無論是在個人生活中還是在組織管理中,方案都是一種重要的工具和方法,可以幫助我們更好地應(yīng)對各種挑戰(zhàn)和問題,實現(xiàn)個人和組織的發(fā)展目標(biāo)。寫方案的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小編精心整理的方案策劃范文,歡迎閱讀與收藏。
母嬰店過年活動宣傳語 春節(jié)營銷策劃方案篇一
宴席是很多人聚餐的一種餐飲方式,從實際內(nèi)容來講,它是按筵宴的要求、規(guī)格、檔次,程序化的整套菜點。從社會意義來講,它是進(jìn)行喜慶、團(tuán)聚、社交、紀(jì)念等社會活動的重要手段。
宴席菜點的組合原則有諸多方面:如突出主題,屬性和諧,價值相符,葷素搭配,口味鮮明,營養(yǎng)合理等。 那么春節(jié)筵宴,則要緊緊圍繞“年文化”、“年風(fēng)俗”來設(shè)計,緊扣主題。春節(jié)宴會的菜點安排一定要與日常宴會設(shè)計有明顯區(qū)別,以突現(xiàn)節(jié)慶、團(tuán)聚和歡樂氣氛。
年夜飯又叫團(tuán)年飯,是“年文化“的重要組成部分,也是餐飲業(yè)春節(jié)期間開拓的主要市場。家庭是中華民族社會的基石,一年一度的團(tuán)年飯充分表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬、互愛。說起年夜飯的重要性,我們從鄧云鄉(xiāng)先生《燕京鄉(xiāng)士記》中記載的一個除夕凄涼的故事中得到體會:舊社會窮人生活困難,年三十晚上是個關(guān)。有戶人家,丈夫年三十晚上很晚尚未拿錢回來,家中瓶粟早罄,年貨毫無。女人在家哄睡了孩子,一籌莫展,聽得鄰家的砧板聲,痛苦到了極點,不知丈夫能否拿點錢或東西回來,不知明天這個年如何過,又怕自己家沒有剁肉的砧板聲,惹鄰居笑話,便拿刀斬空的砧板,邊斬邊落淚。這個故事聽了的確讓人心酸,但更充分體現(xiàn)了年夜飯在人們心目中的重要位置。
年夜飯中,人們往往會給菜品起一些吉祥如意的名字,并賦予一定的含義,下文還有專門分析,在此不再贅述。飲酒也是年夜飯的重要組成部分,同時也是我們經(jīng)營者所容易忽視的部分。在中國古代,人們過年喝酒非常注重酒的品質(zhì)和特點,有些現(xiàn)在已經(jīng)沒有了,但留下了很多動聽的名字,供我們餐飲經(jīng)營者去挖掘,如“葡萄醅”、“蘭尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等,每一種酒都有其特殊的工藝配方和含義,有待我們每一個經(jīng)營者根據(jù)企業(yè)情況去挖掘和研究,或許能成為本企業(yè)經(jīng)營的一個亮點。
相信大家對“年”是怪獸的傳說都已經(jīng)非常熟悉了,過年放爆竹是“年文化”的又一個傳統(tǒng)習(xí)俗,但在我國很多城市中,出于安全、環(huán)保等方面的考慮,城區(qū)內(nèi)禁放煙花爆竹,如若我們在年夜飯結(jié)束后附帶加上一條,組織大家去郊區(qū)燃放煙花、爆竹,相信又會給人們增加一些吸引力。
菜品是餐飲企業(yè)的靈魂,作為一個成功的餐飲企業(yè),必定有本店的特色菜品作為支撐?!俺浴笔侵袊诉^節(jié)的主要內(nèi)容之一,我們餐飲從業(yè)人員要結(jié)合春節(jié)這個節(jié)日的特點,研究特色菜品,推出具有本店特色的“年菜”。
1、名稱祥和,標(biāo)注本名
大展宏圖——金湯蟹黃翅
財源廣進(jìn)——鮑汁扣廣肚
加官封爵——官燕炒鮮奶
花開富貴——蟹粉扒西蘭花
竹報平安——竹笙琵琶豆腐
年年有余——年糕三杯銀鱈魚
如意吉祥——松茸炒帶子
心想事成——鵝肝醬釀海參
2、色形艷麗,富有創(chuàng)意
春節(jié)宴會,食客心情愉快,氣氛熱烈,為迎合此心情,在宴會設(shè)計方面,菜點要有豐富多彩的色調(diào)、賞心悅目的形態(tài)和整體熱鬧的效果。此時客人對菜點的需求已是物質(zhì)和精神雙重享受的結(jié)合,大飽口福與大飽眼福并舉,店家滿足了食客的這種需求,食客才會對你的酒店留下美好的印象。所以,在宴會的設(shè)計和制作方面,特別要注重細(xì)化、美化,在注重食用性的同時,還要突出其觀賞性和藝術(shù)性。如藝術(shù)菜、花色菜、盛器的選用、點綴裝飾的手段等等。
3、精選菜點,突出特色
春節(jié)菜單的設(shè)計,應(yīng)突出本店特色。所謂特色菜至少要具備兩個基本特點,第一從菜品原料、營養(yǎng)、口味、色彩等方面要有區(qū)別于其他酒店出品的特點;第二菜品在本店點擊率高,是菜單中的亮點、是品牌菜。所以春節(jié)菜單組合,首先要選擇本店特色菜,然后再加上部分創(chuàng)新菜、時令菜,這就成為一套很好的菜單了。
4、經(jīng)濟(jì)實惠,突出美味
春節(jié)人們?nèi)ゾ频?、酒樓擺家宴的另一個需求是,追求美味,即平日家庭做不出的、酒店日常不曾推出的特色菜點,這在調(diào)劑春節(jié)宴會菜肴的口味方面特別顯得重要。在這方面,要注重五味平和,喜聞樂見,所有菜點均應(yīng)做到“甘而不濃,酸而不醋,咸而不減,辛而不烈”。
春節(jié)期間主要是個人消費,以家庭、朋友聚餐為主,中華民族的節(jié)儉本性,也會在春節(jié)期間外出就餐上得到體現(xiàn)。這時,多半為至親好友共餐,丟掉了平時商場、官場上的虛榮與面子,追求的更是一種實惠與適口,建議我們在“年菜”的設(shè)計上體現(xiàn)出實惠與美味、美感的有機(jī)結(jié)合。
5、營養(yǎng)平衡,返樸歸真
(1)葷素搭配合理
整個宴會菜點要注意肉禽、水產(chǎn)、水果、豆乳品的搭配,還要注意每個單一葷菜中的葷料配合,切忌一味大肉大魚。即使肉禽菜肴,也要主料適量,精細(xì)配伍。
(2)少油、少鹽
年菜應(yīng)減少炸、煎等吸油較多的烹調(diào)方法,以蒸、煮、炒、鹵、拌等方式烹調(diào)較佳,五花肉、蹄膀、豬腳等含動物性油脂較高的肉類要少用,調(diào)味宜盡量清淡。
(3)增加蔬菜水果的選用
別忘了來一盤青菜、蔬果與肉類或海鮮同烹,火鍋料以青菜、菌類、豆制品為主,都是較好的選擇。青菜水果不僅熱量低,所富含的纖維質(zhì)對腸胃蠕動、癌癥預(yù)防、血糖脂控制均有很大幫助。
(4)甜菜、甜品適量
中國人有過年吃甜菜的習(xí)慣,而酒店平時設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)菜單時往往加入一、二道甜品或酸甜菜,建議大家在設(shè)計年宴套餐時安排一道微甜菜即可,切忌濃甜。
(5)注意食材挑選與衛(wèi)生安全
要注意選擇新鮮原料,嚴(yán)格衛(wèi)生條件。雖然是冬季,加工過的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷凍保存。嚴(yán)格操作工藝、程序,杜絕食物中毒發(fā)生。
(6)不妨粗菜淡飯,提倡返樸歸真
粗菜淡飯保持著濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)味,現(xiàn)在人們的生活水平提高了,已膩煩了大肉大魚的飲食生活,許多人青睞返樸歸真,向往原汁原味的飲食。春節(jié)家宴是否可迎合這些需求?或在整體宴會設(shè)計中摻和部分鄉(xiāng)土菜、舊俗菜,或干脆推出一整桌令人遐想、令人思戀、令人珍惜、令人享受的幸?;仡?。
在這類宴會和菜點的設(shè)計制作上,要將現(xiàn)代廚藝風(fēng)格、水平融入其中,做到土菜不俗,粗糧細(xì)做,體現(xiàn)中國菜點色、香、味、意、形、養(yǎng)的完美屬性。
一方水土養(yǎng)一方人。每一地域都有各不相同的飲食風(fēng)俗,每一個地方都有源于民間的特色菜點,在注重挖掘的前提下加以研制創(chuàng)新,均可登上春節(jié)宴的大雅之堂,也一定會產(chǎn)生使客人耳目一新的感覺,得到一種難以忘懷的享受。
通過春節(jié)家宴的改革、設(shè)計和推新,將一些初級的、原始的、地方的、粗糙的但不失食用價值的、仍在閃閃發(fā)光的菜點食品科學(xué)烹制,去粗取精,為我所用,在口味、品種、色形、造型上加以繼承、改革,使春節(jié)宴既“陽春白雪”,又“下里巴人”,既雅俗共賞,又樂在其中。
如今人們外出就餐,所追求的是一個愉悅完整的過程,“吃”只是這個過程中的一部分,而服務(wù)和用餐環(huán)境也是這個過程中的重要組成部分。
“年環(huán)境”是指酒店春節(jié)期間餐廳的布置,酒店可根據(jù)本地人們的喜好、風(fēng)俗布置,以洋溢出人們過新年的喜悅心情。如張貼年畫,掛燈籠,貼春聯(lián),餐廳掛一些特色鮮明的飾品等,來布置出新年氣氛,服務(wù)人員根據(jù)春節(jié)習(xí)俗調(diào)整一下服飾也能對整體環(huán)境起到烘托作用;另一個是軟環(huán)境,指的是服務(wù)人員的態(tài)度、服務(wù)水準(zhǔn)。春節(jié)是大家休息團(tuán)聚的時刻,而我們的服務(wù)人員卻在工作崗位上,看到人家舉家歡聚,也必有思親之情,思鄉(xiāng)之念,可能會導(dǎo)致心情不穩(wěn)定,影響服務(wù)質(zhì)量。作為酒店管理人員,工作上要身先士卒,同時要做好思想工作,領(lǐng)導(dǎo)大家統(tǒng)一認(rèn)識,提高服務(wù)水平。況且,這期間服務(wù)人員還要精神飽滿地給賓客送去新年的祝福,以自己的精神面貌給賓客來帶吉祥喜慶的團(tuán)圓氣氛。如若這兩點做好了,就可以給客人塑造一個濃郁的過節(jié)氣氛。再如,策劃一些抽獎活動、歌舞演出等項目,更會使你的酒店經(jīng)營錦上添花。
隨著春節(jié)餐飲市場的日趨火爆,企業(yè)之間的競爭也更加激烈,很多餐飲企業(yè)已將春節(jié)促銷與圣誕節(jié)促銷一起列入企業(yè)全年營銷方案當(dāng)中。本來應(yīng)該是先吃圣誕餐,后訂年夜飯。然而,今年年關(guān)的餐飲市場卻一反常態(tài),圣誕餐和年夜飯在一些餐飲企業(yè)中出現(xiàn)同時提早預(yù)訂的局面。與往年相同的是:圣誕節(jié)吃西餐的多,而年夜飯則大多選擇吃中餐。
圣誕來臨之際,很多人選擇了吃西餐,于是,星級酒店紛紛借勢推出圣誕豪華大餐。這一類的圣誕大餐以異國情調(diào)為主,除了圣誕火雞、火腿、龍蝦、生蠔、金槍魚、珍寶蟹、三紋魚、精美圣誕甜品等特色美食外,還邀請樂隊與名歌手表演,價格則一般從200元至20xx元不等。
現(xiàn)如今,春節(jié)年夜飯的預(yù)訂啟動得越來越早,一些酒店在上一年的1o月份就開始接受消費者預(yù)訂,有的消費者甚至在吃去年年夜飯時就把今年的年夜飯訂下來了。不過,年夜飯的價格比起圣誕大餐來要顯得“實惠”很多,一桌10人,一般每桌的價格以400元起。年長者大多喜歡標(biāo)準(zhǔn)套餐,而年輕人更喜歡自主點菜。
圣誕餐和年夜飯已經(jīng)成為年末餐飲市場兩大熱點,市場細(xì)分趨勢漸明,不少公司把圣誕餐看作是一年中與重要客戶聯(lián)絡(luò)感情的好機(jī)會,往往追求檔次和氛圍,不惜血本,選擇星級酒店。而在年夜飯市場中,合家團(tuán)聚,講求價格實惠。因此,中式餐廳的年夜飯較受歡迎,一些企業(yè)在營銷上還增加抽獎活動以吸引顧客,一些企業(yè)強(qiáng)調(diào)擁有高清晰大背投彩電,讓客人在就餐的同時都能看到春節(jié)聯(lián)歡晚會,這對吸引賓客都起到了很好作用。
對于餐飲企業(yè)來說,春節(jié)是一個巨大的市場。現(xiàn)在城市居民除了外出就餐增多以外,對于食品半成品、鹵醬年貨等需求量也在不斷增加,一些高收入家庭,讓廚師、服務(wù)員帶原料上門服務(wù)的需求不斷擴(kuò)大。因此,一個優(yōu)秀的餐飲團(tuán)隊要不斷根據(jù)自身條件,洞察市場動向,挖掘春節(jié)市場潛力,增加適應(yīng)市場的創(chuàng)利項目,必將獲益豐厚。
總之,春節(jié)這個大市場對于我們餐飲企業(yè)來說存在著巨大商機(jī),我們要不斷研究、實踐、總結(jié),必將打造出一批優(yōu)秀的春節(jié)餐飲品牌,也必將把新興的年宴生意做得更火更大!
母嬰店過年活動宣傳語 春節(jié)營銷策劃方案篇二
1、定位依據(jù)
功能性飲料按照細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)可以分為下面幾類:
(1)多糖飲料
功能:調(diào)節(jié)腸胃降低食欲
適宜人群:便秘患者、減肥人群。
(2)維生素飲料、礦物質(zhì)飲料
功能:補(bǔ)充多種營養(yǎng)成分
適宜人群:維生素飲料適合所有人;礦物質(zhì)飲料,尤其是含抗疲勞成分的礦物質(zhì)飲料,只適合容易疲勞的成人,兒童不宜。
(3)運動平衡飲料
功能:降低消耗恢復(fù)活力
適宜人群:體力消耗后的各類人群,兒童不宜,血壓高病人慎用。
(4)低能、益生飲料
功能:幫助美容養(yǎng)顏有方
適宜人群:益生菌飲料適合消化不良的人,尤其是老人;低能量飲料適合身體比較肥胖的人。
2、產(chǎn)品功能定位
xx飲料定位在維生素功能性飲料,它含有豐富的維生素c,e,b3,b5,b12,pp等,另外還添加了天然瓜拉納提取物,維持人體的正常發(fā)育,適用于各類人群其中含有的抗氧成分能清除體內(nèi)垃圾,起到抗衰老作用。
3、產(chǎn)品命名、產(chǎn)品包裝和其他市場一樣
第一期:廣告宣傳、校園推廣、(免費試喝、籃足球賽)
第二期:廣告宣傳、社會推廣、公關(guān)活動
具體安排如下:
廣告宣傳策略
xx現(xiàn)在的電視廣告的代言人是國內(nèi)著名的歌手。他健康、青春、活力的形象很好地向消費者傳達(dá)了xx飲料地功能形象。明星效應(yīng)有一定地影響力。為了更好地在市場上占有一席之地,策劃了一下的新廣告。不起用明星。選擇一群年齡在18——25歲的年輕人來擔(dān)當(dāng)廣告的主角。
1、廣告訴求點:更好的反映xx是維生素功能型運動飲料,它的功能在運功后迅速解渴并且補(bǔ)充運動后體內(nèi)流失的礦物質(zhì)和維生素,迅速幫助運功后的人們恢復(fù)體力和活力。
3、廣告畫面:一群年輕的在進(jìn)行足球比賽,開始很盡興,大家都非常有活力,但是突然天色變暗,不一會就下起了傾盆大雨,運動員被淋濕了。面帶不悅,球也不踢了,都躺在濕漉漉的球場上。話外音:沒有活力了嗎?累了嗎?接著,一隊員拿起一瓶xx飲料,大口大口地喝。
母嬰店過年活動宣傳語 春節(jié)營銷策劃方案篇三
一、活動內(nèi)容
(一)活動時間:
2011年05月#日-#日
(二)活動地點
麗江市##路##
(三)活動形式及內(nèi)容
1、專家咨詢
在活動當(dāng)天安排育嬰保健方面的專業(yè)人員在活動現(xiàn)場給媽媽們免費指導(dǎo)、提供相關(guān)知識的答疑解惑等,專業(yè)人員可以去相關(guān)的醫(yī)院的婦產(chǎn)科或者其他單位聘請。
2、買就送(抽獎活動)
活動當(dāng)天一次性購滿一定金額(具體金額由商家自行規(guī)定)可參與抽獎活動,抽獎可采用大轉(zhuǎn)盤模式,由寶寶或者其家長進(jìn)行轉(zhuǎn)動抽獎,獎品即時生效。
3、買就換
活動當(dāng)天一次性購滿一定金額(具體金額由商家自行規(guī)定)可以換購相應(yīng)的贈品。(換購即是購滿一定金額后可加少量的錢換得比正常價格低的贈品,比如加10元可換一雙襪子)。
4、可愛寶寶紀(jì)念照
寶寶在活動期間游泳,可以由商家提供攝影留念,一次贈送兩張照片。(由于時間原因可能無法當(dāng)日領(lǐng)取相片,顧客可以留下相關(guān)信息,在日后光臨本店時領(lǐng)取相片)。
5、傳單的代金卷
宣傳單的代金卷功能,根據(jù)消費相應(yīng)金額實行抵價。(比如消費滿100可使用一張代金卷,消費滿180可以使用兩張代金卷,代金卷具體金額和使用張數(shù)由商家規(guī)定)。
6、會員快捷辦理
1、彩虹門:在瑞家寶貝門口前方靠近街的位置放置一個彩虹門,在上面標(biāo)上:嬰幼兒專賣店瑞家寶貝周年店慶活動。將瑞家寶貝四個字的字體做的稍微大一些。
2、搭棚:在店門口右邊搭建一個遮陽棚(或者是大遮陽傘),擺放兩張桌椅,一張給專家在活動期間使用,另一張供我們辦制會員卡以及抽獎使用。防止意外天氣影響,又能吸引顧客。
3、花籃和氣球:兩個花籃分別擺放在店門口兩端(或者彩虹門兩端),增加店慶熱鬧的氣氛。
另外,在遮陽傘的四周也綁幾束氣球,既美觀又熱鬧,可以吸引消費者的眼球,還可以送給想要氣球的大寶寶們。
4、音響、電腦:音響是小音響,在活動期間播放適合寶貝們聽的兒歌,搖籃曲等,聲音不宜太響。音響放在抽獎桌子的下面。筆記本電腦放在桌上。
5、門口地面的布置:貼一些兒童圖畫和瑞家寶貝的標(biāo)志或品牌名稱,要求顏色亮麗,不宜過多雜亂。貼紙要能防水(可以是塑料彩印)。
注:地毯也是一種選擇。
6、小刀旗:店門口上方的位置,用拉線的形式。主要烘托出周年店慶的熱鬧氣氛。
7、海報轉(zhuǎn)載自經(jīng)濟(jì)生活網(wǎng)http://,請保留此標(biāo)記:海報噴繪等說明店慶相關(guān)優(yōu)惠或措施。
8、留言?。涸谧稍兣_和抽獎臺上各放置一本留言保
咨詢臺上的留言?。菏枪┫M者留言他們的問題和對于這次活動的感想以及希望下次瑞家寶貝可以做怎樣的活動等等,是為消費者使用。
抽獎臺上的留言?。菏菫楣ぷ魅藛T使用的,可以記錄抽獎的消費者情況以及,是對于此次活動的輔助作用。活動結(jié)束后可以參考這兩本留言薄的記錄。
二、活動流程表及人員安排
(一)活動前期準(zhǔn)備期間:
活動前三天是準(zhǔn)備期間,務(wù)必保證所有活動的用品在活動期間準(zhǔn)備好,不會出現(xiàn)用具不能用或者沒有的現(xiàn)象。(1)5月#號(提前3天)
上午十點半:和彩虹門、小刀旗的商家商定于5月#號早上7:30在瑞家寶貝門口前方放置好彩虹門,以及拉掛小刀旗。怎么擺放,大小,標(biāo)語等都要商定好。
下午兩點:邀請專家,請專家于活動兩天到瑞家寶貝進(jìn)行咨詢工作。報酬、時間等提前商定好。
(2)5月#號(提前2天)
上午十點半:買好所需要氣球和小型打氣筒。兩本留言薄,碳素筆5只。
下午兩點:店門口地面所需要的貼圖或者紅地毯確定好。若是貼圖,就直接買回來,若是紅地毯,商定活動第一天早上7:25之前必須鋪好。
下午四點:確定電腦和小音響、桌椅,以及準(zhǔn)備好活動所需要的歌曲。
(3)5月#號(提前1天)
上午十點半:與花店聯(lián)系,預(yù)定兩個花籃,與其商定在第二天早上7:45之前將花籃送到瑞家寶貝店門口?;ɑ@的大小,顏色,花色等都說好。
下午兩點:檢查確認(rèn)一次之前的事務(wù)已經(jīng)安排妥當(dāng),若有情況突變,及時補(bǔ)救。
(二)活動期間:為期兩天的周年慶活動。
(1)5月#號(活動第一天)流程表:
時間流程人員
7:10在店門口集合,講解相關(guān)事情,注意事項等。
7:25兩個人幫忙鋪紅地毯;兩個人吹氣球,綁幾束氣球群。4人:
8:45花籃擺放。1人:
9:25接待專家。2人:
10:00一切準(zhǔn)備就緒,周年店慶正式開始。
12:00午飯時間,輪流吃飯。
17:00午飯時間,輪流吃飯。
21:00開始整理部分不需要的用具,準(zhǔn)備收常
21:30對于這一天的總結(jié)。
(2)5月#號(活動第二天)流程:
參照第一天的流程,部分不需要的去掉。
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母嬰店過年活動宣傳語 春節(jié)營銷策劃方案篇四
可以通過多種信息溝通方式層層遞進(jìn)地接近消費者達(dá)成銷售目標(biāo):
1、媒體傳播。這是信息傳遞與消費者溝通的傳統(tǒng)方式,利用能影響目標(biāo)消費群消費行為的廣播、電視、報紙等媒體介紹活動和團(tuán)購內(nèi)容。媒體的選擇、投放的頻率和每次投放的主題要依活動具體要求而定,目的在于引導(dǎo)消費者關(guān)注本次促銷活動,是促進(jìn)消費的第一步。
2、銷售生動化。對賣場內(nèi)貨架、堆碼陳列、pop布置、環(huán)境氣氛等進(jìn)行生動化布置,提示消費者有關(guān)促銷活動的信息。在銷售生動化過程中必須注意突出主題,一目了然。一般在活動的前3天到前1天就要將陳列做到位,此種溝通方式既加深春節(jié)的氣氛,又可以更貼近老百姓。
3、人員促銷。這是最直接的與消費者溝通的方式。在賣場內(nèi)外設(shè)立活動兌獎點或直接銷售,并通過促銷人員與消費者的直接交流,面對面地將促銷信息傳達(dá)給消費者,促使消費者產(chǎn)生購買行為。
二、針對不同消費心理階段采用不同溝通方式
1、屬于注意、興趣、聯(lián)想、欲望階段:主要采用媒體、市場沖擊等方式,將消費者引導(dǎo)至終端。
2、屬于欲望、比較、確信、決定階段:主要采用生動化、人員推銷方式,促使消費者快速形成購買決策。春節(jié)期間,約有近5成的消費人群,都是在尚未得到任何促銷信息的情況下僅僅為了購買其他商品或本身因為必須購買該類產(chǎn)品而進(jìn)入賣場的,因此,生動化及人員推銷至關(guān)重要。
3、春節(jié)高利潤的商品應(yīng)該以堆頭的形式陳列,堆頭要就強(qiáng)大的沖擊力,要有氣勢,要注重堆頭的造型,可以用中國傳統(tǒng)的喜慶形象來設(shè)計。
三、認(rèn)真做好商場超市的陳列工作
1、一致性原則,指的是在促銷活動期間所有的陳列點表達(dá)的都是本次促銷活動信息,而不應(yīng)該含有其他非本次促銷信息或過時信息。
2、重點突出原則,指的是重點表現(xiàn)本次促銷活動的核心品牌、包裝??刹捎眉嘘惲?、加大陳列比例、專門設(shè)立特殊陳列位等等方式來體現(xiàn)。
四、簡潔明快的pop
在賣場內(nèi)直接展現(xiàn)促銷信息的pop中,空白海報和各類價格標(biāo)簽是最有效的傳遞信息工具。
空白海報上促銷價與原價同時標(biāo)出,(但盡量不要過多打折,盡量以買贈捆綁的形式來促銷)以示區(qū)別;盡可能減少文字,使消費者在3秒鐘之內(nèi)能看完全文,清楚知道促銷內(nèi)容;但要注意寫清楚限制條件,如買什么送什么、限量銷售、售完為止,以避免消費者誤解。
價格標(biāo)簽要醒目、簡潔,在價格隨時變動后要及時更換價簽,不能新老價簽同時使用,造成價格混亂;一個產(chǎn)品品種只標(biāo)示一種價格,依據(jù)不同的產(chǎn)品設(shè)計不同的價格標(biāo)簽,如飲料類產(chǎn)品可以用瓶子形象價簽直接掛在飲料瓶上,洗滌類用品可以用洗發(fā)水形象價簽。通過價簽樣式的豐富變化,使消費者更容易在無意識中察覺促銷信息,促成購買。
五:專業(yè)導(dǎo)購的口頭推薦
1、嚴(yán)格篩選促銷人員
促銷人員的性格各有不同,除了先天條件外,性格是決定取舍的重要指標(biāo)。有些促銷人員雖然各方面條件都很優(yōu)越,可就是無法開口向消費者介紹產(chǎn)品,這種“啞巴”促銷是不起任何作用的。
其他應(yīng)關(guān)注的還有促銷人員對消費者心理需求的悟性、是否有強(qiáng)烈的工作激情以及促銷人員的個人品行。一個悟性極差的促銷人員往往不能很好地把握消費者心理,使促銷效果打折;只有一個有促銷激情的人才能不倦地向消費者推薦、講解,而不會在遇到困難時中途逃脫;春節(jié)促銷中,一般會有大量的促銷贈品和獎品,除了活動組織者的控制之外,促銷人員也必須自律。
2、規(guī)范促銷語言
通過促銷人員的促銷語言表達(dá)可以最直接地將促銷信息傳遞給消費者,但是每個人對一個促銷活動的理解會有所不同,如果放任促銷人員“自說自話”,只會曲解促銷活動內(nèi)涵,誤導(dǎo)消費者的品牌意識,影響企業(yè)形象,因此促銷語言必須規(guī)范。
規(guī)范的促銷語言必須簡練直接、通俗易懂、瑯瑯上口、突出主題,要標(biāo)準(zhǔn)化、人性化。
制定的方法可依據(jù)春節(jié)促銷活動內(nèi)容,與促銷人員互動選擇最多三句能涵蓋活動內(nèi)容的精練的促銷語句。
母嬰店過年活動宣傳語 春節(jié)營銷策劃方案篇五
春節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,象征著辭舊迎新、吉慶歡樂。
國人傳統(tǒng)習(xí)慣是辦年貨、全家團(tuán)圓、拜訪親友。零售、餐飲業(yè)等各行各業(yè)必將迎來消費高峰期,同時也是促銷活動高峰期、。也是我們通過春節(jié)促銷活動,拉動產(chǎn)業(yè)銷售,展示品牌熱促銷的時機(jī)。
贏春傳心意,驚喜數(shù)不盡。
及產(chǎn)品介紹活動范圍:
店內(nèi)所有商品(除配件)產(chǎn)品介紹:
森馬的產(chǎn)品具有面料質(zhì)地緊密輕薄,手感光滑柔軟,光澤柔和,強(qiáng)力較好,耐磨性好,不蟲蛀,不霉變。絢麗的色彩,青春的氣息,潮流的設(shè)計,合理的剪裁,親民的價格等眾多特點。
(1)活動時間:xx.02.10——xx.02.25
(2)活動地點:森馬奉節(jié)專賣店
(3)活動目的:開展此次促銷活動的目的在于消化目前公司積壓庫存,幫助終端客戶快速銷售森馬服裝,提高消費者對森馬服飾品牌的認(rèn)知度和對森馬品牌的好感忠誠度,為即將上市的新款森馬服裝做好前期的準(zhǔn)備工作。
(4)主要活動內(nèi)容及流程:
即日起,凡來森馬專賣店購物的顧客滿xx元即可享受9折優(yōu)惠,滿300元享受8.5折優(yōu)惠,滿500元享受8折優(yōu)惠,滿700元享受7.5折優(yōu)惠,滿888元即可享受6.5折優(yōu)惠或森馬vip卡一張(注打折不送卡,送卡不打折),購滿1000元以上即可6.5折優(yōu)惠再加森馬vip卡一張。
另外凡購滿499元的顧客還可以參加抽獎一次。100%中獎率,驚喜等著你。
獎品:
特等獎:999元購物券一張(1名)
一等獎:499元購物券一張(5名)
二等獎:399元購物券一張(8名)
三等獎:299元購物券一張(10名)
四等獎:199元購物券一張(15名)
五等獎:99購物券一張(xx名)
六等獎:新年紅包一個(50名)
幸運獎:精美手機(jī)鏈一個
活動前期宣傳主要靠發(fā)傳單和電視廣告推廣此活動。由臨時工和當(dāng)?shù)貜V播電視局執(zhí)行。活動期間宣傳為各個專賣店,由各專賣店銷售人員執(zhí)行。
基礎(chǔ)費用:廣告費用、宣傳單印制、及各種宣傳費用、臨時工工資及加班費、獎品等等。預(yù)計本月促銷活動期間成本費大概是4萬元,以及各種應(yīng)急費用1萬元,一共5萬元。
通過此次促銷活動,提高了本月銷售產(chǎn)量和市場份額,預(yù)計該月銷售額?達(dá)到平時每月平均銷售額的140%,同時森馬品牌的影響力也將大大增加,使更多的消費者信賴xx。
母嬰店過年活動宣傳語 春節(jié)營銷策劃方案篇六
“團(tuán)圓宴”在中國春節(jié)是必不可少的家宴,已經(jīng)成為合家歡樂,團(tuán)員慶祝的必要飲食活動。在每年的除夕之夜,全家人圍在一起熱熱鬧鬧地吃上一頓團(tuán)圓宴,是中國人幾千年來延續(xù)已久的風(fēng)俗習(xí)慣。而且是從南到北,從東到西,全國皆然,就連久居異國他鄉(xiāng)的華人也是如此。團(tuán)圓宴也是過年中人們借助飲食活動來表達(dá)華夏民族群體文化心理的一種方式。因此,我們說“團(tuán)圓宴”首先是年節(jié)文化的載體,它承載的是數(shù)千年華夏民族“年文化”的文明積淀與文化蘊涵。作為餐廳來說也將迎來一波促銷熱潮,如何通過創(chuàng)新的團(tuán)圓宴吸引到更多的顧客預(yù)訂成為當(dāng)務(wù)之急要解決的。
很多餐廳會在過節(jié)這天派發(fā)紅包,里面也就一兩元錢,主要是氛圍營造,有的也會通過向顧客索要紅包方式營造,但是這種方式相對來說不是很好,另外會采取對每一位來賓表達(dá)新年祝福的方式營造。
1、四熱菜:清蒸桂魚(鱖魚)、三鮮魚肚、雞火干絲、雪菜冬筍。
2、四涼菜:鹵水兔肉、泡椒木耳、涼拌白芹、海蜇蘿卜。
3、湯、主食:上湯鮮菇、薺菜年糕;
4、餐后水果:歡聚一堂:
原料:紅、黃色櫻桃各100克,小蕃茄(圣女果)100克,小黃瓜(荷蘭黃瓜)100克,100%鮮橙汁50克。
制作:小蕃茄洗凈去蒂,切成兩半,小黃瓜洗凈去兩頭切成小段,放入盤中,澆上50克鮮橙汁即成,本品總熱量約為110千卡。
注意事項:新春大家都圖喜慶,因此在菜名上面一定要有所創(chuàng)新,要突出祝福及其他好的主題意義,比如年年有余,金玉滿堂之類的。
能夠播放一些表達(dá)歡喜、祝福的音樂,如:喜洋洋,步步高,春節(jié)序曲,難忘今宵,花好月圓。
為了突出喜慶,熱鬧的氣氛,餐廳一般都會設(shè)置與春節(jié)主題相關(guān)的裝飾品懸掛,主打色為紅色調(diào)。各種餐廳可以根據(jù)自身的定位,來進(jìn)行相應(yīng)的布置。
母嬰店過年活動宣傳語 春節(jié)營銷策劃方案篇七
此時間段促銷商品重點可放在圣誕?元旦庫存清理上,采購配合洽談部分單品買贈、單品折扣、組合銷售等活動。
1月27日臘八節(jié)之前所有的春節(jié)裝飾、年貨大街裝飾、商品陳列氛圍營造完畢。本時間段對年節(jié)銷售和門店形象至關(guān)重要,保證低價形象以吸引客流讓顧客產(chǎn)生此處可買到便宜年貨的感覺。
3、年節(jié)團(tuán)購手冊建立,把酒、肉、干果等禮盒和大禮包進(jìn)行對外團(tuán)購引導(dǎo)。
pr活動:
甜蜜換購省錢新一季
1月25日―2月11日,一次性購物滿58元,即可至活動區(qū)參加甜蜜換購活動,每人每票最多換購2款精品,精品有限換完為止!
加1元換購價值3元xx商品一個
加5元換購價值8元xx商品一個
加10元換購價值15元xx商品一個
加15元換購價值25元xx商品一個
加20元換購價值40元xx商品一個
具體換購商品待定!
臘月十五至小年后臘月二十四日為傳統(tǒng)習(xí)俗除舊迎新的時間,對家居環(huán)境清潔用品、家庭生活用品、床上用品、穿著用品等主打,禮盒類、大包裝類食品開始大量陳列和促銷,團(tuán)購提示隨處可見。
pr活動:
新年好禮滿額送(2月3日―2月14日)
一次性購物滿398元,送15元新年賀禮一份;
一次性購物滿698元,送20元新年賀禮一份;
一次性購物滿998元,送30元新年賀禮一份;
一次性購物滿1598元,送50元新年賀禮一份;
此時間段是年前采購的最佳也是最后的時間,公司福利和年節(jié)走親訪友的禮品籌備高峰期,所以本階段以食品類主打,尤其是禮盒類、大包裝類進(jìn)行大面積陳列和宣傳。
大瓶裝飲料、散裝干果、糖果、干貨、餅干類、酒水、禮盒等從臘八節(jié)開始銷售,到現(xiàn)在變?yōu)橹魍破陂_始大量走貨,價格性占比在小年后要比前期更顯驚爆,直至2月18日除夕當(dāng)天價格再下調(diào)一個幅度,到正月初六(2月24日)低價收官。酒類商品可以一直延續(xù)到年后還是熱期,同時處理一下年前的庫存。
此時間段中包含情人節(jié),情侶用品、春季新品等也是主推促銷商品。小百貨果盤、果籃、兒童玩具、紅色系列等輔助銷售。
pr活動:
1、情人節(jié)互動活動:2月14日當(dāng)天情人系列活動吸引情侶參與,增加人氣。
(1)愛讓我們相識:
n位參賽者每人代表一個1―n的數(shù)字,主持人說一個數(shù)字,2人或3人快速走在一起,代表的數(shù)字加減乘除后與主持人講的數(shù)字吻合為勝出隊伍,一直剩到最后2人為冠軍。
(2)愛讓我們擁抱:
規(guī)定時間內(nèi)情侶用身體擠破氣球數(shù)量最多者為勝。
(3)愛讓我們走在一起:
情侶綁腿賽跑,用時最短者為勝。
(4)愛讓我們心有靈犀:
一個比劃一個猜。
2、福運進(jìn)萬家
活動期間,一次性購物滿38元即可領(lǐng)取新年福字一對,每人每票限領(lǐng)一對,數(shù)量有限,送完為止!
隨著商業(yè)普及和便利化,有部分年前沒有采購或采購量少的顧客在年后的走親訪友的時候開始采購,這個時間段還是禮節(jié)性商品的小高潮期。正好借機(jī)大洗貨清理一下庫存,把一些禮盒性商品清甩,也可以在此調(diào)動顧客的積極性。這個階段一些冬季季節(jié)性的商品(服裝、小家電等)要下很手,同時主推一下春季新品。
pr活動:
1、開年最炫禮捧場送紅包
大年初一和初二,前88位顧客進(jìn)店便送“恭喜發(fā)財”紅包一個,5元/10元/20元現(xiàn)金海量送,先到先得!
2、新年好運來,購物抽大獎
2月19日―24日,購物滿額即可參與抽獎活動。
母嬰店過年活動宣傳語 春節(jié)營銷策劃方案篇八
在春節(jié)促銷期間,為避免信息傳遞的多頭、無序,雜亂,擾亂消費者視聽,應(yīng)選擇傳遞單一簡單主題的促銷信息.抓住顧客圖吉利心理。新春佳節(jié)人人企盼來年大吉大利,春節(jié)購物也希望討個“口彩”, 求富貴,祈平安。下面是春節(jié)超市促銷
策劃書
。歡迎參閱。一、元旦后應(yīng)立即進(jìn)入年節(jié)氛圍的布置,第一時間懸掛起大燈籠和陸續(xù)進(jìn)行春節(jié)裝飾物的安裝,進(jìn)入臘八節(jié)開始播放新年到等音樂。此時間段促銷商品重點可放在圣誕·元旦庫存清理上,采購配合洽談部分單品買贈、單品折扣、組合銷售等活動。
二、1/25-2/2 臘八節(jié)喜慶年貨 早買早實惠
1月27日臘八節(jié)之前所有的春節(jié)裝飾、年貨大街裝飾、商品陳列氛圍營造完畢。本時間段對年節(jié)銷售和門店形象至關(guān)重要,保證低價形象以吸引客流讓顧客產(chǎn)生此處可買到便宜年貨的感覺。
3、年節(jié)團(tuán)購手冊建立,把酒、肉、干果等禮盒和大禮包進(jìn)行對外團(tuán)購引導(dǎo)。
pr活動:
甜蜜換購 省錢新一季
1月25日-2月11日,一次性購物滿58元,即可至活動區(qū)參加甜蜜換購活動,每人每票最多換購2款精品,精品有限換完為止!
加1元 換購價值3元商品一個
加5元 換購價值8元商品一個
加10元 換購價值15元商品一個
加15元 換購價值25元商品一個
加20元 換購價值40元商品一個
具體換購商品待定!
三、2/3-2/11 除舊迎新 歡歡喜喜過大年
臘月十五至小年后臘月二十四日為傳統(tǒng)習(xí)俗除舊迎新的時間,對家居環(huán)境清潔用品、家庭生活用品、床上用品、穿著用品等主打,禮盒類、大包裝類食品開始大量陳列和促銷,團(tuán)購提示隨處可見。
pr活動:
新年好禮滿額送 (2月3日-2月14日)
一次性購物滿398元,送15元新年賀禮一份;
一次性購物滿698元,送20元新年賀禮一份;
一次性購物滿998元,送30元新年賀禮一份;
一次性購物滿1598元,送50元新年賀禮一份;
四、2/12-2/18新年好禮 精彩亮相
此時間段是年前采購的最佳也是最后的時間,公司福利和年節(jié)走親訪友的禮品籌備高峰期,所以本階段以食品類主打,尤其是禮盒類、大包裝類進(jìn)行大面積陳列和宣傳。
大瓶裝飲料、散裝干果、糖果、干貨、餅干類、酒水、禮盒等從臘八節(jié)開始銷售,到現(xiàn)在變?yōu)橹魍破陂_始大量走貨,價格性占比在小年后要比前期更顯驚爆,直至2月18日除夕當(dāng)天價格再下調(diào)一個幅度,到正月初六(2月24日)低價收官。酒類商品可以一直延續(xù)到年后還是熱期,同時處理一下年前的庫存。
此時間段中包含情人節(jié),情侶用品、春季新品等也是主推促銷商品。小百貨果盤、果籃、兒童玩具、紅色系列等輔助銷售。
pr活動:
1、情人節(jié)互動活動:2月14日當(dāng)天情人系列活動吸引情侶參與,增加人氣。
(1)愛讓我們相識:n位參賽者每人代表一個1-n的數(shù)字,主持人說一個數(shù)字,2人或3人快速走在一起,代表的數(shù)字加減乘除后與主持人講的數(shù)字吻合為勝出隊伍,一直剩到最后2人為冠軍。
(2)愛讓我們擁抱:規(guī)定時間內(nèi)情侶用身體擠破氣球數(shù)量最多者為勝。
(3)愛讓我們走在一起:情侶綁腿賽跑,用時最短者為勝。
(4)愛讓我們心有靈犀:一個比劃一個猜。
2、福運進(jìn)萬家
活動期間,一次性購物滿38元即可領(lǐng)取新年福字一對,每人每票限領(lǐng)一對,數(shù)量有限,送完為止!
五、2/19-2/24豬年最炫禮 福多運多財更多
隨著商業(yè)普及和便利化,有部分年前沒有采購或采購量少的顧客在年后的走親訪友的時候開始采購,這個時間段還是禮節(jié)性商品的小高潮期。正好借機(jī)大洗貨清理一下庫存,把一些禮盒性商品清甩,也可以在此調(diào)動顧客的積極性。這個階段一些冬季季節(jié)性的商品(服裝、小家電等)要下很手,同時主推一下春季新品。
pr活動:
1、開年最炫禮 捧場送紅包
大年初一和初二,前88位顧客進(jìn)店便送“恭喜發(fā)財”紅包一個,5元/10元/20元現(xiàn)金海量送,先到先得!
2、新年好運來,購物抽大獎
2月19日-24日,購物滿額即可參與抽獎活動。
一、春節(jié)促銷無非是降價、捆綁、贈送、換購等幾種形式
可以通過多種信息溝通方式層層遞進(jìn)地接近消費者達(dá)成銷售目標(biāo):
1.媒體傳播。這是信息傳遞與消費者溝通的傳統(tǒng)方式,利用能影響目標(biāo)消費群消費行為的廣播、電視、報紙等媒體介紹活動和團(tuán)購內(nèi)容。媒體的選擇、投放的頻率和每次投放的主題要依活動具體要求而定,目的在于引導(dǎo)消費者關(guān)注本次促銷活動,是促進(jìn)消費的第一步。
2.銷售生動化。對賣場內(nèi)貨架、堆碼陳列、pop布置、環(huán)境氣氛等進(jìn)行生動化布置,提示消費者有關(guān)促銷活動的信息。在銷售生動化過程中必須注意突出主題,一目了然。一般在活動的前3天到前1天就要將陳列做到位,此種溝通方式既加深春節(jié)的氣氛,又可以更貼近老百姓。
3 .人員促銷。這是最直接的與消費者溝通的方式。在賣場內(nèi)外設(shè)立活動兌獎點或直接銷售,并通過促銷人員與消費者的直接交流,面對面地將促銷信息傳達(dá)給消費者,促使消費者產(chǎn)生購買行為。
二、針對不同消費心理階段采用不同溝通方式
1.屬于注意、興趣、聯(lián)想、欲望階段:主要采用媒體、市場沖擊等方式,將消費者引導(dǎo)至終端。
2.屬于欲望、比較、確信、決定階段:主要采用生動化、人員推銷方式,促使消費者快速形成購買決策。
春節(jié)期間,約有近5成的消費人群,都是在尚未得到任何促銷信息的情況下僅僅為了購買其他商品或本身因為必須購買該類產(chǎn)品而進(jìn)入賣場的,因此,生動化及人員推銷至關(guān)重要。
3.春節(jié)高利潤的商品應(yīng)該以堆頭的形式陳列,堆頭要就強(qiáng)大的沖擊力,要有氣勢,要注重堆頭的造型,可以用中國傳統(tǒng)的喜慶形象來設(shè)計。
三、認(rèn)真做好商場超市的陳列工作
1.一致性原則,指的是在促銷活動期間所有的陳列點表達(dá)的都是本次促銷活動信息,而不應(yīng)該含有其他非本次促銷信息或過時信息。
2.重點突出原則,指的是重點表現(xiàn)本次促銷活動的核心品牌、包裝??刹捎眉嘘惲?、加大陳列比例、專門設(shè)立特殊陳列位等等方式來體現(xiàn)。
各店在實際操作過程中,應(yīng)該要認(rèn)真堅持是做好陳列的關(guān)鍵,因為再好的陳列標(biāo)準(zhǔn)和原則都是通過實際的陳列操作來體現(xiàn)的。春節(jié)經(jīng)常遇到的問題是:由于銷量太大,堆放在堆碼或貨架上的產(chǎn)品沒有多長時間就會被顧客拿光,來不及補(bǔ)貨或補(bǔ)充。
一.促銷活動時間
20xx年x月x日—20xx年x月26日
共七天(20日—26日大年夜)
二.活動主題
千僖迎新,半價返還
三.活動內(nèi)容
(一) 主要活動:千僖迎新 半價返還
2.單張購物小票最高返還金額不超過5000元;
5.購物券必須在2月15日之前消費,逾期無效;
6.家電、電訊等商品除外(商場海報明示);
(二)可行性:七天中抽取一天100%返還,相當(dāng)于全場8.6折;50%返還,相當(dāng)于全場9.3折。加上使用消費兌換券用于再消費,因此事實上實際的成本很低。
(三)輔助活動
1.男女裝特賣場;
2.兒童商場購物送圖書;
3.廠方促銷活動。
四、活動推廣
1.報紙廣告:
2.電臺廣告:
3.現(xiàn)場橫幅
4.現(xiàn)場彩燈
五、費用預(yù)算(略)
母嬰店過年活動宣傳語 春節(jié)營銷策劃方案篇九
金雞迎春,金蛋送喜
活動時間:
從大年三十晚上開始到正月十五22:00止
活動目的:
希望20__年新年新氣象,雞年行大運。借臺州人都喜歡好兆頭討彩頭的習(xí)慣,春節(jié)/元宵節(jié)舉行金牛迎春,金蛋送喜促銷活動。春節(jié)至元宵節(jié)期間,各企業(yè)單位都放假了,花園山莊的主流客戶群在這個時間內(nèi)消費就減少了許多,所以今年搞這個活動就是要吸引那些放假不回家/或三五成群朋友聚在一起搞活動的娛樂人群。以娛樂吸引客戶關(guān)注,提高酒店客房出租率。
活動內(nèi)容:
在活動期間內(nèi)住房1天以上,房價(280元/間)低于此房價不能參與,餐飲一次性消費滿1500以上的客戶,均可參加金牛迎春,金蛋送喜活動每天限100個,在辦理好登記入住手續(xù)后或在餐飲消費結(jié)帳時,在前臺或收銀點可領(lǐng)取幸運卡片一張,當(dāng)天領(lǐng)取有效,隔天無效,憑卡片可到前臺邊上的幸運金蛋林中選取自己喜歡的幾號金蛋,奮力砸下去,頓時金花四濺,幸運瞬間降臨,給來酒店消費的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問??腿藨{掉落的獎品卡片到商場領(lǐng)取相印的獎品。元宵節(jié)當(dāng)天還布置猜燈迷活動。
酒店布置:
一、酒店外圍
酒店外圍廣告做各種節(jié)假日的促銷宣傳,廣告位前放置一排黃菊,廣告位二邊掛工藝鞭炮,以吸引人注意。
酒店二邊的出入口上方拉一串大紅燈籠,燈籠上可以寫上恭賀新春,花園山莊等字樣。
酒店雨棚下拉一條橫幅臺州花園山莊祝全市人民新春快樂!
酒店外圍的一排桂花樹上掛紅色的小燈籠。
大門兩旁各擺一盆年桔(2米左右),沿著玻璃擺放一排黃菊(30盆)底座用金布包裹起來。
4根柱子用紅色絨布包裹,柱子頂上寄一個牛頭,牛頭下面是二副巨型金字紅底對聯(lián)。
旋轉(zhuǎn)門二邊玻璃窗,現(xiàn)放雪人的位置,放一對金童玉女,手捧中國結(jié)/金元寶。
雨棚下柱子邊上的方型燈柱上面放一座金牛一個大金元寶,射燈一照,顯得很大氣。
二、酒店大堂
大堂的4個大柱子用紅色布圍起來,柱子最上方掛大中國結(jié),每根柱子上貼上一個金色大字,形成“花園迎春”或“恭喜發(fā)財”,福到花園,虎年大吉等吉祥成詞語。
大堂扶梯和欄桿保留圣誕節(jié)的布置。
江南食府門口處的燈柱上面貼中國結(jié)或金童玉女像,燈柱用黃菊圍起來,顯得富麗堂皇,門口二邊懸掛工藝鞭炮。
總臺右邊休息區(qū)撤掉布置成幸運金蛋林,供客戶砸金蛋用。掛上一個個金蛋。
總臺保留圣誕節(jié)布置,墻后的心型持飾中間的圣誕節(jié)快樂這幾個字去掉,電腦前面圣誕老人換成金童玉女玩偶或絨毛牛牛玩偶。
二個電梯中間掛一個大的中國結(jié),電梯二邊懸掛工藝鞭炮,電梯內(nèi)放置聯(lián)合促銷宣傳的kt板廣告。
商場玻璃上裝飾中國結(jié),小紅燈籠,玻璃門上貼“福”字。
母嬰店過年活動宣傳語 春節(jié)營銷策劃方案篇十
綱要:
1員工管理行為準(zhǔn)則 2店面工作流程 3晉級制度
4店面基本管理制度 5衛(wèi)生制度 6客戶管理
員工管理行為準(zhǔn)則
1、店長工作職責(zé):店長是專營店的靈魂,主要負(fù)責(zé)店面的日常管理(人、財、物)、組織、激勵、培訓(xùn)工作,全面負(fù)責(zé)店內(nèi)員工的管理工作,主要包括如下內(nèi)容: (1)員工管理:對員工日常工作進(jìn)行監(jiān)督和管理,包括遲到、早退、儀容儀表、待客禮儀、衛(wèi)生等的全面管理。
a、幫助員工做好正確的職業(yè)規(guī)劃、職業(yè)定位,幫助員工快速成長,為其創(chuàng)造晉升條件。
b、做好員工的激勵工作,根據(jù)店面管理及考核制度,對員工工作進(jìn)行準(zhǔn)確評估,以鼓勵先進(jìn),形成比、學(xué)、趕、幫、超的良性循環(huán)工作氛圍。c、經(jīng)常與員工溝通,協(xié)調(diào)人際關(guān)系,努力創(chuàng)造積極、愉快的工作氛圍。
(2)店務(wù)管理:對店內(nèi)設(shè)備、貨品、賬目、安全措施等進(jìn)行全面管理,具體為: a、設(shè)備管理――對店內(nèi)各種電器、收銀機(jī)等設(shè)備的運作和安全情況進(jìn)行檢查,有問題及時解決。
b、賬目管理――做到帳目清晰,錢賬相符。
c、貨品管理――認(rèn)真做好產(chǎn)品的銷售統(tǒng)計工作,保障合理庫存。: d、安全管理――對門窗、電器開關(guān)進(jìn)行檢查后關(guān)店,做好防火防盜,消除安全隱患。e、每日工作做到日清日結(jié),日結(jié)日高。
a、根據(jù)店面新老員工的實際情況制定有針對性的培訓(xùn)計劃。
b、培訓(xùn)計劃應(yīng)充分考慮:公司企業(yè)文化、專業(yè)知識、產(chǎn)品知識、服務(wù)禮儀、銷售技巧、顧客反對意見及疑議等。
c、根據(jù)店內(nèi)銷售存在的問題進(jìn)行針對性培訓(xùn),實際解決店內(nèi)問題,從而提高店面業(yè)績。
(4)會員管理:對店內(nèi)的顧客進(jìn)行科學(xué)有效的管理,提高顧客對品牌的認(rèn)知度,具體為。
a、根據(jù)店內(nèi)會員管理制度,督促員工做好顧客信息的錄入工作,確保會員信息真實準(zhǔn)確。
b、經(jīng)常對顧客檔案進(jìn)行分析整理,將顧客進(jìn)行等級區(qū)分,督促員工做好顧客的回訪工作。
c、定期作顧客消費記錄查詢及分析,分析顧客的忠誠度、購買產(chǎn)品情況、到店情況等,針對不同顧客做針對性會員促銷活動。d、會員顧客的信息管理:給會員發(fā)生日、節(jié)日等各種問候、回訪及促銷信息,維護(hù)會員對品牌的忠誠度,從而提高會員到店次數(shù),增加到店人數(shù)。
(5)銷售管理:根據(jù)店面的實際情況做好店內(nèi)的業(yè)績管理工作,具體工作為: a、根據(jù)店面實際情況,制定合理的月、周、日銷售計劃及制定銷售目標(biāo)。
b、根據(jù)銷售計劃,制定相適應(yīng)當(dāng)?shù)叵M情況的促銷方案,并報總公司及代理商批準(zhǔn)。c、根據(jù)方案,實施銷售計劃及促銷方案,結(jié)束后對以上兩種方案進(jìn)行最終總結(jié),根據(jù)員工表現(xiàn)情況進(jìn)行獎勵。
d、對員工銷售能力的管理,及時對員工在工作中出現(xiàn)的銷售問題進(jìn)行培訓(xùn)及解決。
(1)賣場流動崗位,引導(dǎo)顧客辦理業(yè)務(wù),詳細(xì)熱情介紹相關(guān)業(yè)務(wù)知識,要求專業(yè),系統(tǒng),自信,主動協(xié)助員工完成銷售。(2)負(fù)責(zé)賣場衛(wèi)生和門前三包衛(wèi)生。
(3)隨時糾正員工不良行為,與員工一起學(xué)習(xí)探討正確的工作方法,學(xué)習(xí)上級交代的學(xué)習(xí)任務(wù)。
(4)店員職責(zé):店員是基層工作人員,其儀容儀表代表了品牌形象,其言談舉止處處顯示了品牌及服務(wù)理念,具體工作職能為:(1)嚴(yán)格遵守員工日常工作規(guī)范。
(2)努力學(xué)習(xí)專業(yè)及產(chǎn)品知識,全面提高專業(yè)技能及嫻熟應(yīng)用銷售技巧。(3)深入領(lǐng)會我們的服務(wù)理念,做好顧客的服務(wù)接待(售前、售中、售后)工作。(4)服從上級工作安排,完成下達(dá)的銷售指標(biāo)。
(5)做好店內(nèi)產(chǎn)品的整理及監(jiān)控工作,防止偷盜,避免店內(nèi)產(chǎn)品丟失破損。
店面工作流程
一、店長每日工作流程
(一)營業(yè)前
組織晨會的召開。
a、店面、展柜、貨品的衛(wèi)生清潔情況。b、店內(nèi)貨品的陳列、補(bǔ)貨、促銷、訂貨等。c、電器、燈光、音樂、宣傳資料等準(zhǔn)備情況。d、暢銷貨品的儲備及展示確認(rèn)。
(二)營業(yè)期間
a、無顧客時的工作(有序的安排好員工的工作及其他準(zhǔn)備工作,時刻為銷售做好準(zhǔn)備)1)記錄當(dāng)天晨會日志。
2)顧客資料的整理,上傳公司后臺,定時進(jìn)行回訪。
3)時刻檢查貨架上有無空缺商品及是否短缺,提醒店員計劃補(bǔ)上。4)監(jiān)督店員的工作情況,錯誤地方及時糾正。
5)監(jiān)督促銷活動的實施和進(jìn)展,提醒店員及時向顧客做好宣傳和介紹。6)對新員工作出相應(yīng)的指導(dǎo)和培訓(xùn)。7)安排老員工對專業(yè)知識的鞏固學(xué)習(xí)。
8)安排員工輪流在店面周圍發(fā)宣傳單,吸引顧客到店。9)贈品的合理贈送,時刻維護(hù)顧客服務(wù)。10)時刻維持店內(nèi)的衛(wèi)生狀況。11)合理安排員工輪流用餐。
b、有顧客時的工作(時刻圍繞銷售,做好細(xì)節(jié)工作,提高業(yè)績?。?)仔細(xì)觀察銷售過程,隨時準(zhǔn)備提供有必要的協(xié)助。2)隨時幫助后進(jìn)員工的銷售,提高后進(jìn)員工的銷售能力。
3)激勵和跟蹤所有員工對自已銷售目標(biāo)的完成,及時調(diào)整銷售計劃。
4)緊盯每一個員工的成交能力,隨時分析店面成交率及店面單筆成交金額的水平值。5)時刻關(guān)注目前銷售與計劃的差距,將情況告知員工,激勵員工再接再勵,為店面總業(yè)績目標(biāo)的達(dá)成時刻努力。6)處理營業(yè)中顧客投訴。7)服務(wù)禮儀規(guī)范時刻監(jiān)督提醒。
8)空缺商品再次檢查并補(bǔ)貨,提醒店員,嚴(yán)格防范貨品丟失。
(三)營業(yè)結(jié)束
1)各項營業(yè)報表的填寫,分析完成銷售計劃的情況并列出明日銷售計劃及目標(biāo)。2)安排衛(wèi)生的打掃。3)收回店外物品。
4)關(guān)閉照明、燈箱、電器。
5)簽退,離開賣場。
二、營業(yè)員一日工作流程
(一)營業(yè)前 1)參加晨會:
a、向店長匯報前一天的銷售業(yè)績以及重要信息反饋。
b、聽從店長分配當(dāng)日工作計劃。c、申領(lǐng)當(dāng)日的宣傳促銷用品和輔助工具。2)檢查準(zhǔn)備商品: a、復(fù)點過夜的商品。
―――在復(fù)點商品的過程中,根據(jù)銷售規(guī)律和市場變化,數(shù)量不足的商品,要盡快地報計劃,做到庫有柜有。續(xù)補(bǔ)的數(shù)量要在考慮銷售的基礎(chǔ)上,盡量保證貨品不積壓,不缺貨。c、做好店內(nèi)與商品的清潔整理工作。
―――店內(nèi)的地面、貨架、商品以及每個衛(wèi)生死角都必須清理干凈。
(二)營業(yè)期間 a、無顧客
1)做好顧客資料登記工作。2)柜臺空缺產(chǎn)品及時申補(bǔ)。3)維護(hù)營業(yè)區(qū)衛(wèi)生。4)將工作日志記錄完整。
5)
在賣場外進(jìn)行有效的派單等宣傳活動。
6)對銷售中遇到的問題及時討論總結(jié),以便為下一個顧客做好更完善的服務(wù)。
b、有顧客(所有準(zhǔn)備的結(jié)果是為了有更高的業(yè)績)
1)積極地根據(jù)顧客需求介紹產(chǎn)品,并講清會員可享受的優(yōu)惠服務(wù)。
2)時刻明確自己的銷售目標(biāo),了解完成計劃的情況,對未完成的銷售任務(wù)進(jìn)行合理分析和調(diào)整。
3)隨時了解自己接待顧客的成交率,及時分析并努力提高。4)公司促銷活動及時告知顧客,促進(jìn)每單銷售的達(dá)成。
1)晚班接班的人沒到,早班不允許下班。2)早班人員要將工作日志的內(nèi)容傳達(dá)給晚班人員。
3)晚班接班人員必須將貨品認(rèn)真清點,如有短少或毀損應(yīng)立即向店長匯報。4)做好顧客的銷售服務(wù)工作,未接待完顧客不許下班,切忌因交接班對顧客服務(wù)怠慢,造成顧客不滿情緒。
(三)營業(yè)結(jié)束
1)各項工作數(shù)據(jù)地整理、上報。2)柜臺貨品整理。3)打掃衛(wèi)生包干區(qū)。4)收回店外物品。5)關(guān)閉照明、電器。6)簽退,離開賣場。
晉級制度
員工晉級制度
制定合理的晉級制度,提供員工合理的發(fā)展空間。晉級考核為三個月,符合條件即可晉級。
1、學(xué)員上崗條件為:
(1)培訓(xùn)期間無曠課,無遲到早退情況。
(2)通過公司的相關(guān)培訓(xùn)考核,掌握基本的產(chǎn)品知識和銷售服務(wù)流程。(3)得到相關(guān)上崗證書。
2、實習(xí)轉(zhuǎn)為正式的條件為:
(1)工作滿三個月,工作期間累計遲到、早退不超過2次。(2)工作期滿通過公司相關(guān)的專業(yè)知識及產(chǎn)品考核。(3)熟練應(yīng)用服務(wù)禮儀,無顧客投訴。(4)每月完成個人銷售任務(wù)的80%以上。
3、晉升條件:
(1)每月均能超額完成銷售任務(wù),個人銷售能力較強(qiáng)。
(2)工作滿半年時間,工作期間累計遲到、早退不超過3次以上。
(3)對公司的忠誠度高,服從公司及店長的管理,能夠完成公司及店長下達(dá)的各項工作任務(wù)。
(4)有較強(qiáng)的團(tuán)隊精神,主動幫助新老員工,能夠在新老員工中起到表率作用。
(5)對相關(guān)的專業(yè)知識及產(chǎn)品能夠熟練應(yīng)用。(6)具有很強(qiáng)的顧客服務(wù)意識,新顧客成交率高。
4、晉升店長:
(1)晉級組長6個月,很好的管理團(tuán)隊,銷售業(yè)績每月保持前兩名的。(2)熟悉整個店面的工作管理流程,在店長不在時能夠獨立管理店面。(3)能夠嚴(yán)格自律,在各方面工作上都能給員工起到良好的帶頭表率作用。
(4)具備領(lǐng)導(dǎo)、溝通及協(xié)調(diào)能力,能夠做到公平、公正,與員工之間配合默契,協(xié)助店長在店內(nèi)形成比、學(xué)、趕、幫、超的競爭氛圍。
(5)具備卓越的銷售能力,個人銷售成績卓越,對待不同顧客都能通過自己的專業(yè)及服務(wù)達(dá)到銷售目的。
(6)能夠協(xié)助店長做好新員工的基本培訓(xùn)工作,幫助老員工提高專業(yè)技能和提高服務(wù)、銷售技巧。
店面基本管理制度
1、嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)考勤制度,遵守作息時間,做到不遲到,不早退,不曠工;按時上下班。
2、工作之前必須把分擔(dān)區(qū)衛(wèi)生打掃干凈,包括地面、展柜、工作臺、產(chǎn)品、玻璃。
3、女職員需淡妝上崗,發(fā)型文雅,整潔得體,不得披頭散發(fā),不得濃妝艷抹,不得涂深色口紅和深色指中油;手上飾物不得過多及太夸張。男職員發(fā)型需端莊大方,不可留長發(fā),以齊耳為準(zhǔn),不可留大鬂角小胡子。
4、工作時應(yīng)精神抖擻,除培訓(xùn)、整理、填寫資料外禁止在賣場倚靠墻壁或者桌椅,站姿要規(guī)范,除收銀員外,禁止其他人員進(jìn)入收銀臺。
5、禁止在賣場接打電話、玩手機(jī)、看書報雜志。
6、銷售員接待顧客時,除特殊情況外必須使用標(biāo)準(zhǔn)禮貌用語講普通話。銷售員在接待客戶時,要微笑面對且態(tài)度端正,嚴(yán)禁與客戶勾肩搭背.7、對工作中存在的問題,每個員工都有權(quán)反映到店長那里,嚴(yán)禁私自說一些不利于團(tuán)結(jié)的話,做一些不利于團(tuán)結(jié)的事。
8、員工在銷售給顧客產(chǎn)品時,必須介紹到位,讓顧客完全明白,避免因為介紹不到位而引發(fā)投訴。
9、嚴(yán)禁門店人員損壞公司形象利益,泄漏公司機(jī)密。
10、嚴(yán)禁工作時間在賣場大聲喧嘩、嬉戲、酗酒、勾肩搭背、賭博、抽煙、打 牌、下棋、吃零食、化妝、閑聊及不文明言談舉止等一切有損公司形象,影響正常銷售工作的行為。
11、請病假必須在上班前一小之向店長申請,如果銷售人員第二天不能按時上下班,需當(dāng)日23點之前向店長申請。
12、每周六前店長提交下周排班表,如有調(diào)休、換班必須提前一天向店長申請。
13、禁止私自同意給客戶折扣、優(yōu)惠等。
14、上班期間,未經(jīng)店長同意,禁止私自外出。
衛(wèi)生制度
1、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
(1)店面干凈明亮、地面、墻面、頂面無污物、水漬,如遇下雨,要隨時用干布將地面、臺面清潔干凈。
(2)貨架內(nèi)外清潔,商品擺放整齊、有序、干凈。(3)顧客的污物隨時處理干凈,不得留在臺面上。(4)臺面上保持清爽,不得放置多余物品和私人物品。(5)所以工作道具保持清潔、干爽、整齊,放置在固定位置。
(6)衛(wèi)生間無異味、無污垢,空氣流通。鏡面干凈、無水漬,臺面不要放置多余的東西。(7)玻璃門及櫥窗干凈通透、無印痕。
2、衛(wèi)生包干:員工要對各自所屬包干區(qū)的衛(wèi)生負(fù)責(zé),公共區(qū)域由值班經(jīng)理負(fù)責(zé),并達(dá)到上述要求。
3、檢查監(jiān)督制度:賣場的衛(wèi)生由店長最終負(fù)責(zé),可安排員工輪流擔(dān)當(dāng)監(jiān)督員,對衛(wèi)生情況全面監(jiān)督。
客戶管理
一、客戶檔案的建立
2、由收銀員將顧客會員申請書的內(nèi)容準(zhǔn)確輸入系統(tǒng),以后該顧客的所有消費情況、贈送情況都可顯示在其會員記錄中。
二、客戶的維護(hù)
3、客戶維護(hù)的方式是多樣的,但要找好效果和成本之間的平衡點;
4、由店長具體負(fù)責(zé)安排各種客戶的資料傳回公司后臺進(jìn)行呼叫回訪計劃,做好記錄。
三、客戶的開發(fā)
1、經(jīng)營方式為發(fā)展會員式經(jīng)營,所以新客戶的開發(fā)是公司發(fā)展的能源;
2、開發(fā)方式分為:老客戶帶新客戶和店員發(fā)展的新客戶;
4、店長對整個店面的新客戶開發(fā)負(fù)責(zé),并定期對完成述職匯報。
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