2023年腰果的功效與作用介紹(3篇)

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2023年腰果的功效與作用介紹(3篇)
時間:2023-04-22 15:58:05     小編:zxfb

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腰果的功效與作用介紹篇一

果柄酸辣甜,可食用,亦可用來釀酒。

果仁營養(yǎng)價值很高,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,味道香甜可口,油炸、鹽漬、糖餞均可。

如果圖省事,放在火上炒也行,炒熟后的果仁香脆可口。

“假果”里面同樣含有豐富的水果汁和維生素c,可作為水果生吃,也可以用來制作果醬。

腰果含有豐富的果汁,可以直接飲用,是一種清涼爽滑的飲料;還可以作為發(fā)酵或者釀酒,在醫(yī)學上被廣泛用于糖尿病人的清血劑。

果仁的含油量高達40%,是一種高級食用油。

從果殼里可以提煉一種芳香油,用來制藥,提煉高級潤滑劑或合成橡膠,果殼里榨出的。油,還可以用來制作絕緣油漆、防水紙、厚紙板等的膠粘劑。

樹皮上溢流而出的乳狀汁液,可以制成涂料,涂在木器或者船舶上能夠起到防腐、防白螞蟻的作用。

腰果樹的木材是制作家具的上等料。

腰果樹的樹葉和樹根可以制作藥茶。

可以說,腰果樹全身都是寶。

腰果的功效與作用介紹篇二

一、腰果餅干

食材:面粉、無鹽黃油、腰果、椰蓉、白糖、雞蛋

做法:1、黃油軟化,腰果烤熟備用。

2、黃油中放入適量白糖,用打蛋器攪拌均勻;后放入面粉和椰蓉、腰果,繼續(xù)攪拌成團。

3、用保鮮膜包好面團,整成四方體或圓柱體,放入冰箱中冷藏約1、2個小時,至面團變硬。

4、取出面團,切成小片,放入烤盤中,預(yù)熱170度,烤約15-18分鐘即可。

二、腰果玉米

食材:腰果、玉米、西芹、鹽、味精

做法:1、芹菜擇洗干凈,切段;玉米剝粒。

2、將芹菜和玉米分別放入開水中焯一遍。注意芹菜在焯完開水后要立即過冷水,以保證芹菜的口感。

3、鍋加熱,后放入腰果小火慢炒。

4、待腰果榨出油并且快熟的時候,放入玉米粒和芹菜,快速翻炒。

5、待所有食材都快熟的時候,放入鹽和味精,翻炒均勻就可以盛出食用了。

腰果的功效與作用介紹篇三

腰果性味甘、平。具有補腦養(yǎng)血,補腎,健脾,下逆氣,止久渴等功效。具體表現(xiàn)在以下:

1、腰果含有豐富的油酸和亞油酸,能有效預(yù)防高血脂、冠心病等病癥,可以幫中老年人預(yù)防動脈硬化、心血管疾病、腦中風和心臟病,還可以潤腸通便,延緩衰老。

2、腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用,對保護血管、防治心血管疾病大有益處。

3、腰果味道甘醇,可治療咳嗽、心煩、口渴等病癥。

4、腰果中維生素b1的含量僅次于芝麻和花生,有補充體力、消除疲勞的效果,適合易疲倦的人食用。

5、腰果含有豐富的維生素a,是優(yōu)良的抗氧化劑,能使皮膚有光澤、氣色變好。

6、腰果還具有催乳的功效,有益于產(chǎn)后乳汁分泌不足的婦女增進乳汁分泌。

7、腰果中含有大量的蛋白酶抑制劑,經(jīng)常食用腰果能控制癌癥病情。腰果里面的錳、鉻、鎂、硒等微量元素,也有抗腫瘤作用。

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