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規(guī)?；B(yǎng)豬場(chǎng)篇一
2014-04-08 08:28:52.0 來源：內(nèi)蒙古日?qǐng)?bào)
產(chǎn)業(yè)鏈追溯體系建設(shè)試點(diǎn)工作，本著試點(diǎn)先行的原則，在錫林浩特市、“在政策引導(dǎo)和項(xiàng)目帶動(dòng)下，通過聯(lián)戶、組建合作社等多種形式發(fā)展規(guī)模養(yǎng)
殖，形成了以牧區(qū)生態(tài)家庭牧場(chǎng)和農(nóng)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖為主的發(fā)展模式。目前，全區(qū)生豬、奶牛、肉牛、肉羊規(guī)模養(yǎng)殖比重分別達(dá)到42.9%、52.9%、39.6%、55.9%。
羊肉年產(chǎn)量超萬噸的旗縣37個(gè)，羊肉產(chǎn)量65.4萬噸，占全區(qū)總產(chǎn)量的73.8％；
牛肉產(chǎn)量超萬噸的旗縣26個(gè)，牛肉產(chǎn)量29.9萬噸，占全區(qū)總產(chǎn)量的58.3％。”
說到內(nèi)蒙古的規(guī)?；B(yǎng)殖成果，自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)廳廳長郭健用數(shù)字做了回答。內(nèi)蒙
古畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)位居全國五大牧區(qū)之首，2013年牧業(yè)全區(qū)牲畜存欄達(dá)到1.18
億頭只，同比增加556.8萬頭只，連續(xù)9年穩(wěn)定在1億頭只以上，實(shí)現(xiàn)了“九連
穩(wěn)”。全區(qū)新增存欄中牛羊占81%，羊存欄首次突破9000萬只大關(guān)，通遼市、興安盟、赤峰市、鄂爾多斯市等半農(nóng)半牧區(qū)和農(nóng)區(qū)為主的盟市牛羊存欄增長較快。
而這樣的成果，與內(nèi)蒙古推動(dòng)現(xiàn)代養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變，著力提高規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖
水平密不可分?？梢哉f，在努力實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)發(fā)展與生態(tài)保護(hù)“雙贏”的過程中，規(guī)
模養(yǎng)殖的發(fā)展模式意義重大。2013年，內(nèi)蒙古全年扶持牧區(qū)生態(tài)家庭牧場(chǎng)和農(nóng)
區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)532個(gè)，通過打造品牌優(yōu)勢(shì)，提升個(gè)體單產(chǎn)，創(chuàng)新經(jīng)營
主體，讓內(nèi)蒙古畜牧業(yè)生產(chǎn)布局進(jìn)一步優(yōu)化，優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)地位得到鞏固。
做大做強(qiáng)：打造高端品牌
2013年上海農(nóng)畜產(chǎn)品博覽會(huì)上，有追溯體系的錫林郭勒蘇尼特羊肉每公斤售價(jià)高達(dá)120元。好羊肉賣出好價(jià)格，讓更多的人意識(shí)到：只有保護(hù)好優(yōu)勢(shì)畜種、打造草原牛羊肉高端品牌，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)才不是一句空
畜牧業(yè)作為重要支柱產(chǎn)業(yè)來抓，加快推進(jìn)傳統(tǒng)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，進(jìn)一步
提高畜牧業(yè)產(chǎn)值占大農(nóng)業(yè)的比重、提高農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)產(chǎn)值占畜牧業(yè)的比
重。自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)廳副廳長布仁認(rèn)為，內(nèi)蒙古優(yōu)質(zhì)牛羊肉持續(xù)保持穩(wěn)定
增長，必須發(fā)揮好草原畜產(chǎn)品綠色、有機(jī)、無污染的優(yōu)勢(shì)，加大實(shí)施品
牌戰(zhàn)略，積極鼓勵(lì)牧區(qū)整合地方畜產(chǎn)品品牌，打造統(tǒng)一的區(qū)域性草原品
牌，培育馳名商標(biāo)和名牌產(chǎn)品，引導(dǎo)牧區(qū)走綠色有機(jī)高端高價(jià)的路子，共同開拓市場(chǎng)，增強(qiáng)畜產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和附加值，讓“商標(biāo)富牧”、“品
牌富牧”。自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)廳下發(fā)的《關(guān)于加快建成內(nèi)蒙古綠色畜產(chǎn)品生
產(chǎn)基地的實(shí)施意見》指出：依托草原天然綠色優(yōu)勢(shì)，重點(diǎn)加快發(fā)展牛奶、牛肉、羊肉、羊絨等4類綜合實(shí)力較強(qiáng)、生產(chǎn)潛力較大、易于打造知名
品牌的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品。提升優(yōu)勢(shì)綠色畜產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，推進(jìn)綠色畜產(chǎn)品基地規(guī)
模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，順理成章地被提上日程。自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)廳畜牧處處
長白音認(rèn)為，目前，牛羊肉價(jià)格持續(xù)上漲，產(chǎn)業(yè)環(huán)境較好，我們一定要
充分發(fā)揮草原牛羊肉的品牌效應(yīng)，在優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)選擇龍頭企業(yè)帶動(dòng)能力
強(qiáng)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)好的重點(diǎn)旗縣區(qū)，按照全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的要求，建設(shè)一
批標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范基地。特別是牧區(qū)，不能發(fā)展頭數(shù)畜牧業(yè)情況下，只
能發(fā)揮天然優(yōu)勢(shì)，走高端價(jià)格的路子。要下大力氣推動(dòng)對(duì)蘇尼特羊、烏
珠穆沁羊、呼倫貝爾羊、科爾沁牛等優(yōu)勢(shì)畜種原產(chǎn)地地理標(biāo)識(shí)認(rèn)證和綠
色、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，擴(kuò)大綠色有機(jī)畜產(chǎn)品產(chǎn)地規(guī)模。同時(shí)，積極支持優(yōu)
勢(shì)產(chǎn)區(qū)建立養(yǎng)殖、加工、流通、銷售等各環(huán)節(jié)追溯體系，鼓勵(lì)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)
推行電子耳標(biāo)，實(shí)現(xiàn)畜產(chǎn)品來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究，保
障草原牛羊肉的聲譽(yù)。2013年，錫林郭勒盟在內(nèi)蒙古率先開展了羊肉全
西蘇旗、東烏旗、西烏旗4個(gè)旗市對(duì)35萬只羔羊建立追溯信息檔案。這35萬只羔羊?qū)?shí)現(xiàn)肉羊養(yǎng)殖、屠宰加工、物流配送、消費(fèi)終端等全產(chǎn)業(yè)鏈的無縫監(jiān)管，統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一商標(biāo)、統(tǒng)一銷售，統(tǒng)一打造“錫林郭勒羊肉”品牌，通過入駐高端市場(chǎng)，提高羊肉產(chǎn)業(yè)效益。郭健認(rèn)為，無論是國內(nèi)市場(chǎng)還是國際市場(chǎng)，農(nóng)產(chǎn)品已進(jìn)入品牌競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代，品牌建設(shè)滯后，很難實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。因此，我們需要努力提高農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量和檔次，通過采取民辦公助形式，以企業(yè)為主體，引進(jìn)專業(yè)結(jié)構(gòu)，開展內(nèi)蒙古綠色農(nóng)畜產(chǎn)品品牌培育工程。他說，今年自治區(qū)計(jì)劃先期在呼倫貝爾市牧業(yè)4旗開展100萬只草原肉羊追溯體系試點(diǎn)，通過在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)佩戴電子耳標(biāo)，建立完整的牲畜個(gè)體養(yǎng)殖檔案，使每只肉羊擁有自己的“身份證”，在屠宰、運(yùn)輸、終端銷售、消費(fèi)者溯源環(huán)節(jié)建立二維碼，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈可追溯管理。
提質(zhì)增效：盯住個(gè)體單產(chǎn)
“現(xiàn)代畜牧業(yè)的代名詞是高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)、安全，畜牧業(yè)生產(chǎn)要想實(shí)現(xiàn)“禁牧不禁養(yǎng)、減畜不減肉、減畜不減收”，保證全區(qū)牛羊肉產(chǎn)量的穩(wěn)定增長，必須加大良種推廣力度，提高個(gè)體單產(chǎn)，挖掘增
產(chǎn)潛力?！闭f到畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，白音分析道。近年來，內(nèi)蒙古積
極探索畜牧業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，把草原保護(hù)、建設(shè)、合理利用與畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展緊密結(jié)合起來，積極調(diào)整畜群、畜種結(jié)構(gòu)，穩(wěn)步推進(jìn)良種工
程建設(shè)，全力抓好棚圈和飼草料基地等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，全區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)
呈現(xiàn)綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)步提高，畜產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量同步提高的良好態(tài)勢(shì)，整體增長方式向現(xiàn)代化、集約化邁進(jìn)。
為了充分發(fā)揮畜牧良種補(bǔ)貼政策效應(yīng)，2010年起，農(nóng)牧業(yè)廳實(shí)施“百萬奶牛、百萬肉牛和千萬肉羊高產(chǎn)創(chuàng)建工程”，4年共改擴(kuò)建肉羊種羊場(chǎng)150多個(gè)，補(bǔ)貼牛冷凍精液2800萬劑，補(bǔ)貼種公羊32.8萬只，引進(jìn)國外優(yōu)質(zhì)種羊2500只。目前內(nèi)蒙古奶牛、肉牛良種凍精補(bǔ)貼和牧區(qū)種公羊補(bǔ)貼已實(shí)現(xiàn)全覆蓋，牛羊良種供給向全國大省邁進(jìn)。白音介紹，為了驗(yàn)證良種補(bǔ)貼的成效，內(nèi)蒙古對(duì)實(shí)施良種補(bǔ)貼畜種和區(qū)域連續(xù)4年開展生產(chǎn)性能測(cè)定，全區(qū)優(yōu)勢(shì)畜種的質(zhì)量和單產(chǎn)水平明顯提高，地方品種成年公母羊體重分別達(dá)到70公斤和50公斤以上，均達(dá)到二級(jí)羊標(biāo)準(zhǔn)，部分指標(biāo)超過特一級(jí)羊標(biāo)準(zhǔn)。烏珠穆沁羊選育群與未選育群相比胴體重提高3.49公斤；西門塔爾肉牛冷配與本交后代比較，胴體重增加36.74公斤；規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)荷斯坦奶牛年平均單產(chǎn)達(dá)到7噸以上。在農(nóng)區(qū)，各地利用土地資源、糧食及秸稈等農(nóng)副產(chǎn)品資源優(yōu)勢(shì)，發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，在發(fā)展奶牛、生豬和家禽規(guī)模養(yǎng)殖基礎(chǔ)上，大力扶持肉牛、肉羊繁育專業(yè)大戶發(fā)展，推廣全價(jià)配合飼料飼喂和提前配種、犢牛早期斷奶等技術(shù)，縮短產(chǎn)犢間隔，提高母牛利用效率和架子牛供應(yīng)能力。推廣母羊三元雜交、兩年三胎、一胎多羔以及母羊產(chǎn)前產(chǎn)后補(bǔ)飼、同期發(fā)情和羔羊早期斷奶等技術(shù)，擴(kuò)張肉羊飼養(yǎng)量，增加肉產(chǎn)量，保障供給。同時(shí)，鼓勵(lì)社會(huì)資本投資農(nóng)區(qū)育肥，做強(qiáng)育肥基地，增加牛羊肉產(chǎn)量，為在更高水平上推進(jìn)建設(shè)型畜牧業(yè)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。在牧區(qū)，各地大力實(shí)施“以草定畜、草畜平衡”制度，發(fā)展生態(tài)家庭牧場(chǎng)，以聯(lián)戶經(jīng)營、組建合作社、草牧場(chǎng)流轉(zhuǎn)等形式大力推進(jìn)生態(tài)家庭牧場(chǎng)建設(shè)，在飼養(yǎng)方式上，實(shí)現(xiàn)由自然放牧向舍飼半舍飼轉(zhuǎn)變；在經(jīng)營方式上，實(shí)現(xiàn)粗放經(jīng)營向集約化經(jīng)營轉(zhuǎn)變；在增長方式上，實(shí)現(xiàn)由單一數(shù)量增長型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變。目
前已建成各類生態(tài)家庭牧場(chǎng)3.5萬個(gè)，參與經(jīng)營戶達(dá)到5萬戶，占牧戶總數(shù)的11%。牧區(qū)生態(tài)家庭牧場(chǎng)和農(nóng)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展，有效推動(dòng)了畜牧業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，通過選育提高和雜交改良，推進(jìn)了單產(chǎn)水平，進(jìn)而提高了全區(qū)畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力。白音認(rèn)為，2013年，內(nèi)蒙古新增羊存欄都在農(nóng)區(qū)和半農(nóng)半牧區(qū)。說明農(nóng)區(qū)、半農(nóng)半牧區(qū)發(fā)展肉羊養(yǎng)殖采取三元雜交、兩年三胎的技術(shù)路線是切實(shí)可行的。
轉(zhuǎn)型升級(jí)：創(chuàng)新經(jīng)營主體
如今在呼倫貝爾市新巴爾虎左旗，以一戶或幾戶為經(jīng)營單位組建生
態(tài)家庭牧場(chǎng)的牧民很常見。他們通過草場(chǎng)入股、按年租用等形式擴(kuò)大放
牧草場(chǎng)使用規(guī)模，在較大范圍內(nèi)劃區(qū)輪牧，實(shí)現(xiàn)了草畜平衡。一些少畜
戶通過牲畜入股等方式統(tǒng)一放牧經(jīng)營?！澳羺^(qū)通過聯(lián)戶、合作社等形式
組建家庭牧場(chǎng)，擴(kuò)大了草場(chǎng)經(jīng)營規(guī)模，可以做到劃區(qū)輪牧、牧民分工協(xié)
作，增加收入。既轉(zhuǎn)變了畜牧業(yè)發(fā)展方式，又能實(shí)現(xiàn)草原保護(hù)與畜牧業(yè)
發(fā)展雙贏。既有利于促進(jìn)大牧場(chǎng)和小牧戶和諧發(fā)展，發(fā)揮規(guī)模生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，帶動(dòng)牧民脫貧致富，又把草原生態(tài)保護(hù)與現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展有機(jī)結(jié)合起
來，實(shí)現(xiàn)了草原保護(hù)與畜牧生產(chǎn)平衡發(fā)展。”白音說。以新巴爾虎左旗
道日諾生態(tài)家庭牧場(chǎng)為例，通過草場(chǎng)流轉(zhuǎn)，牧場(chǎng)面積達(dá)到3.2萬畝，打
草場(chǎng)1500畝，標(biāo)準(zhǔn)化棚圈400平方米，牧民年收入由建設(shè)前的20萬元
提高到40萬元。據(jù)了解，內(nèi)蒙古從區(qū)情實(shí)際出發(fā)，制定出臺(tái)了《牧區(qū)生態(tài)家庭牧場(chǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》、《農(nóng)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》、《內(nèi)蒙古草原畜牧業(yè)提質(zhì)增效示范工程建設(shè)規(guī)劃》。白音說，全區(qū)組織創(chuàng)建了500個(gè)牧區(qū)生態(tài)家庭牧場(chǎng)示范場(chǎng)和500個(gè)農(nóng)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖示范場(chǎng)，通過示范帶動(dòng)，加快了畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，推進(jìn)生產(chǎn)方式向標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?；B(yǎng)殖轉(zhuǎn)變。這些措施有效提高了規(guī)模養(yǎng)殖水平，促進(jìn)了規(guī)模效益和草場(chǎng)保護(hù)的統(tǒng)一。當(dāng)?shù)啬撩窀吲d地說，辦家庭牧場(chǎng)，加快了畜群周轉(zhuǎn)，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)營方式的轉(zhuǎn)變，也實(shí)現(xiàn)了增收。當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧業(yè)專家則說，生態(tài)家庭牧場(chǎng)，有效地提高了養(yǎng)殖規(guī)模化程度，實(shí)現(xiàn)了規(guī)模效益和草場(chǎng)保護(hù)的統(tǒng)一，提高了防災(zāi)能力，實(shí)現(xiàn)了節(jié)本增效，同時(shí)還提升了牧民的分工協(xié)作和轉(zhuǎn)
產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)了牧區(qū)人口轉(zhuǎn)移、產(chǎn)業(yè)升級(jí)、多渠道增加收入。為了更好地實(shí)現(xiàn)牧民增收，各級(jí)農(nóng)牧業(yè)部門還通過與龍頭企業(yè)或協(xié)會(huì)聯(lián)合，將畜產(chǎn)品
生產(chǎn)、加工、流通等環(huán)節(jié)緊密結(jié)合起來，讓牧民參與生產(chǎn)、畜產(chǎn)品加工、銷售環(huán)節(jié)的利潤分配，提高養(yǎng)殖業(yè)的收入水平。鄂爾多斯市鄂托克前旗
噶魯圖鎮(zhèn)沙茹圖嘎查牧民烏云**一家6口，通過承包、轉(zhuǎn)租等方式，經(jīng)營草牧場(chǎng)由2000畝擴(kuò)大到5000畝，實(shí)行劃區(qū)輪牧，飼養(yǎng)規(guī)模達(dá)到620
個(gè)羊單位，建立起飼料配方、加工調(diào)制、定時(shí)飼喂及疫病防控一整套飼
養(yǎng)管理規(guī)程，全家人均年收入超過5萬元?！爸灰獌?nèi)蒙古充分發(fā)揮農(nóng)牧
結(jié)合的雙重優(yōu)勢(shì)，積極推動(dòng)畜牧業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，著力推進(jìn)綠色畜產(chǎn)品
生產(chǎn)基地建設(shè)，做優(yōu)做強(qiáng)草原畜牧業(yè)，做大做強(qiáng)農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)，到2017
年，羊存欄超1億只，肉牛存欄超1000萬頭的目標(biāo)一定能夠?qū)崿F(xiàn)！”
郭健信心十足。（王國英岳鴻鈞）
規(guī)?；B(yǎng)豬場(chǎng)篇二
規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游綜合開發(fā)項(xiàng)目簡略
一、項(xiàng)目名稱：北京戎世博信科技有限公司擬在沽源縣建設(shè)，最低不少于5000畝的規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)項(xiàng)目。
二、項(xiàng)目內(nèi)容：規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化農(nóng)業(yè)溫室大棚12座，每佰畝一座，以無土栽培為主，立體種植為輔，結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游為一體的綜合性旅游景區(qū)，并以專業(yè)培訓(xùn)、休閑、觀光、旅游、養(yǎng)老等四季迎賓為基礎(chǔ)。
三、計(jì)劃估算：50億元人民幣。
四、市場(chǎng)分析：通過本公司生產(chǎn)的生物有機(jī)基質(zhì)，以規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化的無土栽培種植的有機(jī)產(chǎn)品，達(dá)到易于國人“看得見，摸得著”安全、放心產(chǎn)品，確實(shí)解決大家關(guān)心的舌尖上的問題，以此提高國人對(duì)食品安全高度重視，同時(shí)帶動(dòng)本地區(qū)農(nóng)業(yè)、牧業(yè)的深度發(fā)展，提高本地區(qū)現(xiàn)有有機(jī)產(chǎn)品廣泛認(rèn)識(shí)，擴(kuò)大地方財(cái)政、稅收收入，使國人充分享受到沽源的藍(lán)天、白云，及又一座璀璨明珠的存在。
五、效益分析：項(xiàng)目建成后，年可接待游客50萬人，投資回報(bào)率在20%-35%，投資回收期為15年。
六、建設(shè)規(guī)劃：因地勢(shì)逐步建設(shè)規(guī)?；F(xiàn)代化溫室大棚15座，生態(tài)旅游展示廳一座，當(dāng)年完成一座溫室大棚建設(shè)，及室內(nèi)外工程，達(dá)到生產(chǎn)能力，來年完成3座及周邊輔助工程，第3-5年基本完成所需建設(shè)，達(dá)到正式迎客。
七、項(xiàng)目前提：需地方政府的大力支持和優(yōu)惠的政策，解決路、電水的配套，當(dāng)然一切的一切是在地方政府對(duì)該項(xiàng)目的確認(rèn)。
北京戎世博信科技有限公司2014年3月7日星期五
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