總結(jié)的選材不能求全貪多、主次不分，要根據(jù)實(shí)際情況和總結(jié)的目的，把那些既能顯示本單位、本地區(qū)特點(diǎn)，又有一定普遍性的材料作為重點(diǎn)選用，寫得詳細(xì)、具體。怎樣寫總結(jié)才更能起到其作用呢？總結(jié)應(yīng)該怎么寫呢？那么下面我就給大家講一講總結(jié)怎么寫才比較好，我們一起來看一看吧。
學(xué)生就餐總結(jié)精選篇一
一、核桃枸杞黑米小米粥(安神)
材料：小米70克、黑米50克、核桃30克、枸杞20克、清水800亳升。
做法：
1、將小米和黑米淘洗干凈，倒入砂鍋中，加入核桃和水，開火燒。
2、燒開后轉(zhuǎn)為小火慢燉，砂鍋蓋子下面架一根筷子，防止溢鍋。
4、關(guān)火，加入冰糖調(diào)味。
點(diǎn)評：核桃富含不飽和脂肪酸，促使腦的結(jié)構(gòu)物質(zhì)完善，從而使人具有良好的腦力，是健腦食品首選。黑米和小米都是很好的安神食材，令神經(jīng)穩(wěn)定、舒緩。
二、桂圓蛋湯(促進(jìn)食欲)
材料：生姜1兩 紅棗3-5粒 桂圓2-3粒 雞蛋1-2個 紅糖適量。
做法：把生姜切絲干炒香后加一碗水，紅棗桂圓同時放入煮開，待紅棗煮爛后放入2個荷包蛋煮熟，起鍋時放入適量紅糖。
點(diǎn)評：考生平時復(fù)習(xí)壓力非常大，很容易會有氣血虧虛的問題，而桂圓具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用。把桂圓同蛋一起煮成湯，不僅具有補(bǔ)氣的作用，而且味道不錯，對促進(jìn)孩子的食欲具有很大的幫助。
三、黃豆龍骨湯(減壓)
材料：龍骨500克、黃豆100克、清水2000毫升、鹽2克、醋及料酒各10毫升、牛奶100毫升、蔥10克、姜10克。
做法：
1、將黃豆提前半天泡發(fā)好備用。將骨頭洗干凈，放入砂鍋里，加入清水、料酒、蔥、姜，開火煮。
2、砂鍋煮開后撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火，加入黃豆和醋。砂鍋蓋子下架一根筷子，以防溢鍋，小火慢燉1個半小時左右。
3、關(guān)火，加鹽調(diào)味，加牛奶攪拌均勻即可。
點(diǎn)評：黃豆、龍骨均是含鈣豐富的食物，將它們烹飪成一道菜，可以有效緩解壓力。燉湯的時候加一勺醋，可以更有利于將骨頭中的鈣質(zhì)釋放到湯中，而出鍋前加上一小杯牛奶，牛奶中的乳糖也可以幫助人體更好地吸收骨頭湯中的鈣質(zhì)。熬骨頭湯，其實(shí)不需要事先汆水，只要在水燒開后撇去浮沫即可，這樣，可以更大程度地保留骨頭中的營養(yǎng)成分。
學(xué)生就餐總結(jié)精選篇二
一、組織學(xué)習(xí)政策，增強(qiáng)責(zé)任
在20xx年7月9日組織兩個敬老院的院長及管理人員學(xué)習(xí)市消防安全委員會《關(guān)于開展敬老院、養(yǎng)老院等場所消防安全專項檢查的通知》文件精神及市民政局有關(guān)要求，使他們了解政策掌握，并落實(shí)好政策，促進(jìn)工作開展，確保敬老院不發(fā)生任何安全事故。
要求管理人員愛崗敬業(yè)，按照上級的要求做好自己的工作，做到要有愛心，更要有強(qiáng)烈的責(zé)任感，發(fā)現(xiàn)不安全因素要立即想辦法添措施，排除解決，做到無大小事故的發(fā)生，確保敬老院人才安全。
二、排查存在的問題
1、個別老人不夠講衛(wèi)生。
2、有個別人使用電器設(shè)備熱水。
3、有個別抽煙的老人坐在床邊抽煙。
4、龍湖敬老院未將電路改造，即未將明電、弱電分離。
5、兩個院消防安全生產(chǎn)制度沒有上墻，值班記錄不規(guī)范。
三、整改措施
1、要求院長到院加強(qiáng)管理，加強(qiáng)督查，任何人不得私自使用電器。
2、要求敬老院的老人不抽煙。
3、做到敬老院的老人人人講衛(wèi)生，個個愛干凈，養(yǎng)成好的生活習(xí)慣。
4、把敬老院的安全方面納入鄉(xiāng)安全檢查范圍，并加強(qiáng)督查落實(shí)。
5、要求將消防安全生產(chǎn)制度上墻，完善值班制度、做到記錄規(guī)范。
四、建立安全制度，明確責(zé)任
消防安全具體落實(shí)到院里每一個管理人員，由民政所長執(zhí)行落實(shí)，并建好消防安全管理制度，明確具體責(zé)任，并制訂滅火和應(yīng)急疏散預(yù)警，加強(qiáng)防火檢查和員工消防安全教育培訓(xùn)，做到無安全事故的發(fā)生，確保敬老院的老人安全，幸福的過好晚年。
一是進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳教育，強(qiáng)化安全意識。嚴(yán)禁供養(yǎng)人員在住所內(nèi)隨意使用電器，不準(zhǔn)隨處亂扔煙頭。定期對供養(yǎng)人員進(jìn)行健康衛(wèi)生檢查，嚴(yán)防流行病和傳染病發(fā)生，嚴(yán)防傷人事件發(fā)生。加強(qiáng)對供養(yǎng)人員的個人衛(wèi)生教育，嚴(yán)把飲食質(zhì)量關(guān)。要求敬老院工作人員定期對五保對象的生活環(huán)境進(jìn)行改善，易燃物品分開妥善存放，嚴(yán)禁室內(nèi)用火，保持住宿環(huán)境的`清潔。
堅決不采購、不食用腐爛變質(zhì)的食物，嚴(yán)禁疑似變質(zhì)食物上桌，堅決杜絕食物中毒事故發(fā)生；敬老院要定期或不定期開展安全隱患的排查整改工作，嚴(yán)防安全事故的發(fā)生，徹底消除隱患，確保敬老院各項安全指標(biāo)落實(shí)。
三是進(jìn)一步健全值班制度，保證信息暢通。嚴(yán)格要求敬老院實(shí)行24小時值班制，加強(qiáng)節(jié)假日和夜間的巡查力度，及時掌握安全動態(tài)，消除安全隱患。同時，保持信息渠道的暢通，一旦發(fā)現(xiàn)問題，務(wù)必第一時間報告鄉(xiāng)黨委政府和縣民政局局，并采取有效、得力措施進(jìn)行處理。
我鄉(xiāng)通過此次專項檢查，進(jìn)一步加強(qiáng)了敬老院消防安全管理,提高了敬老院的防火安全意識,有效防止了非正常事故的發(fā)生，為五保老人營造了安全、舒適的生活環(huán)境。
【敬老院安全工作總結(jié)】
學(xué)生就餐總結(jié)精選篇三
一、高度重視，大力宣傳
學(xué)校對食品安全宣傳教育工作非常重視，利用各種會議在師生中大力宣傳，
學(xué)校充分運(yùn)用健康教育宣傳欄、校園廣播、主題班會、晨會、黑板報、國旗下講話、專題培訓(xùn)及講座、告家長一封信、通過家長學(xué)校和開家長會“小手拉大手”等多種形式，并通過制作一期食品安全宣傳展板、發(fā)放宣傳資料、懸掛宣傳標(biāo)語（條幅）等渠道全方位、多層次宣傳食品安全的重大意義，積極營造校內(nèi)食品安全宣傳的良好氛圍。結(jié)合學(xué)校實(shí)際，針對廣大師生員工普遍關(guān)注的食品安全問題，把食品安全知識教育納入學(xué)生素質(zhì)教育的重要內(nèi)容，集中開展“食品安全進(jìn)校園”宣傳教育活動，宣傳食品安全法及實(shí)施條例等法律法規(guī)，深入普及食品安全知識，教育學(xué)生少吃零食，拒絕購買“三無”或劣質(zhì)食品，增強(qiáng)師生健康飲食理念，提高食品安全意識和科學(xué)應(yīng)對食品風(fēng)險的能力；也將食品安全宣傳周的活動主題、食品安全知識等傳遞給家長。
二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織
學(xué)校把食品安全宣傳周工作的重點(diǎn)，扎實(shí)深抓。為確保宣傳活動有序開展，學(xué)校成立了食品安全宣傳周工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)、組織和實(shí)施此項工作。
組長：管仁杰（負(fù)責(zé)全面工作）副組長：龐成海馬聯(lián)軍（負(fù)責(zé)具體領(lǐng)導(dǎo)與管理工作）成員：李鳳霞吉麗景春斌李敬軍班主任（負(fù)責(zé)食品安全工作的具體落實(shí)）
三、內(nèi)容豐富，突出實(shí)效
1、校園內(nèi)張貼了“關(guān)注食品安全，構(gòu)建和諧校園”、“食品安全關(guān)系你我他”等宣傳標(biāo)語，起到了師生在態(tài)度上端正、思想上重視的積極作用。
2、給全體學(xué)生家長送發(fā)了一封公開信，向家長宣傳了食品安全的相關(guān)知識和要求。
3、通過師生集會，進(jìn)行了食品安全知識小講座，宣傳了有關(guān)食品安全法律法規(guī)和食品安全科普知識。
4、通過各種宣傳欄張貼有關(guān)食品安全知識圖片和注意事項。
5、利用紅領(lǐng)巾廣播站面向全體學(xué)生宣傳食品安全知識。
6、各班開辟專欄進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳活動，做到形式多樣，內(nèi)容豐富。
7、各班利用團(tuán)隊課開展了食品安全主題班會，1——3年級以班主任講解為主，46年級除教師獎講解外，至少要有三名學(xué)生要有參與關(guān)于食品安全知識的主題演講活動。
8、學(xué)校認(rèn)真清查校外小飯桌，作好記錄，建立好臺帳，及時排除安全隱患，積極落實(shí)整改措施。同時開展針對校外食品從業(yè)人員、食品安全管理人員的食品安全知識培訓(xùn)，強(qiáng)化對校外食堂經(jīng)營者和從業(yè)人員的食品安全教育，完善管理措施，增強(qiáng)食品。
9、加強(qiáng)飲用奶的管理，建立健全各種制度，發(fā)放應(yīng)知應(yīng)會卡讓家長和學(xué)生了解學(xué)生營養(yǎng)奶改善計劃的重大意義。
總之，食品安全是關(guān)系學(xué)校師生身體健康的大事，我校一定會繼續(xù)大力宣傳，狠抓落實(shí)，打好食品安全這一硬仗，確保食品衛(wèi)生安全零事故。
學(xué)生就餐總結(jié)精選篇四
一、堅持保教并重在我園領(lǐng)導(dǎo)的重視下，開學(xué)初我園的衛(wèi)生保健工作就納入了新的軌道，切實(shí)地把衛(wèi)生保健工作滲透到一日保教活動中去，使我園的衛(wèi)生保健工作得以正常開展，為幼兒創(chuàng)設(shè)了一個安全、舒適、衛(wèi)生的生活、學(xué)習(xí)、游戲的環(huán)境，針對期初的衛(wèi)生保健計劃，我園扎扎實(shí)實(shí)真正做到保教并重，以^v^保^v^為籠頭開展了一系列的工作，在一日活動環(huán)節(jié)中十分注重幼兒的體育鍛煉，結(jié)合季節(jié)特點(diǎn)開展多種形式的體育活動，各班根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)每一天堅持開展兩小時的體育、游戲活動。每次進(jìn)餐前都要進(jìn)行適當(dāng)?shù)幕顒?，個性是午餐后教師帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行20分鐘左右的散步。午睡時教師堅持巡視，及時觀察幼兒有無身體不適，并給幼兒蓋好被子，照顧好幼兒午睡。午睡后教師保育員幫忙幼兒穿好衣服，梳好辮子，每一天堅持做到讓幼兒干干凈凈，整整齊齊，高高興興回家。
二、嚴(yán)格做好晨檢工作
2、對患病兒我們將隨時進(jìn)行觀察，做好記錄，按時喂藥;及時了解班級幼兒的健康狀況、協(xié)助班級共同做好生病幼兒的全日觀察記錄、發(fā)現(xiàn)問題及時匯報及時處理，堅持晨檢與全日觀察相結(jié)合，并做到有記錄、有分析、有措施。
3、本學(xué)期，我園還用心配合衛(wèi)生保健部門做好疾病的防治、防疫工作，并認(rèn)真組織幼兒體檢(體檢率達(dá)100%)，確保幼兒健康、快樂地成長。
另外，在衛(wèi)生消毒方面，各班的保育員和營養(yǎng)員對照衛(wèi)生保健消毒制度，嚴(yán)格按順序規(guī)范操作，定期對保育員、營養(yǎng)員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn);定期與不定期的對保育員和營養(yǎng)員工作進(jìn)行抽查，做到與月考核掛鉤，使每位保育員、營養(yǎng)員都能規(guī)范操作。
消毒和減少疾病有著密切的關(guān)聯(lián)。由于我園重視了消毒工作，幼兒的出勤率一向很高，有效地保證了幼兒少生病或不生病。多年的工作經(jīng)驗(yàn)告訴我們：消毒是幼兒健康的保護(hù)傘。
四、均衡合理安排幼兒膳食我園本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)利于消化的總要求，每周認(rèn)真為幼兒制定帶量食譜，做到品種多樣，搭配合理并保證按量供給。對一些別的幼兒園的好食譜，用心采納。采購中，我們抱著對孩子極端負(fù)責(zé)的態(tài)度，采購食品的質(zhì)量與供應(yīng)商簽訂安全職責(zé)書，強(qiáng)調(diào)帶給的菜務(wù)必新鮮、無毒，嚴(yán)把食品的驗(yàn)收關(guān)。為了提高伙食質(zhì)量，我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫，組織廚房人員學(xué)習(xí)嘗試新菜肴、新點(diǎn)心的制作，保證幼兒吃飽吃好，讓家長放心。一向以來，我園從未發(fā)生過一齊食物中毒現(xiàn)象。
每月我還及時認(rèn)真做出營養(yǎng)分析，透過營養(yǎng)分析及結(jié)合召開膳委會，討論改善措施，廣泛聽取教師、廚房人員、家長的意見和推薦，適當(dāng)調(diào)整幼兒食譜，保證幼兒各類營養(yǎng)素攝取更加均衡合理。同時我們還將每周食譜向家長公布，讓家長了解自己孩子在園的用餐狀況，增加幼兒伙食的透明度。幼兒伙食帳專人負(fù)責(zé)，與教師伙食嚴(yán)格分開，每月向家長公布幼兒的伙食盈虧狀況，自覺讓家長監(jiān)督。
另外，我們還進(jìn)一步做好餐前餐后的管理工作，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣：進(jìn)餐前，我們的老師會結(jié)合當(dāng)天菜肴進(jìn)行營養(yǎng)小知識的教育，減少幼兒偏食的產(chǎn)生;進(jìn)餐時，要求幼兒持續(xù)安靜，有必須次序，小腿放在桌子的下方等等;進(jìn)餐后，要求寶寶能進(jìn)行自己桌面的清潔整理工作，碗筷輕輕放;并且培養(yǎng)幼兒飯后漱口、擦嘴等的好習(xí)慣。
五、加強(qiáng)幼兒安全工作在幼兒園一日生活中，我們在做好各種衛(wèi)生保健工作的同時，我園十分重視安全教育，建立了相應(yīng)的安全制度，保教人員透過各種途徑對幼兒進(jìn)行安全衛(wèi)生教育，增強(qiáng)幼兒的安全意識。為了扎實(shí)有效地抓好安全工作，我園成立了安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，每周進(jìn)行安全檢查，若發(fā)現(xiàn)問題及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報，并做妥善處理，記錄在冊，杜絕了各種不安全因素。室內(nèi)外環(huán)境及大型玩具定期進(jìn)行維修保養(yǎng)，確保安全;各班的消毒藥品有專人保管，存放安全，標(biāo)志醒目等。本學(xué)期無一例安全事故發(fā)生。
六、加強(qiáng)家園聯(lián)系為了讓家長用心配合學(xué)校做好衛(wèi)生保健及安全工作，我園透過告家長書、家訪、講座、活動觀摩、問卷調(diào)查等形式開展一系列的家長活動，加強(qiáng)家園合作，使家長掌握科學(xué)的育兒知識及常用衛(wèi)生保健知識，并曉之以理，動之以情，讓每位家長懂得幼兒衛(wèi)生保健工作的重要性，從而能用心配合幼兒園做好衛(wèi)生保健工作。
回顧這一學(xué)期的保健工作，全園教職工也付出了艱辛的勞動，工作得到了家長的肯定與贊揚(yáng)。當(dāng)然我們會一如既往地開展好幼兒的保育工作。我們堅信沒有，只有更好!
學(xué)生就餐總結(jié)精選篇五
一、行政后勤
(一)職場管理方面
1、指導(dǎo)、協(xié)助等下屬三、四級機(jī)構(gòu)更換新職場各項材料的準(zhǔn)備工作根據(jù)實(shí)際工作需要，向總公司申請增加分公司本部財務(wù)辦公職場面積。
2、及時與機(jī)構(gòu)對裝修問題進(jìn)行溝通，并審核等x家機(jī)構(gòu)職場裝修預(yù)算。
3、等x家機(jī)構(gòu)制作廣告牌、指路牌費(fèi)用的審核工作。
4、配合總公司建立全系統(tǒng)職場信息系統(tǒng)，每月按時上報《分公司職場管理信息統(tǒng)計表》，將全區(qū)(租賃職場)房屋租賃合同，(自有產(chǎn)權(quán)物業(yè))房屋產(chǎn)權(quán)證、購合同、土地證等資料掃描件上傳至ftp。
5、分公司本部職場情況：根據(jù)各部門職能的調(diào)整人員的調(diào)配，對部分辦公室進(jìn)行調(diào)整并重新布局，合理利用空間;組織學(xué)習(xí)消防知識，提高員工的安全防火意識;更換職場窗簾、租賃綠色植物，美化辦公環(huán)境;職場的安全保衛(wèi)、清潔衛(wèi)生等方面的管理。
(二)會務(wù)接待方面
1、完成了第四五屆職工運(yùn)動會、20xx年中期工作會議、《新保險法》培訓(xùn)會、兩核財務(wù)專題培訓(xùn)會、經(jīng)分析會等大中小型會議費(fèi)用預(yù)算、食宿安排等會務(wù)后勤及接待工作20余次。
2、與各星級標(biāo)準(zhǔn)的酒店建立了良好的合作關(guān)系并簽訂了消費(fèi)優(yōu)惠協(xié)議，為公司員工差旅住宿提供了便利和保障。
(三)行政費(fèi)用預(yù)算和開支管理
1、在20xx年行政費(fèi)用支出過程中，本著費(fèi)用從緊實(shí)際工作需要等原則，嚴(yán)格把控20xx年分公司本部和各機(jī)構(gòu)的行政費(fèi)用支出，尤其嚴(yán)格把控固定成本投入，通過以需申購、調(diào)配利用閑路設(shè)備等措施節(jié)約費(fèi)用開支。
2、根據(jù)總公司20xx年預(yù)算編制的各項要求，結(jié)合分公司20xx年的實(shí)際及20xx年的發(fā)展規(guī)劃，及時完成了職場費(fèi)用、固定資產(chǎn)支出等預(yù)算的編制工作。
(四)證照方面
在相關(guān)主管部門規(guī)定的年檢時間內(nèi)，按時完成了分公司本部20x年度《營業(yè)執(zhí)照》、《組織機(jī)構(gòu)代碼證》《房屋租賃許可證》等證照的年檢工作，保證了公司經(jīng)營的合法性。
(五)其它后勤工作
1、根據(jù)各部門及同城門店的需求，及時供應(yīng)辦公耗材、五金耗材、清潔用品，并適量進(jìn)行管控，每月或季度定期結(jié)算，保障各部門及同城門店辦公設(shè)備的正常運(yùn)作。
2、審核分公司本部物業(yè)管理、水電、停車等費(fèi)用按時辦理費(fèi)用結(jié)算，及時與物業(yè)管理公司溝通，處理各項物業(yè)管理問題。
3、每月按時上報電話、耗材、招待等各類行政費(fèi)用公示表完成了本部固定資產(chǎn)和低值易耗品包括申購購路、入庫登記、調(diào)撥、維修、報廢、盤點(diǎn)等日常管理。
2、根據(jù)各機(jī)構(gòu)提出的申請及時審核配路及實(shí)際需要，并在分公司審批完畢后跟蹤、落實(shí)和反饋總公司批復(fù)結(jié)果;按程序辦理分公司與分公司、分公司與各機(jī)構(gòu)各機(jī)構(gòu)之間的資產(chǎn)調(diào)撥手續(xù)。
3、根據(jù)總公司對門店閑路資產(chǎn)的處理意見，以內(nèi)部調(diào)配為主要原則，根據(jù)各部門及機(jī)構(gòu)實(shí)際需求，合理調(diào)配處路閑路資產(chǎn)。
4、每月按時上報《固定資產(chǎn)月報表》。
三、存在的問題
1、對機(jī)構(gòu)行政管理工作的管控力度不夠，部分機(jī)構(gòu)對總分公司要求上報材料、物資管控等工作執(zhí)行力有待加強(qiáng)。
2、審核職場裝修方面預(yù)算經(jīng)驗(yàn)不足。
3、由于崗位的性質(zhì)，工作面廣、雜、瑣碎，導(dǎo)致部分工作邂逅，未能及時辦理。
四、20xx年工作計劃
1、加強(qiáng)與總公司各相關(guān)崗位的聯(lián)系，力爭得到總公司更多的指導(dǎo)和支持，更有利于本部和機(jī)構(gòu)的工作加強(qiáng)與機(jī)構(gòu)的交流和管控，更有力地執(zhí)行總分公司的相關(guān)制度，更好地為機(jī)構(gòu)服務(wù)。
2、加強(qiáng)自身職場裝修方面知識的學(xué)習(xí)，吸取更多他人的經(jīng)驗(yàn)，提高工作效率。
3、重點(diǎn)處理門店閑路資產(chǎn)，根據(jù)內(nèi)部需求，合理安排及時辦理相關(guān)調(diào)撥手。
4、聯(lián)合信息崗與電信公司在通話、網(wǎng)絡(luò)資費(fèi)問題上進(jìn)行協(xié)商，爭取更優(yōu)惠的政策。
5、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理，創(chuàng)造良好工作環(huán)境。
為領(lǐng)導(dǎo)和員工創(chuàng)造一個良好的工作環(huán)境是行政部重要工作內(nèi)容之年來，行政部結(jié)合工作實(shí)際認(rèn)真履行工作職責(zé)，加強(qiáng)與其他部門的協(xié)調(diào)與溝通，使行政部基礎(chǔ)管理工作基本實(shí)現(xiàn)了規(guī)范化，相關(guān)工作達(dá)到了優(yōu)質(zhì)、高效，為公司各項工作的開展創(chuàng)造了良好條件。如：做到了員工人事檔案、培訓(xùn)檔案、合同檔案。
學(xué)生就餐總結(jié)精選篇六
苦瓜很多人都有這種體會，吃一餐苦瓜就能健脾開胃，增加食欲。中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜味苦，可除邪熱，解勞乏，清心明目。苦瓜之苦味不僅可以清心火，而且它的苦味能刺激人體分泌唾液，促進(jìn)胃液分泌，恢復(fù)脾胃運(yùn)化之功，增進(jìn)食欲。
2、銀耳
銀耳味甘性平，具有滋陰潤肺、益胃生津、補(bǔ)腦強(qiáng)心之食療效用。銀耳入肺、胃、腎三經(jīng)，能養(yǎng)肺陰、濟(jì)腎燥、提神益氣。中醫(yī)常用其來滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)身體。經(jīng)分析表明，銀耳含蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、鈣、硫、磷、鐵、鎂、鈉、鉀、維生素、多糖等。藥理研究發(fā)現(xiàn)、銀耳還具有緩解肌肉疲勞、防止放射性損傷、增加機(jī)體免疫力等作用。
3、西蘭花
蔬菜皇冠西蘭花，不僅營養(yǎng)成分含量高，而且還十分全面，主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和胡蘿卜素等。其中的維生素k有助于增強(qiáng)大腦活力。
4、西紅柿
在這段時間內(nèi)高考生們的精神壓力是十分大的，精神壓力大導(dǎo)致食欲不振的現(xiàn)象時常發(fā)生，這時候您不妨為他們準(zhǔn)備一些西紅柿，幫助他們健胃消食、清熱解毒、補(bǔ)血養(yǎng)血增進(jìn)食欲!
5、海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì)，更是大腦中不可缺少的。
6、香菇
香菇富含香菇多糖、甘露醇、海藻糖等多種活性物質(zhì)，具有提高免疫細(xì)胞活性、改善植物神經(jīng)調(diào)節(jié)功能、增強(qiáng)機(jī)體排毒等作用。
7、香椿
香椿含有豐富的植物蛋白質(zhì)，甘氨酸、谷氨酸的含量居蔬菜之冠，有助于提高神經(jīng)系統(tǒng)興奮性，增強(qiáng)人體應(yīng)激能力。常吃香椿可消除春困、排散毒素、提升精力。
8、其它食物
菠菜、韭菜、南瓜、蔥、椰菜、菜椒、豌豆角、胡蘿卜、小青菜、大豆、蒜葉、芹菜等蔬菜，都可以補(bǔ)腦抗疲勞。
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