電工技能培訓(xùn)內(nèi)容記錄 廚師技能培訓(xùn)交流方案共

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電工技能培訓(xùn)內(nèi)容記錄 廚師技能培訓(xùn)交流方案共
時間:2023-09-08 15:47:08     小編:筆塵

為確保事情或工作順利開展,常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案,方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計劃。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點呢?又該怎么寫呢?下面是小編精心整理的方案策劃范文,歡迎閱讀與收藏。

電工技能培訓(xùn)內(nèi)容記錄 廚師技能培訓(xùn)交流方案共篇一

為了不斷提高教師素質(zhì),堅持按需施教,教、學(xué)、用相結(jié)合,講求實效*和時代*的原則開展培訓(xùn)。通過培訓(xùn)使新教師盡早適應(yīng)角*轉(zhuǎn)變,盡快縮短工作的不適應(yīng)期,力求新教師勝任教育教學(xué)工作。

二、培訓(xùn)目標(biāo)

1.幫助新教師盡早適應(yīng)教師角*,邁好教師成長的第一步。

2.幫助新教師了解、掌握基礎(chǔ)教育新課程改革(新綱要頒布)的有關(guān)情況。

3.幫助新教師掌握幼兒園一日活動組織的方法、技能和技巧。

4.幫助新教師掌握各領(lǐng)域教育教學(xué)活動的技能和方法。

三、培訓(xùn)內(nèi)容、時間和方式

培訓(xùn)內(nèi)容主要為:教師職業(yè)道德規(guī)范、新綱要觀念解讀

電工技能培訓(xùn)內(nèi)容記錄 廚師技能培訓(xùn)交流方案共篇二

一、經(jīng)營方面

我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計劃。如:根據(jù)顧客的消費(fèi)心理,我們推出一些綠色食品和野生食品;根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點,我們推出一些特價菜。等等。

二、管理方面

以人為本,我結(jié)合員工實際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育,每天都對員工進(jìn)行有針對性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜?,F(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊。

三、質(zhì)量方面

菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結(jié)每日出品問題,并在每日例會中及時改進(jìn)不足;我們還經(jīng)常更新菜譜,動腦筋、想辦法、變花樣,確?;仡^客每次都可以嘗到新口味。

四、衛(wèi)生方面

嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé),同時,由我進(jìn)行不定期檢查;其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。

五、成本方面

在保證菜肴質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個重要目標(biāo)。作為廚師長,我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:掌握庫存狀況,堅決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值,這樣就把成本控制落實到每個員工身上,使所有廚房員工都關(guān)心成本,從而達(dá)到效益化。

綜上所述,在本年度,通過團(tuán)隊的共同努力,我們在廚房經(jīng)營管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績。當(dāng)然,我們也還存在不足,比如,受甲流和金融危機(jī)的影響,消費(fèi)者就餐的品味與檔次下降,這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對不可抗力,我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客,程度的增加年收入,從而達(dá)到轉(zhuǎn)危為機(jī)的良好效果。從這個事件上,我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后,我一定會帶領(lǐng)我的團(tuán)隊不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美的菜肴。

辭舊迎新之際,我們將在20xx年的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制,同時要改進(jìn)自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新,從而尋求在20xx年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

xx會將會給我們帶來又一次的發(fā)展機(jī)遇。與此同時,周邊酒樓和飯店的與日俱增也使得20xx年餐飲業(yè)的競爭更加白熱化。但是,我相信,在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下,我們的團(tuán)隊一定能夠抓住機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn),走向一個收獲的20xx!

2020廚師長個人工作總結(jié)模板二

一、經(jīng)營方面:

我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計劃。如:根據(jù)顧客的消費(fèi)心理,我們推出一些綠色食品和野生食品。根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點,我們推出一些特價菜。等等。二、管理方面:以人為本,我結(jié)合員工實際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育,每天都對員工進(jìn)行有針對性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等。有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜?,F(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊。

三、質(zhì)量方面:

菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定。我們還認(rèn)真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結(jié)每日出品問題,并在每日例會中及時改進(jìn)不足。我們還經(jīng)常更新菜譜,動腦筋、想辦法、變花樣,確?;仡^客每次都可以嘗到新口味。

四、衛(wèi)生方面:

嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé),同時,由我進(jìn)行不定期檢查。其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置。另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。

五、成本方面:

在保證菜肴質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個重要目標(biāo)。作為廚師長,我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:掌握庫存狀況,堅決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去。研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本。還讓每位員工都知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值,這樣就把成本控制落實到每個員工身上,使所有廚房員工都關(guān)心成本,從而達(dá)到效益最大化。

綜上所述,在本年度,通過團(tuán)隊的共同努力,我們在廚房經(jīng)營管理方面取得了顯著成效。在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績。當(dāng)然,我們也還存在不足,比如,受甲流和金融危機(jī)的影響,消費(fèi)者就餐的品味與檔次下降,這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對不可抗力,我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客,最大程度的增加年收入,從而達(dá)到轉(zhuǎn)危為機(jī)的良好效果。從這個事件上,我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后,我一定會帶領(lǐng)我的團(tuán)隊不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美的菜肴。

辭舊迎新之際,我們將在xx年的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制,同時要改進(jìn)自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新,從而尋求在xx年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

我相信,在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下,我們的團(tuán)隊一定能夠抓住機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn),走向一個收獲的xx!

2020廚師長個人工作總結(jié)模板三

廚師的工作涉及大家的吃喝等一些具體問題,被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種情況下,我沒有因為自己雖然做了很多工作但得不到大家的認(rèn)可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項服務(wù)。加強(qiáng)各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了良好的基礎(chǔ)。我在抓好各項管理的同時,還在改變模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我始終堅持以人為本的服務(wù)理念,采取了多種服務(wù)方式,盡量為大家提供便利條件,使大家在食堂就餐就猶如回到“家”的感覺,為了再新的一年里能夠更好的完成本職工作,我對上一年的工作進(jìn)行了總結(jié)。

一、強(qiáng)化理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷提高自身綜合素質(zhì)

我重視加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí),在工作中,堅持一邊工作一邊學(xué)習(xí),不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。一是認(rèn)真學(xué)習(xí)工作業(yè)務(wù)知識,重點學(xué)習(xí)飲食烹調(diào)和提高食品質(zhì)量的方法研究。二是認(rèn)真學(xué)習(xí)知識,結(jié)合自己工作實際特點,利用閑余時間,選擇性地開展學(xué)習(xí),通過學(xué)習(xí),進(jìn)一步增強(qiáng)黨員意識和為人民服務(wù)觀念。

二、努力工作,按時完成工作任務(wù)

在過去的一年中,我樹立與增強(qiáng)為人民服務(wù)的思想。按時上下班,保證按時開餐,遵守勞動紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度,服從工作調(diào)配,愛護(hù)集體財物,做好集體和個人衛(wèi)生,努力完成本職工作。菜肴質(zhì)量是廚師得以生存發(fā)展的核心競爭力,因此在飲食烹調(diào)上,我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作,保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食,合乎質(zhì)量要求,大小均勻,掌握火候。副食要做到揀、洗干凈,切菜認(rèn)真,丁、塊、絲分明。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中,同時我還認(rèn)真聽取就餐人員的意見,總結(jié)不足,并在下次烹調(diào)中及時改進(jìn)。在服務(wù)上,我做到優(yōu)質(zhì)、高效,對就餐人員態(tài)度和藹,說話和氣。不說粗話,不罵人,團(tuán)結(jié)一致,做好伙食工作。

在食品衛(wèi)生上。我嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐人員的危害,保障大家的身體健康。成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。個人衛(wèi)生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面,認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅,嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。

食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜,但每一項工作都與公司的整體工作和工作人員的切身利益息息相關(guān)。為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn),我都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,不講條件,全力以赴搞好食堂工作。在工作上我勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé),任勞任怨,積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。

盡管如此,回顧過去的一年,我還存在許多不足:服務(wù)意識不強(qiáng),有時也還有考慮不周,服務(wù)不到的地方;有時因急燥與個別員工發(fā)生意見沖突;節(jié)約意識還不夠強(qiáng)等等。

展望新的一年我會加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下盡力改正缺點,克服困難,彌補(bǔ)不足,做好自己的本職工作。

2020廚師長個人工作總結(jié)模板四

一、加強(qiáng)培訓(xùn)教育,提升員工素質(zhì)。

公司的規(guī)章制度,我經(jīng)常在例會上向廚房員工提及、宣讀,旨在要求大家都養(yǎng)成遵守公司制度的習(xí)慣。結(jié)合員工實際情況,我加強(qiáng)對員工進(jìn)行有針對性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過我的努力和大家的積極配合,廚房員工整體素質(zhì)得以提高,遵守公司及廚房的規(guī)章制度、保持良好的個人衛(wèi)生和儀表、鉆研烹飪技術(shù)等行為,基本上都成了廚房員工的自覺行為?,F(xiàn)在,一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊已經(jīng)初步形成。

二、注重銷售導(dǎo)向、加強(qiáng)質(zhì)量管理。

菜肴是產(chǎn)品,產(chǎn)品只有在銷售出去才能創(chuàng)造效益,好的產(chǎn)品才能創(chuàng)造好的效益。因而,我在平時工作中就很注重廚房員工銷售意識的培養(yǎng),我們要注重全局,不能只盯著做菜這一道工序,更應(yīng)該關(guān)注菜肴能否順利銷售,關(guān)注顧客消費(fèi)后的感受。我們要增加營業(yè)收入,我們要提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),那菜肴口味當(dāng)然要好、質(zhì)量當(dāng)然要跟得上。菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定。我們認(rèn)真聽取前廳員工意見及顧客反饋,總結(jié)每日成品問題,并在次日例會中及時研討,改進(jìn)不足。我們在努力,我們要使顧客對我們的菜肴產(chǎn)生一種如情人般的眷戀,一種剪不斷、理還亂的思念之情。

三、加強(qiáng)衛(wèi)生管理,落實消防要求。

我們嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。首先,每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé),確保衛(wèi)生區(qū)干凈、整潔。其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置。防火工作,歷來是廚房工作的重點之一。為落實消防要求,我要求所有員工必須做到“人離火熄、電斷、氣關(guān)”。我們還不定期檢查廚房的燃?xì)夤苈罚乐挂蛐孤抖l(fā)火災(zāi)事故,經(jīng)常檢查各類電器的電源線,防止跑電漏電引發(fā)各類消防或電擊安全事故。我們嚴(yán)格按照要求,確保食品衛(wèi)生安全和消防安全,為公司安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行提供應(yīng)有的保障。

四、加強(qiáng)節(jié)料節(jié)能,嚴(yán)格成本控制。

在保證菜肴質(zhì)量的情況下,降低成本,始終是我們的一個重要目標(biāo)。作為廚師長,我也總結(jié)出一些降低成本的方法。如:掌握庫存狀況,堅決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去。落實節(jié)約廚房用水、用電、用氣的舉措。還讓每位員工都知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值。通過以上措施,把成本控制落實到每個員工身上,使所有廚房員工都關(guān)心成本、控制成本,從而達(dá)到效益最大化。

綜上所述,在本年度,通過團(tuán)隊的共同努力,我們在廚房綜合管理、員工素質(zhì)、菜肴質(zhì)量、衛(wèi)生安全、成本控制等方面都取得一定成績。當(dāng)然,我們也還存在不足,比如,對市場需求變化的掌握不夠及時,時鮮產(chǎn)品的推出滯后,廚房管理還沒有形成系統(tǒng)等。

在新的一年,我將帶領(lǐng)我的團(tuán)隊,在20xx年的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強(qiáng)教育培訓(xùn)、質(zhì)量衛(wèi)生安全監(jiān)控和成本控制。同時我要改進(jìn)自己的工作思路,及時把握市場動向,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新。加強(qiáng)廚房管理的基礎(chǔ)建設(shè),努力使管理形成體系,從而尋求在新一年內(nèi)創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和品牌效益。

周邊酒樓和飯店的與日俱增,必將使得20xx年餐飲業(yè)的競爭更加白熱化。但是,我相信,在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下,我們的團(tuán)隊一定能夠抓住機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn),20xx年必將有一個全新的收獲!

電工技能培訓(xùn)內(nèi)容記錄 廚師技能培訓(xùn)交流方案共篇三

為提高醫(yī)療質(zhì)量,加強(qiáng)醫(yī)務(wù)人員“三基”業(yè)務(wù)水平,提高醫(yī)務(wù)人員技能操作水平。我院結(jié)合本院實際,開展全院醫(yī)師“心肺復(fù)蘇”實踐技能和“三基”理論知識考核。

加強(qiáng)醫(yī)務(wù)人員基礎(chǔ)知識、基礎(chǔ)理論、基本技能的業(yè)務(wù)水平,提高醫(yī)務(wù)人員急救技能操作,減少醫(yī)療糾紛,進(jìn)一步落實優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

各科室醫(yī)生按照時間安排參加培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、考核,要求全院醫(yī)師熟練掌握“心肺復(fù)蘇、氣管插管”急救技術(shù)操作,在培訓(xùn)結(jié)束后考核必須人人過關(guān)。

心肺復(fù)蘇、氣管插管

培訓(xùn)時間8月9日————8月31日 計22天

(一)準(zhǔn)備籌備階段 8月9日—17日:

1、8月9日—10日成立蒙城二院“三基三嚴(yán)”考試領(lǐng)導(dǎo)小組,制定考核方案。

2、8月11日開各臨床科室、醫(yī)技科室(檢驗科、生化室、ct、放射科)主任會宣布“心肺復(fù)蘇、氣管插管”技能培訓(xùn)考核方案。

3、8月12日—13日舉辦全體醫(yī)師心肺復(fù)蘇技能操作講座。

4、8月16日—17日心肺復(fù)蘇實踐技能操作培訓(xùn)。

iicu醫(yī)師王贏波負(fù)責(zé)培訓(xùn)各科室抽調(diào)醫(yī)生( icu:王贏波手術(shù)室:楊紅亞;骨泌科:鄧慕夏; 普外科:陶書飛 ;婦產(chǎn)科:常君 ; 兒科:吳朝陽 ; 干部科:趙琳;內(nèi)二科:鄧凱;內(nèi)一科:馬飛; 肝病科:潘青山;門診部:葛靜。院前急救:馬飛 急診科:梁保友)

(二) 技能操作練習(xí)階段:

8月18日—20日:由王贏波醫(yī)師協(xié)同內(nèi)科系統(tǒng)抽調(diào)的醫(yī)師負(fù)責(zé)培訓(xùn)本科室醫(yī)生,練習(xí)技能操作;(內(nèi)一科、內(nèi)二科、干部科、急診科、兒科、肝病科、icu)

8月23日—25日:由鄧慕夏醫(yī)師協(xié)同外科系統(tǒng)抽調(diào)的'醫(yī)師負(fù)責(zé)培訓(xùn)本科室醫(yī)生,練習(xí)技能操作;(手術(shù)室、外科、骨泌科、婦產(chǎn)科、門診部(含皮膚科)、院前急救)

8月26日:由馬飛醫(yī)師負(fù)責(zé)培訓(xùn)各科室未能及時參加培訓(xùn)醫(yī)生自行安排練習(xí)。

(三) 考核階段:

8月30日—31日:下午考試。

1、要求人人過關(guān)

2、考核成績前三名(名次含并列)各獎人民幣六百元。

3、考核成績不及格的各處罰人民幣壹百元。

4、考核成績在后三名(名次含并列)各處罰人民幣六百元。

領(lǐng)導(dǎo)小組全體成員。

2.醫(yī)院三基三嚴(yán)考核個人工作計劃

3.醫(yī)師節(jié)活動方案范文

4.考核方案范文八篇

6.2021年醫(yī)師節(jié)活動方案范文

8.考核方案范文十篇

電工技能培訓(xùn)內(nèi)容記錄 廚師技能培訓(xùn)交流方案共篇四

深入貫徹落實上級部門領(lǐng)導(dǎo)精神,樹立以人為本的科學(xué)發(fā)展觀,充分發(fā)揮虹凱職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的培訓(xùn)職能作用,全面提高參加培訓(xùn)人員的素質(zhì),把政策性和非政策性培訓(xùn)工作落到實處;做好困難企業(yè)職工在崗或轉(zhuǎn)業(yè)轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)、城鎮(zhèn)失業(yè)人員的職業(yè)技能培訓(xùn)、返鄉(xiāng)農(nóng)民工實用技能培訓(xùn)、“陽光工程”培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)等。通過培訓(xùn)提高參加培訓(xùn)人員管理技能、操作技能和就業(yè)能力。

xx年各類培訓(xùn)計劃目標(biāo): xx人。

一、政策性培訓(xùn): xx人。

1、對困難企業(yè)在職職工培訓(xùn): xx人。

2、對農(nóng)民工實用技能培訓(xùn): xx人;其中

(1)、返鄉(xiāng)農(nóng)民工培訓(xùn): xx人;

(2)、陽光工程: xx人;

3、對城鎮(zhèn)失業(yè)人員培訓(xùn): xx人;其中

(1)、失業(yè)培訓(xùn): xx人;

(2)、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn): xx人;

(3)、再就業(yè)培訓(xùn): xx人。

二、非政策性培訓(xùn): xx人。

對職業(yè)技能培訓(xùn): xx人。

1、生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)職工在崗或轉(zhuǎn)業(yè)轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)

對符合規(guī)定條件的生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),培訓(xùn)時間為 個月( 課時),主要從實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級,提高企業(yè)競爭力出發(fā),采取以企業(yè)為主體,設(shè)有的培訓(xùn)專業(yè)為基礎(chǔ),通過校企合作開展培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容則根據(jù)培訓(xùn)對象的特點確定,對在崗職工培訓(xùn)重點圍繞本工種、本崗位的技能提升和新工藝、新技術(shù)的了解及應(yīng)用;對轉(zhuǎn)業(yè)轉(zhuǎn)崗職工培訓(xùn)重點圍繞新職業(yè)(工種)和新崗位的基礎(chǔ)知識、操作技能、安全生產(chǎn)、職業(yè)道德等方面內(nèi)容。通過培訓(xùn)使在崗職工提高職業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)。

2、返鄉(xiāng)農(nóng)民工實用技能培訓(xùn)

對失去工作返回我市的返鄉(xiāng)農(nóng)民工,培訓(xùn)時間為 個月( 課時),主要從開展技能普及和技能提升出發(fā),采取走下去,請上來,長短期結(jié)合的培訓(xùn)方式:即培訓(xùn)部門的教師深入基層進(jìn)行技能普及知識講座,并結(jié)合實際操作進(jìn)行短期培訓(xùn);請上來就是把想學(xué)到一技之長和提高職業(yè)技能的農(nóng)民組織在一起,開展長期培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容從適合就地就業(yè)、促進(jìn)就業(yè)等,通過培訓(xùn)使返鄉(xiāng)農(nóng)民工提高就業(yè)能力。

3、城鎮(zhèn)失業(yè)人員培訓(xùn)

對就業(yè)轉(zhuǎn)失業(yè)人員(包括在城鎮(zhèn)繼續(xù)找工作的失業(yè)農(nóng)民和已參加失業(yè)登記的大學(xué)畢業(yè)生),培訓(xùn)時間 個月( 課時),主要從為我縣輕重工業(yè)對口的技術(shù)工人的需求,給城鎮(zhèn)失業(yè)人員發(fā)放用工信息和參加職業(yè)(工種)培訓(xùn)意愿單,根據(jù)個人意愿進(jìn)行分組培訓(xùn),培訓(xùn)重點以實際操作和新職業(yè)基礎(chǔ)知識為主,邀請用工企業(yè)技術(shù)人員講課(企業(yè)生產(chǎn)工藝流程和操作規(guī)程)使培訓(xùn)后的人員能夠頂崗工作,滿足崗位的技能需要。

對農(nóng)村“兩后生”,培訓(xùn)時間 個月( 課時),主要為社會儲備技術(shù)人才資源,組織學(xué)習(xí)技能,延緩就業(yè),緩解目前的就業(yè)壓力,圍繞我?,F(xiàn)有專業(yè)和我縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求,開展培訓(xùn)、定向就業(yè)培訓(xùn)。

5、“陽光工程”培訓(xùn)

針對農(nóng)村勞動力進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)時間 個月( 課時),培訓(xùn)專業(yè)農(nóng)業(yè)種植養(yǎng)殖等技術(shù)促進(jìn)就業(yè)。

6、其他培訓(xùn)

對社會和企業(yè)需要提高專業(yè)技能的人員,開展相應(yīng)的培訓(xùn),培訓(xùn)專業(yè)、培訓(xùn)計劃、培訓(xùn)課時、培訓(xùn)時間根據(jù)需要確定。

定期檢查常規(guī)的教學(xué)工作。

2、學(xué)工管理。做好對新入學(xué)的學(xué)員登記、統(tǒng)計和整理工作;

負(fù)責(zé)編號排班;安排班主任;做好評卷、成績登記及整理和歸檔工作;辦理、發(fā)放有關(guān)結(jié)業(yè)證書及學(xué)員相關(guān)工作。

3、招生培訓(xùn)。做好招生工作,保證完成招生計劃;按照教務(wù)科制定的教學(xué)計劃,組織實施各類培訓(xùn)工作;按照培訓(xùn)資料歸檔要求,做好培訓(xùn)人員各種要件的收集、整理工作。

4、檔案管理。做好檔案目錄的錄入工作,編制各門類檔案管理檢索工具,建立數(shù)據(jù)庫;按要求及時做好培訓(xùn)學(xué)員要件整理、歸檔、分類、編目、派架、入庫、做到管理規(guī)范、使用方便;及時清理積壓檔案,按要求完成鑒定、立卷、歸檔工作。

5、服務(wù)保障。做好各部門之間的協(xié)調(diào)和督辦工作;做好公文的收發(fā)、傳遞、管理、歸檔及辦公用品、耗材的采購和發(fā)放工作;做好固定資產(chǎn)和辦公設(shè)備建賬工作和定期清產(chǎn)核資;定期整理各項

規(guī)章制度

,不斷完善制度建設(shè)工作;做好分院宣傳報道及新聞編撰工作;做好安全防火和滴跑冒漏的預(yù)防工作。

全市建筑業(yè)農(nóng)民工技能培訓(xùn)鑒定工作,要以鄧小平理論和 “三個代表”重要思想為指導(dǎo),以全面提升建筑業(yè)農(nóng)民工技能水平為目的,以各級建設(shè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和工地業(yè)校為培訓(xùn)平臺,以落實企業(yè)培訓(xùn)責(zé)任為抓手,充分利用現(xiàn)有政策,加大經(jīng)費(fèi)投入,調(diào)動各方面的積極性,營造建筑業(yè)農(nóng)民工培訓(xùn)的良好氛圍,堅持以人為本,創(chuàng)新培訓(xùn)機(jī)制,妥善解決工學(xué)矛盾,切實提高培訓(xùn)質(zhì)量和效果。

全省建筑業(yè)發(fā)展規(guī)劃要求,到 20xx 年建筑業(yè)各項經(jīng)濟(jì)指標(biāo)在 20xx 年的基礎(chǔ)上翻一番,全省建筑業(yè)總產(chǎn)值突破 10000 億元,全省計劃培訓(xùn)各類人員達(dá) 120 萬人,其中農(nóng)民工和一線操作工人100 萬人,關(guān)鍵崗位和特種作業(yè)人員持證上崗率達(dá)到 100%。期間全市計劃培訓(xùn)鑒定建筑業(yè)農(nóng)民工 8 萬人,20xx 年全市建筑業(yè)職業(yè)技能崗位證書持證率要達(dá)到 50%,今后五年持證率要達(dá)到 100%。目前,全市建筑業(yè)職業(yè)技能崗位證書持證率只有 35%,全市建筑業(yè)農(nóng)民工技能培訓(xùn)鑒定工作任務(wù)艱巨。

市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局成立濱州市建筑業(yè)農(nóng)民工技能培訓(xùn)鑒定工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,設(shè)在局技術(shù)培訓(xùn)中心。領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)審批下達(dá)全市建筑業(yè)農(nóng)民工技能培訓(xùn)計劃,對培訓(xùn)鑒定工作和補(bǔ)貼資金撥付情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,組織考核驗收。市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局技術(shù)培訓(xùn)中心負(fù)責(zé)市本級轄區(qū)和市直企業(yè)建筑業(yè)農(nóng)民工的培訓(xùn)工作。各縣區(qū)(開發(fā)區(qū)、高新區(qū)、北海區(qū))要成立建筑業(yè)農(nóng)民工培訓(xùn)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)建筑業(yè)農(nóng)民工的培訓(xùn)工作,建筑業(yè)農(nóng)民工的技能鑒定工作統(tǒng)一由濱州市建筑職業(yè)技能鑒定站負(fù)責(zé)。各級建設(shè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)要盡快列入人保部門的定點認(rèn)定,將建筑業(yè)農(nóng)民工培訓(xùn)計劃,列入全市加強(qiáng)就業(yè)培訓(xùn)提高就業(yè)與創(chuàng)業(yè)能力培訓(xùn)項目,積極爭取財政培訓(xùn)鑒定補(bǔ)貼,對建筑業(yè)農(nóng)民工實行免費(fèi)培訓(xùn)和鑒定。各縣區(qū)(開發(fā)區(qū)、高新區(qū)、北海區(qū))要成立相應(yīng)的建筑業(yè)農(nóng)民工技能培訓(xùn)鑒定工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確各部門的職責(zé),建立健全工作制度,完善工作機(jī)制,加強(qiáng)對建筑業(yè)農(nóng)民工技能培訓(xùn)鑒定工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。各級建設(shè)行政主管部門培訓(xùn)管理機(jī)構(gòu)要搞好調(diào)查摸底,科學(xué)制定培訓(xùn)計劃。各建筑業(yè)企業(yè)要根據(jù)建設(shè)主管部門下達(dá)的培訓(xùn)計劃,制定詳細(xì)地培訓(xùn)

工作方案

,明確責(zé)任人員,建立工地業(yè)校,落實培訓(xùn)責(zé)任。各級建設(shè)行政執(zhí)法隊伍要把施工企業(yè)技術(shù)人員、施工人員持證上崗情況列入執(zhí)法檢查的重要內(nèi)容。對持證上崗率不達(dá)標(biāo)、未與培訓(xùn)機(jī)構(gòu)簽定培訓(xùn)協(xié)議、培訓(xùn)計劃不落實的,要嚴(yán)肅查處,依法處理。各級建筑業(yè)企業(yè)資質(zhì)管理機(jī)構(gòu)、行政許可辦理機(jī)構(gòu)在資質(zhì)年度考核、資質(zhì)審批、升級、增項審查時,必須要求建筑業(yè)企業(yè)提交市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局技術(shù)培訓(xùn)中心出具的企業(yè)技術(shù)人員、施工人員持證上崗情況證明。持證上崗率不達(dá)標(biāo)的施工企業(yè)須與市局技術(shù)培訓(xùn)中心簽定培訓(xùn)

協(xié)議書

落實培訓(xùn)責(zé)任,否則不予通過年度考核、不予批準(zhǔn)資質(zhì)、資質(zhì)升級、增項。核發(fā)建設(shè)工程施工許可證、市外施工隊伍進(jìn)濱備案,要嚴(yán)格審查技術(shù)人員、施工人員持證情況,要求提交市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局技術(shù)培訓(xùn)中心出具的企業(yè)技術(shù)人員、施工人員持證上崗情況證明或施工企業(yè)與市局技術(shù)培訓(xùn)中心簽定的培訓(xùn)協(xié)議書。

(一)培訓(xùn)對象:在本市行政區(qū)域內(nèi)從事建筑業(yè)的在崗農(nóng)民工。培訓(xùn)工種以吸納就業(yè)人數(shù)較多的工種為主,重點是砌筑工、木工、架子工、鋼筋工、混凝土工、油漆工等。

(二)培訓(xùn)內(nèi)容:分為理論培訓(xùn)和技能操作訓(xùn)練兩部分。理論培訓(xùn)包括專業(yè)課、公共課。專業(yè)課主要是所學(xué)工種的基本知識、基本技能;公共課主要有職業(yè)道德、法律法規(guī)、建筑知識、安全知識等內(nèi)容。技能操作訓(xùn)練依托施工現(xiàn)場組織進(jìn)行。教材由市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局技術(shù)培訓(xùn)中心統(tǒng)一選配。

(三)培訓(xùn)時間:初級工為 200 學(xué)時、中級工為 300 學(xué)時、高級工為 100 學(xué)時,理論培訓(xùn)時間占 1/3,技能操作時間占 2/3。

(四)培訓(xùn)管理:培訓(xùn)機(jī)構(gòu)在每期培訓(xùn)班開班前 10 個工作日內(nèi)以書面形式向市建筑業(yè)農(nóng)民工技能培訓(xùn)鑒定工作領(lǐng)導(dǎo)小組、同級人保部門提交開班申請報告,并將培訓(xùn)計劃和教學(xué)大綱備案。申請報告應(yīng)當(dāng)明確培訓(xùn)工種、培訓(xùn)時間、培訓(xùn)人數(shù)、培訓(xùn)目標(biāo)、培訓(xùn)協(xié)議等內(nèi)容。在每期培訓(xùn)班結(jié)束 5 日前以書面形式向市建筑業(yè)農(nóng)民工技能培訓(xùn)鑒定工作領(lǐng)導(dǎo)小組、同級人保部門提交結(jié)業(yè)申請,對培訓(xùn)合格的建筑業(yè)農(nóng)民工核發(fā)山東省加強(qiáng)就業(yè)培訓(xùn)提高就業(yè)與創(chuàng)業(yè)能力培訓(xùn)項目合格證書。

(五)技能鑒定:技能培訓(xùn)結(jié)束后,由濱州市建筑職業(yè)技能鑒定站進(jìn)行技能鑒定,利用施工現(xiàn)場的設(shè)施和材料開展鑒定工作。鑒定合格的,核發(fā)山東省建筑工程管理局簽發(fā)的職業(yè)技能崗位證書。職業(yè)技能崗位證書由農(nóng)民工本人持有,企業(yè)不得扣壓或代為保管。

(一)實行培訓(xùn)協(xié)議制度。建筑業(yè)企業(yè)與培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、濱州市建筑職業(yè)技能鑒定站簽定委托培訓(xùn)、鑒定協(xié)議書,明確各自的責(zé)任與義務(wù)。

(二)實行財政補(bǔ)貼制度。建筑業(yè)農(nóng)民工培訓(xùn)、鑒定費(fèi)用由政府、企業(yè)和農(nóng)民工個人共同承擔(dān)。建筑業(yè)企業(yè)要落實農(nóng)民工培訓(xùn)教育責(zé)任,按照規(guī)定足額提取職工教育經(jīng)費(fèi),按照規(guī)定建立工地業(yè)余學(xué)校,配備必要的培訓(xùn)器材,加大農(nóng)民工培訓(xùn)投入,實行企業(yè)法人、項目經(jīng)理培訓(xùn)工作責(zé)任制。農(nóng)民工要保證學(xué)習(xí)時間,履行培訓(xùn)義務(wù)。培訓(xùn)機(jī)構(gòu)要切實按照培訓(xùn)計劃組織培訓(xùn),提高培訓(xùn)質(zhì)量,積極爭取財政和其它補(bǔ)貼,對建筑業(yè)農(nóng)民工實行免費(fèi)培訓(xùn)。對不能享受本市補(bǔ)貼的外地施工企業(yè),要嚴(yán)格執(zhí)行物價部門的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),不得超標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)。

(三)實行臺賬制度。建筑業(yè)企業(yè)、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、濱州市建筑職業(yè)技能鑒定站必須建立建筑業(yè)農(nóng)民工技能培訓(xùn)、鑒定、就業(yè)臺賬。

(四)實行月報制度。為掌握工作進(jìn)度,加強(qiáng)調(diào)度,各縣區(qū)(開發(fā)區(qū)、高新區(qū)、北海區(qū))建設(shè)部門要按月統(tǒng)計培訓(xùn)鑒定人數(shù)和實現(xiàn)就業(yè)人數(shù),于下月 5 日前報市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局技術(shù)培訓(xùn)中心,市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局對建筑業(yè)農(nóng)民工技能培訓(xùn)鑒定工作實行按季通報。

(五)實行督查制度。市建筑業(yè)農(nóng)民工技能培訓(xùn)鑒定工作領(lǐng)導(dǎo)小組對建筑業(yè)農(nóng)民工技能培訓(xùn)工作進(jìn)行不定期檢查和重點督導(dǎo)。重點檢查工作進(jìn)展情況、培訓(xùn)臺賬、培訓(xùn)質(zhì)量、就業(yè)情況及補(bǔ)貼資金使用情況;對違反規(guī)定騙取和冒領(lǐng)補(bǔ)貼資金的單位和個人進(jìn)行嚴(yán)肅查處,對觸犯法律的依法移交有關(guān)部門處理。

(六)實行驗收制度。市建筑業(yè)農(nóng)民工技能培訓(xùn)鑒定工作領(lǐng)導(dǎo)小組對各縣區(qū)(開發(fā)區(qū)、高新區(qū)、北海區(qū))建設(shè)局和市直建筑企業(yè)農(nóng)民工培訓(xùn)鑒定工作,實行年度考核驗收??己蓑炇瞻甓扰嘤?xùn)計劃、實際培訓(xùn)人數(shù)、計劃完成情況、培訓(xùn)方案制定、培訓(xùn)組織、培訓(xùn)檔案、工地業(yè)校建設(shè)、教育經(jīng)費(fèi)提取等內(nèi)容。對考核驗收不合格的企業(yè),責(zé)令限期改正,對拒不整改的,暫停其投標(biāo)資格、進(jìn)行停業(yè)整頓,依法進(jìn)行嚴(yán)肅處理。

電工技能培訓(xùn)內(nèi)容記錄 廚師技能培訓(xùn)交流方案共篇五

職業(yè)技能培訓(xùn)的目的是開發(fā)受訓(xùn)者的職業(yè)技能。職業(yè)技能培訓(xùn)的目的是使受訓(xùn)者獲得或提高某個方面的職業(yè)技能,而不是培訓(xùn)受訓(xùn)者的文化水平。當(dāng)然,有些與文化素質(zhì)教育有聯(lián)系的職業(yè)培訓(xùn)方式(如職業(yè)技術(shù)學(xué)校培訓(xùn)方式),在職業(yè)培訓(xùn)的同時也進(jìn)行高中階段的文化課程教學(xué),但這只是職業(yè)培訓(xùn)與普通教育相結(jié)合的事物,并不改變職業(yè)技能培訓(xùn)的目的。

現(xiàn)代企業(yè)的競爭,實際上是人才的競爭,而人才的競爭,很大程度上有賴于企業(yè)人力資源的開發(fā)。這就迫切需要加強(qiáng)職工技能培訓(xùn),提高職工技能和知識,開發(fā)職工智慧潛能,激發(fā)職工創(chuàng)新欲望,增強(qiáng)職工市場競爭力,提升企業(yè)勞動績效,實現(xiàn)企業(yè)又好又快發(fā)展。

加強(qiáng)企業(yè)職工技能培訓(xùn)是實現(xiàn)國家發(fā)展戰(zhàn)略的需要。在市場經(jīng)濟(jì)條件下,企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提高,越來越依賴于企業(yè)技術(shù)的進(jìn)步和職工隊伍整體素質(zhì)的提高。發(fā)展經(jīng)濟(jì),高超的技術(shù)可以引進(jìn),先進(jìn)的設(shè)備也可以引進(jìn),但所需的大量技術(shù)工人是不可能引進(jìn)的,而只能依靠大力發(fā)展職工教育培訓(xùn),提高企業(yè)職工技能培訓(xùn)的質(zhì)量與效果。這就迫切需要企業(yè)經(jīng)營管理者從國家發(fā)展戰(zhàn)略的高度上充分認(rèn)識加強(qiáng)職工技能培訓(xùn)提素質(zhì)的重大意義和作用,把提高職工隊伍素質(zhì)擺到更加突出的位置,為企業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供人才支撐,為實現(xiàn)國家發(fā)展戰(zhàn)略奠定堅實基礎(chǔ)。

加強(qiáng)企業(yè)職工技能培訓(xùn)是體現(xiàn)自身價值的需要。當(dāng)前職工隊伍結(jié)構(gòu)發(fā)生了較大變化,整體素質(zhì)有了一定提高。但是從總體上講,基礎(chǔ)專業(yè)知識方面缺乏自我“充電”學(xué)習(xí)的能力,關(guān)鍵核心技能上缺乏解決問題的能力。這就迫切需要加強(qiáng)職工技能培訓(xùn),提高職工業(yè)務(wù)技能水平和解決實際問題的能力。加強(qiáng)企業(yè)職工技能培訓(xùn)是提升企業(yè)核心競爭力的需要?,F(xiàn)代企業(yè)的競爭,實際上是人才的競爭,而人才的競爭,很大程度上有賴于企業(yè)人力資源的開發(fā)。這就迫切需要加強(qiáng)職工技能培訓(xùn),提高職工技能和知識,開發(fā)職工智慧潛能,激發(fā)職工創(chuàng)新欲望,增強(qiáng)職工市場競爭力,提升企業(yè)勞動績效,實現(xiàn)企業(yè)又好又快發(fā)展。

職業(yè)培訓(xùn),獲得謀求職業(yè)或保障職業(yè)安定必須的技術(shù)業(yè)務(wù)知識和實際操作能力。勞動者的職業(yè)素質(zhì)取決于職業(yè)培訓(xùn)的程度,勞動者勞動權(quán)的實現(xiàn)在很大程度上與所受職業(yè)培訓(xùn)的程度有關(guān)。

1、領(lǐng)導(dǎo)重視是搞好員工培訓(xùn)的前提

搞好員工技能培訓(xùn)首先需要各級領(lǐng)導(dǎo)站在企業(yè)生存發(fā)展的高度,從思想上高度重視,充分認(rèn)識搞好員工技能培訓(xùn)的重要意義,真正從認(rèn)識上統(tǒng)一,從行動上支持,把員工技能培訓(xùn)作為提高企業(yè)競爭力的大事列入重要的工作日程,制訂短期、中期、長期培訓(xùn)目標(biāo)、規(guī)劃和切實可行的措施,不斷加大投入,建立長效機(jī)制,使之真正達(dá)到較好的效果。認(rèn)真實施以提高崗位操作技能水平和事故處理能力為重點的技能人才培訓(xùn),積極開展一系列職業(yè)技能競賽、日常技術(shù)培訓(xùn)、崗位練兵等活動。

2、科學(xué)確定培訓(xùn)內(nèi)容技能培訓(xùn)內(nèi)容是否科學(xué)合理,直接影響著員工技能培訓(xùn)的質(zhì)量和效果。培訓(xùn)內(nèi)容要是失誤,培訓(xùn)的人才用不上,就會造成時間的資金的浪費(fèi)。員工培訓(xùn)要與企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營目標(biāo)和企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展目標(biāo)相一致,培養(yǎng)德才兼?zhèn)涞娜瞬?。以提高員工的綜合素質(zhì)為內(nèi)容進(jìn)行培訓(xùn)。培訓(xùn)要有針對性、實效性和前瞻性。要培養(yǎng)復(fù)合型人才。復(fù)合型人才包括知識復(fù)合、能力復(fù)合、思維復(fù)合等多方面。

創(chuàng)新技能培訓(xùn)方式,廣泛引入現(xiàn)代培訓(xùn)手段,是培訓(xùn)能否取得效果的根本。受傳統(tǒng)教學(xué)思想的影響,在培訓(xùn)中一般以講授為主,偏向理論較多,聯(lián)系企業(yè)實際較少。因此,在培訓(xùn)中要理論聯(lián)系實際,采取多種方式進(jìn)行培訓(xùn)。比如:1、脫產(chǎn)培訓(xùn),指員工離開工作崗位進(jìn)行培訓(xùn)。2、互動式培訓(xùn)。培訓(xùn)由大家共同參與,每位員工都是老師,各負(fù)責(zé)主講部分內(nèi)容,每講完一部分,員工就其授課內(nèi)容及方式展開集體討論,總結(jié)長處、改進(jìn)不足,提高培訓(xùn)效果。

4、崗位復(fù)訓(xùn)。對于在某一崗位工作一段時間后的在崗員工進(jìn)行崗位復(fù)訓(xùn),以溫故而新知,緊密結(jié)合生產(chǎn)實際,按需施教,根據(jù)實際工作中出現(xiàn)的問題和需要,缺什么補(bǔ)什么。

5、師帶徒。此種方法主要適應(yīng)于新員工和員工晉升、崗位輪換,當(dāng)員工缺乏崗位經(jīng)歷或?qū)徫磺闆r不熟時,必須通過帶崗者的言傳身教,使員工獲取實踐經(jīng)驗,以盡快達(dá)到崗位要求。

6、其他技能培訓(xùn)除了“正規(guī)”的培訓(xùn)之外,還有哪些方法可以提高員工的技能、增加他們的知識呢?這里介紹五種簡便易行的培訓(xùn)方法。

a.獨(dú)立式學(xué)習(xí)

獨(dú)立式學(xué)習(xí)就是讓學(xué)習(xí)者獨(dú)立完成一項具有挑戰(zhàn)性工作。聽起來不像是培訓(xùn),但是這種潛在的培訓(xùn)價值很快就會在員工工作中顯露出來。試想在整個工作中,他必須合理地安排每一個工作步驟:在什么時間達(dá)到怎樣的目標(biāo);決定采取哪種工作方式、哪種技能;當(dāng)工作中遇到困難的時候,他得自己去想辦法,拿出一些具有創(chuàng)造性的解決方案。這對于培養(yǎng)他獨(dú)立思考和創(chuàng)造性的能力都是很有好處的。這種學(xué)習(xí)方式也有利于促進(jìn)學(xué)習(xí)者為獨(dú)立完成工作去學(xué)習(xí)新的技能,迎接更大的挑戰(zhàn)。

b.貼身式學(xué)習(xí)

這種培訓(xùn)是安排學(xué)習(xí)者在一段時間內(nèi)跟隨“師傅”一起工作,觀察“師傅”是如何工作的,并從中學(xué)到一些新技能。學(xué)習(xí)者如同“師傅”的影子,這就要求“師傅”必須有足夠的適合的技能傳授給那個“影子”,而且“師傅”還需要留出一定的時間來解決工作中存在的問題,并隨時回答“影子”提出的各種問題。這種培訓(xùn)方式在需要手工完成任務(wù)的領(lǐng)域較為常見,它不僅鍛煉了員工的動手能力,還提高了他們的觀察能力,增加了他們的學(xué)識。

c.開放式學(xué)習(xí)

這種學(xué)習(xí)方法給接受培訓(xùn)的人以較大的自由,學(xué)習(xí)者可以自由地選擇學(xué)習(xí)的時間和學(xué)習(xí)的內(nèi)容。學(xué)習(xí)的內(nèi)容根據(jù)工作需要可以是管理課程,也可以是計算機(jī)編程方面的知識,或者是他們感興趣的、對他們在工作中有用的一些知識。他們可以到圖書館里去自修,還可以請公司的業(yè)務(wù)顧問幫忙。有的公司甚至要求學(xué)習(xí)者在一段時間內(nèi)閱讀一些與他們工作相關(guān)的書籍,然后在公司的培訓(xùn)會上講演。

d.度假式學(xué)習(xí)

有些公司通常會允許或安排某些業(yè)務(wù)骨干每星期有一天或者半天不到公司上班,讓他們到工商管理大學(xué)去學(xué)習(xí)短期培訓(xùn)課程,并希望他們學(xué)成后,能夠?qū)⑦@些理論知識應(yīng)用到工作中解決實際問題。這就是我們所謂的“度假式學(xué)習(xí)”。通常員工也會利用這個“假期”獲得相關(guān)的資格證書。

e.輪換式學(xué)習(xí)

在某些公司,我們通常會看到這樣一個現(xiàn)象:一位經(jīng)理前兩年在公司的一個部門任職,而接下來的兩年,卻轉(zhuǎn)入另一個部門任職,這就是我們所謂的“工作輪換”。它適用大大小小的公司。一般公司規(guī)定一兩年內(nèi)某些管理者的崗位就可以輪換一次。到那時,新的崗位,新的職位,新的員工,新的問題,一切從頭開始,這樣做有利于培養(yǎng)出全能人才。

第一,在著力宣傳教育,深化職工思想認(rèn)識上下功夫。

一是緊密結(jié)合企業(yè)實際,有針對性地開展國情、企情、廠情教育,培養(yǎng)職工為國家、為企業(yè)做貢獻(xiàn)的價值取向,全面提高職工的思想政治素質(zhì)、組織管理能力和工作業(yè)務(wù)水平。二是以提高職工文化知識、提高現(xiàn)代工業(yè)技能的綜合素質(zhì)為目標(biāo),以創(chuàng)建勞模工作室、職工創(chuàng)新工作室、“工人先鋒號”為平臺,緊緊圍繞培養(yǎng)肯鉆研、善探索、掌握現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)的勞動者這一主題,調(diào)動職工學(xué)業(yè)務(wù)、練技能的積極性,提高職工技術(shù)革新和管理創(chuàng)新能力,培養(yǎng)、造就一支具有高超技藝和精湛技能的職工人才隊伍。

第二,在創(chuàng)新方式方法,激發(fā)職工學(xué)技練功上下功夫。

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