無論是身處學校還是步入社會，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質的范文嗎？下面是小編幫大家整理的優(yōu)質范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
廚藝大賽策劃案 廚藝大賽活動策劃篇一
為培養(yǎng)同學們的飲食情趣，使健康飲食、特色飲食深入人心，吃出營養(yǎng)、吃出健康、吃出生活、吃出精彩，我系團總支特舉辦這次以"弘揚中國傳統(tǒng)美食、活躍校園文化氣氛”為主題的個人廚藝大賽。
xx年11月26日
餐飲樓三樓
在規(guī)定時間內做“規(guī)定菜”和“特色菜”。
（一）規(guī)定菜：尖椒土豆絲。
1、原料：土豆絲、青辣椒。
2、調料：醬油、鹽、味精、花椒、醋、白糖、干辣椒。
（二）特色菜：選手自己選擇最為拿手的家鄉(xiāng)菜。
1、要掌握好時間（控制在20分鐘之內）。
2、要求有特色，有創(chuàng)新，有立意。
3、特色菜是一個加分環(huán)節(jié)，選手根據(jù)自己的水平自備原料。
（一）參賽選手在賽前抽簽分組。
（二）比賽場地的布置。
（三）入場秩序。（包括嘉賓、參賽選手、工作人員）。
（四）主持人介紹嘉賓并邀請嘉賓講話，宣讀比賽規(guī)則，及獎項設置等事項。
（五）場內互動，嘉賓對參賽選手參賽作品的原料的營養(yǎng)系數(shù)進行講解與評議。并講解此菜的做菜手法有何講究，如何達到最好效果的做法等等。
（六）現(xiàn)場觀眾就自己的喜好向營養(yǎng)美食專家提出問題，同時也可向選手提問。
（七）嘉賓品嘗、評分并點評，現(xiàn)場觀眾作為大眾評審品嘗并現(xiàn)場點評。
（八）統(tǒng)計分數(shù)，并宣布比賽結果。
（九）頒獎。（獎品、榮譽證書）
（十）觀眾退場。
（十一）清理場地。
（一）設一等獎一名，二等獎兩名、三等獎三名。
（二）最佳“特色風味獎”一名、“最佳廚藝獎”一名。
廚藝大賽策劃案 廚藝大賽活動策劃篇二
“營養(yǎng)健康廚藝大賽”
學院營養(yǎng)健康健康協(xié)會
初賽地點：一食堂門口的廣場
復賽地點：一食堂門口的廣場
決賽地點：待定（還在選定當中，需要和食堂的廚師和社聯(lián)領導討論地點）。
待定（因為我們是新成立的社團，需要一段時間才能拉到站?。?。
在大學生群體中，很大異步分人由于平時在家缺乏鍛煉，因此存在著生活自理能力薄弱，宿舍衛(wèi)生情況不佳、個人行為習慣較差的現(xiàn)象，尤其大學生的日常生活中浪費嚴重。通過這次活動希望同學們增強獨立、節(jié)約意識，培養(yǎng)開拓創(chuàng)新精神，為以后的學習、生活、工作打下堅實的基礎
豐富大學生的業(yè)余文化生活，活躍校園文化氣氛。同時培養(yǎng)同學們的實踐動手能力，弘揚中華民族的飲食文化，提倡健康飲食、節(jié)約飲食的觀念。
健康，節(jié)約，營養(yǎng)，品味。
召開班長會議，通知各班班長大賽要求。
各班班長組織報名。
與社團聯(lián)合會的同事討論具體事項。
聯(lián)系廚具的借出及配料的購買，邀請評委老師，校新聞中心記者。
召開選手會議
布置比賽場
宣傳：宣傳部報名：秘書部和女生部。
參賽選手的統(tǒng)計及分組：協(xié)會理事會。
廚具的借用：飲食部配料的購買：秘書部部長和女生部部長選手會議的召開：會長、秘書長。
評判委員會、校新聞中心記者的.邀請：學習交流部部長和策劃外聯(lián)部部長。
賽場布置：全體會員賽場秩序的維持：全體會員。
1、報名細則：
（1）報名時間：xx年10月1日——xx年10月15日
（2）本次大賽的報名工作面向江西城市學院所有班級及學生組織團體。每個班級和學生團體均可組織一個團隊，每個團隊由若干人組成。各團隊填寫好由營養(yǎng)健康協(xié)會下發(fā)的大賽報名表，在規(guī)定的時間內交至營養(yǎng)健康協(xié)會飲食部，逾期未交者，視為主動棄權。每個團隊收取材料費5元，各班可組織親友團到現(xiàn)場為本班選手加油助威。
（3）報名地點：一食堂門口或三食堂門口。
比賽分為初賽、復賽和決賽。
1、初賽內容：根據(jù)各參賽選手填寫報名表情況以及才藝展示確定參加復賽選手名單。
評選內容：才藝表演的內容精彩程度、對廚藝知識的了解程度（盡量與廚藝知識有關，如以小品形式對參賽作品介紹等）。
復賽組數(shù)：15組
2、復賽內容：
（1）、（15進14）才藝展示及廚藝知識問答：由參賽隊進行才藝展示。（內容貼近大學生活，充分展示大學生才藝，盡可能貼近飲食內容。比如以小品報菜名、唱歌報菜名等方式）。由各組代表抽取飲食知識問答題目進行回答，每組一題。最后由評委根據(jù)才藝展示及知識問答綜合評出晉級隊伍。
（2）、（14進10）切菜比賽：由大賽組委會準備道具（刀、菜板、土豆），由參賽選手將土豆塊切成土豆絲（要求：細長均勻），從切菜的成果上綜合評定，限時1分鐘。
（3）、（10進8）制作水果拼盤：大賽組委會為晉級隊伍所制作水果拼盤準備所需的材料。由各隊伍現(xiàn)場制作，評委根據(jù)參賽隊制作效果及所用時間來決定參加決賽隊伍。
【本文地址：http://aiweibaby.com/zuowen/2919449.html】
