生鮮周工作計(jì)劃優(yōu)選(優(yōu)質(zhì)21篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-13 21:38:10
生鮮周工作計(jì)劃優(yōu)選(優(yōu)質(zhì)21篇)
時(shí)間:2023-12-13 21:38:10     小編:HT書生

在執(zhí)行任何任務(wù)之前,我們都應(yīng)該先做好計(jì)劃。計(jì)劃的時(shí)間安排要科學(xué)合理,充分考慮任務(wù)的緊急程度和重要程度。如果你正在制定計(jì)劃的過(guò)程中遇到問(wèn)題,不妨看看以下范文,或許能找到答案。

生鮮周工作計(jì)劃優(yōu)選篇一

新興超市應(yīng)制定總發(fā)展規(guī)劃,由單一超市起步,逐漸轉(zhuǎn)向超大型綜合超市,建立連鎖超市品牌。

一、經(jīng)營(yíng)管理。

1、明確公司組織架構(gòu)。

(1)、經(jīng)理(1人)。

(2)、副經(jīng)理(1人,可不設(shè)立、由總經(jīng)理全部直接管理)。

(3)、業(yè)務(wù)部:可根據(jù)公司實(shí)際情況在各個(gè)區(qū)域設(shè)立主管職位。

(4)、財(cái)務(wù)部:出納和會(huì)計(jì)(預(yù)計(jì)2人)。

(5)、行政人事部:人事、采購(gòu)、倉(cāng)管等職位(預(yù)計(jì)3-5人)。

2、定價(jià)管理。

價(jià)格戰(zhàn)也是一種競(jìng)爭(zhēng)手段,并不是不可取,但定價(jià)要適度,既要實(shí)現(xiàn)公司目標(biāo),同時(shí)也要有助于市場(chǎng)的長(zhǎng)期發(fā)展。我們首先要把市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品價(jià)格與本公司價(jià)格進(jìn)行比較,我們可以把產(chǎn)品分為高檔、中檔、抵擋三個(gè)方面,還要把產(chǎn)品的質(zhì)量、成本和樣式與對(duì)手對(duì)比,分析價(jià)差的原因,還有市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)定位。在此基礎(chǔ)上我們才可以達(dá)到定價(jià)要達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品價(jià)格。

3、市場(chǎng)推廣。

生鮮周工作計(jì)劃優(yōu)選篇二

各守其位,各司其職。工作計(jì)劃是人們?cè)诠ぷ髑八鶚?gòu)想出來(lái)的工作思路,以便后續(xù)的工作。下面小編帶來(lái)的是生鮮采購(gòu)年度工作計(jì)劃,希望對(duì)你有幫助。

采購(gòu)是企業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵一環(huán),在新的201x年度,采購(gòu)部將緊緊圍繞公司全年總體目標(biāo)。根據(jù)以往的工作經(jīng)驗(yàn)及教訓(xùn),按照“控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作要求。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí),積極落實(shí)采購(gòu)工作要點(diǎn)和制定的工作計(jì)劃?,F(xiàn)將主要工作計(jì)劃如下:

一、全年工作總體思路和工作目標(biāo)。

依據(jù)公司合同額3——3.5億、產(chǎn)值2.5——3億的全年總體目標(biāo),針對(duì)現(xiàn)在公司規(guī)模不斷擴(kuò)大,生產(chǎn)項(xiàng)目多的實(shí)際情況,牢固樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格。同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。為了確保各現(xiàn)場(chǎng)物資供應(yīng),采購(gòu)部本年度將把計(jì)劃放在首位,首先根據(jù)市場(chǎng)部制定的產(chǎn)品預(yù)計(jì)銷售額,然后再依據(jù)生產(chǎn)部門提供的產(chǎn)品所需材料編數(shù)據(jù)制定年度的物資需求計(jì)劃。并依據(jù)各項(xiàng)目的月度實(shí)施計(jì)劃編制當(dāng)月的物資采購(gòu)計(jì)劃,確保物資材料與設(shè)備的到位,不影響公司產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售。

具體工作目標(biāo):

1、加強(qiáng)物資采購(gòu)的計(jì)劃性,與市場(chǎng)部、物資、設(shè)備廠家密切配合。充分發(fā)揮集中采購(gòu)的優(yōu)勢(shì),加大物資與設(shè)備的催交力度,確保各重要物資,設(shè)備供應(yīng)。

2、合理計(jì)劃采購(gòu)物資,在保證物資質(zhì)量的前提下努力節(jié)約成本。質(zhì)量第一是我公司的宗旨,在本年度,采購(gòu)部將在切實(shí)貫徹公司宗旨的前提下合理安排物資采購(gòu),降低成本。

3、與供應(yīng)商建立一種和諧的關(guān)系,促進(jìn)供求雙方交易的順利完成。

二、工作措施。

一是完善制度,做到透明采購(gòu)。通過(guò)組織學(xué)習(xí)公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,完善更具操作性的《采購(gòu)控制流程》、《供應(yīng)商管理程序書》等采購(gòu)管理制度。做到制度清楚,操作有據(jù)可查,為日后的采購(gòu)工作奠定基礎(chǔ)。嚴(yán)格按照公開透明的采購(gòu)制度程序辦事,在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受財(cái)務(wù)及其他部門監(jiān)督,在采購(gòu)工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是零星采購(gòu),都盡量貨比三家。即使在時(shí)間緊,任務(wù)重的時(shí)候,也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,采購(gòu)部相關(guān)人員一起詢比議價(jià),既確保工作的透明,同時(shí)保證工作進(jìn)度。實(shí)施公開透明的采購(gòu)策略后,根據(jù)市場(chǎng)的變動(dòng),及時(shí)采購(gòu)和更換供應(yīng)商,為企業(yè)提供及時(shí)的成本最合理的采購(gòu)。

作程序,增加采購(gòu)復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購(gòu)人員對(duì)材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由總經(jīng)理以上進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行“采購(gòu)部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制”,然后再傳送財(cái)務(wù)部,力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。建立材料價(jià)格信息庫(kù)和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購(gòu)人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,做到貨比三家,保證購(gòu)買的材料質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,減少工程成本,提高采購(gòu)效益,提高企業(yè)利潤(rùn)。

三是加強(qiáng)采購(gòu)管理,搞好與供應(yīng)商的協(xié)調(diào)。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商管理,本著對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《供應(yīng)商管理體制程序書》,對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采購(gòu)對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)信息空間。建立合格供方名錄,在進(jìn)行報(bào)價(jià)之前,對(duì)商家進(jìn)行評(píng)估、評(píng)價(jià)和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。建立與供應(yīng)商真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來(lái),既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能更好的為公司營(yíng)造良好的外部合作環(huán)境,使供應(yīng)商能真正全心全意的為公司服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長(zhǎng)期的健康發(fā)展,從而搶占市場(chǎng)、節(jié)約成本、降低價(jià)格的制高點(diǎn),為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

四是加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),搞好人力資源管理。組織部門人員進(jìn)行培訓(xùn),使每一位員工在平時(shí)的每項(xiàng)具體工作和每個(gè)工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購(gòu)人員的責(zé)任感,強(qiáng)調(diào)每個(gè)人對(duì)自己采購(gòu)的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,保證對(duì)材料、設(shè)備有效的追蹤,并每周提交《周工作計(jì)劃報(bào)告》于每周的星期一提交采購(gòu)部經(jīng)理。預(yù)計(jì)我公司這一年度生產(chǎn)銷售量將會(huì)有所增加,因此要在適當(dāng)時(shí)間與人力資源部一起招聘新員工。

三、

目前存在的問(wèn)題及解決辦法。

目前,采購(gòu)部存在的問(wèn)題主要有以下幾點(diǎn):一是物資采購(gòu)缺乏計(jì)劃性。有的部門對(duì)購(gòu)買的物品不及時(shí)申報(bào),導(dǎo)致有的物資緊缺;有的部門則收購(gòu)太多,造成浪費(fèi)。二是公司對(duì)供應(yīng)商付款不按合同和計(jì)劃執(zhí)行。由于公司物資采購(gòu)存在著較大的分散性和隨意性,加之資金有時(shí)短缺,對(duì)于很多的供應(yīng)商,有時(shí)付款不按合同和計(jì)劃執(zhí)行,造成企業(yè)不能從供應(yīng)商那里得到整體的價(jià)格優(yōu)惠和優(yōu)良的服務(wù)。三是合同與付款審批流程時(shí)間太長(zhǎng),導(dǎo)致部門工作的難度較大。一般來(lái)說(shuō),在簽訂合同、采購(gòu)審批手續(xù)完成后,企業(yè)才向供應(yīng)商去訂購(gòu),而如果這時(shí)才發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商沒(méi)貨或者價(jià)格已經(jīng)有了很大變化,可能還要重新審批,加之合同與付款審批流程時(shí)間太長(zhǎng),浪費(fèi)了很多時(shí)間。導(dǎo)致部門管理和協(xié)調(diào)的工作負(fù)擔(dān)加大,難度較大。針對(duì)這些問(wèn)題,新的一年我們將從以下幾方面解決:

1、抓住公司推行流程管理的契機(jī),細(xì)化采購(gòu)管理流程,從而全面提高公司采購(gòu)管理水平。

效率,優(yōu)化采購(gòu)管理中資源的調(diào)配,查找資金使用過(guò)程中的一些例外情況,有效的控制項(xiàng)目資金的流向和流量,從而達(dá)到控制采購(gòu)成本的目的。

3、對(duì)供應(yīng)商付款要嚴(yán)格按合同和計(jì)劃執(zhí)行。嚴(yán)格按照合同對(duì)供應(yīng)商付款,以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,降低物資的價(jià)格和采購(gòu)成本。這樣既能保證采購(gòu)物資供應(yīng)的質(zhì)量,又能有力的控制采購(gòu)支出。

4、進(jìn)一步提高采購(gòu)審批效率。要進(jìn)一步優(yōu)化采購(gòu)審批流程,提高工作效率,以便在需要時(shí)候能隨時(shí)找到相應(yīng)的供應(yīng)商,以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。以便采購(gòu)者能進(jìn)行比較和選擇,充分利用競(jìng)爭(zhēng)的辦法來(lái)獲得價(jià)格上的利益。

在新一年的工作中,我們部門將虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平,使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高。進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn),降低成本,提高效率,為公司在新年度的工作中再上新臺(tái)階貢獻(xiàn)出自己的力量。

生鮮周工作計(jì)劃優(yōu)選篇三

生鮮課在2011年實(shí)際銷售為4834.66萬(wàn),2012年計(jì)劃銷售任務(wù)為6590.93萬(wàn).計(jì)劃增長(zhǎng)率25%.要完成任務(wù)指標(biāo)需要做好以下幾點(diǎn):

(一)商品上需要做以下幾點(diǎn):

1.商品的的更新.在每周對(duì)各組商品銷售狀態(tài)的跟蹤.掌握每口的銷售好的前10名商品動(dòng)態(tài).和后20名商品狀態(tài).了解分組的銷售增長(zhǎng)點(diǎn)是什么.2.針對(duì)銷售不好的商品每月統(tǒng)計(jì)一次.聯(lián)系采購(gòu)進(jìn)行淘汰.給銷量好的提供更大的銷售空間.3.商品價(jià)格帶的調(diào)整.商品按規(guī)格.類別進(jìn)行合理調(diào)整.如:雙匯火腿系列可以按1~5元商品進(jìn)行組合已滿知足普通需求的顧客群.6~16元進(jìn)行組合來(lái)滿足中低檔消費(fèi)者的需求.18~38元組合滿足高端消費(fèi)著.

(二)陳列上需要體現(xiàn)生鮮特性.1.蔬菜組。將葉菜、根莖類分類陳列.將蔬菜劃分為葉菜類一組排面、根類一組、結(jié)球類一組、頸類一組.同時(shí)在個(gè)陳列排面挑選1~2個(gè)單品進(jìn)行促銷端頭陳列.以帶動(dòng)引導(dǎo)顧客消費(fèi).水果將進(jìn)口水果進(jìn)行集中的特色陳列.將國(guó)產(chǎn)水果按分類陳列.2.水產(chǎn)組。按鮮活、冷凍.冰鮮分類陳列讓顧客可以自由的選擇.3.肉禽.清真商品進(jìn)行單獨(dú)的集中陳列.生豬肉按照排類.肉類.內(nèi)臟類.分割類醒目陳列.4.日配組。導(dǎo)柜按照水海產(chǎn)一條柜、水餃一條柜、湯圓一條柜、面點(diǎn)一條柜、雞副一條柜、肉串一條柜、雜貨一條柜陳列.附加端頭促銷引導(dǎo)陳列.立風(fēng)柜按低溫奶制品、奶酪、肉腸、袋裝肉.豆制品陳列.綜合起來(lái):正常陳列按照品牌集中陳列好.以為顧客品牌意識(shí)強(qiáng).可以讓顧客看到品牌所有商品.a類旁邊陳列c類相互促進(jìn)帶動(dòng)銷售;店內(nèi)促陳列:將正常陳列擴(kuò)大陳列;dm驚爆陳列:建議堆端陳列引導(dǎo)性消費(fèi);季節(jié)性陳列:隨著季節(jié)進(jìn)行調(diào)整。

(三)員工管理.按商品對(duì)各組員工定崗定位衛(wèi)生責(zé)任區(qū).每周一次員工更新普查.每日進(jìn)行早中晚班會(huì)點(diǎn)名制度.

(四)按月劃分促銷計(jì)劃如下:

元旦、臘八粥、16號(hào)店慶小年、23號(hào)春節(jié):蔬菜做出每日20單品特價(jià)拉動(dòng)整個(gè)生鮮客流帶動(dòng)銷售.同時(shí)將日配禮盒跟進(jìn)dm快訊。

驚蟄:節(jié)前烘焙去干點(diǎn)備貨包裝.做麥極、味斯特部分打折促銷.4月。

5.1勞動(dòng)5.13母親節(jié):五一前的備貨和黃金周活動(dòng)上報(bào).蔬菜打折感恩母親.6月。

父親節(jié):蔬菜特價(jià)促銷活動(dòng).7月。

1號(hào)黨的生日.蔬菜水產(chǎn)促銷。

農(nóng)歷7月15:節(jié)前烘焙去干點(diǎn)備貨包裝.做麥極、味斯特7折促銷活動(dòng)。

24平安夜25圣誕:冬至水餃頂對(duì)采購(gòu)打折貨部分驚爆活動(dòng).配合水餃節(jié)令調(diào)整.(五)設(shè)備設(shè)施上:

1.需要跟換臨近清真加工間的導(dǎo)柜和臨近‘蒙?!涛莸膶?dǎo)柜.另將魚島與日配交界處增加一條專屬促銷陳列導(dǎo)柜.2.蔬菜區(qū)域應(yīng)裝備ld顯示器.展示蔬菜每日蔬菜信息.3.立風(fēng)柜所有拉鏈需要跟換.導(dǎo)柜拉鏈更換.

(六)需要配合的部門:a.采購(gòu)每周跟進(jìn)店內(nèi)促及區(qū)域打折和品嘗試飲.每周核對(duì)淘汰商品信息;b企劃部跟換生鮮去望板圖案和信息(不符)部將生鮮所有網(wǎng)線檢查跟換不能正常使用的.保證每檔dm快訊可以完全傳稱.

(七)環(huán)境上:

a:生鮮熟食、肉禽要配備喊話器叫賣.營(yíng)造氣氛.b:服務(wù)臺(tái)不斷地廣播生鮮特價(jià)、溫馨提示和活動(dòng)方式.c:在生鮮增設(shè)顧客休息排椅或商品價(jià)格查詢機(jī).(八)學(xué)習(xí)培訓(xùn)包括:基本銷售技巧、安全知識(shí)、服務(wù)技能和語(yǔ)言等.a.基本技能的學(xué)習(xí)建議每6個(gè)月進(jìn)行一次統(tǒng)一的培訓(xùn)(商品知識(shí)的培訓(xùn).及陳列和排面理貨注意事項(xiàng)、超市的規(guī)章制度、企業(yè)文化、感恩的心)。

b.安全知識(shí)包括消防、防震、防災(zāi)情的防護(hù)措施和方法.c.服務(wù)包括語(yǔ)文明用語(yǔ)、接待顧客、迎送顧客等。

2011年11月19日。

生鮮周工作計(jì)劃優(yōu)選篇四

1,需要每天進(jìn)行生鮮蔬果采購(gòu)工作部署,對(duì)于缺貨生鮮蔬果進(jìn)行統(tǒng)一補(bǔ)貨,統(tǒng)一采購(gòu),確保生鮮蔬果區(qū)有足夠品種、足夠鮮度的生鮮蔬果供應(yīng)。

2,原則上應(yīng)該選擇傳統(tǒng)生鮮蔬果的老供應(yīng)商,若供應(yīng)商價(jià)格有調(diào)整就采購(gòu)新型供應(yīng)商。

3,采購(gòu)工作做好統(tǒng)一的'財(cái)務(wù)對(duì)比,確保采購(gòu)成本控制在合理范圍內(nèi)。

1,確保每樣生鮮蔬果都有正確的價(jià)格標(biāo)注,盡量減少顧客詢問(wèn)。

2,保證生鮮蔬果在數(shù)量下降以后進(jìn)行及時(shí)清理。

3,有計(jì)劃地開展促銷。

1,制定新年生鮮蔬果區(qū)衛(wèi)生工作規(guī)章,人員進(jìn)入生鮮蔬果區(qū)應(yīng)該注意不得帶泥土,粉塵。

2,生鮮蔬果區(qū)墻面應(yīng)該保持整潔,無(wú)積水。

3,保持生鮮蔬果區(qū)地面清潔,無(wú)果皮紙屑,保持地面清潔。

4,加強(qiáng)冷庫(kù)每天的清洗工作,做到定期消毒,保證冷庫(kù)內(nèi)部無(wú)異味。

5,養(yǎng)成定期打掃、定期消毒的好習(xí)慣。

生鮮周工作計(jì)劃優(yōu)選篇五

本規(guī)定適用于公司各門店。工作程序人員管理。

安排部組主管班次,并指導(dǎo)掌握主管對(duì)部組人員的排班。檢查本部門主管、員工的出勤、儀容儀表、服務(wù)規(guī)范及排班執(zhí)行情況。

審核部組人員的出勤卡并簽字。

招聘、晉升、獎(jiǎng)懲、辭退營(yíng)業(yè)員,控制人員編制。審批績(jī)效獎(jiǎng)金的分配方案.制定主管、員工培訓(xùn)計(jì)劃并實(shí)施,提高員工隊(duì)伍素質(zhì)和技能經(jīng)常與主管進(jìn)行溝通,明確指出各主管的優(yōu)點(diǎn)與不足.月末填寫干部評(píng)估表交人事。

提高主管經(jīng)營(yíng)管理水平,培養(yǎng)后備干部。

與員工、主管溝通,了解他們的心理動(dòng)態(tài)。及時(shí)解決問(wèn)題,做好協(xié)調(diào)工作。

提出人事調(diào)整建議,控制本部門人事費(fèi)用和人員編制。

培育相互合作的團(tuán)隊(duì)精神,利用一切可能的方法充分調(diào)動(dòng)和激發(fā)員工的工作積極性。

組織主管周例會(huì)、月例會(huì),安排周、月人員工作時(shí)間表。其它。商品管理。

分解每月的銷售、毛利、庫(kù)存等指標(biāo)到各部組。檢查排面衛(wèi)生、商品陳列及庫(kù)房情況。檢查商品碼放是否整齊豐滿。檢查商品鮮度(生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)、質(zhì)量。檢查員工收貨、退貨程序執(zhí)行情況。

檢查價(jià)格牌及其它標(biāo)識(shí)是否齊全、完整,內(nèi)容是否正確。查閱前一天的銷售報(bào)表,并分析各部組銷售情況。檢查審核訂貨。隨時(shí)督檢商品補(bǔ)貨情況。

了解當(dāng)天的銷售情況,根據(jù)銷量掌控訂貨情況,要特別關(guān)注促銷商。

依據(jù)品類管理提出單品陳列調(diào)整方案交店長(zhǎng)。商品折損單的審批。

檢查督導(dǎo)各部組新增、汰換單品上架、下架情況。

審核核算員做的付款單和部組驗(yàn)貨單、退貨單,確認(rèn)后簽字。檢查傳送報(bào)告的執(zhí)行情況。

制定盤點(diǎn)計(jì)劃并組織安排好盤點(diǎn)工作。

分析盤點(diǎn)結(jié)果,檢查各部門毛利是否正常,準(zhǔn)備調(diào)整方案。安排落實(shí)公司的各項(xiàng)促銷計(jì)劃。

促銷商品是否到貨,碼放是否整齊豐富,是否按時(shí)更新。按季節(jié)地域提出商品促銷建議。

促銷結(jié)束后,對(duì)促銷數(shù)據(jù)的歸納、分析及存檔。保證足夠的促銷單品。

控制好生鮮的損耗和再利用,控制好質(zhì)量型指標(biāo)。其它。

營(yíng)銷與服務(wù)。

了解顧客需求及建議并向店長(zhǎng)報(bào)告。市場(chǎng)調(diào)查表的審核、簽字。

對(duì)本部門的設(shè)備、設(shè)施及其它資產(chǎn)的使用進(jìn)行檢控。協(xié)調(diào)。

與廠商(配送中心)溝通,了解各部組進(jìn)貨、退貨、換貨存在的問(wèn)題,并及時(shí)解決。

與采購(gòu)部進(jìn)行溝通。

與財(cái)務(wù)核算溝通,及時(shí)掌握各部組成本、費(fèi)用,分析部門損益.協(xié)調(diào)各部組的工作。

定期召開例會(huì),指出各部組存在的問(wèn)題,制定解決方案,規(guī)定解決期限,部署下周工作。

每周店值班,處理當(dāng)天的顧客糾紛,檢查收貨,報(bào)損情況,檢查全店衛(wèi)生、排面,設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況。

協(xié)調(diào)與其它部門的關(guān)系,強(qiáng)化合作。向店長(zhǎng)提出工作改進(jìn)建議。其它。其它。

本部門衛(wèi)生狀況的檢控。本部門各種標(biāo)識(shí)的檢控。

商品安全認(rèn)證、質(zhì)檢等必備標(biāo)識(shí)的檢控。

生鮮周工作計(jì)劃優(yōu)選篇六

1、為員工提供安全、衛(wèi)生的工作環(huán)境。

2、定期主持店內(nèi)列會(huì),保持與員工的良好溝通,領(lǐng)導(dǎo)和激勵(lì)生鮮區(qū)管理人員和員工,建設(shè)積極上進(jìn)高效的團(tuán)隊(duì)。

3、計(jì)劃并實(shí)施對(duì)生鮮部門經(jīng)理的的目標(biāo)管理,對(duì)其評(píng)估和考核。

4、培養(yǎng)指導(dǎo)生鮮部門經(jīng)理,幫助其自我提升,并培養(yǎng)好本崗位的***人。

5、對(duì)生鮮部門經(jīng)理的工作質(zhì)量提出建議權(quán),對(duì)生鮮部門主管的招聘、提升、獎(jiǎng)勵(lì)、辭退有決定權(quán),并知會(huì)店總和人事經(jīng)理。

6、積極執(zhí)行店總經(jīng)理的工作安排,能提出創(chuàng)造性的見(jiàn)解,并付之于實(shí)施。

7、以積極、開放的態(tài)度與公司各相公部門、分店各區(qū)域保持良好的協(xié)作。

8、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域促銷員的培訓(xùn)、管理。

9、負(fù)責(zé)安排生鮮各區(qū)域的經(jīng)理的排班,審核生鮮主管排班情況,確保合理安排生鮮區(qū)人員工作。

10、了解公司的企業(yè)文與規(guī)章制度。

11、具有公正、開放的人格,良好的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力。

12、掌握公司的考核、評(píng)估政策,并能合理運(yùn)用。

13、具有教練能力,對(duì)下屬實(shí)行人性化的管理。

14、了解公司的人力資源政策和相關(guān)法律法規(guī),并能合理的運(yùn)用。

15、具有執(zhí)行力和創(chuàng)造力。

16、較強(qiáng)的人際關(guān)系處理和溝通。

17、熟悉公司的促銷員制度,并監(jiān)督執(zhí)行。

18、熟悉門店的排班原則和方法。

生鮮周工作計(jì)劃優(yōu)選篇七

依據(jù)公司合同額3至3.5億、產(chǎn)值2.5至3億的全年總體目標(biāo),針對(duì)現(xiàn)在公司規(guī)模不斷擴(kuò)大,生產(chǎn)項(xiàng)目多的實(shí)際情況,牢固樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格。同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。為了確保各現(xiàn)場(chǎng)物資供應(yīng),采購(gòu)部本年度將把計(jì)劃放在首位,首先根據(jù)市場(chǎng)部制定的產(chǎn)品預(yù)計(jì)銷售額,然后再依據(jù)生產(chǎn)部門提供的產(chǎn)品所需材料編數(shù)據(jù)制定年度的物資需求計(jì)劃。并依據(jù)各項(xiàng)目的月度實(shí)施計(jì)劃編制當(dāng)月的物資采購(gòu)計(jì)劃,確保物資材料與設(shè)備的到位,不影響公司產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售。

具體工作目標(biāo):

1、加強(qiáng)物資采購(gòu)的計(jì)劃性,與市場(chǎng)部、物資、設(shè)備廠家密切配合。充分發(fā)揮集中采購(gòu)的優(yōu)勢(shì),加大物資與設(shè)備的催交力度,確保各重要物資,設(shè)備供應(yīng)。

2、合理計(jì)劃采購(gòu)物資,在保證物資質(zhì)量的前提下努力節(jié)約成本。質(zhì)量第一是我公司的宗旨,在本年度,采購(gòu)部將在切實(shí)貫徹公司宗旨的前提下合理安排物資采購(gòu),降低成本。

3、與供應(yīng)商建立一種和諧的關(guān)系,促進(jìn)供求雙方交易的順利完成。

一是完善制度,做到透明采購(gòu)。通過(guò)組織學(xué)習(xí)公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,完善更具操作性的《采購(gòu)控制流程》、《供應(yīng)商管理程序書》等采購(gòu)管理制度。做到制度清楚,操作有據(jù)可查,為日后的采購(gòu)工作奠定基礎(chǔ)。嚴(yán)格按照公開透明的采購(gòu)制度程序辦事,在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受財(cái)務(wù)及其他部門監(jiān)督,在采購(gòu)工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是零星采購(gòu),都盡量貨比三家。即使在時(shí)間緊,任務(wù)重的時(shí)候,也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,采購(gòu)部相關(guān)人員一起詢比議價(jià),既確保工作的透明,同時(shí)保證工作進(jìn)度。實(shí)施公開透明的采購(gòu)策略后,根據(jù)市場(chǎng)的變動(dòng),及時(shí)采購(gòu)和更換供應(yīng)商,為企業(yè)提供及時(shí)的成本最合理的采購(gòu)。

二是加強(qiáng)成本控制,提高采購(gòu)效益。采購(gòu)部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),要求采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。要求各長(zhǎng)期合作供應(yīng)商在原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮3-5個(gè)百分點(diǎn)。同時(shí)調(diào)整部份工作程序,增加采購(gòu)復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購(gòu)人員對(duì)材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由總經(jīng)理以上進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行“采購(gòu)部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制”,然后再傳送財(cái)務(wù)部,力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。建立材料價(jià)格信息庫(kù)和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購(gòu)人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,做到貨比三家,保證購(gòu)買的材料質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,減少工程成本,提高采購(gòu)效益,提高企業(yè)利潤(rùn)。

三是加強(qiáng)采購(gòu)管理,搞好與供應(yīng)商的協(xié)調(diào)。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商管理,本著對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《供應(yīng)商管理體制程序書》,對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采購(gòu)對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)信息空間。建立合格供方名錄,在進(jìn)行報(bào)價(jià)之前,對(duì)商家進(jìn)行評(píng)估、評(píng)價(jià)和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。建立與供應(yīng)商真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來(lái),既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能更好的為公司營(yíng)造良好的外部合作環(huán)境,使供應(yīng)商能真正全心全意的為公司服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長(zhǎng)期的健康發(fā)展,從而搶占市場(chǎng)、節(jié)約成本、降低價(jià)格的制高點(diǎn),為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

四是加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),搞好人力資源管理。組織部門人員進(jìn)行培訓(xùn),使每一位員工在平時(shí)的每項(xiàng)具體工作和每個(gè)工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購(gòu)人員的責(zé)任感,強(qiáng)調(diào)每個(gè)人對(duì)自己采購(gòu)的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,保證對(duì)材料、設(shè)備有效的追蹤,并每周提交《周工作計(jì)劃報(bào)告》于每周的星期一提交采購(gòu)部經(jīng)理。預(yù)計(jì)我公司這一年度生產(chǎn)銷售量將會(huì)有所增加,因此要在適當(dāng)時(shí)間與人力資源部一起招聘新員工。

目前,采購(gòu)部存在的問(wèn)題主要有以下幾點(diǎn):一是物資采購(gòu)缺乏計(jì)劃性。有的部門對(duì)購(gòu)買的物品不及時(shí)申報(bào),導(dǎo)致有的物資緊缺;有的部門則收購(gòu)太多,造成浪費(fèi)。二是公司對(duì)供應(yīng)商付款不按合同和計(jì)劃執(zhí)行。由于公司物資采購(gòu)存在著較大的分散性和隨意性,加之資金有時(shí)短缺,對(duì)于很多的供應(yīng)商,有時(shí)付款不按合同和計(jì)劃執(zhí)行,造成企業(yè)不能從供應(yīng)商那里得到整體的價(jià)格優(yōu)惠和優(yōu)良的服務(wù)。三是合同與付款審批流程時(shí)間太長(zhǎng),導(dǎo)致部門工作的難度較大。一般來(lái)說(shuō),在簽訂合同、采購(gòu)審批手續(xù)完成后,企業(yè)才向供應(yīng)商去訂購(gòu),而如果這時(shí)才發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商沒(méi)貨或者價(jià)格已經(jīng)有了很大變化,可能還要重新審批,加之合同與付款審批流程時(shí)間太長(zhǎng),浪費(fèi)了很多時(shí)間。導(dǎo)致部門管理和協(xié)調(diào)的工作負(fù)擔(dān)加大,難度較大。針對(duì)這些問(wèn)題,新的一年我們將從以下幾方面解決:

1、抓住公司推行流程管理的契機(jī),細(xì)化采購(gòu)管理流程,從而全面提高公司采購(gòu)管理水平。

2、制定采購(gòu)預(yù)算與估計(jì)成本。制定各部門采購(gòu)預(yù)算,以便對(duì)采購(gòu)實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時(shí)的檢測(cè)與控制,確保項(xiàng)目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動(dòng),提高資金的使用效率,優(yōu)化采購(gòu)管理中資源的.調(diào)配,查找資金使用過(guò)程中的一些例外情況,有效的控制項(xiàng)目資金的流向和流量,從而達(dá)到控制采購(gòu)成本的目的。

3、對(duì)供應(yīng)商付款要嚴(yán)格按合同和計(jì)劃執(zhí)行。嚴(yán)格按照合同對(duì)供應(yīng)商付款,以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,降低物資的價(jià)格和采購(gòu)成本。這樣既能保證采購(gòu)物資供應(yīng)的質(zhì)量,又能有力的控制采購(gòu)支出。

4、進(jìn)一步提高采購(gòu)審批效率。要進(jìn)一步優(yōu)化采購(gòu)審批流程,提高工作效率,以便在需要時(shí)候能隨時(shí)找到相應(yīng)的供應(yīng)商,以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。以便采購(gòu)者能進(jìn)行比較和選擇,充分利用競(jìng)爭(zhēng)的辦法來(lái)獲得價(jià)格上的利益。

在新一年的工作中,我們部門將虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平,使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的`提高。進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn),降低成本,提高效率,為公司在新年度的工作中再上新臺(tái)階貢獻(xiàn)出自己的力量。

生鮮周工作計(jì)劃優(yōu)選篇八

10月27日公司組織各店處長(zhǎng)到北京進(jìn)行了學(xué)習(xí)考察,一共參觀了8家門店,主要是家樂(lè)福{雙井},沃爾瑪{建國(guó)路知春路}毆尚{四季店}物美{北苑}易初蓮花{北苑}好友多{板井}雖然時(shí)間很短,但我卻從中學(xué)到了很多知識(shí),特別是商品的擺放,商品的品質(zhì),地堆的陳列,商品的精加工,品項(xiàng)的齊全以及生鮮的衛(wèi)生,都讓我大開眼界,給以后的工作提供了思路,現(xiàn)結(jié)合我店存在的問(wèn)題提出改善措施。

措施一:蔬果品質(zhì)的改善。

1、嚴(yán)把商品進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),杜絕品質(zhì)不好的商品進(jìn)入賣場(chǎng)。

2、商品在陳列補(bǔ)貨時(shí)要求一個(gè)個(gè)的擺放整齊,及時(shí)把殘次賣相不好的商品挑揀出來(lái),堅(jiān)決杜絕整箱斜倒碰傷商品。

3、販?zhǔn)圻^(guò)程中要翻堆挑揀,保證每個(gè)地堆排面的商品徹底的整理一遍。4、根據(jù)客流高峰的變化進(jìn)行合理的補(bǔ)貨,杜絕出現(xiàn)商品過(guò)多積壓或斷貨現(xiàn)象。5、做好商品的儲(chǔ)藏工作,按照保存條件進(jìn)行儲(chǔ)藏,避免儲(chǔ)存不當(dāng)而造成品質(zhì)下降。

6、當(dāng)天排面未銷售完的蔬菜及時(shí)做加工轉(zhuǎn)化或調(diào)撥員工餐廳,不允許次日用新貨直接將剩余商品覆蓋銷售。

7、和商管溝通協(xié)調(diào)未及時(shí)入庫(kù)的商品不允許放在貨梯間做周轉(zhuǎn),等到商品入蔬果倉(cāng)庫(kù)后,方可在進(jìn)行拉貨。

措施二:南北貨銷售方式的改善。

1、壓縮兩個(gè)袋裝雜糧廠商陳列面積2、將袋裝干貨蜜餞移到原袋裝雜糧區(qū)。

排酸豬肉。

1、豬肉類以分割為主,分為高,中,低,三個(gè)檔次三種價(jià)位。以低價(jià)吸引客流{以外場(chǎng)分割陳列銷售為主},中價(jià)抓取業(yè)績(jī){保證貨量的豐滿和品質(zhì)}高價(jià)抓取毛利{挑選品質(zhì)較好的肉品作精加工商品銷售}都為散裝銷售方式陳列。

3、將外場(chǎng)區(qū)水果地堆壓縮擴(kuò)大畜產(chǎn)區(qū)域做牛羊肉做現(xiàn)場(chǎng)分割和增加品項(xiàng)。

措施四:水產(chǎn)冰臺(tái)和商品陳列的改善。

1、要求冰臺(tái)必須干凈衛(wèi)生,無(wú)異味,冰墻打得高度一致統(tǒng)一2、針對(duì)個(gè)別單品做特出陳列,增加靚點(diǎn)。3、要求廠商增加活鱸魚,大閘蟹等,品項(xiàng)。

措施五:熟食砂鍋配菜的開發(fā)。

賣場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生},我們今后將通過(guò)各個(gè)環(huán)節(jié),行為規(guī)范,做到監(jiān)督檢查反饋等細(xì)節(jié)管理將工作做得更完美到位。

人民店李改堂。

生鮮周工作計(jì)劃優(yōu)選篇九

1、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里面都是散戶,也有地?cái)偅嗆嚨?,,大多在批發(fā)市場(chǎng)批發(fā),然后高價(jià)零賣,散戶各自為戰(zhàn),市場(chǎng)很混亂,價(jià)格也不統(tǒng)一因?yàn)樯艟佣嗲揖墼谝粔K競(jìng)爭(zhēng)激烈,每天的出貨量上不去,為了維持利潤(rùn),只能高價(jià)銷售,我實(shí)地調(diào)查的數(shù)據(jù)大約是100%-150%的利潤(rùn)率,雖然農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有臟亂差,混亂等諸如此類的問(wèn)題,但不能否認(rèn)它占據(jù)著最大的市場(chǎng)份額,這種經(jīng)濟(jì)形態(tài)也到了該淘汰的邊緣,只是現(xiàn)在沒(méi)有出現(xiàn)強(qiáng)有力的掠食者去搶地盤。

2、大超市生鮮區(qū),有很多業(yè)內(nèi)人士都稱這事超市的利潤(rùn)真空區(qū),由此可見(jiàn)大多數(shù)超市的生鮮區(qū)是做的很失敗的,失敗的主要原因是,超市經(jīng)營(yíng)者沒(méi)有真正用心去做,他們主要靠別的東西賺取利潤(rùn),粗放管理,導(dǎo)致?lián)p耗率高,市場(chǎng)把握沒(méi)到位,價(jià)格都定的比較高,我實(shí)地調(diào)查鄭州十幾家大型超市,他們的進(jìn)貨渠道跟小商販們是一個(gè)地方,所以就不是綠色,有機(jī)等蔬菜,賣高價(jià)就有點(diǎn)擺譜了,利潤(rùn)率大約200%-300%,如此高的價(jià)位,注定很多消費(fèi)者是不會(huì)買賬的,這也就是為什么農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)還能一直存在的原因,雖然有2種經(jīng)濟(jì)形態(tài),但他們卻沒(méi)有實(shí)質(zhì)上的競(jìng)爭(zhēng),效率都很低下。一個(gè)沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)猶如死水一般,消費(fèi)者也得不到實(shí)惠。這種環(huán)境下正好需要一類企業(yè)去改變這種業(yè)態(tài)那就是做專業(yè)的生鮮連鎖公司,接近消費(fèi)者,服務(wù)消費(fèi)者,快速的`布點(diǎn)占領(lǐng)市場(chǎng),最終控制市場(chǎng),當(dāng)然這對(duì)公司的管理和資金運(yùn)作要求是非常高。當(dāng)然只有不怕困難勇于競(jìng)爭(zhēng)的企業(yè)才能踏著對(duì)手的尸體前進(jìn),才能最終奪取勝利。

走大眾路線,平價(jià)銷售,努力壓縮自身成本,然后把利潤(rùn)率降到100%以內(nèi),就是說(shuō)要做到比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格要低,但服務(wù)和產(chǎn)品卻要比他們做的好,采用精細(xì)化管理,做到財(cái)務(wù)規(guī)范,制度合理,盡快作出企業(yè)的發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè),為快速而健康的發(fā)展做準(zhǔn)備。公司的是本著為百姓服務(wù)的宗旨,未來(lái)的中國(guó)經(jīng)濟(jì)熱點(diǎn)不是出口,不是地產(chǎn),而是,農(nóng)業(yè)和服務(wù)業(yè),服務(wù)業(yè)的重中之重是真正的用心去服務(wù)消費(fèi)者,這是很多美國(guó)企業(yè)能全球擴(kuò)張的原因,只有真正為社會(huì)創(chuàng)造價(jià)值的企業(yè)才會(huì)健康的生存和發(fā)展,公司起步之后,做到統(tǒng)一采購(gòu),然后統(tǒng)一配送,發(fā)揮連鎖企業(yè)的規(guī)模效應(yīng)和管理效率。

生鮮蔬菜,這一塊的市場(chǎng)是非常的巨大,就南陽(yáng)來(lái)說(shuō),城市人口70萬(wàn)左右,每人每天按5元的消費(fèi)額來(lái)算,1年就是13個(gè)億左右市場(chǎng),按30%的利潤(rùn)率算,也有4個(gè)億的利潤(rùn)空間。這僅僅是南陽(yáng)一城而已,可見(jiàn)市場(chǎng)之廣闊,前方的路很遠(yuǎn),我們需要奮力的趕路。

生鮮周工作計(jì)劃優(yōu)選篇十

蔬菜水果家禽類牛羊豬肉禽蛋類。

3%-5%4%-7%5%4%5%。

各類腹類熟食面點(diǎn)低溫食品速凍。

5%-7%8%-12%8%-12%8%-11%8%-12%。

冰鮮類冰品南北干貨雜糧醬類。

7%-11%10%-13%9%-13%10%-14%10%-13%。

食品部毛利表:

白酒紅酒碳酸飲料果汁飲料茶飲料。

11%-14%10%-15%8%-12%8%-12%8%-12%。

功能飲料奶制品水類飲料奶粉米粉。

10%-14%12%-17%12%-18%13%-16%13%-16%。

固體飲品營(yíng)養(yǎng)品保健品糖果瓜餞。

12%-16%15%-18%18%-22%15%-20%13%-15%。

餅干膨化肉干類速食醬菜、底料。

12%-16%10%-15%12%-16%8%-15%12%-18%。

罐頭粉料液體調(diào)味品干菜。

12%-18%10%-15%8%-12%12%-18%。

百貨部毛利表:

洗發(fā)類護(hù)發(fā)類護(hù)膚潔面類牙膏、牙刷香皂。

13%-20%13%-21%15%-22%10%-16%10%-15%。

家庭洗化消殺類護(hù)革類衣物柔順劑紙品。

5%-8%12%-18%10%-15%8%-12%10%-16%。

家雜類針織類廚具類餐具玻璃制品。

12%-18%14%-20%10%-13%12%-15%10%-15%。

潔具類。

10%-15%。

以上部門毛利點(diǎn)的綜合毛利約在8%-10%左右。從以上毛利表可以看的出,百貨的綜合毛利較高在14%左右,食品毛利在10%以上,生鮮毛利則比較低在5%-7%。

綜合毛利計(jì)算公式:

毛利額/銷售額=綜合毛利。

永輝超市:探析生鮮高毛利的秘密。

賣場(chǎng)面積的50%是生鮮,銷售業(yè)績(jī)的50%是生鮮,員工人數(shù)的50%是生鮮,這就是永輝特色。從2000年開出第一家店起,永輝就將生鮮經(jīng)營(yíng)作為自己的立業(yè)之本、利潤(rùn)之源。永輝將農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)而不是同行作為競(jìng)爭(zhēng)和要予以取代的對(duì)手,在銷售方式、價(jià)格、品種結(jié)構(gòu)、自選方式的開放度等方面進(jìn)行趕超;而低于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)10%的價(jià)格,是永輝生鮮占領(lǐng)市場(chǎng)的“殺手锏”。傳統(tǒng)生鮮觀念是以提升門店人氣,形成差異化經(jīng)營(yíng)為目的,而永輝將生鮮盈利的觀念引入到現(xiàn)代超市生鮮經(jīng)營(yíng),通過(guò)建立龐大的基地采購(gòu)網(wǎng)絡(luò),不斷地向上整合供應(yīng)鏈,使采購(gòu)成本降低;同時(shí)豐富商品結(jié)構(gòu)、優(yōu)化賣場(chǎng)營(yíng)運(yùn)管理,使其生鮮利潤(rùn)的最大化得以實(shí)現(xiàn)。在永輝賣場(chǎng),幾乎網(wǎng)羅了所有的生鮮品類,豐富的品種,量感的陳列在生鮮區(qū)得到充分體現(xiàn),真正意義上體現(xiàn)了“用商品說(shuō)話”。強(qiáng)勢(shì)的生鮮經(jīng)營(yíng)為永輝開拓了市場(chǎng),奠定了在全國(guó)的領(lǐng)先地位,形成了在業(yè)內(nèi)公認(rèn)的“永輝模式”。

追蹤香蕉。

永輝超市在“香蕉”這一個(gè)單品的經(jīng)營(yíng)上,就充分體現(xiàn)了其經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì):在源頭以較低價(jià)格采摘未成熟的香蕉,通過(guò)調(diào)節(jié)香蕉的外部?jī)?chǔ)藏溫度,利用大型冷庫(kù)進(jìn)行人工溫度控制,通過(guò)簡(jiǎn)單的制作工藝使香蕉由生變熟,再統(tǒng)一配送到各門店進(jìn)行銷售,在價(jià)格和品質(zhì)上占據(jù)整個(gè)市場(chǎng)絕對(duì)優(yōu)勢(shì),其利潤(rùn)空間較為可觀。從操作流程來(lái)看,可能大家會(huì)更多的關(guān)注其固定資產(chǎn)上的投入和產(chǎn)出是否成正比,但是從長(zhǎng)遠(yuǎn)的銷售目標(biāo)來(lái)看,它的價(jià)值不可估量,一個(gè)單品幾乎可以壟斷整個(gè)市場(chǎng)。生鮮自營(yíng)要想邁出成功一步,必需加強(qiáng)商品的源頭直采,借助品種、品質(zhì)和價(jià)格的優(yōu)勢(shì),通過(guò)減少中間環(huán)節(jié),人為控?fù)p,不僅使門店在競(jìng)爭(zhēng)中能占據(jù)主動(dòng),而且可以獲取商品在買與賣之間最大的利潤(rùn)空間。

注重細(xì)節(jié)。

一個(gè)小的細(xì)節(jié)給記者帶來(lái)了思考。在日常工作中,工作人員或許會(huì)抱怨有些顧客在購(gòu)買鮮活產(chǎn)品時(shí),會(huì)因各種原因?qū)⒃讱⒑蟮纳唐冯S意丟棄在賣場(chǎng),給本來(lái)?yè)p耗就比較大的水產(chǎn)類別帶來(lái)更大的損耗,但卻沒(méi)有一個(gè)妥善的辦法來(lái)解決它。永輝超市從賣場(chǎng)設(shè)計(jì)之初,就已經(jīng)將此項(xiàng)問(wèn)題巧妙的解決。在賣場(chǎng)外設(shè)置一個(gè)宰殺間,配備專門人員從事鮮活商品的剖殺,不另外收取任何費(fèi)用。善于創(chuàng)新、人性化的操作方法,不僅能夠滿足消費(fèi)者的需求,同時(shí)也使商品的人為損耗降至最低。

以消費(fèi)者需求為核心,不斷創(chuàng)新,注重每一個(gè)細(xì)節(jié),最大限度減少自營(yíng)工作中人為的商品損耗,確保商品利潤(rùn)的最大化,這是永輝成功的一個(gè)秘訣。

營(yíng)運(yùn)管理。

自營(yíng)的核心是營(yíng)運(yùn),這一點(diǎn)在永輝得到充分的證實(shí)。在相對(duì)完善的采購(gòu)體系建立以后,賣場(chǎng)的營(yíng)運(yùn)尤為重要,從商品的訂貨、陳列、定價(jià)、銷售、損耗控制、信息反饋等環(huán)節(jié)反映出門店的經(jīng)營(yíng)能力及業(yè)績(jī)。永輝單獨(dú)成立了生鮮營(yíng)運(yùn)部,由40人的團(tuán)隊(duì)專門負(fù)責(zé)對(duì)門店?duì)I運(yùn)做出指導(dǎo),有為門店收集訂單及審核的訂單組,有對(duì)門店經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析的數(shù)據(jù)分析組,有收集門店反饋信息的信息處理組,有負(fù)責(zé)巡店及市場(chǎng)調(diào)查的指導(dǎo)組等等,每個(gè)部門分工明確,確保了門店經(jīng)營(yíng)工作的順利開展;賣場(chǎng)生鮮經(jīng)營(yíng)是其門店生鮮部的組織核心,在定貨、定價(jià)、促銷等方面,均由生鮮經(jīng)理負(fù)責(zé),而生鮮經(jīng)營(yíng)的培養(yǎng)是其人才培養(yǎng)的核心,據(jù)了解,生鮮經(jīng)理的流動(dòng)性相對(duì)較低,異地新店開業(yè),生鮮經(jīng)理均是永輝本土培養(yǎng)的精英,由此可見(jiàn),永輝對(duì)生鮮營(yíng)運(yùn)及專業(yè)人才的重視。

四大亮點(diǎn)。

一、專業(yè)的源頭直采機(jī)制是生鮮經(jīng)營(yíng)的起點(diǎn)和關(guān)鍵。永輝的采購(gòu)是一個(gè)近130人的團(tuán)隊(duì),他們分散在生鮮的不同類別,在各個(gè)單品的采購(gòu)上,專業(yè)且分工細(xì)致的采購(gòu)團(tuán)隊(duì)為門店生鮮商品價(jià)格優(yōu)勢(shì)提供了保障,是永輝生鮮模式的第一個(gè)亮點(diǎn)。

二、完善的后臺(tái)建設(shè)是保證生鮮贏利的基礎(chǔ)。永輝建立了自己的蔬菜基地,其生產(chǎn)的自有品牌的蔬菜通過(guò)各賣場(chǎng)的風(fēng)冷柜進(jìn)行銷售,提升毛利空間;在當(dāng)?shù)氐乃l(fā)市場(chǎng)設(shè)立兩個(gè)攤位,30人的采購(gòu)隊(duì)伍除了定點(diǎn)采購(gòu)全國(guó)水果外,還對(duì)其他商家進(jìn)行批發(fā)銷售,牢牢地掌握了商品價(jià)格的話語(yǔ)權(quán)。在永輝,有大型專業(yè)的豆制品生產(chǎn)加工廠、熟食生產(chǎn)加工、活魚配送基地、冷凍品中轉(zhuǎn)配送中心、水果儲(chǔ)存配送中心、蔬菜種植基地、香蕉培育中心等等。正是這樣完善的后臺(tái)保證了門店充足的貨源和差異化經(jīng)營(yíng),是永輝生鮮模式的第二個(gè)亮點(diǎn)。

三、采取全品類自營(yíng)的模式。自營(yíng)不是單純的自采自銷,對(duì)于有技術(shù)要求的類別,則需要采取技術(shù)加盟的形式實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化,如熟食、面點(diǎn)。通過(guò)尋找專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),以按銷售扣點(diǎn)的方式來(lái)支付勞務(wù)工資,來(lái)彌補(bǔ)某些自身技術(shù)能力的不足,而原料采購(gòu)、價(jià)格制定、庫(kù)存管理均由永輝自己來(lái)完成,因此在確保核心采購(gòu)優(yōu)勢(shì)等前提下,實(shí)現(xiàn)了資源的整合,體現(xiàn)其操作的靈活性。

四、完整的人員配置,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)默F(xiàn)場(chǎng)管理和服務(wù)是實(shí)現(xiàn)銷售的根本。在永輝,每個(gè)員工都在各自崗位上充分發(fā)揮自身能力,賣場(chǎng)售賣氛圍濃烈。這是永輝生鮮模式的第四個(gè)亮點(diǎn)。

生鮮經(jīng)營(yíng)是個(gè)系統(tǒng)工程,體現(xiàn)的是采購(gòu)、配送、門店等部門綜合經(jīng)營(yíng)管理能力。只有提升門店“賣”的能力,才能讓采購(gòu)更大程度發(fā)揮“買”的優(yōu)勢(shì),同時(shí)通過(guò)“買”的優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步是升門店“賣”的能力。

生鮮周工作計(jì)劃優(yōu)選篇十一

3、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)公司制定的生鮮品類的生產(chǎn)效率,包括:坪效、人效(人均銷售、主要崗位的人均工作量)。

專業(yè)能力。

1、具有制定預(yù)算的能力,理解生鮮毛利表的組成部分及其含義,并根據(jù)生鮮品類預(yù)算表來(lái)監(jiān)管可利用資源。

2、熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售特點(diǎn)和品質(zhì)管理的特性,能對(duì)不合理庫(kù)存采取相應(yīng)的措施,以確保滿足商品的銷售和周轉(zhuǎn)。

3、了解各商品大類、坪效和人效的概念和行業(yè)標(biāo)桿,熟悉影響門店生產(chǎn)效率的因素,并采取相應(yīng)的措施。

(二)業(yè)務(wù)(商品)職責(zé)。

1、計(jì)劃和管理競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查和消費(fèi)者調(diào)查,了解其動(dòng)態(tài)和價(jià)格,及時(shí)應(yīng)對(duì),對(duì)生鮮商品的配置、新品引進(jìn)、聯(lián)營(yíng)商品調(diào)價(jià)等向采購(gòu)提出建議,以確保門店的競(jìng)爭(zhēng)處于領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。

3、負(fù)責(zé)采購(gòu)及促銷部安排的促銷計(jì)劃的實(shí)施,制定生鮮促銷計(jì)劃。

6、負(fù)責(zé)生鮮商品的質(zhì)量管理工作,確保生鮮商品符合安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),滿足顧客的需求。

7、負(fù)責(zé)生鮮盤點(diǎn)工作的正常執(zhí)行及盤點(diǎn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確。

8、負(fù)責(zé)門店生鮮整體環(huán)境衛(wèi)生和安全。

專業(yè)能力。

3、熟悉生鮮各品類商品的銷售占比、毛利占比,掌握生鮮品類的季節(jié)性銷售的特點(diǎn),掌握各種促銷標(biāo)志、道具的使用規(guī)范,并能結(jié)合商品的特點(diǎn)合理的使用各種道具。

5、熟悉生鮮品類商品經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的損耗控制點(diǎn),有較強(qiáng)的成本控制意識(shí)及成本控制方法。

6、了解生鮮商品的驗(yàn)收、存儲(chǔ)、理貨、加工等過(guò)程中各類商品的質(zhì)量要求,能夠?qū)Σ缓细裆唐芳皶r(shí)的采取措施。

7、熟悉生鮮商品的盤點(diǎn)計(jì)劃和流程,對(duì)盤點(diǎn)數(shù)據(jù)能判斷其準(zhǔn)確性,并對(duì)盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行分析。

8、熟悉生鮮區(qū)環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)及要求。

9、熟悉生鮮營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)、流程和作業(yè)規(guī)范的一般原則,熟練應(yīng)用關(guān)鍵表單和系統(tǒng)報(bào)表。

(三)人事職責(zé)。

1、為員工提供安全、衛(wèi)生的工作環(huán)境。

3、計(jì)劃并實(shí)施對(duì)生鮮部門經(jīng)理的的目標(biāo)管理,對(duì)其評(píng)估和考核。

4、培養(yǎng)指導(dǎo)生鮮部門經(jīng)理,幫助其自我提升,并培養(yǎng)好本崗位的接班人。

6、積極執(zhí)行店總經(jīng)理的工作安排,能提出創(chuàng)造性的見(jiàn)解,并付之于實(shí)施。

7、以積極、開放的態(tài)度與公司各相公部門、分店各區(qū)域溝通,保持良好的協(xié)作。

8、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域促銷員的培訓(xùn)、管理。

專業(yè)能力。

1、了解公司的企業(yè)文與規(guī)章制度。

2、具有公正、開放的人格,良好的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力。

3、正確掌握公司的考核、評(píng)估政策,并能合理運(yùn)用。

4、具有教練能力,對(duì)下屬實(shí)行人性化的管理。

5、了解公司的人力資源政策和相關(guān)法律法規(guī),并能合理的運(yùn)用。

6、具有執(zhí)行力和創(chuàng)造力。

7、較強(qiáng)的人際關(guān)系處理和溝通能力。

8、熟悉公司的促銷員制度,并監(jiān)督執(zhí)行。

9、熟悉門店的排班原則和方法。

(四)設(shè)備職責(zé)。

1、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域的設(shè)備、存貨等資產(chǎn)的安全。

2、確保設(shè)備正常運(yùn)營(yíng),督促日常維護(hù)、保養(yǎng)工作的實(shí)施。

3、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域的常用設(shè)備、用具、物料的嚴(yán)格管理,提高設(shè)備的使用效率。

專業(yè)能力。

1、了解主要設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)等原則。

2、具有設(shè)備使用安全意識(shí)及開源節(jié)流的理念。

(五)服務(wù)職責(zé)。

1、為顧客營(yíng)造清潔、舒適、安全的購(gòu)物環(huán)境。

2、確保生鮮員工能為顧客提供專業(yè)、熱情、及時(shí)的服務(wù),提高顧客的滿意度。

3、確保分管區(qū)域?yàn)轭櫩吞峁┲艿降氖酆蠓?wù),包括:退換貨、送貨等。

4、正確處理顧客投訴,與顧客保持良好的溝通,根據(jù)顧客投訴改進(jìn)工作。

專業(yè)能力。

2、熟悉員工儀容儀表、服務(wù)技巧的規(guī)范要求,并監(jiān)督執(zhí)行。

3、熟悉店內(nèi)的售后服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家相關(guān)消法和質(zhì)量法等。

4、有顧客導(dǎo)向意識(shí),并能針對(duì)顧客投訴進(jìn)行自我改進(jìn),了解顧客對(duì)品質(zhì)質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的需求。

主管崗位職責(zé)崗位目標(biāo)。

帶領(lǐng)、指導(dǎo)下屬員工達(dá)成本部門相關(guān)的各項(xiàng)工作指標(biāo),包括:銷售額、毛利、營(yíng)運(yùn)費(fèi)用等。

1、負(fù)責(zé)部門預(yù)算的制定和關(guān)鍵業(yè)務(wù)指標(biāo)的達(dá)成,包括:(人工、物料、修理費(fèi)、商品損耗)。

2、實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)效率指標(biāo),包括:-人效(人均銷售)。

3、根據(jù)生鮮經(jīng)理的要求,制定本區(qū)域工作計(jì)劃并落實(shí)。業(yè)務(wù):

1、為顧客提供新鮮衛(wèi)生的商品及熱情周到的服務(wù),與顧客保持良好的溝通,妥善處理顧客投訴。

2、負(fù)責(zé)制定本部門的市調(diào)計(jì)劃并組織實(shí)施,向生鮮經(jīng)理匯報(bào),即使采取店內(nèi)促銷、降價(jià)、調(diào)價(jià)等應(yīng)對(duì)措施,就涉及商品配置、新品引進(jìn)、聯(lián)營(yíng)商品調(diào)價(jià)等問(wèn)題即使與采購(gòu)溝通、處理。

3、熟悉各類生鮮商品的季節(jié)性及最佳上市時(shí)機(jī),根據(jù)季節(jié)因素、促銷計(jì)劃、調(diào)整商品和陳列位,合理安排商品陳列排面、陳列方式等,保持規(guī)范清晰的價(jià)格標(biāo)識(shí)。

4、負(fù)責(zé)執(zhí)行采購(gòu)部門、門店促銷部制定的促銷計(jì)劃,安排店內(nèi)促銷,并配合門店促銷部對(duì)促銷效果進(jìn)行總結(jié)分析。

5、負(fù)責(zé)審核商品的訂貨計(jì)劃,熟悉各類商品銷售及周轉(zhuǎn)情況,滿足銷售及周轉(zhuǎn)需要的前提下合理控制庫(kù)存。

6、負(fù)責(zé)商品在驗(yàn)收、儲(chǔ)存、銷售全過(guò)程的質(zhì)量控制,掌握影響質(zhì)量的關(guān)鍵控制點(diǎn),對(duì)供應(yīng)商的嚴(yán)重質(zhì)量問(wèn)題應(yīng)及時(shí)通知經(jīng)理并與采購(gòu)部門溝通。

7、指導(dǎo)員工對(duì)各類商品進(jìn)行合理、適當(dāng)?shù)慕祪r(jià)、報(bào)損,盡可能的降低損耗。

8、負(fù)責(zé)本部門周轉(zhuǎn)倉(cāng)、冷庫(kù),操作間及銷售區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生符合公司標(biāo)準(zhǔn)。

9、監(jiān)督本部門員工的儀容儀表、操作規(guī)范符合公司要求,確保安全、衛(wèi)生。

10、確保本部門各種設(shè)備設(shè)施的正常使用,督促日常維護(hù)保養(yǎng)。

11、負(fù)責(zé)組織本部門的盤點(diǎn)并確保盤點(diǎn)的準(zhǔn)確性。人事管理:

1、負(fù)責(zé)主持本部門的例會(huì),保持與員工的良好溝通,建設(shè)積極向上的團(tuán)隊(duì)。

太多了。

還要的話你留言!

生鮮周工作計(jì)劃優(yōu)選篇十二

業(yè)績(jī)分配:周紅輝180000、rmb蔣慧芳120200、rmb。

心態(tài):積極向上,爭(zhēng)取超額完成任務(wù)。

計(jì)劃工作內(nèi)容如下:

服務(wù)對(duì)象的需求是隨著消費(fèi)形態(tài)改變而改變的。我們注意到,隨著時(shí)代的變遷在消費(fèi)者的購(gòu)買行為中,感性的成分在逐漸增加,理性的成分在逐漸減少。

一、保持最好的銷售觀念:

當(dāng)柜臺(tái)銷售員面對(duì)一位有潛力的購(gòu)買顧客時(shí),我么都應(yīng)該做到如下幾點(diǎn):

二、加強(qiáng)了解商品的特點(diǎn):

作為銷售員,了解商品的基本知識(shí)的目的是為了幫助建立顧客的購(gòu)買信心,以促進(jìn)銷售1、以商品的品質(zhì)問(wèn)題向顧客說(shuō)明珠寶玉器的價(jià)值。2、就商品的特別之處作為顧客有價(jià)值的有點(diǎn)進(jìn)行說(shuō)明。

三、了解顧客。

1、顧客購(gòu)買的主要障礙(1)對(duì)珠寶首飾缺乏信心,(2)對(duì)珠寶商缺乏信心。

四、銷售常用語(yǔ)。

作為珠寶行的員工,使用專業(yè)規(guī)范的銷售常用語(yǔ),不但可以樹立品牌形象,也能建立顧客的購(gòu)買信心。因此,要求每一位營(yíng)業(yè)員使用一下常用語(yǔ):

1、顧客進(jìn)店時(shí)的招呼用語(yǔ):“您好!”“您早”“歡迎光臨melimoli,您想要些什么?我能為你做什么?”“請(qǐng)隨便看看”“請(qǐng)您稍后”“對(duì)不起,讓您久等了”“歡迎您下次光臨,再見(jiàn)”

2、展示貨品時(shí)的專業(yè)用語(yǔ)。

(1)介紹珠寶的專業(yè)用語(yǔ):abc貨等等誰(shuí)才增值,各款的獨(dú)特之處。

3、柜臺(tái)禮貌用語(yǔ)。

(1)這是一件精美的禮品,我給你包裝一下;(2)這是您的小票,您收好;。

4、顧客走時(shí)的禮貌用語(yǔ)。

(3)這里是一份介紹珠寶知識(shí)(珠寶保養(yǎng)得小冊(cè)子),送給您。

五、售中服務(wù)。

1、顧客進(jìn)店:不管手頭有任何工作,都應(yīng)該放下手中的工作。面帶微笑,親切的問(wèn)候:“您好(早上好,中午好,下午好,晚上好…)您選點(diǎn)什么,請(qǐng)隨便挑選,有喜歡的可以試戴一下”

(1)輕拿輕放:可顯示出的貴重與導(dǎo)購(gòu)的素質(zhì),也可以讓顧客試戴時(shí)小心注意;。

(3)推薦時(shí)要以顧客喜歡的款式為主,不能強(qiáng)行改變顧客的意愿這樣很容易導(dǎo)致交易的失敗,可以在銷售過(guò)程中適當(dāng)提出一些自己的意見(jiàn)和見(jiàn)解。

生鮮周工作計(jì)劃優(yōu)選篇十三

年是全面實(shí)現(xiàn)深化醫(yī)改近期工作目標(biāo)的攻堅(jiān)之年。全縣衛(wèi)生工作堅(jiān)持以xxx理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,以深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革為主線,全力以赴抓好重大疾病防控、衛(wèi)生工程項(xiàng)目爭(zhēng)取與建設(shè),突出重點(diǎn)、攻克難點(diǎn)、打造亮點(diǎn),全面提升農(nóng)村衛(wèi)生、公共衛(wèi)生、社區(qū)衛(wèi)生等各項(xiàng)醫(yī)療衛(wèi)生工作水平,為促進(jìn)全縣社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、提高全縣人民健康素質(zhì)做出積極貢獻(xiàn)。

一、主要工作指標(biāo)。

1、衛(wèi)生項(xiàng)目建設(shè)個(gè):擴(kuò)大內(nèi)需衛(wèi)生建設(shè)項(xiàng)目個(gè),其中鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院所,社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心3所,縣級(jí)醫(yī)院標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)1所,村衛(wèi)生室所;縣重點(diǎn)項(xiàng)目4個(gè),即繼續(xù)抓好縣中醫(yī)醫(yī)院住院大樓,縣城南新區(qū)醫(yī)院征地和建設(shè),縣衛(wèi)生監(jiān)督所業(yè)務(wù)樓建設(shè)。

4、新型農(nóng)村合作醫(yī)療工作指標(biāo):參合率達(dá)到95%以上,住院補(bǔ)償率提高到50%。

二、主要工作任務(wù)。

1、出色完成基層醫(yī)療衛(wèi)生單位學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)任務(wù)。抓好各階段工作督查,確保學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)圓滿完成,取得實(shí)效,并在全省衛(wèi)生系統(tǒng)取得好名次。

2、深入推進(jìn)深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革貫。由點(diǎn)及面,由易到難,積極穩(wěn)妥推進(jìn)新醫(yī)改。一是抓緊出臺(tái)縣醫(yī)改實(shí)施方案和年工作重點(diǎn),科學(xué)制訂衛(wèi)生發(fā)展規(guī)劃和區(qū)域醫(yī)療機(jī)構(gòu)設(shè)置規(guī)劃,推進(jìn)全縣醫(yī)改工作進(jìn)程。二是著力推行基本藥物制度,按照中央和省里的要求,年內(nèi)開展國(guó)家基本藥物制度實(shí)施的基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)達(dá)60%以上。三是配合人事部門開展好績(jī)效工資改革。四是探索公立醫(yī)院改革與執(zhí)業(yè)醫(yī)師多點(diǎn)執(zhí)業(yè)試點(diǎn)。

3、加強(qiáng)重大傳染病的預(yù)防控制。全力以赴科學(xué)做好甲型h1n1流感等重大傳染病防控工作。加強(qiáng)艾滋病、結(jié)核病、狂犬病、麻疹、流行性出血熱、鉤體病、地方病和食物中毒的有效預(yù)防控制。進(jìn)一步貫徹落實(shí)《疫苗流通和預(yù)防接種管理?xiàng)l例》,切實(shí)加強(qiáng)免疫規(guī)劃工作。

4、促進(jìn)基本公共衛(wèi)生服務(wù)逐步均等化。全面實(shí)施9類基本公共衛(wèi)生服務(wù)項(xiàng)目,年內(nèi)城縣居民健康檔案規(guī)范化建檔率達(dá)到50%,農(nóng)村居民健康檔案規(guī)范化建檔率達(dá)到30%。加強(qiáng)公共衛(wèi)生績(jī)效考核。

5、抓好項(xiàng)目建設(shè)、爭(zhēng)取工作。積極爭(zhēng)取國(guó)家和省里安排的衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目,全力抓好建設(shè)項(xiàng)目的實(shí)施,確保項(xiàng)目按時(shí)完成。規(guī)范鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院財(cái)務(wù)管理。

6、努力提高應(yīng)急處理能力。及時(shí)有效處置突發(fā)公共衛(wèi)生事件,探索縣應(yīng)急辦與緊急救援中心有機(jī)結(jié)合的途徑。

7、實(shí)現(xiàn)新型農(nóng)村合作醫(yī)療工作目標(biāo)。改進(jìn)“協(xié)議籌資”方法,提高參合率。根據(jù)年運(yùn)行情況和年人均籌資增加40元的情況,調(diào)整完善統(tǒng)籌補(bǔ)償方案,充分發(fā)揮基金運(yùn)行效益,提高補(bǔ)償受益度,合理調(diào)控住院率。在縣級(jí)醫(yī)院加快推行即時(shí)補(bǔ)償結(jié)算工作模式,進(jìn)一步方便參合農(nóng)民。加大對(duì)合作醫(yī)療定點(diǎn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)服務(wù)行為和醫(yī)療費(fèi)用的監(jiān)管力度,確保合作醫(yī)療基金安全。繼續(xù)抓好門診統(tǒng)籌試點(diǎn)。

8、加大鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院管理年活動(dòng)力度。進(jìn)一步抓好鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院管理年活動(dòng)方案的落實(shí),提高鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院綜合管理水平和規(guī)范化水平。

9、落實(shí)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)職能職責(zé)。堅(jiān)持社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)的公益性質(zhì),提高服務(wù)能力,健全雙向轉(zhuǎn)診制度,落實(shí)社區(qū)公共衛(wèi)生服務(wù)全免費(fèi)政策。

10、努力實(shí)現(xiàn)婦幼保健控制指標(biāo)。抓好住院分娩專項(xiàng)補(bǔ)助政策落實(shí),加強(qiáng)出生缺陷干預(yù)措施,控制剖宮產(chǎn)率,確保全縣婦幼主要工作指標(biāo)全部達(dá)到省廳的要求。

11、繼續(xù)深入開展醫(yī)院管理年活動(dòng)。抓好《醫(yī)療機(jī)構(gòu)新十項(xiàng)規(guī)定》的貫徹落實(shí),強(qiáng)化醫(yī)療質(zhì)量醫(yī)療安全管理,探索建立我縣醫(yī)院科學(xué)管理的長(zhǎng)效機(jī)制。

12、著力推進(jìn)“平安醫(yī)院”創(chuàng)建工作。著重落實(shí)好新頒布的《縣醫(yī)患糾紛處置規(guī)定》,建立醫(yī)療糾紛檔案和醫(yī)療事故責(zé)任追究機(jī)制,維護(hù)醫(yī)院正常醫(yī)療秩序,努力構(gòu)建和諧醫(yī)患關(guān)系。

14、強(qiáng)化日常衛(wèi)生監(jiān)管。切實(shí)做好健康相關(guān)產(chǎn)品、傳染病防治、血液供應(yīng)、食品安全、職業(yè)衛(wèi)生和醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)縣場(chǎng)的監(jiān)督工作,突出抓好農(nóng)村飲用水質(zhì)監(jiān)測(cè)工作。

15、推進(jìn)愛(ài)國(guó)衛(wèi)生工作。著力開展創(chuàng)建國(guó)家級(jí)衛(wèi)生城縣等“三個(gè)創(chuàng)建”活動(dòng)。加強(qiáng)衛(wèi)生村鎮(zhèn)創(chuàng)建工作,深入開展健康教育和農(nóng)民健康促進(jìn)行動(dòng),開展好病媒生物防制工作,力爭(zhēng)在年全省城縣衛(wèi)生明查暗訪中取得好成績(jī)。

16、積極開展工會(huì)工作。認(rèn)真落實(shí)職工代表大會(huì)制度,強(qiáng)化廠務(wù)公開監(jiān)督,切實(shí)抓好職工工資集體協(xié)商和社保醫(yī)保,組織好全系統(tǒng)職工男女混合排球賽和硬筆毛筆書法賽等文體活動(dòng)。

17、落實(shí)行風(fēng)建設(shè)措施。認(rèn)真落實(shí)黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制,抓好民主評(píng)議行風(fēng)工作,加強(qiáng)對(duì)衛(wèi)生項(xiàng)目建設(shè)的監(jiān)督,進(jìn)一步提高行政效能,促進(jìn)衛(wèi)生行風(fēng)明顯好轉(zhuǎn)。

18、加強(qiáng)衛(wèi)生人才和科技工作。認(rèn)真抓好衛(wèi)生xxx、二級(jí)以上醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)對(duì)口支援鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院工作等幫扶工作,提高基層衛(wèi)生技術(shù)水平。加強(qiáng)繼續(xù)醫(yī)學(xué)教育、農(nóng)村衛(wèi)生適宜技術(shù)培養(yǎng)、重點(diǎn)學(xué)科、重點(diǎn)??平ㄔO(shè)和衛(wèi)生科研工作,完善實(shí)驗(yàn)室生物安全管理制度和操作程序。

生鮮周工作計(jì)劃優(yōu)選篇十四

重點(diǎn)工作:

1、本月進(jìn)行四次以上業(yè)務(wù)綜合能力的'培訓(xùn)。實(shí)施理論學(xué)習(xí)和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操來(lái)提升全員業(yè)務(wù)技能。

2、加大超市人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度,為公司超市發(fā)展儲(chǔ)備好可持續(xù)戰(zhàn)略。

3、服務(wù)體系不斷完善,在一線員工中全面推行

4、科學(xué)分析,力求突破,全面推行加強(qiáng)情感式營(yíng)銷。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢(shì),包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷售的目的。

5、注重安全(食品、消防、人員),做到安全零事故。

6、配合公司政策做好各項(xiàng)工作。

生鮮周工作計(jì)劃優(yōu)選篇十五

采購(gòu)是企業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵一環(huán),在新的201x年度,采購(gòu)部將緊緊圍繞公司全年總體目標(biāo)。根據(jù)以往的工作經(jīng)驗(yàn)及教訓(xùn),按照“控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作要求。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí),積極落實(shí)采購(gòu)工作要點(diǎn)和制定的工作計(jì)劃?,F(xiàn)將主要工作計(jì)劃如下:

一、全年工作總體思路和工作目標(biāo)。

依據(jù)公司合同額3——億、產(chǎn)值——3億的全年總體目標(biāo),針對(duì)現(xiàn)在公司規(guī)模不斷擴(kuò)大,生產(chǎn)項(xiàng)目多的實(shí)際情況,牢固樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格。同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。為了確保各現(xiàn)場(chǎng)物資供應(yīng),采購(gòu)部本年度將把計(jì)劃放在首位,首先根據(jù)市場(chǎng)部制定的產(chǎn)品預(yù)計(jì)銷售額,然后再依據(jù)生產(chǎn)部門提供的產(chǎn)品所需材料編數(shù)據(jù)制定年度的物資需求計(jì)劃。并依據(jù)各項(xiàng)目的月度實(shí)施計(jì)劃編制當(dāng)月的物資采購(gòu)計(jì)劃,確保物資材料與設(shè)備的到位,不影響公司產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售。

具體工作目標(biāo):

1、加強(qiáng)物資采購(gòu)的計(jì)劃性,與市場(chǎng)部、物資、設(shè)備廠家密切配合。充分發(fā)揮集中采購(gòu)的優(yōu)勢(shì),加大物資與設(shè)備的催交力度,確保各重要物資,設(shè)備供應(yīng)。

2、合理計(jì)劃采購(gòu)物資,在保證物資質(zhì)量的前提下努力節(jié)約成本。質(zhì)量第一是我公司的宗旨,在本年度,采購(gòu)部將在切實(shí)貫徹公司宗旨的前提下合理安排物資采購(gòu),降低成本。

3、與供應(yīng)商建立一種和諧的關(guān)系,促進(jìn)供求雙方交易的順利完成。

二、工作措施。

一是完善制度,做到透明采購(gòu)。通過(guò)組織學(xué)習(xí)公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,完善更具操作性的《采購(gòu)控制流程》、《供應(yīng)商管理程序書》等采購(gòu)管理制度。做到制度清楚,操作有據(jù)可查,為日后的采購(gòu)工作奠定基礎(chǔ)。嚴(yán)格按照公開透明的采購(gòu)制度程序辦事,在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受財(cái)務(wù)及其他部門監(jiān)督,在采購(gòu)工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是零星采購(gòu),都盡量貨比三家。即使在時(shí)間緊,任務(wù)重的時(shí)候,也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,采購(gòu)部相關(guān)人員一起詢比議價(jià),既確保工作的透明,同時(shí)保證工作進(jìn)度。實(shí)施公開透明的采購(gòu)策略后,根據(jù)市場(chǎng)的變動(dòng),及時(shí)采購(gòu)和更換供應(yīng)商,為企業(yè)提供及時(shí)的成本最合理的采購(gòu)。

作程序,增加采購(gòu)復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購(gòu)人員對(duì)材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由總經(jīng)理以上進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行“采購(gòu)部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制”,然后再傳送財(cái)務(wù)部,力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。建立材料價(jià)格信息庫(kù)和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購(gòu)人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,做到貨比三家,保證購(gòu)買的材料質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,減少工程成本,提高采購(gòu)效益,提高企業(yè)利潤(rùn)。

三是加強(qiáng)采購(gòu)管理,搞好與供應(yīng)商的協(xié)調(diào)。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商管理,本著對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《供應(yīng)商管理體制程序書》,對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采購(gòu)對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)信息空間。建立合格供方名錄,在進(jìn)行報(bào)價(jià)之前,對(duì)商家進(jìn)行評(píng)估、評(píng)價(jià)和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。建立與供應(yīng)商真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來(lái),既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能更好的為公司營(yíng)造良好的外部合作環(huán)境,使供應(yīng)商能真正全心全意的為公司服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長(zhǎng)期的健康發(fā)展,從而搶占市場(chǎng)、節(jié)約成本、降低價(jià)格的制高點(diǎn),為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

四是加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),搞好人力資源管理。組織部門人員進(jìn)行培訓(xùn),使每一位員工在平時(shí)的每項(xiàng)具體工作和每個(gè)工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購(gòu)人員的責(zé)任感,強(qiáng)調(diào)每個(gè)人對(duì)自己采購(gòu)的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,保證對(duì)材料、設(shè)備有效的追蹤,并每周提交《周工作計(jì)劃報(bào)告》于每周的星期一提交采購(gòu)部經(jīng)理。預(yù)計(jì)我公司這一年度生產(chǎn)銷售量將會(huì)有所增加,因此要在適當(dāng)時(shí)間與人力資源部一起招聘新員工。

三、目前存在的問(wèn)題及解決辦法。

目前,采購(gòu)部存在的問(wèn)題主要有以下幾點(diǎn):一是物資采購(gòu)缺乏計(jì)劃性。有的部門對(duì)購(gòu)買的物品不及時(shí)申報(bào),導(dǎo)致有的物資緊缺;有的部門則收購(gòu)太多,造成浪費(fèi)。二是公司對(duì)供應(yīng)商付款不按合同和計(jì)劃執(zhí)行。由于公司物資采購(gòu)存在著較大的分散性和隨意性,加之資金有時(shí)短缺,對(duì)于很多的供應(yīng)商,有時(shí)付款不按合同和計(jì)劃執(zhí)行,造成企業(yè)不能從供應(yīng)商那里得到整體的價(jià)格優(yōu)惠和優(yōu)良的服務(wù)。三是合同與付款審批流程時(shí)間太長(zhǎng),導(dǎo)致部門工作的難度較大。一般來(lái)說(shuō),在簽訂合同、采購(gòu)審批手續(xù)完成后,企業(yè)才向供應(yīng)商去訂購(gòu),而如果這時(shí)才發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商沒(méi)貨或者價(jià)格已經(jīng)有了很大變化,可能還要重新審批,加之合同與付款審批流程時(shí)間太長(zhǎng),浪費(fèi)了很多時(shí)間。導(dǎo)致部門管理和協(xié)調(diào)的工作負(fù)擔(dān)加大,難度較大。針對(duì)這些問(wèn)題,新的一年我們將從以下幾方面解決:

1、抓住公司推行流程管理的契機(jī),細(xì)化采購(gòu)管理流程,從而全面提高公司采購(gòu)管理水平。

效率,優(yōu)化采購(gòu)管理中資源的調(diào)配,查找資金使用過(guò)程中的一些例外情況,有效的控制項(xiàng)目資金的流向和流量,從而達(dá)到控制采購(gòu)成本的目的。

3、對(duì)供應(yīng)商付款要嚴(yán)格按合同和計(jì)劃執(zhí)行。嚴(yán)格按照合同對(duì)供應(yīng)商付款,以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,降低物資的價(jià)格和采購(gòu)成本。這樣既能保證采購(gòu)物資供應(yīng)的質(zhì)量,又能有力的控制采購(gòu)支出。

4、進(jìn)一步提高采購(gòu)審批效率。要進(jìn)一步優(yōu)化采購(gòu)審批流程,提高工作效率,以便在需要時(shí)候能隨時(shí)找到相應(yīng)的供應(yīng)商,以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。以便采購(gòu)者能進(jìn)行比較和選擇,充分利用競(jìng)爭(zhēng)的辦法來(lái)獲得價(jià)格上的利益。

在新一年的工作中,我們部門將虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平,使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高。進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn),降低成本,提高效率,為公司在新年度的工作中再上新臺(tái)階貢獻(xiàn)出自己的力量。

生鮮周工作計(jì)劃優(yōu)選篇十六

工作計(jì)劃書是一個(gè)單位或團(tuán)體在一定時(shí)期內(nèi)的工作計(jì)劃。寫工作計(jì)劃要求簡(jiǎn)明扼要、具體明確,用詞造句必須準(zhǔn)確,不能含糊。一般包括工作的目的和要求,工作的項(xiàng)目和指標(biāo),實(shí)施的步驟和措施等,也就是為什么做、做什么怎么做、做到什么程度。下面是餐飲主管工作計(jì)劃書,請(qǐng)參考!

我將帶領(lǐng)著我的團(tuán)隊(duì),認(rèn)真、負(fù)責(zé)的完成每項(xiàng)工作,總結(jié)xx年的得失,做好每件事,將業(yè)務(wù)更進(jìn)一步。同時(shí),在以后的工作中,我也將嚴(yán)格要求自己,提高自身素質(zhì)、提高業(yè)務(wù)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)將的工作計(jì)劃如下:

一、在管理上對(duì)領(lǐng)班的工作明確分工和合理安排,根據(jù)工作崗位需求進(jìn)行崗位調(diào)動(dòng),并加強(qiáng)對(duì)領(lǐng)班的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能,對(duì)客溝通以及安排菜肴的提升。

二、提拔和栽培有潛力、有上進(jìn)心、對(duì)工作具有奉獻(xiàn)精神的員工和加強(qiáng)對(duì)員工的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能,業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn),讓每一位員工都能夠時(shí)全能達(dá)人,無(wú)論是接待會(huì)任何工作都是出色的完成接待。

三、定期的召開員工坐談會(huì),了解員工的思想動(dòng)態(tài)和生活情況,深入了解員工的內(nèi)心想法和合理化的建議。

四、收集賓客對(duì)用餐服務(wù)質(zhì)量和菜肴意見(jiàn)和建議,并做好記錄作為我們改進(jìn)服務(wù)和菜肴的重要依據(jù),減少顧客的投訴機(jī)率,從而不斷的改善和提高我們的服務(wù)質(zhì)量和菜肴質(zhì)量。

五、針對(duì)餐具,流失量大,嚴(yán)格要求每位員工都‘愛(ài)店如愛(ài)家’,在工作中嚴(yán)格按照操作三輕進(jìn)行,工作從而減少餐具的損耗,降低并節(jié)約成本。

六、加強(qiáng)員工的開口、服務(wù)意識(shí),餐中微笑服務(wù)、細(xì)節(jié)服務(wù),特別是開口服務(wù)意識(shí),對(duì)客溝通‘‘溝通’’是通往心的橋梁,也是拉近與客人之間的距離,增進(jìn)與客人之間的熟悉和了解,并與此同時(shí)了解客人的喜好。

七、加強(qiáng)前廳與后廚的協(xié)調(diào)性和溝通、配合。加強(qiáng)前臺(tái)員工對(duì)菜肴品質(zhì)的意識(shí),他們不但是服務(wù)員,更是一名檢驗(yàn)員,把控好每一道菜肴的質(zhì)量和品質(zhì),出菜順序及出菜速度起到關(guān)鍵的作用,讓賓客吃到健康滿意的`菜肴。

新的一年、新的氣象,20在悄然登場(chǎng),對(duì)于自身來(lái)說(shuō)在即將過(guò)去的一年里,有許多方面需要改進(jìn)和學(xué)習(xí)的,那么在新的一年里我會(huì)更加的嚴(yán)格要求自己,在以后的工作中,不斷的進(jìn)取、不斷的學(xué)習(xí),充實(shí)自己的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。做到處事穩(wěn)重、遇事冷靜,控制調(diào)節(jié)好自己沖動(dòng)的性格和脾氣。也將會(huì)認(rèn)真負(fù)責(zé)的帶領(lǐng)著我的團(tuán)隊(duì),共同的為了新世紀(jì)和我們的明天更加美好,去努力、去奮斗。

生鮮周工作計(jì)劃優(yōu)選篇十七

海容尚城:

1、設(shè)施、設(shè)備保養(yǎng)方案的確定。

2、路燈燈罩、節(jié)能燈管有毀壞的情況需各請(qǐng)購(gòu)10個(gè)用于更換和備用。

3、4#樓與5#樓西之間的花架需要加固。

4、3#-----7#樓物業(yè)費(fèi)的收取。

5、兩部電梯的年檢。

凱萊文苑:

1、有兩個(gè)單元門均分器毀壞需購(gòu)4個(gè)用于更換和備用。

2、地下管網(wǎng)由于二期施工造成水位高,要進(jìn)行疏通。

3、上月上報(bào)給公司領(lǐng)導(dǎo)的維修項(xiàng)目均未維修,本月與維修工人聯(lián)系確認(rèn)維修時(shí)間。

4、又增加一戶10#605六層滲水的維修。

5、自行車棚充電方案的確定。

6、地下車庫(kù)的方案確定。

7、設(shè)施、設(shè)備保養(yǎng)方案的確定。

8、剩余30多戶物業(yè)費(fèi)的催繳。

龍溪水岸:

1、樓梯間所有感應(yīng)燈的驗(yàn)收及燈泡的請(qǐng)購(gòu)(100個(gè))。

2、房屋剩余維修量的整理及維修的跟蹤。

3、水景區(qū)清理方案的確定及實(shí)施。

物業(yè)部:

1、對(duì)其他物業(yè)公司人員設(shè)置及崗位責(zé)任的.整理提出適合我公司現(xiàn)階段物業(yè)管理的建議。

2、制定保潔員的考核、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。

生鮮周工作計(jì)劃優(yōu)選篇十八

按照縣委工作會(huì)議的要求和部署,2014年衛(wèi)生工作基本思路和主要目標(biāo)是:圍繞一條主線、創(chuàng)新完善兩個(gè)制度、鞏固三項(xiàng)工程、深化四項(xiàng)工作、實(shí)現(xiàn)五個(gè)目標(biāo)?!皣@一條主線”就是以深化醫(yī)療衛(wèi)生體制改革為主線;“創(chuàng)新完善兩個(gè)制度”就是創(chuàng)新完善新農(nóng)合制度和基本藥物制度;“鞏固三項(xiàng)工程”就是鞏固村衛(wèi)生室建設(shè)工程、衛(wèi)生一體化管理工程和新農(nóng)合定點(diǎn)延伸到村衛(wèi)生室工程;“深化四項(xiàng)工作”就是深化基本公共衛(wèi)生服務(wù)、食品安全協(xié)調(diào)和衛(wèi)生監(jiān)督、傳染病防控與突發(fā)事件處置、政行風(fēng)建設(shè)四項(xiàng)工作;“實(shí)現(xiàn)五個(gè)目標(biāo)”就是實(shí)現(xiàn)群眾看病更有保障,群眾看病更實(shí)惠,群眾身體更加健康,傳染病不發(fā)生暴發(fā)流行,衛(wèi)生系統(tǒng)形象更加良好。

圍繞以上思路和目標(biāo),重點(diǎn)抓好以下幾個(gè)方面工作:

(一)創(chuàng)新完善衛(wèi)生發(fā)展“十二五”規(guī)劃,深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革。

按照?;尽?qiáng)基層、建機(jī)制的要求,根據(jù)省政府《“十二五”期間深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革規(guī)劃暨實(shí)施方案》文件精神,結(jié)合我縣實(shí)際,制定《2013-2015年縣醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革工作實(shí)施方案》,著力抓好深化我縣醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革的幾項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)。

一是健全醫(yī)療保障體系。穩(wěn)定新農(nóng)合籌資水平,2014年參合率繼續(xù)穩(wěn)定在99%以上,到2015年籌資標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到450元,新農(nóng)合政策范圍內(nèi)住院費(fèi)用支付比例達(dá)到75%;擴(kuò)大救治范圍,進(jìn)一步提高終末期腎病、宮頸癌、肺癌、食道癌等20種重大疾病患者保障水平,積極推行大病保險(xiǎn)工作。

四是建設(shè)一所縣級(jí)公立醫(yī)院和4所鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院。堅(jiān)持公立醫(yī)院為主導(dǎo),非公立醫(yī)療機(jī)構(gòu)共同發(fā)展的辦醫(yī)原則,把公立醫(yī)院建設(shè)成為我縣醫(yī)療機(jī)構(gòu)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),包括醫(yī)療技術(shù)、醫(yī)德醫(yī)風(fēng)等方面,帶動(dòng)全縣醫(yī)療機(jī)構(gòu)健康發(fā)展,促進(jìn)醫(yī)療市場(chǎng)有序競(jìng)爭(zhēng),滿足人民群眾日益增長(zhǎng)的醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)多元化需求。讓群眾有一個(gè)參照對(duì)比的樣本,有更多的選擇性,更深層次地解決群眾看病難、看病貴的問(wèn)題。完善基層醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)體系,選擇中心鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)4所公立衛(wèi)生院,提供基本醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)和基本公共衛(wèi)生服務(wù),實(shí)施基本藥物制度,解決基層群眾看病難、看病貴的問(wèn)題。

(二)建立政府主導(dǎo)的多部門參與管理機(jī)制,確保衛(wèi)生事業(yè)良性發(fā)展。

建立完善政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、多部門共同參與的工作機(jī)制。xxx門負(fù)責(zé)國(guó)家基本藥物制度在村衛(wèi)生室的實(shí)施;發(fā)改部門負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)各有關(guān)部門工作,抓好各個(gè)環(huán)節(jié)的工作落實(shí)和銜接;財(cái)政部門負(fù)責(zé)基本藥物制度、公立醫(yī)院建設(shè)等各項(xiàng)資金的籌集和監(jiān)管,要將所需經(jīng)費(fèi)納入財(cái)政年度預(yù)算,確保資金??顚S?;人社部門要合理核定村衛(wèi)生室人員編制,逐年提高工資待遇和補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn),并負(fù)責(zé)對(duì)接醫(yī)保相關(guān)補(bǔ)償政策;審計(jì)部門負(fù)責(zé)基本藥物制度各項(xiàng)資金審計(jì);物價(jià)部門負(fù)責(zé)制定一般診療費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和基本藥物零差率銷售的監(jiān)督檢查;藥監(jiān)部門負(fù)責(zé)村衛(wèi)生室使用基本藥物的質(zhì)量監(jiān)管,對(duì)基本藥物進(jìn)行抽驗(yàn)工作;青陽(yáng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé)城區(qū)村(居)實(shí)施基本藥物制度工作,免費(fèi)提供村衛(wèi)生室業(yè)務(wù)用房,確保城區(qū)盡早實(shí)施基本藥物制度。

(三)穩(wěn)步推進(jìn)公共衛(wèi)生服務(wù)項(xiàng)目工作,進(jìn)一步促進(jìn)公共衛(wèi)生均等化。

一是扎實(shí)做好公共衛(wèi)生工作。落實(shí)好11類43項(xiàng)國(guó)家基本公共衛(wèi)生服務(wù)項(xiàng)目,持續(xù)提高城鄉(xiāng)居民健康檔案規(guī)范化電子建檔率,及時(shí)做好對(duì)新增項(xiàng)目“中醫(yī)藥健康管理”的培訓(xùn)。按序時(shí)進(jìn)度做好基本公共衛(wèi)生服務(wù)項(xiàng)目業(yè)務(wù)培訓(xùn)、督導(dǎo)和工作量審查工作,對(duì)每次督查中存在問(wèn)題整改不到位或連續(xù)二次考核得分在70分以下的衛(wèi)生院長(zhǎng)進(jìn)行處理。進(jìn)一步落實(shí)適齡婦女“兩癌”篩查、農(nóng)村孕產(chǎn)婦住院分娩補(bǔ)助、實(shí)施預(yù)防艾滋病、xxx、乙肝母嬰傳播和育齡婦女增補(bǔ)葉酸預(yù)防神經(jīng)管缺陷項(xiàng)目等4項(xiàng)婦幼重大公共衛(wèi)生服務(wù)項(xiàng)目,加大宣傳力度來(lái)提高居民對(duì)項(xiàng)目的知曉率,確保按期完成項(xiàng)目工作任務(wù)。

生鮮周工作計(jì)劃優(yōu)選篇十九

生鮮課在2011年實(shí)際銷售為萬(wàn),2012年計(jì)劃銷售任務(wù)為萬(wàn).計(jì)劃增長(zhǎng)率25%.要完成任務(wù)指標(biāo)需要做好以下幾點(diǎn):

(一)商品上需要做以下幾點(diǎn):

1.商品的的更新.在每周對(duì)各組商品銷售狀態(tài)的跟蹤.掌握每口的銷售好的前10名商品動(dòng)態(tài).和后20名商品狀態(tài).了解分組的銷售增長(zhǎng)點(diǎn)是什么.2.針對(duì)銷售不好的商品每月統(tǒng)計(jì)一次.聯(lián)系采購(gòu)進(jìn)行淘汰.給銷量好的提供更大的銷售空間.3.商品價(jià)格帶的調(diào)整.商品按規(guī)格.類別進(jìn)行合理調(diào)整.如:雙匯火腿系列可以按1~5元商品進(jìn)行組合已滿知足普通需求的顧客群.6~16元進(jìn)行組合來(lái)滿足中低檔消費(fèi)者的需求.18~38元組合滿足高端消費(fèi)著.(二)陳列上需要體現(xiàn)生鮮特性.1.蔬菜組。將葉菜、根莖類分類陳列.將蔬菜劃分為葉菜類一組排面、根類一組、結(jié)球類一組、頸類一組.同時(shí)在個(gè)陳列排面挑選1~2個(gè)單品進(jìn)行促銷端頭陳列.以帶動(dòng)引導(dǎo)顧客消費(fèi).水果將進(jìn)口水果進(jìn)行集中的特色陳列.將國(guó)產(chǎn)水果按分類陳列.2.水產(chǎn)組。按鮮活、冷凍.冰鮮分類陳列讓顧客可以自由的選擇.3.肉禽.清真商品進(jìn)行單獨(dú)的集中陳列.生豬肉按照排類.肉類.內(nèi)臟類.分割類醒目陳列.4.日配組。導(dǎo)柜按照水海產(chǎn)一條柜、水餃一條柜、湯圓一條柜、面點(diǎn)一條柜、雞副一條柜、肉串一條柜、雜貨一條柜陳列.附加端頭促銷引導(dǎo)陳列.立風(fēng)柜按低溫奶制品、奶酪、肉腸、袋裝肉.豆制品陳列.綜合起來(lái):正常陳列按照品牌集中陳列好.以為顧客品牌意識(shí)強(qiáng).可以讓顧客看到品牌所有商品.a類旁邊陳列c類相互促進(jìn)帶動(dòng)銷售;店內(nèi)促陳列:將正常陳列擴(kuò)大陳列;dm驚爆陳列:建議堆端陳列引導(dǎo)性消費(fèi);季節(jié)性陳列:隨著季節(jié)進(jìn)行調(diào)整。

(三)員工管理.按商品對(duì)各組員工定崗定位衛(wèi)生責(zé)任區(qū).每周一次員工更新普查.每日進(jìn)行早中晚班會(huì)點(diǎn)名制度.(四)按月劃分促銷計(jì)劃如下:

元旦、臘八粥、16號(hào)店慶小年、23號(hào)春節(jié):蔬菜做出每日20單品特價(jià)拉動(dòng)整個(gè)生鮮客流帶動(dòng)銷售.同時(shí)將日配禮盒跟進(jìn)dm快訊。

2月.元宵:1日將導(dǎo)柜區(qū)域調(diào)整2條湯圓節(jié)令陳列。上報(bào)湯圓促銷和dm商品.3月。

驚蟄:節(jié)前烘焙去干點(diǎn)備貨包裝.做麥極、味斯特部分打折促銷.4月。

勞動(dòng)母親節(jié):五一前的備貨和黃金周活動(dòng)上報(bào).蔬菜打折感恩母親.6月。

父親節(jié):蔬菜特價(jià)促銷活動(dòng).7月。

1號(hào)黨的生日.蔬菜水產(chǎn)促銷。

農(nóng)歷7月15:節(jié)前烘焙去干點(diǎn)備貨包裝.做麥極、味斯特7折促銷活動(dòng)。

24平安夜25圣誕:冬至水餃頂對(duì)采購(gòu)打折貨部分驚爆活動(dòng).配合水餃節(jié)令調(diào)整.(五)設(shè)備設(shè)施上:

生鮮周工作計(jì)劃優(yōu)選篇二十

(1)由企劃部出具一條街的效果圖:包括尺寸陳列走向,具體修飾所需的費(fèi)用等。

(2)采購(gòu)部根據(jù)企劃部出具的效果圖,制定相關(guān)的方案。

a。費(fèi)用的分?jǐn)偂?/p>

b。品種陳列的劃分,規(guī)定。

c。初步確定引進(jìn)計(jì)劃供應(yīng)商。

(3)比例:資金比例:

a。食品(糖果,餅干,巧克力等)40%。

b。保健品15%。

c。干貨5%。

d。煙酒15%。

e。非食品25%。

(1)簽訂短期合同,只做年貨,按扣點(diǎn)方式合作,供應(yīng)商適當(dāng)交納進(jìn)場(chǎng)費(fèi),堆頭費(fèi),促銷費(fèi)相關(guān)等費(fèi)用。

(2)簽訂長(zhǎng)期合同,由供應(yīng)商供貨,我們定零售價(jià),供應(yīng)商適當(dāng)交納相關(guān)的堆頭費(fèi),促銷費(fèi)等費(fèi)用。

(3)已和我們合作的供應(yīng)商,增加的貨品種適當(dāng)交納相關(guān)的堆頭費(fèi),促銷費(fèi)等費(fèi)用。

(備注:供應(yīng)商合作屬扣點(diǎn)形式的,扣點(diǎn)率一般在8%—10%,如不上促銷的扣點(diǎn)率在12%—15%。

糖果:***袋裝糖果系列,***糖果系列。

休閑食品:***系列,**系列化,*****糖果系列,*****,*****系列,****小饅頭,***系列,****系列化。

保健品:***豆奶系列,**系列,**系列,**系列。

紅酒:***葡萄酒,**葡萄酒系列。

臘味:***火腿系列,***火腿腸系列,******火腿腸系列,臘腸系列化。

干貨:***干貨系列,***干貨系列,***系列,****系列。

餅干:**餅干系列,(散裝和袋裝盒裝)***袋裝餅干勁系列,**餅徒系列。

調(diào)味:**系列調(diào)味品,***味精系列,***火鍋底料系列。

非食品:

廚具:***壓力鍋系列,炒鍋系列,***系列。

紙制品:****列,****系列,*****系列等等。

洗滌:**系列,**系列,***系列,***之秀,***系列等等。

膚膚:

年畫類:

生鮮周工作計(jì)劃優(yōu)選篇二十一

重點(diǎn)工作:

1、本月進(jìn)行四次以上業(yè)務(wù)綜合能力的培訓(xùn)。實(shí)施理論學(xué)習(xí)和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操來(lái)提升全員業(yè)務(wù)技能。

2、加大超市人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度,為公司超市發(fā)展儲(chǔ)備好可持續(xù)戰(zhàn)略。

3、服務(wù)體系不斷完善,在一線員工中全面推行。

4、科學(xué)分析,力求突破,全面推行加強(qiáng)情感式營(yíng)銷。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢(shì),包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷售的目的。

5、注重安全(食品、消防、人員),做到安全零事故。

6、配合公司政策做好各項(xiàng)工作。

本月9日—13日推出第二期快訊,用低價(jià),促銷活動(dòng)來(lái)進(jìn)一步打響天京百貨的知名度。

2:本月27—5月1日推出第三期快訊,用低價(jià),促銷活動(dòng)來(lái)進(jìn)一步打響天。

【本文地址:http://aiweibaby.com/zuowen/19292250.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請(qǐng)點(diǎn)擊

下載此文檔