時間流逝得如此之快,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn),是時候開始寫計劃了。因此,我們應(yīng)該充分認識到計劃的作用,并在日常生活中加以應(yīng)用。以下是小編收集整理的工作計劃書范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
小學延時服務(wù)活動 服務(wù)員個人工作計劃篇一
眼間又進入新的一年了,新的一年是一個充滿挑戰(zhàn)、與壓力的一年,也是我非常重要的一年。在此,我訂立了本年度工作計劃,以便自己以后的工作中總結(jié)今年的經(jīng)驗教訓。
語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€方面就是服務(wù)員的言和行。
服務(wù)員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常??梢跃徍驼Z氣,如您、請、抱歉、假如、可以等等。另外,服務(wù)員還要注意表達時機和表達對象,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當?shù)皿w的表達。
人們在談?wù)摃r,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分身體語言。根據(jù)相關(guān)學者的研究,身體語言在內(nèi)容的表達中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運用語言表達時,應(yīng)當恰當?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當?shù)氖謩?、動作,與口頭表達語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。
酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個服務(wù)員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,并且會基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實現(xiàn)這些目標的重要基礎(chǔ)。
服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種,第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù),即應(yīng)當為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下準備就餐時,服務(wù)員就應(yīng)當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶著很多行李的客人一進門,服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價值的部分。第一種服務(wù)是被動性的,后兩種服務(wù)則是主動性的,而潛在服務(wù)的提供更強調(diào)服務(wù)員的主動性。觀察能力的實質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務(wù)及時、妥帖地送到。
在服務(wù)過程中,客人常常會向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項目、星級檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,服務(wù)員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中得來的或有目的的積累成為客人的活字典、指南針,使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務(wù)指向、引導,本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。
服務(wù)員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務(wù)。即客人會有一些托付服務(wù)員辦理的事宜,或在餐飲時需要一些酒水茶點,在這些服務(wù)項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),并在稍后的時間中準確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)被迫延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的情況,對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響。
小學延時服務(wù)活動 服務(wù)員個人工作計劃篇二
1、按時上班,按時簽到,不許代簽,不許弄虛作假,酒店服務(wù)員工作計劃。
(有事必須事先請假)。
2、服從領(lǐng)導開檔前衛(wèi)生工作的安排,保質(zhì)保量完成充餐具,備調(diào)料,鋪臺,擺位,環(huán)境衛(wèi)生等,事前一切準備工作。我們是一個整體,要有全局觀念,要互相合作,互相幫助。
3、員工午餐,小歇。
(二)班中接待
1、熱情迎客,主動招呼,堅持禮貌用語。
班前會后迅速進崗,精神飽滿,堅守崗位,堅持微笑,注意自身形象。
當顧客進入餐桌要主動招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,幾位”并拉椅讓座。
撤筷套,問茶水(同時介紹茶葉品種),遞菜單。
為顧客罩上衣套,如有小孩拿取兒童座椅,為顧客倒上第一杯禮貌茶。
2、點菜介紹,主動推薦,當好參謀。
必須掌握菜肴業(yè)務(wù)知識,了解當市估清品種及增加品種。
(1)準備寫明臺號,人數(shù),日期及時間,字跡端正,清楚易懂。
(2)介紹菜肴要葷素搭配,口味不易重復,多推薦廚房出品好顧客反應(yīng)好的品種。要做到“四個不要”:“不要同一口味”,“不要同一原料”,“不要同一烹調(diào)方法”,“不要同一盛器”。
(3)不同對象,不同場合推薦不同菜肴。對紅燒菜,烹調(diào)時間,蒸煮時間長的菜要事先同客人做好解釋,讓顧客有心理準備。
(4)營業(yè)中途有估清,退菜必須寫明原因由廚房或部門領(lǐng)導簽字證明方可退菜。
(5)點菜要掌握主動,爭取時間,但也必須尊重客人自眩
(6)確定點菜后要做到重復一遍,核對無誤再交收銀下廚房。
小學延時服務(wù)活動 服務(wù)員個人工作計劃篇三
1、按時上班,按時簽到,不許代簽,不許弄虛作假。
(有事必須事先請假)。
2、服從領(lǐng)導開檔前衛(wèi)生工作的安排,保質(zhì)保量完成充餐具,備調(diào)料,鋪臺,擺位,環(huán)境衛(wèi)生等,事前一切準備工作。我們是一個整體,要有全局觀念,要互相合作,互相幫助。
3、員工午餐,小歇。
1、熱情迎客,主動招呼,堅持禮貌用語。
班前會后迅速進崗,精神飽滿,堅守崗位,堅持微笑,注意自身形象。
當顧客進入餐桌要主動招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,幾位”并拉椅讓座。
撤筷套,問茶水(同時介紹茶葉品種),遞菜單。
為顧客罩上衣套,如有小孩拿取兒童座椅,為顧客倒上第一杯禮貌茶。
2、點菜介紹,主動推薦,當好參謀。
必須掌握菜肴業(yè)務(wù)知識,了解當市估清品種及增加品種。
(1)準備寫明臺號,人數(shù),日期及時間,字跡端正,清楚易懂。
(2)介紹菜肴要葷素搭配,口味不易重復,多推薦廚房出品好顧客反應(yīng)好的品種。要做到“四個不要”:“不要同一口味”,“不要同一原料”,“不要同一烹調(diào)方法”,“不要同一盛器”。
(3)不同對象,不同場合推薦不同菜肴。對紅燒菜,烹調(diào)時間,蒸煮時間長的菜要事先同客人做好解釋,讓顧客有心理準備。
(4)營業(yè)中途有估清,退菜必須寫明原因由廚房或部門領(lǐng)導簽字證明方可退菜。
(5)點菜要掌握主動,爭取時間,但也必須尊重客人自眩
(6)確定點菜后要做到重復一遍,核對無誤再交收銀下廚房。
能讓客人提起吃飯應(yīng)酬便想起我們,提起點菜介紹就想到你,這就表示你的推銷介紹成功了。
3、按序上菜,操作無誤。
首先根據(jù)點菜單要了解菜式所需用品,做好提前準備,如刀,叉,所需調(diào)料等。
(1)上冷菜要均勻擺開(口味,顏色,葷素,造型,盛器搭配擺放)。
(2)同時征求顧客意見收取茶盅。
(3)上菜時必須核對點菜單(點菜單上沒有的菜絕不上臺,尋找領(lǐng)導的指令),堅持做到a,上菜報名b,擺放到位c,核菜劃單。上菜時注意不宜在老人,兒童,殘疾人身上上菜,注意平衡,防止湯汁外溢滴漏。
(4)上酒水要注意酒水飲料上臺當客人面示意再打開。
(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。
(6)上菜完畢要對客人交代清楚(先生/小姐菜已上齊,還需要什么請吩咐)。
(7)根據(jù)情況上水果盤。
4、席間提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(1)適當?shù)臅r候調(diào)換骨盆,煙缸。手法熟練,動作迅速,操作衛(wèi)生。
(2)觀察就餐動態(tài),如有超時過長的菜肴,要主動和傳菜部門聯(lián)系或部門領(lǐng)導聯(lián)系,提醒催菜。
(3)妥善處理好日常供應(yīng)中的瑣碎矛盾,碰到菜式問題,要態(tài)度虛心,誠懇,語言親切,耐心解答,要記裝一句好話使人笑,一句閑話使人跳”的奧理,在處理不了的情況下請示領(lǐng)導。
(4)顧客就餐完畢要核對結(jié)帳單,正確無誤,代客買單。做到收,找,唱票,買單后做到禮貌:“謝謝”。
(5)顧客離座,要禮貌道別,提醒不要遺漏所帶物品。
1、及時按操作程序收臺:(布件,玻璃器件,不銹鋼器件,餐廳用品,廚房用品,臺面等)小件分類擺放,強調(diào)大小分開,輕拿輕放,及時送到洗杯間和洗碗間。
2、輪到值班必須按照“值班工作標準要求”操作。檢查“火苗隱患”,做到安全防范。
在整個服務(wù)接待過程中,堅持使用托盤。要自覺習慣性的勤巡臺,時刻留意顧客的就餐動態(tài),舉止,示意及時主動提供服務(wù)。要有靈活機動性,有應(yīng)變能力性,空閑時間多與顧客溝通建立良好關(guān)系。
堅持禮貌用語,行業(yè)操作用語,精神飽滿,面帶微笑,盡心盡職,遵守餐廳工作紀律,做一個合格的好員工。
1、用心認真配合主管做好餐廳的日常工作。
2、加強學習,拓展知識面,靈活用運到自我的工作中,優(yōu)化工作質(zhì)量。
3、做好餐廳的物品盤點工作。
4、針對新員工和操作不規(guī)范的服務(wù)員進行手把手的指導,提高員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)意識。
5、對日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴格把關(guān)合理安排好計劃衛(wèi)生。
6、配合主管做好節(jié)能措施,隨時的給員工講節(jié)能的重要性,加強員工的節(jié)能意識。
7、認真學習,準備培訓,把培訓潛力提高,掙取做到最好。
小學延時服務(wù)活動 服務(wù)員個人工作計劃篇四
按照《教育部辦公廳關(guān)于做好中小學生課后服務(wù)工作的指導意見》和淮北市教育局的要求,從本學期起,我校將實行課后看護服務(wù)。為確保師生在課后服務(wù)期間的安全,保證學校工作的有序進行,提高實效性。特制定以下課后服務(wù)安全管理工作的規(guī)定。
1.當天服務(wù)值班領(lǐng)導為當天課后服務(wù)的安全管理負責人,負責當天課后服務(wù)安全管理工作。
2.值班領(lǐng)導要統(tǒng)計當天參與課后服務(wù)的學生人數(shù),統(tǒng)計參與課后服務(wù)教師的在崗情況。
3.值班領(lǐng)導要密切關(guān)注活動狀態(tài),確保學生安全。
4.值班領(lǐng)導要督促服務(wù)人員打掃衛(wèi)生,注意保潔。
5.負責晚上值班的領(lǐng)導在放學時要到校門外的十字路口疏導交通。待學生離校后方可離開。
6.遇到突發(fā)情況,及時處置,并把處置情況上報校長。
1.服務(wù)教師每天要清點人數(shù)。發(fā)現(xiàn)有遲到、缺勤等問題及時向值班領(lǐng)導匯報。下午放學后有缺勤現(xiàn)象的要及時通知班主任,班主任及時和家長聯(lián)系。
2.服務(wù)教師負責對看護的學生進行管理。活動期間不得擅自離開。
3.活動中,服務(wù)教師必須密切關(guān)注學生活動狀態(tài),確保學生安全。
4.課后服務(wù)時如遇突發(fā)狀況,教師必須及時做出處置,必要時向?qū)W校領(lǐng)導匯報,由學校啟動應(yīng)急預案。
5.晚上課后服務(wù)結(jié)束后,服務(wù)教師須學生全部走后才離開教室。
6.服務(wù)教師記律方面:
(1)嚴禁在輔導期間在教室里接打電話。
(2)服從學校統(tǒng)一管理,不遲到、不早退、不缺勤。服務(wù)期間不擅離崗位。
(3)有特殊情況需要向校長請假。
(4)在活動開展時不得體罰學生,不要和學生發(fā)生口角。
1.上課期間禁止學生外出走動,不得隨意進其它班級。
2.班主任對學生進行交通安全教育,嚴禁學生乘坐“三無”車輛。
3.嚴禁學生在校進行危險性游戲。
4.嚴禁學生動用學校電器、開關(guān)等,防止事故發(fā)生。
5.如遇特殊情況,學生未能參加當天的課后看護,需提前向班主任或看護老師請假。在看護期間,學生不準私自離校,私自離校發(fā)生安全事故責任自負。
6.學生有下列行為之一者,取消看護資格:
(1)糾結(jié)校外人員到校滋事者;
(2)頂撞、不服從老師管理者;
(3)隨意丟棄垃圾經(jīng)教育后不改者;
(4)故意破壞教室或活動場所公共財物者。
小學延時服務(wù)活動 服務(wù)員個人工作計劃篇五
為認真貫徹落實《^v^中央辦公廳^v^辦公廳關(guān)于進一步減輕義務(wù)教育階段學生作業(yè)負擔和校外培訓負擔的意見》精神,落實省委、省政府有關(guān)工作部署,將推進和保障中小學生課后服務(wù)工作作為“順民意、暖民心”的民生工程和“我為群眾辦實事”的民生項目,辦好人民滿意的教育,現(xiàn)結(jié)合我市實際,制定本意見。
牢固樹立以人民為中心的新發(fā)展理念,積極發(fā)揮學校教書育人的主體功能,充分利用中小學校在管理、人員、場地、資源等方面的優(yōu)勢,全面推進課后服務(wù),滿足學生多樣化需求,有效減輕中小學過重的作業(yè)負擔和家長的經(jīng)濟負擔,更好地促進中小學生健康成長,努力辦好人民滿意的教育。
(一)屬地管理。按照義務(wù)教育“以縣為主”的管理體制,各縣市區(qū)政府是中小學生課后服務(wù)工作的實施主體,負責統(tǒng)籌做好本區(qū)域中小學生課后服務(wù)工作。
(二)公益普惠。課后服務(wù)堅持公益性和普惠性原則,任何單位或個人不得以營利為目的。政府、學校、家長共同合理分擔課后服務(wù)運行成本,為學生提供適當?shù)恼n后服務(wù)。
(三)自愿參與。課后服務(wù)由學生、家長自愿報名參加,嚴禁任何單位或個人以任何方式強制或變相強制學生參加,嚴禁拒絕有需求的學生參加。
(四)安全有序。各縣市區(qū)和學校要落實安全保障責任,完善管理制度,確保課后服務(wù)工作安全有序、規(guī)范科學。
(一)規(guī)范服務(wù)時間。20xx年秋季開學后課后服務(wù)義務(wù)教育階段學校全覆蓋,中小學生課后服務(wù)時間一般從周一至周五下午放學后開始。義務(wù)教育學校原則上每周5天都要開展課后服務(wù),結(jié)束時間原則上不晚于18:00,具體時間由各縣市區(qū)政府、開發(fā)區(qū)管委會根據(jù)實際情況規(guī)定。對有特殊需要的學生,學校可以結(jié)合實際提供延時托管服務(wù),積極創(chuàng)造條件解決好家長接學生困難問題。有條件的初中,周一至周五可設(shè)晚自習(一般安排2小時以內(nèi),原則上不晚于20:30結(jié)束)。學校可統(tǒng)籌安排教師實行“彈性上下班制”。
(二)規(guī)范服務(wù)內(nèi)容。課后服務(wù)工作要遵循教育規(guī)律和學生成長規(guī)律,有利于促進學生全面發(fā)展。課后服務(wù)主要是安排學生完成作業(yè)、自主閱讀、體育、藝術(shù)、科普活動、勞動實踐,以及娛樂游戲、拓展訓練、開展社團及興趣小組活動、觀看適宜兒童的影片等。學校要充分用好課后服務(wù)時間,指導學生認真完成作業(yè),對學習有困難的學生進行補習輔導與答疑,為學有余力的學生拓展學習空間,開展豐富多彩的科普、文體、藝術(shù)、勞動、閱讀、興趣小組及社團活動。具體服務(wù)內(nèi)容由各地各校結(jié)合實際確定。不得用課后服務(wù)時間開展集體教學,不得上新課、補課和考試訓練,不得加重學生課業(yè)負擔。
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