外貿(mào)團隊搭建 校園餐飲團隊管理方案

格式:DOC 上傳日期:2023-09-09 19:54:11
外貿(mào)團隊搭建 校園餐飲團隊管理方案
時間:2023-09-09 19:54:11     小編:筆塵

方案可以幫助我們規(guī)劃未來的發(fā)展方向,明確目標的具體內(nèi)容和實現(xiàn)路徑。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?方案應(yīng)該怎么制定呢?下面是小編為大家收集的方案策劃范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

外貿(mào)團隊搭建 校園餐飲團隊管理方案篇一

一、要持續(xù)進一步加強食堂工作管理,加強技巧培訓(xùn),進步食堂員工的業(yè)務(wù)水溫和服務(wù)質(zhì)量。

二、在干好食堂工作的前提下。全部食堂人員要積極參加政治學習,不斷進步為師生服務(wù)的自覺性,做到禮貌待人,文明服務(wù)、熱情主動。

三、嚴格履行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴防衛(wèi)生事故。

四、搞好食品采購、運輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是創(chuàng)造已經(jīng)變質(zhì)和腐爛和食品,果斷不預(yù)采購,以防食品中毒。

五、搞好學校食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟離開,預(yù)防沾染病的產(chǎn)生。

六、食品要洗盡,飯不夾生,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。

七、食品要保持干凈,夏季要加大防蠅措施,冬季做好保溫工作。

八、必須搞好糧、油、菜等各種食品的采購,抓好月底的各種庫存盤點及有關(guān)事宜。

九、各種物質(zhì)、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供給必須及時,少采勤購,器重價格本錢合算。

十、正確處理伙房人員之間的工作關(guān)系,要相互支撐,友愛相處、協(xié)同工作。

十一、所采購的食品必須有張惠明、浦靜華兩人驗收,合格后在發(fā)票上簽字方能交給會計報銷。

十二、采購伙房需用物質(zhì)(餐具、炊具)及其它物質(zhì),必須由總務(wù)主任批準后方可采購。動用大的資金應(yīng)由校長批準。

十三、要自覺做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷進步飯菜質(zhì)量,保證無毛病,安全無事故。

十四、對各種要下鍋的食品,包含:面食類、油鹽類、調(diào)料類、蔬菜類、肉食類等要認真做好本錢合算,以保證食堂經(jīng)濟的正常運轉(zhuǎn)。

十五、個人方面要注意:上班時間要穿戴好工作服,不要在食堂會客,工作時間嚴禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。要定期洗澡。理發(fā),不得留過長指甲。對于分給個人的衛(wèi)生區(qū),要保持及時收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。對食堂大的清算任務(wù)周五由班長負責全面清算,使食堂始終保持干凈、衛(wèi)生、有序。

十六、以轉(zhuǎn)變報務(wù)方法,進步服務(wù)意識為突破口,把改良食堂飲食、強化飯菜質(zhì)量為重點,抓真抓實。

十七、充分發(fā)揮膳委會的職能,定期召開會議,及時聽取及反饋師生中的信息。

十八,新學期開端,食堂全部職工要以新的姿勢接收新的尋釁,為了保證食堂工作的全面開展,我們有信心遵守好學校各項規(guī)章制度,做到不遲到不早退,愛護公共設(shè)施,注意節(jié)儉,把工作落到實處,為建立良好的學校整體形象作出應(yīng)有的努力。

外貿(mào)團隊搭建 校園餐飲團隊管理方案篇二

許多銷售經(jīng)理往往不注重團隊建設(shè)與企業(yè)文化的關(guān)系,認為團隊文化和企業(yè)文化只是宣傳口號。但實際上,企業(yè)和銷售經(jīng)理想要建立有效率的團隊,就必須著眼和著力于塑造追求卓越的團隊和企業(yè)文化。

例如建立團隊成員檔案,記錄下他們的生日、愛好等信息,定期組織團隊聚會等活動。唯有如此,團隊成員才能盡量釋放工作壓力,相互之間才能夠真正取長補短,同舟共濟,變阻力為助力,變助力為合力。

建立定期銷售經(jīng)驗交流學習機制,例如每周或每半個月整個銷售團隊進行集中,大家各抒己見,要么交流各自這段時期的成功經(jīng)驗或者失敗教訓(xùn),要么圍繞某一同仁的棘手案例進行頭腦風暴,幫助尋找解決思路和方案。

(二)銷售團隊定位與總體目標

銷售團隊必須有一個一致期望實現(xiàn)的愿景。在團隊討論中,你越努力使整個團隊朝共同的方向前進,而不是專挑那些個別成員之間的不同意見,你的團隊就越團結(jié),越有活力。在實施愿景中,就會越努力奮斗。

(三)團隊管理規(guī)劃

1、建立團隊文化的四點要素

(1)成就的認同。

(2)任務(wù)圓滿完成時大方的贊美。

(3)給應(yīng)得的人真正的升遷機會。

(4)目標達成時的金錢獎勵。

2、建立共同目標觀念

(1)每個團隊的'成員必須相信,當公司獲利時,他們也會得利。他們必須相信,當區(qū)域的運作順利時,他們也是贏家。

(2)安排有贏家的善意競爭,但如果達成目標的話,就不要有犧牲者。

(3)內(nèi)部競爭是健康的,不是特別指明某個業(yè)務(wù)員對抗另一個業(yè)務(wù)員。

(4)鼓勵團隊中的成員一起努力。要他們彼此幫忙,平衡優(yōu)缺點。

(5)花時間在一起工作確是建立同胞愛的最好方法。

(6)銷售團隊中任何人的杰出表現(xiàn)都要讓公司本部知道。

(四)銷售中心組織結(jié)構(gòu)

總經(jīng)理營運部-商務(wù)部

(五)團隊管理

團隊的建設(shè)對于銷售提供最基礎(chǔ)的保障。

機構(gòu)組成:總經(jīng)理運營部、商務(wù)部

部門職責:運營部主要負責各項目的管理、策劃、執(zhí)行。商務(wù)部負責溝通客戶、聯(lián)系客戶,執(zhí)行公司決議以及產(chǎn)品推廣工作。

溝通機制:包括公司經(jīng)理人與員工直接溝通,市場與市場之間的溝通、市場與技術(shù)編輯部之間的溝通,策劃人員與市場與技術(shù)編輯部的溝通、技術(shù)人員內(nèi)部溝通。

溝通要形成一種制度化、規(guī)范化。在公司內(nèi)部要有一個溝通的規(guī)范,也就是說用什么樣的方式,什么樣的格式,什么樣的語言要有一個規(guī)范一個統(tǒng)一,這樣就不會產(chǎn)生因不同的溝通方式之間產(chǎn)生信息差別。

其中合理化建議就需要形成一種制度,讓其成為一種制度化、規(guī)范化的公司內(nèi)部溝通渠道,使廣大員工能夠直接參與管理,下情上達,與管理者保持實質(zhì)性的溝通,使公司內(nèi)部的各種意見能夠以公開、正面、肯定的形式表達或宣泄出來,從而提高公司內(nèi)部信息溝通的管理水平。員工對公司有任何的建議還可通過寫信和撥打電話來反饋。公司管理層把合理化建議進行規(guī)范,繼而形成了一種制度,有利于本公司的企業(yè)文化建設(shè)。

外貿(mào)團隊搭建 校園餐飲團隊管理方案篇三

通過實施“明廚亮灶”工程,將學校食堂食品加工制作過程的.關(guān)鍵部位和重要環(huán)節(jié)通過視頻廚房方式展示給消費者和監(jiān)管部門,實現(xiàn)陽光操作和透明化管理。打造行政監(jiān)督、社會監(jiān)督和群眾監(jiān)督的橋接平臺,力爭通過2016年一年的時間,在全縣各級各類學校全面完成“明廚亮灶”工作。

“明廚亮灶”建設(shè)遵循以下原則:

一是政府引導(dǎo)、學校自律、社會監(jiān)督的原則;

二是試點先行、重點突破、因地制宜、逐步推進的原則;

三是先易后難、分類實施的原則。

開展“明廚亮灶”活動是國家食藥總局部署實施的食品安全監(jiān)管工作的一項創(chuàng)新內(nèi)容,是強化餐飲服務(wù)食品安全誠信體系建設(shè)的一項重要舉措。各級各類學校要高度重視,嚴格標準,嚴格時限,認真開展“明廚亮灶”改造工程。食品藥品監(jiān)管部門真正將其作為2016年加強和創(chuàng)新學校食堂監(jiān)管工作的重要措施,抓緊抓實。要對活動中廣大師生、家長反映的問題進行認真梳理,加以整改,不斷提高縣的學校食堂食品安全水平。

外貿(mào)團隊搭建 校園餐飲團隊管理方案篇四

為全面貫徹落實全區(qū)宣傳部長會議精神,持續(xù)推動xxx新時代中國特色社會主義思想和黨的十九大精神及自治區(qū)第十二次黨代會精神深入基層、深入人心,現(xiàn)就開展“黨的十九大精神進萬家”百姓宣講活動制定如下方案。

緊緊圍繞xxx新時代中國特色社會主義思想和黨的十九大精神,結(jié)合貫徹落實自治區(qū)第十二次黨代會精神,按照思想理論武裝工作實現(xiàn)新突破的要求,整合各類宣講資源,實施“三化管理”,通過多種宣講形式,把講理論、講政策、講故事結(jié)合起來,打造一批深受群眾歡迎、有影響力的百姓宣講隊伍,著力推動理論宣講工作往深里走、往實里走、往心里走,切實打通理論武裝工作“最后一公里”,推動xxx新時代中國特色社會主義思想和黨的十九大精神宣講活動持續(xù)深入,真正在基層落地生根、開花結(jié)果。

(一)開展基層百姓大宣講活動

講師團在五市各選擇一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道),建立“基層宣講面對面”示范點,聯(lián)合當?shù)匕傩招v員每季度在示范點開展1次理論宣講活動。各市、縣(區(qū))參照自治區(qū)做法,整合宣講資源,建立2—3個本級示范點。通過各級專家的指導(dǎo)帶動和基層百姓宣講員的積極參與,定期開展宣講活動,在每個示范點培育打造各具特色、群眾歡迎的宣講隊伍,推動基層百姓宣講常態(tài)化。

責任單位:自治區(qū)黨委講師團,各市、縣(區(qū))黨委宣傳部

完成時間:20xx年11月底

(二)開展全區(qū)理論“微宣講”比賽

1、宣講主題。緊緊圍繞xxx新時代中國特色社會主義思想和黨的十九大精神;圍繞自治區(qū)第十二次黨代會精神及“三大戰(zhàn)略”“五個扎實推進”等重大戰(zhàn)略部署;圍繞培育踐行社會主義核心價值觀和弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,引導(dǎo)干部群眾堅定“四個自信”,提升思想道德素質(zhì)和文化智力水平,為我區(qū)實現(xiàn)經(jīng)濟繁榮民族團結(jié)環(huán)境優(yōu)美人民富裕、與全國同步建成全面小康社會目標、開啟全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化新征程提供精神智力支持。

2、活動步驟。各市、縣(區(qū))在層層推薦、預(yù)賽分賽的基礎(chǔ)上,以市為單位,每市推薦5名選手參加全區(qū)決賽。區(qū)直機關(guān)推薦xxx名選手參加全區(qū)決賽。擬于7月份舉行全區(qū)理論“微宣講”比賽決賽,組織專家評委現(xiàn)場打分,比賽結(jié)束后舉行頒獎活動。自治區(qū)黨委講師團將組織獲獎選手開展全區(qū)基層“微宣講”巡講活動,進一步轉(zhuǎn)化比賽成果,加強交流學習,提升宣講水平。

3、獎項設(shè)置。全區(qū)理論“微宣講”決賽擬評選一等獎3名,二等獎6名,三等獎xxx名,優(yōu)秀獎xxx名。根據(jù)各單位組織情況,評選優(yōu)秀組織獎3個。

責任單位:自治區(qū)黨委講師團,區(qū)直機關(guān)工委,各市、縣(區(qū))黨委宣傳部

完成時間:20xx年7月

(三)開展專家專題宣講活動

1、宣講內(nèi)容。系統(tǒng)闡釋xxx新時代中國特色社會主義思想和黨的十九大精神,闡釋自治區(qū)第十二次黨代會和自治區(qū)黨委十二屆二次、三次全會精神及“三大戰(zhàn)略”“五個扎實推進”等自治區(qū)重大戰(zhàn)略部署。

外貿(mào)團隊搭建 校園餐飲團隊管理方案篇五

一、會議管理

會議種類一般包括:每天晨會、每周例會、每月總結(jié)會。當然不同營銷團隊會有不同的會議周期。例如“紅桃k”的營銷團隊中就推行了“日清日高、周報周訓(xùn)、月月推進”的會議管理制度。

會議內(nèi)容主要包括:(1)、團隊成員總結(jié)上階段的工作執(zhí)行情況、計劃下階段的工作目標及內(nèi)容、提出工作中存在的問題;(2)、團隊領(lǐng)導(dǎo)對上階段營銷工作做出整體分析與點評,并對下階段的營銷工作做出安排;(3)、公布團隊成員上階段業(yè)績,獎勵工作先進者并向落后者提出整改建議;(4)、開展營銷專題討論或培訓(xùn),幫助團隊成員提升技能、調(diào)整心態(tài),激勵整個團隊的士氣。

總裁學習網(wǎng)提醒領(lǐng)導(dǎo)們會議管理應(yīng)注意以下幾點:(1)、會議是讓人提出、分析并解決問題,不是給人提供訴苦的機會;(2)、要有明確的主題,不要漫談;要能得出統(tǒng)一的結(jié)論,不要空談;(3)、不開成員缺席會、不開時間推遲會,嚴肅會議紀律。

二、表格管理

設(shè)計合理運用得當?shù)臓I銷表格既是團隊成員管理客戶和自我管理的重要手段,也是團隊領(lǐng)袖(領(lǐng)導(dǎo))進行日常管理的重要工具,表格管理可以讓工作條理清晰、讓人對業(yè)績一目了然、還可以讓團隊動態(tài)地監(jiān)管客戶。

常用的營銷管理表格有:(1)、工作匯報表:如工作日報表、周報表、月報表等,該類表格的主要內(nèi)容通常包括匯報人的送貨結(jié)款情況、市場信息反饋、客戶及業(yè)務(wù)員的建議等總結(jié)性的內(nèi)容;(2)、貨款出納匯總登記表:這主要是團隊成員具體針對某一階段的貨物配送、款項回籠情進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計的表格,主要用于應(yīng)收賬款的監(jiān)控;(3)、客戶檔案表:團隊成員通過詳細、適時、真實地調(diào)查后,針對自己的工作對象分類型地建立起的表格,其內(nèi)容除了客戶名稱、地址、聯(lián)系人、電話這些最基本的信息之外,還應(yīng)包括它的經(jīng)營特色、行業(yè)地位和影響力、分銷能力、資金實力、商業(yè)信譽、與本公司的合作意向等這些更為深層次的因素。

表格管理應(yīng)該注意的有:(1)、表格所填寫的內(nèi)容必須真實。這就要求團隊成員的各項工作必須深入實際,那些為了應(yīng)付檢查而閉門造車胡編亂造的做法是最要不得的。(2)、對已建立的表格特別是檔案類的表格要進行動態(tài)管理。建立表格檔案并不是一項一勞永逸的工作,在開拓市場之初填完一張表后就讓它在文件柜里睡大覺,這樣的工作表格對我們的營銷工作毫無幫助。團隊成員需要通過高頻率拜訪,及時獲悉客戶、市場各方面的變更和變動,將對應(yīng)的表格信息內(nèi)容更新,做到與市場實際與客戶實際相吻合。(3)、團隊領(lǐng)導(dǎo)有必要親自參加到一些抽查、回訪等活動中去,因為如果只通過“報表看市場,市場是可怕的”。

三、場所管理

這里說的場所主要是指營銷團隊日常集合辦公及短暫休息的地方,如會議室、辦公室等,它既是團隊成員工作學習地方:團隊成員外出回團隊后在這里可以整理業(yè)務(wù)、業(yè)余學習、交流心得;它又是團隊成員心靈的港灣:團隊成員在外遇到了挫折和困難,更需要在這里得到上級的指導(dǎo)和同事的鼓勵;當身心疲憊時他們需要在這里略作休憩調(diào)整心態(tài)準備重新出發(fā)。

因此,場所管理必須突出幾個主題:(1)、安靜:安靜是工作學習的環(huán)境需要,閑雜人員過多或者是過于吵鬧的場所是不太合適的;(2)溫暖:團隊是一個大家庭,勝利的成員固然要得到褒獎,暫時失利的成員更需要在這里得到關(guān)心;因此場所要能給人以感覺或心靈的溫暖;(3)、寬松:沒有必要讓團隊成員24小時緊繃神經(jīng),場所的整體氛圍要求明亮、緩和、舒暢;(4)、規(guī)范:既然主要是用來辦公的,那么辦公桌椅必須擺放整齊,環(huán)境衛(wèi)生應(yīng)該清潔,制度、排行榜、標語也要按要求規(guī)范地布置。

在這個多元化的時代。有效整合信息的一種傳統(tǒng)方式就是集體討論,集體決策。為此,為了一個共同的目標,很多人便以團隊的組合方式聚集在一起。而這樣的團隊是否真正能夠發(fā)揮它的信息整合作用,我覺得,關(guān)鍵在于團隊成員之間的信任契約、領(lǐng)導(dǎo)者的素質(zhì)、團隊成員之間的溝通交流和決策行為。

團隊的成功組成必須基于一定的契約,而這個契約又必須反應(yīng)成員之間相互信任的狀態(tài)。個人的力量是有限的,而一些項目往往要求行為人要有多種技能,要能夠獨擋一面。我們不得不承認,事實上專才還是比通才多,而且即使有了通才,他們的精力也是有限的。在這些情況下,合的出現(xiàn)就顯得是一種必然。他們在項目中充當著重要的角色,甚至關(guān)系項目的成功與否。而合的出現(xiàn)也并非是憑空的,他們之間通過契約建立關(guān)系,不論這種契約是明示的還是默認的。通過契約,他們就是一個團隊。成員之間只有相互信任,這個團隊才不會松散,才不會如同虛設(shè)。這種信任的函蓋范圍是很廣的,既包括知識能力上的相互信任、溝通交流上的'相互信任,也包括決策能力上的相互信任等等。如果團隊成員之間沒有相互信任,那么就會造成資源的嚴重浪費,甚至影響目標的按時完成。因為團隊成員之間的相互信任有利于提高團隊的整體凝聚力,從而正面影響團隊績效所以,團隊一旦建立,那么任何一個團隊成員都必須始終恪守相互信任的契約。

領(lǐng)導(dǎo)者的素質(zhì)在團隊的發(fā)展過程中扮演著一個非常重要的角色。在團隊中,領(lǐng)導(dǎo)者首先是一個團隊成員,再者是一個領(lǐng)導(dǎo)者。所以,領(lǐng)導(dǎo)者在所有決策之前都應(yīng)該首先以成員的立場考慮問題,因為如果他們始終以領(lǐng)導(dǎo)者自居,很容易造成溝通不靈,甚至決策失誤。在問題的討論過程中,領(lǐng)導(dǎo)者應(yīng)該協(xié)調(diào)成員之間的關(guān)系,同時依據(jù)具體情況發(fā)表自己的觀點,整合討論過程中的信息,并進行分析,最后采用合理的方式進行決策。同時作為一個團隊的領(lǐng)導(dǎo)者,他應(yīng)該學會統(tǒng)籌資源,學會激勵成員。有些領(lǐng)導(dǎo)者只是一味的去激勵,并不知道團隊成員想要什么,有時候激勵就會失去應(yīng)有的效力。因此,領(lǐng)導(dǎo)者首先要用心去激勵團隊成員,物質(zhì)獎勵雖好,但如果只是流于形式,那就失去了它本身的意義,適當?shù)陌盐镔|(zhì)激勵和精神激勵融合起來,讓團隊成員在兩方面都得到滿足,這個組織才讓團隊成員充滿安全感,團隊成員才能更好的去為組織工作。其次用尊重支持法來激勵團隊成員,尊重每一位團隊成員,激勵了每位團隊成員的積極性和自覺性,達到辦事的高效率。我們完全可以說,領(lǐng)導(dǎo)是一種能力,關(guān)系團隊的良性發(fā)展。

可以說,團隊成員之間溝通交流的質(zhì)量在團隊的發(fā)展過程中是最為重要的。倘若沒有了溝通和交流,那么團隊就沒有了繼續(xù)存在的理由,團隊成員各自所掌握的信息資源等就難以得到展示和交流這就是信息閉塞,而這種情況的嚴重后果就是:目標變得渺茫甚至完全無法企及。所以,團隊成員之間的溝通交流是極其重要的。通過溝通交流,一方面有利于團隊成員之間感情的建立和維系,另一方面就是有利于團隊成員各自所掌握的信息資源等的展示和交流。而前者的作用又是經(jīng)常沒有受到人們的重視。團隊成員之間的真誠相待直接關(guān)系到?jīng)Q策的順利與否。在團隊溝通中日問可以促進磋商共通。相互提問可以弄清、探討分析團隊成員發(fā)言內(nèi)容??梢詭椭鷪F隊形成一個積極的氛圍,向團隊決策目的邁進。深入提問和對話方式提問可以弄清并挖掘一些思想,重述想法并進一步分析探討。團隊中的及時反饋與有效溝通可以增強團隊的協(xié)調(diào)能力,對團隊績效有正面的影響。所以,為了成功地管理一個團隊,所有團隊成員都必須溝通的重要性。團隊成員之間的真誠相待直接關(guān)系到?jīng)Q策的順利與否。

團隊成員決策行為的重要性也是不可以否認的。在討論、溝通等重要過程之后,可以說決策是最后的一個階段。所以它的重要性是毋庸置疑的。決策的過程實際上是對諸多問題解決方法的提出與選擇,決策正確與否取決于團隊中各成員智力、情感、意志和個性因素,更取決于團隊能否在各成員所提出的問題解決方法中選擇出最適合完成任務(wù)的方法。團隊中的決策如果沒有有效溝通,無法建立有用的決策機制,也無法顯示出團隊的優(yōu)勢。影響團隊決策的因素主要有團隊成員的年齡、團隊規(guī)模、決策程序以及團隊成員間的人際關(guān)系。因此,為了能夠快速并且有效率地作出決策,首先,我們必須尊重各個年齡層團隊成員的想法,不能以某個成員的年齡較底為由而否定他(她)的想法,也就是說我們不能夠盲目地崇拜所謂的權(quán)威;第二,如果團隊規(guī)模比較大,那么應(yīng)該采用分組或者其他合理方式進行討論,然后總結(jié)想法,解決出現(xiàn)的問題,進而作出決策;第三,決策的程序也應(yīng)該民-主,充分尊重成員;第四,團隊成員間的人際關(guān)系應(yīng)該和-諧,不應(yīng)該有嚴重影響團隊發(fā)展的矛盾存在。團隊的領(lǐng)導(dǎo)者應(yīng)該積極發(fā)揮其協(xié)調(diào)作用,與成員進行溝通,解決出現(xiàn)的矛盾。而成員應(yīng)該真誠對待別人,學會互相理解。

在這個社會,團隊的發(fā)展應(yīng)該得到應(yīng)有的重視!

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