總結(jié)的選材不能求全貪多、主次不分,要根據(jù)實(shí)際情況和總結(jié)的目的,把那些既能顯示本單位、本地區(qū)特點(diǎn),又有一定普遍性的材料作為重點(diǎn)選用,寫(xiě)得詳細(xì)、具體。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的總結(jié)呢?下面是小編整理的個(gè)人今后的總結(jié)范文,歡迎閱讀分享,希望對(duì)大家有所幫助。
最新學(xué)校食堂工作人員年終總結(jié) 校學(xué)生會(huì)生活部工作總結(jié)查食堂大全篇一
x學(xué)院團(tuán)總支學(xué)生會(huì)自成立以來(lái),本著溝通師生、服務(wù)同學(xué)為目標(biāo),以代表系部全體同學(xué)的利益為原則,在系部團(tuán)委的指導(dǎo)下,在廣大師生的熱情支持下,我們?nèi)翰呷毫?,?wù)實(shí)創(chuàng)新、團(tuán)結(jié)進(jìn)取、服務(wù)系部,努力樹(shù)立經(jīng)濟(jì)管理系團(tuán)總支學(xué)生會(huì)自己的品牌形象。追求是結(jié)果,享受是過(guò)程。學(xué)生會(huì)工作堅(jiān)持正確的政治方向,緊扣時(shí)代脈搏,結(jié)合社會(huì)熱點(diǎn)焦點(diǎn),開(kāi)展了一系列有意義的活動(dòng),為促進(jìn)廣大同學(xué)全面成長(zhǎng)起到了積極作用,同時(shí)以務(wù)實(shí)的工作為廣大同學(xué)服務(wù),充分發(fā)揮學(xué)生會(huì)橋梁紐帶作用。
現(xiàn)將本學(xué)年工作總結(jié)如下:
(一)20xx年xx月x日第十屆校運(yùn)會(huì),我系喜獲佳績(jī)
20xx年xx月x日舉行了長(zhǎng)沙南方職業(yè)學(xué)院第xx屆田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)。xx月x日上午 8點(diǎn)30,校運(yùn)會(huì)入場(chǎng)式正式開(kāi)始。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上繁花似錦、彩旗飄揚(yáng),同學(xué)們精神抖擻,以系部為單位有序入場(chǎng),經(jīng)過(guò)主席臺(tái)時(shí),他們調(diào)整步伐、變換隊(duì)形,以各種獨(dú)具創(chuàng)意的造型和響亮的口號(hào)面對(duì)主席臺(tái)領(lǐng)導(dǎo)的檢閱。多姿多彩的入場(chǎng)式結(jié)束以后,舉行了莊嚴(yán)的升旗儀式,張曉帆院長(zhǎng)宣布運(yùn)動(dòng)會(huì)開(kāi)幕,在一片熱烈的氣氛中,運(yùn)動(dòng)會(huì)開(kāi)幕式結(jié)束。
運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上,各項(xiàng)比賽有序展開(kāi)。選手們奮力拼搏、揮汗如雨,觀眾隊(duì)伍則用他們最響亮的加油聲點(diǎn)燃了全場(chǎng)的熱情。在最后的4x100米中,同學(xué)們團(tuán)結(jié)協(xié)作、頑強(qiáng)拼搏,在一片加油助威聲中,比賽順利結(jié)束,也為運(yùn)動(dòng)會(huì)畫(huà)上了一個(gè)圓滿的句號(hào)。
(二)20xx年xx月xx日《學(xué)生手冊(cè)》知識(shí)競(jìng)賽
為了進(jìn)一步增強(qiáng)廣大學(xué)生對(duì)學(xué)生對(duì)新版《學(xué)生手冊(cè)》的了解和掌握、加強(qiáng)校園精神文明建設(shè),提高大學(xué)生思想道德素質(zhì)和科學(xué)文化素養(yǎng),推動(dòng)學(xué)生工作規(guī)范化、制度化和科學(xué)化,促進(jìn)我系優(yōu)良校風(fēng)、學(xué)風(fēng)的形成。使廣大學(xué)生進(jìn)一步了解和掌握《學(xué)生手冊(cè)》的相關(guān)知識(shí)。
以此提高同學(xué)們的學(xué)習(xí)積極性,營(yíng)造一種濃厚的學(xué)習(xí)氛圍,豐富學(xué)生的課余生活,使同學(xué)在活動(dòng)中增長(zhǎng)知識(shí)、同時(shí)為全體提供一個(gè)相互交流和同臺(tái)競(jìng)技的機(jī)會(huì)。
以《學(xué)生手冊(cè)》知識(shí)競(jìng)賽的形式使同學(xué)們?cè)谳p松而愉快的氛圍中對(duì)我院的辦學(xué)理念、文化、規(guī)章制度有深刻的理解和認(rèn)識(shí)。讓學(xué)院各項(xiàng)規(guī)章制度扎根于心,有利于同學(xué)們更好更快的適應(yīng)大學(xué)生活。
(三)每周四查寢工作
由紀(jì)檢部負(fù)責(zé),其他各部門協(xié)助,對(duì)經(jīng)濟(jì)管理系全體寢室的檢查,檢查評(píng)出了每棟最佳、最差寢室,在一定程度上改變了寢室臟、亂、差的狀況,并引導(dǎo)大家創(chuàng)建文明、學(xué)習(xí)、衛(wèi)生型寢室。
(四)宣傳
宣傳工作以其獨(dú)特的方式在各項(xiàng)工作中占據(jù)了獨(dú)特的地位,尤其在學(xué)生會(huì)工作中,它傳達(dá)學(xué)生會(huì)各項(xiàng)工作的信息,是連接各項(xiàng)工作的橋梁和紐帶,使學(xué)生會(huì)組織的各項(xiàng)活動(dòng)能夠得到積極的響應(yīng)。我系學(xué)生會(huì)宣傳部在版塊宣傳和櫥窗宣傳方面力抓質(zhì)量,為系部各項(xiàng)活動(dòng)的成功開(kāi)展奠定了基礎(chǔ)。
最新學(xué)校食堂工作人員年終總結(jié) 校學(xué)生會(huì)生活部工作總結(jié)查食堂大全篇二
社會(huì)實(shí)踐主題:學(xué)習(xí)做菜,打卡,經(jīng)營(yíng),管理一個(gè)食堂,從中體會(huì)到什么是實(shí)踐。
現(xiàn)將此次活動(dòng)的有關(guān)情況報(bào)告如下:
這我人生中的第一次社會(huì)實(shí)踐,這天我依稀記得是早上六點(diǎn)起床,洗漱完畢后,就開(kāi)始到學(xué)校食堂進(jìn)行工作,準(zhǔn)備早餐的供應(yīng),本以為自己去的很早后來(lái)發(fā)現(xiàn)工人們已經(jīng)早在工作了,從他們的說(shuō)話的知原來(lái)他們每天五點(diǎn)就要起床,然后趕往食堂和面,準(zhǔn)備做饅頭和餅子,還要提前把稀飯準(zhǔn)備好。等到六點(diǎn)半的時(shí)候就開(kāi)始出售早餐。剛開(kāi)始我則使負(fù)責(zé)一些比較簡(jiǎn)單的任務(wù),比如切一些簡(jiǎn)單的東西,等到開(kāi)始賣飯的時(shí)候,我和他們一樣負(fù)責(zé)打卡,盛飯菜。食堂主要是面向?qū)W生和教師的,所以收益還不錯(cuò),但就是比較辛苦。
早上大概忙活到八點(diǎn),那時(shí)候教師學(xué)生都基本上課去了。所以也就沒(méi)有生意了,這個(gè)時(shí)候是我可以休息的時(shí)間,我們吃過(guò)早飯就開(kāi)始準(zhǔn)備午飯,在這個(gè)時(shí)候比起那些工作人員我還是比較清閑的,這個(gè)時(shí)候,我可以干些簡(jiǎn)單的活,比如:擇菜。洗菜,切菜。有時(shí)我也可以做我想做的事。比如說(shuō):看看雜志,報(bào)紙之類的。
可以在食堂里看到這樣的話:我們根據(jù)學(xué)校的實(shí)際制定了一系列相應(yīng)的管理措施。如食堂管理崗位制,炊事員崗位責(zé)任制,餐具消毒管理辦法,從而保證了食堂管理工作有據(jù)可依,有章可循,不會(huì)因?yàn)槿藛T的變動(dòng)而改變,保證了食堂工作的持續(xù)有效的管理。
質(zhì)量是生命線。對(duì)所購(gòu)回的食品,我們也隨時(shí)進(jìn)行檢查,看有無(wú)有三無(wú)產(chǎn)品,即產(chǎn)品有沒(méi)有名稱,有沒(méi)有生產(chǎn)廠家,有沒(méi)有生產(chǎn)日期。另外就是檢查有沒(méi)有過(guò)期的或變質(zhì)的食品,一旦發(fā)生以上情況,我們堅(jiān)決立即處理,絕不手軟。在這個(gè)問(wèn)題上,我們采取一票否決制,沒(méi)有任何人情可講,我們的目的就是讓教師和同學(xué)吃的放心。
對(duì)工作人員實(shí)施規(guī)范化管理。食堂是后勤工作的重要組成部分。搞好了直接給外人樹(shù)立好的形象。因此一個(gè)食堂不僅飯菜的質(zhì)量得以保證外,它展現(xiàn)在人們面前的工作人員的思想素質(zhì)精神也應(yīng)該是一流的。工作人員上崗的時(shí)候統(tǒng)一換上工作服。
看了這么多食堂里的內(nèi)容,我想了很多,想把一個(gè)學(xué)校食堂管理經(jīng)營(yíng)好,真不是一件容易的事啊??斓街形绲臅r(shí)候我就要開(kāi)始忙了,因?yàn)槭稽c(diǎn)食堂就開(kāi)始小范圍的出售了。午餐時(shí)一日三餐中最重要的,所以人比較多。吃完飯必不可少就是洗碗了,我們所有人都上陣,不過(guò)一會(huì)一大堆的餐具都被我們洗干凈了。一天的工作進(jìn)行到一半了,感覺(jué)還不錯(cuò),也是可以好好睡個(gè)午覺(jué)了。一覺(jué)起來(lái)有時(shí)重復(fù)的工作,幫幫他們打下手,迎接晚上的工作,晚上大部分還是餅子,畢竟這是山東人的習(xí)俗。晚上的菜少點(diǎn)。食堂的利益還在。一天在食堂的工作完成了。這個(gè)時(shí)候我也筋疲力盡了,回到宿舍,躺在自己的小床上很快就睡著了因?yàn)槲抑烂魈爝€要早起,明天還要繼續(xù)工作。
食堂的總體還是挺讓人滿意的,不過(guò)還有一些細(xì)小的環(huán)節(jié)有待于提高。首先,就是管理制度的問(wèn)題,雖然學(xué)校的食堂不是什么行政單位,但是有些在管理制度上的問(wèn)題還是要分清楚。其次,就是衛(wèi)生環(huán)境的問(wèn)題,一定要搶抓衛(wèi)生這道關(guān)。對(duì)環(huán)境衛(wèi)生的處理政治工作,我們強(qiáng)調(diào)衛(wèi)生問(wèn)題不光是對(duì)食堂工作人員的個(gè)人衛(wèi)生和食堂內(nèi)部的環(huán)境衛(wèi)生,對(duì)食堂以為的衛(wèi)生,也就是這個(gè)校園的衛(wèi)生我們都要重視。還要制定一整套治理環(huán)境衛(wèi)生的措施,比如:分工落實(shí)到人,分片包干講究質(zhì)量,每天清潔不少于兩次,隨臟隨掃,保持清潔。
我相信我們食堂會(huì)越辦越好的。
最新學(xué)校食堂工作人員年終總結(jié) 校學(xué)生會(huì)生活部工作總結(jié)查食堂大全篇三
一、熱愛(ài)教育事業(yè),注重品德修養(yǎng)。
本組各位教師能認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)教育的法律法規(guī),遵守學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度,熱愛(ài)本職工作,不斷提高思想政治覺(jué)悟,做到既教書(shū)又育人,嚴(yán)格要求自己,每位教師都擔(dān)任兩個(gè)班的語(yǔ)文課,工作量大,但大家勤勤懇懇,任勞任怨,基本沒(méi)有遲到曠課現(xiàn)象。
二、開(kāi)展教學(xué)研究,提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。
本學(xué)期在教導(dǎo)處和大語(yǔ)文組的指導(dǎo)下,我們積極開(kāi)展了教研活動(dòng),實(shí)行單元集體備課。在集體備課中實(shí)行了“三個(gè)統(tǒng)一”:統(tǒng)一進(jìn)度,統(tǒng)一要求,統(tǒng)一內(nèi)容。每單元先由主備人說(shuō)課,提出授課方案,其他人共同討論,最后形成統(tǒng)一要求,說(shuō)課人整理出授課思路。這樣集思廣益,取長(zhǎng)補(bǔ)短,效果明顯,受到一致好評(píng)。
各位老師除自己鉆研業(yè)務(wù)外,還注重相互學(xué)習(xí),本學(xué)期聽(tīng)課節(jié)數(shù)最多,有的20多節(jié),平均也在16節(jié)左右,通過(guò)聽(tīng)課、評(píng)課、分析研究,尋找不足,研究對(duì)策,很好地提高了課堂效率。在集體備課共同研究的基礎(chǔ)上,各人的公開(kāi)課受到了各位領(lǐng)導(dǎo)老師的好評(píng)。同時(shí),大家注意學(xué)習(xí)運(yùn)用多媒體教學(xué),一些教師都制作了教學(xué)課件,有力地配合了語(yǔ)文教學(xué)。
三、組織各種活動(dòng),配合語(yǔ)文教學(xué)。
針對(duì)初二學(xué)生水平參差不齊的特點(diǎn),本著“扎扎實(shí)實(shí)打基礎(chǔ)”的原則,我們組的老師們組織了各種形式的語(yǔ)文活動(dòng),激發(fā)學(xué)生對(duì)語(yǔ)文學(xué)習(xí)的興趣,如為擴(kuò)大學(xué)生的閱讀面,各班成立了小小圖書(shū)館,自帶書(shū)籍互相傳閱,同時(shí)自籌資金買書(shū)報(bào),解決學(xué)校圖書(shū)不足的問(wèn)題,每周一次的課外閱讀活動(dòng),開(kāi)拓了學(xué)生的知識(shí)面;為培養(yǎng)寫(xiě)作興趣,通過(guò)作文比賽激起學(xué)生寫(xiě)作興趣;為提高書(shū)寫(xiě)能力,班級(jí)組織了書(shū)法比賽。為提高學(xué)生口頭表達(dá)能力,堅(jiān)持課堂三分鐘演講,訓(xùn)練學(xué)生口頭表達(dá)能力。再如,演講比賽,讀書(shū)交流會(huì)等,都有力地促進(jìn)了語(yǔ)文教學(xué)。在城關(guān)教研片的作文比賽中取得較好的成績(jī)。
四、注意培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成觀察、積累、思考和多寫(xiě)多改的習(xí)慣。
新學(xué)期伊始,就給學(xué)生統(tǒng)一配備周記本,提倡讓學(xué)生多觀察多思考多動(dòng)手,采用命題或隨筆等等不同形式,老師定期檢查督促,學(xué)生學(xué)習(xí)興趣日增。加強(qiáng)書(shū)寫(xiě)習(xí)慣的培養(yǎng),實(shí)施每周練字500字的計(jì)劃,堅(jiān)持較好,文面質(zhì)量有較大提高。盡可能給學(xué)生提供閱讀機(jī)會(huì),班內(nèi)集有小型書(shū)庫(kù)互補(bǔ),班內(nèi)辦手抄報(bào)已有9期。又自愿訂購(gòu)語(yǔ)文報(bào)3份,不斷擴(kuò)大視野。
五、成立“晨曦”文學(xué)社,開(kāi)拓語(yǔ)文教學(xué)新陣地。
語(yǔ)文教學(xué)不應(yīng)局限于課堂這一狹小空間,而應(yīng)以課堂教學(xué)為軸心,向各個(gè)領(lǐng)域開(kāi)拓、延展,與學(xué)校生活、家庭生活、社會(huì)生活相結(jié)合,從而使學(xué)生語(yǔ)文素養(yǎng)得以全面提高。語(yǔ)文實(shí)踐活動(dòng)是語(yǔ)文教學(xué)的重要組成部分,是語(yǔ)文課堂教學(xué)的補(bǔ)充、延展和深化,是大語(yǔ)文教學(xué)的具體體現(xiàn)。積極開(kāi)展語(yǔ)文實(shí)踐活動(dòng),是學(xué)生發(fā)展的需要,也是時(shí)代發(fā)展的需要。因此我們認(rèn)為創(chuàng)辦文學(xué)社團(tuán),編輯文學(xué)社刊,是提高學(xué)生語(yǔ)文學(xué)習(xí)能力的重要途徑。
在文學(xué)社的組建和活動(dòng)上我們遵循一定的程序,即:制定章程,吸收成員,成立組織等。在章程中要充分體現(xiàn):課內(nèi)與課外、獨(dú)立與合作、自主與指導(dǎo)的基本原則。在成員吸收上,采用自愿申請(qǐng)、同學(xué)推薦等形式,組織機(jī)構(gòu)以學(xué)生為主體,通過(guò)民主的方式產(chǎn)生。在活動(dòng)開(kāi)展上體現(xiàn)其豐富性和高質(zhì)量,如開(kāi)展寫(xiě)作指導(dǎo)、創(chuàng)作交流、專家講座等,文學(xué)社還組織校園征文、記者采訪、詩(shī)歌朗誦、剪報(bào)展、發(fā)表作品展等活動(dòng)。利用這些活動(dòng)促進(jìn)了校園精神文明建設(shè),活躍了校園文化氛圍。
總之,本學(xué)期老教師處處帶頭垂范,青年教師敢于大膽創(chuàng)新,取得了一定的成績(jī)。但我們也看到了困難和不足。如學(xué)生的語(yǔ)文基本功較差,在各科激烈的學(xué)習(xí)競(jìng)爭(zhēng)中存在著忽視語(yǔ)文學(xué)習(xí)的現(xiàn)象,對(duì)此,如何激發(fā)學(xué)生興趣,提高學(xué)習(xí)效率一直是我們探索和努力解決的問(wèn)題。但我們相信,在總結(jié)本學(xué)期經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的基礎(chǔ)上,在各位同仁的共同努力下,下學(xué)期各方面的工作會(huì)做得更好,對(duì)此,我們充滿信心。
最新學(xué)校食堂工作人員年終總結(jié) 校學(xué)生會(huì)生活部工作總結(jié)查食堂大全篇四
第一、作為一個(gè)集體食堂,要嚴(yán)格落實(shí)全臺(tái)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事。
首先,每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對(duì)體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過(guò)學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我臺(tái)食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺(tái)做到隨用隨清,每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
第二、每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通。
對(duì)食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解,并對(duì)目前現(xiàn)狀不足之處及時(shí)改進(jìn)。如衛(wèi)生情況:由于前段時(shí)期連續(xù)性接待了幾次大型考試,使大家身心疲憊,沒(méi)能夠及時(shí)、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也不整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時(shí)調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況,我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺(tái)、蒸箱、地面、以及庫(kù)房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,保持下去是關(guān)鍵。
第三、把住食品進(jìn)貨也非常重要。
一千多人用餐需要經(jīng)常外出采購(gòu)各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購(gòu)的嚴(yán)把沒(méi)有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購(gòu),存放時(shí)間長(zhǎng)的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,切實(shí)保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無(wú)發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。
另外,我也嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律,每次采購(gòu)時(shí)總是所要收拒、及時(shí)上帳,保證了經(jīng)費(fèi)的專款專用、不亂花亂支,抱著節(jié)約的原則做到物美價(jià)廉。由于本人水平有限,對(duì)食堂管理還不夠精通,有許多工作做的不足。我會(huì)在接下來(lái)的工作中加大力度對(duì)自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)等。同時(shí),對(duì)食品的采購(gòu)、物品的損耗加以控制,確保職工吃到價(jià)廉放心的食品。
總之,食堂工作正在日漸步入正?;⒄?guī)化,食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個(gè)愛(ài)崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì),共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。
最新學(xué)校食堂工作人員年終總結(jié) 校學(xué)生會(huì)生活部工作總結(jié)查食堂大全篇五
學(xué)校食堂管理
一、持證上崗、消除隱患
作為一個(gè)集體食堂,嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對(duì)體檢不合格者不予上崗。其次,不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過(guò),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺(tái)做到隨用隨清,每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了食堂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
學(xué)校非常重視食堂內(nèi)部管理,在科學(xué)化、規(guī)范化、制度化和嚴(yán)格管理上下功夫。力求把基礎(chǔ)管理工作做扎實(shí),做全面,做到時(shí)時(shí)有規(guī)范,事事有規(guī)范。食品衛(wèi)生工作中,緊緊圍繞以“三防”為重點(diǎn)(防中毒、防投毒、防病毒),采購(gòu)工作中嚴(yán)把“五關(guān)”即:嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān),物品進(jìn)庫(kù)驗(yàn)收關(guān),操作程序規(guī)范關(guān),飲食衛(wèi)生安全關(guān),食品存放儲(chǔ)存關(guān)。在驗(yàn)收中對(duì)不合格的食品進(jìn)行堅(jiān)決的抵制和退貨,不收不進(jìn)質(zhì)量不合格的物品。同時(shí)讓全體工作人員參與,全員監(jiān)督,責(zé)任到人,檢查到位,記載詳實(shí)。確保進(jìn)貨質(zhì)量,把一切不安全因素都堵在外。
加強(qiáng)培訓(xùn)、加強(qiáng)檢查、培養(yǎng)炊事人員的良好衛(wèi)生意識(shí)和習(xí)慣。同時(shí),加強(qiáng)炊事人員的技術(shù)與技能的提高。認(rèn)真做好各項(xiàng)臺(tái)帳和相關(guān)材料,做到材料不缺門斷項(xiàng)、內(nèi)容翔實(shí)可靠;對(duì)照《食品衛(wèi)生法》和《集體用餐條例》逐條逐項(xiàng)檢查,拾遺補(bǔ)漏,力求工作做細(xì)做實(shí)和萬(wàn)無(wú)一失。
三、規(guī)范操作,落實(shí)到位
本學(xué)期學(xué)校制訂并完善了各項(xiàng)管理制度,如各類人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范等,分別對(duì)食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個(gè)人衛(wèi)生、原材料采購(gòu)、驗(yàn)收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責(zé)明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關(guān),流程合理,操作規(guī)范。堅(jiān)持生熟分開(kāi)、嚴(yán)格餐具消毒和保潔。對(duì)原料的采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)、保管嚴(yán)格把關(guān);對(duì)不符合要求的原料堅(jiān)決拒收。對(duì)衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理,分工清楚,責(zé)任明確。在對(duì)員工的日常管理中,我們制度加情感,用自己的行動(dòng)去管理,用指導(dǎo)去管理,在不斷的教導(dǎo)下,員工能從指派工作到自我指派工作的轉(zhuǎn)變。
四、加大硬件投入
我們?cè)谑程玫墓芾砉ぷ髦猩钌畹馗械?,目前食堂的`硬件設(shè)施、設(shè)備狀況已經(jīng)與發(fā)展要求不相適應(yīng),為此,學(xué)校在今年暑期對(duì)餐廳的屋面進(jìn)行了維修,改善了師生的就餐環(huán)境。還騰出原體育室并安裝了空調(diào)作為教師餐廳,改善了教師的就餐環(huán)境;由于柴源緊張今年十月份又投入1。2萬(wàn)元添置了四口液化氣鍋灶和三個(gè)50kg液化氣鋼瓶,既減輕了食堂員工的勞動(dòng)強(qiáng)度,又節(jié)省了食堂的燃料開(kāi)支。
五、實(shí)施定點(diǎn)采購(gòu)制,杜絕安全隱患。
六、存在問(wèn)題
1、挑食、偏食,導(dǎo)致倒飯、倒菜現(xiàn)象嚴(yán)重;
2、小朋友們獨(dú)立生活能力較差,有時(shí)會(huì)出現(xiàn)吃不飽、吃不好的現(xiàn)象,而引起家長(zhǎng)的不放心。
另一方面,食堂工作人員由于缺乏生心理學(xué)的研究,往往不能想學(xué)生所想,正確善待每一位學(xué)生,這都給食堂管理帶來(lái)一定的困難。但是,任何一項(xiàng)工作都有它有利的一面,也有它問(wèn)題的一方,但我們只要一分為二地看待它,困難也會(huì)變得得心應(yīng)手。所以,我堅(jiān)信,在校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和監(jiān)督下,在全體食堂工作人員的共同努力下,我校食堂一定會(huì)越辦越興旺發(fā)達(dá)。
“民以食為天”,作為后勤工作重點(diǎn)之一的食堂管理,怎樣激活內(nèi)部活力,完善競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,提高勞動(dòng)效率,更好地為師生服務(wù),這是我們后勤管理人員孜孜以求的目標(biāo)之一。為此,自我校食堂創(chuàng)建以來(lái),我們更加努力地探索食堂的新路子。兩年多來(lái),我們基本形成了一套我們自己的管理模式,為了更好地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、彌補(bǔ)不足,我將從以下幾方面作簡(jiǎn)要回顧。
一、?抓機(jī)構(gòu)建立,促組織落實(shí):
1?、機(jī)構(gòu)設(shè)置及人員管理
(2)?伙食部所有成員實(shí)行聘用制。年度開(kāi)始,食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)其進(jìn)行全面考核,擇優(yōu)錄用。被錄用的人員必須服從管理,踏實(shí)工作,在聘用過(guò)程若有違規(guī)違紀(jì)的,伙食部有權(quán)對(duì)其進(jìn)行行政和經(jīng)濟(jì)制裁,直至中途解聘。
(?3?)建立建全各項(xiàng)規(guī)章制度的組織落實(shí),年終進(jìn)行考核評(píng)比。
2?、食堂工作人員的身體執(zhí)行學(xué)年度體檢制度,發(fā)現(xiàn)身體狀況欠佳的,采取暫時(shí)停用休養(yǎng)的辦法,待身體完全恢復(fù)后再考慮安排;對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行周檢查制度,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,立即指出改正。
3?、抓文明禮貌的落實(shí):我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù),要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育,而且,每天學(xué)生用餐時(shí)都要求值周領(lǐng)導(dǎo)入餐廳巡視,值日教師定桌服務(wù),幫助解決學(xué)生用餐中的具體問(wèn)題。
二、食堂管理的具體做法:
(一)嚴(yán)格管理制度,共創(chuàng)文明服務(wù)。
學(xué)校的主要工作是教學(xué)工作,后勤管理的宗旨是堅(jiān)持為教學(xué)服務(wù),而作為后勤管理重重之重的工作——食堂管理工作更是直接影響學(xué)校工作的正常開(kāi)展,為此,我們特制訂了一些例的規(guī)章制度,確保食堂工作的正常開(kāi)展。
1?、出勤制度:
不隨意更改作息時(shí)間
2?、勞動(dòng)管理:
(?1?)和睦相處、禮貌待人,杜絕與就餐人員或是內(nèi)部職工吵架、打罵,違犯一次,扣除當(dāng)事者當(dāng)月獎(jiǎng)金,情節(jié)嚴(yán)重者送司法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。
(2?)出售飯菜及其他食品一律不準(zhǔn)收現(xiàn)金,違犯一次,收一罰十,并點(diǎn)名批評(píng),情節(jié)嚴(yán)重者,勸其離崗。
(?3?)職工內(nèi)部來(lái)客就餐者,一律先買票后拿飯菜。
(?4?)要節(jié)約水電,做到人走燈滅,水用即關(guān),違犯一次,罰當(dāng)事者?2?元。
(?5?)按規(guī)定時(shí)間上交各種票證。如不按時(shí)上交,造成被盜或其它損失,按其金額處以?2?倍罰款;如發(fā)現(xiàn)私留或轉(zhuǎn)賣票證發(fā)現(xiàn)一次,立即辭退。
(?6?)月底結(jié)帳需要實(shí)事求是,不準(zhǔn)隱瞞不報(bào),若扣留票證或?qū)嵨?,發(fā)現(xiàn)一次,除追回票證或?qū)嵨锿?,扣除?dāng)事者當(dāng)月獎(jiǎng)金。
(?7?)專人負(fù)責(zé)鍋爐房,按市技術(shù)質(zhì)量監(jiān)督局的要求定期進(jìn)行檢測(cè)。不得擅離崗位,不違規(guī)操作,否則,鍋爐房所造成的一切責(zé)任事故均有當(dāng)事人承擔(dān)。
3?、其它:
(?1?)炊事人員不準(zhǔn)在伙食部喝酒、吃特殊飯。
(?2?)不得違犯操作規(guī)程,無(wú)故損壞炊具;不得不經(jīng)同意擅自把伙食部的物品外借;不得偷盜食堂各種食物、材料、票證、餐具等。違者根據(jù)情節(jié)輕重給予處分,直至勸其離崗。
(二)加強(qiáng)衛(wèi)生管理,增強(qiáng)憂患意識(shí)。
1?、上班時(shí)間所有職工,一律要穿工作服。
2?、注意個(gè)人衛(wèi)生,勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡,不留長(zhǎng)發(fā)、小胡子,開(kāi)飯先洗手。
3?、食堂內(nèi)外實(shí)行定人、定點(diǎn)、定時(shí)間、定要求,必須做到每日清掃、周末大掃。
4?、各種餐具、籠布、機(jī)械等要洗刷干凈,做到木見(jiàn)本色,鐵見(jiàn)光,用后擺列整齊,生熟用具嚴(yán)格分開(kāi),不得混用。
5?、開(kāi)飯時(shí)不準(zhǔn)吸煙,不準(zhǔn)面向食品說(shuō)話、咳嗽,不準(zhǔn)涂脂抹粉。
6?、設(shè)立衛(wèi)生達(dá)標(biāo)獎(jiǎng):認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生制度,形成制度,對(duì)照評(píng)比。經(jīng)學(xué)期評(píng)比合格者,給予獎(jiǎng)勵(lì)。
(三)嚴(yán)格檢測(cè)與監(jiān)督,創(chuàng)名牌效應(yīng)。
1?、控制進(jìn)貨渠道,不進(jìn)劣質(zhì)低價(jià)菜、不進(jìn)來(lái)路不明菜。凡因此而造成后果的,除承擔(dān)一切責(zé)任外,還將勸其離崗。
2?、由保管員負(fù)責(zé)經(jīng)常檢查食堂倉(cāng)庫(kù),不把變質(zhì)變腐的米煮給學(xué)生吃。
3?、有會(huì)計(jì)和出納負(fù)責(zé)成本核算,定期向領(lǐng)導(dǎo)反映情況,節(jié)余不超過(guò)?8%?(節(jié)余部分主要用于購(gòu)置餐具及食堂內(nèi)的正常開(kāi)支),以確保師生的伙食,凡對(duì)有意抬高菜價(jià)而在師生中造成惡劣影響的,將勸其離崗。
最新學(xué)校食堂工作人員年終總結(jié) 校學(xué)生會(huì)生活部工作總結(jié)查食堂大全篇六
每次在回望過(guò)去的時(shí)候,總要感嘆一番光陰的流逝。為期一個(gè)月的實(shí)習(xí),怎么這么快就結(jié)束了?過(guò)去的一個(gè)月里的點(diǎn)點(diǎn)滴滴不斷地在腦海中浮現(xiàn):第一次上講臺(tái),第一次和學(xué)生上體育課,第一次帶課間操,第一次帶學(xué)生參加校運(yùn)會(huì),第一次監(jiān)考,第一次批改試卷……無(wú)數(shù)的第一次就在這短短的一個(gè)月里發(fā)生。
記得第一天到錦泰中學(xué)開(kāi)實(shí)習(xí)生見(jiàn)面會(huì)時(shí),沈校長(zhǎng)說(shuō)了,當(dāng)會(huì)議結(jié)束,走出這個(gè)門,你們的身份就是老師,是學(xué)生的典范。簡(jiǎn)單的話語(yǔ)提醒著我,從現(xiàn)在起,我必須努力地做好從學(xué)生到教師的角色轉(zhuǎn)換。在這里我主要的角色是初二(1)班的實(shí)習(xí)班主任和語(yǔ)文實(shí)習(xí)老師。
備課太完美,一直按自己的思路講,沒(méi)有根據(jù)學(xué)生的反應(yīng)“隨機(jī)應(yīng)變”,上課時(shí)課件出了小問(wèn)題。通過(guò)語(yǔ)文教學(xué)活動(dòng)的實(shí)習(xí),我深深體會(huì)到作為一名教師,要給學(xué)生一滴水,自己先要有一桶水;作為一名教師不僅要學(xué)識(shí)淵博,在語(yǔ)言,表達(dá)方式等也要做好。
實(shí)習(xí)班主任帶給我別開(kāi)生面的體驗(yàn)。班主任的工作雖零散瑣碎,卻是對(duì)良好班風(fēng)、學(xué)風(fēng),校風(fēng)的形成起著舉足輕重的作用。班主任工作給我最大的收獲是:1、與學(xué)生形成良好的師生關(guān)系,作為一名班主任,要有親和力,有耐心,有愛(ài)心。象對(duì)待成年人一樣尊重學(xué)生,深入細(xì)致了解他們,給他們以應(yīng)有的寬容,尤其是處于叛逆期的青少年,掌握他們的逆反心理,熱心真誠(chéng)面對(duì)每位學(xué)生。2、在班級(jí)管理上,積極負(fù)責(zé),最起碼要做到記住每位學(xué)生的名字。從早自習(xí)的監(jiān)督:每位學(xué)生是否按時(shí)到校,是否認(rèn)真早讀,到課間操、眼保健操的做操情況;課堂紀(jì)律、課間紀(jì)律;安排學(xué)生大掃除,通知班級(jí)規(guī)定的日常事務(wù)等,都要予以高度的責(zé)任,認(rèn)真對(duì)待,細(xì)致入微,保證各項(xiàng)工作到位。在以上的工作完成的同時(shí),我還與劉春添、張靜金兩位同學(xué)共同組織“攜起爾手,放飛吾心”的主題班會(huì),并且取得預(yù)期的效果。在實(shí)習(xí)班主任的過(guò)程中,唯一遺憾的是,自己未能在學(xué)生中建立起足夠的威信。
這次實(shí)習(xí),我獲益良多,受益匪淺。在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中,我更加明白要成為一名優(yōu)秀的老師,只有堅(jiān)持自我,不斷努力,才對(duì)得起“老師”二字。實(shí)習(xí),不僅是我記憶里的重要時(shí)光,更是我另一段人生的起點(diǎn),我相信未來(lái)的路上我會(huì)做得很好!
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1.教學(xué)方面工作
20__年本人的承擔(dān)的教學(xué)工作主要有授課、生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)。本年度承擔(dān)的授課任務(wù)是機(jī)械制造技術(shù)基礎(chǔ)、機(jī)械工程材料和機(jī)械加工新技術(shù)等三門課程。本人在教學(xué)過(guò)程中積極備課,按時(shí)上課,課后認(rèn)真批改作業(yè),課下與同學(xué)們主動(dòng)交流,圓滿地完成了教學(xué)任務(wù)。在指導(dǎo)畢業(yè)生的工作中,本人指導(dǎo)的9名本科畢業(yè)生(其中6名和崔煥勇聯(lián)合指導(dǎo))順利完成的畢業(yè)設(shè)計(jì)和畢業(yè)答辯,有1人被評(píng)為校級(jí)優(yōu)秀畢業(yè)論文。本年度指導(dǎo)的實(shí)習(xí)主要是認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,本人認(rèn)真負(fù)責(zé),注意學(xué)生的安全,并督促學(xué)生通過(guò)實(shí)習(xí)提高自身的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)。本年度,作為副導(dǎo)師參與指導(dǎo)研究生一名。20__年度完成的教學(xué)工作量累計(jì)約570課時(shí)。
2.科研方面工作:
在做好業(yè)務(wù)工作的同時(shí),積極參加科研工作,不斷提高自己的科研能力。主持濟(jì)南大學(xué)博士基金項(xiàng)目一項(xiàng)(20__年11月立項(xiàng)),以第一作者發(fā)表b類論文1篇。
3.班主任工作
本人是機(jī)自0703和0704班的班主任,作為班主任,我積極參與兩個(gè)班的管理工作,針對(duì)兩個(gè)班在20__年底期末成績(jī)比較差的情況,通過(guò)開(kāi)展創(chuàng)造性的工作,使這種情況得到根本性的扭轉(zhuǎn),在學(xué)校開(kāi)創(chuàng)了給學(xué)生家長(zhǎng)寄送成績(jī)單的先例,通過(guò)寄送成績(jī)單,與家長(zhǎng)取得聯(lián)系進(jìn)行溝通,督促學(xué)生的學(xué)習(xí),此舉措也贏得了家長(zhǎng)的好評(píng)。
總之,在即將過(guò)去的一年中,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持幫助下,本人的政治素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平均有了顯著提高。自己也為生活在這么一個(gè)奮進(jìn)向上、互相幫助的環(huán)境中感覺(jué)到幸運(yùn)。
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一、教學(xué)內(nèi)容完成情況:
本學(xué)期學(xué)習(xí)了:第21章“生命的發(fā)生和發(fā)展”、第22章“物種的多樣性”、第23章“生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能”、第24章“人與環(huán)境”、第25章“生物技術(shù)”,及對(duì)四冊(cè)書(shū)的系統(tǒng)復(fù)習(xí)以迎接結(jié)業(yè)考試。通過(guò)學(xué)習(xí),學(xué)生認(rèn)識(shí)了生物的進(jìn)化、生物的類群、生態(tài)系統(tǒng)和生物技術(shù)的基礎(chǔ)知識(shí),了解了這些知識(shí)在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用;使學(xué)生初步建立了生物學(xué)的基本觀點(diǎn),認(rèn)識(shí)到保護(hù)自然資源、控制人口、保護(hù)環(huán)境,維護(hù)生態(tài)系統(tǒng)平衡的重要性;逐步形成了正確的審美觀、高尚的品德和情操。
二、采取的主要教學(xué)措施:
1、落實(shí)常規(guī),規(guī)范教研工作模式
由于我組人員變動(dòng)較大,新面孔很多,所以在常規(guī)備課上落實(shí)的較好。每周都落實(shí)了學(xué)校關(guān)于集體備課的若干規(guī)定。如每周確定一位備課中心發(fā)言人,發(fā)言人首先備課,備內(nèi)容、重難點(diǎn)、學(xué)法等,把握教材深度和廣度。定時(shí)分享備課教案和課件,做定時(shí)定點(diǎn)等。
2、學(xué)研并舉,提高課堂教學(xué)水平。
由于我校實(shí)行開(kāi)卷考試,所以學(xué)生在學(xué)習(xí)態(tài)度方面不端正,認(rèn)為是“副科”,顯得很不重視。加大了教師的教學(xué)難度。所以我們簡(jiǎn)單的進(jìn)行了一下嘗試。
(1)改變備課模式:由怎樣備好一節(jié)教案轉(zhuǎn)向怎樣備好一節(jié)學(xué)案。
(2)改變備課重心:由備這節(jié)課我要教什么轉(zhuǎn)向備學(xué)生應(yīng)該學(xué)什么;由這節(jié)課我怎么把學(xué)生教會(huì)轉(zhuǎn)向我怎么讓學(xué)生自己學(xué)會(huì)。
(3)改變聽(tīng)課和評(píng)課的重點(diǎn):由聽(tīng)、評(píng)老師的上課狀態(tài)轉(zhuǎn)向聽(tīng)、評(píng)課堂上學(xué)生的活動(dòng)和學(xué)習(xí)狀態(tài)。
3、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高教師綜合素質(zhì)。
(1)加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)和信息技術(shù)的學(xué)習(xí),并將我校生物教學(xué)特點(diǎn)與初中生物課程網(wǎng)絡(luò)資源進(jìn)行有機(jī)的整合。
(2)通過(guò)聽(tīng)其他備課組優(yōu)秀教師的課,吸取寶貴的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)的教學(xué)手段。本期我們組成員都認(rèn)真完成學(xué)校的作課任務(wù),即每人上好一節(jié)“優(yōu)質(zhì)課”,其中龐老師參加了區(qū)教研室組織的青年教師評(píng)優(yōu)課,獲得了每一位聽(tīng)課教師的認(rèn)可,肖老師和張老師還參加了市教研室組織的“市級(jí)評(píng)優(yōu)課”,雖結(jié)果還在等待中,但效果也十分不錯(cuò),獲得了一致的好評(píng)。
4、存在的問(wèn)題
教師方面:
(1)人員變動(dòng)比較大,沒(méi)有固定的組員組成,每次備課感覺(jué)很費(fèi)勁,需要帶新學(xué)員。
(3)教學(xué)活動(dòng)中包辦成分過(guò)多,學(xué)生的依賴心理過(guò)大,思考分析能力、語(yǔ)言表達(dá)能力不強(qiáng)。
學(xué)生方面:
(3)培育學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力不夠。
總之在即將過(guò)去的這個(gè)學(xué)期中,我們生物組精誠(chéng)團(tuán)結(jié),在教育教學(xué)及學(xué)校其他工作中都取得了一定的成績(jī),與此同時(shí),我們也清醒地看到,我們?cè)诠ぷ髦羞€存在著很多不足,在以后的工作中將大力改進(jìn),為進(jìn)一步提高我校的生物教學(xué)成績(jī)?cè)俳釉賲枴?/p>
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當(dāng)然,最應(yīng)該感謝的是我們?nèi)宋膶W(xué)院的廣大同學(xué)們,是你們的支持和積極參與讓我們的活動(dòng)顯的有聲有色,是你們的幫助和理解使我們的工作得以順利展開(kāi),謝謝你們!
同樣,我也感謝和我一起共事的第四屆學(xué)生會(huì)的成員們,在這一年任期里,我們同舟共濟(jì),為每一次活動(dòng)\每一項(xiàng)任務(wù)都付出了辛勤的汗水,盡管結(jié)果可能不大盡如人意,可畢竟我們耕耘過(guò),我們無(wú)悔與昔日的選擇!
我相信以上這些感謝是我們第四屆學(xué)生會(huì)所有成員的共同心聲.
作為我個(gè)人來(lái)講,更讓我無(wú)悔的是,我有幸做了公管061的輔導(dǎo)員,這是我人生中難得的際遇,感謝院領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任!
最后,衷心地希望以后的學(xué)生會(huì)能更加努力\更加團(tuán)結(jié)\更加成熟\我有理由相信,我們?nèi)宋膶W(xué)院學(xué)生會(huì)的明天會(huì)更好!
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