在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
裱花師的崗位職責(zé)篇一
2。 上班前兌好消毒水，做好工具、操作臺、毛巾等的衛(wèi)生消毒工作，洗手消毒上崗。
3。 認(rèn)真檢查生日蛋糕坯的質(zhì)量和數(shù)量（如：蛋糕坯的外觀是否完整、色澤是否一致、有無夾剩、有無雜物、有無烤胡等）。
4。 嚴(yán)格按生日蛋糕的工藝流程工藝進(jìn)行制作，不能隨意改動，嚴(yán)格按訂單及顧客要求進(jìn)行制作。
5。 在制作生日蛋糕過程中隨時保持操作間及操作臺的衛(wèi)生整潔度。
6 。配合門店店長及營業(yè)員及時保質(zhì)保亮完成生產(chǎn)任務(wù)。
7。 按時上下班，不遲到，不早退，不礦工，上班時不得在店堂內(nèi)接待來訪親朋好友，禁止接打私人電話 。
8 。配合財(cái)務(wù)加強(qiáng)成本管理及控制。
9。 下班前做好操作間，操作臺，設(shè)備設(shè)施，公共具，玻璃等清潔衛(wèi)生，同時擺放整潔，特別是死角衛(wèi)生。
10。 下班前做好好原材料存放，以實(shí)際狀況下訂貨單（糕坯和原材料）。
11。 檢查水、電、氣的開關(guān)，作好安全消防工作。
12。 努力學(xué)習(xí)新技術(shù)，提高技能水平，并定期接受培訓(xùn)，定期接受專業(yè)技能考核。
13。 服從上級主管安排，聽從組織領(lǐng)導(dǎo)。
裱花師的崗位職責(zé)篇二
直接上司：部門經(jīng)理
管理對象：裱花組長、裱花技師及裱花學(xué)徒
崗位提要：在上級的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)裱花部的經(jīng)營管理工作，制訂和實(shí)施優(yōu)質(zhì)服務(wù)
標(biāo)準(zhǔn)和程序，督導(dǎo)本部門員工為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的產(chǎn)品服務(wù)。
1．制定裱花部產(chǎn)品的出品操作標(biāo)準(zhǔn)程序，并組織實(shí)施；
2．根據(jù)營業(yè)情況為裱花員工排班，監(jiān)督和指導(dǎo)裱花技師的正確工作；
3．立并實(shí)施裱花部產(chǎn)品質(zhì)量檢查和成本控制，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象；
4．檢查裱花部物資、設(shè)備、用品的領(lǐng)用和管理工作，并簽署物品申購計(jì)劃；
5．與營業(yè)廳保持良好的工作關(guān)系，確保做出正確的出品服務(wù)；
6．負(fù)責(zé)裱花部的設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)工作；
7．定期總結(jié)分析生產(chǎn)經(jīng)營情況，改進(jìn)工藝流程，研發(fā)新產(chǎn)品，隨時掌握經(jīng)營中產(chǎn)品銷售和競爭方面的信息，負(fù)責(zé)與店長對新產(chǎn)品價格的制定工作，積極組織各種產(chǎn)品的促銷活動，提高生產(chǎn)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益；
8．定期對裱花技師進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，督促員工遵守餅店的各項(xiàng)規(guī)章制度，并進(jìn)行考核評估；
9．及時認(rèn)真地完成上級布置的各項(xiàng)任務(wù)。
1．對裱花組長、裱花師考核獎懲的`權(quán)力；
2．對裱花部的晉級、提升等有建議權(quán)；
3．有權(quán)簽署裱花部各類物質(zhì)申領(lǐng)單，采購計(jì)劃等；
4．掌握全面裱花知識和工作技能，對下層進(jìn)行指導(dǎo)、管理。
【本文地址：http://aiweibaby.com/zuowen/2713058.html】
