無(wú)論是個(gè)人還是組織,都需要設(shè)定明確的目標(biāo),并制定相應(yīng)的方案來(lái)實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)。方案書(shū)寫(xiě)有哪些要求呢?我們?cè)鯓硬拍軐?xiě)好一篇方案呢?以下是小編為大家收集的方案范文,歡迎大家分享閱讀。
香港老板大方嗎 海鮮水產(chǎn)店經(jīng)營(yíng)方案共篇一
1、提高酒店的餐飲知名度和綜合收益;
2、鍛煉廚師隊(duì)伍,餐飲服務(wù)人員服務(wù)、銷(xiāo)售能力;
3、提升管理人員舉辦美食節(jié)的活動(dòng)能力;
創(chuàng)意海鮮味道······活動(dòng)主題:傳承經(jīng)典私房飲食文化
演繹玖朝特色之作——私房海鮮
美食節(jié)簡(jiǎn)介:
本次舉辦海鮮美食節(jié)是以大為玖朝私房菜的烹調(diào)方法,進(jìn)一步融入川、湘、粵風(fēng)味進(jìn)行對(duì)海鮮的烹調(diào),充分體現(xiàn)品味健康,傳承私房飲食文化。美食節(jié)期間推出海鮮的種類(lèi)不低于十種,以滿足更多食客的品鮮要求。
20xx年xx月xx日——xx月xx日
三樓宴會(huì)廳、各包廂
優(yōu)惠方案:
一重好禮:凡在活動(dòng)期間來(lái)店消費(fèi)的客人,每席贈(zèng)送鮮榨果汁或豆?jié){一扎;
二重好禮:所有散點(diǎn)海鮮菜品打九折優(yōu)惠;
三重好禮:超優(yōu)惠標(biāo)準(zhǔn)套餐(688元/桌、888元/桌、1088元/桌),本標(biāo)套餐不再打折,但仍然享受第一條優(yōu)惠。
四重好禮:標(biāo)準(zhǔn)套餐每桌均贈(zèng)送5瓶品牌啤酒。
五重好禮:每席限點(diǎn)兩款特價(jià)海鮮,不受任意條款限制。
六重好禮:消費(fèi)任意標(biāo)準(zhǔn)套餐即可參加現(xiàn)場(chǎng)“好禮大轉(zhuǎn)盤(pán)”(禮品采取贈(zèng)送酒店客房各種房型)
一、營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)策劃制定和廣告宣傳:
2、電梯廣告內(nèi)容參考易拉寶;
3、活動(dòng)期間協(xié)助餐飲部做好接待工作。
4、認(rèn)真全面細(xì)致做好重點(diǎn)客戶的拜訪與活動(dòng)宣傳工作;
二、餐飲部負(fù)責(zé)菜品推廣:
1、菜單設(shè)計(jì)和制作,價(jià)格的制定。
2、菜品的培訓(xùn);
3、菜品的推銷(xiāo)(注重菜的有機(jī)結(jié)合、概念的推銷(xiāo))。
4、臺(tái)卡的設(shè)計(jì)和制作;
三、廚部的任務(wù):
1、菜品的開(kāi)發(fā)研制;
2、菜品的加工、烹調(diào);
3、廚房要確?;顒?dòng)期間的.上菜的速度;
4、三樓電梯間展臺(tái)搭建。
5、一樓大廳展臺(tái)的搭建。
香港老板大方嗎 海鮮水產(chǎn)店經(jīng)營(yíng)方案共篇二
為將“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)走深走實(shí),按照《全省城市公共停車(chē)場(chǎng)(位)突出問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案》的通知要求,全面整治群眾反映突出的收費(fèi)公共停車(chē)場(chǎng)(位)管理混亂問(wèn)題,堵漏洞,建制度,強(qiáng)監(jiān)管,規(guī)范收費(fèi)公共停車(chē)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理,切實(shí)為人民群眾辦實(shí)事、解難題,不斷提高人民群眾的幸福感、滿意度,制定本方案。
牢固樹(shù)立以人民為中心的發(fā)展思想,全面落實(shí)省委省政府整頓機(jī)關(guān)作風(fēng)優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境工作要求,著力整治停車(chē)收費(fèi)亂象,建立健全規(guī)范行業(yè)監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,努力提高公共停車(chē)管理水平和服務(wù)質(zhì)量。通過(guò)開(kāi)展停車(chē)收費(fèi)問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),停車(chē)收費(fèi)行業(yè)亂象得到有效遏制,無(wú)證經(jīng)營(yíng)、隨意圈地收費(fèi)、不按標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)、私自截留停車(chē)費(fèi)等問(wèn)題得到有效治理,進(jìn)一步提升公共資源利用效益和社會(huì)滿意度。
整治范圍包含城市道路內(nèi)收費(fèi)停車(chē)位、政府投資建設(shè)的收費(fèi)公共停車(chē)場(chǎng),以及行政事業(yè)單位、法院、檢察院、群眾團(tuán)體、國(guó)有企業(yè)利用自有停車(chē)場(chǎng)(位)對(duì)外提供收費(fèi)停車(chē)服務(wù)的專(zhuān)用停車(chē)場(chǎng)(以下統(tǒng)稱(chēng)收費(fèi)停車(chē)場(chǎng))。
(一)違規(guī)設(shè)置收費(fèi)停車(chē)場(chǎng)(位)問(wèn)題。重點(diǎn)整治單位或個(gè)人未取得法定許可設(shè)置收費(fèi)停車(chē)場(chǎng)(位)進(jìn)行收費(fèi);在免費(fèi)停車(chē)場(chǎng)違規(guī)收取停車(chē)費(fèi)用等問(wèn)題。
(二)違規(guī)引入運(yùn)營(yíng)主體問(wèn)題。重點(diǎn)整治違反相關(guān)規(guī)定確定收費(fèi)停車(chē)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)主體;同一公共區(qū)域的收費(fèi)停車(chē)場(chǎng)違規(guī)發(fā)包給多個(gè)經(jīng)營(yíng)主體運(yùn)營(yíng);運(yùn)營(yíng)主體承包后違反規(guī)定或約定層層轉(zhuǎn)包、層層加價(jià)等問(wèn)題。
(三)違規(guī)設(shè)置收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題。重點(diǎn)整治價(jià)格主管部門(mén)未按法定程序確定實(shí)行政府定價(jià)管理的停車(chē)場(chǎng)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn);收費(fèi)停車(chē)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)主體違規(guī)定價(jià)等問(wèn)題。
(四)違規(guī)收取停車(chē)費(fèi)問(wèn)題。重點(diǎn)整治收費(fèi)停車(chē)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)主體停車(chē)管理員不按停車(chē)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi);不按規(guī)定使用稅務(wù)部門(mén)統(tǒng)一發(fā)票或財(cái)政部門(mén)收費(fèi)票據(jù);未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置公示收費(fèi)定價(jià)主體、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、計(jì)價(jià)辦法、收費(fèi)依據(jù)、舉報(bào)投訴電話等問(wèn)題。
(五)違規(guī)進(jìn)行運(yùn)營(yíng)管理問(wèn)題。重點(diǎn)整治私自截留停車(chē)費(fèi),不執(zhí)行相關(guān)財(cái)務(wù)規(guī)定及時(shí)足額上繳;收取停車(chē)管理員好處費(fèi);機(jī)關(guān)事業(yè)單位工作人員“吃空餉”;不依法與停車(chē)管理員簽訂勞動(dòng)合同等問(wèn)題。
(一)動(dòng)員宣傳階段(20xx年7月)
牽頭部門(mén)組織召開(kāi)相關(guān)部門(mén)參加的專(zhuān)項(xiàng)協(xié)調(diào)會(huì)議;各相關(guān)部門(mén)按照《實(shí)施方案》所確定的任務(wù)分工立即開(kāi)展落實(shí)推進(jìn)工作。利用新聞媒體、網(wǎng)絡(luò)媒體等形式,及時(shí)向社會(huì)發(fā)布專(zhuān)項(xiàng)整治工作信息,動(dòng)員社會(huì)各界參與,廣泛接受社會(huì)監(jiān)督。市民發(fā)現(xiàn)停車(chē)場(chǎng)存在違規(guī)行為,可隨時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話0468—3331178、0468-12319,及時(shí)受理群眾投訴舉報(bào)問(wèn)題及線索,建立投訴舉報(bào)問(wèn)題臺(tái)賬,并按責(zé)任分工及時(shí)依法查處違規(guī)行為,及時(shí)報(bào)送上級(jí)主管部門(mén)對(duì)突出問(wèn)題及時(shí)整改,切實(shí)維護(hù)人民群眾合法權(quán)益。
(二)集中整治階段(20xx年7月至11月)
1.全面開(kāi)展自查自糾。根據(jù)實(shí)施方案相關(guān)部門(mén)全面開(kāi)展自查自糾,組織人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)收費(fèi)停車(chē)場(chǎng)進(jìn)行摸底排查,梳理分類(lèi)建立臺(tái)賬。列出問(wèn)題清單后,各縣區(qū)須明確整改責(zé)任主體、整改措施和時(shí)間安排,并按照相關(guān)法規(guī)規(guī)章和相關(guān)規(guī)定,對(duì)發(fā)現(xiàn)的違規(guī)問(wèn)題立行立改、依規(guī)依紀(jì)依法追責(zé),全面整改到位,不能整改和規(guī)范的,一律取締。
2.深入開(kāi)展實(shí)地督査監(jiān)管。市專(zhuān)項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組也將采取明察暗訪等方式,對(duì)收費(fèi)停車(chē)場(chǎng)(位)進(jìn)行實(shí)地督導(dǎo),對(duì)所轄縣專(zhuān)項(xiàng)整治工作進(jìn)行全面督導(dǎo)檢查和評(píng)價(jià)。在重點(diǎn)整治基礎(chǔ)上,建立長(zhǎng)效制度與機(jī)制,全面規(guī)范收費(fèi)停車(chē)場(chǎng)(位)設(shè)置、運(yùn)營(yíng)主體市場(chǎng)準(zhǔn)入、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定、收費(fèi)停車(chē)場(chǎng)(位)運(yùn)營(yíng)管理、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行等重點(diǎn)工作。
3.加快推廣信息管理增加公共停車(chē)資源。對(duì)全市停車(chē)資源狀況進(jìn)行摸底調(diào)查,建立健全停車(chē)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù),加快制定公共停車(chē)場(chǎng)(位)建設(shè)計(jì)劃,充分挖掘公共停車(chē)場(chǎng)(位)資源潛力,有效擴(kuò)大行政事業(yè)單位、法院、檢察院、群眾團(tuán)體、國(guó)有企業(yè)停車(chē)場(chǎng)(位)向社會(huì)開(kāi)放,不斷提升城市日益增長(zhǎng)的公共停車(chē)的承載力,切實(shí)提高廣大人民群眾的獲得感幸福感,力爭(zhēng)共同建設(shè)一個(gè)沒(méi)有“停車(chē)難”問(wèn)題的城市。
(三)總結(jié)評(píng)價(jià)階段(20xx年12月)
集中整治結(jié)束后,對(duì)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)成果進(jìn)行全面檢查、驗(yàn)收,查找弱項(xiàng)和不足,為后續(xù)工作提供可行性參考,對(duì)專(zhuān)項(xiàng)整治成果進(jìn)行總結(jié),并形成長(zhǎng)效管理機(jī)制。
(一)統(tǒng)一思想,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。開(kāi)展此項(xiàng)整治行動(dòng)是深入推進(jìn)“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng),為人民群眾辦實(shí)事、解難題,不斷提高人民群眾幸福感、滿意度的一項(xiàng)重要民生實(shí)事;各相關(guān)部門(mén)要提高思想認(rèn)識(shí),切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),密切溝通聯(lián)系,高效推進(jìn)整改,確保專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)得到落實(shí)、取得實(shí)效。
(二)建立臺(tái)賬,逐項(xiàng)整治。各部門(mén)要對(duì)自查中發(fā)現(xiàn)和群眾投訴舉報(bào)問(wèn)題,建立問(wèn)題整治合賬,將問(wèn)題整治任務(wù)分解到責(zé)任部門(mén)和責(zé)任人,并實(shí)行逐項(xiàng)問(wèn)題銷(xiāo)號(hào)管理,確保專(zhuān)項(xiàng)整治工作取得扎實(shí)成效。
(三)部門(mén)聯(lián)動(dòng),合力整治。各職責(zé)部門(mén)要認(rèn)真落實(shí)專(zhuān)項(xiàng)整治任務(wù)分工,加強(qiáng)部門(mén)協(xié)作與配合,搞好整治工作情況和信息共享,對(duì)在整治工作過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的涉嫌腐敗行為、失職瀆職行為,以及對(duì)整治工作不作為亂作為的,要及時(shí)移交給同級(jí)紀(jì)委監(jiān)委調(diào)查處理。
(四)強(qiáng)化宣傳,營(yíng)造氛圍。各部門(mén)加大對(duì)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)宣傳力度,通過(guò)對(duì)整治成效、典型經(jīng)驗(yàn)的宣傳介紹,引導(dǎo)形成規(guī)范停車(chē)收費(fèi)行業(yè)監(jiān)管的正向合力。同時(shí),廣泛調(diào)動(dòng)全社會(huì)參與專(zhuān)項(xiàng)整治工作的積極性,暢通社會(huì)監(jiān)督渠道,妥善解決群眾投訴問(wèn)題,切實(shí)讓專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)成為“我為群眾辦實(shí)事”的務(wù)實(shí)舉措。
(五)鞏固成果,長(zhǎng)效管理。各單位在協(xié)同配合的基礎(chǔ)上,不斷完善長(zhǎng)效管理機(jī)制,推進(jìn)問(wèn)題整改整治重點(diǎn)包括停車(chē)場(chǎng)違規(guī)收費(fèi)、違規(guī)定價(jià)等方面總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),健全完善工作機(jī)制,切實(shí)杜絕反彈現(xiàn)象,實(shí)現(xiàn)公共停車(chē)場(chǎng)(位)整治的長(zhǎng)效化、制度化。
香港老板大方嗎 海鮮水產(chǎn)店經(jīng)營(yíng)方案共篇三
小型咖啡店
公司名稱(chēng):with u咖啡店
現(xiàn)在咖啡在中國(guó)甚至世界各地都變成了“寵兒”,人們?cè)絹?lái)越愛(ài)喝咖啡。“咖啡文化”充滿生活中的每時(shí)每刻,無(wú)論在家里、辦公室還是各種社交場(chǎng)合,人們都在品著咖啡咖啡??Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽(tīng)音樂(lè)、休息的好地方,我們甚至還可以在里面學(xué)習(xí),咖啡豐富著我們的生活。也縮短了你我之間的距離??Х戎饾u發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來(lái)越多的中國(guó)人所接受。
而且現(xiàn)在社會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越大,人們的壓力越來(lái)越大,每天都很繁忙,大家都希望在繁忙之后找一個(gè)舒適、優(yōu)雅、安靜的環(huán)境來(lái)放松自己,咖啡廳是一個(gè)非常好的選擇,特別是室內(nèi)的環(huán)境和氣氛非常適合人們休息、放松和交談。伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和潮流趨勢(shì),咖啡店越來(lái)越受大家的青睞,特別是對(duì)于年輕的朋友們。 就經(jīng)濟(jì)情況而言,我們的大部分消費(fèi)者都是年輕人,經(jīng)濟(jì)情況都不能接受太高的消費(fèi),所以一些高級(jí)場(chǎng)所和大型的咖啡廳不適合他們,而我們將會(huì)變成他們的首選。
而且目前就現(xiàn)在消費(fèi)群體和趨勢(shì)而言,這方面目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較少,投資也不是很高。
咖啡店發(fā)展很重要的一個(gè)因素就是選址,如果地址不太好,環(huán)境不太好,那么咖啡店就倒閉了一半,我們的小型咖啡店主要應(yīng)開(kāi)在臨近比較多公司和學(xué)校的地方,這樣交通便利,消費(fèi)群體也在周?chē)?,非常方便?/p>
除了地址外,最能決定咖啡店的運(yùn)營(yíng)情況的重要因素之一就是裝修。
1。店內(nèi)面積:50—70。
2。店內(nèi)裝潢:
咖啡廳是一個(gè)溫馨舒服的地方,人們常常約上幾個(gè)好朋友做一塊聊聊天喝點(diǎn)東西,為了讓顧客們之間的談話不會(huì)被別人聽(tīng)見(jiàn)和打擾,所以店內(nèi)采用卡座式,將店內(nèi)分成許多小隔間,用門(mén)簾和木板隔開(kāi),為了讓顧客更有安全感和隱私感,坐在里面不會(huì)感覺(jué)很拘束,可以隨心所欲。
(1)模擬風(fēng)景:大海、沙漠、森林、草原。
(2)意境式:西式涂鴉、中國(guó)風(fēng)山水、中外宮廷。
(3)復(fù)古式。
小的卡座只放一張小桌子,兩張靠背椅。中型卡座放一張長(zhǎng)點(diǎn)的方桌,兩旁放置小沙發(fā)。大型的卡座放圓桌,圍著圓桌放置一些帶靠背的高腳凳。咖啡店的招牌顏色用偏冷色系,制作盡可能的簡(jiǎn)單,這樣看起來(lái)不負(fù)責(zé)且?guī)в袀€(gè)性。店門(mén)采用木質(zhì)門(mén),能夠讓整個(gè)店看上去有一股神秘文藝氣息,店內(nèi)燈光采用暗黃上,加上悠揚(yáng)空靈的音樂(lè),鋼琴曲或者舒緩的古典音樂(lè)。
能夠用標(biāo)準(zhǔn)的普通話進(jìn)行交流。
咖啡館的客戶沒(méi)有限制,從小孩到老人都可以,但是主要的客戶還是一些學(xué)生和單位的白領(lǐng)或者家庭主婦。
藍(lán)山咖啡,藍(lán)山咖啡是比較受大眾歡迎的咖啡,香醇、苦中略帶甘甜,柔潤(rùn)順口,稍帶一絲絲的酸味,刺激味覺(jué)感官,是咖啡中的極品。
摩卡咖啡,芳香迷人,擁有獨(dú)特的酸味和柑橘的清香氣息,它的獨(dú)特讓許多嘗過(guò)的人都為之流連。
巴西咖啡,較濃的酸味配合咖啡的甘苦,中間夾帶淡淡的青草芳香,其余味令人舒活暢快。
拿鐵咖啡,意大利濃縮咖啡加入高濃度的熱牛奶和泡沫鮮奶,保留淡淡的咖啡香氣,散發(fā)濃郁的奶香,是許多女生的最?lèi)?ài)。
卡布奇諾,意大利濃縮咖啡混入泡沫鮮奶和巧克力粉,迷人的香氣,優(yōu)雅的裝飾,是時(shí)下最流行的花式咖啡。
現(xiàn)在世界上最為流行的是意大利特濃咖啡、卡布奇諾以及拿鐵牛奶咖啡。
2。簡(jiǎn)餐:
(1)歐式:
(2)亞式:
3。甜點(diǎn):
冰沙、冰淇淋、松餅、華夫餅、蛋糕、蛋撻、餅干、布丁、果凍;
這個(gè)行業(yè)現(xiàn)在已達(dá)到成熟的階段,但是也正在繼續(xù)發(fā)展著,人們的生活水平逐漸提高,對(duì)于精神生活的要求也越來(lái)越高。很多年輕人都喜歡咖啡廳優(yōu)雅個(gè)性的環(huán)境和口味各異的咖啡,所以咖啡廳會(huì)是一個(gè)很好的發(fā)展趨勢(shì)。
基于對(duì)多家咖啡廳的了解,會(huì)是市場(chǎng)上同行中的一個(gè)亮點(diǎn),但自己對(duì)產(chǎn)品不是很熟悉,所以需要專(zhuān)業(yè)的師傅對(duì)店內(nèi)的成員進(jìn)行培養(yǎng)。
門(mén)面費(fèi)(租金):700—1000/月。50平米左右。
固定員工 主廚:20xx—2500/月
服務(wù)員:1200—1500/月
兼職員工,按小時(shí)結(jié)算,每小時(shí)7元,長(zhǎng)期兼職且表現(xiàn)優(yōu)異者8元一小
1。營(yíng)業(yè)額計(jì)劃
這里的營(yíng)業(yè)額指的的是咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。在擬定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí),一定要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況,再考慮到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當(dāng)前的物價(jià)情況給予綜合衡量。按照人口流動(dòng)和人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每天的營(yíng)業(yè)額為800—1500,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)。
2。采購(gòu)計(jì)劃
根據(jù)擬定的商品計(jì)劃,實(shí)際展開(kāi)采購(gòu)作業(yè)時(shí),為了使采購(gòu)資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡,必須針對(duì)設(shè)定的商品內(nèi)容排定采購(gòu)計(jì)劃。當(dāng)咖啡店設(shè)定了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購(gòu)計(jì)劃之后,就可依照設(shè)定的采購(gòu)金額進(jìn)行商品的采購(gòu)。經(jīng)過(guò)進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后,即可寫(xiě)在菜單上。接著必須考慮的事情,就是如何有效地將這些商品銷(xiāo)售出去。
3。經(jīng)費(fèi)計(jì)劃
經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通??梢詫⒖Х鹊杲?jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)分為人事類(lèi)費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類(lèi)費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類(lèi)費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營(yíng)業(yè)類(lèi)費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等)。還可以依其性質(zhì)劃分為固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。
4。財(cái)務(wù)計(jì)劃
財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營(yíng)成果??Х鹊杲?jīng)營(yíng)者在營(yíng)運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制,以便做到經(jīng)營(yíng)資金合理的調(diào)派與運(yùn)用。
總之,以上所列的三項(xiàng)基本計(jì)劃(營(yíng)業(yè)額、商品采購(gòu)、經(jīng)費(fèi))是咖啡店管理不可或缺的。
1。同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)
知己知彼,百戰(zhàn)不殆??Х鹊杲?jīng)營(yíng)者應(yīng)隨時(shí)關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)者的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)以及產(chǎn)品構(gòu)成情況,并進(jìn)行深入的比較與分析,借以占據(jù)經(jīng)營(yíng)上的有利地位,保證采取比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更有效的銷(xiāo)售策略。
咖啡店經(jīng)營(yíng)者絕不能忽視市場(chǎng)情報(bào),一定要隨時(shí)掌握最新的相關(guān)資料與信息。針對(duì)咖啡店地址的特點(diǎn)與顧客特征,不斷的提高產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量,提高顧客來(lái)店的頻率,進(jìn)而提高咖啡店的業(yè)績(jī)。
2。銷(xiāo)售促進(jìn)計(jì)劃
香港老板大方嗎 海鮮水產(chǎn)店經(jīng)營(yíng)方案共篇四
1、餐廳、廚房及相應(yīng)配套場(chǎng)地的提供;
2、廚房設(shè)備、等固定資產(chǎn)投資;
3、餐廳的管理與支持;
4、衛(wèi)生、服務(wù)、菜品質(zhì)量的'定期抽樣檢查;
1、嚴(yán)格履行承包合約、遵守各項(xiàng)條款、服從并全力配合企業(yè)方管理;
2、優(yōu)質(zhì)食材的采購(gòu)配送及嚴(yán)格驗(yàn)收;
3、多項(xiàng)的`供餐服務(wù),各種類(lèi)菜式的營(yíng)養(yǎng)搭配、烹調(diào)與分餐;
4、準(zhǔn)時(shí)、保質(zhì)、保量的開(kāi)餐;
5、廚務(wù)人員的人力安排及薪資、福利等的管理;
6、隨時(shí)接受貴廠相關(guān)部門(mén)的監(jiān)督和改善建議;
7、按月支付甲方水電費(fèi)。
8.在滿足甲方要求的前提下,可對(duì)外經(jīng)營(yíng)。
9.按甲方要求提供柴火灶煮蒸米飯。
1.早餐:各種粥類(lèi)、豆?jié){、牛奶等;面食類(lèi)饅頭、花卷、包子等
特色咸菜或小菜
2.中餐、晚餐
1、大葷魚(yú)、肉;(適當(dāng)進(jìn)行調(diào)節(jié))
2、小葷:肉炒或蛋炒;
3、素菜:青菜素炒、涼拌菜;
4、湯;
5、特色拌菜;
3.特色客餐:根據(jù)公司要求烹制。
香港老板大方嗎 海鮮水產(chǎn)店經(jīng)營(yíng)方案共篇五
前瞻可行性研究步驟
旅游項(xiàng)目可行性研究基本內(nèi)容
(1)項(xiàng)目名稱(chēng)
(2)項(xiàng)目建設(shè)背景
(3)項(xiàng)目承辦單位
(4)項(xiàng)目建設(shè)用地
(5)項(xiàng)目建設(shè)期限
(6)項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模
(7)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)建設(shè)模式
(8)旅游可行性研究報(bào)告編制依據(jù)
前瞻對(duì)旅游項(xiàng)目可行性研究結(jié)論
(1)前瞻項(xiàng)目政策可行性研究結(jié)論
(2)前瞻產(chǎn)品方案可行性研究結(jié)論
(3)前瞻建設(shè)場(chǎng)址可行性研究結(jié)論
(4)前瞻工藝技術(shù)可行性研究結(jié)論
(5)前瞻設(shè)備方案可行性研究結(jié)論
(6)前瞻工程方案可行性研究結(jié)論
(7)前瞻經(jīng)濟(jì)效益可行性研究結(jié)論
(8)前瞻社會(huì)效益可行性研究結(jié)論
(9)前瞻環(huán)境影響可行性研究結(jié)論
第2章:旅游行業(yè)市場(chǎng)分析與前瞻預(yù)測(cè)
旅游項(xiàng)目涉及產(chǎn)品或服務(wù)范圍
旅游行業(yè)前瞻市場(chǎng)分析
政策、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)和社會(huì)環(huán)境分析
旅游市場(chǎng)規(guī)模分析
旅游盈利情況分析
旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
旅游進(jìn)入壁壘分析
旅游行業(yè)市場(chǎng)前瞻預(yù)測(cè)
第3章:旅游項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址分析
旅游項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址所在位置現(xiàn)狀
項(xiàng)目建設(shè)地地理位置
項(xiàng)目建設(shè)地土地權(quán)類(lèi)別
項(xiàng)目建設(shè)地土地利用現(xiàn)狀
旅游項(xiàng)目場(chǎng)址建設(shè)條件
項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址地形、地貌、地震情況
項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址工程地質(zhì)與水文地質(zhì)
項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址經(jīng)濟(jì)條件
項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址交通條件
項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址公用設(shè)施條件
項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址防洪、防潮、排澇設(shè)施條件
項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址法律支持條件
項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址氣候條件
項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址自然資源條件
項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址人口條件
旅游項(xiàng)目建設(shè)地條件對(duì)比
項(xiàng)目建設(shè)條件對(duì)比
項(xiàng)目建設(shè)投資對(duì)比
項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)費(fèi)用對(duì)比
項(xiàng)目推薦場(chǎng)址方案
項(xiàng)目場(chǎng)址位置圖
第4章:旅游項(xiàng)目技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案
旅游項(xiàng)目技術(shù)方案
項(xiàng)目生產(chǎn)方法
項(xiàng)目工藝流程
項(xiàng)目技術(shù)來(lái)源
推薦方案工藝流程圖
旅游項(xiàng)目設(shè)備方案
項(xiàng)目主要設(shè)備選型
項(xiàng)目主要設(shè)備來(lái)源
推薦方案的主要設(shè)備
旅游項(xiàng)目工程方案
項(xiàng)目工程建設(shè)內(nèi)容
項(xiàng)目特殊基礎(chǔ)工程方案
項(xiàng)目工程建設(shè)規(guī)模
項(xiàng)目建筑安裝工程量估算
項(xiàng)目主要建設(shè)工程一覽表
第5章:旅游項(xiàng)目節(jié)能方案分析
節(jié)能政策與規(guī)范分析
節(jié)能政策分析
節(jié)能規(guī)范分析
旅游項(xiàng)目能耗狀況分析
旅游項(xiàng)目所在地能源供應(yīng)狀況
旅游項(xiàng)目能源消耗狀況分析
旅游項(xiàng)目節(jié)能目標(biāo)和措施分析
項(xiàng)目節(jié)能目標(biāo)
節(jié)約熱能措施
節(jié)電措施
節(jié)水措施
旅游項(xiàng)目節(jié)能效果分析
裝備節(jié)能效果
建筑節(jié)能效果
第6章:旅游項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)分析
旅游項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址環(huán)境條件
旅游項(xiàng)目主要污染源和污染物
項(xiàng)目主要污染源分析
項(xiàng)目主要污染物分析
旅游項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)措施
大氣污染防治措施
噪聲污染防治措施
水污染防治措施
固體廢棄物污染防治措施
綠化措施
環(huán)境保護(hù)投資預(yù)算
環(huán)境影響評(píng)價(jià)分析
地質(zhì)災(zāi)害及特殊環(huán)境影響
旅游項(xiàng)目建設(shè)地址地質(zhì)災(zāi)害情況
旅游項(xiàng)目引發(fā)發(fā)地質(zhì)災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)
地質(zhì)災(zāi)害防御的措施
特殊環(huán)境影響及保護(hù)措施
第7章:旅游項(xiàng)目勞動(dòng)安全與消防
編制依據(jù)和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
項(xiàng)目編制依據(jù)
項(xiàng)目執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
危險(xiǎn)因素和危害程度
安全隱患主要存在部位與危害程度
有害物質(zhì)種類(lèi)與危害程度
前瞻安全措施方案
工藝和設(shè)備安全選擇措施
對(duì)危險(xiǎn)作業(yè)的保護(hù)措施
對(duì)危險(xiǎn)場(chǎng)所的防護(hù)措施
前瞻消防措施方案
火災(zāi)隱患分析
前瞻消防設(shè)施方案
第8章:旅游項(xiàng)目組織架構(gòu)與人力資源配置
旅游項(xiàng)目組織架構(gòu)
項(xiàng)目法人組建方案
項(xiàng)目管理機(jī)構(gòu)組織架構(gòu)
旅游項(xiàng)目人力資源配置
項(xiàng)目員工數(shù)量
員工來(lái)源及招聘方案
員工培訓(xùn)方案
工資與福利
第9章:旅游項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度分析
旅游項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度規(guī)劃
項(xiàng)目管理機(jī)構(gòu)設(shè)立
項(xiàng)目資金籌集安排
項(xiàng)目技術(shù)獲取轉(zhuǎn)讓
項(xiàng)目勘察設(shè)計(jì)
項(xiàng)目設(shè)備訂貨
項(xiàng)目施工前期準(zhǔn)備
項(xiàng)目完整竣工驗(yàn)收
旅游項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表
第10章:旅游項(xiàng)目投資預(yù)算與融資方案
旅游項(xiàng)目投資預(yù)算
項(xiàng)目總投資
固定資產(chǎn)投資
流動(dòng)資金
旅游項(xiàng)目融資方案
項(xiàng)目資本金籌措
項(xiàng)目債務(wù)資金籌措
項(xiàng)目融資方案分析
第11章:旅游項(xiàng)目財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)分析
財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)依據(jù)及范圍
財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)依據(jù)
財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)范圍和方法
前瞻對(duì)旅游項(xiàng)目銷(xiāo)售收入估算
產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模
項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度
年新增銷(xiāo)售收入和增值稅及附加估算
前瞻對(duì)旅游項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)成本和總成本費(fèi)用估算
費(fèi)用估算基礎(chǔ)數(shù)據(jù)
年總成本費(fèi)用估算
年經(jīng)營(yíng)成本估算
財(cái)務(wù)盈利能力分析
利潤(rùn)總額及分配
現(xiàn)金流量分析
投資效益分析
財(cái)務(wù)清償能力分析
財(cái)務(wù)生存能力分析
不確定性分析
盈虧平衡分析
敏感性分析
財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)主要數(shù)據(jù)及指標(biāo)
第12章:前瞻對(duì)旅游項(xiàng)目社會(huì)效益與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)分析
社會(huì)效益前瞻
旅游項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)前瞻
項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)定性分析
項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)防范措施
第13章:附圖、附表、附件
香港老板大方嗎 海鮮水產(chǎn)店經(jīng)營(yíng)方案共篇六
1、餐廳運(yùn)營(yíng)組成立
1)餐廳配電額
2)餐廳排風(fēng)量
2、餐廳的布局設(shè)定
1)按照國(guó)家相關(guān)衛(wèi)生防疫標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,廚房與前廳的配比比例為1:1.5,據(jù)此,我們建議?設(shè)立300個(gè)餐位,以滿足xx大廈的用餐需要。
2)設(shè)立vip獨(dú)立用餐面積200平米。出于節(jié)約成本的考慮,該餐廳可以與員工餐廳共享一個(gè)廚房,但該餐廳應(yīng)設(shè)置在離廚房較近的地方。
3)衛(wèi)生間面積30平米,男、女各設(shè)置1個(gè)蹲位,4個(gè)洗手池。
4)辦公室及其它配套150平米,不設(shè)置零售店。
3、員工餐廳位置及區(qū)域劃分
1)位置為地下1層;
2)區(qū)域分普通員工區(qū)與vip貴賓區(qū)
4、就餐時(shí)間與人數(shù)
1)周一至周五早餐;中餐;晚餐;
2)周六、周日中餐;晚餐。
3)早上就餐時(shí)間為7:30-9:00;
5、裝修風(fēng)格
1)員工餐廳裝修風(fēng)格
一般員工餐廳的裝修風(fēng)格以實(shí)用、簡(jiǎn)潔、衛(wèi)生為主,定位于快餐店的裝修風(fēng)格,可適當(dāng)考慮設(shè)置綠植、背景音樂(lè)、電視。
2)vip餐廳裝修風(fēng)格
vip餐廳裝修風(fēng)格定位于星級(jí)酒店的西式精修風(fēng)格。
6、餐飲種類(lèi)
1)按價(jià)位分
員工餐廳的餐飲服務(wù)按價(jià)位分為高級(jí)餐、中級(jí)餐和普通餐,借以滿足不同價(jià)位需求的人。
2)按餐飲方式分
員工餐飲方式分為套餐和零點(diǎn)餐;
vip餐飲方式分為自助和零點(diǎn)餐。
3)vip特別餐飲定制服務(wù)
在餐廳的vip服務(wù)區(qū),同時(shí)提供按vip人員個(gè)人口味、習(xí)慣來(lái)專(zhuān)門(mén)制作食物,在體現(xiàn)人性化的同時(shí),不失vip客人的尊貴。
7、收費(fèi)系統(tǒng)
一般的餐廳收費(fèi)系統(tǒng)有兩種。一種為劃卡式收費(fèi)方式,一種為人工收費(fèi)??紤]到xx大廈內(nèi)有其它公司入住,因此,建議采用人工收費(fèi)方式。
8、相關(guān)制度
1)員工餐廳就餐管理制度
2)餐廳防火制度
3)衛(wèi)生管理制度
4)煤氣間安全管理制度
)切配間工作制度
6)烹調(diào)間衛(wèi)生制度
7)食品采購(gòu)運(yùn)輸衛(wèi)生制度
8)食品粗加工衛(wèi)生制度
9)餐廳財(cái)務(wù)制度
10)餐廳人事制度
依托多年來(lái)的餐飲改革經(jīng)驗(yàn)并堅(jiān)持運(yùn)用現(xiàn)代化的管理理念,逐步從餐飲服務(wù)、隊(duì)伍建設(shè)、規(guī)范化管理等方面梳理出一套獨(dú)特的企業(yè)文化。本著“健康衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)豐富、專(zhuān)業(yè)誠(chéng)信”的服務(wù)理念服務(wù)貴公司。以服務(wù)于貴公司職工為核心,憑借優(yōu)質(zhì)的服務(wù),對(duì)菜品的不斷更新、創(chuàng)新,倡導(dǎo)綠色、養(yǎng)生為目的,絕不添加色素、味精等任何添加劑,讓公司職工吃得綠色、放心菜。不斷關(guān)注并一定保證貴公司職工的身體健康是職工餐廳義不容辭的責(zé)任。
一、經(jīng)營(yíng)宗旨、特點(diǎn)
作為貴公司后勤管理的一部分,職工餐廳承擔(dān)著為員工解決用餐的職能,安全、衛(wèi)生、服務(wù)、環(huán)境的好壞,直接關(guān)系到每一位員工對(duì)本公司后勤保障的評(píng)價(jià),有時(shí)也直接影響到員工的生活情緒及工作的'質(zhì)量。同后勤各主要職能部門(mén)密切配合,把職工餐廳看作整個(gè)公司后勤管理的一部分,做好本職工作,讓用餐的員工感到滿意,為公司的后勤管理部門(mén)解除后顧之憂是我們服務(wù)的指導(dǎo)思想。
對(duì)職工餐廳來(lái)講,作為一個(gè)特定的用餐群體,三餐的需求,具有多樣性和差異性,最大限度的滿足員工的多樣化需求,照顧到他們差異性的要求,使他們感到自己的權(quán)利受到了尊重,個(gè)人的意志得到滿足,這樣就可以使員工和企業(yè)彼此之間取得信任,架起溝通和合作的橋梁,共同營(yíng)造輕松、舒適的就餐環(huán)境,享受“家”的感覺(jué),從而提高員工對(duì)工作的積極性,更好地完成本職工作。
近年來(lái),餐飲業(yè)對(duì)食品添加劑的使用逐漸減少,用餐者用餐意識(shí)的不斷提高,從而倡導(dǎo)綠色無(wú)添加食品,從養(yǎng)生的角度去研發(fā)菜品,保證每一道出品都是綠色的、放心的、健康的。
二、管理措施
針對(duì)后廚餐前餐后具體要求:
1、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。堅(jiān)持杜絕來(lái)路不明的各種貨源進(jìn)入食堂。做到分工具體,責(zé)任明確,由專(zhuān)人負(fù)責(zé)進(jìn)貨,定點(diǎn)進(jìn)貨。不合格的菜、肉、魚(yú)、油、佐料等,堅(jiān)決不要。
2、嚴(yán)把處理關(guān)。進(jìn)入食堂的蔬菜,在細(xì)加工之前,一定要摘好洗凈,在干凈的水池中清洗3遍以上,然后,轉(zhuǎn)入干凈的清水中浸泡半個(gè)小時(shí)以上。在細(xì)加工之前,做到生熟食品分開(kāi),容器分開(kāi),工作區(qū)分開(kāi),杜絕交叉感染。保證煮熟、煮爛,嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生規(guī)定加工食品,保證讓職工吃得放心,吃得舒心。
3、不合格或霉壞變質(zhì)的食品不上柜臺(tái),剩余飯菜不上柜臺(tái),加工失誤的飯菜不上柜臺(tái)。
4、工作人員要講究?jī)x容儀表。上班期間必須穿戴工作服,并做到衣冠整齊,干凈衛(wèi)生,必須保持個(gè)人衛(wèi)生。
5、搞好室內(nèi)衛(wèi)生,保證碗、筷餐前消毒確保衛(wèi)生安全。
6、廚房要保持設(shè)備整齊規(guī)范。工作臺(tái)、餐具、炊具、地面、墻面按時(shí)消毒,干凈無(wú)異物。冰箱保持干凈衛(wèi)生,分檔分類(lèi)存放食物(生熟分開(kāi)、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、海鮮類(lèi)等分檔分類(lèi)保存)。
7、工作人員必須聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo),服從分配,尊敬公司方領(lǐng)導(dǎo)和職工,愛(ài)崗敬業(yè),盡職盡責(zé)。
8、嚴(yán)格勞動(dòng)紀(jì)律,不遲到,不早退。
9、全體工作人員都應(yīng)熟練掌握消防安全常規(guī)常識(shí),嚴(yán)格執(zhí)行消防安全標(biāo)準(zhǔn),確保不出問(wèn)題。注重節(jié)約,要做到人走燈滅,人走水停,做飯開(kāi)火,珍惜餐廳及公司點(diǎn)點(diǎn)滴滴資源。
因?yàn)槭亲灾问剑蕴峁┑姆?wù)只是輔助作用,對(duì)臺(tái)面的清理、菜品的添加以及廳面衛(wèi)生的保持。在保證菜品的溫度及味道,根據(jù)實(shí)際剩余量和用餐量來(lái)添加菜品。廳面服務(wù)員及時(shí)清理桌面,保證用餐環(huán)境的干凈、整潔度。
(一)???? 迎客
2、當(dāng)客人進(jìn)入視野,須微笑行注目禮,與客人間距離四步時(shí),向客人致以禮節(jié)性問(wèn)候,行15度的鞠躬禮。
3、如果是廳房客人,門(mén)口的服務(wù)員將門(mén)打開(kāi),帶主人、主賓等先進(jìn)入廳房的客人入座,并為主賓掛衣服、拉椅讓座;另一名服務(wù)員要將所有客人迎進(jìn)廳房后,隨手關(guān)門(mén),為后進(jìn)入廳房的客人掛衣服、持椅讓座。
(二)茶水服務(wù)
2、對(duì)于不喝茶的客人,征詢(xún)意見(jiàn)后可撤掉茶杯;
3、對(duì)于喝茶慢的客人,要及時(shí)更換熱茶;
4、客人的茶杯中若有不潔物要征詢(xún)客人的意見(jiàn),立即換掉;
(三)酒水服務(wù):
按規(guī)定為客人提供酒水服務(wù)。
(四)香煙服務(wù):
1、未經(jīng)客人同意,不可隨意打開(kāi)香煙包裝。
(五)換煙缸服務(wù):
1、用托盤(pán)托一個(gè)干凈的煙灰缸,走到臟的煙灰缸前,把干凈的煙灰缸壓在臟的煙灰缸上共同拿下放托盤(pán)中,再把干凈的放在餐桌上。
2、對(duì)于不吸煙的客人,要征求客人意見(jiàn)及時(shí)將客人面前的空煙灰缸撤下來(lái)。
(六)換骨碟服務(wù);
(七)清臺(tái)服務(wù);
(八)個(gè)性化服務(wù):根據(jù)客人就餐的不同情況,所給予的異常服務(wù);
三、對(duì)餐廳里硬件設(shè)備的維護(hù)及保養(yǎng)工作
定期檢查所有使用設(shè)備,尤其對(duì)于廚房設(shè)備的檢查、如有天然氣管道接入,必須安裝天然氣自動(dòng)報(bào)警器外還必須定期檢查管道是否有漏現(xiàn)象,做到預(yù)防在先,一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決處理。
四、安全
有專(zhuān)人負(fù)責(zé)安全檢查工作,定時(shí)巡查,做到“預(yù)防為主,防消結(jié)合”,按照“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,保證做好餐廳的財(cái)產(chǎn)安全工作。
五、人員配備及要求
1、根據(jù)餐廳實(shí)際情況合理配置上崗人員數(shù)量。
2、對(duì)所有人員先進(jìn)行體檢,然后按有關(guān)規(guī)定,定期或不定期體檢,如有特殊情況,像重感冒等都要暫停上班。
3、保證開(kāi)飯時(shí)間有飯吃,用餐時(shí)間可根據(jù)實(shí)際工作適當(dāng)延長(zhǎng)或提前,保證菜品質(zhì)量。
4、對(duì)工作人員不斷進(jìn)行思想教育和安全教育,不斷提高他們的素質(zhì)和能力。
5、對(duì)工作人員實(shí)行量化考核管理。鼓勵(lì)他們不斷推陳出新,一旦其合理建議被采納,則視具體情況給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
六、總結(jié)
定期向貴公司匯報(bào)工作情況,按照貴公司的要求來(lái)完成餐廳整體的接待工作。
定期了解職工對(duì)餐廳或菜品的意見(jiàn)或建議,根據(jù)實(shí)際情況餐廳進(jìn)行整改,保證職工的用餐滿意度。
我們相信在貴公司的領(lǐng)導(dǎo)下,職工用餐的后勤保障工作做到最好,通過(guò)貴公司的支持和自己的努力,相信職工餐廳一定不會(huì)辜負(fù)眾望。說(shuō)得好,不如做得好,我們會(huì)用我們的實(shí)際行動(dòng)來(lái)證明我們的能力與貴公司合作的誠(chéng)懇。
香港老板大方嗎 海鮮水產(chǎn)店經(jīng)營(yíng)方案共篇七
主要做法:
多管齊下漲粉絲。一是確保全市應(yīng)急管理系統(tǒng)的工作人員成為粉絲,并以1+n的方式,輻射帶動(dòng)親戚、朋友、同學(xué)、同事等。二是爭(zhēng)取全市老百姓的關(guān)注,圍繞受眾關(guān)注的焦點(diǎn)推送文章,獲得粉絲的主動(dòng)關(guān)注。三是借助平臺(tái)漲粉。利用進(jìn)企業(yè)檢查、宣講的機(jī)會(huì)吸引企業(yè)員工成為粉絲。利用平臺(tái)開(kāi)展評(píng)選活動(dòng)具有很好的漲粉作用。比如我們開(kāi)展過(guò)的評(píng)選全市最美安監(jiān)人期間,粉絲數(shù)上漲幅度較大。
精益求精保質(zhì)量?!?*安監(jiān)發(fā)布”公眾號(hào)立足宣傳安全生產(chǎn)工作,但又形式多樣、包羅萬(wàn)象。我們注重信息發(fā)布的嚴(yán)謹(jǐn)性、規(guī)范性和時(shí)效性,以?xún)?nèi)容創(chuàng)新、精心鍛造、提升質(zhì)量來(lái)打造品牌,走長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展之路。我們堅(jiān)持每天更新,由固定科室負(fù)責(zé)收集素材,經(jīng)過(guò)科室負(fù)責(zé)人、分管負(fù)責(zé)人、主要負(fù)責(zé)人三級(jí)審核,以嚴(yán)謹(jǐn)性提升公信力。
向內(nèi)挖潛吸眼球。全國(guó)各地應(yīng)急管理部門(mén)大都已經(jīng)開(kāi)通公眾號(hào),如何在眾多公眾號(hào)中突圍,我們的做法是在特色亮點(diǎn)上做文章,使新媒體作品有可閱讀性和吸引力。
一是找特色亮點(diǎn)。在宣傳日常工作和規(guī)定動(dòng)作的同時(shí),針對(duì)我局開(kāi)展的特色亮點(diǎn)工作進(jìn)行重點(diǎn)宣傳。比如開(kāi)展的“進(jìn)百企送安全”活動(dòng),系統(tǒng)全體人員下沉一線進(jìn)行免費(fèi)宣講,加強(qiáng)了政企溝通交流,有效幫助指導(dǎo)企業(yè)解決安全生產(chǎn)方面的突出問(wèn)題。我們將宣講的照片和ppt進(jìn)行發(fā)布,這一舉措拉近了與監(jiān)管對(duì)象的距離,可以說(shuō)是把安全真正送進(jìn)了心里。我們注意到這類(lèi)宣傳的留言很多,互動(dòng)性很強(qiáng)。
二是挖理論深度。一些典形事故發(fā)生后,我們以現(xiàn)場(chǎng)視頻、事故原因、防范措施的形式對(duì)廣大受眾進(jìn)行普法說(shuō)法、釋法說(shuō)理,此類(lèi)信息的閱讀量也很大,有很好的法律效果和社會(huì)效果。
三是做強(qiáng)標(biāo)題點(diǎn)亮封面。一篇新媒體作品發(fā)布出來(lái)之后,第一眼呈現(xiàn)在受眾面前的只有三個(gè)要素:封面圖片,標(biāo)題章副標(biāo)題。我們緊緊抓住吸引人眼球的第一觸點(diǎn),以華麗、清晰、明朗、緊扣主題的三要素為微信作品增色加分。
五是創(chuàng)新宣傳形式。大部分官微新媒體作品,90%都是采用文字為主、圖片為輔的形式開(kāi)展活動(dòng)和工作宣傳。我們經(jīng)常性地曝光事故現(xiàn)場(chǎng)視頻,或者通過(guò)安全生產(chǎn)微視頻的形式傳播安全生產(chǎn)正能量,效果也常常事半功倍。
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