2023年食堂一季度工作總結及二季度工作計劃 季度銷售工作報告(實用6篇)

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2023年食堂一季度工作總結及二季度工作計劃 季度銷售工作報告(實用6篇)
時間:2023-09-01 00:22:48     小編:ZS文王

在現(xiàn)實生活中,我們常常會面臨各種變化和不確定性。計劃可以幫助我們應對這些變化和不確定性,使我們能夠更好地適應環(huán)境和情況的變化。因此,我們應該充分認識到計劃的作用,并在日常生活中加以應用。那么下面我就給大家講一講計劃書怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。

食堂一季度工作總結及二季度工作計劃 季度銷售工作報告篇一

1、銷售目標110萬元,實際回款107萬元,負計劃目標2萬元。銷售庫存合計約47萬元,實際銷售61萬元。與去年同期增長35%左右。

(一)、今年我們銷售部門根據(jù)年初制定的總體目標以及在年中分階段制定的時段性目標,根據(jù)既定的銷售策略和任務,按照常年的習慣,進行人員細分,并根據(jù)市場供求關系,組織我部門工作人員,以銷售業(yè)績?yōu)楹饬繕藴?,進行針對市場的銷售任務。期間,我部門工作人員也制定了自己的目標計劃和銷售計劃,充分發(fā)揮自主性、創(chuàng)新性,順利完成各自預定的銷售任務,并及時總結經(jīng)驗的可取之處和不足,加以改善。

1、質(zhì)量問題偏多。

玻瓶的破損偏高,盒三及小神仙出現(xiàn)一定沉淀。

2、競爭比較激烈,其他企業(yè)價格對比差異。

在市場經(jīng)濟的大環(huán)境下,各企業(yè)的競爭已經(jīng)越來越白熱化。在產(chǎn)品普遍相同或類似的情況下,價格的競爭,也成為了銷售渠道上的一個大關口。在產(chǎn)品質(zhì)量普遍存在的前提下,同行的其他企業(yè)的產(chǎn)品價格為了占有市場,特別是七寶酒二個經(jīng)銷商之間的打響的價格戰(zhàn),把市場同價產(chǎn)品壓低很多,以致形成比較懸殊的價格對比。在品牌凸顯性不強的局勢下,這種懸殊的價格之差,同樣造成了我司創(chuàng)利方面的壓力。

3、內(nèi)部資金運作緊張,產(chǎn)品供應出現(xiàn)較長時間斷貨。

(三)根據(jù)市場的變化,及需求,公司領導調(diào)整了經(jīng)銷商策略,采用“分兵突進”的戰(zhàn)述,按產(chǎn)品品項新招二名經(jīng)銷商,經(jīng)銷商之間形成一定競爭的格局。根據(jù)新余市場的情況,已完成部份產(chǎn)品的重新定價,將市場操作權取回公司手中,更利操作市場。計劃將全品項進行價格調(diào)控,目標使公司有資源可用,盡力創(chuàng)造有效產(chǎn)值,扭轉產(chǎn)品出庫就生產(chǎn)虧損的局面。

我部門2季度的工作,在公司統(tǒng)一部署下,以經(jīng)濟效益為中心,以公司利潤最大化為目標,對外開拓市場,對內(nèi)嚴格制定每一個相關步驟,以市場為導向,面對市場經(jīng)濟越來越激烈的競爭挑戰(zhàn),搶抓機遇,團結拼搏,齊心協(xié)力完成好2季度的銷售工作計劃任務。

(一)、總體銷售目標60萬

未來一季,我們銷售部銷售目標達到60萬,這是20xx年度最困難的一個季度。

(二)、未來的工作在過去的經(jīng)驗上主要需要改善之處

1、質(zhì)量的改善。

在銷售工作開展之前,對產(chǎn)品的質(zhì)量要有更嚴格的把關,并在銷售宣傳中,把質(zhì)量的優(yōu)勢盡可能最大的凸現(xiàn)出來,爭取商家對我公司產(chǎn)品更多的信任和更大的購買力。

2、價格方面。

由于產(chǎn)品價位調(diào)控的布署,可以在預算的價格尺度調(diào)動范圍內(nèi),根據(jù)市場環(huán)境的形勢和對市場競爭的科學合理性分析,推出系列消費者拉動促銷活動,使產(chǎn)品的銷售既在預計范圍內(nèi)盈利,又使消費商家對價格方面減少挑剔。讓產(chǎn)品的品牌讓更多商家熟知,使產(chǎn)品的質(zhì)量在商家中形成一個良好的口碑。

3、資金回擾

針對無利不起早的“老板”心態(tài),公司應盡快全面完成新的價格調(diào)控,使之有相對的盈余針對經(jīng)銷商也開展系列優(yōu)惠活動(例如:在限定期定完成打款并銷售30萬獎面包車一輛等等)

4、多面的銷售渠道,發(fā)展更多的銷售平臺

除了最原始的銷售渠道之外,提高酒店銷售水平,建立良好信用的酒店和團購銷售平臺。銷售形勢的好壞將直接影響公司經(jīng)濟效益的高低。多年來,產(chǎn)品銷售部堅持鞏固老客戶、培育新客戶、發(fā)展市場空間、挖掘潛在市場,未來,我們還需要更全面的利用我公司越來越壯大的品牌影響帶動產(chǎn)品銷售,建成了以本地為主體,輻射全省乃之全國的銷售網(wǎng)絡格局;同時,可以與各傳媒媒介等形成良好的合作關系,如多參加或舉辦業(yè)內(nèi)或相關行業(yè)的系列活動,多方面的進行宣傳銷售,讓本品牌的產(chǎn)品有更廣大的拓展平臺。

5、隨時關注業(yè)內(nèi)動態(tài),掌握更多的市場信息

隨著行業(yè)之間日趨嚴酷的市場競爭局面,信息在市場營銷過程中所起的作用越來越重要,信息就是效益。銷售部在今后的工作中更應密切關注市場動態(tài),把握商機,認真做好市場調(diào)研和信息的收集、分析、整理工作。使得銷售部通過市場調(diào)查、業(yè)務洽談、報刊雜志、行業(yè)協(xié)會以及計算機網(wǎng)絡等方式與途徑建立起更加穩(wěn)定可靠的信息渠道,密切關注行業(yè)發(fā)展趨勢;建立客戶檔案、廠家檔案,努力作好基礎信息的收集。

6、提高銷售部人員自身的工作素質(zhì)

(1)加強與客戶的溝通聯(lián)系,多想辦法,建立起良好的合作關系;

(4)做好售前、售中、售后服務。

過去一季,我們走過了展望計劃、艱辛起步到共創(chuàng)成功的歷程,我們也體會到了這一過程帶來的快樂。今天,新的一季,我們站在一個新的起點,面對未來更嚴峻的挑戰(zhàn)和更期待的機遇。依靠我們公司領導的信任和指導,依靠優(yōu)秀產(chǎn)品,先進的營銷理念,良好的服務意識,團結的協(xié)作氛圍,優(yōu)秀的員工隊伍,我們整裝待發(fā)。也許,未來的路也是充滿曲折的,甚至比過去所要承受的壓力更大,但我們堅信,這條路注定是充滿機遇、充滿挑戰(zhàn)、充滿希望的。

我們深信,在公司的正確領導下,只要我們銷售部門全體干部、員工堅定信念,奮發(fā)進取,團結協(xié)作,以小目標實現(xiàn)大目標,以大目標實現(xiàn)長遠目標,一步一個腳印,一定能出色完成任務,讓20xx年成為名副其實的創(chuàng)利年!

食堂一季度工作總結及二季度工作計劃 季度銷售工作報告篇二

20xx年季度工作總結及四季度工作打算三季度,在集團公司和實業(yè)公司的正確領導和大力支持下,公司各級組織堅定跨越發(fā)展信心,搶抓機遇,開拓創(chuàng)新,攻堅克難,全力開拓市場空間,積極規(guī)范內(nèi)部管理,狠抓安全生產(chǎn),公司保持了持續(xù)、健康、穩(wěn)定發(fā)展的良好局面。

(一)三季度經(jīng)濟指標預計完成情況表 單位:萬元

(二)主要經(jīng)濟指標分析

1、收入完成情況:1-9月份累計實現(xiàn)銷售收入1.8億元,比去年同期10794萬元增加7206萬元,增幅為67%。比考核指標1.36億元增加4400萬元,增幅為32%,比奮斗目標1.43億元增加3700萬元,增幅為26%,比力爭指標1.5億元增加3000萬元,增幅為20%。其中集團內(nèi)部收入1.1億元,集團外部收入7000萬元,外部市場比重占39%。

2、利潤完成情況:1-9月份累計盈利90萬元,比去年同期-99萬元增盈189萬元。比考核指標12萬元增盈78萬元,增幅為650%,比奮斗指標26萬元增盈64萬元,增幅為246%,比力爭指標50萬元增盈40萬元,增幅為80%。

3、應收款項完成情況:9月末應收款項余額控制在9500萬元以內(nèi),完成考核指標。

4、存貨完成情況:9月末存貨期末余額控制在4500萬元以內(nèi),完成考核指標。

5、順利實現(xiàn)安全生產(chǎn)。

確了各單位產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向和產(chǎn)品、市場定位,為公司做大、做強提供了有力保障。

座談會上,公司總經(jīng)理發(fā)出了“奮戰(zhàn)三季度,提前一季度完成全年主要經(jīng)濟指標”的倡議,各基層單位和部室負責人積極響應倡議,分別寫下保證書,在公司分配的指標基礎上自我加壓,勇挑重擔,以飽滿的工作熱情積極作為,以高度的責任心、使命感打好三季度攻堅戰(zhàn),為公司實現(xiàn)“十二五”良好起步積極貢獻力量。

(二)深入實施“兩個走出去”戰(zhàn)略,市場開拓成績斐然 三季度以來,公司正確處理內(nèi)、外部市場之間的關系,規(guī)范完善營銷機制,逐步建立完善營銷體系,深入實施“兩個走出去”的發(fā)展戰(zhàn)略,形成了分工明確、合力攻關的良好格局,內(nèi)外部市場開拓取得優(yōu)異成績。

一是定思路,調(diào)策略,轉變市場開拓模式。面對嚴峻的市場競爭,競爭對手都在實行讓利不讓市場,導致競相壓價,利潤趨薄。為此我們振奮精神,堅定信心,順應形勢,理清公司在“逆境”之中的發(fā)展思路,堅持向營銷人員要市場,實行營銷月度例會制度,并根據(jù)產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和營銷工作實際,轉變營銷模式,實行兩級管理,充分發(fā)揮基層營銷團隊的營銷優(yōu)勢和積極性。焊接材料廠以“增量老市場,培育新市場,儲備潛在市場”的思路進行市場開拓。采掘配件廠積極與天津、曲阜、濟寧等地采煤機生產(chǎn)廠家溝通交流,將我們的礦用配件產(chǎn)品與其采煤機進行配套銷售,形成周全的服務體系,強強聯(lián)合的營銷模式。

三季度,機械制造廠陸續(xù)承接了東灘煤礦80輛礦車、南屯洗煤廠皮帶機改造工程等工作任務,完成了趙樓礦32m轉載機的改型工作。同時,隨著國際焦化改造工程的整體推進,具體的改造項目已逐漸進入實質(zhì)性階段,我們搶抓機遇、積極跟進,承攬了國焦溜槽、導料槽、沉降池刮板機等改造工程項目,預計訂單總額在600萬元左右。在新市場開拓方面,公司主導產(chǎn)品成功打入內(nèi)蒙煤炭市場,準格爾旗山貴煤炭有限責任公司、內(nèi)蒙古爾林兔煤礦現(xiàn)已使用公司接鏈環(huán)、截齒等產(chǎn)品,為今后產(chǎn)品在內(nèi)蒙煤炭市場的推廣打開了新局面。

二是創(chuàng)模式,激活力,強化營銷隊伍建設。我們以實業(yè)公司“營銷團隊”搭建試點單位為契機,積極吸納先進理念,認真思考和探索營銷團隊建設的新思維、新方法。根據(jù)公司實際,科學設計營銷人員晉升階梯,注重培養(yǎng)年輕營銷人員,不斷壯大營銷隊伍,設計激勵強勁、約束有力的考核體系,在調(diào)動營銷人員的積極性,激發(fā)其營銷熱情的同時,最大程度地保障公司利益。我們在公司內(nèi)部公開招聘、培養(yǎng)年輕的銷售人員時,更加注重培養(yǎng)銷售人員忠于職守、甘于奉獻的敬業(yè)精神,通過“以老帶新”的培訓模式,使年輕的營銷人員盡快轉變角色,獨立開展工作,逐步培養(yǎng)一支能力強、素質(zhì)高、理念新、服務優(yōu)的營銷團隊,為公司跨越發(fā)展貢獻力量。

態(tài)勢,制定市場開拓新方案及時解決阻礙市場發(fā)展的突出問題。技術、管理等人員也積極轉變心態(tài),打破經(jīng)驗主義,積極向?qū)<?、向市場請教學習,主動到生產(chǎn)一線、市場前沿調(diào)研,做到“貼近生產(chǎn)、貼近市場、貼近客戶、貼近同行”,了解最新的行業(yè)技術發(fā)展趨勢,制定針對性的營銷策略,了解市場反饋的產(chǎn)品相關問題,及時圍繞問題提出整改措施,確保產(chǎn)品持續(xù)改進。

8月中旬,由兗礦貴州能化有限公司相關人員組成的考察團,在集團公司生產(chǎn)部部長、煤業(yè)公司副總工程師王富奇的帶領下,實業(yè)公司梁總等領導的陪同下,對我公司進行了實地考察。考察團一行對我公司生產(chǎn)能力和產(chǎn)品質(zhì)量給予了充分的肯定,表示今后將積極與我公司合作,形成“共謀發(fā)展,跨越騰飛”的互利互惠良好局面。

(三)深化“強嚴樹創(chuàng)”工程,經(jīng)營管理上臺階

今年以來,公司以跨越發(fā)展為主題,以兩級班子建設、技術提升和產(chǎn)品調(diào)整為重點,堅持“把強項做強、優(yōu)勢做優(yōu)、產(chǎn)業(yè)做長、總量做大”的發(fā)展理念,強化管理、勇于創(chuàng)新,深化“強嚴樹創(chuàng)”工程建設,努力提高經(jīng)濟運行質(zhì)量,全力尋求發(fā)展新突破,實現(xiàn)跨越新發(fā)展。

食堂一季度工作總結及二季度工作計劃 季度銷售工作報告篇三

一、 聯(lián)播平臺相當工作

1、 電視機聯(lián)網(wǎng)報修情況記錄、相關處理情況跟進、后續(xù)處理

情況回訪。1月至3月共計接到27起電視機故障報修,成功處理26起,其中1起因工程部工作安排原因與對方溝通后推遲至4月份第一周處理。

2、 海報機聯(lián)網(wǎng)報修情況記錄、相關處理情況跟進、后續(xù)處理

情況回訪。1月至3月共計接到海報機故障報修8起,設備質(zhì)量故障報修3起報由售后處理后其中2臺恢復正常使用,另外一臺因是改造設備到現(xiàn)場查看后需更換主板,待主板寄到后安排工程部進行更換處理,網(wǎng)絡故障5起報由公司工程部處理后恢復正常使用。

3、 led聯(lián)網(wǎng)報修情況記錄、相關處理情況跟進、后續(xù)處理情況回訪。1月至3月共計接到led報修17起,成功處理16起,其中14起為昆明地區(qū)用戶報修,另外3起為戶報修。

二、 辦公室相關工作完成情況

1、 完成了各區(qū)域演出、活動籌辦的驗收復核、照片存檔、 演出進度及場次統(tǒng)計、相關演出公司或聘用主持人的合同簽訂、演出結束后各家演出公司相關費用的核對申請、公司演出人員生活費款式申請,以及購買保險演職人員名單整理。一季度共計18場、市場部演出2場、提貨會籌辦1場;與演出公司共計簽訂外包合同6份;以上活動的相關驗收表及演出照片均與按公司要求分類存檔,相關合同文件已交予財務存檔。在以上開展的活動中全程跟進了提貨會的前期準備、活動開展及活動的收尾工作。

2、 與墻體外包制作公司簽訂墻體廣告發(fā)布追加面積協(xié)議,外包公司施工資料的收集整理,編輯制作墻體廣告竣工驗收報告;成功處理墻體廣告投訴3起,根據(jù)外包公司實際制作面積申請相應的應付款金額。

3、 公司開展項目投標文件的編寫裝訂。一季開展的投標項目共計4個,其中全彩led顯示屏采購項目進了了兩次招投標工作。并且協(xié)助北京公司完成了無紙化辦公招投標的部分工作。

三、 一季度的工作中存在的問題及今后努力的方向

在上一季度的工作中有時粗心大意,不能使開展的工作事半功倍 ,影響工作質(zhì)量與效益。在今后三個季度的工作中我將強化自查、精益求精,善于發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,做到對公司有責任心、對工作有恒心、對同事有熱心、對自己有信心,調(diào)整好心態(tài),做最好的自己!

食堂一季度工作總結及二季度工作計劃 季度銷售工作報告篇四

隨著公司的不斷發(fā)展,需要每位員工有更強的責任感和凝聚力。個人的付出與收獲跟公司的命運息息相關,惟有管理才能出效益,為開創(chuàng)新局面特定如下制度,望大家遵守。

1、工齡獎:在本公司食堂連續(xù)工作滿一年者,報銷第二年的健康證費用。

退、請假、擅自離崗、曠工等行為,當月獎勵15元,在發(fā)放當月工資時發(fā)放。

批準:但不具有滿勤獎獲獎資格。(每天不得超二人)

終發(fā)放。

加經(jīng)營業(yè)績這意見或建議,用書面形式提交公司,經(jīng)公司分別研計評審后,(包括如下內(nèi)容)

物等破壞行業(yè)。(公司經(jīng)予保密)

b對廚房運作過程、作業(yè)方法或等程序,提出改進方法、有助降低成本、減化作業(yè)、提高工作效率可以實行的。

c對公司組織機構提出調(diào)整意見,能精簡機構或強化組織功能效益者。

d對于公司管理、各項規(guī)章制度,提出具體改進建議或方案,具有重大價值可增進收益者。

e對于公司未來經(jīng)營發(fā)展提出具體研究報告,或提供有效業(yè)務信息;有參考價值可以采納的。

度責任感和愛崗敬業(yè)精神,有管理經(jīng)驗和管理能力的,可培訓晉升為管理人員。

遲到、早退:

a、遲到、早退時間5分鐘以下者,第一次警告,當月再發(fā)現(xiàn)每次扣罰5分。

b、時間在5分鐘以上15公鐘以下者,每次扣罰5分。

c、時間在15分鐘以上30分鐘以下者,每次扣罰10分。

d、時間在30分鐘以上,60分鐘以下者,每次扣罰20分。

前一天報批。

離職處理。

15天內(nèi)給予批復結算工資,在此期間擅自離崗,按曠工處罰。

故的給予扣罰100分,并給予記大過處分。

并給予嚴重警告處分

膠鞋或其他平底鞋、戴好口罩、手套。違者每項每次扣罰5-30分。

給予開除處分,造成嚴重后果的給予辭退。

10、員工應有較強的責任心,做好自己崗位上的任務,如發(fā)現(xiàn)飯菜、餐具清洗消毒不干凈,米飯蒸不熟,飯菜不新鮮,衛(wèi)生區(qū)域不干凈,追究其崗位責任,扣5-30分。如發(fā)現(xiàn)同樣的失誤重復出現(xiàn)三次,立即給予 開除處理,特殊情況除外。(如:蒸飯箱壞掉)

11、上班時間應嚴肅認真,不準抽煙,不準隨地吐痰,玩笑嬉戲,亂扔東西。違者每項給予扣罰5-30分。

12、打飯、菜時假公濟私,不收餐票,或一票多餐等,須照價賠償,每次扣罰20分;未經(jīng)許可私帶飯菜或公司物品離開食堂、或交給他人經(jīng)發(fā)現(xiàn)照價賠償,并扣罰10-30分。

13、食堂工作人員要端正服務態(tài)度,用好服務用語;對就餐人員要以理相待,杜絕與就餐人員吵鬧的現(xiàn)象,有誤會應耐心解釋并及時向上級反映處理。如主動與員工吵鬧,打架扣罰50-200分。情節(jié)嚴重的并給予開除,并自己負責相應的法律責任。

14、不得私自調(diào)休調(diào)崗,須經(jīng)主管同意,否則按曠工處理。

15、宿舍床鋪日用品整齊干凈,地面干凈無雜物,無垃圾。未經(jīng)許可不得帶非食堂人員進入廚房和食堂宿舍;違者按廠規(guī)處罰。

16、不愛護公物,故意損壞公物,或利用職務之便故意浪費公司財物,須照價賠償,根據(jù)情節(jié)輕重給予30分以下扣罰。情節(jié)嚴重的給予警告處分。

17、不服從公司的人事調(diào)動或工作安排,或?qū)ぷ飨麡O怠慢者,給予警告處分,根據(jù)情節(jié)輕重給予30分以下處罰無效者,公司有權予以辭退。

18、管理人員應如實記錄,漏記,或不準確的記錄,要追究其責任。

19、員工在工作中表現(xiàn)不好,經(jīng)主管人員或公司負責人屢教不改給予開除處理。盜竊公司內(nèi)外財物的,給予辭退,自己負責相應法律責任。

本制度實施由餐廳主管統(tǒng)計并監(jiān)督,公司經(jīng)理批準生效,實施過程中不存私心,一視仁,否則追究管理人員的責任。

注:查看本文相關詳情請搜索進入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索食堂員工季度培訓內(nèi)容。

食堂一季度工作總結及二季度工作計劃 季度銷售工作報告篇五

大家好!

日月如梭、時光飛逝,轉眼間又到了新的一年,回顧過去一年的工作歷程,在各位領導和同事們的指導和幫助下,使我在政治思想、業(yè)務知識、工作技能、思想修養(yǎng)等方面,都有一定的進步,比較圓滿的完成自己應負擔的各項工作?,F(xiàn)將我的述職匯報如下,請各位領導和同事們審議。

一、加強政治理論的學習,提高思想道德素質(zhì)

作為一名中層干部,要想作好本職工作,首先必須在思想上與公司保持高度的一致。為此在履行日常財務核算及監(jiān)督職能的同時,不斷地進行政治理論、時政要聞的學習,認真領會中央精神及中央經(jīng)濟工作會議精神。通過一年來的學習,極大的提高了我的政治思想理論水平,增強了分析問題、把握問題、解決問題的能力,充分發(fā)揮了黨員的先鋒模范帶頭作用。

二、以身作則,廉政勤政

作為一名財務工作者,深知廉潔自律的重要。為此,平時一方面工作,一方面嚴格遵守《國有企業(yè)領導人員廉潔從業(yè)若干規(guī)定》、《關于嚴格禁止利用職務上的便利謀取不正當利益的若干規(guī)定》及集團公司和公司有關廉潔自律規(guī)定,認真學習黨的各項方針、政策,牢固樹立正確的權力觀、地位觀、利益觀,使我在思想認識上不斷提高,與時俱進,增強了拒腐防變的意識。另一方面,在行動上,我堅持“要求別人做到的,自己首先做到?!睘榇?,我嚴格遵守公司的各項制度和規(guī)定,切實保持艱苦奮斗和謙虛謹慎、戒驕戒躁的工作作風。

1、在公司領導大力支持下,工作重點是成本控制,服務于各生產(chǎn)單位,為此嚴格執(zhí)行公司下達的基建、生產(chǎn)財務計劃,正確履行財務職能。20__年各單位責任成本嚴格控制在計劃之內(nèi)。

2、積極推進了核算、定額管理及科目負責制,與各單位一道制定了班組考核及科目負責制管理辦法,定期會同各部門對公司所屬單位進行全面考核。

3、按月召開經(jīng)濟活動分析會,對主要指標進行深層次的細化分析??偨Y成本控制方面的經(jīng)驗,查找生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)中存在的問題,提出下一步控制成本的具體措施。

4、響應公司“雙增雙節(jié)”活動,在做好本部門的雙增雙節(jié)的同時,按部就班地落實公司百條項目任務的完成。

5、推動了公司固定資產(chǎn)管理的科學化、信息化,做好日常固定資產(chǎn)檢查工作。加強對在用低值易耗品的管理,保證在用低值易耗品賬、卡、物相符。

6、加強存貨購入的監(jiān)管,擴大存貨招標采購的范圍,在保證存貨質(zhì)量的情況下,盡可能的降低存貨的采購成本。按照規(guī)定不定期會同物資部對存貨結存情況進行全面盤點。加強對各單位廢舊料的管理,特別是加強對公司報廢物資的管理,進行拍賣。

一是實現(xiàn)財務賬表一體化;

二是繼續(xù)完善和推行班組材料成本核算系統(tǒng);

三是開發(fā)資金預算編制軟件。

食堂一季度工作總結及二季度工作計劃 季度銷售工作報告篇六

每學年初,學校都會專門召開食堂衛(wèi)生工作會議,明確職責和具體分工,成立以校長為首的學校食堂安全工作領導小組,針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開學校教職工、后勤人員會議,學習上級頒發(fā)的文件,要求學校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,增強食堂衛(wèi)生常識,對食堂的全面工作進行了制度化、規(guī)范化。從人員、調(diào)入、設備、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行了細化并狠抓落實。切實認識到學生安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。

食堂從業(yè)人員證照齊全、合法有效。工作人員每年都進行體格檢查、每年都進行衛(wèi)生培訓,并辦理“兩證”。平時積極配合、主動接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督與指導,這方面我們做的比較好。

建立健全的衛(wèi)生管理制度及責任追究制度,責任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳,由衛(wèi)生教師做好對食堂每周一次的檢查評比,做到獎懲分明。

各類設施的安全狀況良好。食堂配備的各類器械、用電設備、消防設備、電路、開關插座、各類庫房的安全狀況都比較好,管理比較規(guī)范到位,操作規(guī)程明確。

(1)把好采購、加工關:采購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。

(2)把好“消毒”關。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。

(3)把好“個人衛(wèi)生”關。做到身體不適的職工不能進入食堂工作,從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓合格才能上崗,工作人員進入食堂必須做到“三白”。

(4)杜絕非工作人員進入廚房關,保證放毒現(xiàn)象發(fā)生。

(1)加大宣傳教育力度,增強學生的食品衛(wèi)生、安全意識。學校衛(wèi)生室、食堂要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護自身健康。同時,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作營業(yè)。

(2)加大管理力度,杜絕校門流動攤點的食品流入學校;食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管,嚴格操作規(guī)程。加大獎懲力度。

(3)全面禁止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。

(4)學校通過健康教育,告誡學生不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學生增強自我防護意識。三是利用校園廣播、黑板報、專題講座,開展健康和食品安全知識的宣傳,倡導學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習慣。加大對學校周邊飲食攤點的監(jiān)控力度,禁止學生到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品。

(1)、學校因經(jīng)費原因,學校食堂配套設施標準不高。

(2)、學校食堂從業(yè)人員都是臨時工,工資低,不夠安心。

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