水吧工作計劃工作內(nèi)容 水吧服務(wù)員的工作內(nèi)容精選

格式:DOC 上傳日期:2023-08-25 09:16:36
水吧工作計劃工作內(nèi)容 水吧服務(wù)員的工作內(nèi)容精選
時間:2023-08-25 09:16:36    

時間流逝得如此之快,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn),是時候開始寫計劃了。計劃書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇計劃呢?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的計劃書范文,希望對大家能夠有所幫助。

水吧工作計劃工作內(nèi)容 水吧服務(wù)員的工作內(nèi)容精選篇一

負責(zé)接待、照顧好前往展廳的客人,負責(zé)客人茶水、點心供應(yīng),負責(zé)客人訂餐工作,保持展廳及客戶休息區(qū)的整潔,并解答顧客提出的咨詢,提高客戶滿意度。

要求:

1、形象良好,笑容親切,粵語水平良好;

2、工作積極主動,有良好客服意識及服務(wù)禮儀;

3、有酒店前線或相關(guān)客服工作經(jīng)驗更佳。 歡迎應(yīng)屆畢業(yè)生。

水吧工作計劃工作內(nèi)容 水吧服務(wù)員的工作內(nèi)容精選篇二

一.人員配置:

定崗:人

禮賓:輪流值班

二.人員基本要求:

1、儀容儀表符合標(biāo)準

工服干凈整潔手指干凈,操作時帶干凈的白手套不得吃異味食品

2、崗位用語

你好!歡迎光臨;

請問你喝xx還是xx(酌情推薦庫存充足的);

請稍等。

三.工作內(nèi)容:

客戶回答:好的或不需要。

水吧服務(wù)員:很榮幸能為您服務(wù)(面帶微笑)。

2、(男)左手不需要戴手套,右手必須戴干凈手套。(女孩不需要戴手套)

3、早8:30—9:00準備物料,清潔水吧衛(wèi)生,擺放休息區(qū)物品,準備接待客戶。

5、水吧區(qū),9:00以后保潔員不得進入,禮賓崗有權(quán)阻止入內(nèi)。

6、中午吃飯倒班,客人多時必須保證最少1人在崗。

7、統(tǒng)計水杯計量,沖咖啡時間,沖泡茶時間,杯內(nèi)飲料量的標(biāo)準等。全部毛巾都改用白色。保證干凈無污。

8、當(dāng)感覺水吧廳溫度較高及時通知負責(zé)人與上級聯(lián)系開啟空調(diào)。

9、每晚下班前填寫當(dāng)天各種物品用量,消耗,清點物品,整理收集用具,并清洗消毒,仔細清潔吧內(nèi)區(qū)域。

10、下班臨走時檢查電源是否關(guān)閉。

11、冰箱物品每天做清點(認真仔細)記錄清楚,第二天做交接。

作無關(guān)的事情。

涉及表單明細:

物品報損表

物品消耗登記表

物品領(lǐng)用表

物品清單

其他:每日的交接記錄本

確認:

水吧工作計劃工作內(nèi)容 水吧服務(wù)員的工作內(nèi)容精選篇三

1時光飛逝,轉(zhuǎn)眼已到七月底了,為了以后工作更好地開展,現(xiàn)將七月份的工作進行總結(jié),以及對八月份的工作進行計劃。

七月份工作總結(jié)

1、配合民主理財小組按時完成了對各類辦公費用的審核報銷工作。

2、完成了各類帳目財務(wù)憑證編制、帳務(wù)及時登記工作。

3、完成了職工差旅費的登記發(fā)放工作。

4、按時完成了各類財務(wù)報表的編制上報工作。

5、及時設(shè)置建立了xx年度財務(wù)帳目,并按照財務(wù)規(guī)范要求完成了帳目的年度銜接工作。

6、根據(jù)工程施工進度情況,對已完成工程項目撥付了工程進度款。

7、辦理了已完工程項目財務(wù)報帳工作。

8、完成了職工住房公積金、養(yǎng)老保險業(yè)務(wù)的辦理工作。

9、完成了單位安排的其它各項工作。

八月份工作計劃

1、配合民主理財小組完成各類費用的審核報銷工作。

2、完成職工差旅費的登記及發(fā)放工作。

3、按時完成各類帳目財務(wù)憑證編制、帳務(wù)資料及時登記工作。

4、及時辦理職工20xx年度大病醫(yī)療保險收繳工作。

5、及時編制已完項目財務(wù)決算,參與工程驗收工作。

6、按時完成各類財務(wù)報表的編制上報工作。

7、及時整理各類財務(wù)檔案資料并做好檔案的移交管理工作。

8、配合省資金評審中心完成張莊項目資金評審工作。

9、完成單位安排的其它各項工作。

水吧工作計劃工作內(nèi)容 水吧服務(wù)員的工作內(nèi)容精選篇四

范文一、

1、工作人員上崗要著統(tǒng)一服裝,并做到勤理發(fā)、勤剃胡須、勤剪指甲、著裝整潔。

2、每天做好吧臺衛(wèi)生,對茶杯用具等要做到一洗、二沖、三消毒,嚴格把好浸泡、消毒關(guān),防止交*感染。

3、垃圾桶要加蓋,殘物、垃圾一班一清,要有專人負責(zé)。

4、每日須進行衛(wèi)生大清潔,發(fā)現(xiàn)蟲害及時處理。

5、對原料不新鮮不收、不用、不切,杜絕食物中毒。

6、操作時,要保持臺面、地面清潔,洗茶杯盆中不得有殘留污物,所有水果盤要加蓋保鮮膜。

范文二、

業(yè)前按要求將吧臺衛(wèi)生打掃干凈;吧員在做完一道單子或上完一種飲料后,立刻擦干被弄濕的區(qū)域;替換用過的杯子,將已清潔過的干凈杯子放回原處;用干凈的吧布擦拭吧臺、柜臺,客人所在區(qū)域;確保服務(wù)區(qū)域無水跡或物品雜亂現(xiàn)象;刀具、過濾器、案板等放在干凈合適的地方,并以一定秩序擺放好;任何用具用完后,立刻清潔,保持干凈、整潔;特別注意以下區(qū)域:冰柜/箱底部、咖啡機、扎啤機、冰盒;保持地面干凈,地面如有雜物立刻打掃干凈。

冰箱內(nèi)常由于堆放罐裝飲料和食物使底部形成油滑的塵積塊,網(wǎng)隔層也會由于果汁和食物的`翻倒粘上滴狀和點點污痕,大約3天左右必須對冰箱徹底清潔一次,從底部、壁到網(wǎng)隔層。先用濕布和清潔劑擦洗干凈污跡,再用清水抹干凈。

酒吧柜臺內(nèi)地面多用大理石或瓷磚鋪砌。每日要多次用拖把擦洗地面。

瓶裝酒在散賣或調(diào)酒時,瓶上殘留下的酒液會使酒瓶變得粘滑,特別是餐后甜酒,由于酒中含糖多,殘留酒液會在瓶口結(jié)成硬顆粒狀;瓶裝或罐裝的汽水啤酒飲料則由于長途運輸倉貯而表面積滿灰塵,要用濕毛巾每日將瓶裝酒及罐裝飲料的表面擦干凈以符合食品衛(wèi)生標(biāo)準。???目的:西餐酒吧吧臺區(qū)域應(yīng)始終保持干凈、整潔。內(nèi)容:關(guān)于吧臺的衛(wèi)生保潔規(guī)定。

水吧工作計劃工作內(nèi)容 水吧服務(wù)員的工作內(nèi)容精選篇五

天時達公司早在1997年就獲得德國tuv的iso9001的質(zhì)量體系認證證書,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠,多次被評為“消費者信得過產(chǎn)品”、“*消費者委員會推薦產(chǎn)品”、“*公認名牌”及“*名優(yōu)產(chǎn)品”。自98年以來,天時達公司一直被深圳市人民*評為“深圳市高新技術(shù)企業(yè)”,天時達移動公司的手機建設(shè)項目連續(xù)三年被深圳市人民*評為“深圳市重點建設(shè)項目”。

天時達手機促銷策劃書結(jié)構(gòu):

一廣告目標(biāo):五。一黃金周對天時達手機進行促銷

二目標(biāo)市場:銷售促進策略

三主題:天時達手機

四促銷設(shè)置及安排(現(xiàn)場促銷)

(一)促銷時間:五月一日------五月七日

(二)促銷地點:牡丹江市東一步行街

1.首先地點的選擇*相關(guān)部門不會干擾,因為沒有機動車進入,不會影響交通不暢。

2.東一步行街地理位置很優(yōu)越:

南面:是文化廣場,是牡丹江市的市中心。

西面:是太*路路,有百貨大樓等大型購物商場。

北面:有大福源和火車站。

這些位置的組合,使東一步行街客流量很多。

(三)現(xiàn)場促銷布置:

1.街道布置:在步行街每隔80米,高米的地方懸掛條幅(每個條幅的標(biāo)語都不相同),一共三個條幅。

2.舞臺布置:

背景長米,寬2米。

上行寫:天時達手機五。一真情回報牡市人民(天時達手機四個字用別的顏色)

下行寫:大獎等你拿(獎字寫的大些,并且用另一種字體)

舞臺左右各放三個音響

舞臺前擺上電視機,電風(fēng)扇電飯鍋等盒子,擺2米高并用繩子拉好(以免風(fēng)大,吹倒盒子砸到群眾),在盒子上貼上獎字。

舞臺前在擺個氣模

3.柜臺設(shè)置:

柜臺和舞臺距離為8米,用12個玻璃柜臺圍成一個正方形

柜臺里房個木制三腳架高米,用來貼海報

真機放在柜臺里

柜臺上放模型,模型下放著相應(yīng)的傳單

柜臺的手機應(yīng)按價格擺放

每個柜臺旁都安裝一個太陽傘(防止天氣太熱曬到機器和影響銷售員和消費者)

每個柜臺有兩位銷售員

(四)人員選擇

1.舞臺人員選擇

舞臺的演員應(yīng)選擇樂隊,注目率高,能更好的留住消費者,樂隊?wèi)?yīng)盡量“陽光”,能給人一種活力,樂隊大多都有自己的主持人外觀,表達能力進行審核,要幽默,并且有很強的應(yīng)對現(xiàn)場的能力,還要配一個電工,(防止出現(xiàn)電力方面的問題,好即時修復(fù),也可以幫助搬運獎品之類的)。

2.柜臺銷售人員選擇

首先這些人員要有過銷售經(jīng)驗,不要找學(xué)生之類做柜臺銷售人員,因為她們沒有過多的接觸或根本就沒接觸過銷售,表達能力上欠缺一些,也沒有過銷售經(jīng)驗,選擇的人員外貌也要經(jīng)過審核,對服務(wù)態(tài)度也要有一個大概的考核,經(jīng)過培訓(xùn)讓她們了解天時達每款手機的功能,并靈活運用手機,每個柜臺占兩人,她的銷量和她的工資直接聯(lián)系起來(從而可以提高柜臺銷售人員的服務(wù)態(tài)度和銷售業(yè)績)。

(五)服裝的選擇

1.舞臺人員可以隨意,服裝顏色的選擇要盡量鮮艷,盡量顯的有風(fēng)格但還不另人反感。

2.柜臺人員的服裝應(yīng)統(tǒng)一,盡量黑色或藍黑色,里面穿淺顏色的衣服,并佩帶柜臺銷售人員的標(biāo)志。

(六)舞臺表演

1.首先進行歌曲選擇,選擇的歌曲要動感十足,有強盡的節(jié)拍性,歡快的,并且也是大眾熟知的歌曲。

2.游戲可選擇孩子參與(孩子富有吸引一定的吸引力,能吸引消費者的注意),可根據(jù)舞臺的大小選擇參與者,例如:“如左手摸著由膝蓋,右手摸著左耳垂,隨著主持人說幾就轉(zhuǎn)幾圈,看誰先倒,倒的就不用比了,可以先站到一邊,最后剩一個孩子時停止,把幾個孩子都弄到臺前,然后根據(jù)掌聲評價第一,第二等(這樣可以讓觀眾參與,可以調(diào)動觀眾的情感)。

3.主持人對天時達最近新研制的手機進行介紹,.大多介紹的手機應(yīng)是價格高的手機(不要介紹時間太長,介紹時要看人數(shù)的多少來進行介紹,介紹時要幽默,能使消費者聽進去,從而在消費者購買時能起到一定的增加銷量的效果)。

4.買手機有贈品同時還可以抽獎一次,抽到獎的,主持人應(yīng)進此獎進行發(fā)揮,刺激消費者購買。

(七)獎品

1.消費者對什么贈品感興趣,例如手機鏈等。

2.獎品應(yīng)是消費者在實際生活中能應(yīng)用的,而且,要有一定檔次,例如手表,茶具,手機的耳機,彩電,等等。

五促銷評估

此次促銷是刺激消費者的認知,以品牌認知為目標(biāo)的表現(xiàn)策略,提高認知度,強化記憶度達到最基本的認知和知曉的目的`,運用樂隊引起消費者的注意,通過介紹手機,作游戲,無償領(lǐng)獎的方式引發(fā)消費者的興趣,增強消費者的記憶,良好的服務(wù)態(tài)度,以及廣告宣傳讓左右消費者的態(tài)度。

——文藝部工作策劃書

水吧工作計劃工作內(nèi)容 水吧服務(wù)員的工作內(nèi)容精選篇六

2、保持茶水吧臺衛(wèi)生,環(huán)境布置;

3、完成店內(nèi)產(chǎn)品介紹、顧客引導(dǎo)和銷售工作;

4、保持良好的儀容儀表,主動,積極配合服務(wù)區(qū)工作;

5、完成領(lǐng)導(dǎo)布置的其他任務(wù)。

任職資格:

2、對服務(wù)行業(yè)充滿熱情,吃苦耐勞,工作認真負責(zé);

3、具有中級以上茶藝師資格優(yōu)先,能吃苦耐勞,可培養(yǎng)茶藝店長;

4、有經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者也無關(guān)系;

5、身體健康,無不良嗜好;

6、性格開朗,熱情,善于表達,有良好親和力及良好的溝通能力。

水吧工作計劃工作內(nèi)容 水吧服務(wù)員的工作內(nèi)容精選篇七

定崗:人

禮賓:輪流值班

二.人員基本要求:

1、儀容儀表符合標(biāo)準

工服干凈整潔手指干凈,操作時帶干凈的白手套不得吃異味食品

2、崗位用語

你好!歡迎光臨;

請問你喝xx還是xx(酌情推薦庫存充足的);

請稍等。

三.工作內(nèi)容:

客戶回答:好的或不需要。

水吧服務(wù)員:很榮幸能為您服務(wù)(面帶微笑)。

2、(男)左手不需要戴手套,右手必須戴干凈手套。(女孩不需要戴手套)

3、早8:30—9:00準備物料,清潔水吧衛(wèi)生,擺放休息區(qū)物品,準備接待客戶。

5、水吧區(qū),9:00以后保潔員不得進入,禮賓崗有權(quán)阻止入內(nèi)。

6、中午吃飯倒班,客人多時必須保證最少1人在崗。

7、統(tǒng)計水杯計量,沖咖啡時間,沖泡茶時間,杯內(nèi)飲料量的標(biāo)準等。全部毛巾都改用白色。保證干凈無污。

8、當(dāng)感覺水吧廳溫度較高及時通知負責(zé)人與上級聯(lián)系開啟空調(diào)。

9、每晚下班前填寫當(dāng)天各種物品用量,消耗,清點物品,整理收集用具,并清洗消毒,仔細清潔吧內(nèi)區(qū)域。

10、下班臨走時檢查電源是否關(guān)閉。

11、冰箱物品每天做清點(認真仔細)記錄清楚,第二天做交接。

作無關(guān)的事情。

涉及表單明細:

物品報損表

物品消耗登記表

物品領(lǐng)用表

物品清單

其他:每日的交接記錄本

確認:

水吧工作計劃工作內(nèi)容 水吧服務(wù)員的工作內(nèi)容精選篇八

重要依據(jù),每個員工必須認真細心的完成,盤點表必須簽名,簽名即負責(zé)。

2、每日開吧必須盤點(盤查酒水?dāng)?shù)目是否與昨日盤點留底相同,有出入及時匯報,超過九點不予承認),收吧必須盤點,做好盤點表,有出入及時找出原因,找不出原因的當(dāng)作弊處理。

3、盤點表必須仔細認真,反復(fù)檢查,財務(wù)如下單糾錯,必追究填表人的責(zé)任,并扣分處罰。

4、主管有權(quán)隨時盤查每個吧的酒水庫存,吧員必須無條件配合盤查,有任何特殊原因及時匯報主管。

5、領(lǐng)料和盤點是緊密相關(guān)的。

1)每日營業(yè)結(jié)束后,酒吧必須做好酒水的領(lǐng)料數(shù)量,銷售數(shù)量、結(jié)存數(shù)量,統(tǒng)計在酒吧盤點表上。2)各吧臺應(yīng)根據(jù)吧臺當(dāng)日營業(yè)量,吧臺的自身情況、精確合理的開具領(lǐng)料單,不要多領(lǐng)貨,導(dǎo)致無位存放,也不能少領(lǐng),導(dǎo)致供應(yīng)不足。

3)每天開檔前必須拿搬貨組發(fā)下的領(lǐng)料單底聯(lián)核對貨品,有問題及時匯報,核對無誤后作上盤點表。4)搬貨組必須合理安排領(lǐng)料步驟,和倉庫良好的協(xié)調(diào),搬完貨后檢查核對各吧領(lǐng)料數(shù)量準確無誤后將領(lǐng)料單派還各吧核對。

6、強調(diào):庫存與盤點表必須相符。

六、注意成本控制,杜絕浪費。

七、八片等。 3)出洋酒或雞尾酒必須使用量酒器,不要憑感覺量酒。

2、用過的洋酒、檸檬汁等配料要及時抹干凈,歸類存放好,防止變質(zhì),每天開吧補充酒水應(yīng)把里面的酒水拿出來補新酒進去。如因人為導(dǎo)致酒水變質(zhì)、過期、凍壞,應(yīng)自行負責(zé)并接受處罰。

3、當(dāng)天的檸檬、橙角、生果、奶粉等未用完配料飾品應(yīng)用保鮮膜封好,第二日用掉,嚴禁隨手亂扔。

4、生果房切制生果要特別注意節(jié)約,各類生果應(yīng)按照其不同習(xí)性貯存,各類小食也應(yīng)密封貯存好,如因人為導(dǎo)致霉?fàn)€、變質(zhì),自行負責(zé)并接受處罰。

5、搬運、使用杯具、器具應(yīng)特別小心,防止人為損壞,用水、用紙應(yīng)節(jié)約,盡可能節(jié)約公司每一樣用品。

6、良好的節(jié)約意識是作為一個合格的酒吧員的基本要素。

七、嚴格執(zhí)行遵守公司的各項規(guī)章制度。

1、認真閱讀員工培訓(xùn)手冊,加以理解、消化。

2、公司各項規(guī)章制度是為確保公司經(jīng)營、確保娛樂服務(wù)行業(yè)的公共性形象,確保公司所有職工平等的享有權(quán)利和履行義務(wù)而制定的,本公司員工應(yīng)自覺遵守本規(guī)定并忠實的履行各自的義務(wù)。

3、酒吧員工必須有良好的自身素質(zhì)與修養(yǎng),在工作中仔細、認真、沉著、冷靜、禮貌、熱情并堅守公司原則,勇于揭發(fā)壞人壞事,不做有損公司利益之事,耐心解答他人咨詢,敢于承認錯誤找出問題根源并即時解決。嚴格要求自己,不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平,精益求精,這也將成為大家今后晉升、加薪的重要考慮因素。

【本文地址:http://www.aiweibaby.com/zuowen/3200493.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請點擊

下載此文檔