從業(yè)管理制度范文(21篇)

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從業(yè)管理制度范文(21篇)
時間:2023-12-01 05:07:16     小編:文軒

針對周末的規(guī)劃與安排,我們需要寫一份總結(jié)了吧。如何處理工作與生活的平衡是現(xiàn)代人面臨的難題,我們可以尋找一種適合自己的方式。以下是一些常見問題和解決方法,供大家參考。

從業(yè)管理制度篇一

一、從業(yè)人員按《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,每年至少進行一次健康檢查,必要時接受臨時檢查。新參加或臨時參加工作的人員,應經(jīng)健康檢查,取得健康合格證明后方可參加工作。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病,活動性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品安全疾病的,不得從事接觸直接入口食品的工作。

二、從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的,應立即脫離工作崗位,待查明原因并將有礙食品安全的病癥治愈后方可重新上崗。

三、建立從業(yè)人員健康檔案。從業(yè)人員食品安全知識培訓制度。

四、食品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲人員必須在接受食品安全法律法規(guī)和衛(wèi)生知識培訓合格后,方可從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲工作。

五、認真制定培訓計劃,在食品藥品監(jiān)管部門的指導下,定期組織從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)知識和職業(yè)道德的培訓。

六、食品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲人員的培訓包括負責人、衛(wèi)生管理人員和食品從業(yè)人員,初次培訓時間分別不少于20、50、15課時。四、新參加工作人員包括實習工、實習生、必須經(jīng)過培訓、考試合格后方可上崗。五、培訓方式以集中講授與自學相結(jié)合,定期考核,不合格者離崗學習一周,待考試合格后再上崗。六、建立從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓檔案,將培訓時間、培訓內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔,以備查驗。

從業(yè)管理制度篇二

(一)認真制定培訓計劃,定期組織管理人員、從業(yè)人員參加食品安全知識、職業(yè)道德和法律、法規(guī)的培訓以及操作技能培訓。

(二)新參加工作的人員包括實習工、實習生必須經(jīng)過培訓、考試合格后方可上崗。

(三)建立從業(yè)人員食品安全知識培訓檔案,將培訓時間、培訓內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔,以備查驗。

(四)從業(yè)人員應堅持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。禁止長發(fā)、長胡須、長指甲、戴手飾、涂指甲油、不穿潔凈工作衣帽上崗和上崗期間抽煙、吃零食以及做與生產(chǎn)、加工、經(jīng)營無關的.事情。

(五)對從業(yè)人員實行德、能、勤、紀綜合考核。對德、能、勤、紀考核具優(yōu)者給予表揚或獎勵;對綜合考核成績欠佳者進行批評教育使其改正;對不改者勸其離崗或規(guī)定依法解除勞動合同。

一、凡在本單位從事直接為顧客服務的所有餐飲工作人員(包括廚師、洗碗工、采購員、庫管員、管理員、餐廳領班等)均應遵守本管理制度。

二、新參加或臨時參加工作的人員,應經(jīng)健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。餐飲從業(yè)人員每年至少進行一次健康檢查,必要時接受臨時檢查。

三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病,活動性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品安全疾病的,不得從事接觸直接入口食品的工作。

四、從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的,應立即脫離工作崗位,待查明原因并將有礙食品安全的病癥治愈后,方可重新上崗。

五、食品安全管理員要及時對在本單位餐飲從業(yè)人員進行登記造冊,建立從業(yè)人員健康檔案,組織從業(yè)人員每年定期到指定體檢機構(gòu)進行健康檢查。從業(yè)人員健康證明應隨身佩帶(攜帶)或交主管部門統(tǒng)一保存,以備檢查。

六、食品安全管理員和部門經(jīng)理要隨時掌握從業(yè)人員的健康狀況,并對其健康證明進行定期檢查。

七、從業(yè)人員應保持良好個人衛(wèi)生,操作時應穿戴清潔的工作服、工作帽,頭發(fā)不得外露,不得留長指甲,涂指甲油,佩帶飾物。專間操作人員還應戴口罩。

八、從業(yè)人員操作前手部應洗凈,操作時應保持清潔。接觸直接入口食品時,手部還應進行消毒。

九、接觸直接入口食品的操作人員在有下列情形時應洗手:1、處理食物前;2、上廁所后;3、處理生食物后;4、處理弄污的設備或飲食用具后;5、咳嗽、打噴嚏或擤鼻子后;6、處理動物或廢物后;7、觸摸耳朵、鼻子、頭發(fā)、口腔或身體其他部位后;8、從事任何可能會污染雙手的活動(如處理貨項、執(zhí)行清潔任務)后。

十、專間操作人員進入專間時應再次更換專間內(nèi)專用工作衣帽并佩戴口罩,操作前雙手嚴格進行清洗消毒,操作中應適時地消毒雙手。不得穿戴專間工作衣帽從事與專間內(nèi)操作無關的工作。

十一、個人衣物及私人物品不得帶入食品處理區(qū)。

十二、不得在食品處理區(qū)內(nèi)吸煙、飲食或從事其它可能污染食品的行為。

十三、進入食品處理區(qū)的非加工操作人員,應符合現(xiàn)場操作人員衛(wèi)生要求。

從業(yè)管理制度篇三

為了加強對食堂從業(yè)人員的管理,確保餐廳正常秩序,特制定本辦法:

1、各食堂、各窗口要按照《勞動合同法》的相關規(guī)定招聘、管理從業(yè)人員,嚴把政審和面試關,經(jīng)食堂主任同意后報中心備案。

2、所在食堂從業(yè)人員要同時辦理好暫住證、計劃生育等證明,并交納相關費用。

3、所聘人員上崗前到指定地點進行體檢,體檢合格后方能上崗,未經(jīng)體檢或體檢不合格者不得上崗。

4、按照誰用工、誰管理、誰負責、誰承擔費用的原則,用工單位或相關業(yè)戶要加強對從業(yè)人員的教育管理,關心從業(yè)人員的生活,重視從業(yè)人員的業(yè)務技術培訓,解決好從業(yè)人員的實際生活困難。

5、凡因打架、鬧事、道德敗壞等違規(guī)、違紀行為被辭退的人員,中心范圍內(nèi)一律不準再聘用。

1、從業(yè)人員到集體宿舍住宿需經(jīng)所在窗口(業(yè)戶)提出申請,中心批準后方可入住。

2、樹立良好的公共道德,團結(jié)友愛、互諒互讓,不以個人所好影響他人休息,嚴禁大聲喧嘩和打架斗毆。

3、宿舍內(nèi)不得賭博、酗酒,不得購買、觀看內(nèi)容不健康的書籍和光碟,嚴禁留宿他人。

4、服從管理,按規(guī)定交納相關費用,遵守作息時間(晚10:30前就寢),不得隨意調(diào)換房間和床位。要愛護室內(nèi)公共設施,不得隨意損壞和獨占。

5、注意防火、防盜,不準亂拉電線,嚴禁使用電爐子、熱水器、酒精爐等,發(fā)現(xiàn)安全隱患和可疑人員應及時報告。

6、搞好衛(wèi)生,個人要做到“四勤”,室內(nèi)要輪流值日、保持干凈整潔,做到物品放置有序,地面、桌面保持干凈。禁止隨地大小便、亂扔臟物、亂倒污水。

7、不準在室內(nèi)墻上亂貼、亂劃、亂釘釘子,禁止躺在床上吸煙或在床上點蠟燭看書。

8、注重節(jié)約,做到人走燈滅、人走水停。

9、違犯上述規(guī)定情節(jié)較輕者對其進行批評教育,情節(jié)較重者給予一定經(jīng)濟處罰,情節(jié)嚴重者交學校治安部門處理,由所在業(yè)戶負責辭退。

從業(yè)管理制度篇四

食堂從業(yè)人員必須了解食品衛(wèi)生知識,食堂必須對從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識培訓,確保學校食堂的食品安全、衛(wèi)生。為此,特制定學校食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓制度。

一、食堂從業(yè)人員應堅持學習《中華人民共和國食品安全法》和相關衛(wèi)生知識,增強衛(wèi)生意識和安全法律意識。

二、食堂每學期對從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識培訓二次,做到時間落實,人員落實,培訓內(nèi)容落實。

三、食堂從業(yè)人員必須積極認真參加培訓,認真作好學習記錄。

四、每次培訓之后,組織食堂從業(yè)人員進行一次培訓衛(wèi)生知識考核,凡不及格者,進行補考。如補考不及格,不予聘用。

五、食堂應收集好培訓資料,作好培訓記錄,將考試試卷收集好,整理存檔備案。

從業(yè)管理制度篇五

一、食品生產(chǎn)人員每年必須進行健康檢查,不得超期使用健康證明。

二、新參加工作的從業(yè)人員、實習工、實習學生必須取得健康證明后上崗,杜絕先上崗后查體的事情發(fā)生,同時進行相關培訓。

三、食品衛(wèi)生管理人員負責組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作,建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案,督促“五病”人員調(diào)離崗位,并對從業(yè)人健康狀況進行日常監(jiān)督管理。

四、凡患有痢疾,傷寒,病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的,不得參加接觸直接入口食品的生產(chǎn)經(jīng)營.

五、當觀察到以下癥狀時,應規(guī)定暫停接觸直接入口食品的工作或采取特殊的防護措施。腹瀉,手外傷、燙傷、皮膚濕疹、長癤子、咽喉疼痛、耳、眼、鼻溢液、發(fā)熱、嘔吐。

六、食品從業(yè)人員應堅持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲、勤洗澡、理發(fā)、勤洗衣服、被褥、勤換工作服。禁止長發(fā)、長胡須、長指甲、戴手飾、涂指甲油、不穿潔凈工作衣帽上崗和上崗期間抽煙、吃零食以及做與食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營無關的事情。

七、對食品從業(yè)人員實行德、能、勤、紀綜合考核,具優(yōu)者給予表揚或獎勵:對綜合考核成績欠佳者進行批評教育使其改正;對不改者勸其離崗或規(guī)定依法解除勞動合同。

1、從業(yè)人員應按《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,。

可參加工作。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的,不得從事接觸直接入口食品的工作。

除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,方可重新上崗。

xxxx小吃店。

從業(yè)管理制度篇六

一、從業(yè)人員每年必須進行一次健康檢查和食品安全知識培訓,取得合格證明后方可上崗。

二、患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品安全疾病的,不得從事接觸直接入口食品的工作。出現(xiàn)發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽喉炎癥、牛皮癬等有礙食品安全疾病的人員,應立即脫離工作崗位,治愈后憑方可重新上崗。

三、每日向安全管理員真實報告自己的健康狀況。

四、從業(yè)人員必須穿戴整潔的工作衣、帽、口罩上崗。工作中,不準穿拖鞋。接觸不潔物或入廁后,雙手必須清洗消毒。

五、保持良好的個人衛(wèi)生習慣,做到勤理發(fā)、勤洗澡、勤換洗衣帽。上班不帶戒指、耳環(huán)、手表,頭發(fā)不得外露,不留長指甲,不涂指甲油,不得穿戴工作衣帽入廁。

六、在食品加工和銷售場所內(nèi)嚴禁出現(xiàn)影響食品安全的行為,如吸煙、隨地吐痰、揪鼻涕和嘻戲打鬧等。

七、從業(yè)人員不得直接抓取食品或用菜勺直接嘗味,銷售糕點、面食必須使用清潔的食品夾。

八、從業(yè)人員做到指甲無污垢,先消毒沖洗后方可上崗,不得面對著食品說話、打噴嚏、咳嗽等其他影響食品安全的行為。

九、不得帶衣物及私人物品進入食品處理區(qū)。

十、違反以上規(guī)定者,先提出批評教育,仍不改者調(diào)離崗位。

從業(yè)管理制度篇七

1、餐飲從業(yè)人員必須先取得有效健康證明后方可上崗。

2、工作前、處理食品原料后或接觸直接入口食品之前用流動水洗凈消毒雙手。

3、堅持四勤(勤洗手、勤剪指甲;勤理發(fā);勤換洗工作衣帽);穿戴整潔統(tǒng)一的工作服,男不留長發(fā),女不披發(fā),化裝淡而大方。

4、食品處理區(qū)的從業(yè)人員穿戴整潔的工作衣帽,頭發(fā)全部置于帽內(nèi);不留長指甲、上班不涂指甲油、佩戴飾物等;不在食品處理區(qū)內(nèi)吸煙、吃東西、隨地吐痰。

5、從業(yè)人員要嚴格遵守操作規(guī)程,不面對食品打噴嚏、咳嗽及做其他影響食品安全的行為,不直接抓取直接入口食品或用加工工具直接嘗味。操作用具用后不隨處亂放。

6、工作時不抽煙,不吃零食,不挖耳,不揩鼻涕,不用手直接抓取直接入口的食品,不用加工工具直接嘗味。

7、從業(yè)人員患有痢疾、傷寒、甲型戊型病毒性肝炎等消化道傳染病,以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的.,應及時調(diào)離從事直接入口食品的工作崗位。

8、從業(yè)人員調(diào)離人員健康情況必須全程監(jiān)護,了解病情狀況;

9、建立健全餐飲服務從業(yè)人員健康檔案;

10、餐飲服務從業(yè)人員單位對其餐飲服務從業(yè)人員健康管理做到專人管理。

從業(yè)管理制度篇八

1、遵守工作紀律,按時上下班,做到不遲到、不早退。

2、按規(guī)定著裝,保持良好形象。

3、工作中不準嬉笑打鬧,不準聊天、干私活、吃零食、看電視、打手機。

4、不準與顧客發(fā)生糾紛。

5、工作中做到“3輕”(動作輕、說話輕、走路輕)、“4勤”(眼勤、嘴勤、手勤、腿勤)。

6、工作中按規(guī)定用餐,不準吃、拿出售的成品。

7、休事假或公休要提前請假,按服務區(qū)執(zhí)行。

8、愛護設施、設備,人為損壞,照價賠償。

9、落實例會制度,對工作進行講評。

1、餐具經(jīng)消毒后必須存放在保潔柜內(nèi)。

2、員工不準私自使用餐廳各種餐具。

3、保潔柜內(nèi)不得存放個人餐具和物品。

4、餐具要干凈、衛(wèi)生,無手印、水跡、菜漬、灰塵。

5、經(jīng)常檢查餐具的完好狀況,對殘損餐具要及時更換。

1、服務人員必須有本人健康證,持證上崗。

2、按規(guī)定著裝,工作服必須干凈,無污漬。

3、工作時不許戴首飾和各種飾品。

4、工作前按要求洗手,始終保持手部清潔。

5、不準在食品區(qū)或客人面前打噴嚏、摳鼻子等。

6、上班前不準吃異味食品,不準喝含酒精飲料。

1、餐廳的設施、設備按規(guī)定要求定期進行保養(yǎng)。

2、保溫臺每班要及時加水,避免干燒情況發(fā)生。

3、定時清洗空調(diào)慮網(wǎng)。

4、調(diào)整保溫臺溫度要輕扭開關,避免用力太猛,造成損壞。

5、保溫臺換水要先關電源,后放水,再清除污垢。

6、對設施、設備出現(xiàn)異常情況及時報告餐廳主管。

1、檢查工具、用具情況,發(fā)現(xiàn)異常情況及時匯報。

2、按崗位要求規(guī)范操作,保證質(zhì)量。

3、愛護公物,不吃、拿后廚食物及原料。

4、值班期間保管好后廚物品,嚴禁無關人員進入后廚。

5、落實各項安全防范制度,確保后廚的設施、設備食品原料的安全。

6、遵守工作紀律,有事提前一天請假。

7、落實例會制度,對工作進行講評。

從業(yè)管理制度篇九

1、公司駕駛員必須遵守《中華人民共和國道路交通安全法》等有關交通安全管理的規(guī)定,安全駕車,并應遵守本公司其他相關的規(guī)章制度。

2、應愛惜公司車輛,平時要注意車輛的保養(yǎng),經(jīng)常檢查車輛的主要機件,定期更換機油及易損零配件。每月至少用半天時間對自己所開的車輛進行保養(yǎng),確保車輛正常行駛。建立車輛維修保養(yǎng)的檔案和行車檔案,交車輛管理部門。

3、負責定時定點洗車,以保持車輛的清潔(包括車內(nèi)、車外和引擎的清潔)。

4、出車前,要例行檢查車輛的水、電、油及其他性能是否正常,發(fā)現(xiàn)不正常時,要立即加補或調(diào)整。出車回來,要檢查存油量,發(fā)現(xiàn)存油不足一格時應立即加油,避免出車時才臨時去加油。

5、駕駛員發(fā)現(xiàn)所駕車輛有故障時要立即進行檢查處理,并報告辦公室負責人提出維修申請(包括維修項目和大致需要的經(jīng)費等)。未經(jīng)批準,不許私自將車輛送廠維修。

6、出車在外停放車輛,一定要注意選取停放地點和位置,嚴禁在不準停車的路段或危險地段停車。出車歸來車輛須在指定地點停放,駕駛員離開車輛時,要鎖好保險鎖,防止車輛被盜。因駕駛員失職造成車輛被盜、受損視情況承擔70%損失。

7、駕駛員對自己所開車輛的各種證件的有效期應經(jīng)常檢查,出車時一定保證證件齊全。

8、晚間駕駛員要注意休息,不準開疲勞車,不準酒后駕駛。

9、駕駛員駕車嚴格遵守交通規(guī)則,文明開車,謹慎駕駛。不準危險駕車,違章駕車(包括高速、爬頭、緊跟、爭道、賽車等)。因違章駕駛造成事故或因駕駛失誤造成損傷車輛視情況予以罰款或承擔維修費用的90%。

10、駕駛員因自身原因造成違章或證件不全被罰款的,費用自理。

11、車內(nèi)嚴禁吸煙,如有客戶在車內(nèi)吸煙時,可婉轉(zhuǎn)告知本公司陪同人員,但不能直接制止。

12、駕駛員對乘車人要熱情、禮貌、說話要文明。車內(nèi)客人談話時,除非客人主動搭話,不準隨便插嘴,并不得將車內(nèi)談話外傳。

13、駕駛員出車必須聽從管理人員調(diào)度,做好出車記錄,記錄本每項必須真實填寫,發(fā)現(xiàn)一次扣2分,不準私自出車。一旦發(fā)現(xiàn)私自用車,除路橋、汽油費由當事人支付外,駕駛員處以50分以下的扣罰。

14、上班時間內(nèi)駕駛員未被派出車時,應隨時在指定地點等候出車,不準隨便亂竄其他辦公室。有要事確需離開時,要告知管理部門或領導去向和所需時間,經(jīng)批準后方可離開,外出回來后,應立即到管理部門報到。

15、駕駛員出車執(zhí)行任務,遇特殊情況不能按時返回的,應及時通知辦公室,并說明原因。

16、駕駛員全天必須攜帶手機,上班時間手機必須開機。連續(xù)30分鐘關機扣1分,連續(xù)50分鐘關機,扣罰10分。

17、駕駛員未經(jīng)領導批準,不得將自己保管的車輛隨便交給他人駕駛或練習駕駛,嚴禁將車輛交給無證人員駕駛,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)當事人嚴肅處理,駕駛員予以立即辭退。

18、駕駛員全年安全行車,未出交通事故和違章違規(guī)的,給予獎勵50分。

19、車輛管理部門每月負責對駕駛員進行考核,將考核等級作為每月發(fā)放工資浮動的依據(jù)。對于工作勤奮、遵守制度、表現(xiàn)突出的,可視具體情況在月尾或年終給予獎勵,對于工作怠慢、違反制度,發(fā)生事故者,視具體情節(jié)給予扣分或予以辭退。

20、駕駛員在接到送貨提貨單時,要與公司倉管部門核實提貨,上下貨物要輕拿輕放,貨物因上下貨物損壞、漏提、錯提等有駕駛員負責賠償和承擔損失,每次扣罰不低于10分。

21、在宣傳時駕駛員必須認真負責,并協(xié)助宣傳隊伍和服從管理人員安排,完成公司下達的宣傳任務。

22、駕駛員必須保障出車安全、車輛安全、車內(nèi)車外衛(wèi)生干凈和停車整齊。每日出車前有運輸部主管考核并做好記錄。發(fā)現(xiàn)有違規(guī)行為扣2分。

23、駕駛員有義務參加公司其他類型用人需要,并服從管理。

24、駕駛員必須每日認真填寫隨車日志,發(fā)現(xiàn)錯填、漏填等,扣1分。

25、駕駛員辭職必須在確認有無違章和違規(guī)等。在未處理清楚前駕駛員不得結(jié)算工資,在駕駛員自行承擔費用處理后方可結(jié)算工資,對應發(fā)工資小于違規(guī)違章罰款時,在辭職前必須繳納余款,否則公司有權追究其責任。

26、駕駛員外出超過3天的,有公司車輛管理人員統(tǒng)一檢查車輛使用情況,回車必須驗收,發(fā)現(xiàn)有問題需要修理的駕駛員承擔費用10%,剩下90%屬于自然磨損。

27、車輛管理人員負責車輛的維護、保養(yǎng)、清潔等相關管理工作。

從業(yè)管理制度篇十

為履行對接觸職業(yè)危害的從業(yè)人員進行職業(yè)健康監(jiān)護的法定職責,規(guī)范職業(yè)健康監(jiān)護工作,加強職業(yè)健康監(jiān)護管理,保護員工健康,根據(jù)《職業(yè)病防治法》、《作業(yè)場所職業(yè)健康監(jiān)督管理暫行規(guī)定》等法律法規(guī)的要求,結(jié)合企業(yè)實際情況制定本制度。

一、企業(yè)職業(yè)健康管理部門根據(jù)企業(yè)存在的職業(yè)危害因素的類別、接觸水平等情況,嚴格按照《職業(yè)健康監(jiān)護技術規(guī)范》的規(guī)定,組織從事接觸職業(yè)危害因素的從業(yè)人員有計劃地到法定職業(yè)衛(wèi)生技術服務機構(gòu)進行職業(yè)健康檢查。員工接受職業(yè)健康檢查應當視同正常出勤。

二、組織擬從事接觸職業(yè)危害因素作業(yè)的新錄用人員(包括轉(zhuǎn)崗到該作業(yè)崗位的人員)、擬從事有特殊健康要求作業(yè)的員工進行上崗前職業(yè)健康檢查。新進廠員工必須經(jīng)職業(yè)健康檢查合格后,方可從事接觸職業(yè)危害因素作業(yè)。

三、對長期從事接觸職業(yè)危害因素作業(yè)的員工應組織進行在崗期間的定期職業(yè)健康檢查。由企業(yè)職業(yè)健康管理部門負責核實人員名單,制定體檢計劃并組織實施。

四、對即將離崗的從事接觸職業(yè)危害因素作業(yè)的員工,職業(yè)健康管理部門應組織其進行離崗前職業(yè)健康檢查,未進行離崗體檢的,不得解除或終止與其訂立的勞動合同。

五、對體檢中發(fā)現(xiàn)有職業(yè)禁忌證或有從事與職業(yè)相關的健康損害的員工應調(diào)離原作業(yè)崗位,并妥善安置;發(fā)現(xiàn)健康損害或需要復查的,應如實告知員工本人,并按照體檢機構(gòu)要求的時間,進行復查或醫(yī)學觀察。

六、對疑似職業(yè)病病人應當按規(guī)定向所在地安監(jiān)和衛(wèi)生部門報告,并按照體檢機構(gòu)的要求安排其進行職業(yè)病診斷或者醫(yī)學觀察。

七、在設備生產(chǎn)、檢修過程中如出現(xiàn)職業(yè)危害因素嚴重超標,對遭受或者可能遭受急性職業(yè)病危害的勞動者,職業(yè)健康管理部門應當及時組織進行健康檢查和醫(yī)學觀察。

八、職業(yè)健康管理部門應當建立員工職業(yè)健康監(jiān)護檔案和企業(yè)職業(yè)健康監(jiān)護管理檔案,并按規(guī)定妥善保存,接受安監(jiān)部門的監(jiān)督檢查。

1、勞動者職業(yè)史、既往史和職業(yè)病危害接觸史;

2、相應作業(yè)場所職業(yè)危害因素監(jiān)測結(jié)果;

3、職業(yè)健康檢查結(jié)果報告及處理情況;

4、職業(yè)病診療等勞動者健康資料。

1、企業(yè)申報檢測、組織員工體檢、委托醫(yī)療機構(gòu)服務等活動的委托書;

2、職業(yè)健康檢查結(jié)果報告和評價報告;

3、職業(yè)病診斷報告;

4、對職業(yè)危害患者、患有職業(yè)禁忌證者和已出現(xiàn)職業(yè)相關健康損害從業(yè)人員的處理和安置記錄。

5、企業(yè)在職業(yè)健康監(jiān)護中提供其他資料和職業(yè)健康檢查機構(gòu)記錄整理的`相關資料。

九、對員工要求查閱、復印其本人職業(yè)健康監(jiān)護檔案的,企業(yè)應予以提供。員工離開企業(yè)時,可索取本人健康監(jiān)護檔案復印件,企業(yè)應如實、無償提供,并在所提供的復印件上簽章。

十、企業(yè)不得安排未經(jīng)職業(yè)健康檢查的勞動者從事接觸職業(yè)危害的作業(yè);不得安排未成年工從事接觸職業(yè)危害的作業(yè);不得安排孕期、哺乳期女員工從事對本人和胎兒、嬰兒有危害的作業(yè);不得安排有職業(yè)禁忌證的勞動者從事所禁忌的作業(yè)。

十一、職業(yè)健康檢查、復查、醫(yī)學觀察、職業(yè)病診療費用由企 業(yè)按有關法規(guī)規(guī)定執(zhí)行。

十二、建立職業(yè)危害事故后參加應急救援人員的職業(yè)健康體檢制度。

從業(yè)管理制度篇十一

為規(guī)范從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》和《浙江省食品經(jīng)營許可實施細則(實行)》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。

一、從業(yè)人員應保持良好個人衛(wèi)生,操作時應穿戴清潔的工作服、工作帽,頭發(fā)不得外露,不得留長指甲,涂指甲油,佩帶飾物。專間操作人員還應戴口罩。每名從業(yè)人員至少配備2套工作服。

二、從業(yè)人員操作前手部應洗凈,操作時應保持清潔。接觸直接入口食品時,手部還應進行消毒。

三、接觸直接入口食品的操作人員在有下列情形時應洗手:

1、處理食物前;

2、上廁所后;

3、處理生食物后;

4、處理弄污的設備或飲食用具后;

5、咳嗽、打噴嚏或擤鼻子后;

6、處理動物或廢物后;

7、觸摸耳朵、鼻子、頭發(fā)、口腔或身體其他部位后;

8、從事任何可能會污染雙手的活動(如處理貨項、執(zhí)行清潔任務)后。

四、非接觸直接入口食品的操作人員,在有下列情形時應洗手:

1、開始工作前;

2、上廁所后;

3、處理弄污的設備或飲食用具后;

4、咳嗽、打噴嚏或擤鼻子后;

5、處理動物或廢物后;

6、從事任何(其他)可能會污染雙手的活動后。

五、專間操作人員進入專間時應再次更換專間內(nèi)專用工作衣帽并佩戴口罩,操作前雙手嚴格進行清洗消毒,操作中應適時地消毒雙手。不得穿戴專間工作衣帽從事與專間內(nèi)操作無關的工作。

六、工作服應定期更換,保持清潔。接觸直接入口食品的從業(yè)人員的工作服應每天更換。

個人衣物及私人物品不得帶入食品處理區(qū)。

七、不得在食品處理區(qū)內(nèi)吸煙、飲食或從事其它可能污染食品的行為。

八、進入食品處理區(qū)的非加工操作人員,應符合現(xiàn)場操作人員衛(wèi)生要求。

九、所有從業(yè)人員上班時間必須統(tǒng)一著單位配發(fā)的工作服。個人不得擅自改變工作服式樣。

十、工作服(包括衣、帽、口罩)宜用白色或淺色布料制作,專間工作服宜從顏色或式樣上予以區(qū)分。

十一、從業(yè)人員上廁所前應在食品處理區(qū)內(nèi)脫去工作服。

從業(yè)管理制度篇十二

為了建立從業(yè)人員的安全生產(chǎn)責任意識,掌握從業(yè)安全基本理論,執(zhí)行國家《安全生產(chǎn)法》對從業(yè)人員資格管理規(guī)定,特制定本制度。

2、適用范圍。

本制度適應于公司全體員工。

3、內(nèi)容。

3.1人力資源部部負責公司從業(yè)人員資格的管理工作,全體員工都應取得相應的從業(yè)資格。。

按照員工在企業(yè)安全生產(chǎn)中所從事的`生產(chǎn)管理與作業(yè)等崗位屬性,將從業(yè)人員分為:

(1)主要安全負責人:安全生產(chǎn)第一責任人,法人代表擔任。

(2)安全管理人員:專、兼職安全管理的人員。

(3)特種作業(yè)人員:從事鍋爐作業(yè)(含水質(zhì)化驗)、壓力容器作業(yè)、壓力管道作業(yè)、起重機械(含電梯)作業(yè)、電工作業(yè)、金屬焊接、切割作業(yè)、企業(yè)內(nèi)機動車輛駕駛、登高架設作業(yè)、危險物品作業(yè)等特種作業(yè)的人員。

(4)一般從業(yè)人員:全體員工。

3.2全體員工都應參加安全培訓,取得相關從業(yè)資格。

(1)法人代表、總經(jīng)理、安全環(huán)保副總經(jīng)理、安全環(huán)保部部長等領導,應參加政府安全生產(chǎn)監(jiān)督部門專門培訓,應了解國家新發(fā)布的法律、法規(guī);掌握安全管理知識和技能;具有一定的企業(yè)安全管理經(jīng)驗。經(jīng)過審核部門考核,取得相應的從業(yè)資格《安全負責人資格證》。

(2)安全管理人員:安全管理專(兼)職人員,應參加政府安全生產(chǎn)監(jiān)督部門專門培訓,掌握國家有關法律法規(guī);掌握風險管理、隱患排查、應急管理和事故調(diào)查等專項技能、方法和手段。經(jīng)過審核部門考核,取得《安全管理人員資格證》。其他管理人員應參加具有資質(zhì)的培訓機構(gòu)培訓,考核合格取得一般管理人員任職資格。

(3)特種作業(yè)人員:特種作業(yè)、特種設備操作人員,參加由具有特種作業(yè)人員培訓資質(zhì)的機構(gòu)專門培訓,掌握與其所從事的特種作業(yè)相應的安全技術理論知識和實際操作技能,經(jīng)相關部門考核合格,取得特種作業(yè)操作證。

(4)一般從業(yè)人員:全體員工應參加具有相應資格的培訓機構(gòu)培訓,掌握本公司安全生產(chǎn)基本理論知識和實際操作技能,考核合格后,取得一般作業(yè)人員上崗資格。

3.3全體員工從業(yè)資格證在人力資源部部登記備案,由人力資源部部向具有資格的員工發(fā)放《上崗證》,方可上崗和任職。

3.4安全環(huán)保部定期對員工持證情況進行檢查,發(fā)現(xiàn)未持證上崗的人員,應及時制止、有權責令停止作業(yè),并給予100元的經(jīng)濟處罰。丟失“資格證”的員工應按發(fā)證機關規(guī)定,及時補辦證件,補辦期間不得獨立上崗。

3.5全體員工應保持從業(yè)資格,參加安全再培訓,接受資格延期復審,保持資格的有效性。

3.6人力資源部建立公司主要安全負責人、安全管理人員、特種作業(yè)人員的資格管理臺賬,全體員工上崗證管理臺賬。

從業(yè)管理制度篇十三

第一條?為了加強證券業(yè)從業(yè)人員資格管理,促進證券市場規(guī)范發(fā)展,保護投資者合法權益,根據(jù)《中華人民共和國證券法》,制定本辦法。

第二條?在依法從事證券業(yè)務的機構(gòu)(以下簡稱“機構(gòu)”)中從事證券業(yè)務的專業(yè)人員,應當按照本辦法規(guī)定,取得從業(yè)資格和執(zhí)業(yè)證書。

第三條?本辦法所稱機構(gòu)是指:

(一)證券公司;

(二)基金管理公司、基金托管機構(gòu)、基金銷售機構(gòu);

(三)證券投資咨詢機構(gòu);

(四)證券資信評估機構(gòu);

(五)中國證券監(jiān)督管理委員會(以下簡稱“中國證監(jiān)會”)規(guī)定的其他從事證券業(yè)務的機構(gòu)。

第四條?本辦法所稱從事證券業(yè)務的專業(yè)人員是指:

(三)證券投資咨詢機構(gòu)中從事證券投資咨詢業(yè)務的專業(yè)人員及其管理人員;

(四)證券資信評估機構(gòu)中從事證券資信評估業(yè)務的專業(yè)人員及其管理人員;

(五)中國證監(jiān)會規(guī)定需要取得從業(yè)資格和執(zhí)業(yè)證書的其他人員。

第五條?中國證券業(yè)協(xié)會(以下簡稱“協(xié)會”)依據(jù)本辦法負責從業(yè)人員從業(yè)資格考試、執(zhí)業(yè)證書發(fā)放以及執(zhí)業(yè)注冊登記等工作。

第六條?中國證監(jiān)會對協(xié)會有關證券業(yè)從業(yè)人員資格管理的工作進行指導和監(jiān)督。

第二章? 從業(yè)資格取得和執(zhí)業(yè)證書

第七條?參加資格考試的人員,應當年滿18周歲,具有高中以上文化程度和完全民事行為能力。

第八條資格考試由協(xié)會統(tǒng)一組織。參加考試的人員考試合格的,取得從業(yè)資格。

第九條從業(yè)資格不實行專業(yè)分類考試。資格考試內(nèi)容包括一門基礎性科目和一門專業(yè)性科目。

根據(jù)證券市場發(fā)展的需要,協(xié)會可在資格考試之外另行組織各項專業(yè)的水平考試,但不作為法定考試內(nèi)容,由從業(yè)人員自行選擇,供機構(gòu)用人時參考。

第十條取得從業(yè)資格的人員,符合下列條件的,可以通過機構(gòu)申請執(zhí)業(yè)證書:

(一)已被機構(gòu)聘用;

(二)最近三年未受過刑事處罰;

(三)不存在《中華人民共和國證券法》第一百二十六條規(guī)定的情形;

(四)未被中國證監(jiān)會認定為證券市場禁入者,或者已過禁入期的;

(五)品行端正,具有良好的職業(yè)道德;

(六)法律、行政法規(guī)和中國證監(jiān)會規(guī)定的其他條件。

申請執(zhí)業(yè)證券投資咨詢以及證券資信評估業(yè)務的,申請人應當同時符合《中華人民共和國證券法》第一百五十八條,以及其他相關規(guī)定。

第十一條?申請人符合本辦法規(guī)定條件的,協(xié)會應當自收到申請之日起三十日內(nèi),向中國證監(jiān)會備案,頒發(fā)執(zhí)業(yè)證書;不符合本辦法規(guī)定條件的,不予頒發(fā)執(zhí)業(yè)證書,并應當自收到申請之日起三十日內(nèi)書面通知申請人或者機構(gòu),并書面說明理由。

第十二條?執(zhí)業(yè)證書不實行分類。取得執(zhí)業(yè)證書的人員,經(jīng)機構(gòu)委派,可以代表聘用機構(gòu)對外開展本機構(gòu)經(jīng)營的證券業(yè)務。

第三章? 監(jiān)督管理

第十三條取得執(zhí)業(yè)證書的人員,連續(xù)三年不在機構(gòu)從業(yè)的,由協(xié)會注銷其執(zhí)業(yè)證書;重新執(zhí)業(yè)的,應當參加協(xié)會組織的執(zhí)業(yè)培訓,并重新申請執(zhí)業(yè)證書。

第十四條從業(yè)人員取得執(zhí)業(yè)證書后,辭職或者不為原聘用機構(gòu)所聘用的,或者其他原因與原聘用機構(gòu)解除勞動合同的,原聘用機構(gòu)應當在上述情形發(fā)生后十日內(nèi)向協(xié)會報告,由協(xié)會變更該人員執(zhí)業(yè)注冊登記。

取得執(zhí)業(yè)證書的從業(yè)人員變更聘用機構(gòu)的,新聘用機構(gòu)應當在上述情形發(fā)生后十日內(nèi)向協(xié)會報告,由協(xié)會變更該人員執(zhí)業(yè)注冊登記。

第十五條機構(gòu)不得聘用未取得執(zhí)業(yè)證書的人員對外開展證券業(yè)務。

第十六條??從業(yè)人員在執(zhí)業(yè)過程中違反有關證券法律、行政法規(guī)以及中國證監(jiān)會有關規(guī)定,受到聘用機構(gòu)處分的,該機構(gòu)應當在處分后十日內(nèi)向協(xié)會報告。

第十七條?協(xié)會、機構(gòu)應當定期組織取得執(zhí)業(yè)證書的人員進行后續(xù)職業(yè)培訓,提高從業(yè)人員的職業(yè)道德和專業(yè)素質(zhì)。

第十八條?協(xié)會依據(jù)本辦法及中國證監(jiān)會有關規(guī)定制定的從業(yè)資格考試辦法、考試大綱、執(zhí)業(yè)證書管理辦法以及執(zhí)業(yè)行為準則等,應當報中國證監(jiān)會核準。

第十九條協(xié)會應當建立從業(yè)人員資格管理數(shù)據(jù)庫,進行資格公示和執(zhí)業(yè)注冊登記管理。

第四章? 罰? 則

第二十條參加資格考試的人員,違反考場規(guī)則,擾亂考場秩序的,在兩年內(nèi)不得參加資格考試。

第二十一條取得從業(yè)資格的人員提供虛假材料,申請執(zhí)業(yè)證書的,不予頒發(fā)執(zhí)業(yè)證書;已頒發(fā)執(zhí)業(yè)證書的,由協(xié)會注銷其執(zhí)業(yè)證書。

第二十二條機構(gòu)辦理執(zhí)業(yè)證書申請過程中,弄虛作假、徇私舞弊、故意刁難有關當事人的,或者不按規(guī)定履行報告義務的,由協(xié)會責令改正;拒不改正的,由協(xié)會對機構(gòu)及其直接責任人員給予紀律處分;情節(jié)嚴重的,由中國證監(jiān)會單處或者并處警告、3萬元以下罰款。

第二十三條機構(gòu)聘用未取得執(zhí)業(yè)證書的人員對外開展證券業(yè)務的,由協(xié)會責令改正;拒不改正的',給予紀律處分;情節(jié)嚴重的,由中國證監(jiān)會單處或者并處警告、3萬元以下罰款。

第二十四條從業(yè)人員拒絕協(xié)會調(diào)查或者檢查的,或者所聘用機構(gòu)拒絕配合調(diào)查的,由協(xié)會責令改正;拒不改正的,給予紀律處分;情節(jié)嚴重的,由中國證監(jiān)會給予從業(yè)人員暫停執(zhí)業(yè)3個月至12個月,或者吊銷其執(zhí)業(yè)證書的處罰;對機構(gòu)單處或者并處警告、3萬元以下罰款。

第二十五條被中國證監(jiān)會依法吊銷執(zhí)業(yè)證書或者因違反本辦法被協(xié)會注銷執(zhí)業(yè)證書的人員,協(xié)會可在3年內(nèi)不受理其執(zhí)業(yè)證書申請。

第二十六條協(xié)會工作人員不按本辦法規(guī)定履行職責,徇私舞弊、玩忽職守或者故意刁難有關當事人的,協(xié)會應當給予紀律處分。

第五章? 附? 則

第二十七條?本辦法實施前,持有協(xié)會頒發(fā)的證券經(jīng)紀資格證書、證券代理發(fā)行資格證書、證券投資咨詢資格證書和基金從業(yè)人員資格證書的,可以直接申請取得執(zhí)業(yè)證書。

持有上述兩個或者兩個以上證書的,可以根據(jù)協(xié)會規(guī)定,取得專業(yè)水平級別認證。

第二十八條?機構(gòu)高級管理人員的資格管理由中國證監(jiān)會另行規(guī)定。

中國證券業(yè)協(xié)會會長黃湘平在日前召開的“全國證券業(yè)協(xié)會工作座談會”上透露,中國證券業(yè)協(xié)會正在推進《證券從業(yè)人員管理辦法》的修訂工作,研究制定從業(yè)人員分類管理的相關辦法,通過執(zhí)業(yè)注冊和從業(yè)人員年檢等手段,強化從業(yè)人員持證上崗的理念,加大對非注冊人員從事專業(yè)崗位的檢查力度。

黃湘平表示,協(xié)會將不斷完善證券從業(yè)人員考試、執(zhí)業(yè)注冊、年檢、后續(xù)職業(yè)培訓、誠信管理和自律監(jiān)察等從業(yè)人員自律管理體系,提高從業(yè)人員整體素質(zhì)和管理水平。目前,在協(xié)會執(zhí)業(yè)證書管理系統(tǒng)中登記的機構(gòu)員工總數(shù)達到11萬人。

黃湘平說,《證券經(jīng)紀人管理暫行辦法》將在4月13日開始實施,證券經(jīng)紀人將納入證券從業(yè)人員管理,中國證券業(yè)協(xié)會正抓緊制定《中國證券業(yè)協(xié)會證券經(jīng)紀人執(zhí)業(yè)規(guī)范(試行)》和《證券經(jīng)紀人委托代理合同必備條款》等自律規(guī)則以及證書的設計和印制。

此外,協(xié)會還負責組織證券經(jīng)紀人資格考試、注冊登記、后續(xù)職業(yè)培訓,建立證券經(jīng)紀人數(shù)據(jù)庫,對違反自律規(guī)則的證券公司和證券經(jīng)紀人予以紀律處分等多項工作。

黃湘平要求,2015年,各地協(xié)會要配合中國證券業(yè)協(xié)會,繼續(xù)做好證券經(jīng)紀人自律管理、證券交易傭金自律、基金銷售現(xiàn)場檢查、投訴處理、違規(guī)案件調(diào)查等自律管理工作,進一步深化對“自律、服務、傳導”工作職能的認識,充分發(fā)揮區(qū)域性自律組織貼近市場、貼近會員、貼近投資者的優(yōu)勢,從本地區(qū)證券市場實際出發(fā),急會員之所急,想會員之所想,真正成為服務和促進行業(yè)發(fā)展的重要力量,不斷開拓行業(yè)自律管理與服務的工作新格局。

全國證券業(yè)協(xié)會工作座談會日前在浙江杭州召開,來自全國35個省市地方證券業(yè)協(xié)會的代表參加了會議。會議由中國證券業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長陳自強主持,浙江證監(jiān)局副局長邵錫秋、中國證監(jiān)會基金部副主任洪磊到會并做講話,中國證券業(yè)協(xié)會副會長楊曉武、副秘書長周阿滿分別做了關于從業(yè)人員自律管理的報告和關于傭金自律管理的通報。

從業(yè)管理制度篇十四

1、建立上崗前的職業(yè)健康體檢制度。不得安排未經(jīng)上崗前職業(yè)健康體檢的員工從事接觸職業(yè)病危害因素的作業(yè);不得安排有職業(yè)禁忌的員工從事其所禁忌的作業(yè)。

2、建立在崗期間的職業(yè)健康體檢制度。將體檢結(jié)果如實告知從業(yè)人員,對需要復查和醫(yī)學觀察的勞動者,應當按照體檢機構(gòu)要求的時間,安排其復查和醫(yī)學觀察;對疑似職業(yè)病病人應當向所在地安全監(jiān)管和衛(wèi)生行政部門報告,并按照體檢機構(gòu)的要求安排其進行職業(yè)病診斷或者醫(yī)學觀察。

3、建立離崗時的`職業(yè)健康體檢制度。對未進行離崗時職業(yè)健康體檢的從業(yè)人員,不得解除或終止與其訂立的勞動合同。

4、建立職業(yè)危害事故后參加應急救援人員的職業(yè)健康體檢制度。

(二)從業(yè)人員職業(yè)健康監(jiān)護檔案。

1、從業(yè)人員職業(yè)史、既往史和職業(yè)病危害接觸史;。

2、相應作業(yè)場所職業(yè)病危害因素監(jiān)測結(jié)果;。

3、職業(yè)健康體檢結(jié)果及處理情況;。

4、職業(yè)病診療等員工健康資料。

(三)用人單位職業(yè)健康監(jiān)護管理檔案。

1、職業(yè)健康監(jiān)護委托書;。

2、職業(yè)健康檢查結(jié)果報告和評價報告;。

3、職業(yè)病報告卡;。

4、對職業(yè)病患者、患有職業(yè)禁忌證者和已出現(xiàn)職業(yè)相關健康損害從業(yè)人員的處理和安置記錄。

從業(yè)管理制度篇十五

一、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檔案制度?;加辛〖?、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。

二、食品從業(yè)人員每年必須進行健康檢查,所有健康檢查檔案裝訂成冊,健康檔案必須保存兩年以上,以備檢查。新參加工作和臨時參加工作的食品從業(yè)人員必須先進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作上崗位操作。

三、從業(yè)人員體檢合格證明應隨身攜帶,以備檢查。從業(yè)人員健康檢查合格證不得涂改,過期、筆跡不清無效。

四、從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、等有礙于食品衛(wèi)生安全的病癥時,應立即脫離工作崗位,待查明病因、排除病癥或治愈后,方可重新上崗。

五、從業(yè)人員必須有良好的`衛(wèi)生習慣,并且做到:

(2)穿戴清潔的工作衣、帽,并把頭發(fā)置于帽內(nèi);

(3)不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;

(4)不得在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙。

申請單位(蓋章):

申請人(簽名):

時間:xx年x月x日。

從業(yè)管理制度篇十六

一、食堂重地,閑人莫進,謝絕參觀。

二、嚴禁采購腐爛、變質(zhì)的物品。

三、嚴禁傳染病者進食堂工作。

四、規(guī)范鍋爐操作,定期對鍋爐進行檢查、維修。

五、安全用電,不得擅自搭拉電線。

六、嚴禁大量現(xiàn)金存放,巨款及時存放銀行。

七、餐廳、操作間各處的門要及時關鎖。

八、平時、節(jié)假日一定要安排好值班人員。

食堂安全工作實行司務長承包。承包如發(fā)生事故,按情節(jié)追究司務長責任,直至刑事責任。全學期安全無事故,按章給予獎勵。

從業(yè)管理制度篇十七

一、凡在本單位從事直接為職工服務的所有食堂工作人員,均應遵守本管理制度。

二、新參加或臨時參加工作的人員,應經(jīng)健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。食堂工作人員每年至少進行一次健康檢查,必要時接受臨時檢查。

三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病,活動性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品安全疾病的,不得從事接觸直接入口食品的工作。

四、食堂從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的,應立即脫離工作崗位,待查明原因并將有礙食品安全的病癥治愈后,方可重新上崗。

五、食堂安全管理員要及時對在本單位食堂人員進行登記造冊,建立人員健康檔案,組織人員每年定期進行健康檢查。

六、食堂安全管理員和食堂負責人要隨時掌握從業(yè)人員的健康狀況,并對其健康證明進行定期檢查。

七、食堂從業(yè)人員健康證明交辦公室統(tǒng)一保存,以備檢查。

從業(yè)管理制度篇十八

為加強勞保用品的管理,更好保護職工的安全與健康,特制定本規(guī)定。

(二)、基本原則。

1.為防止各種職業(yè)危害和外傷而發(fā)給員工使用的各種用品統(tǒng)稱為勞動保護用品。各種勞動用品是保護礦工在生產(chǎn)過程中的安全和健康的一項輔助措施,應與生產(chǎn)福利待遇分開。

2.各種勞保用品是根據(jù)各工種的勞動特點和條件而相應確定。凡屬于保護職工安全與健康的必須按規(guī)定發(fā)放。

3.各種勞保用品發(fā)放標準依照棗礦集團職業(yè)病防治條例規(guī)定,結(jié)合我礦實際,根據(jù)生產(chǎn)操作條件而制定。隨著操作條件的改變而調(diào)整。

4.凡上崗操作的職工必須按標準配備防護用品,并按規(guī)定配戴使用。

(三)、職責。

1.經(jīng)營管理部工資負責勞保用品的.發(fā)放標準的制定。

2.安監(jiān)處負責監(jiān)督檢查勞保用品管理制度貫徹和勞保用品的使用情況。

(四)、管理辦法。

1.勞保用品發(fā)放標準原則上每年審核調(diào)整一次,確保發(fā)放標準符合實際要求。

2.根據(jù)需要按不同工種、不同勞動條件發(fā)放勞保用品,并設置臺帳。

3.勞保用品的發(fā)放標準一經(jīng)批準后,全體礦工原則上不得額外領取勞保用品。如有領用的,按勞保用品的實際價格,由領用人承擔。特殊情況,必須持有生產(chǎn)技術部領導批準的領料單才能領用。

4.勞保用品的發(fā)放必須嚴格按發(fā)放標準進行發(fā)放。

5.設有專職人員管理,每次發(fā)放完勞保用品后,必須在勞保用品登記簿上作好發(fā)放臺帳,以備核查。

6.發(fā)放給職工個人的勞保用品,職工在生產(chǎn)操作過程中必須按要求正確配備使用。

7.對于特種勞保用品(如防塵面具,防塵口罩,安全帶,安全帽等)各使用部門需放在勞保用品專用柜,要指定專人保管,經(jīng)常檢查消毒,以保證能隨時安全使用。

8.嚴格執(zhí)行上級政策和發(fā)放標準,不得人為擴大發(fā)放范圍和擅自提高發(fā)放標準。特殊作業(yè)工種的防護用品要嚴格按照《特種勞動保護用品監(jiān)督檢查管理辦法》執(zhí)行。

從業(yè)管理制度篇十九

一、公司必須為員工提供符合國家標準、行業(yè)標準的職業(yè)危害防護用品,并督促、教育、指導從業(yè)人員按照使用規(guī)則正確佩戴、使用,不得發(fā)放錢物替代發(fā)放職業(yè)危害防護用品。

二、公司應當對職業(yè)危害防護用品進行經(jīng)常性的維護、保養(yǎng),確保防護用品有效。不得使用不符合國家標準、行業(yè)標準或者已經(jīng)失效的`職業(yè)危害防護用品。

三、嚴格執(zhí)行《個體防護裝備選用規(guī)范》等標準規(guī)范要求,根據(jù)接觸不同職業(yè)危害因素發(fā)放相應種類和數(shù)量的勞動防護用品。

四、五金倉庫、車間負責個人防護用品的發(fā)放,安全、總務部負責公用、應急防護用品的放發(fā)。放發(fā)標準由安全委員會制訂。公司招聘的臨時工,農(nóng)民工其勞動保護用品發(fā)放標準視同崗位正式工。

水泥有限責任公司。

從業(yè)管理制度篇二十

9.1明確適用范圍。

9.2明確承擔主體的職責范圍。

9.3安全檢查應涉及的內(nèi)容:

9.3.1明確安全檢查方式(如日常、定期、季節(jié)性、節(jié)假日前后或者一般性、專業(yè)性的)及檢查周期。

9.3.2明確安全檢查內(nèi)容(包括對思想認識、管理制度、現(xiàn)場環(huán)境、安全標志、隱患整改、工藝、檢測儀表等方面的檢查內(nèi)容)。

9.3.3明確檢查內(nèi)容及記錄保存時限。

9.3.4明確對檢查中發(fā)現(xiàn)隱患的處理原則。

9.3.5明確對事故隱患下發(fā)限期整改要求及復查要求。

10、廢棄危險化學品處理辦法。

10.1明確適用范圍(自有倉庫和租賃倉庫的廢棄危險化學品處理)。

10.2明確承擔主體的職責范圍(如從事危險化學品廢棄活動的自有人員、委托單位的人員的職責范圍)及資格要求。

10.3廢棄危險化學品處理環(huán)節(jié)管理的具體內(nèi)容要點:

10.3.1明確與有資質(zhì)的處理單位簽定合同。

10.3.2審驗合同文本(安全責任界定、廢棄危險化學品品名是否明確)或任務來源。

10.3.3搜集與廢棄活動有關的國家法律法規(guī)和其他要求;明確實施處理地點。

10.3.4明確廢棄處理環(huán)節(jié)的具體工作內(nèi)容。

10.3.5明確對廢棄處理環(huán)節(jié)相關資料、記錄管理的要求。

11.1明確適用范圍。

11.2明確承擔主體的職責范圍。

11.3重大危險源管理應涉及的內(nèi)容:

11.3.1建立重大危險源檔案。

11.3.2定期進行安全檢測、評估、監(jiān)控。

11.3.3制定應急預案。

11.3.4明確相關人員在緊急情況下應采取的措施。

11.3.5對應急預案定期進行演練。

11.3.6明確重大危險源上報的內(nèi)容及要求。

12、危險化學品安全事故應急救援預案。

12.1明確適用范圍。

12.2明確承擔主體的職責范圍。

12.3危險化學品安全事故應急預案應涉及的內(nèi)容:

12.3.1基本情況介紹(企業(yè)的周邊環(huán)境、原材料的性質(zhì)與數(shù)量、生產(chǎn)工藝、人員情況、現(xiàn)有安全措施、管理制度等)。

12.3.2可能事故及其危險、危害程度(范圍)的預測(如火災、爆炸、泄漏、自然災害等,事故預測應符合實際情況)。

12.3.3應急救援的組成和職責(明確組織機構(gòu)、內(nèi)部分工、各自職責、負責人等內(nèi)容)。

12.3.4報警與通訊(明確報警方式、救援中的相互聯(lián)系方式、對外信息發(fā)布等)。

12.3.5現(xiàn)場搶救。

12.3.5.1針對事故預測,確定應急處置方案。包括:工程搶險、醫(yī)療救護、交通管制、人員疏散、現(xiàn)場監(jiān)測等方案。

12.3.5.2條件保障。包括:搶險隊伍的組織、調(diào)集、物資及器材的供應保障等。

12.3.5.3培訓、演練及其記錄。包括:對應急人員的培訓、預案的演練、預案的修訂有明確的要求。

13.1明確適用范圍。

13.2明確承擔主體的職責范圍。

13.3明確事故管理應涉及的內(nèi)容:

13.3.1依據(jù)政府有關規(guī)定及單位特點,劃分事故等級及類別。

13.3.2按事故種類,明確事故的主管部門或負責人。

13.3.3對正在發(fā)生的事故,明確報告程序(如當事人直接或逐級上報主管負責人,發(fā)生火災或人身事故應先報火警或醫(yī)療救護)。

13.3.4對正在發(fā)生的事故,明確處理原則。

13.3.5根據(jù)事故等級和事故性質(zhì),確定是否上報政府主管部門,如屬于上報范圍,應按照管理規(guī)定立即上報。

13.3.6明確上報內(nèi)容(事故發(fā)生的時間、地點、單位;事故的簡要經(jīng)過、傷亡人數(shù),直接經(jīng)濟損失的`初步估計;事故發(fā)生原因的初步判斷;事故發(fā)生后采取的措施及事故控制情況;事故報告單位等)。

13.3.7明確調(diào)查程序(一般事故及重大事故分別由誰組織調(diào)查、參加單位)。

13.3.8明確對事故直接責任者、管理者等的處理原則(“四不放過”原則)。

13.3.9明確對發(fā)生過的事故進行登記的內(nèi)容(時間、地點、事故經(jīng)過、傷亡情況或經(jīng)濟損失、原因分析、防范措施、處理意見等)。

14、安全獎懲制度。

14.1明確適用范圍。

14.2明確承擔主體(考核部門)的職責范圍。

14.3安全獎懲應涉及的內(nèi)容:

14.3.1明確應當受到獎勵或處罰的人員及行為(如對安全生產(chǎn)工作做出貢獻的部門和個人、違反各項規(guī)章制度的部門和個人等)。

14.3.2明確具體獎懲辦法。

14.3.3明確考核方法(如平時的安全檢查、抽查、培訓考核等)。

15.1明確適用范圍(涉及采購、運輸、銷售等環(huán)節(jié))。

15.2明確承擔主體的職責范圍(如采購、銷售人員職責范圍)及資格要求。

15.3購銷管理應涉及的內(nèi)容:

15.3.1明確經(jīng)政府相關部門許可的經(jīng)營范圍。

15.3.2明確采購時查驗供貨方資格的要求。

15.3.3明確銷售時對。

從業(yè)管理制度篇二十一

1?、?上班必須按規(guī)定著工作服,工作帽,統(tǒng)一發(fā)型。

3?、?男服務員:頭發(fā)不準染發(fā),不留胡須,勤修面。

4?、?不準留長指甲,不得涂有色指甲油。不準用刺激性很強的香水。

5?、?上班時間不準戴手鐲、耳環(huán)、項鏈等飾物。

6?、?工作服要整潔,無油漬、無皺痕。

7?、?上班前不準吃大蒜,大蔥,檳榔等刺激性,帶異味的食品,不能吃酒精含量過高的食物,飲料。

8?、?不能當著客人的面做不雅觀的動作,如抓癢,摳鼻子,挖耳朵,梳頭發(fā),剔牙,大呵欠等,打噴涕應適當遮掩。

9?、?檢查儀容,儀表應到衛(wèi)生間或客人看不到的偏僻處。

10?、?凡違反以上規(guī)定一次扣款?5?元,再次扣半天休,三次扣一天休。

二?.?衛(wèi)生工作制度

a?、?個人衛(wèi)生

1?、?勤洗澡、勤換衣、勤洗頭發(fā)、不能有頭屑、身體不能有異味。

2?、?工作服要勤洗、勤換、不得有油漬、皺痕和異味。

3?、?大、小便后手要洗凈、擦干。

b?、?區(qū)域衛(wèi)生

1?、?地面無雜物、桌椅按要求擺放整齊美觀。

2?、?桌面無油漬、無塵灰,餐盤無破損、無油漬、無灰塵、無水滴、無茶漬,餐具必須清潔。

3?、?工作臺要干凈、整齊、物品按要求擺放一致,托盤要干凈、無污漬。

4?、?不準亂扔果皮紙屑,不能隨地吐痰。要隨手撿拾地面雜物,講究公共衛(wèi)生。

5?、?門窗、玻璃、墻壁要保持光亮,無灰塵、無油漬、無蜘蛛網(wǎng)。

6?、?衛(wèi)生間要保持干凈、整潔、無異味,衛(wèi)生工具擺放整齊。

7?、?每天員工輪流值班,保持衛(wèi)生清潔。每周一搞大掃除。

8?、?違反以上規(guī)定者,視情節(jié)輕重罰?5--20?元?\?次。

三?.?勞動紀律

1?、?提前十分鐘到崗,換好工作服,檢查好儀容、儀表。

2?、上班時間站立規(guī)范,不得倚墻、靠椅,不準聚一起閑談,上班按規(guī)定時間在自己區(qū)域站立規(guī)范,面帶微笑迎接客人的到來。嚴禁以工作場地作為休息場所,違者一次罰款?10-20?元。

3?、?遇到客人和上司,要主動問好點頭致意,不能視而不見。違者一次罰款?5-20?元。

4?、客人來了前臺員工要說歡迎光臨。在服務過程中請使用禮貌用語,客人買單要致謝,客人離時要送客,“請慢走,歡迎再次光臨,違者一次罰款?5-20?元。

5?、不準與客人爭吵,要記住客人永遠是對的,不準向客人索取物品與小費。若因態(tài)度問題導致客人不買單,給餐廳造成的損失由本人承擔。視情節(jié)輕重罰款?20-200?元。

7?、如遇客人較多時,不得私自離崗。離崗要上報領班(包括上洗手間),領班安排人員頂崗后,才能離開。否則所造成的后果由本人承擔,并罰款?20?元?/?每次。

8?、?不準在餐廳內(nèi)奔跑,不準在大吼大叫、大聲說話,違者視情節(jié)輕重罰?5-10?元。

9?、?不得罷工,或三五聚集鬧-事,嚴禁向外界人員透露餐廳的商業(yè)機密或抵毀餐廳形象,違者開除處理。

10?、?員工必須參加班前會及平常的業(yè)務培訓,違者一次罰款?5?元。

13?、熟悉業(yè)務知識,了解餐廳供應的食品及飲品、熟記餐單,如因業(yè)務不熟,造成客人不滿情緒的,視情節(jié)輕重,初次罰款?5-50?元。

四?.?物品管理制度

2?、?服務員不能隨意開放空調(diào)私自使用,客人走后應立即關閉空調(diào)、電燈、風扇,違者罰款?5-20?元。

3?、每天必須檢查空調(diào)、、燈光、衛(wèi)生間下水道、廚房設備、收銀機開關等工作是否正常,如有異常立即上報領班或主管安排人來維修。

4?、?如已知某物不能使用,不可強行使用,否則造成的后果由本人承擔。

5?、下班前必須檢查一切電器設備的'開關是否關掉、門窗是否關好,領班檢查到某區(qū)域沒關電器設備開關,該區(qū)域服務員罰款?20?元?/?次,所造成的損失由本人承擔。

6?、?餐廳配發(fā)給服務員的一切物品,服務員應妥善保管、合理使用,如有損壞丟失,照價賠償或使其恢復原樣。

7?、?若有發(fā)現(xiàn)故意損壞餐廳設備、設施者,作重罰開除處理。

8?、?若客人損壞了酒店物品也應要求賠償。但語氣要委婉,不得對客人無禮。

9?、?每月盤點一次工作用具、家私及餐廳各種設備設施。損耗與賠償方案按具體情況實施。(另行通知)

五?.?員工的崗位職責與獎罰制度

1?、做好每日開餐前的準備工作,檢查好?餐廳?所需物品是否齊全。如不齊全,應馬上做好補充工作。

2?、?完成好上級安排的一切任務。

4?、?遵守上下班制度,提前十分鐘到崗,做到不遲到不早退。

5?、?按規(guī)定著裝,化淡妝。為客人服務時應彬彬有禮,熱情大方,態(tài)度程度和謁可親,面帶微笑,使用禮貌用語。

餐廳禮儀

服務是為了給顧客提供一種滿意的活動領域,良好的服務是自我形象的樹立,顧客不滿意等于我們的失敗,所以我們一定要盡心盡力。

一、?餐廳常用服務禮貌用語:

1?、接送語

“您好,歡迎光臨!”

2?、向客人提問時

您好!請問您一共幾位?

3?、點餐時

請問可以點餐了嗎?

4?、復單時

對不起,打擾一下,請問您點的是……,對嗎?

5?、詢問時

對不起,我沒聽清,請您再說一遍好嗎?

對不起,能否請你說慢一點兒?

6?、點單結(jié)束時

非常感謝,請稍等。

7?、當客人招呼時

打擾一下,請問有什么需要?

打擾一下,我能為您做點什么嗎?

8?、服務過程中,需打擾客人時(非常重要)

對不起,打擾一下。

9?、上餐時

打擾一下,這是您點的……

10?、當受到客人贊美時或受到客人致謝時

非常高興為您服務?.?別客氣!

11?、向客人致歉時

對不起,讓您久等了!請原諒!

12?、當客人的要求你無法滿足時

對不起,這個問題我去問一下再答復您,請稍等片刻!

請稍候,我跟?##?(廚房吧臺)商量一下,盡量滿足您的要求。

您提的這個問題我將馬上向我的領導匯報,請稍等。

13?、當客人想發(fā)問卻猶豫不決時,應主動上前:

您有什么需要?/?吩咐了嗎?

我能為您作點什么嗎?

我能為您幫上什么忙嗎?

14?、?買單

(?1?)當客人提出買單時,應先詢問有無優(yōu)惠券?/?優(yōu)惠卡(積分卡)。

(?2?)詢問“請問先生?/?小姐,哪位買單?”后報上金額,“先生?/?小姐,您共消費了?##?元?!?/p>

(?3?)應雙手接錢,確認(真?/?偽)無誤后,“先生?/?小姐,收您?##?元。”若需找零,“請稍候,為您找零。”

(?5?)送客?請慢走,歡迎再次光臨!

為保證師生生活安全和質(zhì)量,強化服務意識,提高經(jīng)濟效益、社會效益,根據(jù)學校有關規(guī)定特制定如下食堂從業(yè)人員管理制度:

1、?食堂從業(yè)人員在工作期間應遵紀守法,自覺強化服務意識,全心全意為師生服務,身體健康。

2、?通過卡機出售飯菜,嚴禁收取他人現(xiàn)金或打人情卡,發(fā)現(xiàn)一人在當月工資中扣除?200?元并追究責任,第二次時當場開除工作,視自動離職處理。

3、?嚴禁食堂從業(yè)人員的摩托車、電動車和有載物的工具進入食堂及操作室,發(fā)現(xiàn)一人在當月工資中扣除?50元,扣組長?20?元,第二次扣除工資?100?元,扣組長?50?元,第三次開除工作視自動離職處理。

4、?堅持先嘗后賣,保證食物的安全。嚴禁發(fā)生師生食物中毒的重大安全事故,否則開除工作,視自動離職處理,并移交公安機關處理。

5、?搞好食堂環(huán)境衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生,各種餐具要實現(xiàn)四過關:一洗、二刷、三沖、四消毒。每天堅持清潔衛(wèi)生,發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生狀況極差的工作組,每人扣?10?元,組長扣?20?元的處罰。

6、?服從管理,文明經(jīng)營,禮貌待人,不與他人爭吵或斗毆,安全工作。

7、?嚴禁食堂從業(yè)人員將食堂一切物資帶出食堂,發(fā)現(xiàn)或被人舉報屬實一次扣當月工資?100?元,扣組長?20元,發(fā)現(xiàn)第二次時就地解聘工作,且不享受工齡補貼補助。

8、?食堂操作室只允許食堂從業(yè)人員和食堂管理人員進出,家屬及其他人員的會晤和接待均在食堂外進行,否則發(fā)現(xiàn)一次扣當月工資?20?元,扣組長?5?元。

9、?食堂從業(yè)人員應按時上班、下班,遲到、早退一次扣除工資?10?元。食堂從業(yè)人員有事必須先請假,待組長安排好工作后方可離職,否則所造成的一切后果由請假人負責,半天由組長同意后到食堂辦公室分管主任批準,一天及一天以上到后勤處主任處請假,病、事假扣當日工資。每月病假半天不扣基本工資,病、事假半天以上至五天加扣日工資的?20%?,五天以上加扣日工資的?50%?(直至當月工資扣完為止)。

10?、凡上班后不堅守工作崗位,或從事與本崗位無關事情者,一律按串崗、脫崗處理,發(fā)現(xiàn)一次扣當事人崗位工資?5?元,由此影響正常工作的每次扣當事人崗位工資?10?元。

11?、食堂從業(yè)人員在社會上發(fā)生的一切經(jīng)濟、民事、刑事糾紛,均由當事人負責,與校方無關。

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