無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。相信許多人會(huì)覺得范文很難寫？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
自己做菜發(fā)朋友圈配文字篇一
做菜是一種常見的生活技能，也是一種能夠?yàn)樽约汉图胰颂峁┟牢都央鹊姆绞?。雖然做菜可能對(duì)于一些人來說是一種苦差事，但我卻從中找到了樂趣，也積累了一些心得體會(huì)。
第二段：選擇食材的重要性
做菜的第一步就是選擇食材。我發(fā)現(xiàn)，選擇新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材是做菜成功的關(guān)鍵。新鮮的食材味道更好，口感更佳，也更能保留食材本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。我會(huì)定期去市場(chǎng)選購(gòu)食材，盡量選擇當(dāng)季的水果、蔬菜和肉類，同時(shí)避免購(gòu)買已經(jīng)過期的食品。此外，深入了解食材的特點(diǎn)和搭配方法，能夠更好地發(fā)揮食材的優(yōu)勢(shì)，制作出口感更好的菜品。
第三段：鍋勺的運(yùn)用技巧
在做菜過程中，鍋勺的運(yùn)用也是非常重要的。掌握正確的鍋勺技巧，能夠更好地控制火候和烹飪時(shí)間，確保菜品烹制出來的口感和味道適合自己的口味。比如，炒菜的時(shí)候要注意火候的掌握，火大了會(huì)糊鍋，火小了可能會(huì)炒不熟。另外，不同的菜品需要不同的炒制時(shí)間，比如炒肉需要燒得更久一些，而炒蔬菜則需要快炒。通過不斷的嘗試和摸索，我逐漸掌握了鍋勺的技巧，能夠更加自如地應(yīng)對(duì)各種烹飪需求。
第四段：調(diào)味料的運(yùn)用
做菜需要用到各種各樣的調(diào)味料，它們能夠提升菜品的風(fēng)味，增加口感的層次感。順應(yīng)自己的口味和食材搭配情況，選擇合適的調(diào)味料非常重要。有時(shí)候，一兩種調(diào)味料的搭配可以起到事半功倍的效果。初學(xué)者可以先從簡(jiǎn)單的調(diào)味料開始，慢慢摸索出符合自己口感的組合方式。此外，注意適量使用調(diào)味料，避免過量，以免影響菜品的原汁原味。
第五段：勇于嘗試與總結(jié)
在做菜的過程中，勇于嘗試和總結(jié)是提高自己廚藝的關(guān)鍵。只有不斷嘗試新的菜譜和烹飪方法，才能夠不斷提高自己的技能。即便失敗了也不要?dú)怵H，要學(xué)會(huì)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，找出問題所在，然后改正。同時(shí)，要保持對(duì)各種菜系的學(xué)習(xí)和了解，參考他人的經(jīng)驗(yàn)，并結(jié)合自己的口味和實(shí)際情況，不斷改進(jìn)自己的菜品。只有通過不斷的嘗試和總結(jié)，才能夠真正成為一名合格的廚藝達(dá)人。
結(jié)尾：
自己做菜的過程中，我不僅學(xué)會(huì)了一項(xiàng)實(shí)用的生活技能，更發(fā)現(xiàn)了其中的樂趣和樂趣。通過選擇優(yōu)質(zhì)的食材、掌握鍋勺技巧、合理運(yùn)用調(diào)味料和勇于嘗試與總結(jié)，我不斷提高了自己的廚藝水平，同時(shí)也豐富了家人的餐桌。我相信，只要保持對(duì)做菜的熱情，不斷學(xué)習(xí)和探索，我會(huì)越來越好。
自己做菜發(fā)朋友圈配文字篇二
有一天我媽不在家，給我留了錢，中午讓我下樓買菜。中午我心想：反正我媽不在家，要不我自己做飯。
于是，我來到廚房，立即準(zhǔn)備了必要的材料。然后在廚房外面的桌子上發(fā)現(xiàn)了一本專門的烹飪書。我從目錄里找到了我想做的飯菜。這道菜的名字是西紅柿炒雞蛋。
我先把雞蛋炒熟，然后把西紅柿從冰箱里拿出來，切成塊，然后把油倒進(jìn)鍋里，然后把西紅柿和雞蛋一起倒進(jìn)鍋里，等西紅柿快好了再往上面放糖，最后把西紅柿炒雞蛋放在盤子里。
上菜后，我先嘗了嘗。唉，雖然沒有我媽做的好吃，但是我自己做的。我為自己高興！
自己做菜發(fā)朋友圈配文字篇三
第一段：引言（100字）
自己做菜是一種兼具樂趣與挑戰(zhàn)的過程。每次在廚房里擺弄食材，烹飪出一道美味的菜品，都讓我感到異常興奮。同時(shí)，也體會(huì)到了做菜的艱辛和技巧。在烹飪的過程中，我不僅發(fā)現(xiàn)了自己的熱愛，還積累了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和心得。在接下來的文章中，我將分享我在做菜過程中的體會(huì)和心得。
第二段：對(duì)食材的理解與選購(gòu)（200字）
烹飪的第一步，就是選擇新鮮優(yōu)質(zhì)的食材。在我的實(shí)踐中，我發(fā)現(xiàn)對(duì)食材的理解和選購(gòu)至關(guān)重要。不同的菜品需要不同的食材，而且食材的新鮮程度直接關(guān)系到菜品的口感和質(zhì)量。因此，我經(jīng)常選擇去市場(chǎng)購(gòu)買食材，盡量讓食材保持原汁原味的狀態(tài)。此外，了解不同食材的保存方式，可以避免浪費(fèi)和食材變質(zhì)的情況發(fā)生。
第三段：烹飪技巧與調(diào)味品的選擇（300字）
烹飪的過程中，掌握一些基本的烹飪技巧是至關(guān)重要的。刀工、火候、炒、煮、燉等不同的烹飪方法，都需要熟練的掌握和適時(shí)的運(yùn)用。在我的實(shí)踐中，我不斷的琢磨和改進(jìn)自己的烹飪技巧，通過不斷嘗試和總結(jié)，逐漸提高了自己的烹飪水平。此外，調(diào)味品的選擇也是做菜的關(guān)鍵。恰到好處的鹽、糖、醬油等調(diào)味品，可以讓菜肴的味道更加豐富多樣。
第四段：創(chuàng)意菜品的研發(fā)與分享（300字）
在掌握了一些基本的烹飪技巧和調(diào)味品的選擇后，我開始嘗試一些創(chuàng)意菜品的研發(fā)。有時(shí)候我會(huì)嘗試將不同的食材搭配在一起，制作出獨(dú)特的菜品。有時(shí)候我會(huì)嘗試改良傳統(tǒng)的菜肴，注入一些新的元素和口味。這個(gè)過程既需要勇于嘗試，又需要對(duì)食材的了解和烹飪技巧的掌握。每次成功地制作出一道創(chuàng)意菜品，我都會(huì)感到非常自豪。同時(shí)，我也會(huì)將自己的心得和經(jīng)驗(yàn)分享給身邊的家人和朋友，一起品嘗美食的快樂。
第五段：烹飪的樂趣與成長(zhǎng)（300字）
通過自己做菜的過程，我發(fā)現(xiàn)烹飪不僅是滿足生活所需的一種技能，更是一種樂趣和享受。在廚房里擺弄食材，烹飪出一道道美味佳肴，讓我感到極大的滿足與成就感。每一道菜品都好比一幅畫，需要我們用心去雕琢和呈現(xiàn)。而且，在烹飪的過程中，我也不斷地學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。每一次的失敗都是對(duì)自己技巧不足的提醒，每一次的嘗試都是對(duì)新味道的探索。不斷的嘗試和探索，讓我逐漸變得獨(dú)立、自信且富有創(chuàng)造力。
總結(jié)（100字）
總的來說，自己做菜不僅滿足了飲食的需求，更帶給了我極大的樂趣與成就感。通過對(duì)食材的理解和選購(gòu)，掌握烹飪技巧與調(diào)味品的選擇，我能夠制作出更加美味的菜品。通過創(chuàng)意菜品的研發(fā)和分享，我不斷鍛煉自己的創(chuàng)新能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。這個(gè)過程不僅讓我發(fā)現(xiàn)了自己的熱愛，也培養(yǎng)了我堅(jiān)持不懈的精神。我相信，在未來的日子里，我會(huì)繼續(xù)探索、烹飪、分享，讓更多的人品味到做菜的樂趣與意義。
自己做菜發(fā)朋友圈配文字篇四
雙休日，老師給我們布置了一個(gè)特殊的作業(yè)?；丶易约鹤鲆坏啦?。然而經(jīng)過我的深思熟路。我決定做一道好吃又好看的火腿炒雞蛋。
做這道菜的步驟十分復(fù)雜。材料是：雞蛋，火腿。配料是：青椒，辣椒。步驟一：打雞蛋，把雞蛋從蛋殼里打出來，要注意的是雞蛋不能散。步驟二：倒油，把油倒進(jìn)鍋里，開中火熱鍋，再將雞蛋倒入鍋中。步驟三；將火腿倒入油中，開了小火，慢慢炸，炸到外酥里嫩為止，步驟四：洗青椒，把青椒里面的白色籽拔掉。步驟四：把青椒和辣椒剁成細(xì)末。
做菜正式開始了，我跟隨著步驟一步一步來。首先倒油，熱鍋。起初一切發(fā)展順利。可就在我將雞蛋倒入油中的時(shí)候，瞬間油就像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的娃娃跳在我的手上，疼得我哇哇大叫。我趕快關(guān)了火。吃一劍長(zhǎng)一智。再炒火腿的時(shí)候我開了小火。接下來我開始剁青椒。，我仔細(xì)地把青椒里的籽拔掉。我把青椒和辣椒剁成了細(xì)末。然后把雞蛋和火腿倒在了一起，用大火快炒，然后那碗呈出來，再把辣椒末和青椒末拌在一起，放在雞蛋中間，最后，再用滾燙的油澆在上面。
就這樣一道色，香，味俱全的菜就出鍋了，我端給媽媽嘗了一下，她直夸我是個(gè)小廚子呢。雖然做菜歷經(jīng)波折，苦不堪言，但一想到是為自己的父母做的，再苦再累，都是幸福的，快樂的。
自己做菜發(fā)朋友圈配文字篇五
做菜是一門藝術(shù)，它不僅可以滿足我們的味蕾，還可以展現(xiàn)我們的創(chuàng)造力和烹飪技巧。在過去的一段時(shí)間里，我經(jīng)常嘗試自己做菜，通過不斷的研究和實(shí)踐，我積累了一些做菜的心得和體會(huì)。
第二段：選擇食材的重要性
在烹飪的過程中，選擇食材是非常重要的。新鮮的食材能夠?yàn)椴穗葞砀玫目诟泻蜖I(yíng)養(yǎng)價(jià)值。因此，我學(xué)會(huì)了在購(gòu)買食材時(shí)，要挑選新鮮、健康的食材。另外，對(duì)于每種食材的儲(chǔ)存方式和處理方法，我也進(jìn)行了深入的了解。比如，冷凍肉類要解凍后再處理，蔬菜要清洗干凈并保持一定的新鮮度。
第三段：熟悉基本烹飪方法
了解基本的烹飪方法對(duì)于做菜來說至關(guān)重要。炒菜、煮湯、烤肉，每種烹飪方法都有它獨(dú)特的特點(diǎn)和技巧。我通過學(xué)習(xí)和實(shí)踐，逐漸掌握了一些常用的烹飪方法，并且學(xué)會(huì)了如何根據(jù)不同的食材和口味加以變化。例如，在炒菜時(shí)，掌握好火候、翻炒速度和加入調(diào)味料的時(shí)機(jī)，可以使菜肴更加香鮮可口。
第四段：創(chuàng)新精神的培養(yǎng)
做菜不僅僅是照搬傳統(tǒng)的菜譜，更需要有創(chuàng)新精神。我慢慢發(fā)現(xiàn)，通過調(diào)整食材的比例，加入一些新的調(diào)味料，或者嘗試不同的烹飪方式，可以創(chuàng)造出令人驚喜的美食。在這個(gè)過程中，我不斷地嘗試新的組合，尋找不同的味道和口感，從而提高了我做菜的技巧和獨(dú)立創(chuàng)作的能力。
第五段：分享和交流的重要性
做菜是一項(xiàng)與人分享的活動(dòng)。當(dāng)我制作出一道美味的菜肴時(shí)，我會(huì)與家人、朋友一起分享，聽取他們的意見和建議。同時(shí)，我也會(huì)參加烹飪交流會(huì)或者通過社交媒體與其他熱愛烹飪的人交流心得。在這個(gè)過程中，我發(fā)現(xiàn)和別人的交流不僅能夠互相學(xué)習(xí)，還可以獲得更多的靈感和改進(jìn)的空間。
結(jié)束語(yǔ)
通過自己不斷嘗試和實(shí)踐，我在做菜方面積累了一些心得體會(huì)。選擇食材、熟悉基本烹飪方法、培養(yǎng)創(chuàng)新精神以及分享和交流的重要性，這些都是我從做菜中得到的寶貴的經(jīng)驗(yàn)。未來，我會(huì)繼續(xù)保持熱愛，不斷探索，不斷嘗試，讓自己的廚藝越來越好。
自己做菜發(fā)朋友圈配文字篇六
做家務(wù)是日常生活中的小勞動(dòng)，國(guó)外一些兒童教育學(xué)家認(rèn)為，全家人一起分工做家務(wù)，是培養(yǎng)子女萌發(fā)責(zé)任感的起步。下面是小編給大家整理的自己做菜
作文
，供大家參閱!中午放學(xué)回家，爸爸媽媽都因?yàn)楣ぷ鞣泵Σ荒芑丶?。我心想：平常都是媽媽做菜，今天媽媽不在家，怎么吃菜?我左思右想，突然，我想起媽媽曾經(jīng)教我做過西紅柿雞蛋面。于是，我決定親自做碗西紅柿雞蛋面。
我拿出西紅柿、雞蛋和掛面。先拿出一個(gè)小碗準(zhǔn)備打雞蛋，打雞蛋時(shí)，我總是不敢用力，生怕把雞蛋打碎了，輕輕一磕后，我使勁一掰，結(jié)果雞蛋掉在了地上，哎，平?？磱寢屪鲆灿X得挺簡(jiǎn)單的，現(xiàn)在才知道原來這么難;然后我把西紅柿洗干凈，準(zhǔn)備把它切成小塊，可是，我剛把刀放到它上面，它就滾跑了，于是，我小心翼翼地，生怕切著手，我學(xué)著媽媽的樣子，先把西紅柿從中間切開，然后再把它切成塊;倒油時(shí)，我不知道該倒多少，一點(diǎn)一點(diǎn)地往鍋里倒，當(dāng)我覺得油熟了的時(shí)候，就把雞蛋倒進(jìn)鍋里炸，由于我倒得太猛，油四處亂濺，我嚇得直往后退;然后我把西紅柿放進(jìn)去炒了幾翻，加了些水;等水開了以后，我把面放進(jìn)去，學(xué)著媽媽煮面的樣子拿著筷子攪來攪去。
我嘗了嘗面熟后，就迫不及待地把面盛到碗里，我津津有味地吃著，盡管味道不如媽媽做的香，但是，我吃起來還感覺蠻香的，畢竟這是自己親手做的。
今天我第一次嘗試著做了西紅柿雞蛋面，心里美滋滋的。同時(shí)，我也明白了：任何事情只有親自實(shí)踐了才知道它的難易程度，另外，我越來越大了，應(yīng)該學(xué)會(huì)生活自理，減輕父母的負(fù)擔(dān)。
“咕咕”我的肚子好餓呀。“媽媽，我們什么時(shí)候吃菜，我的肚子都餓扁了?！蔽液皨寢尩?。媽媽說：“我也餓了，你自己做面條吃可以嗎?”說者無(wú)心，聽者有意。我想，對(duì)呀，爸爸媽媽也餓了，我就做一次菜。
我對(duì)媽媽說：“媽媽，我想自己動(dòng)手做面條吃，如果有做得不對(duì)的地方，請(qǐng)你告訴我該怎么做?！薄昂冒?，正好家里有面條，我的寶貝女兒要自己做菜了，我高興還來不及呢，就當(dāng)一次技術(shù)指導(dǎo)吧?！眿寢屗斓拇饝?yīng)了。
我決定做的是西紅柿雞蛋面，媽媽要我先把雞蛋炒好，再下面條。我挑了一個(gè)大雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子在碗沿上一磕，雞蛋殼碎了，蛋清夾著蛋黃依依不舍的離開了蛋殼，掉進(jìn)了碗里，我放了半勺鹽，用筷子攪拌均勻，并且洗干凈蔥和西紅柿，切成塊，做好了準(zhǔn)備。
我打開天然氣閥，把鍋放在灶上，倒上油，打開火。這時(shí)，媽媽發(fā)話了：“珊，火太大了。”我連忙調(diào)小火，一會(huì)兒，油熱了，我把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，拿起鏟子翻著，過了一會(huì)，媽媽說雞蛋熟了，我就急忙把雞蛋倒出來，接著炒蔥和西紅柿，差不多快熟了，放上調(diào)料倒進(jìn)炒好的雞蛋。頓時(shí)，雞蛋寶寶和柿子寶寶都穿上了閃閃發(fā)光的衣裳，好像正在舉行一場(chǎng)盛大的舞會(huì)呢!
媽媽又讓我給鍋里倒上足夠的水，并用大火燒。等水開了，就讓我把面條下進(jìn)去，我還學(xué)著媽媽的樣子，用筷子攪一攪，把面條分開，防止粘在一起。不一會(huì)兒，香噴噴的面條做好了。我一口氣吃了三碗，覺得太香了。這可是我第一次親手做菜啊!
媽媽也吃了一些，一邊吃一邊對(duì)爸爸說，寶貝做的菜真香，寶寶長(zhǎng)大了。真不敢相信，我能親手做菜了，興奮地我心里美滋滋的，像喝了蜜一樣甜。
通過我第一次做菜，是我真正明白了“世上無(wú)難事，只怕有心人”。
自己做菜發(fā)朋友圈配文字篇七
今天是寒假的第一天。我早早起床，四處看看。家里沒人。今天一個(gè)人在家，可以當(dāng)家作主。
早上起來，開始找吃的，但是翻遍了所有東西，決定自己做早餐。這時(shí)候發(fā)現(xiàn)一個(gè)青菜米糕在水里溢出來了，就想做青菜米糕。我走到鍋旁，開了火，先把鍋里的水燒開，然后把油倒進(jìn)去，然后洗菜切菜。過了一會(huì)兒，油差不多熱了，升起一縷青煙。我把菜放進(jìn)去炒，等菜炒平了再加一碗水，鍋里放入適量的鹽，等水燒開。水開了，我就加年糕，讓湯滾兩下。
我開心地吃著自己的年糕。過了一段時(shí)間，爺爺奶奶回來了。我立即讓他們嘗嘗我的手藝。我爺爺奶奶說我長(zhǎng)大了。
自己做菜發(fā)朋友圈配文字篇八
我記憶的長(zhǎng)河里，許多事情都因時(shí)間漸漸變淡了，但是有一件事我終生難忘，那就是第一次燒菜。
那是一個(gè)星期天得中午。媽媽在燒菜，我聞著香味走過來，看見桌子上的菜，口水都直流下三千尺。于是，我想：要是我學(xué)會(huì)了燒菜，以后就可以自己給自己燒菜了，那該有多好??！于是我就跟媽媽說：“媽媽，我想學(xué)燒菜，您能教我嗎？”“好的，不過要明天才能教你?！眿寢尰卮鹫f。
到了第二天，我和媽媽去菜場(chǎng)買了菜，準(zhǔn)備回家燒菜?？墒窍床说臅r(shí)候我怎么也洗不干凈，媽媽告訴我：“你洗菜的時(shí)候，把菜葉掰開來洗，不要只洗表面，因?yàn)槔锩嬗泻芏嗌匙??！蔽艺罩觯灰粫?huì)兒就把菜洗好了。第二步是切菜，我切來切去，把青菜切的橫七豎八的，大大小小一點(diǎn)兒也不均勻，有的還弄到了臉上。媽媽又說：“你不要把刀拿的他得太高，也不要太用力，當(dāng)心手指?！蔽矣终兆隽耍易屑?xì)地把菜切好。終于，到燒菜了，可是我不是把菜炒掉到地上，就是把調(diào)料放得太多。媽媽又告訴我說：“你要控制住火候，把鍋拿穩(wěn)，調(diào)料只放一勺就差不多了。”我照著媽媽說得做，終于把菜燒好了，可是我的手也變的紅紅的，原來我的手離火太近了，被火烤紅了。
到吃飯的時(shí)候，我吃著自己的'菜，心里美滋滋的。
自己做菜發(fā)朋友圈配文字篇九
大學(xué)生活是一個(gè)全新的開始，對(duì)于許多學(xué)生來說，離開家鄉(xiāng)和家人，開始獨(dú)立生活是很困難的。尤其是對(duì)于自己做飯和解決生活問題來說，很多學(xué)生可能都沒有嘗試過。然而，很多學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)，在大學(xué)里學(xué)習(xí)自己做菜不僅可以解決自己的飲食問題，還能帶來許多其他的好處。在本文中，我們將會(huì)探討大一學(xué)生自己做菜的心得體會(huì)。
第二段：為什么大一學(xué)生應(yīng)該自己做菜？
大一學(xué)生自己做菜的好處很多，首先是為了節(jié)省開支。在大學(xué)，開銷很容易就超支，一旦超支往往會(huì)讓學(xué)生們陷入困境。學(xué)生們自己做菜可以有效控制開支，而且還可以提前準(zhǔn)備好食材，節(jié)省時(shí)間，給自己留下更多的時(shí)間來學(xué)習(xí)。
其次，自己做菜可以更好地控制飲食。在大學(xué)里，很多學(xué)生都會(huì)走配置過低的飲食路線，過度依賴食堂或外面的快餐。而自己做菜可以更好地控制營(yíng)養(yǎng)，食材的新鮮程度和食品的質(zhì)量，更全面和有營(yíng)養(yǎng)的飲食對(duì)于學(xué)生的成長(zhǎng)和發(fā)展是非常必要的。
第三段：自己做菜的困難
然而，自己做菜對(duì)于大多數(shù)學(xué)生來說也帶來了許多困難。首先，學(xué)生們可能會(huì)覺得自己對(duì)食材和烹飪方法不熟悉，不知道如何入手。其次，繁忙的學(xué)習(xí)壓力可能會(huì)使學(xué)生們忽視自己的飲食問題，從而導(dǎo)致自己更加依賴外面的快餐和外賣。最后，要在宿舍里烹飪食品也可能存在安全問題。
第四段：如何解決自己做菜的問題？
為了解決自己做菜的問題，學(xué)生們可以多參考一些食譜，從而掌握各種不同的用料和烹飪技巧。同時(shí)，為了節(jié)省時(shí)間，學(xué)生們可以在周末或空閑時(shí)間提前規(guī)劃好下一周需要準(zhǔn)備的食材和菜譜。此外，在烹飪時(shí)要注意安全問題，比如使用安全的烤具和餐具，同時(shí)也要保持廚房衛(wèi)生。
第五段：總結(jié)
在大一學(xué)生自己做菜的過程中，學(xué)生們可能會(huì)遇到很多問題和挑戰(zhàn)。但是，通過適當(dāng)規(guī)劃和訓(xùn)練，自己做菜不僅可以提高學(xué)生們的獨(dú)立生活能力，而且可以養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，提高生活質(zhì)量。最終，希望每一個(gè)大學(xué)生都能夠體驗(yàn)到自己做菜的快樂和收獲。
自己做菜發(fā)朋友圈配文字篇十
每天看著媽媽在廚房里炒菜，而且吃起來又香又鮮，好吃極了，我就挺想幫媽媽一回，讓她也嘗嘗我的手藝。我向媽媽提出了這個(gè)請(qǐng)求，媽媽爽快地答應(yīng)了。媽媽教我炒雞蛋。我先把一個(gè)雞蛋打碎，攪拌成一種粘粘的液體（雞蛋液），依次加入鹽、味精、加飯酒這些調(diào)料。然后把煤氣灶打開，在鍋?zhàn)永锏谷胗?。等油熱了，把“雞蛋液”倒進(jìn)去，就開始翻炒，最后把結(jié)成一團(tuán)的雞蛋搗碎，起鍋入盤。香噴噴的炒蛋做好了，媽媽笑著嘗了一口，“咦？怎么這么淡了？”“??？”原來我鹽加得太少了。原來炒菜并不是想象中得那么簡(jiǎn)單。看來里面的學(xué)問還大著呢！
名師點(diǎn)評(píng)：小作者首先交代了故事的起因，接著就詳細(xì)描寫了自己學(xué)炒雞蛋的過程，步驟清晰，條理清楚，讀者一看就懂。不過看起來容易做起來難，小作者也因?yàn)闆]有經(jīng)驗(yàn)放的鹽太少了，導(dǎo)致炒雞蛋太淡了。小作者將生活中的小事情寫出了大道理，還能寫得通俗易懂，真是不錯(cuò)?！霸瓉沓床瞬⒉皇窍胂笾械媚敲春?jiǎn)單”中“得”改為“的”。
自己做菜發(fā)朋友圈配文字篇十一
暑假期間，自從我把暑假作業(yè)做完后，就整天在家里吃、喝、玩、樂，一直閑著沒事做。今天，我又琢磨著該干點(diǎn)什么了。不知不覺中，我的肚子鬧起了革命。有了！不如我用家里的菜，自己做幾道，讓爸爸媽媽回來嘗嘗。
說干就干，我飛速跑進(jìn)廚房，埋頭在柜子里找了起來。過了半晌，我終于找到了。嘿！收獲還真不少：有豆芽、白菜、豆腐、小瓜、西紅柿和雞蛋。我先把豆芽、白菜、小瓜和西紅柿都依次洗干凈，放在菜盆里。再把白菜切成條，把豆腐切成片，接著再把西紅柿切好。這西紅柿可真難切呀！菜刀一切下去，他就把汁水弄得我滿手都是，像是很討厭我似的。再一看我切的小瓜，個(gè)個(gè)都變成圓滾滾的車輪了。這是我已經(jīng)累得大汗淋漓了。一定要堅(jiān)持到底！我不住地自我鼓勵(lì)。
底料已經(jīng)在鍋里翻騰了，我把豆芽放進(jìn)鍋里，用鍋鏟翻著豆芽，以免豆芽粘鍋。豆芽炒好后，我用僅剩的油等，又將小瓜炒熟了，這小瓜香噴噴的，饞得我快流口水了。接下來我要開始做混合菜了。我先放一些水在鍋里，水燒開后，我又把白菜放入看水中，等白菜也變軟了，豆腐也該入場(chǎng)了。白菜豆腐湯終于大功告成了！
接下來是雞蛋西紅柿湯。這道菜對(duì)于我來說可麻煩了。正當(dāng)我手忙腳亂的時(shí)候，媽媽回來了，我便向媽媽討教絕招。媽媽就手把手地教起了我。
吃晚飯的時(shí)候，爸爸媽媽都夸贊我做的菜好吃。那時(shí)我的心里比喝了蜜還甜。我想：呵！看來白天的忙活也是值得的。
自己做菜發(fā)朋友圈配文字篇十二
今天是“三八”國(guó)際勞動(dòng)?jì)D女節(jié)，為了報(bào)答媽媽和姥姥對(duì)我的愛，我決定做一道她們都愛吃的菜――番茄炒雞蛋。
在姥爺?shù)闹笇?dǎo)下，我開始了。先把番茄洗干凈，然后在它的頂部用刀劃出一個(gè)“十”字，用開水燙幾分鐘。被開水燙過的番茄皮會(huì)順著劃開的“十”字自己卷起來，這樣就很容易剝?nèi)テち?。將去了皮的番茄切成片，放在盤子里。下一步就是把兩個(gè)雞蛋敲開倒進(jìn)碗里，放點(diǎn)鹽，然后攪拌，直到蛋黃被打散，準(zhǔn)備工作完成了。
打開中火，把鍋燒熱，倒點(diǎn)油，放入番茄，用鍋鏟翻炒幾下，放點(diǎn)鹽，再炒幾下，鏟起來放在盤子里。再倒些油在鍋里，等油燒熱后把調(diào)好的雞蛋倒進(jìn)去，只聽見“哧啦”一聲，金黃色的蛋液被熱油吹出許多大泡泡，有意思極了。炒幾下直到雞蛋全部成形為止。最后把炒好的番茄倒進(jìn)鍋里跟雞蛋一起炒幾下盛起來。雖然有點(diǎn)手忙腳亂，但這道菜終于大功告成了。
媽媽和姥姥一邊吃著我做的菜一邊笑著夸我既能干又懂事。我很不好意思，我知道這是她們對(duì)我的鼓勵(lì)。我自己嘗了一塊，“呀，好咸”，媽媽說：“沒關(guān)系，做家務(wù)跟學(xué)習(xí)一樣，只要用心多練習(xí)，就會(huì)有進(jìn)步。”
我暗暗下定決心，今后我不僅要努力學(xué)習(xí)，還要多幫家里做些力所能及的事情，為爸爸媽媽們減輕家務(wù)負(fù)擔(dān)。
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