總結(jié)的過程中,我們需要客觀地評價(jià)自己的實(shí)際表現(xiàn),并尋找改進(jìn)的方向。寫總結(jié)時(shí),可以結(jié)合自己的感受和心情,增加一些感情色彩,使總結(jié)更具魅力和吸引力。通過閱讀這些范文,我們可以更好地理解總結(jié)的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容要點(diǎn)。
酒店月底工作總結(jié)篇一
我是這個(gè)月的15號入職的,前幾天主要是背我們帝豪汽車的各項(xiàng)參數(shù)。因?yàn)槭菍W(xué)汽車專業(yè)的,這些配置不是很難理解。而銷售這個(gè)工作是很綜合的一個(gè)工作,不光是要對汽車有所了解,還要能跟客戶很好的溝通。因?yàn)槲覄傔M(jìn)入這個(gè)行業(yè),許多東西還是不太懂的,不過我覺得我們公司真的很有團(tuán)隊(duì)精神,不管是我們衛(wèi)經(jīng)理還是張經(jīng)理,李經(jīng)理都很有前輩風(fēng)范,總是對新人耐心的引導(dǎo),我很感謝他們。
到今天為止,我已經(jīng)工作半個(gè)月了,銷售業(yè)績還是零,壓力還是有點(diǎn)大,分析原因的話,有我個(gè)人的主觀因素,也有公司剛成立客戶對于品牌的一個(gè)認(rèn)知度不是很夠的這么一個(gè)客觀因素。
我的主觀因素就是跟客戶溝通還有一點(diǎn)不足,對于各種突發(fā)情況沒有很有效的辦法來處理,這也是我今后要努力學(xué)習(xí)的,還有就是對于汽車配置的延展與競品的比較沒有很深入的了解。對于銷售汽車之后的流程還不是很熟悉,比如買保險(xiǎn),上牌,按揭需要什么條件和分幾年還款,每期需要還多少還不清楚,這些都是我在今后的工作中需要知道的。
客觀原因的話,我相信公司領(lǐng)導(dǎo)都會解決好的,我做好自己的本職工作就行,對于我們這么一個(gè)近期才登錄黃石的新品牌來說,我們銷售必須要對我們的產(chǎn)品要有信心,衷心的喜歡我們自己的產(chǎn)品,認(rèn)為我們的產(chǎn)品是最好的,這個(gè)是做銷售最基本的素質(zhì)。
我們銷售顧問真的要牢記各項(xiàng)配置和能贈送的精品,不然后期的話顧客容易和我們公司起爭端,王總說一個(gè)顧客后面有潛在的250個(gè)客戶那是有道理的,今后的口碑市場還得我們擁有的客戶去打開,這個(gè)客戶的感情的培養(yǎng)那是和我們銷售顧問息息相關(guān)的,我們銷售部是公司沖在第一線的部門,責(zé)任重大。
在七月,我得加強(qiáng)自己的各項(xiàng)綜合能力。比如汽車的各項(xiàng)知識,和客戶溝通能力要快步上升,成交技巧也要掌握,對于汽車銷售的各個(gè)流程要了如指掌。七月,這是一個(gè)火熱的季節(jié),應(yīng)該拿出我們銷售顧問火一樣的熱情,與各個(gè)客戶關(guān)系能處理得很融洽,不說都能成為朋友,那也得時(shí)刻關(guān)心我們的客戶,客戶是我們的上帝,那不是嘴上說說而已的。
在七月,我得好好團(tuán)結(jié)同事,努力把公司布置的任務(wù)圓滿的完成,爭取能做出好的業(yè)績出來。
三.總結(jié)。
不管在我們公司還是我個(gè)人,現(xiàn)在困難是重重的,我們自己都很清楚,要走。
糕,當(dāng)然,我們要很大很大的那份,我剛畢業(yè),原諒我的野心。加油咯!
酒店月底工作總結(jié)篇二
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在x月份工作中客流并不大,由于季節(jié)性的到來等因素,完全的進(jìn)入到了淡季,面對淡季的到來,我們在x月份工作中還有很多做的不到位的地方,同樣也有突出之處,改進(jìn)錯(cuò)誤的工作。
一、衛(wèi)生:前廳,在衛(wèi)生方面應(yīng)該是一項(xiàng)常抓不懈的工作,在中班重逢時(shí)對前廳外圍墻面,魚池,轉(zhuǎn)門的清理并進(jìn)行保養(yǎng),對外圍玻璃上的膠布與工程部配合進(jìn)行處理,對后廳的外圍衛(wèi)生同樣去堅(jiān)持去做好,按照周計(jì)劃衛(wèi)生進(jìn)行打掃,要求領(lǐng)班每天安排需做衛(wèi)生,對一號電梯的護(hù)理和每日的日常衛(wèi)生在客人下樓不忙的情況下要及時(shí)的去查看與清理,夜班對琉璃燈玻璃球的清理。
二、紀(jì)律:前廳在夜班中出現(xiàn)的違反公司紀(jì)律員工較為嚴(yán)重,出現(xiàn)脫崗,坐崗現(xiàn)象,給工作帶來許都的負(fù)面影響,對晚班員工進(jìn)行罰款和教育,對領(lǐng)班處連帶處罰,加強(qiáng)對夜班工作的監(jiān)管,并規(guī)定夜班員工疊毛巾不允許坐崗疊,對坐崗,脫崗,睡崗的員工處以50元以上罰款,領(lǐng)班連帶,領(lǐng)班出現(xiàn)以上情況降級或打回試用期,得到了相對應(yīng)得控制,我們還得繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管員工的工作,培養(yǎng)領(lǐng)班的自我約束意識。
三、服務(wù):前廳新員工進(jìn)入的比較多,在各項(xiàng)業(yè)務(wù)上還是有所欠缺,在服務(wù)上也體現(xiàn)出了許都的不足,如:收銀雙手遞物,接物,服務(wù)用語的不規(guī)范,在班前會中去采用簡單的練習(xí)方式和工作崗位領(lǐng)班去帶領(lǐng),對新員工地服務(wù)要求進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)范,并在收銀員中以末尾淘汰制,優(yōu)中選優(yōu)的原則。已達(dá)到更好的服務(wù)水平。
四、銷售:在銷售中主要激勵(lì)員工的推銷激情,鼓勵(lì)員工推銷,每天給員工定任務(wù),促進(jìn)有目標(biāo)性的去開展銷售工作,男賓在本月的推銷中激情非常高昂,特別在按摩的推銷經(jīng)過男賓的顧客都有不放過任何的機(jī)會。
1:在人員心態(tài)上進(jìn)行穩(wěn)定,并對穩(wěn)定的員工進(jìn)行技巧培訓(xùn)。
2:對細(xì)節(jié)服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn)和監(jiān)督,主抓儀容儀表,定崗定位等。
3:對設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查,消除安全隱患,對員工進(jìn)行安全知識培訓(xùn)。
4:加強(qiáng)對于領(lǐng)班級別管理人員的監(jiān)督和教育,使其得到提高。
5:加強(qiáng)衛(wèi)生的保持同時(shí)避免長時(shí)間的死角衛(wèi)生,堅(jiān)持做好日常衛(wèi)生與周計(jì)劃衛(wèi)生。
6:加強(qiáng)部門與部門的相互溝通,建立更好的和諧團(tuán)隊(duì)。
1、4月1日~~~4月30共計(jì)營業(yè)額約為60萬元。
2、主要婚宴為。
(1)4月1日18桌標(biāo)準(zhǔn)588元。
(2)4月24日36桌標(biāo)準(zhǔn)600元不標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算婚宴營業(yè)額為3.2萬元左右。
3、其它消費(fèi)為57萬元,平均日消費(fèi)為2萬元。
4、餐飲本月主要是單位消費(fèi)為主,零點(diǎn)消費(fèi)很少,。
5、本月未能完成酒店下達(dá)的指標(biāo),主要原因1是酒店下達(dá)的指標(biāo)不符合實(shí)際,另外部門在營銷方面和服務(wù)方面都有存在著不足之處.
1、員工積極性始終欠佳。
2、員工工作意識不夠。
3、員工缺乏對用餐顧客的熱情度。
4、衛(wèi)生工作有所改進(jìn),但不能持之以恒。
1、對管理層進(jìn)行了調(diào)整,增加了一名主管人員。
2、加強(qiáng)餐飲區(qū)域通道及公共衛(wèi)生的跟進(jìn),并持速對該區(qū)域衛(wèi)生定期進(jìn)行清理,衛(wèi)生得到了明顯的改進(jìn).
(1)員工本性難改的問題采取了換人措施。
(2)實(shí)行跟包服務(wù).
(3)做員工思想工作.
4、培訓(xùn)方面主要是針對于禮節(jié)和禮貌在餐前進(jìn)行培訓(xùn),員工在此方面有所提高,其它的培訓(xùn)較少,主要以管理人員現(xiàn)場指導(dǎo)為主,下月開始要加強(qiáng)此方面的培訓(xùn).
5、活動方面部門一直沒有開展,主要是餐飲零點(diǎn)生意不是很好,推出以后不一定有效果,目前部門正在制作一份清涼一夏活動的方案,計(jì)劃在四月份出臺上報(bào)審批,五月份開始操作,其中需要贊助的將上報(bào)采購員.
1、加強(qiáng)服務(wù)培訓(xùn)(見培訓(xùn)計(jì)劃)。
2、制作一份清涼一夏活動的方案,爭取在月底這前報(bào)總經(jīng)辦。
3、提高員工節(jié)能意識,并做好酒店財(cái)產(chǎn)的保管工作。。
4、天氣開始轉(zhuǎn)熱,做好滅蟲滅蠅工作。
5、加強(qiáng)員工的勞動紀(jì)律及員工的考勤制度。
酒店月底工作總結(jié)篇三
總結(jié)是對過去一定時(shí)期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧、分析,并做出客觀評價(jià)的書面材料,它能夠給人努力工作的動力,為此要我們寫一份總結(jié)。我們該怎么寫總結(jié)呢?下面是小編給大家分享的酒店月底工作總結(jié)范文,希望對大家能有所幫助。
回顧酒店試業(yè)的一個(gè)月時(shí)間里,各部門克服了剛剛起步、經(jīng)驗(yàn)不足、欠缺默契等方方面面困難,經(jīng)歷了因知名度不夠、準(zhǔn)備不足而在廣交會吃零蛋的尷芥,經(jīng)受了耐恒公司、環(huán)亞公司等團(tuán)隊(duì)入住的接待考驗(yàn),各部門通力合作,逐漸由創(chuàng)業(yè)走向了成熟的團(tuán)隊(duì)協(xié)作模式。
正式運(yùn)作的前半段,由于經(jīng)驗(yàn)不足、溝通不夠,部門與部門之間出現(xiàn)了各自為政、相互打壓的混亂局面。在董事會的正確領(lǐng)導(dǎo)下,及時(shí)規(guī)范了各部門規(guī)章制度,分清了權(quán)責(zé),使管理工作逐漸走向完善。
具體工作如下:
一、要求各部門制定部門規(guī)章制度和工作流程。
分清權(quán)責(zé),并嚴(yán)格按照制度辦事,以制度管人,避免了人管人的管理不足之處。
二、成立酒店質(zhì)檢小組。
每周二下午全酒店范圍內(nèi)大檢查,發(fā)現(xiàn)問題記錄在案并要求相關(guān)部門限期整改并上報(bào)董事會。日常不定期抽查各部門工作狀態(tài),及時(shí)整改,長抓服務(wù)質(zhì)量!
三、建立值班經(jīng)理制度,負(fù)責(zé)處理夜間突發(fā)事件。
15分鐘處理不了的問題必須及時(shí)匯報(bào)總經(jīng)理,建立起快速的處理機(jī)制。
四、整頓保安部,打掉小幫派導(dǎo)致的集體怠工現(xiàn)象。
補(bǔ)充了新鮮血液,嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范開展保衛(wèi)工作,使保安部逐步向好的方向發(fā)展。
各部門經(jīng)過試業(yè)后將近一個(gè)月的磨合期,有喜也有憂,現(xiàn)將各部門工作狀態(tài)整理如下:
前廳部作為酒店的窗口部門,從客人到店的第一分鐘到離店的最后退房,無不起到一個(gè)橋梁的作用。對于這一批新進(jìn)的員工,由于經(jīng)驗(yàn)不足、管理不到位,導(dǎo)致經(jīng)常出錯(cuò),特別是在收銀方面,直到目前尚未走上規(guī)范化,經(jīng)常出現(xiàn)錯(cuò)帳、少錢等現(xiàn)象。在禮節(jié)禮儀方面,遠(yuǎn)未達(dá)到酒店要求的熱情有禮、殷勤、快捷、專業(yè)的服務(wù)規(guī)范,經(jīng)常導(dǎo)致客人投訴。有鑒于此,下一階段將嚴(yán)格管理、整頓前廳部工作規(guī)范。
在銷售推廣方面,銷售部克服了交通不便的困難,對東區(qū)周邊企業(yè)進(jìn)行了全面的鋪市,在開業(yè)前期對周邊企業(yè)、翡翠綠洲等目標(biāo)客源市場進(jìn)行了針對性的夾報(bào)宣傳、派發(fā)傳單,對黃埔區(qū)主要潛在消費(fèi)人群進(jìn)行了短信群發(fā),并在號和號成功召開了小型的試業(yè)酒會,有效地加強(qiáng)了與主管上級部門和周邊企業(yè)的溝通,讓x酒店的知名度進(jìn)一步提升。
今年的廣交會,由于政府嚴(yán)抓、競爭激烈的外因和酒店知名度不高、準(zhǔn)備不充分的內(nèi)因,導(dǎo)致出現(xiàn)了很不理想的業(yè)績,經(jīng)過對銷售部的及時(shí)調(diào)整,在廣交會后半段,成功接待了公司8間房住3天的小團(tuán)體和公司56間房住4天的大型團(tuán)隊(duì)入住,使酒店迎來了第一個(gè)營業(yè)高峰。
西餐廳參照上島管理模式,嚴(yán)格要求,高起點(diǎn)高要求,管理團(tuán)隊(duì)日益成熟。圓滿完成了三大接待任務(wù),即兩場百人自助餐酒會和環(huán)亞公司百人早餐用餐。在散點(diǎn)市場的開拓方面,西餐部根據(jù)地理位置和客源習(xí)慣,及時(shí)推出了全場8折、餐后送飲料、喝飲料送早餐等營銷策略,有效地吸引了一批目標(biāo)客源,通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù),牢牢抓住了這一批客人成為西餐廳忠實(shí)顧客?,F(xiàn)在基本上保持每天4500元以上的營業(yè)額,并不斷向更高的營收進(jìn)發(fā)。
管家部是酒店最大的一個(gè)部門,同時(shí)也是管事最多最雜最累了部門。開荒前期經(jīng)受住了時(shí)間緊、工作范圍大、加班加點(diǎn)的考驗(yàn),在全面試業(yè)運(yùn)營后,管家部配合業(yè)主方驗(yàn)收了各部門的工程,不厭其煩地與施工方就工程遺留問題磋商,敦促其按酒店要求整改。在對客服務(wù)方面,嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范,把好質(zhì)量關(guān),做到了客房衛(wèi)生零投訴!服務(wù)員對客熱情有禮,目前員工心態(tài)穩(wěn)定,并逐步走上正軌。
五月份就這樣悄無聲息地結(jié)束了,是這樣的平凡和普通,對于酒店一名普通的服務(wù)員的我來說,這樣就是最好的結(jié)果了,沒有出現(xiàn)任何的問題是我工作中最大的收獲了,這不是碌碌無為沒有上進(jìn)心的表現(xiàn),而是一個(gè)員工認(rèn)真工作盡職盡責(zé)服務(wù)的展現(xiàn)。作為一名酒店服務(wù)員,在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下自己跟著大家的步伐一起為五月份的業(yè)績做出了貢獻(xiàn),酒店五月份在業(yè)績、食品衛(wèi)生和顧客滿意度上面都比四月份增加了好幾個(gè)檔次,作為酒店的一員,我引以為榮,因?yàn)檫@里面也有我的一份力。
五月份里面,我覺得我主要做到了以下幾點(diǎn):
1、作為酒店的員工,我做到了服從領(lǐng)導(dǎo)的安排我都是非常積極的去完成,領(lǐng)導(dǎo)交代給我的任務(wù)我也是會積極的接受并且保證質(zhì)量和時(shí)間的去完成,并不會因?yàn)槭遣粚儆谖业墓ぷ骰蛘吖ぷ髁糠浅5拇蠖a(chǎn)生抱怨或者對工作產(chǎn)生不負(fù)責(zé)的消極態(tài)度。在工作時(shí)我要是出現(xiàn)了什么錯(cuò)誤領(lǐng)導(dǎo)批評我的時(shí)候,我也能夠做到接受批評并且將領(lǐng)導(dǎo)對我說的話我也會記到心里面去,根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)對我的指示去改正自己的問題,讓自己變得更加的優(yōu)秀。
2、作為酒店的服務(wù)員,我也是保持遵守酒店對于我們的工作紀(jì)律,上下班時(shí)間從來不遲到不早退不曠工,并且我也是按照酒店對我們服務(wù)員的要求,耐心熱情的接待好客人,為他們做好點(diǎn)餐上菜等工作,他們有什么問題叫我的時(shí)候,我也會第一時(shí)間前去為他們解決問題,在客人用餐結(jié)束后,我也是第一時(shí)間做好打擾工作,保證任何角落都不放過,為后面的客人提供干凈舒適的用餐環(huán)境,盡量不讓客人產(chǎn)生不好的印象。
3、我們酒店所有人都是一個(gè)集體的人,我們都是一個(gè)團(tuán)隊(duì),團(tuán)隊(duì)的作用我是十分清楚的,所以我十分珍惜團(tuán)隊(duì)之間的感情,在工作之余跟各位同事保持良好的交往,拉進(jìn)大家的距離,在工作上班的時(shí)候,我也是積極幫助他們,只要是我能幫得上忙的地方,他們也是在我走困難的時(shí)候積極的幫助我,我們共同努力做好酒店的各項(xiàng)工作。
五月份我也進(jìn)步了不少,我最大的一個(gè)進(jìn)步就是跟著一個(gè)在服務(wù)員崗位上工作了很多年的老員工學(xué)會了一個(gè)技能,就是將桌子上的轉(zhuǎn)盤打轉(zhuǎn)然后就可以直接清掃好桌子然后一次性桌布一鋪就可以直接弄好那個(gè),這是我在網(wǎng)上看到的,然后發(fā)現(xiàn)那個(gè)同事也會,我就跟著她學(xué),花了一周多的時(shí)間才學(xué)會,這樣就加快了我打掃桌子的速度,提高了我的工作能力!
今年春節(jié)來得比較晚,情人節(jié)和春節(jié)都在二月份,所以與往年同時(shí)期相比也顯得更為忙碌一些,為此,客房部也積極采取了相應(yīng)的惠客措施?,F(xiàn)將今年二月份個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告如下:
1.節(jié)日期間對老客戶的回訪,贈送水果、干果等慰問活動。
2.做好個(gè)人工作計(jì)劃,做好員工節(jié)日的休息安排,除保證正常的工作之外,最主要的是做好春節(jié)的接待工作,保證用餐房間的衛(wèi)生情況。
3.節(jié)能降耗??头坎吭?0年12月份低值易耗品出現(xiàn)上升狀況,所以客房部在20年1月份采取相應(yīng)的措施,全體員工簽署保證書,保證不拿、不浪費(fèi)酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,為酒店節(jié)約現(xiàn)節(jié)約,采取的相應(yīng)措施也得到了一定的成效,20年1月份,相對于20年的12月份,根據(jù)房間的比例節(jié)約了近2800元整。這是客房部的員工共同努力的結(jié)果。
4.人力資源的調(diào)整。調(diào)整了2文員,由于2名文員提出辭職,春節(jié)過后離職,為了不影響客房20年旺季時(shí)的接待工作,新年過后馬上進(jìn)入3月份,還有一個(gè)月的時(shí)間進(jìn)入旺季,在培訓(xùn)新的員工上存在新一系列的問題,所以我們及時(shí)補(bǔ)招了2名文員,在淡季時(shí)對員工進(jìn)行培訓(xùn),以便于以后的工作。辭退一名員工,此員工不適合酒店工作,經(jīng)過一段時(shí)間的培訓(xùn)后,員工有所提高,但時(shí)間一常,會把子自己的工作情緒帶給客人,造成客人的不滿,為不影響20年客房部的整體工作,給予辭退。
5.設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。本月將20年的工程遺留問題,工程部做了一個(gè)修復(fù),除木制面未修外,大的工程問題做了一項(xiàng)維修,未完成的工作木制面的修補(bǔ)、3006、3008、3026、3028房間氣味難聞未解決,6015外面衛(wèi)生間管道井未上鎖,3018、3019擋風(fēng)墻冬季特冷,在20年應(yīng)考慮做保溫墻。
在過去的一個(gè)月中,質(zhì)檢部的工作得到了總經(jīng)理室及酒店各部門的大力配合,為我們質(zhì)檢工作的開展鋪平了道路??偨Y(jié)_月份的工作,我們希望在總結(jié)取得的成績和積累的經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),更要找出不足之處,并加以改進(jìn)。現(xiàn)將_月份的工作總結(jié)如下:
一、管理——高、嚴(yán)、細(xì)、實(shí)。
在_月中,質(zhì)檢部按照總經(jīng)理室制定的高、嚴(yán)、細(xì)、實(shí)的管理方針,對酒店各部門進(jìn)行全面質(zhì)量考核,狠抓員工的服務(wù)質(zhì)量、操作技能、禮貌禮節(jié),并取得了良好的效果;使酒店員工的精神面貌煥然一新,服務(wù)質(zhì)量大幅度提高,多次受到客人的口頭稱贊和書面表揚(yáng)。質(zhì)檢部在管理中采用走動式管理,注重細(xì)節(jié),不留死角,將問題消滅在萌芽狀態(tài),使酒店處于良好的運(yùn)營狀態(tài)。
二、制度——規(guī)范、創(chuàng)新、成效。
在過去的一個(gè)月中,質(zhì)檢部對原有的制度進(jìn)行了補(bǔ)充和修改。在_月份先后制定了《值班經(jīng)理室鑰匙使用規(guī)定》、《桑拿相關(guān)規(guī)定》、《電話、消防監(jiān)控室、微機(jī)房的補(bǔ)充規(guī)定》,使酒店的規(guī)章制度更加完善,并在日后的工作中初見成效。
三、員工——督導(dǎo)、關(guān)心、諒解。
對人員和質(zhì)量的管理是管理中是最重要的組成部分。因此,在員工考勤考績、工作態(tài)度、工作方法等方面的管理,均以培訓(xùn)和現(xiàn)場督導(dǎo)的形式對員工、管理人員進(jìn)行傳達(dá)和管理。對各環(huán)節(jié)工作質(zhì)量的監(jiān)督也是管理中一項(xiàng)重要的工作;菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生狀況以及工程維修質(zhì)量等等在質(zhì)檢部的監(jiān)督、檢查中得到較大的提高;同時(shí)也增加了員工的競爭意識,促進(jìn)了員工的工作積極性。對于員工在工作中出現(xiàn)的問題,我們采用先說服后教育再處罰的方法,使員工對我們的工作目的有了深刻的認(rèn)識,并積極配合我們質(zhì)檢部的工作。對酒店中出現(xiàn)的重大違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象,質(zhì)檢部按照酒店規(guī)章制度,給予相關(guān)部門及責(zé)任人嚴(yán)厲的處罰,增強(qiáng)了酒店員工遵章守紀(jì)的意識。
以上是對_月份成績的總結(jié),但我們也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處。例如:處罰力度的掌握、員工思想動態(tài)的了解等方面有所欠缺;質(zhì)檢部將針對發(fā)現(xiàn)的問題,及時(shí)改進(jìn),在今后的工作中力爭做到完美、高效。
今后我們會繼續(xù)將管理和創(chuàng)新放在首位,將百樂門大酒店的未來點(diǎn)綴一新,相信酒店明天將更加輝煌!
二月份正值新年之際,客房部雖處淡季,但由于各種節(jié)日的到來,也顯得有一些忙碌,二月份有春節(jié)、情人節(jié)、兩個(gè)重大節(jié)日,客房部也采取了相應(yīng)的惠客措施;現(xiàn)將20--年二月份個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告如下:
1.節(jié)日期間對老客戶的回訪,贈送水果、干果等慰問活動。
2.做好個(gè)人工作計(jì)劃,做好員工節(jié)日的休息安排,除保證正常的工作之外,最主要的是做好春節(jié)的接待工作,保證用餐房間的衛(wèi)生情況。
3.節(jié)能降耗??头坎吭?0--年12月份低值易耗品出現(xiàn)上升狀況,所以客房部在20--年1月份采取相應(yīng)的措施,全體員工簽署保證書,保證不拿、不浪費(fèi)酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,為酒店節(jié)約現(xiàn)節(jié)約,采取的相應(yīng)措施也得到了一定的成效,20--年1月份,相對于20--年的12月份,根據(jù)房間的比例節(jié)約了近2800元整。這是客房部的員工共同努力的結(jié)果。
4.人力資源的調(diào)整。調(diào)整了2文員,由于2名文員提出辭職,春節(jié)過后離職,為了不影響客房20年旺季時(shí)的接待工作,新年過后馬上進(jìn)入3月份,還有一個(gè)月的時(shí)間進(jìn)入旺季,在培訓(xùn)新的員工上存在新一系列的問題,所以我們及時(shí)補(bǔ)招了2名文員,在淡季時(shí)對員工進(jìn)行培訓(xùn),以便于以后的工作。辭退一名員工,此員工不適合酒店工作,經(jīng)過一段時(shí)間的培訓(xùn)后,員工有所提高,但時(shí)間一常,會把子自己的工作情緒帶給客人,造成客人的不滿,為不影響20--年客房部的整體工作,給予辭退。
酒店月底工作總結(jié)篇四
無論什么事情,第一次是最難熬的,上班也是一樣,第一個(gè)月什么都不懂,什么人都不認(rèn)識,只是每天呆呆的坐在那,一聲不吭,默默地看規(guī)章制度。就這樣,度過了最初的10天。后來,漸漸的,同事間彼此變得熟悉,慢慢的,也開始開玩笑了。一切變得美妙起來。
現(xiàn)在,tim已經(jīng)可以做一些力所能及的事情了,頭兒也把一些小型的工作交給tim完成。頭兒對tim特別好,發(fā)自肺腑的感激他!
教師節(jié)就要到了,一查日歷,是周日,腦子里萌生了回學(xué)校請老師吃飯的想法,留京的同學(xué)順便還能聚聚,一舉兩得。剛剛在同學(xué)錄上發(fā)了帖子,大家報(bào)名還是比較踴躍的,至少比tim想象中的要好。畢業(yè)了,別說想聚齊,就是聚一半都很難。這是殘酷的事實(shí),還在讀書的朋友們一定要珍惜身邊的朋友。大學(xué)畢業(yè)也預(yù)示著各自紛飛時(shí)。
前天在晚上和shellay聊天,她說她8月25號的生日,tim就準(zhǔn)備了生日禮物。結(jié)果,今天上班,notes郵件里面這丫頭又說她是騙tim的,她的生日是5月25,氣死我了!
明天13k小組聚會,地點(diǎn)在西單金庫。又可以痛痛快快的瘋一晚上了,想想就開心。
后天大學(xué)同學(xué)到tim住的地方來聚會,歡迎歡迎,熱烈歡迎!
酒店月底工作總結(jié)篇五
轉(zhuǎn)眼間,xx年已經(jīng)過去,2012年也正在向我們邁進(jìn),一年來,在部門領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下、以及各位同事的支持與努力下共同走完了xx年,全年完成這個(gè)數(shù)字也是值得慶喜的,但同時(shí)也有不足之處需改變。
現(xiàn)將xx年的工作情況匯報(bào)一、在現(xiàn)如今餐飲市場如此嚴(yán)峻的情況下、在領(lǐng)導(dǎo)正確的指導(dǎo)思想下,將一樓至四樓餐廳進(jìn)行擴(kuò)建裝修升級,打造出一個(gè)高規(guī)格的婚宴接待及大型酒席接待廳,在市場上取得了極大的影響力和創(chuàng)建了非常好的口碑和宣傳,同時(shí)宴會廳的接待桌數(shù)及營業(yè)額不斷的上升,與去年大幅的增長。
與此同時(shí)在服務(wù)質(zhì)量上和宴席接待上對客人接待和跟蹤服務(wù)上,都要求每一位管理層和員工做到讓客人,高興而來滿意而歸二、在人員的缺少,技術(shù)力量的薄弱,餐廳生意的不好,我的壓力特別大,但是面對困難重重的工作,在大家團(tuán)結(jié)一致、共同努力下,餐廳領(lǐng)導(dǎo)為了提高我們的管理水平和內(nèi)在修養(yǎng),素質(zhì),特為我們買了書本讓我們學(xué)習(xí),在努力學(xué)習(xí)下,我們也對包間的臺面進(jìn)行了調(diào)整設(shè)計(jì),無論是管理、餐具的擺放、衛(wèi)生以及服務(wù)員的操作都更加的規(guī)范化了,在這樣的情況下我們的生意有了起色。
三、為了我們能更好的接待每位客人,我將領(lǐng)班,經(jīng)理,調(diào)整為點(diǎn)菜員,這樣客人會感覺到我們對他的重視同時(shí)我們的點(diǎn)菜價(jià)位也有所提高,這項(xiàng)工作的調(diào)整大幅度提高了我們的營業(yè)額,合理安排員工的工作崗位和接待工作尤為重要,制定員工的崗位調(diào)換工作及每日工作安排工作計(jì)劃進(jìn)行合理分工,并對每天的工作做出總結(jié)及突發(fā)事件的妥善處理,分析并改進(jìn),對每個(gè)管理層的工作進(jìn)行督導(dǎo)和檢查。
四、為了工作能夠更加順利并良好的完成,每日堅(jiān)持不斷的進(jìn)行召開例會,并檢查員工儀容儀表、禮貌禮節(jié),安排當(dāng)天的接待任務(wù)和人員的分工。
xx、在xx年的下半年我們?yōu)樘岣叽髲d的接待率,和窩窩團(tuán),維納成進(jìn)行了團(tuán)購合作,活動做得相當(dāng)?shù)某晒σ策_(dá)到了我們要的效果,同時(shí)也歷練了我們的員工為兩會打下基礎(chǔ)。
六、員工的思動態(tài),穩(wěn)定員工的思想,以保持良好的工作狀態(tài),定期與員工溝通交流了解員工內(nèi)心的真實(shí)想法與感受。
并讓員工在這里感受到家的溫暖,并調(diào)節(jié)好員工的情緒,從而去給客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
七、為提高服務(wù)員的主動性,積極性,特設(shè)有服務(wù)明星獎(jiǎng),從而調(diào)動了員工的積極性和激發(fā)員工的潛力,提高員工的服務(wù)熱情。
酒店月底工作總結(jié)篇六
轉(zhuǎn)眼間,xx年已經(jīng)過去,xx年也正在向我們邁進(jìn),一年來,在部門領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下、以及各位同事的支持與努力下共同走完了xx年,全年完成這個(gè)數(shù)字也是值得慶喜的,但同時(shí)也有不足之處需改變。
現(xiàn)將xx年的工作情況匯報(bào)一、在現(xiàn)如今餐飲市場如此嚴(yán)峻的情況下、在領(lǐng)導(dǎo)正確的指導(dǎo)思想下,將一樓至四樓餐廳進(jìn)行擴(kuò)建裝修升級,打造出一個(gè)高規(guī)格的婚宴接待及大型酒席接待廳,在市場上取得了極大的影響力和創(chuàng)建了非常好的口碑和宣傳,同時(shí)宴會廳的接待桌數(shù)及營業(yè)額不斷的上升,與去年大幅的增長。
與此同時(shí)在服務(wù)質(zhì)量上和宴席接待上對客人接待和跟蹤服務(wù)上,都要求每一位管理層和員工做到讓客人,高興而來滿意而歸二、在人員的缺少,技術(shù)力量的薄弱,餐廳生意的不好,我的壓力特別大,但是面對困難重重的工作,在大家團(tuán)結(jié)一致、共同努力下,餐廳領(lǐng)導(dǎo)為了提高我們的管理水平和內(nèi)在修養(yǎng),素質(zhì),特為我們買了書本讓我們學(xué)習(xí),在努力學(xué)習(xí)下,我們也對包間的臺面進(jìn)行了調(diào)整設(shè)計(jì),無論是管理、餐具的擺放、衛(wèi)生以及服務(wù)員的操作都更加的規(guī)范化了,在這樣的情況下我們的生意有了起色。
三、為了我們能更好的接待每位客人,我將領(lǐng)班,經(jīng)理,調(diào)整為點(diǎn)菜員,這樣客人會感覺到我們對他的重視同時(shí)我們的點(diǎn)菜價(jià)位也有所提高,這項(xiàng)工作的調(diào)整大幅度提高了我們的營業(yè)額,合理安排員工的工作崗位和接待工作尤為重要,制定員工的崗位調(diào)換工作及每日工作安排工作計(jì)劃進(jìn)行合理分工,并對每天的工作做出總結(jié)及突發(fā)事件的妥善處理,分析并改進(jìn),對每個(gè)管理層的工作進(jìn)行督導(dǎo)和檢查。
四、為了工作能夠更加順利并良好的完成,每日堅(jiān)持不斷的進(jìn)行召開例會,并檢查員工儀容儀表、禮貌禮節(jié),安排當(dāng)天的接待任務(wù)和人員的分工。
xx、在xx年的下半年我們?yōu)樘岣叽髲d的接待率,和窩窩團(tuán),維納成進(jìn)行了團(tuán)購合作,活動做得相當(dāng)?shù)某晒σ策_(dá)到了我們要的效果,同時(shí)也歷練了我們的員工為兩會打下基礎(chǔ)。
六、員工的思動態(tài),穩(wěn)定員工的思想,以保持良好的工作狀態(tài),定期與員工溝通交流了解員工內(nèi)心的真實(shí)想法與感受。
并讓員工在這里感受到家的溫暖,并調(diào)節(jié)好員工的情緒,從而去給客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
七、為提高服務(wù)員的主動性,積極性,特設(shè)有服務(wù)明星獎(jiǎng),從而調(diào)動了員工的積極性和激發(fā)員工的潛力,提高員工的服務(wù)熱情。
酒店月底工作總結(jié)篇七
作為一名在酒店工作的普通餐飲服務(wù)員,我的工作很簡單,就是照顧好客人,一般人都可以做好。我也說不上聰明,就在自己的崗位上做好就行了,我也知道自己的能力并不強(qiáng),所以我一直在想,我只有不斷的努力才會有一個(gè)比較好的成績。
今年,由于國家經(jīng)濟(jì)大氣候的影響和反腐倡廉活動的繼續(xù)深入,飲食行業(yè)環(huán)境相當(dāng)嚴(yán)峻,如何搞好經(jīng)營,飲食部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實(shí)酒店經(jīng)營承包方案,以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,強(qiáng)化管理,上下一致,使飲食部在飲食業(yè)不景氣,且承包任務(wù)重的情況下,穩(wěn)步前進(jìn),取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,現(xiàn)將餐飲部年終工作主要工作總結(jié)如下:。
一、各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況:。
全年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入_____元,比去年的_____元,增長_____元,增長率__%,營業(yè)成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營業(yè)費(fèi)用為_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年實(shí)際完成任務(wù)_____元,超額完成_____元,(定額上交年任務(wù)為380萬元)。
二、存在的問題:。
1.出品質(zhì)量有時(shí)不夠穩(wěn)定,上菜較慢。
2.廳面的服務(wù)質(zhì)量還不夠高。
3.防盜工作還做得比較差,出現(xiàn)失竊的現(xiàn)象。
三、明年的設(shè)想:。
1.提高出品的質(zhì)量,創(chuàng)出十款招牌菜式。
2.抓好友誼夜總會、千年老龜火鍋城的經(jīng)營。
3.加強(qiáng)規(guī)范管理,提高企業(yè)整體管理水平和服務(wù)質(zhì)量。
4.開設(shè)餐飲連鎖分店.
四、今年完成的主要工作:。
(1)重視食品衛(wèi)生,抓好安全防火。
1.重視食品衛(wèi)生,健全各項(xiàng)食品衛(wèi)生崗位責(zé)任制,成立衛(wèi)生檢查組,明確各分部門衛(wèi)生責(zé)任人,制定了日檢查、周評比、月總結(jié)的制度,開展了流動紅旗竟賽活動,對衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎(jiǎng)勵(lì),衛(wèi)生差的分部門相應(yīng)扣罰。由于全體員工的努力,全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故,順利通過省市旅游局的星級酒店年審和國檢。
2.抓好安全防火工作,成立安全防火領(lǐng)導(dǎo)小組,落實(shí)各分部門安全防火責(zé)任人,認(rèn)真貫徹安全第一,預(yù)防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,并進(jìn)行防火器材實(shí)操培訓(xùn)。出品部定期清洗油煙管道,做好各項(xiàng)設(shè)備的保養(yǎng)工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性,通過有效的措施,確保了飲食部各項(xiàng)工作的正常開展和財(cái)產(chǎn)的安全,今年以耒未發(fā)生任何的失火事故。
(2)落實(shí)酒店經(jīng)營承包方案,完善激勵(lì)分配制度,調(diào)動員工的積極性。今年,飲食部定額上交酒店的任務(wù)為380萬元,比去年的320萬元,上升60萬元,上升率為19%。為了較好地完成任務(wù),飲食部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動強(qiáng)度等方面的不同,把經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解到各個(gè)分部門,核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費(fèi)用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎(jiǎng),充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營,調(diào)動了員工的積極主動性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長率為__%。
(3)抓好規(guī)范管理。強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。
1.健全管理機(jī)構(gòu),由飲食部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實(shí)管理制度,一級對一級負(fù)責(zé),實(shí)行對管理效益有獎(jiǎng)有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì),使管理工作較順利進(jìn)行。
2.完善飲食部的會議制度。會議包括年終總結(jié)會、季度總結(jié)會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財(cái)務(wù)監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報(bào)會等,由于制度的完善,會議質(zhì)量提高了,上級指令得到及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。
3.建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時(shí)到有關(guān)分部門核實(shí)查證,并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。制度建立后,原耒每市估清五、六個(gè)菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正?;?。
4.加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會上反復(fù)強(qiáng)調(diào),出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責(zé)怪、推搪,要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點(diǎn),搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。
5.提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。在做好各類社團(tuán)宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時(shí),還做好高級領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會的接待,如接待了多個(gè)外國國家總統(tǒng)、元首、總理和使團(tuán),國內(nèi)的中央部委級領(lǐng)導(dǎo)、省長、司令員、軍長、市長等等領(lǐng)導(dǎo);3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的最高記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價(jià)格合理、味道可口、服務(wù)一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。
(4)開拓經(jīng)營,發(fā)展增收渠道,擴(kuò)大營業(yè)收入。今年在飲食業(yè)不景氣,生意難做的情況下,飲食部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進(jìn)行市場調(diào)查,做經(jīng)營分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經(jīng)營路子。第一,全年開設(shè)經(jīng)營項(xiàng)目六個(gè):自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會、千年老龜火鍋城、飲食連鎖店(籌備中)。第二,開展聯(lián)營活動,飲食部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進(jìn)經(jīng)營;如賓客憑住宿卡消費(fèi)可享受八五折優(yōu)惠,桑拿中心送餐業(yè)務(wù),向茶藝館提供香茶美點(diǎn)。第三,全年開展促銷活動八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費(fèi),特惠菜式益食家,每款15元。優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎(jiǎng)活動等。第四,營業(yè)部與出品部,根據(jù)市場消費(fèi)需要,每月定期推出新菜、點(diǎn)18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款,擴(kuò)大營業(yè)收入100多萬元,酒店通過一系列經(jīng)營活動,提高了知名度,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
(5)全員公關(guān),爭取更多的回頭客。飲食部領(lǐng)導(dǎo)把公關(guān)作為一項(xiàng)重要工作耒抓,大小會議上,經(jīng)常灌輸公關(guān)意識和知識。營業(yè)部人員在旺場時(shí)充實(shí)到樓面與顧客溝通、點(diǎn)菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日,向關(guān)系戶電話問候,贈送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過大家的努力,今年飲食部整體公關(guān)水平提高了,回頭客比往年有所增加。
酒店月底工作總結(jié)篇八
在經(jīng)營管理方面遵從酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示并為顧客提供良好的服務(wù),對酒店的發(fā)展而言客戶的入住率以及他們對酒店服務(wù)的評價(jià)都是很重要的,因此我按照酒店的經(jīng)營理念做好了客戶接待方面的工作,通過自身的良好服務(wù)從而盡量讓每個(gè)客戶都對酒店感到滿意,畢竟對酒店的發(fā)展而言員工的整體素質(zhì)往往具備著十分重要的作用,所以我在遵從領(lǐng)導(dǎo)指示的同時(shí)也會思考如何做才能夠更有利于酒店的發(fā)展,雖然在細(xì)節(jié)上存在著些許瑕疵卻也處理得還算不錯(cuò),只不過針對本月酒店工作中存在的問題還是要加以改善才行。
在客房服務(wù)方面揣摩客戶的心理并讓對方感到滿意,由于能夠定期對空房進(jìn)行清理的緣故導(dǎo)致整體環(huán)境還算不錯(cuò),因此當(dāng)客戶入住以后能夠明顯體會到酒店客房的環(huán)境是比較好的,但由于設(shè)施不太新穎的緣故并不能夠做到整個(gè)酒店都覆蓋網(wǎng)絡(luò),這也導(dǎo)致入住酒店高層的客戶并不能夠享受到wifi網(wǎng)絡(luò)帶來的便利,考慮到已經(jīng)有部分客戶在本月反饋過這類問題自然要在下個(gè)月盡快處理,另外考慮到部分酒店設(shè)施可能存在老化現(xiàn)象的緣故需要利用空閑時(shí)間進(jìn)行檢查,能夠處理好這部分工作在我看來也是對酒店盡職盡責(zé)的表現(xiàn)。
在業(yè)務(wù)辦理與財(cái)務(wù)結(jié)算方面提升了酒店員工的整體素質(zhì),對酒店經(jīng)營來說任何工作的完成都是不可缺少的部分,因此前臺員工需要加強(qiáng)業(yè)務(wù)辦理的效率并處理好與客戶交流的各項(xiàng)工作,財(cái)務(wù)部員工也要定期做好工資結(jié)算并整理好相應(yīng)的賬單,因此酒店領(lǐng)導(dǎo)在管理工作中付出的努力也是令人欽佩的,無論是人事安排還是任務(wù)的下發(fā)都能夠考慮到每名員工的能力所在,再加上定期展開的員工技能培訓(xùn)從而讓我成長了不少,但是不可忽視的是同行競爭的問題導(dǎo)致本月的發(fā)展空間受到了限制,因此還需要通過下個(gè)月酒店工作的努力提升自身的競爭優(yōu)勢才行。
本月酒店工作的完成不過是員工們努力的縮影罷了,能夠通過總結(jié)積累經(jīng)驗(yàn)才是我們努力完成工作的目標(biāo)所在,既要提升員工的綜合素質(zhì)又要讓酒店的效益得到發(fā)展,這既是我們當(dāng)前的目標(biāo)也是以后酒店工作中需要不斷奮斗的.理念。
酒店月底工作總結(jié)篇九
時(shí)光在流逝,從不停歇,一段時(shí)間的工作已經(jīng)結(jié)束了,相信大家這段時(shí)間以來的收獲肯定不少吧,不妨坐下來好好寫寫工作總結(jié)吧!想必許多人都在為如何寫好工作總結(jié)而煩惱吧,以下是小編收集整理的酒店月底工作總結(jié),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
隨著月底的到來難免會讓人回想起本月在酒店工作中的努力,正因?yàn)榫频甑男б媾c每個(gè)員工的發(fā)展息息相關(guān)才會讓我比較在意,無論是酒店經(jīng)營過程中付出的努力還是服務(wù)能力的體現(xiàn)都存在不少值得借鑒的地方,因此我對本月完成的酒店工作進(jìn)行了簡單的總結(jié)。
在經(jīng)營管理方面遵從酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示并為顧客提供良好的服務(wù),對酒店的發(fā)展而言客戶的入住率以及他們對酒店服務(wù)的評價(jià)都是很重要的,因此我按照酒店的經(jīng)營理念做好了客戶接待方面的工作,通過自身的良好服務(wù)從而盡量讓每個(gè)客戶都對酒店感到滿意,畢竟對酒店的發(fā)展而言員工的整體素質(zhì)往往具備著十分重要的作用,所以我在遵從領(lǐng)導(dǎo)指示的同時(shí)也會思考如何做才能夠更有利于酒店的發(fā)展,雖然在細(xì)節(jié)上存在著些許瑕疵卻也處理得還算不錯(cuò),只不過針對本月酒店工作中存在的問題還是要加以改善才行。
在客房服務(wù)方面揣摩客戶的心理并讓對方感到滿意,由于能夠定期對空房進(jìn)行清理的緣故導(dǎo)致整體環(huán)境還算不錯(cuò),因此當(dāng)客戶入住以后能夠明顯體會到酒店客房的.環(huán)境是比較好的,但由于設(shè)施不太新穎的緣故并不能夠做到整個(gè)酒店都覆蓋網(wǎng)絡(luò),這也導(dǎo)致入住酒店高層的客戶并不能夠享受到wifi網(wǎng)絡(luò)帶來的便利,考慮到已經(jīng)有部分客戶在本月反饋過這類問題自然要在下個(gè)月盡快處理,另外考慮到部分酒店設(shè)施可能存在老化現(xiàn)象的緣故需要利用空閑時(shí)間進(jìn)行檢查,能夠處理好這部分工作在我看來也是對酒店盡職盡責(zé)的表現(xiàn)。
在業(yè)務(wù)辦理與財(cái)務(wù)結(jié)算方面提升了酒店員工的整體素質(zhì),對酒店經(jīng)營來說任何工作的完成都是不可缺少的部分,因此前臺員工需要加強(qiáng)業(yè)務(wù)辦理的效率并處理好與客戶交流的各項(xiàng)工作,財(cái)務(wù)部員工也要定期做好工資結(jié)算并整理好相應(yīng)的賬單,因此酒店領(lǐng)導(dǎo)在管理工作中付出的努力也是令人欽佩的,無論是人事安排還是任務(wù)的下發(fā)都能夠考慮到每名員工的能力所在,再加上定期展開的員工技能培訓(xùn)從而讓我成長了不少,但是不可忽視的是同行競爭的問題導(dǎo)致本月的發(fā)展空間受到了限制,因此還需要通過下個(gè)月酒店工作的努力提升自身的競爭優(yōu)勢才行。
本月酒店工作的完成不過是員工們努力的縮影罷了,能夠通過總結(jié)積累經(jīng)驗(yàn)才是我們努力完成工作的目標(biāo)所在,既要提升員工的綜合素質(zhì)又要讓酒店的效益得到發(fā)展,這既是我們當(dāng)前的目標(biāo)也是以后酒店工作中需要不斷奮斗的理念。
酒店月底工作總結(jié)篇十
酒店基層員工是酒店的生命線,直接決定著酒店服務(wù)質(zhì)量和賓客滿意度,他們的職業(yè)觀念和價(jià)值傾向直接影響著他們的工作態(tài)度和工作行為,因此,對酒店基層員工的關(guān)注與人性化管理至關(guān)重要。今天本站小編給大家整理了酒店員工的月底工作總結(jié),希望對大家有所幫助。
我們在八月份工作中還有很多做的不到位的地方,同樣也有突出之處,改進(jìn)錯(cuò)誤的工作。
衛(wèi)生:前廳,在衛(wèi)生方面應(yīng)該是一項(xiàng)常抓不懈的工作,在中班重逢時(shí)對前廳外圍墻面,魚池,轉(zhuǎn)門的清理并進(jìn)行保養(yǎng),對外圍玻璃上的膠布與工程部配合進(jìn)行處理,對后廳的外圍衛(wèi)生同樣去堅(jiān)持去做好,按照周計(jì)劃衛(wèi)生進(jìn)行打掃,要求領(lǐng)班每天安排需做衛(wèi)生,對一號電梯的護(hù)理和每日的日常衛(wèi)生在客人下樓不忙的情況下要及時(shí)的去查看與清理,夜班對琉璃燈玻璃球的清理。
男賓將一更的地面不銹鋼處用起蠟水進(jìn)行清理,效果非常的好,由于很長時(shí)間沒有清理花費(fèi)的時(shí)間也較長,對水區(qū)的地面進(jìn)行了全面的刷洗,效果也是很明顯的,由于地面的吸物性較強(qiáng),刷洗后很快又滲透進(jìn)去,要求夜班分區(qū)進(jìn)行刷洗。對男賓的公區(qū)衛(wèi)生東步梯進(jìn)行刷洗并保持很好。
對衛(wèi)生間的衛(wèi)生進(jìn)行檢查登記,巡查記錄本,并規(guī)定時(shí)間進(jìn)行清理,除異味。對合作部門的衛(wèi)生要求,大池每日二次的里外清理,上午十點(diǎn),晚上一點(diǎn)以后刷洗。并由領(lǐng)班監(jiān)督,主管上班檢查。以達(dá)到更好的洗浴環(huán)境。
紀(jì)律:前廳在夜班中出現(xiàn)的違反公司紀(jì)律員工較為嚴(yán)重,出現(xiàn)脫崗,坐崗現(xiàn)象,給工作帶來許都的負(fù)面影響,對晚班員工進(jìn)行罰款和教育,對領(lǐng)班處連帶處罰,加強(qiáng)對夜班工作的監(jiān)管,并規(guī)定夜班員工疊毛巾不允許坐崗疊,對坐崗,脫崗,睡崗的員工處以50元以上罰款,領(lǐng)班連帶,領(lǐng)班出現(xiàn)以上情況降級或打回試用期,得到了相對應(yīng)得控制,我們還得繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管員工的工作,培養(yǎng)領(lǐng)班的自我約束意識。
體現(xiàn)前廳的基本素養(yǎng),曾強(qiáng)集體榮譽(yù)感。男賓,在整體上來說還是較好,在本月出現(xiàn)一名員工穿便裝進(jìn)入營業(yè)區(qū),當(dāng)場進(jìn)行罰款處理。一名員工出現(xiàn)偷吃雞蛋當(dāng)場罰款處理,無其他紀(jì)律情況出現(xiàn),對合作部門的紀(jì)律約束,在上班期間不允許在營業(yè)區(qū)亂站亂靠現(xiàn)象,不允許在里面抽煙,出現(xiàn)違反紀(jì)律最底50元罰款。
服務(wù):前廳新員工進(jìn)入的比較多,在各項(xiàng)業(yè)務(wù)上還是有所欠缺,在服務(wù)上也體現(xiàn)出了許都的不足,如:收銀雙手遞物,接物,服務(wù)用語的不規(guī)范,在班前會中去采用簡單的練習(xí)方式和工作崗位領(lǐng)班去帶領(lǐng),對新員工地服務(wù)要求進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)范,并在收銀員中以末尾淘汰制,優(yōu)中選優(yōu)的原則,已淘汰一名收銀。在淡季的到來,員工對客流的下降有些不適應(yīng),不知道如何做起,在服務(wù)中及時(shí)的糾正員工的此種心態(tài)的表現(xiàn)。
加強(qiáng)員工的微笑服務(wù),對客的服務(wù)用語的規(guī)范,不要使用隨意性語言,加強(qiáng)員工的30度鞠躬問好,正確的引領(lǐng)手勢,已達(dá)到服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。員工的主動服務(wù)意識較好.一更的服務(wù)做到隨時(shí)提醒客人以免出現(xiàn)丟失物品現(xiàn)象,對上月強(qiáng)調(diào)的客人手機(jī)隨意放的現(xiàn)象基本杜絕,前廳部為了公司的服務(wù)更上一層樓每天領(lǐng)班要尊尋到客人意見或建議,已達(dá)到更好的服務(wù)水平。
銷售:在銷售中主要激勵(lì)員工的推銷激情,鼓勵(lì)員工推銷,每天給員工定任務(wù),促進(jìn)有目標(biāo)性的去開展銷售工作,男賓在本月的推銷中激情非常高昂,特別在按摩的推銷經(jīng)過男賓的顧客都有不放過任何的機(jī)會。
1:在人員心態(tài)上進(jìn)行穩(wěn)定,并對穩(wěn)定的員工進(jìn)行技巧培訓(xùn)。
2:對細(xì)節(jié)服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn)和監(jiān)督,主抓儀容儀表,定崗定位等。
3:對設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查,消除安全隱患,對員工進(jìn)行安全知識培訓(xùn)。
4:加強(qiáng)對于領(lǐng)班級別管理人員的監(jiān)督和教育,使其得到提高。
5:加強(qiáng)衛(wèi)生的保持同時(shí)避免長時(shí)間的死角衛(wèi)生,堅(jiān)持做好日常衛(wèi)生與周計(jì)劃衛(wèi)生。
6:加強(qiáng)部門與部門的相互溝通,建立更好的和諧團(tuán)隊(duì)。
回顧過去的第三季度,酒店預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)季度銷售收入超xx萬元,比去季度同期增長了x%,其中,餐飲收入占總收入的x%,客房銷售收入占x%,客房營業(yè)收入比去季度同期增長了x%。
一、管理服務(wù)以人為本。
人,是工作的核心,而酒店服務(wù)行業(yè),人的重要性高于其他因素。酒店運(yùn)營需要優(yōu)秀的管理人員和高素質(zhì)的員工。針對各個(gè)部門特點(diǎn),部門內(nèi)分工不同,酒店多次組織員工培訓(xùn)實(shí)踐。集中員工展示學(xué)習(xí)新的服務(wù)技巧,集合管理層交流靈活適用的管理經(jīng)驗(yàn),并積極寫下反饋和心得。范圍較大的管理理念,由管理層帶頭扭轉(zhuǎn)舊思維貫徹執(zhí)行;范圍較小的技能技巧,由管理者教授,并選撥學(xué)習(xí)快的員工帶領(lǐng)其他員工練習(xí)。
如,如何加強(qiáng)管理層在酒店成長過程中的自我完善,在日常中找突破,在隱患階段撲滅問題;廚房切配量化個(gè)人技巧分享、前廳餐桌裝飾對比、面對客人回答技巧演練、客房樓層打掃順序等。而且每個(gè)季度酒店都會選出“吳越之星”,獎(jiǎng)勵(lì)那些服務(wù)熱情用心、技能熟練創(chuàng)新的員工,并對進(jìn)步明顯、學(xué)習(xí)積極、風(fēng)氣良好的員工進(jìn)行表揚(yáng)。傳遞的形式有領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)形式、例會形式、員工交流形式等。通過以上一系列的活動,使員工在意識上有了根緊繃著上進(jìn)的弦,使管理層認(rèn)識到進(jìn)步的空間。對酒店整體員工素質(zhì)提升有了一個(gè)良性的慣性推進(jìn)。
二、安全生產(chǎn)以勤為本。
安全,是生產(chǎn)持續(xù)的保障,是酒店經(jīng)營最基本的要素之一,酒店在第三季度度無發(fā)生任何安全事件。沒有安全生產(chǎn)保障,任何成績和榮譽(yù)都是不堅(jiān)實(shí)的。員工首先要進(jìn)行安全生產(chǎn)的培訓(xùn),在日常工作流程中避免危險(xiǎn)行為產(chǎn)生,一旦發(fā)現(xiàn)立即制止,然后積極參與各種消防安全培訓(xùn),掌握“三懂”、“三會”、“三提示”等,并且參加酒店組織的消防演練。針對酒店基本運(yùn)營設(shè)備,常規(guī)性的維護(hù)檢查是杜絕安全生產(chǎn)隱患最有效的方法,各部門一旦發(fā)現(xiàn)問題則積極上報(bào)設(shè)備保障部門,做到有處理、有登記。
同時(shí)設(shè)備保障部要承擔(dān)驗(yàn)證消防用具的可靠性、擺放的合理性、消防應(yīng)急處理的可行性工作。作為酒店的領(lǐng)導(dǎo)層,對安全生產(chǎn)問題尤為重視,按照旅游局文件指示成立的消防安全小組,定時(shí)的在酒店進(jìn)行消防檢查,對于不符合消防安全的現(xiàn)象和行為嚴(yán)厲指出和監(jiān)督處理。勤檢查、勤處理、勤反饋,安全生產(chǎn)是根循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)的鏈子,斷開一截后果就不堪設(shè)想,因此“勤”是本酒店對于安全的理解。
三、初步完成新樓擴(kuò)張運(yùn)營。
本酒店新樓,經(jīng)過第三季度多的規(guī)劃設(shè)計(jì)和建設(shè)裝修并與主樓搭建通天橋,形成了主樓與裙樓的整體銜接。初步完成竣工投入運(yùn)行運(yùn)營等工作。進(jìn)一步提升了酒店檔次品質(zhì)和完善了硬件設(shè)施設(shè)備,使酒店能更好地提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和安全生產(chǎn)的能力,保障了高品質(zhì)菜肴出品以及滿足賓客更加愉悅的用餐和住宿舒適環(huán)境。新增設(shè)的多功能宴會廳為明季度進(jìn)一步拓展婚慶商務(wù)活動市場打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
四、酒店創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定管理。
酒店通過利用本身的區(qū)位優(yōu)勢和價(jià)格優(yōu)勢,積極拓寬銷售渠道,保持原有客源;在內(nèi)部開展業(yè)績爭優(yōu),增加了營業(yè)收入。開挖潛力、節(jié)源開流,合理利用資源,優(yōu)化原有物資流程,嚴(yán)格控制,提倡節(jié)約,避免了資源浪費(fèi)和人力損耗,增加了利潤。從領(lǐng)導(dǎo)層開始優(yōu)化管理,逐步到優(yōu)化部門運(yùn)轉(zhuǎn)和個(gè)人技能,從而贏得了客人的肯定,進(jìn)一步保障了酒店良好的、持續(xù)的發(fā)展趨勢。
五、四季度。
工作計(jì)劃。
目標(biāo)。
酒店發(fā)展中還遇到很多問題,員工流動性大、季度末心態(tài)不穩(wěn)部分員工要回家過季度;員工自我學(xué)習(xí)能力不強(qiáng),如何讓員工明確自己的人生工作目標(biāo),并主動學(xué)習(xí)提高,尋找解決之道都是長遠(yuǎn)而艱巨的任務(wù)。問題就是機(jī)遇,解決問題就能得到突破。管理層將積極思考如何增加員工歸屬感和讓員工有能力在這個(gè)城市更好生存的各種對策。同時(shí),酒店主樓內(nèi)外明季度將重新規(guī)劃設(shè)計(jì),增設(shè)符合發(fā)展的配套功能,力求打造更符合發(fā)展趨勢的檔次和形象。
在即將結(jié)束的第三季度,每位員工都在積極熱情地工作,為xxx的發(fā)展添磚加瓦。希望繼續(xù)在各級領(lǐng)導(dǎo)的幫助和支持下,為xx旅游事業(yè)的發(fā)展做出微薄的貢獻(xiàn)。
一、成立安全督查小組,提高酒店整體形象。
為了進(jìn)一步提升酒店整體形象與服務(wù)質(zhì)量,在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,我們成立了安全督查小組,我們改進(jìn)了酒店的督查方式,以人性化的檢查手段不斷提升酒店各個(gè)部門的服務(wù)質(zhì)量,執(zhí)行日、周、月檢查的制度,提升監(jiān)察層面和監(jiān)察力度。為保證酒店服務(wù)質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,安全督查小組對酒店各部門及員工的工作進(jìn)行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位,充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng)。以企業(yè)的生存發(fā)展為根本前提,緊緊圍繞公司利益,堅(jiān)持從一點(diǎn)一滴做起,滲透到本站工作中的每一個(gè)細(xì)節(jié),將平時(shí)看似大量瑣碎、不起眼的小事盡量做到好之又好,履行好我們的基本職責(zé),健全了服務(wù)項(xiàng)目,規(guī)范操作程序,注重細(xì)節(jié)服務(wù),加強(qiáng)執(zhí)行及培訓(xùn)、監(jiān)督的力度,有力地督促了各部門的管理,推動了酒店提升服務(wù)形象工作的順利開展。
二、維護(hù)內(nèi)部外部聯(lián)系,促進(jìn)酒店合作與發(fā)展。
1、維護(hù)和發(fā)展外部關(guān)系。
在工作中,我始終保持與外部的良好關(guān)系,除了保持與相關(guān)政府工作部門的聯(lián)系外,也與其他的兄弟酒店建立良好的溝通交流。及時(shí)了解市場的信息與政策發(fā)展方向,同時(shí)也學(xué)習(xí)其他酒店的成功經(jīng)驗(yàn),虛心學(xué)習(xí)他們的管理辦法與經(jīng)營策略,采擇其善,取其精華。在積極維護(hù)原有固定客源的合作關(guān)系的同時(shí),也建立發(fā)展酒店的客戶,為酒店的營業(yè)貢獻(xiàn)自己的一份力量。
2、協(xié)調(diào)和促進(jìn)內(nèi)部合作。
在日常事物的處理中,充分發(fā)揮協(xié)調(diào)的職能,潤滑部門之間的關(guān)系,耐心協(xié)助解決部門的困難,促進(jìn)各部門及酒店整體工作協(xié)調(diào)發(fā)展。努力營造團(tuán)結(jié)合作的工作氛圍,帶動各部門以酒店利益為出發(fā)點(diǎn),齊心協(xié)力,科學(xué)管理,使酒店及各部門的工作更加順利進(jìn)行。
3、重視大型接待活動。
在酒店有大型會議或者接待活動的時(shí)候,我都十分予以重視,親自接待,并與對方負(fù)責(zé)人和酒店負(fù)責(zé)人積極溝通,了解進(jìn)程,關(guān)注其出現(xiàn)的問題,并監(jiān)督及時(shí)改進(jìn),直至大型接待活動圓滿成功。
三、工作之余認(rèn)真學(xué)習(xí),培養(yǎng)個(gè)人管理素養(yǎng)。
利用時(shí)間學(xué)習(xí)酒店管理等的書籍,結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實(shí)際情況,與時(shí)俱進(jìn),提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。酒店的管理服務(wù)關(guān)鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂趣。
四、制定計(jì)劃積極籌備,迎接五星復(fù)評工作。
酒店將迎來五星的復(fù)評。根據(jù)五星復(fù)評的新標(biāo)準(zhǔn),我認(rèn)真地進(jìn)行查閱和對比,結(jié)合酒店現(xiàn)在的設(shè)施設(shè)備以及服務(wù)質(zhì)量情況,制定了迎接復(fù)評工作計(jì)劃。
1、發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。
在日常工作中,我將更加重視監(jiān)督管理,及時(shí)發(fā)現(xiàn)酒店目前工作中的問題,進(jìn)行總結(jié),同時(shí)提出有效的政策引導(dǎo)各部門進(jìn)行規(guī)范管理,以符合復(fù)評的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)格遵循高星級酒店服務(wù)規(guī)范經(jīng)營與管理,積極借鑒國際先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn),持續(xù)創(chuàng)新尋求差異化經(jīng)營之路,同時(shí)加強(qiáng)管理力度,完善酒店設(shè)備功能,努力提高酒店基層員工的對客服務(wù)意識。
2、管理創(chuàng)利,服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。
酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。酒店通過引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工手冊》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。
3、動員全體員工,樹立主人翁責(zé)任感。
動員酒店全體員工齊心協(xié)力,共同迎接五星復(fù)評工作。營造家外之家的氛圍,樹立員工的主人翁責(zé)任感,以酒店的利益和榮譽(yù)高于一切為己任,要求每一位員工牢固樹立工作無小事的意識,一要細(xì)心、細(xì)致,二要從細(xì)小的事抓起。時(shí)時(shí)刻刻、事事處處,都要認(rèn)真、細(xì)致,謹(jǐn)言慎行,共同為了順利通過五星復(fù)評而努力。
在新的第三季度里,我將嚴(yán)格根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)的方針指示,在做好日常工作的基礎(chǔ)上,緊跟時(shí)代發(fā)展及公司步伐,努力學(xué)習(xí)各種專業(yè)知識來完善職業(yè)技能、提高職業(yè)素養(yǎng)。以酒店大局觀為重,加強(qiáng)主動學(xué)習(xí)、創(chuàng)新觀念方法,深挖潛力能力。我堅(jiān)信,酒店會向更高更好的發(fā)展方向前進(jìn)。
酒店月底工作總結(jié)篇十一
工作是非常重要,我們在工作時(shí),不止要認(rèn)真,更要有耐心,要把工作做好,當(dāng)然這一切前提都是要認(rèn)真工作。我們來到崗位,要擔(dān)負(fù)職責(zé),要扛起自己的擔(dān)子,我們來公司不是游玩,也不是糊弄,一切都是靠工作說話,工作就是我們的成績,做好了工作才能夠有豐厚的回報(bào),才能夠得到公司認(rèn)可,我們在工作時(shí),如果不認(rèn)真工作,會經(jīng)常犯錯(cuò),會把簡單般復(fù)雜,任何事情都需要認(rèn)真對待,更何況工作,因?yàn)樵诠ぷ鲘徫簧弦B(yǎng)成好習(xí)慣,這對我們以后工作有莫大幫助,只有以認(rèn)真的態(tài)度去對待工作,才能夠收獲到好結(jié)果,有付出才有收獲,我們來到崗位得到工作,不是可以放松,而是努力的開始,是需要我們奮斗的起點(diǎn),不要以為找到工作就可以養(yǎng)老,就能夠放松,只要應(yīng)付好工作就行,可是并不是這樣,如果這樣做,結(jié)果只是被公司淘汰,公司內(nèi)部同樣存在競爭,認(rèn)真對待才能夠做好工作,才能夠在公司站住腳跟。
二、要不斷進(jìn)步。
來到公司我們需要努力學(xué)習(xí),不斷拼搏進(jìn)步,公司就像自然界,物競天擇,適者生存。如果在公司里面,不知道勇往直前,不知道提升自己只會讓自己后退只會讓自己失敗,沒有人會同情失敗者,也沒有染會幫助失敗者,想要變強(qiáng)就要做好自己,就要提升自己,用自己的努力,用自己的奮斗去學(xué)習(xí),去積累,不斷的進(jìn)步不斷的`超越,成功就是在不斷進(jìn)步中成為現(xiàn)實(shí),任何人都有很大的潛力都有一飛長天的能力,只要敢做只要去學(xué)習(xí)去進(jìn)步,中游實(shí)現(xiàn)的一天。想要進(jìn)步不是埋頭苦干,而是講究方法和技巧,學(xué)他人優(yōu)點(diǎn),學(xué)他人擅長之處,吸收他們的養(yǎng)分,來壯大自己,陽光不是憑空得來的,而是經(jīng)過了多次的努力多次的進(jìn)步得來的,小樹想要獲得陽光就要不斷成長超越森林里的絕大多數(shù)大樹,才能夠享受陽光的普照,我們想要進(jìn)步,就要自己去學(xué)習(xí),自己去想辦法進(jìn)步,而不是等著公司的培養(yǎng),等著公司的培訓(xùn),公司的培訓(xùn)不應(yīng)定適合我們對我們的幫助也不一定是最大的需要自己努力。
三、從失敗中站起。
失敗不可怕,就怕失敗后站不起來,一次失敗留下終身陰影,讓自己活在失敗的陰影中,認(rèn)為自己能力不夠,認(rèn)為自己不能勝任工作,這都是借口,這都是逃避,逃避不會有任何好處,只會讓我們越陷越深從而迷失自我,如果遇到困難就逃避,有怎么讓公司愿意留下你呢?在失敗中崛起,在失敗中奮斗,沒有成功只是沒有做到位,要相信自己,要對自己充滿信心,知道從跌倒的地方爬起,知道自己的責(zé)任,沒有成功只是自己還不夠努力,沒有把自己逼到份上,沒有破釜沉舟的勇氣罷了,沒有任何困難是難得住我們的只要付出努力,總會從失敗中站起,總會獲得成功,因?yàn)槭∈浅晒Φ那瞄T磚。
這是我這個(gè)月的工作總結(jié),我會吸收這個(gè)月總結(jié)的經(jīng)驗(yàn),會在失敗中崛起,會認(rèn)真的對待工作,盡到自己的責(zé)任。
酒店月底工作總結(jié)篇十二
非常感謝_總,_總和_經(jīng)理對我的栽培和信任,給我提供了一個(gè)展示自我的平臺?;仡欉@三個(gè)月以來,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長,我始終堅(jiān)持以身作則,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)諸多員工,為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為實(shí)現(xiàn)公司經(jīng)濟(jì)利益和社會效益,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)?,F(xiàn)將三個(gè)多月來的具體工作總結(jié)如下:
一、經(jīng)營方面。
我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計(jì)劃。如:根據(jù)顧客的消費(fèi)心理,我們推出一些綠色食品和營養(yǎng)食品。
二、管理方面。
以人為本,我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育,每天都對員工進(jìn)行有針對性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜?,F(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。
三、質(zhì)量方面。
菜肴質(zhì)量是我們得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結(jié)每日出品問題,并在每日例會中及時(shí)改進(jìn)不足;我們還經(jīng)常更新菜譜,動腦筋、想辦法、變花樣,確?;仡^客每次都可以嘗到新口味。
四、衛(wèi)生方面。
嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個(gè)員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé),同時(shí),由我進(jìn)行不定期檢查;其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。
五、成本方面。
在保證菜肴質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)。作為廚師長,我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:掌握庫存狀況,堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則,把存貨時(shí)間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià),每日估算所用原料的價(jià)值,這樣就把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上,使所有廚房員工都關(guān)心成本,從而達(dá)到效益化。
綜上所述,通過團(tuán)隊(duì)的共同努力,我在廚房經(jīng)營管理方面取得了一定的進(jìn)展;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的進(jìn)步。當(dāng)然,我們也還存在不足,但面對不可抗力,我們需研制更加物美價(jià)廉的佳肴來招攬顧客,程度的增加營業(yè)額收入,從而達(dá)到轉(zhuǎn)危為機(jī)的良好效果。從這點(diǎn)上,我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后,我一定會帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美的菜肴。
我將在這樣的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制,同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新,從而尋求在下個(gè)月創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
周邊酒樓和飯店的競爭更加白熱化,但是,我相信,在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下,我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn),走向一個(gè)收獲而火熱的七月!
酒店月底工作總結(jié)篇十三
時(shí)光如梭,一轉(zhuǎn)眼20xx已過去,20xx為公司實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、安全生產(chǎn)、可持續(xù)發(fā)展起著舉足輕重的作用,在車間領(lǐng)導(dǎo)的科學(xué)管理下,全體員工認(rèn)真貫徹公司各項(xiàng)安全生產(chǎn)文件精神,齊心協(xié)力,積極響應(yīng)公司的號召,在實(shí)際工作中努力完善,嚴(yán)格管理,真正將安全生產(chǎn)工作落實(shí)實(shí)處,下面對20xx年安全工作做出以下幾方面的總結(jié)。
全年分廠新進(jìn)員工4名,轉(zhuǎn)崗病人員2名,按照公司新進(jìn)員工三級培訓(xùn)教育進(jìn)行規(guī)范教育,讓他們熟知本單位安全生產(chǎn)規(guī)章制度、勞動紀(jì)律;作業(yè)場所存在的風(fēng)險(xiǎn)、防范措施及事故應(yīng)急措施;有關(guān)事故案例等,為上崗工作打全年組織全員安全教育培訓(xùn)6次。組織各班組學(xué)習(xí)安全文件,組織車間全員進(jìn)行安全教育23次參加400余人次,重點(diǎn)進(jìn)行職工安全思想意識和風(fēng)險(xiǎn)意識的培訓(xùn),注重職工安全技能水平的提高。發(fā)動員工進(jìn)行現(xiàn)場危險(xiǎn)源再辨識和控制,積極發(fā)現(xiàn)和提出設(shè)備存在的隱患,并及時(shí)反饋進(jìn)行整改,從根本上消出安全隱患。同時(shí)各班組每月定期2次班組安全學(xué)習(xí),及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正職工在生產(chǎn)過程中的不規(guī)范行為,對職工工作的動態(tài)進(jìn)行全過程控制。
安全檢查是搞好安全生產(chǎn)的重要手段,其基本任務(wù)就是:發(fā)現(xiàn)和查明各種危險(xiǎn)和隱患,督促整改;監(jiān)督各項(xiàng)安全規(guī)章制度的實(shí)施;制止“三違”。持續(xù)開展安全現(xiàn)場聯(lián)查及整改,保證車間良好的安全生產(chǎn)條件,全年組織現(xiàn)場聯(lián)查共48次,全年自查隱患32項(xiàng),全部下達(dá)整改通知單,并及時(shí)整改。保正車間無安全隱患。加強(qiáng)防火安全的教育、宣傳,車間參加消防演習(xí)156人次,消防培訓(xùn)56人次。并加強(qiáng)對重點(diǎn)防火區(qū)域,電氣室、加熱設(shè)備的管理及整改,車間全年無火災(zāi)事故無安全事故。
全年大小檢修共30余次,保正了設(shè)備的正常運(yùn)行和人員的安全。
完成了車間安全標(biāo)準(zhǔn)化文件的制定。并制作了安全環(huán)??窗濉L岣呋鶎影嘟M長的管理能力及員工的素質(zhì),隨時(shí)抽查考核,做好安全工作的總結(jié)和部署。
20xx年,車間從車間主任、班組長直到操作工,特別是重點(diǎn)崗位,層層簽定安全生產(chǎn)責(zé)任書,按崗位職責(zé)上交安全風(fēng)險(xiǎn)金,在工作中加強(qiáng)考核,狠抓責(zé)任落實(shí)。
兼職安全管理人員在安全技術(shù)知識掌握方面有很大欠缺,在安全管理上存在很大不足。工作不夠深入細(xì)致,監(jiān)督檢查還很不到位,沒能及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正職工存在的習(xí)慣性違章和經(jīng)驗(yàn)主義錯(cuò)誤。事故發(fā)生后雖制定了較多的防范措施,但措施不具體,沒能形成規(guī)定動作,使得落實(shí)上存在偏差,并且對措施的落實(shí)缺乏足夠的檢查驗(yàn)收。
二、做好防火工作,重點(diǎn)對發(fā)熱設(shè)備,特種設(shè)備,配電室等檢查工作。加強(qiáng)消防器具管理,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。
三、安全工作現(xiàn)場是關(guān)鍵。抓好各項(xiàng)安全大檢查,加大檢查和整改力度,充分發(fā)揮經(jīng)濟(jì)杠桿作用,做到:一般隱患不過夜,重復(fù)隱患不發(fā)生,重大隱患不拖延,狠抓隱患整改,不留死角,不斷凈化安全生產(chǎn)作業(yè)環(huán)境,確保職工在安全祥和的環(huán)境中工作。
四,“安全第一、預(yù)防為主、全員參加、綜合治理”,是公司工作中心任務(wù),因此安全工作一定要形成齊抓共管的局面,要認(rèn)真細(xì)致的吸取教訓(xùn)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),要以人為本首先是以人的生命為本,必須高度重視安全生產(chǎn),認(rèn)真抓好安全生產(chǎn)。要深入推進(jìn)安全確認(rèn)制,實(shí)行安全一票否決制,切實(shí)把我廠安全生產(chǎn)工作抓細(xì)抓實(shí)抓好。
酒店月底工作總結(jié)篇十四
1、認(rèn)真執(zhí)行總公司采購管理規(guī)定和實(shí)施細(xì)則,嚴(yán)格按采購計(jì)劃采購,做到及時(shí)、適用,合理降低物資積壓和采購成本。對購進(jìn)物品做到票證齊全、票物相符,報(bào)帳及時(shí)。
2、熟悉和掌握市場行情,按“質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉”的原則貨比三家,擇優(yōu)采購。注重收集市場信息,及時(shí)向部門領(lǐng)導(dǎo)反饋市場價(jià)格和有關(guān)信息。合理安排采購順序,對緊缺物資和需要長途采購的原料應(yīng)提前安排采購計(jì)劃及時(shí)購進(jìn)。
3、嚴(yán)把采購質(zhì)量關(guān),物資選擇樣品供使用部門審核定樣,購進(jìn)大宗物資均須附有質(zhì)保書和售后服務(wù)合同。積極協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過程中會出現(xiàn)的問題。
4、加強(qiáng)與驗(yàn)收、保管人員的協(xié)作,有責(zé)任提供有效的物品保管方法,防止物品保管不妥而受損失。
5、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它各項(xiàng)工作。
1.訂購單的下達(dá)。
2.物料交期的控制。
3.材料市場行情的調(diào)查。
4.查證進(jìn)料的品質(zhì)和數(shù)量。
5.進(jìn)料品質(zhì)和數(shù)量異常的處理。
6.與供應(yīng)商有關(guān)交期、交量等方面的溝通協(xié)調(diào)。
還有下面的。
1開發(fā)合格供應(yīng)商及與現(xiàn)有合格供應(yīng)商保持緊密聯(lián)系。
2詢價(jià),比價(jià),議價(jià),且適時(shí),適量,適質(zhì)。適價(jià)購進(jìn)公司所需材料。
3供應(yīng)商日常評鑒及考核管理。
4依據(jù)用料需求發(fā)出訂單及交期跟催。
5與供應(yīng)商協(xié)商如何處理來料異常。
6配合采購經(jīng)理達(dá)成部門目標(biāo)。
7提供快速準(zhǔn)確的報(bào)價(jià)給客戶。
8提供最新的市場行情并參與采購決策。
9提供物料代用品并分析替代的可行性以降低采購成本。
10以最快速度處理品質(zhì)異常。
11每日訂貨追蹤日報(bào)表之制定。
12跟催當(dāng)日及明后兩日物料狀況。
13依據(jù)sq下達(dá)po單。
14新供應(yīng)商開發(fā)及新機(jī)種物料的詢價(jià),議價(jià),比價(jià)。
1)作為采購部的員工必須對公司絕對忠誠。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈品、宴會,違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。
2)采購人員必須了解本部門的專業(yè)知識,避免采購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。
3)采購人員必須具備豐富的商品知識,慎重選擇商品,建立商品組織,控制商品結(jié)構(gòu),清除滯銷商品,經(jīng)常引進(jìn)新商品,維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度。
4)控制毛利,盡量達(dá)到目標(biāo)毛利;創(chuàng)造銷售業(yè)績,完成目標(biāo)值。
5)采購人員必須考慮新商品的陳列問題,對正常陳列的商品要畫出商品陳列圖(moduler),促銷商品應(yīng)注明其陳列方式。
6)采購人員應(yīng)密切注意市場行情的變化,掌握市場信息。
7)采購人員應(yīng)隨時(shí)關(guān)注天氣的變化,及時(shí)調(diào)節(jié)受影響的商品的庫存。
8)采購人員應(yīng)經(jīng)常深入賣場,了解商情、客情,以期創(chuàng)造最佳的銷售業(yè)績。
9)采購人員應(yīng)建立穩(wěn)定的采購渠道,尋找充足的貨源,避免脫銷。
10)采購人員必須適時(shí)開發(fā)新商品。
11)采購人員應(yīng)經(jīng)常做市場調(diào)查,掌握競爭對手的商品構(gòu)成、價(jià)格策略、促銷手段等。并采取相應(yīng)對策。
12)采購人員應(yīng)定期收集銷售數(shù)據(jù),分析銷售狀況,并及時(shí)做出整改措施。
13)采購人員應(yīng)定期擬定促銷計(jì)劃,并策劃實(shí)施。
14)采購應(yīng)了解商品特性,并突顯其特性。
酒店月底工作總結(jié)篇十五
xx年即將過去,大家在盤點(diǎn)一年中收獲的同時(shí),又寄希望與新的未來。我二次進(jìn)入這頗有知名度的酒泉飯店工作,是飯店給了我重生的機(jī)會,不知不覺中,我在新的崗位上工作了近一年的時(shí)間,在這一年時(shí)間里,我非常感謝飯店的每一位領(lǐng)導(dǎo)和員工,是你們教會了我如何做人、如何做事,讓我懂得了許許多多的道理,為今后更好的工作,現(xiàn)將我一年來的工作總結(jié)如下:
(一)強(qiáng)化形象,提高自身素質(zhì)。為做好自己的保潔工作,我堅(jiān)持嚴(yán)格要求自己,注重以身作則,以誠待人,一是愛崗敬業(yè)講奉獻(xiàn)。我正確認(rèn)識自身的工作和價(jià)值,正確處理苦與樂,得與失、個(gè)人利益和集體利益的關(guān)系,堅(jiān)持甘于奉獻(xiàn)、誠實(shí)敬業(yè),把自己多年學(xué)到的東西,毫無保留地奉獻(xiàn)于酒泉飯店;二是端正工作態(tài)度,講究工作方法。經(jīng)過一年的學(xué)習(xí)和鍛煉,在工作中我細(xì)心學(xué)習(xí)他人長處,改掉自己不足,并虛心向領(lǐng)導(dǎo)、同事請教,在不斷學(xué)習(xí)和探索中使自己在工作方法上有所提高。
(二)嚴(yán)于律已,不斷加強(qiáng)工作作風(fēng)。一年來我對自身嚴(yán)格要求,在作風(fēng)上,能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發(fā)揚(yáng)艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終做到老老實(shí)實(shí)做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡樸的生活,時(shí)刻牢記自己的責(zé)任和義務(wù),嚴(yán)格要求自己,在任何時(shí)候都要起到模范帶頭作用。做保潔工作在很多人眼里都是不值得一提的,我原來也是這么想的,可是自從真正的接觸到實(shí)際工作中的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)并不簡單,平時(shí)根本不注意的地方,對于保潔員來說,絕對不能馬虎,墻角、拐角,窗內(nèi)窗外,旮旯拐角,都是自檢的重點(diǎn)。在工作中,以制度、紀(jì)律規(guī)范自己的一切言行,認(rèn)真領(lǐng)會每一次會議精神,嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,尊重領(lǐng)導(dǎo),服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,團(tuán)結(jié)同志,謙虛謹(jǐn)慎,不斷改進(jìn)工作作風(fēng),對每一位客人都能堅(jiān)持微笑服務(wù),以客人是否滿意為工作目標(biāo);堅(jiān)持做到不利于班組事不做。與班組成員心往一處想,勁往一處使,不計(jì)較干得多,干得少,只希望把所有工作圓滿完成。
一年來,我做了一定的工作,也取得了小小的一些成績,雖然得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,但距領(lǐng)導(dǎo)和客人們的要求還有不少的差距:如工作創(chuàng)新意識不強(qiáng),不能創(chuàng)造性地開展工作等。在今后的工作中,我將發(fā)揚(yáng)成績,克服不足,以對工作高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,腳踏實(shí)地,盡職盡責(zé)地做好各項(xiàng)工作。多關(guān)心同事,團(tuán)結(jié)班組所有成員共同努力工作,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和員工們對我的期望,爭取做一名優(yōu)秀的員工。
酒店月底工作總結(jié)篇十六
本人于2__年9月來我公司,在這幾個(gè)月中,在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位班組成員的幫助與支持下。按照公司及車間的要求,通過不斷的努力,較好地完成了自己的本職工作,并且在工作模式上有了新的突破,工作方式和工作效率有了很大的提升?,F(xiàn)將20__年的工作情況總結(jié)如下:
一、主要完成的工作。
1.狠抓安全管理,減少事故發(fā)生。
“愚者用鮮血換取教訓(xùn),智者用教訓(xùn)避免事故”。身為一班之長,雖然能力有限,但肩負(fù)著員工的生命安全的重任。特別是在公司籌建過程中,對于安全工作從未放松。
2.保證產(chǎn)品質(zhì)量,提高產(chǎn)品品質(zhì)。
我深知作為車間班組長,自己的工作直接影響車間的工作質(zhì)量。出于對公司的負(fù)責(zé)任,我在質(zhì)量控制方面一直不敢有所松懈,對于生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題從不輕易放過。同時(shí)加強(qiáng)員工對質(zhì)量的重要性的認(rèn)識,要求大家認(rèn)真做好自檢互檢工作,確保不讓一個(gè)問題件從本班組流入下一道工序。
3.加強(qiáng)班組建設(shè),提高班組管理力度。
公司成立的時(shí)間不長,班組建設(shè)的起步很難,但在我的積極帶領(lǐng)下一工序逐漸形成,并很好的完成了部門交給的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。同時(shí),在管理上,借鑒以往的方法,使班組成員的執(zhí)行力得到了很大的提高,并且提高了班組的凝聚力。
4.加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平。
由于感到自己身上的擔(dān)子很重,而自己的學(xué)識、能力和閱歷與一名優(yōu)秀稱職的班組長都有一定的距離,所以總不敢掉以輕心,一直在學(xué)習(xí),向書本學(xué)習(xí)、向周圍的領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),向同事學(xué)習(xí),積極提高自身各項(xiàng)業(yè)務(wù)素質(zhì),努力提高工作效率和工作質(zhì)量,爭取工作的主動性。通過這幾個(gè)月的努力感覺自己還是有了一定的進(jìn)步,能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類問題,在組織管理能力、綜合分析能力、協(xié)調(diào)辦事能力和文字言語表達(dá)能力等方面都有了很大的提高,保證了本崗位各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行,能夠以正確的態(tài)度對待各項(xiàng)工作任務(wù),具備較強(qiáng)的專業(yè)心,責(zé)任心。
5.積極參與車間改善活動。
生產(chǎn)車間就像一個(gè)大家庭,我每天生活工作在這個(gè)溫暖的大家庭里,作為這個(gè)大家庭中的一員我覺得我有義務(wù)和責(zé)任將她建設(shè)的更加美好和諧。因此,在公司籌建以來,我積極參與車間的改善活動,并調(diào)動班組員工的積極性,利用集體的智慧對車間提出了許多有價(jià)值的改善。
二、工作中出現(xiàn)的問題及解決方法。
公司籌建到現(xiàn)在,雖然在不斷的努力下取得了一些成績,但同時(shí)也存在一些問題和不足,以下幾點(diǎn)表現(xiàn)較為突出:
1.班組管理方面。
雖然班組管理加強(qiáng),但是還是存在一些問題。
如:員工的標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)情況有待改進(jìn);員工的專業(yè)技術(shù)水平有待提高;員工的工作積極性還沒有被充分的調(diào)動起來等。員工管理不好,是領(lǐng)導(dǎo)的錯(cuò)。沒有高水平的管理,就沒有高素質(zhì)的員工,也就沒有高質(zhì)量的產(chǎn)品。因此,以后的工作中我會著重解決提高班組員工綜合素質(zhì)的問題,加強(qiáng)崗位技能和專業(yè)技術(shù)知識的培訓(xùn),爭取在較短的時(shí)間內(nèi)讓員工的工作技能有較大的提升。同時(shí)組織班組成員集體學(xué)習(xí)工作相關(guān)內(nèi)容,不僅提高工作技能還要提高成員的綜合素質(zhì)。
2.質(zhì)量控制方面。
質(zhì)量是生產(chǎn)出來的,而不是檢查出來的,就是說要講全面質(zhì)量管理,要按照目標(biāo)要求認(rèn)真抓好每一個(gè)環(huán)節(jié),每一道程序。同時(shí)質(zhì)量檢查又十分重要,特別是在生產(chǎn)過程中的質(zhì)量檢查可以有效地避免發(fā)生質(zhì)量事故和質(zhì)量問題,變事后處理為事前預(yù)防和事中控制,變被動為主動。雖然目前公司從上至下都開始重視質(zhì)量,但在實(shí)際操作過程中還是存在許多問題,尤其是配料工序很重要,例如在配料中一種輔料不對就會造成很大的質(zhì)量問題。我認(rèn)為要想做好質(zhì)量工作,必須把握“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的原則,要嚴(yán)格管理,認(rèn)真細(xì)致,狠抓落實(shí)。
3.安全生產(chǎn)方面。
安全管理沒有做到位,力度不夠;安全培訓(xùn)不到位;檢查不到位。很多時(shí)候,由于員工的勞動強(qiáng)度較大,體力消耗較多,因此在完成當(dāng)天的產(chǎn)量,做整理現(xiàn)場的工作中出現(xiàn)忽視安全的現(xiàn)象,更是有在勞保用品沒有穿戴整齊的情況下進(jìn)行操作的現(xiàn)象。首先:在組織班組日常安全培訓(xùn)的過程中沒有真正做到讓每一個(gè)員工時(shí)刻將安全生產(chǎn)牢記于心;其次:在安全檢查方面沒有做到全程跟蹤全程檢查;最后:在發(fā)生一次事故后沒有及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),避免類似的事件再次的發(fā)生。使我的員工遭受痛苦,使車間的榮譽(yù)及利益受到損傷我很是自責(zé)。為此,我決定在今后的工作中加強(qiáng)安全培訓(xùn)的力度并改進(jìn)相關(guān)培訓(xùn)的形式并強(qiáng)化班組安全員的責(zé)任感,使班組每位員工都認(rèn)識到安全生產(chǎn)的重要性,從而形成“人人重視安全生產(chǎn),人人參與安全生產(chǎn)”的良好氛圍。
三、20__年工作計(jì)劃。
新的一年意味著新的起點(diǎn),新的機(jī)遇,新的挑戰(zhàn)。在這一基礎(chǔ)上,我必須擁有新的高度,在原有的基礎(chǔ)上再接再厲,認(rèn)真提高業(yè)務(wù)水平,為公司和車間發(fā)展,貢獻(xiàn)自己的力量。
因此以下幾點(diǎn)是重點(diǎn)發(fā)展方向:
1.加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓寬知識面。努力學(xué)習(xí)沖壓專業(yè)知識和相關(guān)管理知識;。
2.本著實(shí)事求是的原則,做到上情下達(dá)、下情上報(bào);真正做好領(lǐng)導(dǎo)的助手;。
4.全面完成車間交給的各項(xiàng)任務(wù)。并且日升日高,不斷挑戰(zhàn)新的工作。
最后,再次感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事對于我的幫助,在新的一年,我會再接再厲。希更加優(yōu)秀的工作業(yè)績回報(bào)各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與厚愛,謝謝!
酒店月底工作總結(jié)篇十七
在過去的一個(gè)月中,中我通過努力的工作,在銷售崗位得到了很多切實(shí)的也收獲,現(xiàn)在我就對自己的工作做一下總結(jié)。
我于x月進(jìn)入市場部,主要是以電話業(yè)務(wù)為主、網(wǎng)絡(luò)為輔助開展工作。為建立信任的關(guān)系,與每個(gè)客戶進(jìn)行交流、溝通。讓其從心底感覺到我們無論何時(shí)都是在為他們服務(wù),是以幫助他們?yōu)橹?,本著“我們能做到的就一定去做,我們能協(xié)調(diào)的盡量去做”的原則來開展工作。這樣,在業(yè)務(wù)工作基本完成的情況下,不僅滿足他們的需求,得到我們應(yīng)得的利益。而且通過我們的產(chǎn)品,我們的服務(wù)贏得他們的信任。取得下次合作的機(jī)會。
在不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識和積累經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),各組員的能力,業(yè)務(wù)水平都比以前有了一個(gè)較大幅度的提高,針對市場的一些變化和同行業(yè)之間的競爭,現(xiàn)在可以拿出一個(gè)比較完整的方案應(yīng)付一些突發(fā)事件。但對于一個(gè)大的項(xiàng)目暫時(shí)還沒可以全程的操作下來。但是作為新人,我深深知道,自己經(jīng)驗(yàn)還是相對欠缺的,需要不斷的學(xué)習(xí)和磨練。
因此,在未來的工作中我要不斷提高自身的銷售水平,根據(jù)公司下達(dá)的銷售任務(wù),把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,每周,每日;并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績,相信我會做的比原來更好。
銷售部:xxx。
x年x月x日。
酒店月底工作總結(jié)篇十八
自20xx年8月26日進(jìn)入某公司以來,我已經(jīng)歷一月現(xiàn)場實(shí)際工作。在公司領(lǐng)導(dǎo)及老員工們熱情、友善,進(jìn)取,和諧,兢兢業(yè)業(yè),對待工作一絲不茍,一向奉行科學(xué)管理,嚴(yán)格要求施工質(zhì)量的精神面貌和工作態(tài)度的感染和影響下,我很快融入了這個(gè)特殊的大家庭。一月以來,公司為我們精心準(zhǔn)備并開展了人事、安全、質(zhì)量管理等多方面的培訓(xùn);師傅及現(xiàn)場員工們耐心講解了目前正在進(jìn)行的鋼筋、模版、混凝土工程,主廠房、鍋爐基礎(chǔ)的回填土控制等方面的'土建基礎(chǔ)知識;綜合部還為我們組織了羽毛球、籃球、棋牌比賽等工余活動。這使我們的知識得到了豐富,技能得到了提升,情操得到了陶冶。在此,對各位藍(lán)巢同仁的一片心血表示誠摯的謝意。
經(jīng)過一個(gè)月的總部培訓(xùn)和一個(gè)月的現(xiàn)場實(shí)際工作,我發(fā)現(xiàn)公司多年來技術(shù)管理方面基礎(chǔ)扎實(shí)、各項(xiàng)制度健全。施工方案的針對性和可操作性以及施工總結(jié)的科學(xué)性、實(shí)用性尤為突出。作為技術(shù)積累,每項(xiàng)工程都總結(jié)出了完整的施工特點(diǎn)、程序和方法,構(gòu)成系統(tǒng)資料。為我們剛參加工作的員工供給了極大方便。下頭,我將結(jié)合一月以來的實(shí)際工作談?wù)勊鶎W(xué)所悟。從事施工管理工作,應(yīng)強(qiáng)化質(zhì)量管理、成本管理、進(jìn)度管理、安全管理。
在質(zhì)量管理上,加強(qiáng)質(zhì)量終身職責(zé)制的管理,明確職責(zé),強(qiáng)化管理職責(zé)卡是施工過程中的重點(diǎn)。嚴(yán)格把握施工各道工序質(zhì)量,同時(shí)加大對質(zhì)量的日常管理工作,做到本道工序不合格不得進(jìn)行下道工序施工,保證每道工序受控。同時(shí)加強(qiáng)施工開工前的技術(shù)交底、方案的編制和執(zhí)行監(jiān)督工作。施工中嚴(yán)格執(zhí)行各類標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)過程質(zhì)量控制,實(shí)行質(zhì)量工資制,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),確保創(chuàng)立精品工程。
在成本管理上,施工前認(rèn)真做好成本預(yù)測,在施工中對成本管理實(shí)施動態(tài)監(jiān)控管理,使工程成本始終在有序可控的管理體系下運(yùn)行。實(shí)際施工中禁止現(xiàn)場出現(xiàn)大面積返工現(xiàn)象,合理用料,利舊利廢,做到工程投入量最小。加強(qiáng)機(jī)具管理,定期進(jìn)行檢查,搞好維護(hù)保養(yǎng),提高綜合利用率,保證長周期運(yùn)行。在工程進(jìn)度管理上,近幾年的工程由于工程期緊,任務(wù)量大,在材料設(shè)備不到貨的情景下,要確??刂泣c(diǎn)施工任務(wù)按時(shí)完成,必須精心組織,合理劃分施工階段,提前做好施工技術(shù)準(zhǔn)備,為后序施工開展創(chuàng)造良好的條件。
在強(qiáng)化安全管理上,由于全年施工作業(yè)時(shí)間長,現(xiàn)場施工環(huán)境復(fù)雜,立體交叉作業(yè)頻繁等特點(diǎn),應(yīng)加強(qiáng)施工現(xiàn)場安全管理工作,強(qiáng)化員工自我保護(hù)意識,堅(jiān)持把安全工作放在首位,加強(qiáng)全員的安全、防火教育,樹立人人管安全,人人執(zhí)行貫徹安全防火規(guī)定,做到天天講安全,天天貫徹安全,天天檢查安全。
綜上所述,是我一月以來學(xué)習(xí)培訓(xùn)、資料查閱、師傅指教、現(xiàn)場眼看耳聞得來的感悟和體會的總結(jié),望各位領(lǐng)導(dǎo)批評指正。在今后的工作中我將以百倍的熱情虛心學(xué)習(xí)和請教,挖掘更大的潛能,加快成才成型的步伐,早日為事業(yè)添磚加瓦。
酒店月底工作總結(jié)篇十九
本月各項(xiàng)工作都開展得比較順利,但是我們還需要再接再厲,讓我部門的工作更上一層樓。
我部消防安全工作在公司及業(yè)主的領(lǐng)導(dǎo)下,本著“安全一地、預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防工作方針,樹立“隱患險(xiǎn)于明火、防范勝于救災(zāi)、職責(zé)重于泰山”的思想。近期各地都不時(shí)有火災(zāi)發(fā)生,我部在項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)的指揮下,對各變電站消防安全嚴(yán)格把關(guān),確保了我部供電及線路的安全運(yùn)行。項(xiàng)目部按照20xx年度消防安全工作計(jì)劃有序地進(jìn)行,并較好地完成了各項(xiàng)消防安全及安全培訓(xùn)的工作?,F(xiàn)將本年度月消防安全工作總結(jié)如下:
為了加強(qiáng)公司消防安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo),確保分公司消防安全工作按計(jì)劃進(jìn)行開展,項(xiàng)目部組織成立了消防應(yīng)急小組,根據(jù)所屬項(xiàng)目部的實(shí)際狀況聯(lián)合組成應(yīng)急小組,明確職責(zé)切實(shí)做好消防安全工作,做到發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)整改,使本年度消防安全工作在有組織、有領(lǐng)導(dǎo)、有計(jì)劃的'正常開展實(shí)施。
1、成立消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組:組長:副組長:成員:
2、明確消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé):
1)負(fù)責(zé)對職工宣傳消防安全知識,滅火器使用知識,以及遇到火災(zāi)逃生及救護(hù)知識等。
2)負(fù)責(zé)項(xiàng)目部基地消防管理檢查工作,發(fā)現(xiàn)隱患,及時(shí)督促整改。
3)負(fù)責(zé)對職工進(jìn)行消防知識培訓(xùn),定期組織職工進(jìn)行消防演習(xí)、訓(xùn)練,不定期的對所有員工發(fā)送有關(guān)消防安全警示和消防安全知識的信息。
4)發(fā)現(xiàn)火情,立即啟動應(yīng)急預(yù)案,把災(zāi)害降低到最小程度,保障職工生命和財(cái)產(chǎn)的安全。
安全知識、認(rèn)識和觀念。消防安全、生產(chǎn)安全事關(guān)員工生命和項(xiàng)目部財(cái)產(chǎn)安全、事關(guān)社會穩(wěn)定,只有全員懂得消防、安全知識,提高對消防、安全重要性的認(rèn)識,只有集中力量抓消防、安全工作,堅(jiān)持安全第一。使職工都牢牢樹立起安全意識,真正警覺起來,才能真正保障我部生產(chǎn)、生活的安全運(yùn)行。為了提高全員消防安全文化知識和消防安全防范技能,強(qiáng)化安全意識和安全制度的職責(zé)化理念,在對全體員工經(jīng)常性的消防安全教育基礎(chǔ)上,把握消防安全生產(chǎn)活動創(chuàng)造的有利條件,舉辦消防安全知識培訓(xùn)和消防安全演練活動。透過隊(duì)消防安全理論學(xué)習(xí)和消防器材操作的培訓(xùn)活動,使全體員工既懂得消防安全、生產(chǎn)安全的重要性,又能做到在實(shí)際操作消防器材,能很好的運(yùn)用所學(xué)知識采取有效措施,提高了消防安全防范潛力和自我保護(hù)潛力。
1、由消防安全工作小組領(lǐng)導(dǎo)組織,小組相關(guān)成員配合每月進(jìn)行了至少一次全面的的消防安全檢查,并做到有檢查、有結(jié)果、隱患整改有跟蹤結(jié)案。
2、20xx年項(xiàng)目部專項(xiàng)、綜合消防安全檢查共37次,并做到將檢查到所存在的隱患通知及時(shí)下到達(dá)整改職責(zé)部門,且做到有跟蹤、有關(guān)掉,隱患整改率達(dá)100%。
3、全年消防安全專項(xiàng)綜合培訓(xùn)達(dá)15余次;組織考試3次;滅火器演練1次、消防安全應(yīng)急演練1次。
4、我部20xx年更換滅火器共11個(gè),其中3個(gè)(mfzl4型)干粉滅火器、4個(gè)(mfzl25型)干粉滅火器、3個(gè)(mt2型)二氧化碳滅火器、1個(gè)(mfzl2)abc干粉滅火器,另外還對21個(gè)滅火器進(jìn)行了加粉處理,每次檢查后都合格的滅火器貼上標(biāo)簽,注明檢查人和時(shí)光。對流失的消防沙進(jìn)行了填充,并不定期的安排人員將消防沙刨松,持續(xù)消防沙的干燥。
5、以“119”消防宣傳周活動為契機(jī),大力開展消防安全工作,期間,在各個(gè)變電站懸掛宣傳橫幅8條,宣傳標(biāo)語、宣傳圖片20張、制作了2期消防安全板報(bào),對各個(gè)項(xiàng)目部重點(diǎn)防火單位和重點(diǎn)部位的檢查,組織開展消防安全培訓(xùn)和消防演練,透過“119”消防宣傳周活動的開展,全面、生動的宣傳了消防安全的重要性,構(gòu)成了人人參與消防,人人支持消防,人人宣傳消防的良好局面,極大的促進(jìn)了活動的開展。
6、在消防周期間,我部還組織了一次對變電站的消防安全檢查,對各個(gè)變電站電纜進(jìn)出線位置、高壓柜室、蓄電池室、電容器室等采用加設(shè)消防沙、防火泥一系列措施,到達(dá)了防火的效果。
1、端正消防演練的態(tài)度部分人員對消防安全工作還沒有引起足夠地重視,培訓(xùn)、演練時(shí)不能引起高度重視,抱著好玩的心態(tài),也有個(gè)別職工在接到培訓(xùn)、演練通知不參加,演練時(shí)不投入。
2、加大消防安全培訓(xùn)及演練力度一年來,雖然我們消防安全工作取得了必須成績,但這些成績只是階段性的,與公司領(lǐng)導(dǎo)對消防安全工作的要求相差甚遠(yuǎn),在20xx年的工作中,我們要樹立高度的消防安全理念,做到居安思危,消防安全警鐘長鳴,常抓不懈,努力把消防安全工作做的更好。
酒店月底工作總結(jié)篇二十
忙忙碌碌不知不覺時(shí)間已經(jīng)過去,我們真的應(yīng)該要感慨時(shí)間如白駒過隙。下面是我對自己這一個(gè)月的工作的總結(jié),如有處理不當(dāng),工作做的不對的.地方請領(lǐng)導(dǎo)多批評,多教導(dǎo)。
1。登記現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬。
2。查詢每個(gè)銀行賬戶的余額,是否有進(jìn)賬和出賬的款項(xiàng)。
3。開具發(fā)票,認(rèn)真核對開票信息,同事查詢所開發(fā)票公司是否已經(jīng)打款,已經(jīng)把所有款項(xiàng)打到我公司對公賬戶。
4。通過各個(gè)銀行的客服電話聽語音播報(bào)賬戶明細(xì)核對和填制銀行賬目。將個(gè)人卡于31日余額后結(jié)出余額。
5。按照發(fā)票ic卡上的詳細(xì)信息核對和完善發(fā)票登記本信息。
6。客戶返款。并通知各個(gè)部門以后給客戶返款,要讓工作人員和客戶核對到賬與否,到賬后通知財(cái)務(wù)人員。
7。匯總員工考勤(通過考勤卡和掃描紀(jì)錄和請假條)核算工資。
1。外出到國稅辦理發(fā)票紅字認(rèn)證。
2。到公司對公銀行柜臺辦理轉(zhuǎn)存業(yè)務(wù)。
3。登記現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬。
4。查詢網(wǎng)上銀行進(jìn)賬情況。
6。填制資金日報(bào)表格。
7。外出購買夢想鵬飛專用發(fā)票。
8。支付七里渠項(xiàng)目的費(fèi)用。
1。登記現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬。
2。查詢每個(gè)銀行賬戶的余額,是否有進(jìn)賬和出賬的款項(xiàng)。
3。核查商務(wù)部申請的采購支出單,核對所購產(chǎn)品與金額是否一致,審核無誤制單付款。
4??蛻舴悼?。并通知各個(gè)部門以后給客戶返款,要讓工作人員和客戶核對到賬與否,到賬后通知財(cái)務(wù)人員。并到支出單上簽字確認(rèn)。
5。填制資金日報(bào)表格。
6。外出到銀行分別從三家提取現(xiàn)金,購買轉(zhuǎn)賬支票。
7。發(fā)放3月份工資。
8。登記現(xiàn)金日記賬,盤點(diǎn)現(xiàn)金。盤點(diǎn)實(shí)際發(fā)放現(xiàn)金的數(shù)目與賬面發(fā)放的現(xiàn)金的數(shù)目是否一致。核算發(fā)放工資的情況,填寫支出單。
9。核算員工的業(yè)績,是否達(dá)到規(guī)定的任務(wù)標(biāo)準(zhǔn),超出任務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的利潤發(fā)放獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)。
10。盤點(diǎn)現(xiàn)金,核算借條收回情況,把不能收回的借款做清帳處理。用借款人的工資抵扣,還給被借款人。
1。整理三家公司昨天的憑證,幫助趙會計(jì)整理核算每個(gè)銷售人員的銷售單,銷售額,回款情況,付款情況等。核算三家公司的賬戶資金情況,合理分配資金,完成采購付款事項(xiàng),對那些催款很急,不能再拖的合作客戶盡快給予貨款的支付。
2。開具發(fā)票、發(fā)票管理整理,登記發(fā)票開具情況。整理三件公司這個(gè)月票據(jù),憑證等和賬目核對,核實(shí)到賬情況,和對銷售回款情況作出統(tǒng)一整理。把收回來的發(fā)票及時(shí)認(rèn)證到系統(tǒng)里,清算進(jìn)銷項(xiàng)稅額,開具錯(cuò)誤的發(fā)票及時(shí)收回做作廢處理,防止跨月作廢情況發(fā)生。
3。根據(jù)銀行日記賬和現(xiàn)金日記賬的記錄登記,整理出計(jì)算出三家公司各自的費(fèi)用支出,登記到三家公司往來帳的賬本中,并整理計(jì)算出三家公司為七里渠項(xiàng)目所支付的費(fèi)用,同樣也再次登記到七里渠賬本中,三家分?jǐn)傎M(fèi)用,按夢想鵬飛分?jǐn)?0%,聯(lián)強(qiáng)宇航和神州惠科分別分?jǐn)?5%來計(jì)算費(fèi)用。
1。完成現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬的總結(jié)核算任務(wù)。
2。購買三家公司的專用發(fā)票和普通發(fā)票,交補(bǔ)神州惠科抵扣聯(lián)的續(xù)費(fèi)費(fèi)用。
3。提取財(cái)務(wù)備用資金,銀行取回三家公司的銀行回單。
4。核算員工考勤情況,按照出勤情況核算工資,核算銷售業(yè)績、核算提成。發(fā)放工資,發(fā)放獎(jiǎng)金。
5。到銀行把每個(gè)銀行賬戶辦理電話短息提醒業(yè)務(wù),方便及時(shí)了解各個(gè)賬戶進(jìn)出賬的情況(包括對公賬戶和個(gè)人賬戶)。
7。根據(jù)銷售人員的銷售出貨單和回款收據(jù)等資料,做出應(yīng)收賬款表格。
篇二:出納月底工作總結(jié)每月的月初末是每個(gè)會計(jì)最忙的時(shí)候,每月的工作結(jié)果都要在這幾天歸集,編制報(bào)表,進(jìn)行納稅申報(bào)。每天都在和時(shí)間賽跑。充實(shí)著自己的工作生活。我喜歡的一句話:服務(wù)就是服務(wù)于公司、服務(wù)于員工、服務(wù)于客戶以促進(jìn)公司開拓市場、增收節(jié)支,從而謀取利潤最大化,所以這也是盛華熱力有限公司所以員工共同的目標(biāo)。在我們各部門積極配合下我們有序地完成了供暖期最后的一個(gè)月,為了使財(cái)務(wù)工作進(jìn)一步的提高,為了把供暖工作做的更好,月工作做如下簡要回顧和總結(jié)。
(1)做好基礎(chǔ)工作,根據(jù)本月發(fā)生的業(yè)務(wù)歸集編制記賬憑證、編制報(bào)表、并且申報(bào)納稅。
(2)采暖期臨近結(jié)束,核對賬目是必做的一項(xiàng)工作,從中找出漏記、多記的錯(cuò)誤,更好的把賬目核對清楚。
(3)通過給我們提供熱源的河北盛華化工有限公司核對賬目,我們即時(shí)的核對出多記的水費(fèi),并開具出熱費(fèi)專用發(fā)票,合理的計(jì)入成本。
(4)處理財(cái)務(wù)有關(guān)往來問題,并嚴(yán)格對審批單進(jìn)行復(fù)核把關(guān),對不合理的發(fā)票即時(shí)提出。
(1)認(rèn)真執(zhí)行《會計(jì)法》,進(jìn)一步加強(qiáng)對自己財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作的水平,規(guī)范記賬憑證的編制,嚴(yán)格對原始憑證的合理性進(jìn)行審核,強(qiáng)化會計(jì)檔案的管理。
(2)要正確合理的避稅,及時(shí)發(fā)現(xiàn)違背稅務(wù)法規(guī)的問題并予以改正,保持與稅務(wù)部門的溝通與聯(lián)系,取得他們的支持與指導(dǎo)。
(3)勤于學(xué)習(xí),不斷提高自己的職業(yè)素養(yǎng)與技能,積極響應(yīng)2會的指導(dǎo)路線,并且學(xué)習(xí)領(lǐng)會2會給我們企業(yè)帶來的好政策,領(lǐng)悟2會的精髓,學(xué)習(xí)營業(yè)稅實(shí)行的有關(guān)政策,認(rèn)真學(xué)習(xí)財(cái)經(jīng)方面的各項(xiàng)規(guī)定,自覺按照國家的財(cái)經(jīng)政策和程序辦事。
(4)通過報(bào)紙雜志、電腦網(wǎng)絡(luò)和電視新聞等媒體,加強(qiáng)政治思想和品德修養(yǎng)。
(5)不斷學(xué)習(xí)、改變自己、更新知識、轉(zhuǎn)變觀念、完善自我,跟上時(shí)代發(fā)展的步伐。
(1)編制報(bào)送xxxx年度報(bào)表,發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
(2)整理xxxx—xxxx年憑證并裝訂存檔。
(3)采暖期結(jié)束歸集整理采暖費(fèi)記賬收據(jù)聯(lián)并裝訂。
(4)積極配合各部門工作,提前做好供熱工程的準(zhǔn)備工作。
(5)合理的調(diào)配和運(yùn)用資金,使得財(cái)務(wù)狀況有條不紊的進(jìn)行。
酒店月底工作總結(jié)篇二十一
3月份已經(jīng)結(jié)束,我隊(duì)工作在部門領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下得到顯著提高,經(jīng)過各位班組長以及每位員工的努力,本月消防治安工作才得以圓滿的完成,現(xiàn)就將20xx年3月份消防治安工作總結(jié)如下:
本月消防工作緊緊圍繞“清剿火患行動”來開展按照計(jì)劃開展,在對廠區(qū)消防安全工作上,各班組長都盡到了自己的責(zé)任,做到每日火患巡查,并做好詳細(xì)記錄,及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患,及時(shí)提出整改,在行動上保障了公司正常運(yùn)行,保證了公司員工以及財(cái)產(chǎn)的安全。
由于現(xiàn)階段正處于干旱季節(jié),災(zāi)隱患容易發(fā)生,作為公司消防部門,保衛(wèi)公司員工及財(cái)產(chǎn)安全是我們的責(zé)任,為此,我部門每天安排專職人員對消防重點(diǎn)部位進(jìn)行隱患排查,巡查部位涉及公司周邊餐館,員工宿舍,杜絕了人員比較聚集的場所發(fā)生消防安全事故。
在我們消防隊(duì)伍中,新老戰(zhàn)斗員各占有一定的比例,針對隊(duì)員素質(zhì)參差不齊,制定出相應(yīng)的訓(xùn)練計(jì)劃,老隊(duì)員帶領(lǐng)新隊(duì)員,在技能上,戰(zhàn)斗策略上多幫助新隊(duì)員,努力讓新隊(duì)員達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),這樣,便增強(qiáng)了我專職消防隊(duì)的.戰(zhàn)斗實(shí)力。根據(jù)本月的訓(xùn)練計(jì)劃在部門領(lǐng)導(dǎo)和各班長的帶領(lǐng)和監(jiān)督下訓(xùn)練工作開展的十分順利。除有其它事情耽擱的情況下,每天的訓(xùn)練基本按原計(jì)劃順利進(jìn)行完畢。
滅火戰(zhàn)斗中,車輛裝備起著不可估量的作用,因此,保證車輛裝備的完整好用是滅火戰(zhàn)斗的前提,同時(shí)司機(jī)和戰(zhàn)斗員也肩負(fù)著重任。每天交接班,各班組都要求對車輛裝備進(jìn)行檢查。確保做到車輛在備戰(zhàn)中不出故障,在滅火戰(zhàn)斗中保證車輛安全和器材裝備的完整好用,確保滅火任務(wù)的完成。
陳x組:沖洗煤泥庫1次、沖地2次、澆樹2次、出警1次(3月22日化工大門甲醇車泄漏陳濤接陳波電話帶領(lǐng)組員迅速趕往現(xiàn)場用水稀釋)。
王x組:沖地2次、澆樹1次,沒有出警等情況。
羅x組:沖地1次、澆樹4次、出警2次(3月24日王心剛部長發(fā)現(xiàn)成品罐區(qū)后面山上有火情帶領(lǐng)羅靜班組趕赴現(xiàn)場滅火;3月27日濫壩鋁廠焦油燃燒,由羅翔帶隊(duì)出發(fā)一輛消防車趕赴現(xiàn)場救火)。
董x組:沖地2次、澆樹2次、出警2次(3月2日凌晨1點(diǎn)15分水泥廠包裝車間發(fā)生火災(zāi),由王心剛部長帶隊(duì)趕赴現(xiàn)場救火;3月25日21點(diǎn)15分電廠后山起火,在王心剛部長的帶領(lǐng)下迅速到現(xiàn)場將火撲滅)。
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