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餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇一
20xx年新春佳節(jié)臨近，各類團圓聚會增多，為有效預防和控制餐飲食品安全風險，泰安市市場監(jiān)督管理局和泰安市餐飲行業(yè)協(xié)會向餐飲服務經營單位和廣大消費者發(fā)出倡議。
一、對餐飲服務提供者的倡議。
一是加工操作要規(guī)范。把好食品原料采購關、食品加工關、涼菜制作關、餐飲具消毒關、從業(yè)人員的健康關等“五關”。
二是超負荷經營要避免。餐飲服務提供者一定要提前做好準備，確保滿足實際生產經營需要，并嚴格執(zhí)行日常維護和消毒措施，嚴禁因臨時增加供應而改變生產加工和服務過程中應有的維護和消毒流程。
三是“年夜飯”供應需謹慎。年夜飯供應量大，供應時間集中，接待大型聚餐或集中供應年夜飯的單位應量力而行，絕不可超負荷供應，供應的食品必須做好留樣保存和相關記錄。
四是從業(yè)人員要培訓。春節(jié)期間用工緊張，要提前做好一線生產經營人員食品安全知識培訓，嚴格執(zhí)行員工崗前健康檢查，取得健康證明后方可上崗。嚴防帶病上崗。
五是服務質量要提高。餐飲服務提供者應為廣大消費者提供干凈衛(wèi)生的就餐環(huán)境、適時維護硬件設施；更要提高服務質量、端正服務態(tài)度。用工緊張造成的用工貴、菜價高的現(xiàn)象要及時向消費者解釋清楚，應主動向消費者提供發(fā)票，避免借機提價，引起不必要的糾紛。
六是品牌意識要提升。樹立一個品牌不易，只有提升服務質量，保持企業(yè)良好形象，品牌才能樹的久樹的牢。餐飲企業(yè)不要過分考慮短期利益，發(fā)生店大欺客現(xiàn)象，要把服務客戶作為最終的目標，才能將企業(yè)做大做強。
二、對消費者的倡議。
一是外出就餐尋笑臉。外出就餐時，選擇獲得餐飲服務許可證或食品經營許可證的餐館就餐，建議優(yōu)先選擇食品安全監(jiān)督量化等級為優(yōu)秀（大笑）和良好（微笑）的餐飲單位就餐。
二是居家飲食要注意。直接入口食品及盛放容器洗凈消毒，存放在潔凈的地方。生、熟食品及其加工工具、存放容器嚴格分開，避免交叉污染。烹飪食品應燒熟煮透，大塊食品的中心溫度要達到70℃以上。在安全溫度內保存食物。發(fā)現(xiàn)食品顏色、氣味、口味等感官性狀異常，應立即停止食用?？茖W選購、使用安全的飲水和新鮮食品。
三是食品選擇要謹慎。明顯低于市場價的食材等要慎重選擇。不食用河豚魚和毒蘑菇等有毒有害食物、來歷不明的食物、違禁生食水產品、感官性狀異常和未燒熟煮透的菜肴。點餐時應選擇風險程度較低的食品，慎重選擇涼拌菜、生食海產品、鹵肉熟食、裱花蛋糕等高風險食品。不食用“野味”等不常食用或易過敏食物。
四是暴飲暴食要避免。節(jié)日期間，聚餐較多，請注意避免暴飲暴食，防止誘發(fā)急性胃腸道疾病。聚餐時應少飲酒，少吃煙熏、燒烤油炸、食品，葷素搭配，平衡膳食，多食新鮮蔬菜、水果等清淡健康食品。
五是遇到問題請舉報。消費者在餐飲消費過程中，如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，請及時撥打“12345”“12331”進行投訴舉報。一旦發(fā)生惡心、嘔吐、腹痛和腹瀉等不適或明顯的食物中毒癥狀，要立即到正規(guī)醫(yī)院就醫(yī)，并盡快向當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門報告。同時要留存就餐發(fā)票、就診記錄等相關證據(jù)。
讓我們大家共同努力，餐飲經營者講誠信、講服務、提質量，消費者講理解、講包容，加強社會共治，嚴防餐飲服務食品安全事故，讓泰城人民、歸來游子、外地游客感受到泰安的溫暖，度過一個歡樂、祥和的新春佳節(jié)。
餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇二
20xx年元旦、春節(jié)將至，為切實加強節(jié)日期間食品安全監(jiān)管，保障人民群眾過一個歡樂祥和的節(jié)日。近日，呼和浩特市食品安全委員會下發(fā)通知，要求各旗縣區(qū)和各有關監(jiān)管部門做好節(jié)日市場食品質量監(jiān)管工作。
一是要求各地區(qū)、各有關食品安全監(jiān)管部門要針對節(jié)日熱銷食品等消費特點，加大重點食品、重點領域的監(jiān)督檢查力度。開展種植養(yǎng)殖、食品生產、經營、餐飲服務和定點屠宰等全過程專項檢查，嚴厲打擊生產、銷售、使用不符合食品安全標準食品，特別是有毒有害食品的違法犯罪行為，確?！皟晒?jié)”期間食品市場的安全。
二是要求各部門加強協(xié)調配合，加強對農村食品市場、城鄉(xiāng)結合部、小作坊、小餐館及食品攤販等薄弱環(huán)節(jié)的食品安全隱患排查力度，對檢查中發(fā)現(xiàn)的區(qū)域性食品安全隱患，應及時組織開展專項整治和監(jiān)督抽檢頻次，及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，依法嚴厲打擊食品違法犯罪行為。
三是要求各旗縣區(qū)、各監(jiān)管部門加強食品安全法律法規(guī)和相關知識的宣傳教育，特別是要加強“兩節(jié)”期間農村群體聚餐等活動的教育，防控群體性食物中毒的發(fā)生。通知還要求各部門要對群眾投訴舉報的有關食品安全方面問題，要及時解決反饋，切實維護好、保障好人民群眾的切身利益。
餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇三
12月7日記者從省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，為做好我省元旦春節(jié)期間的食品安全監(jiān)管工作，保障食品安全，在全省范圍內開展為期兩個月的元旦春節(jié)食品安全專項整治工作。
元旦春節(jié)期間，食品消費進入高峰時段，聚餐活動多、食品消費量大，也是食品安全風險集中、問題易發(fā)的敏感時段，為確保廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的節(jié)日，我省要求各市、州食品安全辦公室成立工作領導小組，防止發(fā)生重大食品安全事故。
據(jù)悉，此次專項整治工作，覆蓋食品生產、流通、餐飲各個環(huán)節(jié)，從12月上旬開始，為期兩個月。在專項整治工作中，市州分管領導親自動員。專項整治工作結束時，省政府食品安全辦組成檢查驗收小組實地進行檢查驗收，檢查驗收結果予以通報。
1.2016年全國食品安全宣傳周簡報。
4.2017年元旦、春節(jié)打假專項工作簡報。
5.2016食品安全宣傳周活動簡報。
6.2016年食品安全宣傳周活動簡報。
7.最新食品安全工作簡報。
8.2017節(jié)前安全生產工作簡報。
9.食品安全工作簡報。
餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇四
全市食品藥品行業(yè)從業(yè)人員：
創(chuàng)建全國文明城市是進一步提升我市品位，提高廣大人民群眾生活質量，增強城市綜合實力和競爭力，實現(xiàn)和諧社會的重要舉措，市第九次黨代會作出了爭創(chuàng)全國文明城市的重要決定。建設一個文明的__，不僅是市委、市政府的事，也是我們大家的事，需要全市各個行業(yè)和個人的共同努力。為了我們這座美麗的家園，讓我們人人都爭當文明的先行者，從腳下起步，從身邊做起，從小事做起。為此，謹向全市食品藥品行業(yè)從業(yè)人員發(fā)出如下倡議：
一、發(fā)揚主人翁精神，熱愛__、關心__、主動維護__的良好形象，為我市創(chuàng)建全國文明城市做出積極的貢獻。
二、積極參加“創(chuàng)建文明城市、構建和諧行業(yè)”活動，立足崗位做奉獻，文明服務獻真情;講究職業(yè)道德，樹立愛崗敬業(yè)精神。
三、按照創(chuàng)建全國文明城市的要求，積極參加文明單位、文明規(guī)范食品藥品經營示范店創(chuàng)建、爭創(chuàng)文明標兵和“食品藥品安全伴你行”活動，大力弘揚遵紀守法、誠信經營的良好行業(yè)風氣。
四、全面落實《文明服務規(guī)范》，提高服務技能，做到禮貌待客、優(yōu)質服務、統(tǒng)一著裝、持證上崗，努力營造規(guī)范、熱情、友好、親切、祥和的服務氛圍。
五、完善相關規(guī)章制度，落實日常衛(wèi)生責任制，定時打掃，隨時保持清潔，營造文明、健康、向上、和諧的創(chuàng)建文明城市氛圍。
六、以“服務人民、奉獻社會”為宗旨，積極參加社會公益活動，助人為樂，扶貧助殘，救死扶傷，排憂解難，拾金不昧，勇于奉獻，人人爭做文明使者。
__市廣大的食品藥品行業(yè)從業(yè)人員，讓我們迅速行動起來，積極響應市委、市政府的號召，踴躍投身到當前爭創(chuàng)全國文明城市活動之中，自覺踐行社會主義榮辱觀，從我做起，從現(xiàn)在做起，為確保人民群眾飲食用藥安全，把我市建設成為富裕和諧美麗的新型工業(yè)城市而不懈努力。
倡議人：_。
日期：__年__月__日
餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇五
民以食為天，食以安為先。食品安全，事關每一個人身體健康和生命安全，是荊州創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的重要內容。目前，創(chuàng)衛(wèi)工作已進入攻堅克難的關鍵時期，荊州市食品藥品監(jiān)督管理局向全市廣大食品生產經營者、餐飲服務經營單位和市民朋友發(fā)出倡議:。
一、創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市是全市人民共同的期盼，也是我們義不容辭的責任，所有食品生產經營者、餐飲服務經營單位和市民朋友要以主人翁姿態(tài)積極投身到創(chuàng)衛(wèi)活動中，關心創(chuàng)衛(wèi)、支持創(chuàng)衛(wèi)、參與創(chuàng)衛(wèi)，共同營造安全放心的消費環(huán)境，積極爭當創(chuàng)衛(wèi)食品安全的宣傳員、監(jiān)督員。
二、食品生產經營者和餐飲服務經營單位必須亮證經營，持證上崗，嚴格執(zhí)行食品生產經營、餐飲服務操作規(guī)范，完善“三防”設施，改善衛(wèi)生環(huán)境，認真落實各項食品安全制度，為全市人民提供安全、放心、健康的食品。
三、廣大消費者要提高安全意識和自我防范能力，選擇到環(huán)境衛(wèi)生整潔、經營證照齊全、三防設施完善的餐飲單位就餐，尋找“笑臉就餐”，堅決抵制“三無”食品、來源不明或過期的食品，抵制無證經營行為。積極參與食品安全社會共治，主動行使監(jiān)督權力。對于損害消費者合法權益、違背職業(yè)道德的生產經營單位，及時向食品藥品監(jiān)管部門投訴舉報，投訴舉報電話為:12331。
廣大食品生產經營者、餐飲服務經營單位，您誠信守法經營，做良心食品，自然會贏得顧客，贏得市場。市民朋友們，您多一份付出，我們的城市就會多一抹綠色!讓我們并肩攜手，唱響創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市主旋律，共同創(chuàng)造更加健康、更加幸福、更加宜居的'美麗家園!
餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇六
為了保障消費者的飲食安全，營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境，構建誠信和-諧社會，攀枝花市財貿工會、攀枝花市烹飪協(xié)會特向全市餐飲企業(yè)發(fā)出倡議:。
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規(guī)，嚴格執(zhí)行餐飲服務行業(yè)規(guī)范，牢固樹立安全第一，誠信經營的觀念。
二、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作，做到學法、知法、守法，提高職工的法律意識，自覺抵制濫加食品添加劑的違法行為。
三、食品制作過程規(guī)范并符全安全要求，在食品生產經營過程中確保不使用非食品原料加工食品，不違規(guī)使用添加劑，不使用過期變質和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經消毒合格的餐飲具，工具，容器。
四、嚴把食品原料采購和進貨驗收關，建立食品進貨查驗記錄制度，進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬，不采購腐-敗變質，有毒有害，來歷不明的食品原料及食品。
五、嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度，按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具，未經消毒的飲具不得供顧客使用，堅決杜絕大中型餐飲單位在包廂和大廳內使用“一盆水”和“一塊抹布”擦洗茶杯、酒杯等餐飲具陋習的發(fā)生。
六、加強餐飲服務單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識，落實餐飲服務各項食品安全管理制度，自覺接受食品衛(wèi)生監(jiān)督部門、廣大消費者和新聞媒體的監(jiān)督。如因提供的食物損害消費者權益的，自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。
攀枝花市財貿工會。
攀枝花市烹飪協(xié)會。
二零xx年五月二十四日。
餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇七
各餐飲服務單位：
“民以食為天，食以安為先”。為了維護人民群眾身體健康和生命安全，提升人民群眾的獲得感、幸福感、安全感，鎮(zhèn)海區(qū)市場監(jiān)督管理局向全區(qū)餐飲服務單位發(fā)起倡議，希望全區(qū)各餐飲服務單位積極響應，為市民營造安全放心的節(jié)假日消費環(huán)境，共同度過歡樂祥和的中國年。
一、嚴格落實第一責任人制度，切實履行主體責任，開展自查自糾，規(guī)范操作消除隱患。
二、嚴格執(zhí)行食品安全進貨查驗、添加劑使用登記、食品留樣、消毒保潔等管理制度。
不超許可范圍經營，不超負荷經營，不得銷售過期食品、三無食品等不符合要求的食品。規(guī)范營業(yè)。
四、不采購、制售野生動物、河豚、織紋螺等法律法規(guī)規(guī)定的禁止經營的食品。
五、嚴格落實新冠疫情防控要求，餐飲單位在日常經營過程中做好人防和物防工作。
六、進口冷鏈食品經營單位做好食品原料溯源管理，查驗進口冷鏈食品“三證一碼”，規(guī)范使用“浙冷鏈”系統(tǒng)，嚴格落實“四個不得”禁令。
三證一碼：入境貨物檢驗檢疫證明，核酸檢測合格證明，消毒證明，冷鏈食品溯源碼。
四個不得：進口冷鏈食品沒有檢驗檢疫證明不得上市銷售、沒有核酸檢測報告不得上市銷售，沒有消毒證明不得上市銷售，沒有冷鏈食品溯源碼不得上市銷售。
七、制定食品安全管理、新冠疫情防控、進口冷鏈食品物防應急預案，明確應急人員、職責分工、應急措施，有必要的單位可以進行應急演練。
八、提供“半份菜、半價菜”等點餐服務，有效引導消費者適度合理點餐，主動提醒顧客合理消費，提高厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費意識。
九、落實《餐飲行業(yè)“厲行節(jié)約、反對浪費”行動指南》，鼓勵通過積分獎勵、停車優(yōu)惠等方式對餐飲節(jié)約行為給予獎勵。
十、堅持誠信經營，明碼標價，規(guī)范使用計量標準，維護消費者合法權益。
20xx年已經到了，春節(jié)也已臨近，在這辭舊迎新之際，鎮(zhèn)海區(qū)市場監(jiān)督管理局祝全區(qū)餐飲人在新的.一年里：福祿財神緊擁抱，闔家歡笑當頭照。
鎮(zhèn)海區(qū)市場監(jiān)督管理局。
20xx年1月15日。
餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇八
食品安全問題關系到每個人的生命安危、關系到每個家庭的幸福，因而被全社會高度關注。那么你知道餐飲食品安全。
倡議書。
為了保障消費者的飲食安全，營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境，構建誠信和諧社會，攀枝花市財貿工會、攀枝花市烹飪協(xié)會特向全市餐飲企業(yè)發(fā)出倡議：
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規(guī)，嚴格執(zhí)行餐飲服務行業(yè)規(guī)范，牢固樹立安全第一，誠信經營的觀念。
二、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作，做到學法、知法、守法，提高職工的法律意識，自覺抵制濫加食品添加劑的違法行為。
三、食品制作過程規(guī)范并符全安全要求，在食品生產經營過程中確保不使用非食品原料加工食品，不違規(guī)使用添加劑，不使用過期變質和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經消毒合格的餐飲具，工具，容器。
四、嚴把食品原料采購和進貨驗收關，建立食品進貨查驗記錄制度，進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬，不采購腐敗變質，有毒有害，來歷不明的食品原料及食品。
五、嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度，按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具，未經消毒的飲具不得供顧客使用，堅決杜絕大中型餐飲單位在包廂和大廳內使用“一盆水”和“一塊抹布”擦洗茶杯、酒杯等餐飲具陋習的發(fā)生。
六、加強餐飲服務單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識，落實餐飲服務各項食品安全管理制度，自覺接受食品衛(wèi)生監(jiān)督部門、廣大消費者和新聞媒體的監(jiān)督。如因提供的食物損害消費者權益的，自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。
倡議人：
日期：xx年xx月xx日
食品安全衛(wèi)生是餐飲企業(yè)的立身之本，構建完善的食品安全衛(wèi)生保障體系，提供安全衛(wèi)生的食品，保障人民生活健康，更是餐飲企業(yè)義不容辭的社會責任，為此，共同發(fā)出以下倡議：
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》，強化餐飲企業(yè)員工的食品安全意識，執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度，實施餐飲企業(yè)現(xiàn)場管理規(guī)范，為消費者提供安全、衛(wèi)生、舒適的就餐環(huán)境和安全衛(wèi)生、健康營養(yǎng)的餐飲食品。
2、建立健全企業(yè)食品安全管理制度，組織員工參加食品安全知識培訓，學習食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、標準和其他食品安全知識，并建立培訓檔案;配備專職或兼職食品安全管理人員，做好食品原料的檢驗索證檔案工作。不使用未索證或手續(xù)不全的原料，建立必要的食品安全。
應急預案。
3、從源頭抓起，防止食品污染。積極采用先進科學技術手段，嚴格對食材實行全過程檢測和監(jiān)管。運輸、貯存食品原料的庫房(烹飪專間)、容器、工具和設備確保安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求。有條件的可建立原材料生產基地，逐步建立食品安全可追溯制度，促進本地區(qū)餐飲原材料供應產業(yè)鏈的形成。
4、嚴格遵守食品生產經營過程中的衛(wèi)生要求，保持生產場所環(huán)境整潔無害、流程合理。嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》關于食品添加劑的管理規(guī)定，嚴禁地溝油以及偽劣食材上桌，杜絕食物中毒事故的發(fā)生。
5、不摻假摻雜，不違規(guī)使用劣質原材料，接受執(zhí)法部門和全社會的監(jiān)督，營造優(yōu)良的食品安全衛(wèi)生大環(huán)境。
6、努力創(chuàng)建讓消費者放心安全的餐飲環(huán)境，倡導“健康膳食”理念，為消費者提供綠色、健康、安全、衛(wèi)生的食品。
讓我們共同承擔起保障食品安全衛(wèi)生的神圣責任，構建和諧的消費環(huán)境，為推動餐飲業(yè)的健康發(fā)展貢獻自己的力量。
倡議人：
日期：xx年xx月xx日
食品安全問題關系到每個人的生命安危、關系到每個家庭的幸福，因而被全社會高度關注。完善的食品安全保障體系，是國家發(fā)展和社會文明進步的重要標志，也是人民群眾的殷切期盼。值此全市開展食品安全宣傳活動之際，我們餐飲業(yè)協(xié)會向全市從事餐飲服務的同仁發(fā)出以下倡議：
三、保證加工食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關規(guī)定和標準;。
九、積極開展食品安全知識的宣傳與普及，倡導健康消費理念，提供科學消費信息。
希望業(yè)界同仁積極行動起來，共同承擔起食品安全的神圣責任，為構建安全和諧消費環(huán)境、推動全市食品行業(yè)健康發(fā)展貢獻自己的力量!
倡議人：
日期：xx年xx月xx日
餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇九
全市各餐飲服務單位：
食品安全，事關人民群眾身體健康和生命安全，事關經濟發(fā)展與社會和諧穩(wěn)定大局。為進一步強化全市餐飲行業(yè)遵紀守法、誠信經營意識，加強行業(yè)自律，提高餐飲行業(yè)自身管理水平，防止食物中毒事件發(fā)生，確保廣大消費者的飲食安全，樹立企業(yè)講道德、守信用的良好形象，我們向全市餐飲服務行業(yè)發(fā)出如下倡議，并接受社會各界監(jiān)督。
一、遵守法律法規(guī)。嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及其《實施條例》、《餐飲服務食品安全監(jiān)管管理辦法》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》、《食品添加劑使用標準》(gb2760—)等法律法規(guī)和食品安全標準，切實履行餐飲服務單位食品安全第一責任人的責任，視食品安全為企業(yè)生命，承擔社會責任，對廣大人民群眾飲食安全負責。
二、堅持持證從業(yè)。保證在取得《餐飲服務許可證》的前提下從事餐飲服務，不超范圍經營;保證餐飲從業(yè)人員持有效健康證上崗，并建立餐飲從業(yè)人員健康檔案，嚴格落實晨檢和“五病”(痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結核、化膿性或滲出性皮膚病)調離制度;積極參加食品藥品部門組織的餐飲安全知識培訓。
三、嚴格行為自律。決不購買、存儲、使用亞硝酸鹽和銷售織紋螺、河豚魚等有毒有害食品;決不采購、加工、銷售、使用《食品安全法》規(guī)定禁止生產經營的食品及其輔料;決不添加非食用物質和濫用食品添加劑;決不經銷“三無”和過期、變質、假冒、偽劣食品;決不從證照不全的供貨商進貨。
四、強化安全管理。建立健全食品安全管理制度，完善食品安全管理設施;配備專(兼)職食品安全管理員，制定并實施企業(yè)員工食品安全知識培訓計劃;認真落實進貨臺賬登記、采購查驗和索證索票制度;食品庫房內不存放有毒有害物品和不潔物品;完善經營場所的'衛(wèi)生條件和設施，做到衛(wèi)生、整潔、安全。
五、嚴格規(guī)范操作。認真落實《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》，食品原料和半成品分開存放;熟制食品做到燒熟燒透，隔夜飯菜要重新加工;冷凍食品加工存儲符合規(guī)范;涼菜間要配備二次更衣室并做到衛(wèi)生潔凈;落實餐飲具、工用具、容器清洗消毒制度;餐除垃圾按規(guī)定存放及時清運。
六、堅持誠信經營。以誠信為本，口碑為重，堅持做良心食品、放心食品;主動組織開展食品安全法律法規(guī)及科普知識的宣傳教育，提供科學消費信息，倡導健康飲食行為。
七、支持依法監(jiān)管。大力支持和主動配合食品藥品監(jiān)管部門依法監(jiān)管，自覺接受新聞媒體、社會公眾的監(jiān)督，積極全面提升食品安全水平。
保護人民的飲食安全，是我們每個人應盡的責任。
餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇十
為切實做好“雙節(jié)”期間的食品安全工作，保證全區(qū)人民度過歡樂、祥和、安全的節(jié)日，文登食藥監(jiān)部門開展了“迎兩節(jié)、查隱患、促安全、保民生”為主要內容的食品藥品安全集中專項整治行動。
強化領導，明確目標。文登食藥監(jiān)部門制定了元旦、春節(jié)期間食品藥品監(jiān)管工作具體方案，強化食品、藥品、醫(yī)療器械市場監(jiān)管工作，要求各部門按照“分片包干，責任到人”的原則，層層落實責任，做到監(jiān)管全覆蓋，檢查無死角。
強化監(jiān)管，明確重點。文登食藥監(jiān)部門以旅游景區(qū)、商貿集中區(qū)、餐飲集中區(qū)為重點區(qū)域，以大型食品生產企業(yè)、農貿市場、大型商超、集體用餐配送單位作為重點單位，以酒類制品、肉類制品、乳制品、保健食品等熱銷食品和高風險食品為重點品種，以持證亮證、健康管理、食品原料采購、索證索票、貯存加工、清洗消毒等為重點環(huán)節(jié)開展監(jiān)督檢查，強化食品生產、流通、餐飲全程監(jiān)管。
嚴格值守，確保安全。節(jié)日期間，文登食藥監(jiān)部門嚴格執(zhí)行24小時專人值班和領導帶班制度，制定具體的《節(jié)日值班安排表》并監(jiān)督執(zhí)行;確?！?2331”投訴舉報電話24小時暢通，及時處理群眾反映的'食品安全問題，及早消除食品安全隱患;成立應急保障小組，應對雙節(jié)期間突發(fā)事故處置工作。
餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇十一
為切實加強元旦春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，消除食品安全隱患，確?！皟晒?jié)”期間食品安全，白云區(qū)食安辦近日印發(fā)了《元旦春節(jié)期間食品安全綜合整治工作方案》，緊扣重點產品、重點區(qū)域和種植養(yǎng)殖、生產加工、食品流通、餐飲服務等四個環(huán)節(jié)，組織區(qū)公安、農林、城管、食藥監(jiān)、市場監(jiān)管部門和各街鎮(zhèn)，從即日起至2月底在全區(qū)范圍內開展食品安全綜合整治行動。
根據(jù)節(jié)日期間食品消費特點，白云區(qū)一是有針對性地加大對食用農產品、糧食加工品、食用油、調味品、肉制品、餅干、速凍食品、糖果制品、水產制品、糕點等熱銷食品的抽檢力度，特別是加強對農貿(肉菜)市場、超市的蔬菜、生鮮肉類的`抽檢，一旦發(fā)現(xiàn)檢測不合格的食品，依法從速處理，對同一批次的食品立即下架、停止銷售，并監(jiān)督經營者按規(guī)定銷毀。二是加強對市場、美食廣場、超市、商業(yè)中心、旅游景區(qū)、城中村、農村地區(qū)、校園周邊食品生產經營單位等重點區(qū)域和薄弱環(huán)節(jié)的巡查，及時消除食品安全隱患。三是加強對農藥、獸藥、漁藥、化肥、飼料等經營使用的巡查執(zhí)法，重點打擊違法生產銷售使用違禁農藥、獸藥、漁藥等以及私屠濫宰等違法行為，突出對小散種植養(yǎng)殖戶使用違禁藥物的查處。四是加大對廣式臘味、食用油、糖果、蜜餞、炒貨食品、膨化食品、年糕、速凍食品和地方特色食品等節(jié)日熱銷食品生產企業(yè)的監(jiān)管力度，確保食品質量安全。五是加大對節(jié)日期間消費量大和日常生活必需的食品、熟食、烘烤食品、生鮮禽、肉制品、米面、油、蔬菜、水產品、乳制品、散裝酒等重點食品的監(jiān)督檢查力度，保證轄區(qū)群眾食得放心。六是加強對花市、年夜飯、團圓飯、開年飯、婚宴等喜宴、農村宴席等重大活動和集體聚餐活動以及網絡訂餐等餐飲外賣行為進行規(guī)范和監(jiān)管，嚴防群體性食物中毒。
餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇十二
為規(guī)范餐飲服務食品安全檢查管理，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》和《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。
一、公司嚴禁采購下列不符合食品安全標準的食品。
(三)營養(yǎng)成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品;。
(五)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其制品;。
(七)被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品;。
(八)超過保質期的食品;。
(九)無標簽的預包裝食品;。
(十)國家為防病等特殊需要明令禁止經營的食品;。
(十一)食品的標簽、說明書不符合《食品安全法》第四十八條第三款規(guī)定的食品;。
(十三)其他不符合食品安全標準或者要求的食品。
餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇十三
食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲、銷售等過程中確保食品衛(wèi)生及食用安全，降低疾病隱患，防范食物中毒的一個跨學科領域，所以食品安全很重要。那么你知道餐飲食品安全。
倡議書。
食品質量安全關系到消費者的切身利益和社會穩(wěn)定和諧，提供安全營養(yǎng)的食品是我們食品行業(yè)和從業(yè)人員義不容辭的責任和使命。為保證食品行業(yè)的質量安全，保障消費者的生命安全和身體健康，我們代表全國食品行業(yè)向社會各界發(fā)起倡議：
三、保證生產工藝科學、合理。不生產、銷售不安全食品。不超出許可范圍生產加工食品;。
四、嚴格執(zhí)行檢驗制度，確保產品生產記錄、檢驗記錄和銷售記錄完整齊全，未經檢驗或檢驗不合格的產品不出廠銷售，售出的產品要具備可追溯性，發(fā)生問題時，要依法及時處置。
五、規(guī)范標注產品標簽和營養(yǎng)標簽，指導消費者科學、合理食用產品;。
八、自覺遵守國家的有關法律、法規(guī)，誠信經營，對社會和消費者負責，保證食品安全，承擔社會責任。自愿接受國家各級執(zhí)法部門、新聞媒體及消費者的監(jiān)督和指導。
倡議人：
日期：xx年xx月xx日
“民以食為天,食以安為先”，食品安全關系著每一個人的身體健康和生命安全，事關經濟發(fā)展與社會和諧穩(wěn)定大局。保障食品安全責任重于泰山。作為食品生產企業(yè)，我們有義務也必須向廣大消費者展示我們肩負的責任，我們有堅定的決心向社會各界做出莊嚴的安全承諾。在此，向保定市所有從事食品生產經營的單位和個人發(fā)出倡議：
一、嚴格遵守法律法規(guī)。嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》、《食品添加劑使用標準》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī)和食品安全標準以及國家、省、市有關政策規(guī)定，牢固樹立“保障食品安全、企業(yè)承擔首責”的法律觀念和責任意識，全面落實食品安全主體責任，切實履行第一責任人的法律義務。
二、強化食品安全管理。建立健全食品安全管理制度，完善食品安全管理設施;加強企業(yè)員工食品安全知識培訓;認真落實進貨臺賬登記、采購查驗和索證索票制度;完善生產經營場所的衛(wèi)生條件和設施，做到標準化生產、規(guī)范化經營。
三、嚴格企業(yè)行為自律。加強食品生產、加工、流通等環(huán)節(jié)的全過程管理，加強食品產業(yè)鏈質量安全自查，健全產品追溯體系，堅決杜絕摻雜使假、以假充真、以次充好，絕不經銷“三無”和過期、變質、假冒、偽劣食品，為消費者提供放心安全食品。
四、建設誠信良心企業(yè)。自覺遵守職業(yè)道德和行業(yè)準則，依法經營，恪守道德，自我約束，公平競爭，維護市場正常秩序。堅持誠信為本、安全至上，加強誠信體系和企業(yè)文化建設，自覺抵制非法之利，堅決遏制各類食品安全違法犯罪行為，提高群眾消費安全感和滿意度。
五、自覺接受社會監(jiān)督。大力支持并主動配合相關單位的依法監(jiān)管，自覺接受社會監(jiān)督、行業(yè)監(jiān)督、媒體監(jiān)督，加強教育培訓，提高全體員工食品安全意識和綜合技能，認真制定食品安全事故應急處置方案，建立食品安全企業(yè)長效管理體制。
各位同仁、各位朋友，讓我們以食品安全宣傳周活動為契機，共同攜起手來，承擔保障食品安全的企業(yè)責任和社會責任，筑起群眾健康安全的堅固防線，齊心協(xié)力營造安全、衛(wèi)生、健康的食品消費環(huán)境，為建設京畿強市、善美保定做出我們每一名食品生產經營者的應有貢獻。
倡議人：
日期：xx年xx月xx日
全市食品藥品行業(yè)從業(yè)人員：
創(chuàng)建全國文明城市是進一步提升我市品位，提高廣大人民群眾生活質量，增強城市綜合實力和競爭力，實現(xiàn)和諧社會的重要舉措，市第九次黨代會作出了爭創(chuàng)全國文明城市的重要決定。建設一個文明的，不僅是市委、市政府的事，也是我們大家的事，需要全市各個行業(yè)和個人的共同努力。為了我們這座美麗的家園，讓我們人人都爭當文明的先行者，從腳下起步，從身邊做起，從小事做起。為此，謹向全市食品藥品行業(yè)從業(yè)人員發(fā)出如下倡議：
一、發(fā)揚主人翁精神，熱愛、關心、主動維護良好形象，為我市創(chuàng)建全國文明城市做出積極的貢獻。
二、積極參加“創(chuàng)建文明城市、構建和諧行業(yè)”活動，立足崗位做奉獻，文明服務獻真情;講究職業(yè)道德，樹立愛崗敬業(yè)精神。
三、按照創(chuàng)建全國文明城市的要求，積極參加文明單位、文明規(guī)范食品藥品經營示范店創(chuàng)建、爭創(chuàng)文明標兵和“食品藥品安全伴你行”活動，大力弘揚遵紀守法、誠信經營的良好行業(yè)風氣。
四、全面落實《文明服務規(guī)范》，提高服務技能，做到禮貌待客、優(yōu)質服務、統(tǒng)一著裝、持證上崗，努力營造規(guī)范、熱情、友好、親切、祥和的服務氛圍。
五、完善相關。
規(guī)章制度。
落實日常衛(wèi)生責任制定時打掃隨時保持清潔營造文明、健康、向上、和諧的創(chuàng)建文明城市氛圍。
六、以“服務人民、奉獻社會”為宗旨，積極參加社會公益活動，助人為樂，扶貧助殘，救死扶傷，排憂解難，拾金不昧，勇于奉獻，人人爭做文明使者。
xx市廣大的食品藥品行業(yè)從業(yè)人員，讓我們迅速行動起來，積極響應市委、市政府的號召，踴躍投身到當前爭創(chuàng)全國文明城市活動之中，自覺踐行社會主義榮辱觀，從我做起，從現(xiàn)在做起，為確保人民群眾飲食用藥安全，把我市建設成為富裕和諧美麗的新型工業(yè)城市而不懈努力。
倡議人：
日期：xx年xx月xx日
餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇十四
全市食品藥品行業(yè)從業(yè)人員：
創(chuàng)建全國文明城市是進一步提升我市品位，提高廣大人民群眾生活質量，增強城市綜合實力和競爭力，實現(xiàn)和諧社會的重要舉措，市第九次黨代會作出了爭創(chuàng)全國文明城市的重要決定。建設一個文明的，不僅是市委、市政府的事，也是我們大家的事，需要全市各個行業(yè)和個人的共同努力。為了我們這座美麗的家園，讓我們人人都爭當文明的先行者，從腳下起步，從身邊做起，從小事做起。為此，謹向全市食品藥品行業(yè)從業(yè)人員發(fā)出如下倡議：
一、發(fā)揚主人翁精神，熱愛、關心、主動維護良好形象，為我市創(chuàng)建全國文明城市做出積極的貢獻。
二、積極參加“創(chuàng)建文明城市、構建和諧行業(yè)”活動，立足崗位做奉獻，文明服務獻真情;講究職業(yè)道德，樹立愛崗敬業(yè)精神。
三、按照創(chuàng)建全國文明城市的要求，積極參加文明單位、文明規(guī)范食品藥品經營示范店創(chuàng)建、爭創(chuàng)文明標兵和“食品藥品安全伴你行”活動，大力弘揚遵紀守法、誠信經營的良好行業(yè)風氣。
四、全面落實《文明服務規(guī)范》，提高服務技能，做到禮貌待客、優(yōu)質服務、統(tǒng)一著裝、持證上崗，努力營造規(guī)范、熱情、友好、親切、祥和的服務氛圍。
五、完善相關規(guī)章制度，落實日常衛(wèi)生責任制，定時打掃，隨時保持清潔，營造文明、健康、向上、和諧的創(chuàng)建文明城市氛圍。
六、以“服務人民、奉獻社會”為宗旨，積極參加社會公益活動，助人為樂，扶貧助殘，救死扶傷，排憂解難，拾金不昧，勇于奉獻，人人爭做文明使者。
xx市廣大的食品藥品行業(yè)從業(yè)人員，讓我們迅速行動起來，積極響應市委、市政府的號召，踴躍投身到當前爭創(chuàng)全國文明城市活動之中，自覺踐行社會主義榮辱觀，從我做起，從現(xiàn)在做起，為確保人民群眾飲食用藥安全，把我市建設成為富裕和諧美麗的新型工業(yè)城市而不懈努力。
倡議人：
日期：xx年xx月xx日
餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇十五
廣大浦城市民朋友們：
春節(jié)將至，為進一步弘揚傳統(tǒng)美德，樹立文明新風，深入推進創(chuàng)建省級文明縣城，引導廣大市民過一個文明健康歡樂祥和的新春佳節(jié)，我們特向全縣人民發(fā)出如下倡議：
文明和諧過節(jié)。倡導文明健康新風尚，親朋聚會適量飲酒、文明飲酒，不在公共場所吸煙，不通宵達旦玩樂擾民；不亂倒垃圾，不亂扔果皮紙屑，自覺維護環(huán)境衛(wèi)生；節(jié)日期間外出不擾亂公共場所秩序；文明表達祝福，不編發(fā)、轉發(fā)不良和不健康短信，爭做文明有禮的浦城人。
勤儉節(jié)約過節(jié)。倡導文明消費新風，倡導節(jié)約用餐行為，摒棄搞攀比、講排場、擺闊氣的陋習，積極參與“文明餐桌”行動，把“不剩菜、不剩飯”、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的理念變成我們每個人的自覺行動。
平安祥和過節(jié)。倡導文明出行，外出盡量乘坐公共交通車輛；開車不爭道搶行、不闖紅燈、不開快車、不酒后駕車，共同營造“平安浦城”的良好氛圍；倡導文明祭祀，自覺摒棄在街道等公共場所焚燒紙錢、燃放鞭炮等陳規(guī)陋習，用現(xiàn)代文明科學的祭祖方式緬懷先人，努力弘揚文明新風尚。
友愛互助過節(jié)。廣泛參與“我們的節(jié)日”主題活動，倡導孝敬老人，讓老人能感受到暖意融融的親情；倡導尊敬他人，讓身邊的人都能感受到友愛團結的氛圍；廣泛開展“鄰里守望”志愿服務活動，倡導鄰里互助，讓鄰里關系更加和睦。要積極參與對道德模范、身邊好人、孤寡老人、空巢老人、殘疾人、軍烈屬、特困戶、留守兒童等“送溫暖、獻愛心”志愿服務活動，營造溫馨和諧的節(jié)日氣氛。
誠實守信過節(jié)。倡導文明誠信服務，優(yōu)化節(jié)日市場秩序，遵循公開、公平、公正競爭原則，自覺規(guī)范自身行為準則，信守合約，履行承諾，共同營造溫馨安全的節(jié)日購物環(huán)境，讓廣大市民和外來客人能夠買得放心、用得安心、走得舒心。
廣大市民朋友們，文明是一種習慣，節(jié)儉是一種美德，讓我們在新的一年里，從小事做起、從自己做起、從現(xiàn)在做起，摒棄陋習、踐行文明，攜手共創(chuàng)文明縣城！
__。
20__年__月__日。
餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇十六
為確保食品質量，保障消費者身體健康和生命安全，xxxxxx向社會鄭重承諾：
一、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想，始終遵循“出品即為人品，衛(wèi)生就是生命。食品安全與全社會的每個人都息息相關，更是我們從事食品生產經營活動的單位和個人共同的職責。為確保食品質量，保障消費者身體健康和生命安全，xxxxxx向社會鄭重承諾：
一、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想，始終遵循“出品即為人品，衛(wèi)生就是生命”的價值理念，把食品安全工作置于各項工作首位。
三、遵守“誠實可信”的商業(yè)道德，嚴格履行《農產品質量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》、《產品質量法》、《消費者權益保護法》、《中華人民共和國動物防疫法》等法律所規(guī)定的職責和義務。
四、將環(huán)境衛(wèi)生和產品衛(wèi)生作為如一品生存發(fā)展的根本，樹立起“放心餐飲”的品牌形象，讓消費者吃得更安全更放心；嚴格把好原材料采購供應驗收關，建立購進、銷售和驗收的可追溯制度。
五、持照、持證守法經營。從采購到制作嚴格做到：材料不合格不入庫，材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。廚房實行“六?！惫芾恚础俺７诸?、常整理、常清潔、常維護、常規(guī)范、常教育。
承諾人：xx。
20xx年xx月xx日。
餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇十七
為確保食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，落實食品安全各項法律法規(guī)，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和各級政府、有關部門關于食品安全監(jiān)督管理的要求，結合我鎮(zhèn)實際，特制訂本責任書。
一、牢固樹立餐飲服務單位是食品安全第一責任人的食品安全意識，全面做好食品安全工作，杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。
二、學習貫徹《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》以及其他相關規(guī)定，強化法律意識、食品安全意識、行業(yè)自律意識、確保消費者飲食安全。
三、建立并落實食品及其原料進貨查驗記錄制度，認真做好進貨臺賬記錄、進貨驗收工作，食品原料索證驗收登記臺賬建立率100%。
四、采購的生肉100%來自定點屠宰企業(yè)，必須從正當渠道進貨，證、票齊全，杜絕使用病死或來源不明的畜禽肉類及其制品。
五、杜絕使用有毒有害物質、非使用物質制售食品的行為。
六、保證所有食品從業(yè)人員按規(guī)定進行健康體檢和食品安全知識的培訓，并持有效健康證明、培訓合格證上崗工作，食品從業(yè)人員持證率達100%。
七、應當建立健全食品安全制度，配備專人或兼職人員負責食品安全管理工作，并堅持每日進行檢查，督促落實食品安全管理制度。
八、不得濫用食品添加劑，規(guī)范使用食品添加劑并建立食品添。
加劑使用臺賬，“五?！?專人采購、專人保管、專人領用、專人登記、專人保存)實施率達100%。自制火鍋底料、自制飲料、自制調味料的餐飲服務單位在店堂醒目位置的監(jiān)督信息公示欄或菜單上予以公示。對消費者詢問食品添加劑使用情況的，餐飲服務單位必須如實告知。
九、隨時維護維修衛(wèi)生設施設備，保證其正常運轉使用。
十、加強餐(飲)具消毒工作，保證其正常的餐(飲)具清洗、消毒和保潔辦法，餐(飲)具消毒和保潔合格率100%。
十一、保持加工經營場所內外環(huán)境整潔，垃圾桶應密閉加蓋，并做到日產日清;做好防蠅、防鼠、防蟲工作。
十二、應當制訂食品安全事故處置方案，發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時，要立即報告鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督辦公室，積極配合相關監(jiān)督部門調查處理，主動做好善后工作，不得遲報、瞞報。
十三、此責任書一式兩份，萬隆鎮(zhèn)人民政府和經營單位各一份。
經營單位：負責人：負責人：
二0__年月日。
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餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇十八
廣大市民朋友們：
春節(jié)將至，為進一步弘揚傳統(tǒng)美德，大力培育和踐行社會主義核心價值觀，推動移風易俗、樹立文明新風，營造文明健康、勤儉節(jié)約、綠色環(huán)保、平安祥和的節(jié)日文化氛圍，我們特向全縣人民發(fā)出如下倡議：
文明健康過春節(jié)。倡導文明健康新風尚，不酗酒、不賭博、不搞封建迷信，不通宵達旦玩樂擾民、不擾亂公共場所秩序，不亂倒垃圾、不在網上傳謠信謠。爭做文明有禮的踐行者，過一個文明健康年。
勤儉節(jié)約過春節(jié)。倡導文明消費新風，摒棄搞攀比、講排場、擺闊氣的陋習；倡導節(jié)約用餐行為，積極參與“文明餐桌”行動，杜絕“舌尖上的浪費”。爭做勤儉節(jié)約風尚的踐行者，過一個樸素節(jié)儉年。
綠色環(huán)保過春節(jié)。倡導綠色環(huán)保理念，自覺遵守禁放煙花爆竹規(guī)定，提倡鮮花祭祀、網上祭祀等科學環(huán)保、與時俱進的祭祀方式，共創(chuàng)寧靜清新的生活環(huán)境。爭做生態(tài)文明的踐行者，過一個綠色環(huán)保年。
平安祥和過春節(jié)。倡導文明出行，自覺遵守交通法規(guī)，步行不亂穿馬路、不搶紅綠燈，開車不爭道搶行、不闖紅燈、不開快車、不酒后駕車、不疲勞駕駛、禮讓“斑馬線”。做好安全防范，注意防火、防爆、防盜。爭做平安共建的踐行者，過一個幸福平安年。
辭舊靈雞歌日麗，迎新瑞犬報年豐！新時代、新氣象、新作為，讓我們攜起手來，做文明人、做文明事、過文明節(jié)！，為建設公平共享富美開陽做出自己應有的貢獻！
祝全縣市民身體健康！新春愉快、闔家幸福、萬事如意！
__。
20__年__月__日。
餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇十九
食品安全衛(wèi)生是餐飲企業(yè)的立身之本，構建完善的食品安全衛(wèi)生保障體系，提供安全衛(wèi)生的食品，保障人民生活健康，更是餐飲企業(yè)義不容辭的社會責任，為此，共同發(fā)出以下倡議：
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》，強化餐飲企業(yè)員工的食品安全意識，執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度，實施餐飲企業(yè)現(xiàn)場管理規(guī)范，為消費者提供安全、衛(wèi)生、舒適的就餐環(huán)境和安全衛(wèi)生、健康營養(yǎng)的餐飲食品。
2、建立健全企業(yè)食品安全管理制度，組織員工參加食品安全知識培訓，學習食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、標準和其他食品安全知識，并建立培訓檔案;配備專職或兼職食品安全管理人員，做好食品原料的檢驗索證檔案工作。不使用未索證或手續(xù)不全的原料，建立必要的食品安全應急預案。
3、從源頭抓起，防止食品污染。積極采用先進科學技術手段，嚴格對食材實行全過程檢測和監(jiān)管。運輸、貯存食品原料的庫房(烹飪專間)、容器、工具和設備確保安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求。有條件的可建立原材料生產基地，逐步建立食品安全可追溯制度，促進本地區(qū)餐飲原材料供應產業(yè)鏈的形成。
4、嚴格遵守食品生產經營過程中的衛(wèi)生要求，保持生產場所環(huán)境整潔無害、流程合理。嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》關于食品添加劑的管理規(guī)定，嚴禁地溝油以及偽劣食材上桌，杜絕食物中毒事故的發(fā)生。
5、不摻假摻雜，不違規(guī)使用劣質原材料，接受執(zhí)法部門和全社會的監(jiān)督，營造優(yōu)良的食品安全衛(wèi)生大環(huán)境。
6、努力創(chuàng)建讓消費者放心安全的餐飲環(huán)境，倡導“健康膳食”理念，為消費者提供綠色、健康、安全、衛(wèi)生的食品。
讓我們共同承擔起保障食品安全衛(wèi)生的神圣責任，構建和諧的消費環(huán)境，為推動餐飲業(yè)的健康發(fā)展貢獻自己的力量。
倡議人：
日期：xx年xx月xx日
餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇二十
全市廣大黨員干部：
__年春節(jié)將至，為弘揚優(yōu)良傳統(tǒng)，摒棄陳規(guī)陋習，嚴格落實中央八項規(guī)定及其實施細則精神，堅決防止“四風”問題反彈回潮，引導全市廣大黨員干部度過一個歡樂祥和、風清氣正的春節(jié)，特發(fā)出如下倡議：
一、堅持以上率下，共同營造廉潔氛圍。各級黨員領導干部要持之以恒抓好作風建設，在遵守紀律上以身作則、率先垂范、以上率下。黨組織主要負責人要嚴格落實管黨治黨主體責任，堅決杜絕特權思想和特權現(xiàn)象，堅決反對形式主義、官僚主義，不斷筑牢思想道德防線。要嚴明紀律要求，管好班子、帶好隊伍，督促班子成員履行“一崗雙責”，加強分管領域黨風廉政建設工作。廣大黨員干部要把紀律規(guī)矩內化于心，上下一道、齊心協(xié)力，共同營造風清氣正的節(jié)日氛圍。
二、嚴格遵規(guī)守紀，共同抵御歪風邪氣。廣大黨員干部要嚴守廉潔自律各項規(guī)定，嚴格執(zhí)行市委、市紀委監(jiān)委關于廉潔過節(jié)的有關要求，牢記嚴禁事項，對紀律規(guī)矩心存敬畏，打消僥幸心理，不收不義之財，不接非分之禮，任何時候、任何情況下都不越界、不越軌，自覺做到堅守“底線”、不碰“紅線”、不踩“高壓線”。要主動接受監(jiān)督，養(yǎng)成在受監(jiān)督和約束的環(huán)境中工作生活的習慣，共同攜起手來抵御各種不正之風。
三、厲行勤儉節(jié)約，共同傳承優(yōu)良傳統(tǒng)。廣大黨員干部要保持和發(fā)揚中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，大力弘揚“節(jié)約光榮，浪費可恥”的良好道德風尚，保持艱苦樸素的優(yōu)良作風，增強節(jié)約意識，做文明節(jié)儉的帶頭人。堅決抵制享樂主義、奢靡之風，大力倡導簡約適度、綠色低碳的生活方式，反對奢侈浪費和不合理消費，過一個廉潔、簡樸、文明的節(jié)日。
四、做到崇廉尚廉，共同弘揚廉潔家風。春節(jié)往往是一些人拉攏腐蝕、“圍獵”干部及其家屬的關鍵時期，廣大黨員干部要高度警惕。重視節(jié)日期間的家風建設，與家人共同算好政治賬、經濟賬、名譽賬、親情賬、自由賬、健康賬、幸福賬。利用春節(jié)與家人團聚的契機開好家庭會，相互交心談心，相互提醒督促。要宣揚好家風家訓，向晚輩講述優(yōu)良家史和家風故事，把好的`家風家訓立好、傳好、守好，共同弘揚廉潔家風。
全市廣大黨員干部要不斷加強作風建設，堅守紀法底線，自覺做到忠誠干凈擔當。在新的一年里，扎實工作，攻堅克難，開拓進取，為建設富強偃師、活力偃師、人文偃師、生態(tài)偃師、法治偃師、誠信偃師做出新的更大貢獻！
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20__年__月__日。
餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇二十一
全市各餐飲服務單位：
食品安全，事關人民群眾身體健康和生命安全，事關經濟發(fā)展與社會和諧穩(wěn)定大局。為進一步強化全市餐飲行業(yè)遵紀守法、誠信經營意識，加強行業(yè)自律，提高餐飲行業(yè)自身管理水平，防止食物中毒事件發(fā)生，確保廣大消費者的飲食安全，樹立企業(yè)講道德、守信用的良好形象，我們向全市餐飲服務行業(yè)發(fā)出如下倡議，并接受社會各界監(jiān)督。
一、遵守法律法規(guī)。嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及其《實施條例》、《餐飲服務食品安全監(jiān)管管理辦法》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》、《食品添加劑使用標準》(gb2760—2011)等法律法規(guī)和食品安全標準，切實履行餐飲服務單位食品安全第一責任人的`責任，視食品安全為企業(yè)生命，承擔社會責任，對廣大人民群眾飲食安全負責。
二、堅持持證從業(yè)。保證在取得《餐飲服務許可證》的前提下從事餐飲服務，不超范圍經營;保證餐飲從業(yè)人員持有效健康證上崗，并建立餐飲從業(yè)人員健康檔案，嚴格落實晨檢和“五病”(痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結核、化膿性或滲出性皮膚病)調離制度;積極參加食品藥品部門組織的餐飲安全知識培訓。
三、嚴格行為自律。決不購買、存儲、使用亞硝酸鹽和銷售織紋螺、河豚魚等有毒有害食品;決不采購、加工、銷售、使用《食品安全法》規(guī)定禁止生產經營的食品及其輔料;決不添加非食用物質和濫用食品添加劑;決不經銷“三無”和過期、變質、假冒、偽劣食品;決不從證照不全的供貨商進貨。
四、強化安全管理。建立健全食品安全管理制度，完善食品安全管理設施;配備專(兼)職食品安全管理員，制定并實施企業(yè)員工食品安全知識培訓計劃;認真落實進貨臺賬登記、采購查驗和索證索票制度;食品庫房內不存放有毒有害物品和不潔物品;完善經營場所的衛(wèi)生條件和設施，做到衛(wèi)生、整潔、安全。
五、嚴格規(guī)范操作。認真落實《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》，食品原料和半成品分開存放;熟制食品做到燒熟燒透，隔夜飯菜要重新加工;冷凍食品加工存儲符合規(guī)范;涼菜間要配備二次更衣室并做到衛(wèi)生潔凈;落實餐飲具、工用具、容器清洗消毒制度;餐除垃圾按規(guī)定存放及時清運。
六、堅持誠信經營。以誠信為本，口碑為重，堅持做良心食品、放心食品;主動組織開展食品安全法律法規(guī)及科普知識的宣傳教育，提供科學消費信息，倡導健康飲食行為。
七、支持依法監(jiān)管。大力支持和主動配合食品藥品監(jiān)管部門依法監(jiān)管，自覺接受新聞媒體、社會公眾的監(jiān)督，積極全面提升食品安全水平。
倡議發(fā)起單位：
寧波市餐飲業(yè)與烹飪協(xié)會新四方美食有限公司。
波特曼街區(qū)餐飲業(yè)食品安全自律委員會順旺基餐飲管理有限公司。
世紀東方廣場餐飲業(yè)食品安全自律委員會好味當餐飲管理有限公司。
達升路街區(qū)餐飲業(yè)食品安全自律委員會華必和餐飲管理有限公司。
寧波江東九記餐飲有限公司好必來餐飲管理有限公司。
寧波市來必堡餐飲管理有限公司第八分公司江徽飲食有限公司。
寧波涌上外婆橋餐飲管理有限公司江東分公司世紀盛業(yè)酒店管理公司。
浙江竹林人家餐飲有限公司寧波江東分公司南鉑壹號大酒店。
寧波市江東寧東上一碗面館石浦酒店管理發(fā)展有限公司。
寧波江東寧興園餐飲有限公司寧波向陽漁港餐飲有限公司。
二〇一三年五月九日。
餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇二十二
為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，確保食品流通安全，本經營者鄭重保證：
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經營活動，對社會和公眾負責，誠信經營，保證所經營食品安全，理解社會監(jiān)督，承擔社會職責。
二、具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地且貼合下列要求：
（一）經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源堅持規(guī)定距離；
（二）經營場所與個人生活空間分開；
（三）經營場所堅持內部環(huán)境整潔；
三、具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施且貼合下列要求：
（一）設備及設施空間布局和操作流程設計貼合規(guī)定，合理布局；
（四）食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。四、建立從業(yè)人員健康管理制度。經營人員每年進行必要的健康檢查，取得健康證明后從事食品經營活動。堅持個人衛(wèi)生，銷售食品時洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽。五、建立食品進貨查檢記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件，并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等資料，保存期限不少于二年。創(chuàng)造條件盡快使用電子臺帳。
六、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品。
七、對于自檢或行政部門公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止銷售等措施，作好相關的記錄和通知相關生產經營者和消費者，并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
八、食品廣告的資料真實合法、不包含虛假、夸大的資料，不涉及疾病預防、治療功能。
九、經營預包裝食品的，貼合下列要求：
（一）按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售；
（二）進口預包裝食品的包裝上有中文標簽和中文說明，載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯(lián)絡方式。十、經營散裝食品的'，貼合下列要求：
（二）銷售散裝食品，在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯(lián)系方式等資料。
承諾人：xx。
20xx年xx月xx日。
餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇二十三
1、餐飲服務提供者應當建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品(一次性餐 用具等食品容器、包裝材料和食品用工具、設備、洗滌劑、消毒劑等)的采購查驗和索證索 票制度，確保所購原料符合食品安全標準，并便于溯源。
2、采購須到許可證照齊全有效、有相對固定場所的食品生產經營單位。
向固定供貨商 采購食品的，應簽訂采購供貨合同。
3、 餐飲服務提供者從食品生產單位、 批發(fā)市場采購的， 須查驗留存供貨商資質證明 (許 可證、營業(yè)執(zhí)照)和產品檢驗合格證明(生肉禽類應有檢驗合格證明);從固定供貨商(含 個體經營戶)采購的，應查驗留存供貨商的資質證明、每筆供貨清單等;從合法超市、農貿 市場采購的，須留存購物清單;使用集中消毒式餐飲具的，應索取供貨廠家營業(yè)執(zhí)照及消毒 合格證明。
證明資料為復印件者，宜有供應者蓋章或簽字確認。
以上各種來源的采購， 均須索取留存有效購物憑證 (發(fā)票、 收據(jù)、 進貨清單、 信譽卡等) 。
4、應當建立臺賬(采購記錄)，按格式如實記錄產品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產批號、 保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容，或者保留載有上述信息的進貨清單或票 據(jù)，可不再重新登記臺賬。
5、實行統(tǒng)一配送經營方式的餐飲服務提供者，可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨者的許可 證和產品合格的證明文件等， 建立食品進貨查驗記錄， 企業(yè)各門店應當建立總部統(tǒng)一配送單 據(jù)臺賬。
門店自行采購的產品，應當遵照以上規(guī)定執(zhí)行查驗索證索票制度。
6、應當按照產品品種、進貨時間先后次序有序整理、保存采購記錄及相關資料，記錄、 票據(jù)的保存期限不得少于 2 年。
7、采購食品時應進行感觀檢查，不得采購腐敗變質、摻雜摻假、霉變生蟲、污染不潔、 有毒有害、有異味、超過保質期限的食品及原料，以及外觀不潔、破損、包裝標簽不符合要 求或不清楚、來源不明、病死或死因不明的畜禽、水產及其制品加工食品。
8、預包裝食品及食品添加劑標簽要求應符合《中華人民共和國食品安全法》第 42 條、 47、48 和 66 條的規(guī)定。
餐飲行業(yè)食品安全倡議書篇二十四
為保障師生的飲食安全，營造我校餐飲良好的用餐環(huán)境，構建誠信和諧社會，本單位特向社會公開承諾：
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規(guī)，嚴格執(zhí)行餐飲服務行業(yè)規(guī)范，牢固樹立安全第一、誠信經營的觀念。
二、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。二、保證餐飲店內外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。
三、食品制作過程規(guī)范并貼合安全要求。在食品生產經營過程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。
四、嚴把食品原料采購和進貨驗收關，建立食品進貨查驗記錄制度，進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬，不采購腐敗變質、有毒有害、來歷不明的食品原料及食品。
五、嚴格落實餐（飲）具清洗、消毒及保潔制度，按照規(guī)范流程洗消餐（飲）具，未經消毒的餐飲具不得供師生使用。
六、加強餐飲服務單位的業(yè)主（法人代表）為食品安全的第一職責人意識，落實餐飲服務各項食品安全管理制度，如因供給的食物損害消費者權益的，自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定理解處理。本單位將嚴格履行以上承諾，對社會和公眾負責，保證食品安全，理解社會監(jiān)督，承擔社會職責。
承諾人：xx。
20xx年xx月xx日。
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