食品生產(chǎn)工廠工作計(jì)劃

計(jì)劃是一種為了實(shí)現(xiàn)特定目標(biāo)而制定的有條理的行動(dòng)方案。什么樣的計(jì)劃才是有效的呢？以下是小編為大家收集的計(jì)劃范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

食品生產(chǎn)工廠工作計(jì)劃篇一

工作實(shí)施方案

一、指導(dǎo)思想

以創(chuàng)建“平安校園”為宗旨，以強(qiáng)化預(yù)防、規(guī)范管理、落實(shí)責(zé)任、狠抓督查為主要措施，堅(jiān)持普法教育與普及科學(xué)知識(shí)教育相結(jié)合，引導(dǎo)師生樹立食品安全觀念，提高校園食品安全知識(shí)和防護(hù)能力；強(qiáng)化校園食品安全監(jiān)管，保障廣大師生飲食安全。

二、組織機(jī)構(gòu)

組長：王關(guān)女

副組長：王存斌 李紅星

成員：劉選科 張金鋒 許軍柱及各班主任

三、工作目標(biāo)

1、進(jìn)一步完善校園食品安全監(jiān)管體系，建立健全各項(xiàng)管理制度，使制度的規(guī)范、健全率達(dá)到100%。

2、學(xué)校師生灶必須具有餐飲服務(wù)許可證，限制超范圍經(jīng)營。并簽訂食品安全責(zé)任書，杜絕無證無照加工、銷售食品的違法行為。

3、學(xué)校師生灶食品安全實(shí)行量化分級(jí)管理，確保食品安全檢查抽樣合格率達(dá)到100%。食堂衛(wèi)生干凈整潔，有防鼠、防蠅、防塵和防蟲設(shè)施，污水排放和廢棄物存放符合安全要求，就餐場(chǎng)所的窗戶裝有防蠅、防塵和防蟲害設(shè)施，食堂進(jìn)出門有防蠅門簾，堅(jiān)持定期開展滅“四害”工作。

4、學(xué)校師生灶要求進(jìn)貨記錄必須齊全，認(rèn)真落實(shí)索證索票制度。采購食品及原料具有進(jìn)貨臺(tái)賬，庫存食品必須在保質(zhì)期內(nèi)，原料儲(chǔ)存符合管理要求，落實(shí)食品采購索證、進(jìn)貨驗(yàn)收、出入庫登記和臺(tái)賬記錄制度，相關(guān)原始憑證至少保存2年?！暗澳獭辈少?、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏、加工、發(fā)放、留樣必須符合要求，可追溯率達(dá)到100%。

5、認(rèn)真落實(shí)食品加工管理制度，食物原料清洗徹底，粗加工達(dá)到規(guī)定要求，生熟食品存放分開，不存在交叉污染；不準(zhǔn)制售冷葷涼菜；操作人員必須著裝正常；按規(guī)定留樣。

6、穩(wěn)步推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)。

7、建立健全食品安全應(yīng)急體系。設(shè)有食品安全應(yīng)急機(jī)構(gòu)，并制定應(yīng)急預(yù)案，使食品安全突發(fā)事故報(bào)告率達(dá)到100%。

8、大力開展食品安全宣傳教育活動(dòng)。堅(jiān)持每年開展宣傳教育活動(dòng)4次以上，確保師生知曉率達(dá)到100%，食品安全滿意率達(dá)到80%以上。

9、校園食品加工操作流程規(guī)范，管理規(guī)范，確保抽查合格率達(dá)到100%，嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入食品加工操作間及食品原料存放間，并在食品加工區(qū)域重要部位安裝電子監(jiān)控設(shè)施，加強(qiáng)對(duì)食品加工全過程的監(jiān)控，防止投毒事件的發(fā)生。

10、學(xué)校飲用水符合國家飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，抽查合格率達(dá)到100%。

11、大力開展食品安全宣傳教育活動(dòng)，注重資料的收集工作，確保食品安全檔案健全、規(guī)范、裝訂精美。

四、工作步驟

（一）、宣傳動(dòng)員階段（2013年4月1日----4月30日）：成立組織機(jī)構(gòu)，擬定創(chuàng)建方案。召開創(chuàng)建食品安全示范校動(dòng)員大會(huì)，統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)。結(jié)合實(shí)際，全面部署安排，充分利用廣播、標(biāo)語、專欄等形式大力宣傳創(chuàng)建工作，營造輿論氛圍，掀起創(chuàng)建熱潮。

（二）、組織實(shí)施階段（2013年5月1日----2013年10月31日）：根據(jù)方案，對(duì)照工作標(biāo)準(zhǔn)，全面梳理各項(xiàng)工作，分解落實(shí)、細(xì)化創(chuàng)建任務(wù)，采取有力措施，確保完成各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)。

（三）、自查整改階段（2013年11月1日----2013年11月30日）：對(duì)照實(shí)施方案、考核標(biāo)準(zhǔn)，全面梳理各項(xiàng)創(chuàng)建工作，認(rèn)真開展自查自糾，及時(shí)查漏補(bǔ)缺。對(duì)存在的問題提出整改意見，扎實(shí)開展整改工作。

（四）、驗(yàn)收考核階段（2013年12月）:

1、在自查整改的基礎(chǔ)上對(duì)創(chuàng)建工作資料進(jìn)行整理歸檔，認(rèn)真

總結(jié)

2、根據(jù)《麟游縣教體系統(tǒng)食品安全示范?？己蓑?yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行驗(yàn)收，并在驗(yàn)收結(jié)束后上報(bào)驗(yàn)收材料。

3、全面準(zhǔn)備各項(xiàng)工作，迎接上級(jí)聯(lián)合驗(yàn)收考核評(píng)定。

五、幾點(diǎn)要求

1、大力宣傳，營造氛圍。通過廣播、標(biāo)語、專欄等形式進(jìn)行宣傳教育，營造輿論氛圍，掀起全員共同參與創(chuàng)建熱潮。認(rèn)真組織主管領(lǐng)導(dǎo)、食品安全管理員、學(xué)生食堂負(fù)責(zé)人和操作人員學(xué)習(xí)食品安全法律法規(guī)和上級(jí)文件要求，不斷強(qiáng)化食品安全責(zé)任意識(shí)、安全意識(shí)、衛(wèi)生意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，努力提高食品安全工作管理水平。

2、全面安排，自查自糾。高度重視校園食品安全工作，全面安排部署，切實(shí)做到機(jī)構(gòu)、制度、責(zé)任、檢查、整治“五落實(shí)”；按照縣局文件要求，迅速開展食品安全自查自糾工作，切實(shí)做到安排部署到位，管理落實(shí)到位，檢查整改到位，嚴(yán)防發(fā)生群體性食品中毒事件，確保廣大師生身體健康和生命安全。

3、豐富載體，加強(qiáng)宣傳。通過升旗、集會(huì)、班會(huì)、廣播、專欄、講座、校訊通等形式，不斷加強(qiáng)食品安全宣傳教育，普及科學(xué)飲食知識(shí)，培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣，拒絕食用假冒偽劣食品，進(jìn)一步增強(qiáng)廣大師生的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。

4、落實(shí)職責(zé)，責(zé)任倒查。食品安全工作責(zé)任重大，我校將嚴(yán)格實(shí)行三項(xiàng)剛性制度：即“一把手負(fù)責(zé)制”、“一崗雙責(zé)”制和“一票否決”制。使廣大教師進(jìn)一步明確工作職責(zé)，層層簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書，細(xì)化工作措施，加強(qiáng)管理考核。若發(fā)生重大食品安全事故，將實(shí)行責(zé)任倒查追究，將按有關(guān)規(guī)定予以處理。

二0一三年四月二十四日

麟游縣常豐鎮(zhèn)中心小學(xué)文件

麟常小發(fā)〔2013〕22號(hào)

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常豐鎮(zhèn)中心小學(xué)

實(shí)施方案的報(bào)告

麟游縣教育體育局：

現(xiàn)隨文報(bào)來我校創(chuàng)建市級(jí)食品安全示范校工作實(shí)施方案一份，請(qǐng)審閱。

麟游縣常豐鎮(zhèn)中心小學(xué)

2013年4月24日

食品生產(chǎn)工廠工作計(jì)劃篇二

一、統(tǒng)一思想，明確目標(biāo)，增強(qiáng)工作責(zé)任感，充分認(rèn)識(shí)抓食品藥品安全工作的重要性，切實(shí)把食品藥品安全工作放在重要突出位置，抓緊抓好并根據(jù)上級(jí)政府要求開展食品藥品專項(xiàng)整治工作，進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品的安全監(jiān)管，防止生產(chǎn)和經(jīng)營假冒偽劣有毒有害食品藥品等違法現(xiàn)象發(fā)生，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時(shí)上報(bào)，及時(shí)協(xié)同查處，做到社區(qū)不發(fā)生食品藥品人身安全和健康事故。

二、突出重點(diǎn)，狠抓關(guān)鍵，強(qiáng)化食品藥品安全工作，做到日常檢查、督促與專項(xiàng)整治相結(jié)合，合力抓好食品藥品安全的各項(xiàng)工作，強(qiáng)化食品藥品的源頭污染和食品藥品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生許可和生產(chǎn)許可等制度。

三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，建立健全轄區(qū)范圍內(nèi)的醫(yī)療衛(wèi)生、小食品店的食品藥品安全組織體系，強(qiáng)化對(duì)食品藥品安全的監(jiān)督管理，落實(shí)各項(xiàng)安全管理措施。

四、建立食品藥品安全突發(fā)事件快速應(yīng)急機(jī)制，對(duì)已經(jīng)或可能發(fā)生的食品藥品安全事件及時(shí)報(bào)告，不隱瞞并主動(dòng)配合政府和有關(guān)部門立即采取有效措施，限度消除不良影響，確保人民群眾的生命安全。

五、加強(qiáng)對(duì)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位的教育，必須嚴(yán)格遵守國家關(guān)于對(duì)食品藥品生產(chǎn)有關(guān)法規(guī)的'教育，明確食品藥品安全總負(fù)責(zé)人和各個(gè)環(huán)節(jié)責(zé)任人，明確和建立食品衛(wèi)生各項(xiàng)規(guī)章制度。

食品生產(chǎn)工廠工作計(jì)劃篇三

一、指導(dǎo)思想

深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀，緊緊圍繞降事故、控指標(biāo)、保平安的目標(biāo)，堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，堅(jiān)持以人為本的安全發(fā)展理念，牢固樹立“科學(xué)發(fā)展首先要安全發(fā)展”、“保安全才能快發(fā)展”的觀念，進(jìn)一步落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任，夯實(shí)安全文明施工基礎(chǔ)，強(qiáng)化措施，深化隱患排查治理，落實(shí)安全責(zé)任，創(chuàng)新監(jiān)管手段，全面分析施工安全過程中的薄弱環(huán)節(jié)，查找并采取有效整改措施消除事故隱患，為我市城市建設(shè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展創(chuàng)造穩(wěn)定的環(huán)境。以黨的xx大精神和溫州市安全生產(chǎn)委員會(huì)《關(guān)于開展“安全生產(chǎn)年”深化隱患排查治理活動(dòng)的通知》(溫安委【20xx】2號(hào))及溫州市建設(shè)局《關(guān)于印發(fā)溫州市建設(shè)系統(tǒng)開展“安全生產(chǎn)年”深化隱患排查治理活動(dòng)實(shí)施方案的通知》(溫建建【20xx】73號(hào)文件為指導(dǎo)，結(jié)合本工地建筑施工安全工作的實(shí)際情況，制定本項(xiàng)目部 “安全生產(chǎn)年”深化隱患排查治理活動(dòng)實(shí)施方案。

二、工作目標(biāo)

決存在的突出問題，提高建筑施工安全生產(chǎn)的總體水平，強(qiáng)化企業(yè)的主體責(zé)任，提高從業(yè)人員素質(zhì);事故隱患明顯減少，源頭管理與防范措施進(jìn)一步加強(qiáng)，企業(yè)安全生產(chǎn)條件明顯改善;確保各類安全生產(chǎn)隱患整改率達(dá)到100%，實(shí)現(xiàn)本工程 “安全生產(chǎn)、文明施工” 示范工地。

三、工作要求

1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo) 明確職責(zé)

各施工班組要深刻認(rèn)識(shí)做好隱患排查治理工作的重要意義，從思想和行動(dòng)上高度重視起來。牢固樹立“隱患險(xiǎn)于明火，整改勝于救災(zāi)，責(zé)任重于泰山”的理念，精心組織、周密部署。要結(jié)合本工程的實(shí)際情況，制定具體實(shí)施方案，切實(shí)把工作做深、做細(xì)。加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)，成立以項(xiàng)目經(jīng)理胡軍平為組長，工長、安全員為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組。抓好本工程隱患排查治理的各項(xiàng)組織措施落實(shí)，及時(shí)研究和協(xié)調(diào)解決隱患排查工作中存在的困難與問題，保證必要的組織條件和物質(zhì)條件，確?！鞍踩a(chǎn)年”深化隱患排查治理活動(dòng)有序地開展。

2、建立制度，狠抓落實(shí)

項(xiàng)目部在鞏固去年隱患排查治理年活動(dòng)成果的基礎(chǔ)上，繼續(xù)以“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，嚴(yán)密組織，深化排查治理活動(dòng)。

訂出整改措施，抓好整改落實(shí)。

二要完善隱患排查治理長效機(jī)制。要對(duì)各類安全隱患進(jìn)行全面的梳理與建檔，完善隱患排查治理數(shù)據(jù)庫，對(duì)隱患分布和治理情況進(jìn)行登記建檔，通過綜合分析，制訂隱患整治方案，明確整治重點(diǎn)和工作目標(biāo)。

三要認(rèn)真落實(shí)排查治理責(zé)任。要切實(shí)履行法定安全生產(chǎn)責(zé)任，把隱患治理作為落實(shí)安全生產(chǎn)主體責(zé)任的一項(xiàng)重要內(nèi)容，作為日常安全管理及事故追究的重點(diǎn)內(nèi)容和依據(jù)，動(dòng)員全體員工，全面認(rèn)真開展隱患排查治理，切實(shí)消除事故隱患。要將隱患排查治理工作與日常安全生產(chǎn)工作結(jié)合起來，要不斷加大對(duì)隱患排查的日常檢查力度，排除生產(chǎn)過程中的不安全因素, 嚴(yán)格按“三定”(定人、定時(shí)、定措施)的原則進(jìn)行整改。

四要突出排查治理的重點(diǎn)。要抓好重點(diǎn)部位和薄弱環(huán)節(jié)的專項(xiàng)整治，持續(xù)開展以防范施工坍塌、支模架倒塌、塔吊倒塌、高空墜落、觸電、物體打擊等為重點(diǎn)的安全專項(xiàng)整治。要以重點(diǎn)時(shí)段(夏季、冬季、臺(tái)風(fēng)季節(jié)等和重要節(jié)假日期間)安全監(jiān)管，根據(jù)工作進(jìn)度和實(shí)際需要，及時(shí)組織各類重點(diǎn)督查和專項(xiàng)督查，確保各項(xiàng)安全措施落到實(shí)處。同時(shí)要重點(diǎn)抓好施工現(xiàn)場(chǎng)、民工宿舍的消防整治和建筑施工用鋼管、扣件及各類防護(hù)用品排查治理工作。

3、廣泛宣傳，營造氛圍

及時(shí)落實(shí)“三級(jí)教育”制度，努力提高從業(yè)人員和現(xiàn)場(chǎng)管理人員的安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和自我防范能力。要充分利用施工現(xiàn)場(chǎng)民工學(xué)校開展多種形式的宣傳教育，提高項(xiàng)目部自身的安全生產(chǎn)意識(shí)。

4、及時(shí)報(bào)送信息

項(xiàng)目部要建立安全生產(chǎn)隱患排查治理信息統(tǒng)計(jì)報(bào)送制度，落實(shí)專人負(fù)責(zé)及時(shí)掌握活動(dòng)開展情況，及時(shí)報(bào)道、報(bào)送活動(dòng)動(dòng)態(tài)信息和有關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，將每一階段的開展情況上報(bào)公司。

四、工作安排

(四月份安全自查內(nèi)容)

1、樁機(jī)：在打樁工把樁機(jī)搭設(shè)好后，項(xiàng)目部對(duì)樁機(jī)放置位置、機(jī)械連接件牢固情況、油路系統(tǒng)和機(jī)架、機(jī)臺(tái)的臨邊、登高以及機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)區(qū)域的等保護(hù)措施進(jìn)行班前檢查，要確保樁機(jī)放置位置平穩(wěn)堅(jiān)實(shí)，機(jī)械連接件緊固牢靠，油路系統(tǒng)液壓油箱充足，機(jī)架、機(jī)臺(tái)的臨、登高以及機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)區(qū)域的保護(hù)措施一切正常的情況下才可以使用。

2、現(xiàn)場(chǎng)的用電：電工要認(rèn)真檢查配電箱內(nèi)的各班組用電情況，如發(fā)現(xiàn)分配電箱的保險(xiǎn)絲安裝過大，要立即更換;如在施工用電時(shí)，發(fā)生短路而保險(xiǎn)絲沒有燒斷，就會(huì)發(fā)生重大火災(zāi)或觸電事故，所以電工要加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)的用電巡視檢查和維修。

3、對(duì)于施工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)出的人員和車輛，門衛(wèi)值班人員要認(rèn)真地進(jìn)行檢查和詢問，發(fā)現(xiàn)可疑人員要及時(shí)詢問和報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，避免發(fā)生偷盜和在逃嫌疑人逃脫等事情;值班人員還要隨時(shí)掌握工人的變化情況，對(duì)工人的經(jīng)濟(jì)和思想等問題要處理好，以提高現(xiàn)場(chǎng)的文明施工。

(五月份安全自查內(nèi)容)

項(xiàng)目部在5月1日對(duì)管理人員、班組

長開會(huì)討論當(dāng)前危險(xiǎn)部位進(jìn)行監(jiān)控工作，安排監(jiān)控施工方案如下：

1、樁機(jī)：在打樁工把樁機(jī)搭設(shè)好后，項(xiàng)目部對(duì)樁機(jī)放置位置、機(jī)械連接件牢固情況、油路系統(tǒng)和機(jī)架、機(jī)臺(tái)的臨邊、登高以及機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)區(qū)域的保護(hù)措施進(jìn)行班前檢查。要確保樁機(jī)放置位置平穩(wěn)堅(jiān)實(shí)，機(jī)械連接件緊固牢靠，油路系統(tǒng)液壓油箱充足，機(jī)架、機(jī)臺(tái)的臨、登高以及機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)區(qū)域的保護(hù)措施一切正常的情況下，樁機(jī)才可以使用。

2、現(xiàn)場(chǎng)的用電：電工要認(rèn)真檢查配電箱內(nèi)的各班組用電情況，分配電箱的保險(xiǎn)絲安裝過大，發(fā)現(xiàn)后要立即更換，如在施工用電時(shí)，發(fā)生短路而保險(xiǎn)絲沒有燒斷，就會(huì)發(fā)生重大(小學(xué)秋游活動(dòng)方案20xx)火災(zāi)或觸電事故，所以電工要加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)的用電巡視檢查和維修。

食品生產(chǎn)工廠工作計(jì)劃篇四

為貫徹落實(shí)全國加強(qiáng)中小學(xué)管理電視電話會(huì)議精神，根據(jù)《__省衛(wèi)生廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)我省學(xué)校食品衛(wèi)生監(jiān)督管理工作的通知》。為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生的監(jiān)督管理，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、反饋和解決學(xué)校食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生管理中存在的問題，提高學(xué)校食品衛(wèi)生監(jiān)督管理的水平，特制定本方案。

一、工作目標(biāo)

認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國傳染病防治法》、《中華人民共和國食品法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》、《生活飲用水安全監(jiān)督管理辦法》、《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》等有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章和規(guī)范性文件，切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生安全管理，完善食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理制度和工作機(jī)制，有效預(yù)防學(xué)校食物中毒和腸道傳染病發(fā)生。保證師生身體健康和生命安全。

二、工作內(nèi)容

1、規(guī)范衛(wèi)生許可證制度，嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生許可證發(fā)放與管理辦法》的有關(guān)規(guī)定辦理。研究分析學(xué)校食品衛(wèi)生存在的問題，制定符合實(shí)際的、操作性強(qiáng)的食品衛(wèi)生分類管理辦法。

2、全面實(shí)施食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理制度。對(duì)已量化分級(jí)的單位實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，對(duì)新發(fā)證單位及民辦學(xué)校繼續(xù)推行量化分級(jí)管理。

3、加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全監(jiān)督指導(dǎo)。學(xué)校食堂要實(shí)行目標(biāo)責(zé)任管理，嚴(yán)禁承包經(jīng)營;各學(xué)校要加強(qiáng)食堂衛(wèi)生安全管理，禁止非食堂工作人員隨意進(jìn)入食堂加工操作間及食品原料存放間，嚴(yán)防發(fā)生投毒事件;學(xué)校食堂物資要實(shí)行準(zhǔn)入制度，食品采料要定點(diǎn)采購;加強(qiáng)學(xué)校生活用飲用水水源管理，保持食堂環(huán)境衛(wèi)生清潔，做好糞便的無害處理，改善學(xué)生宿舍衛(wèi)生通風(fēng)條件，防止環(huán)境和水源污染，造成疾病傳播。

4、強(qiáng)化學(xué)校食堂預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督工作。各學(xué)校在新建、改建和擴(kuò)建食堂前，要主動(dòng)向衛(wèi)生行政部門和衛(wèi)生監(jiān)督部門提出審核申請(qǐng)，提供選址、建筑設(shè)計(jì)等相關(guān)資料。各科室加強(qiáng)對(duì)學(xué)校新建、改建和擴(kuò)建食堂的預(yù)防性審查驗(yàn)收工作，以消除選址、設(shè)施布局等硬件改造上的衛(wèi)生安全隱患。

5、落實(shí)食品衛(wèi)生管理員制度。學(xué)校食堂要設(shè)立專職或兼職食品衛(wèi)生管理員。明確其職能及職責(zé)，組織專門培訓(xùn)，提高業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理能力。凡就餐人數(shù)在800人以下的學(xué)校，設(shè)專職或兼職食品衛(wèi)生管理員1名;800—1500人的學(xué)校，設(shè)專職食品管理員1名;就餐人數(shù)在1500人以上的，設(shè)專職食品衛(wèi)生管理員2名或2名以上。

6、落實(shí)食品衛(wèi)生安全行政責(zé)任追究制度。學(xué)校要建立一把手負(fù)總責(zé)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，層層簽訂責(zé)任制，實(shí)行責(zé)任追究;發(fā)生食物中毒的學(xué)校，要查明原因，查處違法行為，嚴(yán)肅追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)人員的責(zé)任。

三、時(shí)間安排

1、加強(qiáng)和規(guī)范學(xué)校食堂和小賣部食品衛(wèi)生許可證的申請(qǐng)與發(fā)放工作。對(duì)達(dá)不到衛(wèi)生許可證發(fā)放條件的學(xué)校食堂，要加強(qiáng)指導(dǎo)，責(zé)令限期整改并對(duì)整改情況進(jìn)行跟蹤檢查，對(duì)整改未到位的，要依法進(jìn)行行政處罰。

2、20__年__月，開展一次對(duì)各類學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)的全面檢查。

3、20__年__月，會(huì)同教育局開展學(xué)校食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生檢查(春季開學(xué)檢查)，與各類學(xué)校簽訂《學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全責(zé)任書》。舉辦一期學(xué)校食堂管理人員食品衛(wèi)生學(xué)習(xí)班。

4、20__年__月，會(huì)同疾控中心對(duì)轄區(qū)內(nèi)各類學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂餐用具消毒效果進(jìn)行監(jiān)測(cè);對(duì)托幼機(jī)構(gòu)空氣質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)測(cè)。

5、20__年__月，對(duì)中考、高考考點(diǎn)及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行監(jiān)督檢查。

6、20__年__月，開展學(xué)校食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生檢查(秋季開學(xué)檢查)。

8、20__年__月，對(duì)量化分級(jí)單位評(píng)審，根據(jù)衛(wèi)生許可和經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督審查結(jié)果，對(duì)其進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)性分級(jí)和食品衛(wèi)生信譽(yù)分級(jí)，并確定次年食品衛(wèi)生監(jiān)督的.頻率。

四、具體要求

1、各科室要落實(shí)食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作措施，加強(qiáng)監(jiān)管，責(zé)任到人。

2、將日常監(jiān)督與專項(xiàng)檢查相結(jié)合，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)督促整改到位。

3、協(xié)肋學(xué)校建立健全各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度;開展對(duì)學(xué)校負(fù)責(zé)人、管理人員、從業(yè)人員的培訓(xùn)，增強(qiáng)其衛(wèi)生意識(shí)。

4、對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，未按要求整改到位或不整改的學(xué)校，按有關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處罰，同時(shí)將檢查情況通報(bào)教育主管部門。發(fā)生食物中毒的，嚴(yán)格按照衛(wèi)生部、教育部《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》進(jìn)行責(zé)任追究。

食品生產(chǎn)工廠工作計(jì)劃篇五

進(jìn)一步加強(qiáng)流通領(lǐng)域食品安全工作仍然是20__年全局工作中的重中之重。根據(jù)省局的工作部署，今年要狠抓食品安全監(jiān)管雙七項(xiàng)制度的落實(shí)情況，通過全面推進(jìn)制度建設(shè)，積極構(gòu)建食品安全長效監(jiān)管體系；同時(shí)為加大打擊制售假冒偽劣食品違法行為，深入規(guī)范和整頓全市食品市場(chǎng)經(jīng)營秩序，今年將集中開展一次專項(xiàng)清理、三項(xiàng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查，全市各級(jí)工商行政管理機(jī)關(guān)要統(tǒng)一思想，結(jié)合當(dāng)?shù)厥称肥袌?chǎng)的實(shí)際情況，認(rèn)真組織實(shí)施。

一、以食品質(zhì)量監(jiān)管制度落實(shí)為重點(diǎn)，規(guī)范提高食品經(jīng)營者的合法經(jīng)營意識(shí)。

20__年食品安全監(jiān)管工作，要把制度建設(shè)和落實(shí)放在首位。在工商行政管理機(jī)關(guān)全面推行“市場(chǎng)主體準(zhǔn)入制度、市場(chǎng)巡查制度、不合格食品退市制度、食品安全預(yù)警及應(yīng)急處置制度、食品安全信息公示制度、食品經(jīng)營企業(yè)信息分類監(jiān)管制度、食品安全監(jiān)管責(zé)任追究制度”七項(xiàng)制度建設(shè)。各基層工商分局（所）要在今年5月底將上述七項(xiàng)制度全部上墻公示，并且嚴(yán)格按照制度要求，細(xì)化責(zé)任分工，認(rèn)真落實(shí)。對(duì)七項(xiàng)制度的落實(shí)情況要建冊(cè)存檔，認(rèn)真登記錄入各項(xiàng)工作內(nèi)容。尤其對(duì)食品經(jīng)營企業(yè)信息分類工作要嚴(yán)格按照分類條件登記備案，并根據(jù)分類級(jí)別區(qū)分管理。各地消保部門要制定詳實(shí)的工作計(jì)劃，加強(qiáng)對(duì)基層工商分局（所）制度落實(shí)情況的監(jiān)督指導(dǎo)。同時(shí)各級(jí)工商行政管理機(jī)關(guān)在加強(qiáng)自身管理的基礎(chǔ)上，要積極協(xié)助食品經(jīng)營主體全面推進(jìn)企業(yè)自律七項(xiàng)制度建設(shè)，即“進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度、購銷貨臺(tái)帳制度、質(zhì)量承諾制度、協(xié)議準(zhǔn)入制度、食品質(zhì)量自檢制度、市場(chǎng)開辦者食品質(zhì)量責(zé)任制度、食品退市制度”。今年省局要求將食品經(jīng)營自律七項(xiàng)制度要向農(nóng)村、向所有食品經(jīng)營場(chǎng)所推進(jìn)。下半年的食品安全整治工作，主要就是檢查各類食品經(jīng)營主體的七項(xiàng)自律制度落實(shí)情況，因此各地要盡早進(jìn)入情況，做好提前量，務(wù)必將此項(xiàng)工作抓實(shí)抓牢。此項(xiàng)工作開展不到位的地區(qū)要在今年6月中旬前基本完成對(duì)各類食品經(jīng)營場(chǎng)所的制度上墻公示工作，為下半年的自律制度建設(shè)專項(xiàng)執(zhí)法檢查打好基礎(chǔ)。各地要積極探索新思路、新方法引導(dǎo)和監(jiān)督食品經(jīng)營者建立和完善七項(xiàng)自律制度，不要提困難，找客觀原因，對(duì)不按時(shí)限完成上述工作的，市局將在全系統(tǒng)給予通報(bào)批評(píng)。

二、針對(duì)性開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品違法行為。

按照省局20__年消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)工作要點(diǎn)的要求，今年將集中開展一次專項(xiàng)清理、三項(xiàng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查。

（一）1—6月，開展食品經(jīng)營主體資格專項(xiàng)清理規(guī)范工作，重點(diǎn)解決食品經(jīng)營主體資格不規(guī)范不合法的問題。

按照“誰登記、誰規(guī)范、誰負(fù)責(zé)”的原則，由各級(jí)登記注冊(cè)機(jī)關(guān)分別對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和個(gè)體工商戶食品衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照的有效性依法審核和清理與規(guī)范，對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法行為依法查處。并在今后登記注冊(cè)中嚴(yán)格堅(jiān)持先證后照，嚴(yán)把食品經(jīng)營主體市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，確保食品經(jīng)營主體資格合法有效。按照“誰監(jiān)管、誰清理、誰負(fù)責(zé)”的原則，各基層工商分局（所）負(fù)責(zé)對(duì)本轄區(qū)所有從事食品生產(chǎn)經(jīng)營者逐戶進(jìn)行排查，對(duì)持照依法生產(chǎn)經(jīng)營的，按戶登記相關(guān)事項(xiàng)，實(shí)行一戶一卡，建立健全食品生產(chǎn)經(jīng)營主體經(jīng)濟(jì)戶口檔案，并輸入計(jì)算機(jī)實(shí)行網(wǎng)絡(luò)化管理。對(duì)無證無照生產(chǎn)經(jīng)營的'會(huì)同相關(guān)部門依法取締，對(duì)違法經(jīng)營的依法查處。各級(jí)登記注冊(cè)機(jī)關(guān)對(duì)清理規(guī)范后的各類食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和個(gè)體工商戶的情況，采取通過計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)或書面文書等方式逐級(jí)反饋給生產(chǎn)經(jīng)營者所在地基層工商分局（所），為基層工商分局（所）對(duì)食品經(jīng)濟(jì)戶口管理和日常監(jiān)管提供有利條件?；鶎庸ど谭志郑ㄋ┮趯?duì)轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營者排查和逐戶登記的基礎(chǔ)上，統(tǒng)計(jì)匯總相關(guān)資料，逐級(jí)上報(bào)。

各地對(duì)本地區(qū)清理規(guī)范情況進(jìn)行逐級(jí)檢查，并對(duì)數(shù)據(jù)資料進(jìn)行認(rèn)真核查，確保數(shù)據(jù)真實(shí)可靠，并對(duì)清理規(guī)范工作的情況和好經(jīng)驗(yàn)、好做法及成效進(jìn)行全面總結(jié)和上報(bào)市局消保科。

（二）2—6月，開展重點(diǎn)區(qū)域?qū)ｍ?xiàng)執(zhí)法檢查，重點(diǎn)解決無照經(jīng)營和制售假冒偽劣食品問題。

1、第一階段，組織排查階段（3月中旬前）。各地要結(jié)合20__年食品安全專項(xiàng)整治情況（農(nóng)村市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)情況），根據(jù)經(jīng)濟(jì)戶口管理和信用分類監(jiān)管、12315消費(fèi)者申訴舉報(bào)以及日常市場(chǎng)監(jiān)管所掌握的情況，對(duì)轄區(qū)進(jìn)行全面摸底排查，研究確定重點(diǎn)整治的區(qū)域和存在的突出問題，尤其要把在食品經(jīng)營主體資格、食品質(zhì)量、食品經(jīng)營行為等方面問題突出的農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部和城市社區(qū)確定為重點(diǎn)區(qū)域，于3月14日前上報(bào)市局消?？?。

度重視，一把手要親自組織實(shí)施，主管局長要親臨一線指揮落實(shí)，各基層工商分局（所）要對(duì)各自轄區(qū)內(nèi)所有飯店，盒飯銷售點(diǎn)進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，檢查發(fā)現(xiàn)的一次性發(fā)泡塑料飯盒一律沒收銷毀。嚴(yán)查本轄區(qū)內(nèi)的一次性發(fā)泡塑料飯盒來源，對(duì)生產(chǎn)加工窩點(diǎn)和批發(fā)銷售商要依法從嚴(yán)處理。

（2）5月10日至5月25日，開展一次清理加工銷售偽造、冒用他人包裝標(biāo)識(shí)熟食制品的專項(xiàng)整治行動(dòng)。目前有些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)銷熟食的個(gè)體業(yè)戶和部分熟食加工店隨意偽造、冒用他人包裝標(biāo)識(shí)，濫用在自己加工銷售的熟食制品上，誤導(dǎo)和欺詐消費(fèi)者。因此各地要組織精干力量對(duì)所有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)熟食銷售點(diǎn)和其他熟食加工店進(jìn)行逐戶檢查，檢查發(fā)現(xiàn)上述問題要嚴(yán)肅查處并通過新聞媒體及時(shí)公示曝光。

每次專項(xiàng)整治行動(dòng)結(jié)束5日內(nèi)，各地要將整治情況上報(bào)市局消?？?。為防止上述違法行為反彈，各地要加強(qiáng)督導(dǎo)，各基層工商分局（所）做好市場(chǎng)巡查工作，做到長效監(jiān)管。

3、第三階段，檢查驗(yàn)收階段（6月份）。各地依據(jù)整治目標(biāo)，組織力量對(duì)確定的重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行對(duì)照檢查，重點(diǎn)查看重點(diǎn)區(qū)域的突出問題是否得到解決，對(duì)已經(jīng)解決的，制定鞏固措施；對(duì)沒有解決的，制定整改措施。在此基礎(chǔ)上，對(duì)專項(xiàng)執(zhí)法檢查進(jìn)行總結(jié)，并將總結(jié)報(bào)告及時(shí)上報(bào)市局消?？?。

（三）7—11月，開展經(jīng)營者七項(xiàng)自律制度建設(shè)專項(xiàng)執(zhí)法檢查，重點(diǎn)解決食品經(jīng)營者自律制度的建立和落實(shí)問題。

1、第一階段，自查自糾階段（7月份）。采取入戶走訪、發(fā)放調(diào)查表等方法，向各類食品經(jīng)營場(chǎng)所和廣大食品經(jīng)營者宣傳開展自律制度建設(shè)專項(xiàng)檢查的目的、意義和要求。在此基礎(chǔ)上以基層工商分局（所）為主，督促經(jīng)營者開展自查自糾。各地要將入戶走訪情況和經(jīng)營者自查自糾情況進(jìn)行登記并作為開展對(duì)照檢查的依據(jù)。

2、第二階段，檢查規(guī)范階段（8—10月份）。要逐戶檢查各類食品經(jīng)營者七項(xiàng)自律制度建立和落實(shí)的情況。要將檢查情況進(jìn)行完整記錄，作為經(jīng)濟(jì)戶口管理和信用分類監(jiān)管的依據(jù)。要堅(jiān)持邊檢查、邊規(guī)范、邊糾正，對(duì)自律制度未建立或落實(shí)不到位的經(jīng)營者，要責(zé)令其限期改正，同時(shí)加大檢查頻次，對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行專門的食品安全知識(shí)培訓(xùn)，指導(dǎo)和督促其加強(qiáng)內(nèi)部質(zhì)量管理。對(duì)限期內(nèi)不能改正的要依法處理，并列入重點(diǎn)監(jiān)管名錄，一旦發(fā)現(xiàn)其有其他違法行為，從嚴(yán)從重查處。

3、第三階段，總結(jié)提高階段（11月份）。要注意總結(jié)正反兩方面典型，并采取適當(dāng)?shù)姆绞较蛏鐣?huì)公示經(jīng)營者自律制度建設(shè)情況。要結(jié)合創(chuàng)建“放心食品店”、“誠信單位”的評(píng)比等活動(dòng)的開展，進(jìn)一步引導(dǎo)和監(jiān)督經(jīng)營者加強(qiáng)自律。省局將適時(shí)召開“食品經(jīng)營者自律制度建設(shè)經(jīng)驗(yàn)交流暨現(xiàn)場(chǎng)會(huì)”，市局將選擇一批示范樣本進(jìn)行推薦。

（四）、開展重要節(jié)日市場(chǎng)食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查。在“五一”、“十一”、中秋、元旦、春節(jié)等重要節(jié)日期間，各級(jí)工商機(jī)關(guān)要加大食品市場(chǎng)監(jiān)管力度，對(duì)消費(fèi)量大、容易出問題的食品進(jìn)行重點(diǎn)檢查，打擊銷售有毒有害和不合格節(jié)日食品行為,查處節(jié)日推銷過期、劣質(zhì)食品，用假冒偽劣和不合格食品做贈(zèng)品的違法行為。加強(qiáng)對(duì)城市社區(qū)、商業(yè)街區(qū)、旅游景區(qū)、車站碼頭和農(nóng)村集市等重點(diǎn)區(qū)域的監(jiān)督檢查。各地要在每次節(jié)日前兩周內(nèi)確定檢查重點(diǎn)，由相關(guān)職能部門牽頭，各基層工商分局（所）統(tǒng)一行動(dòng)，檢查結(jié)束后，相關(guān)職能部門匯總各基層工商分局（所）的檢查情況，并在節(jié)日結(jié)束后5日內(nèi)上報(bào)市局消?？?。避免以往“幾個(gè)人看一天，走幾個(gè)地方”的形式檢查方式，使專項(xiàng)整治真正取得實(shí)效。

三、加大日常監(jiān)管力度，嚴(yán)格規(guī)范基層工商分局（所）食品安全監(jiān)管行為。

各地要按照總局制定下發(fā)的《工商行政管理所食品安全監(jiān)督管理工作規(guī)范》要求，將食品安全監(jiān)管的任務(wù)和責(zé)任認(rèn)真落實(shí)到每個(gè)基層工商分局（所），強(qiáng)化日常監(jiān)管，嚴(yán)格規(guī)范其市場(chǎng)監(jiān)管行為，確?；鶎庸ど谭志郑ㄋ┦称方?jīng)營者經(jīng)濟(jì)戶口管理和信用分類監(jiān)管到位；市場(chǎng)監(jiān)管責(zé)任區(qū)、責(zé)任人和市場(chǎng)巡查到位；食品質(zhì)量監(jiān)管和監(jiān)督經(jīng)營者建立與落實(shí)自律制度到位；查辦食品違法案件和取締無照經(jīng)營到位；受理處理消費(fèi)者投訴申訴和預(yù)警與應(yīng)急處置到位。各級(jí)工商行政管理機(jī)關(guān)要一級(jí)抓一級(jí)，對(duì)基層工商分局（所）落實(shí)食品安全監(jiān)管工作規(guī)范情況和落實(shí)“五個(gè)到位”情況進(jìn)行專項(xiàng)檢查，逐所驗(yàn)收，確?；鶎庸ど谭志郑ㄋ┞男惺称钒踩O(jiān)管職責(zé)逐一落到實(shí)處。尤其是市場(chǎng)巡查工作要嚴(yán)格按照市局制定的市場(chǎng)巡查制度進(jìn)行，對(duì)巡查發(fā)現(xiàn)的問題要限時(shí)解決，需下架退市的食品必須在4小時(shí)內(nèi)下架退市，并做好登記報(bào)縣一級(jí)消保部門存檔。市局將在下半年抽調(diào)各地消?？崎L組成檢查組，開展食品安全監(jiān)管工作對(duì)檢活動(dòng)。主要檢查基層工商分局（所）食品安全監(jiān)管工作的制度落實(shí)、職能發(fā)揮、經(jīng)營者自律制度落實(shí)、食品市場(chǎng)經(jīng)營秩序和食品質(zhì)量狀況等。并通過打分評(píng)出名次，通報(bào)全系統(tǒng)。

四、監(jiān)管工作的措施和要求

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真組織實(shí)施

各級(jí)工商行政管理機(jī)關(guān)要在當(dāng)?shù)攸h委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真履行市場(chǎng)監(jiān)管職責(zé)，切實(shí)做到一把手親自抓，主管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，各內(nèi)設(shè)職能機(jī)構(gòu)按職責(zé)分工協(xié)作抓，形成齊抓共管的局面。要逐級(jí)制定專項(xiàng)整治方案，明確目標(biāo)，突出重點(diǎn)，采取有效的方式方法，堅(jiān)持自查與檢查相結(jié)合，整治與規(guī)范相結(jié)合。

（二）健全責(zé)任制度，嚴(yán)格責(zé)任追究

各地要建立健全食品安全責(zé)任制度和責(zé)任追究制度，進(jìn)一步明確各級(jí)工商部門食品安全領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制、崗位責(zé)任制和監(jiān)督檢查責(zé)任制，結(jié)合專項(xiàng)整治的重點(diǎn)工作，進(jìn)一步細(xì)化工作措施，明確各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)及基層工商分局（所）的工作職責(zé)，一級(jí)抓一級(jí)，層層建立和落實(shí)責(zé)任制及責(zé)任追究制。特別是要注重發(fā)揮各地紀(jì)檢、監(jiān)察機(jī)構(gòu)的作用，對(duì)食品安全專項(xiàng)整治工作中監(jiān)管執(zhí)法是否到位和是否依法行政進(jìn)行監(jiān)督檢查，對(duì)工作不力、玩忽職守，造成后果的要嚴(yán)肅追究責(zé)任。

（三）加強(qiáng)制度建設(shè)，擴(kuò)大社會(huì)監(jiān)督

各地要通過進(jìn)一步加強(qiáng)食品市場(chǎng)監(jiān)管制度建設(shè)、食品安全信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、食品安全預(yù)警和應(yīng)急處置能力建設(shè)，建立健全食品安全執(zhí)法監(jiān)管體系；通過進(jìn)一步引導(dǎo)和監(jiān)督食品經(jīng)營者建立和完善七項(xiàng)自律制度，建立健全食品經(jīng)營者自律體系；通過充分發(fā)揮消協(xié)的監(jiān)督和行業(yè)組織的自律作用，充分發(fā)揮新聞媒體的監(jiān)督和宣傳引導(dǎo)作用，充分發(fā)揮12315申訴舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)作用，建立健全食品市場(chǎng)社會(huì)監(jiān)督體系。

（四）密切協(xié)作配合，狠抓檢查落實(shí)

各級(jí)工商行政管理機(jī)關(guān)要加強(qiáng)區(qū)域間、地區(qū)間、內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)間以及與食品藥品、質(zhì)檢、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、公安、商務(wù)等職能部門的協(xié)作與配合，形成工作合力和整體優(yōu)勢(shì)。對(duì)專項(xiàng)執(zhí)法檢查行動(dòng)中的好做法、好經(jīng)驗(yàn)，要注意及時(shí)總結(jié)推廣，促進(jìn)食品市場(chǎng)秩序進(jìn)一步規(guī)范。對(duì)專項(xiàng)執(zhí)法檢查工作達(dá)不到要求的，要及時(shí)“回頭看”，按照“缺什么，補(bǔ)什么”的原則，確保各項(xiàng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查取得實(shí)效。省局將視專項(xiàng)整治工作進(jìn)展情況，組織開展全省范圍內(nèi)的食品安全專項(xiàng)整治互查互檢，因此各地一定要按市局的統(tǒng)一部署，狠抓落實(shí)，嚴(yán)防“留死角、出漏洞”，力爭使我局的食品安全監(jiān)管工作走在前列。

各縣（市）區(qū)局、有關(guān)直屬分局應(yīng)于今年6月3日前上報(bào)上半年食品安全專項(xiàng)整治工作小結(jié)和統(tǒng)計(jì)報(bào)表，于今年11月18前上報(bào)20__年食品安全專項(xiàng)整治工作總結(jié)和全年統(tǒng)計(jì)報(bào)表。對(duì)重大情況，要及時(shí)報(bào)告，并視不同情況，按照重大食品安全事件應(yīng)急預(yù)案的要求，及時(shí)啟動(dòng)預(yù)案，嚴(yán)加防控，妥善處置突發(fā)問題，切實(shí)維護(hù)好食品市場(chǎng)秩序和消費(fèi)者合法權(quán)益。

食品生產(chǎn)工廠工作計(jì)劃篇六

1.5s的實(shí)行原理

5s是通過實(shí)行整理、整頓、清掃來強(qiáng)化管理，再用清潔來鞏固效果，通過這4s來規(guī)范員工的行為，通過規(guī)范行為來改變員工的工作態(tài)度，使之成為習(xí)慣，最后達(dá)到塑造優(yōu)秀企業(yè)團(tuán)隊(duì)的目的。

所以實(shí)行5s應(yīng)經(jīng)歷三個(gè)階段：形式化—行事化—習(xí)慣化。

第一階段是秩序化階段：制定標(biāo)準(zhǔn)，讓員工養(yǎng)成奠定標(biāo)準(zhǔn)的習(xí)慣，逐步讓公司超越手工作坊的水平。

第二階段是活動(dòng)化階段：通過各種改善活動(dòng)及竟賽，全員參與，使公司上下充滿生氣，活力十足，形成一種改善的氛圍。

第三階段是透明化階段，即對(duì)各種管理手段措施公開化、透明化、形成公平竟?fàn)幘置?，讓每位員工通過努力可獲得自尊和成就感。2.1秩序化階段(遵守標(biāo)準(zhǔn))（1）上班、中間、下班各用10分鐘5s。（2）區(qū)域規(guī)劃。

（3）環(huán)境綠化、美化、減少噪音。（4）標(biāo)識(shí)使用。

（5）安全保護(hù)用具使用。（6）消防設(shè)施完善。2.2活力化階段

（1）清理呆料、廢料。

（2）大掃除：清掃地面、清潔灰塵垢、打蠟。（3）設(shè)備管理(點(diǎn)檢、保養(yǎng)、防塵)。

（4）清掃用具管理(數(shù)量管理、擺放方法規(guī)定、清掃用具設(shè)計(jì)改造)。（5）紅牌作戰(zhàn)。

（6）各處競(jìng)賽活動(dòng)。（7）合理化建議(提案)。2.3透明化階段（1）廣告牌管理。

（2）標(biāo)識(shí)、識(shí)別管理。（3）目視管理全面導(dǎo)入。（4）建立改善檔案。

3.具體實(shí)行方案： 3.1.實(shí)行整理的步驟: 第一步：現(xiàn)場(chǎng)檢查。

對(duì)工作現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行全面檢查，包括看得見和看不見的地方，如設(shè)備的內(nèi)部，文件柜的頂部、桌子底部等位置。

第二步：區(qū)分必需品和非必需品。

（1）貨架、工具箱、抽屜、櫥柜中的雜物、過期的報(bào)刊雜志，空罐，已損壞的工具、器皿。

（2）倉庫、墻角、窗臺(tái)上、貨架后、柜頂上擺放的樣品、零件等雜物。（3）長時(shí)間不用或已經(jīng)不能使用的設(shè)備。工具、原材料。

（4）辦公場(chǎng)所、桌椅下面、揭示板上的廢舊文具、過期文件及表格數(shù)據(jù)記錄等。第四步：非必需品的處理 對(duì)非必需品的處理，各部門可根據(jù)具體情進(jìn)行處理，一般有以下幾種方法： a.無使用價(jià)值的：折價(jià)變賣。轉(zhuǎn)移為其它用途。

b.有使用價(jià)值的：涉及機(jī)密、專利—特別處理。普通廢棄物—分類后出售。影響人身安全、污染環(huán)境物—特別處理。

特別說明：整理是一個(gè)永無止境的過程。現(xiàn)場(chǎng)每天都在變化，昨天的必需品在今天可能是多余的，今天的需要與明天的需求必有所不同。整理貴在日日做，時(shí)時(shí)做；偶爾突擊一下，做做樣子的話，就失去了整理的意義。

3.2實(shí)行整頓的步驟 第一步：分析現(xiàn)狀

對(duì)于取放物品的時(shí)間為什么這么長？追根究底，原因包括：（1）不知道物品存放哪里。（2）不知道要取的物品叫什么。（3）存放地點(diǎn)太遠(yuǎn)。（4）存放地點(diǎn)太分散。（5）物品太多，難以找到。

規(guī)定各種物品的存放方法、地點(diǎn)。

第四步：對(duì)存放地點(diǎn)進(jìn)行標(biāo)識(shí)，對(duì)存放方法進(jìn)行說明 可用兩類標(biāo)識(shí)進(jìn)行: 1.引導(dǎo)類標(biāo)識(shí)。告訴人們“物品放哪里”“場(chǎng)所在什么方位”。2.確認(rèn)類標(biāo)識(shí)。避免物品混亂和放錯(cuò)地方。

特別建議：在實(shí)施整理、整頓步驟時(shí)，最好分別畫出公司廠區(qū)平面圖及各車間辦公室平面圖，并于圖上標(biāo)明責(zé)任區(qū)域及設(shè)施、設(shè)備、物品擺放位置圖，這樣更有利于設(shè)施、設(shè)備、物品的定位及管理。

5s管理標(biāo)語：

5s只有不斷地檢討修正，才能持續(xù)地改善提升

食品生產(chǎn)工廠工作計(jì)劃篇七

以“xx大”、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，樹立“健康第一”的指導(dǎo)思想，堅(jiān)持以人為本，遵循預(yù)防為主、常抓不懈、標(biāo)本兼治、著力治本的方針，緊緊抓住關(guān)系教職員工和身體健康的突出問題，深入開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，為促進(jìn)學(xué)校穩(wěn)定工作提供有利保障。

切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。明確職責(zé)，責(zé)任細(xì)化，層層抓落實(shí)，有關(guān)部門參與，聚為合力，形成上下聯(lián)動(dòng)的工作格局，有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害，組織、協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作，把危害后果控制在最小范圍，并降到最低程度。

貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、充分利用健康教育課、班會(huì)、隊(duì)會(huì)、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育，使學(xué)會(huì)識(shí)別并自覺抵制不合格食品，增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí)，提高自我保護(hù)的能力。

堅(jiān)持把學(xué)校食堂、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標(biāo)，狠抓落實(shí)，力爭取得明顯效果。重點(diǎn)抓好三個(gè)方面的工作。

(一)、加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管，提高餐飲質(zhì)量

學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起，建立炊事員采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理;并有專人負(fù)責(zé)，積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施，規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性。

(二)、加強(qiáng)事前預(yù)防工作，提高突發(fā)事件的處置能力

為進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主，常抓不懈的工作方針，我校逐步完善對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全和急性傳染病在學(xué)校爆發(fā)流行的管理措施，學(xué)校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預(yù)案。

(三)、加強(qiáng)校內(nèi)外門前攤點(diǎn)治理，營造安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)環(huán)境

學(xué)校門前、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營、擺攤設(shè)點(diǎn)叫賣的現(xiàn)象，多數(shù)衛(wèi)生狀況較差，制售偽劣食品，是隱患的源頭，必須堵住。學(xué)校主動(dòng)與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系，密切配合開展專項(xiàng)治理。對(duì)不聽勸阻者，及時(shí)通知食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法，使教學(xué)環(huán)境得到凈化。

加強(qiáng)專職管理干部業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時(shí)對(duì)經(jīng)營食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其弄懂危害學(xué)生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法,以免造成食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感，確保食品衛(wèi)生安全。

加大督查督辦工作，對(duì)學(xué)生反映比較集中的問題重點(diǎn)督查。把突擊檢查和長期管理結(jié)合起來，造成一定聲勢(shì)，營造專項(xiàng)治理氛圍，給學(xué)生一個(gè)健康的學(xué)習(xí)和生活的環(huán)境。

食品生產(chǎn)工廠工作計(jì)劃篇八

一、指導(dǎo)思想

堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”的方針，落實(shí)我公司項(xiàng)目部各級(jí)管理人員的責(zé)任，完善各類規(guī)章制度，緊緊圍繞安全生產(chǎn)目標(biāo)，落實(shí)安全措施，切實(shí)消除事故隱患。

二、活動(dòng)主題

“突出重點(diǎn)、落實(shí)責(zé)任、防范事故、確保平安”。

三、活動(dòng)組織結(jié)構(gòu)

組長：

副組長：

組員：

四、活動(dòng)目標(biāo)

五、總體要求

開展建筑施工專項(xiàng)治理工作和隱患排查專項(xiàng)行動(dòng)，提高安全管理水平;作好春節(jié)前后安全生產(chǎn)隱患的排查整治;集中時(shí)間、集中精力，對(duì)坍塌、高墜、機(jī)械傷人、消防、食物中毒等重點(diǎn)存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，進(jìn)行綜合整治，切實(shí)強(qiáng)化責(zé)任、遏制各類安全事故發(fā)生，穩(wěn)定安全生產(chǎn)形勢(shì)。

六、活動(dòng)安排

第一階段：x年xx月xx日—x年xx月xx日。我公司項(xiàng)目部召開關(guān)于“百日安全生產(chǎn)活動(dòng)”通知內(nèi)容的安全專題會(huì)議，落實(shí)責(zé)任，成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組。對(duì)在崗建筑工人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)安全技術(shù)交底工作，落實(shí)到個(gè)人，做好安全的防范工作。

第三階段：x年xx月x日—x年xx月xx日。我公司要將“百日安全生產(chǎn)活動(dòng)”開展情況進(jìn)行認(rèn)真總結(jié)典型經(jīng)驗(yàn)、活動(dòng)效果、存在形成文檔存入項(xiàng)目部檔案處，以便提高安全意識(shí)。

七、活動(dòng)主要內(nèi)容

1、加大安全生產(chǎn)法律法規(guī)的宣傳力度。

2、落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任。

建立健全安全生產(chǎn)責(zé)任制，各部門負(fù)責(zé)人及班組長樹立擔(dān)負(fù)相應(yīng)的安全責(zé)任，落實(shí)從項(xiàng)目經(jīng)理到崗位工人的安全生產(chǎn)責(zé)任制，加強(qiáng)管理，層層把關(guān)。使全體工作人員肩負(fù)起安全生產(chǎn)責(zé)任，做到“安全生產(chǎn)，人人有責(zé)”。

3、加強(qiáng)安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)。

通過對(duì)員工進(jìn)行安全教育培訓(xùn)，使員工了解國家有關(guān)安全生產(chǎn)法律法規(guī)和地方有關(guān)安全生產(chǎn)條例，掌握相應(yīng)的安全知識(shí)和操作技能，并在工作中嚴(yán)格遵守勞動(dòng)紀(jì)律，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全操作規(guī)程，做到不違章作業(yè)，不違章指揮，不違反勞動(dòng)紀(jì)律。牢固樹立“安全第一”的思想觀念。工作中做到“三不傷害”，即不傷害自己、不傷害別人、不被別人傷害。

4、加強(qiáng)安全生產(chǎn)檢查。

開展以隱患整改為主要內(nèi)容的“安全活動(dòng)”等工作。對(duì)重點(diǎn)防護(hù)部位、重要機(jī)械設(shè)備、特種崗位存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，進(jìn)行綜合整治，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的事故隱患和安全問題，要督促限期整改，及時(shí)完善達(dá)標(biāo)。

食品生產(chǎn)工廠工作計(jì)劃篇九

幼兒園食堂食品安全專項(xiàng)整治工作方案為扎實(shí)推進(jìn)我園食品安全工作，確保師生飲食安全，按照《湟中縣教育系統(tǒng)食品安全專項(xiàng)整治工作》的通知要求，結(jié)合本園實(shí)際，特制定本實(shí)施方案。

堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》，以對(duì)師生健康高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任，突出重點(diǎn)，確保我園食品安全專項(xiàng)整治工作落到實(shí)處。

組長：xx

副組長：xx

成員：xx

通過對(duì)幼兒園食堂食品安全專項(xiàng)整治，促進(jìn)幼兒園進(jìn)一步落實(shí)幼兒園食堂食品安全管理責(zé)任，完善食品安全管理制度，提高食品安全設(shè)施配置水平，規(guī)范食堂加工制作行為，從源頭上預(yù)防食物中毒事件發(fā)生，保障廣大師生的飲食安全。

（一）幼兒園食堂食品安全制度建立情況。認(rèn)真核查幼兒園食堂組織制度是否健全，是否建立園長負(fù)責(zé)制，是否將食堂食品安全工作納入幼兒園日常管理中，對(duì)食堂管理的規(guī)定和要求是否完善，是否建立食堂日常檢查制度并有檢查記錄，是否建立食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。

（二）餐飲服務(wù)許可證持有情況。認(rèn)真核查幼兒園食堂餐飲服務(wù)許可證是否過期，是否存在超范圍、超能力經(jīng)營問題。

（三）食品原料采購索證索票情況。認(rèn)真核查幼兒園食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否嚴(yán)格索證索票，貨證票是否相符，是否建立進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬，食品倉儲(chǔ)是否符合要求，有無過期食品。米面大宗食品采購是否相對(duì)定點(diǎn)，有無采購協(xié)議。重點(diǎn)檢查大米、面粉、食用油脂、自制的調(diào)味品（料）、鮮肉及其肉制品等。

（四）加工場(chǎng)所及過程衛(wèi)生情況。認(rèn)真核查幼兒園食堂內(nèi)外環(huán)境是否定期整潔，是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護(hù)措施；通風(fēng)和排氣是否良好，食品加工過程能否做到標(biāo)志明確，分開使用，定位存放，避免交叉污染；加工場(chǎng)所各功能間是否齊全；食品加工過程能否燒熟煮透，制定學(xué)生餐菜譜是否避免高危風(fēng)險(xiǎn)大的菜肴，是否具有留樣設(shè)備，留樣設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)，是否按規(guī)定留樣。能否保持冷藏設(shè)施定期清理。是否配備有效消毒設(shè)施和保潔設(shè)施；備餐間是否落實(shí)二次洗手消毒預(yù)進(jìn)間，是否安裝空氣紫外線消毒燈；衛(wèi)生清掃工具是否有專用存放場(chǎng)所。

（五）從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生情況。從業(yè)人員是否持有有效健康、培訓(xùn)合格證明；是否掌握餐飲服務(wù)崗位基本知識(shí)；工作時(shí)是否穿有潔凈的工作衣帽；是否留有長指甲、戴首飾；是否患有有礙食品安全疾病從事直接入口食品工作等。

《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，是否達(dá)到專人采購、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜存放的“五?！币螅皇欠翊嬖诓少徍褪褂脴?biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范的食品添加劑；是否存在非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為。

（七）餐（飲）具清洗消毒保潔情況。重點(diǎn)檢查幼兒園食堂是否配備與食品容器及餐（飲）具相適應(yīng)的清洗消毒保潔施設(shè)，清洗消毒保潔設(shè)施是否正常、有效運(yùn)轉(zhuǎn)；消毒池是否與其他水池混用，消毒人員是否掌握餐（飲）具消毒基本知識(shí)；食品容器、餐（飲）具清洗消毒保潔是否符合相關(guān)要求；采購、使用的一次性集中消毒餐（飲）具是否按照規(guī)定索證索票，是否有消毒合格證明；使用的化學(xué)消毒劑是否符合相關(guān)規(guī)定。

1、準(zhǔn)備階段（5月16日至5月31日）。

要認(rèn)真做好專項(xiàng)整治的動(dòng)員部署工作，對(duì)整治工作做出周密安排，結(jié)合實(shí)際制定出具體實(shí)施方案、工作計(jì)劃，明確重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)，開展自查自糾。

2、實(shí)施階段（6月至7月）。

按照“誰主管，誰負(fù)責(zé)”和屬地管理的原則，針對(duì)突出問題和薄弱環(huán)節(jié)以及自查中出現(xiàn)的問題，采取堅(jiān)決果斷措施，深挖根源，消除隱患，全面開展整治工作。

3、清理查處階段（8月至9月）。在專項(xiàng)整治活動(dòng)期間，我園對(duì)幼兒園食堂、飲用水等進(jìn)行集中檢查。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)整改。

4、總結(jié)階段（10月）。認(rèn)真做好專項(xiàng)整治工作總結(jié)，并于規(guī)定時(shí)間內(nèi)報(bào)教育局。

1、強(qiáng)化責(zé)任，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。幼兒園要明確園長為第一責(zé)任人的責(zé)任，并配備專職的食品衛(wèi)生管理人員，成立整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定具體實(shí)施方案，責(zé)任到人，實(shí)行責(zé)任追究制。

2、健全制度，落實(shí)措施。幼兒園應(yīng)建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度及崗位責(zé)任制。應(yīng)當(dāng)對(duì)幼兒加強(qiáng)飲食衛(wèi)生教育，進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo)，勸阻幼兒不買街頭無照（證）商販出售的食品。

3、廣泛宣傳，多方參與。要充分利用家園聯(lián)系窗、來園談話、家長會(huì)、致家長的一封信等形式開展宣傳教育活動(dòng)，營造人人關(guān)注、人人參與食品安全氛圍，形成讓師生滿意、讓家長放心的校園食品安全環(huán)境。

4、集中整治和建立長效的監(jiān)管機(jī)制。嚴(yán)格按照整頓任務(wù)和措施要求，強(qiáng)化對(duì)幼兒園食品安全的日常監(jiān)管。幼兒園的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員要不間斷地深入開展檢查，發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)整改到位，不能及時(shí)整改到位的要向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，限期整改。對(duì)拒不整改或整改不到位造成重大食源性事故的，將追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

食品生產(chǎn)工廠工作計(jì)劃篇十

圍繞20xx年全市安全生產(chǎn)事故“雙降、雙控、一杜絕”的總目標(biāo)，加強(qiáng)對(duì)爆炸物品生產(chǎn)、電力和電力建設(shè)施工、市內(nèi)鐵路道口等行業(yè)的安全監(jiān)管，指導(dǎo)、協(xié)調(diào)船舶行業(yè)安全生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)監(jiān)管行業(yè)年度事故控制指標(biāo)和安全生產(chǎn)工作目標(biāo)，通過開展“安全生產(chǎn)隱患排查治理年”活動(dòng)，全面排查治理事故隱患和薄弱環(huán)節(jié)，進(jìn)一步促進(jìn)企業(yè)落實(shí)事故隱患排查治理和防控主體責(zé)任以及行業(yè)管理部門落實(shí)排查治理事故隱患監(jiān)督管理責(zé)任，進(jìn)一步加大隱患治理力度，建立事故隱患排查治理長效機(jī)制，達(dá)到一般隱患整改率100%，跟蹤督改到位率100%，掛牌督辦的重大隱患治理完成率100%。

（一）落實(shí)隱患排查治理工作責(zé)任。全面落實(shí)隱患排查治理的企業(yè)主體責(zé)任，建立健全并全面落實(shí)從主要負(fù)責(zé)人到每個(gè)員工的隱患排查治理責(zé)任體系；強(qiáng)化部門監(jiān)管責(zé)任，全面落實(shí)監(jiān)管責(zé)任體系。

（二）健全隱患排查治理工作制度。委具有安全監(jiān)管職能部門要按照《市安全生產(chǎn)隱患排查治理工作制度》要求，建立健全本行業(yè)隱患排查治理各項(xiàng)工作制度，形成重大隱患跟蹤治理和驗(yàn)收核銷良好運(yùn)行機(jī)制。重點(diǎn)企業(yè)要建立健全并落實(shí)本單位安全生產(chǎn)檢查制度、事故隱患排查治理工作制度、隱患排查治理專項(xiàng)資金使用制度、事故隱患信息檔案制度、事故隱患報(bào)告和舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)等各項(xiàng)制度，確保隱患排查全員參與、重大隱患實(shí)時(shí)監(jiān)控到位。

（一）安全生產(chǎn)法律法規(guī)、規(guī)章制度、規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)的貫徹,執(zhí)行情況；

（三）生產(chǎn)工藝的合規(guī)性和安全符合性情況。

（七）安全基礎(chǔ)工作及教育培訓(xùn)情況，特種作業(yè)人員管理情況；

（八）應(yīng)急預(yù)案制定、演練和救援物資配備及維護(hù)情況；

（九）建設(shè)項(xiàng)目安全設(shè)施和職業(yè)衛(wèi)生“三同時(shí)”（安全設(shè)施與主體工程同設(shè)計(jì)、同施工、同使用）執(zhí)行情況。

（十）對(duì)企業(yè)周邊或作業(yè)過程中存在的易由自然災(zāi)害引發(fā)事故災(zāi)難的危險(xiǎn)點(diǎn)排查、防范和治理情況等。

(一)明確工作責(zé)任。 安全生產(chǎn)事故隱患排查治理年活動(dòng)是全年安全生產(chǎn)工作的主要抓手，也是預(yù)防各類安全生產(chǎn)事故的重要措施，各部門、重點(diǎn)企業(yè)要高度重視，為組織好隱患排查治理年活動(dòng)的開展，委成立安全生產(chǎn)隱患排查治理年活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，左軍主任任組長，分管副主任為成員，部門分工為經(jīng)濟(jì)運(yùn)行局負(fù)責(zé)全委事故隱患的匯總，督查推動(dòng)工業(yè)領(lǐng)域重大隱患的整改工作；電力能源處負(fù)責(zé)市直電力行業(yè)事故隱患排查和治理的督查；國防科工辦負(fù)責(zé)民用爆破器材生產(chǎn)、銷售企業(yè)事故隱患排查和治理的督查，指導(dǎo)、協(xié)調(diào)船舶行業(yè)隱患排查和治理工作；交通運(yùn)輸處負(fù)責(zé)市內(nèi)無人看守鐵路道口的事故隱患排查和治理的督查；委各直屬單位按照《安全生產(chǎn)保證書》的要求，做好本單位的安全生產(chǎn)隱患排查和整改。各重點(diǎn)企業(yè)廣泛動(dòng)員，周密部署，精心組織本單位“安全生產(chǎn)隱患排查治理年”活動(dòng) 。

（二）落實(shí)工作措施。深入開展事故隱患排查，進(jìn)一步落實(shí)集中排查、專項(xiàng)排查和重點(diǎn)督查的隱患排查機(jī)制，堅(jiān)持隱患排查治理監(jiān)督檢查制度和重點(diǎn)行業(yè)定期檢查，重大隱患掛牌督辦制度，注重“四個(gè)結(jié)合”即事故隱患排查與重點(diǎn)行業(yè)（領(lǐng)域）專項(xiàng)整治相結(jié)合，事故隱患排查與開展“打非”專項(xiàng)行動(dòng)相結(jié)合，事故隱患排查與企業(yè)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)相結(jié)合，事故隱患排查與安全生產(chǎn)教育相結(jié)合，推動(dòng)重點(diǎn)行業(yè)事故隱患排查工作取得實(shí)質(zhì)進(jìn)展。

（三）加強(qiáng)信息報(bào)送。委各相關(guān)處室要切實(shí)加強(qiáng)隱患排查治理工作的信息統(tǒng)計(jì)報(bào)送，及時(shí)總結(jié)、指導(dǎo)工作。每月25日前督促其監(jiān)管行業(yè)上報(bào)《重點(diǎn)行業(yè)（領(lǐng)域）企業(yè)單位安全生產(chǎn)隱患排查治理情況統(tǒng)計(jì)表》，有重大事故隱患的，還應(yīng)填報(bào)《重大事故隱患登記表》，各處室將收集上報(bào)的材料及表格整理傳送委經(jīng)濟(jì)運(yùn)行處，經(jīng)統(tǒng)計(jì)匯總后報(bào)市安委辦。

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