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食品安全工作會議內(nèi)容解析篇一
近日，安徽省阜陽市潁上縣第二次全縣食品安全工作會議在城北會議中心三樓三號會議室召開，潁上縣委副書記、縣長、縣食品安全委員會主任竇燦輝主持會議，潁上縣委常委、副縣長、縣食品安全委員會副主任許宗志、縣人大副主任蔣靈出席會議。
潁上縣食安辦主任、縣食品藥品監(jiān)督管理局局長馬樹行宣讀了《潁上縣創(chuàng)建省級食品安全示范縣工作方案》?？h委常委、副縣長許宗志通報了以來全縣食品安全運行情況并對下階段食品安全工作做了安排部署。
許宗志指出，今年以來我縣食品安全工作運轉(zhuǎn)平穩(wěn)向好，希望各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各成員單位以創(chuàng)建省級食品安全示范縣為平臺創(chuàng)新工作機(jī)制，強(qiáng)化工作措施，落實工作責(zé)任，堅持不懈把食品安全工作抓緊抓好。許宗志就下階段食品安全工作提出要求：一是進(jìn)一步健全監(jiān)管體系;二是進(jìn)一步加大執(zhí)法力度;三是進(jìn)一步做好各項專項整治工作;四是進(jìn)一步強(qiáng)化責(zé)任落實;五是進(jìn)一步加大辦案力度。
據(jù)了解，參加會議的人員有各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)人民政府主要負(fù)責(zé)人、分管負(fù)責(zé)人，縣食品安全委員會成員單位主要負(fù)責(zé)人，食品藥品監(jiān)督管理所（市場監(jiān)督管理所）所長、衛(wèi)生院院長、農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站（農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管站）站長、畜牧獸醫(yī)站站長等近200人。
食品安全工作會議內(nèi)容解析篇二
各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：
這次會議是經(jīng)縣政府研究召開的一次重要會議。會議的主要任務(wù)是認(rèn)真貫徹落實省、市食品藥品安全監(jiān)管工作會議精神，回顧總結(jié)20xx年全縣食品藥品安全監(jiān)管工作，研究部署今年食品藥品安全監(jiān)管工作任務(wù)。
出席今天會議的領(lǐng)導(dǎo)同志有：縣委，縣食品安全協(xié)調(diào)委員會主任、縣委棠委、常務(wù)副縣長同志，縣。參加今天會議的有：縣食品安全協(xié)調(diào)委員會各位副主任和各成員單位主要負(fù)責(zé)人，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管副鎮(zhèn)長，縣直有關(guān)部門負(fù)責(zé)同志。
今天的會議的主要日程有三項：一是傳達(dá)全省、全市食品藥品安全監(jiān)管工作會議精神；二是縣政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽定食品安全責(zé)任書；三是請縣食品安全協(xié)調(diào)委員會主任、縣委棠委、常務(wù)副縣長同志講話。
這次會議時間緊、任務(wù)重，請同志們嚴(yán)格遵守會場紀(jì)律，注意維持會場秩序，聚精會神地把會議開好。
現(xiàn)在，我們開會。
會議進(jìn)行第一項：
會議進(jìn)行第二項：
縣政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府簽定xx年食品安全監(jiān)管責(zé)任書；
現(xiàn)在繼續(xù)開會；
會議進(jìn)行第三項：
請縣食品安全協(xié)調(diào)委員會主任、縣委棠委、常務(wù)副縣長同志作重要講話，請大家歡迎。
食品安全工作會議內(nèi)容解析篇三
為深入貫徹落實德興市食品藥品安全監(jiān)管工作要求，全面提升食品藥品安全協(xié)管員的專業(yè)知識。11月2日下午，銀城街道召開食品藥品安全工作會。銀城街道黨工委副書記干柏壯、各村居(社區(qū))負(fù)責(zé)人及食品藥品安全協(xié)管員參加了會議。市市場監(jiān)督管理局銀城分局副局長丁國華應(yīng)邀出席了會議。
會上，干柏壯針對目前食品藥品安全工作提出了具體要求：一要加強(qiáng)協(xié)作，抓好落實。各村居(社區(qū))要積極協(xié)助、配合上級部門的藥品監(jiān)督管理、食品企業(yè)信息采集、食品藥品安全業(yè)務(wù)培訓(xùn)等工作，繼續(xù)確保轄區(qū)食品藥品安全。二是各村居(社區(qū))協(xié)管員要提高認(rèn)識、端正態(tài)度，不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提高自身能力和素質(zhì)，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時報告，協(xié)助做好食品藥品監(jiān)管工作。三要盡職盡責(zé)，積極作為，共同努力扎實做好食藥安全監(jiān)管工作。
隨后，市市場監(jiān)督管理局銀城分局副局長丁國華，對食品藥品安全協(xié)管員進(jìn)行食藥安全知識，食藥監(jiān)管等相關(guān)業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。
最后，干柏壯與各村居(社區(qū))負(fù)責(zé)人簽訂了《食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任書》。
食品安全工作會議內(nèi)容解析篇四
10月24日，柴崗小學(xué)召開了食品安全工作會議，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子成員及轄區(qū)內(nèi)村小校長參加了會議。
會上，校長姜波傳達(dá)了縣教育局食品安全工作會議精神，對學(xué)校食堂、賣店提出了具體要求。一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任。中心校分管安全領(lǐng)導(dǎo)、各村小校長要定期檢查食品安全各項工作，確保管理制度落實到位、執(zhí)行到位，切實消除食品衛(wèi)生安全隱患，杜絕食物中毒事件的發(fā)生，保證師生飲食安全。二是中心校及各村小要充分發(fā)揮教育優(yōu)勢，充分利用校園廣播、黑板報、宣傳欄等進(jìn)行宣傳教育，大力普及食品安全知識，培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣，增強(qiáng)師生食品安全意識和自我保護(hù)能力;要通過家長會、家長學(xué)校、告家長書等形式，爭取家長對學(xué)校食品安全工作的配合與支持，形成學(xué)校、家庭、社會共同關(guān)注食品安全的良好氛圍。三是食堂從業(yè)人員，要有健康證，要嚴(yán)把食堂環(huán)境衛(wèi)生關(guān)、食品原料進(jìn)貨關(guān)、食品加工關(guān)、餐飲用具消毒關(guān)、飯菜留樣關(guān)、食堂從業(yè)人員體檢培訓(xùn)關(guān)以及賣店的進(jìn)貨關(guān)，防止發(fā)生投毒事件，防止霉變、假冒偽劣食品流入學(xué)校食堂和賣店。
這次會議，進(jìn)一步強(qiáng)化了安全責(zé)任意識，加大了學(xué)校對食品安全工作的督查力度，為創(chuàng)建平安校園起到了積極地促進(jìn)作用。
食品安全工作會議內(nèi)容解析篇五
4月26日，歙縣雄村學(xué)校校長江立明率檢查組深入本部、各村小(點、幼兒園)進(jìn)行安全隱患大排查，并現(xiàn)場召開辦公會，反饋信息，提出限期整改具體要求。
檢查組一行，先后到達(dá)賣花漁村、朱村、山下、柘林4個村小(教學(xué)點)，就校舍安全、道路交通安全、汛期防溺水安全、防電防火防雷防地質(zhì)災(zāi)害等方面，認(rèn)真仔細(xì)進(jìn)行安全隱患排查，同時檢查了教育教學(xué)、校園衛(wèi)生環(huán)境等。
特別重點細(xì)致查閱了安全教育工作檔案資料，幼兒、低年級學(xué)生接送簽名、每天10分鐘安全教育記錄、每周安全教育要點內(nèi)容、食品安全教育、安全教育(森林防火安全、道路交通安全、防溺水安全教育及教育民生工程)一封信回執(zhí)、學(xué)校與村小(教學(xué)點)簽訂安全教育工作責(zé)任書、各班與學(xué)生家長簽訂防溺水安全教育承諾書等。同時，在一些重要水域，對防溺水安全警示牌進(jìn)行了摸排;對各村小點(教學(xué)點)安全工作存在隱患，與雄村鎮(zhèn)黨委、政府和當(dāng)?shù)卮濉皟晌备刹窟M(jìn)行了匯報和溝通，以征得配合和支持。
每到一處，江立明均召開全體教師現(xiàn)場辦公會議，傳達(dá)縣教育局安全工作會議精神，針對各村小(教學(xué)點)實際，指出當(dāng)前安全工作形勢嚴(yán)峻，要牢固樹立安全第一的意識;強(qiáng)調(diào)要進(jìn)一步做好每天10分鐘安全教育，做到內(nèi)容具體細(xì)化;要進(jìn)一步落實好幼兒、低年級學(xué)生接送制度;要進(jìn)一步強(qiáng)化用電安全、防踩踏、防溺水等安全教育，養(yǎng)成良好行為習(xí)慣;要進(jìn)一步高度重視安全教育檔案資料建設(shè)，做到留有痕跡，歸類整理。希望每一位教師一定要“靜下心、沉下心”來，干好本職工作，讓上級領(lǐng)導(dǎo)滿意，社會家長放心，努力辦好人民滿意教育。
食品安全工作會議內(nèi)容解析篇六
各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：
這次會議是經(jīng)縣政府研究召開的一次重要會議。會議的主要任務(wù)是認(rèn)真貫徹落實省、市食品藥品安全監(jiān)管工作會議精神，回顧總結(jié)20xx年全縣食品藥品安全監(jiān)管工作，研究部署今年食品藥品安全監(jiān)管工作任務(wù)。
參加今天會議的有：縣食品安全協(xié)調(diào)委員會各位副主任和各成員單位主要負(fù)責(zé)人，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管副鎮(zhèn)長，縣直有關(guān)部門負(fù)責(zé)同志。
今天的會議的主要日程有三項：一是傳達(dá)全省、全市食品藥品安全監(jiān)管工作會議精神；二是縣政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽定食品安全責(zé)任書；三是請縣食品安全協(xié)調(diào)委員會主任、縣委常委、常務(wù)副縣長同志講話。
這次會議時間緊、任務(wù)重，請同志們嚴(yán)格遵守會場紀(jì)律，注意維持會場秩序，聚精會神地把會議開好。
現(xiàn)在，我們開會。
會議進(jìn)行第一項：
會議進(jìn)行第二項：
縣政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府簽定20xx年食品安全監(jiān)管責(zé)任書；
現(xiàn)在繼續(xù)開會；
會議進(jìn)行第三項：
請縣食品安全協(xié)調(diào)委員會主任、縣委常委、常務(wù)副縣長同志作重要講話，請大家歡迎。
食品安全工作會議內(nèi)容解析篇七
5月10日，市人大常委會專題詢問食品安全監(jiān)管工作協(xié)調(diào)會議召開，動員各有關(guān)方面進(jìn)一步統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識，扎實做好各項工作，確保專題詢問達(dá)到預(yù)期目的，取得實實在在效果。
會議指出，專題詢問食品安全是落實中央和上級決策部署的重要舉措，是對人民群眾高度關(guān)注的積極回應(yīng)，是增強(qiáng)人大監(jiān)督實效的重要實踐，要切實提高對專題詢問食品安全監(jiān)管工作重要性的認(rèn)識。要把握關(guān)鍵環(huán)節(jié)，把功夫下在詢問前，要問到要害處，不能一問了之，要求實效，確保扎實有序運行。要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、密切配合、精心組織實施，依法科學(xué)穩(wěn)妥推進(jìn)，確保達(dá)到預(yù)期效果。
市人大常委會黨組副書記、副主任李金昆，市人大常委會副主任溫曉杰、張傳勝、李永元，副市長劉美華，市人大常委會秘書長魏光青等出席會議，李金昆、劉美華講話，溫曉杰主持會議。會上宣讀了《東營市人大常委會專題詢問食品安全監(jiān)管工作實施方案》，市政府有關(guān)部門作匯報。
食品安全工作會議內(nèi)容解析篇八
20xx年3月7日上午，縣政府辦副主任李福岸在縣政府第一會議室主持召開了我縣食品藥品安全工作會議，會上總結(jié)了20xx年我縣食品藥品安全工作情況，表彰了20xx年我縣食品藥品安全工作中表現(xiàn)出色的單位和個人，并對20xx年的食品藥品安全工作做了重要部署。本次會議共有三項議程，現(xiàn)紀(jì)要如下:。
一、李福岸副主任宣讀表彰文件。
本次會議對縣公安局等和江福旺同志等20xx年度我縣食品藥品安全工作中表現(xiàn)出色的單位和個人進(jìn)行了表彰，李福岸副主任宣讀了表彰文件。由莫亞坤對先進(jìn)單位和個人進(jìn)行了頒獎。
二、食安辦主任鐘耀武發(fā)言。
縣食安辦主任鐘耀武在會上作了題為《同舟共濟(jì)，開拓進(jìn)取，譜寫食品藥品安全監(jiān)管工作新篇章》的講話。他的講話總結(jié)了我縣20xx年食品藥品安全工作。他說，20xx年我縣在推進(jìn)監(jiān)管體制改革的同時，不放松對食品藥品安全的監(jiān)管，通過各項專項整治和日常監(jiān)督相結(jié)合的方式，不斷提高食品藥品安全水平，通過加強(qiáng)宣傳教育，形成社會共治的格局。同時，講話也強(qiáng)調(diào)20xx年應(yīng)做好以下工作:。
(一)深入推進(jìn)監(jiān)管體制改革工作。
(二)針對新的職能，創(chuàng)新監(jiān)管方式。
(三)強(qiáng)化協(xié)調(diào)聯(lián)動，提高共治共管能力。
(四)多措并舉，全面加強(qiáng)監(jiān)管能力建設(shè)。
(五)強(qiáng)化黨風(fēng)廉政建設(shè)，提高黨建科學(xué)化水平。
三、莫副縣長作總結(jié)發(fā)言。
縣委、宣傳部長、副縣長莫亞坤同志在本次會議上做了重要講話，他說，過去的一年，我縣食品藥品安全工作成效顯著，全縣沒有重大食品藥品安全事件發(fā)生，是各部門食品藥品安全工作者齊抓共管、共同努力、艱苦奮斗的結(jié)果。同時，也要求各部門充分認(rèn)識當(dāng)前監(jiān)管體制改革的形勢，以及我縣當(dāng)前的食品藥品安全形勢，以重點工作為抓手，全力保障食品藥品安全，進(jìn)一步強(qiáng)化責(zé)任，確保食品藥品安全工作落到實處。
出席:xxxxx。
食品安全工作會議內(nèi)容解析篇九
規(guī)范食品經(jīng)營管理，凈化食品市場，維護(hù)食品市場秩序和社會穩(wěn)定，就能有效防止食品安全事件的發(fā)生。以下是本站小編為你整理推薦食品安全工作會議演說稿，希望你喜歡。
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，廣泛發(fā)動，營造濃厚的社會氛圍。
近年來，某縣委、縣政府始終把實施“食品安全”作為整頓和規(guī)范市場經(jīng)濟(jì)秩序的重中之重來抓，把它列為縣政府“民心工程”之一，進(jìn)一步擺在了政府工作的突出位置?？h政府成立了由分管縣長任組長的實施食品藥品放心工程領(lǐng)導(dǎo)小組，每年都抽調(diào)執(zhí)法人員進(jìn)行拉網(wǎng)式普查，對發(fā)現(xiàn)的問題采取有針對性的措施，及時進(jìn)行了處理。今年__月份我縣在鄉(xiāng)鎮(zhèn)增加了食品藥品監(jiān)管職能，設(shè)立了鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會、配備了食品藥品監(jiān)管助理員、村級藥品信息員增加食品監(jiān)督信息職能，全縣共建鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會__個，配備監(jiān)管助理員、信息員___名，從而構(gòu)筑起縱向到底、橫向到邊、反應(yīng)敏捷、全覆蓋無盲區(qū)的縣、鄉(xiāng)、村三級食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會設(shè)立以來，運行情況良好，共提供案件信息__件，參與現(xiàn)場查辦_起，使__%以上的村級食品藥品供應(yīng)點基本做到了購進(jìn)合法、記錄規(guī)范，食品藥品質(zhì)量明顯提高，受到了廣大人民群眾的普遍歡迎。我們在不同層面上加大了宣傳發(fā)動力度。相繼開展了食品安全宣傳周、產(chǎn)品質(zhì)量月、拒絕假劣保健食品等大型食品安全宣傳活動。全縣共印發(fā)張貼《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等普法宣傳材料_萬多份，出動宣傳車___多臺次，印發(fā)工作簡報__期。食品監(jiān)管工作做到了“三進(jìn)”和“三結(jié)合”，“三進(jìn)”即“進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)”，“三結(jié)合”即“普法教育與普及科學(xué)知識相結(jié)合，宣傳教育活動與專項行動相結(jié)合，集中宣傳與長效推進(jìn)相結(jié)合”。我們充分發(fā)揮新聞媒體的宣傳作用，在某某上刊登和播發(fā)專項整治內(nèi)容信息和報道五十余篇。針對不同季節(jié)易發(fā)生的食品安全事件和食源性疾患及時向社會發(fā)布了預(yù)警公告，對全國各地發(fā)生的食品安全事件進(jìn)行了通報。
(二)建章立制，落實責(zé)任，食品安全綜合監(jiān)管工作順利開展。
____年是我縣食品安全建設(shè)試點的開局年。我們在深入調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，制定出臺了《食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會工作制度》、《食品安全事故督察督辦制度》、《重大食品安全事故。
應(yīng)急預(yù)案。
》、《____年食品專項整治工作實施方案》等一系列。
規(guī)章制度。
和文件，為全面加強(qiáng)食品安全綜合監(jiān)管工作提供了制度保障，確保了食品安全工作順利開展。縣政府每年與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各部門簽定《食品安全責(zé)任書》，明確監(jiān)管目標(biāo)，并將食品安全目標(biāo)管理工作納入到“平安建設(shè)”考核范圍。
(三)協(xié)調(diào)聯(lián)動，齊抓共管，市場整頓取得實效。
為克服分段監(jiān)管、單兵作戰(zhàn)的局限性，我們不斷創(chuàng)新監(jiān)管手段，針對問題頻發(fā)環(huán)節(jié)、高風(fēng)險食品和跨領(lǐng)域違法等問題，采取統(tǒng)一部署、集中行動、互聯(lián)互動的方式，加大了市場整頓力度。今年以來，全縣聯(lián)合行動十次，食品安全專項檢查__余次，市場整頓工作取得了明顯成效。
一是源頭污染得到初步控制。大力推行了農(nóng)產(chǎn)品例行檢測制度，定期發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品檢測信息。今年，全縣分次抽檢了余個綠色食品、無公害品種，全部達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)。在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地推行了農(nóng)資購買、銷售及指導(dǎo)應(yīng)用“三統(tǒng)一”制度，在蔬菜集中產(chǎn)區(qū)推行了農(nóng)藥專營制度，去年農(nóng)業(yè)部門共出動執(zhí)法人員人次，檢查企業(yè)個(次)，整頓市場個，立案查處起，結(jié)案起，共查獲農(nóng)藥噸，化肥噸，搗毀制假、售假窩點個，為農(nóng)民群眾挽回經(jīng)濟(jì)損失近萬元，使劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥和假冒偽劣農(nóng)業(yè)投入品得到了嚴(yán)格控制。加快了產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證步伐，全縣綠色食品發(fā)展到個系列個品種，生產(chǎn)基地萬畝;無公害農(nóng)產(chǎn)品個，基地個，面積萬畝，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。
二是生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管力度不斷加大。今年全縣質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)共出動執(zhí)法人員余人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)家，查處質(zhì)量違法案件起,涉案貨值萬余元，確保了生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的食品安全。
三是食品市場秩序得到進(jìn)一步規(guī)范。開展了“兒童食品”、“夏季飲品”、“奶制品”、“雙節(jié)”等多次專項整治行動，重點查處了無照經(jīng)營和銷售無質(zhì)量合格證明、不符合食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、過期變質(zhì)兒童食品的行為。今年以來共查辦案件起，查扣假冒偽劣乳制品箱、注水肉公斤、過期變質(zhì)食品公斤;查處食品商標(biāo)侵權(quán)案件余件，收繳、銷毀商標(biāo)標(biāo)識萬余件(套)，罰沒款萬元。四是消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管進(jìn)一步加強(qiáng)。今年以來，吊銷衛(wèi)生許可證個，責(zé)令停產(chǎn)戶，取締戶，查處不合格食品余公斤，提高了食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的安全防范意識。五是定點屠宰工作取得新進(jìn)展。為確保廣大人民群眾吃上放心肉，在城區(qū)實行定點屠宰、集中檢疫、統(tǒng)一納稅、分散經(jīng)營的管理制度，對保障我縣的肉類食品安全發(fā)揮了重要作用。
二、工作中存在的問題。
小餐飲單位和街頭食品攤點數(shù)量多、分布廣、流動大，衛(wèi)生條件差，各類集體食堂經(jīng)營成分復(fù)雜，管理水平參差不齊，發(fā)生群體性食物中毒的隱患仍不同程度存在。在自身工作方面，管理體制和運行機(jī)制仍然不夠順暢，在實際工作中還存在著重復(fù)執(zhí)法、重復(fù)檢驗以及監(jiān)管空白的問題，有的執(zhí)法裝備差、檢測手段落后，綜合監(jiān)管的作用還沒有完全發(fā)揮出來。
三、下一步工作打算。
對這些問題，我們將在今后的工作中認(rèn)真加以解決。下步我們將著力抓好以下六個方面的工作，努力實現(xiàn)六個方面的新突破：
一是實施“食品放心工程”要實現(xiàn)新突破。強(qiáng)化食品安全的源頭治理。繼續(xù)大力實施名牌產(chǎn)品、名優(yōu)企業(yè)帶動戰(zhàn)略，推動食品質(zhì)量的提高。強(qiáng)化日常監(jiān)管，規(guī)范行政審批，嚴(yán)格市場準(zhǔn)入。強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測體系建設(shè)，切實加強(qiáng)對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程的監(jiān)管。繼續(xù)全面實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作。認(rèn)真落實《食品放心工程三年規(guī)劃》，按照《實施食品放心工程綜合評價辦法(試行)》的要求，進(jìn)一步明確各級政府、各有關(guān)部門和食品生產(chǎn)經(jīng)營者的工作目標(biāo)、考核標(biāo)準(zhǔn)和評價辦法。今年，我們按照市里的統(tǒng)一安排，對實施食品放心工程情況進(jìn)行綜合評價，進(jìn)一步推動放心工程向縱深發(fā)展。
二是食品專項整治要實現(xiàn)新突破。今年將繼續(xù)開展食品專項整治行動。重點抓好肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等重點品種和城鄉(xiāng)集貿(mào)市場，機(jī)關(guān)學(xué)校食堂，醫(yī)院周邊、學(xué)校周邊和旅游景點周邊等公共場所的食品攤點等重點部位，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣和有毒有害商品的不法行為。
三是農(nóng)村食品監(jiān)管要實現(xiàn)新突破。理順農(nóng)村食品安全監(jiān)管體制，進(jìn)一步健全和完善食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)和信息網(wǎng)絡(luò)，從根本上解決監(jiān)管空白問題。今年把工作的重心放在加強(qiáng)培訓(xùn)、鞏固機(jī)制、發(fā)揮作用上來。繼續(xù)實施超市進(jìn)鄉(xiāng)村，檢驗檢測進(jìn)市場、進(jìn)連鎖店，監(jiān)督舉報電話進(jìn)農(nóng)村的“四進(jìn)工程”。
四是突發(fā)事件應(yīng)急體系建設(shè)要實現(xiàn)新突破。建立食品安全應(yīng)急體制，形成分級響應(yīng)、屬地管理的縱向機(jī)構(gòu)體系和信息共享、分工協(xié)作的橫向協(xié)作體系。建立應(yīng)急管理責(zé)任制和責(zé)任追究制度，把應(yīng)急能力評價納入工作績效考核體系，強(qiáng)化食品安全應(yīng)急管理責(zé)任。健全應(yīng)急協(xié)調(diào)聯(lián)動機(jī)制，實現(xiàn)各部門間資源的整合共享與綜合利用，保證應(yīng)急費用的足額、及時到位和應(yīng)急物資的及時供應(yīng)。建立食品安全的預(yù)警機(jī)制和救援機(jī)制，健全全市統(tǒng)一的重大食品安全事故監(jiān)測、報告網(wǎng)絡(luò)體系，盡快形成統(tǒng)一、科學(xué)的食品安全信息評估和預(yù)警指標(biāo)體系。
五是信用體系建設(shè)要實現(xiàn)新突破。繼續(xù)抓好信用體系建設(shè)試點工作，全面推進(jìn)全市食品安全信用體系建設(shè)。逐步完善信用征集制度、評價制度和信用信息發(fā)布制度，在此基礎(chǔ)上，建立信用信息平臺，實現(xiàn)信用信息共享和互動。切實做好試點單位的信用評價工作，建立和完善食品安全信用評價體系，定期組織開展信用評價。
為進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營管理，凈化食品市場，維護(hù)食品市場秩序和社會穩(wěn)定，有效防止食品安全事件的發(fā)生，按照《都江堰市20xx年食品安全工作實施意見》和《20xx年食品安全工作目標(biāo)分解表》的安排及都江堰市委、市政府對我市食品安全工作要求，結(jié)合我局實際，認(rèn)真開展了食品安全工作，現(xiàn)將我局20xx食品安全。
工作總結(jié)。
如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，完善監(jiān)管機(jī)制。
我局按照都江堰市食安辦食品安全工作的部署，局領(lǐng)導(dǎo)高度重視，制定了專項整治方案、應(yīng)急預(yù)案和。
工作計劃。
成立了食品安全專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組由局黨委書記、局長楊水源任領(lǐng)導(dǎo)小組組長明確了責(zé)任人和責(zé)任科室層層落實食品安全專項整治工作。我局與市政府簽訂了食品安全責(zé)任書食品安全專項整治工作按計劃、按部署穩(wěn)步推進(jìn)生豬屠宰管理、酒類專賣管理及商務(wù)執(zhí)法按照相關(guān)法律、法規(guī)建立了工作制度對外公布了舉報電話健全了案件查處抄報制進(jìn)一步規(guī)范和完善我局的行政執(zhí)法工作。
今年來，我局按照食品安全工作要求，采取日常監(jiān)管、專項整治、部門聯(lián)合執(zhí)法等多種形式規(guī)范了食品經(jīng)營環(huán)境，以節(jié)日市場整治為重點，開展了“元旦、春節(jié)、五.一、國慶”食品安全專項整治工作，并制定了方案，落實了措施。以農(nóng)村和城市結(jié)合部、旅游沿線為重點區(qū)域，以生豬、酒類食品為重點內(nèi)容，嚴(yán)厲打擊了注水豬肉、病害豬肉和假冒偽劣酒類商品的違法經(jīng)營活動，出動執(zhí)法人員480人次，車輛100臺次，共出動行政執(zhí)法檢查90次，收繳假冒國家名優(yōu)白酒680余瓶，下達(dá)整改通知書40份。通過日常監(jiān)管和專項整治，生豬屠宰市場、酒類流通秩序明顯好轉(zhuǎn)，確保了肉品和酒類食品安全。
三、強(qiáng)化監(jiān)管，推進(jìn)生豬產(chǎn)品質(zhì)量溯源體系。
(一)加強(qiáng)對定點屠宰廠(場)的監(jiān)管，督促屠宰企業(yè)完善和落實生豬購銷臺賬、屠宰加工、檢疫檢驗、消毒及安全等項制度。嚴(yán)厲打擊屠宰注水生豬、病死生豬以及出廠未經(jīng)檢疫檢驗、未捆綁電子芯片的違法行為，為防止關(guān)閉屠宰點死灰復(fù)燃，在加強(qiáng)日常監(jiān)管的同時，建立舉報投訴機(jī)制，受理舉報投訴2起，辦結(jié)率100%。
(二)按照《都江堰市生豬產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系實施方案》的要求，我局高度重視，制定了屠宰企業(yè)可追溯體系實施方案，協(xié)助企業(yè)購買了電腦、讀卡器、識別卡等設(shè)備，到企業(yè)進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn)，七家屠宰企業(yè)全面開展了生豬產(chǎn)品溯源工作。
(三)完善屠宰企業(yè)制度，安排工作人員深入屠宰企業(yè)檢查指導(dǎo)，督促企業(yè)規(guī)范運營，完善企業(yè)購銷臺賬;芯片登記情況;無害化處理登記記錄;屠宰廢水處理情況等各項制度。
(四)全面推進(jìn)生豬屠宰企業(yè)整合重組。按照《生豬屠宰管理條例》和《成都市生豬定點屠宰廠(場)整合重組。
工作方案。
》(成辦發(fā)〔20xx〕80號)文件要求，制定了《都江堰市生豬屠宰企業(yè)整合重組工作方案》，對我市現(xiàn)有的7家定點屠宰廠(場)進(jìn)行整合重組并重新規(guī)劃布局，在20xx年底前整合重組至3家定點屠宰廠(場)，全面提升我市生豬屠宰行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平。
四、加強(qiáng)酒類流通管理。
根據(jù)《酒類流通管理辦法》、《四川省酒類管理條例》等相關(guān)法律、法規(guī)，有效提高行政效能，行政審批科，把酒類許可審批移交市政務(wù)中心，實行一站式服務(wù)，滿足了廣大經(jīng)營戶快捷方便的辦證需求，今年辦理酒類產(chǎn)銷許可證300余件。九月份啟動全市辦證信息統(tǒng)計、發(fā)放宣傳資料800余份。在酒類流通市場的監(jiān)管工作中，為保證批發(fā)、零售交易信息的真實、完整和可追溯性，規(guī)范了經(jīng)營行為，全面實施了酒類流通隨附單制度。隨附單制度實施率達(dá)98%以上。嚴(yán)厲查處了不符合國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、以假充真、仿冒知名品牌等違法經(jīng)營行為，共查處非法進(jìn)口酒和假冒酒680余瓶。加強(qiáng)了社區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游沿線的酒類食品監(jiān)督管理，酒類流通市場健康有序發(fā)展。
五、加大宣傳，提高全民食品安全消費意識。
我局圍繞食品安全的總體部署，結(jié)合安全生產(chǎn)宣傳月活動積極開展了《生豬屠宰管理條例》、《酒類流通管理辦法》、《四川省管理條例》等法律法規(guī)的宣傳，提高人民群眾食品安全意識和自我保護(hù)能力，形成了全民關(guān)注、人人參與食品安全的社會氛圍，提高了我市的食品安全保障水平?！?.15”期間，我局精心組織人員在市區(qū)水文化廣場設(shè)立宣傳點，展出真、假名優(yōu)酒和圖文并茂的知識宣傳欄，接待前來咨詢消費者300多人次，受理投訴案件2起，散發(fā)宣傳資料300余份，切實維護(hù)了消費者的合法權(quán)益。
按照《都江堰市關(guān)于加強(qiáng)食品安全宣傳的工作方案》文件要求，以食品安全法實施主題，加強(qiáng)了食品安全法律、法規(guī)的宣傳教育，進(jìn)一步普及了食品安全科學(xué)知識，通過廣泛深入的宣傳、教育，提高了人民群眾食品安全意識和自我保護(hù)能力，營造了災(zāi)后重建期間食品安全的良好氛圍。
七、下一步工作思路。
(一)繼續(xù)打擊私屠濫宰、屠宰注水豬、病害豬等違法行為;。
(二)繼續(xù)貫徹落實酒類流通隨附單制度，開展酒類市場專項整治，確保市民飲酒安全;。
(三)聯(lián)合相關(guān)職能部門繼續(xù)開展定期不定期專項整治，確保災(zāi)后重建食品安全。
今年以來，我局強(qiáng)化市場流通監(jiān)管，認(rèn)真履行本局職能工作，除了參予縣政府組織的食品安全大檢查外，我局也不定期在商貿(mào)流通領(lǐng)域中開展食品安全生產(chǎn)大檢查。將工作常規(guī)化，嚴(yán)厲打擊了不法分子，規(guī)范市秩序，保證了全縣流通領(lǐng)域食品的安全。
(1)強(qiáng)化生豬屠宰和肉品市場監(jiān)管。與工商、畜牧、質(zhì)監(jiān)等有關(guān)部門密切配合，聯(lián)合開展執(zhí)法檢查，確?？h城生豬定點屠宰率達(dá)95%以上、市場肉品合格率達(dá)100%;年初制定有屠宰監(jiān)督管理工作計劃，加大對縣城屠宰場、德峨屠宰場等5個定點屠宰場的日常監(jiān)管嚴(yán)防病死、注水或注入其他物質(zhì)。重點監(jiān)控已取締的私宰點，防止死灰復(fù)燃。并經(jīng)常下到各大商場、農(nóng)貿(mào)市場、賓館、學(xué)校等餐飲單位例行檢查，嚴(yán)歷打擊私屠濫宰、病害豬肉品上市交易等違法行為，年內(nèi)共查處違規(guī)經(jīng)營肉制品案件22到例，沒收不合格肉品220公斤。確保全縣人民吃上“放心肉”。目前，縣城定點屠宰場日屠宰量120多頭，進(jìn)一步規(guī)范了我縣的肉類市場經(jīng)營秩序。
(2)抓好酒類流通管理，不斷規(guī)范全縣酒類市場秩序。為了方便酒類經(jīng)營者辦(換)證，我縣加大了酒類辦證的宣傳力度，進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量，將酒類經(jīng)營許可辦理事項作為自治縣首批進(jìn)入政務(wù)服務(wù)中心辦理事項之一，并印制好酒類經(jīng)營許可辦事程序，放到縣政務(wù)服務(wù)中心供群眾索取，同時在隆林有線電視上向社會公開酒類經(jīng)營許可辦理事項，程序和要求等，為群眾辦(換)證的效率不斷提高。對邊遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的酒類經(jīng)營戶，派人到點上門服務(wù)辦理許可證。今年以來，依法查處無證或證照過期經(jīng)營戶29戶，督促經(jīng)營者辦(換)證93本。全縣酒類批發(fā)“隨附單”使用率達(dá)100%，酒類零售“隨附單”索取率達(dá)到60%以上，進(jìn)一步規(guī)范了我縣的酒類流通經(jīng)營市場。
食品安全工作會議內(nèi)容解析篇十
尊敬的老師、親愛的同學(xué)們：
大家好！
我們應(yīng)該知道，流動小販的食品是不安全的，油炸食品是垃圾食品，是沒有營養(yǎng)價值的，也是最容易致癌的。對同學(xué)來說，經(jīng)常吃這種食品會讓身體發(fā)胖，臉上長痘。但很多同學(xué)卻總喜歡在流動小販處買東西，這很不衛(wèi)生。暴露的食品極易污染，很多我們看不到的有害病毒，細(xì)菌、食后很容易引發(fā)胃腸不良反應(yīng)，如胃痛、腹脹、惡心、腹瀉等癥狀。還有的同學(xué)在用餐后立即吃冷飲或喝冰飲料，這都是不好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。當(dāng)胃處于飽脹狀態(tài)，機(jī)體在正常進(jìn)行消化吸收過程中，突然遭遇到冷東西刺激，易造成胃痙攣，引發(fā)胃痛、胃脹等癥狀，所以說同們一定要改掉不良飲食習(xí)慣，對自己的健康負(fù)責(zé)。
學(xué)校要求大家重點“關(guān)注食品安全，拒絕零食”，做到：
1、盡量在家里吃早點。但如果你家里從來不燒早飯的，那就買到家里來吃。總之，要想方設(shè)法在家里吃，絕對不能在校門口吃，還要記得把垃圾放入垃圾桶內(nèi)。大隊部從本周起已經(jīng)開始檢查了。
2、放學(xué)以后，特別是放晚學(xué)后，請同學(xué)們抓緊時間回家，不要在流動小販處買零食。也不能委托大人去買，要學(xué)會忍耐。
“民以食為天，食以安為先”。安全食品，合理膳食是保障飲食安全和身體健康的重要因素。因此同學(xué)們一定要充分認(rèn)識食品安全的重要性，增強(qiáng)安全意識，提高自我防護(hù)能力，關(guān)注、支持、參與食品安全教育活動。
最后祝同學(xué)們身體健康，學(xué)習(xí)進(jìn)步！
我的國旗下講話到此結(jié)束，謝謝大家！
食品安全工作會議內(nèi)容解析篇十一
各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：
這次會議是經(jīng)縣政府研究召開的一次重要會議。會議的主要任務(wù)是認(rèn)真貫徹落實省、市食品藥品安全監(jiān)管工作會議精神，回顧總結(jié)20xx年全縣食品藥品安全監(jiān)管工作，研究部署今年食品藥品安全監(jiān)管工作任務(wù)。
參加今天會議的有：縣食品安全協(xié)調(diào)委員會各位副主任和各成員單位主要負(fù)責(zé)人，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管副鎮(zhèn)長，縣直有關(guān)部門負(fù)責(zé)同志。
今天的會議的主要日程有三項：一是傳達(dá)全省、全市食品藥品安全監(jiān)管工作會議精神；二是縣政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽定食品安全責(zé)任書；三是請縣食品安全協(xié)調(diào)委員會主任、縣委常委、常務(wù)副縣長同志講話。
這次會議時間緊、任務(wù)重，請同志們嚴(yán)格遵守會場紀(jì)律，注意維持會場秩序，聚精會神地把會議開好。
現(xiàn)在，我們開會。
縣政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府簽定20xx年食品安全監(jiān)管責(zé)任書；
現(xiàn)在繼續(xù)開會；
請縣食品安全協(xié)調(diào)委員會主任、縣委常委、常務(wù)副縣長同志作重要講話，請大家歡迎。
食品安全工作會議內(nèi)容解析篇十二
同志們：
這次會議主要是安排部署20xx-xx年食品安全工作任務(wù)。為做好今年全旗食品安全工作，我講幾點意見。
一、總結(jié)經(jīng)驗，履行職責(zé)，進(jìn)一步增強(qiáng)做好食品安全監(jiān)管工作責(zé)任感和使命感。
過去的一年里，食品安全委員會各成員各單位和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)認(rèn)真貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀，以保障全旗人民飲食安全為出發(fā)點和落腳點，認(rèn)真履行食品安全監(jiān)管職責(zé)，真抓實干，創(chuàng)新工作，取得了明顯成績。
一是食品安全長效監(jiān)管工作機(jī)制基本形成。旗政府和鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府都相繼成立了食品安全協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)，明確界定了各成員單位的職責(zé)，并積極履行食品安全責(zé)任，形成了“政府負(fù)總責(zé)，監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)，企業(yè)是第一責(zé)任人”的食品安全責(zé)任體系，食品安全監(jiān)管合力進(jìn)一步增強(qiáng)。
二是積極預(yù)防和評估突發(fā)事件，完善安全預(yù)警機(jī)制，先后圓滿完成了奧運食品、支援抗震救災(zāi)食品、問題奶粉等事件的清查和處置工作，食品安全應(yīng)急處置能力不斷提高。
三是各成員單位協(xié)調(diào)配合、聯(lián)合行動，食品專項整治工作成效顯著，產(chǎn)品質(zhì)量抽驗合格率逐年提高，食品生產(chǎn)、流通、餐飲消費秩序不斷規(guī)范，全旗食品安全形勢明顯好轉(zhuǎn)，沒有發(fā)生重大食品安全事故。為我旗經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展，維護(hù)社會穩(wěn)定，提高群眾幸福指數(shù)做出了積極貢獻(xiàn)。
一年來，我們在食品安全監(jiān)管方面做了大量工作，得到了群眾和上級主管部門的.認(rèn)可。在肯定成績的同時，我們要更清醒的認(rèn)識和分析食品安全工作所面臨新的形勢和任務(wù)。盡管我旗沒有發(fā)生重特大食品安全事件，但我們必須充分認(rèn)識到食品安全工作的長期性、艱巨性和復(fù)雜性，各監(jiān)管部門決不能心存僥幸，掉以輕心，要不斷總結(jié)經(jīng)驗，查找不足，嚴(yán)格履責(zé)，全力做好食品安全工作，確保人民群眾飲食安全。
二、統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識，全面落實各項工作部署。
食品安全問題是重要的民生問題，關(guān)系到人民群眾的健康水平，關(guān)系到社會的穩(wěn)定與和諧，倍受社會關(guān)注。旗政府明確提出了食品安全工作要作為政府的重點工作來抓，一會，要在會上與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和旗食品安全委員會各成員單位簽定《食品安全工作責(zé)任書》，這也充分體現(xiàn)了旗委、政府對食品安全工作的高度重視。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各成員單位要按照有關(guān)文件精神和這次會議的部署，統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識，結(jié)合各自實際，制定切實可行的措施，保證今年食品安全工作的有效落實。
(一)進(jìn)一步鞏固和完善食品安全責(zé)任體系。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各成員單位要把加強(qiáng)食品安全工作列入重要議事日程，站在改革、發(fā)展、穩(wěn)定的戰(zhàn)略高度，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，制定規(guī)劃，采取切實有效的措施，進(jìn)一步完“政府負(fù)總責(zé)，監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)，企業(yè)是第一責(zé)任人”的食品安全責(zé)任體系，不斷總結(jié)和推廣成功經(jīng)驗，及時研究解決工作中出現(xiàn)的新情況、新問題。一是貫徹落實好《食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)，落實政府食品安全責(zé)任。加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督，進(jìn)一步強(qiáng)化和完善責(zé)任制和問責(zé)制度，做好食品安全綜合考核。二是落實好各相關(guān)部門的分段監(jiān)管責(zé)任，認(rèn)真研究和分析監(jiān)管鏈條的薄弱環(huán)節(jié)和監(jiān)管盲區(qū)，通過建立制度和明確責(zé)任堵塞漏洞，確保各部門職責(zé)無縫隙銜接，切實消除監(jiān)管盲區(qū)和安全隱患。三是抓好“企業(yè)是第一責(zé)任人”落實，通過加強(qiáng)宣傳教育引導(dǎo)，幫助企業(yè)樹立社會責(zé)任意識，提高企業(yè)經(jīng)營者的社會道德水平;通過建立和完善質(zhì)量保證和信用體系，監(jiān)督實施各項管理規(guī)范，限度地降低違法違規(guī)和影響安全行為的發(fā)生。
開展食品安全專項整治，是國務(wù)院為規(guī)范食品市場秩序，解決食品安全突出問題，全面提升食品安全水平做出的重大決策和部署。我們要在全旗范圍內(nèi)集中開展食品安全整頓工作，重點治理食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)加工、食品流通、禽畜屠宰、餐飲消費、保健食品等方面存在的突出問題。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各相關(guān)部門要認(rèn)真分析我旗食品安全形勢，從實際出發(fā)，找準(zhǔn)影響群眾飲食安全的突出問題，突出整治重點，細(xì)化整治措施，著眼源頭控制、加強(qiáng)動態(tài)監(jiān)管、強(qiáng)化應(yīng)急處置，切實加大對重點地區(qū)、重點部位、重點環(huán)節(jié)、重點場所的監(jiān)督檢查力度。各部門要各司其職，密切配合，形成合力，嚴(yán)厲打擊制售假劣食品、發(fā)布虛假廣告、違反質(zhì)量規(guī)范的違法犯罪行為，努力提高食品安全水平，為人民群眾營造安全放心的食品消費環(huán)境。
食品安全工作會議內(nèi)容解析篇十三
4月21日上午，羅山縣學(xué)校食品安全工作緊急會議在縣行政中心3號會議室召開。會議通報了近期平橋區(qū)某幼兒園發(fā)生的一起疑是食物中毒事件。會議要求，為吸取此次事件的深刻教訓(xùn)，羅山縣將立即啟動為期一個月的全縣學(xué)校食品安全專項治理，重點打擊各類無《食品經(jīng)營許可證》提供集體供餐行為，防止群體性、食源性食物中毒事件發(fā)生。
副縣長、縣食安委副主任金輝出席會議并講話，縣食安辦主任張國義主持會議。
金輝指出，校園食品安全事關(guān)廣大師生身體健康和生命安全，容不得半點僥幸和馬虎。各級各部門要統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識，切實增強(qiáng)做好學(xué)校食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感，用緊而又緊的工作作風(fēng)，嚴(yán)而又嚴(yán)的工作標(biāo)準(zhǔn)，筑牢學(xué)校食品安全“防火墻”.
金輝強(qiáng)調(diào)，各級各部門要依據(jù)自身職能，按照“黨政同責(zé)，一崗雙責(zé)，失職追責(zé)”和“三管三必須”要求，嚴(yán)密高效開展食品安全工作。一是嚴(yán)格食品經(jīng)營許可管理。嚴(yán)把中小學(xué)校和幼兒園食堂食品經(jīng)營許可準(zhǔn)入關(guān)，堅決杜絕中小學(xué)校和幼兒園食堂無證經(jīng)營現(xiàn)象發(fā)生，消除學(xué)校食品安全隱患。二是加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理。壓實監(jiān)管人員、協(xié)管員、信息員責(zé)任，對學(xué)校食堂、集體聚餐、家庭托餐開展拉網(wǎng)式排查，實現(xiàn)學(xué)校食品安全無縫隙監(jiān)管。三是全面落實主體責(zé)任。
要全面落實學(xué)校食品安全管理“第一責(zé)任人”的主體責(zé)任，堅持校長、副校長、食品安全員(即：廚師)“三員”陪餐制度，對發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患和問題及時進(jìn)行整改，確保學(xué)生吃得安全、吃得放心。四是重拳打擊違法行為。食藥監(jiān)管、教育、公安、廣電等部門要密切配合，協(xié)同開展檢查，加大對學(xué)校食品安全違法犯罪行為的打擊力度和曝光力度。五是大力開展宣傳教育。加強(qiáng)食品安全政策、法律法規(guī)宣傳力度，適時開展食品安全科普知識培訓(xùn)，上好“食品安全課”.
金輝要求，專項治理期間，縣食安委相關(guān)成員單位將成立聯(lián)合督導(dǎo)組，及時總結(jié)、分析學(xué)校食品安全工作存在的問題，制定問題臺帳，督促各單位嚴(yán)格整改落實。對在食品安全工作中出現(xiàn)的懶政、怠政行為，加大問責(zé)力度，形成事前嚴(yán)防、事中嚴(yán)管和事后嚴(yán)處的有效工作機(jī)制。
張國義就下階段全縣學(xué)校食品安全工作講了具體意見。
食品安全工作會議內(nèi)容解析篇十四
一直以來，我鎮(zhèn)高度重視食品安全工作，對食品安全隱患“零容忍”，致力打造健康、和諧的食品安全環(huán)境。去年，我鎮(zhèn)以開展“三打兩建”行動為契機(jī)，大力開展食品安全整治工作，在打擊食品安全違法犯罪、消除食品安全隱患、完善監(jiān)管制度和創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制等方面取得了明顯成效，確保了全鎮(zhèn)食品安全形勢穩(wěn)定，保障了人民群眾的身體健康。市政府對我鎮(zhèn)的食品安全工作給予了充分肯定，授予我鎮(zhèn)食品安全工作“優(yōu)秀單位”。在此，我謹(jǐn)代表鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府對為全鎮(zhèn)食品安全工作付出辛勤努力的各位同志表示衷心的感謝!
下面，我根據(jù)省、市食品安全工作會議的有關(guān)要求，結(jié)合我鎮(zhèn)實際，就今年全鎮(zhèn)食品安全工作提三點意見：
一、抓好重點整治，堅決守住安全底線。
1、突出重點區(qū)域的整治。以學(xué)校、企業(yè)、建筑工地、農(nóng)貿(mào)市場、村(社區(qū))等區(qū)域為重點，加大整治力度，開展專項治理行動，著力消除食品安全隱患。各村(社區(qū))要以“屬地管理”為原則，充分發(fā)揮食品安全協(xié)管員的作用，大力協(xié)助相關(guān)部門開展食品安全整治行動，確保工作成效。
2、突出重點環(huán)節(jié)的整治。一要加強(qiáng)種養(yǎng)監(jiān)管。嚴(yán)禁在飼料生產(chǎn)、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)節(jié)使用禁用藥物和有毒有害化學(xué)物質(zhì)。指導(dǎo)和管理安全施用農(nóng)藥，嚴(yán)禁使用禁用農(nóng)藥。深入排查并堅決打擊制售假劣獸藥、在飼料原料和產(chǎn)品中添加有毒有害物質(zhì)等行為。二要加強(qiáng)生產(chǎn)監(jiān)管。依法查處生產(chǎn)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及其包裝材料的行為。依法打擊制售假冒偽劣食品和使用非食品原料、回收食品生產(chǎn)加工食品的行為。依法取締無證照的食品生產(chǎn)加工企業(yè)、存在嚴(yán)重食品安全隱患的小作坊。嚴(yán)厲查處非法進(jìn)出口食品和逃避檢驗檢疫等違法違規(guī)行為。三要加強(qiáng)經(jīng)營監(jiān)管。強(qiáng)化執(zhí)法檢查，針對重點品種、重點區(qū)域和季節(jié)性、節(jié)日性食品市場，深入開展專項執(zhí)法檢查。四要加強(qiáng)消費監(jiān)管。深入排查和治理餐飲服務(wù)單位使用不合格食品原料和過期、劣質(zhì)食品等。堅決取締不具備食品安全基本條件、存在嚴(yán)重食品安全隱患的餐飲店。打擊采購和使用病死畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油等行為。五要加強(qiáng)肉聯(lián)廠監(jiān)管。嚴(yán)厲查處生產(chǎn)經(jīng)營注水肉、病害肉等違法行為。
3、突出重點品種的整治。對米、面、肉、乳及其制品、農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、食用油等重點食品，必須加強(qiáng)監(jiān)管，保證總合格率達(dá)到省考核要求。一要嚴(yán)格規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營主體資格，強(qiáng)化日常監(jiān)管。嚴(yán)把食品生產(chǎn)經(jīng)營準(zhǔn)入關(guān)，并加強(qiáng)對生產(chǎn)經(jīng)營者的許可后續(xù)監(jiān)管和執(zhí)法檢查，對無證照生產(chǎn)經(jīng)營行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊。二要結(jié)合食品添加劑綜合治理，加強(qiáng)監(jiān)督抽檢。對國家公布的食品中可能添加的非食用物質(zhì)、易濫用的食品添加劑品種，要加強(qiáng)抽檢和監(jiān)測，嚴(yán)厲查處添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑和生產(chǎn)經(jīng)營有毒有害食品等違法違規(guī)行為。三要著力整治制售假劣商品，規(guī)范市場秩序。對酒類和保健食品行業(yè)，要大力整治制售假劣和虛假宣傳等違法經(jīng)營行為，全面清理不符合經(jīng)營資質(zhì)的銷售單位。
二、抓好體系建設(shè)，全面夯實監(jiān)管基礎(chǔ)。
1、加強(qiáng)監(jiān)管隊伍建設(shè)。要大力提升執(zhí)法人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作能力，加強(qiáng)法律法規(guī)、業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，嚴(yán)格規(guī)范行政執(zhí)法行為，培養(yǎng)和造就一支素質(zhì)好、作風(fēng)硬、敢負(fù)責(zé)、執(zhí)法嚴(yán)的專業(yè)化監(jiān)管隊伍。
2、加強(qiáng)檢測能力建設(shè)。充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測站、水產(chǎn)品快速檢測儀和食藥所檢測設(shè)備作用，統(tǒng)籌配置資源，增強(qiáng)整體合力。要加強(qiáng)對檢驗檢測人員的培訓(xùn)，確保檢測工作精確、快速。
3、確保資金投入到位。食品安全監(jiān)管經(jīng)費列入鎮(zhèn)財政預(yù)算，保障經(jīng)費開支，務(wù)必保證監(jiān)管工作的正常開展和監(jiān)督抽檢的全覆蓋。
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4、探索信用體系建設(shè)。建立“企業(yè)自律、政府監(jiān)管、社會監(jiān)督”有機(jī)結(jié)合的食品安全防控體系，努力形成“安全生產(chǎn)、誠信加工、規(guī)范經(jīng)營、科學(xué)監(jiān)管、放心消費”的食品生產(chǎn)工作格局。建立和完善食品企業(yè)誠信不良記錄收集、管理、通報制度和行業(yè)退出機(jī)制，采取獎勵與懲戒相結(jié)合的措施，引導(dǎo)企業(yè)依法生產(chǎn)、誠信經(jīng)營，自覺抵制制售假劣產(chǎn)品行為。
5、完善應(yīng)急處理預(yù)案。我鎮(zhèn)去年已制定應(yīng)急預(yù)案，為充分發(fā)揮其作用，一方面我們要進(jìn)一步提高應(yīng)對食品安全事故的組織指揮、快速反應(yīng)、協(xié)調(diào)配合、妥善處理等能力;另一方面，還要及時收集核查群眾和媒體反映的食品安全問題，將問題解決在源頭。
6、嚴(yán)厲打擊違法行為。各監(jiān)管部門要根據(jù)職責(zé)分工，對無證照生產(chǎn)經(jīng)營以及生產(chǎn)經(jīng)營有毒有害和其他不合格食品等違法違規(guī)行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊，對涉嫌犯罪的及時移交司法機(jī)關(guān)依法處理。
三、抓好職責(zé)履行，嚴(yán)格落實責(zé)任追究。
1、明確分工，加強(qiáng)協(xié)調(diào)。各部門要按照職責(zé)分工抓好食品安全工作，對于仍不明確或新領(lǐng)域的監(jiān)管問題，要本著對人民群眾身體健康和生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，由鎮(zhèn)食安委認(rèn)真研究、協(xié)商，妥善安排好監(jiān)管工作，以免出現(xiàn)監(jiān)管漏洞，給人民群眾造成傷害。
2、明確責(zé)任，加強(qiáng)落實。各村(社區(qū))和有關(guān)單位要對照剛才與鎮(zhèn)政府簽訂的食品安全責(zé)任書的內(nèi)容，根據(jù)自身職責(zé)與企業(yè)簽訂食品安全責(zé)任書，進(jìn)一步構(gòu)建“地方政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)負(fù)主體責(zé)任”的食品安全責(zé)任體系，加強(qiáng)工作領(lǐng)導(dǎo)，落實監(jiān)管責(zé)任，全面提升我鎮(zhèn)食品安全工作水平。
3、明確紀(jì)律，責(zé)任倒查。為強(qiáng)化對食品安全監(jiān)管工作的監(jiān)督，進(jìn)一步嚴(yán)肅法紀(jì)規(guī)章，我們要加強(qiáng)責(zé)任追究，完善食品安全工作督促檢查和責(zé)任追究制度，對因監(jiān)管不力造成食品安全責(zé)任事故的單位和相關(guān)責(zé)任人，要嚴(yán)格實行責(zé)任倒查，堅決追究單位領(lǐng)導(dǎo)和當(dāng)事人的瀆職、失職責(zé)任。強(qiáng)化行政監(jiān)察和問責(zé)，對監(jiān)管中的失職瀆職等行為，依法依紀(jì)嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
4、明確目標(biāo)，考核成效。根據(jù)市食安辦制定的《xx市食品安全工作考核辦法》，鎮(zhèn)食安委要加強(qiáng)工作考核，推動食品安全監(jiān)管責(zé)任的落實，進(jìn)一步提升監(jiān)管效能和工作水平。
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