城市定向賽項目 食堂招標方案

格式:DOC 上傳日期:2023-09-08 13:14:11
城市定向賽項目 食堂招標方案
時間:2023-09-08 13:14:11     小編:QJ墨客

無論是個人還是組織,都需要設定明確的目標,并制定相應的方案來實現(xiàn)這些目標。方案能夠幫助到我們很多,所以方案到底該怎么寫才好呢?以下就是小編給大家講解介紹的相關方案了,希望能夠幫助到大家。

城市定向賽項目 食堂招標方案篇一

1、市公安局機關食堂餐廳

市局在職工作人員的工作日伙食補助標準按每人每月最高300元的標準執(zhí)行。

2、食堂配置

(2)機關食堂現(xiàn)有配置:1套就餐刷卡系統(tǒng),1套中央空調系統(tǒng),2個大型冰柜,1個冷藏柜,3個蒸汽柜,1個海鮮蒸柜,1套面包烘烤機,1套餐具自動清洗機,2個大型消毒柜,9個灶臺,1個魚池及碗筷、不銹鋼廚具。包廂內均設有餐桌、餐椅、沙發(fā)、茶幾、電視機等??蔀槭程脝T工提供6間宿舍。

1、公平、公正、公開、擇優(yōu)錄用的原則;

2、實事求是的原則。

1、具有工商注冊的餐飲企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照或個體工商戶營業(yè)執(zhí)照;

4、具有1名以上三級(含)以上廚師資質的穩(wěn)定廚師團隊;

5、制定食堂運營方案,方案內容主要包括以下幾點:

(1)人員配置;(2)規(guī)章制定、實施措施;(3)經(jīng)營方略;(4)管理方式及品種;(5)經(jīng)營內容(包括原材料的采購、飯菜價位的制定、衛(wèi)生保障、服務保障等各方面)。

1、投標文件的組成

(2)法人代表授權書;

(3)餐飲企業(yè)或個體工商戶營業(yè)執(zhí)照復印件;

(4)衛(wèi)生許可證及聘用的工作人員身體健康證明復印件;

(5)廚師及團隊人員一覽表以及資質證明材料;

2、投標文件要求

(1)投標書應打印,不得有加行、涂抹或修改;

(2)投標書必須在規(guī)定的時間內送達招標單位指定地點,投標書送達后不得撤回或修改。

1、食堂實行獨立經(jīng)營,不得采取合伙、合股、轉讓等其他形式經(jīng)營;

4、伙食標準如下:

公務接待包廂用餐:先制定菜譜,標明價格,價格合理,按照既有菜譜,隨時保證供應。

5、機關食堂需每周公布菜單、每月更換菜品、半年調換廚師。

13、承包者須交納10萬元的風險保證金;

15、市局機關每季度組織就餐人員對食堂的滿意度進行測評,滿意度達85%以上的,每季度給予獎勵4000元。低于50%的,給予處罰4000元。滿意度連續(xù)兩個季度低于50%的,我局有權終止合同。

1、發(fā)布招標途徑:郴州市公安局內網(wǎng)、郴州市公安局信息網(wǎng);

2、報名時間:20xx年9月5日至12日上午12:00;

3、報名地點:市公安局警務保障處事務辦1408辦公室;

4、報名要求:提供法人代表或法人代表授權書,餐飲企業(yè)或個體工商戶營業(yè)執(zhí)照復印件;衛(wèi)生許可證及聘用的工作人員身體健康證明復印件;1名以上三級(含)以上廚師及團隊人員資質證明材料;報名時交1萬元押金。

5、試菜抽簽時間:20xx年9月12日下午17:30;

6、試菜抽簽地點:市公安局警務保障處1502會議室;

7、投標書上報時間:20xx年9月18日上午12:00前;

8、投標方中標后無正當理由作出放棄,其所交押金不予退還,上繳國庫。

由招標方確定自助餐菜譜和包廂用餐菜譜,報名參與投標者,抽簽確定試菜菜譜和試菜日期,于9月13日開始,每個工作日分別安排1名投標者到市局機關食堂現(xiàn)場制作一次中餐,中餐分為自助用餐和公務接待包廂用餐,自助用餐由就餐人員進行評價,公務接待包廂用餐由市局職工伙食管理委員會進行評價。

投標者自行安排自己穩(wěn)定的廚師、工作人員,自行做好相關準備。

1、基本要求

(1)自助用餐

為保證試菜期間,食堂就餐的正常運行,投標方按300人用餐準備采購食材,主要食材費用由招標方承擔,投標方按抽簽的自助餐菜譜,完成葷菜6種,素菜4種,湯1種,米飯的制作。

(2)公務接待包廂用餐

投標方按18人用餐準備采購食材,主要食材費用由招標方承擔,投標方按抽簽的包廂用餐菜譜,完成10菜、1湯、1點心或面食、2涼拌菜的制作。

(3)廚師及骨干工作人員

試菜中投標方不得外請名廚師制作飯菜,試菜中的主廚師及團隊人員系餐飲企業(yè)或個人團隊中標后的穩(wěn)定成員。

2、評分標準

(1)自助用餐

按菜肴口味、營養(yǎng)衛(wèi)生等方面,分“滿意、基本滿意、不滿意”三個檔次由自助餐就餐人員進行評價,每個檔次設定分值,滿分100分,按平均分值高低確定投標方排名。

(2)公務接待包廂用餐

按菜肴口味、質地、造型、色澤、營養(yǎng)衛(wèi)生、地方風味特色、價格定位等方面,分“滿意、基本滿意、不滿意”三個檔次由市局職工伙食管理委員會人員進行評價。

(3)分值確定

自助用餐和包廂用餐分值各占50%?!皾M意、基本滿意、不滿意”三個檔次,分別按100分、70分、50分計分,總分除以參與測評人數(shù),即為測評分。

(4)加分項目

加分不超過10分。有注冊資金200萬元以上餐飲企業(yè)的加3分,同時經(jīng)營有五年以上大型實體餐飲企業(yè)的每家加2分,最多不超過4分;有管理經(jīng)驗豐富,經(jīng)營有100人以上機關食堂的加1分,經(jīng)營有300人以上機關食堂的加2分,經(jīng)營有500人以上機關食堂的加3分。

(4)總分核定

考核總分=投標方的標書×20%+(自助用餐平均分值50%+包廂用餐平均分值50%)×80%+加分分值,按考核總分的高低確定投標方排名。

投標書的標書評分,由市局職工伙食管理委員會組織人員進行評分,滿分100分。

3、中標確定:

選擇考核總分前3名的投標者,經(jīng)市局職工伙食管理委員會審查、考察、論證后,報市局黨委會議確定中標者。

經(jīng)市局黨委會議確定中標者后,將在五天內雙方簽訂合同,并同時交納風險保證金10萬元。

城市定向賽項目 食堂招標方案篇二

承接委托招標項目后,招標代理機構應按照招標代理委托合同規(guī)定的時間、方式等要求編制并提交招標方案,合理確定招標范圍、工作計劃和投標人資格條件等。

招標方案編制完成并經(jīng)招標人審核確認后將作為招標項目開展招標代理工作的依據(jù)。

招標方案的編制依據(jù)包括:

(1)相關法律法規(guī);

(2)招標項目的技術、經(jīng)濟、管理需求;

(3)招標人對招標工作的初步設想和相關要求;

(5)相關市場競爭態(tài)勢、交易常識等。

招標方案一般包括以下內容:

(2)招標范圍和標段/標包劃分方案;

(3)招標方式;

(4)資格審查方式;

(5)對招標項目特點及難點的分析;

(7)質量、進度、價格目標;

(8)招標程序及時間計劃;

(9)招標項目組人員構成及分工;

(10)工作責任分解計劃;

(11)招標代理質量保障措施;

(12)招標代理進度保障措施;

(14)需要招標人提供的配合條件;

(15)其他事項。

(2)招標工作進度計劃應合理可行,滿足現(xiàn)行法律法規(guī)要求;

(3)合同類型的選擇應充分考慮委托招標項目的技術、經(jīng)濟特點,以及招標人對項目風險的管理能力和意愿。

對于大型工程建設項目,招標人有特別要求時,招標代理機構可以負責編制招標代理服務總體計劃。招標代理服務總體計劃一般用于指導工程建設項目的全過程或部分過程的招標工作,主要內容應涵蓋招標方案關鍵內容,但側重于工程建設項目招標活動的整體策劃與安排。(摘自:《招標采購代理規(guī)范》)

總的來說,招標代理機構在進行承接業(yè)務服務時需要有承接業(yè)務及簽訂招標代理委托合同、組建招標代理項目組、收集和分析基礎信息、落實招標基本條件等方面基本專業(yè)能力,這樣才算是一份完善的招標代理采購服務方案。

城市定向賽項目 食堂招標方案篇三

xxxx招標采購有限公司受xx省外語藝術職業(yè)學院的委托,對食堂對外經(jīng)營承包項目進行公開招標采購,歡迎符合資格條件的供應商投標。

xxx

承包單位投入。

包組

食堂名稱

經(jīng)營樓層

經(jīng)營范圍

承包單位數(shù)量

備注:

1、投標人可對個別包或全部包進行投標,但應對包內所有的招標內容進行投標,不允許只對包內其中部分內容進行投標。

2、投標人參與投標包號數(shù)量不受限制,但最多只允許中1個包組。若投標人同時為2個包組的第一中標候選人,則該投標人將被推薦為包一的第一中標候選人,包二則推薦綜合得分排名第二的投標人為第一中標候選人。

3、本項目的評審流程按包組一、包組二的先后順序進行。

1、投標單位須具備有獨立承擔民事責任能力的,在中華人民共和國境內注冊的法人,持有國家規(guī)定從事餐飲企業(yè)的各種證照,能提供經(jīng)營飲食行業(yè)工商營業(yè)執(zhí)照(副本)、組織機構代碼證、稅務登記證、餐飲服務許可證等。且企業(yè)注冊資金在200萬元以上(以營業(yè)執(zhí)照為準)。

2、投標單位應具備從事3年(含3年)以上的餐飲經(jīng)營資質及具有承包企事業(yè)單位3000人以上規(guī)模的經(jīng)驗。(以營業(yè)執(zhí)照為準)

3、具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務會計制度。

4、具有履行合同所必需的設備和專業(yè)技術能力。

5、有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄。

6、參加政府采購活動前三年內,在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄。

7、本項目不接受聯(lián)合體投標。

8、符合法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。

9、已報名并獲取本項目招標文件的。

應當在20xx年7月16日8時30分起至20xx年7月22日17時30分止(法定節(jié)假日除外)攜帶有關證件到xxxx招標采購有限公司xx市xx區(qū)先烈中路102號華盛大廈南塔15樓購買招標文件,招標文件每套售價人民幣300元,售后不退。

2)、《餐飲服務許可證》復印件加蓋公章;

4)、法定代表人證明書及法定代表人授權委托書。

備注:

1)采購代理機構將核對報名投標人提交的上述資料,且只接受完整提交上述資料投標人的報名。

2)采購代理機構對投標人提交的證件資料的核對,不代表其投標資格的確認。投標人的投標資格最終以評標委員會根據(jù)其投標文件中的相關資料作出的評審結論為準。

20xx年7月24日10時00分(注:9時30分開始受理投標文件)

20xx年7月24日10時00分(北京時間)

xx市xx區(qū)先烈中路102號華盛大廈南塔15樓

城市定向賽項目 食堂招標方案篇四

將近一個月的準備,招投標最終順利舉行。總體來說本次項目的收益頗佳,項目展開效果不錯。但在工作過程中還是有諸多不足之處。以下就是對本次項目的總結,總結歸為兩大類——不足之處和可取之處。

一、不足之處

(一)招標工作

因放假等原因,開標時間一再延后,以至于有更多的時間準備招標文件。雖然招標文件很早就做好,因為其他班的朋友使用的招標文件內容雷同,點名多處不足、錯誤之處,所以經(jīng)過諸多修改后才完善招標文件。雖然招標文件做得更好了,也及時通知了投標方,但是卻造成了投標方的困擾,極個別投標方甚至表現(xiàn)出強烈的抵制,雖然造成了尷尬,但最終一再解釋之后大家廣闊的心胸還是包容了招標方的一再修改。

教訓:今后工作一定要一步到位,多加考慮完善之后再發(fā)布消息;文件修改之后一定要及時通知對方,造成不便需道歉。

(二)投標文件

1.部分投標方未認真閱讀招標文件。有兩個團隊的招標文件出現(xiàn)投標人姓名,并且標注于及其明顯的位置。這種投標文件在正式的招標中則會視為廢標。大部分團隊的文件格式不正確。

教訓:投標文件一定要嚴格按照招標文件要求撰寫,以免所有的努力都白費。2.部分投標方未按時遞交投標文件以及ppt演示文稿。有一個團隊在收取投標文件截止之后才遞交投標文件,經(jīng)調查原因為未及時打印,因半夜才將招標文件做好沒來得及打印。另一個團隊則是ppt演示文稿未制作,調查發(fā)現(xiàn)也為半夜做完投標文件之后再無精力制作ppt。以上兩種投標本應該作為廢標處理。但招標方的協(xié)商之后還是決定不放棄任何一個團隊。

教訓:準備時間很長,團隊成員充分,但是這些團隊并未發(fā)揮所有人的力量。任務壓在一個或者兩個人頭上,并未建立團隊意識。所以,今后要發(fā)揮團隊的力量,認真配合合作伙伴,這樣才能做到完美。

(三)ppt展示

1.部分演講者過于拘謹。有幾個演講者聲音過于壓低聲音,以至于沒有掌握全局,造成聲音傳播面積很小。并且,在演講過程中臉部一直面對ppt熒幕而不是觀眾,有種自娛自樂,自言自語的感覺。所以丟失了很多觀眾,也沒有抓住評標委會的心。

教訓:演講一定要自信,一定要膽大,不能讓任何人看出你的緊張,更加不能讓任何人看出自己心虛。自信是演講成功的首要條件。演講的目的是抓住觀眾的心,是打動評委的心,所以,不能因為自己的過失而失去演講的重點對象。

重點不明確,為直指招標方的心臟。許多團隊的ppt過分注重產(chǎn)品的介紹,以至于招標方以及評標會無法判斷是否適合所要招標的項目。甚至有很多團隊未將自己最大的特色展現(xiàn)在ppt上,以至于喪失部分競爭力。教訓:演講以及演示文稿一定要有很明確目的,特別是在時間限制下,一定要展示心臟部位,并且充分展現(xiàn)自己的特色。

(四)答辯

1.部分投標方答辯毫無氣勢,對問題的解釋毫無說服力。在準備那么久時間之后,本應該對項目很熟悉了解得很通透,但是投標方在面對觀眾或評委的問題時卻答不上來,大大降低了項目的印象分。無法很好的解釋讓評委和觀眾都無法認可。

教訓:對于答辯這種環(huán)節(jié),一定要回答得不卑不亢。面對一個比自己更加不在行的人,也絕對要理直氣壯的讓對方心服口服。穩(wěn)住自己的氣場和氣勢將對方的問題駁回才能取得優(yōu)異的成績。

2.提問以及答辯的秩序一度陷入混亂。因為大家都積極參與在項目中,以至于忘記秩序而激動地提問、答辯。甚至一度造成多人一起問一起回答,旁若無人。最終不得不打斷答辯環(huán)節(jié)。

教訓:事先應和大家講解答辯的秩序,并在答辯環(huán)節(jié)因安排工作人員維持秩序。

(五)評標

1.個別評委分數(shù)壓得過低、或者提得過高,有失公正。以至于評標會成員意見、分歧很大。

教訓:事先評標會應開會討論,嚴格制定評標底線。

2.個別評委評標分數(shù)表并未打分,甚至集中打分時不到場,嚴重影響評標秩序。大部分評委未按評標標準上的要求填寫評標表格。以至于資料整理困難,每個項目的評標結果不能裝訂在一起。教訓:評標會人員應該經(jīng)過嚴謹?shù)挠^察篩選出,并且要強化責任意識。評標前一定要對評標會進行開會,多次聲明評標要求。

二、可取之處

制作精美,特色明顯;

9.群眾反響較好,開標結束后甚至很多團隊決定實施項目投資建設;

最后,希望以后多多展開此類項目,感謝老師給大家機會展示自己的才能,并感謝所有工作人員以及參與人員的努力!

物流0903班 劉曉輝 二0一一年五月二十三日

城市定向賽項目 食堂招標方案篇五

一、職能工作目標

(一)切實落實“兩集中、兩到位”。

徹底解決部門對窗口授權不充分的問題,確保現(xiàn)場辦結率90%以上,按時辦結率100%。在發(fā)改、規(guī)建、林業(yè)、水務、國土、交通等6個審批事項較多的部門設立了行政審批股,結合政府機構改革,逐步在其他23個行政審批部門成立行政審批股。根據(jù)6月8日縣機關行政效能建設暨政務服務中心建設工作會議精神,杜絕行政審批項目應進不進,體外循環(huán)。對還沒有進駐政務服務中心的行政審批項目,各部門已于6月25日以前整改到位。確保了行政審批現(xiàn)場辦結率90%以上,按時辦結率達到100%。

(二)加強對鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)便民服務中心建設的指導和考核。

(三)深入推進政務服務中心標準化建設。

按照省、市“政務服務中心標準化建設方案”要求,大力推進縣政務服務中心標準化建設工作。按照行政審批標準化、辦事制度標準化、政務服務標準化、政務服務中心場地標準化、政務中心設施標準化等5個大項14個子項要求,查漏補缺,縱深推進政務中心標準化建設。目前已制作安裝 “96196”全省政務服務公告牌,政務服務工作人員已統(tǒng)一規(guī)范著裝。

為滿足我縣政務服務中心標準化建設、“兩集中、兩到位”和拓展政務服務功能的需要,縣委、縣政府已議定新建政務服務中心業(yè)務用房,擬建成一座全縣一流的辦公大樓,切實高效、便捷、透明地為群眾和企業(yè)辦事,努力優(yōu)化馬邊政務服務軟環(huán)境。現(xiàn)已進入設計、招投標階段,預計20xx年建成投入使用。

(四)規(guī)范行政審批項目管理。

在清理壓縮行政審批事項的基礎上(現(xiàn)為151項),按照承諾提速50%以上的標準,重新編制行政審批事項和公共服務事項《辦事指南》和《審批流程圖》,簽訂政府統(tǒng)一格式授權委托書。確保進入中心的各部門行政審批和公共服務項目的現(xiàn)場辦結率達到95%以上,按時辦結率達到100%。

(五)積極實施并聯(lián)審批。

將包括實行備案和核準管理的全部企業(yè)投資項目的審批事項納入并聯(lián)審批范圍;以招商引資活動簽約項目為突破口,由政務服務中心牽頭,為重大投資項目提供并聯(lián)審批和全程代辦服務,并進行公示。

(六)全面加強政務服務中心干部建設,認真落實“三項制度”,切實改善政務服務環(huán)境,提升機關形象。

【本文地址:http://www.aiweibaby.com/zuowen/3375664.html】

全文閱讀已結束,如果需要下載本文請點擊

下載此文檔