元旦包湯圓范文(20篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-10 08:42:07
元旦包湯圓范文(20篇)
時(shí)間:2023-12-10 08:42:07     小編:雨中梧

通過(guò)閱讀,可以更好地理解和欣賞文學(xué)作品。寫(xiě)總結(jié)時(shí),我們可以適當(dāng)加入自己的感悟和思考,增加文章的個(gè)人色彩。以下是一些常見(jiàn)面試題和回答范例,供大家參考面試準(zhǔn)備。

元旦包湯圓篇一

《搓圓子》出自南京師范大學(xué)出版的《幼兒園活動(dòng)整合課程指導(dǎo)》小班上冊(cè)的《天才小廚師》單元的內(nèi)容,通過(guò)活動(dòng)讓幼兒了解過(guò)年的相關(guān)民俗,知道食物湯圓的文化含義,培養(yǎng)幼兒根據(jù)線索的推測(cè)能力,鍛煉幼兒的手眼協(xié)調(diào)能力和手部小肌肉的靈活性,同時(shí)享受與同伴一起制作食物的樂(lè)趣。

1、知道食物湯圓的文化含義;

2、培養(yǎng)幼兒根據(jù)線索推測(cè)的能力;

3、享受與同伴一起制作食物的樂(lè)趣。

糯米粉、盤(pán)子數(shù)個(gè)、圍裙、廚師帽、音樂(lè)《賣(mài)湯圓》。

1、用猜謎的方式開(kāi)始活動(dòng)。

——以湯圓為謎底,教師邊念謎面,邊做手指動(dòng)作:“捏呀捏,搓呀搓,搓出一個(gè)小圓球。圓滾滾,站不穩(wěn),放到水里滾一滾?!?/p>

——請(qǐng)幼兒猜猜是什么,幼兒若猜不出,可進(jìn)一步提供線索:“圓圓白白的,可以吃的。”

2、謎底揭曉后,告訴幼兒相關(guān)民俗:過(guò)年吃湯圓表示全家團(tuán)團(tuán)圓圓。

3、激發(fā)幼兒的制作興趣,請(qǐng)幼兒一起搓湯圓、煮湯圓。

——請(qǐng)幼兒將手洗干凈。

——將幼兒分組,每組的桌上放一盤(pán)已分成小塊的糯米團(tuán)和一個(gè)空盤(pán)子。

——搓一搓、揉一揉,搓出一個(gè)湯圓后,放在空盤(pán)子里。

——等每組都完成后,請(qǐng)廚房的大媽幫忙煮熟。(為了讓幼兒可以盡情地吃湯圓,可事先準(zhǔn)備一些已搓好的湯圓和幼兒搓的湯圓一起煮。)。

——在煮湯圓的過(guò)程,師幼、家長(zhǎng)可以一起聽(tīng)音樂(lè)《賣(mài)湯圓》做律動(dòng),幫忙收拾教室,把手洗干凈。

4、湯圓煮好后,大家一起快樂(lè)的分享、品嘗自己做的湯圓,也可以請(qǐng)家長(zhǎng)、老師或者小組的弟弟、妹妹分享。

1、這節(jié)課由于我準(zhǔn)備的不充分,上的有點(diǎn)倉(cāng)促,整個(gè)活動(dòng)就覺(jué)得像在趕場(chǎng)。

2、幼兒操作中有遇到一些幼兒不會(huì)做,我就單獨(dú)教他應(yīng)該怎么做,應(yīng)該把這問(wèn)題拎出來(lái),請(qǐng)幼兒自己來(lái)說(shuō)說(shuō)怎么樣搓才搓的好。搓的好的也可以拎出來(lái)請(qǐng)幼兒來(lái)說(shuō)說(shuō)好在哪,那樣搓的不怎么好的幼兒也可以有個(gè)參考,知道接下來(lái)要怎么搓。

3、賣(mài)圓子環(huán)節(jié)幼兒很喜歡,玩得特別高興。

元旦包湯圓篇二

今天我們要煮湯圓了!不是你們平常吃的甜湯圓,而是我們老家的特產(chǎn):咸湯圓!

先說(shuō)說(shuō)怎么做湯圓餡吧!媽媽把碎肉放進(jìn)鍋里先炒熟,再放進(jìn)切碎的落湯青混著豆腐干一起炒,加入適量的鹽,等它們熟了,湯圓餡也就做好了。

接著就開(kāi)始做湯圓皮包湯圓了。先取出適量的湯圓粉加入水揉成面團(tuán),再把它搓成長(zhǎng)條。然后將長(zhǎng)條切成一小塊一小塊的,緊接著把小塊面團(tuán)搓成圓球狀,用大拇指往球中心一按并向兩邊揉捏使得四周變得厚薄均勻,最終捏成一個(gè)小”碗”的形狀。接著在小“碗”里放進(jìn)餡料,封上口,封口的同時(shí)捏出一個(gè)可愛(ài)的小尾巴,這樣一個(gè)湯圓就做成了。一個(gè)個(gè)湯圓像一只只白白胖胖的大蝌科,可愛(ài)極了!

我看爸爸媽媽做湯圓那么有趣,也很想試一試。我按著媽媽教我的方法來(lái)做,卻怎么也捏不好那小”碗”,理想中的袖珍“碗”被捏成了平平的餃子皮,裝上餡封好口后餡都漏出來(lái)了,而且這個(gè)湯圓頭小尾長(zhǎng),一點(diǎn)也不像爸爸媽媽做的那么好看。爸爸看我笨拙的樣子笑了,說(shuō)要改造一下我的小湯圓,最后我那奇形怪狀的小湯圓變成了一個(gè)花湯圓,看上去好奇怪,不過(guò)也有趣極了。

煮湯圓了,一個(gè)個(gè)惹人喜愛(ài)的湯圓漂浮在水面上,說(shuō)明它們都熟啦!我們的湯圓終于可以出鍋啦!嘗了一口,啊,湯圓皮粘粘的又很有嚼勁,再加上美味的餡料……嗯!真好吃!我連吃了四個(gè)大湯圓都覺(jué)得沒(méi)吃夠,我的胃可真大呀!哈哈哈!

看到這里,你們也都饞了嘛?如果到我們老家蘭溪來(lái)的話,請(qǐng)一定要嘗嘗我們老家蘭溪的特產(chǎn):咸湯圓!

元旦包湯圓篇三

昨天晚上我和爸爸兩個(gè)決定今天把從爺爺家?guī)Щ貋?lái)的湯圓面包成湯圓,今后方便拿來(lái)吃。

一大早,我就被爸爸的搖醒了,爸爸說(shuō):“快點(diǎn)起來(lái)了閨女,馬上要包湯圓了!”我一聽(tīng)要包湯圓了,一骨碌就從床上爬了起來(lái),洗漱完畢后,我就開(kāi)始和爸爸一起做湯圓。爸爸看見(jiàn)我的架勢(shì),哈哈大笑,說(shuō):“看你這個(gè)樣子,還是我來(lái)吧,不然又像在云陽(yáng)包湯圓的時(shí)候一樣,包一個(gè)方方正正的大湯圓?!钡窃谖业膹?qiáng)烈要求下,爸爸還是讓我來(lái)包湯圓。

爸爸說(shuō):“好湯圓要厚度均勻,大小勻凈,煮下鍋過(guò)一會(huì)兒就浮起來(lái)了,咬一口就有汁流出來(lái)。做得差的湯圓,咬半天都咬不到汁。還有做湯圓必須要有耐心才行?!?/p>

大家看看這包湯圓是不是很簡(jiǎn)單啊?雖然簡(jiǎn)單,但是學(xué)問(wèn)還是不小喲,我老媽就不愿來(lái)包湯圓,因?yàn)樗臏珗A實(shí)在沒(méi)老爸的可愛(ài)。這包湯圓也會(huì)培養(yǎng)你許許多多習(xí)慣,如果你沒(méi)有耐心的話可以慢慢地來(lái)包一次湯圓,可以磨練你的耐性哦!我喜歡這樣的嘗試!

元旦包湯圓篇四

湯圓是寧波的著名小吃之一,也是我國(guó)的代表小吃之一。具有香、甜、鮮、滑、糯的特點(diǎn),咬開(kāi)皮子,油香四溢,糯而不粘,鮮爽可口,所以我特別喜歡吃湯圓。

那天,媽媽對(duì)我說(shuō):“今天我們做湯圓,我高興地跳起來(lái)。我們從超市買(mǎi)來(lái)了糯米粉,還有芝麻陷,準(zhǔn)備開(kāi)始包湯圓。只見(jiàn)媽媽先把白花花的面粉倒進(jìn)盆里,再加點(diǎn)水,把面粉揉成一個(gè)大團(tuán),再?gòu)拇髨F(tuán)里分了幾個(gè)小團(tuán)給我。我把那些小團(tuán)放在我的小手上,我在小團(tuán)的肚子里按了一個(gè)洞,再把芝麻陷放進(jìn)洞里,將手用力一合,湯圓的洞口被我封住了,我把剛封好的湯圓在手掌上滾來(lái)滾去,不一會(huì)兒,它就變得又白又胖了??瓷先フ嫦癜咨闹樽印_@時(shí),我看到媽媽手中也包出了許多湯圓,擺在桌上,真像一個(gè)個(gè)乒乓球。

湯圓要下鍋了,我把湯圓輕輕地放在我的手掌上,湯圓真像一個(gè)個(gè)跳水健將,在我的跳板上來(lái)了一個(gè)轉(zhuǎn)體360度側(cè)身翻跳了下去,剛剛開(kāi)始,它們像在泳池里熱身,后來(lái)熱得就打起架來(lái),你一拳,我一腳,打得真痛快。有的頭也被打腫了,有的臉被抓破了,有的連腸子也流出來(lái)了。力氣大的湯圓身體沒(méi)受傷,完整的很呢。我看它們打得這么起勁,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)屗鼈儎e打了,要不我們把它們請(qǐng)到盆子里來(lái)吧。于是,媽媽就把那些湯圓用一個(gè)大勺子請(qǐng)到了盆子上。我們圍在盆子旁邊歡呼起來(lái)。

我看到一個(gè)個(gè)湯圓盡管皮肉不堪,但香味真讓人直流口水,里面的豬油芝麻被趕出來(lái)后,我拿起小勺大口大口地吃起來(lái),心里美滋滋地想:這湯圓里不僅僅包進(jìn)了芝麻陷,還包進(jìn)了我無(wú)窮的快樂(lè)。

元旦包湯圓篇五

元宵節(jié)快到了,我們家早早地為這個(gè)節(jié)日忙碌了起了。

一大清早,媽媽就在廚房里忙開(kāi)了。我想我已經(jīng)長(zhǎng)大了,連個(gè)湯圓也不會(huì)包,像什么樣,不如趁此機(jī)會(huì)向媽媽討教一下。我向媽媽說(shuō)出了自己的想法,她同意歸同意,卻也向我提了一個(gè)條件,不能半途而廢。我高興地答應(yīng)了。

媽媽對(duì)我說(shuō):“包湯圓呢,首先得捏糯米粉,糯米粉里的水也要放得不多不少……”于是,我照著媽媽的要求,在一只大碗里,放了半碗糯米粉,又放了一些水,開(kāi)始捏起來(lái)了。十分鐘過(guò)去了,二十分鐘過(guò)去了,可糯米粉還是粘乎乎的,一點(diǎn)都不像團(tuán),而且手也酸透了。我不像再捏下去了,但又想起了媽媽的要求,只好繼續(xù)捏下去,過(guò)了一會(huì),終于捏成了一個(gè)糯米團(tuán)了。

媽媽看了,又對(duì)我說(shuō):“那你來(lái)照我的樣式試包湯圓吧!”我試著拿起一小團(tuán)糯米粉,把它捏成一個(gè)“小碗”可那“碗”怎么也立不起來(lái),媽媽都做好幾個(gè)了,我卻一個(gè)也沒(méi)做成,真急死人了!媽媽看我這狼狽相,耐心地手把手教我,記過(guò)好幾次的實(shí)踐,我終于捏成功了。

晚上,我們議價(jià)人坐在一起吃湯圓。我覺(jué)得今天的湯圓特別甜,特別糯,特別好吃,因?yàn)檫@是我親手做的呀!

元旦包湯圓篇六

每年春節(jié)元旦的那一天,我都能夠吃到外公做的湯圓。那湯圓圓圓的,白白的,吃在嘴里糯糯的,甜甜的,因?yàn)槔锩姘撕谥ヂ樽龅酿W,所以吃的時(shí)候更覺(jué)得香甜。

我想,湯圓這么好吃,我也來(lái)學(xué)著做幾個(gè)。于是,我學(xué)著外公的樣子,先取了一小團(tuán)已經(jīng)和好了的糯米粉,把它捏成一個(gè)小碗的樣子,再放進(jìn)去一個(gè)事先搓好了的黑芝麻餡,然后把糯米粉小碗的碗口給捏起來(lái),最后放在兩只手心里輕輕的搓圓,一個(gè)湯圓就做成功了。

我一口氣做了一二三四五六七--,一共是九個(gè),就混在外公做的湯圓中一起下了鍋。我真有點(diǎn)急的等著吃湯圓呢,一會(huì)兒,外公說(shuō),撐船了,撐船了。我一看原來(lái)有兩個(gè)湯圓在燒滾的時(shí)候破了,黑芝麻餡漏了出來(lái)。我想,這一定是我做的那九個(gè)中的兩個(gè),外公做的湯團(tuán)從來(lái)都是不會(huì)破的,燒湯圓的水永遠(yuǎn)都是清清的。

外公鼓勵(lì)我說(shuō),第一次做湯圓就有這么多都是好的,很不錯(cuò)!下一次一定會(huì)做得更好,真的很不錯(cuò)!我一邊吃著自己第一次做的湯圓,一邊用調(diào)羹攪著碗里有點(diǎn)黑乎乎的湯水。

忽然,我想起了《我和小姐姐克拉拉)一書(shū)里的“理發(fā)師”那一篇中,小姐姐第一次理發(fā)把弟弟的頭發(fā)剪得“像翻耕過(guò)的草地似的”,最后還讓弟弟“一個(gè)人面對(duì)著鏡子里的禿頭發(fā)呆”。第一次,也是第一次,我忍不住笑出聲來(lái)。

元旦包湯圓篇七

1、讓家長(zhǎng)走進(jìn)幼兒園,了解幼兒生活、活動(dòng)情況,參與幼兒教育,更重要的是搭建家園溝通的橋梁,更好地為幼兒服務(wù)、為家長(zhǎng)服務(wù),促進(jìn)了幼兒園教育、保育工作的`發(fā)展。

2、通過(guò)這次活動(dòng)提高孩子們的生活能力和動(dòng)手能力,讓孩子們感受勞動(dòng)的快樂(lè)、收獲的喜悅,同時(shí)培養(yǎng)孩子們愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。

3、進(jìn)一步加深了老師、家長(zhǎng)和孩子之間的親情,進(jìn)一步促進(jìn)親子同樂(lè)、家園共育。

4、鼓勵(lì)幼兒和家長(zhǎng)一起動(dòng)手包湯圓、吃湯圓,感受濃濃的家庭親情。

20xx年11月(分上、下午)。

各班活動(dòng)室。

各班全體幼兒、家長(zhǎng)、教師。

1、各班請(qǐng)一位老師準(zhǔn)備好一節(jié)對(duì)家長(zhǎng)開(kāi)放的教學(xué)活動(dòng)。

2、老師事先布置好活動(dòng)室。

3、包湯圓的材料準(zhǔn)備:

a.碗、勺子、盤(pán)子、桌布、擦手毛巾。

b.請(qǐng)家長(zhǎng)在家事先準(zhǔn)備好包湯圓的餡兒(糯米粉、芝麻餡兒等)、圍裙、幼兒包湯圓時(shí)穿的圍兜、袖套、托盤(pán)人手一個(gè)。

c.鍋、電磁爐各兩個(gè)、湯勺兩個(gè)。(兩名家長(zhǎng)準(zhǔn)備)。

4、活動(dòng)背景音樂(lè)《賣(mài)湯圓》。

5、各班實(shí)習(xí)老師在活動(dòng)中拍照。

各班班主任。

(一)、老師接待家長(zhǎng)、幼兒。(桌面游戲)(上午:8:00-8:30、下午:2:00-2:30)。

(二)、觀摩各班幼兒早操律動(dòng)《爸爸媽媽我愛(ài)你!》。(上午:8:30-8:40、下午:2:30-2:40)。

(三)、保育老師組織幼兒排隊(duì)如廁,提前向幼兒講述活動(dòng)每個(gè)步驟的要求與注意點(diǎn)。(上午:8:40、下午:2:40)。

(四)、教學(xué)活動(dòng):(上午:9:00-9:20、下午:3:00-3:20)。

各班一位老師組織好幼兒準(zhǔn)備對(duì)家長(zhǎng)示范教學(xué)活動(dòng)。

1、小一班:楊朝靜《愛(ài)吃水果的毛毛蟲(chóng)》。

2、小二班:祖迪《鞋子踏踏響》。

3、小三班:張淳雅《蘋(píng)果樹(shù)》。

4、小四班:王蕾《有趣的聲音》。

5、小五班:孫麗《香香的`水果》。

(五)、場(chǎng)地布置:教師組織幼兒出去散步,保育老師和另一位老師在活動(dòng)室布置場(chǎng)地,準(zhǔn)備包湯圓,請(qǐng)事先準(zhǔn)備好湯圓餡兒的家長(zhǎng)將餡兒準(zhǔn)備好,安排兩位家長(zhǎng)協(xié)助老師煮湯圓。(上午:9:20-9:30、下午:3:20-3:30)。

(六)、教師組織家長(zhǎng)洗手、保育老師組織幼兒排隊(duì)如廁、洗手,穿好圍兜、袖套,準(zhǔn)備和家長(zhǎng)一起包湯圓,教師安排好家長(zhǎng)和幼兒分組包湯圓。

(七)、家園同樂(lè)——包湯圓。(上午:9:30、下午:3:30)。

教師:湯圓由糯米制成,或?qū)嵭模驇юW。餡有豆沙、白糖、山楂、各類(lèi)果料等,食用時(shí)煮、煎、蒸、炸皆可。取團(tuán)圓之意,象征全家人團(tuán)團(tuán)圓圓,和睦幸福。

包湯圓環(huán)節(jié):

1、教師講解包湯圓的過(guò)程。(先拿和好的糯米粉團(tuán)取一小團(tuán)(一個(gè)湯圓大?。?,在手上搓成丸狀。再壓成餅狀,在其中包上餡搓成丸狀,一個(gè)個(gè)圓溜溜的湯圓就制作完成了。包好的湯圓放在預(yù)先準(zhǔn)備灑上糯米粉的盆上,湯圓之間空開(kāi)些,以防粘住。)。

2、教師時(shí)刻提醒幼兒在包湯圓的時(shí)候手要保持干凈,不可以東摸西摸,也要注意安全。

3、組織幼兒參觀每組家庭的湯圓作品。

4、煮湯圓(請(qǐng)兩名家長(zhǎng)協(xié)助煮湯圓)。(要煮湯圓時(shí),先要燒開(kāi)水。把湯圓慢慢放入鍋內(nèi)。放進(jìn)去之后就要輕輕的攪開(kāi)。要在同一個(gè)方向攪動(dòng)。讓湯圓順著水流動(dòng)。這樣就不會(huì)粘住。水開(kāi)了待湯圓浮起后。就用小火煮,湯圓浮出水面代表已經(jīng)煮熟。)。

(八)、家園同樂(lè)——吃湯圓,共同分享湯圓。

(九)、活動(dòng)結(jié)束,老師清理活動(dòng)場(chǎng)地。

1、全體保教人員要高度負(fù)責(zé),把每個(gè)孩子的安全放在第一位,以防孩子走失、亂跑、燙傷等情況的發(fā)生。

2、注意食物的衛(wèi)生和安全。

元旦包湯圓篇八

今天下午,我和好朋友一起去世紀(jì)聯(lián)華參加包湯圓活動(dòng)。

那里人山人海,小朋友和陪同的家長(zhǎng)都很激動(dòng)。工作人員先給我們每個(gè)參與的小朋友一個(gè)號(hào)碼牌,一共有43人,我是36號(hào)。接著,工作人員宣布了游戲規(guī)則:1.每組3人,共15組。2.用工作人員準(zhǔn)備好的糯米粉團(tuán)包好豆沙餡兒,還要把湯圓搓圓。3.時(shí)間為一分鐘,誰(shuí)做的多誰(shuí)就獲勝。

比賽開(kāi)始了,大家都圍著第一組的三個(gè)小朋友,氣氛有點(diǎn)緊張。三個(gè)小朋友一邊用左手把糯米粉壓平,一邊用右手準(zhǔn)備好餡兒。誰(shuí)都不想浪費(fèi)時(shí)間,當(dāng)工作人員說(shuō)只有5秒鐘時(shí)間時(shí),她們3個(gè)小朋友都非常緊張,但還是飛快地做著。

快輪到我了,我想:反正我在家做過(guò)包子,這個(gè)只是小菜一碟。

隨著工作人員一句響亮的“36號(hào)”,我就上場(chǎng)了?!伴_(kāi)始!”我突然緊張了起來(lái),東看看西瞧瞧,生怕別人超過(guò)我。旁邊小朋友在喊我“加油”,我才回神。我趕緊抓了一小團(tuán)糯米粉,用力壓壓平,再放了一丁點(diǎn)兒豆沙餡,然后一把抓緊,結(jié)果用力過(guò)猛,湯圓成扁的了餡兒也跑出來(lái)了。我急壞了,立刻用兩只手拿起湯圓,輕輕地把它揉圓。終于,一個(gè)湯圓做好了。這時(shí)我突然有點(diǎn)害怕,原來(lái)做湯圓那么,麻煩,不過(guò)我還是調(diào)整了心情,繼續(xù)做湯圓。我越做越認(rèn)真,速度也越來(lái)越快,做的湯圓也越做越圓,三個(gè)四個(gè)......“時(shí)間到!”工作人員大喊一聲。我數(shù)了數(shù),哇,有10個(gè),小組第一。過(guò)了一會(huì)兒,其他人也比完了。

終于到了評(píng)獎(jiǎng)時(shí)刻,我的心都揪起來(lái)了。工作人員宣布了比賽結(jié)果:第一名做了13個(gè)湯圓,第二名做了12個(gè),第三名做了11個(gè)。我做了10個(gè)得了個(gè)鼓勵(lì)獎(jiǎng),領(lǐng)到了湯圓一袋。我可高興啦!因?yàn)槊魈炀褪窃?jié),我們?nèi)铱梢猿灾@獎(jiǎng)湯圓團(tuán)團(tuán)圓圓!

元旦包湯圓篇九

在元宵節(jié)的時(shí)候,都會(huì)有吃湯圓的習(xí)俗,那么,你會(huì)包湯圓嗎?以下是本站小編為大家整理的包湯圓。

作文。

相關(guān)資料,歡迎閱讀。

按照我們當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗,每年正月初一的早上,每家每戶(hù)都要吃湯圓。聽(tīng)說(shuō)這樣預(yù)示著家庭團(tuán)團(tuán)圓圓、吉祥美滿(mǎn)。

今年正月初一的早晨,我早早的起了床,看見(jiàn)媽媽正在忙著包湯圓。只見(jiàn)媽媽兩三下子就包好了一個(gè)湯圓,小小的湯圓,圓圓的、白白的,像一個(gè)個(gè)小雪球,好可愛(ài)喲!我也想試著包一包。

我把小手洗干凈,來(lái)到媽媽身邊。我學(xué)著媽媽包湯圓的樣子,先拿了一點(diǎn)和好的湯圓團(tuán),放在手心,兩手不停地搓著,搓成了一個(gè)小圓球,接著我在小圓球的中間捏了一個(gè)窩,把它捏成小碗的樣子,又舀了一勺湯圓餡放進(jìn)“小碗”里,再把“小碗”捏攏??墒俏曳诺酿W太多了,怎么也捏不攏,湯圓餡就像一個(gè)小搗蛋鬼,等我捏攏了一邊,它就從那邊鉆出來(lái)了,我捏攏了那邊,它又從這邊露出來(lái)了。最后,我一生氣,使勁一捏,湯圓倒是捏攏了,可是它成了一個(gè)“大花臉”。我沒(méi)泄氣,又取了一團(tuán)湯圓團(tuán)重新做。這次我汲取了上次的教訓(xùn),少放了一點(diǎn)餡進(jìn)去,終于把湯圓捏攏了,我把捏好的湯圓輕輕地搓圓。啊!這一次終于大功告成了。接著,兩個(gè)、三個(gè)、個(gè)……看著這一個(gè)個(gè),白白胖胖的湯圓,心里有說(shuō)不出的高興。

湯圓包好了。媽媽把湯圓煮下鍋,不一會(huì)兒,一碗碗熱氣騰騰的湯圓煮好了。我吃著這香噴噴的湯圓,甜在嘴里,美在心里。包湯圓真快樂(lè)!

湯圓不是我的拿手戲,可是我外婆的看家本領(lǐng),他的湯圓做的是一等一的好,那熟練的手法,肯定是“久經(jīng)沙場(chǎng)”。

那天外婆準(zhǔn)備做湯圓當(dāng)下午點(diǎn)心,我看見(jiàn)外婆一個(gè)人在那里忙活,我便湊上去幫忙。我洗干凈雙手,和外婆說(shuō)我也要包,外婆就答應(yīng)我了。

我學(xué)著外婆的樣子往手上涂了許多面粉,揉了一個(gè)面團(tuán),讓外婆教我做?!跋劝衙鎴F(tuán)揉圓,然后用大拇指,一邊一點(diǎn)點(diǎn)按,一邊一點(diǎn)點(diǎn)轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)得像一個(gè)坑一樣,再將餡兒裝進(jìn)去,然后用大拇指和食指,慢慢轉(zhuǎn),把口封住,再捏出一個(gè)‘小角辮’就可以了?!?/p>

我也學(xué)起來(lái),我總共做了三個(gè):第一個(gè)我按著外婆說(shuō)的照做,不過(guò)沒(méi)有捏“小辮”,圓乎乎的。第二個(gè)和第一個(gè)差不多,也是小湯圓。第三個(gè)是我做得最差的一個(gè)。我前面的步驟是和外婆一樣捏,可是最后裝完餡兒后的“揉”,我一不小心用力過(guò)度,一捏,破了一個(gè)口,我趕緊拿一塊皮補(bǔ)上去,一捏,又破了一個(gè)口,我又開(kāi)始救援,又補(bǔ)了一塊皮,最終,第三個(gè)湯圓,帶著三個(gè)“補(bǔ)丁”,飽嘗著痛苦地進(jìn)了鍋,不過(guò)出來(lái)的時(shí)候還是挺美味的。

包湯圓真有趣!長(zhǎng)大以后一定要學(xué)。

大年初一,我一直睡到十點(diǎn)過(guò),才被老爸叫醒。伸個(gè)大懶腰,我慢騰騰地穿衣,又慢慢地洗臉、刷牙。洗漱完畢后,我的肚子也開(kāi)始“唱歌”了。于是,我慢吞吞地走向廚房。到了廚房門(mén)口,我眼睛一亮。嘿,老爹老娘正在包湯圓呢!

只見(jiàn)老爸熟練地揪起一團(tuán)面,搓圓、拍成餅狀,老媽在面餅上放一小團(tuán)芝麻餡,老爸用面將餡裹起,搓圓。一個(gè)白白胖胖的湯圓就誕生了。

我的手癢癢了。所以,我從盆里抓出一大團(tuán)面,預(yù)備開(kāi)干?!奥?”老爸大喝一聲,“你抓的面團(tuán)太大了。”說(shuō)罷,從我手里奪過(guò)面團(tuán),掐去大半,又塞還給我?!罢媸堑?,一來(lái)就給個(gè)下馬威?!蔽疫呧止具叴昝鎴F(tuán)子。搓好后,我用力一拍,“啪”的一聲,面團(tuán)成餅了,我的手也被拍麻了。

老媽在我的面餅上倒了一小勺餡料,我信心十足地把它裹起來(lái)。這時(shí),我才發(fā)現(xiàn)由于剛才拍面餅用力過(guò)猛,面餅完全粘在了我的手上,撕都撕不起來(lái)。好不容易,把面餅連餡裹成了花朵狀,用力搓圓它。搓啊搓,我覺(jué)得差不多了,低頭一看,噢哦,我的湯圓漏了。我只好“地方支援中央”,把兩邊的面往中間擠,結(jié)果一個(gè)四不像出來(lái)了,老媽一蔽眼,看見(jiàn)我那四不像,罵道:“好你個(gè)小東西!浪費(fèi)糧食,出去寫(xiě)作業(yè)去!”

元旦包湯圓篇十

中學(xué)生作文hnzn.

(記事)。

今天是元宵節(jié)。早上,我剛睜開(kāi)眼,媽媽就對(duì)我說(shuō):“今天是元宵節(jié),要吃湯圓?!蔽亿s緊起了床,要和媽媽一起。

開(kāi)始了。我們先把和好的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀。然后,用手掐成一小塊一小塊的。取一塊放在左手手心里,再用右手的大拇指壓個(gè)洞。接著,把它捏成一個(gè)“小碗”,再舀入適量的湯圓心子。最后,把“小碗”的口捏在一起,再搓幾下,湯圓就做好了。

吃著甜甜的湯圓,我心里也甜滋滋的。

中學(xué)生作文hnzn.

元旦包湯圓篇十一

“桑子,快點(diǎn)來(lái)包湯圓??!”我正在低頭做作業(yè),就聽(tīng)到餐廳傳來(lái)媽媽的呼喚。我一下子就扔下筆,邊跑邊回“來(lái)啦!來(lái)啦!”

只見(jiàn)媽媽從廚房已經(jīng)端出了準(zhǔn)備好的黑芝麻、白糖和糯米粉。我匆匆洗手后就興致勃勃地坐到了餐桌邊。平日里不是我忙著做作業(yè),就是媽媽忙著上班做家務(wù),一家人很少聚在一起做事情,一年之中可能也就是過(guò)年這幾天全家都空,我可要好好珍惜和爸爸媽媽在一起的時(shí)光。

我和姐姐負(fù)責(zé)把拌餡,媽媽負(fù)責(zé)和面。我看著媽媽的面團(tuán)總是零零落落的,不粘在一起就問(wèn):“媽媽?zhuān)@個(gè)面團(tuán)怎么不成型呀?”媽媽看了我一眼,笑瞇瞇的說(shuō):“因?yàn)榕疵追鄣奶匦园?,在和的時(shí)候,水要一點(diǎn)點(diǎn)的加,而且不能加太多,不然和出來(lái)的面團(tuán)太軟太黏,包出來(lái)的湯圓容易裂開(kāi)、變形塌陷?!薄翱磥?lái)包湯圓也是一項(xiàng)技術(shù)活?!薄笆茄?,任何事情都不像你想的那么簡(jiǎn)單的哦?!?/p>

我學(xué)著姐姐取下一小塊糯米團(tuán),用掌心輕輕地按壓直到它全部粘合成小圓球,然后用手肚子在小圓球上向球心按壓出一個(gè)直徑約有一厘米的小洞眼,再往里面加入芝麻餡。暗想:每次媽媽包的餡都不怎么多,我自己包要多放點(diǎn)。結(jié)果怎么都包不起來(lái)。媽媽看著我手中這個(gè)四分五裂的.“杰作”,和藹的對(duì)我說(shuō)“餡要適量的加,少了沒(méi)味道,多了容易漏。”我眼饞的眼看著媽媽已經(jīng)包好的湯圓,重新琢磨自己這個(gè):漏了,拿點(diǎn)面堵上,裂開(kāi)的捏起來(lái)。終于,一個(gè)像樣的湯圓包好了。我高興的舉起我的湯圓:哈哈,快看看,我包的湯圓,多圓呀!

我心里激動(dòng)不已。媽媽說(shuō),煮湯圓也是有講究的,要等到所有湯圓都漂浮到水面上才是熟了。另外剛出鍋的湯圓,要稍微冷一會(huì)兒,不然餡流出來(lái)很容易燙到嘴巴。

終于吃到自己親手做的湯圓了。小心湯圓讓我回味無(wú)窮,也讓我思緒萬(wàn)千:媽媽常說(shuō)櫻桃好吃樹(shù)難栽,我想說(shuō)湯圓好吃卻難包呀,我每天衣食無(wú)憂,背后得有爸媽的多少辛勤付出??!我們祖國(guó)繁榮昌盛,更是千千萬(wàn)萬(wàn)的勞動(dòng)人民努力拼搏的成果呀!

元旦包湯圓篇十二

aoue歡迎教師投稿。

今天是正月十五元宵節(jié),我和媽媽一起。

我和媽媽一起高高興興地去超市買(mǎi)了湯圓粉和糖餡,回到家里,我們就開(kāi)始包起湯圓。

首先在廚房媽媽把湯圓粉倒進(jìn)盆子里,加上熱水,開(kāi)始攪拌,然后用手反復(fù)揉搓,形成一團(tuán),接下來(lái)就開(kāi)始,媽媽給了我一小團(tuán)的湯圓團(tuán),我把它搓成圓形,用大拇指在中間轉(zhuǎn)了個(gè)窩,把糖餡放進(jìn)去,把口封上,湯圓就做成了。我和媽媽連續(xù)做了好多湯圓呢!湯圓煮好后,我們吃了又香又甜的湯圓,心里美滋滋的。

這次我是媽媽的小幫手,我感到很高興。以后我要多做家務(wù)活,做個(gè)勤勞的好孩子。

aoue歡迎教師投稿

元旦包湯圓篇十三

下午2點(diǎn),我們個(gè)個(gè)擼起袖子,很興奮,就讓阿姨教包湯圓。

我迫不及待地從那一大塊面團(tuán)里捏出一小塊,阿姨說(shuō)先在手心里揉一會(huì),要有點(diǎn)軟性,然后壓著扁扁的一小塊,就可以包餡了。

可是我的手上沾滿(mǎn)了面團(tuán),真粘呀,怎么包不住餡呢?再看看其他隊(duì)員也是包不住,有的索性直接不包餡了。

阿姨看見(jiàn)了,又耐心的示范了一次給我們看,我又捏出一塊,搓成一個(gè)圓溜溜的小球,然后用大拇指在中間按了一個(gè)小窩,接著把芝麻餡放進(jìn)窩里,再包起來(lái)。第一個(gè)湯圓做出來(lái)了,胖敦敦的,我看了笑起來(lái)。

又開(kāi)始再包第二個(gè)湯圓,這次有經(jīng)驗(yàn)了,我把湯圓面團(tuán)搓成一個(gè)圓形,再按個(gè)窩,在窩里放上芝麻餡,我用均勻的力把湯圓粘好搓圓,在手中滾呀,滾呀,不一會(huì)兒就變得又白又胖又圓,哇,真有趣。

就這樣一個(gè)個(gè)可愛(ài)的湯圓在我們手中誕生了。

阿姨把湯圓都煮熟了,分享勞動(dòng)成果的時(shí)刻到了,這是我們第一次自己親手包湯圓,好激動(dòng),一會(huì)我們還要請(qǐng)爸爸媽媽品嘗。

我用湯勺盛了幾個(gè)在碗里,嘗了嘗,味道特別好,又香又甜,自己包的湯圓就是好吃,滿(mǎn)嘴的芝麻香味真是讓人唇齒留香,還有外面那層糯米,粘乎乎的糯糯的,我們你一個(gè)我一個(gè)吃的津津有味,爸爸媽媽也贊不絕口。

第一次包湯圓真是太有趣了,那么地美好,那么地愉快,那么地其樂(lè)融融,明年我們還要一起包湯圓。

元旦包湯圓篇十四

元宵節(jié)到了,奶奶說(shuō)要包湯圓,我一想:平常我吃的湯圓都是奶奶包的,這一次,我要抓住機(jī)會(huì),好好的包一包湯圓,吃上自己親自包的'湯圓。

奶奶端來(lái)一個(gè)大盆,先往盆里到了一些面粉,然后又加入一些水,卷起袖子,開(kāi)頭和面。然后,我們把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)捏成一個(gè)個(gè)像碗一樣的厚片,開(kāi)頭包湯圓。

我先拿起一個(gè)厚片,把芝麻餡放進(jìn)去??墒牵W放多了,包出來(lái)的湯圓,連芝麻都流出來(lái)了,包湯圓難看極了。我沒(méi)灰心,又包了一個(gè),這次餡放少了,我心想:這個(gè)湯圓吃起來(lái)確定沒(méi)什么味道。包湯圓我有些無(wú)望了,爺爺在一邊鼓舞我,我有認(rèn)真地包了一個(gè),這個(gè)湯圓不胖不瘦,真好看。

奶奶煮好了湯圓,端上桌,我津津有味地吃了一個(gè)又一個(gè),真香,真好吃!

我從包湯圓中知道了一個(gè)道理:凡事都要經(jīng)過(guò)自己親自做,才能知道平常家人做得是多么的辛苦。

元旦包湯圓篇十五

盼星星,盼月亮,終于盼來(lái)了大年三十,我激動(dòng)不已。

爺爺睡過(guò)午覺(jué)之后,就忙著包湯圓,我覺(jué)得包湯圓很有意思,就過(guò)來(lái)湊湊熱鬧。首先,爺爺把曬好的面粉倒進(jìn)一個(gè)大盤(pán)子里,接著往盤(pán)里倒上熱水,將它們攪拌一下,這樣,就可以開(kāi)始包圓子了。

爺爺經(jīng)常包湯圓,他已經(jīng)熟能生巧了,就是閉著眼睛也可以包出圓子來(lái),我的手心也發(fā)癢了,真想幫爺爺也包幾個(gè),我小聲嘀咕著:“怎么不給我也包點(diǎn)兒……”奶奶又說(shuō)起了風(fēng)涼話——:“你還包呢?說(shuō)不定,你包起來(lái)的圓子會(huì)變成餃子呢!”我又嘟起了小嘴,爺爺最看不慣我撒嬌,所以就同意我包圓子。我說(shuō)包就包,趕緊拿一些面粉學(xué)著爺爺在手上捏,再把它揉成圓的,然后用大拇指按住一處,在手上轉(zhuǎn),當(dāng)面粉被做成一個(gè)小杯子形狀的時(shí)候,往里面放點(diǎn)兒包芯,接著再把口合起來(lái),最后搓成圓的。湯圓就是這樣做成的。

今天的收獲可真大,既學(xué)會(huì)了包湯圓兒,又從中得到了很多的快樂(lè)!

元旦包湯圓篇十六

“做湯圓了,做湯圓了!”我高興的叫喊道!

開(kāi)始啦!只見(jiàn)奶奶把面粉放入臉盆當(dāng)中,再放入水,一勺、兩勺、三勺……當(dāng)面粉變得不軟也不硬時(shí),就可以和面了。和完了面,然后就從面粉當(dāng)中去除一小部分,使勁用手搓呀搓,面粉就變成了一根細(xì)細(xì)的電線桿子。接著從中拿走一段,放在其中一只手的手心當(dāng)中,另外的一只手則放在橢圓的面粉上。搓一搓,揉一揉,壓一壓,這樣一個(gè)圓圓的,白白的,粘粘的'湯圓就做好了。我心想:原來(lái)做湯圓也不難嘛!

奶奶看了,笑著說(shuō):“孫女做的湯圓真好看,只是沒(méi)有餡。”

我聽(tīng)了奶奶的表?yè)P(yáng),心里樂(lè)開(kāi)了花!

元旦包湯圓篇十七

每當(dāng)正月初一的早晨,我們都要吃一碗熱氣騰騰的湯圓。湯圓小小的、軟軟的、甜甜的,咬上一口,讓人回味無(wú)窮!今年大年三十的那天晚上,我就體驗(yàn)了一次包湯圓!

第一步:餡—芝麻。炒好芝麻后放入一些麻油和白砂糖,因?yàn)檫@樣可以使芝麻更香,更甜。細(xì)細(xì)地品嘗一口,味道好極了!

第二步:和面。先在準(zhǔn)備好的面粉中到入一些溫水,接著用手在面粉里和一和,大概要堅(jiān)持五分鐘就可以了。下面就到最關(guān)鍵的一步——包湯圓了。

第三步:包湯圓。先從和好的面團(tuán)里抓出一個(gè)小面團(tuán),用力地搓,直到搓成圓形。搓好小圓之后呢,用大拇指從圓的中間按下去,看起來(lái)就像一個(gè)小型鳥(niǎo)巢。然后就在小洞洞里面放入一些準(zhǔn)備好的芝麻,當(dāng)然有其它什么餡的也可以放。放好了餡之后,再加少許面粉封一下口,接著再用力地搓呀搓,直到又搓成了圓形。這樣一個(gè)完美的小圓子就大功告成咯!

其實(shí),包湯圓也有講究的。小湯圓就少放些芝麻,太小的就干脆不要放。如果覺(jué)得沒(méi)有餡不好吃了,也有辦法,就是把已經(jīng)出爐的小湯圓吃時(shí)在芝麻或者白砂糖里來(lái)回滾一滾,那就好吃多了!

元旦包湯圓篇十八

除夕早上,我看見(jiàn)媽媽在,我即興編了一個(gè)謎語(yǔ):“它又白又胖,外面是白色的.,里面可以裝白糖,也可以裝紅糖。你知道是什么食物?”媽媽聽(tīng)了,笑著說(shuō):“你可真會(huì)編!”

媽媽可快了,我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)铱梢园鼏幔俊眿寢岦c(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō):“當(dāng)然可以,不過(guò)手要洗干凈。”我把手洗干凈了,媽媽遞給我一團(tuán)白花花的面團(tuán)。我學(xué)著媽媽的樣子做,首先我把面團(tuán)捏得癟癟的,在面團(tuán)中間放上一勺白糖,再將面團(tuán)對(duì)折,輕輕捏了捏。然后放在手心里,雙手搓揉,可是搓著搓著湯圓就露餡兒了,我做了很多次,才做好一個(gè)像樣的湯圓。

不一會(huì)兒,湯圓包完了,一個(gè)個(gè)白白胖胖的湯圓下鍋了,我把包好的湯圓遞給媽媽放進(jìn)鍋里煮,不一會(huì)兒,湯圓就在鍋里跳起了舞,湯圓煮好了,我們一家人開(kāi)心地吃著湯圓,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸俺詼珗A表示什么意思?”媽媽微笑著告訴我:“過(guò)年吃湯圓表示一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,甜甜蜜蜜?!?/p>

過(guò)年真讓我高興,吃湯圓更讓我開(kāi)心。

元旦包湯圓篇十九

今天,我們剛坐到自己的座位上,作文老師說(shuō):“我們今天呀,就來(lái)吧!”

聽(tīng)到消息后,同學(xué)們特別高興。有的正在拍桌子,有的正在晃板凳,有的一蹦三尺高,我心里特別激動(dòng)。

準(zhǔn)備的材料有:糯米粉、黑芝麻餡。糯米粉的'樣子雪白雪白的,用手摸摸澀澀的。黑芝麻餡樣子是正方形的,是墨綠色的,樣子也特別好看,用手摸一摸有一點(diǎn)硬。拿起來(lái)聞聞一股香油味,仔細(xì)聞一聞?dòng)幸还珊谥ヂ槲兜馈?/p>

老師給我們示范:怎樣包才好。

先把糯米粉放到一個(gè)小盆子里,放點(diǎn)溫水把它揉成圓圓的,然后,再用食指彈成圓圓的片,再把黑芝麻餡放進(jìn)去,把它包好。最后,蘸點(diǎn)糯米粉就行了。

同學(xué)們就開(kāi)始包起來(lái)!有的包成三角形,有的包成正方形,還有的包成圓形。在這期間,有的同學(xué)說(shuō):“老師,給我點(diǎn)糯米粉吧!有的說(shuō):“老師,給我點(diǎn)水吧!”還有的說(shuō):“老師,我的包壞了?!贝蠹叶枷硎苓@其樂(lè)融融的氛圍。

同學(xué)們,你們會(huì)做這圓圓的湯圓嗎?希望和大家一起分享。

元旦包湯圓篇二十

團(tuán)團(tuán)圓圓吃湯圓。湯圓在南方是一個(gè)很受歡迎的民間小吃,必逢過(guò)節(jié)或者親人團(tuán)聚的時(shí)候方才可以吃上美味可佳的湯圓。

今天我即興露露自己的手藝——包湯圓。湯圓好吃,但是還要講究它的餡料,形狀,蒸煮方法。有些湯圓是圓形的,意味圓圓,團(tuán)圓,而有些湯圓是方形的,形狀酷似北方的餃子,餃子的餡料與湯圓的餡料就似乎不同了,因?yàn)槟媳憋L(fēng)俗習(xí)慣差異大,各有各的包法,各有各的吃法。

自從學(xué)了餃子這一手藝,我也想把湯圓包成跟餃子一樣的形狀,不過(guò)湯圓的皮不用搟面杖在砧板上搟,而是用手捏成圓圓的厚不大點(diǎn)兒的薄片,比平常包的餃子皮還要厚很多,邊緣的面皮越多,就越容易把里面的餡料給封住,這樣,又香又甜的湯圓就形成了(湯圓有時(shí)候是圓形的,故稱(chēng)疙瘩)。

我舀了三四勺粉面放在鍋盆中,媽媽說(shuō),和面的時(shí)候要把水燒開(kāi),這樣和的面才能黏住,柔軟且容易捏住邊緣,聽(tīng)了媽媽的這番話,我就差一點(diǎn)把拿在手中的一瓢冷水灑在面團(tuán)里,我即刻停住,一會(huì)兒,又匆忙地找了一個(gè)電熱鍋,盛上水燒開(kāi)等幾分鐘。

在水還沒(méi)有燒開(kāi)的時(shí)候,我猴急地把溫?zé)岬乃惯M(jìn)了攪拌好的面團(tuán)里,不大一會(huì)兒,母親從后房里出來(lái),看見(jiàn)和好的面,又看看鍋里燒開(kāi)的水,母親嘆氣地說(shuō),水還沒(méi)有燒開(kāi)啊,這和的面怎么能成形,我用手捏了捏沾了水的和面,疙瘩全都散開(kāi)了,很是失望。

母親沒(méi)有生氣,而是安慰我說(shuō),算了,這次早餐做不了就不用包了,拿這些散面都做疙瘩湯吃吧!失望中的我皺著緊鎖的眉頭,應(yīng)了母親,就放棄了包湯圓。

湯圓好吃,做起來(lái)卻難,雖有失敗,但懂得了許多,下一次希望還會(huì)繼續(xù)努力。

團(tuán)團(tuán)圓圓,吃湯圓。

【本文地址:http://aiweibaby.com/zuowen/18384479.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請(qǐng)點(diǎn)擊

下載此文檔