“報告”使用范圍很廣,按照上級部署或工作計劃,每完成一項任務,一般都要向上級寫報告,反映工作中的基本情況、工作中取得的經驗教訓、存在的問題以及今后工作設想等,以取得上級領導部門的指導。報告對于我們的幫助很大,所以我們要好好寫一篇報告。下面是小編幫大家整理的最新報告范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
鋼管廠年度總結報告 酒店員工一季度總結個人工作報告和思考篇一
三季度以來,我行繼續(xù)圍繞第二屆董事會目標任務,理清工作思路,求真務實,強化管理,統(tǒng)籌發(fā)展,狠抓了組織資金和市場份額拓展,月底,各項存款總額突破億元大關,發(fā)展的速度不斷加快,管理水平不斷提升,各項業(yè)務又有了新的進展,為下階段工作打下了堅實的基礎。
三季度工作和經營情況
至今年九月末,全行人民幣存款_億元,比年初增長_億元,增幅_
,其中儲蓄存款比年初增長_
億元,余額達_億元,增幅_
%,對公及其它存款余額_億元,比年初增加_
億元。人民幣貸款余額_
億元,比年初增放_
億元,增幅達_%。其中農業(yè)經濟組織、農戶貸款余額_
億元,比年初增長_億元;民營、個私、股份制中小企業(yè)貸款余額_
億元,比年初增長_億元;中小企業(yè)貸款占總貸款_
%。月末,國際業(yè)務外匯存款余額_
萬美元,比年初增長_
萬美元。國際結算量_萬美元,比去年同期增加_
萬美元,其中出口結算量達_萬美元較去年同期增加_
萬美元;進口結算量_萬美元,比去年同期增加_
萬美元。結售匯合計_萬美元,比去年同期增加_
萬美元。外匯貸款余額_萬美元,比年初增長_
萬美元;人民幣打包貸款_萬元,比年初增長_
萬元。九月末不良資產余額_
億元包括抵貸資產_
億元,比年初減少_萬元,不良資產占比_
%,比年初下降個百分點。今年三季度,貸款綜合收息率_%,比去年同期增加個百分點,季度我行實現(xiàn)帳面利潤_
萬元。今年三季度,我們主要抓了以下幾方面工作:
(一)狠抓組織資金,穩(wěn)步拓展市場份額。
存款始終是銀行經營的根本;份額代表著地區(qū)競爭的地位。今年上半年我行存款總額雖然實現(xiàn)了時間過半,任務過半,但在同業(yè)競爭中,我行新增存款額較本地區(qū)其他行存在較大差距,總存款占全市的份額由年初下降到。面對這一情況,我們充分認識到“逆水行舟,不進則退”,三季度,我們一步不松抓組織存款,一著不讓拓市場份額。
一是為幫助各支行調動員工積極性,激發(fā)員工工作熱情,長久保持組織資金的高昂斗志,在激烈的市場競爭中,打好組織資金漂亮仗,力爭市場份額有更大的突破,向我行獨立運行十周年獻禮,月號,獨立經營以來第一次在晚上召開了各支行行長會議,全面動員,緊密部署了“結對子、爭份額、比貢獻、爭市場組織資金競賽”活動。競賽將全市家支行按市場份額水平和所處經濟環(huán)境結成組,分別下達各自目標任務,捆綁式競賽考核,為我行存款的增加,市場份額的擴大起到了有力的推動作用。
同時,為讓全行干部員工通過與兄弟支行的對照比較,更加清楚自己存在的差距,和在整個農商行中的排名,做到知己知彼,百戰(zhàn)不殆,我們開辦了每周一期《結對子、爭份額、比貢獻、爭市場組織資金競賽簡報》,每周公布存款情況,跟蹤各支行組織資金競賽動態(tài),定期介紹組織資金做法,營造了你追我趕、共同進步的濃烈氣氛。月末總存款比月末增長了億元,存款市場份額得到穩(wěn)步拓展。
鋼管廠年度總結報告 酒店員工一季度總結個人工作報告和思考篇二
我的工作職責是配合局領導班子和其它業(yè)務科室及機關工作人員共同來完成全年各項民族宗教工作目標,當好局領導班子的助手,做好各業(yè)務科室的后勤保障服務工作,做好外事協(xié)調和宣傳工作。做好上情下達,將上級及局領導指示及會議精神及時傳達貫徹,對基層反映的問題及時整理和上報,完成局黨務、政務所需的文字材料的起草工作,完成上級部門交辦的各項工作和任務。
一、努力學習,不斷提高政治理論水平和業(yè)務素質
書到用時方恨少,我越來越深刻地認識到知識的欠缺,只有抓緊一切可利用的時間努力學習,才能適應日趨激烈的競爭,勝任本職工作,否則,不進則退,終究要被環(huán)境所淘汰。努力學習理論知識,學習黨的民族宗教政策法規(guī),領會上級部門重大會議精神,在政治上、思想上始終同黨中央保持一致,保證在行動上不偏離正確的軌道。同時,結合本職工作,我認真學習有關的民族宗教知識、管理知識、法律知識,不斷武裝自己的頭腦。并根據(jù)工作實際情況,努力用理論指導實踐,解決自己在工作中出現(xiàn)的問題。希望,將來回首自己所做的工作時不因碌碌無為而后悔,不因虛度時光而羞愧。
二、腳踏實地,認真做好本職工作
我深深地感觸到辦公室綜合性協(xié)調部門的重要性,辦公室的工作擔負著參謀,監(jiān)督,協(xié)調,服務的職能,半年來的工作實踐使我體會到,干好辦公室工作并不是一件容易的事情,要干好工作就要首先清楚自己所處的位置,清楚自己所應具備的職責和應盡的責任。按照分工,擺正位置,做到不越位,不離任、不超位,嚴格遵守職責,完成本職工作。只有把位置任準,把職責搞清,團結同志、誠懇待人,腳踏實地,忠于職守、勤奮工作,一步一個腳印,從小事做起,老老實實做人,認認真真工作,才能完成好本職工作,進而創(chuàng)造性地開展工作。
一、在黨務政務工作方面,我負責起草局機關黨政工作有關文件、會議紀要、調研文章、工作總結、領導講話、對外宣傳材料和局本身的通知、信息等文件近百份。安質按時地完成了各項工作,保證了全局工作的正常進行。做好了我局機關各類規(guī)章制度的制定工作,堅持二、五中心組學習和政治學習,按照年初制定的學習計劃,認真準備好學習資料,按時組織學習。在日常的工作中注意搜集、匯總、反饋及時上報各方面的意見和材料,為局領導班子更好地決策,服務與業(yè)務科室提供參考依據(jù)。通過半年實踐,使我不僅在政治上得到進一步錘煉,文字上得到提高,而且在個人整體素質上和工作能力上得到了強化訓練。
二、對外接待工作是一項重要而又繁雜的事情,要加班加點,有時節(jié)假日、雙休日也不能休息,要安排客人的吃、住和行程,同時也要回答客人提出的各種問題,在今后工作中必須進一步加強對全局總體工作、具體情況的了解和掌握。
三、在信息管理工作中,我注意從工作實際、從基層等各個渠道了解情況,捕捉重要信息,及時上報,搞好宣傳。做好內部局域信息網(wǎng)絡實現(xiàn)了我局內部的資源共享。接通啟用了市委、市政府電子公文傳輸系統(tǒng),使無紙辦公和有紙辦公相結合,提高了工作效率,減少費用,加強了我局辦公自動化建設。
四、做好局機關印章管理工作,捉到了各類簽章,記錄詳實,嚴格把關。對打印、復印文件和張數(shù)按要求審批,減少浪費現(xiàn)象。對社會市民和外單位等來電詢問和來人咨詢做到態(tài)度熱情,耐心解釋。
三、嚴格要求自己,時刻警醒
要做好任何一項工作,都要付出辛勤的勞動。在工作中,我努力從每一件事情上進行總結,不斷摸索,掌握方法,提高工作效率和工作質量,因為自己是新同志,在民族宗教工作和其他方面經驗不足,平時我能夠做到虛心向老同志學習,汲取他們的人長處,反思自己不足。我認為無論是在工作中和生活中只要多想他人長處,多想自己不足,就能不斷提高政治業(yè)務素質。只有尊重他人,就是尊重自己,不論上級、領導交待的任務,還是同事、基層人員以及外來人員辦事,我時刻提醒自己,要誠懇待人,態(tài)度端正,積極想辦法,無論大事小事,都要盡最大能力幫助。平時要求自己,從遵守勞動紀律、團結同志、打掃衛(wèi)生等小事做起,嚴格要求自己。做好辦公室工作主題是不求有功、但求無過、積極熱情、坦誠相待。
四、存在問題
半年來,我自己努力做了一些工作,但是還存在著不少不足之處,有些是急待解決、不容忽視的問題,在自己主觀思想上希望多深入多了解和全面掌握情況,在工作中也努力爭取去做,但由于同事之間缺乏溝通交流,在某種程度上給自己和工作造成了不利的影響,在今后需要也必須注意和克服;在工作方法上還需要更加扎實,更加細致,把原則性和靈活性很好地結合起來,提高工作質量;學無止境,一個人的能力和水平是有限的,只有不斷學習才能完善提高。在工作中,我時常感到能力和知識的欠缺,需要進一步提高政治業(yè)務素質和理論水平,提高文字水平和綜合素質,使自己圓滿出色地完成本職工作;有時工作方法欠妥當,考慮欠周到,在這里我向領導和同志們道個歉,希望有不到之處給予原諒。
半年來,我認為自己從思想認識上、業(yè)務及理論知識上有了明顯提高,這些進步是全局新老同志們對我極大的支持和幫助的結果,從老同志身上我學到了吃苦耐勞的敬業(yè)精神,從充滿活力的新同志身上也增添了我積極努力、奮發(fā)向上、勤奮工作的信心和力量。在此,我從內心深處表示衷心的感謝和致敬,也真誠地希望在今后的工作中,局領導、局老同志、新同志對我一如既往給予關懷和支持,在工作、生活及其他方面做得不妥之處請同志們給予原諒。
鋼管廠年度總結報告 酒店員工一季度總結個人工作報告和思考篇三
一、工作方面
在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務行業(yè)質量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲,板報是我們酒店對內宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間承蒙李總的信任在王經理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務,x月x號在評估工作即將結束的時候正巧東三省大學生供需見面會在召開,這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準備,但是樓層服務員確實忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動,奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!
二、學習心得
作為事業(yè)單位下屬的經營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質也在大學這個特定的氛圍內得到了熏染,領導者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結,但是未來的一年又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰(zhàn),就應該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報、勤學習、勤總結,最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
鋼管廠年度總結報告 酒店員工一季度總結個人工作報告和思考篇四
作為餐飲,衛(wèi)生是個很重要的前提,針對環(huán)境衛(wèi)生。我制定了分工明確,責任到人的管理方法,對面點,涼菜間,地下室,冷庫,庫房等作定期檢查。對用具和設備作到每天清洗,嚴格要求個人衛(wèi)生。下面給大家分享關于餐飲的工作總結,方便大家學習。
歲月如梭,光陰似箭,轉眼間入職_x大酒店餐飲部工作已滿一年,根據(jù)餐飲部經理的工作安排,主要負責部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓工作,現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結匯報,并就_年的工作打算作簡要概述。
一、以提升服務品質為核心,加強服務品質工程建設
1、編寫操作規(guī)程,提升服務質量
根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,統(tǒng)一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù),規(guī)范了員工服務操作。同時根據(jù)貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓房的服務質量。
2、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現(xiàn)場服務,對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質量
宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題
良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。
三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質
1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業(yè)知識培訓,主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務意識,提高員工綜合素質
為了培養(yǎng)員工的服務意識,提高他們的綜合素質,本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象。
3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平
為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明,并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質量。
4、調整學員轉型心態(tài),快速容入餐飲團隊
實習生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據(jù)實習生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業(yè)人》的專題培訓,其目的是調整學員的心態(tài),正視角色轉化,認識餐飲行業(yè)特點。該課程的設置,使學員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結合工作實際,開發(fā)實用課程
培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足
1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現(xiàn)的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動環(huán)節(jié)不夠
3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快
餐飲專業(yè)知識課程設置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。
_年將對培訓方向進行調整,減少培訓密度,注重培訓效果,提供行業(yè)學習相關信息,引導員工學習專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業(yè)資格認證和餐飲專業(yè)知識方面的學習,在餐飲部掀起學習專業(yè)知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。
7、優(yōu)化培訓課程,提升管理水平
_年的部門培訓主要課程設置構想是:把_年的部分課程進行調整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實效性。將把日常管理工作與所學內容緊密結合,全面推動餐飲管理。
8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)
積極配合人力資源部的各項培訓工作,弘揚企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強員工的凝聚力。
_年度工作的順利開展,全賴于領導的悉心指導和關懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學??偨Y過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,進一步提升管理水平,為打造一支學習型的、優(yōu)秀的餐飲服務團隊而努力!
一、工作方面
在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務行業(yè)質量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲,板報是我們酒店對內宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間承蒙李總的信任在王經理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務,12月8號在評估工作即將結束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開,這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準備,但是樓層服務員確實忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動,奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!
二、學習心得
作為事業(yè)單位下屬的經營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質也在大學這個特定的氛圍內得到了熏染,能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)的發(fā)展動力,關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結,但是未來的一年又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰(zhàn),就應該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報、勤學習、勤總結,最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
一、提高認識
酒店行業(yè)作為一項服務工作,本質就是為來賓提供優(yōu)質舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺服務人員必須高度認識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務第一”和“讓客人完全滿意”的服務宗旨,始終面帶微笑,認真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注重每個服務環(huán)節(jié),才能保證各項工作的有序健康開展。
二、扎實工作
一年來,本人對待工作勤懇扎實,嚴格按照關于前臺工作的各項規(guī)定和要求,認真履行前臺服務職責,積極主動開展各項工作。在工作期間,本人按時值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時與相關單位積極協(xié)調和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結互助,友善和諧,妥善處理好個人生活上的各種問題。
三、加強學習
扎實工作的同時,本人堅持對各項文化知識的學習,主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統(tǒng)深入的學習。一個人學習能力多大,就能決定走多遠。只有不斷的學習各方面的只是,才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。
當然,在總結成績的同時,本人也存在一些缺點,如全局意識和積極主動行還不夠強,有待下一步重點提高。
總之,在2019年的歲末,我在領導和同事的關心和幫助下,取得了一些成績,但面對新情況新問題,還需站在新的起點上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認真履行工作職責,不斷提高業(yè)務水平能力。
一、編寫操作規(guī)程
提升服務質量根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規(guī)范》、《青葉庭服務操作規(guī)范》、《西餐廳服務操作規(guī)范》、《酒吧服務操作規(guī)范》、《管事部服務操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù),規(guī)范了員工服務操作。同時根據(jù)貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓房的服務質量。
二、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現(xiàn)場服務,對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。
三、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質量
宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。
四、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題
良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。
五、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
六、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部6月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。
1、環(huán)境衛(wèi)生
作為餐飲,衛(wèi)生是個很重要的前提,針對環(huán)境衛(wèi)生。我制定了分工明確,責任到人的管理方法,對面點,涼菜間,地下室,冷庫,庫房等作定期檢查。對用具和設備作到每天清洗,嚴格要求個人衛(wèi)生。
2、菜品質量
對菜品進行規(guī)范操作,原材料必須清洗挑選后加工,嚴格要求菜品形狀以及造型,以火候不到不出,色澤不夠不出,菜量不夠不出,餐具不潔不出為準,嚴抓菜品質量。
3、資源管理
合理開閉水,電,氣,發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象及時制止,增強員工工效意識,加強成本控制,節(jié)約費用開支,正確掌握毛利率,增加效益。
4、促銷宣傳
提高綜合接待能力,定時進行前庭與后廚培訓。全面抓好服務規(guī)范,出品質量,使接待能力提高。
5、成本規(guī)范
時常詢問原料成本,掌握市場動態(tài),降低成本,提高利潤。
6、設備檢查
時常對設備設施進行檢查,對發(fā)現(xiàn)問題及時與工程部協(xié)商,抓好設備設施的維護保養(yǎng),是處于完好狀態(tài),并得到合理使用,加強時常管理,防止事故發(fā)生。
在作好酒店餐飲的同時,切實履行職責,認真完成上級交辦其他工作,努力作好本職工作,在接下來的工作中,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚優(yōu)點,力爭取得更大的工作成績,為酒店創(chuàng)造更高的價值。
鋼管廠年度總結報告 酒店員工一季度總結個人工作報告和思考篇五
一、領導重視、正確決策
1、社區(qū)黨工委定期召開會議,研究統(tǒng)計工作,每季度定期召開計劃統(tǒng)計工作專題研究會,聽取統(tǒng)計工作匯報,在人、財、物上大力投入。堅持黨政一把手親自抓,分管領導各部門齊抓共管。梅塘社區(qū)在年初工作意見中明確了統(tǒng)計工作職責,并將履行統(tǒng)計職責分工情景納入年度重點目標職責管理中,進一步完善和落實了履行統(tǒng)計職責分工職責制,強化了統(tǒng)計工作的綜合治理機制。
2、強化基層隊伍建設,明確社區(qū)統(tǒng)計員的工作職責,既做到各負其責,又做到共同配合,在社區(qū)構成了“納入社區(qū)、深化教育、服務為主、綜合治理”的統(tǒng)計工作新格局。一年兩度的社區(qū)統(tǒng)計員業(yè)務培訓,保證了統(tǒng)計工作的開展。定期與不定期的對社區(qū)進行排查摸底,日常走訪、發(fā)放宣傳品等實質性工作,將基礎工作和管理服務做在日常,大大提高了對社區(qū)企業(yè)及個體業(yè)戶數(shù)量及質量的掌握。為后期開展打下了良好的基礎。
二、深化改革,建立屬地管理
以統(tǒng)計工作基礎建設為重點,加強分類指導和動態(tài)管理,規(guī)范工作程序,落實管理措施,實現(xiàn)統(tǒng)計工作由管理主導型向服務主導型的轉變。全面推進統(tǒng)計工作管理體制改革,建立單位負責、屬地管理、社區(qū)服務的新體制。
1、認真貫徹落實各部門履行職責分工職責制,全面落實單位法定代表人(負責人)統(tǒng)計工作職責制。年初,我們對轄區(qū)企業(yè)、個體工商業(yè)戶進行了排查摸底,根據(jù)各單位實際情景有針對性的進行幫忙和指導,使屬地管理、單位負責落到實處。
2、加強統(tǒng)計工作計算機管理質量,以科學手段到達科學管理的目的。首先,我們加強對轄區(qū)工商業(yè)戶的管理,每月到工商、稅務了解新注冊、注銷的企業(yè),并全部進行了微機錄入。
三、加強陣地建設,確保工作順利開展
1、社區(qū)統(tǒng)計人員確保一人一機并保證了網(wǎng)絡暢通,配備電話機、打印機、辦公柜等相關辦公設施。
2、為社區(qū)統(tǒng)計人員配備統(tǒng)計標牌、文件盒、文件夾,獨立宣傳欄等。
四、職能聯(lián)動,實現(xiàn)信息共享
社區(qū)定期召開各職能部門聯(lián)席會議,使各單位承擔起職責,各司其職,相互配合。工商、稅務及時供給名錄庫資料,工商、公安協(xié)助進行市場、個體戶清查摸底。切實加強行政管理資料交換、信息共享、普查溝通和協(xié)調等工作。
五、依法管理,確保數(shù)據(jù)的準確性
隨著統(tǒng)計工作的要求越來越高,為使統(tǒng)計工作更加軌道化,更加法制化,工作中我們處處以學習宣傳貫徹統(tǒng)計法為先導,以執(zhí)行統(tǒng)計法為重點,全面提高依法行政水平。
社區(qū)統(tǒng)計員能夠熟悉和掌握統(tǒng)計法等相關法規(guī)條例的基本資料及指示精神,從而進一步提高了統(tǒng)計員對政策法規(guī)的掌握和運用本事,防止上報數(shù)據(jù)出現(xiàn)瞞、漏、遲報現(xiàn)象的發(fā)生。
六、強化全局意識,進取努力完成上級下達各項指標任務
七、存在問題下個季度工作打算
1、在區(qū)劃調整后,對轄區(qū)企業(yè)的管理與服務還存在漏洞。將進一步進行規(guī)范化管理。
2、信息管理不夠完善。將創(chuàng)新工作方法,建立社區(qū)統(tǒng)計信息網(wǎng)絡平臺,使信息數(shù)據(jù)部門共享。
3、克服經濟普查清查階段問題,全力以赴完成經濟普查工作任務。
在今后的工作中,我們將進一步增強業(yè)務知識,扎實有效地做好基層基礎工作,抓好各項制度的落實,努力提升統(tǒng)計工作的管理和服務水平,使社區(qū)統(tǒng)計工作再上新臺階。
以上就是我們_社區(qū),第一季度的工作總結,請領導批評指正。
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