每個(gè)方案的實(shí)施都需要跟蹤和評(píng)估,以及時(shí)調(diào)整和改進(jìn)。方案的制定還需要考慮風(fēng)險(xiǎn)和應(yīng)急措施,以應(yīng)對(duì)不可預(yù)見的情況。方案的成功實(shí)施需要團(tuán)隊(duì)的共同努力和資源的合理利用。
配送管理方案篇一
三中校報(bào)初步設(shè)計(jì)為4開黑白版報(bào)紙,設(shè)定四個(gè)版面,中間有厘米左右中縫,每月一期。其中各版內(nèi)容初步設(shè)定如下:
1.第一版:
包含報(bào)刊名稱、校徽、校訓(xùn)、發(fā)刊日期、編委
欄目名稱:校園連線
欄目?jī)?nèi)容:以校內(nèi)時(shí)事新聞及各類活動(dòng)圖片為主,精選重要消息,及時(shí)播報(bào)學(xué)校教育教學(xué)成果,展現(xiàn)三中校園風(fēng)采,播報(bào)通知、活動(dòng)預(yù)案,宣傳學(xué)校正能量。
2.第二版:
欄目名稱:名師風(fēng)采
配送管理方案篇二
我叫楊洋洋,現(xiàn)在就讀重慶工商大學(xué)派斯學(xué)院管理學(xué)院工商管理*。馬上要上大三了,時(shí)間要比大一、大二時(shí)充分很多。所以現(xiàn)在很適合創(chuàng)業(yè)。
二、項(xiàng)目簡(jiǎn)介?
1、企業(yè)名稱?
開心水果店?
2、企業(yè)*質(zhì)?
私營(yíng)合伙企業(yè)?
3、企業(yè)所提供的產(chǎn)品或服務(wù)
提供自動(dòng)榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導(dǎo)健康消費(fèi)。
三、市場(chǎng)分析?
1、目標(biāo)顧客
主要針對(duì)重慶工商大學(xué)派斯學(xué)院全體師生及周邊居民
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
優(yōu)勢(shì):經(jīng)營(yíng)時(shí)間久,有很多老顧客,能經(jīng)得起價(jià)格戰(zhàn)。
劣勢(shì):服務(wù)態(tài)度不好,不能提供各個(gè)季
配送管理方案篇三
1活動(dòng)目的:
1)在藍(lán)天有許多的折翼天使,但是他們不服輸?shù)牡木駚淼搅诉@里,作為
志愿者的我們盡自己的力量去幫助他們,解決他們上下課走路問題。2)展現(xiàn)藍(lán)天“自強(qiáng)者之家”的幫扶風(fēng)采。
3)鼓勵(lì)支持更多的殘疾朋友勇敢面對(duì)生活,上學(xué)不再是困難。4)用行動(dòng)感染身邊的每一個(gè)愛心人士,讓更多的人參與幫扶工作。5)讓志愿者與幫扶對(duì)象再大學(xué)體驗(yàn)不一般的人生。
2幫扶對(duì)象介紹:
3幫扶者信息表:
風(fēng)雨無阻我們一同走過
4幫扶內(nèi)容:
方案1):每天都有人輪流接送
具體:
方案2):一對(duì)一綁定幫扶
要求:每天在上課
配送管理方案篇四
河北優(yōu)配網(wǎng)絡(luò)科技有限公司成立于20xx年2月28日,位于邯鄲市邯山區(qū)南堡鄉(xiāng)北泊村南超盟農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)b區(qū),公司一直致力于為邯鄲地區(qū)學(xué)校、部隊(duì)、企事業(yè)機(jī)構(gòu)食堂提供生鮮食材一站式配送服務(wù),提供健康食材服務(wù)解決方案。經(jīng)過全體工作人員的不懈努力,現(xiàn)已成為邯鄲地區(qū)食材配送服務(wù)行業(yè)最具影響力的企業(yè)之一。
我公司專業(yè)為各類機(jī)構(gòu)食堂提供優(yōu)質(zhì)的蔬菜、水果、糧油、肉、禽、蛋、水產(chǎn)、南北貨、調(diào)味品等16大品類三千多個(gè)單品的一站式加工配送服務(wù)。公司擁有20xx余平的綜合配送中心,并自建大型冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)。
我公司一直積極倡導(dǎo)的“品質(zhì)保證、配送及時(shí)、服務(wù)細(xì)心”的配送服務(wù)理念,得到了各行各業(yè)客戶的一致認(rèn)可。目前優(yōu)配生鮮配送已覆蓋邯鄲市企業(yè)單位80多家,包括邯鄲市教育體育局、七色光教育集團(tuán)、北斗童星教育集團(tuán)、叢臺(tái)區(qū)稅務(wù)局、銀監(jiān)局邯鄲分局、中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行(邯鄲分行)、邯鄲銀行、中國(guó)銀行、安琪兒教育集團(tuán)、藍(lán)天教育集團(tuán)、邯山區(qū)交通局、市政工程管理處、邯鄲市中心醫(yī)院等合作單位。
優(yōu)配堅(jiān)持“食品安全重于泰山”的理念,每日都嚴(yán)格執(zhí)行蔬菜農(nóng)藥殘留檢驗(yàn),并且公司將于20xx年初設(shè)立更為專業(yè)的食品安全檢驗(yàn)室,堅(jiān)決杜絕食品安全隱患,杜絕農(nóng)藥殘留、瘦肉精等食品安全因素流入客戶單位餐桌,確??蛻魡挝坏氖称钒踩蛦T工身體健康,從而避免發(fā)生食品公眾事件及產(chǎn)生不良影響。
1、所有肉類來源都是國(guó)家正規(guī)屠宰廠家的特選合格產(chǎn)品,保證優(yōu)質(zhì)安全,杜絕私宰;
2、所有蔬菜來源均為綠色無污染的蔬菜種植基地,確保新鮮、安全、無毒、無公害;
3、所有食用油均來自邯鄲的各品牌省級(jí)經(jīng)銷商采購(gòu),杜絕地溝油;
4、實(shí)時(shí)關(guān)注全國(guó)各地食品安全事件,第一時(shí)間掌握食品安全資訊,提早做好防范措施。
配送管理方案篇五
三:目標(biāo)群體特點(diǎn)
四:消費(fèi)狀況與分析
1、個(gè)人消費(fèi)者需求
2、禮品消費(fèi)者需求
3、團(tuán)體消費(fèi)者需求
4、事業(yè)單位以及娛樂場(chǎng)所以及酒店的需求
五:包裝策略
六:訂購(gòu)方式
七:配送方式
八:支付方式
九:會(huì)員注冊(cè)
十:降低水果的損耗方式
十一:推廣策略
1、導(dǎo)入期推廣
2、成長(zhǎng)期推廣
3、成熟期推廣
十二:開業(yè)宣傳方案
十三:活動(dòng)延伸方案
十四:投入產(chǎn)出
網(wǎng)站架構(gòu)
1、店鋪介紹
2、文化理念
3、產(chǎn)品介紹
4、公告欄
5、會(huì)員注冊(cè)
6、留言板
7、聯(lián)系方式等
大致主要是包括這些內(nèi)容,具體情況可以在詳細(xì)添加小版塊
目標(biāo)群體:世界上任何一個(gè)產(chǎn)品都部可能滿足所有目標(biāo)群體的所有需求,因此我們要進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,找出我們能夠滿足的那部分群體,但如果我們搞不清自己的產(chǎn)品能滿足哪一部分客戶的需求,那我們的成功度九可能大幅度的降低。
因此我們的客戶群在那里,大致歸納如下:
1、大、中學(xué)生
2、上班族
3、寫字樓的白領(lǐng)
4、酒店餐飲以及小區(qū)
5、其他消費(fèi)群體
配送管理方案篇六
專業(yè)班級(jí):市場(chǎng)營(yíng)銷091班
小組成員:高偉薛建剛張軍
指導(dǎo)老師:張永勝
一、策劃概要2
二、市場(chǎng)環(huán)境3
三、swot分析3
四、營(yíng)銷戰(zhàn)略4
五、營(yíng)銷組合策略4
六、特色服務(wù)6
七、促銷7
八、組織與實(shí)施計(jì)劃8
九、費(fèi)用預(yù)算9
十、風(fēng)險(xiǎn)與控制9
十一、附錄11
水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?,是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。隨著人們生活水平的提高,水果的消費(fèi)也漸漸成為人們?nèi)粘I钪械闹饕M(fèi)需要。而近幾年來,各個(gè)城市的冷飲攤上增加了一類切開來賣的水果,商人們把哈密瓜、菠蘿、西瓜等削好,切成塊狀、條狀進(jìn)行銷售。這種方式販賣的生意非常紅火,為了滿足這方面的需求,我們特推出“校園水果吧”。“校園水果吧”主要是針對(duì)校園水果這方面的消費(fèi)空白,讓同學(xué)們能夠有一個(gè)能夠放心食用水果的環(huán)境。
“校園水果吧”作為新興的水果消費(fèi)模式,相對(duì)水果超市等還屬于一個(gè)弱勢(shì)的存在。我們團(tuán)隊(duì)通過深入市場(chǎng)調(diào)研之后,分析其優(yōu)勢(shì)劣勢(shì),并針對(duì)其優(yōu)勢(shì)、特點(diǎn)作出相應(yīng)的策劃方案,以扭轉(zhuǎn)人們傳統(tǒng)的水果消費(fèi)理念,促進(jìn)校園水果吧這種新興消費(fèi)模式的發(fā)展。以下就是我們團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備的營(yíng)銷策劃方案。
(一)宏觀環(huán)境分析
中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大,與國(guó)外人均年消費(fèi)水果85公斤相比,國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過對(duì)大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高,對(duì)果品的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。我國(guó)目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達(dá)國(guó)家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。大學(xué)生相對(duì)來說要好上一些(年人均55kg),作為更注重健康生活方式的社會(huì)群體,大學(xué)生們更加傾向于水果的消費(fèi),因此大學(xué)生水果市場(chǎng)的前景是被普遍看好的,有著廣闊的發(fā)展空間。
“水果吧”作為一種新興的產(chǎn)業(yè),已在一些地方嶄露頭角。而在大學(xué)市場(chǎng)卻依然空白,這是因?yàn)閭鹘y(tǒng)的水果超市消費(fèi)模式早已深入人心。作為最容易接受新概念的群體,大學(xué)生更加易于接受“校園水果吧”的理念。
(二)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析
1.消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變:消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果購(gòu)買方式。(有些地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)了這種水果消費(fèi)方式,并把其當(dāng)成主要的水果消費(fèi)場(chǎng)所)由于其它傳統(tǒng)水果消費(fèi)理念在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的消費(fèi)觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2.大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營(yíng)水果已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間了,這說明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時(shí)說明了市場(chǎng)的廣闊,這些商家也很看好這塊市場(chǎng)。大型連鎖超市的優(yōu)勢(shì)在于采購(gòu)量較大,采購(gòu)成本較低,客流量較大,購(gòu)物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
3.校園攤點(diǎn):由于攤位租金便宜,所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。但其購(gòu)物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
4.游商小販:其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng),能把水果車推到校園周邊,由于沒有租金成本,所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
(一)優(yōu)勢(shì)
與其他水果經(jīng)銷方式相比,“校園水果吧”具有著不可比擬的優(yōu)勢(shì)?!靶@水果吧”有著豐富的水果品類;“校園水果吧”中的水果都是當(dāng)著消費(fèi)者的面切開來的,不會(huì)出現(xiàn)欺騙消費(fèi)者的情況;“校園水果吧”主要面向大學(xué)生,其價(jià)位能購(gòu)滿足消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)要求,低廉的價(jià)格能夠招攬大量的顧客?!靶@水果吧”打的是價(jià)格戰(zhàn),同時(shí)以質(zhì)量、品質(zhì)為保證,滿足了消費(fèi)者就近購(gòu)物、低價(jià)購(gòu)物、誠(chéng)信購(gòu)物的消費(fèi)需求。
(二)劣勢(shì)
衛(wèi)生問題,食用安全是一個(gè)不可忽視的問題,以往觀念的影響導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)水果切開賣會(huì)有一定的抵觸心理。校園里如果開一家具有相當(dāng)規(guī)模的水果吧,需要大量的資金投入,收回成本需要較長(zhǎng)的營(yíng)業(yè)周期。
(三)機(jī)會(huì)
校園中高檔水果消費(fèi)方式一直處于空白階段,“校園水果吧”的出現(xiàn)滿足了消費(fèi)者就近購(gòu)物、低價(jià)購(gòu)物、誠(chéng)信購(gòu)物的消費(fèi)需求。同時(shí),作為一種新興的水果消費(fèi)理念,“校園水果吧”更容易抓住大學(xué)生消費(fèi)者的消費(fèi)心理,這也就意味著“校園水果吧”這種產(chǎn)業(yè)形態(tài)能夠迅速的占領(lǐng)大學(xué)生市場(chǎng)并發(fā)展壯大。
(四)威脅
由于店面布置和銷售方法都是可以復(fù)制的,所以相信在“校園水果吧”引起消費(fèi)者重視的時(shí)候,會(huì)有一些追隨者出現(xiàn),但只要我們把資源(采購(gòu)、物流)整合起來,相信我們的價(jià)格和服務(wù)是別人無法追趕的。并且我們對(duì)于追隨者可以勸其加盟我們。
(一)市場(chǎng)細(xì)分
現(xiàn)時(shí)社會(huì)上的水果消費(fèi)場(chǎng)所大致包括“水果主題餐廳”和“水果吧”兩種形式。其中“水果主題餐廳”主要面向的是高層白領(lǐng)階級(jí)等消費(fèi)群體,其消費(fèi)水平一直處于較高水平。而我們的“校園水果吧”立足校園,面向廣大學(xué)生市場(chǎng),以低廉的價(jià)格,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),放心的品質(zhì)保證占領(lǐng)大學(xué)生中高檔水果消費(fèi)市場(chǎng)。
(二)目標(biāo)市場(chǎng)選擇
相對(duì)于主題水果餐廳來說,我們更傾向于選擇“校園水果吧”。大學(xué)生的消費(fèi)水平是有限的,主題水果餐廳的消費(fèi)門檻太高,不容易被大部分消費(fèi)者接受。而“校園水果吧”里的消費(fèi)水平普遍偏下,很快便會(huì)成為大學(xué)生休閑娛樂的首選。
(三)市場(chǎng)定位
以低廉的價(jià)格,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),放心的品質(zhì)保證占領(lǐng)大學(xué)生中高檔水果消費(fèi)市場(chǎng)。以全新的銷售理念將“校園水果吧”迅速做大、做強(qiáng)。
配送管理方案篇七
水果以其豐富的維生素和礦物質(zhì)含量,深受人們的喜愛,廣大營(yíng)養(yǎng)師們有責(zé)任和義務(wù)宣傳營(yíng)養(yǎng)知識(shí)并引導(dǎo)人們從盲目的簡(jiǎn)單吃水果轉(zhuǎn)變?yōu)榭茖W(xué)健康的享受水果帶給我們的營(yíng)養(yǎng)與快樂。本文通過闡述當(dāng)前中國(guó)人的健康營(yíng)養(yǎng)狀況,分析經(jīng)營(yíng)水果吧的市場(chǎng)可行性,多角度全面提出了高山水果的廣告策劃方案。俗語(yǔ)講“民以食為天”,因此營(yíng)養(yǎng)可以說是人類生存的基本條件之一,更是反映一個(gè)國(guó)家經(jīng)濟(jì)水平和人民生活質(zhì)量的重要指標(biāo)。第三次全國(guó)營(yíng)養(yǎng)調(diào)查顯示,我國(guó)居民中仍然存在著營(yíng)養(yǎng)不良問題,這將會(huì)嚴(yán)重影響國(guó)民健康水平的提高和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
可是,水果行業(yè)也出現(xiàn)了不少劣質(zhì)的水果,導(dǎo)致此行業(yè)有魚龍混珠的現(xiàn)象。不過,高山水果經(jīng)過嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān),高山水果要從小規(guī)模走向經(jīng)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)明顯,成為眾所周知的品牌,使之深入人心。
高山的水果,營(yíng)養(yǎng)豐富,清脆爽口,香甜美味,是純天然綠色有機(jī)產(chǎn)品。即使,個(gè)子小,著色不均勻,卻,營(yíng)養(yǎng)豐富,生津止渴,清肝潤(rùn)肺。在規(guī)模優(yōu)勢(shì)、地理位置優(yōu)勢(shì)、綜合性優(yōu)勢(shì)等為主要賣點(diǎn)展開廣告營(yíng)銷工作。
1.市場(chǎng)背景分析
在國(guó)外特別是歐美、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家,水果作為一種營(yíng)養(yǎng)健康的食品,早已得到廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和青睞,市場(chǎng)非常成熟,水果的也消費(fèi)逐年增加,隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活水平的不斷提高和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,水果市場(chǎng)將擁有廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)。
2.消費(fèi)心理解構(gòu)
——進(jìn)一步滿足大眾求新鮮、求實(shí)惠無公害的綠色水果的消費(fèi)心理。水果富含豐富的維生素及礦物質(zhì)已是為人們所熟悉的營(yíng)養(yǎng)知識(shí),而且人們也已經(jīng)意識(shí)到吃水果的好處;同時(shí)水果價(jià)格便宜、口感好,適合不同消費(fèi)層次的人們;還有就是水果種類繁多,人們可以根據(jù)口味不同選擇自己喜歡的水果,同樣可以達(dá)到補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)的目的。因此水果的好處多多:經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、維生素及礦物質(zhì)豐富、來源渠道廣、口感好、種類繁多,深受各年齡段人喜歡,這就為水果吧的產(chǎn)生蓄積了巨大的市場(chǎng)潛力。
4.市場(chǎng)定位
隨著水果市場(chǎng)越來越同質(zhì)化,高山水果作為市場(chǎng)新進(jìn)入者,廣大的人民,最重要的是小孩。雖然沒有羞澀的外貌,可是帶給別人一種健康,快樂的形象,吃了它,我們會(huì)更強(qiáng)。我們依據(jù)這,形成有機(jī)蘋果和梨兩個(gè)主品牌,其中合理而明確的市場(chǎng)定位、品牌塑造以及產(chǎn)品路線,已經(jīng)成為廣告策劃中,重點(diǎn)需要借鑒和思考的內(nèi)容。所以我們把主要的目標(biāo)消費(fèi)群體定位在消費(fèi)者的人群。
根據(jù)不同消費(fèi)者購(gòu)買決策過程的復(fù)雜程度不同,可以將消費(fèi)者的購(gòu)買行為分成一下幾種類型:
(1)消費(fèi)習(xí)慣型
(2)消費(fèi)理智型
(3)消費(fèi)沖動(dòng)型
(4)消費(fèi)不定向型據(jù)此,我們就可以針對(duì)占絕大多數(shù)的兩種消費(fèi)者類型,特別是在開業(yè)前期取試用針對(duì)性強(qiáng)、覆蓋面廣的宣傳方式,讓消費(fèi)理智型和消費(fèi)習(xí)慣型顧客憑借親身體驗(yàn)和充足信息。
(三)廣告戰(zhàn)略目前總體的經(jīng)營(yíng)架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)已經(jīng)明確。深山水果廣告投放的總體戰(zhàn)略可分為三個(gè)階段,開業(yè)前期、開業(yè)期間以及經(jīng)營(yíng)一段時(shí)間后的退潮期。其中已開業(yè)期間為戰(zhàn)略重點(diǎn)。
(1)小孩
(2)家庭
(3)學(xué)校內(nèi)學(xué)生
(4)老人
水果是人們放松心情的食品,因此選址應(yīng)該盡量選在人流量多,市場(chǎng)寬廣,各類市場(chǎng)都有,花環(huán)境優(yōu)雅的地方,同時(shí)考慮到經(jīng)濟(jì)效益還應(yīng)該考慮到人流量。高山水果市場(chǎng)目前應(yīng)該是市場(chǎng)上的新鮮事物,市場(chǎng)關(guān)注度還不高,因此在尚未引起人們注意的前提下,為了這顆市場(chǎng)新苗能夠茁壯成長(zhǎng),還是應(yīng)該考慮人流量,比如超市,商業(yè)區(qū)等,先讓高山水果生存下去,再圖發(fā)展。使顧客有一種從一個(gè)世界進(jìn)入另一個(gè)世界的感覺。
報(bào)紙廣告,電視廣告,戶外廣告,電臺(tái)廣告,媒體軟廣告,海報(bào)
本策劃方案是根據(jù)水果行業(yè)的規(guī)模優(yōu)勢(shì)、地理位置優(yōu)勢(shì)、綜合性優(yōu)勢(shì)等方面進(jìn)行全面分析后制定的。它的實(shí)施必樹立良好品牌形象,深山水果必將掀起飲食消費(fèi)的熱潮。迅速占據(jù)水果業(yè)市場(chǎng),樹立水果界的知名度,贏得廣大消費(fèi)者的信任和認(rèn)可,在不久的將來成為水果行業(yè)的龍頭大哥!
隨著生活水平的不斷提高和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的逐漸普及,人們對(duì)健康的關(guān)注已達(dá)到前所未有的高度,高山水果以其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)思路和人性化的經(jīng)營(yíng)觀念必將受到越來越多的關(guān)注,市場(chǎng)前景廣闊。
配送管理方案篇八
例:“10分鐘內(nèi)所有貨品1折”,可以給客戶搶購(gòu)的商品是有限的,但客流卻可以帶來無限商機(jī)。
方案三:小活動(dòng)策劃——吃水果比賽
例:夏季開業(yè)可以選擇在晚7點(diǎn)至8點(diǎn)舉辦吃西瓜比賽,一分鐘看水吃的西瓜多,吸引眼球,增加客流量。
方案四:超值一元——舍小取大的促銷策略
例:選幾款價(jià)值10元以上的貨品以超值一元的活動(dòng)參加促銷,雖然看起來是虧本的,但吸引來的顧客可以以連帶銷售的方式來營(yíng)銷,利潤(rùn)反增不減。
方案五:降價(jià)加打折——給顧客雙重實(shí)惠
例:“所有光顧本店購(gòu)買商品的顧客滿100元減10元,并且還可以享受八折優(yōu)惠”,先降價(jià)再打折。100元若打6折,損失利潤(rùn)40元,但滿100減10元再打8折,損失28元,力度上的雙重實(shí)惠會(huì)誘使更多的顧客銷售。
方案六:“綠葉效應(yīng)”——新鮮水果自由顧客來
例:水果鋪體現(xiàn)水果的新鮮,水果上帶著葉子。
配送管理方案篇九
根據(jù)所提示數(shù)字,管理面積約為14.5萬平方米,其中,高層建筑約占總數(shù)的50%,其余為小高層建筑或別墅區(qū)。小區(qū)包含變電站、換熱站、二次加壓水泵房、以及電梯、電子監(jiān)控系統(tǒng)等大型公共設(shè)備,其設(shè)備數(shù)量不詳。住宅約10萬平米,綠化面積約1.7萬平米,地下車庫(kù)約2.9萬平米,其中涵蓋25部電梯、217個(gè)車庫(kù)、264個(gè)車位等。
根據(jù)上述數(shù)字顯示,做出對(duì)該項(xiàng)目的物業(yè)管理方案如下:
1、管理機(jī)構(gòu)設(shè)置及人員配置
根據(jù)管理服務(wù)的總體設(shè)想及小區(qū)的特點(diǎn),本著“以人為本、服務(wù)至上、精干高效、以崗定人”的原則建立物業(yè)管理機(jī)構(gòu),管理實(shí)行項(xiàng)目經(jīng)理負(fù)責(zé)制。該項(xiàng)目設(shè)項(xiàng)目經(jīng)理1人和客戶服務(wù)部(以下簡(jiǎn)稱客服部)、維修部、安防部、環(huán)境部等四個(gè)職能部門,共需配置約39人。每個(gè)部室分別設(shè)立一個(gè)主管,協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理完成小區(qū)日常的各專項(xiàng)服務(wù)工作。并制定個(gè)部門主管及員工的崗位責(zé)任書(附后),在公司檢查時(shí),可依照崗位責(zé)任書內(nèi)容進(jìn)行對(duì)員工的bi行為規(guī)范和工作質(zhì)量進(jìn)行檢查。員工薪酬待遇和假期福利等由物業(yè)公司辦公室根據(jù)本公司薪酬制度決定。
至于服務(wù)人員的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)要求,如客服部的維修處理及時(shí)率、回訪率,維修部的維修及時(shí)率、設(shè)備設(shè)施完好率,安防部對(duì)項(xiàng)目的巡查頻次以及環(huán)境部對(duì)園區(qū)的打掃頻次和標(biāo)準(zhǔn),則依照公司所提供的服務(wù)等級(jí)為準(zhǔn)。
1.1客服部
根據(jù)管理面積和國(guó)際質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn),客服部安排5名管理人員。其中包括:客服主管一名,主要負(fù)責(zé)項(xiàng)目客服部的日常管理工作,檢查客服人員的日常行為規(guī)范、服務(wù)質(zhì)量及工作完成情況,處理客戶的投訴和下屬員工的績(jī)效評(píng)定及培訓(xùn),并參與小區(qū)各項(xiàng)費(fèi)用的收取工作。
接待員1名,負(fù)責(zé)項(xiàng)目部服務(wù)電話的接聽、記錄、維修任務(wù)傳達(dá)和客戶滿意度回訪工作以及顧客花名冊(cè)的管理、更新工作。
收費(fèi)員(財(cái)務(wù))1名,負(fù)責(zé)項(xiàng)目物業(yè)費(fèi)、水電費(fèi)的收取,并控制有償服務(wù)費(fèi)的收繳和管理工作,對(duì)所收取款項(xiàng)應(yīng)在當(dāng)日做好相關(guān)記錄后,交總公司財(cái)務(wù)室保管。并負(fù)責(zé)相關(guān)票據(jù)和收費(fèi)臺(tái)賬的管理工作。(如有水電表查抄工作,可委托維修部門協(xié)助完成)
庫(kù)房管理員1名,負(fù)責(zé)項(xiàng)目所需物資的采購(gòu)報(bào)表,出入庫(kù)管理和辦公設(shè)備的管理工作。
行政文員1名,負(fù)責(zé)項(xiàng)目日常文件的打印、申報(bào)以及對(duì)外相關(guān)部門的溝通協(xié)調(diào)工作。
四名員工相輔相成,協(xié)作溝通,在完成本職工作的前提下,分別分配相應(yīng)的收費(fèi)任務(wù),以便收費(fèi)工作更順利的開展。各項(xiàng)工作做到日產(chǎn)日清、及時(shí)記錄、及時(shí)回訪,并生成電子文檔,以便日后查找。
1.2維修部
根據(jù)本項(xiàng)目實(shí)際情況和按照國(guó)際質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn),維修部共設(shè)維修人員6-8名(如有高壓配電室則設(shè)值班人員2名,24小時(shí)輪流值班,并負(fù)責(zé)項(xiàng)目大型電力設(shè)施的維修保養(yǎng)工作),其中設(shè):主管1名,主要負(fù)責(zé)管理本部門員工處理本部門日常報(bào)修、日常設(shè)備巡檢、維護(hù)保養(yǎng)和下屬員工的培訓(xùn)及績(jī)效評(píng)定工作。
其余5人分別為電工2名、水暖工2名、電梯維護(hù)人員1名(如電梯維保由專業(yè)維修公司分包,則可省去該職務(wù)人員),分別負(fù)責(zé)項(xiàng)目的水電暖日常維修和電梯維保工作。為擴(kuò)大項(xiàng)目的服務(wù)范圍,分別對(duì)5名維修人員培訓(xùn)學(xué)習(xí)物業(yè)相關(guān)的其他技能,例如單元對(duì)講系統(tǒng)維修、土建維修、門窗維修等,使維修人員能夠全方位發(fā)展。員工薪酬以績(jī)效考核制制定,以激勵(lì)員工的工作積極性。每天設(shè)一名維修人員夜間值班,負(fù)責(zé)項(xiàng)目夜間報(bào)修工作的處理和小區(qū)照明系統(tǒng)的檢查與維修工作,做好值班記錄。
負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)大型設(shè)備設(shè)施的春秋季檢修工作,每年的4月和10月對(duì)小區(qū)內(nèi)的大型公共設(shè)施(如:配電箱、水泵房、給排水系統(tǒng)等)進(jìn)行常規(guī)性檢查,確保設(shè)備設(shè)施的完好運(yùn)行(春秋季設(shè)備設(shè)施維保計(jì)劃需根據(jù)實(shí)際另行擬定)。
負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)重大節(jié)日期間,社區(qū)文化活動(dòng)的協(xié)助實(shí)施工作。如節(jié)日期間的園區(qū)布置及維保工作等。
1.3安防部
根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際情況,安防部設(shè)安防人員13名,以8小時(shí)三班倒
的制度負(fù)責(zé)項(xiàng)目24小時(shí)安全防范工作。其中包擴(kuò):安防部主管1名,主要負(fù)責(zé)管理本部門員工,處理本部門日常事務(wù),并負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的bi行為規(guī)范和工作的檢查,下屬員工的培訓(xùn)及績(jī)效評(píng)定工作。
門崗3名,主要負(fù)責(zé)小區(qū)車輛及人員的出入管理和外來人員的檢查工作,對(duì)出入小區(qū)的車輛進(jìn)行檢查登記,如有物品出入時(shí),應(yīng)在接到客服部的物品放行憑證后方可放行。
巡邏崗6名,分別負(fù)責(zé)高層區(qū)、小高層區(qū)和地下車庫(kù)區(qū)的安全防范和車輛疏導(dǎo)工作。
電子監(jiān)控室3人,以8小時(shí)3班倒制度負(fù)責(zé)24小時(shí)電子監(jiān)控系統(tǒng)的監(jiān)視,協(xié)助安防人員管理小區(qū)安防工作,力爭(zhēng)在第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)安全隱患,以便及時(shí)排除。并負(fù)責(zé)項(xiàng)目部各部門員工的工作監(jiān)督。
1.4環(huán)境部
根據(jù)項(xiàng)目的實(shí)際情況,環(huán)境部設(shè)服務(wù)人員12名,負(fù)責(zé)項(xiàng)目所轄區(qū)域的保潔、綠化等工作,其中包括:環(huán)境主管1名,主要負(fù)責(zé)管理本部門員工處理本部門日常事務(wù)和下屬員工的工作檢查、培訓(xùn)及績(jī)效評(píng)定工作。
室內(nèi)保潔員5名,9棟高層安排3名,6棟多層安排2名,負(fù)責(zé)項(xiàng)目樓宇內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生打掃及電梯打掃和腳墊的更換工作。
室外保潔員3名,負(fù)責(zé)項(xiàng)目樓宇外的環(huán)境衛(wèi)生打掃工作,包括項(xiàng)目水系的衛(wèi)生維護(hù)工作。
綠化工3名,負(fù)責(zé)項(xiàng)目區(qū)域內(nèi)的花草樹木養(yǎng)護(hù)、修補(bǔ)、澆水、防寒等工作。
服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)則根據(jù)項(xiàng)目物業(yè)服務(wù)等級(jí)而定。
1、常見突發(fā)事件的處理
1.1火災(zāi)突發(fā)事件處理
1.2水浸突發(fā)事件處理
1.3電梯困人突發(fā)事件處理
1.4未知停電事件處理
1.5暴力突發(fā)事件處理
1.6盜竊以及其他犯罪活動(dòng)處理
以上各種突發(fā)事件均根據(jù)小區(qū)的實(shí)際情況制定詳細(xì)的突發(fā)事件處理流程,防范于未然,確保項(xiàng)目的公共安全。
2、社區(qū)文化的開展
服務(wù)中心結(jié)合項(xiàng)目的實(shí)際情況,以“健康、求知、情趣、文娛、公益”為導(dǎo)向,開展豐富多彩的社區(qū)文化活動(dòng),營(yíng)造小區(qū)特有的文化氛圍。主要為重大節(jié)日的園區(qū)裝飾及宣傳,有必要的情況下可開展相應(yīng)的公益娛樂活動(dòng),例如由業(yè)主參加的節(jié)日聯(lián)歡會(huì)、組織社區(qū)老年或兒童出行等,以增進(jìn)物業(yè)與業(yè)主的友好關(guān)系,促進(jìn)物業(yè)公司的發(fā)展。
配送管理方案篇十
為了創(chuàng)立一個(gè)禮貌班級(jí),給每位同學(xué)創(chuàng)造一個(gè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境,針對(duì)本班的實(shí)際情景,制定本管理方案:
一班級(jí)分四個(gè)方面進(jìn)行評(píng)比:學(xué)習(xí),紀(jì)律,道德,衛(wèi)生。
學(xué)習(xí),紀(jì)律和道德以個(gè)人進(jìn)行總評(píng)比,每周評(píng)比一次,被扣最多分的同學(xué)應(yīng)擦一天的黑板或?yàn)榘嗉?jí)做件好事,如果被扣4分以上或被學(xué)校扣分的,應(yīng)在班會(huì)上做公開檢討;被扣最少分的同學(xué)進(jìn)行必須的小獎(jiǎng)勵(lì)。副班長(zhǎng)在周末進(jìn)行匯總。
每個(gè)月以組為單位對(duì)學(xué)習(xí),紀(jì)律,道德,和衛(wèi)生進(jìn)行評(píng)比,扣分最多的一組替扣分最少的一組掃一次教室,一個(gè)月允許每周每人平均被扣5分,如果被扣5分以上的組,應(yīng)再替掃一次衛(wèi)生區(qū),并且組長(zhǎng)要在班會(huì)上做公開檢討。班長(zhǎng)在周末進(jìn)行匯總。
期末進(jìn)行個(gè)人總評(píng)比:學(xué)習(xí)+紀(jì)律+道德+衛(wèi)生。對(duì)表現(xiàn)最好的10名同學(xué)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),表現(xiàn)最差的同學(xué)做公開檢討。班長(zhǎng)在周末進(jìn)行匯總。
二學(xué)習(xí)方面(學(xué)習(xí)委員負(fù)責(zé),各科代表配合)
1、作業(yè)應(yīng)獨(dú)立完成,不抄襲別人的作業(yè),應(yīng)在科任教師規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成并上交給科代表。沒按時(shí)間完成的扣1分,不交的扣2分,特殊情景沒交的免扣。
2、上課受到科任教師表?yè)P(yáng)的或小測(cè)驗(yàn)優(yōu)秀的加1分;校級(jí)或縣級(jí)考試中,成績(jī)優(yōu)秀的,加2分,單科或總分年段第一名的,加3分。
三紀(jì)律方面(副班長(zhǎng)和紀(jì)律班長(zhǎng)負(fù)責(zé),其他同學(xué)監(jiān)督)
1、早讀,上課,午休,兩操,晚自修及各種集會(huì)和活動(dòng)遲到,早退的扣1分,曠課的扣2分,請(qǐng)假的扣1分,特殊情景的免扣。
2、沒有佩帶胸卡或佩帶不規(guī)范,穿奇裝怪服,男生留長(zhǎng)發(fā),女生燙發(fā)或染發(fā),佩帶首飾的,扣2分。
3、課間休息,午休,晚自修追逐打鬧,大聲怪叫的,或做一些無益的活動(dòng)的(如打球,下棋等),扣2分。
4、三分鐘預(yù)備鈴后,還在教室外逗留的,扣2分。
5、晨讀和早讀應(yīng)認(rèn)真背誦課文和記憶英語(yǔ)單詞,做作業(yè)的扣1分,做小動(dòng)作或其他一些無益的事的,扣2分。
6、上課應(yīng)認(rèn)真聽講,認(rèn)真做好筆記,進(jìn)取回答教師的問題,不應(yīng)睡覺,不做小動(dòng)作,不討論課外資料,否則扣2分。
7、晚自修應(yīng)認(rèn)真復(fù)習(xí)功課和做作業(yè),不應(yīng)講話,做小動(dòng)作,盡量不談?wù)?,?jiān)持教室的安靜,否則扣2分。
8、在校期間,進(jìn)游戲機(jī)廳,打康樂球,進(jìn)網(wǎng)吧的,扣2分。
9、破壞班級(jí)和學(xué)校公共財(cái)產(chǎn)的,扣2分,并賠償。
10、寄宿生應(yīng)按時(shí)休息,遵守學(xué)校有關(guān)寄宿生的管理規(guī)定,否則扣2分。
11、考試作弊的扣2分。
12、受到學(xué)校處分的,扣分以學(xué)校的扣分為準(zhǔn)。
13不履行值日生職責(zé)的,扣2分。
四道德方面(宣傳委員負(fù)責(zé),同學(xué)監(jiān)督)
1、不給其他同學(xué)和教師取不好聽的外號(hào),否則扣1分。
2、不謾罵同學(xué)和教師,不講粗話,否則扣2分。
3、不頂撞教師,教師的批評(píng)應(yīng)樂于理解,否則扣2分。
4、同學(xué)之間應(yīng)互相幫忙,互相學(xué)習(xí),互相關(guān)心。其他同學(xué)在學(xué)習(xí)等方面請(qǐng)求幫忙的,或者幫忙你,不樂于理解而拒絕的,扣1分。
5、為班級(jí)和學(xué)校做好事的,可適當(dāng)加1分。
五衛(wèi)生方面(勞動(dòng)委員負(fù)責(zé),值日生配合)
1、輪到打掃教室和衛(wèi)生區(qū)的同學(xué),應(yīng)認(rèn)真打掃,作到少扣分或不扣分(以學(xué)校評(píng)比分為準(zhǔn))。
2、每個(gè)值日組長(zhǎng)應(yīng)督促各成員不要在教室里和學(xué)校內(nèi)亂扔紙張和其他雜物,不要在教室內(nèi)吃零食,不亂刻桌椅,不亂畫墻壁,不亂丟粉筆,不亂吐痰,堅(jiān)持教室干凈,否則該組扣1分。
3、黑板沒擦的,該組扣2分。
4、輪到值日的應(yīng)隨時(shí)觀察班級(jí)的衛(wèi)生狀況,發(fā)生上頭(亂扔紙張……)的情景,應(yīng)及時(shí)提醒同學(xué),叫他們停止上述行為,要作到時(shí)時(shí)在崗,否則扣2分。
注:
1、如有疏漏的地方,根據(jù)具體情景具體分析,由班主任直接解決。
2、情節(jié)嚴(yán)重的,多扣2分;表現(xiàn)優(yōu)秀的,多加1分。
3、各個(gè)方面人員在工作時(shí)理解其他同學(xué)的監(jiān)督,必須要講原則、公正無私心,有職責(zé)心,寬容很多,秉公辦事。不能講情面感情用事,更不能營(yíng)私舞弊,檢查存有私心,如果有同學(xué)檢舉,如經(jīng)核實(shí)撤消職務(wù),今后班級(jí)工作不再委以重任,并重扣評(píng)比分。
配送管理方案篇十一
1、物業(yè)地域范圍開闊,封閉性交強(qiáng)。
3、購(gòu)置物業(yè)用途復(fù)雜,有居住類要求、有辦公類要求、有會(huì)所類要求等;
4、物業(yè)管理為混合式管理,即有河道及市政道路的管理,又有客戶私有設(shè)施及服務(wù)的管理。
1、推薦在保潔管理方面實(shí)行兩個(gè)分開,即河道及市政道路的保潔工作與針對(duì)業(yè)主帶給的保潔工作相分開。因?yàn)?,河道及市政道路的保潔工作是屬于?xiàng)目區(qū)域內(nèi)具有公共及社會(huì)性質(zhì)的工作,其對(duì)具體的環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及人員素質(zhì)與直接為業(yè)主帶給保潔服務(wù)的要求不同,分開管理有利于降低物業(yè)管理成本,必要時(shí)能夠透過物業(yè)公司將該部分工作對(duì)外進(jìn)行分包處理。
2、突出物業(yè)管理的兩個(gè)體系,即突發(fā)事件的應(yīng)急處理體系以及針對(duì)業(yè)主的管家式的服務(wù)體系。
2、對(duì)市政道路的保潔;
3、對(duì)業(yè)主庭院環(huán)境的保潔(主要集中在季節(jié)更替時(shí),如刮風(fēng)導(dǎo)致的塵土積累或落葉);
4、24小時(shí)水電維修;
5、對(duì)業(yè)主生活垃圾的定時(shí)清運(yùn);
6、對(duì)水、電、燃?xì)獾仍O(shè)備日常的保養(yǎng)與維護(hù);
7、項(xiàng)目范圍內(nèi)綠化的種植與養(yǎng)護(hù);
8、業(yè)主能源費(fèi)用的代收代繳;
9、定期花木殺蟲及滅鼠;
10、暫住證等社區(qū)性證明u》
11、業(yè)主院落檔案的管理。
1、管家的服務(wù),是指由管家負(fù)責(zé),帶領(lǐng)包括保安、保潔、廚師、司機(jī)等為主人帶給盡可能完善的服務(wù),針對(duì)玉河項(xiàng)目提出的管家式服務(wù),應(yīng)理解為透過物業(yè)管家的努力為業(yè)主帶給盡可能多的服務(wù),隨時(shí)解決業(yè)主提出的關(guān)于生活、出行等方面的需求。
2、管家式的服務(wù)推薦由2至3人24小時(shí)專職負(fù)責(zé)三到四位業(yè)主隨時(shí)有可能提出的服務(wù)要求,業(yè)主有需求只針對(duì)所負(fù)責(zé)管家提出,由該管家負(fù)責(zé)盡可能的.解決業(yè)主提出的問題;任何針對(duì)業(yè)主的服務(wù)均需由物業(yè)管家陪同。這樣,業(yè)主提出的要求有專人負(fù)責(zé),,避免了處理問題相互推托的狀況提高解決問題的效率,同時(shí)對(duì)業(yè)主的各種服務(wù)也同樣由該物業(yè)管家?guī)ьI(lǐng)陪同,增加了業(yè)主對(duì)物業(yè)人員的認(rèn)同感并且避免陌生工作人員帶給業(yè)主的不安全因素。
3、管家式服務(wù)的資料:
a、業(yè)主訂購(gòu)報(bào)刊的派送(報(bào)紙需經(jīng)過熨燙,免費(fèi))
b、帶領(lǐng)工作人員完成業(yè)主提出的家政服務(wù)要求(付費(fèi))
室內(nèi)清潔
搬家、搬物
地板、地毯的清潔養(yǎng)護(hù)
代收洗、補(bǔ)、燙衣物
室內(nèi)插花、裝飾
代購(gòu)日常生活用品
車輛清洗服務(wù)
家庭看護(hù)管理
寵物看護(hù)管理
c、為業(yè)主帶給車輛接、送服務(wù)(付費(fèi)并需要提前預(yù)約)
1、保衛(wèi)部門日常工作資料:
24小時(shí)固定安全崗位的值勤
24小時(shí)流動(dòng)崗位的安全及消防巡視
車輛停放的安全管理
特殊時(shí)間段道路車流、人流的疏導(dǎo)管理
2、保衛(wèi)部門的設(shè)施設(shè)備:
中央控制室
與中控室連接的門禁對(duì)講系統(tǒng)
設(shè)像監(jiān)視系統(tǒng)
電子巡更系統(tǒng)
業(yè)主院落重點(diǎn)部位(廚房)設(shè)置煙感報(bào)警系統(tǒng)
停車管理系統(tǒng)(如有大規(guī)模公共停車位需要管理)
安防器材(對(duì)講機(jī)、滅火器、警棍等)
3、保衛(wèi)部門帶給的委托性特約服務(wù):
禮儀性保衛(wèi)
短途護(hù)衛(wèi)(主要為業(yè)主攜帶貴重物品外出時(shí)對(duì)人員安全護(hù)衛(wèi))
(以上兩種服務(wù)帶給時(shí)需要有物業(yè)管家陪同并屬付費(fèi)項(xiàng)目)
業(yè)主物業(yè)的安全性是本項(xiàng)目物業(yè)管理的關(guān)鍵所在,除帶給一般保衛(wèi)方式外,還應(yīng)建立聯(lián)動(dòng)體系,保證在突發(fā)事件發(fā)生時(shí)及時(shí)控制事態(tài)發(fā)展,將業(yè)主的損失降低。應(yīng)急處理體系流程如下:
1、遇有突發(fā)事件,業(yè)主透過門禁對(duì)講系統(tǒng)向中央控制室報(bào)警(或直接找物業(yè)管家);
3、由物業(yè)管家向值班物業(yè)經(jīng)理匯報(bào)現(xiàn)場(chǎng)狀況;
4、物業(yè)經(jīng)理根據(jù)物業(yè)管家對(duì)現(xiàn)場(chǎng)狀況的匯報(bào)決定是否報(bào)警(110、119、120、999等)
配送管理方案篇十二
學(xué)校食堂關(guān)系到師生的身體健康、學(xué)校的`正常教學(xué)秩序和社會(huì)的穩(wěn)定。為了做好學(xué)校食堂管理工作,提高學(xué)校食堂管理水平,按照《食品衛(wèi)生法》、《衛(wèi)生部、教育部學(xué)生食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和《衛(wèi)生部關(guān)于推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度的通知》等要求,特制定此實(shí)施方案。
一、實(shí)施學(xué)校示范性管理的目的
通過實(shí)施學(xué)校示范性管理,進(jìn)一步提高學(xué)校食堂監(jiān)督管理的整體水平。有效預(yù)防學(xué)校集體食物中毒事故的發(fā)生,學(xué)生食堂要充分體現(xiàn)公益性和服務(wù)性,堅(jiān)持為學(xué)生服務(wù)。
二、實(shí)施學(xué)校食堂示范性管理的內(nèi)容
(一)健全管理機(jī)制,強(qiáng)化工作責(zé)任。
(二)體現(xiàn)公益服務(wù),確定運(yùn)作模式。
食堂由學(xué)校經(jīng)營(yíng)和管理,采用包工不包料的運(yùn)作模式,不承包或變相承包給個(gè)人進(jìn)行盈利性經(jīng)營(yíng)。
1、學(xué)校派員全面管理,主要由分管食堂工作的總務(wù)主任、食堂采購(gòu)員及保管員全權(quán)負(fù)責(zé)。
2、食堂采購(gòu)員和保管員由學(xué)校派遣,全面代表學(xué)校履行采購(gòu)和保管職責(zé)。
采購(gòu)的原材料先由保管員驗(yàn)貨后,再登記入庫(kù)。出庫(kù)材料要登記簽字,學(xué)校每月定期盤庫(kù)。
3、學(xué)校為確保生產(chǎn)質(zhì)量,學(xué)校對(duì)生產(chǎn)隊(duì)伍的組成有硬性規(guī)定:所有工作人員必須身體健康,持證上崗。
4、食堂人員必須明確自己的職責(zé),嚴(yán)格按照食譜表組織生產(chǎn),做到保時(shí)、保質(zhì)、保量。將生產(chǎn)出的食品及時(shí)供給給學(xué)生,學(xué)生進(jìn)餐完畢,及時(shí)收繳盛食器具,并對(duì)其進(jìn)行清洗消毒。負(fù)責(zé)生產(chǎn)食堂全部清潔衛(wèi)生工作。負(fù)責(zé)客餐的生產(chǎn)服務(wù)。
(三)規(guī)范設(shè)施事務(wù),實(shí)行規(guī)范管理。
1、設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)齊全的功能室
學(xué)校食堂應(yīng)設(shè)置粗加工間、切配間、烹調(diào)間、備餐間、消毒間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、餐廳等功能室。基礎(chǔ)設(shè)施要達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn):
(1)粗加工間
食品粗加工應(yīng)該有固定的場(chǎng)所,有基本的防塵防蠅設(shè)施,并配備貨架或放置食物的貨櫥,與餐廳配菜間、熟菜間、烹調(diào)間等分開。加工場(chǎng)所的地面、墻裙應(yīng)該采用不透水材料筑成,下水道通暢,便于沖洗排水。食品粗加工應(yīng)有足夠供水,所供水質(zhì)應(yīng)符合國(guó)家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。粗加工場(chǎng)所應(yīng)有三個(gè)以上水池,做到葷素食品分池清洗。洗滌拖把等清潔用品與清洗食品的水池分開。
(2)切配間
切配間應(yīng)有專間,地面要有一定坡度,便于沖洗清掃。下水道通暢,有食品冰箱和帶蓋的廢棄物箱(桶),加工下來的廢棄物及時(shí)倒入箱內(nèi),并當(dāng)日清除。配菜結(jié)束,應(yīng)及時(shí)做好沖洗,清洗等清潔工作,以保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。
(3)烹調(diào)間
加工場(chǎng)所的灶臺(tái)要保持下水道通暢,灶臺(tái)上應(yīng)有排煙罩,灶面及灶臺(tái)墻壁經(jīng)常洗刷,做到無油污、無積灰、無食物殘?jiān)?、排氣罩不滴油,工作結(jié)束做好地面、灶臺(tái)、操作臺(tái)和工用具的清洗、洗刷,保持加工場(chǎng)所清潔。
(4)備餐間
有配餐臺(tái),成品貨架??諝庀驹O(shè)施完備,配備有用于留樣的冷藏設(shè)施和需要冷藏熟制品的冷藏設(shè)施濕設(shè)施,并運(yùn)轉(zhuǎn)正常。與外界相通的門、窗配備有完好的防蠅、防塵設(shè)施。
(5)消毒間
餐具清洗消毒場(chǎng)所應(yīng)與切、配、烹調(diào)場(chǎng)所分開、以免交叉污染。餐具消毒可采用物理消毒和化學(xué)消毒兩種。采用化學(xué)消毒的,分別用于為餐用具初洗、清洗、浸泡消毒和消毒液殘留沖洗,各類水池應(yīng)以明顯標(biāo)識(shí)標(biāo)明其用途。
(6)更衣間
設(shè)洗手池,配備衣帽架或大空間掛衣柜及鞋架,有毛巾掛鉤及簡(jiǎn)易梳洗用具。
配送管理方案篇十三
一、項(xiàng)目名稱:綠色特色餐飲(巴味食府)
二、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)發(fā)展以"巴味"為注冊(cè)商標(biāo)的綠色特色餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一個(gè)具有濃郁巴渝文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團(tuán)公司。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營(yíng)者建店的一種時(shí)尚,主要也是因?yàn)橄M(fèi)者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費(fèi)者在吃的過程中了解一些當(dāng)?shù)氐臍v史知識(shí),風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點(diǎn)。這種餐廳在短期內(nèi)還不會(huì)被淘汰。當(dāng)然還必須看該餐廳在對(duì)文化挖掘的層次和深度。
三、市場(chǎng)分析目前餐廳的現(xiàn)狀:
1、品牌餐廳:陳麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為"國(guó)營(yíng)企業(yè)"的代名詞,由于其不求上進(jìn)和管理低下已處于淘汰的邊緣。
2、酒店餐廳:由于其"高門檻"的公眾形象和書本式的經(jīng)營(yíng)作風(fēng),已將大部分消費(fèi)者拒之門外,除了錦江賓館、家園國(guó)際酒店、皇冠假日酒店的餐廳外其他都慘淡經(jīng)營(yíng)。
3、民俗、文化酒樓:由于其獨(dú)特的店面設(shè)計(jì)和新穎的菜品,再加上價(jià)位的合理已成為目前市民消費(fèi)的主力餐廳。他們中的代表是:民俗--巴國(guó)布衣、陶然居、重慶菜根香;文化--菜香源、紅杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿庭芳等。綜上所述,要想快速成功,必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長(zhǎng),城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢(shì)頭。目前我國(guó)的餐飲市場(chǎng)中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場(chǎng)中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無法與"洋快餐"相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問題。隨著人們對(duì)自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(zhǎng)期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題??梢灶A(yù)見運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。綠色特色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi),我國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展,國(guó)際化進(jìn)程將加快,而且綠色特色文化餐飲必將成為時(shí)尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機(jī)。
四、市場(chǎng)調(diào)研:必須在決定投資前進(jìn)行詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查,具體了解目標(biāo)消費(fèi)群、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手(包括財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀、員工人數(shù)等)、所在商圈狀況,以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同、供應(yīng)商關(guān)系等。具體項(xiàng)目由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)。選址條件:所在商圈必須具備辦公中心、商業(yè)中心、居住中心三個(gè)條件,必須是交通便利、視野寬闊、50米內(nèi)有停車位置的標(biāo)準(zhǔn)門面。所選場(chǎng)地門口或周圍必須能停幾十輛車(停車場(chǎng)不算)所選樓層不得超過三樓(最好是二樓或一樓)場(chǎng)租費(fèi)用不得超過40元/平方米,選址時(shí)由餐飲咨詢顧問負(fù)責(zé)。
五、餐飲特色:以秘制配方為主的川粵魯京大融和菜系,宣揚(yáng)巴渝綠色飲食文化,菜品盛器獨(dú)特;并成立以餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)為主的菜品研發(fā)室,每周出二個(gè)創(chuàng)新菜,每季度換一次菜譜,做到產(chǎn)品人無我有,人有我優(yōu),質(zhì)量穩(wěn)定。菜品以巴渝文化為訴求,以奇特鮮原料為典故,由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風(fēng)格一致,綠色環(huán)保、滋補(bǔ)養(yǎng)生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養(yǎng)套餐(養(yǎng)顏、強(qiáng)身、生態(tài))菜糸,最后運(yùn)用特色婚宴(略)和特色壽宴(略)兩個(gè)項(xiàng)目來為餐廳助品增收。
六、目標(biāo)市場(chǎng)的定位。中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。顧客群:個(gè)體私營(yíng)業(yè)主+白領(lǐng)+其他。
七、市場(chǎng)策略。產(chǎn)品規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。并導(dǎo)入比香港五常法還優(yōu)秀的黃小平十常管理法。具體由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)執(zhí)行。
八、餐廳設(shè)計(jì)
1、整個(gè)餐廳設(shè)計(jì)體現(xiàn)巴渝文化風(fēng)格,色彩采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。
2、雖然是文化綠色餐廳,但客用設(shè)備,尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設(shè)備力求高檔。
3、餐椅、落臺(tái)、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺(tái)、水牌等必須定做,并有餐廳標(biāo)志。
4、包房應(yīng)有十五個(gè)以上(客人越來越喜歡在包房用餐),并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墻壁留有專用傳菜孔,屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備)
5、大廳需能容下標(biāo)準(zhǔn)十人臺(tái)25張(并要扣除落臺(tái)和員工及顧客通過距離)。最好配有舞臺(tái)。地面鋪防滑80厘米磚,頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節(jié)約電費(fèi)又提高亮度)。
6、廁所鋪防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。
7、廚房譜防滑地磚,火頭必須在10個(gè)左右。內(nèi)含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫(kù)房、打荷房。廚房不得少于300平方米。
8、整個(gè)餐廳含有:銷售接待區(qū)(大班臺(tái)、沙發(fā))、吧臺(tái)(有足夠地方放酒水)、收銀臺(tái)庫(kù)房(2個(gè))、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。
9、包房名:使用重慶十七道老城門命名或重慶老地名命名(包房?jī)?nèi)有對(duì)他們來歷的畫或照片)、或用活動(dòng)包房名(如:王府、李府、趙府等),用餐時(shí)掛訂餐客人姓氏的牌子于門前)。
10、門匾采用木制招牌(燙金字)。
11、門旁或前廳設(shè)有"xxx序或賦"。
12、嘉賓留座牌全部用木刻。
13、包房過道掛有重慶食文化的畫框(重慶民謠、兒歌),大廳掛有本店特色菜的出處典故。
14、廁所掛重慶言子或重慶歇后語(yǔ)的漫畫。
15、菜譜專門設(shè)計(jì),本店名菜使用彩色照片,菜譜每頁(yè)都有印有"行酒令"。
九、投資費(fèi)用預(yù)算(按20xx平方米)
1、裝修:130萬
2、廚房設(shè)備:30萬
3、照明設(shè)備、空調(diào)(不采用中央空調(diào))、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺(tái):80萬
4、餐廳用具:30萬
5、前期廣告費(fèi)、開業(yè)慶典:15萬
十一、盈虧預(yù)測(cè)1、如果按每人均40元,每日500人次,月營(yíng)業(yè)額為60萬,費(fèi)用控制在18萬,綜合毛利按50%計(jì)算,每月可盈利12萬元,每年利潤(rùn)為:144萬,收回投資期為:3年2、如果按每人均40元,每日700人次。月營(yíng)業(yè)額為80萬,費(fèi)用控制在24萬,綜合毛利按50%計(jì)算,每月可盈利16萬元,每年利潤(rùn)為:190萬,收回投資期為:2年3、如果按每月營(yíng)業(yè)額為100萬,費(fèi)用控制在30萬,綜合毛利按50%計(jì)算,每月可盈利20萬元,每年利潤(rùn)為:240萬,收回投資期為:1年半4、如果按每人均40元,每日1000人次,月營(yíng)業(yè)額為120萬,費(fèi)用控制在36萬,綜合毛利按50%計(jì)算,每月可盈利24萬元,每年利潤(rùn)為:280萬,收回投資期為:1年多一點(diǎn)為了縮短投資收回時(shí)間,應(yīng)在裝修上力求節(jié)約,降低費(fèi)用,企業(yè)實(shí)行十常管理法(費(fèi)用比其它餐飲要節(jié)約到5%-20%的成本)但不能脫離策劃太遠(yuǎn),否則又無法做到期望銷售額。
十二、裝修1、實(shí)行公開招標(biāo)2、選擇有過裝修大型餐廳經(jīng)驗(yàn)的裝修隊(duì)伍3、公司派專人監(jiān)督裝修,并隨時(shí)與裝修方探討設(shè)計(jì)方案 4、裝修時(shí)間不得超過3個(gè)月(年底前必須開業(yè))
十三、員工招募1、提前兩個(gè)月開始招聘工作2、提前一個(gè)月開始員工崗前培訓(xùn)3、開業(yè)前十天開始上崗(做清潔)
十六、手續(xù)辦理裝修之前開始辦理各種經(jīng)營(yíng)手續(xù)(工商、稅務(wù)、城管、派出所等),開業(yè)前必須完善。
十七、規(guī)章制度提前一個(gè)月必須寫完公司所有規(guī)章管理制度1、企業(yè)理念2、財(cái)務(wù)管理制度3、員工守則4、廚房管理制度5、采購(gòu)管理制度6、樓面管理制度7、宿舍管理制度8、員工獎(jiǎng)懲制度9、各部門人員職責(zé)10、黃小平十常管理法11、員工績(jī)效考核管理法12、公司會(huì)員管理手冊(cè)當(dāng)上述各項(xiàng)工作完成后,一個(gè)正規(guī)的,有生氣的餐飲企業(yè)才算真正誕生了,但更艱巨的任務(wù)也隨之而來了。只要我們擁有一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體,強(qiáng)勁的管理班子,獨(dú)特的營(yíng)銷策劃、不斷在觀念、服務(wù)、環(huán)境、菜品、上進(jìn)行創(chuàng)新。不斷打造亮點(diǎn)餐廳就會(huì)出現(xiàn)火紅的場(chǎng)面,通過口碑相傳,逐步形成品牌,連鎖全國(guó)。(以上為免費(fèi)策劃部分,欲投資此項(xiàng)目,請(qǐng)向餐飲咨詢管理機(jī)構(gòu)付費(fèi)經(jīng)考察論證后獲詳細(xì)策劃方案與實(shí)施辦法)。
配送管理方案篇十四
目標(biāo): 好行為、好習(xí)慣,共創(chuàng)好班風(fēng)、好成績(jī)。
原則: 做該做的事,說該說的話。
1、班里的事,事事有人做,班里的人,人人有事做;
2、班里的事,事事做得好,班里的人,人人要進(jìn)步。
班級(jí)管理工作主要靠班主任和班委會(huì)成員共同努力以及班級(jí)同學(xué)們的密切配合。俗話說“無規(guī)矩不能成方圓”,為了給同學(xué)們創(chuàng)造一個(gè)愉快的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境,使班級(jí)工作能夠正常有序進(jìn)行,使高一、十四班成為一個(gè)團(tuán)結(jié)優(yōu)秀的集體,特建立此精細(xì)化班級(jí)管理制度。
班級(jí)公約
1、準(zhǔn)時(shí)到校,衣著整潔,手指甲剪干凈,課桌整理好。
2、合理安排晨讀時(shí)間、按要求預(yù)習(xí)新課并完成老師要求背誦內(nèi)容。
3、認(rèn)真做好每天的衛(wèi)生值日工作,放學(xué)后及時(shí)關(guān)好門、窗,并按時(shí)回家,不在校內(nèi)校外逗留、玩耍。
4、聽課專心,積極思考問題,認(rèn)真完成各項(xiàng)作業(yè),字跡清楚端正,不拖拉。
5、認(rèn)真上好每一節(jié)課,自覺遵守課堂紀(jì)律,老師不在更要遵守紀(jì)律,不喧嘩、說笑、打鬧。
6、整隊(duì)做到快、靜、齊,跑步、做操時(shí),動(dòng)作要標(biāo)準(zhǔn)到位,節(jié)奏正確,集會(huì)時(shí)遵守會(huì)場(chǎng)紀(jì)律,不喧嘩、吵鬧。
7、課間及午休時(shí)間提高安全意識(shí),不做危險(xiǎn)游戲,不追逐、打鬧,上下樓梯靠右走,不沖撞,不擁擠。
8、見到老師主動(dòng)打招呼,與老師交談態(tài)度誠(chéng)懇,同學(xué)之間團(tuán)結(jié)互助,不說臟話、粗話,不打架,不罵人。
9、保持高中生良好形象,不在課桌或墻壁上亂涂亂畫,要愛護(hù)綠化,注重環(huán)保。
10、性格開朗,勇于競(jìng)爭(zhēng),積極參加各種集體活動(dòng),為班爭(zhēng)光,做一個(gè)自信、堅(jiān)強(qiáng)、有集體榮譽(yù)感的小主人。
班級(jí)精細(xì)化管理扣分制度
學(xué)習(xí)方面:
1、作業(yè)沒按時(shí)完成一次扣2分。
2、作業(yè)質(zhì)量特別差扣1分。
3、考試一次不合格扣5分。
文明行為方面:
1、和別人吵架扣5分,打架情節(jié)輕的扣10分,情節(jié)重的扣15分。
2、到校外上網(wǎng)、玩游戲扣10分,若還發(fā)生了重大事故,再加扣10分。
3、在校內(nèi)或校外偷盜或干其他特大壞事,影響集體榮譽(yù)的扣20分。
其他方面:
1、無故缺課扣10分。
2、沒認(rèn)真及時(shí)做好值日工作扣1分。
3、隨地亂扔垃圾、說粗話、臟話,一次扣1分。
4、不出操或集會(huì)時(shí)打鬧說笑,很不認(rèn)真的扣1分。
5、按時(shí)進(jìn)班級(jí)者、不認(rèn)真聽講者,每人次扣2分。
6、手指甲長(zhǎng)、課桌亂、做眼保健操不認(rèn)真分別扣1分。
7、上課時(shí)嚴(yán)重不遵守紀(jì)律,被老師多次點(diǎn)名批評(píng)扣5分。
8、隨意破壞公物者,每人次扣10分,并罰款十元;班級(jí)干部不能以身作則,不稱職者免去職務(wù),并扣10分。
9、老師不在的自習(xí)課上,大聲喧嘩、吵鬧,影響其他同學(xué)學(xué)習(xí)的扣5分。
10、早讀不認(rèn)真,上課發(fā)呆,故意搗亂,被指周老師記名者每人每次扣2分。
11、上課隨便討論、說話、嬉笑、起哄、睡覺、看課外書者,每人每次扣2分;上課因講話或不專心聽講等原因而被老師點(diǎn)名批評(píng)者每次扣3分,并要向老師認(rèn)錯(cuò);全班被公開批評(píng)的,每人扣5分。
12、自習(xí)課不能喝水、吃東西;不得大聲喧嘩;不得隨意進(jìn)出,隨意上wc;不準(zhǔn)傳紙條,違反者一次扣2分;不聽從值日干部管理并頂撞、辱罵值日干部管理者每次扣5分(被班干部或老師記名的每人次扣3分)
13、帶游戲機(jī)手機(jī)、小靈通、隨身聽(mp3、mp4)到班級(jí)者,除沒收外,每人扣5分。
14、看不良書刊,上網(wǎng)吧、游戲機(jī)房,吸煙、喝酒、賭博、打架斗毆等嚴(yán)重違反校紀(jì)校規(guī)的,每次扣10分,寫自我批評(píng)書,向全班宣讀,并通知家長(zhǎng)。
15、不穿校服者,每件每人次扣2分;不團(tuán)結(jié)同學(xué),搞分歧者扣10分;學(xué)校每扣1分這里扣5分;談對(duì)象、異性間不正常交往扣20分。
班級(jí)精細(xì)化管理加分制度
1、考試一次達(dá)到優(yōu)秀(90分以上)加5分;考試比上一次進(jìn)步加2分。
2、每做一件好人好事加1分,被學(xué)校表?yè)P(yáng)者加10分。
3、代表班級(jí)參加校內(nèi)外比賽獲獎(jiǎng),第一名加15分,第二名加10分,第三名加5分。
4、全月無違反紀(jì)律者加5分。
5、班委干部、科代表、組長(zhǎng)每學(xué)期每人加10分。
6、課堂上被老師公開點(diǎn)名表?yè)P(yáng)者,每次加2分;全班被公開表?yè)P(yáng),則每人加5分。
獎(jiǎng)懲情況半學(xué)期公布一次,每位同學(xué)的基本分為100分,期末品德評(píng)定以此為依據(jù)。90分以上為優(yōu)秀;70分以上為良好;60分以上為及格;60分以下為不及格,不及格的同學(xué)寫自我批評(píng)書,并要家長(zhǎng)簽名。每個(gè)學(xué)期末,將根據(jù)每個(gè)學(xué)生的德育分總和,加上職務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)分和集體獎(jiǎng)勵(lì)分的總和由高到低評(píng)定德育優(yōu)秀、良好、及格,并據(jù)此評(píng)定杰出中學(xué)生、三好生、優(yōu)秀學(xué)生干部等。
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