生日聚會(huì),就這樣留下了許多不愉快的回憶。
【沒禮貌的叔叔】
中秋節(jié)到了,到處都是張燈結(jié)彩,大家都想與家人團(tuán)圓。明明與爸爸媽媽也去爺爺家過節(jié),奶奶聽說孫子回來,一大早就開始張羅,做了一大桌的菜。正巧李叔叔來拜訪爺爺,臨近中午,爺爺便請(qǐng)他留下來吃飯。在爺爺?shù)氖⑶橥炝粝?,這個(gè)叔叔就留了下來了。一桌上菜品豐富,都是明明愛吃的,奶奶一個(gè)勁地給大家夾菜,用餐氣氛其樂融融。忽然某一時(shí)間,可能是青菜不小心塞了牙,只見這個(gè)叔叔直接用手摳牙,將東西給摳了下來,看到這一幕大家都頓了頓,有一瞬間的不自然,但都又遮掩了過去。吃著吃著,李叔叔不只是因?yàn)槭裁幢粏苤?,?duì)著桌子打了一個(gè)打噴嚏!大家感到很尷尬,都將伸出去的筷子收了回來,沒有了胃口,只有李叔叔毫無查覺,依然繼續(xù)吃著。李叔叔走后,明明對(duì)媽媽說:“媽媽,我不喜歡這個(gè)叔叔,他用手摳牙,之后又面向桌子打噴嚏,很不衛(wèi)生,我都不想吃了?!眿寢寣?duì)明明說:“所以啊,我們?cè)诔燥埖臅r(shí)候,一定要注意禮節(jié)。不然會(huì)給別人帶來不便,也失了自我修養(yǎng)”。
【結(jié)語】
俗話說“無規(guī)矩不成方圓”,在日常的飲食中,我們應(yīng)該時(shí)刻注意自己的行為舉止,不斷地進(jìn)行注意和改正,培養(yǎng)良好的就餐習(xí)慣。只有養(yǎng)成好的習(xí)慣,才能得到一個(gè)愉快的就餐過程,只有大家都彬彬有禮,有禮貌,懂規(guī)矩,才能建立起良好的印象,鞏固人際關(guān)系。所以,我們要從小做起,從小事做起,不斷地培養(yǎng)自我,約束自我,成長為一個(gè)有禮貌的好孩子,好學(xué)生。我們?cè)谟貌蜁r(shí)應(yīng)該注意:
5、吃飯時(shí)應(yīng)避免打嗝或者打噴嚏,如果無法忍住,則應(yīng)該將臉背過去,或者用餐巾紙擋住,遠(yuǎn)離他人和飯桌,同時(shí)要說一聲“真不好意思”、“對(duì)不起”、“請(qǐng)?jiān)彙敝惖脑?,以示歉?。
餐桌禮儀習(xí)慣,需要從小培養(yǎng)。希望我們同學(xué)在今后用餐的時(shí)候,要學(xué)會(huì)與人分享,尊重他人,時(shí)刻注意自我的行為舉止,展現(xiàn)出作為新一代學(xué)生的面貌,做一個(gè)有禮貌、有素質(zhì)、有教養(yǎng)的好孩子!
餐桌禮儀倡議書篇十四
(一)座位的禮儀一般的宴會(huì),除自助餐、茶會(huì)及酒會(huì)外,主人必須安排客人的席次,不能以隨便坐的方式,引起主客及其他客人的不滿。尤其有外交使團(tuán)的場(chǎng)合,大使及代表之間,前后有序,絕不相讓。茲就桌次的順序和每桌座位的尊卑,分述如次,以供讀者參考。
(二)桌次的順序一般家庭的宴會(huì),飯廳置圓桌一臺(tái),自無桌次順序的區(qū)分,但如果宴會(huì)設(shè)在飯店或禮堂,圓桌兩桌,或兩桌以上時(shí),則必須定其大小。其定位的原則,以背對(duì)飯廳或禮堂為正位,以右旁為大,左旁為小,如場(chǎng)地排有三桌,則以中間為大,右旁次之,左旁為小。
(三)席次的安排賓客邀妥后,必須安排客人的席次。目前我國以中餐圓桌款宴,有中式及西式兩種席次的安排。兩種方式不一,但基本原則相同。
一般而言,必須注意下列原則:
1、以右為尊,前述桌席的安排,已述及尊右的原則,席次的安排、亦以右為尊,左為卑。故如男女主人并座,則男左女右,以右為大。如席設(shè)兩桌,男女主人分開主持,則以右桌為大。賓客席次的安排亦然,即以男女主人右側(cè)為大,左側(cè)為小。
2、職位或地位高者為尊,高者座上席,依職位高低,即官階高低定位,不能逾越。
3、職位或地位相同,則必須依官職傳統(tǒng)習(xí)慣定位。
4、遵守外交慣例,依各國的慣例,當(dāng)一國政府的首長,如總統(tǒng)或總理款宴外賓時(shí),則外交部長的排名在其他各部部長之前。
5、女士以夫?yàn)橘F,其排名的秩序,與其丈夫相同。即在眾多賓客中,男主賓排第一位,其夫人排第二位。但如邀請(qǐng)對(duì)象是女賓,因她是某部長,而這位先生官位不顯,譬如是某大公司的董事長,則必須排在所有部長之后,夫不見得與妻同貴。
6、與宴賓客有政府官員、社會(huì)團(tuán)體領(lǐng)袖及社會(huì)賢達(dá)參加的場(chǎng)合,則依政府官員、社會(huì)團(tuán)體領(lǐng)袖、社會(huì)賢達(dá)為序。
7、歐美人士視宴會(huì)為社交最佳場(chǎng)合,故席位采分座之原則,即男女分座,排位時(shí)男女互為間隔。夫婦、父女、母子、兄妹等必須分開。如有外賓在座,則華人與外賓雜坐。
8、遵守社會(huì)倫理,長幼有序,師生有別,在非正式的宴會(huì)場(chǎng)合,尤應(yīng)烙遵。如某君已為部長,而某教授為其恩師,在非正式場(chǎng)合,不能將某教授排在該部長之下。
9、座位的末座,不能安排女賓。
10、在男女主人出面款宴而對(duì)座的席次,不論圓桌或長桌,凡是八、十二、十六、二十、二十四人(余類推),座次的安排,必有兩男兩女并座的情形。此或然無法規(guī)避。故理想的席次安排,以六、十、十四、十八人(余類推)為宜。
11、如男女主人的宴會(huì),邀請(qǐng)了他的頂頭上司,經(jīng)理邀請(qǐng)了其董事長,則男女主人必須謙讓其應(yīng)坐的尊位,改坐次位。
以上是席次安排的原則。
由于席次安排尊卑,賓客一旦上桌坐定,看看左右或前后賓客,尊卑井然。
餐桌禮儀倡議書篇十五
能受邀去朋友家里過圣誕或是新年是幸運(yùn)的,因?yàn)樽鳛橘e客的你,不必在早上5點(diǎn)就起床去削土豆皮,也不用去擺放一套套的鍍銀餐具,或者去擔(dān)心這些餐具最后被視為是過時(shí)的東西,更無需考慮用一個(gè)超大尺寸的派熱克斯玻璃(一種耐熱玻璃)壺來盛放肉汁會(huì)引來人們訝異的眼光。你唯一要做的,就是準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn),不要太早,更不能晚,然后進(jìn)食——似乎很簡(jiǎn)單,但其實(shí),要成為一名出色的賓客,是一門極其微妙的藝術(shù)。
首先,帶什么禮物?如果你要帶食物,那么一定要保證你所帶的食物夠低調(diào)。想象一下,主人辛苦準(zhǔn)備了三天的大餐,被你帶來的圣誕蛋糕或者新年禮物喧賓奪主,還有比這更讓人受不了的事情嗎?一般來說,酒是比較保險(xiǎn)的選擇,尤其那些含氣泡的酒類。帶酒去做客,一般只會(huì)有兩種結(jié)果:你精心挑選了一種酒,用來搭配主人準(zhǔn)備好的有機(jī)火雞,這種情況無疑會(huì)被欣然接受,但很可能馬上就被主人放起來,直到聚餐結(jié)束也不會(huì)再見到它的身影,另一種結(jié)果就是你的酒被大家當(dāng)場(chǎng)喝光。
現(xiàn)在,你已經(jīng)到了餐桌,該怎么辦呢?你一定要明白節(jié)奏的重要性。在餐桌上,每樣?xùn)|西都要吃一點(diǎn),而不要只青睞于自己喜歡的食物。注意肉湯不要灑在身上,畢竟,主人不希望你在吃飯的中途不得不回臥室換衣服。當(dāng)別人提出為你加食物的時(shí)候,如果是鄰近的人,那么可以接受,如果距離很遠(yuǎn),那還是客氣地拒絕比較好。
飯后,主動(dòng)提出幫忙清洗餐具。一定不要把主人禮節(jié)性的不用了當(dāng)真,而要直接進(jìn)入廚房,戴起橡膠手套進(jìn)行清潔。這件事一定要做得漂亮,如果因?yàn)槟愕氖韬?,主人不得不在你離開后再次清洗,這樣的結(jié)果是得不償失的。
如果主人提出為你帶些吃剩的食物回家,要滿心感激地接受,不論帶的東西是不是你最喜歡吃的。這樣做會(huì)讓主人開心,這個(gè)時(shí)候千萬不要相信什么直白地表達(dá)自己這種鬼話。
如果你會(huì)在主人家過夜,那第二天一定要早起幫忙做早飯。當(dāng)然,不要妄想著用他們的不粘鍋為自己做一份煎蛋卷,仿佛是輕松的周末——只有昨天吃剩的食物作為今天的早餐,女王都這樣,更何況你我呢?最后,一定要感謝主人的熱情款待,畢竟,這不是一般的節(jié)日。
餐桌禮儀倡議書篇十六
社會(huì)禮儀無處不在,除了在日常生活中的職場(chǎng)、商務(wù)禮儀之外,大部分人經(jīng)常會(huì)忽略餐桌禮儀。其實(shí)用餐不單是滿足基本生理需要,也是頭等重要的社交手段。
餐桌禮儀對(duì)你我都非常重要,它在中國人的生活秩序中占有一個(gè)非常重要的地位。 民以食為天,在吃的方面看似簡(jiǎn)單,不就是吃個(gè)東西嗎?有什么難的?!
其實(shí)不然,事事皆學(xué)問。吃也是講究禮儀的,小到家庭吃飯、聚餐,大到國宴,禮儀無處不在。宴請(qǐng)客人時(shí),我們要注意座次禮儀,座位安排原則為:以遠(yuǎn)為上,面門為上,以右為上,居中為上。在較重要的宴請(qǐng)上還需發(fā)出請(qǐng)柬,以示重視,而且在定制菜單時(shí)還應(yīng)考慮對(duì)方對(duì)食物的禁忌,客人赴宴也應(yīng)準(zhǔn)時(shí),舉止行為要文明禮貌。在中國宴請(qǐng)客人時(shí)必少不了敬酒與勸酒,敬酒,不只是將酒杯一舉、一飲而盡為好,在宴席上,最讓人開胃的就是主人的禮節(jié)。
我們要注意敬酒的順序、姿勢(shì)、態(tài)度和加上適當(dāng)?shù)淖>妻o,使祝酒的只言片語不失高雅并有針對(duì)性。喝酒中也能反映出一個(gè)人的格調(diào)、品味和文明程度。
有些人喝酒時(shí),舉起酒杯看也不看,便一飲而盡,甚至任憑酒水順著嘴角往下流,顯得極其狼狽、粗俗不堪。而會(huì)喝酒的人則截然不同,他們懂得怎樣品酒并且懂得怎樣喝酒。生活中,我們?cè)谘缦弦惨苛Χ?。別人的勸酒,不喝的話的確有時(shí)過意不去,最好在宴前打好招呼,找理由委婉推辭,避免尷尬與事故。
很重要的還有一點(diǎn)進(jìn)餐時(shí)不要打嗝,也不要出現(xiàn)其他聲音,比如喝湯、吃面的時(shí)候,一定要謹(jǐn)慎些,不要發(fā)出“呼?!甭?,會(huì)讓人生厭的。在喝湯的時(shí)候發(fā)出任何聲響都是不禮貌的,所以要好好使用湯羹。 假如打了噴嚏、腸鳴、咳嗽等不由自主的聲響時(shí),就要說一聲“真不好意思”、“對(duì)不起”、“請(qǐng)?jiān)瓫觥敝惖脑捯允厩敢狻_@些都是中國人經(jīng)常犯得錯(cuò)誤,所以務(wù)必要注意,別讓人以為你很沒有禮貌,這些細(xì)節(jié)會(huì)很影響你的人際關(guān)系。
還有最最重要的一點(diǎn),只要在就餐的時(shí)候盡量少說話,會(huì)變得很有教養(yǎng)。 在吃中餐的時(shí)候基本上都不會(huì)開手機(jī),除非你有非常重要的事情,而手機(jī)鈴聲都會(huì)很小聲,有電話你要給大家說“對(duì)不起”,然后起身出去聽電話。
子曰:人無禮,無以立。中國自古以來就是一個(gè)重視禮儀的國度,禮儀是一個(gè)人是否有道德的基本評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),一個(gè)人有禮儀就可以被重用,就能成大事,就能受人尊敬,就能成為別人的榜樣。
在現(xiàn)實(shí)社會(huì)中:你是否有禮儀,就反映了你是否能更好的立足于社會(huì),能否得到更好的發(fā)展。生活中,學(xué)習(xí)中,等等只要你注意好禮儀,你會(huì)收到別人的另眼相待的,你會(huì)收獲不同的東西。
餐桌禮儀倡議書篇十七
招待客人進(jìn)餐時(shí),必須判定上、下位的正確位置,以下的座位是上位:窗邊的席位、里面的席位上、能遠(yuǎn)望美景的席位上。
安排座位時(shí),請(qǐng)客人先人座;和上司同席時(shí),請(qǐng)上司在身旁的席位坐下,你應(yīng)站在椅子的左側(cè),右手拉開椅子,而且不發(fā)出聲響。
還有,預(yù)訂場(chǎng)地時(shí),應(yīng)交待店方留好的位置,不要廁所旁或高低不平的角落。
中華料理一般都使用圓桌,中間有圓形轉(zhuǎn)盤放置料理,進(jìn)餐時(shí)將喜歡的菜夾到面前的小碟子享用。
中華料理的餐桌禮儀基本上很簡(jiǎn)單、安閑,最不受拘束。只要留意以下要點(diǎn)即可。
1.主客優(yōu)先。主客還未動(dòng)筷之前,不可以先吃;每道菜都等主客先夾菜,其他人才依序動(dòng)手。
2.有人夾菜時(shí),不可以轉(zhuǎn)動(dòng)桌上的轉(zhuǎn)盤;有人轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤時(shí),要留意有無刮到桌上的餐具或菜肴。
3.不可一人獨(dú)占喜好的食物。
4.避免使用太多餐具。中華料理的精神就是邊吃邊聊,眾人同樂,只要遵守基本禮儀,可以盡情地聊天。
1.天氣、氣候。這是英國人的習(xí)慣,在火車上碰到同車等人,必定由天氣展開話題。
2.興趣愛好。以國家或人群之分的嗜好是最佳交際話題。
3.新聞報(bào)導(dǎo)。僅管天天不同,但是特則新聞幾乎都有幾萬人以上看到過。
4.故鄉(xiāng),出身學(xué)校。有可能因而找到同鄉(xiāng),拉近彼此間等距離。
另外,以下的話題也可以參酌使用:家庭成員、居住地、喜歡的酒名、喜歡的食物、汽車、休閑旅行等。
餐桌禮儀倡議書篇十八
不管在哪里吃飯,跟誰吃,餐桌禮儀都不能少,下面和小編一起來看看餐桌禮儀知識(shí)吧!
拜訪長輩、業(yè)務(wù)公關(guān),坐在一起吃頓飯是必不可少的。
面對(duì)長輩或者重要客戶時(shí),你要時(shí)刻注意自己的形象。
吃飯時(shí)座位怎么坐?就餐時(shí)有哪些禁忌?散席時(shí)怎么樣才顯得禮貌?
餐桌禮儀雖說都是一些小細(xì)節(jié),但也反映出一個(gè)人的素養(yǎng)。
別人可能會(huì)因?yàn)槟愕囊粋€(gè)小的舉動(dòng)而對(duì)你心生厭惡或贊賞。
上期,我們聊到了“敬酒倒茶”,這一期就給大家分享一些"座位、就餐、散席"的禮儀。
座位篇
1.總的來講,座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。
若是圓桌,則正對(duì)大門的為主客,主客左右手邊的位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。
若為八仙桌,如果有正對(duì)大門的座位,則正對(duì)大門一側(cè)的右位為主客。
如果不正對(duì)大門,則面東的一側(cè)右席為首席。
2.大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席,根據(jù)主客身份、地位,親疏分坐。
如果你是主人,你應(yīng)該提前到達(dá),然后在靠門位置等待,并為來賓引座。
如果你是被邀請(qǐng)者,那么就應(yīng)聽從東道主安排入座。
3.一般來說,如果你的長輩或上司出席的話,你應(yīng)該將他們引至主座,請(qǐng)其他最高級(jí)別的坐在主座左側(cè)位置。
吃菜篇
中國人一般都很講究吃,同時(shí)也很講究吃相。
隨著職場(chǎng)禮儀越來越被重視,商務(wù)飯桌上的吃和吃相也更加講究。
下面以中餐為例,教你如何在餐桌上有禮有儀,得心應(yīng)手。
1.用餐時(shí)要注意文明禮貌。
對(duì)外賓不要反復(fù)勸菜,可向?qū)Ψ浇榻B中國菜的特點(diǎn),吃不吃由他。
有人喜歡向他人勸菜,甚至為對(duì)方夾菜。
外賓沒這個(gè)習(xí)慣,你要是一再客氣,沒準(zhǔn)人家會(huì)反感:“說過不吃了,你非逼我干什么?”,依此類推,參加外賓舉行的宴會(huì),也不要指望主人會(huì)反復(fù)給你讓菜。
2.客人入席后,不要立即動(dòng)手取食。
而應(yīng)待主人打招呼,由主人舉杯示意開始時(shí),客人才能開始;客人不能搶在主人前面。
夾菜要文明,應(yīng)等菜肴轉(zhuǎn)到自已面前時(shí),再動(dòng)筷子,不要搶在鄰座前面,一次夾菜也不宜過多。
要細(xì)嚼慢咽,這不僅有利于消化,也是餐桌上的禮儀要求。
決不能大塊往嘴里塞,狼吞虎咽,這樣會(huì)給人留下貪婪的印象。
3.不要挑食,不要只盯住自己喜歡的萊吃,或者急忙把喜歡的菜堆在自己的盤子里。
4.用餐的動(dòng)作要文雅,夾菜時(shí)不要碰到鄰座,不要把盤里的菜撥到桌上,不要把湯潑翻。
不要發(fā)出不必要的聲音,如喝湯時(shí)“咕嚕咕?!?,吃菜時(shí)嘴里“叭叭”作響,這都是粗俗的表現(xiàn)。
5.嘴里滿是食物時(shí),不要一邊咀嚼東西,一邊和別人聊天。
6.嘴里的骨頭和魚刺不要吐在桌子上,可放在專門的碟子里。
掉在桌子上的菜,不要再吃。
7.進(jìn)餐過程中不要玩弄碗筷,也不要讓餐具叮叮作響,或用筷子直向別人。
8.不要用手去嘴里亂摳。
用牙簽剔牙時(shí),應(yīng)用手或餐巾掩住嘴。
9.用餐結(jié)束后,可以用餐巾紙或小毛巾擦擦嘴,但不宜擦頭頸或胸脯;餐后不要不加控制地打飽嗝或噯氣。
在主人還沒示意結(jié)束時(shí),客人不能先離席。
長幼有序,先請(qǐng)長輩上坐
在吃飯時(shí),要讓長輩先坐,以前飯桌上朝南的位置是要留給長輩的,就現(xiàn)在而言,指的是正對(duì)門口的`那個(gè)座位,桌上的葷菜也必須先由長輩夾過,小輩才可以夾。
轉(zhuǎn)盤桌上的菜都是先轉(zhuǎn)給長輩夾過后,小輩再分享。
盛飯不能只盛一勺
盛飯也是有講究的,盛飯時(shí)不能只盛一勺,哪怕是第二勺只盛個(gè)幾粒米,也要有這個(gè)第二勺的動(dòng)作。
因?yàn)檫^去有很多人認(rèn)為祭祖時(shí)給先人盛飯盛一勺,所以不管別人要吃多少都要盛二勺以上,這樣才尊重別人。
填飯不要說“要一碗”
飯吃完了不能說“還要一碗嗎”“再要一碗”,因?yàn)槔先藗冇X得大街上乞討的才叫“要飯的”。
所以你可以說“再盛一碗”“再填一碗”。
不要把筷子立插在米飯中
筷子不能豎插在碗里,原因是插在碗里像燒香,不太好。
另外,盛湯時(shí),一定要把筷子放下,絕不可以勺子、筷子同時(shí)拿在手上,不然是很不禮貌的。
吃有吃相,切忌“吵”、“挑”、“剩”
吃飯不要說話,不用筷子敲碗盆;坐下吃飯,身子不能扭動(dòng),不能斜著,必須端坐著,一手捧碗,一手拿筷子;不能將飯碗放在桌上,一手拿筷子就著碗吃。
不能將兩肘都放在桌上撐著吃。
吃飯的時(shí)候,不能一手托腮。
夾菜時(shí),不能用筷子在菜里面翻來翻去的挑,吃飯時(shí)不能將菜、飯掉在桌上、地上,如果掉了要撿起來吃掉。
碗里的飯必須吃得一粒不剩。
吃完后筷子不能擱在碗上。
問別人是否要添飯,不能說“要飯”。
突發(fā)情況要及時(shí)圓場(chǎng)
不小心把筷子掉地上或把碗碟打碎,應(yīng)分別說“快樂!(筷落)”、“歲歲(碎碎)平安!”、“落地開花,富貴榮華!”(孩子弄的,家長代說。)
不要隨意問別人“您吃完沒?”
有的老人忌諱別人說他“吃完”,因?yàn)檫@意味著這是最后一餐了。
不要隨便說“好飽”、“撐死啦”之類的話
老人通常認(rèn)為這樣很沒出息的樣子,尤其是走親戚時(shí)候,切勿這樣做。
吃飯不要發(fā)出聲音
吃飯時(shí)不能吧唧嘴,喝湯時(shí)不能出聲音,要用勺一下一下輕輕地喝,不能端起碗大口大口地喝,如果聲音過大,被視為對(duì)旁邊吃飯人的不尊敬和沒有教養(yǎng),像豬吃食兒。
餐桌“新規(guī)矩”
現(xiàn)在許多人吃飯都是邊吃飯,邊玩手機(jī),或者邊看電視。
這樣是不好的,不尊重他人,也不禮貌。
那么,餐桌的“新規(guī)矩”:不看電視、不看手機(jī)是最基本的禮儀要求。
敬請(qǐng)大家關(guān)注公眾號(hào)'國學(xué)魅力',傳承弘揚(yáng)文化,成就美好人生!
餐桌禮儀倡議書篇十九
微博談餐桌禮儀和教養(yǎng),我有一個(gè)故事。
去年秋天我在茅棚小住的時(shí)候,一早來了個(gè)和尚說想同住,這人雖然算不上威儀自在,一看就是大廟里住過的,頗懂規(guī)矩。
當(dāng)家在后院燒鼎,不見客。差碎催回說,不著急,先用午飯。午飯后當(dāng)家說,我們這是陰陽丹房,不留佛家清凈單,您再往前看看。和尚走后我們問當(dāng)家為什么不留單。當(dāng)家說,監(jiān)齋觀察此人用飯,嘗用余光四下掃看數(shù)次,當(dāng)知不是精勤行人,故不留單。
一次茅棚清齋,席間賓主無言。只因一個(gè)眼神,就被既成圈子摒除在外了。教養(yǎng)的不足,他人的損失都是連帶誤傷,真正被損害的是:?jiǎn)适Я巳谌敫呒?jí)圈子的絕佳機(jī)會(huì),也因此失去了學(xué)識(shí)更加增進(jìn)的因緣。
世俗階級(jí)對(duì)于禮儀的考察也是同樣的道理,一個(gè)自己察覺不到的失禮細(xì)節(jié),足以成為被他人厭惡、團(tuán)體摒棄的理由。
大學(xué)云:定而后能靜。世家對(duì)于子弟的教養(yǎng)訓(xùn)練滲透入最為細(xì)微的所在。禮儀習(xí)慣養(yǎng)成之后,任何的違逆都會(huì)被受訓(xùn)者顯著覺知,這時(shí)禮儀也稱為遴選組合圈子的工具。所以爆發(fā)戶這種樣式上的貴族永遠(yuǎn)不能被上層圈子認(rèn)可。大學(xué)里欠發(fā)達(dá)地區(qū)上來的孩子跟都會(huì)子弟玩不到一起,不也是同樣道理么?可知教養(yǎng)程度,是與我們息息相關(guān)的一件事情,也是我們追求上進(jìn)的重要工具。
譬如常人欲參加跛人跑步大會(huì),為尊重故,常人可以偽跛。倘若跛人欲參加常人跑步大會(huì),乃可以裝常乎?有教無教亦復(fù)如是。為人父母,切望兒女能成龍鳳者,豈不慎哉!
1.請(qǐng)長輩先入座,并先給長輩盛飯。敬老是中華民族的傳統(tǒng)美德,在孩子小的時(shí)候,家長就要做好示范,吃飯時(shí)先請(qǐng)家中長輩入座,并先給長輩盛飯。在長輩還未動(dòng)筷之前,晚輩不應(yīng)自顧自地先吃起來。
2.吃完飯之前不要離開座位。除了飯前洗手外,最好讓孩子養(yǎng)成吃飯前處理完上廁所的問題,這樣可以更安心、放松地享受美食。
3.坐正坐直,保持挺拔的姿勢(shì)。這樣不但好看,而且還有利于消化。
4.吃飯時(shí)不要敲打碗筷或大聲喧嘩。敲打碗筷、大聲喧嘩是很沒有教養(yǎng)的行為,會(huì)引起同桌吃飯的人的反感和厭惡。
5.夾菜時(shí)避免在盤中翻來翻去。不要為了挑自己喜歡吃的菜而用勺子或筷子在盤中翻來翻去,有的人甚至將自己喜歡的菜從盤中全部調(diào)走,而把不好吃的留給別人,這是一種很失禮的行為,并且顯得比較自私。
6.吃飯的時(shí)候盡可能不要發(fā)出聲音。用餐時(shí),細(xì)嚼慢咽,餐食在口中不說話;吃東西、喝湯不出聲。
7.不要一邊吃飯一邊干別的事情。吃飯的時(shí)間是一家人聚在一起的時(shí)間,也是加強(qiáng)親子溝通的最佳時(shí)間,孩子也會(huì)有很多事情想與爸爸媽媽分享,請(qǐng)珍惜這段時(shí)間。提醒孩子,吃飯時(shí)不可以玩玩具。
8.吃完飯后若要先離席,要跟長輩打招呼:“我吃好了?!?/p>
餐桌禮儀倡議書篇二十
中國餐桌禮儀如果要追溯的話可以上至到周代。據(jù)文獻(xiàn)記載,在我國周代開始,飲食禮儀已經(jīng)形成一套很完善的制度,特別是經(jīng)過曾擔(dān)任魯國祭酒的孔子的稱贊而推崇成為歷朝歷代表現(xiàn)其大國風(fēng)范、禮儀之邦的重要方面,因此中國餐桌禮儀可謂是源遠(yuǎn)流長。
現(xiàn)代中國餐桌禮儀在一定程度上借鑒和融合了西方的禮儀,得到了一些改善,我們今天重點(diǎn)談?wù)勚袊约旱牟妥蓝Y儀。
1、入座的禮儀。先請(qǐng)客人入座上席,再請(qǐng)長者入座客人旁依次入座。應(yīng)該從椅子左邊進(jìn)入,入座后不要?jiǎng)涌曜?,更不要弄出什么聲響,隨意走動(dòng)。如果有需要應(yīng)該先跟主人打招呼。
2、進(jìn)餐的禮儀。先請(qǐng)客人,長者動(dòng)筷子。夾菜時(shí)每次少夾一點(diǎn),如果菜離自己遠(yuǎn)就少吃一些,吃飯時(shí)不要發(fā)出聲音,特別是喝湯的時(shí)候。甚至在咀嚼食物的時(shí)候也不宜發(fā)出過分的聲響。
3、如果要給客人或者長輩夾菜,最好用公筷,或者把菜移到離他們近點(diǎn)的地方。按照我們中國餐桌禮儀,如果同桌有領(lǐng)導(dǎo),長輩的話,每當(dāng)上來一個(gè)新蔡就該請(qǐng)他們先動(dòng)筷子,以表示對(duì)他們的尊重。
4、要適時(shí)地抽空和左右的人聊幾句風(fēng)趣的話以調(diào)節(jié)氣氛,不要光顧著吃飯,更不要狼吞虎咽和貪杯。最好不要在餐桌上剔牙,如有必要,請(qǐng)用餐巾或手擋住自己的嘴巴。
5、吃飯前要明白這次進(jìn)餐的主要任務(wù),最好明確是以談生意為主,還是以聯(lián)絡(luò)感情為主,或者就是單純的吃飯為主。在最后離席時(shí),必須向主人表示感謝,或者就此時(shí)邀請(qǐng)主人以后到自己家做客以示回敬。
作為漢族傳統(tǒng)的古代宴飲禮儀,自有一套程序:主人折柬相邀,暫時(shí)迎客于門外。來賓屆時(shí),互致問候,引進(jìn)客廳小坐,敬以茶點(diǎn)。客齊后導(dǎo)客入席,以左為上,視為首席,相對(duì)首座為二座,首座之下為三座,二座之下為四座??腿俗ǎ芍魅司淳谱尣?,客人以禮相謝。
席間斟酒上菜也有必定的考究:應(yīng)先敬長者和主賓,最終才是主人。宴飲完畢,引導(dǎo)客人入客廳小坐,上茶,直到告別。這種傳統(tǒng)宴飲禮儀在中國大多數(shù)地區(qū)保存完好,如山東、香港及臺(tái)灣,許多影視作品中多有表現(xiàn)。
現(xiàn)代較為盛行的中餐宴飲禮儀是在持續(xù)傳統(tǒng)與參閱國外禮儀的基礎(chǔ)上開展而來的。其座次借西方宴會(huì)以右為上的規(guī)律,第一主賓就坐于主人右側(cè),第二主賓在主人左側(cè)或第一主賓右側(cè),變通處置,斟酒上菜由來賓右側(cè)進(jìn)行,先主賓,后主人,先女賓,后男賓。酒斟八分,不行過滿。
上菜次序仍然堅(jiān)持傳統(tǒng),先冷后熱。熱菜應(yīng)從主賓對(duì)面座位的左側(cè)上;上單份菜或配菜席點(diǎn)和小吃先賓后主,上全雞、全鴨、全魚等整形菜,不能頭尾朝向正主位。這些程序不只能夠使整個(gè)宴飲過程諧和有序,更使主客身份和情感得以表現(xiàn)和交流。因而,餐桌之上的禮儀可使宴飲活動(dòng)滿意周全,使主客兩邊的涵養(yǎng)得到全部展現(xiàn)。
為此,掌握某些中式餐飲規(guī)矩的知識(shí)便顯得格外重要了,不管你是主人,抑或僅僅一位客人,都有必要掌握一些規(guī)矩??腿舜蠹s等待主人約請(qǐng)才可坐下。主人有必要注意不行叫客人坐在接近上菜的座位。此為一大忌。有必要比及所有人到齊才能夠開始任何方式的進(jìn)餐活動(dòng)即便有人遲到也要等。一旦我們就位,主人家便能夠做開場(chǎng)白了。進(jìn)餐時(shí)間,主人有必要承當(dāng)一個(gè)自動(dòng)活躍的人物敦促客人縱情吃喝是合理的。
在中餐里,干杯前,能夠標(biāo)志性地和對(duì)方碰一下酒杯;碰杯的時(shí)候,大概讓自個(gè)的酒杯低于對(duì)方的酒杯,表明你對(duì)對(duì)方的敬重。用酒杯杯底輕碰桌面,也能夠表明和對(duì)方碰杯。當(dāng)你離對(duì)方比較遠(yuǎn)時(shí),徹底能夠用這種方法代庖。若是主人親身敬酒干杯后,需求回敬主人,和他再干一杯。
通常情況下,敬酒應(yīng)以年紀(jì)大小、職位高低、賓主身份為先后次序,一定要充沛考慮好敬酒的次序,清楚主次。即便和不熟悉的人在一起喝酒,也要先打聽一下身份或是留心他人對(duì)他的稱謂,防止出現(xiàn)為難或傷感情。既使你有求于席上的某位客人,對(duì)他自然要倍加恭順。但若是在場(chǎng)有更高身份或年長的人,也要先給尊長者敬酒,否則會(huì)使我們很難為情。
若是由于生活習(xí)慣或健康等緣由不適合喝酒,也能夠托付親朋、部下、后輩代喝或許以飲料、茶水替代。作為敬酒人,應(yīng)充沛諒解對(duì)方,在對(duì)方請(qǐng)人代酒或用飲料替代時(shí),不要非讓對(duì)方喝酒不行,也不該好奇地打破砂鍋問到底。要知道,他人沒自動(dòng)說明緣由就表明對(duì)方以為這是他的隱私。
在西餐里,祝酒干杯只用香檳酒,而且不能跳過身邊的人而和其他人祝酒干杯。
餐桌禮儀倡議書篇二十一
座次總的來講,座次是以“尚左尊東”、“面朝大門”為尊。若是圓桌,則正對(duì)大門的為主客,主客左右兩邊的.位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。若為八仙桌,則正對(duì)大門一側(cè)的右位為主客;如果不正對(duì)大門,則面東的一側(cè)右席為首席。若為大宴,桌與桌間的排列講究為首席居前居中,左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席,根據(jù)主客身份、地位、親疏分坐。
主人應(yīng)該提前到達(dá),然后在靠門位置等待,并為來賓引座;被邀請(qǐng)者則聽從東道主安排入座。
一般來說,如果你的老板出席,應(yīng)該將老板引至主座,然后請(qǐng)客戶最高級(jí)別的坐在主座左側(cè)位置,除非這次招待對(duì)象的領(lǐng)導(dǎo)級(jí)別非常高。
點(diǎn)菜點(diǎn)菜后,可以請(qǐng)示“我點(diǎn)了菜,不知道是否合幾位的口味”,“要不要再來點(diǎn)其它的什么”等等。
如果時(shí)間允許,應(yīng)該等大多數(shù)客人到齊之后,將菜單供客人傳閱,并請(qǐng)他們來點(diǎn)菜。當(dāng)然,作為公務(wù)宴請(qǐng),需要擔(dān)心預(yù)算的問題,若要控制預(yù)算,則需要多做飯前功課。選擇合適檔次的請(qǐng)客地點(diǎn)是比較重要的,這樣客人也能大大領(lǐng)會(huì)你的預(yù)算。一般來說,如果是你來買單,客人也不太好意思點(diǎn)菜,都會(huì)讓你來作主。如果老板在酒席上,千萬不要因?yàn)樽鹬厮?,或是認(rèn)為他應(yīng)酬經(jīng)驗(yàn)豐富而讓他/她來點(diǎn)菜,除非是他/她主動(dòng)要求。否則,他會(huì)覺得不夠體面。
如果是赴宴者,點(diǎn)菜時(shí)則不應(yīng)太過主動(dòng),而是讓主人來點(diǎn)菜。如果對(duì)方盛情要求,可以點(diǎn)一個(gè)不太貴、又不是大家忌口的菜。并且記得征詢一下桌上人的意見,“有沒有哪些是不吃的?”或是“比較喜歡吃什么?”讓大家感覺被照顧到了。
點(diǎn)菜時(shí),一定要心中有數(shù),可根據(jù)以下三個(gè)規(guī)則:
一看人員組成。一般來說,人均一菜是比較通用的規(guī)則。如果是男士較多的餐會(huì)可適當(dāng)加量。
二看菜肴組合。一般來說,一桌菜最好是有葷有素,有冷有熱,盡量做到全面。如果桌上男士多,可多點(diǎn)些葷食,如果女士較多,則可多點(diǎn)幾道清淡的蔬菜。
三看宴請(qǐng)的重要程度。若是普通的商務(wù)宴請(qǐng),平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果這次宴請(qǐng)的對(duì)象是比較關(guān)鍵人物,則要點(diǎn)上幾個(gè)夠份量的菜,例如龍蝦、刀魚、鰣魚,再上規(guī)格一點(diǎn),則是鮑魚、翅粉等。
還有一點(diǎn)需要注意的是,點(diǎn)菜時(shí)不應(yīng)該問服務(wù)員菜肴的價(jià)格,或是討價(jià)還價(jià),這樣會(huì)讓你公司在客戶面前顯得小家子氣,客戶也會(huì)覺得不自在。
點(diǎn)菜后,可以請(qǐng)示“我點(diǎn)了菜,不知道是否合幾位的口味”,“要不要再來點(diǎn)其它的什么”等等。
吃菜中國人一般都很講究吃,同時(shí)也很講究吃相。隨著職場(chǎng)禮儀越來越被重視,商務(wù)飯桌上的吃和吃相也更加講究。以下以中餐為例,教你如何在餐桌上有禮有儀,得心應(yīng)手。
中餐宴席進(jìn)餐伊始,服務(wù)員送上的第一道濕毛巾是擦手的,不要用它去擦臉。上龍蝦、雞、水果時(shí),會(huì)送上一只小小水孟,其中飄著擰檬片或玫瑰花瓣,它不是飲料,而是洗手用的。洗手時(shí),可兩手輪流沾濕指頭,輕輕涮洗,然后用小毛巾擦干。
客人入席后,不要立即動(dòng)手取食,而應(yīng)待主人舉杯示意開始時(shí),客人才能開始,不能喧賓奪主。用餐時(shí)要注意文明禮貌。夾菜時(shí),應(yīng)等菜肴轉(zhuǎn)到自己面前時(shí),再動(dòng)筷子,不要搶在鄰座前面,一次夾菜也不宜過多。對(duì)外賓不要反復(fù)勸菜,可向?qū)Ψ浇榻B中國菜的特點(diǎn),吃不吃由他。依此類推,參加外賓舉行的宴會(huì),也不要指望主人會(huì)反復(fù)給你讓菜。要是等別人給自己夾菜,就只能餓肚子。
夾菜后,細(xì)嚼慢咽,這樣不僅有利于消化,也是餐桌上的禮儀要求。如果大塊往嘴里塞,狼吞虎咽,會(huì)給人留下貪婪的印象。就餐時(shí)不要挑食,或是只盯住自己喜歡的萊吃,或是急忙把喜歡的菜堆在自己的盤子里。用餐的動(dòng)作要文雅,夾萊時(shí)不要碰到鄰座,不要把盤里的菜撥到桌上,不要把湯潑翻。嘴里的骨頭和魚刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出來放在碟子里。掉在桌子上的菜,不要再吃。進(jìn)餐過程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向別人。用牙簽剔牙時(shí),應(yīng)用手或餐巾掩住嘴。不要讓餐具發(fā)出任何聲響,或發(fā)出不必要的聲音,如喝湯時(shí)“咕嚕咕嚕”,吃菜時(shí)嘴里“叭叭”作響,都是粗俗的表現(xiàn)。
用餐結(jié)束后,可以用餐巾、餐巾紙或服務(wù)員送來的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦頭頸或胸脯;餐后不要不加控制地打飽嗝或噯氣;在主人還沒示意結(jié)束時(shí),客人不能先離席。
喝酒俗話說,酒是越喝越厚,但酒桌上也有很多學(xué)問,以下總結(jié)了一些酒桌上的小細(xì)節(jié):
一:領(lǐng)導(dǎo)相互喝完后才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來,雙手舉杯。
二:可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領(lǐng)導(dǎo)。
三:敬酒時(shí),如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對(duì)方酒量、對(duì)方喝酒態(tài)度,切不可比對(duì)方喝得少。如果碰杯,一句"我喝完,你隨意",方顯大度。
四:多給領(lǐng)導(dǎo)或客戶添酒,但不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,除非領(lǐng)導(dǎo)或客戶明確表示想找人代,并且代酒時(shí)要表現(xiàn)出是自己想喝而不是為了給領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。如果領(lǐng)導(dǎo)不勝酒力,可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)的人攔下。
五:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。如果是領(lǐng)導(dǎo),則不要放太低,給別人留點(diǎn)空間。
六:如果沒有特殊人物在場(chǎng),碰酒最好按時(shí)針順序,不要厚此薄彼。
七:碰杯、敬酒、需要有說詞。這樣有舉杯的理由。
八:桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了。
九:假如遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,自拿自添。
十:關(guān)于敬酒的禮節(jié):
一是主人敬主賓;
二是陪客敬主賓;
三是主賓回敬;
四是陪客互敬。記?。鹤隹徒^不能喧賓奪主亂敬酒,那樣是很不禮貌,也是很不尊重主人的。
倒茶倒茶的學(xué)問既適用于客戶來公司拜訪,同樣也適用于商務(wù)餐桌。
首先,茶具要清潔??腿诉M(jìn)屋后,先讓坐,后備茶。沖茶之前,一定要把茶具洗干凈,尤其是久置未用的茶具,難免會(huì)沾上灰塵、污垢,更要細(xì)心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣,既講究衛(wèi)生,又顯得彬彬有禮?,F(xiàn)在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托,以免水熱燙手。
其次,茶水要適量。先說茶葉,量要適當(dāng)。茶葉過多,茶味過濃;茶葉太少,沖出的茶淡而無味。如果客人主動(dòng)介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣,則按客人的口胃放置。再說倒茶,無論是大杯小杯,都不宜倒得太滿,太滿了容易溢出,一不小心,還會(huì)燙傷自己或客人的手腳,使賓主都很尷尬。當(dāng)然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人,會(huì)讓人覺得是在裝模作樣,不是誠心實(shí)意。
再次,端茶要得法。中國倒茶的傳統(tǒng)是雙手奉茶。雙手端茶時(shí)也要注意,對(duì)有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端給客人。沒有杯耳的茶杯倒?jié)M茶之后周身滾燙,雙手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶方法雖然可以防止?fàn)C傷事故發(fā)生,但很不雅觀,也不夠衛(wèi)生。
最后說到添茶。如果上司和客戶的杯子里需要添茶了,可以示意服務(wù)生來添茶,或讓服務(wù)生把茶壺留在餐桌上,親自來添則更好。添茶時(shí)先給上司和客戶添茶,最后給自己添。
離席一般酒會(huì)和茶會(huì)的時(shí)間很長,大約都在兩小時(shí)以上。也許逛了幾圈,認(rèn)得一些人后,你很快就想離開了。這時(shí)候,中途離席的一些技巧就需要了解。
常見一場(chǎng)宴會(huì)進(jìn)行得正熱烈的時(shí)候,因?yàn)橛腥讼腚x開,而引起眾人一哄而散的結(jié)果,使主辦人急得直跳腳。欲避免這種煞風(fēng)景的后果,當(dāng)你要中途離開時(shí),千萬別和談話圈里的人一一告別,只需悄悄地和身邊的兩、三個(gè)人打個(gè)招呼,然后離去便可。
中途離開酒會(huì)現(xiàn)場(chǎng),一定要向邀請(qǐng)你來的主人說明、致歉,不可一溜煙便不見了。和主人打過招呼后,應(yīng)該馬上就走,不要拉著主人聊個(gè)沒完。占用主人太多時(shí)間,會(huì)造成他(她)在其他客人面前失禮。
有些人參加酒會(huì)、茶會(huì),當(dāng)中途準(zhǔn)備離去時(shí),會(huì)一一問所認(rèn)識(shí)的人要不要一塊走。結(jié)果本來熱熱鬧鬧的場(chǎng)面,被他這么一鼓動(dòng),一下子便提前散場(chǎng)了。這種鬧場(chǎng)的事,最難被宴會(huì)主人諒解。因此,一個(gè)有風(fēng)度的人,可千萬不要犯下這鐘錯(cuò)誤。
餐桌禮儀倡議書篇二十二
餐桌禮儀,顧名思義,就是指在吃飯用餐時(shí)在餐桌上的禮儀常識(shí),餐飲禮儀問題可謂源遠(yuǎn)流長。下面和小編一起來看看吧!
一看人員組成。
一般來說,人均一菜是比較通用的規(guī)則。
如果是男士較多的餐會(huì)可適當(dāng)加量。
二看菜肴組合。
一般來說,一桌菜最好是有葷有素,有冷有熱,盡量做到全面。
如果桌上男士多,可多點(diǎn)些葷食,如果女士較多,則可多點(diǎn)幾道清淡的蔬菜。
三看宴請(qǐng)的重要程度。
若是普通的商務(wù)宴請(qǐng),平均一道菜在50元到80元左右可以接受。
如果這次宴請(qǐng)的對(duì)象是比較關(guān)鍵人物,那么則要點(diǎn)上幾個(gè)夠份量的菜,例如龍蝦、刀魚、鰣魚,再要上規(guī)格一點(diǎn),則是鮑魚、翅粉等。
還有一點(diǎn)需要注意的是,點(diǎn)菜時(shí)不應(yīng)該問服務(wù)員菜肴的價(jià)格,或是討價(jià)還價(jià),這樣會(huì)讓你公司在客戶面前顯得有點(diǎn)小家子氣,而且客戶也會(huì)覺得不自在。
一、座次
總的來講,座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。
若是圓桌,則正對(duì)大門的為主客,主客左右手邊的位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。
若為八仙桌,如果有正對(duì)大門的座位,則正對(duì)大門一側(cè)的右位為主客。
如果不正對(duì)大門,則面東的一側(cè)右席為首席。
如果為大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席,根據(jù)主客身份、地位,親疏分坐。
如果你是主人,你應(yīng)該提前到達(dá),然后在靠門位置等待,并為來賓引座。
如果你是被邀請(qǐng)者,那么就應(yīng)聽從東道主安排入座。
一般來說,如果你的老板出席的話,你應(yīng)該將老板引至主座,請(qǐng)客戶最高級(jí)別的坐在主座左側(cè)位置。
除非這次招待對(duì)象的領(lǐng)導(dǎo)級(jí)別非常高。
二、點(diǎn)菜如果時(shí)間允許,你應(yīng)該等大多數(shù)客人到齊之后,將菜單供客人傳閱,并請(qǐng)他們來點(diǎn)菜。
當(dāng)然,作為公務(wù)宴請(qǐng),你會(huì)擔(dān)心預(yù)算的問題,因此,要控制預(yù)算,你最重要的是要多做飯前功課,選擇合適檔次的請(qǐng)客地點(diǎn)是比較重要的,這樣客人也能大大領(lǐng)會(huì)你的預(yù)算。
況且一般來說,如果是你來買單,客人也不太好意思點(diǎn)菜,都會(huì)讓你來作主。
如果你的老板也在酒席上,千萬不要因?yàn)樽鹬厮?,或是認(rèn)為他應(yīng)酬經(jīng)驗(yàn)豐富,酒席吃得多,而讓他/她來點(diǎn)菜,除非是他/她主動(dòng)要求。
否則,他會(huì)覺得不夠體面。
如果你是赴宴者,你應(yīng)該知道,你不該在點(diǎn)菜時(shí)太過主動(dòng),而是要讓主人來點(diǎn)菜。
如果對(duì)方盛情要求,你可以點(diǎn)一個(gè)不太貴、又不是大家忌口的菜。
記得征詢一下桌上人的意見,特別是問一下“有沒有哪些是不吃的?”或是“比較喜歡吃什么?”讓大家感覺被照顧到了。
點(diǎn)菜后,可以請(qǐng)示“我點(diǎn)了菜,不知道是否合幾位的口味 ”,“要不要再來點(diǎn)其它的什么”等等。
點(diǎn)菜時(shí),一定要心中有數(shù)。
點(diǎn)菜時(shí),可根據(jù)以下三個(gè)規(guī)則:一看人員組成。
一般來說,人均一菜是比較通用的規(guī)則。
如果是男士較多的餐會(huì)可適當(dāng)加量。
二看菜肴組合。
一般來說,一桌菜最好是有葷有素,有冷有熱,盡量做到全面。
如果桌上男士多,可多點(diǎn)些葷食,如果女士較多,則可多點(diǎn)幾道清淡的蔬菜。
三看宴請(qǐng)的重要程度。
若是普通的商務(wù)宴請(qǐng),平均一道菜在50元到80元左右可以接受。
如果這次宴請(qǐng)的對(duì)象是比較關(guān)鍵人物,那么則要點(diǎn)上幾個(gè)夠份量的菜,例如龍蝦、刀魚、鰣魚,再要上規(guī)格一點(diǎn),則是鮑魚、翅粉等。
還有一點(diǎn)需要注意的是,點(diǎn)菜時(shí)不應(yīng)該問服務(wù)員菜肴的價(jià)格,或是討價(jià)還價(jià),這樣會(huì)讓你公司在客戶面前顯得有點(diǎn)小家子氣,而且客戶也會(huì)覺得不自在。
優(yōu)先考慮的菜肴1、有中餐特色的菜肴。
宴請(qǐng)外賓的時(shí)候,這一條更要重視。
像炸春卷、煮元宵、蒸餃子、獅子頭、宮爆雞丁等,并不是佳肴美味,但因?yàn)榫哂絮r明的中國特色,所以受到很多外國人的推崇。
2、有本地特色的菜肴。
比如西安的羊肉泡饃,湖南的毛家紅燒肉,上海的紅燒獅子頭,北京的`涮羊肉,在那里宴請(qǐng)外地客人時(shí),上這些特色菜,恐怕要比千篇一律的生猛海鮮更受好評(píng)。
3、本餐館的特色菜。
很多餐館都有自己的特色菜。
上一份本餐館的特色菜,能說明主人的細(xì)心和對(duì)被請(qǐng)者的尊重。
在安排菜單時(shí),還必須考慮來賓的飲食禁忌,特別是要對(duì)主賓的飲食禁忌高度重視。
這些飲食方面的禁忌主要有四條1、宗教的飲食禁忌,一點(diǎn)也不能疏忽大意。
例如,穆斯林通常不吃豬肉,并且不喝酒。
國內(nèi)的佛教徒少吃葷腥食品,它不僅指的是肉食,而且包括蔥、蒜、韭菜、芥末等氣味刺鼻的食物。
一些信奉觀音的佛教徒在飲食中尤其禁吃牛肉,這點(diǎn)要招待港澳臺(tái)及海外華人同胞時(shí)尤要注意。
2、出于健康的原因,對(duì)于某些食品,也有所禁忌。
比如,心臟病、腦血管、脈硬化、高血壓和中風(fēng)后遺癥的人,不適合吃狗肉,肝炎病人忌吃羊肉和甲魚,胃腸炎、胃潰湯等消化系統(tǒng)疾病的人也不合適吃甲魚,高血壓、高膽固醇患者,要少喝雞湯等。
3、不同地區(qū),人們的飲食偏好往往不同。
對(duì)于這一點(diǎn),在安排菜單時(shí)要兼顧。
比如,湖南省份的人普遍喜歡吃辛辣食物,少吃甜食。
英美國家的人通常不吃寵物、稀有動(dòng)物、動(dòng)物內(nèi)臟、動(dòng)物的頭部和腳爪。
另外,宴請(qǐng)外賓時(shí),盡量少點(diǎn)生硬需啃食的菜肴,老外在用餐中不太會(huì)將咬到嘴中的食物再吐出來,這也需要顧及到。
4、有些職業(yè),出于某種原因,在餐飲方面往往也有各自不同的特殊禁忌。
例如,國家公務(wù)員在執(zhí)行公務(wù)時(shí)不準(zhǔn)吃請(qǐng),在公務(wù)宴請(qǐng)時(shí)不準(zhǔn)大吃大喝,不準(zhǔn)超過國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)用餐,不準(zhǔn)喝烈性酒。
再如,駕駛員工作期間不得喝酒。
要是忽略了這一點(diǎn),還有可能使對(duì)方犯錯(cuò)誤。
三、吃菜
中國人一般都很講究吃,同時(shí)也很講究吃相。
隨著職場(chǎng)禮儀越來越被重視,商務(wù)飯桌上的吃和吃相也更加講究。
以下以中餐為例,教你如何在餐桌上有禮有儀,得心應(yīng)手。
中餐宴席進(jìn)餐伊始,服務(wù)員送上的第一道濕毛巾是擦手的,不要用它去擦臉。
上龍蝦、雞、水果時(shí),會(huì)送上一只小小水孟,其中飄著擰檬片或玫瑰花瓣,它不是飲料,而是洗手用的。
洗手時(shí),可兩手輪流沾濕指頭,輕輕涮洗,然后用小毛巾擦干。
用餐時(shí)要注意文明禮貌。
對(duì)外賓不要反復(fù)勸菜,可向?qū)Ψ浇榻B中國菜的特點(diǎn),吃不吃由他。
有人喜歡向他人勸菜,甚至為對(duì)方夾菜。
外賓沒這個(gè)習(xí)慣,你要是一再客氣,沒準(zhǔn)人家會(huì)反感:“說過不吃了,你非逼我干什么?”依此類推,參加外賓舉行的宴會(huì),也不要指望主人會(huì)反復(fù)給你讓菜。
你要是等別人給自己布菜,那就只好俄肚子。
客人入席后,不要立即動(dòng)手取食。
而應(yīng)待主人打招呼,由主人舉杯示意開始時(shí),客人才能開始;客人不能搶在主人前面。
夾菜要文明,應(yīng)等菜肴轉(zhuǎn)到自已面前時(shí),再動(dòng)筷子,不要搶在鄰座前面,一次夾菜也不宜過多。
要細(xì)嚼慢咽,這不僅有利于消化,也是餐桌上的禮儀要求。
決不能大塊往嘴里塞,狼吞虎咽,這樣會(huì)給人留下貪婪的印象。
不要挑食,不要只盯住自己喜歡的萊吃,或者急忙把喜歡的菜堆在自己的盤子里。
用餐的動(dòng)作要文雅,夾萊時(shí)不要碰到鄰座,不要把盤里的菜撥到桌上,不要把湯潑翻。
不要發(fā)出不必要的聲音,如喝湯時(shí)“咕嚕咕?!保圆藭r(shí)嘴里“叭叭”作響,這都是粗俗的表現(xiàn)。
不要一邊吃東西,一邊和人聊天。
嘴里的骨頭和魚刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出來放在碟子里。
掉在桌子上的菜,不要再吃。
進(jìn)餐過程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向別人。
不要用手去嘴里亂摳。
用牙簽剔牙時(shí),應(yīng)用手或餐巾掩住嘴。
不要讓餐具發(fā)出任何聲響。
用餐結(jié)束后,可以用餐巾、餐巾紙或服務(wù)員送來的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦頭頸或胸脯;餐后不要不加控制地打飽嗝或噯氣在主人還沒示意結(jié)束時(shí),客人不能先離席。
四、喝酒俗話說,酒是越喝越厚,但在酒桌上也有很多學(xué)問講究,以下總結(jié)了一些酒桌上的你不得不注意的小細(xì)節(jié)。
細(xì)節(jié)一:領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬酒。
敬酒一定要站起來,雙手舉杯。
細(xì)節(jié)二:可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領(lǐng)導(dǎo)。
細(xì)節(jié)三:自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對(duì)方酒量,對(duì)方喝酒態(tài)度,切不可比對(duì)方喝得少,要知道是自己敬人。
細(xì)節(jié)四:自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大度。
細(xì)節(jié)五:記得多給領(lǐng)導(dǎo)或客戶添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,就是要代,也要在領(lǐng)導(dǎo)或客戶確實(shí)想找人代,還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。
比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力,可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。
細(xì)節(jié)六:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。
自己如果是領(lǐng)導(dǎo),知趣點(diǎn),不要放太低,不然怎么叫下面的做人?細(xì)節(jié)七:如果沒有特殊人物在場(chǎng),碰酒最好按時(shí)針順序,不要厚此薄彼。
細(xì)節(jié)八:碰杯,敬酒,要有說詞,不然,我tmd干嗎要喝你的酒?細(xì)節(jié)九:桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不會(huì)敞開了跟你喝酒。
五、倒茶這里所說的倒茶學(xué)問既適用于客戶來公司拜訪,同樣也適用于商務(wù)餐桌。
首先,茶具要清潔。
客人進(jìn)屋后,先讓坐,后備茶。
沖茶之前,一定要把茶具洗干凈,尤其是久置未用的茶具,難免沾上灰塵、污垢,更要細(xì)心地用清水洗刷一遍。
在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。
這樣,既講究衛(wèi)生,又顯得彬彬有禮。
如果不管茶具干凈不干凈,胡亂給客人倒茶,這是不禮貌的表現(xiàn)。
人家一看到茶壺、茶杯上的斑斑污跡就反胃,怎么還愿意喝你的茶呢? 現(xiàn)在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托,以免水熱燙手,讓客人一時(shí)無法端杯喝茶。
其次,茶水要適量。
先說茶葉,一般要適當(dāng)。
茶葉不宜過多,也不宜太少。
茶葉過多,茶味過濃;茶葉太少,沖出的茶沒啥味道。
假如客人主動(dòng)介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣,那就按照客人的口胃把茶沖好。
再說倒茶,無論是大杯小杯,都不宜倒得太滿,太滿了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄濕。
不小心,還會(huì)燙傷自己或客人的手腳,使賓主都很難為情。
當(dāng)然,也不宜倒得太少。
倘若茶水只遮過杯底就端給客人,會(huì)使人覺得是在裝模作樣,不是誠心實(shí)意。
再次,端茶要得法。
按照我國人民的傳統(tǒng)習(xí)慣,只要兩手不殘廢,都是用雙手給客人端茶的。
餐桌禮儀倡議書篇二十三
1、請(qǐng)長輩先入座,并先給長輩盛飯。敬老是中華民族的傳統(tǒng)美德,在孩子小的時(shí)候,家長就要做好示范,吃飯時(shí)先請(qǐng)家中長輩入座,并先給長輩盛飯。在長輩還未動(dòng)筷之前,晚輩不應(yīng)自顧自地先吃起來。
2、吃完飯之前不要離開座位。除了飯前洗手外,最好讓孩子養(yǎng)成吃飯前處理完上廁所的問題,這樣可以更安心、放松地享受美食。
3、坐正坐直,保持挺拔的姿勢(shì)。這樣不但好看,而且還有利于消化。
4、吃飯時(shí)不要敲打碗筷或大聲喧嘩。敲打碗筷、大聲喧嘩是很沒有教養(yǎng)的行為,會(huì)引起同桌吃飯的人的反感和厭惡。
5、夾菜時(shí)避免在盤中翻來翻去。不要為了挑自己喜歡吃的菜而用勺子或筷子在盤中翻來翻去,有的人甚至將自己喜歡的菜從盤中全部調(diào)走,而把不好吃的留給別人,這是一種很失禮的行為,并且顯得比較自私。
6、吃飯的時(shí)候盡可能不要發(fā)出聲音。用餐時(shí),細(xì)嚼慢咽,餐食在口中不說話;吃東西、喝湯不出聲。
7、不要一邊吃飯一邊干別的事情。吃飯的時(shí)間是一家人聚在一起的時(shí)間,也是加強(qiáng)親子溝通的最佳時(shí)間,孩子也會(huì)有很多事情想與爸爸媽媽分享,請(qǐng)珍惜這段時(shí)間。提醒孩子,吃飯時(shí)不可以玩玩具。
8、吃完飯后若要先離席,要跟長輩打招呼:“我吃好了?!?/p>
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