餐飲清明節(jié)的活動(dòng)方案(專業(yè)19篇)

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餐飲清明節(jié)的活動(dòng)方案(專業(yè)19篇)
時(shí)間:2023-12-09 05:57:19     小編:雨中梧

一個(gè)好的方案應(yīng)該有明確的目標(biāo),清晰的步驟和可行的實(shí)施計(jì)劃。那么我們該如何制定一個(gè)合理的方案呢?下面是一些經(jīng)典的方案示范,希望可以給大家提供思路和指導(dǎo)。

餐飲清明節(jié)的活動(dòng)方案篇一

518元/席668元/席888元/席。

1、餐飲:每席贈(zèng)2瓶啤酒,豆?jié){免費(fèi);酒水按超市價(jià)提供。

2、茶樓大廳最低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為10元/人,包間60元/6小時(shí)間;雙機(jī)麻80元/6小時(shí)間;茶水免費(fèi)。

3、客房:一次性消費(fèi)3000元以上的贈(zèng)送標(biāo)間一間/夜;消費(fèi)在5000元以上的贈(zèng)送數(shù)碼房一間/夜;活動(dòng)期間憑學(xué)生證及教師證入住可享受普通標(biāo)準(zhǔn)間188元/間夜、普通單人間168元/間夜的優(yōu)惠。

4、5席以上城區(qū)內(nèi)免費(fèi)往返接送,免費(fèi)贈(zèng)送背景板貼字、指示牌。

5、餐廳對以上活動(dòng)均保留最終解釋權(quán)。

餐飲清明節(jié)的活動(dòng)方案篇二

1、假期餐廳的氣氛。在餐廳消費(fèi),很大程度上人們消費(fèi)的是餐廳的整體服務(wù),而不僅僅是食品。因此,在整個(gè)餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置。

餐臺。在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩,清馥的香昧,可使人的大腦處于悠然之境,并能增加消費(fèi)者的食欲。

音響。餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨(dú)特的氣氛,在餐廳中布置山水小景,山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂,如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費(fèi)者的就餐心情變得格外舒暢。

燈光。餐廳燈光的強(qiáng)弱與光色的照射,對餐飲消費(fèi)者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色,既可以激發(fā)消費(fèi)欲望,又可以使消費(fèi)者樂于在視覺舒適的餐廳環(huán)境中就餐。

色調(diào)。不同的色彩能引起餐飲消費(fèi)者的不同聯(lián)想意境,產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調(diào)配得當(dāng),醒目宜人,對餐飲消費(fèi)者和餐廳服務(wù)員的情緒調(diào)節(jié)、預(yù)防沖突都將具有重要意義。

布局。餐廳的整體氛圍是消費(fèi)者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場定位的消費(fèi)者心理進(jìn)行設(shè)計(jì),必將受到顧客的青睞。

2、勞動(dòng)節(jié)餐廳的服務(wù)。促銷活動(dòng)中人的因素是很重要的,它體現(xiàn)了一個(gè)餐廳的態(tài)度,人們消費(fèi)更喜歡服務(wù)周到人性化的地方。所以在促銷之前,要做好人員的基本服務(wù)培訓(xùn),促銷特色培訓(xùn),態(tài)度意識的培訓(xùn)等等,這樣可以讓促銷活動(dòng)更好的發(fā)揮它的效果。

3、勞動(dòng)節(jié)餐廳的食品促銷。餐廳里食品的促銷方法有很多。

菜式。勞很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇。

制作。讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。

觀賞。在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。

價(jià)格。通過價(jià)格來吸引消費(fèi)者,這也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低了餐廳的品牌。

贈(zèng)品。提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉動(dòng)一定的消費(fèi)者。比如說提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品。贈(zèng)品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應(yīng)。

餐飲清明節(jié)的活動(dòng)方案篇三

20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。

518元/席668元/席888元/席。

1、餐飲:每席贈(zèng)2瓶啤酒,豆?jié){免費(fèi);酒水按超市價(jià)提供。

2、茶樓大廳最低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為10元/人,包間60元/6小時(shí)間;雙機(jī)麻80元/6小時(shí)間;茶水免費(fèi)。

3、客房:一次性消費(fèi)3000元以上的贈(zèng)送標(biāo)間一間/夜;消費(fèi)在5000元以上的贈(zèng)送數(shù)碼房一間/夜;活動(dòng)期間憑學(xué)生證及教師證入住可享受普通標(biāo)準(zhǔn)間188元/間夜、普通單人間168元/間夜的優(yōu)惠。

4、5席以上城區(qū)內(nèi)免費(fèi)往返接送,免費(fèi)贈(zèng)送背景板貼字、指示牌。

2.以上標(biāo)準(zhǔn)宴席僅供十人內(nèi)享用;。

4.餐廳對以上活動(dòng)均保留最終解釋權(quán)。

餐飲清明節(jié)的活動(dòng)方案篇四

利用南方清明節(jié)祭祖的商機(jī),開展乳豬預(yù)定業(yè)務(wù),提升分店利潤。

20xx年3月12日至20xx年4月30日。

(一)會(huì)員。

1、3月12日系統(tǒng)自動(dòng)注入30元乳豬消費(fèi)券到會(huì)員卡,有效期至3月31日。(目的:刺激會(huì)員提前訂購,以便做好原材料備貨)。

2、會(huì)員在有效期前到分店訂購乳豬,并繳納訂金,享受會(huì)員價(jià)同時(shí),可使用消費(fèi)券(即再減30元)。

3、4月1日,系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)注入30元的用餐消費(fèi)券至所有會(huì)員卡,消費(fèi)限制:消費(fèi)滿100元方可使用,限正餐消費(fèi),4月15日前有效。(目的:刺激會(huì)員在清明祭祖后到分店消費(fèi))。

(二)非會(huì)員。

1、本次活動(dòng)只針對會(huì)員進(jìn)行優(yōu)惠,目的是體現(xiàn)會(huì)員價(jià)值。

2、非會(huì)員在預(yù)訂時(shí),分店人員必須向顧客進(jìn)行會(huì)員服務(wù)推廣,促使顧客成為會(huì)員,儲(chǔ)值開卡即可享受會(huì)員價(jià),同時(shí)4月1日可以獲贈(zèng)30元用餐消費(fèi)券(3月31日前成功開卡的'顧客)。

見附表。

餐飲清明節(jié)的活動(dòng)方案篇五

二、活動(dòng)地點(diǎn)。

縣烈士陵園。

緬懷革命先烈,重溫入黨誓詞。

四、參加人員。

1、縣四大領(lǐng)導(dǎo)、縣人武部部長,法檢兩長,開發(fā)區(qū)第一書記;、、、

2、等單位全體機(jī)關(guān)工作人員(各單位值班人員除外)。

五、活動(dòng)安排。

主持人:

議程:

1、奏唱《中華人民共和國國歌》。

2、重溫入黨誓詞,由組織部長領(lǐng)誓。

3、領(lǐng)導(dǎo)講話。

4、向革命烈士獻(xiàn)花籃(由8名武警戰(zhàn)士敬獻(xiàn))。

5、向革命烈士默哀一分鐘。

6、全體人員繞紀(jì)念碑一周瞻仰紀(jì)念碑后退場。

六:有關(guān)要求。

1、整個(gè)活動(dòng)由縣委辦總協(xié)調(diào),民政局,機(jī)關(guān)事務(wù)管理局具體承辦。

2、領(lǐng)導(dǎo)講話,主持詞,活動(dòng)現(xiàn)場統(tǒng)籌工作(通知,列隊(duì)站位等)由縣委辦負(fù)責(zé)。

備及調(diào)試工作由廣局負(fù)責(zé)。

4、縣領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一著深色正裝,打領(lǐng)帶;其他人員著深色服裝。

5、名單位分管機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)人要按照活動(dòng)要求統(tǒng)一組織單位人員于月日8點(diǎn)前在烈士陵園內(nèi)集合并簽到。

七、此方案代通知。

附:武警戰(zhàn)士向烈士獻(xiàn)花籃儀式動(dòng)作:

1、儀程開始前,兩名護(hù)旗手呈立正姿勢站到國旗桿臺上。

2、儀程開始前,將花籃面向觀眾,每2名敬獻(xiàn)花籃戰(zhàn)士呈立正姿勢站在一個(gè)花籃的兩側(cè),面向觀眾。

3、當(dāng)議程進(jìn)行到向革命烈士獻(xiàn)花籃時(shí),聽到主持人講:“向革命烈士獻(xiàn)花籃”的口令時(shí),獻(xiàn)花籃戰(zhàn)士下蹲,由一名戰(zhàn)士發(fā)口令“起”,托起花籃后,統(tǒng)一向后轉(zhuǎn)面向紀(jì)念碑;然后中間兩個(gè)花籃的戰(zhàn)士用齊步(正步)先上臺階走向紀(jì)念碑,走上4個(gè)臺階后,兩側(cè)的兩個(gè)花籃戰(zhàn)士再上臺階,呈契形走向紀(jì)念碑。

4、中間的兩個(gè)花籃戰(zhàn)士走到紀(jì)念碑前,自行向后轉(zhuǎn),托著花籃站在指定位置,待后面兩個(gè)花籃戰(zhàn)士上來向后轉(zhuǎn),調(diào)整好后,由一名戰(zhàn)士發(fā)口令“放”,將花籃放穩(wěn)。一個(gè)戰(zhàn)士發(fā)口令“起立”后,統(tǒng)一起立,爾后一戰(zhàn)士發(fā)口令“向左向右轉(zhuǎn)”“齊步走”,兩側(cè)花籃的四個(gè)戰(zhàn)士走到紀(jì)念碑前面臺階護(hù)攔兩邊,面對面立正;中間兩個(gè)花籃4戰(zhàn)士走到兩側(cè)花籃兩邊呈立下姿勢面向紀(jì)念碑前,作為護(hù)衛(wèi)。

5、當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)上來瞻仰紀(jì)念碑時(shí),臺階護(hù)攔兩邊戰(zhàn)士敬禮。

6、活動(dòng)結(jié)束后撤離。

餐飲清明節(jié)的活動(dòng)方案篇六

廣州香格里拉大酒店的妙趣咖啡廳,為父親節(jié)預(yù)備了澳大利亞龍蝦、法國鵝肝等豐富的國際自助餐,用餐還將有機(jī)會(huì)贏取全年健身卡(三人用)一張。

妙趣咖啡廳特別設(shè)立愛心角,孩子們可以在送給爸爸的t恤衫上畫上精美的愛心圖案或文字,通過平凡細(xì)節(jié),勾畫細(xì)膩溫情。

午餐自助餐價(jià)格為每位188元,自助晚餐為每位288元。享用自助午餐的家庭父親節(jié)當(dāng)日,爸爸們購買健身中心健身卡可享受7折特別優(yōu)惠。僅限20xx年6月15日星期天。1米以下兒童免用度餐,1~1.4米兒童可享受半價(jià)優(yōu)惠。

另外,夏宮中餐廳隆重推出“難以置信”總廚推介超值魚翅套餐。每位用餐者可以在多達(dá)20道由總廚為您精心料理的菜式中任選一道為主菜;二是材料細(xì)致挑選:鵝肝金沙炒瑤柱、三文魚北極貝刺身、冰鎮(zhèn)海螺芥蘭度、xxo醬深海北極貝群、避風(fēng)塘銀鱈魚等,中式傳統(tǒng)方法烹制,聞香足以垂涎。加上每位食客免費(fèi)贈(zèng)予的.姬松茸花膠燉鮑翅,令此套餐殊顯彌珍。再加上阿拉斯加蟹_什菜沙律前菜及楊枝甘露配冰淇淋甜品,令此套餐完美達(dá)到極致。如此佳肴,無論在午市還是晚市均能在夏宮品嘗,每位只需人民幣188++。

超值魚翅套餐推廣期從6月1日至10月12日,兩位起計(jì)。

酒店大堂設(shè)立【我和爸爸在一起】的照片墻,現(xiàn)場設(shè)立照片打印機(jī),鼓勵(lì)消費(fèi)者打印手機(jī)中和爸爸的合影,并粘貼在照片墻上,酒店可在父親節(jié)當(dāng)天抽獎(jiǎng)評出一二三等獎(jiǎng)給予不同的獎(jiǎng)勵(lì)。也可同步在公眾號上展示,比如鼓勵(lì)顧客上傳照片到公眾號里面,店面可以在公眾號里面進(jìn)行投票,評選優(yōu)秀顧客長文評論,也給予相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。

如沒有照片打印機(jī)也可。

在大廳處各搭建一個(gè)簡易許愿臺,背板為"大膽寫出愛免費(fèi)提供筆和祝福卡,由顧客自行在小祝福卡上寫給父親的祝福話語,并粘貼在許愿臺上表達(dá)對父親的祝愿,也可采用明信片,展示后由店內(nèi)及時(shí)投遞至客人父親住址。

特制針對父親節(jié)活動(dòng)期間的優(yōu)惠券,活動(dòng)期間帶父親或者父親帶孩子入店消費(fèi),均可享有8。8折優(yōu)惠,可送上制定飲品一份或者父親節(jié)專享菜品,菜名可以命名比如“我愛老爸健康菜”?;顒?dòng)當(dāng)天持此券可以參與抽獎(jiǎng)。獎(jiǎng)品可設(shè)立家庭實(shí)物獎(jiǎng)品,最好有企業(yè)標(biāo)識。

酒店餐廳員工過父親節(jié)!

(餐前例會(huì)組織所有人現(xiàn)場給自己的爸爸打電話,要求必須說出:爸爸我愛你)

(向店內(nèi)已經(jīng)是父親的同事致敬,企業(yè)可以送上小禮物一個(gè)表示祝福)尊重員工心扉!

餐飲清明節(jié)的活動(dòng)方案篇七

清明節(jié)是我國的`重要傳統(tǒng)節(jié)日,是進(jìn)行革命傳統(tǒng)教育和傳統(tǒng)美德教育的極好時(shí)機(jī),為紀(jì)念這個(gè)有著深遠(yuǎn)意義的日子,貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀。學(xué)生通過紀(jì)念革命先烈、祭奠逝去親人,祭祀華夏始祖,可以弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,增強(qiáng)民族意識和民族凝聚力,增強(qiáng)學(xué)生熱愛環(huán)境、保護(hù)自然的意識,這也使文化習(xí)俗煥發(fā)新的時(shí)代文化精神。因此,學(xué)校為了進(jìn)一步落實(shí)和加強(qiáng)對未成年人的道德教育,對學(xué)生進(jìn)行愛國主義教育、黨史國情教育,學(xué)校結(jié)合清明節(jié)這一節(jié)慶教育的契機(jī),組織一系列活動(dòng)。

我們的節(jié)日清明

全體師生

**年4月1日至12日

(一)各中隊(duì)開展“我們的節(jié)日清明”主題活動(dòng)。通過資料的收集等,從班會(huì)中分享悠遠(yuǎn)的文化內(nèi)涵,讓學(xué)生逐步了解清明的文化習(xí)俗,從中感受到中華民族文化的魅力與豐富內(nèi)涵,增加學(xué)生的文化知識和對祖國的熱愛之情。

(二)親身體驗(yàn),實(shí)踐活動(dòng),感受清明節(jié)的文化氛圍。(踏青、植樹、插柳、蹴鞠、拔河和放風(fēng)箏等),深入挖掘清明節(jié)的文化內(nèi)涵,舉辦具有濃郁民族特色和地方特色的尋根祭祖、藝術(shù)展示等民間活動(dòng),讓人們在參與中親身體驗(yàn)節(jié)日習(xí)俗,感受傳統(tǒng)文化魅力。

(三)制作手抄報(bào),把所看所感盡情地通過創(chuàng)作手抄報(bào)表達(dá)出來。清明時(shí)節(jié)能讓同學(xué)們勾起對歷史的追憶,寄托對革命先烈的緬懷之情。通過活動(dòng)讓學(xué)生了解革命烈士的感人事跡,懂得幸福來之不易,激發(fā)隊(duì)員們對革命先烈的緬懷之情和學(xué)習(xí)熱情,珍惜今天的幸福生活。

(四)開展“網(wǎng)上祭英烈”活動(dòng)。緬懷革命先烈、繼承

光榮傳統(tǒng),潛移默化地進(jìn)行黨的歷史、黨的知識學(xué)習(xí)教育,幫助他們了解黨的光輝歷程和輝煌業(yè)績,有效增強(qiáng)愛黨、愛國的意識與情感。

請各中隊(duì)輔導(dǎo)員作好清明節(jié)前的動(dòng)員和安全教育工作,及把清明節(jié)相關(guān)的資料收集并上傳到班級博客和大隊(duì)部。

餐飲清明節(jié)的活動(dòng)方案篇八

1、認(rèn)知目標(biāo):通過班會(huì),讓學(xué)生對我國的傳統(tǒng)節(jié)日——清明節(jié)有更具體、詳實(shí)的了解。

2、情感目標(biāo):通講故事知道我們今天的幸福生活來之不易,我們要努力學(xué)習(xí),擔(dān)負(fù)起建設(shè)祖國的重任。

3、行為目標(biāo):通過活動(dòng)能認(rèn)清自己的不足,學(xué)會(huì)好好學(xué)習(xí)、熱愛生活、愛父母、愛同學(xué)、愛老師、愛班級、愛社會(huì)。

逢\單\日舉行;有些地方掃墓活動(dòng)長達(dá)一個(gè)月。

祭掃烈士墓清明祭祖掃墓,是中華民族慎終追遠(yuǎn)、敦親睦族及行孝品德的具體表現(xiàn)。自古以來,清明掃墓不光是紀(jì)念自己的祖先,對歷史上為人民立過功,做過好事的人物,人民都會(huì)紀(jì)念他。清明節(jié)祭掃烈士墓和革命先烈紀(jì)念碑,已成為進(jìn)行革命傳統(tǒng)教育的好形式。

(二)、學(xué)會(huì)去愛。

讀習(xí)作《小夜鶯,我想對你說》。

熱血和生命掀開了我們祖國嶄新的歷史篇章!他們把生存的權(quán)利留給了后代,用血肉筑成了新的長城。認(rèn)識到劉邦是小我,是小愛,他們才是大我,是大愛。

3、詩朗誦《站在烈士紀(jì)念碑前》。

餐飲清明節(jié)的活動(dòng)方案篇九

清明節(jié)是在仲春與暮春之交,也就是冬至后的106天。以下是由小編為大家收集整理出來的酒店餐飲清明節(jié)。

希望能夠幫到大家。

20xx年清明節(jié),是中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于黨員干部帶頭推動(dòng)殯葬改革的意見》(以下簡稱《意見》)后的首個(gè)清明節(jié),為認(rèn)真貫徹《意見》精神,按照《民政部關(guān)于做好201**年清明節(jié)工作的通知》(民函〔2019〕61號)和《四川省民政廳關(guān)于印發(fā)四川省2019年清明節(jié)工作實(shí)施方案的通知》(川民發(fā)〔2019〕34號)以及《xx市民政局關(guān)于印發(fā)xx市20*年清明節(jié)工作實(shí)施方案的通知》(成民發(fā)[2019]13號)要求,結(jié)合我市實(shí)際,制定2019年清明節(jié)祭掃。

工作方案。

如下。

清明節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,是群眾集中到殯葬服務(wù)場所進(jìn)行祭祀活動(dòng)的高峰時(shí)期。市殯儀館、各公墓塔陵等殯葬服務(wù)場所,要加大管理力度,以方便群眾祭奠活動(dòng)為著眼點(diǎn),嚴(yán)格各項(xiàng)服務(wù)規(guī)范和辦事程序,明確責(zé)任;要通過報(bào)刊、廣播、短信、微博、微信等多種方式,及時(shí)發(fā)布祭掃高峰預(yù)警和實(shí)時(shí)路況信息,加強(qiáng)周邊道路交通和停車場管理,引導(dǎo)群眾安全、有序開展祭掃活動(dòng)。各殯儀服務(wù)機(jī)構(gòu)領(lǐng)導(dǎo)干部要深入現(xiàn)場,靠前指揮,加強(qiáng)重點(diǎn)場所區(qū)域的巡查值守,高峰時(shí)段要實(shí)時(shí)做好人員和車輛疏導(dǎo)工作,維護(hù)良好的祭掃秩序。

市殯儀館、各公墓(塔陵)要切實(shí)樹立安全防范意識,預(yù)防安全事故的發(fā)生,針對清明節(jié)群眾祭掃的需要和特點(diǎn),認(rèn)真修訂應(yīng)對突發(fā)事件的緊急預(yù)案,制定事故應(yīng)急救援措施。在清明節(jié)前,要認(rèn)真做好自查自糾,對存在的安全隱患及時(shí)整改,合理安排群眾祭奠范圍,引導(dǎo)群眾到指定地點(diǎn)燃放煙花爆竹,防止發(fā)生森林火災(zāi)等事故;加強(qiáng)巡邏,防止發(fā)生骨灰丟失、被盜等問題;市民政局將在清明節(jié)前對市殯儀館、各公墓(塔陵)進(jìn)行一次安全工作大檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)提出整改意見;市殯儀館、各公墓(塔陵)要積極主動(dòng)地與所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、公安交通部門銜接,主動(dòng)地疏導(dǎo)交通流量和人群流向,及時(shí)疏散集中人群,防止發(fā)生交通事故、人群擠踏傷等意外事故。

認(rèn)真組織開展集中宣傳活動(dòng)。各公墓(塔陵)殯儀館要制定清明節(jié)工作專題宣傳方案,利用清明節(jié)期間群眾集中祭掃和對殯葬工作特別關(guān)注的重要契機(jī),加強(qiáng)正確輿論導(dǎo)向,在2019年3月15日至4月15日期間,組織開展以“清明樹新風(fēng)”為主題的“宣傳月”活動(dòng)。市殯儀館、各公墓塔陵都要積極參加到此項(xiàng)活動(dòng)中去。現(xiàn)提出如下要求:

(一)突出新形勢下殯葬宣傳重點(diǎn)。各殯儀服務(wù)機(jī)構(gòu)在抓好殯葬法規(guī)政策宣傳的同時(shí),要特別做好中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳《關(guān)于黨員干部帶頭推動(dòng)殯葬改革的意見》的宣傳工作,讓廣大黨員干部樹立文明節(jié)儉、生態(tài)安葬、低碳祭祀等文明殯葬觀念,帶頭抵制封建迷信、大操大辦、破壞生態(tài)等喪葬陋習(xí),營造良好的社會(huì)風(fēng)氣。

(二)市殯儀館、各公墓塔陵要積極開展“清明樹新風(fēng)”活動(dòng),推動(dòng)殯葬改革,全面提高服務(wù)質(zhì)量和水平,樹立殯葬行業(yè)良好形象,努力實(shí)現(xiàn)規(guī)范服務(wù)、文明服務(wù)、誠信服務(wù)和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

(三)市殯儀館、各公墓塔陵要以完善。

規(guī)章制度。

為基礎(chǔ),實(shí)現(xiàn)規(guī)范服務(wù);以提高素質(zhì)技能為抓手,實(shí)現(xiàn)文明服務(wù);以清理殯葬價(jià)格為突破,實(shí)現(xiàn)誠信服務(wù)。努力做到態(tài)度和藹,舉止端莊,儀表整潔,做到接待服務(wù)細(xì)心,引導(dǎo)服務(wù)貼心,管理服務(wù)用心,解決問題耐心,對待批評虛心,杜絕殯葬服務(wù)中出現(xiàn)生、冷、硬、推等現(xiàn)象。

(四)各公墓(塔陵)要大力推廣骨灰深埋、樹葬、草坪葬、花葬、小型墓、壁葬、骨灰寄存等節(jié)地葬式。減少污染,保護(hù)生態(tài)環(huán)境,促進(jìn)綠色殯葬。

(五)市殯儀館、各公墓塔陵要充分利用清明節(jié)期間社會(huì)輿論關(guān)注度高、殯葬服務(wù)接待場所人流量大的有利時(shí)機(jī),宣傳清明節(jié)的歷史文化內(nèi)涵,宣傳殯葬改革在節(jié)約土地、樹立良好社會(huì)風(fēng)尚.要引導(dǎo)群眾理性選擇殯葬服務(wù)項(xiàng)目,合理消費(fèi)。要公布服務(wù)熱線電話,主動(dòng)公開相關(guān)信息,保持監(jiān)督投訴渠道暢通,接收媒體和群眾的監(jiān)督。

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。成立xx市民政局20xx年清明節(jié)祭掃工作辦公室(附件1),統(tǒng)籌協(xié)調(diào)全市民政系統(tǒng)清明節(jié)相關(guān)工作。各殯儀服務(wù)機(jī)構(gòu)亦要成立相應(yīng)的工作機(jī)構(gòu),在全市形成統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)的工作格局,全力保障清明節(jié)各項(xiàng)工作部署落實(shí)到位。

(二)加強(qiáng)督查指導(dǎo)。清明節(jié)期間,市民政局將派出工作組深入祭掃現(xiàn)場開展督查指導(dǎo)工作。督促各殯葬服務(wù)機(jī)構(gòu)完善各項(xiàng)安全措施,規(guī)范服務(wù)程序,做好群眾祭掃活動(dòng)服務(wù)工作。要及時(shí)關(guān)注回應(yīng)殯葬輿情,妥善處理群眾投訴。

(三)加強(qiáng)數(shù)據(jù)報(bào)送。各殯儀服務(wù)機(jī)構(gòu)要參照《2019年清明節(jié)觀察點(diǎn)祭掃情況日報(bào)表》(附件2)設(shè)定的內(nèi)容對自身轄區(qū)內(nèi)的祭掃情況進(jìn)行詳細(xì)統(tǒng)計(jì),準(zhǔn)確填報(bào),有重大活動(dòng)、典型事例應(yīng)隨時(shí)向市民政局報(bào)送。同時(shí)各殯儀服務(wù)機(jī)構(gòu)要及時(shí)對清明節(jié)工作進(jìn)行總結(jié),并于4月8日前將。

工作總結(jié)。

(包括3月15日至4月7日的祭掃數(shù)據(jù))書面報(bào)市民政局執(zhí)法隊(duì)。

總結(jié):以上是小編為大家整理的“市民政局清明節(jié)祭掃工作方案”,希望可以幫助到大家。想了解更多內(nèi)容,請繼續(xù)關(guān)注國土資源網(wǎng)。

為應(yīng)對20xx年清明節(jié)祭掃高峰,做好清明節(jié)期間文明祭掃安全保障工作,倡導(dǎo)殯葬改革新風(fēng)尚,實(shí)現(xiàn)安全、文明、和諧、有序的工作目標(biāo),制定本方案。

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),堅(jiān)持以民為本、為民服務(wù),切實(shí)做好清明節(jié)期間群眾祭掃活動(dòng)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)、安全保障和宣傳引導(dǎo)工作,努力實(shí)現(xiàn)文明祭掃、平安清明,發(fā)揮清明節(jié)在傳承傳統(tǒng)美德、弘揚(yáng)優(yōu)秀文化、深化殯葬改革、構(gòu)建和諧社會(huì)中的積極作用。

認(rèn)真貫徹省民政廳有關(guān)通知精神,圍繞“文明祭掃、平安清明”主題,建立協(xié)調(diào)高效的清明節(jié)工作機(jī)制,大力開展優(yōu)質(zhì)服務(wù),確保群眾祭掃安全,積極倡導(dǎo)殯葬新風(fēng)尚,努力實(shí)現(xiàn)群眾祭掃活動(dòng)安全、文明、和諧、有序。

(一)強(qiáng)化預(yù)防措施,確保祭掃安全。牢固樹立安全防范特別是消防安全意識,針對清明節(jié)期間群眾祭掃時(shí)間相對集中的特點(diǎn),提早制定祭掃接待方案、人流交通疏導(dǎo)方案和突發(fā)事件應(yīng)對預(yù)案,認(rèn)真查找安全隱患,保證供電、消防、應(yīng)急疏散等設(shè)施完好,確保責(zé)任明確、人員到位。要建立應(yīng)急值守制度,祭掃高峰日和節(jié)日期間24小時(shí)值班,并做好祭掃觀察點(diǎn)的信息報(bào)送工作。要協(xié)調(diào)配合消防、公安交管部門做好祭掃設(shè)施及周邊的防火和交通秩序維護(hù)工作,保證各項(xiàng)安全措施落實(shí)到位。

(二)積極開展“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”活動(dòng)。認(rèn)真貫徹落實(shí)省民政廳《轉(zhuǎn)發(fā)民政部關(guān)于在全國殯葬系統(tǒng)開展“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”活動(dòng)的通知》(民務(wù)函〔20xx〕x號)精神,充分認(rèn)識優(yōu)質(zhì)服務(wù)在推動(dòng)殯葬改革,特別是做好清明節(jié)工作中的重要作用,通過“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”活動(dòng),全面提高服務(wù)質(zhì)量和水平,樹立殯葬行業(yè)良好形象,努力實(shí)現(xiàn)規(guī)范服務(wù)、文明服務(wù)、誠信服務(wù)和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。各級民政部門和殯葬服務(wù)單位要主動(dòng)向社會(huì)宣傳殯葬優(yōu)質(zhì)服務(wù)的內(nèi)容和要求,自覺接受新聞媒體和群眾的監(jiān)督,努力提高殯葬服務(wù)的滿意度。

(三)大力倡導(dǎo)綠色殯葬,樹立文明新風(fēng)尚。采取有效措施,引導(dǎo)和鼓勵(lì)群眾選擇骨灰樹葬、花葬、海葬等生態(tài)葬法,推廣小型墓、壁葬、寄存等節(jié)地葬式,著力營造文明科學(xué)的喪葬風(fēng)尚。積極推廣鮮花祭掃、網(wǎng)絡(luò)祭掃、家庭追思會(huì)等健康文明的新祭掃形式,減少因燃放鞭炮、焚香燒紙引發(fā)的火災(zāi)隱患和環(huán)境污染,引導(dǎo)群眾自覺抵制低俗的喪葬陋習(xí),使文明健康的祭掃方式被更多的群眾接受。

(四)積極推行惠民殯葬政策。加大《民政部關(guān)于進(jìn)一步深化殯葬改革促進(jìn)殯葬事業(yè)科學(xué)發(fā)展的指導(dǎo)意見》(民發(fā)〔20xx〕x號)落實(shí)力度,結(jié)合本地實(shí)際,以清明節(jié)為契機(jī),積極爭取當(dāng)?shù)攸h委政府對殯葬工作的重視和支持,以減輕群眾喪葬負(fù)擔(dān)為重點(diǎn),采取有效措施保證已有惠民政策落到實(shí)處,積極推進(jìn)殯葬救助保障制度建設(shè),切實(shí)維護(hù)群眾合法殯葬權(quán)益。

(五)利用多種形式宣傳殯葬改革。充分利用清明節(jié)期間社會(huì)輿論關(guān)注度高、殯葬服務(wù)接待場所人流量大的有利時(shí)機(jī),采取多種形式,加大對殯葬改革、殯葬文化、殯葬行業(yè)風(fēng)貌的宣傳報(bào)道,力爭在清明節(jié)期間將宣傳工作提高到一個(gè)新的水平。

(一)動(dòng)員部署階段(x月x日—x月x日)。

1、組織相關(guān)人員參加民政部召開的全國清明節(jié)工作視頻會(huì)議,對清明節(jié)期間文明祭掃、安全保障工作進(jìn)行動(dòng)員部署。

2、各縣區(qū)民政部門對轄區(qū)內(nèi)的殯儀館、公墓(陵園)、骨灰集中存放地和重點(diǎn)祭祀場所開展專項(xiàng)督查。

3、各殯葬單位要對職工進(jìn)行安全防范教育,進(jìn)行崗前培訓(xùn)和崗位演練,增強(qiáng)安全責(zé)任意識,提高處置突發(fā)事件的能力。要檢查、更換消防器材,暢通消防通道,對祭祀場所進(jìn)行維修改造,排查安全隱患,改善祭祀環(huán)境。

(二)組織實(shí)施階段(x月x日—x月x日)。

1、舉行全市殯葬系統(tǒng)“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”活動(dòng)啟動(dòng)儀式。

2、印發(fā)《xx市民政局20xx年清明節(jié)工作方案》。

3、加強(qiáng)值班和信息報(bào)送工作。x月x日、x日,x月x日、x日、x日各級值班人員要堅(jiān)守崗位,加強(qiáng)聯(lián)絡(luò),隨時(shí)了解掌握和報(bào)告有關(guān)情況,并于當(dāng)日下午x時(shí)前向市局清明節(jié)工作辦公室匯報(bào)。

4、做好清明節(jié)的宣傳報(bào)道工作。市、縣區(qū)民政部門聯(lián)合在全市范圍內(nèi)開展“文明祭祀平安清明”主題宣傳活動(dòng),并邀請新聞媒體報(bào)道相關(guān)活動(dòng)情況。

(三)總結(jié)階段(x月x日—x月x日)。

各縣區(qū)民政部門和殯葬服務(wù)機(jī)構(gòu)對清明節(jié)開展祭祀活動(dòng)的情況進(jìn)行總結(jié)。

各縣區(qū)清明節(jié)工作方案、辦公室人員名單和組織祭祀活動(dòng)的情況,請分別于x月x日和x月x日前報(bào)市民政局社會(huì)福利事務(wù)科。

餐飲清明節(jié)的活動(dòng)方案篇十

“民以食為天,食以安為先”,食品衛(wèi)生安全一直被我公司視為企業(yè)的生命線,是打造核心競爭力的基礎(chǔ)和前提。食品衛(wèi)生安全是企業(yè)的生命線,隨著氣溫的逐漸升高,食品安全的高發(fā)期已經(jīng)到來,我餐飲中心將高度警惕、加強(qiáng)檢查,認(rèn)真做好本單位的安全管理工作,堅(jiān)決打好夏季食品安全攻堅(jiān)戰(zhàn)!餐飲中心食品安全是從食品的原材料——半成品——產(chǎn)品進(jìn)行層層把關(guān),嚴(yán)格控制各環(huán)節(jié)質(zhì)量安全。

(1)采購符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的有關(guān)要求,進(jìn)行嚴(yán)格驗(yàn)收;

(2)加強(qiáng)對禁用食品的管控,在餐飲中心未提供《解禁申請批復(fù)》的情況下,禁止采購公司規(guī)定的“禁用食品”;餐飲中心嚴(yán)禁加工制作涼菜、豆角,一是“專間”硬件要求后,通過事業(yè)部審批方可加工制作;二是二級管理區(qū)所轄單位食用公司規(guī)定禁用食品須經(jīng)大區(qū)質(zhì)檢主任、總經(jīng)理簽字批準(zhǔn),方可向事業(yè)部提出食用申請;三是經(jīng)事業(yè)部批準(zhǔn)通過,餐飲中心須收到批復(fù)文件后,方可進(jìn)行原材料采購、生產(chǎn)加工,不能提前采購、加工。

(4)原料入庫由庫管和質(zhì)檢員共同負(fù)責(zé),并做好記錄。對于有衛(wèi)生質(zhì)量問題的原料“一票否決”,拒絕入庫,并將情況通報(bào)給采購中心辦理退貨手續(xù)。

(1)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),腐爛、變質(zhì)、變形物品、“三無”產(chǎn)品、無qs標(biāo)志產(chǎn)品拒絕入庫;

(4)經(jīng)常檢查存貨質(zhì)量,防止變質(zhì)。經(jīng)常通風(fēng),保持庫房干燥,要勤檢查、勤倒垛、勤晾曬,防止蟲蛀、鼠咬、霉?fàn)€變質(zhì);調(diào)味品包裝容器要干凈,擺放整齊,無破損遺漏,干料要防潮、防霉、防蟲蛀、防污染。

(6)庫房內(nèi)禁止一切煙火,并保持通道暢通。

a、員工著工裝,工裝整潔,無破損;

b、切配前的原料必須是經(jīng)初加工程序清洗干凈的,要做到“先洗后切”;

d、操作前對器具進(jìn)行清潔;

f、操作完畢要及時(shí)對器具清洗,擦干水分,防止生銹及銹腐蝕污染食品,保證使用盛用具及器具的清潔。

(1)運(yùn)輸工具必須完好潔凈無破損,使用后立即清洗車廂;

(2)運(yùn)輸食品生、熟、葷、素分開擺放,不得直接接觸;

根據(jù)河北千喜鶴飲食股份有限公司進(jìn)一步健全公司內(nèi)部安全管理制度,達(dá)到細(xì)化管理的要求;嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)檢查制度,規(guī)定。巡檢表明細(xì)如下:

生活區(qū):

廠區(qū):

《菜品留樣記錄表》《餐廳各餐次巡檢記錄表》《廠區(qū)餐廳設(shè)備巡檢記錄表》

《廠區(qū)餐廳設(shè)備維修日志》《餐廳夜餐保溫及菜品供應(yīng)記錄表》

《廠區(qū)餐廳菜品保溫記錄表》《廠區(qū)餐廳餐具消毒記錄表》

《廠區(qū)餐廳泔水清運(yùn)記錄表》《食品原材料抽檢記錄表》《收尾檢查記錄表》

餐飲清明節(jié)的活動(dòng)方案篇十一

通過--父親節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳,對用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈(zèng)送,以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為,來感動(dòng)顧客并增加顧客對我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館的情感關(guān)注,不斷聚焦麻辣風(fēng),進(jìn)而提高我們的營業(yè)額和顧客的回頭率以及對我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館品牌的忠誠度。

通過我們的情感營銷(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館在該廊坊餐飲市場的占有率,不斷領(lǐng)先于競爭對手。

是我們完成品牌戰(zhàn)略的一次行為。

三、活動(dòng)地點(diǎn):麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館。

四、活動(dòng)內(nèi)容。

1、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給父親打個(gè)電話,無論是市話、國內(nèi)長途。限時(shí)15分鐘。

2、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可有機(jī)會(huì)免費(fèi)拍照一張,并免費(fèi)寄到本人父親的手中;。

3、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請本人父親來我店用餐,可享有如下優(yōu)惠:(1)免費(fèi)合影一張;(2)送影框一個(gè);(3)送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品1—3份;(4)送禮品一份(領(lǐng)帶等)。

4、如果是請自己的父親用餐,除了可享受以上優(yōu)惠,還可以享受全單8.8折優(yōu)惠;。

5、父親節(jié)當(dāng)天過生日的父親,我店免費(fèi)提供“父親節(jié)家庭套餐”一桌供10人以內(nèi)用。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為準(zhǔn),年齡達(dá)到法定結(jié)婚年齡一年以上,有和兒女合影照片)

五、宣傳與氛圍營造。

(一)對外廣告宣傳。

1、做2期平面媒體廣告;。

2、電視廣告2期;。

3、網(wǎng)絡(luò)廣告;。

4、高檔樓宇廣告。

(二)短信群發(fā)。

短信內(nèi)容:6.20父親節(jié)到了,麻辣風(fēng)全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂!當(dāng)天(6.20)生日的父親可享受免費(fèi)家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話:

(三)通過店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置,進(jìn)行全方位立體化的宣傳,在店內(nèi)營造出濃濃的“父親節(jié)”文化氛圍。具體工作布置如下:

1、店外水牌,第一次提示顧客;。

2、店內(nèi)廣告和氛圍營造:

(1)-展架3個(gè);。

(2)噴繪圖片30張;。

(3)特制父親節(jié)菜單;。

(4)免費(fèi)父親節(jié)家庭套餐;。

(7)員工問候語:父親節(jié)快樂!等等對顧客進(jìn)行第二次第三次父親節(jié)提示,讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易……為后面的感動(dòng)做好鋪墊!

3、現(xiàn)場互動(dòng):

(1)送“父子(女)連心”菜品一份。祝福語:祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸??鞓罚?/p>

(3)為現(xiàn)場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,祝酒詞:今天是父親節(jié),?,F(xiàn)場的父親和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂、身體健康!

(4)(祝酒詞講完之后)說:各位領(lǐng)導(dǎo),我和我的助手一起為現(xiàn)場的父親和客人獻(xiàn)上一曲《父親》,再次祝您和您的父親節(jié)快樂身體健康?。▽⒎諊葡蚋叱保?/p>

六、注意事項(xiàng)。

1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位,過則顯假,欠缺則無法與顧客產(chǎn)生情感共鳴,就很難感動(dòng)顧客。

2、對父親節(jié)活動(dòng)內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn),達(dá)到熟知的地步。

3、父親節(jié)優(yōu)惠活動(dòng)不能與其它優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)享有。

4、6·20父親節(jié)那天來我店過生日的“父親”必須提前預(yù)約。

5、當(dāng)天在我店過生日的“父親”或在我店里請父親吃飯時(shí),要組織管理層一起為“父親”說句祝福的話語。

6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。

七、宣傳文稿。

(一)軟文一篇。

從“六·一”兒童節(jié)到“6·20”父親節(jié)。

當(dāng)我們已為人父,特別是到了中年以后,我們會(huì)非??释麅号艹T谏磉叄覀儾磺笏麄兡転榧易龆啻筘暙I(xiàn),只是希望能天天看到他(她)!同樣,已人到暮年的父親(爸爸),他又何嘗不渴望能天天看到我們呢!?可是,由于(去掉)我們?yōu)榱藟粝攵簧韥淼搅吮本?,工作的繁忙、人際的壓力、生活的勞累,讓我們忽略了遺忘了遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親!

雖然遠(yuǎn)方的父親是理解我們的,但他依然渴望了解到我們在北京的所有情況和信息呀!

如果您就是北京人,或者您已經(jīng)把父(母)親接到了北京,那么6·20那天一定要抽空陪父親吃頓飯,然后,再“大方地”對父親說:爸爸,今天您愿意去哪兒看看我就陪您去哪兒。就象我們小時(shí)候6·1兒童節(jié)那天父親對我們說的那樣:兒子(女兒)今天你想去哪兒,老爸就帶你去哪兒,一定讓你玩?zhèn)€夠吃個(gè)夠。

其實(shí),老父親的想法與要求往往和我們小時(shí)候的想法很相似,所以滿足老父親的想法和要求應(yīng)該不是太難的事,關(guān)鍵是你是否還記得小時(shí)候我們的6·1兒童節(jié)父親是怎么給我們過的。

“6·20父親節(jié)”你我都別忘了!別忘了感恩我們的父親!

祝愿天下每一位父親都快樂、健康、幸福!

愿我們的每一個(gè)家庭都融洽、和諧!

麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館全體員工與您共勉。

6·20父親節(jié)前夕。

(二)廣告宣傳語。

1、我們與您有一個(gè)共同的愿望——祝父親生活更快樂!身體更健康!

2、6·20父親節(jié),無論工作再忙也別忘了給父親打個(gè)電話……。

3、6·20父親節(jié),一定要抽出時(shí)間陪父親吃頓飯?。?/p>

4、身為父親的您別忘了自己的節(jié)日??!

5、日子一天天忙碌著過去,偶爾閑暇時(shí)你是否還能記起父親的節(jié)日?

6、6.20是父親節(jié),大家來這里(麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館)留下你對父親的祝福吧,一句話。

餐飲清明節(jié)的活動(dòng)方案篇十二

【兩岸咖啡】石家莊店于20xx年10月成立,作為全國品牌連鎖經(jīng)營店,【兩岸咖啡】融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息,立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時(shí)尚,打造全國商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。

根據(jù)目前現(xiàn)狀,【兩岸咖啡】石家莊店因開業(yè)前期市場宣傳執(zhí)行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會(huì)影響力和品牌美譽(yù)度整體無法體現(xiàn)出來。臨近冬季,正是餐飲市場火爆階段,【兩岸咖啡】應(yīng)盡快做多種活動(dòng)宣傳,以吸引客源,在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營,達(dá)到快速盈利的目的。金喜文化傳播有限公司經(jīng)過充分市場調(diào)研,以獨(dú)到的創(chuàng)意、多年酒店成功操作的經(jīng)驗(yàn),在臨近圣誕節(jié)之際,為【兩岸咖啡】策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節(jié)活動(dòng),此次活動(dòng)延伸宣傳范圍,加大宣傳力度,進(jìn)行有目的的實(shí)施策略,為擴(kuò)大【兩岸咖啡】石家莊店的社會(huì)知名度、品牌美譽(yù)度、消費(fèi)認(rèn)知度打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

12月10日――12月25日

成功溝通始于兩岸

主辦單位:【兩岸咖啡】石家莊店

承辦單位:金喜文化傳播有限公司

地處建設(shè)北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會(huì)北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利,區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競爭對手,因此,【兩岸咖啡】有著得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢,在此基礎(chǔ)上,企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模、有目的的宣傳。

隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們把目光聚集在固定區(qū)域,造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任,造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢互補(bǔ),信息的相互交流,填補(bǔ)了北部市場“冷淡”的空白。所以,【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)的實(shí)施,具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進(jìn)【兩岸咖啡】走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路,引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動(dòng)北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,打造北部餐飲市場新型標(biāo)桿!

(一)真情【兩岸】――免費(fèi)品嘗咖啡活動(dòng)方案

時(shí)間:20xx年12月10日――12月15日(可自行選擇人流高峰期時(shí)間)

地點(diǎn):【兩岸咖啡】門前廣場

內(nèi)容:15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作臺(見圖),操作臺整體緊隨于【兩岸咖啡】企業(yè)形象主題,標(biāo)語。廣場上人頭攢動(dòng),許多消費(fèi)者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐(含服裝,身披綬帶,文字內(nèi)容:(正面)圣誕節(jié)快樂(反面)成功溝通,始于兩岸負(fù)責(zé),有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場烹制咖啡,向消費(fèi)者講述【兩岸咖啡】的文化歷史,另2個(gè)向消費(fèi)者派發(fā)宣傳單頁(單頁主要內(nèi)容告知消費(fèi)者圣誕節(jié)期間,【兩岸咖啡】菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈(zèng)),敬請消費(fèi)者光臨。(―中國面、最專業(yè)的開店創(chuàng)業(yè)網(wǎng))

活動(dòng)寓意:圣誕節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國,圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日,通過免費(fèi)品嘗咖啡,體現(xiàn)【兩岸咖啡】近距離走進(jìn)消費(fèi)者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠信度及社會(huì)效應(yīng),就能把消費(fèi)者帶入【兩岸咖啡】深層次的境界,大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開起了很好的推動(dòng)作用。

建議:由金喜為商家提供形象展臺的設(shè)計(jì)方案含制作,宣傳單頁的設(shè)計(jì)制作,商家派禮儀小姐做促銷活動(dòng)。(待定)

(二)【兩岸咖啡】圣誕親善大使贈(zèng)送禮物活動(dòng)

時(shí)間:12月23日――12月25日

地點(diǎn):【兩岸咖啡】二樓餐廳

內(nèi)容:圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落,風(fēng)捎來醉人的'醉聲,當(dāng)夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們再一次在歡歌笑語的圣誕節(jié)相遇。

為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù),我們特邀五位圣誕親善大使為在【兩岸咖啡】消費(fèi)的賓客贈(zèng)送圣誕禮物。同時(shí),在圣誕禮物上標(biāo)有【兩岸咖啡】的主題標(biāo)語或祝福語。(例:成功溝通始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂?。┏跹┑氖仪f到處洋溢著圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿鵬賓客送來了圣誕祝福,也送來了溫暖了【兩岸】情懷。

活動(dòng)寓意:品牌與消費(fèi)者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動(dòng)【兩岸咖啡】品牌廣告效應(yīng)。

(三)【兩岸咖啡】中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)方案

時(shí)間:12月24日20:00

地點(diǎn):【兩岸咖啡】二樓

邀請嘉賓:省會(huì)部分外教老師及留學(xué)生

內(nèi)容:12月24日晚,在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)。屆時(shí),省會(huì)部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂,共同慶祝自己傳統(tǒng)的節(jié)日。整個(gè)酒店裝扮成圣誕的氣氛,使他們有重歸故里的感覺,給他們營造家的享受,在歡樂祝福的同時(shí),品嘗家鄉(xiāng)的美食,聆聽悠揚(yáng)的鋼琴曲,飄散在橙色的燈影里,三分迷離,七分柔情,感受法國的浪漫、英國的含蓄、美國的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受,感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內(nèi)容同上。

寓意:通過外教嘉賓的參與引發(fā)【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)的高潮,吸引新聞媒體的廣泛關(guān)注,整個(gè)活動(dòng)氣氛熱烈、高雅,倡導(dǎo)時(shí)尚消費(fèi)理念,【兩岸咖啡】西餐文化得到了的渲染,使本次活為【兩岸咖啡】前期宣傳打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),突出【兩岸咖啡】深厚的文化底蘊(yùn)。

1、臺歷:

制作策略:把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品,每一道菜品設(shè)計(jì)在每個(gè)月中,并做相應(yīng)打折活動(dòng),在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費(fèi)者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費(fèi),享受部分優(yōu)惠政策,如免費(fèi)點(diǎn)鋼琴曲,菜品打折消費(fèi)。

2、dm宣傳單頁:

制作策略:將【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來,如贈(zèng)送咖啡紀(jì)念禮品、免費(fèi)品嘗部分菜品,通過夾報(bào)的形式和現(xiàn)場品嘗咖啡時(shí)派發(fā),讓消費(fèi)者感受到【兩岸咖啡】菜品的精典。

3、鋼琴曲點(diǎn)單:

制作策略:中內(nèi)外鋼琴名曲薈萃,簡約、時(shí)尚,消費(fèi)者就餐時(shí)可聆聽優(yōu)美的鋼琴曲,并根據(jù)自己的興趣點(diǎn)曲自己喜愛的音樂,鋼琴師即可彈奏出悅耳動(dòng)聽的音樂。

4、咖啡品嘗操作臺:

制作策略:重點(diǎn)突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念,能更大范圍吸引消費(fèi)者眼球,識別性強(qiáng),受眾率廣泛,加上【兩岸咖啡】簡明的精典物語,得到消費(fèi)者對【兩岸咖啡】的極大認(rèn)可。

5、易拉寶:

制作策略:主要內(nèi)容:【兩岸咖啡】精典咖啡起源簡介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增添活動(dòng)氣氛。

6、吊旗:主要內(nèi)容:活動(dòng)主題標(biāo)語,“成功溝通始于兩岸”

懸掛于二樓餐廳樓頂部,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時(shí)間較長,是室內(nèi)舉辦大型活動(dòng)選擇。

7、大型菜品展牌:

制作策略:采用不銹鋼金屬制作,具有穩(wěn)定性強(qiáng)、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時(shí)間最長的特點(diǎn),主要內(nèi)容:企業(yè)理念,企業(yè)精典招牌菜菜品名稱,價(jià)位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,便于消費(fèi)者上來就可自行挑選菜品。

8、圣誕節(jié)通票(略)

1、在省會(huì)咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例,消費(fèi)者可以在活動(dòng)時(shí)間內(nèi)免費(fèi)享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施(品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈(zèng)送,招牌菜的特價(jià)推出),塑造【兩岸咖啡】品牌知名度和美譽(yù)度。

2、引領(lǐng)【兩岸咖啡】由普通消費(fèi)階層向高檔位轉(zhuǎn)型,彰顯企業(yè)尊貴色彩,弘揚(yáng)品牌文化理念,推動(dòng)西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展,促進(jìn)西餐行業(yè)流暢溝通!

餐飲清明節(jié)的活動(dòng)方案篇十三

5月20日情人節(jié)就要到了,為客人創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)日,是每一家酒店都在努力的工作。根據(jù)我們酒店自身的經(jīng)營特色,根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。這是我們今年的情人節(jié)推廣計(jì)劃。

xx酒店情人節(jié)(天賜良緣,情定天元)。

xxx年5月20日。

主要地點(diǎn):香榭島西酒店(酒店六樓)。

次要地點(diǎn):客房。

1、通過浪漫的場景布置,為客人創(chuàng)造一個(gè)溫馨,旖旎的愛的殿堂;。

2、擺放“情人留言卡片”,供情侶在上面寫下愛的誓言。

3、客房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈(zèng)送玫瑰花,巧克力,香檳酒。

1、外圍設(shè)一塊桁架做宣傳廣告。

2、大堂電子屏、led屏滾動(dòng)播放關(guān)于活動(dòng)內(nèi)容。

3、一樓、六樓各放一個(gè)小展架。

4、六樓酒店每個(gè)餐桌擺一個(gè)燭臺,一只玫瑰花。

5、整個(gè)酒店用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點(diǎn)綴整個(gè)酒店。

6、吧臺擺一束鮮花(百合、馬蹄蓮)。

7、西酒店門口搭個(gè)拱門花柱。

8、彩燈和沙縵布置現(xiàn)場用粉色氣球點(diǎn)綴。

9、現(xiàn)場拍照(拍立得20元/張)。

10、餐臺擺一個(gè)香檳塔。

11、專門設(shè)一個(gè)餐臺放一個(gè)大蛋糕擺在餐臺上。

1、宣傳單:1000份(客房,各營業(yè)口)。

2、短信發(fā)布:1300元(2萬條)。

3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(電子屏,三明電視臺字幕滾動(dòng)頻,含噴繪)。

4、廣告文字:

a、天賜良緣,情定天元。(廣告詞)。

b、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;情人節(jié)到了,在天元大酒店準(zhǔn)備一份珍愛的禮物,然后溫柔地?cái)y上你的她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開始相約。(短信)。

1、營銷部:5月10日前推出活動(dòng)廣告。

2、其他部門5月10前結(jié)合營銷計(jì)劃,制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則。

3、酒店客房在5月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作。

4、工程部:結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃,做好用光,用電工作的安排及特殊道具的制作。

餐飲清明節(jié)的活動(dòng)方案篇十四

通過中秋節(jié)的促銷活動(dòng)及廣告宣傳來聚集人氣,拉動(dòng)消費(fèi),以增加銷售收入和利潤額為目的,另一方面在消費(fèi)者中留下較好的印象,加強(qiáng)消費(fèi)者和企業(yè)員工對xx餐廳的信心,增強(qiáng)品牌知名度和佳譽(yù)度,影響消費(fèi)者品牌忠誠。

“月滿中秋夜,天涯共此時(shí)”,xx助您親情連通。

具體時(shí)間待定。

1、現(xiàn)場猜謎活動(dòng)。

專設(shè)一個(gè)燈謎區(qū),在活動(dòng)現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。所有燈謎均不分難度,只要猜中者皆能獲得x元的消費(fèi)優(yōu)惠券。

燈謎可在活動(dòng)期間,每天陳列x個(gè),中秋節(jié)時(shí)陳列x個(gè)。

燈謎牌為木刻小牌,大小和護(hù)身符差不多,外型古樸,具收藏價(jià)值。一面為xx餐廳標(biāo)志,一面為燈謎,如賓客猜中,可取下送至領(lǐng)獎(jiǎng)處,而燈謎牌則用紅色香包包好送給賓客。(香包外同樣印有xx標(biāo)志)。

2、巨型月餅。

制作一個(gè)x米直徑的月餅,擺放在大廳內(nèi)做宣傳,在八月十五當(dāng)天給現(xiàn)場賓客每人大派送。

準(zhǔn)備相機(jī)及打印機(jī),如有賓客想與巨型月餅或主題布置區(qū)域合影可以提供服務(wù)。消費(fèi)x元以上的賓客免費(fèi)合影,其它賓客每人每次收費(fèi)x元。

提前聯(lián)系巨型月餅的制作,如本餐廳制作不了,可以聯(lián)系外地,以此做為宣傳賣點(diǎn)。

巨型月餅要取一個(gè)吉祥的名字,具體名稱可向社會(huì)征集,由報(bào)紙進(jìn)行炒作。確定采用者可以獲得由xx提供的八月十五團(tuán)圓宴一桌,價(jià)值x元。

八月十五晚x點(diǎn)以后,在餐廳消費(fèi)的賓客均可參加巨型月餅品賞活動(dòng)。由餐廳高管、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。切餅嘉賓還可等到一份榮耀,將自己切好的餅,親自送到家人朋友手中,表達(dá)自己深深情意。

3、送平安。

在餐飲大廳內(nèi)設(shè)置一個(gè)中秋主題區(qū),以月亮、兔子、嫦娥、吳剛、桂樹等為主題來布置,制作材料為泡沫等物品,用禮賓欄圍起來,不可靠近。

在大廳的裝飾用桂樹上懸掛平安符,象征平安、團(tuán)圓、寶貴。平安符為紅色絲綢與小木牌,制作新穎,各具特色。凡在餐飲消費(fèi)的賓客均可選取一個(gè)自己喜歡的平安符,送給家人朋友,祝福平安、幸福。

平安符每桌送一個(gè),如有需要,可售x元一個(gè)。

4、全家福團(tuán)圓宴。

由廚師長推出八月十五全家福團(tuán)圓宴套餐菜單,從x—x元不等(可根據(jù)餐廳實(shí)際情況而定)。

凡活動(dòng)期間在餐飲預(yù)定x元以下團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送果盤一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎。

活動(dòng)期間在餐飲預(yù)定x元以上團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送豪華果盤一份、xx月餅禮盒一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎。

活動(dòng)期間在餐飲預(yù)定x元以上團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送豪華果盤一份、豪華xx月餅禮盒一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎,可親手書寫祈??酌鳠粢粋€(gè)。

5、情侶宴。

由廚師長推出八月十五情侶宴套餐菜單,從x元—x元不等(可根據(jù)餐廳實(shí)際情況而定)。

預(yù)定情侶宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送果盤一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎。

針對中秋節(jié)餐飲消費(fèi)市場的這一需求,餐廳有必要策劃一個(gè)中秋節(jié)促銷活動(dòng)方案,以吸引更多的中秋節(jié)聚餐消費(fèi)人群前來餐廳就餐,拉動(dòng)餐廳中秋節(jié)經(jīng)營收入的同時(shí),為中秋節(jié)節(jié)日歡慶營造良好的喜慶氛圍。結(jié)合本餐廳的實(shí)際情況和中秋節(jié)民族傳統(tǒng)習(xí)俗,為了更好的開展中秋節(jié)促銷活動(dòng),達(dá)到中秋節(jié)餐廳經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,特制定如下餐廳中秋節(jié)促銷活動(dòng)策劃方案。

本餐廳的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是周邊社區(qū)的大眾消費(fèi)者,這要求餐廳在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧餐廳周邊人群的大眾化消費(fèi)需求。

1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。

2、針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在xx—xx元(不含酒水)。

4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)餐廳的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對餐廳的純利潤來制定)。

1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是八月十五日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在餐廳聚餐可享受8、15折(根據(jù)餐廳那個(gè)的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815(xx地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在餐廳聚餐可享受8、15折(根據(jù)餐廳的實(shí)際決定)的.優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是餐廳直接聯(lián)系一下這些人。

4、由于本餐廳暫時(shí)沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對這部分客戶可用專車接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上餐廳的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷八月十日至八月二十日。

1、在餐廳的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹餐廳的最新活動(dòng)。

4、網(wǎng)上做個(gè)彈框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。

5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證xx萬人。

1、保安必須要保證餐廳的安全。

2、對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。

3、在大廳里放一些品位高、優(yōu)雅的音樂。

4、餐廳廚房需要搞好后勤,在保證菜品標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量的情況下,菜品出品和上菜的速度必須要快。

5、大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

餐廳在切實(shí)實(shí)施了以上的促銷推廣活動(dòng)和為顧客提供了周到服務(wù)時(shí),餐廳經(jīng)營收入最少是平時(shí)經(jīng)營收入的1.5倍以上。

餐飲清明節(jié)的活動(dòng)方案篇十五

增加酒店的知名度,提高客流量。

太湖養(yǎng)生文化節(jié)。

20xx年4月1日至6月30日。

以養(yǎng)生中餐菜肴為主線,配合湖州本地文化,打造養(yǎng)生美食文化。

1、中餐廳:

a、清明祭祖烤全體乳豬預(yù)定。清明節(jié)3月20日至4月10日期間,可到中餐廳預(yù)定烤全體乳豬598元/只,需提前兩天預(yù)定。

b、推出南太湖風(fēng)味養(yǎng)生系列菜肴,配合湖州本地風(fēng)俗文化,餐前贈(zèng)送一杯熏豆茶。

c、每周兩款特價(jià)菜肴。

d、春季養(yǎng)生套餐。二人餐/四人餐/八人餐。

2、西餐廳:

推出東南亞美食節(jié),活動(dòng)期間周末晚餐238元/位,三人同行一位免費(fèi)。單人打七折。

3、大堂吧:

a、新茶品鑒?;顒?dòng)期間,來天水間大堂吧品嘗新茶,可免費(fèi)獲贈(zèng)精美西點(diǎn)一份。

4、棋娛樂室。

活動(dòng)期間凡在酒店棋娛樂室消費(fèi)滿4小時(shí),即可獲得茶水券一張,下次消費(fèi)可直接抵扣。

5、“微信有禮”在餐飲區(qū)域消費(fèi)滿88元,即可免費(fèi)參加。關(guān)注酒店公眾號,轉(zhuǎn)發(fā)最近一條微信到朋友圈,即可免費(fèi)獲得精美西點(diǎn)一份,每桌限一份。

1、設(shè)計(jì)制作帶有酒店公眾號二維碼的宣傳例牌,約80個(gè)。

2、設(shè)計(jì)制作棋娛樂室茶水券若干。

餐飲清明節(jié)的活動(dòng)方案篇十六

行銷宣傳定位策略是運(yùn)營成功與否的重要關(guān)鍵。由于所有的宣傳策劃活動(dòng)包括:廣告、促銷、定位食品質(zhì)量以及公共關(guān)系(口碑)。均以市場定位為依據(jù)。在這多變的市場與競爭激烈的環(huán)境中,惟有建立強(qiáng)而有力的行銷定位策略,才能找出一條生存與發(fā)展的市場空間。

市場定位:

1、以相對高一點(diǎn)的品位與環(huán)境吸引顧客。

2、以工薪階層等商務(wù)餐為主,大學(xué)生為輔。

3、與對面賓館建立關(guān)系,供給住宿者舒適優(yōu)雅的用餐環(huán)境。

4、傾向于塑造“吸引目標(biāo)客層的舒適用餐”印象訴求的定位策略市場目標(biāo):

1、附近公司:上班族品位高,需要高檔用餐,距離近,用餐便利,實(shí)惠。且有許多商業(yè)事宜需要提供舒適清雅的場所。形成一批固定客源。

2、電影學(xué)院,美術(shù)學(xué)院,復(fù)旦大學(xué)。中醫(yī)藥大學(xué)等眾多學(xué)院;大批的年輕,時(shí)尚學(xué)生消費(fèi)群體,以他們作為訴求,希望提供一個(gè)輕快溫馨的用餐環(huán)境。

3、眾多海外留學(xué)生,享受同樣高檔,與其相應(yīng),市場廣闊。

4、附近賓館里的流動(dòng)顧客。

西餐廳位于學(xué)院及學(xué)生公寓附近,與其他中式飯店和快餐店連在一起,但作為附近唯一的西餐廳,與其他店所不同的是有更好的就餐環(huán)境與更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。營造一種優(yōu)雅,舒適,休閑的消費(fèi)環(huán)境。制定計(jì)劃方案,在實(shí)施計(jì)劃過程中,通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。

1、宣傳:

1.1設(shè)計(jì)醒目招牌,門面。

1.2精美海報(bào)設(shè)計(jì),吸引顧客眼球;及貼在每幢宿舍樓的宣傳欄,及社區(qū)露天宣傳欄。

1.3精美宣傳單設(shè)計(jì),吸引學(xué)生心理,值得收藏。

1.4精美意見盒的設(shè)計(jì),讓顧客有留意見的沖動(dòng),使顧客心理讓商家更明了、及時(shí)做出調(diào)整,達(dá)到長遠(yuǎn)利益。

1.5設(shè)計(jì)vi胸卡,及l(fā)ogo 、標(biāo)語。

1.6從圣誕,元旦來作為載體,搞活動(dòng)提高人氣量。也進(jìn)一步提高知名度(優(yōu)惠,抽獎(jiǎng))。

1.7設(shè)計(jì)網(wǎng)頁:附于在線訂餐,顧客留言,新聞動(dòng)態(tài),西餐文化等功能,打造方便,快捷的服務(wù)平臺,及顧客和餐廳的交流中心。

2、布置室內(nèi)環(huán)境

2.1門窗式海報(bào)及裝飾。

2.2墻上及房頂?shù)难b飾。

2.3最里面墻的作用與布置裝飾(以墻作為題板,分階段性在題板上設(shè)置不同的功能與主題。如畫展,作品交流平臺,圣誕專題,元旦專題)。

2.4一定時(shí)間播放一定音樂。

3、促銷

3.1增加情侶套餐,休閑套餐等各種服務(wù)形式。

3.2發(fā)放vip餐卡

3.3設(shè)置小面板,推薦每月或季度主打,及特別優(yōu)惠餐飲。

3.4每杯咖啡附帶咖啡小介。

3.5每餐建議單。

餐飲清明節(jié)的活動(dòng)方案篇十七

利用南方清明節(jié)祭祖的商機(jī),開展乳豬預(yù)定業(yè)務(wù),提升分店利潤。

20xx年3月12日至20xx年4月30日。

會(huì)員。

1.3月12日系統(tǒng)自動(dòng)注入30元乳豬消費(fèi)券到會(huì)員卡,有效期至3月31日。(目的:刺激會(huì)員提前訂購,以便做好原材料備貨)。

2.會(huì)員在有效期前到分店訂購乳豬,并繳納訂金,享受會(huì)員價(jià)同時(shí),可使用消費(fèi)券(即再減30元)。

3.4月1日,系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)注入30元的用餐消費(fèi)券至所有會(huì)員卡,消費(fèi)限制:消費(fèi)滿100元方可使用,限正餐消費(fèi),4月15日前有效。(目的`:刺激會(huì)員在清明祭祖后到分店消費(fèi))。

非會(huì)員。

1.本次活動(dòng)只針對會(huì)員進(jìn)行優(yōu)惠,目的是體現(xiàn)會(huì)員價(jià)值。

2.非會(huì)員在預(yù)訂時(shí),分店人員必須向顧客進(jìn)行會(huì)員服務(wù)推廣,促使顧客成為會(huì)員,儲(chǔ)值開卡即可享受會(huì)員價(jià),同時(shí)4月1日可以獲贈(zèng)30元用餐消費(fèi)券(3月31日前成功開卡的顧客)。

餐飲清明節(jié)的活動(dòng)方案篇十八

“知己知彼,百戰(zhàn)不殆”,找到競爭的切入點(diǎn),確立適合的市場定位,全塑企業(yè)形象,已成為企業(yè)制勝的法寶。

大聚通美食城打造廣西飲食業(yè)的航母,將在規(guī)模優(yōu)勢、地理位置優(yōu)勢、綜合優(yōu)勢等為主要賣點(diǎn)展開廣告營銷工作。它的開業(yè)必將掀起飲食消費(fèi)的熱潮。為了迅速占據(jù)南寧飲食業(yè)市場,提高大聚通美食城在南寧飲食界的知名度,贏得廣大消費(fèi)者的信任和認(rèn)可,實(shí)現(xiàn)長久生意興隆的目的。為達(dá)到此目的特?cái)M定此方案,以供大聚通美食城參考。

本次策劃案的市場調(diào)研工作分為以下幾個(gè)方面:市場背景分析、消費(fèi)心理解構(gòu)、新聞炒作成功案例分析、市場定位、品牌塑造以及產(chǎn)品路線分析。

1.市場背景分析。

讓飲食行業(yè)投資者更為興奮的是,的不利影響比預(yù)期要較早結(jié)束。各路美食派系紛紛云集,美食行業(yè)必然再起風(fēng)云,消費(fèi)市場具備升溫可能和空間。從當(dāng)前美食行業(yè)的幾個(gè)領(lǐng)頭羊目前可見的經(jīng)營狀況分析,消費(fèi)者對飲食行業(yè)的需求有增無減,可以預(yù)見投資飲食行業(yè)依然存在相當(dāng)大的盈利空間,這無疑增強(qiáng)了投資者的投資信心。

2.消費(fèi)心理解構(gòu)。

在南寧的美食行業(yè)中,通過恰當(dāng)?shù)男侣劤醋鞫@得成功的品牌,有如三品王、馬車六火鍋城,以及近期的小肥羊、陽光早餐等等,投資者在新聞炒作當(dāng)中獲取商業(yè)價(jià)值的例子已經(jīng)多不勝數(shù)。

――“轟動(dòng)效應(yīng)”和“話題效應(yīng)”,已經(jīng)是商業(yè)推廣過程中的重要途徑,也是市場認(rèn)同度和銷售業(yè)績的重要保。

3.總結(jié)。

在對以上成功經(jīng)驗(yàn)分析和指引,我們不難發(fā)現(xiàn)打入南寧美食行業(yè),主要通過切合南寧消費(fèi)者求實(shí)惠、求格調(diào)的消費(fèi)心理,通過新穎的炒作噱頭和各種給消費(fèi)者實(shí)惠的活動(dòng),在加上具層次消費(fèi)內(nèi)涵、濃郁文化以及明確的市場定位,進(jìn)行更周詳、實(shí)在的廣告策劃方案。綜上所訴本次策劃工作的重點(diǎn)應(yīng)分為以下幾方面:

1、進(jìn)一步分析消費(fèi)心理。

2、新聞炒作方案的確立。

3、組織活動(dòng)形式和具體的實(shí)施方案。

4、品牌形象設(shè)置。

因此,本案認(rèn)為以上工作重點(diǎn)的具體內(nèi)容,均需要與貴公司進(jìn)一步周密的溝通與協(xié)作,進(jìn)行更深入、更客觀的市場調(diào)研與分析的基礎(chǔ)上,才能完成更為可行、更為正確的廣告策劃方案。

大聚通美食城是目前廣西超大的空中美食廣場,它位于南寧市百貨大樓北樓八樓,屬于南寧市中心,地理位置優(yōu)越,人口密集,客流量大。它的營業(yè)面積5000平方米,內(nèi)設(shè)海鮮城,休閑酒吧,演藝咖啡廳,日本料理,韓國燒烤及全國各地的風(fēng)味小吃,多層次的飲食服務(wù)可以滿足不同的消費(fèi)人群。

根據(jù)美食城內(nèi),美食種類繁多的特點(diǎn)。結(jié)合購物中心的概念,提出一站式美食城的概念,充分利用消費(fèi)者所喜愛的逛街購物的生活習(xí)慣,通過間接的軟宣傳,讓消費(fèi)者心目中樹立起大聚通美食廣場為美食文化薈萃的中心。

綜合以上的有關(guān)大聚通美食城的各項(xiàng)優(yōu)勢分析,美食城的顧客消費(fèi)需求大體可以分為以下幾類:

1.一般消費(fèi)心理特征。

(1)求惠心理。

(2)求舒適心理。

(3)求奇心理。

(4)求名心理。

2.社交消費(fèi)需求。

3.休閑飲食需求。

依據(jù)上述市場調(diào)研分析,針對大聚通美食城是廣西超大的多層次的空中美食廣場這一特點(diǎn),開業(yè)活動(dòng)重在樹立良好的知名度,美譽(yù)度,直接目的是告知社會(huì)大聚通美食城將以嶄新的形象歡迎顧客惠顧。

1.聘請有關(guān)的官員、社會(huì)名人和南寧各大媒介記者參加開業(yè)慶典活動(dòng)。

2.從11月7日至11月14日,推出以“嘗中外美食,聽傳統(tǒng)民歌”為主題的活動(dòng)。

3.捐款或建立基金會(huì);。

4.贊助藝術(shù)團(tuán)義演。

1.廣告目標(biāo)。

(1)告知南寧市民大聚通美食城開業(yè)。

(2)以新、奇、特、異、全的飲食文化和休閑文化特吸引顧客,成功開拓多層次、多方位市場。

(3)推廣美食城濃郁廣西人文風(fēng)格的服務(wù)特,培養(yǎng)對一人文風(fēng)格具有偏好的顧客群體。

2.廣告對象。

(1)商界人士。幾乎所有的公款消費(fèi)和應(yīng)酬都與之有關(guān)。

(2)都市白領(lǐng)族。所有的休閑、文化獵奇都是以他為主體的,而且他們的人際影響力也較大。

3.廣告訴求重點(diǎn)。

根據(jù)上述廣告目標(biāo),以及廣告對象的具體規(guī)定,在大聚通美食城開業(yè)至以后的不同階段,廣告訴求應(yīng)在“綠城風(fēng)情人聚通美食”的品牌文化追求中把握以下重點(diǎn):

(1)大聚通美食城的飲食環(huán)境獨(dú)具特,氣氛濃烈,菜肴物美價(jià)廉,服務(wù)周到、細(xì)膩、溫馨。

(2)在大聚通美食城會(huì)聚朋友,交往名流,意味深長。

4.廣告表現(xiàn)策略。

由于本策劃案立足于大聚通美食城長期發(fā)展,著眼于企業(yè)品牌內(nèi)涵的豐富和推廣,因此,在廣告訴求的把握上力求系統(tǒng)、準(zhǔn)確,具有針對;而在廣告的實(shí)施中以及在廣告的訴求的具體表現(xiàn)上,則應(yīng)當(dāng)根據(jù)不同階段、不同對象和不同廣告目標(biāo),選擇符合大聚通美食城品牌文化特征的.表達(dá)方式,具體地說來:

廣告推廣依賴于廣告媒介。大聚通美食城的廣告對象,即廣告受眾的構(gòu)成復(fù)雜,既要注意階。

段效果,又要符合品牌長期推廣的需要。在此,我們概括介紹媒介選擇的基本策略。

1.報(bào)紙廣告。

(1)報(bào)紙廣告訴求重點(diǎn)。

a.大聚通美食城開業(yè)之際,向社會(huì)公告這一信息并全面展示和介紹服務(wù)內(nèi)容、品牌文化和促銷方法。

b.各節(jié)日期間的促銷。

c.其他促銷信息和活動(dòng)信息發(fā)布。

2報(bào)紙廣告模式一――開業(yè)廣告。

開業(yè)報(bào)紙廣告系列之一:

(3)報(bào)紙廣告模式――聚通美食真言廣告。

開業(yè):聚通美食真言廣告――真情篇。

b開業(yè)慶典期間三天內(nèi),客戶無論來就餐或飲茶,均贈(zèng)送優(yōu)惠卡。

(4)廣告投放量。

11月4日,南國早報(bào),a2或a3,1/2版,硬廣告;。

2.電視廣告。

電視廣告形象、直接,可以全面展示大聚通美食城的環(huán)境和各菜肴,且電視廣告具有較強(qiáng)的強(qiáng)制。電視廣告的發(fā)布主要用于以下幾個(gè)方面:

(1)在大聚通美食城開業(yè)推廣之際,用于展現(xiàn)美食城的格局風(fēng)貌,展現(xiàn)在聚通美食就餐消費(fèi)時(shí)的感覺,尤其是可以演示聚通美食的獨(dú)特服務(wù)和別致場面。

(2)節(jié)日推廣之際,用以展現(xiàn)聚通美食的節(jié)日歡慶環(huán)境裝飾和節(jié)日期間的各類配套服務(wù)。

廣告投入量:

建議大聚通美食城與南寧電視臺合作,采取以下幾種廣告方式:

欄目冠名廣告、字幕廣告。

3.戶外廣告。

戶外廣告媒介具有時(shí)效較長的特點(diǎn),并且可以用于百貨大樓休閑逛街的潛在顧客的即時(shí)提醒的作用,尤其適用于餐飲散客,對在朝陽公園散步、休閑觀光的行人,具有較好的消費(fèi)提示作用。

(1)在百貨大樓做大型的燈箱廣告,建議長年采用。

(2)選擇客流量大的路段做路牌廣告,建議長年采用。

戶外廣告:戶外看板/路牌燈箱。

銷售點(diǎn)pop:海報(bào)/賣點(diǎn)燈箱/模型/掛板及各種印刷品。

贈(zèng)品廣告:贈(zèng)給消費(fèi)者的禮品;贈(zèng)給經(jīng)銷商的禮品;。

印刷品廣告:

優(yōu)點(diǎn):缺點(diǎn):

4.電臺廣告。

電臺廣告在目前的諸多媒介中具有傳播速度快、制作方便、具有一定的強(qiáng)制、語言的煽動(dòng)較好等優(yōu)點(diǎn)。

廣告投入量:

11月4日至11月7日,南寧廣播電臺交通傳真欄目,8:30――16:30,每天13次,每次45秒。

建議大聚通美食城與南寧廣播電臺合作,推出欄目冠名廣告。

5.媒體軟廣告。

(1)飲食業(yè)的經(jīng)營之道。

――訪大聚通美食城總經(jīng)理。

(2)大聚通美食城形成熱點(diǎn)的原因。

(發(fā)布時(shí)間待定。)。

主廣告語:

1.真情無限,聚通美食。

或:聚通美食,真情無限。

2.聚通美食服務(wù),千家萬戶得福。

目前大聚通美食城總體的經(jīng)營架構(gòu)和經(jīng)營目標(biāo)已經(jīng)明確。大聚通美食城廣告投放的總體戰(zhàn)略可分為三個(gè)階段,開業(yè)前期、開業(yè)期間以及經(jīng)營一段時(shí)間后的退潮期。其中已開業(yè)期間為戰(zhàn)略重點(diǎn)。

大聚通美食城奉行“顧客永遠(yuǎn)是正確的”服務(wù)宗旨,“對待客戶像春天般的溫暖”,奉送、開發(fā)人世間真情,大聚通美食城愿做每位客戶的“服務(wù)者”。

餐飲清明節(jié)的活動(dòng)方案篇十九

六月夏日炎炎,六月父愛如山。6月的陽光是一年之中最熾熱的,象征著父親給予子女那火熱的愛。父愛如山,人生中很多東西不可能永存,但父親給我們的愛卻永恒……一年一度的父親節(jié)即將來臨。在這個(gè)屬于父親的節(jié)日,為了調(diào)動(dòng)起消費(fèi)者的積極性,吸引更多的顧客,提升營業(yè)額,經(jīng)管理公司研究決定擬父親節(jié)營銷策劃方案如下:

通過6.18父親節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳,對用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈(zèng)送,以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為,來感動(dòng)顧客并增加顧客對我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館的情感關(guān)注,不斷聚焦麻辣風(fēng),進(jìn)而提高我們的營業(yè)額和顧客的回頭率以及對我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館品牌的忠誠度。

通過我們的情感營銷(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館在該廊坊餐飲市場的占有率,不斷領(lǐng)先于競爭對手。

是我們完成品牌戰(zhàn)略的一次行為。

1、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給父親打個(gè)電話,無論是市話、國內(nèi)長途。限時(shí)15分鐘。

2、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可有機(jī)會(huì)免費(fèi)拍照一張,并免費(fèi)寄到本人父親的手中;。

3、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請本人父親來我店用餐,可享有如下優(yōu)惠:

(1)、免費(fèi)合影一張;。

(2)、送影框一個(gè);。

(3)、送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品1—3份;。

(4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。

4、如果是請自己的父親用餐,除了可享受以上優(yōu)惠,還可以享受全單8.8折優(yōu)惠;。

5、父親節(jié)當(dāng)天過生日的父親,我店免費(fèi)提供“父親節(jié)家庭套餐”一桌供10人以內(nèi)用。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為準(zhǔn),年齡達(dá)到法定結(jié)婚年齡一年以上,有和兒女合影照片)

(一)、對外廣告宣傳。

1、做2期平面媒體廣告;。

2、電視廣告2期;。

3、網(wǎng)絡(luò)廣告;。

4、高檔樓宇廣告。

(二)、短信群發(fā)。

短信內(nèi)容:6.18父親節(jié)到了,麻辣風(fēng)全體員工祝福您的.父親或身為父親的您健康快樂!當(dāng)天(6.18)生日的父親可享受免費(fèi)家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話:

(三)、通過店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置,進(jìn)行全方位立體化的宣傳,在店內(nèi)營造出濃濃的“父親節(jié)”文化氛圍。具體工作布置如下:

1、店外水牌,第一次提示顧客;。

2、店內(nèi)廣告和氛圍營造:

(1)、x展架3個(gè);。

(2)、噴繪圖片30張;。

(3)、特制父親節(jié)菜單;。

(4)、免費(fèi)父親節(jié)家庭套餐;。

(5)、臺面軟文(從“六·一”兒童節(jié)到“6·18”父親節(jié));。

(6)、員工問候語:父親節(jié)快樂!等等對顧客進(jìn)行第二次第三次父親節(jié)提示,讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易……為后面的感動(dòng)做好鋪墊!

3、現(xiàn)場互動(dòng):

(1)、送“父子(女)連心”菜品一份。祝福語:祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸??鞓?

(3)、為現(xiàn)場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,祝酒詞:今天是父親節(jié),祝現(xiàn)場的父親和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂、身體健康!

(4)、(祝酒詞講完之后)說:各位領(lǐng)導(dǎo),我和我的助手一起為現(xiàn)場的父親和客人獻(xiàn)上一曲《父親》,再次祝您和您的父親節(jié)快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)。

1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位,過則顯假,欠缺則無法與顧客產(chǎn)生情感共鳴,就很難感動(dòng)顧客。

2、對父親節(jié)活動(dòng)內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn),達(dá)到熟知的地步。

3、父親節(jié)優(yōu)惠活動(dòng)不能與其它優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)享有。

4、6·18父親節(jié)那天來我店過生日的“父親”必須提前預(yù)約。

5、當(dāng)天在我店過生日的“父親”或在我店里請父親吃飯時(shí),要組織管理層一起為“父親”說句祝福的話語。

6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。

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