教案應(yīng)該符合教材的要求，有利于學(xué)生的學(xué)習(xí)和發(fā)展。教案的編寫要注重與教學(xué)大綱和教材內(nèi)容的有機結(jié)合，使教學(xué)目標(biāo)更加明確和具體。范文中的教案設(shè)計合理，思路清晰，值得學(xué)習(xí)借鑒。
健康教案健康蔬菜篇一
1、了解不同的食物有不同的營養(yǎng)。
2、養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
各種葷菜、素菜、豆制品、米飯、水果、牛奶的圖片和盤子若干布置在貨架上。
1、幼兒參觀“貨架”。
2、提問：你認(rèn)識這些東西嗎？
3、有什么東西不認(rèn)識的可以問問你的好朋友，或請其他朋友幫幫你。
1、教師提問，幼兒回憶：在這些食物中，你最喜歡吃什么？為什么？
2、除了吃剛才你看到的食物外，平時你還吃什么？吃得最多的是什么？
3、你覺得什么東西最有營養(yǎng)？
5、教師總結(jié)一日三餐的合理搭配。
1、分六組，每組自選食物，搭配一份午餐。
2、相互介紹，共同討論如何進(jìn)行合理地配餐。
3、師生一起評析幼兒的配餐情況。
4、幼兒調(diào)整配餐。
健康教案健康蔬菜篇二
2、通過親自“烹飪”，激發(fā)幼兒愛勞動的興趣，同時教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。
1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等）
2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子3、豐富詞匯：維生素
買菜認(rèn)識、了解常見蔬菜烹飪品嘗收拾、整理針對中班幼兒，對其糾正挑食、偏食的心理與行為，進(jìn)而愛吃各種食物，均有著重要的影響。
2、認(rèn)識蔬菜，了解其豐富營養(yǎng)（分別出示）師：這是菠菜，長得什么樣子呀？（有綠色的葉子，紅色的根），誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜？有什么營養(yǎng)？菠菜里含有va，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)?？谇粷?，那是因為身體里缺少了va，所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有va嗎？青椒、南瓜、油菜里也含有va。還有一種蔬菜里面含有va你知道是什么菜嗎？請你們猜一猜它是桔紅色的，動物中兔子和馬非常愿吃。對！是胡蘿卜。
師：你們看，這是什么菜？西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜？西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，象vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。
師：小朋友平時都是誰做菜給你們吃呀？咱們自己也來做一個菜嘗嘗好吧。烹飪過程（介紹大蒜的營養(yǎng)）對幼兒進(jìn)行安全教育、隨機教育，共同分享勞動成果并學(xué)會收拾整理。
健康教案健康蔬菜篇三
《3——6》兒童發(fā)展指南》指出，教師要引導(dǎo)幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。幫助幼兒了解食物的營養(yǎng)價值，引導(dǎo)他們不偏食、少吃或不吃不利于健康的食品。通過播放"多吃蔬菜身體好"故事視頻、蔬菜美食圖片展示，幼兒為蔬菜涂上顏色培養(yǎng)孩子對蔬菜的喜愛。知道身體的生長發(fā)育離不開吃蔬菜的多少，了解常見蔬菜的名稱、特征和作用。
1.認(rèn)知目標(biāo)：認(rèn)識常見的蔬菜，能說出蔬菜的名稱以及基本特征。
2.能力目標(biāo)：初步了解常見蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜對身體有益。
3.情感目標(biāo)：初步養(yǎng)成喜歡吃蔬菜的良好習(xí)慣。
難點：養(yǎng)成喜歡吃蔬菜的良好習(xí)慣。
"多吃蔬菜身體好"故事視頻、蔬菜美食圖片、常見的蔬菜圖片與實物圖。
1.情景導(dǎo)入：以"多吃蔬菜身體好"故事視頻導(dǎo)入課題，并提問：小朋友們，剛才視頻中你們看到什么呀？他們在做什么？它們可愛不？通過提問的方式，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識常見蔬菜。（5分鐘）。
2.認(rèn)識哪些蔬菜：出示圖片，引導(dǎo)幼兒描述蔬菜的基本特征，告訴幼兒這些蔬菜對身體的益處。（8分鐘）例如：
紅彤彤、酸酸甜甜、紅燈籠；含有很多維生素，防中暑，治牙齦出血，美容?？梢宰霾艘部梢援?dāng)水果吃喲。
（2）黃瓜：翠綠、脆。涼拌青瓜可以減肥。有些人還用來敷面美容。
（3）胡蘿卜：紅，可以預(yù)防近視，人吃了不會那么快老喔。
（4）小白菜：可以幫助我們提供營養(yǎng)、強身健體?？梢詼p肥，預(yù)防肥胖癥。
（5）南瓜：幫助食物消化，預(yù)防便秘。
（7）蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會把咱們身體里的病菌全部殺死。增強抵抗力，少生病。
3.引入蔬菜美食：既然蔬菜那么重要，孩子們吃過哪些蔬菜美食呢？
孩子各抒己見，老師適當(dāng)引導(dǎo)。展示美食圖片。（3分鐘）。
4.展示蔬菜實物，讓幼兒根據(jù)老師的提示選出對應(yīng)的實物。
5.給孩子發(fā)放蔬菜卡通圖片和模型，請幼兒為手上蔬菜上顏色。培養(yǎng)對蔬菜的感情與喜愛。（4分鐘）。
方案一：帶領(lǐng)孩子觀看蔬菜園。
方案二：模擬蔬菜超市，自主選擇，進(jìn)行營養(yǎng)搭配。引導(dǎo)幼兒將所學(xué)知識應(yīng)用到生活中，養(yǎng)成合理膳食的習(xí)慣，增強學(xué)習(xí)的興趣。
健康教案健康蔬菜篇四
1、 在老師的引導(dǎo)下，有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜，知道名稱，了解其豐富營養(yǎng)； 、2、 通過親自“烹飪”，激發(fā)幼兒愛勞動的興趣，同時教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。
1、 多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等）
2、 烹飪用具、音樂磁帶、小籃子 3、 豐富詞匯：維生素
買菜 認(rèn)識、了解常見蔬菜 烹飪 品嘗 收拾、整理 針對中班幼兒，對其糾正挑食、偏食的心理與行為，進(jìn)而愛吃各種食物，均有著重要的影響。
2、認(rèn)識蔬菜，了解其豐富營養(yǎng)（分別出示） 師：這是菠菜，長得什么樣子呀？（有綠色的葉子，紅色的根），誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜？有什么營養(yǎng)？菠菜里含有va，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)常口腔潰瘍，那是因為身體里缺少了va，所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有va嗎？青椒、南瓜、油菜里也含有va。還有一種蔬菜里面含有va你知道是什么菜嗎？請你們猜一猜它是桔紅色的，動物中兔子和馬非常愿吃。對！是胡蘿卜 。師：你們看，這是什么菜？西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜？西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，象vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。 師：小朋友平時都是誰做菜給你們吃呀？咱們自己也來做一個菜嘗嘗好吧。 烹飪過程（介紹大蒜的營養(yǎng)）對幼兒進(jìn)行安全教育、隨機教育，共同分享勞動成果并學(xué)會收拾整理。
健康教案健康蔬菜篇五
（一）導(dǎo)入部分：通過課件展示各種蔬菜寶寶。
教師：今天老師為你們準(zhǔn)備了許多好吃的蔬菜，（幻燈片）看看，它們都是什么菜？（教師出示各種蔬菜）。
（二）引導(dǎo)幼兒認(rèn)識蔬菜。
教師：（幻燈片）這是什么菜呢？（白菜）（幻燈片）。
白菜是什么顏色的？什么形狀？
（幻燈片）這個是什么菜呢？（胡蘿卜）（幻燈片）。
胡蘿卜是什么顏色，什么形狀的？小朋友們愛吃胡蘿卜嗎？
教師小結(jié)：胡蘿卜是一頭粗一頭細(xì)的，它是桔黃色的。
教師：（幻燈片）再看看，這是什么菜？（西紅柿）。
西紅柿是什么顏色、什么形狀的？
（幻燈片）你們見過這種菜嗎？這是什么菜呢？（芹菜）。
教師小結(jié)：芹菜長著許多綠色的小葉子，梗子是白色的。
（三）通過對幾個小故事的分析，讓幼兒知道吃蔬菜的好處。
故事一：（出示幻燈片）教師邊出示幻燈片邊講故事。
故事二：（出示幻燈片）教師邊出示幻燈片邊講故事。
教師小結(jié)：小朋友們，蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明，因此。平時不能挑食。
（四）游戲體驗：通過玩“蔬菜蹲”的游戲，再配上輕松、愉快的音樂，讓幼兒鞏固對蔬菜的認(rèn)識。
在給小朋友們傳授完知識以后，我將帶領(lǐng)他們做游戲，這樣不斷變換的教學(xué)形式，可以減少幼兒的疲倦感。
（五）品嘗交流：蔬菜沙拉。
進(jìn)行完一系列的活動之后，出示用西紅柿、黃瓜、紅蘿卜做的沙拉,請小朋友們品嘗。讓幼兒吃吃講講，在興奮的狀態(tài)之中，逐步意識到多吃蔬菜營養(yǎng)好的道理，從而自覺地做到不挑食，讓身體吸收更多營養(yǎng)，使身體長得更捧。
健康教案健康蔬菜篇六
人的一日三餐是一件很重要的事情，對于小孩子來說，多吃飯才能長得更好，所有的家長和老師最希望的事情就是孩子不挑食，可以，大部分的孩子都是挑食的，他們總是覺得蔬菜不好吃，只喜歡吃肉類，但是，蔬菜中富含豐富的營養(yǎng)，老師們應(yīng)該要教育孩子多吃蔬菜，要營養(yǎng)均衡，不能挑食。
1、讓幼兒進(jìn)一步認(rèn)識各種蔬菜，初步了解蔬菜對人體的作用，并知道愛吃各種蔬菜，有益于身體健康。
2、培養(yǎng)幼兒每天吃蔬菜、吃各種蔬菜的好習(xí)慣。
初步了解各種蔬菜吃的部位，以及各種蔬菜的不同營養(yǎng)。
1、芹菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、青菜、蔥、花菜、西紅柿等蔬菜，籃子。
2、豐富詞匯：維生素。
（一）開始部分：
1、談話。
教師引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜，提問：“你們都認(rèn)識它們嗎?，吃過它嗎”?
2、請幾名幼兒上來各拿一樣蔬菜，并說出他們的名稱、顏色、形狀。
（二）基本部分：
1、找一找。
分別找一找蔬菜的哪個部位可以吃，如蘿卜吃根，卷心菜吃葉，西紅柿吃果實，花菜吃花，芹菜吃莖(葉)，請幼兒將蔬菜放在相應(yīng)的籃子里。
2、與幼兒共同探討蔬菜的各種吃法：知道蔬菜可以炒、涼拌、做湯，包餃子、有的還可以像水果一樣生吃，但必須洗凈。
3、認(rèn)識各種蔬菜，啟發(fā)幼兒討論蔬菜對人體的作用：
“人為什么要吃蔬菜?不吃蔬菜會出現(xiàn)哪些不好的現(xiàn)象”?(鼻出血、口角干裂、大便干結(jié)、皮膚干燥等。)。
“蔬菜有哪些營養(yǎng)”?”引導(dǎo)幼兒自由討論。分別出示各種蔬菜，初步了解其豐富營養(yǎng)。
師：這是菠菜，長得什么樣子呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養(yǎng)?菠菜里含有維生素，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)常口腔潰瘍，那是因為身體里缺少了維生素，所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有哪些蔬菜里含有維生素嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有維生素，還有一種蔬菜里面含有維生素，你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的，動物中兔子和馬非常愿吃。對!是胡蘿卜。
師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，象vc它使我們的`牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。蔬菜里面還含有大量的纖維素，可以幫助我們消化，防止大便干硬。
4、蔬菜與衛(wèi)生：
因為蔬菜生長在農(nóng)田里，需要農(nóng)藥和肥料，所以做菜之前要把蔬菜洗干凈，在水里多泡泡。特別是生吃西紅柿和黃瓜等，一定要洗干凈并且去皮。但也有一些蔬菜是農(nóng)民們用了先進(jìn)的方法種植的蔬菜，不用對人體有害的農(nóng)藥，也不讓蔬菜環(huán)境受到污染，這種蔬菜叫做“無公害蔬菜”。
讓幼兒給各種蔬菜涂色。
挑食偏食是對一個孩子來說是一種很不好的飲食習(xí)慣，教師們應(yīng)該要努力讓幼兒認(rèn)識到多吃蔬菜的好處，將幼兒挑食的毛病糾正過來。
健康教案健康蔬菜篇七
1、認(rèn)識幾種常見蔬菜。
2、知道吃蔬菜的好處，產(chǎn)生吃蔬菜的愿望。
3、初步了解健康的小常識。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、了解吃蔬菜對身體健康的影響，不挑食。
1、準(zhǔn)備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜等。
2、紙箱做的摸箱一個、盤子、筐子若干個。
3、供幼兒品嘗的菜肴：胡蘿卜絲拌芹菜。
4、小勺、盤子每人一份。
一、開始部分。
1、導(dǎo)入：小朋友說說自己知道的蔬菜。
二、基本部分。
2、說說我認(rèn)識的蔬菜。
（1）將幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒等。
（2）請幼兒看看、摸摸、聞聞、說說自己認(rèn)識哪些蔬菜。
"班里來了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎？"。
3、一起認(rèn)識蔬菜。
（1）教師拿出芹菜和油菜，請認(rèn)識它們的小朋友說出它們的名字，并說說它們長得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。
教師引導(dǎo)幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)異同。
（2）請幼兒將自己小組的芹菜和油菜分別放到相應(yīng)的筐子里。
（3）同樣的方法認(rèn)識西紅柿和菜椒。
4、游戲"蔬菜寶寶快出來"。
分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請幼兒通過觸摸來判斷，并根據(jù)教師指令拿出相應(yīng)的蔬菜。
5、蔬菜香香真好吃。
（1）教師出示事先做好的胡蘿卜絲拌芹菜請幼兒說一說，這些是用什么菜做的？
（2）出示胡蘿卜、芹菜等簡單介紹。
（3）教師用擬人化的語言，激起幼兒想吃這些蔬菜的欲望。
"我是胡蘿卜寶寶，我會讓小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜寶寶，身上營養(yǎng)多多，我會讓小朋友的身體更棒。"。
（4）幼兒品嘗。鼓勵幼兒慢慢咀嚼、細(xì)細(xì)品嘗食物，說說它們的味道。
三、結(jié)束部分請小朋友將自己的勺子盤子送到指定位置。
健康教案健康蔬菜篇八
：1、通過請醫(yī)生講解的方式，讓幼兒了解到不同的菜有不同營養(yǎng)。
2、培養(yǎng)幼兒喜歡吃各種各樣的菜，葷、素都吃。
：聯(lián)系營養(yǎng)師。
一、請營養(yǎng)師為幼兒講述各種菜的不同營養(yǎng)。
二、營養(yǎng)師提問幼兒不同的菜有什么營養(yǎng)，答對有鼓勵。
三、幼兒提問營養(yǎng)師，你還想知道什么樣的菜有什么營養(yǎng)？
四、不同的菜有不同的營養(yǎng)，如果只吃一種菜，就只能得到一種營養(yǎng)，營養(yǎng)就不夠多了，身體也就長不好了。所以要學(xué)會吃各種各樣的菜，這樣才能長成一個健健康康的好寶寶。
健康教案健康蔬菜篇九
：1、通過逛逛小菜園的活動，使幼兒體驗到秋天是一個大豐收的日子。
2、嘗試從菜有土里生長的情況，來判斷這是什么菜。
：小菜園。
1、我們看了許多的菜，那么是不是所有的菜從土長出來的時候就是這樣子的呢？
2、介紹今天外出的地方。及注意事項。
1、這是什么菜？你從哪里看出來的。
2、有的菜長在土里，有的菜長在架上的……。
3、幼兒自由觀察。
1、你在菜園看到了什么菜？和菜場里的菜有什么不一樣？
2、有這么多的菜，秋天真是一個豐收的季節(jié)。
健康教案健康蔬菜篇十
1、有興趣地了解稻谷和麥子的不同特征和生長環(huán)境。
2、學(xué)習(xí)為故事畫插畫。
《稻谷和麥子》的圖夾文故事書若干本，記號筆、油畫棒，紙。
1、引起興趣，介紹作品名稱。
2、教師有表情地講述故事，幫助幼兒理解作品內(nèi)容。
（1）故事講了誰？
（2）稻谷和麥子為什么要分開??？
3、利用圖書，再次講述故事。
（1）稻谷和麥子打假后有沒有受傷？傷在哪里？
（2）是誰讓稻谷和麥子分開住的？
（3）稻谷住在什么地方？
（4）麥子又住在什么地方？
（5）他們倆分開后為什么又想念對方？
幼兒分組邊看圖書邊講述故事。
分組邊看圖書邊畫插圖。
沒畫完的我們以后區(qū)域活動中繼續(xù)畫。
附：故事《稻谷和麥子〉。
你認(rèn)識稻谷和麥子嗎？
原先稻谷和麥子住在一起，
他們很調(diào)皮，天天打打鬧鬧。一天，稻谷一頭撞在麥子的'肚皮上。哎呀，不好了，麥子的肚皮裂開了一條縫，稻谷呢，脫下衣服一看，米粒頭上碰了一個缺口。泥土媽媽很生氣，讓他們分開住。從此，稻谷種在水田里，麥子種在旱地里，他們再也見不上面，就開始想念過去在一起的日子了?？盏牡胤阶層變鹤约禾懋?。
健康教案健康蔬菜篇十一
1、繼續(xù)運用同種色或相似色進(jìn)行漸變接色。
2、知道西紅柿是有營養(yǎng)的蔬菜，對人體有很多益處。
印有西紅柿輪廓的紙人手一份，油畫棒，彩圖西紅柿若干。
看看，這是什么蔬菜？西紅柿有什么營養(yǎng)？對我們有哪些好處？
1、觀賞西紅柿：怎樣的西紅柿是很新鮮的？（果實很飽滿不干癟，葉子和果實有很多水份，發(fā)著光亮。）。
2、分辨西紅柿：一個西紅柿里有幾種紅色，除了紅色還有什么顏色？
3、討論：怎樣使西紅柿畫得像真的一樣，很新鮮，很有水份。
4、嘗試涂一個西紅柿——教師涂朱紅，幼兒涂桔黃，使之自然過渡。
每個人選兩個顏色畫一個新鮮的西紅柿。
1、分辨顏色的深淺與過渡，創(chuàng)造性地進(jìn)行選配，例如：有的是朱紅和桔紅，有的是桔紅和桔黃，有的是桔紅和中黃。
2、不斷觀察調(diào)整深淺的過渡。
哪些西紅柿看上去特別新鮮？它們是怎樣配色和涂色的？哪些西紅柿看上去有點像假的？
健康教案健康蔬菜篇十二
1、通過逛逛小菜場的活動，使幼兒體驗到秋天是一個大豐收的日子。
2、能根據(jù)菜場中各種菜的擺放位置，大致了解菜場中各種菜的分類及名稱。
：小菜場。
1、請小朋友猜一個（螃蟹）謎語。提問：你們最近吃過螃蟹嗎？
2、螃蟹只有我們中國人才吃的，味道好極了。你們知道螃蟹是什么季節(jié)才有的嗎？
3、秋天是螃蟹豐收的季節(jié)。俗語說：“秋風(fēng)起，蟹腳癢。”就是說的這個意思。
4、秋天除了是螃蟹豐收的季節(jié)，還有沒有其他豐收的東西呢？
5、介紹今天外出的地方。及注意事項。
1、這里有什么？（青菜、芹菜……）這些菜都有一個名字叫什么？（蔬菜）。
2、菜場除了蔬菜，還有其他菜嗎？一起去找一找。
3、有肉類、蛋類、豆制品類、水產(chǎn)類、禽類……。
4、幼兒觀察并詢問各種名稱。
1、你在菜場看到了什么菜？
2、有這么多的菜，秋天真是一個豐收的季節(jié)。
健康教案健康蔬菜篇十三
1、了解現(xiàn)在的很多蔬菜都是溫室里種出來的。
2、知道各種不同的蔬菜的成長需求是不同的。
：蔬菜的圖片、溫室的有關(guān)材料、紙、畫筆。
張奶奶到菜市場買菜，她最后買到了嗎？
為什么沒有買到？
他為什么愿意買那些蔬菜了呢？
教師通過圖片和電腦畫面，向幼兒介紹溫室栽培的技術(shù)。
討論：現(xiàn)在除了在溫室里種蔬菜外，我們還用什么樣的方法中出很多很多不同的蔬菜？
原來農(nóng)民伯伯這么厲害啊，可以種出這么多的菜。
現(xiàn)在張奶奶又遇到問題了，菜市場里有那么多菜，她不知道要選擇哪些？你們能幫助她嗎？
幼兒通過繪畫的方式來表現(xiàn)菜籃子。
拓展：欣賞完成的繪畫，統(tǒng)計所畫蔬菜的種類。
健康教案健康蔬菜篇十四
1、嘗試運用重疊的方式進(jìn)行構(gòu)圖。
2、體驗秋天是個豐收的季節(jié)。
：菜籃、蠟筆、記號筆。
1、觀察菜籃子里有那些菜。
2、哪些是葷菜，哪些是素菜？
3、指某一個菜，提問：你怎么知道這是洋蔥？它沒有全部被我們看見呀？
4、雖然有一部分藏起來了，但是我們看到一部分就知道這什么菜了。
5、為什么會有一部分藏起來了？（要裝很多，所以要疊在一起。）。
1、每人有一個一樣的菜籃子，要在這里裝上自己最喜歡吃的菜。
2、用什么方法可以裝很多的菜，但大家又能看到你的菜籃子里有哪些菜？
1、看看朋友的菜籃子里有哪些菜。
2、大家一起討論用這個菜籃子的菜，可以做出什么菜來？
健康教案健康蔬菜篇十五
1、認(rèn)識秋天的各種蔬菜，了解不同的蔬菜吃不同的部位。
2、通過做一做、嘗一嘗，體驗蔬菜不同的味道。
1、芹菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、青菜、蔥、花菜、西紅柿等蔬菜。
2、用五個籃子分別表示吃根、吃莖、吃葉、吃花、吃果。
1、秋天有些什么蔬菜呀？
2、今天這里有許多蔬菜，你們都認(rèn)識嗎？
1、分別找一找蔬菜的哪個部位可以吃，如蘿卜吃根，卷心菜吃葉，西紅柿吃果實，花菜吃花，芹菜吃莖（葉）。
2、請幼兒將蔬菜放在相應(yīng)的籃子里。
1、對蔬菜進(jìn)行簡單加工后，拌如色拉醬，讓幼兒品嘗，邊品嘗邊交流：我吃的是什么蔬菜？是蔬菜的哪個部位。
健康教案健康蔬菜篇十六
1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識常見的蔬菜、水果。
2、培養(yǎng)幼兒喜歡參與集體活動，體驗一起活動的興趣。
3、認(rèn)識色彩。
4、鍛煉幼兒的反應(yīng)能力，提高他們動作的協(xié)調(diào)性。
5、學(xué)會在日常生活中保持樂觀的情緒，逐漸養(yǎng)成樂觀開朗的性格。
1、在活動區(qū)開設(shè)蔬菜、水果超市，擺放幼兒搜集的各色蔬菜、水果。
2、蔬菜、水果實物，圖片每人一份。
3、蔬菜、水果掛圖一份。
一、開始部分：談話：小朋友你吃過什么蔬菜?什么水果?引出課題《蔬菜水果多又多》。
二、基本部分：
1、認(rèn)識多種蔬菜、水果.
教師帶領(lǐng)幼兒到活動區(qū)，認(rèn)識開設(shè)的蔬菜、水果超市。
問幼兒：這是什么蔬菜?什么水果?吃起來有什么味道?有什么感覺?;(讓幼兒展開想象，進(jìn)行思考)2、做游戲：小紅帽購物(背景音樂《小紅帽》)教師扮演小紅帽要去市場買蔬菜、水果，幼兒扮演各種蔬菜、水果(手拿蔬菜、水果圖片)坐在椅子上，當(dāng)小紅帽走到幼兒跟前，幼兒應(yīng)說出蔬菜、水果的名稱，小紅帽走過去買(請幼兒跟在老師的后面)直到小紅帽買了太多食物，音樂停止，袋子破了，嘭，教師和跟在后面的幼兒迅速搶位子，沒有位子的人當(dāng)小紅帽，游戲繼續(xù)進(jìn)行(幼兒可交換蔬菜、水果卡片)。3、連線:請幼兒打開課本，讓幼兒觀察課本畫面，問幼兒：畫面上有什么蔬菜、水果?那些是紅色蔬菜、水果?畫面上還有什么動物?(小豬)小豬喜歡吃紅色的蔬菜、水果，小朋友快幫小豬把它喜歡的紅色蔬菜、水果用線與背簍連起來。幼兒連線教師指導(dǎo)。
三、結(jié)束部分：表揚幼兒喜歡參與集體活動，認(rèn)識了許多蔬菜水果。
我知道以后的教學(xué)重點應(yīng)該放在孩子的觀察能力和語言表達(dá)能力上來。讓孩子大膽的說話，尤其是在眾人面前大膽的說出自己的想法。備教案的時候，應(yīng)該充分考慮，把活動準(zhǔn)備的更加細(xì)致，更加的貼近孩子。設(shè)計問題要符合孩子的年齡特征。這次課的失敗，要深深牢記，在以后的活動中，不能輕率，做每一見事情都要認(rèn)認(rèn)真真、都要用全心。
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