教案是教師根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)需求和教學(xué)目標(biāo)制定的一種教學(xué)計(jì)劃，能夠幫助教師更好地組織和開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)。在編寫(xiě)教案時(shí)，要合理安排教學(xué)步驟，使教學(xué)過(guò)程有條不紊。教案的編寫(xiě)需要教師具備專業(yè)知識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)，不斷完善和提高。
中班美術(shù)好吃的魚(yú)教案篇一
活動(dòng)名稱：
手的暢想。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、借用手的.不同造型大膽進(jìn)行拓印想象。
2、運(yùn)用線描畫(huà)的技能進(jìn)行裝飾，注意黑白灰的關(guān)系。
活動(dòng)重點(diǎn)：
借用手的不同造型大膽進(jìn)行拓印想象。
活動(dòng)難點(diǎn)：
運(yùn)用線描畫(huà)的技能進(jìn)行裝飾，想象創(chuàng)造畫(huà)面。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、8k或16k正方形各種紙。
2、記號(hào)筆人手一支；油畫(huà)棒若干。
3、手影課件。
活動(dòng)過(guò)程：
活動(dòng)過(guò)程。
（一）談話引起幼兒的興趣。
1、播放手影視頻，幼兒觀看，猜測(cè)。
2、幼兒和老師一起表演手影游戲。
（二）拓印想象，用線描畫(huà)的技能進(jìn)行裝飾。
1、拓印手的造型。
教師邊講解邊示范。
教師指導(dǎo)幼兒合理布局。
2、想象。
3、線描裝飾，注意黑白灰的關(guān)系。
（三）欣賞作品展示幼兒作品請(qǐng)幼兒欣賞。
我們也來(lái)表演一下手影游戲好嗎？
2、我們將小手?jǐn)[一個(gè)造型，放在紙上，筆要從紙的外面沿著手往里面畫(huà)，線條要流暢，不要斷開(kāi)。
3，找空地方畫(huà)出不同的手的造型。
小朋友變得真好，變出了這么多東西，他們說(shuō)想變得漂亮一點(diǎn)，怎么辦呢？
教師巡視，幫助幼兒完成作品。
1、說(shuō)說(shuō)自己將手的造型變成了什么？
2、最后添畫(huà)背景，涂色在課后延伸活動(dòng)中完成。
幼兒活動(dòng)幼兒仔細(xì)觀察，然后圍繞老師的問(wèn)題大膽回答。
幼兒和老師一起表演，想想像什么？
好
1、幼兒仔細(xì)觀察，用小手?jǐn)[擺造型。在紙上。
2、幼兒大膽拓印，合理安排畫(huà)面。
幼兒大膽想象，并大聲說(shuō)出來(lái)。
幼兒給不同的手型找到眼睛。變出不同的東西。
用線描畫(huà)進(jìn)行裝飾。注意黑白灰的關(guān)系。
幼兒大膽作畫(huà)。
幼兒大膽講述。
相互欣賞作品。
活動(dòng)反思：
我發(fā)現(xiàn)有些孩子想象力很好，說(shuō)的頭頭是道，但是對(duì)于動(dòng)手操作能力卻十分的差，我想對(duì)于這些孩子，今后還是要讓他們多畫(huà)，多鍛煉他們的動(dòng)手繪畫(huà)能力，爭(zhēng)取趕上其他幼兒的繪畫(huà)水平，使我們班的整體水平處于同一層次上。
中班美術(shù)好吃的魚(yú)教案篇二
1、學(xué)習(xí)用短線排列的方法裝飾魚(yú)。
2、結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)，合理想象和表現(xiàn)魚(yú)的不同燒法。
3、發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動(dòng)手能力。
4、養(yǎng)成敢想敢做、勤學(xué)、樂(lè)學(xué)的良好素質(zhì)。
1、幼兒在生活中觀察爸爸媽媽燒魚(yú)的過(guò)程。
2、每人一份蠟筆、膠水、各種幾何圖形。
3、教師范例。
1、以生日的氣氛導(dǎo)入活動(dòng)。
今天是小貓的生日，請(qǐng)我們?nèi)⒓樱覀儙┦裁炊Y物去呢？（蛋糕，為什么要帶蛋糕呢）我想，小貓最喜歡吃，，，（魚(yú)）對(duì)，小貓最喜歡吃魚(yú)了，我們每人準(zhǔn)備一條魚(yú)作為禮物送給它吧！
2、出示范畫(huà)，幼兒觀察畫(huà)面猜猜看，這是一條什么魚(yú)呢？（倉(cāng)鳊魚(yú)）喲，真是聰明，那你知道為什么叫倉(cāng)鳊魚(yú)呢？（身體扁扁的）這是老師準(zhǔn)備的一條紅燒倉(cāng)鳊魚(yú)，我們一起來(lái)看看，用到了那些調(diào)料來(lái)燒得？（油—橘黃色，生姜—土黃，醬油—咖啡，鹽—白色，蔥花—綠色，辣椒—紅色）咦，這個(gè)蔥花為什么要這么小呢？（這樣魚(yú)的味道就更加好了）。
3、激發(fā)幼兒燒魚(yú)的興趣小貓家里今天來(lái)了很多客人，我們幫它把魚(yú)燒好了送去吧！這些魚(yú)可以你想燒成什么味道呢？（幼兒講述）。
教師小結(jié)?？梢允羌t燒的、清蒸的、糖醋的、咖喱的、蔥油的等等好多好吃的味道。
4、教師示范，幼兒仔細(xì)觀察老師先來(lái)把小魚(yú)請(qǐng)上來(lái)。
看。老師手里有2個(gè)不一樣的圖形，你們知道哪個(gè)是小魚(yú)的身體，哪個(gè)是小魚(yú)的尾巴？大的圖形是小魚(yú)的身體，教師示范如何用膠水（外圍一圈加中間一點(diǎn)）大大的身體先貼好，尾巴故意貼錯(cuò)，讓幼兒找出來(lái)或者就是自言自語(yǔ)的說(shuō)。
接下來(lái)幫小貓燒一條魚(yú)了，我再來(lái)燒個(gè)紅燒魚(yú)！燒魚(yú)的步驟應(yīng)該怎么樣的？先放什么？（油，直到幼兒回答出來(lái)）先放點(diǎn)黃黃的油——茲茲茲，倒點(diǎn)油（一條短線表示一滴油）然后放點(diǎn)土黃色的生姜——嚓嚓嚓，放生姜（一條短線表示一滴油）再放點(diǎn)紅紅的醬油——咕嚕嚕，倒醬油（一條短線表示一滴醬油）嘗一嘗，還太淡了，怎么辦？撒點(diǎn)白白的`鹽——沙沙沙，撒點(diǎn)鹽（一條短線表示一滴油）（鹽不能放得太早，這樣營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失的，味精要少放點(diǎn)。）最后放什么？（蔥花）蔥花什么顏色的？怎么把蔥花切?。ㄓ煤苄『苄〉臋M線）——仆仆撲，放蔥花一盤(pán)紅燒魚(yú)做好了，聞一聞?wù)嫦阊剑?/p>
你們猜一猜小貓會(huì)喜歡哪個(gè)盤(pán)子里的魚(yú)？（一個(gè)盤(pán)子有花紋，一個(gè)沒(méi)有）。
5、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)。
下面就要小朋友自己來(lái)操作了，聽(tīng)好要求：先想好我要燒什么魚(yú)，什么味道的，想好了之后，老師在后面的桌子上面準(zhǔn)備好了材料，先要把魚(yú)拼好，請(qǐng)到盤(pán)子里，然后燒魚(yú)，最后還要打扮盤(pán)子，準(zhǔn)備好了嗎？下面請(qǐng)4個(gè)小朋友一組，去燒魚(yú)吧。
幼兒作畫(huà)，教師對(duì)能力差的幼兒適當(dāng)進(jìn)行輔導(dǎo)。
6、結(jié)束活動(dòng)。
請(qǐng)先燒好的魚(yú)端到前面來(lái)，讓幼兒自己把畫(huà)帖到黑板上，讓幼兒自己欣賞。等還有差不多2個(gè)小朋友的時(shí)候，老師開(kāi)始讓幼兒回座位，開(kāi)始講評(píng)。
我們來(lái)猜猜看，小貓會(huì)最喜歡哪一盤(pán)魚(yú)？為什么？（幼兒講述自己喜歡的理由）。（盤(pán)子裝飾地很漂亮，調(diào)料撒到位）爸爸媽媽也想嘗嘗我們小朋友燒得魚(yú)呢，我們把魚(yú)送給爸爸媽媽嘗一嘗。
好了，接下來(lái)到了我們游戲時(shí)間了，請(qǐng)爸爸媽媽幫小朋友保管好魚(yú)，我們上去做游戲吧。
《好吃的魚(yú)》是一節(jié)美術(shù)課，其中內(nèi)容比較多，有畫(huà)的，撕的，貼的。這節(jié)課的主要目標(biāo)是：
1、通過(guò)活動(dòng)激發(fā)幼兒畫(huà)魚(yú)的興趣，能大膽地表現(xiàn)“好吃的魚(yú)”。
2、能用幾何圖和線條畫(huà)出簡(jiǎn)單的魚(yú)，并用色彩進(jìn)行裝飾。
3、繼續(xù)學(xué)用“短線排列”的方法涂色，并使幼兒在選擇、調(diào)換顏色的過(guò)程中感受到色彩美。
本節(jié)課一開(kāi)始就以一只小貓導(dǎo)入話題，“今天是小貓的生日，朋友們送來(lái)了很多的禮物?！保ㄔS多小魚(yú)）“但是小貓不會(huì)煮魚(yú)啊，想請(qǐng)小朋友幫忙煮一下。”小朋友們聽(tīng)了以后，很興奮，并且很快進(jìn)入了角色。分別都講了多種煮魚(yú)的方法，有水煮魚(yú)、紅燒魚(yú)、清蒸魚(yú)等等。我就開(kāi)始講解其中一種做魚(yú)的方法，小朋友們聽(tīng)的很認(rèn)真，幼兒進(jìn)行操作時(shí)，都按步驟來(lái)做，而且做的很認(rèn)真，但我發(fā)現(xiàn)，在幼兒操作的時(shí)候。
中班美術(shù)好吃的魚(yú)教案篇三
1.能用幾何圖畫(huà)出簡(jiǎn)單的魚(yú)，并用色彩進(jìn)行裝飾。
2.學(xué)習(xí)用多種顏色涂色，感受色彩的美。
3.能用涂涂、撕撕（剪剪）、貼貼等技能大膽地表現(xiàn)”好吃的魚(yú)"。
1.出示大背景圖，創(chuàng)設(shè)情境。
2.觀察、欣賞魚(yú)的造型。
我們一起來(lái)看一看，你們看，是什么呀？你們看這些魚(yú)是什么樣子的？它有哪些形狀組成呢？（引導(dǎo)幼兒觀察不同形狀組合而成的魚(yú)）。
燒魚(yú)小貓收到了這么多的魚(yú)，心想，要是能把這些魚(yú)燒成各種各樣的味道，請(qǐng)朋友們一起來(lái)吃該有多好??！可是小貓不會(huì)燒魚(yú)，那怎么辦呢？請(qǐng)小朋友想一想，這些魚(yú)可以燒成什么味道的呢?（幼兒自由回答，教師可根據(jù)幼兒的回答出示圖片）。
1.教師以燒魚(yú)的形式，講解示范繪畫(huà)步驟：
（1）首先先拿出燒魚(yú)用的炊具--煎盤(pán)。
（2）把魚(yú)放入煎盤(pán)里。（在煎盤(pán)里畫(huà)上一條魚(yú)）。
（3）讓魚(yú)煎出漂亮的顏色（給魚(yú)涂上顏色）。
（4）然后在魚(yú)的周?chē)鷿惨粚佑?。（涂上一圈不?guī)則的黃顏色）。
（5）還可以放點(diǎn)作料，提問(wèn)：燒魚(yú)的時(shí)候可以放些什么作料？（幼兒回答，例綠色的蔥段、紅色的辣椒、黃色的姜片等等，教師根據(jù)幼兒的回答用手工紙進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾。）。
（6）魚(yú)煎好了，聞一聞，真香啊，我得把它盛出來(lái)給小貓送過(guò)去。（教師沿著煎盤(pán)邊緣將煎盤(pán)剪下來(lái)貼到大背景上）。
2.幼兒作畫(huà)。
還有這么多魚(yú)沒(méi)有燒好呢。我一個(gè)人根本就忙不過(guò)來(lái)，你們能幫我一起燒嗎？
（1）提出要求：
小貓喜歡吃大魚(yú)，不喜歡吃小魚(yú)，所以我們要把什么樣的魚(yú)放到煎盤(pán)里？（提醒幼兒畫(huà)大）小貓喜歡不同口味的魚(yú)，可以是水煮魚(yú)、紅燒魚(yú)、也可以是清蒸魚(yú)，糖醋魚(yú)、蔥油魚(yú)等等。不同口味的魚(yú)用不同的顏色。讓我們比一比看誰(shuí)的魚(yú)燒得又美味又好看。
（2）幼兒作畫(huà)，教師巡回指導(dǎo)。
3.評(píng)價(jià)活動(dòng)。
（1）請(qǐng)幼兒將各自畫(huà)好的'魚(yú)放在大背景的桌子上，教師以品嘗魚(yú)味的形式評(píng)價(jià)作品。
哇！小朋友燒了那么多好吃的魚(yú)，我們和小貓一起來(lái)看一看、比一比誰(shuí)燒得魚(yú)又香又美。你們覺(jué)得哪個(gè)看上去最好吃？為什么？（師幼共同評(píng)價(jià)，教師對(duì)大膽造型、配色鮮艷以及構(gòu)圖獨(dú)特的幼兒多做鼓勵(lì)，也可用大家提建議的方法，幫助個(gè)別幼兒豐富畫(huà)面內(nèi)容。）。
小朋友們幫小貓燒了這么多好吃的魚(yú)，小貓可高興了，它要邀請(qǐng)我們大家一起參加它的生日party，我們一起給小貓唱首生日歌吧！
《好吃的魚(yú)》是一節(jié)美術(shù)課，其中內(nèi)容比較多，有畫(huà)的，撕的，貼的。這節(jié)課的主要目標(biāo)是：
1通過(guò)活動(dòng)激發(fā)幼兒畫(huà)魚(yú)的興趣，能大膽地表現(xiàn)“好吃的魚(yú)”。
2、能用幾何圖和線條畫(huà)出簡(jiǎn)單的魚(yú)，并用色彩進(jìn)行裝飾。
3、繼續(xù)學(xué)用“短線排列”的方法涂色，并使幼兒在選擇、調(diào)換顏色的過(guò)程中感受到色彩美。
本節(jié)課一開(kāi)始就以一只小貓導(dǎo)入話題，“今天是小貓的生日，朋友們送來(lái)了很多的禮物。”(許多小魚(yú))“但是小貓不會(huì)煮魚(yú)啊，想請(qǐng)小朋友幫忙煮一下。”小朋友們聽(tīng)了以后，很興奮，并且很快進(jìn)入了角色。分別都講了多種煮魚(yú)的方法，有水煮魚(yú)、紅燒魚(yú)、清蒸魚(yú)等等。我就開(kāi)始講解其中一種做魚(yú)的方法，小朋友們聽(tīng)的很認(rèn)真，幼兒進(jìn)行操作時(shí)，都按步驟來(lái)做，而且做的很認(rèn)真，但我發(fā)現(xiàn)，在幼兒操作的時(shí)候。
中班美術(shù)好吃的魚(yú)教案篇四
1、出示蔬菜實(shí)物，引起幼兒的學(xué)習(xí)興趣：
--"請(qǐng)你說(shuō)說(shuō)它們的名稱叫什么?"。
--"說(shuō)說(shuō)它們長(zhǎng)得什么樣?"。
--"說(shuō)說(shuō)吃青菜、蘿卜對(duì)我們的身體有什么好處?"。
2、利用秘籍演示制作青菜和胡蘿卜的方法：
教師出示秘籍。
--"有一位大廚師給了張老師2本秘籍，請(qǐng)你們仔細(xì)看看，這些蔬菜是用什么材料做成的?"(橡皮泥)。
--"看一看，青菜應(yīng)該怎么做?"幼兒討論后，教師小結(jié)。
--"大家再來(lái)看看蘿卜是怎樣做成的?"幼兒討論后，教師小結(jié)。
3、幼兒嘗試制作，教師巡回指導(dǎo)：
教師交代要求：今天，老師要請(qǐng)小朋友當(dāng)一回小廚師，每個(gè)小廚師要完成一顆青菜一個(gè)胡蘿卜，做好了放在盤(pán)子里，多余的橡皮泥放在盒子里整理好。好嗎?從凳子底下拿出廚師帽，到后面找個(gè)位置開(kāi)始吧。
4、欣賞作品，交流分享：
請(qǐng)幼兒開(kāi)小火車(chē)欣賞，說(shuō)說(shuō)最喜歡哪盆菜，為什么?
教師鼓勵(lì)大膽有創(chuàng)意的幼兒。
延伸活動(dòng)：
中班美術(shù)好吃的魚(yú)教案篇五
活動(dòng)目標(biāo)：
1、根據(jù)《小蝌蚪找媽媽》的故事內(nèi)容，按故事情節(jié)，并參照有關(guān)的繪畫(huà)資料，合作畫(huà)三、四張連環(huán)畫(huà)。
2、發(fā)展幼兒的想象力和創(chuàng)造力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒熟悉故事情節(jié)。
2、教師的范畫(huà)。
3、幼兒在課外練習(xí)畫(huà)過(guò)魚(yú)、鴨子、鵝、烏龜?shù)?，有一定的基礎(chǔ)。
活動(dòng)過(guò)程：
1、請(qǐng)幼兒復(fù)述故事中的對(duì)話，幫助幼兒分析出故事中的主要情節(jié)。
2、請(qǐng)幼兒討論一下，這個(gè)故事可分成幾個(gè)畫(huà)面?每個(gè)畫(huà)面應(yīng)該有什么角色?
3、根據(jù)幼兒的回答，出示范畫(huà)。
4、理解詞：連環(huán)畫(huà)。(我把這些畫(huà)按次序裝訂起來(lái)，就成了一本書(shū)，這種以圖畫(huà)為主的書(shū)叫連環(huán)畫(huà)。)。
5、提出要求：
6、幼兒作業(yè)。
幼兒根據(jù)自己的選擇畫(huà)畫(huà)，教師巡回指導(dǎo)，特別指出鴨子和鵝的區(qū)別。
7、講評(píng)。
請(qǐng)畫(huà)同一幅畫(huà)的幼兒把畫(huà)放在一起，選出畫(huà)得較好的裝訂冊(cè)，加上封面成小型連環(huán)畫(huà)，放在圖書(shū)角上。
教學(xué)反思：
3、在幼兒自己操作的過(guò)程中，我加以指導(dǎo)一些常規(guī)教育，以此來(lái)鞏固幼兒的良好習(xí)慣;。
4、不足之處在于：從最后的作品上看，在給幼兒進(jìn)行繪畫(huà)操作示范的同時(shí)，限制了孩子的思維，不少孩子畫(huà)的小蝌蚪尾巴都在相同方向，所以，如果重新上這堂課的話，我會(huì)在這方便多加以引導(dǎo)，讓幼兒更具想象力。
中班美術(shù)好吃的魚(yú)教案篇六
活動(dòng)目標(biāo)：
1.知道獅子的基本構(gòu)造。
2.觀察橡皮泥獅子，并學(xué)會(huì)利用一些技巧：搓長(zhǎng)、壓扁、團(tuán)圓等制作。
3.體驗(yàn)玩橡皮泥的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：每人一盒橡皮泥、泥工板。
活動(dòng)過(guò)程：
1.繪本《小老鼠的小背心》里面有誰(shuí)啊?
提問(wèn)：你見(jiàn)過(guò)獅子嗎?它長(zhǎng)什么樣子的?
小結(jié)：“獅子有一個(gè)長(zhǎng)圓形的頭，一雙三角眼可歷害了，最主要的是它那滿頭的.毛看上去很威武，圓圓的身體，四條粗壯的腿，還有那一條像小棒一樣的尾巴，尾巴末還有一小團(tuán)毛?！?/p>
2.幼兒自主嘗試用橡皮泥捏獅子。
提問(wèn)：你們覺(jué)得可以用什么方法捏出一頭獅子?
師：可以先捏出獅子的什么部位?
幼兒嘗試捏出。
提問(wèn)：仔細(xì)觀察，你覺(jué)得獅子的這個(gè)部位是什么形狀的?長(zhǎng)得像什么?
會(huì)用到橡皮泥技巧的哪一個(gè)?
接著捏什么部位?
小結(jié)：獅子都捏好了嗎?
3.評(píng)價(jià)。
你覺(jué)得你捏出的獅子怎么樣?什么地方可以改進(jìn)?
應(yīng)該怎么做?
課后反思：
獅子對(duì)于孩子們來(lái)說(shuō)也是比較熟悉的動(dòng)物，但是考慮到獅子的捏法對(duì)于中班的孩子來(lái)說(shuō)比較困難，于是我將圖片放在大屏幕上和孩子們一起討論一個(gè)個(gè)步驟，并和孩子們一起嘗試捏，通過(guò)整個(gè)活動(dòng)的完整步驟展示，一些能力強(qiáng)的孩子們也學(xué)會(huì)了獅子的捏法，但是獅子捏的平面的，如何能夠捏出立體的，可以讓孩子們自己挑戰(zhàn)。
中班美術(shù)好吃的魚(yú)教案篇七
1、能運(yùn)用涂涂、撕撕、貼貼等技能，制作一盤(pán)好吃的魚(yú)。
2、感受美術(shù)活動(dòng)帶來(lái)的樂(lè)趣，體驗(yàn)幫助小貓的快樂(lè)。
重點(diǎn)：
能涂涂、撕撕、貼貼燒魚(yú)。
難點(diǎn)：
涂、撕等技能。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】。
1、紅、黃、綠、白手工紙。
2、魚(yú)兒輪廓、膠水、油畫(huà)棒、一次性盤(pán)子、抹布。
3、背景音樂(lè)，視頻儀、dvd、錄音機(jī)。
【活動(dòng)過(guò)程】。
一、設(shè)置情景，引起幼兒制作興趣。
過(guò)生日激發(fā)孩子作畫(huà)的興趣。
師：“孩子們，今天我們班來(lái)了位小客人，（課件同時(shí)有喵喵的聲音）瞧，是誰(shuí)呀？小貓咪咪打扮的可真漂亮，原來(lái)今天是咪咪的生日，朋友們送給它一份包裝得很漂亮的禮物，我們一起看看到底是什么禮物呢？（放課件）哇！是什么??？為什么朋友要送他小魚(yú)呢？（幼兒回答）今天是小貓的生日，我們也來(lái)燒一條魚(yú)給小貓吃吧？（鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手幫小貓”燒魚(yú)“）。
二、和幼兒一起討論怎樣燒魚(yú)并示范。
1。提問(wèn)：小朋友想想平時(shí)爸爸媽媽是怎么燒魚(yú)的呢？
引導(dǎo)幼兒回憶燒魚(yú)的步驟，（幼兒自由說(shuō)）。
師：小朋友說(shuō)的都很對(duì)。燒魚(yú)的時(shí)候要放點(diǎn)油，還有糖啊、醋啊、醬油啊，其實(shí)還要點(diǎn)放生姜，鹽、蔥花等等一些調(diào)料，這樣燒出來(lái)的魚(yú)才更香哦！
2、示范燒魚(yú)的過(guò)程。
3、幼兒燒魚(yú)，教師巡回指導(dǎo)老師給每個(gè)小朋友也準(zhǔn)備了一條魚(yú)和一個(gè)鍋還有一些調(diào)料。
小朋友先要給魚(yú)涂上漂亮的顏色————然后在鍋里放上油把魚(yú)放進(jìn)去————最后放各種調(diào)料。手臟了要用抹布擦一下?；@子里的調(diào)料都可以用，不要搶，用完把多余的`調(diào)料再放回去。（背景音樂(lè)）。
三、評(píng)價(jià)幼兒作品（請(qǐng)小貓吃魚(yú)）。
師：小朋友燒的魚(yú)都差不多好了，我們把燒好的魚(yú)放在這邊的展示臺(tái)上，你們看看哪盤(pán)魚(yú)燒得最好呢？（請(qǐng)幼兒說(shuō)）為什么呢？（幼兒說(shuō)）這盆魚(yú)顏色涂得很好看又均勻，調(diào)料放的也剛剛好，很香哦！其他小朋友的燒得魚(yú)也很香，那現(xiàn)在我們一起來(lái)請(qǐng)出小貓咪咪吧？（小貓咪咪請(qǐng)你出來(lái)）小貓咪咪：小朋友燒的魚(yú)真香啊，謝謝你們！
幼：不用謝！
小貓咪咪：為了感謝你們我想邀請(qǐng)你們、還有張老師和我一起過(guò)生日，好嗎？
四、唱生日歌，結(jié)束活動(dòng)。
活動(dòng)反思：
《好吃的魚(yú)》是一節(jié)美術(shù)課，其中內(nèi)容比較多，有畫(huà)的，撕的，貼的。這節(jié)課的主要目標(biāo)是：
1通過(guò)活動(dòng)激發(fā)幼兒畫(huà)魚(yú)的興趣，能大膽地表現(xiàn)“好吃的魚(yú)”。
2、能用幾何圖和線條畫(huà)出簡(jiǎn)單的魚(yú)，并用色彩進(jìn)行裝飾。
3、繼續(xù)學(xué)用“短線排列”的方法涂色，并使幼兒在選擇、調(diào)換顏色的過(guò)程中感受到色彩美。
本節(jié)課一開(kāi)始就以一只小貓導(dǎo)入話題，“今天是小貓的生日，朋友們送來(lái)了很多的禮物?！保ㄔS多小魚(yú)）“但是小貓不會(huì)煮魚(yú)啊，想請(qǐng)小朋友幫忙煮一下。”小朋友們聽(tīng)了以后，很興奮，并且很快進(jìn)入了角色。分別都講了多種煮魚(yú)的方法，有水煮魚(yú)、紅燒魚(yú)、清蒸魚(yú)等等。我就開(kāi)始講解其中一種做魚(yú)的方法，小朋友們聽(tīng)的很認(rèn)真，幼兒進(jìn)行操作時(shí)，都按步驟來(lái)做，而且做的很認(rèn)真，但我發(fā)現(xiàn)，在幼兒操作的時(shí)候。
中班美術(shù)好吃的魚(yú)教案篇八
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能夠嘗試制作簡(jiǎn)易陀螺并裝飾。
2、愿意在玩自制玩具的時(shí)候觀察并思考轉(zhuǎn)動(dòng)前后陀螺顏色的變化。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、教師自制陀螺若干。
2、圓形卡紙(找好圓心)，棉簽(下端纏上膠帶)、蠟筆、記號(hào)筆每人一份。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
重點(diǎn)：自制玩具并體驗(yàn)自制玩具的快樂(lè)。
難點(diǎn)：觀察并思考轉(zhuǎn)動(dòng)前后陀螺顏色的變化。
活動(dòng)過(guò)程：
環(huán)節(jié)一：認(rèn)識(shí)陀螺”今天老師給小朋友們帶來(lái)了一些簡(jiǎn)易陀螺，小朋友們想不想一起玩玩?“(展示，每桌一個(gè))提問(wèn)：
1、”小陀螺有什么組成?“(紙片、中心軸、花衣裳)。
2、”小陀螺應(yīng)該怎么玩?“請(qǐng)小朋友探索(轉(zhuǎn)動(dòng)并演示)。
3、”你覺(jué)得如果做一個(gè)的話應(yīng)該怎么做?“(部分小朋友回答并總結(jié))。
環(huán)節(jié)二：自制玩具”今天我們一起做個(gè)小陀螺好不好?“講解過(guò)程：
花衣裳--中心軸指導(dǎo)語(yǔ)：
”我們一起來(lái)看看，哦，小陀螺是由一根小棉簽和一個(gè)圓紙片做成的!其實(shí)呀，老師偷偷告訴你們，這個(gè)圓紙片是小陀螺的裙子，現(xiàn)在是白色的，我們一起給她設(shè)計(jì)衣服好不好?小朋友們可以畫(huà)上自己喜歡的圖案，也可以直接給他們涂上自己喜歡的顏色。“”我們的小陀螺呀非常害羞，所以呀我們要先給她穿上花衣裳。來(lái)看這支棉簽，一邊有小陀螺的小舞鞋，一邊是小陀螺的頭，千萬(wàn)別穿倒了喲!小朋友們給她們穿衣服的時(shí)候穿到這塊纏著透明膠帶(有利于固定圓紙片)的地方就行了，那是小陀螺的小內(nèi)衣!“注意事項(xiàng)：
簡(jiǎn)易陀螺不可晃動(dòng)圓紙卡，容易壞掉。
指導(dǎo)語(yǔ)：
環(huán)節(jié)三：玩自制簡(jiǎn)易陀螺并探索。
1、工具，制作小陀螺。
2、玩自制小陀螺提問(wèn)：”小朋友們，小陀螺不僅會(huì)跳舞，而且會(huì)變魔術(shù)!你們看一看小陀螺的小裙子不跳舞的時(shí)候是什么樣子的?跳舞的時(shí)候變成了什么樣子?想一想，為什么?"(發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并討論)。
活動(dòng)延伸：
小陀螺舞蹈大賽：
教學(xué)反思：
本次活動(dòng)是孩子們開(kāi)動(dòng)腦筋，自己的發(fā)現(xiàn)創(chuàng)造，他們很感興趣。在活動(dòng)中，幼兒才是真正的活動(dòng)的主人，老師只是一個(gè)引導(dǎo)者、輔助者。整個(gè)活動(dòng)程序的安排，能遵循《綱要》中組織與實(shí)施中的教育性、互動(dòng)性、針對(duì)性的原則，也符合中班幼兒的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和規(guī)律。因此，我想通過(guò)這樣的一個(gè)活動(dòng)，孩子們不僅學(xué)會(huì)制作陀螺，而且在以后的學(xué)習(xí)中遇到困難時(shí)也會(huì)通過(guò)動(dòng)腦思考、動(dòng)手操作以及與同伴交流等方法來(lái)解決問(wèn)題。
中班美術(shù)好吃的魚(yú)教案篇九
活動(dòng)目標(biāo)：
1.通過(guò)圓形和橢圓形的不同位置組合，以及在原形的不同位置添畫(huà)的鴨子嘴巴、眼睛，表現(xiàn)出小鴨戲水的不同形態(tài)。
2.分別用雙手的拇指和食指捏住彩紙，并能沿目測(cè)方向不斷移動(dòng)撕出原形和橢圓形。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.黃色、橘黃色臘光紙，雙面膠(糨糊、膠水)，操作紙、記號(hào)筆。
2.水粉顏料、水粉筆，每組一個(gè)空紙簍。
3.小鴨玩具一個(gè)。
4.幼兒用書(shū)：《小鴨戲水》。
活動(dòng)過(guò)程：
(一)出示小鴨玩具，引導(dǎo)幼兒觀察小鴨的形態(tài)。
2.幼兒自由回答后，教師小結(jié)。
教師：小鴨有圓圓的腦袋，橢圓的身體，扁扁的嘴巴，游來(lái)游去真可愛(ài)。
(二)教師與幼兒共同探索嘶帖小鴨子的方法。
1.探索撕紙的方法。
教師：我找到黃色、橘黃色蠟光紙，可是沒(méi)有剪刀怎么變出小鴨子的頭和身體呢?(分別用雙手的拇指和食指捏住臘光紙，眼睛要看者要撕的地方，拇指和食指一邊向前移動(dòng)一邊撕)。
2.探索撕圓形和橢圓形的方法。
教師：怎么撕出圓形形呢?(可以直接撕出圓形，也可以將紙對(duì)折一部分撕出半圓形后，打開(kāi)就是圓形。)怎么撕出大的橢圓形呢?(可以直接撕出橢圓形，也可以將紙對(duì)折撕出一個(gè)長(zhǎng)的半圓形，打開(kāi)后就是橢圓形。)。
4.探索圓形和橢圓形的不同組合方式及鴨子嘴巴、眼睛的添畫(huà)位置。
教師：小鴨子在水里玩耍時(shí)會(huì)做出什么樣子的動(dòng)作?(將圓形和橢圓形隨意性組合。)現(xiàn)在，小鴨子在干什么呢?你怎么看出來(lái)的?它的眼睛、嘴巴應(yīng)該畫(huà)在哪里呢?(可以請(qǐng)個(gè)別幼兒畫(huà)上。)。
(三)討論添畫(huà)內(nèi)容。
教師：如果讓你在小鴨子旁邊畫(huà)一些其他的物體，你會(huì)畫(huà)什么呢?
(四)幼兒在幼兒用書(shū)上進(jìn)行撕貼添畫(huà)活動(dòng)，教師幫助個(gè)別幼兒。
教師一點(diǎn)一點(diǎn)地慢慢撕，要有耐心地進(jìn)行撕紙活動(dòng)。
教師：按形狀的大小進(jìn)行撕紙活動(dòng)，小的從邊上開(kāi)始撕，養(yǎng)成節(jié)約用紙的好習(xí)慣。
(五)點(diǎn)評(píng)幼兒作品，鼓勵(lì)幼兒看自己的畫(huà)面創(chuàng)編故事。
教師：說(shuō)一說(shuō)，你的小鴨子在干什么?
教學(xué)反思：
作為教師要善于發(fā)現(xiàn)幼兒的不同特點(diǎn)，給予每一位幼兒以激勵(lì)性的評(píng)價(jià)，充分挖掘作品中成功的東西，給予積極的肯定，使他們獲得成功的體驗(yàn)，感受到手工活動(dòng)的樂(lè)趣，從而增強(qiáng)自信心。
中班美術(shù)好吃的魚(yú)教案篇十
作為一名教職工，通常需要用到教案來(lái)輔助教學(xué)，通過(guò)教案準(zhǔn)備可以更好地根據(jù)具體情況對(duì)教學(xué)進(jìn)程做適當(dāng)?shù)谋匾恼{(diào)整?？靵?lái)參考教案是怎么寫(xiě)的吧！以下是小編整理的中班美術(shù)公開(kāi)課好吃的魚(yú)教案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
1、學(xué)習(xí)用短線排列的方法裝飾魚(yú)。
2、結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)，合理想象和表現(xiàn)魚(yú)的不同燒法。
3、感受活動(dòng)中的色彩美和體驗(yàn)勞動(dòng)的樂(lè)趣。
1、幼兒在生活中觀察爸爸媽媽燒魚(yú)的過(guò)程。
2、每人一份蠟筆、膠水、各種幾何圖形。
3、教師范例。
1、以生日的氣氛導(dǎo)入活動(dòng)。
今天是小貓的生日，請(qǐng)我們?nèi)⒓樱覀儙┦裁炊Y物去呢?(蛋糕，為什么要帶蛋糕呢)我想，小貓最喜歡吃，，，(魚(yú))對(duì)，小貓最喜歡吃魚(yú)了，我們每人準(zhǔn)備一條魚(yú)作為禮物送給它吧!
2、出示范畫(huà)，幼兒觀察畫(huà)面猜猜看，這是一條什么魚(yú)呢?(倉(cāng)鳊魚(yú))喲，真是聰明，那你知道為什么叫倉(cāng)鳊魚(yú)呢?(身體扁扁的)這是老師準(zhǔn)備的一條紅燒倉(cāng)鳊魚(yú)，我們一起來(lái)看看，用到了那些調(diào)料來(lái)燒得?(油-橘黃色，生姜-土黃，醬油-咖啡，鹽-白色，蔥花-綠色，辣椒-紅色)咦，這個(gè)蔥花為什么要這么小呢?(這樣魚(yú)的'味道就更加好了)
3、激發(fā)幼兒燒魚(yú)的興趣小貓家里今天來(lái)了很多客人，我們幫它把魚(yú)燒好了送去吧!這些魚(yú)可以你想燒成什么味道呢?(幼兒講述)。
教師小結(jié)。可以是紅燒的、清蒸的、糖醋的、咖喱的、蔥油的等等好多好吃的味道。
4、教師示范，幼兒仔細(xì)觀察老師先來(lái)把小魚(yú)請(qǐng)上來(lái)。
看。老師手里有2個(gè)不一樣的圖形，你們知道哪個(gè)是小魚(yú)的身體，哪個(gè)是小魚(yú)的尾巴?大的圖形是小魚(yú)的身體，教師示范如何用膠水(外圍一圈加中間一點(diǎn))大大的身體先貼好，尾巴故意貼錯(cuò)，讓幼兒找出來(lái)或者就是自言自語(yǔ)的說(shuō)。
接下來(lái)幫小貓燒一條魚(yú)了，我再來(lái)燒個(gè)紅燒魚(yú)!燒魚(yú)的步驟應(yīng)該怎么樣的?先放什么?(油，直到幼兒回答出來(lái))先放點(diǎn)黃黃的油——茲茲茲，倒點(diǎn)油(一條短線表示一滴油)然后放點(diǎn)土黃色的生姜——嚓嚓嚓，放生姜(一條短線表示一滴油)再放點(diǎn)紅紅的醬油——咕嚕嚕，倒醬油(一條短線表示一滴醬油)嘗一嘗，還太淡了，怎么辦?撒點(diǎn)白白的鹽——沙沙沙，撒點(diǎn)鹽(一條短線表示一滴油)(鹽不能放得太早，這樣營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失的，味精要少放點(diǎn)。)最后放什么?(蔥花)蔥花什么顏色的?怎么把蔥花切小(用很小很小的橫線)——仆仆撲，放蔥花一盤(pán)紅燒魚(yú)做好了，聞一聞?wù)嫦阊?
你們猜一猜小貓會(huì)喜歡哪個(gè)盤(pán)子里的魚(yú)?(一個(gè)盤(pán)子有花紋，一個(gè)沒(méi)有)
5、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)。
下面就要小朋友自己來(lái)操作了，聽(tīng)好要求：先想好我要燒什么魚(yú)，什么味道的，想好了之后，老師在后面的桌子上面準(zhǔn)備好了材料，先要把魚(yú)拼好，請(qǐng)到盤(pán)子里，然后燒魚(yú)，最后還要打扮盤(pán)子，準(zhǔn)備好了嗎?下面請(qǐng)4個(gè)小朋友一組，去燒魚(yú)吧。
幼兒作畫(huà)，教師對(duì)能力差的幼兒適當(dāng)進(jìn)行輔導(dǎo)。
6、結(jié)束活動(dòng)。
請(qǐng)先燒好的魚(yú)端到前面來(lái)，讓幼兒自己把畫(huà)帖到黑板上，讓幼兒自己欣賞。等還有差不多2個(gè)小朋友的時(shí)候，老師開(kāi)始讓幼兒回座位，開(kāi)始講評(píng)。
我們來(lái)猜猜看，小貓會(huì)最喜歡哪一盤(pán)魚(yú)?為什么?(幼兒講述自己喜歡的理由)。(盤(pán)子裝飾地很漂亮，調(diào)料撒到位)爸爸媽媽也想嘗嘗我們小朋友燒得魚(yú)呢，我們把魚(yú)送給爸爸媽媽嘗一嘗。
好了，接下來(lái)到了我們游戲時(shí)間了，請(qǐng)爸爸媽媽幫小朋友保管好魚(yú)，我們上去做游戲吧。
《好吃的魚(yú)》是一節(jié)美術(shù)課，其中內(nèi)容比較多，有畫(huà)的，撕的，貼的。這節(jié)課的主要目標(biāo)是：
1通過(guò)活動(dòng)激發(fā)幼兒畫(huà)魚(yú)的興趣，能大膽地表現(xiàn)“好吃的魚(yú)”。
2、能用幾何圖和線條畫(huà)出簡(jiǎn)單的魚(yú)，并用色彩進(jìn)行裝飾。
3、繼續(xù)學(xué)用“短線排列”的方法涂色，并使幼兒在選擇、調(diào)換顏色的過(guò)程中感受到色彩美。
本節(jié)課一開(kāi)始就以一只小貓導(dǎo)入話題，“今天是小貓的生日，朋友們送來(lái)了很多的禮物?！?許多小魚(yú))“但是小貓不會(huì)煮魚(yú)啊，想請(qǐng)小朋友幫忙煮一下。”小朋友們聽(tīng)了以后，很興奮，并且很快進(jìn)入了角色。分別都講了多種煮魚(yú)的方法，有水煮魚(yú)、紅燒魚(yú)、清蒸魚(yú)等等。我就開(kāi)始講解其中一種做魚(yú)的方法，小朋友們聽(tīng)的很認(rèn)真，幼兒進(jìn)行操作時(shí)，都按步驟來(lái)做，而且做的很認(rèn)真，但我發(fā)現(xiàn)，在幼兒操作的時(shí)候。
中班美術(shù)好吃的魚(yú)教案篇十一
對(duì)于孩子營(yíng)養(yǎng)健康的話題，坊間各種聲音，而且有的觀點(diǎn)甚至極其相悖，于是乎家長(zhǎng)也被攪得難辨是非，不知所措。
比如人們常說(shuō)“晚餐要吃少”，有沒(méi)有道理？那要看什么人群，那要看吃飯時(shí)間，那要看吃的是什么晚餐。首先確定不是超重或肥胖的兒童群體；其次是間隔時(shí)間，針對(duì)孩子，下午16：00點(diǎn)就放學(xué)了，17：00吃飯，21：00睡覺(jué)這樣的作息時(shí)間，吃飯和睡覺(jué)間隔3、4個(gè)小時(shí)，只要是不吃“撐”待孩子睡覺(jué)的時(shí)候，晚餐食物的消化工作基本完成，孩子自然能安然入睡；還有，晚餐吃什么很重要，合理搭配是重點(diǎn)。還要強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)，孩子正處在生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵期，對(duì)大部分營(yíng)養(yǎng)素的需求量比成人還要大，如果營(yíng)養(yǎng)素缺乏或者不足，反而會(huì)讓孩子睡眠質(zhì)量不好，從而影響健康。可見(jiàn)，孩子晚餐光依據(jù)“吃少”原則似乎不大妥當(dāng)。
如果要讓孩子睡覺(jué)安穩(wěn)，睡眠質(zhì)量質(zhì)量?jī)?yōu)異，保證第二天神清氣爽，順利完成一天的學(xué)習(xí)。相關(guān)營(yíng)養(yǎng)素就不能缺乏，比如說(shuō)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、是生長(zhǎng)發(fā)育的基礎(chǔ)物質(zhì)，缺乏后別說(shuō)睡覺(jué)安穩(wěn)了，發(fā)育受阻、智力受限、生命都會(huì)受到威脅；比如說(shuō)維生素、礦物質(zhì)，雖然不是產(chǎn)能物質(zhì)，但是卻有重要的生理功能，充足不缺乏的話，能夠穩(wěn)定孩子情緒、調(diào)節(jié)神經(jīng)興奮程度、創(chuàng)造一個(gè)良好的睡眠的物質(zhì)保證；比如脂肪，可能很多家長(zhǎng)談“脂”色變，以為脂肪就是造成各種慢性病的罪魁禍?zhǔn)?，其?shí)不然，適量有選擇的攝入脂肪，對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)是必須的，尤其是歐米伽-3系脂肪酸，對(duì)孩子大腦發(fā)育很有幫助。
營(yíng)養(yǎng)又美味助發(fā)育好睡眠的晚餐主菜：清蒸銀鱈魚(yú)。
營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)：
1、深海魚(yú)魚(yú)肉不僅富含利于孩子消化吸收優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)‘而且脂肪含量少，且為不飽和脂肪酸，規(guī)避了其他肉類(lèi)里飽和脂肪酸對(duì)心血管不利的風(fēng)險(xiǎn)。
2、豐富均衡的維生素礦物質(zhì)也是它的另一大優(yōu)勢(shì)。鈣能強(qiáng)健骨骼，讓孩子遠(yuǎn)離生長(zhǎng)痛的困擾；維生素b1調(diào)節(jié)神經(jīng)利于睡眠；鋅能夠讓孩子有食欲，提高抵抗力；硒可以抗癌，為孩子搭建一個(gè)抗擊外界侵襲的堡壘。
3、還有一點(diǎn)理由，孩子在學(xué)校吃早飯和午飯，學(xué)校為了安全需要，不會(huì)給小孩子提供魚(yú)，那么這樣有營(yíng)養(yǎng)的食材，只能有勞各位家長(zhǎng)晚餐的時(shí)候給孩子加上了。
小貼士：強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)，魚(yú)的做法選用不是汁濃味厚的紅燒或者油炸，而是選用清蒸的方式，做法簡(jiǎn)便且原味健康。
做法：
銀鱈魚(yú)無(wú)需化凍，裝盤(pán)放入少許鹽、蔥姜絲腌制20分鐘，上汽蒸15分鐘，點(diǎn)香油、蒸魚(yú)豉油少許即可出鍋上桌。
晚餐清蒸魚(yú)是主菜，建議再搭配焯拌綠葉菜，如果主食是雜糧飯或者增加點(diǎn)山藥、紅薯等薯類(lèi)，這頓晚餐就很豐盛了，既營(yíng)養(yǎng)又美味。孩爸孩媽們?cè)囋嚢桑?/p>
中班美術(shù)好吃的魚(yú)教案篇十二
臘魚(yú)500g/油適量/鹽適量/檸檬50g。
白胡椒粉5g/料酒5g/魚(yú)露5g/生抽5g。
白糖5g/蒜末5g/蔥末5g/泰式甜辣醬10g。
做法。
2.檸檬洗凈之后，切成均勻薄片。
4.將鹽、生抽、白糖、蒜末、蔥末、泰式甜辣醬調(diào)成一碗蒸魚(yú)的醬汁。
6.均勻地淋上李錦記蒸魚(yú)豉油。淋上燒好的熱油即可。
蒸魚(yú)好吃的關(guān)鍵點(diǎn)。
1.魚(yú)要生猛鮮活，活魚(yú)清蒸最美。蒸魚(yú)講究的是原汁原味，力求鮮活，滋味最佳。
糖醋脆皮魚(yú)。
原料。
鮮魚(yú)1000g/植物油70g/醬油45ml。
料酒20ml/醋50ml/胡椒粉2.5g姜米5g/蒜泥15g。
鹽6g/味精2g/糖100g/蔥花10g/淀粉15g。
做法。
2.油燒7成熱時(shí)，魚(yú)下鍋炸熟，取出。待油熱至8成時(shí)將魚(yú)復(fù)炸至酥脆裝盤(pán)。
紅燒魚(yú)。
鱸魚(yú)1條/八角2個(gè)/姜20克/大蔥白20克。
桂皮5克/蒜2瓣/小蔥1根/鎮(zhèn)江醋20ml。
生抽20ml/料酒20ml/糖1/2湯匙/鹽適量。
料酒20ml/胡椒粉1茶匙/花椒粉1茶匙。
做法。
2.姜去皮切片;大蔥白切小段;蒜切片;小蔥切末。
4.用同一個(gè)鍋爆香姜片、蒜片、大蔥段、八角、桂皮，放入鱸魚(yú)。
5.加入鎮(zhèn)江醋、生抽、料酒、糖，燒出香味，加入適量水，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火燒至醬汁濃稠。
6.加鹽調(diào)味，出鍋裝盤(pán)，撒上小蔥末，即成。
清蒸武昌魚(yú)。
魚(yú)1條/姜適量/蔥適量。
做法。
1.市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)武昌魚(yú)，掏去內(nèi)臟，洗凈。
2.在于的兩面劃井字口，魚(yú)兩面碼上鹽和料酒，入味。
3.盤(pán)子上放蔥姜絲，把魚(yú)放蔥姜絲上，在上面碼上蔥姜絲、蒜末。
4.碼上2個(gè)辣椒的辣椒絲，上蒸鍋蒸12分鐘。
5.取出蒸好的武昌魚(yú)。
6.花生油燒開(kāi)，澆到武昌魚(yú)的上面即可。
糖醋帶魚(yú)。
鮮帶魚(yú)/小蔥/生姜/八角/醬油。
醋/白糖/料酒/精鹽/淀粉。
做法。
1.帶魚(yú)擇洗干凈后，斬成10厘米的段，用鹽腌漬10分鐘左右。
3.把帶魚(yú)段蘸勻干淀粉。
5.倒入調(diào)好的糖醋汁，以沒(méi)過(guò)帶魚(yú)為好，小火燉制10分鐘即可。
剁椒魚(yú)頭。
魚(yú)頭700g/蔥1段/姜1塊/蒜1頭。
剁椒2大匙/鹽1茶匙/黑胡椒1茶匙。
蒸魚(yú)豉油1湯匙/雞精1/2茶匙。
做法。
1.魚(yú)頭加鹽搓洗干凈，沖掉鹽水，撒胡椒粉1茶匙，蒸魚(yú)豉油腌漬十分鐘。
2.剁椒加蒜剁碎、蔥姜切絲墊盤(pán)底。
3.油燒熱，放入剁椒蒜蓉煸炒一下，調(diào)入雞精備用。
4.魚(yú)頭鋪上剁椒，水燒開(kāi)，蒸10分鐘。
5.油燒熱，澆在魚(yú)上，撒蔥花裝飾。
黃豆醬蒸魚(yú)。
鳊魚(yú)450g/姜絲10g/香蔥段10g。
料酒1/4勺、黃豆醬1勺/鹽1/8勺。
做法。
1.鳊魚(yú)開(kāi)肚去內(nèi)臟，刮去魚(yú)鱗，在背魚(yú)淺割一刀。
3.鍋內(nèi)燒開(kāi)水，放上魚(yú)盤(pán)，加蓋大火蒸10分鐘。
4.蒸好的魚(yú)，在表面淋上1小匙燒熱的油。
5.最后在表面灑上蔥絲，紅椒絲，香菜做裝飾即可。
[魚(yú)怎么做好吃7種美味好吃魚(yú)家常菜做法步驟（圖）]。
中班美術(shù)好吃的魚(yú)教案篇十三
這次同課異構(gòu)教學(xué)活動(dòng)，我們中班年級(jí)組圍繞民間故事《馬蘭花》這個(gè)主題分別進(jìn)行了教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)，我從美術(shù)領(lǐng)域?qū)@主題進(jìn)行了自己的設(shè)計(jì)。孩子都喜歡色彩鮮艷又豐富的東西，在秋天這個(gè)季節(jié)，在她們的周?chē)教幎际瞧恋纳?，多彩的顏色調(diào)動(dòng)著孩子觀察的興趣、求知的欲望，給孩子們美的感受。孩子在尋找、觀察、比較、操作的過(guò)程中會(huì)驚喜地發(fā)現(xiàn)大自然、大社會(huì)的萬(wàn)事萬(wàn)物是那么的美麗，色彩是那么的豐富，她們會(huì)感受世界是那么的五彩繽紛?！毒V要》中明確指出：“提供自由表現(xiàn)的機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)幼兒用不同藝術(shù)形式大膽地表達(dá)自己的情感、理解和想象，尊重每個(gè)幼兒的想法和創(chuàng)造，肯定和接納他們獨(dú)特的審美感受和表現(xiàn)方式，分享他們創(chuàng)造的快樂(lè)?！彼晕覐鸟R蘭花入手，讓幼兒嘗試用點(diǎn)畫(huà)的方式在墻壁上作畫(huà)，最后抓住文中幼兒非常感興趣的咒語(yǔ)設(shè)計(jì)了充滿趣味性的游戲——咒語(yǔ)變變變，也是活動(dòng)中的隱性目標(biāo)，從而促進(jìn)幼兒對(duì)色彩的認(rèn)知、情感等多種能力的發(fā)展，讓幼兒將故事內(nèi)容和實(shí)際生活聯(lián)系起來(lái)，將養(yǎng)成教育內(nèi)容和操作常規(guī)結(jié)合。
1、欣賞與感受大師的作品，在嘗試創(chuàng)作的過(guò)程中，欣賞色與色交融所帶來(lái)的色彩變化之美。
2、學(xué)習(xí)在墻壁上用點(diǎn)畫(huà)的方式作畫(huà)，體驗(yàn)玩色活動(dòng)的樂(lè)趣。
3、引導(dǎo)幼兒能用輔助材料豐富作品，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。
4、培養(yǎng)幼兒的觀察、操作、表達(dá)能力，提高幼兒的審美情趣及創(chuàng)新意識(shí)。
5、培養(yǎng)幼兒的欣賞能力。
課件、各種朋友色顏料、抹布、排筆等。
一、談話引出主題。
師：你們還記得馬蘭花的故事嗎？
師：故事里的這朵馬蘭花非常的神奇，它能讓勤勞的人實(shí)現(xiàn)愿望！在馬蘭山上，開(kāi)滿了這些神奇的馬蘭花，風(fēng)兒輕輕一吹，馬蘭花兒飄了起來(lái)，它飄啊飄，飄到了天空中，飄到了樹(shù)林里，美麗極了！有一位名叫幾米的畫(huà)家，把這樣的美景畫(huà)了下來(lái)，我們一起來(lái)欣賞一下。
二、播放課件，幼兒欣賞作品。
師：幾米畫(huà)家的畫(huà)是怎么樣的？你看到了什么？你覺(jué)得像什么？
師：幾米畫(huà)家畫(huà)的就是飛舞的馬蘭花。
師：那你們知道這幅畫(huà)是怎么畫(huà)出來(lái)的？
教師引導(dǎo)幼兒感知點(diǎn)畫(huà)特點(diǎn)，請(qǐng)個(gè)別幼兒上前嘗試點(diǎn)畫(huà)。
師：今天我們也來(lái)學(xué)著幾米畫(huà)家畫(huà)一畫(huà)馬蘭花，誰(shuí)想來(lái)點(diǎn)一點(diǎn)試一試？
師：這種畫(huà)畫(huà)方式叫做點(diǎn)畫(huà)。
三、教師講述操作要求，幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)。
師：今天作畫(huà)和以往不同，是畫(huà)在走廊墻上，請(qǐng)小朋友自己找朋友商量，三人一組，用點(diǎn)畫(huà)的方式合作畫(huà)墻壁畫(huà)。
幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)。
四、游戲環(huán)節(jié)——咒語(yǔ)變變變。
師：故事里面的馬蘭花可是一朵神奇的花，你們還記得里面的咒語(yǔ)是怎么念的嗎？
師：老師我來(lái)念一念咒語(yǔ)，請(qǐng)你們和馬蘭花一起幫我實(shí)現(xiàn)愿望吧！
師：“馬蘭花，馬蘭花，風(fēng)吹雨打都不怕，勤勞的人在說(shuō)話，請(qǐng)你現(xiàn)在就開(kāi)花。請(qǐng)所有的女孩子都蹲下來(lái)！”我數(shù)一二三！一。。。二。。。三！
師：真的幫我實(shí)現(xiàn)愿望了！那我再許一個(gè)愿望。“馬蘭花，馬蘭花，風(fēng)吹雨打都不怕，勤勞的人在說(shuō)話，請(qǐng)你現(xiàn)在就開(kāi)花。請(qǐng)幫我把所有的畫(huà)筆都放回桶里！”我數(shù)到五，一。。。二。。。三。。。四。。。五！
師：收拾得真干凈，“馬蘭花，馬蘭花，風(fēng)吹雨打都不怕，勤勞的人在說(shuō)話，請(qǐng)你現(xiàn)在就開(kāi)花。幫我把所有材料都放回指定的紙箱里！”我數(shù)到十，一。。。二......
師：我許的愿望都實(shí)現(xiàn)啦，你們想來(lái)試一試嗎？找自己的同伴來(lái)念一念咒語(yǔ)吧！
在活動(dòng)中本著開(kāi)放性的原則，在創(chuàng)意美術(shù)教學(xué)活動(dòng)中，我為幼兒創(chuàng)設(shè)開(kāi)放的環(huán)境，教師通過(guò)設(shè)計(jì)開(kāi)放性的提問(wèn)，鼓勵(lì)幼兒根據(jù)提問(wèn)進(jìn)行思考、回答，教師要充分尊重幼兒獨(dú)特的想法，開(kāi)放性的接納他們的意見(jiàn)。快樂(lè)的原則。我在活動(dòng)中應(yīng)本著讓幼兒在活動(dòng)感受快樂(lè)的宗旨，所以整個(gè)活動(dòng)設(shè)計(jì)都是比較輕松愉悅的，營(yíng)造快樂(lè)至上教學(xué)氛圍。
但在活動(dòng)中仍有很多需要改進(jìn)。首先是，在幼兒作品呈現(xiàn)效果來(lái)看，幼兒點(diǎn)畫(huà)，點(diǎn)分布較散，目標(biāo)中“色與色交融”沒(méi)有很好的完成，所以在幼兒示范環(huán)節(jié)，教師應(yīng)該拓展幼兒經(jīng)驗(yàn)，給幼兒“重疊”的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，“花瓣飄下來(lái)，會(huì)不會(huì)兩片重疊在一起？有的花瓣飄啊飄，孤零零落在角落?！边€有就是，操作前規(guī)則要求講述不夠明確，幼兒一開(kāi)始畫(huà)到了另一面墻。
中班美術(shù)好吃的魚(yú)教案篇十四
燒魚(yú)小貓收到了這么多的魚(yú)，心想，要是能把這些魚(yú)燒成各種各樣的味道，請(qǐng)朋友們一起來(lái)吃該有多好啊！可是小貓不會(huì)燒魚(yú)，那怎么辦呢？請(qǐng)小朋友想一想，這些魚(yú)可以燒成什么味道的呢?（幼兒自由回答，教師可根據(jù)幼兒的回答出示圖片）。
1.教師以燒魚(yú)的形式，講解示范繪畫(huà)步驟：
（1）首先先拿出燒魚(yú)用的炊具--煎盤(pán)。
（2）把魚(yú)放入煎盤(pán)里。（在煎盤(pán)里畫(huà)上一條魚(yú)）。
（3）讓魚(yú)煎出漂亮的顏色（給魚(yú)涂上顏色）。
（4）然后在魚(yú)的周?chē)鷿惨粚佑?。（涂上一圈不?guī)則的黃顏色）。
（5）還可以放點(diǎn)作料，提問(wèn)：燒魚(yú)的時(shí)候可以放些什么作料？（幼兒回答，例綠色的蔥段、紅色的辣椒、黃色的姜片等等，教師根據(jù)幼兒的回答用手工紙進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾。）。
（6）魚(yú)煎好了，聞一聞，真香啊，我得把它盛出來(lái)給小貓送過(guò)去。（教師沿著煎盤(pán)邊緣將煎盤(pán)剪下來(lái)貼到大背景上）。
2.幼兒作畫(huà)。
還有這么多魚(yú)沒(méi)有燒好呢。我一個(gè)人根本就忙不過(guò)來(lái)，你們能幫我一起燒嗎？
（1）提出要求：
小貓喜歡吃大魚(yú)，不喜歡吃小魚(yú)，所以我們要把什么樣的魚(yú)放到煎盤(pán)里？（提醒幼兒畫(huà)大）小貓喜歡不同口味的魚(yú)，可以是水煮魚(yú)、紅燒魚(yú)、也可以是清蒸魚(yú)，糖醋魚(yú)、蔥油魚(yú)等等。不同口味的魚(yú)用不同的顏色。讓我們比一比看誰(shuí)的魚(yú)燒得又美味又好看。
（2）幼兒作畫(huà)，教師巡回指導(dǎo)。
3.評(píng)價(jià)活動(dòng)。
（1）請(qǐng)幼兒將各自畫(huà)好的魚(yú)放在大背景的桌子上，教師以品嘗魚(yú)味的形式評(píng)價(jià)作品。
哇！小朋友燒了那么多好吃的魚(yú)，我們和小貓一起來(lái)看一看、比一比誰(shuí)燒得魚(yú)又香又美。你們覺(jué)得哪個(gè)看上去最好吃？為什么？（師幼共同評(píng)價(jià)，教師對(duì)大膽造型、配色鮮艷以及構(gòu)圖獨(dú)特的幼兒多做鼓勵(lì)，也可用大家提建議的方法，幫助個(gè)別幼兒豐富畫(huà)面內(nèi)容。）。
中班美術(shù)好吃的魚(yú)教案篇十五
活動(dòng)目標(biāo)：
1.嘗試用報(bào)紙包廢舊紙盒、易拉罐等變出大糖果，并用手指點(diǎn)印畫(huà)的方式裝飾糖果。
2.了解廢舊物品可以制成美麗的物品，有初步的環(huán)保意識(shí)。
3.體驗(yàn)制作大糖果的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒在區(qū)域里用小糖紙包過(guò)糖果。
2.糖果實(shí)物若干、糖果圖片ppt、背景音樂(lè)。
3.幼兒收集做糖果用的易拉罐，足夠的廢報(bào)紙、顏料、抹布等。
4.用來(lái)掛糖果的繩子、夾子。
活動(dòng)過(guò)程：
一、魔術(shù)盒變出糖果寶寶，引起幼兒對(duì)糖果的興趣。
師：小糖果們想要有個(gè)糖果爸爸，這個(gè)糖果爸爸比別的糖果都要大，都要精神，我們一起來(lái)做超級(jí)大的糖果爸爸吧!
2.出示裝飾材料，探索制作糖果爸爸的方法。
(1)介紹報(bào)紙、易拉罐等，引起幼兒包裹的興趣。
(2)啟發(fā)幼兒探索將“糖果”(罐子)包入“糖紙”(報(bào)紙)，握緊中間，兩頭擰緊的方法。
(3)請(qǐng)個(gè)別幼兒示范操作，教師講解包裝的要點(diǎn)。
大報(bào)紙，放放平，大糖果，放一邊，向前卷，向前卷，左擰擰，右擰擰，大唐果，做好了。
(4)出示顏料，引導(dǎo)幼兒用手指點(diǎn)畫(huà)的方式裝飾。
師：糖果爸爸還要穿上漂亮的`衣服呢!讓我們給它畫(huà)上吧!誰(shuí)來(lái)試一試?
3.師幼共同制作、裝飾糖果爸爸，教師指導(dǎo)。
4.展示幼兒作品，欣賞各種各樣的“糖果爸爸”。
(1)將幼兒制作好的“糖果爸爸”放在陰涼通風(fēng)處晾干。
(2)引導(dǎo)幼兒相互欣賞，簡(jiǎn)單評(píng)價(jià)。
5.播放糖果ppt欣賞各種各樣的糖果，引導(dǎo)幼兒欣賞外形各異的糖果以及糖紙上的漂亮圖案。
建議：
1.包裹糖果的過(guò)程對(duì)于小班幼兒來(lái)說(shuō)有難度，在幼兒操作時(shí)，教師可以一起參與，提高幼兒創(chuàng)作的積極性，也同時(shí)給予幼兒創(chuàng)作的靈感與啟示。
2.可將晾干的“糖果爸爸”用魚(yú)線一個(gè)一個(gè)地串起來(lái)，懸掛在活動(dòng)室內(nèi)，供幼兒欣賞，獲得成功感。
中班美術(shù)好吃的魚(yú)教案篇十六
好吃的魚(yú)》是一節(jié)美術(shù)課，其中內(nèi)容比較多，有畫(huà)的，撕的，貼的。這節(jié)課的主要目標(biāo)是：
1通過(guò)活動(dòng)激發(fā)幼兒畫(huà)魚(yú)的興趣，能大膽地表現(xiàn)“好吃的魚(yú)”。
2、能用幾何圖和線條畫(huà)出簡(jiǎn)單的魚(yú)，并用色彩進(jìn)行裝飾。
3、繼續(xù)學(xué)用“短線排列”的方法涂色，并使幼兒在選擇、調(diào)換顏色的過(guò)程中感受到色彩美。
本節(jié)課一開(kāi)始就以一只小貓導(dǎo)入話題，“今天是小貓的生日，朋友們送來(lái)了很多的禮物?！?許多小魚(yú))“但是小貓不會(huì)煮魚(yú)啊，想請(qǐng)小朋友幫忙煮一下?！毙∨笥褌兟?tīng)了以后，很興奮，并且很快進(jìn)入了角色。分別都講了多種煮魚(yú)的方法，有水煮魚(yú)、紅燒魚(yú)、清蒸魚(yú)等等。我就開(kāi)始講解其中一種做魚(yú)的方法，小朋友們聽(tīng)的很認(rèn)真，幼兒進(jìn)行操作時(shí)，都按步驟來(lái)做，而且做的很認(rèn)真，但我發(fā)現(xiàn)，在幼兒操作的時(shí)候。
中班美術(shù)好吃的魚(yú)教案篇十七
設(shè)計(jì)意圖：
大千世界，每個(gè)地方每個(gè)角落，都存在著色彩。普辛曾講過(guò)：“色彩是吸引眼睛注意的誘餌，所以，從小應(yīng)讓幼兒用多種感官去感受色彩、認(rèn)識(shí)色彩、激發(fā)幼兒對(duì)美的追求?！备鶕?jù)這一理念，我設(shè)計(jì)了本活動(dòng)，并根據(jù)小班幼兒具體形象的思維特點(diǎn)，借助繪本《好餓的小蛇》生動(dòng)、有趣的畫(huà)面制作了ppt?；顒?dòng)中我選擇性地截取繪本部分畫(huà)面，創(chuàng)設(shè)情境貫穿始終，引導(dǎo)幼兒觀察畫(huà)面，猜測(cè)相應(yīng)形狀的水果，并鞏固對(duì)紅黃兩色的認(rèn)識(shí)。接著制造“水果隱身”這一情景，引發(fā)幼兒學(xué)習(xí)揉搓紙球給相應(yīng)顏色的水果填色，再次讓幼兒練習(xí)從外形上區(qū)分水果品種，并給不同水果匹配相應(yīng)顏色，對(duì)之前所學(xué)知識(shí)進(jìn)行高一層次的鞏固練習(xí)。整個(gè)活動(dòng)讓孩子們?cè)诓虏?、說(shuō)說(shuō)、做做中充分感受到了活動(dòng)的樂(lè)趣。
活動(dòng)目標(biāo)：
1.根據(jù)形狀猜測(cè)水果，并能說(shuō)出水果的相應(yīng)顏色，鞏固對(duì)紅黃兩色的認(rèn)識(shí)。
2.學(xué)習(xí)揉搓紙球，并根據(jù)水果顏色選擇相應(yīng)顏色的紙球在水果輪廓線內(nèi)粘貼填色。
3.能積極參與動(dòng)手操作，并堅(jiān)持完成作品，感受成功的喜悅。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：認(rèn)識(shí)一些水果，知道它們的形狀和顏色。
2.物質(zhì)材料準(zhǔn)備：《好餓的小蛇》截圖ppt；樹(shù)干圖每組一張；紅黃兩色皺紋紙、膠水各若干。
活動(dòng)過(guò)程：
一、觀看課件激興趣，理解故事內(nèi)容。
這是誰(shuí)？它在哪里？
原來(lái)這是條好餓的小蛇，好餓的'小蛇扭來(lái)扭曲在散步，同時(shí)也在找東西吃。
二、根據(jù)形狀猜水果，認(rèn)識(shí)水果顏色。
1.根據(jù)月牙形猜水果，并認(rèn)識(shí)黃色。
你猜猜，好餓的小蛇吃了什么？（香蕉）。
你怎么知道是香蕉的？香蕉是什么顏色的？
還有什么水果也是黃色的？
2.根據(jù)圓形猜水果，并認(rèn)識(shí)紅色。
你猜猜，好餓的小蛇還吃了什么？
你怎么知道是蘋(píng)果的？蘋(píng)果是什么顏色的呢？
還有什么水果也是紅色的？
三、學(xué)習(xí)揉搓團(tuán)紙球，感受填色快樂(lè)。
1.教師示范填色操作。
教師邊示范邊講解操作要求：
選擇一個(gè)你喜歡的水果輪廓，想一想它應(yīng)該是什么顏色的？再選擇相應(yīng)顏色的皺紋紙，放在手心揉一揉、團(tuán)一團(tuán)，一個(gè)紙球做好了，再用膠水粘一粘。
2.幼兒嘗試填色游戲。
小朋友，我們大家一起來(lái)幫幫好餓的小蛇，把水果都“找”出來(lái)，好嗎？
四、相互欣賞果園，獲得成功體驗(yàn)。
小朋友，你們今天開(kāi)心嗎？為什么？
讓我們一起來(lái)跳個(gè)快樂(lè)舞吧。
【本文地址：http://aiweibaby.com/zuowen/17168164.html】
