餐廳消防應(yīng)急預(yù)案封面精選

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餐廳消防應(yīng)急預(yù)案封面精選
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餐廳消防應(yīng)急預(yù)案封面篇一

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應(yīng)急預(yù)案指面對突發(fā)事件如自然災(zāi)害、重特大事故、環(huán)境公害及人為破壞的應(yīng)急管理、指揮、救援計(jì)劃等。下面是關(guān)于餐廳消防應(yīng)急預(yù)案的內(nèi)容,歡迎閱讀!

每位員工發(fā)現(xiàn)火情都有責(zé)任報(bào)警;以最快的速度報(bào)告飯店消防部門與飯店領(lǐng)導(dǎo)

1、記住火警電話:9(總機(jī)),119(公安局消防火警),

2、報(bào)告火情:將火情發(fā)生的.區(qū)域、部門地點(diǎn)、樓層、房號、自己所在部門及姓名報(bào)告總機(jī)與消防值班室。

1、總機(jī)或消防值班人員要詳細(xì)記錄報(bào)警人姓名、部門;

2、冷靜詳細(xì)了解火情發(fā)生的位置、區(qū)域、樓層、房號與火勢大小;

3、由總機(jī)將火情報(bào)告保安部、客房部經(jīng)理與工程部值班人員;

4、由保安部、客房部經(jīng)理與工程部值班人員組成調(diào)查、甄別、確認(rèn)小組,趕赴現(xiàn)場查清下列問題:

a、火情的具體位置、燃燒物品、燃燒范圍及火勢走向;

b、火源是電起火還是其他原因;

c、火場有無人員被困,有無貴重物品,有無易燃易爆危險(xiǎn)物品等。

5、立即通知總機(jī)報(bào)告飯店領(lǐng)導(dǎo),迅速組成火場臨時(shí)指揮部,由指揮部領(lǐng)導(dǎo)迅速做出是否119報(bào)警的決定,同時(shí)向旅游局報(bào)告。

1、義務(wù)消防隊(duì)

a、立即帶好消防器材與工具趕赴現(xiàn)場,等候命令;

b、按照指揮部的指令進(jìn)行撲救。

2、保安部

a、保安部經(jīng)理帶上通訊與必備物品趕赴指揮部;

b、保安部值班人員守住電話,注意與消防、公安部門的聯(lián)系;

c、清理飯店周圍場地,確保消防通道的暢通;

d、阻止無關(guān)人員進(jìn)入飯店,防止治安案件的發(fā)生;

e、對飯店財(cái)務(wù)部、商場等場所加強(qiáng)巡查與戒備;

f、迎接消防車,引導(dǎo)配合消防車到現(xiàn)場。

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