養(yǎng)成一個良好的學習習慣是提高成績的關鍵?？偨Y應該重點突出對重要問題的解決或進展。以下是小編為大家收集的總結范文，希望能給大家一些啟發(fā)和參考。
人才旅游管理論文篇一
目前，我國高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)主要有工學結合和訂單培養(yǎng)兩種模式，在培養(yǎng)目標、課程體系、師資團隊等方面都存在一定的發(fā)展瓶頸，主要體現(xiàn)在以下三個方面。
（一）人才培養(yǎng)目標定位不明確，缺乏特色。
人才培養(yǎng)目標的定位很大程度上決定了人才的培養(yǎng)規(guī)格和培養(yǎng)方案。高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標的定位既要考慮自身的特點和實力水平，也要考慮學生的興趣愛好以及旅游市場的需求。目前，在高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)中存在著兩種錯誤的目標模式:一種是片面強調人才的高層次，以理論教育為主，培養(yǎng)理論研究人才;一種是以業(yè)務技能培養(yǎng)為主，培養(yǎng)服務操作型人才。前者往往按綜合性大學模式辦學，以培養(yǎng)高學歷人才為培養(yǎng)目標，培養(yǎng)出來的學生理論水平和研究能力較高，但動手能力較差;后者則主要按職業(yè)技術學院的模式辦學，面向旅游企業(yè)，培養(yǎng)適用性的人才，學生有較好的實踐操作能力，但理論基礎不夠扎實。因此，在旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方面，既要考慮到旅游行業(yè)的綜合性特點，又要針對旅游行業(yè)不同的方向有所細化和區(qū)分，使學生既具有旅游管理專業(yè)的綜合知識平臺，又具有一定的專業(yè)技能，而不是簡單地對各個方向知識課程進行累加，否則會使人才培養(yǎng)的目標含混不清，對人才的定位也失去方向。
（二）課程設置與人才培養(yǎng)目標相脫節(jié)，學不致用。
目前許多高校對旅游管理專業(yè)的本科人才培養(yǎng)目標把握不準，開設的課程與旅游管理業(yè)務的需要聯(lián)系性不強，導致課程設置與人才培養(yǎng)目標嚴重脫節(jié)，“學不致用”成為相當一部分旅游管理專業(yè)的學生面對市場就業(yè)時面臨的最大困難。造成這種情況的.主要原因是旅游專業(yè)尚處于初創(chuàng)和發(fā)育階段，我國旅游院?；蚵糜螌I(yè)大多數(shù)是由其它專業(yè)、學科轉軌而來，如歷史專業(yè)、地理專業(yè)、管理專業(yè)等，其課程安排和教學內容帶有依附專業(yè)、學科的諸多痕跡。此外，旅游業(yè)是迅猛崛起的朝陽產業(yè)，日新月異的旅游宏觀環(huán)境變化及不斷涌現(xiàn)的新問題促使知識的更新，使得舊的知識體系不斷面臨修改和擴充，也給旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的理論與專業(yè)的結合增加了難度。目前我國許多高校旅游管理專業(yè)的課程設置普遍存在著知識的使用性不強、理論落后實際的現(xiàn)象，遠不能適應知識經濟時代知識更新和產業(yè)結構調整加快的特點。
（三）師資隊伍缺乏實踐。
大多數(shù)高職院校旅游管理專業(yè)的師資，都是從“學?！钡健皩W?！保袑W歷，有一定理論知識，但缺乏行業(yè)的實踐工作，缺乏過硬的行業(yè)崗位技能，與行業(yè)企業(yè)的聯(lián)系少，行業(yè)的影響力也無從談起。而旅游行業(yè)與其他行業(yè)不同的是，它的實踐性、經驗性的特點特別突出，不了解旅游業(yè)發(fā)展的新情況、新理論和新的科技成果，不能及時汲取新的知識并應用于教學，在一定程度上還不能滿足旅游產業(yè)發(fā)展的需要。因此師資隊伍的實踐能力不足，制約著旅游管理人才培養(yǎng)。
江蘇財會職業(yè)學院地處長江三角經濟發(fā)展帶，其人才培養(yǎng)的目標是：以服務連云港以及長江三角洲的區(qū)域經濟發(fā)展為依托，以該區(qū)域旅游業(yè)發(fā)展為契機，以校企合作為主線，深化工學交替的人才培養(yǎng)模式改革，實現(xiàn)學生與員工的角色、教師與行家的身份、課堂與崗位的標準、教學與生產環(huán)境的融通。
（二）加強師資隊伍建設，改善師資結構。
重視師資培訓，不斷提高教師總體素質和能力。可選派骨干教師外出參加高層次的專業(yè)培訓和學習考察，到具有不同學科優(yōu)勢的高等院校進行訪問、進修，鼓勵教師繼續(xù)深造，提高學歷層次和實踐技能。鼓勵優(yōu)秀教師積極參加各類旅游學術交流，與旅游界利用多種渠道接觸，教學理論與實踐相結合，使教師能及時掌握旅游管理的最新動態(tài)。
（三）創(chuàng)新教學模式，注重培養(yǎng)學生分析問題和解決問題的能力。
1、教學手段創(chuàng)新。
旅游管理專業(yè)教學對現(xiàn)代化教學要求較高，課程教學應該盡可能引入一切先進的現(xiàn)代教學設施和設備，如投影儀、多媒體、外購與自制的cai課件、電教片等。在教學中充分利用現(xiàn)代化的教學手段，有利于突破傳統(tǒng)教學過程中各方面的限制，使學生在課堂上獲得更多的信息。不僅提高了教學效果，而且提高了教學效益，有助于學生創(chuàng)新意識和實際操作能力的培養(yǎng)。
2、教學方法創(chuàng)新。
為培養(yǎng)旅游應用型人才，應改變傳統(tǒng)的講演式、注入式教學，積極實行啟發(fā)式和討論式教學，靈活運用各種教學方法，如案例教學、場景教學、課堂討論、演示教學等，激發(fā)學生的獨立思考和創(chuàng)新意識。使學生由知識技能的被動接受者，向知識技能的主動探求者轉變;教師由知識技能的傳授者向教學活動的設計者、組織者、指導者轉變。教師在授課時應注意處理好灌輸和引導、講授與討論、理論與實踐的關系，最大限度的調動學生學習的積極性、主動性和創(chuàng)造性，培養(yǎng)學生分析向題和解決問題的能力，提高教學效果。
3、教學內容創(chuàng)新。
在合理設置課程體系條件下，力爭選取最新的教材，做到授課內容能準確客觀地反應旅游業(yè)的發(fā)展趨勢。同時，旅游管理專業(yè)課程傳授的教學內容不能局限于幾本教材，教學案例也不能老生常談，教師要站在時代發(fā)展的前沿，隨時根據(jù)學科的最新研究進展補充新的教學內容，加強實踐教學內容，以提高旅游管理專業(yè)教學質量。
人才旅游管理論文篇二
摘要：筆者從各個層面、多個角度對國內目前旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式進行了細致論述，看到了研究者在分析過程中對旅游人才培養(yǎng)模式中實踐環(huán)節(jié)的重視，但同時也看到了其拘囿于傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式的籬笆而難以逾越，進一步地提出了自己對旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式的看法。
關鍵詞：
近年來，隨著旅游業(yè)的發(fā)展，國內眾多高職院校設置了旅游管理專業(yè)，著力于培養(yǎng)旅游行業(yè)需要的各種人才，服務于地方旅游產業(yè)，為地方旅游業(yè)的發(fā)展提供人才支撐。但在這個過程中，各高職校對旅游管理專業(yè)培養(yǎng)什么樣的人才，如何培養(yǎng)這類型的人才等方面存在著一定的分歧，影響著國內旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的水平和質量。究其原因，更多的是對旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標及方式的模糊界定。
一、旅游管理大類宏觀論述。
紀培玲、路軍針對旅游業(yè)高級專業(yè)型人才缺乏的現(xiàn)狀以及培養(yǎng)目標“大而全”，結構不合理，實踐能力薄弱等問題，提出旅游教育分層培養(yǎng)模式的設計，如高級管理人才實行“學，研，產”相結合的模式，中級管理服務型人才實行“教學經營一體化”模式。
鐘志平在梳理我國旅游專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀及國外旅游教育體系現(xiàn)狀的基礎上，提出了理論+實踐的“雙體系”教育體系，并從加強實驗室建設，突出教學實踐環(huán)節(jié)等角度對“雙體系”教育體系的實施進行了論述，但相同的是對旅游行業(yè)企業(yè)及政府，學校因素沒有涉及，沒有看到其作用。
魏小安、厲新建在對國內旅游管理專業(yè)前景分析的基礎上，從教材、教師、學生三個層面進行了論述和分析，注重項目化的教學措施，為旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)指明了方向，對旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新有一定的`引導意義，但單純從學生、教學方式、課堂的改變等方面難以真正地對旅游人才培養(yǎng)模式進行革新。
馬勇、魏衛(wèi)、鄧念梅提出了“四輪驅動型”人才培養(yǎng)模式，從實踐需求、教學資源、教學手段、質量保證四個方面對旅游管理人才培養(yǎng)模式進行了論述。
綜上，我們發(fā)現(xiàn)諸多學者在對旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式研究的過程中都能重視實踐的作用，都要求在具體的教學過程中從實訓室建設、教材設計、教學設計及師資等方面與實踐掛鉤，但相同的是都沒有重視旅游人才培養(yǎng)的外在因素的作用，究其根本，還限于就人才培養(yǎng)論人才培養(yǎng)，沒有看到外在資源對旅游人才培養(yǎng)的推動和促進作用。
鐘先麗在梳理高職旅游人才培養(yǎng)中存在問題的基礎上，提出高職應該培養(yǎng)技能型、應用型旅游人才，堅持以市場需求為導向的專業(yè)設置，構建理論和實踐并重的課程體系，設計以培養(yǎng)職業(yè)能力和綜合素質為宗旨的教學計劃和培養(yǎng)方案，建設“雙師型”師資隊伍，但在論述中沒有提到政府的作用，對行業(yè)企業(yè)資源也缺乏過多的描述。
王瓊、李云輝從社會對旅游人才需求的角度分析了目前旅游專業(yè)人才培養(yǎng)存在的問題，詳細地從教師、學生和旅游專業(yè)技能三個層面提出了相關的解決途徑和策略。
周義龍?zhí)岢霭崖殬I(yè)技術教育與人文素質教育、職業(yè)專業(yè)教育與職業(yè)通識教育、專業(yè)理論教育與實訓操作課程、傳統(tǒng)課堂教學與模擬實踐教學、專業(yè)技能提升與綜合素質拓展、教師走向企業(yè)與人才引進學校及專業(yè)基礎理論與企業(yè)案例分析相結合是高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的主要模式。
周艷春從目前高職旅游教育存在的問題入手，結合中國入世對旅游人才需求的變化，從專業(yè)設置、教材和課程改革、師資隊伍建設及教學手段變化等多個層面構建了旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式。
與旅游管理大類的人才培養(yǎng)的宏觀論述一樣，對高職類旅游人才培養(yǎng)的論述也缺乏跳出學校從外面去看的視角，缺乏從外部環(huán)境入手去分析旅游人才培養(yǎng)模式，沒有充分考慮政府，行業(yè)企業(yè)的作用，沒有充分利用其資源優(yōu)勢，因而相關的研究論述只能停留在學校內部，是對傳統(tǒng)教學模式的縫縫補補，而不是顛覆。另外，旅游專業(yè)人才培養(yǎng)水平的提高需要進行第三方的評價，這個第三方最好是家長或社會，而上述的研究都沒有涉及到這個方面。
吳麗慧、莊小麗以湖北生態(tài)工程職業(yè)技術學院森林生態(tài)旅游專業(yè)為例，在傳統(tǒng)的“5+1”高職培養(yǎng)模式的基礎上，從教學模式、教學內容、教學方法三個方面進行了詳細的闡述，提出了以培養(yǎng)職業(yè)綜合能力為核心的“3+1+1+1”的新型教學模式，革新教學方法等措施，比較系統(tǒng)地提出了高職旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的策略。
郭艷萍以山西旅游職業(yè)技術學院旅游管理系為例，從人才培養(yǎng)目標、專業(yè)設置、課程體系建設、師資隊伍建設等諸多方面對旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式進行了深入研究。
趙建軍通過對地方高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式構建的理論基礎進行分析，提出在跨省區(qū)招生背景下，構建地方高職院校旅游管理專業(yè)應用型特色化人才培養(yǎng)模式的思路。
將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。
人才旅游管理論文篇三
廣西作為泛北部灣經濟合作區(qū)的重要省份，也是“一帶一路”有機銜接的重要門戶。近年來，隨著經濟的發(fā)展，廣西旅游業(yè)的發(fā)展勢頭較好，廣西全年接待旅游總人數(shù)約4億人次，實現(xiàn)旅游總消費4191．3億元，增長迅猛;同時也對旅游人才提出了更高的要求。據(jù)教育部統(tǒng)計，20廣西高等院校共73所，其中高職院校共37所，占高等院校的50．7%，在這37所高職院校中，共有南寧職業(yè)技術學院、柳州職業(yè)技術學院等13所高職院校開設旅游管理專業(yè)。就目前而言，廣西高職院校旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)還存在諸多問題。
人才旅游管理論文篇四
（一）職業(yè)道德素質。良好的職業(yè)道德素質是旅游管理人才應具備的基本道德素質，包括一定的政治素質和特定的愛崗敬業(yè)精神兩個方面。旅游管理專業(yè)人才由于自身工作的特性，存在著廣泛的對外接觸和聯(lián)系，他們對外所展示的工作能力和道德素質不僅關系到其自身，更關系到整個民族和國家，在工作過程中如果因自身素質的問題或疏忽，就有可能導致有損人格、國格乃至民族團結的后果。鑒于此，作為一名合格的旅游管理專業(yè)人才，應自覺強化自身的職業(yè)道德素質，在不斷強化思想政治素質的同時錘煉自身不怕吃苦、愛崗敬業(yè)的職業(yè)素質。
（二）專業(yè)知識素質。作為一名合格的旅游管理工作者，必須具備扎實的專業(yè)知識。這些專業(yè)基礎知識也對旅游工作者提出了一定的要求，它要求旅游專業(yè)人才應當深刻地認識并把握旅游業(yè)發(fā)展的性質及特點，對旅游業(yè)的發(fā)展規(guī)律形成較為系統(tǒng)的認知。此外，就專業(yè)知識本身而言，旅游學是一門跨學科的綜合性知識，它的內容涉及面十分廣泛，具體可包括經濟學、法學、管理學、社會學、人際關系學、美學等諸多學科。這也就要求旅游管理專業(yè)人才對這些學科的知識都應當有所了解，也從另一個方面要求對旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)應做到多方位、多渠道的全面提升。
（三）專業(yè)能力素質。新時代僅具備相對扎實的專業(yè)知識遠遠不夠，還必須對這些知識加以吸收、內化，使之成為一種具有可操作性的能力。旅游管理專業(yè)本身就是一門應用性、實踐性和操作性極強的學科，其人才培養(yǎng)的最終目的乃是提升人員的實踐能力。作為一名合格的旅游專業(yè)人才，應當本著懂管理、懂文化及懂商務的宗旨，學會策劃、推銷和服務，善于運用自身的公關、微機及外語能力。這既是對旅游專業(yè)人才素質培養(yǎng)的要求，也是職業(yè)院校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)在教育層面的要求。
（四）其他相關素質。作為一名合格的旅游專業(yè)人才，還應具備一些諸如競爭、創(chuàng)新、公關及法制意識。旅游業(yè)自身的競爭性非常大，既要面對國內的激烈競爭，還要應付國外旅游市場對國內市場的爭奪和蠶食。此外，由于當前社會發(fā)展速率之快，旅游業(yè)自身的內容、形式和特點也隨之不斷發(fā)生變化?；谶@種情況，旅游專業(yè)人才應當具備強烈的競爭意識和創(chuàng)新意識，要敢于在動態(tài)發(fā)展的環(huán)境中革新自身的經營理念、經營模式、管理方法及業(yè)務上的創(chuàng)新，這些都是個人能力的生動體現(xiàn)。
近年來，隨著旅游業(yè)的長足發(fā)展，我國職業(yè)院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式和方法也取得了一定的進步。但究其本身，仍然存在著一些制約因素。具體包括以下幾個方面：
（一）課程體系建設不夠完善。1.課程信息量不足，教學效果不佳。當前，我國職業(yè)院校旅游管理專業(yè)在課程總課時量上較國內外高等旅游學校減少了不少，教學效果并不見好。這種差距的存在有深層次原因，其一，在我國職業(yè)院校課程設置中，公共課所占的比重往往過大，這也直接導致了專業(yè)課及專業(yè)基礎課課時的減少。其二，傳統(tǒng)的課堂教學多以點對多的知識傳遞為主，學生在課堂教學中的學習比較被動，大多知識純粹地被接受，學生學習的主動性嚴重不足。其三，職業(yè)院校覆蓋面沒有基礎教育廣，課程體量也小，輔助材料較為匱乏的局面對學生學習能力的培養(yǎng)是一大限制。其四，在課堂教學中，教學方式單一，照本宣科，上課講教材，學生看教材，考試也以考教材為主，使得學科覆蓋的知識面和信息量嚴重不足，成為限制職業(yè)院校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的一大因素。2.課程結構失衡，內容滯后。當前，職業(yè)院校旅游管理專業(yè)在課程結構和內容上存在著一定的比例失衡且滯后。首先，專業(yè)課與公共課存在嚴重的失衡。很多職業(yè)院校的公共課如大學英語、計算機及體育等課程所占的課時量較大，更有甚者達到50%以上，還有些職業(yè)院校不開設與其學校定位相適應的高職英語課程，而是開設大學英語課程。其次，專業(yè)必修課與專業(yè)選修課也存在著一定的失衡。這通常體現(xiàn)在必修課所占的比例要嚴重大于選修課，更為不合理的是，所占比例不高的選修課設置范圍過于狹窄，嚴重缺乏能夠體現(xiàn)學生人文素質及專業(yè)素質教育的課程。最后，存在文理學科結構失衡的現(xiàn)象。3.實踐課程的開設較為落后旅游管理專業(yè)是一門實踐性非常強的專業(yè)學科，這勢必要求在實踐課程開設上能夠達到培養(yǎng)人才應有的要求。就當前我國職業(yè)院校的旅游管理專業(yè)實踐課程開設的現(xiàn)狀而言，顯然在這一方面做得非常不足，這可以通過學生畢業(yè)后的就業(yè)難情況就能反映出來，盡管我國職業(yè)院校的旅游管理專業(yè)都設置了比較合理的課程體系，但在體系之中實踐課程所占的比例較少且落后。此外，涉及到與專業(yè)實際崗位對接的.實踐課程嚴重不足，如相關的戶外運動、健康養(yǎng)生、烹飪等旁系課程。這些都導致了學生實踐能力難以提升，畢業(yè)后難以勝任現(xiàn)實的崗位。
（三）師資隊伍建設存在的不足。我國對旅游師資隊伍建設的重視度在不斷加強，并做出了很多積極的努力，也取得了一定的成果。但我國旅游教育的師資隊伍仍然存在著很多突出的問題，主要體現(xiàn)在以下幾個方面：1.旅游管理專業(yè)教師在總量上供需失衡。近年來，隨著旅游業(yè)的興盛和發(fā)展，旅游管理專業(yè)老師呈現(xiàn)出供不應求的失衡狀態(tài)，從而導致了該專業(yè)在師資力量方面的供求矛盾異常突出。導致這一現(xiàn)象的原因大致可歸納為以下幾個方面：第一，旅游管理學科相對來說是一門新興學科，專業(yè)師資處于需求高發(fā)期；第二，旅游業(yè)的快速崛起，也決定了此專業(yè)生源的需求大量增加。基于此，要切實解決供需失衡問題，就應當在師資總量上做合理的調控，切實建立總量穩(wěn)定且進出有序的師資隊伍。2.旅游管理專業(yè)教師在校教學的平均周期較短。大量年輕的優(yōu)秀師資流失。正是由于上述師資隊伍供需失衡現(xiàn)象的存在，所以很多高校之間也存在著人才競爭、互相“挖墻腳”的現(xiàn)象。而職業(yè)院校由于自身的辦學綜合實力，所能吸引并留住優(yōu)秀教師的資源則顯得更少，人員流失的現(xiàn)象則更為嚴重。這其中尤以學科帶頭人和骨干教師的流失最為嚴重，這種現(xiàn)象的存在從長遠看不利于職業(yè)院校師資隊伍建設和結構優(yōu)化。3.旅游管理專業(yè)教師資格獲得的門檻較低。就傳統(tǒng)學科比較而言，旅游管理專業(yè)教師門檻較低，要求顯得較為寬松。就當前我國職業(yè)院校的旅游管理專業(yè)教師而言，有相當一部分人并沒有接受過有關旅游管理專業(yè)學科知識的系統(tǒng)教育，很多院校的中老年教師都是從一些地理、歷史、英語等專業(yè)轉變而來的“半路出家者”，這些教師大多沒有直接從事旅游管理工作的實際經驗。此外，旅游管理專業(yè)師資隊伍的學歷層次一般不高，大多是本科學歷，至于擁有博士學位的專業(yè)教師則顯得更少。
鑒于上述所提的職業(yè)院校旅游管理專業(yè)人才存在的問題，再結合該專業(yè)人才素質的構成，我們可以從以下幾個方面提出富有針對性的提升該專業(yè)人才培養(yǎng)的對策。
（一）切實優(yōu)化旅游管理專業(yè)課程體系建設。課程設置不能獨立運用，應當堅持完整系統(tǒng)的原則，這也就意味著課程設置應當能夠體現(xiàn)出一定的計劃性，并通過這種計劃性實現(xiàn)教學內容的有效傳遞，厘清學校教育應培養(yǎng)出何種標準的人才問題?；诖耍覀兛梢詫⒙糜喂芾韺I(yè)課程設置分為專業(yè)公共課程、專業(yè)基礎課程、專業(yè)核心課程及專業(yè)方向課程四個模塊。這四個模塊分別包含不同的學科內容和方向，這就能夠使得無論是在教師教學還是在學生學習的環(huán)節(jié)中都能做到應有的計劃性，教師在教學過程中可以依據(jù)各個模塊的教學內容有針對性地進行知識點的梳理和傳遞，學生在學習的過程中也能據(jù)此更好地把握學習的方向性和層次性，并結合自身的興趣、愛好及特長做到有所側重。通過這樣對該專業(yè)課程設置的劃分而建立起來的課程體系，對于旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)有著重要的積極意義。
（二）積極構建旅游管理專業(yè)學生實習的新模式。針對上述提到職業(yè)院校旅游管理專業(yè)學生實習中存在的問題，我們必須要采取行之有效的且富有針對性的對策，才能有效地解決這些問題。這勢必要求職業(yè)院校在培養(yǎng)旅游管理專業(yè)人才的方法上，要積極構建一種新的學生實習模式。1.積極構建具有實踐導向的教學模式。旅游管理專業(yè)是一門應用型極強的學科，這就要求在人才培養(yǎng)上要側重提升學生的實踐能力，在教學過程中不能僅僅依靠傳統(tǒng)的教學方法和手段進行單方面的知識傳輸，旅游管理專業(yè)教育應當以職業(yè)教育為主，以提升就業(yè)率為導向，側重培養(yǎng)學生的職業(yè)意識、職業(yè)習慣及職業(yè)能力。基于此，要構建凸顯實踐導向的教學模式，培養(yǎng)學生的職業(yè)意識及職業(yè)道德，并在此基礎上大幅度地調整課程體系，使之更好地為致力于學生實踐能力的提升而服務。2.建立校內實習與校外實習有機結合的模式。就校內而言，職業(yè)院校應當最大限度地提升自身的教學設施和條件，積極建立旅游管理專業(yè)實驗室，這就能夠使得學生在實驗室里有效地運用教學模擬軟件進行各種旅游工作的實訓。有條件的還可以建立導游3d實訓室，讓學生身臨其境地講解各地的旅游風景、人文風情及民俗，這對于學生創(chuàng)作導游詞及導游講解練習能力的提升有著很大的輔助作用。學校要進一步加強與旅游企業(yè)及相關旅游行業(yè)的聯(lián)系，一定要時刻關注并把握他們的需求，因為他們的需求就是旅游業(yè)發(fā)展的方向和趨勢，并按照他們的需求適時地調整人才培養(yǎng)計劃，并能夠把這些企業(yè)作為學生真正步入社會前一次和社會直接接觸的穩(wěn)定的實習基地。
（三）進一步優(yōu)化旅游管理專業(yè)師資隊伍建設。人才的有效培養(yǎng)離不開優(yōu)秀的師資隊伍建設，針對當前職業(yè)院校師資隊伍建設中存在的諸多問題，我們要采取一些得力的富有成效的措施，打開師資隊伍建設的新局面。1.將內部聘任制和外部聘任制有機地結合起來。內部聘任制就是要求各職業(yè)院校根據(jù)自身的教學實際發(fā)展需要，引進一批高素質的專業(yè)人才，基于雙方平等、自愿的原則，通過特定的合同聘任制確定具體的聘任期限、崗位職責及待遇。而外部聘任制則是對內部聘任制的一種有效補充，從外部旅游企業(yè)聘任一些具有豐富實踐經驗的旅游工作者，這樣就能對內部師資力量形成有效的補充和配置。2.全面推向青年導師制的培養(yǎng)機制。大部分職業(yè)院校的青年教師都面臨著教學經驗不足等問題，基于此，我們可以針對35周歲以下的青年教師實行導師制度。該制度要明確地規(guī)定導師的指導職責、內容和方式，并嚴格地執(zhí)行，真正實現(xiàn)老教師對青年教師的傳———幫——帶作用。該制度的實施能夠確保青年教師教學經驗的提升，對青年教師教科研能力的提升也有很大的帶動作用，從而進一步優(yōu)化師資隊伍建設。3.實行有效的專業(yè)及崗位聘任制和績效掛鉤機制。學校應本著公開、公正、競爭、擇優(yōu)的用人原則，積極建立按照教師的專業(yè)技術職稱實行崗位聘任制，并確定具體的任職條件及待遇，做好各崗位工作指標的分配工作并進行年終量化考核，將考核按照量和質兩方面來確定最終的績效完成情況，發(fā)放相關的薪酬待遇，并以此作為今后職位晉升的依據(jù)。對于在考核過程中一些業(yè)績非常突出者，可以考慮實現(xiàn)特別獎勵。只有這樣，切實地調動教師的工作積極性，挖掘教師自身的工作潛能，從而優(yōu)化師資隊伍建設。
參考文獻：
[1]姜士偉.人才培養(yǎng)模式的概念、內涵及構成[j].廣東廣播電視大學學報，2008（2）.
[2]趙鵬.試論美國旅游高等教育的“校企結合”模式[j].桂林旅游高等?？茖W校學報，1998（2）.
[3]孫瑛.高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)目標矯正策略[j].安徽職業(yè)技術學院學報，2010（2）.
作者:徐小亮王咪咪單位:1.安徽省旅游培訓中心2.安徽旅游學校。
人才旅游管理論文篇五
高職旅游管理人才與本科、研究生層面的旅游管理專業(yè)人才的一個最典型的區(qū)別就是，更加注重學生在專業(yè)技能方面的培養(yǎng)，這也成為了高職旅游管理專業(yè)人才就業(yè)的一個優(yōu)勢條件。那么，如何更好地培養(yǎng)學生的職業(yè)技能，如何培養(yǎng)符合企業(yè)用人需要的專業(yè)人才?工學結合無疑是現(xiàn)階段的最佳選擇。與具有一定行業(yè)影響力的企業(yè)合作共同培養(yǎng)學生，一方面，在某種程度上解決了旅游行業(yè)密集型人才需求的問題;另一方面，學生真正在一線企業(yè)學習，可以更加直觀地了解旅游行業(yè)，認識到自己在專業(yè)技能方面的不足。此外，企業(yè)對旅游管理專業(yè)學生技能的培養(yǎng)，更加具有實用性和有效性，縮短了學生從校園到企業(yè)的過渡時間。
2．2明確培養(yǎng)方向，因材施教。
大部分學生在入學初期對自己所學習的專業(yè)了解不夠全面、深入，對自己今后的工作方向、就業(yè)方向不夠明確，因此在一年級的授課階段，除了對學生的日常教學和管理外，要根據(jù)每一個學生的個人興趣愛好和特點積極引導適宜的專業(yè)發(fā)展方向。高職院校可以根據(jù)本院旅游管理專業(yè)教師的研究領域和個人特長，進行研究方向的劃分，如可劃分為:高級導游方向、旅行社業(yè)務方向、旅游景區(qū)講解方向、會展服務方向、旅游外語方向、專升本方向等。每一個專業(yè)學習方向可以由一位或若干位教師負責，作為該方向的導師。學生可以根據(jù)學院提供的導師及導師研究方向，雙向選擇自己的學習方向和導師。在二年級的學生中，要根據(jù)學生的不同研究方向，授課內容及學習課程有所側重。這有利于因材施教，培養(yǎng)出專業(yè)特長更加突出的旅游管理專業(yè)人才，從而避免了培養(yǎng)的學生千篇一律的結果。
2．3根據(jù)旅游管理崗位設置課程。
大多數(shù)高職的旅游管理專業(yè)課程一旦確定，基本上很多年不會發(fā)生變動，而不考慮市場對人才的需求如何變化。對此要求專業(yè)教師、專業(yè)負責人要密切聯(lián)系企業(yè)，深入行業(yè)一線，及時了解旅游行業(yè)的發(fā)展變化，以及行業(yè)對人才需求的變化，根據(jù)一線旅游企業(yè)各個相關就業(yè)崗位的設置，不斷調整專業(yè)課程。專業(yè)課程的內容也要密切聯(lián)系實際，學院可以同企業(yè)進一步合作，共同完成教材編寫和課程內容的設置。對于部分與行業(yè)崗位緊密對接的專業(yè)課程，應作為重點課程開發(fā)建設。如導游業(yè)務、旅行社經營與管理、旅行社計調實務、旅游景區(qū)服務與管理等部分課程，直接對應學生未來的就業(yè)崗位，應進一步加強這類核心課程的建設，保證學生在本門課程學習結束后就能夠達到該崗位的要求，勝任該崗位工作。這類課程，高職院校必須與企業(yè)深度合作開發(fā)，與行業(yè)企業(yè)一線優(yōu)秀的導游員、旅行社經理、旅行社計調、旅游景區(qū)管理人員共同研討課程內容，共同完成授課任務，創(chuàng)造條件讓學生能夠真實地深入工作崗位學習崗位技能。具體可由企業(yè)專家手把手、一對一指導，專業(yè)教師保證學生理論知識的掌握，從而切實提升學生的專業(yè)技能。
2．4加強雙師型師資隊伍建設。
高職院校要想培養(yǎng)出具有較強實踐技能，適應旅游行業(yè)需要的合格人才，旅游管理專業(yè)的教師就必須要具備突出的、過硬的專業(yè)技能。高職旅游管理專業(yè)教師應根據(jù)各自的研究領域和專業(yè)特長，密切結合旅游發(fā)展的最新動態(tài)和要求，不斷提高和完善自身的專業(yè)技能。打鐵先要自身硬，只有高素質高技能的教師隊伍才能培養(yǎng)出專業(yè)素質過硬的學生。教師必須要保證企業(yè)一線工作的時間;高職院校應為專業(yè)教師創(chuàng)造便利學習條件，保證專業(yè)教師自身素質的不斷完善。
2．5借鑒國外旅游管理的先進教育理念。
瑞士旅游管理、酒店管理的教育模式享譽世界。我們可以結合高職特點，借鑒其先進的課程設計模式，圍繞旅游管理的實際需要開設課程，形成店校合一的模式。此外，德國成功的“雙元制”職業(yè)教育制度與行動導向教學方法也完全適用于旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式?！半p元制”職業(yè)教育就是整個培訓過程是在工廠企業(yè)進行的一種教育方式。在德國，員工編制人員超過20人的企業(yè)就有承擔職業(yè)教育的社會責任，就需要企業(yè)提供資源和條件來培訓學生，這是德國企業(yè)必須承擔的責任和義務。雖然我們國家現(xiàn)階段還沒有這樣的條件，但是各高職院校有必要創(chuàng)造條件去尋找這樣的企業(yè)，真正為學生提供工作崗位，培養(yǎng)職業(yè)技能。德國“雙元制”職業(yè)教育的成功，大大提高了學生的就業(yè)率和畢業(yè)生的社會認可度，這是旅游管理專業(yè)值得借鑒的成功經驗。澳大利亞在旅游酒店管理方面的成功經驗也值得我們學習。首先，澳大利亞旅游酒店人才培養(yǎng)采取細分專業(yè)種類和增強學生專業(yè)能力的方法;其次，在專業(yè)課程設置上重視實踐能力。澳大利亞對學生實習高度重視并制定了統(tǒng)一的實習制度，有著嚴格的規(guī)定。最后，通過選修課讓學生選擇自己的職業(yè)方向。各高職院?？梢愿鶕?jù)自身的實際情況將這些成功做法應用到旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)中來。
3結語。
總之，高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新不是口號，要求我們把創(chuàng)新工作做實做細。誠然，創(chuàng)新旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式還有更多的方法和途徑，希望更多的專業(yè)教師都能參與到高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的探索中來，為培養(yǎng)出更多更優(yōu)秀的旅游管理專業(yè)人才量身定做最合適的培養(yǎng)方案。
人才旅游管理論文篇六
摘要：目前，高職旅游管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)日趨激烈，旅行社又反映現(xiàn)在的畢業(yè)生綜合素質不高、責任意識不強。因此，在企業(yè)需求視角下將高職旅游管理專業(yè)做精做強，為旅游行業(yè)培養(yǎng)出高素質技術技能型人才，構建科學的人才培養(yǎng)模式是關鍵?；诖耍恼略趯嶋H調研的基礎上分析了造成問題的原因，并提出了解決的辦法。
關鍵詞：工學交替；企業(yè)合作；特色子專業(yè)；責任意識；人才培養(yǎng)模式。
為應對高職旅游管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)日趨嚴峻的現(xiàn)狀，尋找更有利于蘇州信息職業(yè)技術學院（下文簡稱“我院”）旅游管理專業(yè)自身發(fā)展的機遇，同時也為推動蘇南地區(qū)高職院校旅游管理專業(yè)的教育教學改革和研究更加深入，培養(yǎng)適應旅游業(yè)行業(yè)需求的高素質技術技能型人才，我院探索了旅游管理專業(yè)“工學交替”的教學模式，特對旅游公司進行了調研。
一、蘇州地區(qū)旅游公司人才需求調研報告。
吳江青年旅行社高級導游潘虹：我們的旅行社有很強的核心競爭力，我們就學會了用兩條腿走路，以打造本區(qū)域特色旅游線路為主，以開拓東南亞線路為輔，所以，我們的旅行社效益一直蒸蒸日上。現(xiàn)在旅行社每年都要招新人。我們對畢業(yè)生的要求是有責任意識，踏實穩(wěn)重，重能力，不在意畢業(yè)的院校；綜合素質強，既能做導游、前臺接待員，又能做業(yè)務和計調人員。對高職旅游管理專業(yè)的看法是要加強與我們旅行社合作，我們旅行社里的高級導游、中層管理人員也要和學院里的專業(yè)教師多交流，互相學習；建議專業(yè)課程的開發(fā)要和旅游業(yè)的發(fā)展緊密銜接。同里文化旅游公司客戶經理薛潤：我們旅行社共有員工56人，這個行業(yè)的競爭也很激烈，我們采用的對策是：充分挖掘古鎮(zhèn)同里和周邊景點的文化來吸引國內和國外的游客，同時注重與酒店的對接。對高職畢業(yè)生的要求是要能將學到的理論運用于實際，善于與他人合作。這兩年的畢業(yè)生比較浮躁，就業(yè)期望值過高。面試時要有扎實的專業(yè)技能，被錄用的關鍵是看溝通能力；招聘員工時持有雙語導游證的畢業(yè)生更受歡迎。對旅游管理專業(yè)的建議是要創(chuàng)新教學方法，提倡現(xiàn)場教學，比如可以帶領學生到旅游景點學習導游業(yè)務，以增強現(xiàn)場感和角色意識。蘇州震澤文化旅游公司高級導游兼總經理：我們公司的人才觀是“適應即人才”，每年都招20個以上的畢業(yè)生，對高職畢業(yè)生的要求是熱情、友好、有親和力、愿意幫助他人等?，F(xiàn)在畢業(yè)生的不足在于責任意識不強，不懂得給自己樹一面旗幟。面試時，能理解“不只為薪水而工作，成長比成功更重要”的人將成為被錄取的決定因素；招聘員工時最低是高職學歷，旅游行業(yè)中能獨當一面的人才比較稀缺。對高職院校旅游管理專業(yè)的看法是旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)要更有針對性。
針對上述調研現(xiàn)狀，筆者認為應從以下幾個方面著手。
（一）要注重“工學交替”模式的再構建。
大多數(shù)高職院校都已構建起了“工學交替”模式，且以培養(yǎng)高素質的技術技能型人才為指導方針。但通過以上調研，我們感受到在旅游公司看來，最好是能縮短應屆畢業(yè)生進入工作的磨合期。對此，我們應該根據(jù)旅游公司的實際情況，修改并構建科學的“工學交替”模式。
1.課程設置要以職業(yè)分析為基礎。學校在調研的基礎上不斷對旅游管理專業(yè)課程進行適當調整。如今年我院的旅游管理專業(yè)在調研的基礎上增加了“專題旅游課程群”和“商務酒店課程群”，并根據(jù)具體的項目任務每年帶領學生參與旅行社的實習，從大二開始就安排學生跟隨旅行社導游帶團2～4次，使學校培養(yǎng)與企業(yè)實習真正實現(xiàn)“零距離”對接。
2.課程設置要側重于“工”。專業(yè)實踐能力是大學生立足社會之本，這在課程設置方面要充分體現(xiàn)。德國、日本、英國等發(fā)達國家的高職院校有近60%的時間讓學生在企業(yè)接受專業(yè)實踐。筆者認為，旅游管理專業(yè)學生實踐的時間也應達到此標準，同時建議實踐課程要盡量讓學生到具體的旅游現(xiàn)場接受學習。3.考核要以職業(yè)資格為標準?？己藘热莶皇侵R的存儲記憶，而應倡導學院的專業(yè)課教師與旅行社的業(yè)務骨干合作命題，實施理論知識與實踐技能相融合的一體化的職業(yè)資格考試；還可以從職業(yè)、行業(yè)協(xié)會建構起的題庫中抽取，前提是以導游證的考核級別作為每學年的考試考核標準。
（二）要注重與知名旅游公司合作的.探索。
1.爭取旅行社資金、設備的支持。通常高職院校辦學的投資與先進設備（包括視頻設備、講解設備等）的投入主要由旅游公司來承擔，但目前我國部分旅游公司自身效益低下，所以，我們要主動走出去與知名旅游公司合作、交流，讓其明白在旅游業(yè)競爭白熱化的時代，旅游公司只有擁有自己的核心競爭力（高素質的技術技能型人才隊伍），才能立于不敗之地。而這種核心競爭力是職業(yè)院校培養(yǎng)出來的，旅游公司是職業(yè)教育最大的受益者，從而爭取他們的資金和設備支持。
2.爭取旅游公司技術力量的投入和旅游公司的崗位實習。為保證專業(yè)教學質量、改善師資隊伍結構，每學期我們要有計劃地爭取旅游公司的技術骨干、旅游行業(yè)專家來為學生上課，將旅游專業(yè)新知識、新技術及時補充到教學中。另外，在實習安排時要盡量讓學生到旅游公司的具體崗位上去，讓學生接觸真正的職業(yè)實踐。只有這樣，我們培養(yǎng)出來的畢業(yè)生才能真正實現(xiàn)與旅游公司的“零距離”對接。
1.特色專業(yè)開設要有前瞻性。旅游管理專業(yè)可以下設多個子專業(yè)，如可以設置偏重于營銷方向的旅游營銷專業(yè)、偏重于景點介紹方向的旅游導游專業(yè)、偏重于酒店方向的旅游酒店管理專業(yè)等。所以，我們建議在市場調研的基礎上每1～2年調整一次，選擇有前瞻性的專業(yè)作為旅游管理專業(yè)的核心專業(yè)，重點開設。這樣就能保證旅游管理專業(yè)的核心專業(yè)始終與旅游市場同步，培養(yǎng)出受市場歡迎、需要和認可的優(yōu)秀學生。
2.合理建構專業(yè)鏈。為使培養(yǎng)出的畢業(yè)生能全面地滿足現(xiàn)今旅游行業(yè)的需求，我們要與旅游公司合作進行調研，要慎重考慮開設一些新專業(yè)，如旅游酒店專業(yè)、旅游會展專業(yè)等細化專業(yè)。在形成自己特色專業(yè)的同時，加強專業(yè)鏈的合理建構，為我院旅游管理專業(yè)做大做強奠定堅實的基礎。
（四）要注重學生責任意識的培養(yǎng)。
從調研中可知，很多旅行公司要求大學生的不是專業(yè)如何出色，而更多在于個人品質方面，尤其是責任意識素養(yǎng)方面。提高旅游管理專業(yè)學生的責任意識具體包括以下兩個方面。
1.將責任意識教育放于思想政治教育的核心地位。“知是行之始，行是知之成?！币灾獮橹笇У男胁拍苄兄行?。學校思想品德教育工作應堅持以人為本，教育和引導學生努力學習，勇于實踐，只有這樣才能擔當起社會主義事業(yè)建設者和接班人的責任。也只有將理論和實踐相結合，才能促進旅游管理專業(yè)學生在“工學交替”模式下習得責任意識知識，形成責任意識。
2.深入開展社會實踐活動，不斷豐富責任意識教育的載體和形式。責任意識教育的實效性體現(xiàn)在“實踐能動性”上，只有組織學生積極參加社會實踐活動，才能獲取更多第一手的信息資料。一是在社會調研、參觀考察等實踐中，以結對、組團等有效形式，解決困難和問題，增強責任意識；二是在社團、技能比賽等豐富多彩的活動中培養(yǎng)、鍛煉責任意識的習慣和能力。
三、結語。
以上是對部分旅行旅游公司調研而引發(fā)的一些思考。我們將根據(jù)調研的情況，在調整中求適應，在改革中求發(fā)展，不斷開拓進取。校企聯(lián)手，相信一定能為旅行市場培養(yǎng)出高素質的技術技能型人才，以此推動我院高職旅游管理專業(yè)的再發(fā)展。
參考文獻：
人才旅游管理論文篇七
2009年9月，國家《文化產業(yè)振興規(guī)劃》正式發(fā)布，文化產業(yè)發(fā)展已經上升到了國家戰(zhàn)略層面。在國家戰(zhàn)略推動下，各地文化產業(yè)發(fā)展迅猛。然而，與文化產業(yè)蓬勃發(fā)展不相適宜的是，我國的文化產業(yè)人才培養(yǎng)才剛剛起步，文化產業(yè)人才隊伍尚不健全，人才奇缺已經成為制約我國文化產業(yè)發(fā)展的最大瓶頸。為加快文化產業(yè)人才的培養(yǎng)，需要立足現(xiàn)有高校資源，積極支持各高校根據(jù)市場需要創(chuàng)新開設文化產業(yè)類高教專業(yè)。
一、文化產業(yè)與文化產業(yè)人才。
文化產業(yè)，這一術語產生于20世紀初。最初出現(xiàn)在霍克海默和阿多諾合著的《啟蒙辯證法》一書之中，它的英語名稱為cultureindustry，可以譯為文化工業(yè)，也可以譯為文化產業(yè)。聯(lián)合國教科文組織關于文化產業(yè)的定義如下：文化產業(yè)就是按照工業(yè)標準，生產、再生產、儲存以及分配文化產品和服務的一系列活動。從文化產品的工業(yè)標準化生產、流通、分配、消費的角度進行界定。
文化產業(yè)又稱文化創(chuàng)意產業(yè)，通常是指以創(chuàng)新思想、技巧和先進技術等知識和智慧要素為核心，通過一系列的活動，引起生產和消費環(huán)節(jié)的價值增值，為社會創(chuàng)造財富和提供廣泛就業(yè)機會的產業(yè)，它具體包括的行業(yè)為廣告、建筑、藝術品和古玩、工藝品、設計、時裝、電影與錄像、動漫、音樂、表演藝術、出版、軟件與電腦服務、電視和廣播等。
所謂的文化創(chuàng)意產業(yè)人才，是指以自主知識產權為核心、以“頭腦”服務為特征、以專業(yè)或特殊技能為手段的精英人才。主要包括：具有原創(chuàng)能力和技術能力的專門人才，如設計、策劃等人員；將創(chuàng)意轉化為經濟價值的人才，即將創(chuàng)意思想商業(yè)化的人才；專門研究文化創(chuàng)意產業(yè)發(fā)展及其規(guī)律的人才。
二、我國高校文化產業(yè)專業(yè)教育現(xiàn)狀。
文化產業(yè)管理專業(yè)是教育部為適應社會發(fā)展需求新設置的本科專業(yè)。2004年教育部批準了山東大學、中國海洋大學、中國傳媒大學、云南大學等全國重點高校開辦此類專業(yè)，目前我國大約有100多所高校開辦了與文化產業(yè)專業(yè)相關的專業(yè)。但是，高校文化產業(yè)專業(yè)建設仍然存在很大問題，主要表現(xiàn)在：
1、文化產業(yè)人才培養(yǎng)體系不合理。從目前的文化產業(yè)教育層次結構情況看，尚未形成高職（高專）－本科－研究生這種“金字塔”式的人才層次結構，而文化產業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實要求、企業(yè)人才需求的當務之急是需要大量的操作型文化產業(yè)人才和綜合素質強的高級管理人才。
2、師資力量匱乏，教材缺位。師資力量匱乏。師資力量不足成了文化產業(yè)專業(yè)發(fā)展的瓶頸。教材缺位實質上是與師資匱乏緊密相關的，而文化產業(yè)專業(yè)綜合性和多學科交叉的特點，更增加了教材建設的難度。目前，文化產業(yè)專業(yè)教材的狀況一是數(shù)量少，二是水平參差不齊，真正有水平且能夠大規(guī)模應用的不多。
3、文化產業(yè)專業(yè)培養(yǎng)定位不明確。文化產業(yè)涉及的產業(yè)包括：新聞服務；廣播、電視、電影服務；網絡文化服務；歌廳、舞廳、電子游戲廳；演出表演團體、表演場所和文化經紀與代理等。面對這樣一種紛繁的文化產業(yè)對象，導致許多高校很難對文化產業(yè)進行準確的專業(yè)定位。有的.高校提出以全球化、系統(tǒng)化的理念培養(yǎng)通曉國內外文化產業(yè)發(fā)展規(guī)律的國際型、復合型文化產業(yè)管理人才，而有的高校又旨在培養(yǎng)媒介、會展、娛樂等領域中從事管理、策劃、經紀、營銷、公關等方面的應用型專門人才。培養(yǎng)目標的不明確，使得人才培養(yǎng)受到了較大的局限。
1、加強跨學科師資力量的培養(yǎng)。師資是人才培養(yǎng)計劃和課程設置具體落實的一個最為重要的環(huán)節(jié)。沒有跨學科的、能夠融會貫通創(chuàng)意、藝術、經營和管理等各方面知識的教師，再完善的培養(yǎng)計劃和課程設置都難以達到預期的效果。就目前國內文化產業(yè)師資力量而言，其跨學科的融會貫通性仍顯不足。目前，國內高校文化產業(yè)教學、科研人員的學科背景主要有三種：文史哲、新聞傳播學和經濟學。不同的學科背景都有其優(yōu)勢所在，同時也存在一定的不足之處。各學校應有意識地引進本身缺乏的其他相關專業(yè)師資力量，鼓勵青年教師跨專業(yè)攻讀博士學位，或進行相關博士后課題的研究，從而形成真正跨學科的師資力量。
2、搭建教學、科研交流平臺?？鐚W科師資力量或教學科研團隊的形成是一個長期過程。教學單位、高?？赏ㄟ^搭建跨學科教學、科研交流平臺的方式，解決學科視角局限性的問題。目前，各高校都在積極參與、推動全國性文化產業(yè)教學、科研交流平臺的建設工作，全國高校文化產業(yè)學科建設聯(lián)席會便是最具代表性的全國性交流平臺之一。此外，開設文化產業(yè)相關專業(yè)的高校、院系也應積極搭建中觀和微觀的教學、科研交流平臺，形成校際、系際甚至是不同專業(yè)任課教師之間的教學、科研交流平臺。
3、課程設置恰當處理“通識”與“專業(yè)”等方面的關系。文化產業(yè)的課程應分為通識教育和專業(yè)教育兩個方面。文化產業(yè)學科的通識教育應以拓展視野、提升思想境界和人文素養(yǎng)為主，文化學、美學、歷史學等“無用之用”的素質教育內容是其重點所在；在專業(yè)教育方面，則應加強文化市場學、文化營銷學、媒體創(chuàng)意、跨文化溝通等方面的課程設置。通識課程應注重加強學生的文化素質，專業(yè)教育則注重其實踐運營能力的培養(yǎng)。通過二者的結合，使得文化產業(yè)專業(yè)的學生能夠真正成為文化素養(yǎng)高、實踐能力強的應用型高端人才。
文化產業(yè)在橫向上分為各種不同的行業(yè)門類，在縱向上又可以拆分為不同的市場運行環(huán)節(jié)，因此文化產業(yè)人才的培養(yǎng)也應該根據(jù)不同行業(yè)門類和環(huán)節(jié)而有所側重。從橫向來說，文化產業(yè)人才培養(yǎng)可根據(jù)學生興趣，增設電影、電視、出版、演出、動漫等具體行業(yè)門類的選修性課程。從縱向來說，文化產業(yè)人才培養(yǎng)也應具體考慮文化策劃環(huán)節(jié)、文化市場營銷環(huán)節(jié)、文化管理環(huán)節(jié)等不同環(huán)節(jié)的特點，并在課程設置中有所體現(xiàn)。
文化產業(yè)管理專業(yè)課程設置的特點應該是強調綜合性、滲透性和學科交叉性，尤其是突出文化經濟和文化管理，也包括文化技術，注重理論聯(lián)系實際。
圍繞文化產業(yè)人才的培養(yǎng)特點，重點開設以下六類專業(yè)課程：（一）文化基礎與文化資源類課程，如文化資源學、美學、藝術基礎、宗教文化、中外文學藝術、中國傳統(tǒng)藝術、應用民俗學等；（二）一般管理類及文化產業(yè)管理類課程，如文化產業(yè)學、管理學、文化經濟學、文化投資學、文化貿易學、文化產業(yè)管理等；（三）廣告創(chuàng)意與策劃、品牌傳播、新聞出版、現(xiàn)代傳播學、媒介經營管理等；（四）政策法規(guī)類課程，如經濟法學、文化法規(guī)學、知識產權與文化產業(yè)、中外文化體制與產業(yè)政策比較、文化法規(guī)案例分析等；（五）語言類課程，如專業(yè)外語、西方文化原著選講等；（六）信息技術應用與管理類課程，如信息技術與文化產業(yè)、網絡設計與管理等。
高等院校是文化創(chuàng)意產業(yè)的人才搖籃、實驗基地和交流平臺，在高校的日常教育教學過程當中，把培養(yǎng)目標擺在最重要的位置上，為其核心目標之一。
1、端正教育態(tài)度，推行因材施教。文化創(chuàng)意產業(yè)最需要的是實用型人才，高校文化創(chuàng)意產業(yè)類專業(yè)在設定培養(yǎng)方式的時候應充分考慮應用性人才的社會需求。特別是在招生制度、課程設置、教學內容、教學方法、教材選用和師資聘用等方面都應向應用性傾斜。
2、充分利用資源，搭建交流平臺。要積極搭建交流平臺，努力推廣學生的優(yōu)秀創(chuàng)意，幫助學生做好融資準備工作，提升學生社會競爭力。要成為學生強有力的后盾，盡快使其創(chuàng)意產品化，并獲得經濟收益。要大力開展各類技能培訓，針對文化創(chuàng)意產業(yè)人才的核心要求，有針對性地進行課程的開發(fā)及推廣，不斷提升在校學生的從業(yè)素質，為他們未來步入社會奠定良好的基礎。
3、制定合理政策，促進人才流動。高校應利用其在政府政策制定上的特殊地位及在社會上的影響力，不斷改善目前文化創(chuàng)意產業(yè)發(fā)展中的人才瓶頸和體制弊端。要建立健全文化創(chuàng)意類人才的信息共享工程，切實通過舉辦一些具有特色的人才招聘會、人才交流會等活動，促進人才在產業(yè)中的流動。以優(yōu)化產業(yè)結構、提高人才效能。
作為教學和科研中心，高校擁有足夠的技術基礎、知識儲備和人力資源，在人才培養(yǎng)上具有先天的優(yōu)勢，但是由于文化產業(yè)的特殊性導致它對人才需求的特殊性，傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)模式無法滿足這一需要，文化創(chuàng)意人才需要的是對大文化概念的把握，特別是文化見識和文化視野并不是依靠固定模式的培養(yǎng)可以形成的；而文化產業(yè)經營與管理人才所需要的資本運作能力，把握政策與市場的能力等更不能僅憑學校現(xiàn)有的常規(guī)教學來完成其全部過程。上海社會科學院文化工作室花建認為，培養(yǎng)文化產業(yè)人才，要樹立新的人才定義，高層次不一定是高學歷和高資歷，而應該是高素質、高能力和高產出率，而且是多學科人才的有機綜合，這對高校人才培養(yǎng)和引進機制具有一定的啟示作用。
主要參考文獻：
[1][日]中野晴行.動漫創(chuàng)意產業(yè)論[m].北京：國際文化出版公司.中國傳媒大學出版社，2007.
[2]丁俊杰.對文化創(chuàng)意產業(yè)發(fā)展的觀察與思考[n].大市場.廣告導報，2006.12.
人才旅游管理論文篇八
如今，外出旅游已逐漸成為人們放松身心的主要選擇，因此，培養(yǎng)能夠為游客提供良好服務的高素質酒店旅游管理專業(yè)人才具有現(xiàn)實意義。通過對酒店旅游管理專業(yè)人才的培養(yǎng)有利于提升酒店與旅游服務人員的整體素質，從而提高游客滿意度并促進酒店業(yè)與旅游業(yè)的整體發(fā)展。本文主要探討酒店旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的具體策略。
1.人才培養(yǎng)規(guī)模過于龐大。
中職院校為了順應時代的發(fā)展，開設了酒店旅游管理專業(yè)課程，并培養(yǎng)了大批專業(yè)人才。但是部分中職院校出于自身利益的考慮，忽視自身教學承受能力，造成招生數(shù)量盲目擴大和對酒店管理與旅游管理專業(yè)重復投入等問題。另外，酒店業(yè)與旅游業(yè)的.發(fā)展對專業(yè)人才素質的要求不斷提升，中職院校目前粗獷型的培養(yǎng)模式已難以適應這兩個行業(yè)發(fā)展的需求。
2.人才供應難以滿足市場需求。
中職院校對酒店旅游管理專業(yè)人才的培養(yǎng)與市場需求脫節(jié)。注重理論教學而忽視學生實際操作能力的培養(yǎng)，使得學生因實際操作能力不足而無法達到酒店或旅游企業(yè)的用人需求，導致大部分學生畢業(yè)后難以找到適合且專業(yè)對目的工作，從而形成學生就業(yè)困難和酒店業(yè)與旅游業(yè)人才短缺并存這一矛盾現(xiàn)象。
3.專業(yè)課程設置不合理。
中職院校的課程設置大多未從學生實際出發(fā)，只是將本科院校等其他院校的課程降低難度后引入自身的專業(yè)課程，并結合中職院校授課經驗進行編排，對課程設置的科學性和合理性缺乏深入酒店和旅游市場的實地調查論證，導致課程設置單一且缺乏實際操作性。
(1)準確界定人才培養(yǎng)的方式方法。中職教育以培養(yǎng)學生的實際操作能力為主要教學方向，并且中職學生大多社會經驗和理論學習能力相對不足，因此學校在酒店旅游管理專業(yè)教學時應對學生專業(yè)技能的培養(yǎng)有所側重。
(2)準確界定人才培養(yǎng)的就業(yè)方向。學校明確酒店旅游人才的就業(yè)定位能夠幫助其有針對性地展開教學工作。
2.堅持以市場和就業(yè)為導向。
中職院校培養(yǎng)酒店旅游管理專業(yè)人才應堅持以市場需求和學生就業(yè)需求為導向，具體可從以下幾方面入手:。
(1)根據(jù)市場需求，發(fā)展自身特色教學。中職院校應深入酒店和旅游企業(yè)進行調查，了解這兩個行業(yè)的人才需求，并結合當?shù)氐赜蛱卣骱蛯W校生源特色實現(xiàn)酒店旅游管理專業(yè)個性化教學。
(2)根據(jù)市場需求，合理劃分課程結構。酒店業(yè)與旅游業(yè)作為第三產業(yè)，對從業(yè)人員的服務意識有較高要求，因此公共課程學生應加強英語、普通話和禮儀等學習，專業(yè)課程學生應加強管理學、旅游相關法律法規(guī)和酒店客房管理等專業(yè)理論知識的學習。
3.構建科學課程體系。
(1)根據(jù)市場需求，改革課程內容。中職院校應不定期安排授課教師對學校所在地及外地知名酒店、景區(qū)及旅行社進行實地考察，使教師切身體會最新服務理念和方法，并將調查結果和經驗與教學相結合。
(2)根據(jù)市場需求，完善課程設置。中職院校的教師或相關負責人可與酒店及旅游企業(yè)負責人進行交流，以了解其實際工作中的經驗教訓;也可與學校往屆畢業(yè)生進行溝通，以掌握酒店業(yè)與旅游業(yè)的實際需求，使專業(yè)課程的設置趨向科學化與合理化。
高素質的酒店旅游管理專業(yè)人才是酒店業(yè)與旅游業(yè)發(fā)展的有力保障，中職院校在培養(yǎng)專業(yè)人才的過程中，應積極消除制約人才培養(yǎng)的不利因素，通過以市場需求和學生就業(yè)為導向設定科學的人才培養(yǎng)目標并構建合理的課程體系，實現(xiàn)針對性的課程教學，從而促進酒店旅游管理專業(yè)人才素質的整體提升。
人才旅游管理論文篇九
摘要：筆者從各個層面、多個角度對國內目前旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式進行了細致論述，看到了研究者在分析過程中對旅游人才培養(yǎng)模式中實踐環(huán)節(jié)的重視，但同時也看到了其拘囿于傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式的籬笆而難以逾越，進一步地提出了自己對旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式的看法。
關鍵詞：
近年來，隨著旅游業(yè)的發(fā)展，國內眾多高職院校設置了旅游管理專業(yè)，著力于培養(yǎng)旅游行業(yè)需要的各種人才，服務于地方旅游產業(yè)，為地方旅游業(yè)的發(fā)展提供人才支撐。但在這個過程中，各高職校對旅游管理專業(yè)培養(yǎng)什么樣的人才，如何培養(yǎng)這類型的人才等方面存在著一定的分歧，影響著國內旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的水平和質量。究其原因，更多的是對旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標及方式的模糊界定。
一、旅游管理大類宏觀論述。
紀培玲、路軍針對旅游業(yè)高級專業(yè)型人才缺乏的現(xiàn)狀以及培養(yǎng)目標“大而全”，結構不合理，實踐能力薄弱等問題，提出旅游教育分層培養(yǎng)模式的設計，如高級管理人才實行“學，研，產”相結合的模式，中級管理服務型人才實行“教學經營一體化”模式。
鐘志平在梳理我國旅游專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀及國外旅游教育體系現(xiàn)狀的基礎上，提出了理論+實踐的“雙體系”教育體系，并從加強實驗室建設，突出教學實踐環(huán)節(jié)等角度對“雙體系”教育體系的實施進行了論述，但相同的是對旅游行業(yè)企業(yè)及政府，學校因素沒有涉及，沒有看到其作用。
魏小安、厲新建在對國內旅游管理專業(yè)前景分析的基礎上，從教材、教師、學生三個層面進行了論述和分析，注重項目化的教學措施，為旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)指明了方向，對旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新有一定的`引導意義，但單純從學生、教學方式、課堂的改變等方面難以真正地對旅游人才培養(yǎng)模式進行革新。
馬勇、魏衛(wèi)、鄧念梅提出了“四輪驅動型”人才培養(yǎng)模式，從實踐需求、教學資源、教學手段、質量保證四個方面對旅游管理人才培養(yǎng)模式進行了論述。
綜上，我們發(fā)現(xiàn)諸多學者在對旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式研究的過程中都能重視實踐的作用，都要求在具體的教學過程中從實訓室建設、教材設計、教學設計及師資等方面與實踐掛鉤，但相同的是都沒有重視旅游人才培養(yǎng)的外在因素的作用，究其根本，還限于就人才培養(yǎng)論人才培養(yǎng)，沒有看到外在資源對旅游人才培養(yǎng)的推動和促進作用。
鐘先麗在梳理高職旅游人才培養(yǎng)中存在問題的基礎上，提出高職應該培養(yǎng)技能型、應用型旅游人才，堅持以市場需求為導向的專業(yè)設置，構建理論和實踐并重的課程體系，設計以培養(yǎng)職業(yè)能力和綜合素質為宗旨的教學計劃和培養(yǎng)方案，建設“雙師型”師資隊伍，但在論述中沒有提到政府的作用，對行業(yè)企業(yè)資源也缺乏過多的描述。
王瓊、李云輝從社會對旅游人才需求的角度分析了目前旅游專業(yè)人才培養(yǎng)存在的問題，詳細地從教師、學生和旅游專業(yè)技能三個層面提出了相關的解決途徑和策略。
周義龍?zhí)岢霭崖殬I(yè)技術教育與人文素質教育、職業(yè)專業(yè)教育與職業(yè)通識教育、專業(yè)理論教育與實訓操作課程、傳統(tǒng)課堂教學與模擬實踐教學、專業(yè)技能提升與綜合素質拓展、教師走向企業(yè)與人才引進學校及專業(yè)基礎理論與企業(yè)案例分析相結合是高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的主要模式。
周艷春從目前高職旅游教育存在的問題入手，結合中國入世對旅游人才需求的變化，從專業(yè)設置、教材和課程改革、師資隊伍建設及教學手段變化等多個層面構建了旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式。
與旅游管理大類的人才培養(yǎng)的宏觀論述一樣，對高職類旅游人才培養(yǎng)的論述也缺乏跳出學校從外面去看的視角，缺乏從外部環(huán)境入手去分析旅游人才培養(yǎng)模式，沒有充分考慮政府，行業(yè)企業(yè)的作用，沒有充分利用其資源優(yōu)勢，因而相關的研究論述只能停留在學校內部，是對傳統(tǒng)教學模式的縫縫補補，而不是顛覆。另外，旅游專業(yè)人才培養(yǎng)水平的提高需要進行第三方的評價，這個第三方最好是家長或社會，而上述的研究都沒有涉及到這個方面。
吳麗慧、莊小麗以湖北生態(tài)工程職業(yè)技術學院森林生態(tài)旅游專業(yè)為例，在傳統(tǒng)的“5+1”高職培養(yǎng)模式的基礎上，從教學模式、教學內容、教學方法三個方面進行了詳細的闡述，提出了以培養(yǎng)職業(yè)綜合能力為核心的“3+1+1+1”的新型教學模式，革新教學方法等措施，比較系統(tǒng)地提出了高職旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的策略。
郭艷萍以山西旅游職業(yè)技術學院旅游管理系為例，從人才培養(yǎng)目標、專業(yè)設置、課程體系建設、師資隊伍建設等諸多方面對旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式進行了深入研究。
趙建軍通過對地方高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式構建的理論基礎進行分析，提出在跨省區(qū)招生背景下，構建地方高職院校旅游管理專業(yè)應用型特色化人才培養(yǎng)模式的思路。
人才旅游管理論文篇十
企業(yè)是從事生產、運輸、貿易等經濟活動的部門，企業(yè)的產生有力地推動了經濟的發(fā)展，緩解就業(yè)壓力，而在金融危機的今天，企業(yè)是人們值得探究的學科。美國的管理學家切斯特·巴納德曾在他的代表作《經理的職能》一書中就道：“企業(yè)是一個物質、生物、個人、和社會幾個方面因素構成的綜合系統(tǒng)”。國外在企業(yè)經營管理領域中廣泛使用戰(zhàn)略概念是在1965年，是以美國學者安索夫的主要著作《企業(yè)戰(zhàn)略》的問世為代表的。
“戰(zhàn)略”一詞早已存在，它源于戰(zhàn)爭和軍事活動，它是戰(zhàn)爭實踐、軍事活動的理論概括，是指導戰(zhàn)爭全局的計劃和策略，也就是克敵制勝的良策。早在我國的春秋時代、三國時代就成為我國歷史上軍事戰(zhàn)略系統(tǒng)分析的典范，并被世界各國運用至今。
毛澤東同志對戰(zhàn)略含義的闡述更為深刻，頗有哲理。他在1963年末所著的《中國革命戰(zhàn)爭的戰(zhàn)略問題》一文中指出：“一切帶原則性的軍事規(guī)律或軍事理論，都是前人或今人做的關于過去戰(zhàn)爭經驗的總結”、“只要有戰(zhàn)爭，就有戰(zhàn)爭的全局。研究帶全局性的戰(zhàn)爭指導規(guī)律，是戰(zhàn)略學的任務。研究帶局部性的戰(zhàn)爭指導規(guī)律，是戰(zhàn)略學和戰(zhàn)術學的任務?！?/p>
企業(yè)戰(zhàn)略就是企業(yè)面對激烈變化，嚴峻挑戰(zhàn)的環(huán)境，力求得以生存和發(fā)展而作出的帶有長遠性、全局性的謀劃或方案，它是企業(yè)經營思想的體現(xiàn)，是一系列戰(zhàn)略性決策的'結果，又是制訂中長期計劃的依據(jù)。
在人類社會的不斷發(fā)展中，人們逐步把戰(zhàn)略應用于廣泛的領域，引用、運用于政黨和政府的某一時期的政治活動，為實現(xiàn)總體目標所作的力量部署、對策、措施等戰(zhàn)略規(guī)劃，在經濟活動領域中，指導國民經濟或某些主要產業(yè)的發(fā)展都用戰(zhàn)略性來部署。人們總認為企業(yè)戰(zhàn)略是偶然決定的，或者認為它是最高決策者的信念、直覺的產物。在理論中常常以、僅僅用內容相關的“企業(yè)家活動”、“企業(yè)政策”、“長期計劃”等名稱出現(xiàn)。20世紀50年代末期，美國學者安索夫針對企業(yè)規(guī)模擴大并轉向多種經營的形勢，以確定企業(yè)目標作為決策的出發(fā)點，建立了自己的企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃理論。1979年他又推出了另一部力作《戰(zhàn)略經營》，研究以戰(zhàn)略計劃推向戰(zhàn)略經營，分析了環(huán)境、戰(zhàn)略、組織三者間的對應關系，進一步發(fā)展了戰(zhàn)略模式的理論。20世紀80年代，戰(zhàn)略管理得到了較大發(fā)展，經產業(yè)結構分析為基礎的競爭戰(zhàn)略理論占據(jù)了主導地位，從而形成了以資源、知識為基礎的核心競爭力理論。
2企業(yè)戰(zhàn)略管理的含義及發(fā)展歷史。
根據(jù)理論和企業(yè)界多數(shù)人的看法，企業(yè)戰(zhàn)略就是企業(yè)面對激烈變化，嚴峻挑戰(zhàn)的環(huán)境，力求得以生存和發(fā)展而作出的帶的長遠性、全局性的謀劃或方案，它是企業(yè)經營思想的體現(xiàn)，是一系列戰(zhàn)略性決策的結果，又是制訂中長期計劃的依據(jù)。戰(zhàn)略管理是一個包括戰(zhàn)略制訂（或規(guī)劃開成）和戰(zhàn)略實施的過程，也就是企業(yè)在制訂和實施戰(zhàn)略中作出的一系列決策和進行一系列活動，它由戰(zhàn)略分析、戰(zhàn)略選擇和戰(zhàn)略初稿三個主要部分組成。
企業(yè)戰(zhàn)略管理是在20世紀60年后期才初步形成的，有的學者將其形成過程分為四個階段。
2.160年代：戰(zhàn)略規(guī)劃理論誕生60年代初期，安德魯斯·克里斯滕森和安索夫奠定了戰(zhàn)略規(guī)劃的基礎，他們重點論述了如何把商業(yè)機會與公司資源有效匹配，并論述了戰(zhàn)略規(guī)劃的作用。從60年代到70年代初，規(guī)劃思想占據(jù)著戰(zhàn)略的核心地位。
2.270年代：環(huán)境適應理論流行70年代是環(huán)境適應學源的年代。戰(zhàn)略家越來越把環(huán)境的不確定性作為戰(zhàn)略研究的重要內容，激烈的國際競爭與不確定性使人們更多地關注企業(yè)如何適應環(huán)境，即假設各種不同的市場環(huán)境，從而設計出各種不同的對策、措施來應對這些變化。在這一時期，管理不確定性變成了企業(yè)核心能力。
2.380年代：產業(yè)組織理論與通用戰(zhàn)略研究哈滕和庫伯通過對美國釀酒業(yè)的研究來探索戰(zhàn)略與經營業(yè)績之間的關系，尤其是解釋經營業(yè)績與戰(zhàn)略及環(huán)境的關系，并認為業(yè)績是戰(zhàn)略與環(huán)境的函數(shù)。波特將產業(yè)組織理論引入戰(zhàn)略研究，將重點放在行業(yè)特征分析上，強調市場力量對獲利能力的影響?？磥?，交易成本理論、信息經濟學、博弈論等紛紛被引入戰(zhàn)略理論。80年代后期，許多學者把研究重點放在了跨國企業(yè)經營管理上。
2.490年代：資源基礎論與核心能力說流行80年代后期人們越來越認識到，競爭無常規(guī)，沒有通用戰(zhàn)略，也沒有萬能靈丹，人們無法僅僅通過通用戰(zhàn)略與企業(yè)特征來解釋企業(yè)的優(yōu)異表現(xiàn)，繼而轉向尋找企業(yè)競爭優(yōu)勢的源泉。80年代比較流行的產業(yè)理論被人們重新審視，甚至受到了普遍的批判。20世紀末，戰(zhàn)略創(chuàng)新的理念，得到了深化，被人們廣泛采用。由于經濟全球化，技術信息化與知識經濟時代的到來，企業(yè)界出現(xiàn)了一系列的戰(zhàn)略創(chuàng)新。即大規(guī)模定制、虛擬組織、歸核化、競合等。
3企業(yè)戰(zhàn)略的類型與構成要素。
從企業(yè)為達到戰(zhàn)略目標所采用的途徑、手段來看，企業(yè)戰(zhàn)略的構成要素有經營范圍、資源配置、競爭優(yōu)勢和協(xié)同作用四種。
企業(yè)戰(zhàn)略一般分為企業(yè)總體戰(zhàn)略和企業(yè)經營戰(zhàn)略兩大類。企業(yè)總體戰(zhàn)略考慮的是企業(yè)應該選擇進入哪種類型的經營業(yè)務。經營戰(zhàn)略考慮的則是企業(yè)一旦選定某種類型的經營業(yè)務，應該如何在這一領域里進行競爭或運行。
4企業(yè)戰(zhàn)略的內容、特點及作用。
一個完整的戰(zhàn)略至少包含三個方面。
4.1為企業(yè)的經營方向描繪了一幅藍圖，因而必須具有前瞻性，必須用于指導企業(yè)的業(yè)務經營，而不應是業(yè)務經營的附屬品。
4.2戰(zhàn)略作為一種規(guī)劃具有很強的策略性，它的目的在于贏得相對競爭對手的持續(xù)優(yōu)勢。而且，戰(zhàn)略還應成為一種將企業(yè)各事業(yè)部門、各職能部門、不同管理人員、不同員工的決策和行動統(tǒng)一為一種覆蓋全企業(yè)協(xié)調一致的決策和行動的策略方法。在戰(zhàn)略框架下，企業(yè)內跨部門分散的行動將形成一個以統(tǒng)一的目標和策略為中心的整體，個人的努力也將被匯聚成方向一致的團隊力量。
4.3對于成功的企業(yè)而言，僅僅擁有完美的策略規(guī)劃是遠遠不夠的，根據(jù)戰(zhàn)略合理配置企業(yè)資源，并確保在戰(zhàn)略的指引下，自始至終采取協(xié)調一致的行動同樣至關重要。
企業(yè)戰(zhàn)略的特點有全局性、長遠性、競爭性、綱領性、動態(tài)性、指導性、風險性、創(chuàng)新性和相對穩(wěn)定性。
企業(yè)戰(zhàn)略可作為決策的支持；可作為協(xié)調和溝通的載體；可強化企業(yè)經營的目標性；可強化塑造自我的主動性；有利于創(chuàng)造富有特色的企業(yè)文化；可推動企業(yè)領導和員工樹立新的經營觀念；可提高員工對企業(yè)的責任心。戰(zhàn)略是成功的一個關鍵因素，是企業(yè)走向興盛的生命力。
參考文獻：
黃津孚.現(xiàn)代企業(yè)管理原理（第四版）.北京：首都經濟貿易大學出版社，20022.
許慶瑞.管理學.北京：高等教育出版社，2001。
單鳳儒.管理學基礎.北京：高等教育出版社，2003。
人才旅游管理論文篇十一
摘要：從旅游管理專業(yè)視角解讀了高職院校“1221”人才培養(yǎng)模式的內涵，針對旅游管理人才培養(yǎng)提出了實施品牌專業(yè)建設、改革教學方法、加強校企合作的建議。
7月，教育部高等教育司司長張堯學在《中國高等職業(yè)教育改革與可持續(xù)發(fā)展》講座中提出：高職教育要按照“1221”模式和堅持職業(yè)道德與職業(yè)技能并重的思想培養(yǎng)人。
“1221”人才培養(yǎng)模式中，第一個“1”是指一個開放的、匯集各種資源的辦學平臺。
第一個“2”是指實踐能力和基礎知識兩大人才培養(yǎng)系統(tǒng)。
第二個“2”是指學生畢業(yè)后要學歷證書和職業(yè)資格證書齊全。
第二個“1”是要把學校辦成一個為學員提供終身學習機會的培訓基地。
一、立足專業(yè)視角，解讀“1221”模式。
“1221”人才培養(yǎng)模式是結合我國國情，探索出的一條具有中國特色的高職教育發(fā)展新模式，它強調產學合作。
在以就業(yè)為導向的高職教學要求中，相較于其他學科，旅游管理更注重學生實踐能力的培養(yǎng)，這也是高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的任務和目標。
旅游管理專業(yè)的產學合作，即是旅游管理基礎理論知識與旅游產業(yè)實踐的高度結合，通過在旅行社、旅游景區(qū)、飯店等崗位的鍛煉，使學生在產業(yè)實踐中知曉企業(yè)的運作過程、業(yè)務流程、行業(yè)操作技術，以及如何處理現(xiàn)場突發(fā)問題，培養(yǎng)學生較強的實踐能力和創(chuàng)新能力。
具體來說可以作如下解讀。
(一)一個開放平臺。
高職院校作為一個開放的辦學平臺，包括兩方面的內容：一是思想上的開放，二是管理上的開放。
思想上的開放，是指高職院校必須從戰(zhàn)略的高度、從宏觀層面進行前瞻性的研究，管理視角既要注視校內，又要關注校外的行業(yè)動態(tài)、政府政策、崗位需求等。
管理上的開放，主要強調“開門”設專業(yè)、“開門”搞教學，通過校企共建，匯集社會和企業(yè)的資源高職院校應本著“干什么學什么”、“缺什么補什么”、“要什么給什么”的原則，以服務為宗旨，以就業(yè)為導向，以能力為本位，以素質為核心，通過基地共建、校企人員互聘、技術攻關、項目推廣等形式，大力加強校企合作，將學院發(fā)展、專業(yè)建設和人才培養(yǎng)真正放開搞活。
從人才培養(yǎng)角度來講，建立學習與實踐相結合的人才培養(yǎng)機制，才能真正實現(xiàn)人才培養(yǎng)的.目標。
在旅游管理專業(yè)內，實訓課程如何設置，基礎理論課如何教授，頂崗實習如何安排，都有一個很強的實踐、理論交叉，所以解決教和學的問題是實現(xiàn)人才培養(yǎng)的第一要務。
(三)兩個證書。
學歷證書是學生對基礎理論知識掌握程度的反映，專業(yè)從業(yè)資格證書則是學生實踐技能的證明。
實施學歷教育與職業(yè)資格培訓相結合的雙重培養(yǎng)，是保證兩證齊全的有效措施。
導游證是旅游管理專業(yè)學生應考取的職業(yè)資格從業(yè)證書，有初級、中級、高級、特級四個技術等級。
一般為每年下半年組織省考，分為筆試和面試兩個環(huán)節(jié)，成績全部合格者將頒發(fā)《中華人民共和國導游員資格證書》，一年后經考核合格，自動成為初級導游員。
隨著工作年限的增長和相應考核的完成，級別可依次晉升。
(四)一個培訓基地。
旅游行業(yè)是跨學科的綜合性行業(yè)。
近年來在激烈的市場競爭下，傳統(tǒng)旅游項目出現(xiàn)了不少新的思路和實踐，節(jié)事旅游、蜜月旅游、探險旅游等新的旅游形式和產品不斷涌現(xiàn)。
旅游業(yè)的更新發(fā)展，要求從業(yè)人員具備這些旅游項目和產品的專業(yè)知識和跟進能力，這就要求高職院校課程體系的設置應該具有一定的前瞻性。
高職院校應建立一個終身的培訓基地，為旅游從業(yè)人員提供培訓、學習的場所，服務地方經濟。
二、遵循市場導向，建設品牌專業(yè)。
職業(yè)教育從某種意義上可以理解為“就業(yè)教育”，人才需求是高職院校發(fā)展的外在動力。
專業(yè)建設情況是學校適應社會人才需求和引導社會人才消費的一個基本尺度，反映學校對社會經濟發(fā)展、科技發(fā)展和職業(yè)崗位的適應程度。
品牌專業(yè)在一定程度上標志著院校辦學水平的高低，同時也反映人才培養(yǎng)的質量。
地方高職院校在重視提高旅游管理專業(yè)辦學質量的同時，也應緊抓品牌專業(yè)建設，以特色求生存，以品牌促發(fā)展，形成“人無我有、人有我專、一專多能”的人才培養(yǎng)特色。
三、改革教學方法，提高教學質量。
現(xiàn)代旅游系統(tǒng)中的從業(yè)人員既要承擔組織、講解、計調、外聯(lián)等具體的旅游活動，又要對系統(tǒng)中的食、住、行、游、娛、購六大要素進行管理，并履行線路設計、景區(qū)規(guī)劃、技術支持和經濟管理等職能。
因此，旅游從業(yè)人員必須具備較強的表達能力、現(xiàn)場處理各種突發(fā)問題的能力和良好的溝通能力。
在教學方式上要努力轉變單純傳授知識與技能的觀念，在教學方法上擺脫以教師為主、課堂為中心的填鴨式教學法，加強學生分析問題、解決問題和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
四、加強校企合作，拓寬就業(yè)渠道。
為區(qū)域經濟發(fā)展服務是高職院校的一項重要職能，具體地說就是為所依托的區(qū)域行業(yè)企業(yè)服務。
人才的培養(yǎng)可以密切聯(lián)系本地經濟，與相關企業(yè)展開人才培養(yǎng)和合作辦學方面的嘗試，企業(yè)為學生就業(yè)、實習實踐提供便利，學校為企業(yè)人才培養(yǎng)提供幫助。
根據(jù)本專業(yè)特點，可聘請旅游企業(yè)一線人員、專家來校作報告，向學生們介紹當今旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，介紹旅游企業(yè)在競爭中求發(fā)展的經驗，以及企業(yè)青年員工的職業(yè)成長經歷等。
一方面，使學生了解競爭的激烈，懂得創(chuàng)業(yè)的艱辛，進一步提高學習的主動性，努力培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精神和創(chuàng)新能力;另一方面，讓學生全方位地參與企業(yè)現(xiàn)場管理、旅游業(yè)務咨詢、旅游產品設計、跟團、帶團等，提高學生的實踐能力和素養(yǎng)，拓寬就業(yè)渠道。
人才旅游管理論文篇十二
人才培養(yǎng)模式是指基于一定的理論指導，以培養(yǎng)本科人才為目標，在培育過程中形成的比較穩(wěn)固的結構和體系。歸根結底就是你的定位是什么？你想培養(yǎng)什么樣的人？你是如何培養(yǎng)這種人？即要培養(yǎng)出什么類型的人才和怎樣培養(yǎng)這種人才?？梢?，人才培養(yǎng)模式是培養(yǎng)人才的標準、范式、結構或思想體系[7]。旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的構成要素迄今為止沒有統(tǒng)一的定論，但結合已有的相關研究及各學校的通行做法，主要有以下幾個方面：培養(yǎng)目標、培養(yǎng)規(guī)格、培養(yǎng)過程、培養(yǎng)制度、教學管理與評價。歸結起來，主要包括培養(yǎng)目標、課程設置與教學形式三個主要內容。培養(yǎng)目標是各高校旅游教育目的的細化，它取決于特定的社會領域需要，也隨學校的級別體現(xiàn)出差異。旅游本科的人才培養(yǎng)目標是培育符合社會需求的優(yōu)秀人才；至于課程設置，旅游管理專業(yè)的課程設置大致分為兩種，一種是理論課程，如旅游研究方法與手段、旅游地理學、旅游心理學：還有一種是實踐課程，如飯店管理、交際禮儀等；教學方式是基于一定的教學目的而形成的教學活動。旅游管理專業(yè)的教學方式主要有課堂講授、課外實踐、專家座談會等。
旅游人才培養(yǎng)模式最為經典也最為成功的典型代表是瑞士、日本與美國，其旅游人才培養(yǎng)模式主要如下。
（1）瑞士的洛桑模式。洛桑酒店管理學院是瑞士一所著名的大學，它主要是培養(yǎng)高實際操作能力的國際酒店人才。他們主張產業(yè)和教學相結合，主張教育要適應不斷變化的新情況，要把理論知識和實踐活動貫穿到每一個細節(jié)中。并提倡及時創(chuàng)新學校的教學方式，提高教學效率，促進教學與行業(yè)的交流合作。同時，教師對自我要求也很高，在不斷進行教學與實踐相結合的基礎上銳意創(chuàng)新。在課程設置上也是標新立異，學校實行的一些國際化戰(zhàn)略課程，備受學生青睞。
（2）美國的康奈爾模式。美國康奈爾人才培養(yǎng)目標重視高規(guī)格酒店管理精英的培育。特別是在課程設置上，更關注內容的博大精深，設置的專業(yè)基礎課內容豐富，如經濟學、組織行為學、人力資源、營銷、決策、管理溝通、社交訓練、法律、定量分析方法等。在一些專業(yè)課程的設置上講究知識的深刻內涵，如會設置一些與財務、烹飪、招待等方面相關的課程。美國康奈爾大學旅游管理學院在長期的辦學過程中，已經形成了一套成熟、系統(tǒng)的實踐教學體系，包括校內實訓、社會實踐及企業(yè)實習，并且專門向學生提供院外的實習課程，讓學生在畢業(yè)之前就受到監(jiān)督雇用式的嚴格訓練。
（3）日本立教模式。日本立教大學旅游教育模式經過四十年的發(fā)展，在日本旅游教育界有著中心的地位，為酒店業(yè)、旅行社行業(yè)、航空業(yè)等第三產業(yè)培養(yǎng)優(yōu)秀的基本功扎實的專業(yè)人才，具體培養(yǎng)能夠在經營、策劃、地方行政等方面的創(chuàng)新者，培養(yǎng)改革旅游事業(yè)和產業(yè)的創(chuàng)業(yè)者，培養(yǎng)振興區(qū)域經濟的領導者。在課程設計上體現(xiàn)了日本課程設置的趨向，主要設有綜合教育科目、專業(yè)相關基礎科目及一些選修科目，立教大學旅游學部重視多學科教育，與國際化接軌和培育多元化的旅游人才。
2.國外旅游本科人才培養(yǎng)模式的特點及影響。
（1）注重理論與實踐的結合?？v觀瑞士洛桑模式、美國康奈爾模式及日本立教模式，不難發(fā)現(xiàn)一個共同特點就是這三種模式都十分重視理論與實踐相結合。在培養(yǎng)學生學好基礎課程之外，引導學生進行課外實踐，把在書本上學到的東西應用到實際生活中來。國外旅游高等院校的課程設置在基于理論知識的基礎上，以“實用性”為特點，追求實用性與操作性。而國內旅游管理專業(yè)課程體系基本是以本學科的理論體系為中心建立起來的，追求全面的、系統(tǒng)的理論知識，實質上偏向于學問中心主義。因此，要汲取國外旅游專業(yè)培養(yǎng)模式的精華，在旅游本科教育教學過程中，加大實踐課程的設置，鍛煉學生的實踐能力。
（2）注重綜合能力的培養(yǎng)。國外的旅游教育不止僅停留在培養(yǎng)學生的文化水平上，更加注重對學生綜合能力的培養(yǎng)，對學生的文化修養(yǎng)、職業(yè)道德、為人處世以及學生的創(chuàng)造性等多方面進行培育，為旅游行業(yè)輸送出高素質的專業(yè)人才。國外旅游教育非常注重學生的興趣，根據(jù)學生的興趣制定不同的`培養(yǎng)方案，既尊重了學生，又使得所學專業(yè)知識更精細，并且在培養(yǎng)學生興趣的同時，激發(fā)了學生的潛能，從而可以從不同方面提高學生的綜合能力。這一點非常值得國內旅游本科院校借鑒，各高等院校應該根據(jù)學生的實際情況，根據(jù)他們的興趣來制定教學方案，使教學進度能適合學生的能力，做到因材施教，這樣才能明確培養(yǎng)目標，達到真正提高學生綜合能力的目的。
（3）看重基礎知識傳授。國外旅游教育在教學上設置一些專業(yè)課程、必修課程，還為學生開設了一些選修課程，增加了學生的專業(yè)課程水平，強化了相關理論知識，同時也開拓了學生的視野，為旅游專業(yè)的設置更新提供了借鑒，篤實了學生的基礎知識，能讓學生在不同程度不同層面上更好地把握本學科的專業(yè)知識。
國外旅游人才培養(yǎng)將重點放在能力的培養(yǎng)上，而這種能力是基于社會經濟發(fā)展對人才的需求?？梢哉f，成功的人才培養(yǎng)，離不開行業(yè)的需求，但又不能局限于當前，必須超越社會的需求，從更宏觀更長遠的尺度上來構建行業(yè)人才的能力結構體系。
隨著經濟社會發(fā)展水平的提升，旅游消費也得到長足的發(fā)展。旅游業(yè)發(fā)展的勢頭也越來越迅猛，并且隨著消費者需求的日益多樣化，旅游業(yè)不僅要著眼于其行業(yè)內部機制的不斷完善，同時對旅游從業(yè)人員的要求也越來越高，以此來保證旅游業(yè)的正常穩(wěn)定運行。這就要求旅游管理從業(yè)人員必須適應社會需求變化，提升自己的專業(yè)能力。在目前經濟社會發(fā)展背景下，旅游管理從業(yè)人員能力主要表現(xiàn)在以下三個方面。
1.通識能力。通識能力是學生進入專業(yè)教育階段的養(yǎng)成能力，也可以說是種廣義的基礎能力，最基本的是社會責任，即旅游本科人才作為社會人所需盡的責任義務；其次是健全人格，即旅游本科人才健全的個人品格和道德素質；再者是和諧心靈，即旅游本科人才和諧純凈的內心世界。通識能力在思想上表現(xiàn)為通識思維能力，即想法更透徹、思想更開闊、分析判斷能力更準確。延伸到其他方面則可以分為人文素質修養(yǎng)、社會科學知識、自然科學知識、管理科學知識、生命知識、兩性知識、環(huán)境知識以及法制知識等。學生在進行這些方面的學習后在個人整體素質上有了一個完整的構造，這為后面專業(yè)基礎能力培養(yǎng)奠定一個必備基礎。
2.專業(yè)基礎能力。旅游本科人才專業(yè)基礎能力是基于社會需求的前提下，對旅游本科人才提出的基本要求。它著眼于人才的專業(yè)基礎知識構成，即專業(yè)必修課程、專業(yè)選修課程，并且課程的設置必須跟專業(yè)緊密聯(lián)系，不能脫離專業(yè)這條主線。由于旅游管理行業(yè)是一個綜合性的服務行業(yè)，勢必會和很多社會經濟的其他行業(yè)有密不可分的聯(lián)系，涉及經濟、財務、、管理、文化、法律等多方面，因此專業(yè)基礎構成也就相對復雜，所涉及的課程種類也相對較多，是旅游管理人才能力構成的基礎條件。
3.專業(yè)發(fā)展能力。專業(yè)發(fā)展能力在一定意義上可理解為學生在掌握好專業(yè)基礎知識的前提下，為了適應社會需求，對于本專業(yè)各方面能力的拓展及創(chuàng)新。對專業(yè)發(fā)展能力的理解不能僅停留在字面的意思上，它要求的不僅僅是專業(yè)方面的發(fā)展，更重要的是個人能力的整體提升。旅游管理專業(yè)發(fā)展能力是在旅游管理專業(yè)學生對本專業(yè)的基礎理論知識進行一個系統(tǒng)學習的前提下，對自身的發(fā)展有了一個很好的定位，比如自己是否能適應旅游行業(yè)社會需求，自己所學的專業(yè)知識能否為自己以后的發(fā)展添磚加瓦，旅游專業(yè)能力構成是否完善。對旅游本科人才的要求重心在專業(yè)理論的基礎上，對旅游本科人才專業(yè)能力的拓展和創(chuàng)新。
旅游管理本科人才培養(yǎng)模式的構建是培養(yǎng)模式的組成部分，也是人才培養(yǎng)的方法。主要從培養(yǎng)目標、課程設置、教學形式這三個方面入手。
1.培養(yǎng)目標。培養(yǎng)目標是教育目的在各級各類學校教育機構的具體化，它是由特定社會領域和特定社會層次的需要所決定的，也隨著受教育對象所處的學校類型、級別而變化。旅游管理專業(yè)本科的培養(yǎng)目標是培養(yǎng)具有本專業(yè)的基礎理論知識，能勝任各級旅游行政管理部門、企事業(yè)單位的高素質人才，比高職學生更有深度的理論思想，對未來能高瞻遠矚。另外，不能局限在對國內旅游行政部門級企事業(yè)單位人才的培養(yǎng)，應該放眼未來，培養(yǎng)適應國際化潮流、能夠勝任國際旅游行業(yè)的高素質管理人才。
2.課程設置。旅游本科教育培養(yǎng)目標是培養(yǎng)具有良好思想政治素質和職業(yè)道德，有穩(wěn)固專業(yè)理論基礎和業(yè)務素養(yǎng)的高級管理人才，因此在課程設置上要著力打好學生的基礎，開拓學生的視野。旅游管理專業(yè)的課程設置一般分為以下幾類：第一類是通識教育課程，主要是培養(yǎng)學生德智體美綜合素質，包括思想政治理論素養(yǎng)、語言表達能力、信息技術、體育健康、職業(yè)發(fā)展以及人文素養(yǎng)和科學素養(yǎng)。第二類是學科基礎教育課程，主要是為學習旅游管理專業(yè)課程而開設的，主要有高等數(shù)學、西方經濟學、心理學等。第三類是專業(yè)教育課程，主要包括專業(yè)核心課程、專業(yè)拓展課程，旨在培養(yǎng)學生專業(yè)能力及實踐創(chuàng)新能力。理論性課程，如旅游研究方法與手段、旅游地理學、旅游心理學。還有一類是實踐性課程，如飯店管理、交際禮儀等。
3.教學形式。旅游管理專業(yè)教學形式是學校教育工作的重要組成部分，是學生獲取知識的最重要途徑。旅游管理專業(yè)是多學科相互聯(lián)系、影響的綜合發(fā)展體，基于理論學習、專業(yè)實習、創(chuàng)新性學習這三個主要模塊，理論學習是教學形式的基礎，專業(yè)實習是一個過渡，而創(chuàng)新性學習則與學生的發(fā)展能力有著密不可分的聯(lián)系。根據(jù)專業(yè)要求，教學形式主要分為課堂理論知識教學、課外實踐教學及專業(yè)實習教學。
1.注重實用性。旅游行業(yè)作為服務性行業(yè)，其服務對象是人，是實實在在地與人打交道，與傳統(tǒng)的一二產業(yè)不同，其行業(yè)的特殊性決定了旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)必須注重實用性。
2.注重綜合性。旅游服務產品具有無形性、不可保存性、生產與消費的緊密聯(lián)系和質量監(jiān)測難等特點，這使得旅游從業(yè)人員成為旅游產品經營成敗的關鍵。旅游專業(yè)是一門綜合性較強的學科，因此與管理學、心理學、市場學、經濟學等方面有很大的關聯(lián)。因而，旅游者活動、供求關系及旅游產業(yè)活動三方面將旅游者與經濟學、心理學、管理學等學科進行有效結合，更好地促進旅游管理專業(yè)的發(fā)展。
3.注重適應性。市場需求的快速變化決定了行業(yè)必須不斷發(fā)展和更新，由此決定了旅游從業(yè)人員必須掌握更多專業(yè)知識和技能，勇于接受新知識、新技能、新思想，并且要有較強的社會適應性、崗位適應能力以及創(chuàng)新思維和能力、行業(yè)拓展能力。在人才培養(yǎng)目標的適應上，縱觀我國各高校的旅游教育，在專業(yè)要求上愈來愈向規(guī)范化發(fā)展，專業(yè)化的教材資金投入增多，各類關于旅游教育的雜志報刊增加，人才的培養(yǎng)方向越來越向國際化邁進，各種教學方案的實施能很好地切合人才培養(yǎng)目標，并在一定程度上促進了人才的培養(yǎng)。
為了更全面地了解旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀，筆者于2月至4月對湖南商學院旅游管理專業(yè)的學生做了詳細的調查。本次共發(fā)放有效問卷200份，回收有效問卷185份，有效率為92.5%。調查內容囊括了旅游管理本科專業(yè)學生的對培養(yǎng)目標、課程設置、教學形式、職業(yè)愿景等方面的內容。調查發(fā)現(xiàn)，42%的學生對旅游管理專業(yè)感興趣，39%的學生對旅游管理專業(yè)不感興趣。學生對培養(yǎng)人才的類型看法不一，18.3%的學生認為湖南商學院應該培養(yǎng)基礎管理型人才，21.7%的學生認為應該培養(yǎng)專門應用型人才，而20.6%的學生認為應該培養(yǎng)高級管理型人才，39.4%的學生認為應該培養(yǎng)綜合發(fā)展型人才。關于實踐課程，68%的學生希望多開設實踐課程，認為實踐課程有助于專業(yè)技能的提升；32%的學生認為不需要，認為既沒有用又浪費時間。進一步的調查發(fā)現(xiàn)，學生對專業(yè)技能和操作能力的認識存在著一定的差異，45.6%的學生希望掌握更多專業(yè)知識，54.4%的學生希望獲得更多實踐操作能力。在教學形式上，18.6%的學生喜歡情景教學，11.4%的學生喜歡小組討論，33.5%的學生喜歡移動課堂，16.5%的學生偏向互動參與，20%的學生偏向專題講座，這符合學生個性化的學習需求。對于未來的從業(yè)，學生的差異非常大，58.6%的學生稱不會從事本專業(yè)工作，41.4%的學生稱畢業(yè)后會從事本專業(yè)工作，這種狀況符合行業(yè)的實際情況，未來行業(yè)發(fā)展的人才危機讓人擔心。上述調查結果發(fā)現(xiàn)幾個方面的問題：第一，旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)觀念急需創(chuàng)新。湖南商學院旅游管理系當前的教育觀念需要更新，教學內容和教學方法滿足不了學生的需求，仍然是教師搭臺、教師唱戲，學生處于被動接受的狀態(tài)，不能充分調動學生的學習主動性，不能激發(fā)學生積極學習的潛能，不能充分發(fā)揮學生的創(chuàng)造性與獨立思考的能力。第二，資金投入不足。旅游管理屬于工商管理學科下的一個二級分支專業(yè)，每年學校投入的專業(yè)建設經費僅萬元左右。資金的嚴重短缺，限制了教學改革和實踐環(huán)節(jié)的設置。第三，學生的實踐環(huán)節(jié)薄弱，綜合素質不高。根據(jù)調查資料顯示，旅游管理專業(yè)學生的實踐活動并不豐富，特別是專業(yè)實習，很多學生反映自己在一些基層崗位上一待就是半年，比如作售票員、景區(qū)閘機驗票、客房服務員等，難得有換崗機會，缺乏有效的鍛煉，限制了學生的專業(yè)技能提升，也會影響學生未來職業(yè)愿景的選擇。旅游管理專業(yè)教育偏重于應試教育，注重學生的專業(yè)知識教育，期末的考試測評也只是一種應付形式，測評的方式也只是針對所學課程進行考察，而忽視了學生的人文素質修養(yǎng)及人際交往等各方面能力的培養(yǎng)，學生的綜合素質不高，整體應用能力相對低下。
針對湖南商學院旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的現(xiàn)狀及問題，筆者在基于旅游行業(yè)需求、旅游專業(yè)人才能力構成、旅游本科人才培養(yǎng)模式的基礎上，以提高商學院旅游本科人才整體水平為目的，從培養(yǎng)目標、課程設置、教學方式這三個方面對商學院人才培養(yǎng)模式進行了創(chuàng)新性地重構。
1．創(chuàng)新培養(yǎng)目標。樹立“以學生為本”的新概念，在教育教學各個環(huán)節(jié)中遵循凡事以學生為中心這一原則，由于旅游管理專業(yè)是服務于旅游行業(yè)的，所以我們在教學上要相應地朝著“服務型管理”發(fā)展，要著重強調教職員工以身作則、為人師表，樹立教職員工全心全意為學生服務的意識，讓教師對學生進行言傳聲教，體現(xiàn)服務型行業(yè)的本質。在具體措施上，學院每一年度可以設立“最受歡迎教師獎”，用以獎勵那些兢兢業(yè)業(yè)、誨人不倦、不厭其煩地服務于學生的教師。另外，在學生的工作上，倡導一種“學習成就”的觀念，即除了學校設立的獎學金外學院自己可以設立一些激勵學生學習的獎項，比如可以設立“學霸獎”、“學習先鋒獎”、“學習進步獎”，對于那些具有特殊才能的學生則還可以設立特別獎，鼓勵學生激發(fā)自己的潛能，最大限度地激發(fā)學生的學習興趣。
2．重構課程模塊。湖南商學院旅游管理專業(yè)的課程設置有一定的陳舊性和滯后性，課程系統(tǒng)存在的主要問題是課程體系不明確、知識脈絡不清晰，缺少一個貫穿于四年專業(yè)學習的系統(tǒng)知識體系。課程也基本上是些學科基礎課程、專業(yè)領域課程和選修課程，缺乏創(chuàng)新。筆者認為，應該精簡一下基礎課程和選修課，同時增加一些更人性化的課程，比如可以設置旅游文化創(chuàng)意課、旅游咨詢策劃課、戶外休閑活動課等新穎課程，從不同方面不同角度來提高旅游專業(yè)學生的整體技能水平和人文素質。資金充足的話，還可以開設一些職業(yè)培訓課程如旅游體驗師、餐飲品鑒師、客戶關系管理師、金牌導游員等。在教學方法上，可以采取體驗式的教學方式，比如可以適時一反常規(guī)，由學生課前備好課，由學生講課，老師則在臺下聽課，課后對學生的上課情況給予評價，如此讓學生切身體會本專業(yè)教學的真正內涵；另外還可以進行模擬情境的教學方式，讓學生能夠在實際環(huán)境中體驗感受。
3．創(chuàng)新教學方式。湖南商學院旅游管理系教育在教學方式上不夠靈活，社會實踐環(huán)節(jié)相對薄弱，基本上每屆學生的專業(yè)實習時間固定在半年左右，而且實習地點也基本固定在旅行社或酒店，學生實習的崗位也比較單一。而日益發(fā)展的旅游行業(yè)對高素質人才的需求也越來越旺盛，因此改變這一現(xiàn)狀迫在眉睫。筆者認為學院可以實行學業(yè)與社會實踐相統(tǒng)一的“雙學分制”，可以擴大學生實習基地的范圍，積極地與發(fā)達城市旅游行政事業(yè)單位、品牌旅游公司、高等級國際旅行社合作，開展多種形式的校外實習方式，給學生提供一個高級別的實習的平臺。在現(xiàn)有實習計劃的基礎上，與實習單位進行協(xié)商，實行分段、輪崗實習，盡可能地讓學生接觸更多的崗位，得到多元化的實習鍛煉。除專業(yè)實習外，還可以鼓勵學生多參加一些志愿者、義工活動，并獎勵相應學分。
人才旅游管理論文篇十三
所謂人才培養(yǎng)模式，是指在一定的教育思想指導下，對人才培養(yǎng)目標、內容、培養(yǎng)方案、培養(yǎng)規(guī)格、學制及教學過程等諸要素的組合。?詳細內容請看下文。
人才培養(yǎng)模式的建立，就是要根據(jù)不同情況對以上諸因素進行優(yōu)化設計組合，尋求一個較理想的、符合實際情況的人才培養(yǎng)模式。
我國高校旅游管理專業(yè)教育起步于1979年，以上海高等旅游?？茖W校的誕生為標志;大學本科旅游專業(yè)教育則起步于1980年，以杭州大學招收全國首屆旅游專業(yè)本科學生為標志。隨著旅游業(yè)的發(fā)展，旅游教育的發(fā)展走過了一條由無到有、從小到大的道路。截至2017年底，中國大陸共有1641所高等院校和中等職業(yè)學校開設了旅游管理、飯店管理、旅行社管理等專業(yè)。其中，高等院校770所，100多所高等院?？梢宰灾髋囵B(yǎng)碩士和博士研究生，中等職業(yè)學校871所，現(xiàn)有在校學生約79萬人。不同層次的旅游院校為中國旅游業(yè)的快速發(fā)展提供和儲備了大量的人力資源。然而，旅游界有關我國旅游人才培養(yǎng)供需錯位、理論與實際脫節(jié)的批評之聲一直不絕于耳。旅游人才培養(yǎng)仍存在著總量不足、分布不合理、動手能力差、結構不理想、急需人才缺乏、人才外流嚴重等突出問題。據(jù)有關統(tǒng)計，旅游專業(yè)的大學本科畢業(yè)生畢業(yè)后到旅游行業(yè)的還不到總人數(shù)的50%，而兩年后能繼續(xù)在旅游行業(yè)的本科生也只有40%左右，也就是約有80%的旅游專業(yè)大學畢業(yè)后沒有在旅游行業(yè)就業(yè)。旅游專業(yè)畢業(yè)生“非本行業(yè)就業(yè)”、“學非所用”的就業(yè)傾向，對學生來說，是對大學學習幾年積累的旅游專業(yè)優(yōu)勢的一種浪費;對高校來說，是旅游教育資源的一種損耗;對旅游企業(yè)來說，會提高其專業(yè)培訓成本;對社會來說，不利于人力資源的合理配置。造成這一現(xiàn)象的根本原因是現(xiàn)行旅游專業(yè)教育人才培養(yǎng)模式還不能很好地適應旅游業(yè)快速發(fā)展的需要。
人才旅游管理論文篇十四
摘要：課堂教學既是一門科學，又是一門藝術，如果說教學內容安排的合理性體現(xiàn)了課堂教學的科學性，那么教學技巧則體現(xiàn)出了它的藝術性。教學技巧不僅反映了教師的素質和才能，同樣的教學內容，運用不一樣的教學技巧，教學效果可能會產生較大的差別。東盟旅游管理人才培訓項目是一個政策促進型的跨文化培訓活動，它具有政治敏感性、跨文化交際性、成人教育性等特征。為了提升課堂魅力，達到教師和學員的通力合作，激發(fā)出學員的積極主動性，就需要教師針對培訓特點很好地運用組織、示范和指導的教學技巧。
關鍵詞：跨文化培訓；培訓特點；教學技巧。
一、課堂教學技巧對提升課堂魅力的重要性。
云南旅游職業(yè)學院是國家旅游局授予的“東盟旅游人才教育培訓基地”，到目前為止已培訓了十一批、300余名東盟旅游管理人才，在積累了大量培訓經驗的同時，作為培訓管理者，我們也收集了培訓過程中出現(xiàn)的具有代表性的一些問題。例如當我們對一位教學經驗豐富，知識淵博的國內知名旅游領域學者的課堂效果進行調查評估時，我們發(fā)現(xiàn)，來自國內的工作人員表示課堂精彩，內容深入淺出，易于吸收。而來自東盟國家的學員們則表示盡管課堂教學內容安排合理，但是課堂氛圍枯燥，部分內容不易被理解和接受。我們常說，課堂教學既是一門科學，又是一門藝術。1如果說教學內容安排的合理性體現(xiàn)了課堂教學的科學性，那么教學技巧的運用則體現(xiàn)出了它的藝術性。課堂教學技巧是指教師在課堂中為達到培訓目的而采取的具體的行為和手段，它與教學方法不同，“方法是指為達到目標的一種程序或者是一個過程，技巧更準確的是指培訓過程中運用的技巧性的培訓細節(jié)”2。如案例討論中，我們采用分小組討論的形式進行，案例法是教學方法，分小組的形式是教學技巧。一般情況下，教學經驗豐富的教師都能夠較好地把握住課堂教學的科學性，但是同樣的教學內容，面對不同文化、工作背景的教學對象，由于課堂教學技巧的不同，就可能會有不一樣的教學效果，這也正是我們從工作人員和學員中得到不同答案的原因之一。一個成功的課堂意味著教師和學員的通力合作，要激發(fā)出學員的積極主動性，就需要教師針對培訓特點，很好地處理課堂組織、示范、指導等這樣的培訓細節(jié)。教學技巧對提升課堂魅力，提高教學質量有很大的作用。
由于東盟旅游管理人才培訓項目的培訓發(fā)起者、培訓實施者、培訓對象等的不同，該項目具備了與面向國內旅游管理人才舉辦的培訓項目不同的跨文化、跨語言等特征，同時也與高校常常舉辦的留學生培訓項目不同，它具有一定的政治敏感性。
（一）政治敏感性。
首先東盟旅游管理人才培訓項目是一項具有外事性質的培訓活動，具有政治外交性。它是在“一帶一路”倡議的號召下，為了更好地促進中國與周邊東盟國家的互相了解，加強雙邊或多邊旅游合作，由中國國家旅游局發(fā)起的一項培訓任務。旅游和教育都具有先天的開放和包容性，中外專家一致認為旅游教育可作為“一帶一路”建設的先導。3通過“請進來”的方式，讓東盟國家的旅游管理人才切身體驗中國的發(fā)展變化，了解中國旅游文化與政策，進而促進國家之間的政治互信，憑借地緣優(yōu)勢，最終轉化成務實合作，這正是“一帶一路”倡議的客觀需要。
（二）跨文化交際性。
由于所處的地理、社會、文化、宗教等環(huán)境的不同，東盟國家與中國形成了不同的語言習慣、生活方式和風土人情。在培訓過程中教師與學員面臨著不同文化之間的接觸與碰撞，不同文化背景形成了人們對于事物所呈現(xiàn)的心理認知與行為表現(xiàn)的不同，學員們喜歡用自己習慣的思維方式去解釋所見所聞，這就可能引發(fā)對老師的話語進行偏誤性的推論，進而產生矛盾和沖突。
（三）成人教育性。
由各國政府旅游相關部門選派的工作人員構成了此項培訓的培訓對象，他們所具有的最明顯的特征就是成人性。成人教育學之父瑪爾科穆（malcolmknowles）認為，成人學習者具有以下四大特征。第一成人學習者具有學習自主性和自律性；第二他們具有一定的社會生活和職業(yè)工作經驗；第三成人學習的動機與需求會隨著工作與生活的發(fā)展而變化；第四成人學習者總是希望所學知識能夠快速運用到實踐之中。4具有一定社會閱歷與工作經驗的成人教育有別于學校學生教育，后者具有教育長期性、前瞻性等特點，前者則目的性更強，培訓時間較短，培訓對象希望能夠在較短的時間內獲取相關知識，并能夠快速運用于實際工作之中。
（四）專題教學性。
東盟旅游管理人才培訓項目是一項短期集中式的培訓活動，培訓一方面需要向學員介紹中國的旅游文化，另一方面也希望能夠在東盟國家旅游發(fā)展方面給予一定的幫助和啟發(fā)。為能在短期進行大量知識與經驗的傳授，培訓管理者就需要整理相關內容，形成教學專題，聘請領域內的專家或學者進行教學。換句話說，每位老師需要在有限的時間內完成一個完整專題內容的講授。
三、對提高課堂教學技巧的建議。
高超的課堂教學技巧不是臨場的即興發(fā)揮，它需要教師結合培訓特點做好充分的準備，控制住課堂氣氛和節(jié)奏，吸引學員目光。這里所說的控制并不是限制，是指教師使用的課堂教學技巧。
（一）課堂情緒的控制技巧。
情緒是在情感的基礎上發(fā)展起來的，是人們的主觀認知經驗。學員課堂情緒的狀態(tài)，不僅會影響課堂知識的傳遞，還會影響學員對中國旅游文化的判斷。為了較好地控制課堂情緒，教師應該注意以下兩個方面的問題。1．正確把握教師與學員之間的關系。中國有五千年的歷史文化，有九百六十萬平方公里的土地，改革開發(fā)以來中國在各方面都取得了傲人的成績，在培訓過程中學員們經常會表示出對中國取得成就的贊嘆。同時由于不同的文化背景，加之學員大都在本國具有一定的身份、地位，其中不乏工作職務較高的學員，如柬埔寨旅游產業(yè)司的司長，緬甸飯店與旅游發(fā)展司的副司長等，他們在問題的討論過程中，也會對一部分社會現(xiàn)象提出意見或批評。因此課堂中需要教師擺正自己的態(tài)度，維持良好的情緒，在跨文化交際中做到不卑不亢。老師是課堂的組織者和管理者，是引領學員學習知識、總結經驗的指路者，老師對學員工作經驗的肯定并不意味著要恭維和迎合學員，老師以誠懇的態(tài)度對待學員，尊重課堂與知識，就會取得學員的信任。2．重視對敏感話題的預設。一般來說，具有外事性質的涉外培訓，教師無論是課上組織教學，還是課下與學員探討問題，最好避免涉及政治、宗教等敏感性的話題，涉及文化差異方面的內容，只做說明、解釋，不評論對錯。但是，基于培訓所具有的政治外交性，通過培訓我們希望學員們能夠對云南的旅游業(yè)，乃至中國當今的發(fā)展情況有所了解，希望他們能夠支持并促進國家之間的旅游交流與合作，因此培訓內容就不能完全回避具有政策、歷史、文化等較為敏感因素的問題。由于培訓對象與教師之間的文化差異，敏感話題的提出，必然會產生交際障礙，如果處理不當，小則會造成不好的課堂效果，大則可能會引發(fā)外交事故。這就要求我們的老師在備課時，需要對培訓對象國的交際禮貌原則、行為禁忌，以及文化異同進行了解，對在課堂中能夠形成的敏感性問題進行預設，并備注恰當?shù)慕鉀Q方法。
（二）培訓對象注意力的管理技巧。
注意力是人在認識事物的過程中，對一定對象的指向和堅持，它會使人對某一事物保持積極探求的態(tài)度，并能清晰地進行反映。5課堂中，教師的教學應力求生動，從學員的需求出發(fā)，從而增強學員的課堂注意力。教學案例的選擇要有中國旅游文化特色。隨著東盟旅游業(yè)的不斷發(fā)展，因其豐富的旅游資源，獨特的民族、宗教文化，具有競爭力的旅游價格，被越來越多的中國游客挑選為旅游目的地。中國龐大的游客資源市場吸引著東盟政府及旅游相關部門的眼光?！霸诹私庵袊糜挝幕煜び慰托袨榱晳T的基礎上，如何提高面向中國游客的旅游服務質量，如何開發(fā)與管理得到中國游客認可的旅游景點與企業(yè)，正是學員們參與培訓的`需求之一”。老撾旅游培訓局副局長樸佟達拉隆先生說道。當然，前文我們提到過，東盟旅游管理人才培訓項目是一個政策促進型的培訓，它承擔著面向東盟國家推廣、宣傳“一帶一路”倡議的責任。因此，無論從培訓目的，還是從學員需求的角度來看，具有中國旅游文化特色的正面意義的事例在課堂中的出現(xiàn)是非常必要的。
（三）課堂節(jié)奏的把握技巧。
培訓中，一般來說每一位老師需要在3小時內完成某一專題的講授，其中包含了翻譯的時間。如何在有限的時間內，完成教學任務，使學員理解教學重點，就需要教師較好地把握課堂節(jié)奏。
1．教師語言簡潔直白。由于培訓對象對英語的掌握水平及使用能力的不同，培訓管理者會根據(jù)教學對象的國別為課堂配備翻譯，教師需借助翻譯把信息傳遞給學員。在這樣的情況下，我們常常會碰到因為教師授課語言中文化因素復雜，引經據(jù)典，導致翻譯不能理解其中含義，從而中斷課堂教學的情況。此外，我們還觀察到了“教師講一分鐘，翻譯發(fā)揮了十分鐘”的案例。教師在講解旅游商品的開發(fā)時，為了更好地表達中國的玉文化，引用了《紅樓夢》中的一個例子。因為翻譯擔心學員不能理解教師傳遞的信息，正好翻譯非常熟悉《紅樓夢》這部小說，因此翻譯變客為主，成為了該話題的主導者。以上兩種情況的出現(xiàn)容易干擾授課教師的思維，分散學員的注意力，也會影響教師對課堂節(jié)奏的掌控。因此，課堂中教師需要注意語句宜簡不宜難，宜短不宜長，需要使用最簡單的表達方式去組織課堂語言，以便翻譯能夠正確地理解教學內容，跟隨老師的節(jié)奏。例如孕育而生、炙手可熱等這樣的成語，具有隱喻、借用等修辭手法的語句，含有中國特殊文化因素的語句，如“一個唱紅臉，一個唱白臉”，應該盡可能地降低出現(xiàn)的頻率。
2．教學內容的呈現(xiàn)具有直觀性。通過觀察我們不難發(fā)現(xiàn)，盡管很多教師的課堂語言已盡可能地做到簡單明了，但是由于培訓內容的學科性特征，專業(yè)術語與帶有文化因素的語句不能完全省略。為了讓學員更好地理解教學內容與觀點，我們建議課堂應充分利用音頻、視頻等現(xiàn)代化教學材料去輔助教學，同時也可借助不同的圖示去呈現(xiàn)統(tǒng)計數(shù)字、時間等。教學內容的直觀呈現(xiàn)，一方面能清楚地表達教師的想法，另一方面也是減少翻譯工作，節(jié)約時間的教學技巧，利于教師把控課堂節(jié)奏。課堂教學的成功與否，重點在于處理好教師主導與學生中心這一對辨證關系?；谂嘤査哂械某扇私逃浴⒖缥幕浑H性等特性，我們反對課堂中教師主宰一切，學員被動接受知識灌輸?shù)慕虒W模式，只有老師在整個課堂組織管理中合理使用教學技巧，起到很好的主導和啟發(fā)作用，才能在創(chuàng)造活躍課堂氣氛的同時，又使課堂顯得井然有序。
參考文獻：
［1］高文舉.培訓管理[m]廣州：廣東經濟出版社有限公司，
［2］胡海云.成人教學中的合作性學習研究[d]廣西師范大學，
［3］胡文仲.跨文化交際學[m]北京：外語教學與研究出版社，
［5］劉平平.涉外旅游從業(yè)人員跨文化培訓實踐模式[j]濟南職業(yè)學院學報，（5）。
［6］沈世偉，philippeviolier.“一帶一路”旅游教育與研究的交流與合作[j]中國旅游發(fā)展筆談，（6）。
［7］楊寄洲，崔永華.課堂教學技巧略說[j]語言教學與研究，1991（2）.
人才旅游管理論文篇十五
2、濃霧下高速公路追尾事故風險管理研究。
3、我國地方政府性債務管理：融資模式、風險管控和信息披露。
4、國際油價與我國能源公司股價的相關性測度及其在風險管理中的應用。
5、城市供水管網鐵釋放特性及其風險管理。
6、電力通信網風險管理關鍵技術的研究。
7、電機企業(yè)投資風險管理研究。
8、大型項目群風險管理研究。
9、開放條件下原油期貨市場的風險管理與監(jiān)管研究。
10、我國田徑專業(yè)競技訓練風險管理研究。
11、設計項目風險管理研究。
12、基于風險預算理論的保險資產管理路徑研究。
13、煤炭企業(yè)戰(zhàn)略風險管理及控制研究。
14、信息安全風險多維動態(tài)管理模型及相關評估方法研究。
15、免疫視角下企業(yè)風險管理要素與風險管理績效關系研究。
16、基于資本約束的商業(yè)銀行資本配置對風險管理影響研究。
17、大型建筑企業(yè)工程投標風險管理研究。
18、電網主型設備全生命周期風險管理模型及信息系統(tǒng)研究。
19、電網基建項目全面風險管理及其信息系統(tǒng)研究。
20、epc模式下的能效電廠項目風險管理模型及決策支持系統(tǒng)。
21、內部審計參與風險管理中的職責和作用。
22、淺論企業(yè)外匯債務風險管理。
24、淺談加強中國海外政治風險管理。
25、從聲譽風險視角看企業(yè)風險管理。
26、淺談現(xiàn)代企業(yè)風險管理。
27、論物流企業(yè)風險防范。
28、關于礦業(yè)企業(yè)風險管理。
29、關于旅行社的風險管理。
30、房地產企業(yè)財務風險管理。
31、信息服務企業(yè)的風險管理。
32、物業(yè)服務企業(yè)的風險管理。
33、鐵路行車安全風險管理。
34、高技術產品的市場風險分析。
35、淺談建設工程項目風險管理。
36、我國國際工程項目風險管理。
37、建設工程項目業(yè)主的風險管理。
38、工程項目造價風險管理。
39、監(jiān)理工程師的責任風險防范機制與補救。
40、教育行業(yè)風險管理體系的建立。
41、大學生體育意外傷害的防范與處理。
42、高校突發(fā)事件與風險管理。
43、高校發(fā)展的風險評估基本框架。
44、淺談農業(yè)風險的識別及控制。
45、基于農戶視角的農業(yè)風險管理研究。
46、轉基因生物的風險分析。
47、醫(yī)療風險管理淺析。
48、基于風險管理視角的農民工醫(yī)療保障制度研究。
49、我國社會醫(yī)療保險基金風險管理。
50、中國社會轉型期的社會風險及其防范。
51、淺談社會公共風險管理。
52、論網絡會計的風險管理。
53、信息系統(tǒng)的`風險管理。
54、軟件開發(fā)項目的風險管理。
55、對電子軟件相關風險的認識與應對。
56、中國農業(yè)風險管理研究。
57、中國企業(yè)國際化的戰(zhàn)略風險管理理論與實證研究。
58、全面風險管理在企業(yè)的應用研究。
59、我國大企業(yè)稅務風險管理研究。
60、固定資產風險管理審計研究。
61、企業(yè)風險管理審計研究。
62、企業(yè)信息化項目風險管理研究。
63、全面風險管理理念與模式。
64、基于風險管理的企業(yè)內部控制重構研究。
65、全面風險管理。
66、我國財產保險公司的風險管理模型研究。
67、我國汽車制造企業(yè)稅務風險管理體系研究。
68、基于風險管理的內部控制研究。
69、我國證券公司全面風險管理體系建設問題探討。
70、安徽省進出口企業(yè)外匯風險管理研究。
71、信貸資產證券化風險管理的相關研究。
72、我國地方政府債務風險管理研究。
73、我國商業(yè)銀行信貸風險管理研究。
74、基于coso框架的企業(yè)全面風險管理對策探析。
75、證券信用交易風險管理研究。
76、試論個人住房貸款風險防范。
77、消費信貸風險分析。
78、關于信用擔保機構的風險問題。
79、信用卡風險分析。
80、助學貸款中的信用風險及其防范。
81、建立我國個人信用體系的思考。
82、風險測度和管理的var方法及其優(yōu)缺點探析。
83、保險業(yè)風險及其防范。
84、我國保險資金運用的風險管理。
85、我國財產保險公司面臨的風險探析。
86、我國風險投資的風險管理研究。
87、淺談創(chuàng)業(yè)投資的風險管理。
88、論國際商務中外匯經營風險的防范與管理。
89、企業(yè)風險管理對策研究。
90、淺談我國企業(yè)全面風險管理。
91、企業(yè)財務風險的成因及防范。
92、我國企業(yè)海外直接投資的風險及其防范。
93、企業(yè)技術創(chuàng)新風險管理對策探析。
94、企業(yè)應收賬款的風險分析及控制。
95、企業(yè)信用風險管理淺析。
96、企業(yè)人力資源風險管理。
97、企業(yè)信息系統(tǒng)選擇風險。
98、初創(chuàng)企業(yè)信息化管理風險分析。
99、外貿企業(yè)信用風險管理。
100、企業(yè)電子商務戰(zhàn)略的風險與管理對策。
人才旅游管理論文篇十六
進入21世紀以來，我國經濟飛速發(fā)展，人民生活水平不斷提高，與此同時，全球的旅游業(yè)也進入了發(fā)展的黃金階段。隨著旅游業(yè)的興起，各大高校紛紛開設了旅游管理專業(yè)，旅游管理專業(yè)是一個發(fā)展前景良好的新興專業(yè)，旅游業(yè)的不斷發(fā)展也不斷為旅游管理專業(yè)帶來新的機遇和挑戰(zhàn)，所以對高素質的旅游管理人才的需求也急劇增加，也對高職院校的旅游管理專業(yè)的學生提出了新的要求。高職教育要貫徹教育服務于學生的理念，因此需要在傳統(tǒng)的教學模式上進行改革。旅游管理專業(yè)是一門操作性很強的專業(yè)，不但需要學生掌握具體的旅游相關知識和服務技能，也需要學生掌握旅游行業(yè)的各種工作崗位索要具備的素質和能力。因此，旅游管理在教學的時候不能單純的靠傳統(tǒng)的教學模式將學生局限于學生這一種身份，而應該讓他們在學習的過程中隨著學習內容的不同適時變成職員的身份。
1工學結合人才培養(yǎng)模式概述。
1.1工學結合人才培養(yǎng)模式的概念。
從操作方式和實踐層面來看，工學結合是一種以校企結合為載體，以理論和實踐想結合為教學方式的一種適應現(xiàn)代職業(yè)教育要求的教學模式。在現(xiàn)代經濟發(fā)展的背景下，社會對人才的要求越來越高，不僅僅是局限于對學生的專業(yè)知識的要求，還要求學生掌握實踐技能。工學結合教育模式的教學理念與高職教育的教學目的相一致，都是為了培養(yǎng)社會和企業(yè)需要的高技能、高素質的職業(yè)技術人才。工學結合教學模式是為了培養(yǎng)具有就業(yè)競爭力和綜合技能的高素質人才，培養(yǎng)企業(yè)和公司需要的高技能人才。工學結合教學模式以校企結合為載體，以理論和實踐結合為具體教學方式，重新構建教學體系，重新安排教學課程，利用學校的教學資源和企業(yè)的實踐操作環(huán)境對學生進行理論知識和實踐能力的雙重培養(yǎng)，在適當?shù)臅r候安排學生到公司具體操作，將理論知識付諸于實踐，培養(yǎng)上崗能力和工作能力，所以工學結合教學模式是一種由學生、社會、企業(yè)、學校共同參與才能完成的全新的有著重要實踐意義的教學模式。從教育體系來看，工學結合是一種思想，是一種將教育和工業(yè)生產相結合的教學思想，是一種以理論和實踐相結合為理念，學校和企業(yè)相合作為表現(xiàn)方式的教學思想，是一種對傳統(tǒng)教學模式的創(chuàng)新和改革。從某種意義來看，工學結合教學模式的提出和應用反應了高職教育的就業(yè)形勢越來越嚴峻的一種趨勢，這是職業(yè)教育發(fā)展的必然趨勢。它要求學校要主動走向企業(yè)，走向社會，主動去適應現(xiàn)代的就業(yè)形勢，并且依據(jù)形勢進行改革，采取一種更為靈活的，對就業(yè)更為有利的教學模式。
1.2工學結合的內涵。
工學結合教學思想不僅僅停留在理論和實踐相結合的教學模式上，還是學校和企業(yè)的深度融合。在培養(yǎng)目標上，工學結合教學模式體現(xiàn)了高職教育的“能力為本位，就業(yè)為導向”的'教學理念。培養(yǎng)面向現(xiàn)代企業(yè)的現(xiàn)代職業(yè)人才，提高學生的實踐能力和對知識的應用能力，提高學生對崗位的適應能力，培養(yǎng)學生的職業(yè)道德、職業(yè)素質和職業(yè)意識等基本素質，培養(yǎng)企業(yè)所需要的、社會所希望的新型人才，而不是讓學生關在理論的籠子里坐井觀天。從培養(yǎng)的主體上，強調學校和企業(yè)相結合，校企在互贏互利的基礎上，讓學生利用學校的教學資源和企業(yè)的實踐操作環(huán)境，來進行理論和實踐的結合學習。在學習的內容上，工學結合教學模式注重不同專業(yè)的具體的學習和實踐，學校根據(jù)學生的專業(yè)來安排教學體系和教學課程。在理論知識學到一定程度的時候，企業(yè)安排具體的工作崗位和工作機會，讓學生都能在自己的專業(yè)領域進行具體的實踐和操作。特別強調學生學習的主動性和積極性，如果只是一味的接受知識，自己不去探索和研究，那么學習能力永遠不會得到提高。在教學模式上，實行工學交替，彈性學制，學生的學習和實踐分階段進行，學校和企業(yè)經過具體的研究，確定學習和實踐的教學交替體系的執(zhí)行方式，學生一邊學習一邊實踐，但是要有側重點，早期以學為主，以實踐為輔；后期以實踐為主，以學為輔。在師資力量的建設上，主要采用一些具有豐富的理論知識和具體的實踐經驗的老師，還可以聘用一些行業(yè)技術骨干到學校來兼職老師；在證書的發(fā)放上，學生在校期間要獲取學位證書和企業(yè)工作經歷證書，并且強調職業(yè)資格證書的獲?。辉趯W生就業(yè)保障方面，學校、企業(yè)和學生之間簽訂合同書，確保學生在畢業(yè)之后能夠順利到簽約單位工作。本文一直在強調校企結合的重要性，所以由此可見，校企合作是工學結合的基礎和保障。
2工學結合教學模式在高職教學中常見的問題。
雖然上文我們一直在強調工學結合的重點是校企結合，也就是工學結合主要是由學校和企業(yè)來共同實現(xiàn)。但是，這種教學模式的前期是政府和教育部門的大力支持。所以在這個層面來看，工學結合教學模式在高職教育應用的過程中，還是存在一些主觀和客觀的問題。
2.1政府提倡、行業(yè)主導作用不夠。
就目前的高職教育現(xiàn)狀而言，工學結合教學模式是最為有效的人才培養(yǎng)的途徑，所以各大高校都在大力的推進和落實。但是一些行業(yè)的主導和政府教育部門卻對工學培養(yǎng)模式的重視力度不夠，政府保障不健全，在政策、組織、領導、統(tǒng)籌規(guī)劃和監(jiān)督等方面沒有制定相關的保障體系，沒有起到鼓勵和支持的作用。就工學結合教學模式在高職旅游管理專業(yè)中的應用而言，旅游行業(yè)協(xié)會有待于進一步發(fā)揮在行業(yè)內的主導作用，和政府部門一起，加強對高職旅游管理專業(yè)的促進力度，可以做一些具體的貢獻，指導旅游業(yè)的企業(yè)和高職院校相互合作，共同制定人才培養(yǎng)計劃，并且在這個合作過程中為政府部門提供關于工學培養(yǎng)模式在高職院校旅游管理專業(yè)中的應用的研究成果，這個研究成果是政府部門制定相關政策保障體系的基礎和依據(jù)。
2.2企業(yè)落實力度不夠，工學難以調和。
在現(xiàn)代的工學結合模式下，企業(yè)和學校是在雙方自愿的前提上進行合作，但是由于政府的政策保障體系不夠完善，所以企業(yè)難以在校企合作的這個過程中獲得“稅收”和政策鼓勵等優(yōu)惠，所以，企業(yè)對待學生的實踐學習不夠重視，常常是在這個過程中，直接就安排學生做什么，直接免去了學生的觀察學習階段，導致學生的實踐收獲甚微，甚至還會引起一些學生的反感和抵觸情緒。例如：高職院校的旅游管理專業(yè)的學生一般會在實習的時候進入旅行社工作，但是旅行社的工作人員可能會由于缺人手或是不負責任等原因，就直接安排學生帶團，免去了讓學生跟團或是考核的過程，導致學生緊張無法應對；一些被安排在酒店工作的學生，直接被酒店負責人當成臨時工差遣，做的可能都是一些不接待客人，和旅游不搭邊的工作。所以，企業(yè)的這種可能出現(xiàn)的態(tài)度往往會導致工學難以調和，將學生當成廉價勞動力，甚至會引起學生的負面情緒。
2.3學校的組織難以正常實施。
在工學結合的教學模式中，學校扮演著一個重要的角色，在這個過程中，學校既是發(fā)動者、組織者，還是協(xié)調者和管理者。學習老師和領導不僅要親自聯(lián)系實踐單位和合作企業(yè)，還要和合作的企業(yè)共同制定人才培養(yǎng)計劃。而且在學生的時間過程中，學校老師還要經常來回于企業(yè)和學校之間，定期的考察學生的實踐情況和生活狀態(tài)等。眾所周知，一般的高職院校的學習年限為三年，原定的學習時間為兩年半，實踐時間為半年，但是，一些高職院校為了過分的追求學生的工作經驗而縮短學習年限，將原定于兩年半的學習時間縮短為兩年，使得學習過程過于倉促，太多的知識學生還未來得及掌握就被要求上崗操作。所以造成片面的側重。雖然我們一直在強調實踐的重要性，但是不可不提的是，理論知識是實踐的前期，只有掌握了足夠的理論知識，才能在實踐中游刃有余，否則也只能是渾水摸魚，自欺欺人。學校在進行實習安排的時候，由于操作難度大、實習人數(shù)多、管理機制不夠健全等主管和客觀因素，難以在實習工作的安排上使每個學生都滿意，所以這個時候就會出現(xiàn)一些問題。高職的旅游管理專業(yè)在實習的選擇上，一般選擇去旅行社或是酒店，所從事的一般都是服務行業(yè)，這個行業(yè)的特點是員工都趨向年輕化。一些酒店在對游客接待人員和導游的選擇上對學生的身高、五官等有硬性的要求，這些要求可能會在某種程度上傷害學生的自尊，所以學校應該做好實習之前的工作崗位介紹工作，讓學生進行自由選擇，避免出現(xiàn)事后學生要求學校重新分配實習崗位和類似的事情。
3解決對策。
3.1政府和主導部門完善保障體系。
政府的支持和鼓勵是工學結合教學模式得以開展的前提。只有在政府政策的保護下，才能確保學校、企業(yè)和學生這三個實踐主體在工學結合這一教學模式下都獲得收益，并且可以促進學校、企業(yè)和學生都對這個過程引起足夠的重視，從而認真的去貫徹落實。
3.2深化校企合作，推動工學結合教學模式的發(fā)展。
因為有了政策的支持和保障，所以企業(yè)在工學結合中也會表現(xiàn)出一定的積極性和主動性。而學校領導和老師作為這個活動的策劃者和實施者，應該和企業(yè)進行深度的交流和溝通。并且采取一些方式加強合作。例如，聘請企業(yè)的工作人員到學校做兼職老師、老師和企業(yè)員工共同探討制定教學計劃等。
3.3做好學生的思想動員工作。
讓學生充分認識到社會實踐的重要性，讓他們了解社會實踐對以后就業(yè)和工作的影響，提前告知他們工作中可能會出現(xiàn)的問題，讓他們做好心理準備，以平常心去對待，同時，幫助讓他們處理好人際關系。
4結束語。
將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。
【本文地址：http://aiweibaby.com/zuowen/17811358.html】
