總結(jié)可以幫助我們建立起系統(tǒng)的知識結(jié)構(gòu),提升學(xué)習(xí)和工作效率??偨Y(jié)需要有一個積極向上的態(tài)度,同時也要對自己的不足有清醒的認(rèn)識。以下是一些文化專家總結(jié)的傳統(tǒng)文化傳承方法,希望能為大家保留文化遺產(chǎn)提供思路。
媽媽帶我吃美食篇一
平常媽媽都不會做飯給我吃,只有后來我閑暇無事,她才會做她的拿手美食——水餃。
雖然媽媽會做的東西不多,但是不管她做什么,我都會大快朵頤,在眾人面前也是一樣。她的拿手菜之中,我對她做的水餃情有獨鐘。當(dāng)我一回家時,香味就像是無孔不入的鬼魂,一步步引領(lǐng)我向前。每次當(dāng)我看到餐桌上擺著一道道美味無比的餐點,就讓人忍不住垂涎三尺,想要大飽口福一番。
每次媽媽在做飯時,我總是看著她美麗無比的身影和像是八爪章魚般忙碌的樣子,耐心等待媽媽上菜。每當(dāng)菜做好時,我都會對媽媽說謝謝。然后媽媽會對我會心一笑,她的'微笑就像會招來幸福的女神,看著媽媽的微笑,我的心也像灌了蜜一樣甜,也跟著開心的笑了。上菜時,我會用力吃一口,美味無比的菜肴立刻充滿整個嘴巴,順著喉嚨滑入我的五臟廟里,那種人間極品,實在令人難忘。
水餃不但是媽媽的拿手好菜,也留給我許多十分美好的回憶,難怪令我如此著迷。所以我希望以后永永遠(yuǎn)遠(yuǎn)都能吃到媽媽親手做的飯。
媽媽帶我吃美食篇二
高女士:
“經(jīng)調(diào)查走訪,由于您名間人氣很高,我們將邀請您參加在北京舉辦的‘名間美食家大搜索’活動。第一輪是對美食家的調(diào)查,調(diào)查表將于明天郵寄到您的家中?!?/p>
x年x月x日。
看到這封“躺”在郵箱里的郵件,老媽激動萬分,馬上把七大姑八大姨全通知了個遍(可老媽太激動了,講了半天,親戚們根本什么都沒聽清)。到了晚上,可該睡覺了,可老媽還是睡不著,這可苦了老爸咯。第二天,調(diào)查表“隨”著郵遞員的到來而來到了我家。我們琢磨了半天,才總算完成了任務(wù)。
菜品一:紅燒排骨。
美食評價:這紅燒排骨香氣撲鼻,色澤金黃。讓人垂涎三尺。忍不住夾起一塊,油慢慢從排骨是滲出,再滴落,細(xì)小的蒜末卻還頑固地附在上面,讓人迫不及待想咬一口。當(dāng)舌尖觸到排骨時,所有的味蕾都“舞動”起來。輕輕的咬一口,軟軟的、嫩嫩的、滑滑的。還有一股特有的`香味引得大家食欲大增。把肉啃完后,吮吸一下骨頭,油汁就順著骨頭來到了你的嘴里,令人回味無窮。
菜品二:番茄炒雞蛋。
美食評價:紅彤彤的番茄,金黃色的雞蛋,完美地融合在一起,讓人心曠神怡,恨不得馬上就把它咽在肚里。夾起一小口,放在嘴里。這滋味就如那爬山時的滋味一樣,酸酸甜甜的(因為正在爬山時是酸的滋味,而站在山上是甜的滋味)。接著,你一定會贊嘆一聲——哇,好好吃哦!燈光下,它油潤的色澤明晃誘人。自身的顏色將它繪成了一幅畫,一副優(yōu)美的畫,一副讓人內(nèi)心舒坦的畫。
菜品三:紅燒肉。
美食評價:在做的時候,揭起鍋蓋,一大團(tuán)熱氣一下子沖了出來,隨之而來的便是一大團(tuán)香氣。那鮮紅油亮的肉,在燈光的照射下,顯得更加油亮,哪怕是撐得走不動的人,恐怕也擋不住這般誘惑吧!蓋上鍋蓋,不一會兒,這一大盤紅燒肉就呈了上來。我急忙拿起筷子,夾了一塊送到嘴里——咬上一口,肥而不膩。這時的我已經(jīng)飄飄欲仙了。
“經(jīng)查看您郵寄過來的調(diào)查表,我們決定請您與x年x月x日到北京參加‘名間美食家大搜索’的比賽,請做好準(zhǔn)備?!?/p>
媽媽帶我吃美食篇三
我最喜歡吃媽媽煮的菜了,尤其是蔬菜濃湯,每次都會把湯喝光光。
我知道蔬菜濃湯的材料有白菜、濃湯塊、胡蘿卜、玉米……等,有我最愛的玉米,難怪那么好喝,但是每次媽媽煮湯時我和姐姐都在看電視,更本不知道怎么做。有一次我們?nèi)ツ棠碳?,媽媽就煮蔬菜濃湯,我和姐姐都吃得津津有味,奶奶也說很好喝,大人小孩都喜歡。媽媽煮的蔬菜農(nóng)湯超好喝,濃湯的食材雖然很簡單,卻是最新鮮的,媽媽去市場很用心的挑,希望我們吃得健健康康,所以我們才會長得又高又壯。
我希望我可以學(xué)會這一道好吃的'菜,以后才能煮給媽媽吃,所以下次媽媽煮湯,我一定要會去幫忙、用心學(xué),把媽媽的拿手菜學(xué)好。
媽媽帶我吃美食篇四
“起床了,寶貝兒,今天做得面包很不錯哦!”我的美食家媽媽就像一個鬧鐘,每天準(zhǔn)時叫我起床。
為了讓我吃上營養(yǎng)健康的早餐,媽媽晚上就得忙活。她把一袋牛奶、紅棗、核桃放入面包盔,再放一些面粉,開啟面包機(jī),五個小時后才會做出好吃的面包。媽媽還會提前把明天早上要吃的.菜擇好,洗干凈。媽媽為了我不怕辛苦。
媽媽除了會做好吃的面包,還會做水汆丸子、豆腐湯……好多好吃的,還真是名副其實的“美食家”呢!
我最喜歡吃大餅了,可是媽媽開始不會做,她天天專門跑去看賣大餅的阿姨怎么做??赐炅耍丶易约鹤?,做得不好吃,她就繼續(xù)去看,回家再做,不好吃,再看,再做,……終于有一天,媽媽做的餅又香又松軟了,特別好吃!
媽媽就是這樣一個為了孩子和全家的身體健康既不怕吃苦,又愛學(xué)習(xí)的“美食家”。
媽媽帶我吃美食篇五
啪!點一把耀眼的火苗,媽媽用她的巧手煮出一鍋鹵肉飯。
鮮嫩彈牙的豬腳肉,在油鍋里油亮亮的,看起來真是美味又可口?。A滾滾的鹵蛋,在油鍋里翻筋斗玩“滾蛋”游戲,出來變成黑美人,就像貴妃出浴,真是美麗迷人!細(xì)細(xì)長長的竹筍,在油鍋里炒一炒;雪白的`米粒,在電鍋里蒸一蒸!再淋上幾滴陳年久釀的醬油,就大功告成了!
鹵肉飯一上桌,我垂涎欲滴,一口接一口,不知不覺又吃一大碗,吃在嘴里甜在心里!嘴巴油亮亮心里甜蜜蜜!一碗鹵肉飯在媽媽熬煮之下,真是無與倫比的芬芳,絕美的好滋味!
媽媽帶我吃美食篇六
我的媽媽喜歡做各種各樣的美食,可是她總是粗心大意,幾乎每次都把美食做得讓我哭笑不得。
記得有一次,我和媽媽在手機(jī)上看見一種做舒芙蕾小甜點的方法,于是媽媽就迫不及待地要做給我吃。
媽媽首先準(zhǔn)備了一盒牛奶,四個生雞蛋,還準(zhǔn)備了筷子、砂糖、面粉和兩個大小不同的碗。接著她把每個雞蛋的蛋黃倒入小碗里用筷子快速攪拌??墒?,速度太快,蛋液全濺在她身上?!鞍。业男乱路?!”媽媽大叫一聲。我笑著說:“媽媽,你就不能慢點攪拌嗎?別那么急?!比缓螅训包S和蛋清倒在一起,加上砂糖一起攪拌?!鞍パ?!不好,砂糖放多了?!薄鞍?,你真粗心?!蔽倚÷曕洁熘?。要放面粉的時候,媽媽一不小心把一大半面粉都倒了進(jìn)去。
把面糊倒進(jìn)了平底鍋后,這些舒芙蕾并沒有脹起來,而是像面餅一樣貼在上面,一個個變成了銅鑼燒。我笑得前仰后合,媽媽也不好意思地笑了,舉起拳頭,堅定地說:“我下次一定會做好的'!”
媽媽雖然總是粗心,但我依然喜歡她做的美食,因為里面藏著媽媽對我的愛。
媽媽帶我吃美食篇七
媽媽在網(wǎng)上學(xué)了我最愛吃的“炸薯條”和“壽司”,夜以繼日地練習(xí)起來。
一天,媽媽大喊:“我成功了!”她做出來壽司了。
媽媽做的壽司,看上去挺好的,我吃了一口,誰知道是“雞蛋壽司”,是我最不喜歡吃的一種壽司。媽媽看著我的吃相,問:“好不好吃?是不是很好吃?”我急忙答道:“還行?!眿寢屩牢艺f“還行”就是“不行”。于是她下定決心要做出讓我滿意的壽司。
又練了幾天后,她說:“這次我一定讓你滿意?!彼鐾?,我嘗了嘗說:“好吃,太好吃了!”媽媽看我這么開心,立即做第二道菜:炸薯條。炸完,我一吃,太咸了。我讓媽媽給我水,我喝完水后說:“媽媽,鹽是不是放多了?”媽媽說:“應(yīng)該是……”我太困了,就睡覺了。在夢中我聞到了“炸薯條”的味道,起來直奔廚房,發(fā)現(xiàn)我最愛吃的炸薯條靜靜地等著我呢。我嘗了嘗,如同進(jìn)入了仙界。媽媽問:“好不好吃?”我一下子從仙界回來了,猛點頭說:“媽媽,你已經(jīng)是神廚、美食家了?!眿寢屄犃?,開心地笑起來。
吃著媽媽做的美味,我想起《游子吟》這首詩,把母親的情與愛,揉在字里行間。難怪,母親為了兒女,想做什么美食就能做出什么美食來。
媽媽帶我吃美食篇八
我的媽媽是一位修車廠的老板娘,每天都要應(yīng)付不同的客人,但是她每天都還是會準(zhǔn)備豐盛的三餐給爸爸、哥哥和我。媽媽會煮的菜很多,其中最拿手的就是“菜脯蛋”。
“菜脯蛋”的材料很簡單,媽媽說要先把菜脯泡水洗干凈,還要三顆雞蛋、切少許的蔥花,然后將菜脯、雞蛋、蔥花、醬油、香油和胡椒粉攪拌均勻,材料就準(zhǔn)備完成了。
接著就要看媽媽的'工夫了,媽媽會倒入少許色拉油到鍋子里預(yù)熱后,再將材料倒入鍋里,煎到蛋的兩面金黃焦香膨脹變厚,香烹烹的菜脯蛋就可以上桌了。
大家一聞到菜脯蛋的香味就口水直流,當(dāng)我吃下第一口菜脯蛋,覺得滿口都是蛋的咸香味,真是太美味了!我真的很感謝媽媽煮這道美味可口的料理給我吃。
媽媽帶我吃美食篇九
每位媽媽都好像國家級的大廚。媽媽做的飯菜是那么的美味,我自然也就成了一個小吃貨、小胖子。
媽媽每頓飯都做得特別好吃,以至于我吃到撐都吃不夠。我從來沒有想過媽媽的辛苦,直到前天晚上,我對媽媽說:“媽媽,我想吃好吃的!”媽媽答應(yīng)后,我不知不覺地睡著了。早上醒來時,我看到桌子上有一張紙條,上面寫著:“兒子,早飯在鍋里,媽媽去買菜了?!蔽铱赐昙垪l,就去洗漱了。我吃過早餐,就開始寫作業(yè)。
過了一會兒,媽媽回來了,手里提著好多東西,走進(jìn)了廚房。我寫完作業(yè)后,打開了電視。這時,廚房里彌漫出了飯菜誘人的香味。又過了大約兩個小時,媽媽把一道道熱氣騰騰、香氣四溢的美味佳肴端到了餐桌上。媽媽微笑著對我說:“衡衡,你餓了吧!快來吃飯吧!”
我看到一桌子的.美味佳肴,饞得口水都流出來了。我迫不及待地抓住一個雞翅,大口大口地吃了起來。媽媽做的雞翅皮脆肉嫩,鮮甜汁多。媽媽坐在我旁邊,看著我吃。我咽下嘴里的雞肉,疑惑地問媽媽:“媽媽,你怎么不吃呢?”媽媽連忙說:“我不餓,你吃吧!”我知道媽媽是心疼我,想讓我吃飽她再吃。我心想,不能讓媽媽餓著呀!于是,我就夾了好幾塊肉放在了媽媽的碗里。媽媽急忙說:“你別再夾了,媽媽吃可以了吧!”我笑著說:“好,媽媽你快吃?!蔽覠o意中看到媽媽頭上多了幾根白發(fā),瞬間感覺到了媽媽的辛苦,淚水不知何時涌了出來。
媽媽做的飯菜不但好吃,還表達(dá)了媽媽對我深深的愛。
媽媽帶我吃美食篇十
我的媽媽是個美麗的胖子,她非常愛美食。
寒假里我們回到珠海,面對久違的廣東風(fēng)味美食,媽媽真是停不了口。
早上一睜開眼,媽媽就買來了炒河粉、蛋撻,吃個不亦樂乎。可是很快她就餓了,看著櫥窗里那些油亮亮、黃橙橙的烤鵝、叉燒,她又流起了口水。當(dāng)然免不了要買回來嘗嘗嘍,還得再加上一份煲仔飯。
下午,媽媽又切開一個通紅的木瓜,一邊吃一邊說:“美??!”可能媽媽還躲在陽臺上偷偷地吃榴蓮,那是因為我和爸爸都受不了榴蓮的那個怪味。
每次媽媽享用完美食,都會摸著發(fā)福的肚子說:“我該減肥了?!边@時我和爸爸都要哈哈大笑,異口同聲地說:“你一點都不胖。”盡管這樣我還是希望媽媽多運動,既要有好胃口,也要有好身材!
媽媽帶我吃美食篇十一
貪吃的小朋友們當(dāng)然知道正確答案啦,糯米蛋是把糯米塞進(jìn)咸鴨蛋里做出來的。我家心靈手巧的媽媽在糯米蛋里還添加了青豆、玉米、筍干、香菇、豆干、臘肉、火腿、香腸等美味的食材,配上黃得流油的咸蛋黃,嚼在嘴里口感豐富,滋味多變。甜的是廣味香腸和甜玉米粒,咸的是臘肉、豆干和火腿,鮮的是青豆、香菇和筍干,配上軟軟的.糯米和起沙的蛋黃,這就是人間的美味。
家里除了爸爸,大家都超級喜歡。
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媽媽帶我吃美食篇十二
我的媽媽和別人的媽媽不一樣,我常??吹絼e人的媽媽一進(jìn)廚房分分鐘可以做出一大桌子美味來,而我的媽媽卻說她的手特別寶貴,輕易不能粘上油煙,對此,我表示特別無語。
不過,要說媽媽從來沒為我們做過飯,也不盡然,她曾經(jīng)為我們做的一頓炒粉就令我記憶猶深。
那一天,奶奶因為家里的事回了一趟老家,在些期間,我的媽媽就帶著我和弟弟吃了好幾天的外賣,開始的時候還挺新鮮的,然而幾天之后我和弟弟就感覺有點吃膩了,一看到外賣都想吐了。這時,媽媽竟然表示她要為我和弟弟做她最擅長的“炒粉”吃,當(dāng)然,我覺得她可能對她自己所說的“擅長”這個詞有點誤解。畢竟我們從來沒吃過她做的任何東西。
面面相覷的我和弟弟,開始為自己的胃表示擔(dān)憂了,然而媽媽卻依然興致勃勃的。我和弟弟守在廚房門口,生怕老媽一個不小心做出什么特別可怕的黑暗料理來。
媽媽是一個不會輕易言敗的人,她不顧我和弟弟的冷嘲熱諷,拿出了鍋,架在了爐子上,又小心翼翼地擰開了氣閥,就在這時,火苗“蹭”地一下子竄得老高了,媽媽嚇得花容失色。我和弟弟沒被這火苗嚇到,倒被她尖利的叫聲嚇了個夠嗆??墒强粗謶值膵寢專纸蛔」笮ζ饋?。媽媽假裝生氣了,“兇狠”地瞪了我和弟弟一眼,又轉(zhuǎn)身投入了她的“炒粉”大業(yè)。
等了好久好久,媽媽的炒粉終于上了桌,雖然這碗粉確實比不上奶奶做的味道??晌覅s從中吃出了不一般的媽媽的味道。
媽媽帶我吃美食篇十三
說起我最喜歡吃的菜,當(dāng)然是爸爸做的紅燒肉了。
爸爸做的紅燒肉,沒出鍋之前就已香飄萬里,香味幾十米外都能聞得到。剛出鍋的紅燒肉,裝在白色的盤子里,紅褐色的肉配上細(xì)碎的蔥花,紅的油亮,綠的鮮嫩,光是看看就會口水直下三千尺吧!
看起來美味,吃起來更是美味。夾一塊肉放入口中,細(xì)細(xì)咀嚼,肉質(zhì)嫩滑,伴隨濃郁的醬味和一絲蔥香,簡直太好吃了,讓人欲罷不能!
不過,好吃歸好吃,還是要管住自己的嘴哦!要不然,就要變成小胖子了!
媽媽帶我吃美食篇十四
如果說美食是每個小朋友的最愛的話,那么我會覺得自己無疑是世界上最幸福的一個小朋友,因為我有一個美食達(dá)人媽媽!
媽媽今年32歲,是一名會計。她有一頭烏黑的頭發(fā),一雙大大的眼睛,長得非常漂亮!媽媽比較安靜,愛好不多,她最喜歡的就是美食。
媽媽是個典型的吃貨,只要哪里有新開業(yè)的特色店什么的,她就會迫不及待的去吃一次。她還經(jīng)常會在下班的路上帶很多好吃的回來,比如精美的小糕點、鹵菜、泡鳳爪等等,每次我們都吃得津津有味。
她特別喜歡吃辣的,但我們家里人基本上不吃辣的,她為了家里人,在家里面很少做辣的吃,只是偶爾自己悄悄到外面去吃個火鍋、冒菜什么的,解解饞。
我媽媽不但喜歡吃,她也很喜歡做。平時她喜歡在網(wǎng)上看許多關(guān)于美食的資料,然后在家里照著做。她經(jīng)常給我做又美味又豐盛的食物,她幾乎每天都會做一種新花樣來給我品嘗。其中我最喜歡媽媽給我做的油潑面。油潑面的味道非常好,里面有粗粗的面條,還有辣椒和蔥花。
媽媽還很喜歡烘焙,自從媽媽愛上烘培以后,她就買了很多烘培磨具。她經(jīng)常在家里給我做蛋糕吃,如果有時間她還會給我烤餅干。
這就是我的富有生活情趣,熱愛美食的好媽媽!有這么一個熱愛美食的媽媽,我感到非常幸福!希望她繼續(xù)專研美食,做出更好的美食,盡情享受生活的樂趣!
媽媽帶我吃美食篇十五
這是什么香味?哇!是我最愛吃的牛肉炒面!這也是媽媽的拿手好菜,今天,媽媽煮的是小寶貝最愛的“牛肉炒面”。
媽媽做這道菜前,要先去菜市場買食材,要買的材料有牛肉、油面和白菜?;氐郊液缶鸵_工啰!先用蠔油和一點點色拉油腌漬牛肉,再把白菜切碎放下去跟牛肉一起炒,再加上少許的白開水和沙茶醬,就大功告成了!這道菜吃起來真是人間美味,讓人贊不絕口!
有一次,我當(dāng)媽媽的小助手,這次要煮的是金針米粉湯。媽媽讓我?guī)兔?,讓我體會當(dāng)廚師的辛苦,我覺得這是一場學(xué)習(xí)煮菜技能的好機(jī)會。后來我小心翼翼的看著媽媽煮菜,我才發(fā)現(xiàn)媽媽真厲害,這么會煮菜。
媽媽做的每一道菜,都是代表滿滿的`愛。我愛吃媽媽的拿手菜,也愛吃媽媽每一道充滿愛的力量的美食。
媽媽帶我吃美食篇十六
生活就像一個萬花筒,有各種有趣的事情。比如玩游戲、看電視、打球、旅行、游泳而我喜歡美食。曾經(jīng)有位美食大師說過:我的人生目標(biāo)從來都不是拯救人類,而是將不同的食材調(diào)理成料理,讓人們享用美食的同時,領(lǐng)會到’吃得幸福,活的幸?!娜松嬷B!
周末的中午,我和媽媽一起做菜,我們打算做拍青瓜和小龍蝦。我們先到市場里買了兩斤龍蝦和一包調(diào)料,又買了一個青瓜和一瓶老干媽回去做菜。
回到家后,我和媽媽先行分工,我刷龍蝦,媽媽切瓜皮。我把龍蝦刷的.干干凈凈,他們像在對我說真舒服,真舒服!同時媽媽也把瓜皮切的干干凈凈。
我把小龍蝦給媽媽,媽媽把青瓜給我,我們互相交換。我先把青瓜一片一片地放在碗里,再把老干媽,陳醋,醬油倒進(jìn)去,然后拌一下就可以了。媽媽把小龍蝦放到鍋里,然后把調(diào)料倒進(jìn)鍋里,抄了差不多20分鐘就可以了。
這些菜看得我只吞口水,我們把菜都吃完了,真好吃!有美食的生活真幸福??!
媽媽帶我吃美食篇十七
我有一個,她不僅喜歡品嘗美食,更喜歡自己動手做菜,我最喜歡吃她做的菜了。
聽媽媽說,我小時候胃口不怎么好,體型偏瘦,于是媽媽到書店買了一大堆食譜回來鉆研,想盡辦法增加我的'食欲。她總是變著花樣做美食,今天紅棗蓮子羹,明天就是烤雞翅,后天又是土豆泥……我慢慢長得壯實起來。
記得前一天,婆婆蒸了一條鱸魚,又腥又咸,我剛吃了一口就吐了出來,這時,媽媽挽了挽衣袖,自告奮勇地說:“明天就由我來蒸鱸魚,保證你們滿意!”第二天,媽媽就到市場上買了一條又大又肥的鱸魚帶回家。只見她一邊拿著菜譜,一邊專心致志地蒸著鱸魚,連我問她問題都沒聽見。蒸了10分鐘,鱸魚就蒸好了!媽媽把鱸魚端出來,將碟子里面的湯水倒掉,然后在魚身上撒上姜絲、蔥絲、紅辣椒絲、綠辣椒絲,最后將鍋里的熱油澆在魚身上,再倒上一些蠔油,隨著“嗤”的一聲響,清蒸鱸魚大功告成了!媽媽端著色香味俱全的鱸魚放在了桌上,還沒等媽媽站穩(wěn),我便狼吞虎咽地吃了起來,嘴里還一邊說著:“好吃,好吃,真好吃!”媽媽趕忙說:“慢點吃,慢點吃,又沒人跟你搶!”媽媽一邊說著,一邊露出了滿意的笑容。
媽媽有時候會帶我去吃西餐??九E攀俏业淖類?,媽媽烤的牛排肉汁細(xì)嫩,湯汁鮮美,比飯店做的還要好吃。
為了讓我能更健康地成長,我的媽媽深深地領(lǐng)悟了學(xué)無止盡的道理,至今仍在繼續(xù)鉆研廚藝,我堅信,我的會更上一層樓的!
媽媽帶我吃美食篇十八
對于大多數(shù)人來說,過年時吃的白面丸子普通的不能再普通了,但白面丸子對我來說意義深刻。
平時,家里來客人了就去飯店點菜聚餐,當(dāng)然,丸子一定會是每個人必點菜,因為只看白丸子擺出來的樣品就讓人口腔生津,單單想一下都好像能品出其中的味來,外酥里嫩,再涮點胡辣湯,口水估計都不知不覺地流出來了,所以百丸子一定是必選菜。雖然飯店里的味道好,但也比不上媽媽做的丸子。
大年三十那一天,全家人都忙里忙外。爸爸、姐姐和我忙著貼對聯(lián),貼好之后又開始貼窗花,這個簡單只要兩個人貼就行,我和二姐姐一個搽玻璃一個貼窗花,我們趕忙干完活,接著直奔廚房,看看爸爸媽媽有沒有炸藕和丸子,結(jié)果換來了一場空歡喜,爸媽要下午炸,我著急地問爸媽:“爸爸,媽媽什么時候炸?”“看看吧!”“啊?要等多長時間?”“小饞貓,下午炸的時候告訴你不就行了嗎?!薄昂冒伞蔽揖趩实靥稍诖采?,真希望時間可以過得快一點,不知不覺地竟讓睡著了迷迷糊糊中,我突然聽到油在鍋里跳舞的聲音,我立馬睜開眼睛,以閃電般的速度來到廚房,哇!果然,爸媽在炸年貨!我做在旁邊,直直地看著媽媽準(zhǔn)備炸丸子的食材,心想:長大以后,我也要做給爸爸媽媽炸丸子吃。只見媽媽用手拿起一個用蘿卜絲和面組成的白面,接著從手心捏出一個小球,然后以熟練的手法把,小面球放到熱油里,瞬間小面球被穿上了金外套,歡快地在鍋里跳著舞,隨著小面球的增多,大油鍋變成了一個大舞臺,熱鬧極了!
不過好景不長,他們還是沒躲過被我吞食的命運,一個個黃燦燦,熱騰騰的丸子被撈出來,微小的'氣泡似乎在搶著告訴我:“要說美味我第一!”我迫不及待地拿筷子夾起一個全場最閃亮的黃金小丸子,輕輕地嚼下去,金黃的外皮的酥酥脆脆,里面的面香香軟軟的,兩個完全不一樣的口感吃起來卻又那么恰到好處,吃完之后我感覺自己的靈魂都在跳舞“哇,這也太美味了吧”!看到在熱油鍋旁邊的媽媽頭上直冒汗,我的鼻子突然一酸,原來媽媽炸的丸子含著媽媽的愛??!我看到媽媽的笑容覺得世界都變甜了,眼淚卻在盤旋。
我的媽媽多么愛我們,我也要用同樣的愛回報媽媽。
媽媽帶我吃美食篇十九
今天非常高興,因為我跟著媽媽學(xué)做了一道美食——炸麻葉。炸好的麻葉像一片片金黃的葉子,表面有許多芝麻。我想這也許就是它叫麻葉的原因吧!
做麻葉之前首先要和面,和面時要在面粉里加適量的水、芝麻、雞蛋、鹽或糖。面團(tuán)和好后需要醒上半個小時再搟皮。
搟皮也是最辛苦的一個環(huán)節(jié),要彎著腰反復(fù)搟壓好多遍才能搟好。只搟了五六個便覺得腰酸得不得了。
搟好面皮后,我又用刀把它切成樹葉狀,然后放在油鍋里炸,等麻葉膨脹變成金黃色就可以出鍋了。
剛出鍋的金燦燦的麻葉漂亮極了!我看著看著就笑了,原來甜蜜的背后是需要辛苦的付出,愿我們新的一年里用自己勤勞的雙手創(chuàng)造出甜蜜的生活,過上幸福美滿的日子!
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