方案是指為解決問題或?qū)崿F(xiàn)目標(biāo)而制定的一系列步驟和措施。方案的格式和要求是什么樣的呢？以下是我給大家收集整理的方案策劃范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
減肥的飲食方案和運動計劃篇一
寒露節(jié)氣時，太陽的.直射點已經(jīng)離開了赤道，由南緯5°57′移至南緯11°32′，這時北半球的太陽高度角由大變小，地面所接收的太陽熱量比夏季顯著減少，氣溫明顯下降。全國大部分地區(qū)，甚至華南都會受到冷空氣的影響。這時，許多人開始用“寒冷”表達(dá)自己的感受。
從字面上看，寒露的“寒”就是寒冷，“露”則表示了近地面層水汽凝結(jié)成露水的現(xiàn)象。但從氣象角度來看，寒露節(jié)氣和白露、霜降這兩個節(jié)氣一樣，所表示的熱量變化意義比它的水分變化意義更為明顯，應(yīng)該說，它更多地體現(xiàn)了一種氣溫轉(zhuǎn)變，季節(jié)轉(zhuǎn)換的進(jìn)程。
了解了寒露的由來，下面就來看看寒露的飲食安排吧。
秋天，尤其是寒露前后開始，空氣中的水分逐漸減少，空氣趨于干燥，人體同樣缺少水分。但是，喝白開水并不能完全抵御秋躁帶來的負(fù)面效應(yīng)。我國古代就有對付秋躁的飲食良方，即：“朝朝飲水，晚晚蜜湯?！睋Q言之，喝白開水，水易流失，若在白開水中加少許食鹽，就不那么容易流失了。白天喝點鹽水，晚上則喝蜜水，這既是補充人體水分的好方法，又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方，同時還可以防止因秋躁而引起的便秘。
養(yǎng)生專家表示，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，蜂蜜對神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等，均有療效。在秋天經(jīng)常服用蜂蜜，不僅有利于這些疾病的康復(fù)，而且還可以防止秋躁對人體的傷害，起到潤肺、養(yǎng)肺的作用，從而使人健康長壽。
養(yǎng)生專家還提醒說，秋躁時節(jié)，還要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等，特別是生姜。將少量蔥、姜、辣椒作為調(diào)味品，問題并不大，但不要常吃、多吃。
黃豆。中醫(yī)認(rèn)為黃豆具有健脾寬中、潤燥消水、清熱解毒、益氣的作用，常用黃豆與豬蹄、排骨等煲湯食用，可起到很好地補益作用。且秋季天氣干燥，在飲食上應(yīng)多喝些豆?jié){等能補充人體津液的漿類食品，因此大家購買的時候多選擇高蛋白的黃豆產(chǎn)品。
鴨梨。梨中含有豐富的b族維生素，能保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強(qiáng)心肌活力，降低血壓。另外秋天特別適合多吃鴨梨，梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養(yǎng)護(hù)作用。
牛肉。牛肉所含的蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素a、維生素b、維生素d、鈣、磷、鐵等物質(zhì)十分豐富。常吃牛肉可以補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨。特別適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
白蘿卜。秋天人體容易出現(xiàn)咳嗽、哮喘、胃不適、頭暈、胸悶、心悸等癥狀，白蘿卜具有清熱化痰的功效，生吃可以止渴、清內(nèi)熱；熟食可消食健脾。
寒露養(yǎng)生，別忘了以上幾種食物哦。
減肥的飲食方案和運動計劃篇二
想要火速打造完美的s曲線，就要從飲食與局部雕塑入手，快速減肥的同時也要顧全健康。今天就來為你推薦10天減肥計劃，幫你健康快速減肥，打造完美好身材！
1、韓星宋慧喬不忌口妙方
1公升的水里加上半粒檸檬原汁，每日至少喝下3公升的檸檬水，不需特別節(jié)食或禁絕零食，不過必須時時補充檸檬水，10天內(nèi)大概可以瘦2公斤左右，但是不能夠空腹喝易傷胃，更不能因此就大吃大喝。
2、蔬果大全
持續(xù)3天的蔬菜水果餐，若是餓了可以以喝豆?jié){和低卡餅干替代，但是盡量選擇熱量較低糖分較少的水果，蘋果就是很好的選擇，而香蕉、荔枝熱量太高，但是這樣的食譜不能連續(xù)吃太久以免營養(yǎng)攝取不均衡，大約10天可以瘦2—3公斤。
3、每個媽媽都說有效的巫婆湯
第1天吃香蕉以外的水果配瘦身湯。
第2天吃水果和豆類以玉米以外的生菜配瘦身湯。
第3天除馬鈴薯外，生菜水果皆可隨意吃，配瘦身湯。
第4天吃香蕉（最多3根）和脫脂奶配瘦身湯。
第5天吃300—700g牛肉加6個西紅柿，多喝水和至少1次瘦身湯。
第6天牛肉蔬菜隨意吃配瘦身湯，不可吃馬鈴薯。
第7天正常飲食加瘦身湯。
此瘦身湯不止能夠消耗脂肪，還有清洗消化系統(tǒng)的功能，大約7天就能瘦2公斤，就算體重沒有變，也能感覺身體變得輕盈，是媽媽們口耳相傳的大秘方。
4、優(yōu)格減肥法
每天起床后先喝2杯500c。c的溫開水，早餐吃麥片優(yōu)格（新鮮優(yōu)格250c。c綜合果仁），可用麥片代替綜合果仁，午餐為水果優(yōu)格（新鮮優(yōu)格250c。c季節(jié)水果），晚餐正常吃，優(yōu)格可以促進(jìn)腸胃蠕動，一星期依個人體質(zhì)約減2—5公斤。過低熱量容易造成猝死！
限制攝取的熱量是一種常見的減肥方法，但是要適度適量，美國加利福尼亞大學(xué)格林韋博士的研究表明，若每天攝取熱量低于600卡可能會危及心臟，輕者發(fā)生心率改變，重者可出現(xiàn)與餓死者相同的心臟病變，有導(dǎo)致突然死亡的危險，不可輕忽。
針對不同的部位局部雕塑，不要以為短短10天無法改變身材喔！因為身體是會記憶的，每個動作的累積都會造成肌肉的變化，也許短時間之內(nèi)無法變成林志玲的魔鬼級身材，但是至少可以展現(xiàn)均勻的曲線。
減肥也學(xué)不一定非得靠運動不可，但是美麗的線條必定是靠運動而來，除了有氧運動（如：游泳、慢跑等）能夠比較快速燃燒脂肪之外，局部的伸展操、按摩能夠加強(qiáng)緊實度，達(dá)到完美的弧度喔！
step1：將瘦身霜擦在松垮的部分，輕輕地拍打至皮膚吸收。
step2：上下來回揉捏5次，左右手反復(fù)各做2次。
秘訣1每天睡前仰臥起坐50下，1周之內(nèi)就有明顯感覺。
秘訣2每天搖呼啦圈，腰部線條會變得很纖細(xì)。
秘訣3將瘦身產(chǎn)品涂抹左小腹，順時針畫圓，從左側(cè)按摩至肚臍；然后再與前相反，從右側(cè)小腹順時針按摩，回到肚臍中央。
秘訣1每天爬樓梯，很快就能感覺到臀部變翹。
秘訣2隨時隨地夾緊臀部，雖然累但能達(dá)到緊實又渾圓的效果。
秘訣3搭配按摩霜揉捏臀部，由下往上推抵抗地心引力。
秘訣4身體保持挺直，雙腳輪流往后踢，是速效蜜桃臀養(yǎng)成法。
秘訣1每天睡前平躺倒踩腳踏車100下，消除大腿贅肉同時有緊實作用。
秘訣2每天睡前躺在床上把雙腳靠在墻壁上成90度，比較不會有蘿卜腿。
秘訣3搭配按摩霜用手指關(guān)節(jié)刮推腿部，幫助消除堆積的脂肪。
減肥的飲食方案和運動計劃篇三
通過參觀、調(diào)查柳州的飯店和酒樓，激發(fā)學(xué)生探究飲食文化的濃厚興趣，增強(qiáng)學(xué)生對柳州飲食環(huán)境、飲食特色的了解，充分體驗柳州的飲食文化；學(xué)習(xí)餐桌上的禮儀，增進(jìn)學(xué)生對社會生活的聯(lián)系；增強(qiáng)學(xué)生自主探究、動手實踐和與人交往的能力；不斷培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識。
教學(xué)重難點：
通過參觀讓學(xué)生了解柳州的飲食文化現(xiàn)狀，并能聯(lián)系到生活實際當(dāng)中。
活動準(zhǔn)備：
教學(xué)評價：
1.學(xué)生能否積極參與各項活動；
2.學(xué)生能否發(fā)揮團(tuán)隊精神，增強(qiáng)合作意識；
3.學(xué)生在活動過程中是否有獲得體驗及收獲；
4.學(xué)生的活動評價是否合理；
5.成果展示是否有創(chuàng)意；
6.請接受參觀活動的酒樓飯店負(fù)責(zé)人評價學(xué)生的活動；
7.請參與活動的家長評價孩子們的活動。
教學(xué)過程：
活動一、活動導(dǎo)入。
同學(xué)們在自己的媽媽那里學(xué)到了一些家常菜，都非常有特點；今天就讓我們到飯店、酒樓去，看看他們的飲食文化又會是怎樣的一番風(fēng)景呢。
活動二、活動過程。
（1）制定參觀計劃。
通過學(xué)生的回答進(jìn)行總結(jié)歸納出以下幾方面：
飲食環(huán)境、飲食用具、食物特色、飲食禮儀等。
2.我們可以去哪些酒樓飯店參觀？為什么？
強(qiáng)調(diào)：可以從路途的遠(yuǎn)近、酒樓飯店的規(guī)模、可利用的一些資源等方面進(jìn)行考慮。
3.參觀前我們要進(jìn)行哪些準(zhǔn)備工作？要注意些什么？
小結(jié)：為了保證參觀活動的順利進(jìn)行，就讓我們來設(shè)計一份參觀計劃吧！
4.學(xué)生自行完成參觀計劃的制定。
強(qiáng)調(diào)：分工時要結(jié)合個人特點，最好能調(diào)動家長的資源；廣泛利用社會的`資源；不同的小組最好選擇不同的參觀地點；參觀內(nèi)容的選擇要結(jié)合參觀對象的特點而有所偏重。
5.指導(dǎo)設(shè)計調(diào)查表。
師：同學(xué)們，想要順利地進(jìn)行調(diào)查活動，你們都知道哪些調(diào)查準(zhǔn)備工作？
學(xué)生提出幾個方面：有效的問題、調(diào)查對象、時間、地點的確定
教師具體指導(dǎo)：
首先要選擇調(diào)查的形式：調(diào)查表和問卷調(diào)查；
其次，問題的數(shù)量要適當(dāng)，要提供足夠的空間以便于填寫答案；(調(diào)查問卷的還要填寫填表人的情況)
最后，調(diào)查結(jié)束后，要及時對自己調(diào)查的結(jié)果進(jìn)行整理和分析，以便檢查自己是否達(dá)到調(diào)查目的，解決了自己的實際問題。
6.展示參觀計劃及調(diào)查表。
各小組展示自己的參觀計劃，進(jìn)行集體評價，并完善計劃及各小組的調(diào)查表。
通過展示，學(xué)生的計劃得到了完善，更有利于指導(dǎo)學(xué)生實踐活動的開展。
（2）實施參觀活動。
1.檢查準(zhǔn)備工的情況，及時修正不完善的事情。
2.邀請家長和指導(dǎo)老師共同進(jìn)行參觀活動，強(qiáng)調(diào)：參觀過程中要注意文明禮貌，樹立學(xué)校形象；結(jié)合分工各盡其責(zé)。
3.參觀時不僅要完成計劃好的每項參觀調(diào)查任務(wù)，還要抓好重點進(jìn)行記錄，讓自己小組的參觀活動更有特點。
4.學(xué)習(xí)餐巾花的制作（注意：不同的酒樓飯店可能有著不同的折疊方法，不要緊，這在后面的成果展示上才更能體現(xiàn)酒樓飯店的巧思。）。
5.留意觀察就餐顧客飲食禮儀，針對發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象就地進(jìn)行采訪，了解正確的飲食禮儀，能讓孩子們引以為戒并進(jìn)行推廣。
6.請參觀對象及參與活動的家長給自己小組的參觀活動進(jìn)行評價。
7.布置：參觀活動結(jié)束后，請每位同學(xué)都能回家把自己的收獲和體驗寫一寫，以便下各環(huán)節(jié)的交流。
（3）活動總結(jié)評價。
1.展示各小組的參觀記錄，交流總結(jié)：各飯店酒樓的不同特點及巧思妙想、一些需要注意的飲食禮儀、參觀過程中小組團(tuán)隊的表現(xiàn)、小結(jié)參觀中出現(xiàn)的或存在的問題，以及在今后活動中如何改進(jìn)想法等。
2.小組出示參觀對象及家長的評價，并進(jìn)行自評。（用兩到三句話進(jìn)行評價，并自評等級：a、b、c、d）
3.結(jié)合每個小組匯報交流的情況，其他每個小組給予評價。（要求公平公正的看待別人的努力，針對不足可以提出有建設(shè)性的意見或建議）
4.教師現(xiàn)場給予評價，肯定學(xué)生的成績，相機(jī)給與意見或建議。
（4）成果展示。
1.友誼比賽：根據(jù)飯店酒樓的不同，折餐巾花的方法就不同，比比誰折的餐巾花最好看。
要求：每組挑選出一位選手參賽，在規(guī)定的時間里完成比賽，看看哪位選手折得又快又好，評出：心靈手巧獎、巧思獎、創(chuàng)意獎各一名。
點撥：也可以在學(xué)習(xí)折疊的過程中進(jìn)行創(chuàng)新。
2.建議大比拼：創(chuàng)設(shè)幾個需要就餐的情景，讓學(xué)生結(jié)合自己對酒樓飯店了解、以及顧客的需求來給別人提供就餐地點的建議，并說明理由。
看看誰的建議最合理并有創(chuàng)意。
活動三：活動延伸。
通過參觀，同學(xué)們知道了該去哪吃、該怎樣吃才文明！可是我們應(yīng)該什么時候吃些什么呢？怎樣吃才科學(xué)？這可也是一門學(xué)問呢！下次就讓我們一起去探討一下科學(xué)飲食的學(xué)問吧！
減肥的飲食方案和運動計劃篇四
1、豐富幼兒關(guān)于食物的詞匯，提高幼兒的口語表達(dá)能力;
2、增加幼兒的食品衛(wèi)生知識，使幼兒對食物有更多的了解。
彩圖若干：腐爛的水果、發(fā)了芽的土豆、發(fā)霉的花生、色彩鮮艷卻帶有劇毒的蘑菇、田螺、海鮮、貝殼、路邊的牛雜等。
1、幼兒解釋“食物中毒”的含義，讓幼兒知道人在食物中毒時所表現(xiàn)的狀況，如嘔吐、腹瀉、昏迷等等，嚴(yán)重的會導(dǎo)致死亡。
2、分別向幼兒展示每一幅圖片，可提供實物讓幼兒比較，如可用蘑菇、馬鈴薯、水果、花生等，提醒他們仔細(xì)觀察食物的形狀以及不同之處。
3、分別向幼兒講述圖片中的食物顏色、形狀等各方面特征，向幼兒講解圖片中食物的毒性。
4、讓幼兒互相交流、討論，講述自己所知道的不能吃的食物。
減肥的飲食方案和運動計劃篇五
多喝水，保持水分充足可提神。人體有三分之二是由水構(gòu)成的，許多人體的'基本功能都依賴于這種簡單的物質(zhì)才能順利進(jìn)行。因此說“疲倦是最高的脫水信號”也就并不奇怪了。在一日之晨喝上一大杯水，不僅有助于保持身體水分，還可以促進(jìn)新陳代謝。如果你覺得白水比較難下口，可以試著調(diào)制符合自己口味的加味水，或者在果汁里添加一些橙汁檸檬汁，做成提神水。
攝入富含鎂的食物，保持能量。礦物質(zhì)界的無名英雄鎂元素對能量的產(chǎn)生是至關(guān)重要的。缺鎂的情況很少發(fā)生，但是多攝入一點鎂元素，可以達(dá)到你想要的提神效果。堅果和種子，甜菜和菠菜等綠葉蔬菜都富含礦物質(zhì)。不要忽略豆腐，豆腐也是富含鎂元素的。
吃菊糖抗貧血，精力更充足。從能量棒到燕麥片，很多食物的配料單上都有菊糖。這種纖維天然存在于小麥、大蒜、洋蔥、洋姜中。菊糖不僅可以讓你飽腹感更長久，還有助于保持常態(tài)（處理便秘?zé)o疑是件耗精力的事），而且還可以促進(jìn)身體對鐵元素的吸收，因此也有助于抗貧血?？梢栽囋嚳窘?，把它加在湯里。人們認(rèn)為它們還富含可以提高人體免疫系統(tǒng)的益生菌。我們都清楚，即使一點點小病，也會使人的精力暴跌的。
選擇全谷類食品，有助于保持情緒穩(wěn)定。碳水化合物是大腦能量的來源，但在碳水化合物為腦灰質(zhì)提供能量的同時，也會緩慢消耗持續(xù)的能量。通過維持血糖含量，這些碳水化合物有助于保持情緒穩(wěn)定，并有助于之后的睡眠。地瓜和燕麥片等全谷類食品中都也含有碳水化合物。錯過某一餐不吃會使人沒有精力，想要不疲勞，補充營養(yǎng)是十分重要的。所以一定要吃早餐！吃上一大碗燕麥粥，來為大腦和身體提供能量吧。
瘦蛋白質(zhì)更健康，有效抗抑郁。漢堡之類的高脂肪食品會讓你覺得飽足卻精力下降，消化這類食物就需要很多能量。選擇瘦蛋白質(zhì)，摒棄那些飽和脂肪含量高的食物吧。蛋白質(zhì)是肌肉的基本組成成分，而且其中含有的氨基酸對神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)有顯著影響，有助于保持敏銳度。吃富含歐米茄-3的魚類來攝入瘦蛋白質(zhì)吧。這種必需脂肪酸可以抗抑郁，抑郁會耗光能量。太疲勞要補充雙份營養(yǎng)的話，就試試咖喱汁清蒸鮭魚吧。
同時，還可以吃一些香蕉來抗疲勞哦。
減肥的飲食方案和運動計劃篇六
一、活動目的
2、活動中學(xué)生通過自己參與、自主體驗、自我感受，從而養(yǎng)成良好的品德，有利于他們的健康成長。
二、活動準(zhǔn)備
1、讓同學(xué)們認(rèn)真學(xué)習(xí)安全知識和自護(hù)技能。
2、組織學(xué)生排演小品。
3、選好及訓(xùn)練班會主持。
三、活動過程
主持人：
同學(xué)們，祖國的未來屬于我們，我們未來的生活將是多么美好。但是，生活中還有許多需要我們注意的事情，我們需要增強(qiáng)自我保護(hù)的能力。據(jù)統(tǒng)計，去年，我國有 1.6萬多名中小學(xué)生因食物中毒、溺水、交通事故等導(dǎo)致非正常死亡。同學(xué)們們，面對危險和困難，我們該怎么辦?讓我們行動起來，學(xué)習(xí)和掌握自護(hù)自救的知識，團(tuán)結(jié)起來，互幫互助，從容地面對危險和挑戰(zhàn)，讓我們與自護(hù)相伴，與平安同行!
(一)“自護(hù)”能力表演和知識競賽：
1.舞蹈小品《我們?nèi)ソ加巍?/p>
事故：效游途中，一位同學(xué)不小心擦傷了，怎么辦呢?——現(xiàn)場請同學(xué)提出解決辦法。
處理方法：先用鹽水沖洗傷面，再用消毒棉球扶干，而后用碘酒涂擦傷面，再用酒精球涂擦。輕者不必包扎，重者蓋上清毒紗布包扎。包扎最常用方法是把繃帶的尾端對半剪開，而后打結(jié)。
(2) 不小心碰到一根帶電的電線，怎么辦呢在這危急關(guān)頭，孩子們用自己的聰明智慧解決了問題，保護(hù)了自己。
急救辦法：用木棍將觸電者挑開。(要注意，不能用手直接去拉觸電者的身體，以免傳電。)
(3)(繼續(xù)表演)：郊游中一個同學(xué)不小心燙傷了手……
處理方法：對輕度的燙傷，可用清潔的油類、醬油或牙膏，涂抹在傷面上。
(4) 天氣太炎熱了，在回家的路上，一位同學(xué)發(fā)生中暑。
救護(hù)方法：立即將病人抬到陰涼的地方，讓患者仰臥，解開衣扣，可同時用扇子扇風(fēng)，幫助散熱。可用清涼油擦患者的太陽穴，也可用涼水輕輕地噴灑。
(5) 回到家中，亮亮發(fā)現(xiàn)奶奶因煤氣中毒而躺在地上，他連忙用學(xué)校學(xué)到的急救辦法對奶奶進(jìn)行急救。
(二).知識問答
(1)我國把每年的哪一天定為“全國中小學(xué)生安全教育日”
(2)路口的交通指揮信號有哪些
(3)如果因不慎，你身上被火燃著，你是順風(fēng)跑，還是逆風(fēng)跑
(5)剛吃過晚飯，亮亮就吵著要爸爸帶他去游泳，這樣對嗎為什么
主持人：
小品表演：劇2
c1：(讀白)好大一個家，我獨自一個人，爸爸媽媽都上班，我可自由啦!
d：我，你李叔叔，
c1：李叔叔，怎么沒聽爸爸說過呀!
d：噢，我是新來的，時間不長，是你爸爸讓我來拿東西的。
c1：(開門，讓d進(jìn)來)
d：(左看右看)小朋友，你一個人在家呀?
c1：(倒茶)叔叔請喝茶，我爸爸讓你來拿什么東西?
d：(嘿嘿一笑)來……拿——錢。
c1：(大吃一驚)
d：(拿出小刀，恐嚇道)不準(zhǔn)喊叫，不然的話，我要你的小命，動作快點。
c1：(乖乖地到抽屜去拿錢給d)
下面，我們再來看看b劇中另外一個同學(xué)是怎樣做的。
小品表演：劇3
d：我，你李叔叔。
c2：李叔叔，怎么沒聽爸爸說過呀?
d：噢，我是新來的，時間不長，是你爸爸讓我來東西的。
c2：(動腦筋想)既然是我爸爸讓你來的，那你說我爸爸是什么樣兒。
d：嗯，嘴巴大大的，眼睛圓圓的.，鼻子高高的，這樣。
c2：有絡(luò)腮胡子嗎?
d：沒有。
c2：戴眼鏡了嗎?
d：戴了。
c2：哦，你是來拿公文包的吧。
d：是的。
c2：那你等著，我去拿。
d：哎，你開門呀!
c2：(走到一邊)哼，肯定是個冒牌的，我爸爸從不戴眼鏡，而且，今天早晨我明明看見他拿著公文包上門的，讓他等著吧，他要是再叫呀，我就撥110。
師問：看了這兩個表演后，你認(rèn)為哪一次的同學(xué)做得對呢?對在哪里?如果的情況發(fā)生在你身上你會怎樣做呢?(小組討論后，指名匯報)
小結(jié)：獨自在家時，生人敲門別理他，是熟人敲門還要多答答話，剛才a劇中的小朋友就吃了這個虧。冒牌“叔叔”被抓去了，真令人高興，這樣的喜事，真該放串鞭炮，慶賀慶賀。
(三)結(jié)束語
時代召喚跨世紀(jì)人才，而跨世紀(jì)人才首先要學(xué)會生存。同學(xué)們，別忘了，日常生活中一定要注意安全，學(xué)會保護(hù)自己，讓我們戴上“自護(hù)”小獎?wù)?，邁出通向21世紀(jì)的起跑線;讓所有的孩子們天天快樂，日日平安。
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減肥的飲食方案和運動計劃篇七
1，提供熱能的主食, 每周除大米、面粉外, 可搭配1-2次的玉米、小米、黃豆等雜依, 做到粗細(xì)搭配, 起列營養(yǎng)互補的作用。
2，保護(hù)性的動物性食品, 一周內(nèi)最好只安排兩次豬肉、一次臟腑、一次魚肉、一次雞或鴨肉、一次牛或羊肉, 做到多種肉食的搭配, 既可保證動物吐蛋白質(zhì)的供給, 又可減少動物性脂肪的攝入。
3，提供維生素、礦物質(zhì)的蔬菜，應(yīng)首選菜葉累，葉菜中綠色越深所含維生紊礦物質(zhì)的童越高, 因此葉菜中綠色葉菜要占葉菜量的半數(shù)，才能保證維生素的補充。
4，輔以調(diào)味的'調(diào)料食品, 如蔥、,姜、味精等, 可以促進(jìn)食欲。
（1）選擇多種食物, 每種食物均有自己的營養(yǎng)特點。任何一種食物也不能滿足人體對各種營養(yǎng)素的需要, 必須多種食品搭配, 才能起到營養(yǎng)素的互補作用。日本提出每日食物必須在三十種以上, 才易達(dá)到平衡膳的要求, 根據(jù)我市的實際情況, 建議一日食物要在二十種以上。
（2）確定熱能、蛋白質(zhì)食物的構(gòu)成比例。
建議熱能和蛋白質(zhì)的各類食物來源的比例為 糧谷類食物為60%，動物性食物為15%，豆及豆制品為10%，或動物性食物與豆制品食物之和為25%，其它植物性食物為15%。
（3）選擇食物不僅達(dá)到數(shù)量上充足, 還要考慮營養(yǎng)素間的平衡。我們?nèi)粘６嘁姷氖称分饕芯糯箢悾喝缂Z谷類及其制品, 豆類及其制品,畜肉及內(nèi)臟類, 水產(chǎn)品魚、蝦、蟹等, 乳及乳制品, 蔬菜、水果類,菌藻類, 硬果類及調(diào)味品等。多類食品均有其不同的營養(yǎng)特點, 因此每日食品的種數(shù)不應(yīng)局限在某一、二類食品上, 而是根據(jù)家庭的不同情況分布于九大類食品中選擇20 一30種食物, 構(gòu)成較平衡的營養(yǎng)膳食。如一日膳食中安排了5種糧谷類、6 種蔬菜類、2 種水果、7種調(diào)味品, 其食品總數(shù)雖達(dá)到20 種, 但仍不能達(dá)到營養(yǎng)素的平衡。
（4）要照顧到家庭成員中特殊人群的營養(yǎng)需要。如 孕婦、乳母、特殊工種、學(xué)齡前兒童等, 可為他們設(shè)計特殊的加餐。如午點等, 或選用一些強(qiáng)化營養(yǎng)素的食品, 或營養(yǎng)素類的藥品。
1，根據(jù)家庭成員組成及就餐頻數(shù)統(tǒng)計出一日戶就衡人日數(shù)。
根據(jù)家庭成員性別、年齡、職業(yè), 以及每名成員一周內(nèi)每日三餐在家就餐的規(guī)律等實際情況, 計算出這個家庭每日就餐的人日數(shù)以及量后, 即可以按照平衡膳食的要求進(jìn)行合理分配。
之和的均值只要達(dá)到供給量標(biāo)準(zhǔn)的士5%即可。
（2），根據(jù)人們一日活動租休息的,規(guī)律, 合理地分配成三餐。各種營養(yǎng)素中, 又以熱能和蛋白質(zhì)的三餐合理分配顯得更為重要。一般認(rèn)為早、中、晚三餐熱能、蛋白質(zhì)的分配以30%、40%、30% 為宜。對于家中有體弱、老年人的三餐的一周的人日數(shù)。一個人一日三餐均在家就餐為1人日, 但家庭中的成員并非每人都三餐均在家中就餐, 根據(jù)推薦的合理熱能分配原則, 一日三餐的分配早、中、晚分別為30%、40%、30%。因此, 一日早、中、晚三餐分別為0.3、0.4和0.3人日，早中兩餐為0.7人日，中完為0.6人日，早晚為0.6人日。根據(jù)這個家庭的實際情況, 我們即可計算出此戶一日的就餐人日數(shù)。一日就餐的人日數(shù)為計算家庭膳食營養(yǎng)素供給量標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)依據(jù)。
2，利用營養(yǎng)學(xué)原理計算出每個具體家庭的各種營養(yǎng)素供給標(biāo)準(zhǔn)。
一個家庭是個混合人群, 我國對各種人群分別有各自的營養(yǎng)素供給量標(biāo)準(zhǔn)。但一個家庭不能分別按各自的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計食譜, 那么這一由混合人群組成的家庭單位, 每日膳食的營養(yǎng)供給量標(biāo)準(zhǔn)是什么呢. 這要根據(jù)營養(yǎng)學(xué)的原理、生理參數(shù)以及每個家庭的具體組成, 計算出此戶的各種營養(yǎng)素平均每人每日的供給量標(biāo)準(zhǔn)。由供給量標(biāo)準(zhǔn)再推算出膳食的營養(yǎng)素實際攝入量。例如 這一家庭的熱能標(biāo)準(zhǔn)為平均每人日2682千卡,則可計算出 一天在家就餐的為2.6人日,故此戶一日膳食中攝入的總熱能即應(yīng)為 ：2682千卡*2.6=6973.2千卡；又如蛋白質(zhì), 計算出每人日平均供給量標(biāo)準(zhǔn)為70.6克, 則此戶一日膳食中攝入的總蛋白質(zhì)的量應(yīng)為 ：70.6克*2.6=183.6克。其它營養(yǎng)素的一舊總攝入量的計算如此類推。
3，營養(yǎng)素的合理分配
計算出一戶膳食中每日各種營養(yǎng)素的攝入熱能、蛋白質(zhì)分配以35%、40%和25%更為合理。中國與西方不同, 無夜生活的習(xí)慣, 一般睡眠在8 小時以上, 故晚餐的熱能分配25%-30% 為宜。避免熱能堆積, 引起肥胖及心血管疾病。
三餐配餐營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn):
1、根據(jù)”中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量”的標(biāo)準(zhǔn)寶寶營養(yǎng)食譜幼兒營養(yǎng)食譜，設(shè)計出平均每人每天對各種營養(yǎng)素的需要量來進(jìn)行配餐。早餐熱能和各種營養(yǎng)素的供給量約占全日總需要量的30%左右，午餐占40%，晚餐占30%。每人每天約需20xx-2400千卡熱能攝入，其中12-15%的能量來自蛋白質(zhì)，25-30%來自脂肪，60-65%來自碳水化合物。
2、配制原則：
1)食物多樣，糧谷為主，保證乳類、蛋類，增加蔬菜、水果。
2)保證吃好早餐，吃飽午餐，吃少晚餐，三餐比為3:4:3。
3)少吃零食，少飲用含糖及碳酸類飲料，控制食糖的攝入。
4)每日飲奶和喝6-8杯水。
3、全天用油均建議用色拉油25克。
以下按一周為單位，為您推薦的一日三餐健康食譜：
星期一 早餐：饅頭，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1個、醬黃瓜。 中餐：米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、絲瓜湯。 晚餐：綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。
星期二 早餐：窩窩頭、牛奶（或豆奶）、鹵蛋1個、豆腐乳中餐：米飯、肉末茄子、鴨子海帶湯。 晚餐：干煸豆角、稀飯、豆沙包、青椒肉絲。
星期三 早餐：肉包子、牛奶（或豆奶）、咸鴨蛋（半個）中餐：饅頭、黃豆燒牛肉、干煸四季豆、雞蛋湯。 晚餐：炒面、清炒菠菜、青椒土豆絲。
星期四 早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1個中餐：米飯 、黑木耳肉片、紅燒平魚、白蘿卜海帶排骨湯。 晚餐：豆?jié){或稀飯、蔥花餅、青椒芹菜肉絲。
星期五 早餐：菜包子、牛奶（或豆奶）、中餐：米飯、炒菜花、辣子雞丁，香菇青菜湯。 晚餐：芹菜肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末燒豆腐。
星期六 早餐：面包、牛奶（或豆奶）、煎雞蛋1個中餐：米飯、五香魚、黃豆芽炒胡蘿卜、香菇湯。 晚餐：饅頭，玉米粥、番茄炒蛋、魚香肉絲。
星期天 早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮雞蛋1個中餐：米飯 黑木耳炒雞丁、糖醋白菜、南瓜湯。 晚餐：韭菜豬肉餃子、豆豉油麥菜、肉末炒豇豆。
4，下面介紹每周代表菜系的做法：
周一：
【菜名】 肉末四季豆
【原料】 四季豆1斤，豬肉三兩，蔥粒、榨菜粒、蒜末少許。
【制作過程】
豬肉洗凈剁碎。
四季豆撕去筋，洗凈滴干水份。放入油鍋中煸炒兩分鐘左右，盛起，滴去油份。
燒熱鍋下油，將肉末蔥粒榨菜炒片刻，加入四季豆，再加清水，用大火至汁收干，加鹽加味精，拌上蒜末即可。（為了保持四季豆的色澤，放鹽的時間不亦過早。）
周二
【菜名】 山東丸子
【原料】 豬肥瘦肉350克，鹿角菜350克，海米25克，雞蛋50克，香油50克，蔥、姜末各10克，料酒15克，米醋15克，鹽7克，味精5克，醬油15克，香菜段、末各10克，雞湯500克。
【制作過程】
用溫水將鹿角菜泡開去根洗凈。海米泡軟剁成末
豬肉剁成放入盆內(nèi)，加進(jìn)鹽、味精、醬油各3克，再加入鹿角菜末、香菜末、海米末和適量水。并將雞蛋打入盆內(nèi)，攪拌成餡，將餡擠成直徑3厘米的丸子，放入盆中上屜蒸15分鐘左右取出放入碗內(nèi)。
炒勺放入雞湯，加入鹽、味精、醬油、米醋、料酒等，湯開后將浮沫撇去，淋入香油，將湯澆在丸子上，把香菜段撇上即可。
周三
【菜名】 蔥爆雞丁
【原料】 雞腿肉150克，筍50克，干淀粉6克，雞蛋清20克，白糖、黃酒、精鹽、蔥、姜、濕淀粉、醬油適量。
【制作過程】
將雞肉切成小丁，撒上精鹽腌一下，再加雞蛋白及干淀粉調(diào)拌均勻，連同筍丁放入旺火濕豬油鍋內(nèi)炒10多分鐘，瀝去油。
將蔥切成絲，將酒、醬油、蔥絲、姜、濕淀粉倒入鍋內(nèi)炒拌幾下即可。
周四
【菜名】 糖醋排骨
【原料】 豬排骨25o克，番茄醬少許，白糖25克，醋2o克，料酒1o克，鹽3克，油1ooo克。
【制作過程】
將排骨洗凈，用料酒、鹽腌一下。
鍋上火，放油燒至六成熱，下入排骨炸至呈金黃色撈出；
另坐鍋底油，放入白糖、番茄醬、醋、鹽，攪勻成糖醋汁,再把炸好的排骨放入，翻炒至均勻掛上湯汁即可。
周五
【菜名】 麻辣豆腐
【制作過程】
將豆腐切成五分見方的顆
周六
【菜名】 芹菜炒牛肉
【原料】 嫩牛肉300克，芹菜150克，紹酒40克，醬油20克，白糖10克，小蘇打5克，水淀粉20克，胡椒粉1克，蔥姜片20克，姜末2克，花生油500克，味精少許。
【制作過程】
炒鍋上火，花生油燒至六成熱，放入牛肉片，用勺拌和，待牛肉色白時，倒入漏勺瀝油。鍋內(nèi)留少許油復(fù)上火，放入蔥姜片、白糖、醬油、味精、清水少許，燒沸后，用水淀粉勾芡，放入牛肉片、芹菜片，拌均勻即可。
周日
【菜名】 清菜湯
【原料】 嫩白菜心250克，胡羅卜絲l00克，雞湯l000克，鹽5克，味精2克，蔥、姜各5克，料酒5克。
【制作過程】
先將菜心剖面向上，在場盤中碼齊再將胡羅卜絲置其上，隨后把雞湯注入即可。
減肥的飲食方案和運動計劃篇八
一旦發(fā)病如不及時治療后果是很嚴(yán)重的，對于該病的飲食方面也是眾多朋友十分關(guān)注的，正確的飲食能讓病情的及早康復(fù)。癤腫不吃什么呢？下面我們來看下飲食方面的指導(dǎo)。
1 以素菜為主，多吃高纖食品。達(dá)到去火的功效，使癤腫的大小降低。
2 多吃點西瓜，橙子一類水果。飲食上應(yīng)該清淡為主，防止癤腫的病情加重，影響人的正常生活。
3 如果發(fā)生在頭部，最好住院治療以防并發(fā)癥的發(fā)生。
宜清淡為主，多吃蔬果，合理搭配膳食，注意營養(yǎng)充足。眼瞼癤腫和膿腫最好不要吃哪些食物：忌煙酒忌辛辣。忌油膩忌煙酒。忌吃生冷食物。苦苦菜的食療價值，清熱解毒，消腫散結(jié)。
減肥的飲食方案和運動計劃篇九
我校部分同學(xué)有不按時就餐而到校外購飯的習(xí)慣，不只是影響學(xué)生的學(xué)習(xí)而這對學(xué)生的安全有一定的威脅。學(xué)校提倡學(xué)生就餐應(yīng)選擇在校內(nèi)食堂及取得衛(wèi)生許可證的飲食店或商店，盡量減少到校外就餐，不去衛(wèi)生條件較差的馬路餐桌或個體攤點進(jìn)餐或購買食品。
通過開展本次綜合實踐活動讓學(xué)生了解食物與我們的健康有密切關(guān)系，讓他們養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣維護(hù)健康。學(xué)習(xí)飲食與健康、健康與飲食的知識。讓他們知道如何康飲食,通過健康膳食,養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。
1、開題報告。民以食為天，食以潔為先。飲食問題直接關(guān)系到自身的身體健康，校園飲食衛(wèi)生作為學(xué)校的一項重要內(nèi)容，引起廣大師生的關(guān)注。
2、引導(dǎo)學(xué)生分組。對學(xué)校周邊食品衛(wèi)生經(jīng)營及校園內(nèi)餐廳進(jìn)行質(zhì)量和衛(wèi)生的調(diào)查研究。
3、將調(diào)查研究的時間、地點、內(nèi)容、分析、歸納記錄在冊。
4、小組總結(jié)、交流結(jié)題答辯。維護(hù)我校周邊食品店的經(jīng)營秩序，營造學(xué)校周邊食品衛(wèi)生經(jīng)營環(huán)境，確保學(xué)生的身體健康和生命安全。注重改善食堂條件，盡量讓學(xué)生在學(xué)校餐廳就餐。
通過學(xué)生的綜合實踐活動，培養(yǎng)他們的觀察思考、發(fā)現(xiàn)探究、動手實踐、發(fā)現(xiàn)問題、解決問題能力、與人交往、合作能力、運用創(chuàng)新、持續(xù)發(fā)展等綜合能力，以及運用現(xiàn)代技術(shù)獲取和處理利用資料的能力。知道糧食來之不易，要養(yǎng)成合理的良好的飲食習(xí)慣，杜絕浪費現(xiàn)象，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和認(rèn)真探究問題的科學(xué)態(tài)度。做到按時就餐、衛(wèi)生就餐、校內(nèi)就餐。
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