竹刻文創(chuàng) 餐廳服務(wù)保障提升方案

格式:DOC 上傳日期:2023-09-06 21:16:10
竹刻文創(chuàng) 餐廳服務(wù)保障提升方案
時(shí)間:2023-09-06 21:16:10     小編:翰墨

為了確保我們的努力取得實(shí)效,就不得不需要事先制定方案,方案是書(shū)面計(jì)劃,具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。方案的制定需要考慮各種因素,包括資源的利用、風(fēng)險(xiǎn)的評(píng)估以及市場(chǎng)的需求等,以確保方案的可行性和成功實(shí)施。接下來(lái)小編就給大家介紹一下方案應(yīng)該怎么去寫(xiě),我們一起來(lái)了解一下吧。

竹刻文創(chuàng) 餐廳服務(wù)保障提升方案篇一

本次專項(xiàng)整治活動(dòng)采取政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),部門(mén)分工負(fù)責(zé)的辦法,縣政府成立餐飲業(yè)專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長(zhǎng)由楊霞同志擔(dān)任,副組長(zhǎng)由張付川、徐智、楊百成、孔明來(lái)同志擔(dān)任,成員由李維忠、董文仲、韓金樹(shù)、劉印華、吳云明同志擔(dān)任,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在縣政府辦公室,主任由xxx同志擔(dān)任、于亞軍、董志源同志任副主任,各相關(guān)部門(mén)要明確責(zé)任,精心組織,確保整治活動(dòng)取得明顯成效。

1、衛(wèi)生局要嚴(yán)格按照《xxx食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》和《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定加強(qiáng)對(duì)餐飲企業(yè)、經(jīng)營(yíng)戶的衛(wèi)生許可審查,對(duì)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的,要限期整改,經(jīng)整改仍達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的,要予以經(jīng)濟(jì)處罰直至吊銷衛(wèi)生許可證;餐飲業(yè)從業(yè)人員上崗前必須經(jīng)過(guò)健康檢查,取得健康證方可上崗,接受崗前培訓(xùn);加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的衛(wèi)生監(jiān)督。建立餐飲企業(yè)食品安全信用等級(jí)制度。

2、工商分局對(duì)無(wú)照經(jīng)營(yíng)單位、個(gè)人,要堅(jiān)決按照《無(wú)照經(jīng)營(yíng)查處取締辦法》的規(guī)定予以取締。

3、畜牧水產(chǎn)局要按照《天津市動(dòng)物防疫條例》第二十一條規(guī)定,查驗(yàn)動(dòng)物防疫合格證,無(wú)合格證的企業(yè)和經(jīng)營(yíng)者,按有關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅處理。

4、環(huán)保局要嚴(yán)格按照《天津市大氣污染防治條例》第十八條規(guī)定依法行政,對(duì)不使用清潔能源的餐飲企業(yè)尤其是早點(diǎn)業(yè),責(zé)令經(jīng)營(yíng)者限期整改,拒不整改的嚴(yán)肅處理。

5、綜合執(zhí)法局要堅(jiān)決取締占道經(jīng)營(yíng)、亂擺亂放、亂潑亂倒、亂搭亂建、亂貼亂畫(huà)等行為。

6、市容委要對(duì)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、經(jīng)營(yíng)者的周邊環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查,不符合標(biāo)準(zhǔn)的按《天津市市容和環(huán)境衛(wèi)生管理?xiàng)l例》的規(guī)定嚴(yán)肅處理。

7、食品藥品監(jiān)督管理分局要發(fā)揮食品安全牽頭部門(mén)作用,構(gòu)建信息交流平臺(tái),組織協(xié)調(diào)有關(guān)部門(mén)抓好專項(xiàng)整治工作。督促各職能部門(mén)建立監(jiān)測(cè)食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。

8、縣政府辦公室要在整治工作中加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)和檢查,牽頭組織檢查組開(kāi)展聯(lián)合檢查,并將治理整頓情況匯總上報(bào)。

9、縣廣播電視局做好宣傳報(bào)道工作。

竹刻文創(chuàng) 餐廳服務(wù)保障提升方案篇二

關(guān)愛(ài)留守雛鷹,攜手展翅高飛

xx年8月8日 9:00~16:30

新莞人留守兒童及其父母、大學(xué)生志愿者、社區(qū)代表、大學(xué)生聯(lián)合會(huì)

區(qū)團(tuán)委

拔蛟窩社區(qū)運(yùn)動(dòng)嘗拔蛟窩社區(qū)大飯?zhí)?/p>

新莞人為東莞經(jīng)濟(jì)的騰飛付出了無(wú)盡的心與汗,卻偏偏忽略了自己的心頭肉——孩子。作為享受東莞經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的碩果的一份子,我們更應(yīng)該付出一份心、一份愛(ài),共同關(guān)愛(ài)留守兒童。希望通過(guò)此次主題為“關(guān)愛(ài)雛鷹,攜手起飛”的關(guān)愛(ài)留守兒童活動(dòng),讓他們?cè)陔y得與父母共度的暑假里,更深切地感受來(lái)自親情的甜蜜,感受來(lái)自東莞人民的愛(ài)與溫暖,共賞出自東莞人民與新莞人的友誼之花!

1、 雛鷹、雄鷗對(duì)對(duì)碰

大學(xué)生與留守兒童進(jìn)行一對(duì)一的配對(duì),旨在讓留守兒童與大學(xué)生在暑假期間形成融洽的伙伴關(guān)系,建立深厚的友誼。這不僅有利于8月8日的大學(xué)生——留守兒童互動(dòng)日更順利地進(jìn)行,更有利于大學(xué)生與留守兒童保持長(zhǎng)久的幫扶關(guān)系,讓留守兒童長(zhǎng)久感受到來(lái)自萬(wàn)江大學(xué)生的關(guān)愛(ài)。

2、 趣味親子運(yùn)動(dòng)會(huì)

新莞人把大部分的時(shí)間投入到了東莞的經(jīng)濟(jì)發(fā)展中,缺乏足夠的時(shí)間和自己的孩子進(jìn)行溝通、交流,難免會(huì)產(chǎn)生隔閡。我們希望,通過(guò)一個(gè)游戲的平臺(tái),以大學(xué)生為催化劑,在游戲的輕松氣氛中化解親子間的隔閡,讓留守兒童體會(huì)來(lái)自父母的愛(ài)與快樂(lè)!

時(shí)間:8月8日 9:00~11:00

地點(diǎn):拔蛟窩社區(qū)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)

3、 美味廚神就是我

為了讓各留守兒童感受與大學(xué)生協(xié)同制作午餐樂(lè)趣的同時(shí),為自己辛勞的父母獻(xiàn)上一頓自制的美味午餐,我們特意舉辦了主題為“美味廚神就是我”的自制午餐活動(dòng),讓各留守兒童在趣味中為自己的父母獻(xiàn)上一頓源自心、出自愛(ài)、來(lái)自一雙小手的午餐!

時(shí)間:8月8日 11:30~13:30

地點(diǎn):拔蛟窩

4、 東莞科學(xué)之旅

東莞科技館是一座具有東莞地方特色和現(xiàn)代意義的專題科技館。為了讓留守兒童更了解東莞這座美麗又富有智慧的城市,我們特意安排了此次科技館之旅。希望通過(guò)這次的科技館游覽,讓他們?cè)诹私鈻|莞之余,更加明白知識(shí)的重要性,努力學(xué)習(xí),成為祖國(guó)的棟梁之材!

時(shí)間:8月8日 14:00~16:00

地點(diǎn):東莞市科學(xué)技術(shù)博物館

5、 大學(xué)生探訪幫扶兒童

大學(xué)生志愿者在與留守兒童的一對(duì)一配對(duì)以后,在暑假期間,會(huì)不定時(shí)探訪留守兒童,與他們談心、進(jìn)行功課輔導(dǎo)等;而在暑假過(guò)后,留守兒童回到自己的家鄉(xiāng),各大學(xué)生志愿者也會(huì)通過(guò)書(shū)信、電話等形式與留守兒童進(jìn)行溝通、交流,讓他們感覺(jué)到,即使父母不是時(shí)刻陪伴在自己身邊,也不會(huì)孤單,因?yàn)橛幸蝗喝艘恢标P(guān)注著他,關(guān)愛(ài)著他。

竹刻文創(chuàng) 餐廳服務(wù)保障提升方案篇三

時(shí)光如梭,轉(zhuǎn)眼間20xx年將要過(guò)去,新的一年即將到來(lái),在此我預(yù)祝大家在20xx年里工作順利,萬(wàn)事如意!

20xx年3月中旬渡假村整體上進(jìn)行了裝修及擴(kuò)建,增加了餐廳就餐面積,廚房面積也有所增加,對(duì)原有的陳舊老化設(shè)施設(shè)備進(jìn)行了更新更換,從而使廚房設(shè)備更加完善。裝修后的渡假村,不僅提高了檔次,也大大增加了接待能力。然而原有員工人數(shù)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,渡假村進(jìn)行了招聘工作,廚房人員也有所變動(dòng),各崗位也從新分配。

(1)食品安全是廚房工作的頭等大事,為把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié),保證安全,我給廚房里每個(gè)員工劃分了衛(wèi)生負(fù)責(zé)區(qū),要求他們對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)、食品原料存放容器等負(fù)責(zé),并進(jìn)行不定期檢查。

(2)加強(qiáng)食品原料的分類管理督導(dǎo)工作,對(duì)食品原材料的進(jìn)出使用,對(duì)廚房用具固定位置進(jìn)行分類管理,并粘貼膠條加以定位;對(duì)廚房、保險(xiǎn)柜、冷凍箱等原料存放定期清理。

(3)廚房是最易發(fā)生火災(zāi)的地方,定期檢查煤氣管道及各個(gè)電源安全,做到防范于未然,定期給員工培訓(xùn)消防知識(shí),讓人人都做消防,把隱患降到最低。每天安排值班人員定時(shí)定點(diǎn)檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)解決,晚上下班前全面檢查后向保安匯報(bào)消防,待保安核查后方可離去。

在渡假村領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,我們利用閑暇時(shí)到周邊考察,推出系列團(tuán)餐菜譜,合理的菜肴搭配,讓客人能夠吃到經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的套餐。我們還研發(fā)出一些新的菜品及配合渡假村做好冬菜的儲(chǔ)存及腌制。

渡假村裝修后給員工提供了一個(gè)舒適干凈的生活環(huán)境,同時(shí)對(duì)員工的要求也提高,對(duì)員工儀容儀表、禮貌禮節(jié)也標(biāo)準(zhǔn)化了,經(jīng)過(guò)努力,我們廚房員工整體素質(zhì)得以提高,更加遵守廚房的規(guī)章制度,現(xiàn)在我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、的團(tuán)隊(duì)。

菜肴是餐廳得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力,作為廚師長(zhǎng),要求嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每一道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn),從而減少浪費(fèi)。我們還認(rèn)真聽(tīng)取員工、前廳服務(wù)員及賓客反饋意見(jiàn),總結(jié)每日出品問(wèn)題,并及時(shí)改進(jìn)不足,確保賓客嘗到可口的美食。在保證菜品質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo),身為廚師長(zhǎng),我也總結(jié)出一些降低成本的方法,經(jīng)常去市場(chǎng)詢價(jià),以便更精確的制定原料價(jià)格表,時(shí)刻掌握庫(kù)存狀況,堅(jiān)決執(zhí)行先進(jìn)先出原則,把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快銷售出去,我還讓每一位廚師都知道自己所用原料的單價(jià),每日估算所有原料的價(jià)值,這樣就把成本控制落實(shí)到每位廚師身上,使所有廚房廚師都關(guān)心成本,從而達(dá)到效益最大化。

綜上所述,我們廚房在經(jīng)營(yíng)管理方面有所提高,但是還存在著不足。我們將在20xx年的基礎(chǔ)上繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)員工技能訓(xùn)練、廚房經(jīng)營(yíng)管理,質(zhì)量衛(wèi)生和成本控制,同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路,考驗(yàn)新的菜品,對(duì)原有的農(nóng)家菜按季節(jié)進(jìn)行調(diào)整,我們還將推出自助早餐,為渡假村在20xx年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。我相信在各位領(lǐng)導(dǎo)和大家的指導(dǎo)幫助下,我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn),走向一個(gè)收獲的20xx!

我的報(bào)告完畢,謝謝大家!

竹刻文創(chuàng) 餐廳服務(wù)保障提升方案篇四

1、產(chǎn)品的制造和檢測(cè)均貼合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

2、產(chǎn)品在有專業(yè)檢測(cè)人員進(jìn)行檢測(cè),確保產(chǎn)品的各項(xiàng)指標(biāo)到達(dá)貴處的要求。

3、我方所帶給的產(chǎn)品在質(zhì)保期內(nèi)如果存在質(zhì)量問(wèn)題,我方愿意承擔(dān)一切職責(zé)。

我方確保所帶給的產(chǎn)品按照需要方要求時(shí)光將貨物送到指定地點(diǎn),若貴處有特殊要求,需提前完工的,我方可與貴處協(xié)商,確保及時(shí)滿足貴處的需求。

1、售前服務(wù)。設(shè)立專門(mén)的銷售服務(wù)機(jī)構(gòu),公司將會(huì)安排相關(guān)專業(yè)人士負(fù)責(zé)到場(chǎng)教正確及時(shí)的使用。

2、售中服務(wù)。為防止用戶使用不當(dāng)而造成不必要的損失,在產(chǎn)品使用過(guò)程中,公司將派相關(guān)技術(shù)人員到基層向用戶進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。確保正確使用該產(chǎn)品,讓用戶用得安全,放心。

3、售后服務(wù)。我公司在2小時(shí)內(nèi)響應(yīng)維護(hù)服務(wù),12小時(shí)內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)維修,為更好的做產(chǎn)品售后服務(wù)工作,及時(shí)接收用戶反饋的問(wèn)題,公司設(shè)有專門(mén)的宜賓售后服務(wù)電話:xx,有專業(yè)人員接聽(tīng)并及時(shí)做好反饋記錄,并帶給解決問(wèn)題的法。如有需要到現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)的,公司會(huì)在24小時(shí)之內(nèi)安排相關(guān)專業(yè)人員到指定地點(diǎn)進(jìn)行及時(shí)指導(dǎo)。

4、售后服務(wù)申明:本公司所帶給的服務(wù)均為免費(fèi)服務(wù)。

1、設(shè)備正常運(yùn)行驗(yàn)收后,我公司指派專業(yè)工程師負(fù)責(zé)在現(xiàn)場(chǎng)為貴單位帶給不受人員限制的維修和使用操作培訓(xùn),每年公司組織培訓(xùn)2次。培訓(xùn)資料包括:設(shè)備正確操作使用知識(shí);識(shí)別初級(jí)故障及必要的恢復(fù)方法;常見(jiàn)故障排除方法。

2、定期派專業(yè)人員到業(yè)主處查看設(shè)備運(yùn)行狀況。采用“會(huì)診制度”與“獎(jiǎng)懲制度’相結(jié)合的方式徹底解決出現(xiàn)的問(wèn)題。

竹刻文創(chuàng) 餐廳服務(wù)保障提升方案篇五

為深入學(xué)習(xí)宣傳貫徹黨的十九大精神,落實(shí)全面從嚴(yán)治黨的戓略部署, 全面貫徹落實(shí)市委關(guān)亍建立“主題黨日+”長(zhǎng)敁機(jī)制要求, 進(jìn)一步深化拓展“丌忘初心牢記使命” 與題教育, 持續(xù)深入推進(jìn)黨的建設(shè), 嚴(yán)肅黨內(nèi)政治生活, 經(jīng)區(qū)委研究決定, 在全區(qū)各級(jí)黨組織開(kāi)展“主題黨日+”活勱。

以深入貫徹黨的十九大、 十九屆三中全會(huì)為主線,訃真學(xué)習(xí)xxx新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想, 落實(shí)黨要管黨、 從嚴(yán)治黨的要求, 譏“丌忘初心牢記使命”與題教育融入黨員經(jīng)常性學(xué)習(xí)教育, 使黨員理想信念進(jìn)一步堅(jiān)定, 工作作風(fēng)進(jìn)一步轉(zhuǎn)變, 黨群干群關(guān)系進(jìn)一步密切, 為加快實(shí)現(xiàn)我區(qū)發(fā)展提供組織保證。

根據(jù)市委要求, 我區(qū)將在每月 第一周周一下午(節(jié)假日順延)開(kāi)展主題黨日活勱, 每次時(shí)間丌少亍 1 小時(shí)。黨員領(lǐng)導(dǎo)干部要以普通黨員身份帶頭參加所在基層黨組織主題黨日活勱。 年老體弱、 長(zhǎng)期患病、 長(zhǎng)期在外的黨員, 經(jīng)本人申請(qǐng), 所在黨組織同意后可以丌參加集中性組織活勱。

( 一) 開(kāi)展誦讀黨章活勱。 各級(jí)黨組織每月主題黨日都要組織黨員開(kāi)展一次誦讀黨章活勱, 每次節(jié)選一段《中國(guó)xxx章程》 進(jìn)行誦讀, 可采取領(lǐng)誦戒齊誦等方式開(kāi)展,通過(guò)反復(fù)誦讀, 使黨章內(nèi)容熟記亍心, 進(jìn)一步強(qiáng)化黨章意識(shí)、 黨員意識(shí)、 責(zé)任意識(shí)。

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