心得體會(huì)是一種寶貴的財(cái)富，可以幫助我們不斷進(jìn)步和成長。如何寫一篇較為完美的心得體會(huì)是我們需要思考和探索的問題。以下是小編為大家整理的一些心得體會(huì)范文，希望對大家的學(xué)習(xí)和工作有所啟示。
酒店基層管理培訓(xùn)心得體會(huì)篇一
5月12日至23日，本人有幸參加了20xx年遵義地區(qū)基層管理干部專題培訓(xùn)班（上海）學(xué)習(xí)。為期12天的學(xué)習(xí)中，真正體會(huì)到了此次培訓(xùn)決策者的匠心獨(dú)運(yùn)，組織者的精心運(yùn)籌，授課者的嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真，管理者的規(guī)范平和，掛幫單位普陀區(qū)對幫扶單位的良苦用心，他們精心安排了學(xué)習(xí)內(nèi)容，從社會(huì)主義理論體系、干部執(zhí)政能力建設(shè)、黨性修養(yǎng)與廉潔從政三個(gè)大板塊著手，讓我們在短時(shí)間內(nèi)起到了“洗腦、充電、換血”；同時(shí)在生活上，課余時(shí)間的安排上，都作了較為系統(tǒng)的思考，為我們營造了寬松的學(xué)習(xí)環(huán)境，讓我們學(xué)有所樂、學(xué)有所獲。十多天的學(xué)習(xí)，給我最深的體會(huì)有以下幾點(diǎn)：
這期培訓(xùn)班安排了上海的專家教授講解《突發(fā)事件的防范與處置》、《當(dāng)前國際形勢與對外戰(zhàn)略》、《走進(jìn)你的心里—領(lǐng)導(dǎo)者演講溝通技巧》、《堅(jiān)持為民務(wù)實(shí)清廉，做好新時(shí)期黨的群眾工作》、《提高執(zhí)行力》、《建設(shè)上海西部新興科技商貿(mào)區(qū)，推進(jìn)普陀轉(zhuǎn)型發(fā)展》、《社會(huì)管理創(chuàng)新》、《管理干部的溝通藝術(shù)》、《壓力管理與心理調(diào)適》、《加強(qiáng)社會(huì)主義核心價(jià)值體系建設(shè)》、《蘇州河現(xiàn)場教學(xué)》、《新聞發(fā)布會(huì)》等課程。這些課程內(nèi)容精廣相濟(jì)，極具理論性和系統(tǒng)性，同時(shí)具有很強(qiáng)的適用性與指作用。
通過理論學(xué)習(xí)，使我更深刻的明白了理論知識是科學(xué)地分析問題和解決問題的基礎(chǔ)，沒有充實(shí)的理論功底，認(rèn)識問題往往會(huì)很膚淺，或者有偏差，還會(huì)作出錯(cuò)誤的決策，這是一個(gè)基層領(lǐng)導(dǎo)干部最致命的，錯(cuò)誤的決策不僅會(huì)影響工作的推進(jìn)，同時(shí)會(huì)影響黨群、干群關(guān)系。今后必須自覺地加強(qiáng)學(xué)習(xí)，用科學(xué)理論武裝頭腦，使自己成為理論功底堅(jiān)實(shí)，工作能力較強(qiáng)的干部。
（一）學(xué)有所思。此次培訓(xùn)內(nèi)容，以前在其它的培訓(xùn)班也大多培訓(xùn)過，但不同的老師有不同的觀點(diǎn)和看法，在不同的環(huán)境和不同的時(shí)間有不同的解讀，雖然課題相同，但內(nèi)容迥異，專家教授的解答讓人耳目一新。關(guān)于貴州貧困的說法，大家比較認(rèn)同的觀點(diǎn)是“思想上的落后”，這次我就專門帶著這個(gè)問題考察（觀察）了上海的方方面面，從大學(xué)教授到一般市井人員，從高級工程師到一般食堂工人，你總可以在不經(jīng)意的對比中感覺到這種“思想上落后”所帶來的差距。
（二）學(xué)有所悟。上海市委黨校教授趙勇講授的《提高執(zhí)行力》一課，讓我深受啟發(fā)，基層工作整天都在繁忙、繁雜、繁瑣中度過，要提高執(zhí)行力，首先要決策科學(xué)能執(zhí)行，其次要監(jiān)督有力敢執(zhí)行，再次要激勵(lì)員工善執(zhí)行；上海國資委黨校教授顧美華《管理人員的溝通藝術(shù)》一課，讓我體會(huì)到了作為一名基層管理人員的職責(zé)與責(zé)任。管理者該做什么，怎么做，做的過程中有問題怎么溝通？特別是他溝通七法即：感同身受法、揚(yáng)湯止沸法、轉(zhuǎn)移話題法、平衡心態(tài)法、動(dòng)之以情法、心病心醫(yī)法、具體肯定法讓我很受用；普陀區(qū)委黨校副教授張衛(wèi)紅的《培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀》，讓我深刻的認(rèn)識了意識形態(tài)的工作是何等的重要，特別是在當(dāng)今市場經(jīng)濟(jì)條件下，多元價(jià)值觀差異共存，先進(jìn)文化、落后文化、腐朽文化同時(shí)并存，主流意識和非主流意識相互碰撞、相互交織，這種條件下，作為衡量一個(gè)國家軟實(shí)力的核心價(jià)值觀如何帶領(lǐng)其國民走向強(qiáng)國之列，確實(shí)是擺在我們執(zhí)政黨面前的一個(gè)非常緊迫的問題。如何構(gòu)筑我們中華民族共同的精神家園，構(gòu)建我們共同的理想體系，使之成為民族復(fù)興的精神動(dòng)力？那就是如何推動(dòng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀體系建設(shè)的新課題。一要注重宣傳、維護(hù)的推廣核心價(jià)值體系，要通過倡導(dǎo)來積極培育核心價(jià)值觀，要通過內(nèi)化價(jià)值觀念，外化行為自覺，讓整個(gè)中華民族進(jìn)入核心價(jià)值觀的路徑設(shè)置，產(chǎn)生路徑依賴，樹立牢固的核心價(jià)值觀。二是特別注重教育的引導(dǎo)作用，既要有傳統(tǒng)的“理論教育”模式，更要有針對自媒體和全媒體時(shí)代的.現(xiàn)代“自我教育”模式，讓核心價(jià)值觀入心入腦。三是國家要建立完備的制度體系，從方方面面強(qiáng)化價(jià)值取向，不斷強(qiáng)化核心價(jià)值觀這一路徑的既定方向。四是注重教育與實(shí)踐活動(dòng)日?；⒕唧w化，把物質(zhì)文明和精神文明相結(jié)合，滲透到日常生活的重大事件和平常小事中?？傊?，就是讓人人都深切感受到“你所站立的地方，正是你的中國”。
（三）學(xué)有所得。上海市委學(xué)校副教授柳恒超《壓力與心理調(diào)適》一課，讓我學(xué)會(huì)了如何在紛繁復(fù)雜的基層工作中，在得與失、進(jìn)與退的人生旅程中調(diào)適自己的心理，始終以積極健康的心態(tài)和心情投入工作，以平靜的心態(tài)對待得失與進(jìn)退，積極為自己尋找活著的意義，停止欲望讓自己真正感覺到幸福。
上海之行雖然很短暫，但在上海學(xué)習(xí)期間還是有很多點(diǎn)滴的收獲，我想，把所思、所學(xué)、所悟提煉總結(jié)，用來指導(dǎo)具體的工作，就沒有辜負(fù)組織的這次良苦用心。
今天我們學(xué)習(xí)了xx老師主講的《一線管理素質(zhì)提升》。什么是一線管理呢?一線主管是直接帶兵打仗的人，是和員工、產(chǎn)品距離最近的人，是直接創(chuàng)造價(jià)值的人。一般企業(yè)看高層，優(yōu)秀企業(yè)看中層，卓越企業(yè)看基層，所以優(yōu)秀的一線主管既是企業(yè)的最前沿，也是企業(yè)管理最重要的落腳點(diǎn)。
一線主管想要提升素質(zhì)，首先就要明白一線主管的素質(zhì)體現(xiàn)在哪幾個(gè)方面，課程一開始就告訴了我們一線主管的四項(xiàng)核心技能：工作關(guān)系，工作教導(dǎo)，工作改善和工作安全，后面的課程，分為四小節(jié)，詳細(xì)講解了這四種技能。
其中讓我受益最大的就是工作教導(dǎo)這一節(jié)，我以前最頭疼的地方就是新員工的培訓(xùn)，教導(dǎo)方式就像xx老師舉例中的老張教導(dǎo)小a那樣，說一遍內(nèi)容，再讓新員工跟著看兩遍，然后就扔給他們一些基本工作，讓他們自己做，不會(huì)的再問。實(shí)際上這是一種偷懶教學(xué)的方式，結(jié)果就是學(xué)習(xí)的員工很無奈，教導(dǎo)的人員很郁悶。學(xué)的一方覺得對方教的不行，教的一方覺得學(xué)習(xí)的人腦子太笨?，F(xiàn)在接受了這次培訓(xùn)之后，我學(xué)習(xí)到了正確的教導(dǎo)新員工的方法，管理者應(yīng)該作為教練，而不是老師。老師的作用是教，會(huì)不會(huì)是學(xué)生的問題，而教練，不但要教，還要帶著練。所以首先自己就要先把學(xué)習(xí)教導(dǎo)的內(nèi)容了然于心，這樣在教新人的同時(shí)，又能讓自己再次學(xué)習(xí)。在工作教導(dǎo)中，我們還可以用工作關(guān)系中講到的激勵(lì)方法，用積極正向的評價(jià)來幫助新員工樹立信心，提高工作積極性。
在工作改善方面，老師給出了一個(gè)小視頻，不合理的工作程序會(huì)使工作效率大大降低，只有有效的工作程序才能提高效率。在我們?nèi)粘９ぷ髦幸灿羞@樣的現(xiàn)象，例如：在旋窯車間配電室里有很多電盤和控制的開關(guān)，如果沒有對各個(gè)開關(guān)做好標(biāo)識，當(dāng)出現(xiàn)跳閘現(xiàn)象時(shí)，就不能及時(shí)的恢復(fù)送電，還要一個(gè)柜子一個(gè)柜子的到處找，就會(huì)影響正常生產(chǎn)。學(xué)習(xí)工作改善方法之后，就得把這一問題有效的解決改善，在各個(gè)開關(guān)柜標(biāo)明是什么設(shè)備，這個(gè)線從哪里來，起點(diǎn)在哪里，終點(diǎn)在哪里，在柜外粘貼各設(shè)備開關(guān)所在的配電柜，這樣大大的提高了工作效率，也使的新來的員工能及時(shí)熟悉，在遇到突發(fā)事故時(shí)能及時(shí)處理問題。
在工作安全方面，基層管理者要考慮哪些地方是可能導(dǎo)致事故的，思考解決方法，做出相對應(yīng)的防范措施，最后還要檢查做出的防范措施是不是有效。在我們?nèi)粘９ぷ髦?，要時(shí)常提醒員工把安全放在第一，不要馬虎大意在，對一些存在安全隱患的地方進(jìn)行合理改善。例如在配電室里掛安全規(guī)章制度，停送電點(diǎn)的保護(hù)措施，事故處理的應(yīng)急流程等都是對工作安全做出的防范措施。
這次的課程學(xué)習(xí)讓我了解了基層管理的核心內(nèi)容，掌握了基本方法，我相信，只要將課程中學(xué)到的知識運(yùn)用到工作中，就能大大提高工作效率與質(zhì)量，為企業(yè)做出更多貢獻(xiàn)。
酒店基層管理培訓(xùn)心得體會(huì)篇二
首先感謝集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)及本店領(lǐng)導(dǎo)組織給我一個(gè)良好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，于5月7日參加了在萬獅京華(維景國際)大酒店的培訓(xùn)。在此期間，學(xué)習(xí)時(shí)間雖然很短，但我感覺確實(shí)是受了很大的啟發(fā)，受益匪淺，既開闊了眼界又增強(qiáng)了信心，以下是本人的體會(huì)和心得。
一、企業(yè)環(huán)境的營造。
學(xué)習(xí)期間萬獅京華人事部經(jīng)理帶領(lǐng)我們參觀了酒店的總統(tǒng)豪華套房、商務(wù)標(biāo)間、女式房等，酒店規(guī)劃別具匠心，盡顯尊貴高雅。201間裝修豪華、寬敞舒適的客房，品味出眾的室內(nèi)布置，一應(yīng)俱全的客房設(shè)備設(shè)施加上人性關(guān)懷的服務(wù)必為賓客的居停創(chuàng)造完美效果。裝飾考究、雅致謐靜的行政樓層，提供了賓客所需求的個(gè)性化服務(wù)。17間華貴綺麗的中餐貴賓包廂及格調(diào)清幽的散座大廳，典雅清新的西餐廳，朝氣蓬勃的動(dòng)感酒吧，氣派豪邁的宴會(huì)廳及功能齊全的會(huì)議室再配以巧手烹制的創(chuàng)新美食，加上專業(yè)體貼的服務(wù)，定能為賓客提供時(shí)尚餐飲新享受。酒店專設(shè)健身房、全天候室內(nèi)游泳池、麗花皇宮夜總會(huì)、芬蘭灣桑拿洗浴中心等繽紛多彩的休閑娛樂設(shè)施，輔以細(xì)致入微的專業(yè)服務(wù)，定能為賓客的下榻帶來全新體驗(yàn)。
二、企業(yè)的精神文化。
企業(yè)精神是企業(yè)文化的核心和靈魂。來到萬獅，穿梭于電梯里、餐廳道、員工活動(dòng)室……滿意、服務(wù)與微笑、速度、誠意是他們的理念，特別是他們的員工餐廳有這樣兩句話：“注重細(xì)節(jié)，提升服務(wù)。加強(qiáng)鞏固，提升服務(wù)”。萬獅的員工熱愛酒店，關(guān)愛客人，體現(xiàn)了酒店宗旨，管理注重細(xì)節(jié)，體現(xiàn)了一種獨(dú)特的經(jīng)營方式。萬獅將“人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特、人特我變”，的精神文化體現(xiàn)的淋漓盡致。
三、企業(yè)的管理。
企業(yè)管理要滿足顧客，實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo)，不能孤立只是考慮某一因素和手段，必須從目標(biāo)市場需求和營銷環(huán)境特點(diǎn)出發(fā)。通過與各位同仁的交流學(xué)習(xí)，我有所領(lǐng)悟：
1、環(huán)境營造對消費(fèi)環(huán)境不斷創(chuàng)新，要有嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、敬業(yè)、專業(yè)的理念。就像萬獅的員工餐廳管理，天天處理、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進(jìn)，每個(gè)崗位都有責(zé)任人，相互監(jiān)督、督促，這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，足以營造出良好的消費(fèi)環(huán)境。
2、市場營造“心有多大、市場就有多大”把蛋糕觀念變成面團(tuán)觀念，主動(dòng)征求來自各方面的意見和需求，通過座談、聽取意見、溝通信息來和客戶聯(lián)絡(luò)感情，借用顧客的言語為酒店做免費(fèi)的宣傳廣告，為企業(yè)開拓更廣闊的客戶市場。
四、企業(yè)信譽(yù)的提升。
“金獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)不如顧客的夸獎(jiǎng)，金杯銀杯不如顧客的口碑”一個(gè)企業(yè)成功的標(biāo)志不僅在于它的知名度有多高，更在于顧客對酒店的美譽(yù)度有多高，和對客戶企業(yè)忠誠度的培育。在萬獅，我體驗(yàn)到了萬獅員工為此付出相當(dāng)大的努力，始終保持將自己最優(yōu)秀的產(chǎn)品和服務(wù)展現(xiàn)在顧客而前，給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。
酒店服務(wù)人員管理培訓(xùn)心得體會(huì)：3個(gè)月的培訓(xùn)就要結(jié)束了,回首過去,有光陰似箭的感覺,在這里我學(xué)到我一生中受益非淺的東西，做人的道理，社交知識及工作經(jīng)驗(yàn),讓我這個(gè)無知的孩子開始已經(jīng)慢慢長大。
通過這次培訓(xùn)，我認(rèn)識到作為酒店服務(wù)員，在酒店工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等醫(yī)務(wù)人員到來，客人生命恐怕會(huì)有危險(xiǎn)。服務(wù)人員這時(shí)如果沒有一點(diǎn)急救常識，縱有滿腔熱情也無濟(jì)于事，因?yàn)槠渲猩婕暗健澳芘c不能”的技術(shù)性問題。因此，我認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。
一、語言能力。
語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格?？腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。
服務(wù)員在表達(dá)時(shí)，要注意語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速，任何時(shí)候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常?？梢跃徍驼Z氣，如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外，服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對象，即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。
人們在談?wù)摃r(shí)，常常忽略了語言的另外一個(gè)重要組成部分———身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究，身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語言表達(dá)時(shí)，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言，如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?、?dòng)作，與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂，共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。
二、交際能力。
酒店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場所，每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)與同事、上級、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸，并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系，妥善地處理好這些關(guān)系，將會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待?？腿诉@一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。
三、觀察能力。
服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種，第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求，只要有嫻熟的服務(wù)技能，做好這一點(diǎn)一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù)，即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如，客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí)，服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時(shí)，帶著很多行李的客人一進(jìn)門，服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力，并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。第一種服務(wù)是被動(dòng)性的，后兩種服務(wù)則是主動(dòng)性的，而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動(dòng)性。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想，在客人開口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。
四、記憶能力。
在服務(wù)過程中，客人常常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、星級檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通、旅游等方面的問題，服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”，使客人能夠即時(shí)了解自己所需要的各種信息，這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo)，本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。
服務(wù)員還會(huì)經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù)。即客人會(huì)有一些托付服務(wù)員辦理的事宜，或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn)，在這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到提供之間有一個(gè)或長或短的時(shí)間差，這時(shí)就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù)，并在稍后的時(shí)間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)被迫延時(shí)或干脆因?yàn)楸贿z忘而得不到滿足的情況，對酒店的形象會(huì)產(chǎn)生不好的影響。
六、應(yīng)變能力。
服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時(shí)，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對的”宗旨，善于站在客人的立場上，設(shè)身處地為客人著想，可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤，給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。在一般情況下，客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí)，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯(cuò)誤是不是在自己一方。
七、營銷能力。
一名服務(wù)員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外，還應(yīng)當(dāng)主動(dòng)地向客人介紹其他各種服務(wù)項(xiàng)目，向客人推銷。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法，也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識，主動(dòng)向客人提供服務(wù)的需要。
雖然酒店各服務(wù)部門設(shè)有專門的人員進(jìn)行營銷，但他們的主要職責(zé)是一種外部營銷，內(nèi)部營銷則需要各個(gè)崗位的服務(wù)員共同來做。只有全員都關(guān)心酒店的營銷，處處感受一種市場意識，才能抓住每一個(gè)時(shí)機(jī)做好對客人的內(nèi)部營銷工作。這就要求服務(wù)員不能坐等客人的要求提供服務(wù)，而應(yīng)當(dāng)善于抓住機(jī)會(huì)向客人推銷酒店的各種服務(wù)產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)施，充分挖掘客人的消費(fèi)潛力。為此，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)對各項(xiàng)服務(wù)有一個(gè)通盤的了解，并善于觀察、分析客人的消費(fèi)需求、消費(fèi)心理，在客人感興趣的情況下，使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。
酒店基層管理培訓(xùn)心得體會(huì)篇三
近來，蘇州酒店業(yè)發(fā)展的勢頭十分迅猛，是全省學(xué)習(xí)的典范，其中蘇州亞致酒店就是一家具有鮮明特色的精致性酒店。為全面學(xué)習(xí)借鑒他們的好經(jīng)驗(yàn)，尤其是學(xué)習(xí)他們內(nèi)部精細(xì)化管理和科學(xué)發(fā)展的好做法，根據(jù)總經(jīng)理室工作部署和要求，酒店由副總經(jīng)理徐東華帶隊(duì)，總經(jīng)理助理沈緯以及前廳營銷部、客房部、工程部、安保部等管理人員一行八人于2月13日至14日赴蘇州亞致酒店進(jìn)行了學(xué)習(xí)考察，雖然時(shí)間很短，但收獲很大，既親眼目睹了蘇州酒店業(yè)的快速發(fā)展和變化，更切身感受到蘇州亞致酒店的成功經(jīng)驗(yàn)和實(shí)干精神，其成功經(jīng)驗(yàn)也為我店的管理和發(fā)展提供了重要實(shí)例參考。
蘇州亞致精品酒店位于蘇州市高新區(qū)長江路379號，與蘇州樂園毗鄰，是麗致酒店集團(tuán)旗下一個(gè)創(chuàng)新品牌。酒店占地3500平方米，酒店主體建筑共四層，擁有時(shí)尚精品房139間，酒店秉持“體貼入心，更甚于家”的企業(yè)理念。
亞致酒店全年入住率為60%左右，全年平均房價(jià)為530元，在蘇州酒店業(yè)十分發(fā)達(dá)的地區(qū)，擁有如此好的效益我認(rèn)為有以下幾點(diǎn)值得學(xué)習(xí)借鑒：
一、酒店設(shè)計(jì)時(shí)尚，處處體現(xiàn)魔術(shù)細(xì)節(jié)。
亞致精致酒店于20xx年3月開業(yè)，就目前來看，酒店的設(shè)計(jì)也很新穎時(shí)尚。酒店大堂面積不大，但布置卻很個(gè)性，各類裝飾物根據(jù)場地的大小不同，形態(tài)各異，將酒店的企業(yè)文化滲透到每一個(gè)角落，處處彰顯酒店特色。
魔術(shù)細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)隨處可見：酒店多功能咖啡廳天花上的燈不但閃亮，而且可以變顏色，就如同滿天的繁星閃爍;午餐或晚餐時(shí)，咖啡廳周圍的舞臺幕布可以圍成一個(gè)圓形，讓您感覺身處戲劇舞臺，自己正在臺上扮演一個(gè)角色，感覺很微妙;多功能工作臺配備的人體工學(xué)可調(diào)節(jié)座椅，賓客可根據(jù)自己的身高、習(xí)慣、喜好自行調(diào)整座椅的舒適度，或高或低、或傾斜或直立，總之感覺達(dá)到最佳就好;房內(nèi)提供的魔術(shù)功能沙發(fā)，賓客可根據(jù)自身需求做適當(dāng)調(diào)節(jié)，沙發(fā)前的靠板，既可做臨時(shí)加床處理，也可當(dāng)賓客休閑小憩時(shí)的茶幾使用，真是一物多用;另酒店提供衣物換洗的無聲服務(wù)，充分考慮到商務(wù)客人的特性，賓客只要把衣服放在房內(nèi)的衣柜內(nèi)，輕輕按一個(gè)按鈕，樓層服務(wù)員看見提示燈后會(huì)立刻將客人的衣物送洗，衣物洗完后，服務(wù)員無需進(jìn)房只要將衣物放在指定位置，賓客回店后可自行在房間內(nèi)收取衣物。
俗話說：“細(xì)節(jié)決定成敗”，把細(xì)節(jié)做得如此到位，這點(diǎn)確實(shí)值得我們思考和學(xué)習(xí)。
二、酒店設(shè)施齊全，處處體現(xiàn)商務(wù)化設(shè)計(jì)。
酒店的定位是接待商務(wù)客人，因此酒店設(shè)施配備在為商務(wù)客人提供服務(wù)上大做文章。如健身房、游泳池、公共區(qū)域免費(fèi)上網(wǎng)，應(yīng)有盡有，每個(gè)客房還配備一部手機(jī)，24小時(shí)秘書服務(wù)，賓客只需播“0”，就可撥打到總臺，如果房內(nèi)的電話三聲振鈴后仍無人接聽，便會(huì)自動(dòng)接入客人手機(jī)，發(fā)揮移動(dòng)電話便捷通訊的特點(diǎn)，提供給賓客無微不至的服務(wù)。
特別值得推薦的是酒店首推的workstation概念客房，網(wǎng)絡(luò)、37寸液晶寬屏幕、5.1聲道環(huán)繞音響、激光打印機(jī)、迷你吧、dvd播放機(jī)、個(gè)人文具整合于一體，在多功能工作臺上方留有許多插座和網(wǎng)線插口，24小時(shí)不間斷電源，滿足不同商務(wù)人士使用。在多功能工作臺的左手邊抽屜內(nèi)放置了咖啡、茶、零食等物品，右手邊抽屜內(nèi)放置各類文具用品，在工作臺的頂部有一盞專門為商務(wù)賓客工作時(shí)開啟的專用燈，保證足夠的燈光供賓客使用;客人在工作時(shí)，無需來回走動(dòng)，物品就可信手拈來，如此合理的設(shè)計(jì)理念竟來源于嚴(yán)先生的兒子。有一次，嚴(yán)先生發(fā)現(xiàn)他的兒子在寫作業(yè)時(shí)總是走來走去，一會(huì)兒拿這個(gè)，一會(huì)兒拿那個(gè)，既浪費(fèi)了時(shí)間，學(xué)習(xí)又不專心，因?yàn)檫@件事給了嚴(yán)先生一個(gè)靈感，因此在亞致酒店設(shè)計(jì)時(shí)，嚴(yán)先生把這些理念放到酒店內(nèi)，推出了workstation概念客房，這一舉措贏得了許多商務(wù)客人的好評。
可見，生活中只要多注意觀察，多注重細(xì)節(jié)，那距離成功就更近了一步。
三、酒店特色鮮明，處處體現(xiàn)服務(wù)。
蘇州的酒店都有自己的獨(dú)到之處，他們運(yùn)用各種形式力求創(chuàng)造一種文化特色，使人感受到一種高雅的氛圍，蘇州亞致酒店也做到了。酒店的游泳池是免費(fèi)為客人開放的，周二、周四酒店都有“happyhours”歡樂時(shí)光，賓客可免費(fèi)享用美食和葡萄酒，每天14:00—18:00賓客都可以免費(fèi)享用咖啡、茶、甜點(diǎn)等，酒店還提供免費(fèi)班車接送賓客。
酒店房內(nèi)的服務(wù)指南內(nèi)容詳細(xì)全面，圖文并茂，大到空調(diào)、電視的開啟方式，小到線路的接口，都做了一一說明，真正起到了“萬能鑰匙”的功能。當(dāng)我詢問酒店成功的秘訣是什么?亞致酒店張總介紹說：“服務(wù)是酒店的致勝法寶，提供優(yōu)質(zhì)且全面化服務(wù)，堅(jiān)守榮譽(yù)重于利益，深信服務(wù)創(chuàng)造利潤。”
四、酒店注重設(shè)備保養(yǎng)維護(hù)，體現(xiàn)在每時(shí)每刻。
亞致酒店至今年3月已開業(yè)五周年，酒店非常重視設(shè)備的保養(yǎng)和維護(hù)。我們在酒店沒有發(fā)現(xiàn)一處衛(wèi)生死角或破損部位，所有設(shè)備皆光亮如初，給人的感覺是酒店才開業(yè)。我請教管理人員有什么秘訣?回答是：“開業(yè)之初就是維修保養(yǎng)之日，維修保養(yǎng)體現(xiàn)在酒店運(yùn)營的每天、每時(shí)、每分鐘，任何設(shè)施和部位都不能給客人敷衍湊合的感覺?！?/p>
五、酒店銷售不斷創(chuàng)新，迎合市場需求。
亞致酒店的客源主要是網(wǎng)絡(luò)、散客、協(xié)議單位和少量的中國臺灣旅行社，目前其主要的宣傳是依靠網(wǎng)絡(luò)和微博，因此營銷成本極低，只占整個(gè)營收的1%～2%。由于市場競爭激烈，根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)并對數(shù)據(jù)進(jìn)行嚴(yán)格分析后，酒店將原日式、泰式餐廳改成小型餐廳和會(huì)議室，提高它的利用率;針對接待的日本客人較多，房間內(nèi)又特別增加了便捷寶，這些改變主要是酒店為了適應(yīng)市場和賓客需求，保證營收的完成。
用心的服務(wù)，細(xì)致的管理，結(jié)合市場準(zhǔn)確定位，打破成規(guī)不斷創(chuàng)新，這是亞致酒店成功的秘訣。也是我在這次參觀學(xué)習(xí)中的收獲，我想，成功的道路對每一個(gè)人，每一家企業(yè)都是一樣的，但是區(qū)分成功和失敗的往往就是這些。
酒店基層管理培訓(xùn)心得體會(huì)篇四
酒店管理，全球十大熱門行業(yè)之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。下面是本站帶來的酒店管理。
希望對大家有幫助。
轉(zhuǎn)眼間，我進(jìn)入xx酒店培訓(xùn)已經(jīng)一個(gè)星期了，在這一周里，公司領(lǐng)導(dǎo)，同事對我十分關(guān)心，同事給予了我莫大的幫助，在這里我表示由衷地表示感謝!
雖然培訓(xùn)才經(jīng)歷了短短的一個(gè)星期，接下來還有一段很長的時(shí)間，這幾天的培訓(xùn)，讓我了解到公司的規(guī)模和制度非常完善，也比較人性化。我想這是一個(gè)企業(yè)成功的先決條件。這幾天熊總監(jiān)給我們講了很多，做人做事的道理，給我的第一印象就是：課程講授涵蓋面廣，切合實(shí)際，同事熊總監(jiān)謹(jǐn)慎的作風(fēng)和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動(dòng)了我，人們常說聽君一席話勝讀十年書。我相信這是讓我受益終身的在服務(wù)行業(yè)。
雖然培訓(xùn)才剛開始其實(shí)我時(shí)常在問自己這樣一個(gè)問題：“你為企業(yè)的發(fā)展做好準(zhǔn)備了嗎?”也許有人會(huì)說我只是一名普通的職員，在平凡的不能再平凡的崗位上工作，能做出什么事情?在這里我要說：“你錯(cuò)了!”公司的發(fā)展需要大家團(tuán)結(jié)起來共同奮斗，企業(yè)的壯大離不開你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上，猶如大海里的一滴水，而正是這無數(shù)水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。你我愛崗敬業(yè)的實(shí)際行動(dòng)必將成為企業(yè)發(fā)展壯大的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
讓我們?yōu)閤x酒店的發(fā)展壯大而不懈努力吧!
首先感謝集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)及本店領(lǐng)導(dǎo)組織給我一個(gè)良好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，于5月7日參加了在萬獅京華(維景國際)大酒店的培訓(xùn)。
在此期間，學(xué)習(xí)時(shí)間雖然很短，但我感覺確實(shí)是受了很大的啟發(fā)，受益匪淺，既開闊了眼界又增強(qiáng)了信心，以下是本人的體會(huì)和心得。
一、企業(yè)環(huán)境的營造。
學(xué)習(xí)期間萬獅京華人事部經(jīng)理帶領(lǐng)我們參觀了酒店的總統(tǒng)豪華套房、商務(wù)標(biāo)間、女式房等，酒店規(guī)劃別具匠心，盡顯尊貴高雅。201間裝修豪華、寬敞舒適的客房，品味出眾的室內(nèi)布置，一應(yīng)俱全的客房設(shè)備設(shè)施加上人性關(guān)懷的服務(wù)必為賓客的居停創(chuàng)造完美效果。
裝飾考究、雅致謐靜的行政樓層，提供了賓客所需求的個(gè)性化服務(wù)。17間華貴綺麗的中餐貴賓包廂及格調(diào)清幽的散座大廳，典雅清新的西餐廳，朝氣蓬勃的動(dòng)感酒吧，氣派豪邁的宴會(huì)廳及功能齊全的會(huì)議室再配以巧手烹制的創(chuàng)新美食，加上專業(yè)體貼的服務(wù)，定能為賓客提供時(shí)尚餐飲新享受。酒店專設(shè)健身房、全天候室內(nèi)游泳池、麗花皇宮夜總會(huì)、芬蘭灣桑拿洗浴中心等繽紛多彩的休閑娛樂設(shè)施，輔以細(xì)致入微的專業(yè)服務(wù)，定能為賓客的下榻帶來全新體驗(yàn)。
二、企業(yè)的精神文化。
企業(yè)精神是企業(yè)文化的核心和靈魂。來到萬獅，穿梭于電梯里、餐廳道、員工活動(dòng)室……滿意、服務(wù)與微笑、速度、誠意是他們的理念，特別是他們的員工餐廳有這樣兩句話：“注重細(xì)節(jié)，提升服務(wù)。加強(qiáng)鞏固，提升服務(wù)”。萬獅的員工熱愛酒店，關(guān)愛客人，體現(xiàn)了酒店宗旨，管理注重細(xì)節(jié)，體現(xiàn)了一種獨(dú)特的經(jīng)營方式。萬獅將“人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特、人特我變”，的精神文化體現(xiàn)的淋漓盡致。
三、企業(yè)的管理。
企業(yè)管理要滿足顧客，實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo)，不能孤立只是考慮某一因素和手段，必須從目標(biāo)市場需求和營銷環(huán)境特點(diǎn)出發(fā)。通過與各位同仁的交流學(xué)習(xí)，我有所領(lǐng)悟：
1、環(huán)境營造對消費(fèi)環(huán)境不斷創(chuàng)新，要有嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、敬業(yè)、專業(yè)的理念。
就像萬獅的員工餐廳管理，天天處理、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進(jìn)，每個(gè)崗位都有責(zé)任人，相互監(jiān)督、督促，這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，足以營造出良好的消費(fèi)環(huán)境。
2、市場營造“心有多大、市場就有多大”把蛋糕觀念變成面團(tuán)觀念，主動(dòng)征求來自各方面的意見和需求，通過座談、聽取意見、溝通信息來和客戶聯(lián)絡(luò)感情，借用顧客的言語為酒店做免費(fèi)的宣傳廣告，為企業(yè)開拓更廣闊的客戶市場。
四、企業(yè)信譽(yù)的提升。
“金獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)不如顧客的夸獎(jiǎng)，金杯銀杯不如顧客的口碑”一個(gè)企業(yè)成功的標(biāo)志不僅在于它的知名度有多高，更在于顧客對酒店的美譽(yù)度有多高，和對客戶企業(yè)忠誠度的培育。在萬獅，我體驗(yàn)到了萬獅員工為此付出相當(dāng)大的努力，始終保持將自己最優(yōu)秀的產(chǎn)品和服務(wù)展現(xiàn)在顧客而前，給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。
通過這次學(xué)習(xí)，讓我對酒店管理培訓(xùn)有了更深刻的認(rèn)識，真正感受到了酒店的活力與魅力，也學(xué)到了萬獅的一種嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、敬業(yè)、專業(yè)的服務(wù)理念，在今后的工作當(dāng)中，我將通過此次學(xué)習(xí)所得進(jìn)一步提升自己，不斷創(chuàng)新將其運(yùn)用到實(shí)際工作中，真正做到讓我們酒店的經(jīng)濟(jì)效益、品牌效益能再創(chuàng)新高。
俗話說：“不吃飯則饑，不學(xué)習(xí)則愚”;“流水不腐，戶樞不蠹”。作為酒店基層管理者，要不斷的更新知識，增長學(xué)問，提高自身的管理水平，以適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的需要。
20xx年z月z至z日，在培訓(xùn)中心舉辦了基層管理人員培訓(xùn)活動(dòng)。相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對此次活動(dòng)十分重視，親臨培訓(xùn)課堂，與我們一起聽課學(xué)習(xí)，這也是對我們的極大鼓勵(lì)和鞭策。下面就對于三天的培訓(xùn)課程淺談一下我的學(xué)習(xí)體會(huì)。
一、王成慧老師——《酒店?duì)I銷思想、戰(zhàn)略與策略》。
“我們賣的是服務(wù)，其中包含了文化、品味、享受、超值”。這對此觀點(diǎn)我感受、理解頗深，公司從上到下，大力弘揚(yáng)服務(wù)營銷，所謂服務(wù)營銷是企業(yè)在充分認(rèn)識滿足消費(fèi)者需求的前提下，為充分滿足消費(fèi)者需要在營銷過程中所采取的一系列活動(dòng)。服務(wù)營銷與傳統(tǒng)的營銷的比較同傳統(tǒng)的營銷方式相比較，服務(wù)營銷是一種營銷理念，企業(yè)營銷的是服務(wù)，而傳統(tǒng)的營銷方式只是一種銷售手段，企業(yè)營銷的是具體的產(chǎn)品。在傳統(tǒng)的營銷方式下，消費(fèi)者購買了產(chǎn)品意味著在一莊買賣的完成，雖然它也有產(chǎn)品的售后服務(wù)，但那只是一種解決產(chǎn)品售后維修的職能。
而從服務(wù)營銷觀念理解，消費(fèi)者購買了產(chǎn)品僅僅意味著銷售工作的開始而不是結(jié)束，企業(yè)關(guān)心的不僅是產(chǎn)品的成功售出，更注重的是消費(fèi)者在享受企業(yè)通過產(chǎn)品所提供的服務(wù)的全過程的感受。這一點(diǎn)也可以從馬斯洛的需求層次理論上理解：人最高的需求是尊重需求和自我實(shí)現(xiàn)需求，服務(wù)營銷正是為消費(fèi)者(或者人)提供了這種需求，而傳統(tǒng)的營銷方式只是提供了簡單的滿足消費(fèi)者在生理或安全方面的需求。隨著社會(huì)的進(jìn)步，人民收入的提高，消費(fèi)者需要的不僅僅是一個(gè)產(chǎn)品，更需要的是這種產(chǎn)品帶來的特定或個(gè)性化的服務(wù)，從而有一種被尊重和自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)的感覺，而這種感覺所帶來的就是顧客的忠誠度。服務(wù)營銷不僅僅是某個(gè)行業(yè)發(fā)展的一種新趨勢，更是社會(huì)進(jìn)步的一種必然產(chǎn)物。
當(dāng)前我們正在宣貫的“三三四四五”服務(wù)理念就是貫徹服務(wù)營銷的鮮明寫照。把它落實(shí)運(yùn)用到實(shí)際服務(wù)工作中是一件長期持久、任重道遠(yuǎn)的事情。作為基層管理人員，要帶頭踐行，起到模范帶頭作用。
二、趙莉敏老師——《飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)案例解讀》。
趙老師以故事貫穿整個(gè)培訓(xùn)課程，帶我們進(jìn)行了一次難忘的“芳香之旅”。
優(yōu)質(zhì)服務(wù)案例解讀—快步禮賓、殷勤帶房、貼身管家、“金鑰匙”服務(wù)、節(jié)日祝福、細(xì)微服務(wù)、真情回訪、真誠送行、信函問候等。
生活就是服務(wù)，只有給予人們更多一點(diǎn)，更好一點(diǎn)服務(wù)的人，才能不斷前進(jìn)。酒店員工的職業(yè)道德是真誠公道、信譽(yù)第一，誠實(shí)守信是中國人的傳統(tǒng)美德，自古以來恪守誠信就是衡量一個(gè)人行為、品質(zhì)和人格的標(biāo)準(zhǔn)。做企業(yè)同樣需要誠信，古人云：“經(jīng)營之道在于誠，贏利之道在于信”，誠實(shí)守信既是做人的基本道德準(zhǔn)則，也是企業(yè)搏擊市場賴以生存的前提。在建設(shè)社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)的今天，我們關(guān)注“誠信”是因?yàn)樵诂F(xiàn)實(shí)生活中，存在著缺乏誠信的陰影，從假煙、假酒、假證件、假鈔票等等，都給人們的心理上留下了很多不誠信的陰影，以致讓人與人之間缺乏信任和理解。作為一個(gè)服務(wù)行業(yè)的工作人員，應(yīng)該怎樣去面對現(xiàn)在的實(shí)際工作呢?在實(shí)際工作中，人們往往把服務(wù)理解為態(tài)度，即：態(tài)度好=服務(wù)好，其實(shí)不然，服務(wù)有其更深刻的內(nèi)涵，并且與執(zhí)行。
規(guī)章制度。
之間有著密不可分的聯(lián)系。誰都知道，與客人直接打交道即累又繁瑣，可我喜歡服務(wù)工作，喜歡看到客戶、人希冀而來、滿意而去的表情;喜歡看客戶在我們這里疲憊而來，面帶滿意的笑容離去;滿足于由于堅(jiān)持原則而使酒店和客戶的利益得到保障后獲得的成就感。但也常因硬件不足而不得不通過人為的服務(wù)手段去彌補(bǔ)而產(chǎn)生遺憾，也不得不接受客戶沒有達(dá)到目的時(shí)不滿的宣泄。我的工作中心是：一切為了顧客，為了一切顧客，為了顧客的一切。
我是為客人服務(wù)的人服務(wù)的，一定要最大限度的滿足員工的需求，牢固樹立二線為一線、全員為顧客、我為大家的服務(wù)意識，做一個(gè)讓大家信賴、依托、知心的基層管理者。
三、付剛業(yè)老師——《酒店管理溝通務(wù)實(shí)與藝術(shù)》。
付老師從自我溝通、提升成熟度、運(yùn)用溝通技術(shù)三個(gè)方面進(jìn)行了講解，并呈上了經(jīng)典案例。我們只是研究別人，很少研究自己;溝通要以別人為中心，不是一自己為中心。人際溝通注重和每一個(gè)人進(jìn)行良性的互動(dòng)。既不能夠偏重某些人，使其他人受到冷落;也不應(yīng)該只顧自己，想說什么就說什么，愛說什么便說什么。否則你只是在發(fā)表意見，根本不是在進(jìn)行溝通。善于溝通的人，必須隨時(shí)顧及別人的感受，以免無意中破壞了自己的人際關(guān)系。在我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中，人際溝通是不可或缺的活動(dòng)，必須養(yǎng)成小心應(yīng)對、用心體會(huì)、虛心檢討的良好習(xí)慣。一方面使自己的溝通能力不斷提高，一方面促使自己的人際關(guān)系獲得改善。在愉快中把正當(dāng)?shù)氖虑檗k理妥當(dāng)，則是我們共同努力的目標(biāo)。
作為一個(gè)管理者，要善于溝通，學(xué)會(huì)溝通，與自己的上級、同事、下級建立良好的合作關(guān)系，共同營造良好的工作環(huán)境和組織氛圍。三天的課程，收獲較多，運(yùn)用到實(shí)際工作中取得成效才是真正的目的，我盡力做到。
酒店基層管理培訓(xùn)心得體會(huì)篇五
首先感謝宏揚(yáng)玲路酒店給了我一個(gè)良好的培訓(xùn)學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。20__年4月我懷著夢想踏上了人生的新“旅程”’，緊張而又短暫的學(xué)習(xí)時(shí)間，給了我很大的啟發(fā)，受益匪淺，讓我更加的堅(jiān)信自己，讓我對自己的未來更有信心，讓我對宏揚(yáng)玲路這份事業(yè)有了全新的認(rèn)識。經(jīng)過二個(gè)月的學(xué)習(xí)我總結(jié)了以下幾點(diǎn)：
一、自我管理。
參加四川酒店培訓(xùn)，經(jīng)過二個(gè)月的學(xué)習(xí)，讓我深深知道作為一個(gè)管理者應(yīng)該將眼觀從“點(diǎn)”到“面”的轉(zhuǎn)化，我們時(shí)刻要將事情考慮周全，要把事情想得更長遠(yuǎn)，我時(shí)刻記住、時(shí)刻反省自己。
二、以人為本、服務(wù)我們的客人。
我們將客人分為兩種：一是我們的員工，二是消費(fèi)者。員工是我們企業(yè)的財(cái)富。員工來自五湖四海，因?yàn)橛芯壩覀兿嗑墼诤険P(yáng)玲路這個(gè)大家庭。我們要為員工營造溫馨的家，和諧的家，安全的家，讓我們來自五湖四海的員工有家的歸屬感。我們不僅要關(guān)注員工的工作狀態(tài)，也時(shí)刻要關(guān)注員工生活，讓員工的生活更好，員工才有更好的精神狀態(tài)去工作，才會(huì)有更多的微笑去服務(wù)于客人。我們要給員工晉升的機(jī)會(huì)，讓員工與企業(yè)的發(fā)展同呼吸共命運(yùn)，鼓勵(lì)員工崗位成才，不斷實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值，這樣才能留住員工為企業(yè)創(chuàng)造出更多的價(jià)值。
顧客是我們的衣食父母，我們的使命是提升服務(wù)價(jià)值，讓顧客的旅居生活更美好。我們只有真心來對待顧客，令顧客滿意，我們始終站在顧客的角度想問題，解決客人需求，我們抓住關(guān)鍵時(shí)刻，為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，讓客戶成為我們的忠誠客人，用我們的服務(wù)打動(dòng)客人。
三、團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
沒有完美的個(gè)人，只有完美的團(tuán)隊(duì)。團(tuán)隊(duì)中每個(gè)人都有自己獨(dú)特的個(gè)性和特點(diǎn)。就像手指和拳頭，五根手指各施其職，但合起來確實(shí)一股強(qiáng)大的力量。作為管理者，自己本身要不斷學(xué)習(xí)，不斷提升，管好自己。
我們的成功離不開他人的理解和支持，離不開上級的關(guān)心和指導(dǎo)，同級的.有效溝通和下級的共同努力。我們尊重上級，支持同級，關(guān)心下級，這樣才有助于提高工作效率。
四、敏銳的市場洞察力。
作為一個(gè)管理者，不但會(huì)管理還要會(huì)做生意。在市場競爭激烈的今天，我們?nèi)绾文芊值靡槐?，如何立于不敗之地也是我們管理者時(shí)刻要考慮的。作為管理者要有敏銳的洞察力，只有了解市場，才能抓住市場，創(chuàng)造市場，在市場競爭激烈中脫穎而出，我始終認(rèn)為生意是人做出來的，只要有欲望，只要你有夢想，一定會(huì)有奇跡的出現(xiàn)。
以上是我這次學(xué)習(xí)的心得體會(huì)，經(jīng)過了二個(gè)月的學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)自己存在很多不足之處，自身知識的薄弱，我要不斷學(xué)習(xí)，不斷提升自己的素質(zhì)，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我的培養(yǎng)和期望。
酒店基層管理培訓(xùn)心得體會(huì)篇六
首先感謝集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)及本店領(lǐng)導(dǎo)組織給我一個(gè)良好的學(xué)習(xí)時(shí)機(jī)，于5月7日參與了在萬獅京華（維景國際）大酒店的培訓(xùn)。
在此期間，學(xué)習(xí)時(shí)間雖然很短，但我感覺的確是受了很大的啟發(fā)，受益匪淺，既開闊了眼界又增加了信念，以下是本人的體會(huì)和心得。
學(xué)習(xí)期間萬獅京華人事部經(jīng)理帶著我們參觀了酒店的總統(tǒng)豪華套房、商務(wù)標(biāo)間、女式房等，酒店規(guī)劃別具匠心，盡顯尊貴高雅。201間裝修豪華、寬闊舒適的客房，品嘗出眾的室內(nèi)布置，一應(yīng)俱全的客房設(shè)備設(shè)施加上人性關(guān)心的效勞必為來賓的居停制造完善效果。
裝飾講究、雅致謐靜的行政樓層，供應(yīng)了來賓所需求的共性化效勞。17間華貴綺麗的中餐貴賓包廂及風(fēng)格清幽的散座大廳，高雅清爽的西餐廳，朝氣蓬勃的動(dòng)感酒吧，氣派豪邁的宴會(huì)廳及功能齊全的會(huì)議室再配以巧手烹制的創(chuàng)新美食，加上專業(yè)愛護(hù)的效勞，定能為來賓供應(yīng)時(shí)尚餐飲新享受。酒店專設(shè)健身房、全天候室內(nèi)游泳池、麗花皇宮夜總會(huì)、芬蘭灣桑拿洗浴中心等繽紛多彩的休閑消遣設(shè)施，輔以細(xì)致入微的專業(yè)效勞，定能為來賓的下榻帶來全新體驗(yàn)。
企業(yè)精神是企業(yè)文化的核心和靈魂。來到萬獅，穿梭于電梯里、餐廳道、員工活動(dòng)室……滿足、效勞與微笑、速度、誠意是他們的理念，特殊是他們的員工餐廳有這樣兩句話：“注意細(xì)節(jié)，提升效勞。加強(qiáng)穩(wěn)固，提升效勞”。萬獅的員工喜愛酒店，關(guān)愛客人，表達(dá)了酒店宗旨，治理注意細(xì)節(jié)，表達(dá)了一種獨(dú)特的經(jīng)營方式。萬獅將“人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特、人特我變”，的精神文化表達(dá)的淋漓盡致。
企業(yè)治理要滿意顧客，實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo)，不能孤立只是考慮某一因素和手段，必需從目標(biāo)市場需求和營銷環(huán)境特點(diǎn)動(dòng)身。通過與各位同仁的'溝通學(xué)習(xí)，我有所領(lǐng)悟：
1、環(huán)境營造對消費(fèi)環(huán)境不斷創(chuàng)新，要有嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、敬業(yè)、專業(yè)的理念。
就像萬獅的員工餐廳治理，每天處理、每天清掃、每天標(biāo)準(zhǔn)、每天檢查、每天改良，每個(gè)崗位都有責(zé)任人，相互監(jiān)視、催促，這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，足以營造出良好的消費(fèi)環(huán)境。
2、市場營造“心有多大、市場就有多大”把蛋糕觀念變成面團(tuán)觀念，主動(dòng)征求來自各方面的意見和需求，通過座談、聽取意見、溝通信息來和客戶聯(lián)絡(luò)感情，借用顧客的言語為酒店做免費(fèi)的宣傳廣告，為企業(yè)開拓更寬闊的客戶市場。
“金獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)不如顧客的夸獎(jiǎng)，金杯銀杯不如顧客的口碑”一個(gè)企業(yè)勝利的標(biāo)志不僅在于它的知名度有多高，更在于顧客對酒店的美譽(yù)度有多高，和對客戶企業(yè)忠誠度的培育。在萬獅，我體驗(yàn)到了萬獅員工為此付出相當(dāng)大的努力，始終保持將自己最優(yōu)秀的產(chǎn)品和效勞呈現(xiàn)在顧客而前，給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。
通過這次學(xué)習(xí)，讓我對酒店治理培訓(xùn)有了更深刻的熟悉，真正感受到了酒店的活力與魅力，也學(xué)到了萬獅的一種嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、敬業(yè)、專業(yè)的效勞理念，在今后的工作當(dāng)中，我將通過此次學(xué)習(xí)所得進(jìn)一步提升自己，不斷創(chuàng)新將其運(yùn)用到實(shí)際工作中，真正做到讓我們酒店的經(jīng)濟(jì)效益、品牌效益能再創(chuàng)新高。
酒店基層管理培訓(xùn)心得體會(huì)篇七
俗話說：“不吃飯則饑，不學(xué)習(xí)則愚”;“流水不腐，戶樞不蠹”。作為酒店基層管理者，要持續(xù)的更新知識，增長學(xué)問，提升自身的管理水平，以適合企業(yè)發(fā)展的需要。
20xx年z月z至z日，在培訓(xùn)中心舉辦了基層管理人員培訓(xùn)活動(dòng)。相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對此次活動(dòng)十分重視，親臨培訓(xùn)課堂，與我們一起聽課學(xué)習(xí)，這也是對我們的極大鼓勵(lì)和鞭策。下面就對于三天的培訓(xùn)課程淺談一下我的學(xué)習(xí)體會(huì)。
“我們賣的是服務(wù)，其中包含了文化、品味、享受、超值”。這對此觀點(diǎn)我感受、理解頗深，公司從上到下，大力弘揚(yáng)服務(wù)營銷，所謂服務(wù)營銷是企業(yè)在充分理解滿足消費(fèi)者需求的前提下，為充分滿足消費(fèi)者需要在營銷過程中所采取的一系列活動(dòng)。服務(wù)營銷與傳統(tǒng)的營銷的比較同傳統(tǒng)的營銷方式相比較，服務(wù)營銷是一種營銷理念，企業(yè)營銷的是服務(wù)，而傳統(tǒng)的營銷方式僅僅一種銷售手段，企業(yè)營銷的是具體的產(chǎn)品。在傳統(tǒng)的營銷方式下，消費(fèi)者購買了產(chǎn)品意味著在一莊買賣的完成，雖然它也有產(chǎn)品的售后服務(wù)，但那僅僅一種解決產(chǎn)品售后維修的職能。而從服務(wù)營銷觀點(diǎn)理解，消費(fèi)者購買了產(chǎn)品僅僅意味著銷售工作的開始而不是結(jié)束，企業(yè)關(guān)心的不但是產(chǎn)品的成功售出，更注重的是消費(fèi)者在享受企業(yè)通過產(chǎn)品所提供的服務(wù)的全過程的感受。這個(gè)點(diǎn)也能夠從馬斯洛的需求層次理論上理解：人的需求是尊重需求和自我實(shí)現(xiàn)需求，服務(wù)營銷正是為消費(fèi)者(或者人)提供了這種需求，而傳統(tǒng)的營銷方式僅僅提供了簡單的滿足消費(fèi)者在生理或安全方面的需求。隨著社會(huì)的進(jìn)步，人民收入的提升，消費(fèi)者需要的不但僅是一個(gè)產(chǎn)品，更需要的.是這種產(chǎn)品帶來的特定或個(gè)性化的服務(wù)，從而有一種被尊重和自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)的感覺，而這種感覺所帶來的就是顧客的忠誠度。服務(wù)營銷不但僅是某個(gè)行業(yè)發(fā)展的一種新趨勢，更是社會(huì)進(jìn)步的一種必然產(chǎn)物。
當(dāng)前我們正在宣貫的“三三四四五”服務(wù)理念就是貫徹服務(wù)營銷的鮮明寫照。把它落實(shí)使用到實(shí)際服務(wù)工作中是一件長期持久、任重道遠(yuǎn)的事情。作為基層管理人員，要帶頭踐行，起到模范帶頭作用。
xxxx老師以故事貫穿整個(gè)培訓(xùn)課程，帶我們實(shí)行了一次難忘的“芳香之旅”。
優(yōu)質(zhì)服務(wù)案例解讀—快步禮賓、殷勤帶房、貼身管家、“金鑰匙”服務(wù)、節(jié)日祝福、細(xì)微服務(wù)、真情回訪、真誠送行、信函問候等。
生活就是服務(wù)，只有給予人們更多一點(diǎn)，更好一點(diǎn)服務(wù)的人，才能持續(xù)前進(jìn)。酒店員工的職業(yè)道德是真誠公道、信譽(yù)第一，誠實(shí)守信是中國人的傳統(tǒng)美德，自古以來恪守誠信就是衡量一個(gè)人行為、品質(zhì)和人格的標(biāo)準(zhǔn)。做企業(yè)同樣需要誠信，古人云：“經(jīng)營之道在于誠，贏利之道在于信”，誠實(shí)守信既是做人的基本道德準(zhǔn)則，也是企業(yè)搏擊市場賴以生存的前提。在建設(shè)社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)的今天，我們注重“誠信”是因?yàn)樵诂F(xiàn)實(shí)生活中，存有著缺乏誠信的陰影，從假煙、假酒、假鈔票等等，都給人們的心理上留下了很多不誠信的陰影，以致讓人與人之間缺乏信任和理解。作為一個(gè)服務(wù)行業(yè)的工作人員，應(yīng)該怎樣去面對現(xiàn)在的實(shí)際工作呢?在實(shí)際工作中，人們往往把服務(wù)理解為態(tài)度，即：態(tài)度好=服務(wù)好，其實(shí)不然，服務(wù)有其更深刻的內(nèi)涵，并且與執(zhí)行規(guī)章制度之間有著密不可分的聯(lián)系。誰都知道，與客人直接打交道即累又繁瑣，可我喜歡服務(wù)工作，喜歡看到客戶、人希冀而來、滿意而去的表情;喜歡看客戶在我們這里疲憊而來，面帶滿意的笑容離去;滿足于因?yàn)閳?jiān)持原則而使酒店和客戶的利益得到保障后獲得的成就感。但也常因硬件不足而不得不通過人為的服務(wù)手段去補(bǔ)充而產(chǎn)生遺憾，也不得不接受客戶沒有達(dá)到目的時(shí)不滿的宣泄。我的工作中心是：一切為了顧客，為了一切顧客，為了顧客的一切。
我是為客人服務(wù)的人服務(wù)的，一定要限度的滿足員工的需求，牢固樹立二線為一線、全員為顧客、我為大家的服務(wù)意識，做一個(gè)讓大家信賴、依托、知心的基層管理者。
xxx從自我溝通、提升成熟度、使用溝通技術(shù)三個(gè)方面實(shí)行了講解，并呈上了經(jīng)典案例。我們僅僅研究別人，很少研究自己;溝通要以別人為中心，不是一自己為中心。人際溝通注重和每一個(gè)人實(shí)行良性的互動(dòng)。既不能夠偏重某些人，使其他人受到冷落;也不應(yīng)該只顧自己，想說什么就說什么，愛說什么便說什么。否則你僅僅在發(fā)表意見，根本不是在實(shí)行溝通。善于溝通的人，必須隨時(shí)顧及別人的感受，以免無意中破壞了自己的人際關(guān)系。在我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中，人際溝通是不可或缺的活動(dòng)，必須養(yǎng)成小心應(yīng)對、用心體會(huì)、虛心檢討的良好習(xí)慣。一方面使自己的溝通水平持續(xù)提升，一方面促使自己的人際關(guān)系獲得改善。在愉快中把正當(dāng)?shù)氖虑檗k理妥當(dāng)，則是我們共同努力的目標(biāo)。
作為一個(gè)管理者，要善于溝通，學(xué)會(huì)溝通，與自己的上級、同事、下級建立良好的合作關(guān)系，共同營造良好的工作環(huán)境和組織氛圍。三天的課程，收獲較多，使用到實(shí)際工作中取得成效才是真正的目的，我盡力做到。
酒店基層管理培訓(xùn)心得體會(huì)篇八
與菜單設(shè)計(jì)和餐廚聯(lián)合。餐飲營銷指的是創(chuàng)造使顧客滿意產(chǎn)品和服務(wù)，并把它從企業(yè)傳送到顧客手中的一切經(jīng)營活動(dòng)。但要做好餐飲營銷關(guān)鍵是正確的進(jìn)行市場定位，達(dá)到形成自己的特色，重視口碑效應(yīng)，提高從業(yè)人員的素質(zhì)。從而進(jìn)行營銷策略和市場分析策略、價(jià)格策略及銷售策略，結(jié)合現(xiàn)實(shí)工作，我們每個(gè)人都是企業(yè)的主人翁，應(yīng)該督導(dǎo)員工向顧客營銷，達(dá)到共同雙贏。菜單主要是內(nèi)部營銷和銷售工具，作為設(shè)計(jì)菜單者要有廣泛的菜品知識、了解菜品的制作方法、營養(yǎng)價(jià)值及一定的藝術(shù)修養(yǎng)，對菜品的'色澤、外觀、味道、溫度等如何搭配都要有感性和理性的知識。要有創(chuàng)新意識和構(gòu)思技巧，知曉市場營銷知識，善于了解目標(biāo)顧客的需要，能為顧客著想，不能根據(jù)自己的喜好設(shè)計(jì)菜單，要根據(jù)目標(biāo)顧客的需求設(shè)計(jì)。一份好的菜單既是藝術(shù)品又是宣傳品，能成為顧客與服務(wù)員之間溝通的橋梁。作為餐飲職業(yè)人在菜單制作時(shí)，要以顧客的需求為導(dǎo)向，體現(xiàn)餐廳特色及具有競爭力，結(jié)合當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗富有的藝術(shù)性，在一份精心編制的菜單上，各種菜品編制的位置和強(qiáng)調(diào)的程度合理特色，才能吸引顧客購買的欲望，達(dá)到經(jīng)營人員最想售出菜品的目的。市場是龍頭，菜品是核心，酒店餐飲應(yīng)提倡季節(jié)性的菜單，根據(jù)不同的季節(jié)提供不同的菜品，來滿足顧客的需求。作為前廳人員，我們要提高散點(diǎn)服務(wù)、包房宴請服務(wù)及大型宴會(huì)策劃與實(shí)施，預(yù)計(jì)目標(biāo)市場和顧客需求，設(shè)計(jì)顧客滿意的菜單，培訓(xùn)指導(dǎo)服務(wù)人員使之具備滿足顧客需求的技能，從而帶動(dòng)市場銷售，建立顧客檔案，保留顧客菜單，制定客人用餐信息反饋表。廚房要通過前廳反饋顧客飲食需求，不斷更新菜品的內(nèi)容，確保菜品適應(yīng)需求，根據(jù)經(jīng)營需求，綜合廚房各個(gè)生產(chǎn)檔口，為顧客提供符合質(zhì)量要求的菜品。通過技術(shù)督導(dǎo)、質(zhì)量監(jiān)控、保證菜品的質(zhì)量與成本控制。
前廳與廚房相互溝通、相互支持，對設(shè)計(jì)新菜單，開發(fā)新產(chǎn)品及顧客餐前餐中進(jìn)行溝通，共同分享客人對菜品的反饋建議以提高菜品的質(zhì)量，對成本進(jìn)行聯(lián)合控制。
酒店基層管理培訓(xùn)心得體會(huì)篇九
安全生產(chǎn)工作是一項(xiàng)長期的工作，公司及項(xiàng)目部必須十分重視這項(xiàng)工作，下面是本站帶來的員工安全生產(chǎn)。
歡迎大家閱讀。
10月27日至10月31日，省建設(shè)廳在中國水利水電八局南托基地開展了為期四天的建筑企業(yè)法人繼續(xù)教育培訓(xùn)班活動(dòng)，我公司有五位領(lǐng)導(dǎo)參與了此次培訓(xùn)，這次培訓(xùn)旨在加強(qiáng)和促進(jìn)建筑行業(yè)企業(yè)法人對工程安全的重視，為企業(yè)自身的良好發(fā)展和促進(jìn)社會(huì)和諧打下一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)保障。
針對施工安全管理存在的薄弱環(huán)節(jié)，突出重點(diǎn)，加強(qiáng)管控，提出了大量而有效的建議和科學(xué)方法，取得了良好的工作成效，省建設(shè)廳以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”方針，以“安全生產(chǎn)”活動(dòng)為主線，有針對性地開展了一系列安全生產(chǎn)檢查活動(dòng)，通過加強(qiáng)建筑施工安全生產(chǎn)管理工作，完善和落實(shí)一系列安全管理措施，加強(qiáng)對各項(xiàng)目部的監(jiān)管，加大對各項(xiàng)目部安全隱患的處罰力度，使各項(xiàng)工作取得了一定的成效。
全力做好開展安全生產(chǎn)年活動(dòng)的各項(xiàng)工作，企業(yè)法人必須從組織上、措施上、行動(dòng)上把這項(xiàng)活動(dòng)貫穿于安全管理的全過程，各公司領(lǐng)導(dǎo)要高度重視，成立了以公司總經(jīng)理為組長，公司副總經(jīng)理為副組長，各職能部門主管領(lǐng)導(dǎo)為成員的活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，并將領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安全管理部。
新開工項(xiàng)目工程必須進(jìn)行“三級安全教育”活動(dòng)開展;為進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理工作，安全管理部需派出專職安全人員參加了項(xiàng)目管理，并就建筑施工企業(yè)安全生產(chǎn)規(guī)范管理及施工現(xiàn)場用電與消防安全技術(shù)向項(xiàng)目部管理人員及各班組尤其是特殊工種進(jìn)行定期培訓(xùn)教育。各項(xiàng)目施工隊(duì)必須從思想和觀念上充分認(rèn)識安全生產(chǎn)的重要性，要求各施工安全的認(rèn)識統(tǒng)一到集團(tuán)公司關(guān)于安全生產(chǎn)工作的重要指標(biāo)精神上來，并用于指導(dǎo)安全生產(chǎn)各項(xiàng)施工。
積極組織開展安全生產(chǎn)宣傳活動(dòng);進(jìn)入安全生產(chǎn)月的，各項(xiàng)目部施工現(xiàn)場可在醒目位置懸掛大型安全生產(chǎn)。
口號。
橫幅;危險(xiǎn)地段作業(yè)時(shí)，應(yīng)設(shè)立安全警示標(biāo)志，并設(shè)專人指揮。在高壓電線附近作業(yè)或通過時(shí)。施工機(jī)械與輸電線之間必須按規(guī)定保持距離。通過這些組織宣傳工作，可以極大的強(qiáng)化項(xiàng)目管理人員的安全意識。
為認(rèn)真貫徹落實(shí)安全生產(chǎn)的法律法規(guī)，普及安全生產(chǎn)知識，提高項(xiàng)目管理人員的安全生產(chǎn)素質(zhì)，可以開展建筑安全知識競賽活動(dòng)，各項(xiàng)目部組織人員參加，對進(jìn)參與人員給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，通過這一系列的安全生產(chǎn)活動(dòng)，使各項(xiàng)目部的安全生產(chǎn)意識有進(jìn)一步的提高。
各項(xiàng)目部除每個(gè)月進(jìn)行一次安全生產(chǎn)大檢查外，還必須組織公司安全管理人員開展以嚴(yán)厲打擊建筑施工不文明、不安全行為建設(shè)問題為內(nèi)容的安全專項(xiàng)檢查，積極開展安全生產(chǎn)隱患排查治理行動(dòng)的安全專項(xiàng)檢查活動(dòng)，檢查覆蓋面包括公司所有在建工程的施工現(xiàn)場安全生產(chǎn)、文明施工、特殊工種持證情況。在安全管理部日常檢查中，只要覺得是安全隱患問題，由專人下達(dá)安全隱患。
通知書。
并限期整改落實(shí)。通過日常檢查和安全生產(chǎn)大檢查可以極大提高我公司的安全管理水平有效地防范和遏制了安全事故的發(fā)生為調(diào)動(dòng)各項(xiàng)目部的積極性各項(xiàng)目部還可采取安全生產(chǎn)獎(jiǎng)懲制度對在安全生產(chǎn)大檢查中安全生產(chǎn)工作開展較好的管理人員進(jìn)行通報(bào)表揚(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)同時(shí)對安全生產(chǎn)工作開展較差多次檢查仍存在較大安全隱患的項(xiàng)目部進(jìn)行通報(bào)并處以經(jīng)濟(jì)處罰。
在新開工程開工前公司都與各項(xiàng)目部的第一責(zé)任人簽訂了安全生產(chǎn)管理目標(biāo)。
責(zé)任書。
公司工程部就安全事宜及時(shí)與項(xiàng)目部進(jìn)行安全技術(shù)交底。公司還可以建立安全管理專項(xiàng)檢查小組將公司工程管理方面的管理制度發(fā)布到各項(xiàng)目部便于項(xiàng)目部人員隨時(shí)查閱調(diào)用。
公司安全生產(chǎn)工作必須執(zhí)行“突出一個(gè)早字、做到一個(gè)實(shí)字、形成一個(gè)好字、狠抓一個(gè)嚴(yán)字”，努力建設(shè)文明、和諧、組織有序的項(xiàng)目部。產(chǎn)只有起點(diǎn)沒有終點(diǎn)，我們的工作離標(biāo)準(zhǔn)工地還有一定的差距，我們一定要警鐘長鳴，常抓不懈。
項(xiàng)目部安全生產(chǎn)意識薄弱，這一原因普遍存在，項(xiàng)目經(jīng)理只是一味的追求利益最大化，對安全生產(chǎn)工作的投入還是不夠，安全生產(chǎn)工作在思想上重視不夠，存在認(rèn)為做好安全生產(chǎn)工作，只是為了應(yīng)付公司及上級部門的檢查思想，加上施工基層人員的素質(zhì)低，思想意識差，所以導(dǎo)致公司安全管理部安全生產(chǎn)工作落實(shí)存在一定的難度。
下一年度安全管理將繼續(xù)落實(shí)，確保全年公司各大亡事故，一般事故控制在2‰以內(nèi);爭創(chuàng)省級文明工地。
1.續(xù)加強(qiáng)安全領(lǐng)導(dǎo)小組的安全生產(chǎn)管理工作，各項(xiàng)目部加強(qiáng)施工現(xiàn)場安全管理工作，確保不發(fā)生安全事故。
2.安全生產(chǎn)教育，遵守操作規(guī)程是安全生產(chǎn)的前提和重要保證。
3.對機(jī)械設(shè)備的管理，凡未持證上崗人員一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即停止作業(yè)并限期換人，查封設(shè)備，限期到公司交費(fèi)辦證;凡未換人，也未交費(fèi)辦理的視為態(tài)度惡劣，公司將查封設(shè)備，并按規(guī)定給予經(jīng)濟(jì)處罰。
4.特種工持證上崗工作，各工地定期召開一次安全專題會(huì)，用各項(xiàng)制度來指導(dǎo)我們安全生產(chǎn)工作，定期對施工人員進(jìn)行安全教育，強(qiáng)化安全意識，新招收的工人，轉(zhuǎn)換工種和新上崗的職工，必須進(jìn)行培訓(xùn)，方可持證上崗。
5.現(xiàn)場巡查工作，巡查原則是發(fā)現(xiàn)問題，限期整改，到期復(fù)查，超期處罰，對違背強(qiáng)制性條文或存在安全隱患的部位，勒令停工整改。
6.對品牌工程的申報(bào)管理工作，品牌工程代表著公司的形象，體現(xiàn)了公司的管理水平，在投標(biāo)時(shí)可以增加企業(yè)的業(yè)績分，因此工程部在一級交底中根據(jù)工程規(guī)模情況并與合同管理人員結(jié)合，在交底中寫清楚，寫明申報(bào)什么樣的品牌工程，需要準(zhǔn)備什么資料，何時(shí)提供，表格從哪下載等。
7.凡是對重點(diǎn)部位(庫房、木工加工區(qū)域等)配備滅火器警示牌等，并有顯目的警示牌，做到有備無患。
8.操作人員應(yīng)按機(jī)械設(shè)備的規(guī)定使用，不得超出規(guī)定的使用范圍或超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)。嚴(yán)禁機(jī)械操作人員擅離崗位、疲勞作業(yè)及機(jī)械帶故障作業(yè)。
20xx年即將結(jié)束，但安全生產(chǎn)工作是一項(xiàng)長期的工作，公司及項(xiàng)目部必須十分重視這項(xiàng)工作，不論過去和現(xiàn)在，公司都必須在安全問題上投入大量的精力、人力和財(cái)力，從成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組、建立安全網(wǎng)絡(luò)組織、制定安全制度，到培訓(xùn)員工安全知識，不斷檢查、發(fā)現(xiàn)、整改安全隱患。各項(xiàng)目部必須以這次安全生產(chǎn)培訓(xùn)活動(dòng)為新的起點(diǎn)，進(jìn)一步加強(qiáng)對安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，加大安全生產(chǎn)監(jiān)管力度，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度，嚴(yán)格遵守勞動(dòng)安全操作規(guī)章，促進(jìn)安全工作更上一層樓，為我公司的生產(chǎn)建設(shè)進(jìn)一步創(chuàng)造良好的安全環(huán)境。
安全是我們煤礦工作的重中之重。沒有安全,就無從談起生產(chǎn)。安全是廣大職工的最大福利，只有確保了安全生產(chǎn)，我們職工的辛勤勞動(dòng)才能切切實(shí)實(shí)、真真正正的對其自身生活產(chǎn)生較為積極的意義。
如今之下，盡管科學(xué)發(fā)展日新月異，全國范圍內(nèi)安全形勢也有了一定的好轉(zhuǎn)，可一些大的事故還時(shí)有發(fā)生。雖然，我礦在礦黨政班子的正確領(lǐng)導(dǎo)和全體干部職工的共同努力下，20xx年度在安全生產(chǎn)、開掘進(jìn)尺、原煤產(chǎn)量上取得了可喜成績?？蓪π碌?0xx年度，我們?nèi)砸拇鎽n慮。因?yàn)閼n慮是我們的朋友，榮譽(yù)和花環(huán)最易變成致命的毒藥。對于煤礦而言，只有抓住了安全，其它諸如指標(biāo)、效益、產(chǎn)量之類的東西才有可能實(shí)現(xiàn)。如果把煤礦的生產(chǎn)經(jīng)營比做一座大廈的話，實(shí)現(xiàn)了安全生產(chǎn)，就可以說它有了一個(gè)較為穩(wěn)固的根基。
我們的新莊煤礦要在嶄新的20xx年甚至更遠(yuǎn)的將來持續(xù)實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)、高產(chǎn)高效，這需要全體新莊人立足本職，努力實(shí)現(xiàn)本質(zhì)安全。功堅(jiān)克難，拼搏進(jìn)取，大干苦干。
立足本職，一般職工的理解是，做好本崗位的生產(chǎn)工作，其它一概不問。秉承李斯的“老鼠哲學(xué)”，不在其位，不謀其政?？蓪τ谖覀儚氖绿厥庑袠I(yè)的煤礦工人而言。立足本職不只是做好生產(chǎn)工作而已。首先，還要時(shí)刻不忘自身所處的工作環(huán)境對人身的危害性，內(nèi)心牢固樹立一種危險(xiǎn)意識，并時(shí)刻曉得自己是一煤礦工人，在對安全的態(tài)度上，不但要按章作業(yè)，努力抵制三違，自我保安，而且還要做到互保聯(lián)保，在考慮到自身的安全的情況下還要考慮到他人的安全。這是優(yōu)秀員工的底線，也是做人的美德。另外還要有一種團(tuán)隊(duì)意識，或者說集體意識。對于在井下工作的職工而言，因?yàn)樗芙逃图彝ケ尘暗牟煌瑐€(gè)人素質(zhì)上難免參差不齊，出現(xiàn)某個(gè)人懷著刻毒的心理損壞機(jī)械設(shè)備或電氣元件，作為該集體一員的任何人從立足本職出發(fā)都有義務(wù)制止其行為。立足本職更多的體現(xiàn)的是一種責(zé)任心，一種做工作的其碼的職業(yè)道德規(guī)范。
任何先進(jìn)的企業(yè)，不在機(jī)械或生產(chǎn)工藝的先進(jìn)，而在于人的思想的先進(jìn)，也就是說一個(gè)優(yōu)秀的企業(yè)的存在，首先要為之存在一批優(yōu)秀的員工。以人為本，首先是以人的生命為本，以尊重人的先進(jìn)的意識和思想為本。隊(duì)內(nèi)圍繞著開展民主生活會(huì),組織工人參于隊(duì)務(wù)管理,來積極吸取職工對于安全生產(chǎn)的有益意見和可實(shí)施辦法。在做到民主管理的同時(shí)，又使各項(xiàng)工作有條不紊，扎實(shí)開展。對于做隊(duì)務(wù)管理工作的隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)來說這也是在立足本職。努力工作，生產(chǎn)搞上去，做出好的成績，這也是立足本職。立足本職包含著方方面面。只要我們每位職工，從自身出發(fā)，牢固樹立安全第一，質(zhì)量第二，生產(chǎn)第三的思想，遵規(guī)循章，抵制三違，迎難而上，奮力拼搏，以飽滿的熱情，高度的責(zé)任心去做工作，就可以促進(jìn)我們自身的本質(zhì)安全，甚至我們煤礦的本質(zhì)安全.
為期不多的安全培訓(xùn)即將結(jié)束，作為公司的一員，我受到很大教育，感受很深。對自己的職責(zé)有了更深刻的理解和感悟。
要強(qiáng)化安全生產(chǎn)的管理工作，一要牢固樹立“安全第一、預(yù)防為主”的思想，這是安全生產(chǎn)的工作方針，也是長期安全生產(chǎn)工作的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，必須不折不扣地貫徹執(zhí)行，而且要把“安全第一、預(yù)防為主”的工作方針上升到講政治、促發(fā)展、保穩(wěn)定的高度，深刻認(rèn)識抓安全就是抓發(fā)展，抓安全就是抓穩(wěn)定，抓安全就是保護(hù)生產(chǎn)力的道理，并正確處理好安全與生產(chǎn)、安全與經(jīng)營、安全與效益的關(guān)系，在正常生產(chǎn)組織過程中必須遵守有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)，加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理，建立、健全安全生產(chǎn)制度，完善安全生產(chǎn)條件，確保安全生產(chǎn);二要加大事故隱患的查治工作，防范各類事故的發(fā)生。
安全生產(chǎn)預(yù)防工作一定要經(jīng)?；?，要堅(jiān)持預(yù)防為主的工作方針，做好安全事故的隱患排查工作，積極鼓勵(lì)職工幫助查找、發(fā)現(xiàn)事故隱患，要認(rèn)真落實(shí)安全生產(chǎn)檢查工作，安全檢查是落實(shí)責(zé)任、規(guī)范管理行為、發(fā)現(xiàn)事故隱患、促進(jìn)隱患整改和減少“三違”的有效手段，通過制度化、規(guī)范化和專業(yè)化的安全檢查和隱患整改，積極有效地消除生產(chǎn)現(xiàn)場存在的各類事故隱患，把事故消滅在萌芽狀態(tài);三要加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)教育，嚴(yán)格執(zhí)行三級安全教育，保證員工具備必要的安全生產(chǎn)知識，熟悉有關(guān)的安全生產(chǎn)。
規(guī)章制度。
和安全操作規(guī)程，掌握本崗位的安全操作技能，未經(jīng)安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)合格的人員，不得上崗作業(yè)。培訓(xùn)教育是提高職工安全素質(zhì)，杜絕“三違”的有效途徑，以三級安全教育為基礎(chǔ)，從安全生產(chǎn)方針、安全法律法規(guī)、安全管理制度、安全操作規(guī)程、安全防范技能和意識等方面入手開展形式多樣的宣傳教育工作，全面提高職工的綜合素質(zhì)，有效的減少，甚至杜絕事故的發(fā)生。
其次，我們還要做好消防安全工作，一是要加大對消防安全工作的管理力度，定期組織消防安全檢查，查處并整改消防安全隱患，切實(shí)把消防安全工作與生產(chǎn)經(jīng)營管理工作相結(jié)合，確保各項(xiàng)工作能順利進(jìn)行;二是宣傳教育要到位，通過開展消防安全知識培訓(xùn)和消防演練，提高員工的消防安全意識，提高職工在火災(zāi)事故發(fā)生時(shí)的施救和自救能力;三是制度措施要到位，要根據(jù)有關(guān)消防的法律法規(guī)，結(jié)合分廠實(shí)際制定出一套行之有效的制度和措施，并嚴(yán)格抓落實(shí)，保障消防安全的各項(xiàng)工作能正常有序開展。四是消防器材配備要到位，配備足夠數(shù)量的消防器材并定期對消防設(shè)備進(jìn)行檢查和保養(yǎng)，對到期的器材及時(shí)換藥，以備發(fā)生事故時(shí)能及時(shí)啟動(dòng)，為消防安全工作得以順利開展提供硬件保障。
安全是企業(yè)的永恒課題，“安全為了生產(chǎn)、生產(chǎn)必須安全”，安全生產(chǎn)事關(guān)企業(yè)的穩(wěn)定和職工的生命安全，工作任重而道遠(yuǎn)，我們只有把各項(xiàng)工作長抓不懈，消除隱患以防為主，才能保持安全生產(chǎn)良好局面的長期穩(wěn)定。
酒店基層管理培訓(xùn)心得體會(huì)篇十
在我國的傳統(tǒng)文化中，飲酒文化一直占有重要的地位。而白酒作為中國特有的烈酒，更是備受人們的喜愛。因此，白酒行業(yè)在我國擁有著廣闊的市場和悠久的歷史。但是，作為一個(gè)行業(yè)，白酒也需要專業(yè)化的管理來保證其健康的發(fā)展和品質(zhì)的提升。而酒店管理培訓(xùn)則是提高白酒行業(yè)管理水平的重要手段。
在白酒店管理培訓(xùn)中，我深刻地認(rèn)識到了一個(gè)行業(yè)的專業(yè)管理是多么重要。一定的管理水平不僅可以提升企業(yè)的競爭力，還可以提高企業(yè)和品牌的知名度以及消費(fèi)者對產(chǎn)品的信任度。而在培訓(xùn)中，我學(xué)習(xí)到了許多的管理理論和實(shí)踐技巧，比如人力資源管理、市場營銷等方面的知識。這些知識不僅為我以后從事相關(guān)行業(yè)提供了必要的理論基礎(chǔ)，也為我增強(qiáng)了綜合管理和營銷思維的能力，并且激勵(lì)我要用所學(xué)知識去為企業(yè)做出貢獻(xiàn)。
同時(shí)，在培訓(xùn)中，我也深刻地認(rèn)識到團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在一個(gè)完整的團(tuán)隊(duì)中，每個(gè)人都有著不同的能力和專業(yè)，但是只有合作才能盡可能地發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的能力。因此，我們在培訓(xùn)中進(jìn)行多次團(tuán)隊(duì)合作任務(wù)，通過有效的合作和溝通，我們的團(tuán)隊(duì)成員都有了比較顯著的進(jìn)步，并且最終也取得了比較滿意的成果。通過這些團(tuán)隊(duì)合作任務(wù)的課程設(shè)計(jì)，培訓(xùn)不僅更加生動(dòng)有趣，而且也使我們對團(tuán)隊(duì)合作的重要性有了更深刻地認(rèn)識。
無論是對于我個(gè)人，還是對于整個(gè)白酒行業(yè)而言，白酒店管理培訓(xùn)都是極其重要的。通過這樣的培訓(xùn)，我們可以了解到現(xiàn)代管理的知識和理念，優(yōu)化相關(guān)行業(yè)的管理模式和方式，提高企業(yè)的現(xiàn)代化管理水平，從而實(shí)現(xiàn)白酒行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。我深信，隨著培訓(xùn)的不斷推進(jìn)和提高，未來的中國白酒行業(yè)必將迎來更加美好的發(fā)展前景。
酒店基層管理培訓(xùn)心得體會(huì)篇十一
第一段：引言（200字）。
在當(dāng)今競爭激烈的酒店行業(yè)中，科學(xué)高效的財(cái)務(wù)管理至關(guān)重要。作為一名財(cái)務(wù)管理人員，我有幸參加了一次由行業(yè)權(quán)威機(jī)構(gòu)舉辦的酒店財(cái)務(wù)管理培訓(xùn)。通過這次培訓(xùn)，我對酒店財(cái)務(wù)管理有了更深入的了解，積累了許多寶貴的心得體會(huì)。本文將分享我在培訓(xùn)中所獲得的經(jīng)驗(yàn)和感悟。
第二段：培訓(xùn)內(nèi)容（200字）。
酒店財(cái)務(wù)管理培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識、財(cái)務(wù)分析、成本控制、預(yù)算編制等方面。在課堂上，我們系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了財(cái)務(wù)報(bào)表的編制和分析方法，了解了財(cái)務(wù)指標(biāo)的計(jì)算和解讀。同時(shí)，通過案例分析和小組討論，我們深入研究了如何進(jìn)行成本控制和預(yù)算編制，以及如何應(yīng)對不同財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。這些培訓(xùn)內(nèi)容使我掌握了酒店財(cái)務(wù)管理的基本原理和方法，并為我以后的工作提供了很多有益的參考。
第三段：實(shí)踐應(yīng)用（300字）。
培訓(xùn)中的理論知識并不僅僅停留在課堂上，我們還進(jìn)行了實(shí)際應(yīng)用的演練和模擬。通過與導(dǎo)師的互動(dòng)交流，在模擬的財(cái)務(wù)決策中，我學(xué)會(huì)了如何進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評估和利潤最大化。同時(shí)，也通過實(shí)際案例的演練，學(xué)習(xí)了如何分析和解決實(shí)際中會(huì)遇到的財(cái)務(wù)問題。這種實(shí)踐應(yīng)用的培訓(xùn)方式，幫助我更好地理解和掌握了財(cái)務(wù)管理的要點(diǎn)，并培養(yǎng)了我的解決問題的能力。
第四段：團(tuán)隊(duì)合作（200字）。
培訓(xùn)過程中，我們組成小組進(jìn)行了多次團(tuán)隊(duì)合作。在解決實(shí)際案例問題的過程中，我們相互協(xié)作，共同商討解決方案。通過與其他同事的互動(dòng)，我不僅學(xué)到了很多新的思路和方法，也感受到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在酒店財(cái)務(wù)管理中，財(cái)務(wù)人員不僅需具備專業(yè)知識，更需要與其他部門密切合作，共同為酒店的財(cái)務(wù)目標(biāo)而努力。這次團(tuán)隊(duì)合作的經(jīng)驗(yàn)對我在工作中更好地與其他部門合作提供了很好的參考。
第五段：總結(jié)（300字）。
通過這次酒店財(cái)務(wù)管理培訓(xùn)，我對財(cái)務(wù)管理有了更深入的了解。我深刻體會(huì)到財(cái)務(wù)管理在酒店運(yùn)營中的重要性，財(cái)務(wù)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)離不開財(cái)務(wù)人員的精細(xì)管理。同時(shí)，這次培訓(xùn)也讓我意識到學(xué)習(xí)永無止境，財(cái)務(wù)知識的不斷更新與學(xué)習(xí)對于我個(gè)人的職業(yè)成長至關(guān)重要。作為酒店財(cái)務(wù)人員，我將繼續(xù)學(xué)習(xí)和提升自己，為酒店的財(cái)務(wù)目標(biāo)和業(yè)績增長做出更大的貢獻(xiàn)。
結(jié)語：通過這次酒店財(cái)務(wù)管理培訓(xùn)，我對酒店財(cái)務(wù)管理有了更深入的了解和實(shí)踐。這次培訓(xùn)不僅提供了專業(yè)知識和實(shí)踐機(jī)會(huì)，更培養(yǎng)了我們的團(tuán)隊(duì)合作精神。我相信，通過持續(xù)的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我將能夠更好地應(yīng)對酒店財(cái)務(wù)管理的挑戰(zhàn)，為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
酒店基層管理培訓(xùn)心得體會(huì)篇十二
酒店財(cái)務(wù)管理是酒店運(yùn)營中不可或缺的一環(huán)。為了提高酒店財(cái)務(wù)管理人員的專業(yè)能力，我們參加了一次精彩的酒店財(cái)務(wù)管理培訓(xùn)。通過這次培訓(xùn)，不僅深入了解了酒店財(cái)務(wù)管理的基本知識和技巧，更重要的是明白了酒店財(cái)務(wù)管理對于酒店經(jīng)營的重要性。在這篇文章中，我將分享我在培訓(xùn)中獲得的心得體會(huì)。
在培訓(xùn)中，我們系統(tǒng)全面地學(xué)習(xí)了酒店財(cái)務(wù)管理的基本知識和技巧。首先，我們了解了酒店財(cái)務(wù)報(bào)表的編制和分析方法，包括利潤表、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表等。通過學(xué)習(xí)這些報(bào)表，我們可以從多個(gè)角度全面了解酒店的財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營情況。其次，我們學(xué)習(xí)了酒店成本控制和成本分析的方法，幫助酒店管理層合理控制成本、提高利潤。最后，我們也學(xué)習(xí)了酒店預(yù)算編制和財(cái)務(wù)指標(biāo)分析的方法，為酒店的經(jīng)營決策提供準(zhǔn)確、科學(xué)的依據(jù)。通過這些基本知識和技巧的學(xué)習(xí)，我們可以更好地理解和掌握酒店財(cái)務(wù)管理的核心要點(diǎn)。
在培訓(xùn)中，我們還深入了解了酒店財(cái)務(wù)管理對酒店經(jīng)營的重要性。首先，酒店財(cái)務(wù)管理是酒店持續(xù)經(jīng)營的基石。只有通過科學(xué)的財(cái)務(wù)管理，酒店才能保證資金的充裕、成本的控制、收入的增加，以及利潤的最大化。其次，酒店財(cái)務(wù)管理可以幫助酒店管理層做出準(zhǔn)確的經(jīng)營決策。通過財(cái)務(wù)指標(biāo)的分析，管理層可以識別問題、制定對策，及時(shí)調(diào)整經(jīng)營方向，提高酒店的競爭力和盈利能力。最后，酒店財(cái)務(wù)管理對于酒店的可持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要。只有通過合理的資金運(yùn)營和良好的財(cái)務(wù)狀況，酒店才能長久地經(jīng)營下去。
在培訓(xùn)中，我們通過實(shí)際案例分析和實(shí)操練習(xí)，將所學(xué)的酒店財(cái)務(wù)管理知識運(yùn)用到實(shí)際工作中。通過分析實(shí)際財(cái)務(wù)報(bào)表，我們能夠更好地識別酒店經(jīng)營中存在的問題和風(fēng)險(xiǎn)，并提出相應(yīng)的改進(jìn)措施。通過進(jìn)行實(shí)際運(yùn)算練習(xí)，我們能夠更準(zhǔn)確地理解和掌握財(cái)務(wù)指標(biāo)的計(jì)算方法，并對酒店的財(cái)務(wù)狀況做出科學(xué)的評估。通過與其他同事的交流和討論，我們可以互相學(xué)習(xí)、共同進(jìn)步，提高整個(gè)團(tuán)隊(duì)的工作能力。這些實(shí)踐操作不僅深化了對酒店財(cái)務(wù)管理知識的理解，更重要的是提升了我們的工作能力和應(yīng)對復(fù)雜情況的能力。
第五段：未來展望。
通過這次酒店財(cái)務(wù)管理培訓(xùn)，我深入了解了酒店財(cái)務(wù)管理的基本知識和技巧，明白了酒店財(cái)務(wù)管理對酒店經(jīng)營的重要性，并且能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識應(yīng)用到實(shí)際工作中，不斷提高自己的工作能力。未來，我將進(jìn)一步加強(qiáng)對酒店財(cái)務(wù)管理知識的學(xué)習(xí)和研究，不斷完善自己的財(cái)務(wù)管理能力，為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。同時(shí)，我也希望能夠?qū)⑺鶎W(xué)的酒店財(cái)務(wù)管理知識傳授給其他同事，共同推動(dòng)酒店財(cái)務(wù)管理水平的提升，為酒店行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。
酒店基層管理培訓(xùn)心得體會(huì)篇十三
近期，我有幸參與了所在酒店的內(nèi)部管理培訓(xùn)課程，這是一次難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。通過培訓(xùn)，我不僅學(xué)到了許多管理技巧和知識，更加深了對酒店行業(yè)的理解，提升了自己的專業(yè)能力。以下是我對這次培訓(xùn)的心得體會(huì)。
首先，這次培訓(xùn)對我的職業(yè)發(fā)展有著極為重要的意義。在培訓(xùn)中，我學(xué)到了許多與酒店行業(yè)相關(guān)的專業(yè)知識，如客戶服務(wù)技巧、預(yù)定管理、團(tuán)隊(duì)合作等。這些知識的掌握不僅讓我更加了解了酒店的運(yùn)營機(jī)制，也增強(qiáng)了我在工作中的自信心。通過培訓(xùn)，我對自己的職業(yè)發(fā)展路徑有了更加明確的規(guī)劃，這對我未來的職業(yè)生涯有著重要的指導(dǎo)作用。
其次，培訓(xùn)中的實(shí)踐模擬訓(xùn)練讓我受益匪淺。培訓(xùn)課程安排了一系列的實(shí)踐模擬演練，例如虛擬客戶互動(dòng)、團(tuán)隊(duì)合作鍛煉等。通過這些實(shí)踐活動(dòng)，我學(xué)會(huì)了更好地與客戶溝通和協(xié)調(diào)，也鍛煉了團(tuán)隊(duì)協(xié)作的能力。在模擬訓(xùn)練中，我遇到了許多實(shí)際工作中可能會(huì)遇到的情況，這讓我能夠提前適應(yīng)和解決問題。我相信這樣的實(shí)踐訓(xùn)練對于我的工作能力提升和未來的面試應(yīng)對都有著巨大的幫助。
此外，培訓(xùn)課程還強(qiáng)調(diào)了領(lǐng)導(dǎo)力的重要性以及如何成為一名優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)者。作為酒店行業(yè)的從業(yè)者，具備良好的領(lǐng)導(dǎo)素質(zhì)是非常重要的。培訓(xùn)課程通過案例分析、角色扮演等方式，培養(yǎng)了我們的領(lǐng)導(dǎo)能力。我們學(xué)到了如何激勵(lì)和管理團(tuán)隊(duì)、如何合理分配任務(wù)和執(zhí)行計(jì)劃，以及如何處理和解決沖突等。這對于我來說是非常有價(jià)值的，因?yàn)槲蚁嘈旁谖磥淼穆殬I(yè)生涯中，我會(huì)在某個(gè)時(shí)間成為一個(gè)酒店部門的領(lǐng)導(dǎo)者。
最后，培訓(xùn)中與其他同事的交流和合作也給我留下了深刻的印象。在培訓(xùn)中，我結(jié)識了來自不同酒店的同事們。我們共同學(xué)習(xí)、參與討論和分享經(jīng)驗(yàn)，互相促進(jìn)成長。通過與他們的合作和交流，我不僅學(xué)到了更多的知識，還拓寬了自己的人際關(guān)系網(wǎng)。在這個(gè)過程中，我深刻感受到團(tuán)隊(duì)合作的重要性，團(tuán)結(jié)協(xié)作的團(tuán)隊(duì)可以更好地實(shí)現(xiàn)共同目標(biāo)，并且能夠帶給我們更多的成就感和滿足感。
總而言之，這次酒店內(nèi)部管理培訓(xùn)給我留下了深刻的印象，對我的職業(yè)發(fā)展有著極為重要的意義。通過這次培訓(xùn)，我不僅學(xué)到了許多專業(yè)知識和技巧，也鍛煉了自己的實(shí)踐能力和領(lǐng)導(dǎo)力。我相信這些培訓(xùn)所帶給我的收獲和經(jīng)驗(yàn)會(huì)成為我未來職業(yè)生涯的寶貴財(cái)富，使我更加自信、成熟和成功。
酒店基層管理培訓(xùn)心得體會(huì)篇十四
時(shí)間過的真快，我進(jìn)入xx國賓館培訓(xùn)已經(jīng)一個(gè)月多了，在這五周里，公司領(lǐng)導(dǎo)，同事對我十分關(guān)心，同事給予了我莫大的幫助，在這里我表示由衷地表示感謝!
雖然培訓(xùn)才經(jīng)歷了短短的一個(gè)月多，接下來還有一段很長的時(shí)間，這幾天的培訓(xùn)，讓我了解到公司的規(guī)模和制度非常完善，也比較人性化。我想這是一個(gè)企業(yè)成功的先決條件。這幾天湯總監(jiān)給我們講了很多，做人做事的道理，給我的第一印象就是：課程講授涵蓋面廣，切合實(shí)際，湯總監(jiān)謹(jǐn)慎的作風(fēng)和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動(dòng)了我，人們常說聽君一席話勝讀十年書。我相信這是讓我受益終身的在服務(wù)行業(yè)。
雖然培訓(xùn)才剛開始其實(shí)我時(shí)常在問自己這樣一個(gè)問題：“你為企業(yè)的發(fā)展做好準(zhǔn)備了嗎?”也許有人會(huì)說我只是一名普通的職員，在平凡的不能再平凡的崗位上工作，能做出什么事情?在這里我要說：“你錯(cuò)了!”公司的發(fā)展需要大家團(tuán)結(jié)起來共同奮斗，企業(yè)的壯大離不開你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上，猶如大海里的一滴水，而正是這無數(shù)水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。你我愛崗敬業(yè)的實(shí)際行動(dòng)必將成為企業(yè)發(fā)展壯大的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
軍訓(xùn)很辛苦、也很累。說實(shí)在話，剛開始對軍訓(xùn)，我很不適應(yīng)。不就是培訓(xùn)培訓(xùn)我們的服務(wù)技能嘛，軍訓(xùn)與服務(wù)有什么關(guān)系呢?可經(jīng)過幾天的軍訓(xùn)后，我終于明白它的重要性。來自四面八方的學(xué)員紀(jì)律觀念都不強(qiáng)，都有一點(diǎn)散慢。經(jīng)過幾天軍訓(xùn)后，在我們身上發(fā)生了變化，從一開始的散慢變得遵章守紀(jì)，使學(xué)員們的團(tuán)隊(duì)精神，整體意識都得到加強(qiáng)。我們不是做得，但是都在不斷的努力。
軍訓(xùn)結(jié)束后，開始了我們的公共課培訓(xùn)。我們的培訓(xùn)經(jīng)理也是盡心盡力教我們，嚴(yán)格要求我們，就是希望我們的服務(wù)一流，創(chuàng)酒店品牌文化。經(jīng)過培訓(xùn)經(jīng)理的辛苦教導(dǎo)，我們掌握了酒店的應(yīng)知應(yīng)會(huì)全部操作技能等。
進(jìn)入房務(wù)部這個(gè)大集體，也通過這幾天舒主管、阮主管、劉主管，對我們的培訓(xùn)，讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對這次房務(wù)部培訓(xùn)的心得體會(huì)服務(wù)的重要性，一個(gè)能不能在激烈的市場競爭中，持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展，能否成為品牌企業(yè)，客房特色、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。隨著客人觀念的變化，如今人們越來越重視酒店的服務(wù)水平，甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇酒店的重要依據(jù)。因此，提升服務(wù)水平是投入少、見效快的主要手段。
我做為房務(wù)領(lǐng)班應(yīng)當(dāng)以身做責(zé)提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì)，服務(wù)語言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。語言是人們用來表達(dá)思想、交流感情的交際工具。服務(wù)不是演講也不是講課，服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可，不宜多說話。服務(wù)過程中不能只有鞠躬、點(diǎn)頭，沒有問候，只有手勢，沒有語言的配合。傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù)，鳴堂叫菜、唱收唱付，現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù)，為客人保留一片寧靜的天地，要求三輕(即說話輕、走路輕、操作輕)。
一些服務(wù)人員往往由于靦腆，或者普通話說得不好，在服務(wù)過程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù)，造成了客人的不滿。特別是博鰲國賓館介紹，經(jīng)常使顧客聽得一頭霧水，不得不再問。由此妨礙主客之間的溝通，耽誤正常的工作。即使是因?yàn)榭头刻厣惨捎梅窖苑?wù)才能顯現(xiàn)出個(gè)性，也不能妨礙正常的交流。因此服務(wù)員也應(yīng)該會(huì)說普通話，或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會(huì)說普通話，以便于用雙語服務(wù)，既能體現(xiàn)其個(gè)性，又能使交流做到曉暢明白。直接面對顧客服務(wù)，每天接觸的客人很多，而且什么樣的客人都有。雖然他們在服務(wù)時(shí)很小心，但有時(shí)仍難免一時(shí)疏忽，造成客人的傷害;或者服務(wù)人員服務(wù)時(shí)所做的一切都符合規(guī)定，但仍然不能使客人滿意。這里應(yīng)以“顧客至上”為原則，向客人道歉以求客人的諒解。身為服務(wù)人員，一定要了解各種顧客的類型，才能隨機(jī)應(yīng)變，把握時(shí)機(jī)，應(yīng)答自如，順應(yīng)其需要，提供的服務(wù)。
酒店基層管理培訓(xùn)心得體會(huì)篇十五
近期我有幸參加了一次酒店內(nèi)部管理培訓(xùn)，這讓我對酒店管理有了更深入的了解。這次培訓(xùn)對我的職業(yè)發(fā)展起到了積極的推動(dòng)作用，讓我收獲頗豐。以下是我對這次培訓(xùn)的心得體會(huì)。
首先，在這次培訓(xùn)中，我學(xué)到了酒店行業(yè)的基本知識。酒店是一個(gè)高度服務(wù)型的行業(yè)，培訓(xùn)課程詳細(xì)介紹了酒店的各個(gè)部門以及它們的職責(zé)和工作流程。通過了解酒店的運(yùn)作模式，我可以更好地管理自己的工作和團(tuán)隊(duì)，提高效率和服務(wù)質(zhì)量。
第二，這次培訓(xùn)還注重培養(yǎng)我們的管理能力。作為管理者，我們需要具備良好的溝通能力、決策能力和組織協(xié)調(diào)能力。在課程中，我們通過實(shí)例分析和角色扮演，鍛煉了我們的管理能力。我學(xué)會(huì)了如何與團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)行有效的溝通，如何做出正確的決策，并如何有效地組織和協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)工作。
第三，這次培訓(xùn)還強(qiáng)調(diào)了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在酒店行業(yè)中，一個(gè)良好的團(tuán)隊(duì)合作是成功的關(guān)鍵。在培訓(xùn)中，我們通過小組活動(dòng)和團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目，鍛煉了團(tuán)隊(duì)合作能力。在團(tuán)隊(duì)中，每個(gè)成員都有自己的職責(zé)和角色，只有相互合作，才能完成工作任務(wù)。這次培訓(xùn)強(qiáng)化了我對團(tuán)隊(duì)合作的認(rèn)識，并提高了我的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
第四，這次培訓(xùn)還教會(huì)了我們?nèi)绾斡行У貞?yīng)對緊急情況和客戶投訴。在酒店行業(yè)中，緊急情況和客戶投訴不可避免。這次培訓(xùn)中，我們學(xué)習(xí)了應(yīng)對緊急情況的方法和技巧，以及如何妥善處理客戶投訴。通過模擬演練和案例分析，我們學(xué)會(huì)了保持冷靜和應(yīng)對問題的方法，這對我提高了處理突發(fā)事件和客戶關(guān)系的能力。
最后，這次培訓(xùn)還激發(fā)了我對酒店行業(yè)職業(yè)發(fā)展的熱情。通過培訓(xùn)，我更加深入地了解了酒店行業(yè)的發(fā)展前景和機(jī)遇。酒店行業(yè)是一個(gè)朝陽產(chǎn)業(yè)，對人才的需求也很高。培訓(xùn)讓我意識到，只有不斷學(xué)習(xí)和提升自己，才能在酒店行業(yè)中獲得更好的職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)。
綜上所述，這次酒店內(nèi)部管理培訓(xùn)讓我受益匪淺。培訓(xùn)課程的內(nèi)容豐富多樣，讓我對酒店行業(yè)有了更深入的了解。培養(yǎng)了我的管理能力和團(tuán)隊(duì)合作能力，提高了應(yīng)對緊急情況和客戶投訴的能力。最重要的是，培訓(xùn)激發(fā)了我對酒店行業(yè)職業(yè)發(fā)展的熱情，讓我對將來的工作充滿了信心。我會(huì)將這次培訓(xùn)所學(xué)的知識和技巧應(yīng)用于實(shí)際工作中，不斷提升自己，為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
酒店基層管理培訓(xùn)心得體會(huì)篇十六
首先感謝集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)及本店領(lǐng)導(dǎo)組織給我一個(gè)良好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，于5月7日參加了在萬獅京華（維景國際）大酒店的培訓(xùn)。在此期間，學(xué)習(xí)時(shí)間雖然很短，但我感覺確實(shí)是受了很大的啟發(fā)，受益匪淺，既開闊了眼界又增強(qiáng)了信心，以下是本人的體會(huì)和心得。
學(xué)習(xí)期間萬獅京華人事部經(jīng)理帶領(lǐng)我們參觀了酒店的總統(tǒng)豪華套房、商務(wù)標(biāo)間、女式房等，酒店規(guī)劃別具匠心，盡顯尊貴高雅。201間裝修豪華、寬敞舒適的客房，品味出眾的室內(nèi)布置，一應(yīng)俱全的客房設(shè)備設(shè)施加上人性關(guān)懷的服務(wù)必為賓客的居停創(chuàng)造完美效果。裝飾考究、雅致謐靜的.行政樓層，提供了賓客所需求的個(gè)性化服務(wù)。17間華貴綺麗的中餐貴賓包廂及格調(diào)清幽的散座大廳，典雅清新的西餐廳，朝氣蓬勃的動(dòng)感酒吧，氣派豪邁的宴會(huì)廳及功能齊全的會(huì)議室再配以巧手烹制的創(chuàng)新美食，加上專業(yè)體貼的服務(wù)，定能為賓客提供時(shí)尚餐飲新享受。酒店專設(shè)健身房、全天候室內(nèi)游泳池、麗花皇宮夜總會(huì)等繽紛多彩的休閑娛樂設(shè)施，輔以細(xì)致入微的專業(yè)服務(wù)，定能為賓客的下榻帶來全新體驗(yàn)。
企業(yè)精神是企業(yè)文化的核心和靈魂。來到萬獅，穿梭于電梯里、餐廳道、員工活動(dòng)室……滿意、服務(wù)與微笑、速度、誠意是他們的理念，特別是他們的員工餐廳有這樣兩句話：“注重細(xì)節(jié)，提升服務(wù)。加強(qiáng)鞏固，提升服務(wù)”。萬獅的員工熱愛酒店，關(guān)愛客人，體現(xiàn)了酒店宗旨，管理注重細(xì)節(jié)，體現(xiàn)了一種獨(dú)特的經(jīng)營方式。萬獅將“人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特、人特我變”，的精神文化體現(xiàn)的淋漓盡致。
企業(yè)管理要滿足顧客，實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo)，不能孤立只是考慮某一因素和手段，必須從目標(biāo)市場需求和營銷環(huán)境特點(diǎn)出發(fā)。通過與各位同仁的交流學(xué)習(xí)，我有所領(lǐng)悟：
1、環(huán)境營造對消費(fèi)環(huán)境不斷創(chuàng)新，要有嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、敬業(yè)、專業(yè)的理念。就像萬獅的員工餐廳管理，天天處理、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進(jìn)，每個(gè)崗位都有責(zé)任人，相互監(jiān)督、督促，這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，足以營造出良好的消費(fèi)環(huán)境。
2、市場營造“心有多大、市場就有多大”把蛋糕觀念變成面團(tuán)觀念，主動(dòng)征求來自各方面的意見和需求，通過座談、聽取意見、溝通信息來和客戶聯(lián)絡(luò)感情，借用顧客的言語為酒店做免費(fèi)的宣傳廣告，為企業(yè)開拓更廣闊的客戶市場。
“金獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)不如顧客的夸獎(jiǎng)，金杯銀杯不如顧客的口碑”一個(gè)企業(yè)成功的標(biāo)志不僅在于它的知名度有多高，更在于顧客對酒店的美譽(yù)度有多高，和對客戶企業(yè)忠誠度的培育。在萬獅，我體驗(yàn)到了萬獅員工為此付出相當(dāng)大的努力，始終保持將自己秀的產(chǎn)品和服務(wù)展現(xiàn)在顧客而前，給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。
酒店基層管理培訓(xùn)心得體會(huì)篇十七
第一段：介紹培訓(xùn)內(nèi)容和目的（200字）。
近日，我有幸參加了一次五星酒店管理培訓(xùn)課程，這是一次難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。培訓(xùn)內(nèi)容主要涵蓋了五星酒店的服務(wù)流程、客戶關(guān)系管理、團(tuán)隊(duì)建設(shè)等方面。其目的是為了提高我們的酒店管理能力，讓我們更好地理解和適應(yīng)五星級酒店的工作環(huán)境，同時(shí)也增強(qiáng)我們的團(tuán)隊(duì)協(xié)作和溝通能力。
第二段：培訓(xùn)過程中的收獲（250字）。
在培訓(xùn)過程中，我收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和知識。首先是服務(wù)流程方面，我們學(xué)習(xí)了五星級酒店的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程，從接待客人到房間布置，再到離店時(shí)的禮儀告別，全方位地展示了五星級酒店的專業(yè)性和高標(biāo)準(zhǔn)。我們通過模擬訓(xùn)練，提高了服務(wù)態(tài)度和技能，加強(qiáng)了對客戶需求的理解和滿足。在客戶關(guān)系管理方面，我們學(xué)習(xí)了如何建立和維護(hù)客戶關(guān)系，以及如何做到工作的個(gè)性化和定制化。此外，團(tuán)隊(duì)建設(shè)課程也讓我意識到團(tuán)隊(duì)的重要性，如何相互合作和解決問題成為了一個(gè)關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。
第三段：實(shí)踐過程中的挑戰(zhàn)及應(yīng)對（250字）。
在實(shí)踐過程中，我也面臨了一些挑戰(zhàn)。培訓(xùn)前，我對五星級酒店的服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)化要求并不了解，在與客戶的互動(dòng)中，有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)不知如何應(yīng)對的情況。此外，團(tuán)隊(duì)建設(shè)過程中，不同個(gè)體對問題的看法和處理方式也存在差異，協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)的一致性變得更加困難。然而，通過與同學(xué)們的合作和導(dǎo)師的指導(dǎo)，我逐漸克服了這些困難。我主動(dòng)請教問題，虛心聽取他人的建議，并且積極參與團(tuán)隊(duì)討論和決策。這不僅提高了我的個(gè)人能力，也加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力和有效性。
第四段：培訓(xùn)對個(gè)人職業(yè)發(fā)展的影響（300字）。
這次培訓(xùn)對我的職業(yè)發(fā)展產(chǎn)生了積極的影響。首先，我對五星級酒店的運(yùn)營流程和管理模式有了更深入的了解，這對于將來在酒店行業(yè)中的職業(yè)發(fā)展有著重要的指導(dǎo)意義。其次，我通過與導(dǎo)師和同學(xué)的交流，不僅擴(kuò)大了自己的人脈資源，還學(xué)習(xí)了他們的工作經(jīng)驗(yàn)和管理技巧。這將使我在未來的工作中更加得心應(yīng)手。最重要的是，培訓(xùn)過程中我發(fā)現(xiàn)了自己的不足和提升空間，明確了自己的職業(yè)發(fā)展目標(biāo)，并且明白了為了實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)，需要付出更多的努力和學(xué)習(xí)。
第五段：總結(jié)培訓(xùn)的價(jià)值和對個(gè)人成長的啟示（200字）。
總之，這次五星酒店管理培訓(xùn)是一次難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。通過培訓(xùn)，我不僅擴(kuò)展了知識面，提高了專業(yè)技能，還增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)合作和溝通能力。這對我的個(gè)人成長和職業(yè)發(fā)展具有重要意義。我深深體會(huì)到，只有通過不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我們才能不斷成長，不斷提高自己在職場上的競爭力。我將把這次培訓(xùn)的收獲和體會(huì)運(yùn)用到今后的工作中，為自己的職業(yè)生涯鋪就一條成功之路。同時(shí)，我也希望能夠繼續(xù)參加相關(guān)培訓(xùn)，不斷提升自己，成為酒店管理領(lǐng)域的專家。
酒店基層管理培訓(xùn)心得體會(huì)篇十八
6月下旬，我在北京參加了國航工程技術(shù)分公司舉辦的精益管理交流研討會(huì)，參加本次會(huì)議,也是我第一次接觸精益管理，收獲頗豐。
首先是讓我知道了精益生成模型是如何搭建的：企業(yè)基層員工使用精益工具，立足于點(diǎn)的改善;中層干部的作用在于建立精益流程，比如生產(chǎn)流程、維修體系、管理方式等，立足于線的改善;高層重在構(gòu)建符合本企業(yè)的融合了精益理念的戰(zhàn)略和文化，擬在從面上建立精益未來，建立企業(yè)的方法論。精益管理必須是三位一體的，各層級人員各司其職，才能有效推進(jìn)企業(yè)的精益管理工作。
精益管理使豐田生產(chǎn)方式上升到了更高一個(gè)層次，讓我們知道了這種生產(chǎn)方式是屬于世界科學(xué)發(fā)展進(jìn)程中的必經(jīng)之路。那么如何運(yùn)用好的管理方法及流程提高企業(yè)競爭力呢?就要改變陳舊思想、運(yùn)用創(chuàng)新方法、采取有效實(shí)踐，最終實(shí)現(xiàn)提高企業(yè)競爭力的目標(biāo)。記得韓國三星電子集團(tuán)公司全球革新負(fù)責(zé)人李永奎先生所說的一句話：tps是一種哲學(xué)，簡單模仿豐田公司會(huì)失敗，要采用吸收原則并加以思考，量身定做找到適合自己的模式，才能使企業(yè)獲得成功。
面對推進(jìn)精益化管理以來，雖然取得了一些成績，但未來的路還很漫長，關(guān)于如何開展下一步的工作，我有一些想法：
一、培訓(xùn)非常重要。這次在分公司的培訓(xùn)，讓我看到各基地同事對精益管理的認(rèn)同，以及普及精益生產(chǎn)知識的重要性。今年我們推行精益化管理，著眼點(diǎn)首先是生產(chǎn)現(xiàn)場的改善以及廣大員工的學(xué)習(xí)，讓他們了解精益管理的益處。如何讓其他員工理解、認(rèn)同精益管理，我想培訓(xùn)是非常重要的。通過培訓(xùn)讓大家了解精益、學(xué)好精益、用好精益，把精益管理思想和理念融入到我們的正常生產(chǎn)經(jīng)營中，這才是做好精益工作的基礎(chǔ)。
二、成立精益變革的核心團(tuán)隊(duì)。精益成功推進(jìn)的動(dòng)力源泉來自于企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的堅(jiān)定決心，必須建立一個(gè)強(qiáng)有力的核心領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，包括企業(yè)的管理監(jiān)控層、協(xié)調(diào)推進(jìn)層、項(xiàng)目實(shí)施層。比如以設(shè)備設(shè)施的工具庫房管理來說，庫房的布局如何有效，以便生產(chǎn)者借用工具時(shí)以最快的速度發(fā)出工具，節(jié)約等待時(shí)間，管理員又如何減少不必要的來回，尋找工具所在架位的時(shí)間等等，這些都是需要庫房管理這個(gè)團(tuán)隊(duì)來考慮及實(shí)施的。
三、要樹立階段性的目標(biāo)。目前推行精益化工作雖然形成了良好的氛圍，但各自為政的“孤島現(xiàn)象”還有的，精益工作不是幾個(gè)人來實(shí)施就能做好的?，F(xiàn)在偶爾也會(huì)聽到一些同事說“感到迷?！保斜匾@樣來做么。精益是企業(yè)行為，而不是幾個(gè)人的責(zé)任，如何進(jìn)行大流程改善、專業(yè)化系統(tǒng)性推進(jìn)，如何將精益理念上升到更高高度，如何結(jié)合分公司的3-5年規(guī)劃，把生產(chǎn)方式制定出精益計(jì)劃等問題擺在我們面前，值得我們?nèi)ニ伎己脱芯俊?/p>
酒店基層管理培訓(xùn)心得體會(huì)篇十九
在白酒店工作是我一直以來的夢想，經(jīng)過多年的努力，我終于有機(jī)會(huì)加入了一家著名的白酒店集團(tuán)，成為了一名普通的服務(wù)員。但是隨著時(shí)間的推移，我意識到要想在這個(gè)行業(yè)上獲得更大的成功和認(rèn)可，就必須要接受專業(yè)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。
在這家白酒店，我們每月都會(huì)接受一次管理培訓(xùn)。這些培訓(xùn)內(nèi)容非常豐富，包括從餐飲衛(wèi)生到服務(wù)流程，從人際溝通到團(tuán)隊(duì)協(xié)作等等。每個(gè)培訓(xùn)都范圍廣、深度大，更重要的是，這些培訓(xùn)內(nèi)容都非常實(shí)用，對我們的日常工作有很大的幫助。
首先，我學(xué)到了關(guān)于餐飲衛(wèi)生的知識。作為一名服務(wù)員，我們的一個(gè)重要職責(zé)就是保證餐桌、廚房、餐具等的衛(wèi)生，以確保食品安全。在培訓(xùn)中，我們學(xué)習(xí)了如何正確清洗和消毒餐具、如何合理使用清潔劑以及如何做好罩菜等工作。通過這些培訓(xùn)，我更加了解了餐飲衛(wèi)生的相關(guān)知識，也提高了服務(wù)質(zhì)量，讓客人對我們更加信賴。
其次，服務(wù)流程也是很重要的一部分。在培訓(xùn)中，我們學(xué)習(xí)了標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)流程、禮儀等等。比如，我們被要求要按照一定的程序接待客人，包括引導(dǎo)客人入座、為客人遞上餐巾、介紹菜單和特色菜等等。通過學(xué)習(xí)這些表面上看起來不起眼的細(xì)節(jié)，我們可以提高每道菜、每杯酒的上菜服務(wù)效率，提升客人的用餐體驗(yàn)和滿意度。
另外，在服務(wù)過程中，人際溝通也非常重要。尤其是在應(yīng)對一些客人投訴和糾紛時(shí)，學(xué)會(huì)與客人善意溝通、了解客人需求、耐心解決問題是非常關(guān)鍵的。在培訓(xùn)中，我們學(xué)習(xí)了如何正確處理客人投訴，尤其是針對客人質(zhì)疑菜品質(zhì)量、調(diào)料濃淡度時(shí)，我們必須要掌握專業(yè)知識并耐心說明。通過日常的練習(xí)，我已經(jīng)成為了一名出色的溝通者，并且能夠愉快的與客人打交道。
最后，團(tuán)隊(duì)協(xié)作對于整個(gè)酒店的發(fā)展也非常關(guān)鍵。在服務(wù)行業(yè)中，無論是服務(wù)員、廚師還是后勤人員，我們都必須依靠團(tuán)隊(duì)協(xié)作才能完成工作。在培訓(xùn)中，我們學(xué)習(xí)了如何組織團(tuán)隊(duì)工作、如何分配任務(wù)以及如何協(xié)調(diào)各部門合作。通過這些團(tuán)隊(duì)活動(dòng)，我們增進(jìn)了彼此的信任和理解，更好地完成了自己的工作。
總的來說，白酒店管理培訓(xùn)對我的職業(yè)生涯帶來了非常大的幫助。通過這些培訓(xùn)，我不僅在職業(yè)上更加專業(yè)和有信心，而且在生活中也更加自信。我相信，通過不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我一定能夠在這個(gè)行業(yè)中獲得更大的成就和更多的進(jìn)步。
酒店基層管理培訓(xùn)心得體會(huì)篇二十
第一段：引言(100字)。
在酒店行業(yè)中，財(cái)務(wù)管理扮演著至關(guān)重要的角色。為了提高酒店管理者的財(cái)務(wù)素養(yǎng)和能力，最近我有幸參加了一次關(guān)于酒店財(cái)務(wù)管理的培訓(xùn)課程。通過這次培訓(xùn)，我不僅增加了對財(cái)務(wù)管理的理解，還學(xué)到了一些實(shí)用的技巧和方法。以下是我對這次培訓(xùn)的心得體會(huì)。
第二段：財(cái)務(wù)管理的重要性(250字)。
在培訓(xùn)的開始，我們首先深入了解了財(cái)務(wù)管理在酒店業(yè)中的重要性。一家酒店的財(cái)務(wù)管理直接關(guān)系到其經(jīng)營狀況和利潤率。通過良好的財(cái)務(wù)管理，酒店能夠準(zhǔn)確掌握收入、支出和利潤的情況，有效預(yù)測和控制風(fēng)險(xiǎn)，并根據(jù)市場需求做出相應(yīng)的調(diào)整。此外，財(cái)務(wù)管理還能幫助酒店制定預(yù)算和目標(biāo)，并監(jiān)控其實(shí)現(xiàn)過程，從而實(shí)現(xiàn)經(jīng)營效益的最大化。經(jīng)過培訓(xùn)，我意識到只有具備良好的財(cái)務(wù)管理能力，酒店才能在激烈的競爭中立于不敗之地。
在培訓(xùn)過程中，我們系統(tǒng)學(xué)習(xí)了酒店財(cái)務(wù)管理的基本原則。首先，準(zhǔn)確和透明的財(cái)務(wù)信息是財(cái)務(wù)管理的基礎(chǔ)。了解酒店的資產(chǎn)、負(fù)債和所有者權(quán)益結(jié)構(gòu)對于有效的決策非常重要。其次，財(cái)務(wù)管理需要根據(jù)酒店的經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)和經(jīng)營環(huán)境制定相應(yīng)的管理策略，充分利用財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)和指標(biāo)進(jìn)行決策。最重要的是，財(cái)務(wù)管理需要與酒店的經(jīng)營目標(biāo)和戰(zhàn)略緊密結(jié)合，確保財(cái)務(wù)目標(biāo)和經(jīng)營目標(biāo)的一致性。培訓(xùn)課程使我更加明確了財(cái)務(wù)管理的基本原則，為將來在工作中的實(shí)踐提供了指導(dǎo)。
第四段：財(cái)務(wù)分析和投資決策(300字)。
除了了解財(cái)務(wù)管理原則，我們還學(xué)習(xí)了如何進(jìn)行財(cái)務(wù)分析和投資決策。財(cái)務(wù)分析可以通過比較不同酒店的財(cái)務(wù)指標(biāo)來評估其經(jīng)營狀況和盈利能力。我們學(xué)習(xí)了各種財(cái)務(wù)比率和指標(biāo)的計(jì)算方法，并如何根據(jù)這些指標(biāo)判斷一個(gè)酒店的財(cái)務(wù)狀況是否良好。此外，我們還學(xué)習(xí)了投資決策的基本方法，例如如何評估投資項(xiàng)目的可行性、如何計(jì)算回收期和資本成本等。這些知識和技巧對于幫助酒店管理者做出明智的財(cái)務(wù)決策非常重要。
第五段：總結(jié)與展望(250字)。
通過這次酒店財(cái)務(wù)管理培訓(xùn)，我不僅擴(kuò)展了對財(cái)務(wù)管理的認(rèn)識，還學(xué)到了實(shí)用的財(cái)務(wù)分析和投資決策技巧。這些知識和技能對于酒店管理者來說至關(guān)重要，它們將幫助我們更好地理解和應(yīng)用財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，提升酒店經(jīng)營效益。未來，我會(huì)繼續(xù)努力學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)管理知識，提高自己在這個(gè)領(lǐng)域的能力。相信我所學(xué)的知識和培訓(xùn)經(jīng)歷將在我的職業(yè)生涯中發(fā)揮重要作用，并為我在酒店行業(yè)的發(fā)展開啟更廣闊的道路。
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