在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信許多人會(huì)覺得范文很難寫?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對(duì)大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。
服務(wù)業(yè)道歉信篇一
首先,感謝大家一直以來對(duì)于到家餐廳關(guān)心與熱愛,是您給予了我們不斷進(jìn)取、向前發(fā)展的動(dòng)力,正是在您的關(guān)心與支持下,我們才能取得今天來之不易的成績(jī)。近期,餐廳在實(shí)際接待過程中,發(fā)現(xiàn)了較多需改進(jìn)的地方,對(duì)此,我們致以真誠的道歉,為了不讓大家失望,餐廳已經(jīng)采取具體措施做出調(diào)整和改進(jìn):
1、菜品供應(yīng)問題:由于餐廳就餐人數(shù)急劇不穩(wěn)定,部分后來就餐人員出現(xiàn)菜量未能及時(shí)供應(yīng)。如今,在菜量的問題上餐廳已做出適當(dāng)調(diào)整:首先,餐廳每日準(zhǔn)備一至兩道備用菜,餐廳將盡全力保證所有菜品供求充足。其次,每日餐廳主廚根據(jù)實(shí)際就餐時(shí)間每隔10分鐘務(wù)必查看現(xiàn)場(chǎng)菜量,隨時(shí)做好加大菜量準(zhǔn)備。
2、菜品口味問題:首先,餐廳已經(jīng)指派專員嚴(yán)把出品關(guān),在菜肴的色、香、味、形、量方面嚴(yán)加把控,不符合到家餐廳出品要求的菜肴一律不得出品;其次,隨著天氣的變化,當(dāng)季菜品的種類也逐漸減少,餐廳本著低利潤(rùn)高品質(zhì)的宗旨,在菜品采購上也會(huì)加強(qiáng)管理,保證讓大家吃得舒心、吃得放心。
3、 服務(wù)意識(shí)問題:隨著就餐人數(shù)的增加,很多工作人員在精力及體力方面未能馬上適應(yīng),出現(xiàn)了身體及情緒方面的不適,這給大家造成了不良的服務(wù)體驗(yàn)。在這里代表餐廳的所有工作人員對(duì)您說聲:抱歉!在目前餐飲這個(gè)勞動(dòng)高度密集型的行業(yè)里,我們餐廳的服務(wù)人員大多來自家庭比較困難的農(nóng)村,她們沒有接受過高等學(xué)院的良好教育,在外打工賺錢只為貼補(bǔ)家用,她們雖然在很多方面還有不足的地方,如果再碰到不開心的客人大聲呵斥幾句,她們都能傷心好長(zhǎng)時(shí)間。所以,在此也希望大家能夠諒解她們的辛勞與付出。經(jīng)過這階段的適應(yīng)之后,她們已經(jīng)反省總結(jié),認(rèn)識(shí)到工作中的不足之處,現(xiàn)已能夠很好地調(diào)整自我并投入工作,擦干眼淚,她們依然堅(jiān)強(qiáng)地表示“一定會(huì)把客人服務(wù)好,哪怕再苦再累,一定要讓客人感到滿意。”
風(fēng)雨之后才能見彩虹,我們餐廳現(xiàn)在正在經(jīng)歷風(fēng)雨,希望在我們的不斷努力下,能與一直關(guān)心到家餐廳的廣大熱心朋友們一起欣賞美麗的雨后彩虹,我們相信這道彩虹是我們大家一起創(chuàng)造的世界上最美的一道彩虹!最后,到家餐廳全體員工再次向大家表示最誠摯的歉意!我們將更加努力地為廣大顧客提供優(yōu)質(zhì)的餐點(diǎn)和服務(wù),以及愉悅、舒適、歡樂的用餐體驗(yàn),希望大家能夠繼續(xù)支持我們!
周村到家餐廳全體員工
20xx年9月12日
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