人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái)，也便于保存一份美好的回憶。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
二年級(jí)學(xué)做煎蛋視頻篇一
一天早上，爸爸媽媽說(shuō)要準(zhǔn)備吃雞蛋。我想：趁這個(gè)機(jī)會(huì)，我得露一手。于是，我趕緊自告奮勇：“媽媽，今天我來(lái)煎蛋！”媽媽笑呵呵的看著我：“寶貝女兒，你能行嗎？！”“一回生，二回熟。再說(shuō)，不是有你們教嘛！肯定行”。我信心滿滿。爸爸聽(tīng)了，說(shuō)：“也好，以后你就可以自己煎雞蛋了。也省得餓的時(shí)候又去煩你媽媽了?！?/p>
說(shuō)干就干，我連忙跑進(jìn)廚房，系上圍裙，帶上了袖套，開始了工作。誰(shuí)知道第一步就讓我臉紅，看到我往鍋里加油，媽媽說(shuō)：“你炸春卷呀，放這么多油！”接著“出馬”將油倒出了一大半。媽媽說(shuō)：“還是我來(lái)吧！”我當(dāng)然不依，怎么能半途而廢呢？
接下來(lái)，我開始打蛋。媽媽告訴我，拿蛋放在鍋邊輕輕一敲?！皣W啦啦”鍋里的油炸開了，我立馬跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。壞了，忘記放鹽了！趕緊轉(zhuǎn)身急急忙忙地往上面撒了一點(diǎn)鹽，手忙腳亂地把雞蛋翻過(guò)來(lái)，還好！沒(méi)有糊！
很快，我滿臉自豪地端著煎好的雞蛋放在了桌子上，朝著爸爸媽媽大聲喊到：“我的創(chuàng)作完工了，請(qǐng)來(lái)品嘗我做的‘曾氏煎蛋’”。
爸爸高興地走了過(guò)來(lái)“哇，好香??！我們家的女兒長(zhǎng)大啦！來(lái)嘗一嘗看！”邊說(shuō)邊用筷子夾起一大塊，往嘴里面塞?！疤汤 薄安粫?huì)吧！”我趕忙吃了一口。媽呀，我太大意了，把鹽當(dāng)味精放了。我朝爸媽做了個(gè)鬼臉，趕緊溜之大吉了！
二年級(jí)學(xué)做煎蛋視頻篇二
在我的生活中，有許許多多的“第一次”：第一次養(yǎng)小動(dòng)物，第一次參加運(yùn)動(dòng)會(huì)，第一次寫日記一個(gè)個(gè)第一次都是我人生道路上難忘的成長(zhǎng)足跡，時(shí)刻給我以啟迪。這不，在這個(gè)特殊的假期中，我嘗試了第一次做煎蛋。
眼看“三八”婦女節(jié)馬上就要到了，我想送給媽媽一個(gè)禮物?？墒撬褪裁春媚兀抠I的東西不夠誠(chéng)意，自己做的賀卡又顯得不夠隆重。有了！不如為媽媽做一次飯吧！
婦女節(jié)那天一大早，媽媽還沒(méi)起床，我便悄悄地來(lái)到廚房，系上圍裙，自我感覺(jué)真像一個(gè)大廚！可是我這“三腳貓”的功夫，給媽媽做什么呢？我翻翻這個(gè)，摸摸那個(gè)，拿不定主意。打開冰箱后，我突然眼前一亮對(duì)，做煎蛋！我看媽媽做過(guò)，挺簡(jiǎn)單的，應(yīng)該難不倒冰雪聰明的我。
我拿了三個(gè)雞蛋，又從碗柜里拿了個(gè)碗，學(xué)著媽媽的樣子，將雞蛋在碗邊磕碎，蛋清蛋黃倒入碗中，攪拌均勻。準(zhǔn)備工作做好了，我要大顯身手了點(diǎn)火，熱鍋，放油。很快油就熱了，我小心翼翼地把蛋液倒入鍋中，不過(guò)還是有幾滴不聽(tīng)話的油濺到了我的手上，我摸著被燙得生疼的手，聽(tīng)著蛋液在熱油中發(fā)出的“滋滋”的聲音，緊張地盯著鍋里的一切。我發(fā)現(xiàn)蛋液開始膨脹起來(lái)，貼近鍋底的一面差不多熟了吧？這么想著，我便用鍋鏟把雞蛋翻了個(gè)個(gè)，果然，這一面已經(jīng)變成好看的金黃色了。又煎了一會(huì)，雞蛋已經(jīng)散發(fā)出誘人的香氣了。我默默地計(jì)算著時(shí)間：應(yīng)該好了！關(guān)火后，我把煎蛋倒進(jìn)了盤子里。
色、香倒是俱全了，不知道味道怎么樣，讓我先嘗嘗吧。我拿起筷子夾了一點(diǎn)雞蛋放到嘴里呀！淡了壞了！我忘了放鹽！正在這時(shí)，媽媽沖了進(jìn)來(lái)，一臉焦急地問(wèn)：“你在干嘛？怎么這么多煙？”??？我這才注意到滿屋子的煙，急忙打開抽油煙機(jī)。唉，我忘了，應(yīng)該一開始就打開的。媽媽注意到了盤子里的雞蛋，好奇地問(wèn)道：“這是你煎的嗎？”我垂頭喪氣地說(shuō)：“今天是婦女節(jié)，我本來(lái)想給您個(gè)驚喜的，可是我煎蛋忘了放鹽。”媽媽一臉不可思議，她大概沒(méi)想到平時(shí)不進(jìn)廚房的我會(huì)做煎蛋。不過(guò)，媽媽還是被這漂亮的煎蛋吸引了，忍不住拿起筷子吃了起來(lái)，邊吃邊激動(dòng)地直夸我：“好吃，好吃！”看著媽媽開心的樣子，我也忍不住笑了，默默在心里說(shuō)：“媽媽，謝謝您對(duì)我的鼓勵(lì)，祝您節(jié)日快樂(lè)！”
第一次做煎蛋的經(jīng)歷可真難忘！希望在明年的婦女節(jié)，我能為媽媽做出更多美味可口的飯菜！
二年級(jí)學(xué)做煎蛋視頻篇三
今天是奶奶的60歲生日，我準(zhǔn)備給她一個(gè)驚喜――做一道菜。
我翻開菜譜，找到了一道既簡(jiǎn)單又好吃的菜：水果煎蛋。做這道菜需要的食材很簡(jiǎn)單，就是一個(gè)梨子和三個(gè)雞蛋，需要的調(diào)料是白糖和黃油。
開始做菜了！我先用小刀削去梨的外皮，接著把它一切兩半，用勺子把核慢慢地?fù)赋鰜?lái)。然后，我一手握梨，一手拿刀，小心翼翼地把梨切成了又細(xì)又長(zhǎng)的絲狀。媽媽在一旁邊看邊笑著說(shuō)：“呀，這些梨絲就像一根根火柴棒。洋洋，你真棒！”聽(tīng)到媽媽的夸獎(jiǎng)，我的干勁更足了。我把切好的梨絲和白糖、黃油拌勻后放在一邊，接著要準(zhǔn)備蛋液了。我把雞蛋小心地磕入碗里，再加入白糖調(diào)勻。
一切準(zhǔn)備就緒，接下來(lái)就是最關(guān)鍵的時(shí)刻了。我把煎鍋加入菜油燒熱，倒入拌勻的蛋液，用鏟刀慢慢攤開。頓時(shí)，鍋里的蛋液就像一片金色荷葉神奇地向外展開，變成了蛋餅。不多久，我靠蛋餅左側(cè)放上切好的梨絲，小心翼翼地將蛋餅的右側(cè)往左邊合攏?！鞍パ?，不好！”我大叫一聲。原來(lái)因?yàn)槲矣昧Σ划?dāng)，蛋餅破裂了。最后在媽媽的幫助下，我勉強(qiáng)把蛋餅翻了一個(gè)身。又煎了一會(huì)兒，鍋里就散發(fā)出一股濃濃的蛋香，里面還夾雜淡淡的梨的清甜味。
終于出鍋了！我把它盛在白色的碟子里。哇，多漂亮呀！它就像是半個(gè)金黃的月亮靜靜地躺在銀盤里。為了讓它更入味，我把剩余的糖油汁淋在了上面。
看著已經(jīng)完成的水果煎蛋，我的心里美滋滋的。我迫不及待地把它端到奶奶的面前，對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，這是我送給你的生日禮物，祝你生日快樂(lè)，健康長(zhǎng)壽！”奶奶摸著我的腦袋，說(shuō)：“我們家的洋洋真是懂事了。奶奶真高興啊！”我聽(tīng)了，心里像灌了蜜一樣甜。
二年級(jí)學(xué)做煎蛋視頻篇四
今天，媽媽帶我到廚房，對(duì)我說(shuō)：“今天我來(lái)教你煎雞蛋！”“太好了！”我又驚又喜，“這一次我可以學(xué)煎雞蛋了！”我歡呼起來(lái)。
媽媽說(shuō)：“來(lái)，你先把煤氣閥打開！”媽媽說(shuō)完，我就又有點(diǎn)疑問(wèn)：“煤氣按扭豎著是打開，還是橫著是打開呢？“我問(wèn)媽媽，媽媽告訴我：”豎著是打開的?！坝谑?，我就把煤氣閥豎擰成豎的?！闭{(diào)成小火，這樣不容易把雞蛋煎糊。“媽媽又告訴我，于是，我用力按著開關(guān)，慢慢的把火調(diào)到最小，只聽(tīng)見(jiàn)”轟———“的一聲，火打開了，我在點(diǎn)火的時(shí)候，媽媽把油煙機(jī)也打開了。
媽媽又說(shuō)：”來(lái)，現(xiàn)在我們可以開始了，倒點(diǎn)兒油！“我就把油倒進(jìn)鍋里，一不小心，我一下子倒多了，媽媽趕緊說(shuō)：”可以了，夠多了！“我才停下來(lái)。媽媽又告訴我：”把雞蛋敲開，捏下雞蛋?！拔艺罩鴭寢尩脑捜プ?，把雞蛋敲開，再捏一下雞蛋，由于我沒(méi)掌握好力度，敲出來(lái)的口子不是很大，所以我不小心把蛋黃給捏碎了，媽媽說(shuō)：”沒(méi)事的，讓它煎一會(huì)吧！“過(guò)了一會(huì)兒，媽媽說(shuō)：”差不多可以把蛋翻一個(gè)面了?！翱墒?，我總是翻不好，一會(huì)粘住了，一會(huì)又還沒(méi)翻好就掉下來(lái)，我已經(jīng)沒(méi)信心學(xué)煎雞蛋了。
媽媽說(shuō)：”別氣餒，把鍋搖一搖，這樣可以讓雞蛋沒(méi)那么粘鍋，你就更容易翻面了！”我搖了搖鍋，再翻雞蛋，果然很快就翻好了，我把雞蛋從邊緣鏟起來(lái)，再把雞蛋反著放回去，又再煎了一會(huì)兒，媽媽說(shuō)：“應(yīng)該可以了，把雞蛋鏟到盤子里，就可以吃了！”我趕緊把雞蛋鏟起來(lái)，把它小心翼翼的放到盤子里。
我嘗了一口，非常美味，“自己做的就是好吃！”我說(shuō)道。
今天我學(xué)會(huì)了煎雞蛋，真開心！
二年級(jí)學(xué)做煎蛋視頻篇五
“哇！好香?。 ?/p>
在一個(gè)星期日，爸爸在早上給我煎了一個(gè)金燦燦、香噴噴的蛋，我的口水流了出來(lái)。我很奇怪爸爸為什么能煎出那么好吃的蛋，就問(wèn)爸爸：“爸爸，你是怎么煎出這么好吃的蛋呢？我也想學(xué)一學(xué)！”爸爸同意了，他等我吃完蛋后，就開始教我怎么煎蛋。
首先，爸爸告訴我怎樣打蛋、拿鍋，放油要放多少……之后他就手把手地教我。教完之后，爸爸問(wèn)我感覺(jué)如何，我說(shuō)：“不錯(cuò)，不過(guò)我能試一下獨(dú)自煎一個(gè)蛋嗎？”爸爸同意了，我就從冰箱里拿出一個(gè)蛋，照著爸爸的方法有模有樣地煎起蛋來(lái)。
我把火開到中等，再把油倒進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，我就把蛋打進(jìn)了鍋里。剛開始，它還好好的，可是我要把蛋翻過(guò)去煎另一面時(shí)，它就散了。我的心情很低落，我想不明白為什么爸爸煎蛋不散而我煎的就散了呢。于是我就對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，再拿一顆蛋給我，我要重新煎一個(gè)！”爸爸回答：“不行，即使你今天煎一百個(gè)蛋，也不能煎得非常好。這樣吧！你以后每個(gè)星期六、日，都可以煎一至三顆蛋，這樣的練習(xí)對(duì)你一定很好！”我回答：“好，從下周開始，我一定會(huì)努力的！”
因?yàn)榘职值脑?，我每個(gè)星期六和星期天都早早起床，只為了讓我的煎蛋技術(shù)變得更好。
在我學(xué)煎蛋的過(guò)程中，并不是那么一帆風(fēng)順。有時(shí)我煎的蛋會(huì)散，有時(shí)油放少了會(huì)粘鍋，有時(shí)……不過(guò)，經(jīng)過(guò)我堅(jiān)持練習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了煎蛋。而且我煎的蛋格外的香軟、好吃，每當(dāng)我聽(tīng)到爸爸媽媽都說(shuō)好吃的時(shí)候，我的心里美滋滋的。
二年級(jí)學(xué)做煎蛋視頻篇六
我的生活中，有過(guò)許許多多的“第一次”：第一次動(dòng)手做飯，第一次走夜路，第一次坐飛機(jī)……一個(gè)個(gè)第一次就像一個(gè)個(gè)腳印，印在我成長(zhǎng)的道路上。我印象最深的是我第一次做煎蛋。
我想在三八婦女節(jié)那天，為媽媽做一次早飯。一大清早，我興沖沖地來(lái)到廚房，系上圍裙，自我感覺(jué)真像個(gè)大廚！給媽媽做什么吃呢？我左思右想，突然，我眼前一亮——對(duì)，做煎蛋。我看媽媽做過(guò)的，看著挺簡(jiǎn)單的，應(yīng)該難不倒我。
我跑到冰箱那兒，拿了幾個(gè)雞蛋，又從碗柜里拿碗。學(xué)著媽媽的樣子，我拿起一個(gè)雞蛋往桌子上一磕，再用手把破裂的蛋殼掰開，將蛋清、蛋黃倒入碗中，再把空蛋殼扔了。連續(xù)打了三個(gè)雞蛋，我開始用筷子在碗里攪拌，直攪到蛋黃、蛋清融為一體，我才停下來(lái)。
準(zhǔn)備工作做好了，大廚我要大顯身手了：把鍋蓋打開，放油、點(diǎn)火——看看，我多厲害！我不禁洋洋得意起來(lái)。油熱了，我急忙把蛋放入鍋中。只見(jiàn)油“噼里啪啦”地炸開了，一滴油飛到了我的臉上，好疼??！
顧不得我的傷勢(shì)，我緊張地盯著鍋里：蛋開始膨脹起來(lái)，我學(xué)著媽媽的樣子，小心翼翼地用鍋鏟把蛋翻了過(guò)來(lái)，又煎了一會(huì)兒，再翻再煎。我在心里默默地計(jì)算著時(shí)間：該好了吧！關(guān)火、我慢慢地把它盛到盤子里。?。∫槐P金黃、油亮、香噴噴的雞蛋出鍋嘍！我激動(dòng)地看著自己的勞動(dòng)“成果”，先嘗嘗吧——我拿筷子夾一點(diǎn)放到自己的嘴里，淡了！怎么回事？哦！我忘了放鹽了。
正在這時(shí)，媽媽沖進(jìn)廚房，著急地說(shuō)“兒子，你在干嗎？怎么這么多煙啊？”
啊？我急忙打開油煙機(jī)。唉，我忘了，應(yīng)該一開始就開的。
媽媽好奇地看著盤子里的雞蛋，問(wèn)：“這是你煎的？”
我氣餒地說(shuō)：“原來(lái)想給你一個(gè)驚喜的，可是我忘了放鹽了?！?/p>
媽媽激動(dòng)地嘗著我親手煎的雞蛋，直夸：“好吃、好吃！真好吃！”
看著媽媽開心的樣子，我就不明白了：沒(méi)放鹽的煎蛋，媽媽為什么說(shuō)好吃呢？同學(xué)們，你們知道嗎？
二年級(jí)學(xué)做煎蛋視頻篇七
很多人都難以忘懷自己學(xué)習(xí)書法或者畫畫等特長(zhǎng)的經(jīng)歷，而令我最難忘的是早上起來(lái)做煎蛋。
記得是兩年前的一個(gè)晚上，我把鬧鐘調(diào)到了第二天五點(diǎn)，以前我是六點(diǎn)半起床。因?yàn)榉偶倭?，我想早點(diǎn)兒起床做煎蛋。
到了第二天，“叮鈴鈴……”刺耳的鬧鐘聲把我從香甜的夢(mèng)中驚醒，我拍了下鬧鐘的頂端，終于鬧鐘安靜了。我穿上了衣服和鞋子，跑到了洗手間，把臉盆放滿了水，靜靜地等待著。我又把杯子裝滿水，牙刷被充滿薄荷味的牙膏蓋住了。
洗漱完成后，我來(lái)到了我們家的廚房，從冰箱里拿出所有食材，我想：做哪一道菜呢？最終，我決定做三個(gè)煎蛋吧！我把火打開，拿出昨天買的油，倒入了鍋里，又拿出一個(gè)雞蛋，敲了敲桌子，把雞蛋打入鍋中，接著倒了一點(diǎn)兒味精，然后拿鍋鏟把雞蛋翻了過(guò)來(lái)，最后把煎蛋放入碗里。
我試吃了一下，感覺(jué)不好吃，所以這個(gè)煎蛋我吃了。我又像剛才這樣做了一遍煎蛋，這次感覺(jué)很好，我又給爸爸媽媽每人做一個(gè)，我看父母還在睡，我打算給他們一個(gè)驚喜。我就這樣等了五分鐘。父母醒了，我把煎蛋放到了他們的面前，爸爸嘗了嘗，看他那表情，一定覺(jué)得我做的煎蛋好吃。母親也吃了，說(shuō)：“很好吃?！庇譁厝岬貑?wèn)我：“小子，你吃了嗎？”我說(shuō)：“我吃了?！备改副?yè)P(yáng)了我，連聲夸贊：“你懂事了?！?/p>
這是我第一次做飯，擔(dān)心父母不喜歡，但看父母的反應(yīng)，他們非常喜歡吃。而我也放心了，長(zhǎng)舒一口氣。我要更加努力，將來(lái)做更多的菜給父母品嘗。
二年級(jí)學(xué)做煎蛋視頻篇八
我非常喜歡吃煎蛋?？墒牵看味际俏覌寢屪鼋o我吃，我想自己嘗試煎蛋，因?yàn)檫@樣不僅會(huì)多學(xué)一門手藝，還可以隨時(shí)做煎蛋吃。于是，在一天早上，我?guī)еd奮的心情到了廚房，準(zhǔn)備做煎蛋吃。
因?yàn)槲覐膩?lái)都沒(méi)做過(guò)煎蛋，不知從哪里開始，就問(wèn)了一下媽媽。她說(shuō)先把鍋燒熱，再倒點(diǎn)油進(jìn)去。等油開始沸騰的時(shí)候，就把蛋打進(jìn)去。這樣蛋就不會(huì)粘鍋。我就按著媽媽說(shuō)的方法做了。
我開火等了一小會(huì)，覺(jué)得鍋應(yīng)該熱了，就把油倒了進(jìn)去。結(jié)果只聽(tīng)“噼里啪啦”的聲音，油爆開了鍋，油花濺得到處都是。我嚇了一跳，邊喊“救命”邊跑出了廚房。媽媽聞聲進(jìn)了廚房一看，就明白了。原來(lái)我在燒鍋的時(shí)候沒(méi)有把水擦干，油碰到水就會(huì)起反應(yīng)濺起來(lái)。媽媽趕緊用鍋蓋把鍋蓋上，過(guò)了一小會(huì)打開，油已經(jīng)不會(huì)濺起來(lái)了。這下我才放心了繼續(xù)煎蛋。
我從冰箱里拿出了一個(gè)蛋，在鍋的邊緣上敲了一下。接著我在鍋的上方把蛋殼掰開，蛋白和蛋黃就流了出來(lái)。它們流到鍋里形成了一個(gè)不規(guī)則形狀，有點(diǎn)像太陽(yáng)。我盯著蛋看了一會(huì)，可是蛋白還沒(méi)有凝固。我覺(jué)得可能是剛才油都濺出來(lái)了，只剩下一點(diǎn)點(diǎn)，熱量不夠了。我只好又等了一會(huì)，覺(jué)得差不多了，就加了一點(diǎn)鹽、胡椒和香草，讓蛋更香。接著，我用鍋鏟把蛋翻了一個(gè)面。不過(guò)，我還不是很熟練，翻的時(shí)候把蛋攪亂了?，F(xiàn)在蛋看起來(lái)亂七八糟，而且不完整了。但是我聞了一聞，真香啊。
煎了五分鐘，中間的蛋黃凝固了，蛋就完全熟了。我找了一個(gè)碟子，小心翼翼地把蛋鏟出來(lái)。不過(guò)這可不是件簡(jiǎn)單的事情，因?yàn)橛投急粸R走了，所以蛋緊緊的粘在了鍋上。一定要小心不然蛋就會(huì)四分五裂了。
最后，我成功的把蛋鏟了出來(lái)。煎蛋只裂成了三份，太好了。我在上面倒了點(diǎn)醬油和麻油，這就可以開吃啦！我又聞了一聞，實(shí)在是超級(jí)香啊，快要把鼻子香掉了。我覺(jué)得我可以一口氣吃下五個(gè)，自己煎的蛋吃起來(lái)都特別香。后來(lái)媽媽還給我演示了一下正確的煎蛋過(guò)程，我發(fā)現(xiàn)了我的一些失誤，下次我再煎蛋的時(shí)候一定會(huì)注意的。
二年級(jí)學(xué)做煎蛋視頻篇九
星期天中午，我正在書房專心致志地寫作業(yè)，忽然，一陣沁人心脾的香味從廚房中隨風(fēng)飄來(lái)，頓時(shí)使我垂涎三尺。我放下手中的筆，迫不及待地來(lái)到廚房，原來(lái)是媽媽正在煎雞蛋，是雞蛋的香味呀！我試探著問(wèn)：“媽媽，我也要學(xué)煎雞蛋，您能教我嗎？”媽媽笑咪咪的說(shuō)：“好??！”
于是，媽媽反復(fù)給我演示了煎雞蛋的方法。就站立在一邊觀察、指導(dǎo)我操作。按照媽媽教導(dǎo)的方法，我小心翼翼的拿起一個(gè)雞蛋，用幾根手指握住它，在菜板上輕輕一碰，它的頂部就裂開了幾條細(xì)細(xì)的小口子，再用兩手輕輕一剝，晶瑩剔透的蛋清蛋黃便慢慢地流進(jìn)了鍋中的油里。
頓時(shí)，熱騰騰的油鍋中，發(fā)出了噼噼啪啪的響聲，隨著鍋里溫度漸漸升高，蛋清蛋黃們也乖乖地變成了一個(gè)個(gè)圓溜溜的小餅餅。我根據(jù)媽媽的提示，調(diào)整了爐火大小，在雞蛋中適當(dāng)加了些食鹽和香料，不一會(huì)兒，香噴噴的雞蛋被我煎好了。
我恭恭敬敬的請(qǐng)爺爺婆婆和爸爸媽媽在餐桌上坐好后，興高采烈地端出自己的“作品”，放在他們面前，請(qǐng)他們品嘗。爺爺慢條斯理地用筷子將一塊雞蛋夾起來(lái)，不慌不忙放進(jìn)口中，經(jīng)過(guò)一番細(xì)嚼慢咽后，和藹可親地說(shuō)：“婷婷的烹調(diào)手藝可以嘛！”其他人也異口同聲附和說(shuō)：“味道雖然一般，但是精神可嘉喲！”
聽(tīng)到他們的夸獎(jiǎng)，我心里樂(lè)滋滋的。我從學(xué)煎雞蛋這件事體會(huì)到，世上無(wú)難事，只怕有心人。
在日常生活中，只要我們勇于探索，只要有鍥而不舍的精神，多學(xué)，多問(wèn)，多動(dòng)腦，再難的事情經(jīng)過(guò)努力總是會(huì)做成功的。
二年級(jí)學(xué)做煎蛋視頻篇十
星期天。我在家里沒(méi)事做，悶得慌，媽媽正在加班，忙著呢!我都餓了。媽媽叫我去買菜，說(shuō)罷，慌忙地把錢往我手里一放，又抓起電話，撥了起來(lái)。
我拿著錢，連蹦帶跳地跑去菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)里人山人海，熱鬧非凡。我在菜市場(chǎng)里轉(zhuǎn)了幾圈，過(guò)了好一陣，我買下了肉、洋蔥、雞蛋、鵪鶉蛋、蔥和豬尾巴。
我高高興興地往家跑。一路上，我哼著小曲兒，心里想著：“這也是體驗(yàn)生活嘛!”
到了家里，我把東西一擱，沖向沙發(fā)，往上一靠，抓起電視遙控器，一陣猛按過(guò)后，才想起要把菜放進(jìn)冰箱。于是我提起菜，隨手往冰箱里一扔。我猛地有一種奇怪的想法---煎幾個(gè)不放鹽的、原汁原味的荷包鵪鶉蛋。
這可是個(gè)新奇的想法。對(duì)，說(shuō)干就干!我抓起三個(gè)蛋，走進(jìn)廚房，將一個(gè)蛋打入一個(gè)小盤子里，把油倒一點(diǎn)到鍋里，打開火，將油燒熱。油開始沸騰了，我趕緊把蛋倒入鍋里。蛋白原是晶瑩透亮的，現(xiàn)在卻像有人在向上面潑了牛奶一樣，白白的。蛋黃和蛋白正好相反：蛋白的顏色越來(lái)越深，蛋黃的顏色卻越來(lái)越淺。我不敢亂翻，以免破壞蛋的“完美形象”。蛋漸漸變硬了，我把它裝進(jìn)碗里，又開始煎第二個(gè)。我嘴里不停地說(shuō)：“煎鵪鶉蛋就要這樣，不厭其煩地慢慢煎?！边@第二個(gè)可不一樣，一倒進(jìn)去，就熟了。我百思不得其解，為什么第二個(gè)這么快就熟了?這時(shí)，一滴油從鍋里蹦出來(lái)。我恍然大悟：原來(lái)是煎了第一個(gè)蛋后，油已經(jīng)燒得滾燙滾燙的了，蛋當(dāng)然熟得快。
三個(gè)蛋已經(jīng)煎好了，又嫩又軟，那味道真是妙不可言。加上我沒(méi)放鹽，真是原汁原味，堪稱美味呀!
我一口氣吃完了三個(gè)蛋，口里還回味無(wú)窮。這次我不但吃到了美味的煎蛋，還明白了做什么事都不能心急，要不厭其煩地慢慢“煎”。心急吃不了熱豆腐嘛!
二年級(jí)學(xué)做煎蛋視頻篇十一
媽媽煎的雞蛋不但顏色好看，而且還美味。
平時(shí)沒(méi)事的時(shí)候，我也喜歡看媽媽煎雞蛋，覺(jué)得太容易了。一個(gè)星期天，我突然想自己能親自煎一個(gè)雞蛋給爸爸媽媽吃。征得媽媽同意后我就動(dòng)手。媽媽本來(lái)想在旁邊教我怎么煎蛋的，我卻自作聰明地讓她在一邊好好待著，讓我自己來(lái)大顯伸手吧。
我拿來(lái)兩個(gè)雞蛋，先把雞蛋敲開倒在碗里，接著把蛋攪拌好，再放了一把鹽進(jìn)去。然后把油倒進(jìn)鍋里，把蛋鋪在鍋上，拿鏟子翻動(dòng)雞蛋?？墒且粍?dòng)，雞蛋就散了。我緊張了，不斷翻動(dòng)蛋，結(jié)果雞蛋變成了一盆“散蛋”，我拿了一丁點(diǎn)放進(jìn)嘴里一嘗，“嘩”這是什么味啊：又苦又澀的！
媽媽看見(jiàn)我這狼狽相，笑著說(shuō)：“孩子，我教你吧！
想做好一件事必須得動(dòng)腦筋，看似簡(jiǎn)單的一件事，要想做好并不簡(jiǎn)單??！
不懂就要虛心請(qǐng)教?！蔽衣?tīng)了媽媽的話，臉“刷”地紅了。
后來(lái)，在媽媽的指導(dǎo)下，我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋：先打開火，在鍋里放油，當(dāng)油溫有點(diǎn)冒熱時(shí)，就把雞蛋直接打破放進(jìn)去，這時(shí)雞蛋就慢慢地變大，但不要急于翻動(dòng)，收小點(diǎn)火，在雞蛋上放一小撮鹽，要等到蛋白凝結(jié)，蛋黃也漸漸變硬，這時(shí)候再翻轉(zhuǎn)它。這樣做蛋就不會(huì)散了，而且不會(huì)糊，顏色也會(huì)很漂亮。一會(huì)兒，蛋完全變了顏色，說(shuō)明兩面都熟了，一個(gè)黃澄澄的煎蛋就可以上碟了。
原來(lái)煎蛋也有講究，真是“看似簡(jiǎn)單的一件事，要做好并不簡(jiǎn)單啊！
二年級(jí)學(xué)做煎蛋視頻篇十三
周末，我去外婆家吃飯，吃到了外婆的“拿手好菜”——荷包蛋，我覺(jué)得簡(jiǎn)直是“人間美味”于是決定，向外婆討教一下到底怎樣才能煎好荷包蛋。“你先去準(zhǔn)備姜和雞蛋，我來(lái)把鍋燒熱?！蓖馄耪f(shuō)，我點(diǎn)了點(diǎn)頭，然后就去準(zhǔn)備了。
準(zhǔn)備工作做好后，外婆打開煤氣后，往鍋里到了一點(diǎn)油，切了一塊姜，把姜放入鍋內(nèi)后，又用鍋鏟讓姜與鍋底摩擦，外婆說(shuō)，如果不這樣做，待會(huì)兒的蛋很容易粘鍋。我點(diǎn)了點(diǎn)頭，想：怪不得媽媽煎蛋的時(shí)候，總是粘鍋！
外婆拿起了雞蛋往鍋上輕輕地敲了一下，只見(jiàn)蛋上出現(xiàn)了一條裂縫，外婆連忙用手把裂縫磕開，蛋清和蛋黃就“坐”著鍋這個(gè)“滑滑梯”從蛋殼里一路滑到了鍋中，只聽(tīng)得“噼哩啪啦”，蛋上還鼓出了一個(gè)個(gè)白色的小泡泡，好像在跳舞。最后蛋煎好了，外婆又把蛋盛到了碗里，說(shuō)：“嘗嘗看！”
我嘗了嘗果然很好吃！外婆說(shuō)：“你也來(lái)煎一個(gè)吧！記住剛才我是怎么做的?！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，又看了看鍋和雞蛋，因?yàn)檫@畢竟是我第一次煎荷包蛋，心中時(shí)而膽怯，時(shí)而為自己加油。
我先切了塊姜，又到了一點(diǎn)油，拿起鍋鏟，輕輕地小心翼翼地用姜為鍋底“洗一把臉”，又拿起蛋往鍋上敲了一下，再小心地把裂縫磕開，鍋中響起了“噼哩啪啦”，我嚇了一跳！
鍋中的油又濺了起來(lái)，差一點(diǎn)燙到我，我更加小心了，接著，我又連忙把油澆到蛋黃上，只見(jiàn)蛋黃上形成了一層白色的蛋清。最后，我又小心謹(jǐn)慎地把荷包蛋盛入碗中。
“哈哈！終于完成啦！”我開心地說(shuō)，外婆也迫不及待地嘗了一口，然后又豎起大拇指，說(shuō)我真聰明！教一遍就學(xué)會(huì)了。
我終于學(xué)會(huì)了煎荷包蛋！
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