超市實(shí)訓(xùn)日記 超市實(shí)習(xí)日記(大全9篇)

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超市實(shí)訓(xùn)日記 超市實(shí)習(xí)日記(大全9篇)
時(shí)間:2023-10-19 02:17:05     小編:JQ文豪

人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。相信許多人會(huì)覺得范文很難寫?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

超市實(shí)訓(xùn)日記篇一

今天感覺有點(diǎn)累了,一直重復(fù)的搬來搬去,上貨去貨如果沒有貨要上的話要找點(diǎn)事情做所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有貨上的有時(shí),貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆,還是來回閑逛?當(dāng)然不是了!

明天要休息了,好好歇歇

超市實(shí)訓(xùn)日記篇二

今天我還是白班,我開始向顧客面銷,有不少只買了一瓶可口可樂的顧客,在我的介紹下又買了一瓶零度可口可樂得了一個(gè)零錢包,每促銷成功一組,我內(nèi)心有小小的滿足,當(dāng)然有很多顧客拒絕了,心里免不了有小小的挫折感,但那天成績還是不錯(cuò),雖然沒有具體記錄促銷成功幾組,少說也有八九組。現(xiàn)在感覺好多了,至少我也走出了這一步,感覺其實(shí)也沒有那么難,以后就會(huì)更簡單點(diǎn)了吧。

超市實(shí)訓(xùn)日記篇三

今天發(fā)生了一件小事,現(xiàn)在,這里的超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價(jià)格戰(zhàn)就打起來了。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價(jià)格。一般超市是不會(huì)對(duì)真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格!今天有個(gè)其他超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然,被我們經(jīng)理請(qǐng)到辦公室喝茶了。

明天要休息了,好好歇歇。

今天沒什么重要的是,忙活了一天,沒事想想,總的來說,在超市里打工是絕對(duì)有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì),提前了解了社會(huì),對(duì)這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí),我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。雖然這一千塊不算多少,但是算上學(xué)到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網(wǎng)好吧?也比沒事干要充實(shí)多了。

每天都會(huì)遇見一個(gè)不知道是不是領(lǐng)導(dǎo)的“領(lǐng)導(dǎo)”.早上與同學(xué)一起進(jìn)賣場時(shí),因?yàn)橥瑢W(xué)的衣服帶了帽子,不讓進(jìn),頤指氣使地說:“你是哪家店的?不知道工服怎么穿?把那件衣服脫了!”即使我那同學(xué)告訴他患感冒了。xxx宣傳說“善待每一位員工”“員工是我們最大的財(cái)富”,可是每一位有點(diǎn)職位的領(lǐng)導(dǎo)都愛擺架子,用斥責(zé)反問的語氣來問話,而不是直接指出員工身上的問題。這樣可以讓領(lǐng)導(dǎo)獲得滿足感,員工心理卻會(huì)不爽,口服心不服,進(jìn)而影響一整天的工作情緒。

早上的工作如往常一樣,幫顧客提貨,介紹商品。在這過程中,發(fā)現(xiàn)了一些現(xiàn)象:

中老年人購物。價(jià)格主導(dǎo)了中老年人的消費(fèi)。喜歡主動(dòng)找促銷商品,都潛意識(shí)地以為買一整箱會(huì)有優(yōu)惠;會(huì)清楚地弄明白一整箱有多少的量,數(shù)量不合適就會(huì)放棄購買;貨幣三家,把超市里的價(jià)格與外面商場的價(jià)格作比較.

年輕人購物。習(xí)慣性購買或者隨意性購買。會(huì)主動(dòng)找自己經(jīng)常購買的品牌,不太在意價(jià)格的變化;另一部分人會(huì)隨性購買,選擇的余地很大。

賣場作為銷售終端,擁有貼近消費(fèi)者的強(qiáng)大優(yōu)勢(shì),假如能夠很好的研究這些現(xiàn)象,有針對(duì)性地采取營銷措施,那么銷售額會(huì)有更大的增長。

最近采購年貨的顧客越來越多,超市的壓力越來越大。這段時(shí)間,不僅是超市最繁忙的時(shí)間,也是超市各部門沖刺銷售業(yè)績的時(shí)間。

倉庫里非常的繁忙,虎頭車、電叉車忙碌得搬運(yùn)著庫存商品,過道上的“交通”常常堵塞。我也和其他員工們一起工作,盡量騰出更多的空間來。

月末的每天早上,理銷員需要抄錄商品編碼來統(tǒng)計(jì)銷量。據(jù)自己觀察,在酒飲部中,美之源果粒橙、匯源桃汁、冰糖雪梨的銷量最好。因天氣干燥易上火和飲食習(xí)慣的原因,各種品牌的梨汁(包括冰糖雪梨、鮮榨雪梨、黃梨汁等)也是山西消費(fèi)者的偏好。今天,康師傅的冰糖雪梨已經(jīng)斷貨。

由此,我可以知道,商品的供貨量也應(yīng)該考慮因地區(qū)性氣候條件和飲食習(xí)慣的差異造成的消費(fèi)者偏好,而引發(fā)的不同需求。在山西,消費(fèi)者對(duì)冰糖雪梨的偏好顯然高于東南沿海地區(qū)。因此,零售企業(yè)和生產(chǎn)廠商應(yīng)該增加供應(yīng)。

在學(xué)會(huì)上貨、提貨的流程后,今天了解了一些xxx超市酒飲類的商品采購情況。

問了幾位理銷員,綜合他們所說,不是所有商品都是xxx超市的。對(duì)于大多數(shù)的商品,超市不擁有商品的所有權(quán)。像可口可樂、娃哈哈、匯源、茹夢(mèng)、紅牛的所有商品,都是由廠家向超市租用倉庫來供貨,派駐員工在xxx負(fù)責(zé)上貨、下單,后由廠家直接供貨。只有小部分商品如:青島啤酒、露露、健力寶、部分汾酒由xxx超市自己負(fù)責(zé)采購。

這樣的“廠家--零售商”的分銷渠道,略去了中間商賺取的利潤,降低了采購成本。xxx作為零售商可以獲取更多價(jià)格優(yōu)勢(shì)。超市不負(fù)責(zé)部分商品采購而是與廠商合作,交由廠商自己負(fù)責(zé),將商品滯銷、積壓貨物等情況的風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移給廠家自己負(fù)責(zé),大大降低了經(jīng)營成本。

今天第一次來到超市,店長帶我轉(zhuǎn)了一下,熟悉熟悉環(huán)境,感覺很好很干凈整潔的一個(gè)超市。認(rèn)識(shí)了同事們,感覺大家都很親切。店長讓徐姐帶我詳細(xì)介紹了我要做的工作,要理貨,向客戶介紹商品和用法,就像平常去超市看別人做的那樣,很簡單,很easy.感覺還不錯(cuò),很輕松,感覺毫無壓力。換上衣服就開始工作了,雖然只是個(gè)小工作,但很是很激動(dòng)。

店長讓我熟悉一下店里的規(guī)章制度和工作的區(qū)域還有需要注意的一些事:尤其是要注意對(duì)顧客的態(tài)度,如果接到顧客投訴,就會(huì)被請(qǐng)到辦公室喝茶(當(dāng)然是徐姐告訴我的)。被投訴超過3次就要扣工資了,這讓我感覺到在這工作也不那么簡單了,想想自己曾經(jīng)自我感覺沒有那么挑剔有時(shí)候還是會(huì)和超市的理貨員爭吵,就知道在這會(huì)學(xué)會(huì)忍耐了。

店長先讓我做幾天理貨員的工作,就是整理貨架上的東西,不管是顧客弄錯(cuò)地方的還是缺貨的東西,都要及時(shí)補(bǔ)上,但是在客流高峰期可以暫時(shí)不去管少貨的地方,可以等到顧客少的時(shí)候再補(bǔ)上,剛開始弄感覺自己像忙碌的螞蟻,不停的搬東西,從這移動(dòng)到那再從那移動(dòng)到這,真的感覺不到什么技術(shù)含量。在超市做理貨員真的不是一個(gè)好活,我開始這樣想了。不過還好,大家都很風(fēng)趣,上班的時(shí)候并不感覺累,我們是一個(gè)非常和諧的小集體,這種感覺很好。

今天感覺有點(diǎn)累了,一直重復(fù)的搬來搬去,上貨去貨。如果沒有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆,還是來回閑逛?當(dāng)然不是了!

超市實(shí)訓(xùn)日記篇四

第一天上班,稍作了一番打扮,騎著家里老式的26鳳凰上路了,路上很順利,我的鳳凰很給面子,只掉了一次鏈子。來到超市,很快便在顯眼的位置找到了糖果專柜,卻在極不顯眼的位置找到了我所要推銷的可憐的只有幾個(gè)小柜臺(tái)的蠟筆小新的品牌的糖果,現(xiàn)實(shí)與理想的落差讓我認(rèn)清了牌子和牌子之間還是有差距的,我潛意識(shí)里把蠟筆小新在動(dòng)畫界的成就和這個(gè)只是借用了蠟筆小新的名字的普通糖果的影響力相提并論了,不得不說,我所推銷的蠟筆小新糖果絕對(duì)是山寨,因?yàn)樵诎b紙上竟然是畫像,真然人費(fèi)解。到超市認(rèn)識(shí)的第一個(gè)人自然是員工大姐,員工和促銷員不一樣,她們是超市內(nèi)部人員,負(fù)責(zé)看柜臺(tái),上下貨,說白了員工是超市發(fā)工資,促銷員是廠家發(fā)工資,可以看出促銷員間因?yàn)槔骊P(guān)系存在競爭關(guān)系,而員工則沒有。為了得到大姐一定的照顧,我和大姐很快便聊上了就這樣,在閑聊當(dāng)中和大姐關(guān)系漸漸和諧了,大姐貌似還被逗得很開心。我不由聯(lián)想到,現(xiàn)在有些年輕男孩,尤以學(xué)生居多,在面對(duì)自己喜歡的女孩子時(shí),明明想和別人聊上幾句,卻又死要面子的在女孩面前一味沉默,不知是因?yàn)楹π哌€是想要裝酷,女孩當(dāng)然不會(huì)主動(dòng)來拉著你聊,除非她有非純潔性的目的,搞得回到宿舍后后悔不已以至于舍友抽他一根煙他都能罵半個(gè)小時(shí),典型的睡不著覺怪床歪,如果說能像我對(duì)大姐這樣主動(dòng)出擊,便一定能收到很好的效果,因?yàn)楹团⑾啾?,大姐是過來人,如果連大姐都能聊得如此開心,那么換言之和女同學(xué)聊天更不是成問題了!

借著和大姐順利聊天的東風(fēng),我又相繼和幾個(gè)促銷員大姐熟悉起來。了解得知,大姐們都是和我一樣的臨時(shí)促銷員,過年期間,由于家家戶戶購置年貨的緣故,超市便成為大眾心中理想的購物場所,不僅價(jià)格適中,而且顯示出一定的檔次,再者這也是大眾購物心理的一種體現(xiàn),因而商家會(huì)在此期間不惜以每日五十至六十不等的工資來力邀我們這些所謂的臨時(shí)促銷員的加盟以達(dá)到宣傳自家商品的目的。

第一天的工作在不經(jīng)意間已近尾聲,總結(jié)下來,倒也發(fā)現(xiàn)了超市的一些規(guī)律。首先,大喇叭播放的始終就是那么幾首與過年有關(guān)的老舊歌曲,剛聽時(shí)還能感覺到一絲過年的意味,而當(dāng)它循環(huán)至第八遍時(shí),我實(shí)在是只能把它當(dāng)做噪聲看待了,據(jù)大姐說,前幾天超市有放江南style這樣流行的歌曲的,后來被一位老大媽投訴說聽不懂之后便再?zèng)]放過,超市在這方面倒挺善于聽取顧客意見。其次,臨時(shí)促銷員太多導(dǎo)致誰都不認(rèn)識(shí)誰,以至于我走到一位鞋油促銷員的面前時(shí),那哥們二話不說就要幫我擦球鞋。再者,促銷員之間總是不務(wù)正業(yè),工作之外,有逛超市的,有聚起來聊天的,有發(fā)呆的,更有甚者,我認(rèn)識(shí)的小胖,居然沒事就去試吃促銷的商品,吃完還不忘加一番自己的點(diǎn)評(píng),據(jù)我觀察,凡有試吃活動(dòng),無一不被小胖所搶先參與,這丫的最不要臉的地方在于他總是循環(huán)參與,真印證了近水樓臺(tái)先得月這一說。還有就是超市人員間的稱呼都是只呼其所買商品的商標(biāo)名,比如我就是小新,小胖就是金絲猴,還有徐福記啊,韓氏啊等等,這就必然造成一個(gè)問題,比如像徐福記這樣的大廠家請(qǐng)了兩個(gè)促銷員怎么辦呢,我們是這樣想到解決方法的,由于他們兩個(gè)有一個(gè)發(fā)型比較另類,于是乎非主流這個(gè)頭銜就應(yīng)運(yùn)而生,我再一次不得不佩服人類無比的能動(dòng)性。

今天第一次來到超市,店長帶我轉(zhuǎn)了一下,熟悉熟悉環(huán)境,感覺很好很干凈整潔的一個(gè)超市。認(rèn)識(shí)了同事們,感覺大家都很親切。店長讓徐姐帶我詳細(xì)介紹了我要做的工作,要理貨,向客戶介紹商品和用法,就像平常去超市看別人做的那樣,很簡單,很easy。感覺還不錯(cuò),很輕松,感覺毫無壓力。換上衣服就開始工作了,雖然只是個(gè)小工作,但是很激動(dòng)。

店長讓我熟悉一下店里的規(guī)章制度和工作的區(qū)域還有需要注意的一些事:尤其是要注意對(duì)顧客的態(tài)度,如果接到顧客投訴,就會(huì)被請(qǐng)到辦公室喝茶(當(dāng)然是徐姐告訴我的)。被投訴超過3次就要扣工資了,這讓我感覺到在這工作也不那么簡單了,想想自己曾經(jīng)自我感覺沒有那么挑剔有時(shí)候還是會(huì)和超市的理貨員爭吵,就知道在這會(huì)學(xué)會(huì)忍耐了。

店長先讓我做幾天理貨員的工作,就是整理貨架上的東西,不管是顧客弄錯(cuò)地方的還是缺貨的東西,都要及時(shí)補(bǔ)上,但是在客流高峰期可以暫時(shí)不去管少貨的地方,可以等到顧客少的時(shí)候再補(bǔ)上,剛開始弄感覺自己像忙碌的螞蟻,不停的搬東西,從這移動(dòng)到那再從那移動(dòng)到這,真的感覺不到什么技術(shù)含量。在超市做理貨員真的不是一個(gè)好活,我開始這樣想了。不過還好,大家都很風(fēng)趣,上班的時(shí)候并不感覺累,我們是一個(gè)非常和諧的小集體,這種感覺很好。

今天感覺有點(diǎn)累了,一直重復(fù)的搬來搬去,上貨去貨。如果沒有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。所謂"上貨",是我們常說的話,說通俗點(diǎn),就是"補(bǔ)貨"。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆,還是來回閑逛?當(dāng)然不是了!

今天發(fā)生了一件小事,現(xiàn)在,這里的超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價(jià)格戰(zhàn)就打起來了。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價(jià)格。一般超市是不會(huì)對(duì)真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格!今天有個(gè)其他超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然,被我們經(jīng)理請(qǐng)到辦公室喝茶了。

明天要休息了,好好歇歇。

今天沒什么重要的是,忙活了一天,沒事想想,總的來說,在超市里打工是絕對(duì)有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì),提前了解了社會(huì),對(duì)這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí),我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。雖然這一千塊不算多少,但是算上學(xué)到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網(wǎng)好吧?也比沒事干要充實(shí)多了。

在理了一個(gè)星期貨之后,今天店長突然跟我說"你要向顧客面銷,不要只顧看著貨,貨是死的,人才是活的。這是提升你業(yè)績的方法。然后我看到店里雀巢速溶咖啡正在搞促銷活動(dòng),店里來了一個(gè)顧客,我便極其生硬和不自然地向他介紹這款促銷產(chǎn)品,店長跟我說"他是來修冰箱的,你去忙別的吧",我的天啊我幼小的心靈深受打擊,丟死人了,第一次主動(dòng)向顧客面銷卻遭此尷尬,心里很不舒服。

昨天的事讓我恨不爽,我就沒事找徐姐聊了聊,徐姐安慰安慰我,說這是很正常的事,萬事開頭難嘛。還教我許多她的經(jīng)驗(yàn),比如看顧客眼神啊,區(qū)分不同顧客的不同需求啊等等,感覺很受益,心里也舒服些了。

我自己在心里琢磨了下該怎么和顧客交流,怎么說能更好的讓顧客接受。然后再親身實(shí)驗(yàn)會(huì)比較好。自己想象力那么豐富,電視劇看的也不少,想這些應(yīng)該沒問題。就是不知道以后實(shí)際用的時(shí)候效果怎么樣,膽子大起來,積極應(yīng)戰(zhàn)吧。把這當(dāng)成練習(xí)臉皮的機(jī)會(huì)也不錯(cuò),以前整天在學(xué)校只會(huì)和熟識(shí)的人交流,可是走向社會(huì)總要和各種人交流的。不能總期望大家都和自己想像的一樣,也不能妄圖大家都能理解自己。是時(shí)候接觸一下社會(huì)了。

不過為什么還是不敢主動(dòng)和顧客打招呼,主動(dòng)推銷呢。有時(shí)候被店長碰見,看店長犀利的眼神都想隱身了。唉,看來臉皮真不是想變厚就變厚的。必須的下定決心了,要不然又要店長教育了。

今天周六,人很多,我也終于有了個(gè)小小的`機(jī)會(huì)主動(dòng)向客戶面銷了,雖然事很小,但畢竟算個(gè)開始。今天店里熱狗搞促銷活動(dòng),一塊五/根,兩塊五/兩根,當(dāng)顧客買了一根熱狗,我會(huì)跟他們說"一塊五元/根,兩塊五/兩根,要兩根吧?"很多顧客一聽就會(huì)再拿一根,當(dāng)時(shí)的感覺就是我給店里多掙錢了,雖然這錢不是我的,心里還是很樂。

超市實(shí)訓(xùn)日記篇五

第一天上班,稍作了一番打扮,騎著家里老式的26鳳凰上路了,路上很順利,我的鳳凰很給面子,只掉了一次鏈子。來到超市,很快便在顯眼的位置找到了糖果專柜,卻在極不顯眼的位置找到了我所要推銷的可憐的只有幾個(gè)小柜臺(tái)的蠟筆小新的品牌的糖果,現(xiàn)實(shí)與理想的落差讓我認(rèn)清了牌子和牌子之間還是有差距的,我潛意識(shí)里把蠟筆小新在動(dòng)畫界的成就和這個(gè)只是借用了蠟筆小新的名字的普通糖果的影響力相提并論了,不得不說,我所推銷的蠟筆小新糖果絕對(duì)是山寨,因?yàn)樵诎b紙上竟然是畫像,真然人費(fèi)解。到超市認(rèn)識(shí)的第一個(gè)人自然是員工大姐,員工和促銷員不一樣,她們是超市內(nèi)部人員,負(fù)責(zé)看柜臺(tái),上下貨,說白了員工是超市發(fā)工資,促銷員是廠家發(fā)工資,可以看出促銷員間因?yàn)槔骊P(guān)系存在競爭關(guān)系,而員工則沒有。為了得到大姐一定的照顧,我和大姐很快便聊上了就這樣,在閑聊當(dāng)中和大姐關(guān)系漸漸和諧了,大姐貌似還被逗得很開心。我不由聯(lián)想到,現(xiàn)在有些年輕男孩,尤以學(xué)生居多,在面對(duì)自己喜歡的女孩子時(shí),明明想和別人聊上幾句,卻又死要面子的在女孩面前一味沉默,不知是因?yàn)楹π哌€是想要裝酷,女孩當(dāng)然不會(huì)主動(dòng)來拉著你聊,除非她有非純潔性的目的,搞得回到宿舍后后悔不已以至于舍友抽他一根煙他都能罵半個(gè)小時(shí),典型的睡不著覺怪床歪,如果說能像我對(duì)大姐這樣主動(dòng)出擊,便一定能收到很好的效果,因?yàn)楹团⑾啾龋蠼闶沁^來人,如果連大姐都能聊得如此開心,那么換言之和女同學(xué)聊天更不是成問題了!

借著和大姐順利聊天的東風(fēng),我又相繼和幾個(gè)促銷員大姐熟悉起來。了解得知,大姐們都是和我一樣的臨時(shí)促銷員,過年期間,由于家家戶戶購置年貨的緣故,超市便成為大眾心中理想的購物場所,不僅價(jià)格適中,而且顯示出一定的檔次,再者這也是大眾購物心理的一種體現(xiàn),因而商家會(huì)在此期間不惜以每日五十至六十不等的工資來力邀我們這些所謂的臨時(shí)促銷員的加盟以達(dá)到宣傳自家商品的目的。

第一天的工作在不經(jīng)意間已近尾聲,總結(jié)下來,倒也發(fā)現(xiàn)了超市的一些規(guī)律。首先,大喇叭播放的始終就是那么幾首與過年有關(guān)的老舊歌曲,剛聽時(shí)還能感覺到一絲過年的意味,而當(dāng)它循環(huán)至第八遍時(shí),我實(shí)在是只能把它當(dāng)做噪聲看待了,據(jù)大姐說,前幾天超市有放江南style這樣流行的歌曲的,后來被一位老大媽投訴說聽不懂之后便再?zèng)]放過,超市在這方面倒挺善于聽取顧客意見。其次,臨時(shí)促銷員太多導(dǎo)致誰都不認(rèn)識(shí)誰,以至于我走到一位鞋油促銷員的面前時(shí),那哥們二話不說就要幫我擦球鞋。再者,促銷員之間總是不務(wù)正業(yè),工作之外,有逛超市的,有聚起來聊天的,有發(fā)呆的,更有甚者,我認(rèn)識(shí)的小胖,居然沒事就去試吃促銷的商品,吃完還不忘加一番自己的點(diǎn)評(píng),據(jù)我觀察,凡有試吃活動(dòng),無一不被小胖所搶先參與,這丫的最不要臉的地方在于他總是循環(huán)參與,真印證了近水樓臺(tái)先得月這一說。還有就是超市人員間的稱呼都是只呼其所買商品的商標(biāo)名,比如我就是小新,小胖就是金絲猴,還有徐福記啊,韓氏啊等等,這就必然造成一個(gè)問題,比如像徐福記這樣的大廠家請(qǐng)了兩個(gè)促銷員怎么辦呢,我們是這樣想到解決方法的,由于他們兩個(gè)有一個(gè)發(fā)型比較另類,于是乎非主流這個(gè)頭銜就應(yīng)運(yùn)而生,我再一次不得不佩服人類無比的能動(dòng)性。

今天第一次來到超市,店長帶我轉(zhuǎn)了一下,熟悉熟悉環(huán)境,感覺很好很干凈整潔的一個(gè)超市。認(rèn)識(shí)了同事們,感覺大家都很親切。店長讓徐姐帶我詳細(xì)介紹了我要做的工作,要理貨,向客戶介紹商品和用法,就像平常去超市看別人做的那樣,很簡單,很easy。感覺還不錯(cuò),很輕松,感覺毫無壓力。換上衣服就開始工作了,雖然只是個(gè)小工作,但是很激動(dòng)。

店長讓我熟悉一下店里的規(guī)章制度和工作的區(qū)域還有需要注意的一些事:尤其是要注意對(duì)顧客的態(tài)度,如果接到顧客投訴,就會(huì)被請(qǐng)到辦公室喝茶(當(dāng)然是徐姐告訴我的)。被投訴超過3次就要扣工資了,這讓我感覺到在這工作也不那么簡單了,想想自己曾經(jīng)自我感覺沒有那么挑剔有時(shí)候還是會(huì)和超市的理貨員爭吵,就知道在這會(huì)學(xué)會(huì)忍耐了。

店長先讓我做幾天理貨員的工作,就是整理貨架上的東西,不管是顧客弄錯(cuò)地方的還是缺貨的東西,都要及時(shí)補(bǔ)上,但是在客流高峰期可以暫時(shí)不去管少貨的地方,可以等到顧客少的時(shí)候再補(bǔ)上,剛開始弄感覺自己像忙碌的螞蟻,不停的.搬東西,從這移動(dòng)到那再從那移動(dòng)到這,真的感覺不到什么技術(shù)含量。在超市做理貨員真的不是一個(gè)好活,我開始這樣想了。不過還好,大家都很風(fēng)趣,上班的時(shí)候并不感覺累,我們是一個(gè)非常和諧的小集體,這種感覺很好。

今天感覺有點(diǎn)累了,一直重復(fù)的搬來搬去,上貨去貨。如果沒有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆,還是來回閑逛?當(dāng)然不是了!

今天發(fā)生了一件小事,現(xiàn)在,這里的超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價(jià)格戰(zhàn)就打起來了。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價(jià)格。一般超市是不會(huì)對(duì)真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格!今天有個(gè)其他超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然,被我們經(jīng)理請(qǐng)到辦公室喝茶了。

明天要休息了,好好歇歇。

今天沒什么重要的是,忙活了一天,沒事想想,總的來說,在超市里打工是絕對(duì)有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì),提前了解了社會(huì),對(duì)這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí),我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。雖然這一千塊不算多少,但是算上學(xué)到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網(wǎng)好吧?也比沒事干要充實(shí)多了。

在理了一個(gè)星期貨之后,今天店長突然跟我說“你要向顧客面銷,不要只顧看著貨,貨是死的,人才是活的。這是提升你業(yè)績的方法。然后我看到店里雀巢速溶咖啡正在搞促銷活動(dòng),店里來了一個(gè)顧客,我便極其生硬和不自然地向他介紹這款促銷產(chǎn)品,店長跟我說”他是來修冰箱的,你去忙別的吧“,我的天啊我幼小的心靈深受打擊,丟死人了,第一次主動(dòng)向顧客面銷卻遭此尷尬,心里很不舒服。

昨天的事讓我恨不爽,我就沒事找徐姐聊了聊,徐姐安慰安慰我,說這是很正常的事,萬事開頭難嘛。還教我許多她的經(jīng)驗(yàn),比如看顧客眼神啊,區(qū)分不同顧客的不同需求啊等等,感覺很受益,心里也舒服些了。

我自己在心里琢磨了下該怎么和顧客交流,怎么說能更好的讓顧客接受。然后再親身實(shí)驗(yàn)會(huì)比較好。自己想象力那么豐富,電視劇看的也不少,想這些應(yīng)該沒問題。就是不知道以后實(shí)際用的時(shí)候效果怎么樣,膽子大起來,積極應(yīng)戰(zhàn)吧。把這當(dāng)成練習(xí)臉皮的機(jī)會(huì)也不錯(cuò),以前整天在學(xué)校只會(huì)和熟識(shí)的人交流,可是走向社會(huì)總要和各種人交流的。不能總期望大家都和自己想像的一樣,也不能妄圖大家都能理解自己。是時(shí)候接觸一下社會(huì)了。

不過為什么還是不敢主動(dòng)和顧客打招呼,主動(dòng)推銷呢。有時(shí)候被店長碰見,看店長犀利的眼神都想隱身了。唉,看來臉皮真不是想變厚就變厚的。必須的下定決心了,要不然又要店長教育了。

今天周六,人很多,我也終于有了個(gè)小小的機(jī)會(huì)主動(dòng)向客戶面銷了,雖然事很小,但畢竟算個(gè)開始。今天店里熱狗搞促銷活動(dòng),一塊五/根,兩塊五/兩根,當(dāng)顧客買了一根熱狗,我會(huì)跟他們說”一塊五元/根,兩塊五/兩根,要兩根吧?"很多顧客一聽就會(huì)再拿一根,當(dāng)時(shí)的感覺就是我給店里多掙錢了,雖然這錢不是我的,心里還是很樂。

超市實(shí)訓(xùn)日記篇六

隨著人民生活水平的提高,超市這個(gè)行業(yè)異?;鸨?,它已經(jīng)基本替代了小賣部,成為人們購物的主要場所。超市的發(fā)展也帶動(dòng)了超市貨架的發(fā)展。 中國各大超市包括便利店的貨架是完全模仿國外制作的。下面給大家分享一些關(guān)于2020年超市實(shí)習(xí)日記7篇,供大家參考。

現(xiàn)實(shí)與理想的落差讓我認(rèn)清了牌子和牌子之間還是有差距的,我潛意識(shí)里把蠟筆小新在動(dòng)畫界的成就和這個(gè)只是借用了蠟筆小新的名字的普通糖果的影響力相提并論了,不得不說,我所推銷的蠟筆小新糖果絕對(duì)是山寨,因?yàn)樵诎b紙上竟然是snoopy的畫像,真然人費(fèi)解。

到超市認(rèn)識(shí)的第一個(gè)人自然是員工大姐,員工和促銷員不一樣,她們是超市內(nèi)部人員,負(fù)責(zé)看柜臺(tái),上下貨,說白了員工是超市發(fā)工資,促銷員是廠家發(fā)工資,可以看出促銷員間因?yàn)槔骊P(guān)系存在競爭關(guān)系,而員工則沒有。

借著和大姐順利聊天的東風(fēng),我又相繼和幾個(gè)促銷員大姐熟悉起來。了解得知,大姐們都是和我一樣的臨時(shí)促銷員,過年期間,由于家家戶戶購置年貨的緣故,超市便成為大眾心中理想的購物場所,不僅價(jià)格適中,而且顯示出一定的檔次,再者這也是大眾購物心理的一種體現(xiàn),因而商家會(huì)在此期間不惜以每日五十至六十不等的工資來力邀我們這些所謂的臨時(shí)促銷員的加盟以達(dá)到宣傳自家商品的目的。

第一天的工作在不經(jīng)意間已近尾聲,總結(jié)下來,倒也發(fā)現(xiàn)了超市的一些規(guī)律。首先,大喇叭播放的始終就是那么幾首與過年有關(guān)的老舊歌曲,剛聽時(shí)還能感覺到一絲過年的意味,而當(dāng)它循環(huán)至第八遍時(shí),我實(shí)在是只能把它當(dāng)做噪聲看待了,據(jù)大姐說,前幾天超市有放江南style這樣流行的歌曲的,后來被一位老大媽投訴說聽不懂之后便再?zèng)]放過,超市在這方面倒挺善于聽取顧客意見。其次,臨時(shí)促銷員太多導(dǎo)致誰都不認(rèn)識(shí)誰,以至于我走到一位鞋油促銷員的面前時(shí),那哥們二話不說就要幫我擦球鞋。

再者,促銷員之間總是不務(wù)正業(yè),工作之外,有逛超市的,有聚起來聊天的,有發(fā)呆的,更有甚者,我認(rèn)識(shí)的小胖,居然沒事就去試吃促銷的商品,吃完還不忘加一番自己的點(diǎn)評(píng),據(jù)我觀察,凡有試吃活動(dòng),無一不被小胖所搶先參與,這丫的最不要臉的地方在于他總是循環(huán)參與,真印證了近水樓臺(tái)先得月這一說。

還有就是超市人員間的稱呼都是只呼其所買商品的商標(biāo)名,比如我就是小新,小胖就是金絲猴,還有徐福記啊,韓氏啊等等,這就必然造成一個(gè)問題,比如像徐福記這樣的大廠家請(qǐng)了兩個(gè)促銷員怎么辦呢,我們是這樣想到解決方法的,由于他們兩個(gè)有一個(gè)發(fā)型比較另類,于是乎 非主流 這個(gè)頭銜就應(yīng)運(yùn)而生,我再一次不得不佩服人類無比的能動(dòng)性。

最近采購年貨的顧客越來越多,超市的壓力越來越大。這段時(shí)間,不僅是超市最繁忙的時(shí)間,也是超市各部門沖刺銷售業(yè)績的時(shí)間。

倉庫里非常的繁忙,虎頭車、電叉車忙碌得搬運(yùn)著庫存商品,過道上的“交通”常常堵塞。我也和其他員工們一起工作,盡量騰出更多的空間來。

月末的每天早上,理銷員需要抄錄商品編碼來統(tǒng)計(jì)銷量。據(jù)自己觀察,在酒飲部中,美之源果粒橙、匯源桃汁、冰糖雪梨的銷量最好。因天氣干燥易上火和飲食習(xí)慣的原因,各種品牌的梨汁(包括冰糖雪梨、鮮榨雪梨、黃梨汁等)也是山西消費(fèi)者的偏好。今天,康師傅的冰糖雪梨已經(jīng)斷貨。

由此,我可以知道,商品的供貨量也應(yīng)該考慮因地區(qū)性氣候條件和飲食習(xí)慣的差異造成的消費(fèi)者偏好,而引發(fā)的不同需求。在山西,消費(fèi)者對(duì)冰糖雪梨的偏好顯然高于東南沿海地區(qū)。因此,零售企業(yè)和生產(chǎn)廠商應(yīng)該增加供應(yīng)。

每天都會(huì)遇見一個(gè)不知道是不是領(lǐng)導(dǎo)的“領(lǐng)導(dǎo)”.早上與同學(xué)一起進(jìn)賣場時(shí),因?yàn)橥瑢W(xué)的衣服帶了帽子,不讓進(jìn),頤指氣使地說:“你是哪家店的?不知道工服怎么穿?把那件衣服脫了!”即使我那同學(xué)告訴他患感冒了。

美特好宣傳說“善待每一位員工”“員工是我們最大的財(cái)富”,可是每一位有點(diǎn)職位的領(lǐng)導(dǎo)都愛擺架子,用斥責(zé)反問的語氣來問話,而不是直接指出員工身上的問題。這樣可以讓領(lǐng)導(dǎo)獲得滿足感,員工心理卻會(huì)不爽,口服心不服,進(jìn)而影響一整天的工作情緒。

早上的工作如往常一樣,幫顧客提貨,介紹商品。在這過程中,發(fā)現(xiàn)了一些現(xiàn)象:

中老年人購物。價(jià)格主導(dǎo)了中老年人的消費(fèi)。喜歡主動(dòng)找促銷商品,都潛意識(shí)地以為買一整箱會(huì)有優(yōu)惠;會(huì)清楚地弄明白一整箱有多少的量,數(shù)量不合適就會(huì)放棄購買;貨幣三家,把超市里的價(jià)格與外面商場的價(jià)格作比較.

年輕人購物。習(xí)慣性購買或者隨意性購買。會(huì)主動(dòng)找自己經(jīng)常購買的品牌,不太在意價(jià)格的變化;另一部分人會(huì)隨性購買,選擇的余地很大。

賣場作為銷售終端,擁有貼近消費(fèi)者的強(qiáng)大優(yōu)勢(shì),假如能夠很好的研究這些現(xiàn)象,有針對(duì)性地采取營銷措施,那么銷售額會(huì)有更大的增長。

店長先讓我做幾天理貨員的工作,就是整理貨架上的東西,不管是顧客弄錯(cuò)地方的還是缺貨的東西,都要及時(shí)補(bǔ)上,但是在客流高峰期可以暫時(shí)不去管少貨的地方,可以等到顧客少的時(shí)候再補(bǔ)上,剛開始弄感覺自己像忙碌的螞蟻,不停的搬東西,從這移動(dòng)到那再從那移動(dòng)到這,真的感覺不到什么技術(shù)含量。

在超市做理貨員真的不是一個(gè)好活,我開始這樣想了。不過還好,大家都很風(fēng)趣 ,上班的時(shí)候并不感覺累,我們是一個(gè)非常和諧的小集體,這種感覺很好。

去美特好超市購物很多次,今天去的心情卻有不同。不再是購物,而是第一次去實(shí)習(xí)了。早上9點(diǎn),一起的十位同學(xué)準(zhǔn)時(shí)到了美特好千峰店。見了人事課課長,讓我們一個(gè)早上把一些辦理手續(xù)的資料準(zhǔn)備好。按要求,我們一起去浦發(fā)銀行辦理了工資卡,復(fù)印了身份證學(xué)生證等證件,在下午3點(diǎn)再次去美特好。

在等待領(lǐng)導(dǎo)的時(shí)間里,我們一起幫課長搬了辦公室,安裝了電腦。之后,辦理完手續(xù),我們從課長處領(lǐng)了工服、胸卡。隨著課長,我們一起到賣場內(nèi)見各自主管,熟悉工作環(huán)境。之后便結(jié)束了今天的實(shí)習(xí)。

人事的安排調(diào)動(dòng)需要人事課長的調(diào)令;不論是否是正式員工都要辦理完備的手續(xù);員工進(jìn)賣場必須佩帶胸卡著工服;公司為員工建立員工檔案……今天在所見所歷的這一些,可見一家企業(yè)要成功,要有所作為,必須要有良好的內(nèi)部管理機(jī)制。

“下員工聽得懂的命令”,“私下說公司的壞話,就是背叛自己的身體和靈魂”,這就體現(xiàn)了美特好的管理:良好的制度下,信息傳遞要清晰暢通,員工要忠于企業(yè)。今天只是很粗略地了解,相信隨著實(shí)習(xí)的繼續(xù)與了解深入,對(duì)美特好的管理會(huì)有更好的理解。

今天,我們組的每位同學(xué)都在自己的崗位上正式實(shí)習(xí)了。分別在糧油、蔬果、酒飲、客服等不同的部門實(shí)習(xí)。

在酒飲部實(shí)習(xí)一天,大致了解了該部門的工作--每天早上7:30~9:00,員工打價(jià)格標(biāo)簽;之后依次檢查綠色向上、向下標(biāo)簽;紅色標(biāo)簽標(biāo)記的是特價(jià)促銷的商品,為了確保價(jià)格準(zhǔn)確,打印紅色標(biāo)簽按需要主管批準(zhǔn);整理清潔貨架,保證商品擺放整齊,數(shù)量充足,商品干凈無灰塵。

早上8點(diǎn)至10點(diǎn)和下午4點(diǎn)至6點(diǎn)是顧客人流最多的時(shí)候,也是員工最忙的時(shí)候。對(duì)于需要整箱商品的顧客,員工需要到倉庫為顧客提貨。有時(shí),顧客會(huì)不滿意調(diào)換或者改變心意不再購買了,員工又需要把商品重新放回倉庫。這鍛煉著員工們的耐心與服務(wù)意識(shí)。

年關(guān)將近,銷售大增,支撐超市賣場經(jīng)營的倉庫自然是繁忙異常。內(nèi)部的挑貨、調(diào)貨、取貨加上進(jìn)貨、退換貨、整理貨架,工作量可想而知。10米高的貨架上,商品堆積如山,與員工們一起整理貨架、搬運(yùn)庫存商品。這其中,如何高效利用有限的存儲(chǔ)空間,如何擺放以提高提貨速度等問題,都需要日積月累的經(jīng)驗(yàn)。

這些小小的問題都是在書本上學(xué)不到的知識(shí),在實(shí)踐中掌握課堂中學(xué)不到的知識(shí)也是實(shí)習(xí)的一個(gè)重要的意義所在。

超市實(shí)訓(xùn)日記篇七

水果超市銷售實(shí)習(xí)日記1

工作不好找,碰巧在某水果經(jīng)銷廠家找到了在大型超市做短工的機(jī)會(huì)。下面把我最近及以后關(guān)于這份工作的心得體會(huì)總結(jié)一下。

企業(yè)的目的是什么?專家云云,各執(zhí)一詞。但作為一個(gè)小企業(yè),目的是有一個(gè):獲取利潤,生存下去。

基于這一目的,企業(yè)要做得好,在經(jīng)營上就必須做到:節(jié)儉開支,增加收入,提高水果的周轉(zhuǎn)速度。

節(jié)儉開支就是降低成本,可以在用人、產(chǎn)品質(zhì)量控制等方面想辦法。規(guī)劃好員工人數(shù)和需要設(shè)置的具體職位及倒班情況,然后進(jìn)行招人。基于工作強(qiáng)度也不需要招收學(xué)歷多么高的,只要能吃苦耐勞就行。崗位設(shè)置可根據(jù)產(chǎn)品供應(yīng)流程設(shè)置,具體某個(gè)超市從訂貨到擺上攤位一般經(jīng)過訂貨、入庫、出庫及攤位管理等環(huán)節(jié),如果超市很大可設(shè)置管庫員和次等水果處理員具體負(fù)責(zé)倉庫和次水果的挑揀和處理。水果一般保質(zhì)期很短,如何在保質(zhì)期內(nèi)完成銷售就需要事前做好合理規(guī)劃,結(jié)合具體的銷售組合策略確定進(jìn)多少貨,擺在什么樣的攤位上,在什么情況下可以打折促銷等。

光節(jié)儉開支還不行,更需要增加收入,實(shí)現(xiàn)利潤。在這方面可以采取的措施有:建立客戶忠誠,合理設(shè)置攤位,提供優(yōu)質(zhì)購物環(huán)境和服務(wù)等。超市客戶一般較為固定,大部分都為較近的`小區(qū)居民,從長期看,建立良好的客戶關(guān)系非常重要。攤位設(shè)置是一門藝術(shù),對(duì)于有心的管理者可以把攤位布置的整潔、美觀、實(shí)用。好的購物環(huán)境和服務(wù),可以提高客戶的購物欲,增加銷售。

上述兩點(diǎn)結(jié)合一下,可稱為:開源節(jié)流。而外,還需要提高產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)速度,利用有限的時(shí)間和空間賺取盡可能多的利潤。

水果超市銷售實(shí)習(xí)日記2

首先,水果也有貴賤之分。時(shí)令的或大眾化的可謂平民水果,難得一見或遠(yuǎn)渡重洋而來的可謂貴族水果。

不同的水果對(duì)價(jià)格敏感度不同,平民水果對(duì)價(jià)格敏感,稍一降價(jià)便引來眾多百姓蜂擁而至。而貴族水果一般價(jià)格高昂且買者多為富人對(duì)品質(zhì)要求會(huì)更高。

平民水果一般離大眾較近、容易獲取,價(jià)格一般透明,只能獲利微薄,賺個(gè)人氣。貴族水果嘛,一般裹著一層神秘面紗又經(jīng)經(jīng)銷商多番包裝、吹噓,價(jià)格可謂雨里霧里??烧f是利潤之來源。

超市一般分小排面和堆頭,小排面自然是貴族水果的天下,唯一果一格方顯尊貴啊。平民水果自然只能占據(jù)大堆頭賺吆喝了。

超市實(shí)訓(xùn)日記篇八

今天是我參加xxx超市“小小實(shí)踐家”活動(dòng)的天,一大早,我就和十六位同學(xué)一起坐車來到了勝大中心超市。在那里,舉行了本次活動(dòng)的啟動(dòng)儀式,我們和其他五家門店的同學(xué)們一起朗誦了《少年中國說》,領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)生代表分別講完話后,我們又參觀了勝大中心超市,在那里,我們?nèi)チ艘郧皬臎]去過的地方,更全面地了解了勝大中心超市。

就這樣,我們度過了一個(gè)愉快有意義的上午。

下午,我們就要開始真正的實(shí)習(xí)了,在超市里賣東西。我和四年級(jí)的孫馨培被分到了清潔用品組。告訴你,一下午我們小有收獲,共賣出了五件商品呢!

啊,這個(gè)有意義的一天,雖然感到有點(diǎn)累,但讓我深深體會(huì)到了勞動(dòng)最光榮的滋味!我相信自己明天會(huì)做得更好!因?yàn)槲覍?shí)踐,我快樂!

超市實(shí)訓(xùn)日記篇九

今天感覺有點(diǎn)累了,一直重復(fù)的搬來搬去,上貨去貨。如果沒有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆,還是來回閑逛?當(dāng)然不是了!

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