2022年大米的市場調(diào)查報告免費(三篇)

格式:DOC 上傳日期:2022-12-03 10:50:32
2022年大米的市場調(diào)查報告免費(三篇)
時間:2022-12-03 10:50:32     小編:zdfb

報告,漢語詞語,公文的一種格式,是指對上級有所陳請或匯報時所作的口頭或書面的陳述。那么報告應(yīng)該怎么制定才合適呢?下面是小編幫大家整理的最新報告范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

大米的市場調(diào)查報告篇一

市場實地走訪(觀察、訪問、交流等)

:合肥

:5月10—6月6

:各區(qū)域超市、集市、糧油行、社區(qū)便利店等。

各個區(qū)域皆有“東北”、“北大荒”牌大米銷售,但銷售分布不均。另外,有部分區(qū)域市場空白,有待開發(fā)。大米是不可缺少的生活消費品,在走訪的各個區(qū)域,如合肥市內(nèi)的大大小小的糧油行、社區(qū)便利店、商超等經(jīng)營場所都發(fā)現(xiàn)有“東北”、“金潤”“潤禾”牌大米銷售,但總體看來分布不均勻,在合肥市場占有率相對較高,主要在糧油店、社區(qū)便利店內(nèi)銷售,而且數(shù)量較多,而在家樂福,合家福等較大超市里,潤禾在此地的產(chǎn)品鋪貨率略低于如白湖,北大荒,金潤等米業(yè),調(diào)查報告《大米市場調(diào)查報告》。

同時,在調(diào)查發(fā)現(xiàn)白湖大米在某些地區(qū)存有市場空白。在大學生食堂發(fā)現(xiàn)大米的市場可開發(fā)程度較高,此區(qū)主要供學生食堂用米

在考慮大型商超時,必須注重周邊社區(qū)的產(chǎn)品投放。人流量較大,居民區(qū)繁密,可在此處下功夫,開拓新市場。

經(jīng)過調(diào)查統(tǒng)計,白湖大米市場其他的大米品牌有:東北、金潤、北大荒等其他大米品牌。調(diào)查發(fā)現(xiàn),北大荒和東北構(gòu)成競爭最為明顯。東北進入市場時間較早,對超市加大了鋪貨力度,散裝米和袋裝米(5kg、50kg)均占據(jù)有利位置,而北大荒進入市場稍微晚些,但它的品牌效應(yīng)做得好(在電視上做廣告),進入市場較晚,但滲透迅速,定位明確,主要以進入超市等渠道為主。在糧油行,白湖大米所投放比率底于東北等品牌,主要在社區(qū)便利店占有較大的數(shù)量,值得注意的是北大荒牌大米對市場的占有比率正在逐降提高。

在走訪時發(fā)現(xiàn),合肥市大米銷售的地區(qū)很大部分都有上述幾種品牌的大米存在,但在市場上還沒有一個絕對領(lǐng)導的品牌,各類品牌各有紛爭,所占比率相差無幾。

在被調(diào)查的區(qū)域,根據(jù)各大米品種不同,其價格也參差不齊。香米類普遍高于其他米的價格,一般在2、00—4、00元/斤,袋裝米的價格較之散裝米價格略高。一些大米如北大荒等大米,因其品牌、質(zhì)量、消費者印象等因素,價格也略高于同品類的大米。

但總體上看,一般在1.5-2.5元/斤,這個價位的大米銷售情況最好,但一些地方性品牌中,絕大數(shù)價格明顯偏低。

通過此次市場調(diào)查,我對白湖大米在合肥市場的銷售有所了解,我認為白湖大米在以下幾點做些調(diào)整,會更有利于市場銷售。

1、 開拓未開拓的市場,比如糧行,大學食堂。

2、 金潤有內(nèi)蒙古長粒香、金絲香米,鑫隆有北大荒長粒香、東北大米在超市銷售較好,他們米的質(zhì)量好,價格適中,白湖的絲苗和喜洋洋質(zhì)量沒金潤和北大荒的好,價格也便宜不了多少,只有超市做活動賣的多一點,為什么?這樣就比金潤和鑫隆便宜不少,打價格戰(zhàn),不做活動呢?遠不如他們了,賣得少多了。喜洋洋和絲苗比價格,白湖的軟米為什么不能往超市發(fā)展呢?我認為白湖軟米可以和內(nèi)蒙長粒香相媲美,所以我建議吧白湖軟米打造出市場。

3、 白湖大米在合肥做了這么多年,有許多顧客對白湖這個品牌非常陌生,要加大市場宣傳力度。

4、 國企有些還需要向私營學習

大米的市場調(diào)查報告篇二

借助國家打造黃河三角洲藍黃經(jīng)濟開發(fā)區(qū)之東風,依托黃河三角洲原生態(tài)先天地理優(yōu)勢,打造綠色生態(tài)食品開發(fā)。憑借天下五谷產(chǎn)品,達到藥食同源效果,做強五谷養(yǎng)生市場。

1)成立專門項目組織機構(gòu):成立了由王明濤、陳憲國、王興博、姜濤、尹博等5人組成的調(diào)研推動小組。

2)市場調(diào)研情況:2月15-17日去盤錦對當?shù)氐拿讟I(yè)資源及米業(yè)企業(yè)進行了調(diào)研了解,主要了解盤錦大米這一東北著名大米生產(chǎn)區(qū)域的產(chǎn)業(yè)格局,尋求產(chǎn)品原料提供商或合作單位。

2月18-19日哈爾濱、五常對五常大米這一中國最著名的大米產(chǎn)地之一進行深入了解,主要了解五常米的生產(chǎn)區(qū)域特點,產(chǎn)業(yè)格局,尋求產(chǎn)品原料提供商或合作單位。

3月3日-5日對臨沂、蒙陰、博山等雜糧產(chǎn)區(qū)進行深入了解。具體了解當?shù)仉s糧的生產(chǎn)種植情況,雜糧產(chǎn)品類加,加工企業(yè)情況。

3)與專業(yè)公司接洽情況:3月10-11日,邀請北京黃橙廣告公司黃健、王越英二位來我公司就精品糧油項目進行了深入交流,黃總及王總對產(chǎn)品品類、產(chǎn)品賣點及事業(yè)方向等問題提出了建議。并就黃橙承擔天下五谷精品糧油產(chǎn)品的設(shè)計達成了意向。

4)品牌注冊:天下五谷雜糧涉及新品類,品牌必須注冊才可使用,因20xx年12月7日提交的注冊申請被國家商標總局駁回,近期我們提交了駁回復審,并于3月17-18日在北京與商標運作機構(gòu)進行接洽,力爭復審通過注冊,使得雜糧產(chǎn)品保留天下五谷的品牌。

大米情況:

中國是全球最大的稻谷生產(chǎn)國, 20xx/2010、20xx/2011、20xx/2012市場年度,中國水稻產(chǎn)量分別是1.3657億噸、1.37億噸、1.39億噸預計,同期國內(nèi)需求量分別是1.3432億噸、

1.35億噸和1.37億噸預計,均小于當期的糧食產(chǎn)量,最近三個市場年度,中國還分別出口了65萬噸、50萬噸和60萬噸預計的稻谷。每年約按120公斤計算,大米的產(chǎn)量能夠養(yǎng)活大約90%中國人口。隨著雜交良的推廣,大米產(chǎn)量屢創(chuàng)新高,玉米、小麥深加工企業(yè)紛紛上馬,人民生活提高,養(yǎng)殖業(yè)興起,乙醇汽油、生物柴油上馬。導致出現(xiàn)人畜爭糧,人車爭糧。大米有幸成為目前糧食市場上商品化程度最高的糧食制品,近年來,隨著一批全國性品牌大米企業(yè)的崛起,這塊市場的角逐已經(jīng)進入了品牌競爭的新時代,行業(yè)領(lǐng)導者即將確立,競爭格局正在形成。國內(nèi)比較有名的大米品種包括益海天津小站稻、湖南金健、東北盤錦大米、黑龍江響水大米和五常大米。產(chǎn)地都在東北。每種大米中,各有其知名品牌。國內(nèi)大米進入品牌時代,大米市場正向著無公害、營養(yǎng)高、口感好、方便實用方向發(fā)展,精制米、小包裝米、免淘洗米在市場上十分暢銷,相對普通大米有很強的競爭力,市場的潛力很大。隨著人們健康需要和膳食結(jié)構(gòu)的改善,小雜糧需求數(shù)量越來越大,除了在農(nóng)村中農(nóng)民自己種植食用外,城市居民也紛紛購買雜糧來滿足日常營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的需要。小雜糧的產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢。雜糧情況:

隨著社會的發(fā)展和科學的進步,人民整體生活水平提高,人們開始注重糧食消費的營養(yǎng)全方位,一個以小雜糧為時尚的糧食消費結(jié)構(gòu)悄然興起,從而增加了小雜糧的消費量;另一方面,世界小雜糧面積較小,生產(chǎn)總量有限,同時由于小雜糧生產(chǎn)的地域性和勞動密集型等特點,在很長時間內(nèi),優(yōu)質(zhì)小雜糧將供不應(yīng)求。

品質(zhì)優(yōu)勢

小雜糧富含多種維生素,營養(yǎng)價值高,既是傳統(tǒng)口糧,又是現(xiàn)代保健珍品。隨著人民生活水平的提高和膳食結(jié)構(gòu)的改善,小雜糧作為醫(yī)食同源的新型食品資源,能預防和治療某些疾病,在現(xiàn)代綠色保健品中占有重要地位。小雜糧蛋白質(zhì)含量高,富含各種維生素,礦物質(zhì)和脂肪,在食品工業(yè)中廣泛用作奶類代用品和添加劑。此外,小雜糧多種植于無污染源、工業(yè)極不發(fā)達大區(qū),生產(chǎn)過程中不施農(nóng)藥、化肥,其產(chǎn)品是自然態(tài)的、綠色的、是頗受人們青睞的天然食品資源。

1、小包裝大米的出現(xiàn)和發(fā)展

小包裝大米的出現(xiàn)和發(fā)展主要是由于:

1)、國內(nèi)經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高。在今天,人民的收入有了提高,從包裝到米的質(zhì)量都有了更高的要求。因此,小包裝大米應(yīng)運而生。

(2)、國家人口政策的影響。人口實行計劃生育,家庭單位人口的減少,加大了人們對小包裝大米的需求。

(3)、市場競爭越來越激烈。隨糧食購銷體制的放開,大米的商品程度化也越來越高,市場競爭促使大米廠家追求產(chǎn)品的差異化,在品種以及包裝上做更多的文章,尋求發(fā)展。

2、小包裝大米出現(xiàn)的意義

小包裝大米的出現(xiàn),應(yīng)該說是大米經(jīng)營行業(yè)的一個有關(guān)鍵性作用的標志。首先,它體現(xiàn)了這個行業(yè)加工技術(shù)發(fā)展到了一個新的水平。原來大米采用麻袋或編織袋裝,由于漏氣及易吸濕,保質(zhì)期很短。因此,我們可以預測,小包裝大米還將繼續(xù)引領(lǐng)大米經(jīng)營行業(yè)向縱深發(fā)展。

3、市場前景分析

糧和油,經(jīng)常被當成同一行業(yè)來看待,是因為兩者的市場屬性相同,發(fā)展方向相同。小包裝大米的整體發(fā)展趨勢與小包裝食用油是相同的:小包裝大米必將會代替大包裝及散裝大米。如果用“巨大”來形容小包裝食用油的市場,那小包裝大米的市場只能用”前途無量”來形容了。僅僅國內(nèi)每年大米的消費量1.39億噸已經(jīng)夠讓人心動了,當中小包裝大米的市場份額還不足其千分之幾,而入世后我們更多的小包裝大米還會走進國際市場,其市場空間之大實難形容。

通過市場的調(diào)研中發(fā)現(xiàn),山東大米市場顯得雜亂無章,品質(zhì)參差不齊,且主要銷量集中在中、低端市場,除了有地域特點的大米(五常稻花香大米、盤錦蟹田大米,金龍魚、中糧、湖南金建、遼寧利是有機大米)價格略高一點外,其它的基本上都以低價格為主,而這種有地域特點的大米由于產(chǎn)量少,價格高,有機大米、禮品盒除了雙節(jié)之外,平時在市場上又極難見到,根本無法做到統(tǒng)領(lǐng)市場。濱州、東營地方性品牌有濱州市五道口、東營市黃河口牌、水城糧倉牌大米,定位地方性品牌,周中高端路線。還有利津縣大大小小幾十家不知名品牌米廠,主要在傳統(tǒng)渠道銷售,走中低端路線。

1、中高檔大米、雜糧利潤

雜糧的利潤15%左右;

小包裝(2.5kg、5kg、10kg)小包裝大米經(jīng)銷商的利潤10-15%

高端禮品盒優(yōu)質(zhì)大米經(jīng)銷商的25%以上。

大包裝大米(25kg)的大米利潤3%左右

第一是“產(chǎn)品”

對于大米,由于家庭人口不等或用途不同,消費者所需求的規(guī)格都不同。而一些家庭僅僅需要10kg、5kg或2.5kg就夠了。中秋、春節(jié)禮盒為主,借助天下五谷品牌影響力,賣點是地方特產(chǎn),結(jié)合我公司東北的種植基地,位圖大型企業(yè)加工。

第二是“定位”

其次是產(chǎn)品價位要適宜,價格與金龍魚、福臨門、北大荒、金健并列。

第三是銷售渠道

1、利用ka賣場做樹品牌形象,重點在重點市場進場,試探性運作。根據(jù)自已產(chǎn)品的

特點

選擇合適的時機做促銷。小包裝大米有小包裝大米的銷售特點,大包裝有大包裝的特點,大包裝根據(jù)超市情況談切單,以量取勝,小包裝大米的有很明顯的淡旺季,逢年過節(jié)的銷量占了70%左右,這主要是集團福利購賣。

2、渠道開發(fā),除了利用現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)糧油店、便利店以外,雙節(jié)重點開發(fā)當?shù)氐纳绦小?/p>

禮品店、特產(chǎn)店,根據(jù)情況與經(jīng)銷商合作樣板店只經(jīng)營我司小包裝產(chǎn)品,在博興乃至濱州市區(qū)繁華地帶做我公司的直營店,利用直營店、樣板店為團購客戶、企事業(yè)單位以及廣大消費者提供一個相會交流平臺。

3、借助公司現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò),結(jié)合公司現(xiàn)有產(chǎn)品,首批產(chǎn)品拿出我司上市的一款核心產(chǎn)品,

替代促銷物料,高端油捆綁贈送。讓我司忠實的客戶不花錢食用到最好的產(chǎn)品。(費用計算:按市場上公認的高端米計算,贈品裝400克/袋,成本價3.00元/

袋,可替代我司現(xiàn)在使用的促銷物料圍裙和不銹鋼盆。夏天優(yōu)質(zhì)綠豆贈品裝200

克/袋,成本價2.3元/袋(商超零售價6元/袋)可替代促銷物料購物袋。這種模式及銷售、推廣了我司小包裝食用油,又讓消費者品嘗了解了我司的新產(chǎn)品。益海公司淡季也是用這種模式糧油互補做推廣、做促銷。

4、特殊渠道開發(fā)星級酒店的銷售,銀行系統(tǒng)渠道銷售,政府系統(tǒng)渠道銷售。

1、證件不全

我公司工商營業(yè)許可證經(jīng)營范圍沒有水稻、雜糧生產(chǎn)許可。

2、儲存、品質(zhì)控制困難

首先是原糧品質(zhì)控制上。由于稻谷的生產(chǎn)周期,一年只有幾季。新谷上市,香味較濃,但含水份較高。陳谷的香味會逐漸消失,水份也會逐漸減少。因此,不同時期原糧的品質(zhì)水平也就不一樣。其次是成品品質(zhì)控制上。原糧品質(zhì)不穩(wěn)定,就會造成成品的品質(zhì)不穩(wěn)定。新米水份過高,就容易生蟲。尤其是粳米,許多大米生產(chǎn)廠家在其粳米產(chǎn)品上標示保質(zhì)期為12個月。但實際上,在南方銷售的粳米極少保質(zhì)期能達到12個月。

3、大米利潤微薄,競爭激烈

大米利潤相當微薄,競爭也相當激烈。大米加工的技術(shù)及資金門檻不高,因此就有大量的生產(chǎn)廠家存在。為了生存,這些廠家不得不盡量壓低市場價格,排擠外來的對手。在外地運作一個品牌的成本很高,這些都嚴重制約品牌大米的品牌運作。

4、渠道分銷困難

大米這個多年的傳統(tǒng)行業(yè),其流通渠道還是集中在糧油批發(fā)上。盡管近年商場超市發(fā)展形勢喜人,但商場三天兩頭的'促銷和這個費那個費以及一般60天的回款政策,讓廠家難堪重負。而且國內(nèi)的商場超市都知道,對于消費者來說,市場最敏感的產(chǎn)品價格就是糧油價格。為了競爭,商場經(jīng)常要求大米生產(chǎn)廠家壓低價格,搞促銷,很多有潛力的大米品牌就是給商場的價格促銷給搞死了。因此,大米生產(chǎn)廠商必須考慮如何進行深度分銷,并且與商場超市如何開展合作,以顧客為中心,創(chuàng)造出三贏模式。

針對證件不全,儲存、品質(zhì)控制困難問題,經(jīng)過溝通現(xiàn)已與北大荒集團、中糧米業(yè)、遼寧利是、盤錦錦珠米業(yè)、盤錦晶澤米業(yè)這幾個大公司達成代加工合作意向,利用他們世界一流的佐竹排設(shè)備,高標準的儲存條件和穩(wěn)定的原糧渠道,為我司提供一流的產(chǎn)品供應(yīng)。同時辦理有關(guān)手續(xù)

針對大米利潤微薄,競爭激烈的問題,我們產(chǎn)品初步定為中高端產(chǎn)品,糧油互補,穩(wěn)步推廣,做局域強勢品牌,避開價格之戰(zhàn),階段性大包裝沖量。

針對渠道分銷困難,我們以核心區(qū)域商超為試點,高毛利大促銷,加強推廣樹品牌,廠商合作做樣板店,鄉(xiāng)鎮(zhèn)駐地獨家經(jīng)營,穩(wěn)定價格保利潤。

1、與黃橙公司深入溝通,將合作價格控制在合理范圍,盡快達成合作,引入黃橙對產(chǎn)

品進行設(shè)計。時間節(jié)點3月31日

2、與黃橙公司進行市場走訪,明確產(chǎn)品市場定位4月6日至9日。

3、各類調(diào)研信息匯總,確定產(chǎn)品品類和方向。時間節(jié)點4月12日

4、 4月17日前黃橙公司拿出6各規(guī)格的產(chǎn)品包裝設(shè)計

5、確定產(chǎn)品模式,制定合作方案并并確定合作單位。時間節(jié)點4月29日。

6、 5月13日第一批產(chǎn)品入庫。

7、天下五谷谷物類商標疏通關(guān)系,注冊成功。國家工商總局商標中心審批周期較長,預計得20xx年底。

天下五谷精品糧調(diào)研小組

大米的市場調(diào)查報告篇三

在近一個月的時間內(nèi),通過對所選擇的合肥市部分大米銷售點進行訪談?wù){(diào)查,初步熟悉了合肥大米市場的狀況,了解白湖大米相關(guān)產(chǎn)品的市場銷售情況以及相關(guān)競爭市場狀況,通過有關(guān)信息的整理與分析,以期能為白湖米業(yè)在以后的市場開拓、宣傳策略的制定提供借鑒和參考,大米市場調(diào)查報告。下面是此次白湖米業(yè)市場調(diào)查的主要內(nèi)容。

市場實地走訪(觀察、訪問、交流等)

合肥

5月10—6月6

各區(qū)域超市、集市、糧油xing、社區(qū)便利店等。

各個區(qū)域皆有“東北”、“北大荒”牌大米銷售,但銷售分布不均。另外,有部分區(qū)域市場空白,有待開發(fā)。大米是不可缺少的生活消費品,在走訪的各個區(qū)域,如合肥市內(nèi)的大大小小的糧油xing、社區(qū)便利店、商超等經(jīng)營場所都發(fā)現(xiàn)有“東北”、“金潤”“潤禾”牌大米銷售,但總體看來分布不均勻,在合肥市場占有率相對較高,主要在糧油店、社區(qū)便利店內(nèi)銷售,而且數(shù)量較多,而在家樂福,合家福等較大超市里,潤禾在此地的產(chǎn)品鋪貨率略低于如白湖,北大荒,金潤等米業(yè)。

同時,在調(diào)查發(fā)現(xiàn)白湖大米在某些地區(qū)存有市場空白。在大學生食堂發(fā)現(xiàn)大米的市場可開發(fā)程度較高,此區(qū)主要供學生食堂用米在考慮大型商超時,必須注重周邊社區(qū)的產(chǎn)品投放。人流量較大,居民區(qū)繁密,可在此處下功夫,開拓新市場。

經(jīng)過調(diào)查統(tǒng)計,白湖大米市場其他的大米品牌有:東北、金潤、北大荒等其他大米品牌。調(diào)查發(fā)現(xiàn),北大荒和東北構(gòu)成競爭最為明顯。東北進入市場時間較早,對超市加大了鋪貨力度,散裝米和袋裝米(5kg、50kg)均占據(jù)有利位置,而北大荒進入市場稍微晚些,但它的品牌效應(yīng)做得好(在電視上做廣告),進入市場較晚,但滲透迅速,定位明確,主要以進入超市等渠道為主。在糧油xing,白湖大米所投放比率底于東北等品牌,主要在社區(qū)便利店占有較大的數(shù)量,值得注意的是北大荒牌大米對市場的占有比率正在逐降提高。

在走訪時發(fā)現(xiàn),合肥市大米銷售的地區(qū)很大部分都有上述幾種品牌的大米存在,但在市場上還沒有一個絕對領(lǐng)導的品牌,各類品牌各有紛爭,所占比率相差無幾。

在被調(diào)查的區(qū)域,根據(jù)各大米品種不同,其價格也參差不齊。香米類普遍高于其他米的價格,一般在2、00—4、00元/斤,袋裝米的價格較之散裝米價格略高。一些大米如北大荒等大米,因其品牌、質(zhì)量、消費者印象等因素,價格也略高于同品類的大米。

但總體上看,一般在1.5-2.5元/斤,這個價位的大米銷售情況最好,但一些地方性品牌中,絕大數(shù)價格明顯偏低。

通過此次市場調(diào)查,我對白湖大米在合肥市場的銷售有所了解,我認為白湖大米在以下幾點做些調(diào)整,會更有利于市場銷售。

1、 開拓未開拓的市場,比如糧行,大學食堂。

2、 金潤有內(nèi)蒙古長粒香、金絲香米,鑫隆有北大荒長粒香、東北大米在超市銷售較好,他們米的質(zhì)量好,價格適中,白湖的絲苗和喜洋洋質(zhì)量沒金潤和北大荒的好,價格也便宜不了多少,只有超市做活動賣的多一點,為什么?這樣就比金潤和鑫隆便宜不少,打價格戰(zhàn),不做活動呢?遠不如他們了,賣得少多了。喜洋洋和絲苗比價格,白湖的軟米為什么不能往超市發(fā)展呢?我認為白湖軟米可以和內(nèi)蒙長粒香相媲美,所以我建議吧白湖軟米打造出市場。

3、 白湖大米在合肥做了這么多年,有許多顧客對白湖這個品牌非常陌生,要加大市場宣傳力度。

4、 國企有些還需要向私營學習。

【本文地址:http://aiweibaby.com/zuowen/263483.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請點擊

下載此文檔