來自各行各業(yè)的人們都需要寫總結(jié)，以便對(duì)自己的工作和發(fā)展有一個(gè)全面的了解。寫一篇完美的總結(jié)通過閱讀這篇總結(jié)范文，我們能夠了解到總結(jié)的作用和意義，也可以發(fā)現(xiàn)自己在寫總結(jié)時(shí)的不足之處。
做面包的感想總結(jié)篇一
2021年__月_日，我有幸來到公司人力資源部從事人事主管相關(guān)工作，在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指導(dǎo)下，在同事們的熱情幫助下，較快熟悉了公司環(huán)境，適應(yīng)了新的工作崗位，現(xiàn)將我試用期的工作情況簡(jiǎn)要小結(jié)如下：
一、期間主要學(xué)習(xí)
1、積極學(xué)習(xí)公司規(guī)章制度，企業(yè)文化，企業(yè)架構(gòu)，以及通過花名冊(cè)盡快熟悉公司各主要部門及人員情況，這樣有利于自己盡快進(jìn)入角色，為以后開展人力部門相關(guān)工作打下基礎(chǔ)。
2、平時(shí)多瀏覽公司網(wǎng)頁(yè)和公司產(chǎn)品，有助于為以后找到合適人選做準(zhǔn)備，由于剛來公司就面臨著審計(jì)人員的招聘緊急工作，在用人部門及自己上司面試人員時(shí)，自己積極主動(dòng)記筆記，留意審計(jì)人員招聘時(shí)所需要工作內(nèi)容以及崗位職責(zé)。
3、公司的各個(gè)方面的流程比較完善，專業(yè)程度較高，這也使得自己嚴(yán)格要求自己，積極主動(dòng)學(xué)習(xí)有關(guān)人力資源方面知識(shí)，如經(jīng)常研讀《勞動(dòng)法》、《勞動(dòng)合同法》等。
4、來到公司，由于年齡較小，跟著上級(jí)及公司其他同事學(xué)到了很多自己以前未曾接觸過的知識(shí)和經(jīng)歷，這讓自己受益匪淺，由于自己與他們相差甚遠(yuǎn)，這更使得自己要加倍努力提高自己，爭(zhēng)取做一名適合公司需要的人力資源者。
二、開展工作
由于剛來公司時(shí)間不太長(zhǎng)，又恰逢年底，一個(gè)多月不長(zhǎng)的時(shí)間里，做的工作也比較瑣碎，現(xiàn)將這一個(gè)多月開展的工作做一下梳理：
1、招聘工作：剛來第二天便開始了緊張的審計(jì)招聘工作，于是開始了一邊學(xué)習(xí)一邊招聘審計(jì)，一周的時(shí)間里集中打電話安排面試，由于我公司行業(yè)的特殊性，審計(jì)需要長(zhǎng)期出差，這對(duì)招聘來說壓力不小，但是還是通過努力無色了些人選，最后的審計(jì)到崗人員均以公司熟人介紹截止。為人力部門招聘工作減少了不少壓力。通過這次審計(jì)的招聘，自己從中也學(xué)到了不少網(wǎng)招的技巧。
2、員工關(guān)系管理：一方面由于公司成立時(shí)間比較長(zhǎng)，各個(gè)規(guī)章制度流程還比較完善，另一方面由于公司出了勞動(dòng)合同糾紛，所以公司在這方面的管理還是比較認(rèn)真謹(jǐn)慎的。入職以來辦理總經(jīng)理辦公室人員__的辭退工作，以及新員工___、__勞動(dòng)合同的簽訂辦理。
3、其它瑣碎工作：為公司員工辦理異地就醫(yī)審批、行政文員崗位職責(zé)制定梳理、培訓(xùn)簽到表制作、員工勞動(dòng)合同到期提醒臺(tái)賬的建立等。
三、即將工作
1、由于剛來面試時(shí)候上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)就說__年想要開展培訓(xùn)工作，所以這也將是自己__年開展工作的重點(diǎn)，爭(zhēng)取把機(jī)關(guān)這邊人員培訓(xùn)工作搞起來，培訓(xùn)體系的建立是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)，希望能在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的幫助下把這項(xiàng)工作開展好。
2、過了農(nóng)歷年之后3月份是招聘高峰期，公司有些部門也提出了用人需求，明年來了緊急工作是招聘行政文員、會(huì)計(jì)、企業(yè)文化，這對(duì)自己來說是個(gè)不小的挑戰(zhàn)，有壓力才有動(dòng)力，希望通過自己的努力加上用人部門的配合爭(zhēng)取早日找到合適人選。
四、總結(jié)
由于自己以前所待規(guī)模、行業(yè)與現(xiàn)在公司均有區(qū)別，自己做事風(fēng)格還處在原有公司單位里的固有思維，這多少影響著自己，通過領(lǐng)導(dǎo)的指正，在慢慢改正學(xué)習(xí)中，希望通過公司領(lǐng)導(dǎo)的幫助及自己的努力，能盡快轉(zhuǎn)正，爭(zhēng)取為公司人力資源方面發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。
做面包的感想總結(jié)篇二
時(shí)光荏苒如白駒過隙，轉(zhuǎn)眼間一年又結(jié)束了。2020年度本人擔(dān)任校長(zhǎng)、書記一職，兼任高一、高二兩個(gè)班生涯規(guī)劃課。在過去的一年中，我欣慰自己工作、生活在一個(gè)團(tuán)結(jié)和諧而又有理性、有激情的團(tuán)隊(duì)中，我從中感受到了團(tuán)結(jié)、和諧的快樂，理性與激情完美結(jié)合的魅力。我為自己能為學(xué)校、為教職工、為學(xué)生付出努力而感到幸福。2020年不論是于學(xué)校還是我個(gè)人，都是發(fā)展的一年，我們把握機(jī)遇、勤奮砥礪，一步一個(gè)腳印，扎扎實(shí)實(shí)地走過來，收獲著鮮花和微笑?；仡欉^去一年的工作，是充實(shí)而有收獲的，可簡(jiǎn)單概括成“做人負(fù)責(zé)擔(dān)當(dāng)、做事用心用情、事業(yè)出色精彩”。現(xiàn)具體述職如下，請(qǐng)各位予以批評(píng)指正評(píng)鑒。
一、做人負(fù)責(zé)擔(dān)當(dāng)
2020，我沐浴著上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和厚愛，感受到全體教職工的努力與忠誠(chéng)，我們同心同德、勵(lì)精圖治，圍繞“重管理抓規(guī)范定標(biāo)準(zhǔn)”全面開展工作。安全工作常抓不懈，德育教育持之以恒，課堂教學(xué)穩(wěn)步實(shí)施，環(huán)境衛(wèi)生成效初顯，校務(wù)公開強(qiáng)化民主和民主建設(shè)，辦學(xué)條件進(jìn)一步改善，凝聚學(xué)校發(fā)展的正能量，各方面工作有了較大的進(jìn)步，贏得上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的高度贊揚(yáng)和社會(huì)的廣泛贊譽(yù)。作為校長(zhǎng)，我站在責(zé)任的峰巒，不止一次瞭望使命的天空，回顧風(fēng)雨的洗禮，品讀跋涉的艱辛，感受奮進(jìn)的歡樂，時(shí)刻牢記負(fù)責(zé)擔(dān)當(dāng)。主要從以下幾個(gè)方面進(jìn)行了努力。
1、工作職責(zé)，找準(zhǔn)坐標(biāo)。在學(xué)校管理上，我能給自己準(zhǔn)確定位。時(shí)刻樹立了三種意識(shí)：一是樹立整體意識(shí)。學(xué)校工作是一盤棋，考慮問題、處理事情能從學(xué)校大局出發(fā)，不損“公”利“己”，不搞個(gè)人英雄主義。二是樹立核心意識(shí)。自覺維護(hù)各行政的管理威信，做好各位行政管理工作執(zhí)行的堅(jiān)強(qiáng)后盾。主動(dòng)攬事，攬瑣碎小事，攬?jiān)诩敝?，攬棘手之事，帶領(lǐng)班子成員營(yíng)造“互相補(bǔ)臺(tái)，好戲連臺(tái);相互拆臺(tái)，共同跨臺(tái)”的干事氛圍。三是樹立責(zé)任意識(shí)。把“學(xué)校發(fā)展”放在至高的位置，既決策也執(zhí)行，敢于負(fù)責(zé)，不把難事、急事推諉于人，更不為開脫自己把責(zé)任上推下卸。
2、工作態(tài)度，率先垂范。古訓(xùn)：“其身正，不令而行;其身不正，雖令不從?！彼自捯舱f：“喊破嗓子，不如做出樣子?！蔽乙源藶樽毅懀瑫r(shí)時(shí)鞭策自己。要教師學(xué)生做到的，自己首先做到。用無聲的行動(dòng)代替有聲的命令，以身作則，讓大家心往一處想，勁往一處使，從而鍛造了一支肯吃苦、能戰(zhàn)斗，拿得出、打得響的教職工隊(duì)伍。
3、工作作風(fēng)，務(wù)實(shí)勤勉。我把主要精力和時(shí)間投入到工作中，真抓實(shí)干，講求效率。每天早上學(xué)生晨跑時(shí)間到校和學(xué)生一起跑步，每天請(qǐng)一位同學(xué)邊跑步邊聊天。有時(shí)間就在校園里“轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)”;堅(jiān)持進(jìn)課堂聽課，全年校內(nèi)外聽課57節(jié);堅(jiān)持和師生、家長(zhǎng)談心制度。尤其是學(xué)生談心，幾乎每天至少一位。
4、同事相處，真誠(chéng)寬容。在工作中努力踐行“以人為本，就是以人的發(fā)展為本”的管理理念。性情豁達(dá)謙讓，權(quán)力不爭(zhēng)，責(zé)任不讓。與領(lǐng)導(dǎo)相處，尊重不奉承，團(tuán)結(jié)不巴結(jié)，真誠(chéng)不傲物，坦率不魯莽。以同事相處真誠(chéng)不諂媚，助人盡心不敷衍，與教職工工作交流，表?yè)P(yáng)不浮夸，糾錯(cuò)不偏見，盡自己所能幫助他人，使很多老師因獲得真誠(chéng)真心的指導(dǎo)而快速成長(zhǎng)。做到，真誠(chéng)對(duì)待人的發(fā)展，真情寬容人的小結(jié)過錯(cuò)。
二、做事用心用情
認(rèn)認(rèn)真真做事能把事情做對(duì)，用心用情做事才能把事情做好。所以，一年來，能堅(jiān)持平常事用心做，用情把平常事做漂亮，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
1、建章立制，規(guī)范管理?！盁o規(guī)矩不成方圓”，學(xué)校的規(guī)章制度，我?guī)ь^遵守，律己嚴(yán)人，使學(xué)校工作有章可循，有章必循。當(dāng)然也難免出現(xiàn)磨擦，這個(gè)時(shí)候，我“堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)，積極引導(dǎo)”，讓大伙都明白，只有嚴(yán)格的管理才能換來____美好的明天。如今，在全體教職工的同心協(xié)力下，學(xué)校的管理工作逐步正規(guī)，井然有序，深得好評(píng)。如在加強(qiáng)干部隊(duì)伍建設(shè)方面，制定具體考核制度(從行政值日、分管工作，常規(guī)管理三個(gè)方面，每個(gè)月對(duì)行政干部進(jìn)行考核)。通過加強(qiáng)對(duì)中層干部工作的考核和指導(dǎo)，全面提升領(lǐng)導(dǎo)力，從而促進(jìn)中層對(duì)班主任、教職工的考核和指導(dǎo)?？己诉^程中能做到以人為本，但不降低工作標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)調(diào)常規(guī)工作品牌化，品牌工作常規(guī)化，即常規(guī)的工作長(zhǎng)時(shí)間高標(biāo)準(zhǔn)的做好就成為品牌，像行政值日一日一通報(bào)，工作評(píng)價(jià)月反饋與講評(píng)，一月有一次成功教育教學(xué)案例論壇、一次管理論壇等等。同時(shí)，把學(xué)校的特色活動(dòng)，如“尊圣賢拜師長(zhǎng)”，體育節(jié)、讀書節(jié)等做好規(guī)劃，每年定期召開，讓全體師生都知道：九月份來了全體新生要舉行拜師禮，每學(xué)期有一次讀書節(jié)活動(dòng)，要開展英語班級(jí)與個(gè)人抽背、語文經(jīng)典背誦比賽。11月份到了要辦體育節(jié)，使大活動(dòng)變隨意為系統(tǒng)，變無效、低效為高效。
2、常規(guī)管理，順暢有序。利用暑假時(shí)間，完成近萬字的《____高中行動(dòng)綱領(lǐng)》、近7000字的年度學(xué)校工作計(jì)劃。初步構(gòu)建學(xué)校文化與價(jià)值觀，明確師生員工在主要工作領(lǐng)域的行為準(zhǔn)則。通過精心思考撰寫的工作計(jì)劃，對(duì)學(xué)校工作任務(wù)和目標(biāo)有通盤預(yù)先安排。每周行政會(huì)會(huì)前查看各行政的周工作小結(jié);會(huì)中認(rèn)真點(diǎn)評(píng)各線問題，做到多講問題少和稀泥，多講方法少簡(jiǎn)單羅列現(xiàn)象。落實(shí)工作計(jì)劃，明確工作目標(biāo)，提出工作具體要求;會(huì)后及時(shí)跟蹤行政會(huì)議重要精神傳達(dá)和發(fā)布一周工作正能量信息。每月召開工作講評(píng)會(huì)，分析工作的得與失，找出差距與不足，提出改進(jìn)方法;每月主持管理論壇，梳理管理行動(dòng)共識(shí)。
3、細(xì)心傾聽，理解互進(jìn)。對(duì)于教職工作中的意見我總是專心傾聽，細(xì)心觀察，耐心講解。關(guān)注教職工的成長(zhǎng)，常與他們進(jìn)行交流，通過換位思考，促進(jìn)相互理解。對(duì)家長(zhǎng)的工作反饋和教育咨詢能盡心盡力，竭盡所能誠(chéng)心去交流。堅(jiān)持走近學(xué)生，關(guān)注學(xué)生的心理需求。全年和學(xué)生談心談話上百人次，和教師談心交流近百人次，接受家長(zhǎng)教育和工作咨詢近百人次。特別是為培養(yǎng)學(xué)生坦坦蕩蕩提建議的好品質(zhì)。我在辦公室門口，特制一個(gè)透明的玻璃框架，里面分幾格，分別放著適合師生看的雜志，筆和紙，留言本，把留言本放在人人可觸及可閱讀的地方。在每個(gè)月的工作講評(píng)會(huì)上，推薦典型意見和落實(shí)情況科學(xué)合理效果好的作為案例上進(jìn)行點(diǎn)評(píng)學(xué)習(xí)，讓全體老師通過典型案例的分析學(xué)習(xí)提高發(fā)現(xiàn)問題、面對(duì)問題、解決問題的能力。讓全體老師不再談工作反饋而色變，讓管理的工作職能更傾向幫助各崗位發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。
4、安全工作，警鐘長(zhǎng)鳴。安全工作是學(xué)校工作的頭等大事。一年來我做到時(shí)刻關(guān)注師生生命和財(cái)產(chǎn)安全。一是經(jīng)常強(qiáng)調(diào)安全工作教育要求，學(xué)校設(shè)立“安全警示日”每月19日開展主題安全工作或活動(dòng)，要求加強(qiáng)校園安全巡查，關(guān)注學(xué)生安全;二是經(jīng)常通過會(huì)議強(qiáng)調(diào)安全工作，落實(shí)安全工作責(zé)任;三是要求安全辦和教育處加強(qiáng)工作聯(lián)動(dòng)，利用多種途徑開展安全教育，提高學(xué)生安全防范意識(shí)，掌握自救技能。一年來，多次開展《停電緊急疏散》、《宿舍安全疏散》、《教學(xué)樓安全疏散》演練等安全教育活動(dòng);四是定期開展安全隱患排查;五是向家長(zhǎng)發(fā)放安全教育資料。如《秋季疾病預(yù)防》等，要求家長(zhǎng)配合學(xué)校開展安全教育，實(shí)現(xiàn)全年無一起重大責(zé)任事故的安全工作目標(biāo)。
5、做好小事，積攢幸福。我認(rèn)真上課，每節(jié)課都能做到認(rèn)真?zhèn)湔n，提前進(jìn)教室，寫教學(xué)后記。我敬畏講臺(tái)，認(rèn)為從課堂才能更好走近師生，走向教育，把課堂當(dāng)成教育修行的道場(chǎng)，學(xué)生成長(zhǎng)的主場(chǎng)。堅(jiān)持給家長(zhǎng)、教師和學(xué)生上課，堅(jiān)持帶領(lǐng)綜合組的老師以“學(xué)習(xí)目標(biāo)、小組合作和完整表達(dá)”為主體進(jìn)行“課堂三元素微創(chuàng)新”研究?！叭氐恼n堂”讓學(xué)生上課心中有目標(biāo)，能創(chuàng)建學(xué)習(xí)共同體，可以把輸入的學(xué)習(xí)通過完整表達(dá)精彩“輸出”。綜合組老師課堂教學(xué)初顯特色與質(zhì)量。做到把講臺(tái)讓給學(xué)生，把每一張課桌變成講臺(tái)，課堂已成為學(xué)生的期待。學(xué)校一年來的近200篇通訊稿我全部審閱過，有三分之一以上的通訊稿內(nèi)容或標(biāo)題我做過修改。每個(gè)月的成功教育教學(xué)論壇發(fā)言老師我均單獨(dú)做過交流，對(duì)發(fā)言的內(nèi)容、題目、課件制作等做過修改或提出修改建議。我把辦公室自費(fèi)變成一個(gè)“微型圖書館”，一年自費(fèi)購(gòu)書上萬元。每一位孩子的到來，我都熱情相待，不管多忙，都會(huì)放下手中的活和他們交流，為他們推介適合閱讀的圖書。漸漸地，我的辦公室成了很多孩子心心念念的“圖書角”......我堅(jiān)持獨(dú)具匠心地做好每一件和教育和學(xué)生有關(guān)的小事，我想：正因?yàn)槲覉?jiān)持把小事做好，所以才積攢了更多的幸福。
三、事業(yè)出色精彩
花兒因盛開而美麗，事業(yè)因奮斗而精彩。一年來，堅(jiān)持做好重大工作決策，決策之后抓好落實(shí)。在董事長(zhǎng)和趙組長(zhǎng)的指導(dǎo)下，在干部團(tuán)結(jié)干事的氛圍中，在全體教職工的共同努力下，順利完成學(xué)校學(xué)期初工作計(jì)劃所預(yù)定的目標(biāo)。學(xué)校校風(fēng)學(xué)風(fēng)班風(fēng)良好，招生既有數(shù)量質(zhì)量，教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)獲市級(jí)一等獎(jiǎng)，理科競(jìng)賽初顯優(yōu)勢(shì)，年輕教師教學(xué)業(yè)務(wù)能力、敬業(yè)精神、師德規(guī)范有很大進(jìn)步。一年來，個(gè)人在以學(xué)校發(fā)展為重，全身心投入學(xué)校工作的基礎(chǔ)上?？朔щy，不辭辛苦，充分發(fā)揮個(gè)人教育部國(guó)培專家的優(yōu)勢(shì)與資源，外出授課幾十場(chǎng)。及時(shí)傳播____的管理特色、辦學(xué)實(shí)績(jī)和個(gè)人的管理思想、教育教學(xué)思想。彰顯個(gè)人與____專業(yè)與實(shí)力。同時(shí)，每天早上5：00--6：00堅(jiān)持起床寫作，筆耕不輟，收獲滿滿。獨(dú)立著作《噢，孩子》獲得湖南省湘版好書、著作《遇見更好的教育》獲湖南省“雙百工程”優(yōu)秀著作?！逗眉绎L(fēng)：好孩子從這里成長(zhǎng)》、《傳承好家風(fēng)培育好孩子》在國(guó)家級(jí)期刊公開發(fā)表。撰寫的文章《規(guī)范管理，讓正能量主導(dǎo)教育微信群》作為專家觀點(diǎn)被刊發(fā)在《中國(guó)教育報(bào)》上。應(yīng)邀接受湖南教育電視臺(tái)、《湖南教育》瀏陽(yáng)電視臺(tái)、《瀏陽(yáng)日?qǐng)?bào)》采訪六次，應(yīng)《瀏陽(yáng)日?qǐng)?bào)》邀請(qǐng)作人物專訪一次。獲長(zhǎng)沙市第二十二屆友誼科研獎(jiǎng)。撰寫《從校本研訓(xùn)走向教師專業(yè)發(fā)展對(duì)策研究》課題論文獲得北京師范大學(xué)教育教學(xué)科研獎(jiǎng)導(dǎo)師組第一名。湖南省“未來教育家”高端學(xué)習(xí)結(jié)業(yè)獲得優(yōu)秀學(xué)員，入選湖南省“培訓(xùn)達(dá)人風(fēng)采錄”......
雖然“被”是一個(gè)相對(duì)貶義的字，被堅(jiān)強(qiáng)、被自愿、被學(xué)習(xí)、被努力。但是，我還是要感謝大家：在過去的2020年里，因?yàn)橛心銈儭冶粠椭?、被支持、被感?dòng)。一年來工作涉及面廣，頭緒多，任務(wù)重，就像董事長(zhǎng)說的，書記、校長(zhǎng)一肩挑，學(xué)校所有任務(wù)工作就都跟你有關(guān)系了。雖然工作繁多，但能做到“繁”而不“煩”不“凡”。2020確實(shí)忙碌，忙到不分白天黑夜、忙到忘記周末周日、忙到?jīng)]有寒暑假。但終究，做到了“忙“而不“盲”不“?！保鋈俗鍪戮?，收獲很多的贊譽(yù)。但同時(shí)，因?yàn)榫Σ粔?，學(xué)校有些工作還不盡人意，路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索。在來年的工作中，我將發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，加強(qiáng)工作薄弱環(huán)節(jié)，把工作做得更好。
做面包的感想總結(jié)篇三
一、結(jié)合春檢，繼續(xù)排查整改各類隱患。
二、開展好“世界環(huán)境日”、安全生產(chǎn)月、春夏季安全生產(chǎn)宣傳活動(dòng)。
三、抓好老區(qū)改造施工現(xiàn)場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)受控管理、做好現(xiàn)場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、削減控制措施的落實(shí)和監(jiān)督，及時(shí)糾正違章行為。
四、抓好日常安全管理和基礎(chǔ)工作，按時(shí)完成上級(jí)交給的各項(xiàng)安全工作。需要中心協(xié)調(diào)解決的問題：防護(hù)用品按使用期限基本到期需更換。
1、安全帶：生產(chǎn)日期20__年12月，發(fā)放日期20__年4月
2、安全繩：生產(chǎn)日期20__年8月，發(fā)放日期20__年4月
20__年6月，發(fā)放日期20__年7月
3、安全帽：生產(chǎn)日期20__年5月，發(fā)放日期20__年6月
做面包的感想總結(jié)篇四
緊張的2020年過去了，過去的一年可以說是不平凡的一年，作為車間的一名技術(shù)人員，我在車間領(lǐng)導(dǎo)和同志們的關(guān)心和支持下，通過努力工作，為企業(yè)做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。在過去的一年中，我在工作和生活中高標(biāo)準(zhǔn)要求自己，做了很多工作，現(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)政治理論和技術(shù)知識(shí)學(xué)習(xí)，全面提高自己的政治文化素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平
在____年年度工作中，我緊跟時(shí)代的步伐，加強(qiáng)理論知識(shí)方面的學(xué)習(xí)，通過閱讀《___》，進(jìn)一步學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)“三個(gè)代表”重要思想的和精髓，努力做到熟悉上有新提高、運(yùn)用上有新收獲，達(dá)到指導(dǎo)實(shí)踐、促進(jìn)工作、提高工作水平和服務(wù)能力的目的，同時(shí)學(xué)習(xí)了胡錦濤的社會(huì)主義榮辱，并按照八榮八的恥的要求來做人做事，并及時(shí)寫入常思想江報(bào)，積極向黨組織靠攏，爭(zhēng)取早日成為一名共產(chǎn)黨員。在工作中不斷的學(xué)習(xí)新技術(shù)新工藝，不斷的充實(shí)自己，不斷的提高自己的技術(shù)水平，來指導(dǎo)自己的工作。
二、工作中發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)合作精神，努務(wù)完成車間的生產(chǎn)任務(wù)
1、在平時(shí)的工作中，首先做好日常工作，我與車間其他技術(shù)員既有分工又有合作，堅(jiān)持經(jīng)常和其他技術(shù)員進(jìn)行工作交流，充分發(fā)揚(yáng)民主，杜絕獨(dú)斷專行，統(tǒng)一思想統(tǒng)一步驟，從而圓滿完成車間的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。____年配合其他技術(shù)員根據(jù)車間可紡性合理安排小修機(jī)臺(tái)和換噴頭機(jī)臺(tái)，累計(jì)改紡413臺(tái)，十幾個(gè)品種。
2、根據(jù)行業(yè)協(xié)會(huì)的精神，20__年__月份公司要求五長(zhǎng)絲車間北區(qū)停車，我配合其他技術(shù)員做好停車期間的工藝處理和平時(shí)的串堿工作，并把在工作中碰到的問題及時(shí)向車間領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，安排相關(guān)人員解決。_月份北區(qū)開車，做好開車前期的預(yù)備工作，做好工藝處理，提前將各項(xiàng)工藝參數(shù)調(diào)整到位，確保開車成功，保證產(chǎn)品質(zhì)量。
3、由于五長(zhǎng)絲車間長(zhǎng)期紡木槳，導(dǎo)絲輪廢絲多，可紡性差，我經(jīng)常和原液車間的技術(shù)員溝通，反映車間的可紡性情況，并與職能處室的技術(shù)員多聯(lián)系溝通，希望能夠改變槳粕的配比來提高可紡性，今年公司采取了使用多種槳粕混用的辦法，大大提高了可紡性。滿筒率由原來的不足80%上升到了現(xiàn)的85%左右。
4、每月將車間的生產(chǎn)情況進(jìn)行一次總結(jié)，及時(shí)將總結(jié)上交到技術(shù)處;將車間的主材消耗進(jìn)行總結(jié)，及時(shí)上交計(jì)劃處。做好統(tǒng)計(jì)技術(shù)分析工作，將車間生產(chǎn)中出現(xiàn)的異常情況，進(jìn)行分析采取糾正措施，寫出糾正措施報(bào)告。
三、完成第五長(zhǎng)絲車間作業(yè)指導(dǎo)書的編寫和印刷工作
20__年根據(jù)企管處的安排，要求各個(gè)車間完成作業(yè)指導(dǎo)書的換版工作，新的作業(yè)要求按照三合一體系的要求編寫，我和其他技術(shù)員明確分工，使新的作業(yè)指導(dǎo)書包含環(huán)境和職業(yè)健康方面的內(nèi)容，更適用于實(shí)際操作。_月份將作業(yè)指導(dǎo)書及時(shí)發(fā)放到了職工手中，圓滿完成了作業(yè)指導(dǎo)書的換版工作。
四、認(rèn)真安排好職工培訓(xùn)工作提高職工的理論水平和操作水平
答卷，加強(qiáng)了職工對(duì)三合一體系知識(shí)的了解。又利用業(yè)余時(shí)間組織職工進(jìn)行三合一體系知識(shí)的學(xué)習(xí)，使職工對(duì)公司的方針目標(biāo)有更好理解等，為公司內(nèi)審和外審打下良好基礎(chǔ)。配合各工段班組搞好青工技術(shù)比賽，提高職工實(shí)際操作技能。加強(qiáng)新版作業(yè)指導(dǎo)書的學(xué)習(xí)，今年_月份，組織我車間全體職工全部進(jìn)行了理論知識(shí)考試。提高了職工理論知識(shí)。四班職工堅(jiān)持第二個(gè)早班學(xué)習(xí)，由于四班紡絲工是控制車間產(chǎn)品質(zhì)量的要害崗位。平時(shí)很注重紡絲工工藝知識(shí)的學(xué)習(xí)，對(duì)影響產(chǎn)品質(zhì)量的主要工藝要讓職工明白，反復(fù)的給職工講，尤其是六月份總經(jīng)理走訪客戶后，帶回來的脆斷絲筒子，讓職工親自感受脆斷絲給用戶帶來?yè)p失，讓職工在工作中如何避免脆斷絲的產(chǎn)生，始終給職工敲響警鐘，增強(qiáng)職工在工作中的責(zé)任感。
五、按照三合一體系的要求搞好車間的認(rèn)證工作，推進(jìn)三合一體系在車間的有效運(yùn)行
在過去的一年中積極推進(jìn)三個(gè)體系在本部門的有效運(yùn)行，認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)的治理和技術(shù)知識(shí)，加強(qiáng)《程序文件》和《治理手冊(cè)》的學(xué)習(xí)，加強(qiáng)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的理解，按照《內(nèi)部審核程序》的要求，編制本部門的年度審核計(jì)劃，并按照計(jì)劃組織部門的內(nèi)審工作，今年_月份，組織車間有關(guān)人員對(duì)車間的危險(xiǎn)源和環(huán)境因素進(jìn)行了重新辨識(shí)和完善，對(duì)車間的法律法規(guī)清單等相關(guān)文件進(jìn)行更新，規(guī)范各種報(bào)表記錄。_月份邀請(qǐng)其他兄弟部門和相關(guān)職能處室內(nèi)審員對(duì)本部門進(jìn)行內(nèi)部審核，對(duì)審核中別人提出的問題，提出改進(jìn)的議建和建議，推進(jìn)三合一治理體系在本部門的不斷完善和改進(jìn)，來迎接公司一年一度的內(nèi)審和外審工作。與認(rèn)證辦的同志多聯(lián)系、多溝通、發(fā)揮橋梁和紐帶作用，對(duì)我車間的職工和來我們車間參觀的相關(guān)人員，傳達(dá)、解釋、貫徹公司的治理方針和公司在質(zhì)量/環(huán)境/職業(yè)健康安全治理方面的有關(guān)要求。并對(duì)公司的目標(biāo)、指標(biāo)進(jìn)行分解，制定本部門的目標(biāo)、指標(biāo)和治理方案，并及時(shí)向職工傳達(dá)。
做面包的感想總結(jié)篇五
正式軍訓(xùn)的第一天結(jié)束了，此刻室友們都在忙著整理內(nèi)務(wù)，洗漱準(zhǔn)備休息了。
坐在書桌旁，教官在訓(xùn)練場(chǎng)上響亮的口號(hào)聲仿佛還在我的耳邊回響，想起今天清晨大家睜開惺忪的睡眼匆忙出門時(shí)的緊迫，想起在訓(xùn)練場(chǎng)上同學(xué)們崩直了腰桿和雙腿時(shí)堅(jiān)毅的眼神，當(dāng)然我印象最深刻的還是教官一遍遍地規(guī)范示范動(dòng)作時(shí)的認(rèn)真，還有他們被汗水浸透了的衣服。都讓我看到了身為軍人步調(diào)一致整齊劃一的美，一種與眾不同的美，只有通過教官的嚴(yán)格要求和我們自己的艱苦訓(xùn)練以及嚴(yán)格自律的態(tài)度才可能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的美。
這是我人生中的第二次軍訓(xùn)，也可能是最后一次軍訓(xùn)，所以這次軍訓(xùn)的機(jī)會(huì)非常難得，珍惜這十幾天的每次訓(xùn)練和活動(dòng)對(duì)于我來說意義重大。我會(huì)在這十多天的訓(xùn)練中保持自己的緊迫感，堅(jiān)持做到不懶散，做到一切行動(dòng)聽指揮，認(rèn)真完成教官教授的每一個(gè)科目動(dòng)作，與同一排，同一連隊(duì)的同學(xué)們團(tuán)結(jié)協(xié)作，爭(zhēng)取做到標(biāo)準(zhǔn)，做到最好！我相信我可以堅(jiān)持下來這些天的訓(xùn)練，我也相信自己可以完成的很優(yōu)秀！
做面包的感想總結(jié)篇六
當(dāng)剛踏進(jìn)中學(xué)的時(shí)候，心里沖滿著無數(shù)的憧憬。3天的軍訓(xùn)，雖然是短暫，單我們付出去的汗水也是值的，它給我們留下的美好回憶卻是永恒的。在烈火炎炎下，我們肅立在操場(chǎng)上，練習(xí)著立正，跑步，齊步走，向左轉(zhuǎn)，向右轉(zhuǎn)，向后轉(zhuǎn)，原地踏步。盡管我們一直在流汗，那也是值得的。
經(jīng)過3天的考驗(yàn)我們懂的堅(jiān)持。我們站在炎熱的'烈火下，雖無無云遮蓋，雖無陣陣涼風(fēng)，雖有人受不了倒下，可我們靠著堅(jiān)持帶著大家的期待堅(jiān)持了下來。嚴(yán)肅的教官，嚴(yán)格的老師，可愛的同學(xué)，我們居然聚在一起，那我們一定就要把軍訓(xùn)搞好。我們練習(xí)著歌，練習(xí)著每一個(gè)動(dòng)作，雖不完美，但我們也是在努力的學(xué)習(xí)著。我們雖然拿到不到第一名，但也不會(huì)落到最后一名。
我們學(xué)到的不僅是站軍姿，隊(duì)形，更是鍛煉我們的堅(jiān)持的意志力，跨在我們面前的紅紅的字說得很對(duì)，軍訓(xùn)一陣子，受益一輩子。人生就是這樣，不經(jīng)歷風(fēng)風(fēng)雨雨，哪來的彩虹。
在這次軍訓(xùn)中我不僅僅學(xué)到了堅(jiān)持，更重要的是我懂得了獨(dú)立。
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做面包的感想總結(jié)篇七
一季度我站安全生產(chǎn)形勢(shì)正常，主要安全工作如下：
一、制定了20__年目標(biāo)指標(biāo)，并組織各班組長(zhǎng)與站領(lǐng)導(dǎo)簽訂了安全環(huán)保責(zé)任書。
二、按上級(jí)文件精神開展了春節(jié)、__召開前的專項(xiàng)安全檢查，并上報(bào)了春節(jié)前自查自改情況總結(jié)。
三、結(jié)合實(shí)際，制定方案開展了冬季百日安全無事故活動(dòng)，并對(duì)活動(dòng)情況進(jìn)行了總結(jié)和上報(bào)。
四、組織全員開展了手寫個(gè)人安全核心價(jià)值觀承諾活動(dòng)，上報(bào)了科級(jí)干部個(gè)人安全行動(dòng)計(jì)劃。
五、以班組在崗集中學(xué)習(xí)形式，開展了冬季安全教育培訓(xùn)活動(dòng)。
六、更新完善hse各類基礎(chǔ)資料，及時(shí)對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行數(shù)據(jù)錄入。
七、結(jié)合春檢活動(dòng)，制定工作方案，開展了以“八防八查”為重點(diǎn)的`春防自查自改工作，并上報(bào)了春防總結(jié)。
八、先后整改了各類活動(dòng)檢查出的問題十余項(xiàng)。
九、對(duì)危險(xiǎn)作業(yè)及時(shí)進(jìn)行了報(bào)監(jiān)，并對(duì)作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了安全監(jiān)督。
做面包的感想總結(jié)篇八
二、活動(dòng)地點(diǎn)：
一號(hào)樓307教室
三、策劃舉辦單位：
大眾傳媒系組宣部
四、活動(dòng)背景：
在元旦即將來臨之際，我院特地舉辦了元旦晚會(huì)，為了豐富大家的課余生活和創(chuàng)新設(shè)計(jì)能力，也為了為即將舉辦的.元旦晚會(huì)做宣傳工作，特此舉辦此項(xiàng)活動(dòng)，向各班征集各類海報(bào)，進(jìn)行評(píng)比。
五、活動(dòng)目的：
為促進(jìn)班級(jí)成員交流，實(shí)踐專業(yè)知識(shí)，增強(qiáng)各班級(jí)之間的相互聯(lián)系，陶冶學(xué)生的高尚情操，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，增強(qiáng)組織凝聚力，培養(yǎng)學(xué)生的集體榮譽(yù)感、熱愛集體的組織觀念。激發(fā)廣大學(xué)生熱愛校園和宣傳努力成才的激情，推動(dòng)校園精神文明建設(shè)。
六、活動(dòng)流程：
1、12月15日上午大課間各班班長(zhǎng)將各班海報(bào)組作品交于系辦。
2、12月15日晚6點(diǎn)邀請(qǐng)學(xué)生會(huì)主席團(tuán)成員，10屆學(xué)生會(huì)成員作為評(píng)委嘉賓，于1號(hào)樓307進(jìn)行評(píng)選打分。各班宣傳委員必須到場(chǎng)。
3、由學(xué)生會(huì)組宣部統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù)，評(píng)出名次。并在12月9日粘貼海報(bào)將獲獎(jiǎng)名單打出。
4、對(duì)前三名發(fā)放系證書。
七、活動(dòng)規(guī)則：
1、以四人為一組，每班最少派出一組。
2、每組交一幅以宣傳“元旦”為主題的作品。
3、形式不限，內(nèi)容積極向上，新穎創(chuàng)新
4、作品以壁紙為料，水彩筆，馬克筆等都可以使用（不能使用紅紙，粉筆）。大小為一張壁紙。
5、將制作成員名字寫在作品背面右下角。
八、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)計(jì)：
一等獎(jiǎng)一名，二等獎(jiǎng)兩名，三等獎(jiǎng)三名，優(yōu)秀獎(jiǎng)若干名。
九、人員安排：
主持人：張穩(wěn)
簽到：范文斌
迎賓：郭蒙蒙，柴秀杰。
作品展示：田百川，杜賓賓
分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)：宋鑫，米玉青，雷方
會(huì)場(chǎng)秩序：孫世光，劉龍帥
會(huì)場(chǎng)布置：全體組宣成員
十、活動(dòng)負(fù)責(zé)人及主要參與者：
負(fù)責(zé)人：組宣部孫世光及全體組宣部成員
主要參與者：各班代表組及評(píng)委，嘉賓
十一、注意事項(xiàng)：
邀請(qǐng)的評(píng)委嘉賓必須在12月6日之前通知到位。
會(huì)場(chǎng)布置必須提前做好，工作人員必須落實(shí)到位。
注：以上活動(dòng)如有變動(dòng)，以大眾傳媒系學(xué)生會(huì)通知為準(zhǔn)。
做面包的感想總結(jié)篇九
一、掌握推銷時(shí)機(jī)：
營(yíng)銷界有句名言：【推銷時(shí)機(jī)是從顧客拒絕時(shí)開始】。任何產(chǎn)品的銷售與成交時(shí)機(jī)，端看買賣雙方當(dāng)時(shí)的心態(tài)而定。餅房服務(wù)員在面對(duì)面銷售過程中，需要具備隨時(shí)容納顧客會(huì)拒絕的心態(tài)，配合平和積極的行動(dòng)，才有機(jī)會(huì)成功展開從接待、洽談、到締結(jié)成交的連貫性服務(wù)。
二、提高成交率：
餅房服務(wù)員的開場(chǎng)白，要注意顧客最感興趣的共同點(diǎn)，在理解顧客求購(gòu)目的及急切程度后，優(yōu)秀的服務(wù)員通常能適當(dāng)掌握顧客思維，及早切入重點(diǎn)，引導(dǎo)顧客下決心購(gòu)買目標(biāo)產(chǎn)品。
三、成功推銷的法碼：
四、老顧客與新顧客：
五、接待前是關(guān)鍵：
接待前需要注意本店各項(xiàng)措施，是否能發(fā)揮強(qiáng)大吸引力，其中包括：本店整體外觀明亮溫暖，產(chǎn)品排列整齊有序，產(chǎn)品標(biāo)價(jià)明顯易懂，突出節(jié)令主力產(chǎn)品，服務(wù)員個(gè)人是否令顧客不舒服感（骯臟）或產(chǎn)生排斥感（一問三不知）、壓力感（舉止行動(dòng)咄咄逼人）。
六、講究開場(chǎng)白技巧：
服務(wù)員面對(duì)顧客時(shí)的第一句開場(chǎng)白，除開例行的話語：“歡迎光臨”之外，設(shè)計(jì)一些能夠促進(jìn)顧客第一時(shí)間就產(chǎn)生好感的“接待語”就相當(dāng)重要，當(dāng)服務(wù)員已經(jīng)面對(duì)顧客時(shí)，就需要正確迅速判斷顧客本身的行動(dòng)語言，例如：他是老（新）顧客他的舉止言談水平他想求購(gòu)什么產(chǎn)品及目的他對(duì)于產(chǎn)品價(jià)格接受程度等等……，以上這些關(guān)聯(lián)項(xiàng)目都值得作為開場(chǎng)白基本話術(shù)，以為后面產(chǎn)品成交做引導(dǎo)，高明的開場(chǎng)白若能使顧客與產(chǎn)品產(chǎn)生關(guān)聯(lián)性，產(chǎn)品成交率也就自然會(huì)提高。
七、階梯式獎(jiǎng)勵(lì)顧客：
對(duì)顧客而言，事先預(yù)告例如：一次性購(gòu)買10元自制品，多加1元可以獲得價(jià)值（3~5）元的自制品。或者是：一次性購(gòu)買10元自制品，可以獲得指定的贈(zèng)品（1個(gè)小面包）。一次性購(gòu)買20元自制品，可以獲得指定的贈(zèng)品（1條大吐司）。一次性購(gòu)買30元自制品，可以獲得指定的贈(zèng)品（1個(gè)乳酪蛋糕）。在期限內(nèi)積累（一次性購(gòu)買30元自制品）十次，可獲得一個(gè)指定的生日蛋糕。規(guī)劃完善的促銷活動(dòng)，自然能在無形中帶動(dòng)顧客不斷上門求購(gòu)動(dòng)機(jī)，進(jìn)而達(dá)成業(yè)績(jī)目標(biāo)。
八、階梯式獎(jiǎng)勵(lì)員工：
對(duì)內(nèi)部員工而言，階梯式獎(jiǎng)勵(lì)措施是一項(xiàng)頗為員工青睞的動(dòng)力源頭，但是在計(jì)劃實(shí)施前，需要規(guī)劃的事項(xiàng)，大致有以下幾點(diǎn)參考：至少能提前30天預(yù)告（業(yè)績(jī)目標(biāo)的設(shè)立，需要依照當(dāng)?shù)貭I(yíng)業(yè)環(huán)境條件而定），例如：本店（6）月份業(yè)績(jī)目標(biāo)預(yù)定為12萬元，在營(yíng)業(yè)額達(dá)成12萬元/月的基礎(chǔ)上，實(shí)行獎(jiǎng)勵(lì)措施。（超過部分獎(jiǎng)勵(lì)措施另訂）在營(yíng)業(yè)額達(dá)成15萬元/月的基礎(chǔ)上，實(shí)行獎(jiǎng)勵(lì)措施。（超過部分獎(jiǎng)勵(lì)措施另訂）制定獎(jiǎng)勵(lì)措施的基本條件，不只是注意業(yè)績(jī)目標(biāo)達(dá)成率，更需要注意人力成本比例、產(chǎn)品構(gòu)成銷售比例、現(xiàn)金出入誤差率、生產(chǎn)部門耗損率、門市部成品耗損率，除開正常的稅務(wù)負(fù)擔(dān)比例之外；餅房經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)將上列項(xiàng)目，列為核算獎(jiǎng)勵(lì)措施的基本條件。
九、培訓(xùn)內(nèi)部小老師：
經(jīng)營(yíng)者定期犧牲某階段營(yíng)業(yè)時(shí)間，實(shí)施有計(jì)劃內(nèi)部培訓(xùn)，可以增強(qiáng)單位人員素養(yǎng)及服務(wù)水平。在準(zhǔn)備好培訓(xùn)教材后，開始可以推派1~2位能力較強(qiáng)服務(wù)員充當(dāng)培訓(xùn)小老師，依照培訓(xùn)教材實(shí)施分組討論、行動(dòng)及成果驗(yàn)收，將有效降低單位培訓(xùn)成本，直接有益于受訓(xùn)人員的學(xué)習(xí)和理解（培訓(xùn)教材可參考烘焙業(yè)開店經(jīng)營(yíng)百科寶典第二冊(cè)）。
十、授權(quán)給折扣：
顧客上門購(gòu)買產(chǎn)品時(shí)，經(jīng)常會(huì)要求服務(wù)員給予優(yōu)惠，才決定是否購(gòu)買。除開店內(nèi)已有某些明顯的大小型產(chǎn)品促銷海報(bào)（pop）公布，否則即使服務(wù)員已經(jīng)被授權(quán)可以打折，也絕不可在顧客一開口，就很爽快講“您要買此產(chǎn)品，我可以給你打折扣”的促銷語，如此說法一般都會(huì)造成反效果，寧可在顧客未開口前，就主動(dòng)提出具體優(yōu)惠程度，來增強(qiáng)顧客購(gòu)買欲。
做面包的感想總結(jié)篇十
面包培訓(xùn)是一種培訓(xùn)方式，通過制作面包的過程來實(shí)踐團(tuán)隊(duì)合作、溝通和管理等技能。在我參加的這次面包培訓(xùn)中，我深刻體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性，學(xué)到了許多寶貴的溝通技巧，并提升了自己的領(lǐng)導(dǎo)能力。以下是我個(gè)人的心得體會(huì)總結(jié)。
首先，在面包培訓(xùn)中，團(tuán)隊(duì)合作起著關(guān)鍵的作用。制作面包需要分工合作，每個(gè)人都有自己的任務(wù)，不能出現(xiàn)任何閃失。團(tuán)隊(duì)成員之間需要相互協(xié)調(diào)，分工明確，共同努力完成任務(wù)。在這個(gè)過程中，我們學(xué)會(huì)了分享和傾聽，學(xué)會(huì)了互相幫助和支持。只有團(tuán)隊(duì)合作得到充分發(fā)揮，我們才能夠順利地制作出美味可口的面包。這讓我深刻體會(huì)到，只有團(tuán)結(jié)一心，才能攻克困難，取得成功。
其次，溝通也是面包培訓(xùn)中的重要一環(huán)。在團(tuán)隊(duì)合作中，我們需要及時(shí)溝通和交流，分享自己的想法和意見。通過有效的溝通，我們可以更好地了解彼此的想法和需要，從而更好地分工合作。在面包培訓(xùn)中，我們學(xué)會(huì)了正確地表達(dá)自己的意見，傾聽他人的建議，并進(jìn)行雙向交流。這讓我明白了溝通的重要性，只有通過良好的溝通，我們才能夠更好地協(xié)作，取得更好的成果。
另外，面包培訓(xùn)還提升了我的領(lǐng)導(dǎo)能力。在團(tuán)隊(duì)合作中，我被選為小組的組長(zhǎng)，負(fù)責(zé)整個(gè)團(tuán)隊(duì)的協(xié)調(diào)和組織工作。這對(duì)我來說是個(gè)巨大的挑戰(zhàn)，我需要在確保團(tuán)隊(duì)合作的基礎(chǔ)上，還需要指導(dǎo)和推動(dòng)團(tuán)隊(duì)成員的個(gè)人成長(zhǎng)和發(fā)展。通過這次經(jīng)歷，我學(xué)會(huì)了如何帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，如何引導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員，以及如何更好地發(fā)揮他們的潛力。這對(duì)我的領(lǐng)導(dǎo)能力和組織能力有了明顯的提升，我對(duì)自己未來的發(fā)展更有信心。
面包培訓(xùn)還讓我更加關(guān)注細(xì)節(jié)。制作面包需要非常精確的材料比例和步驟，任何的細(xì)微差錯(cuò)都可能導(dǎo)致失敗。因此，我們必須全神貫注，嚴(yán)格遵循每一個(gè)步驟，確保每一個(gè)環(huán)節(jié)都沒有遺漏和錯(cuò)誤。這讓我認(rèn)識(shí)到，在工作或?qū)W習(xí)中，細(xì)節(jié)的重要性不可忽視。只有在注重細(xì)節(jié)的基礎(chǔ)上，我們才能夠取得更好的成果。
最后，通過面包培訓(xùn)，我不僅學(xué)到了許多實(shí)用的技能，還結(jié)識(shí)了許多優(yōu)秀的同學(xué)。在團(tuán)隊(duì)合作的過程中，我發(fā)現(xiàn)每個(gè)人都有自己的特長(zhǎng)和才能，能夠?yàn)閳F(tuán)隊(duì)帶來獨(dú)特的貢獻(xiàn)。我們相互鼓勵(lì)、相互學(xué)習(xí)，為團(tuán)隊(duì)帶來了積極的氛圍和能量。這次培訓(xùn)不僅是技能的學(xué)習(xí)，更是人際關(guān)系的建立和加強(qiáng)。我非常慶幸能夠參加這次培訓(xùn)，通過與優(yōu)秀的同學(xué)們的交流和學(xué)習(xí)，我不僅培養(yǎng)了對(duì)面包制作的興趣，也收獲了一份深厚的友誼。
總之，面包培訓(xùn)不僅給予我實(shí)踐各種技能的機(jī)會(huì)，還讓我對(duì)團(tuán)隊(duì)合作、溝通和領(lǐng)導(dǎo)能力有了更深刻的理解和體會(huì)。通過這次培訓(xùn)，我對(duì)團(tuán)隊(duì)合作的重要性有了更加清晰的認(rèn)識(shí)，提升了自己的溝通和領(lǐng)導(dǎo)能力。同時(shí)，我也深刻認(rèn)識(shí)到在工作和生活中注重細(xì)節(jié)的重要性。我相信，通過這次培訓(xùn)的經(jīng)驗(yàn)，我將能夠更好地適應(yīng)未來的挑戰(zhàn)，取得更好的成績(jī)。
做面包的感想總結(jié)篇十一
一、活動(dòng)背景
相信曾經(jīng)的你會(huì)在電視機(jī)或者電腦屏幕前驚慕過別人制作的機(jī)器人或各種令人眼花繚亂的電子產(chǎn)品，曾經(jīng)一無所知茫然的你期望你也能擁有一雙創(chuàng)造美麗的雙手能讓自己的思緒飛上藍(lán)天。還在羨慕別人嗎？還在遲遲不知從何做起嗎？現(xiàn)在光電愛好者協(xié)會(huì)給你這個(gè)機(jī)會(huì)，讓你有一個(gè)舞臺(tái)展現(xiàn)你的才能，快快找到你的組織，打開你們的腦洞，發(fā)揮你們的想象力，一起來實(shí)現(xiàn)你的天馬行空吧！
二、活動(dòng)目的及意義
為了營(yíng)造良好的校園文化，全面提高大學(xué)生綜合素質(zhì)，調(diào)動(dòng)廣大同學(xué)參與社團(tuán)活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性，使廣大學(xué)生在活動(dòng)參與中受到潛移默化的影響，思想感情得到熏陶，精神生活得到充實(shí)，道德境界得到升華。創(chuàng)建校園精神文明和促進(jìn)學(xué)生素質(zhì)全面發(fā)展，體現(xiàn)時(shí)代性、參與性、競(jìng)爭(zhēng)性，活躍我院大學(xué)生社團(tuán)文化生活，培養(yǎng)和提高我院大學(xué)生的文化品位和藝術(shù)修養(yǎng)，營(yíng)造良好的校園社團(tuán)文化氛圍，推動(dòng)我校社團(tuán)的發(fā)展。更好的促進(jìn)協(xié)會(huì)成員之間的`交流，加強(qiáng)各部門之間的聯(lián)系，增強(qiáng)學(xué)員之間團(tuán)結(jié)協(xié)作能力，建設(shè)優(yōu)秀校園文化，特此，我校光電愛好者協(xié)會(huì)舉報(bào)了此次第一屆光電diy設(shè)計(jì)大賽。
三、主辦單位
湖北師范學(xué)院光電愛好者協(xié)會(huì)
四、活動(dòng)時(shí)間
20**年12月10日（周四下午）
五、活動(dòng)地點(diǎn)
信息大樓物理創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室10108
六、活動(dòng)流程策劃
1.各部門成員自行分組，為自己的小組取一個(gè)霸氣側(cè)漏的名字；
5.最后將根據(jù)每個(gè)小組參賽作品的創(chuàng)意亮點(diǎn)進(jìn)行評(píng)選，由專業(yè)評(píng)審選出優(yōu)秀作品，予以獎(jiǎng)勵(lì)。
七、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
本次大賽設(shè)有一、二、三等獎(jiǎng)，對(duì)獲得獲獎(jiǎng)的小組將頒發(fā)獎(jiǎng)狀和證書以資鼓勵(lì)。
八、報(bào)名方式
自行組隊(duì)后，以小組為單位到光電愛好者協(xié)會(huì)秘書部汪夢(mèng)姣處登記報(bào)名。
九、活動(dòng)須知
2.每個(gè)人要注意安全，一些參賽作品可能涉及焊接、切割等操作，注意不要弄傷自己；
3.作品盡量適合于室內(nèi)展示，適當(dāng)加入自己的想法和創(chuàng)意。
做面包的感想總結(jié)篇十二
本次參加考試約6300考生，100分以上98人，94分以上498人，89分以上1418人，不及格多達(dá)800余人，約占;分為108分，均分分。
二、試題分析
本份試題仍沿襲三大板塊，考查全面，試題涉及詩(shī)詞默寫、拼音、漢字考查、修改病句、名著閱讀、新聞知識(shí)、字詞釋義、朗讀節(jié)奏劃分、翻譯句子、說明文、議論文、記敘文文體相關(guān)知識(shí)等等。同時(shí)體現(xiàn)出語文學(xué)科的人文性及時(shí)代性。
但試題中有個(gè)別試題及答案值得商榷。一是“積累運(yùn)用”部分的“古詩(shī)默寫”題，有兩句問法不確切，如《琵琶行》中表現(xiàn)琵琶女矛盾心理的句子，既可以是答案中的“千呼萬喚始出來，猶抱琵琶半遮面?！币部梢允恰皩ぢ暟祮枏椪哒l，琵琶聲停欲語遲。”《登岳陽(yáng)樓》中表現(xiàn)詩(shī)人凄涼與怨憤的句子，既可以是“親朋無一字，老病有孤舟?！币部梢允恰叭竹R關(guān)山北，憑軒涕泗流。”二是參考答案制定不夠準(zhǔn)確。如“積累運(yùn)用”中第4小題的加新聞標(biāo)題，準(zhǔn)確的答案應(yīng)該是“女飛行員將首次亮相國(guó)慶”。
三、試卷分析
(一)積累運(yùn)用：
一是古詩(shī)默寫出錯(cuò)較多，考生理解能力不強(qiáng)。二是錯(cuò)別字較多，基礎(chǔ)知識(shí)不扎實(shí)。錯(cuò)誤較多的是“抑揚(yáng)頓挫”。還有病句修改，三成考生找不出病句。三是語言概括能力不足，加新聞標(biāo)題題，近半數(shù)以上考生抓不住關(guān)鍵信息，概括不全面、不準(zhǔn)確。
(二)閱讀理解
1、文言文閱讀
2、說明文閱讀
出錯(cuò)較多的有：第9小題考生對(duì)說明文文體知識(shí)掌握問題較大，缺乏最基本的知識(shí)基礎(chǔ)。第10小題考生閱讀習(xí)慣不到位，從文中找不到關(guān)鍵信息。第12小題說明方法術(shù)語不夠準(zhǔn)確，作用由于概括性強(qiáng)，許多考生答不到點(diǎn)子上，抓不住中心句。同時(shí)，答題語言不夠規(guī)范，答得過于簡(jiǎn)單。
3、議論文閱讀
做面包的感想總結(jié)篇十三
2017年3月20日
一、 創(chuàng)業(yè)背景
二、 項(xiàng)目概述分析 三、 營(yíng)銷策略
四、 財(cái)務(wù)計(jì)劃
五、 風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防范
一( 創(chuàng)業(yè)背景
二、項(xiàng)目概述及分析
店面名稱:[言雨匣子^v^
商品介紹:主要以甜點(diǎn)，蛋糕，咖啡為主。(面包甜點(diǎn)，*品，水果等)
2、甜品品種豐富，也富有其他人體需要的微量元素等。
5、根據(jù)影響消費(fèi)需求呈現(xiàn)差異*的因素，進(jìn)行了市場(chǎng)細(xì)分，如下表
細(xì)分變量 目標(biāo)市場(chǎng)特征
求新穎，求浪漫甜蜜，求愉悅，求檔消費(fèi)心理
消費(fèi)動(dòng)機(jī) 追求浪漫氣氛
大多數(shù)約會(huì)，求甜蜜浪漫舒適愉快，休閑*消費(fèi)習(xí)慣
對(duì)氛圍要求較高
四、營(yíng)銷策略
前期目標(biāo):
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì)太高，屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉?，以?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達(dá)到廣告宣傳的效果
8、建立會(huì)員卡制度?？ㄉ嫌≈茣?huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9。5折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐，他們會(huì)覺得很受尊重。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)職員必須持有[健康*^v^。
煤氣600元/月、員工900元/月
七、 風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防范
應(yīng)對(duì)措施:把握時(shí)尚潮流，不斷創(chuàng)新，緊跟時(shí)代步伐，加快商品更新頻率。要努力提高店面文化。針對(duì)顧客趨于理*和個(gè)*化的消費(fèi)需求，通過市場(chǎng)細(xì)分來有針對(duì)行的提高品質(zhì)，明確業(yè)務(wù)范圍。提供個(gè)*化服務(wù)能極大的增加產(chǎn)品的附加值。針對(duì)不同的消費(fèi)需求提供相應(yīng)的產(chǎn)品和服務(wù)，把每一位消費(fèi)者都看成是一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)。同時(shí)，可以根據(jù)不同的顧客口味為顧客提供有針對(duì)*的購(gòu)買建議。
八、 總結(jié)
做面包的感想總結(jié)篇十四
20xx年5月9日，我管理系的管理企劃大賽圓滿落幕！這是我系繼上學(xué)期的營(yíng)銷大賽以來的又一次新的挑戰(zhàn)！大賽得到了校領(lǐng)導(dǎo)的肯定，黃照權(quán)副書記當(dāng)晚肯定的話語縈繞耳旁，我感到很激勵(lì)，信心倍增。為了朝著打造右江民族醫(yī)學(xué)院購(gòu)物節(jié)，構(gòu)建和諧校園文化的目標(biāo)前進(jìn)，我系在陸老師的指導(dǎo)下成立了大賽的組委會(huì)，其中梁健興學(xué)長(zhǎng)為總指揮，劉劍海學(xué)長(zhǎng)為副總指揮，組委會(huì)成員總共有十二人！是從我系各班挑選出來的精英。我作為組委會(huì)的一員深感這次大賽的酸甜與苦辣！一個(gè)月的精心策劃與籌備，一個(gè)月的神經(jīng)繃緊與集中，一個(gè)月的共同努力與奮斗！在大賽的攻堅(jiān)階段，我系領(lǐng)導(dǎo)發(fā)出了總攻令，功夫不負(fù)有心人，在展銷的那兩天的`火爆場(chǎng)面讓系部領(lǐng)導(dǎo)和老師以及我們組委會(huì)成員的臉上笑容不斷，高興極了！決賽那天晚上的情景更是讓人激動(dòng)萬分！
發(fā)展無處不在，管理無可取代！我系的管理企劃大賽總體上取得了可喜的成績(jī)，得到了校領(lǐng)導(dǎo)的肯定與贊賞。但是還存在一些問題:
一.經(jīng)驗(yàn)不足，雖然我們經(jīng)歷過營(yíng)銷大賽，但是這次的管理企劃大賽更是從另一全新的角度來思考提高隊(duì)員的各種能力，雖然考慮精細(xì)，但總還是遇到了體現(xiàn)我們經(jīng)驗(yàn)不足的一些事情。
二.前期文宣工作做得還有點(diǎn)不夠位，宣傳海報(bào)，通知做得不夠醒目，可能是經(jīng)驗(yàn)不足或是時(shí)間有點(diǎn)急。
三.人力資源分配或配備不合理，前期組委會(huì)外聯(lián)組的同學(xué)剛有兩個(gè)人，卻承擔(dān)著去拉冠名的重大責(zé)任，后來經(jīng)高飛經(jīng)理提議才增派了兩名同學(xué)，雖然最后由朗泊眼鏡贊助，但是我們外聯(lián)組的同學(xué)也付出了艱辛的努力，這是可以肯定的！
四.在大賽得分設(shè)置這方面考慮不周全，導(dǎo)致出現(xiàn)了后期有些隊(duì)伍很快就失去了信心。在拉票這一塊設(shè)置的分值過高，以致與有些隊(duì)伍在投票前，憑借自己的人際關(guān)系攔下了很多票，特別是最佳廣告得分以及團(tuán)支書投票這一塊！有些隊(duì)伍看到了有些同學(xué)對(duì)本次大賽不是很感冒的態(tài)度而攔下了這一些同學(xué)的票，而這些同學(xué)占了蠻多的比例！
五.傳媒廣告編排，播放工作不嚴(yán)謹(jǐn)，有時(shí)竟然出現(xiàn)一些廣告播了n多次都不見跳轉(zhuǎn)，致使有團(tuán)隊(duì)去看自己的廣告卻不見而怨言不斷。
六.決賽階段的歷程視頻沒有比營(yíng)銷大賽做得好，少了一個(gè)動(dòng)人的環(huán)節(jié)。
縱觀全局，本次大賽已達(dá)到了預(yù)期的效果，符合了我系領(lǐng)導(dǎo)的要求，產(chǎn)生了我系一個(gè)新的活動(dòng)策劃團(tuán)隊(duì)，增加了我系舉辦類似比賽活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)！一直以來我系舉辦的活動(dòng)都是圍繞我系人才培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行：精于管理，成于人品，能于治事！我們要始終相信公管英才，繼往開來！我們更要始終相信我們管理系必定能在右江民族醫(yī)學(xué)院打下一片新的天地！路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索。衷心祝愿我們管理系的發(fā)展越來越好，越來越順利！
謝謝！
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做面包的感想總結(jié)篇十五
隨著生活水平的提高，人們對(duì)于美食的追求也日益增加。其中，面包作為一種古老而又充滿誘惑力的食物，受到了廣大人民群眾的喜愛。為了學(xué)習(xí)制作面包的技巧與方法，我參加了一門名為“面包課程”的培訓(xùn)班。在這門課程中，我學(xué)到了很多關(guān)于面包制作的知識(shí)與技巧，不僅提高了我的廚藝水平，也讓我對(duì)面包有了更深的了解。在這篇文章中，我將分享我學(xué)習(xí)面包課程的心得與體會(huì)。
第一段，課程介紹及初次體驗(yàn)：
在第一周的課程中，老師向我們介紹了面包的基本原理以及常見的面包制作工具。我們每個(gè)人都拿到了一份詳細(xì)的課程大綱和食譜列表，這讓我感到非常興奮。我發(fā)現(xiàn)制作面包是一門需要耐心和決心的藝術(shù)，因?yàn)槊恳粋€(gè)步驟的細(xì)節(jié)都決定著最終產(chǎn)品的質(zhì)量。盡管我之前沒有制作面包的經(jīng)驗(yàn)，但老師的示范和細(xì)心指導(dǎo)使得我在面對(duì)面包的前所未有的復(fù)雜程度時(shí)，也能保持自信和冷靜。
第二段，學(xué)習(xí)過程與技巧總結(jié)：
在接下來的幾周里，我學(xué)習(xí)了許多關(guān)于不同類型面包的制作方式和技巧。例如，法式白面包需要使用特定的酵母并進(jìn)行復(fù)雜的折疊和搓揉過程，以達(dá)到面團(tuán)的彈性和韌性。而甜面包的制作則需要加入糖漿和水果等配料，以增加口感和香氣。在每一次制作過程中，我都積累了一些心得體會(huì)。例如，保持試驗(yàn)的勇氣和耐性，不斷嘗試和調(diào)整配方，以獲得自己滿意的面包。另外，注意控制烘烤時(shí)間和溫度，避免面包過焦或者烤不熟的情況發(fā)生。
第三段，面包的意義與感悟：
通過這門面包課程，我不僅學(xué)會(huì)了制作美味的面包，還深刻體會(huì)到面包背后的故事和文化。面包作為一種全球性的食物，代表了不同國(guó)家和文化的獨(dú)特風(fēng)味。它不僅提供了人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還通過其獨(dú)特的形狀、口感和香氣，給人們帶來美好的愉悅感。此外，制作面包也是一種獨(dú)特的藝術(shù)形式，它需要廚師對(duì)食材的精確掌握、制作工藝的熟練運(yùn)用以及創(chuàng)意的發(fā)揮。因此，面包不僅是一種食物，更是一種文化的傳承和創(chuàng)造。
第四段，對(duì)未來的思考與期待：
通過學(xué)習(xí)面包課程，我發(fā)現(xiàn)了自己對(duì)于廚藝的熱愛和潛力。制作面包不僅是一種充實(shí)和有趣的活動(dòng)，更是一種與家人和親友分享的方式。面包制作不僅僅是為了滿足自己的口腹之欲，更是一種將愛和關(guān)懷傳遞給他人的方式。因此，我決定將來繼續(xù)學(xué)習(xí)廚藝，并將面包制作作為我生活的一部分。我期待著在自己的廚房里親手制作各種美味的面包，并與家人和朋友一同品嘗和分享。
第五段，總結(jié)與展望：
綜上所述，面包課程是一次非常有意義的學(xué)習(xí)經(jīng)歷。通過這門課程，我不僅獲得了制作美味面包的技巧和知識(shí)，還對(duì)面包的意義和文化有了更深入的了解。我將繼續(xù)保持對(duì)廚藝的熱愛，并不斷學(xué)習(xí)和提高自己的面包制作技巧。面包課程不僅滿足了我對(duì)美食的追求，還開拓了我的視野和思維方式。最重要的是，通過面包課程，我更加明白了美食的力量和人與人之間的聯(lián)系。我相信，在未來的日子里，我會(huì)一直將面包制作作為一種與親友分享快樂和愛心的方式，同時(shí)也將廚藝熱情傳遞給更多的人。
做面包的感想總結(jié)篇十六
近期，我參加了一門名為“面包課程”的培訓(xùn)。通過學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我深入理解了制作面包的基本原理和技巧。在本文中，我將分享我在這門課程中的體會(huì)和感悟。
首先，在課程的開始階段，我對(duì)面包制作一無所知。我不僅不懂得如何選擇材料，還對(duì)制作面團(tuán)和烘烤的過程一無所知。然而，通過這門課程，我了解到制作面包并不像想象中那么復(fù)雜。只需幾種基本的材料和一些簡(jiǎn)單的工具，我們就能夠制作出美味可口的面包。
在接下來的實(shí)踐環(huán)節(jié)中，我跟隨教師的指導(dǎo)，親自動(dòng)手制作了幾種不同類型的面包。通過反復(fù)嘗試和練習(xí)，我逐漸掌握了制作面團(tuán)的技巧。我了解到，制作面團(tuán)的關(guān)鍵在于掌握好面粉和水的比例，并適當(dāng)添加酵母和食鹽。此外，面團(tuán)的發(fā)酵過程中，我們也要注意溫度和時(shí)間的掌控。只有將這些要素協(xié)調(diào)一致地處理好，我們才能制造出松軟而內(nèi)部有韌勁的面包。
除此之外，在烘烤的過程中，我還學(xué)到了一些有用的技巧。例如，為了防止面團(tuán)黏在烤盤上，我們可以在烘烤前在烤盤上灑一些面粉或油。此外，為了讓面包表面呈現(xiàn)出金黃色和光澤感，我們可以對(duì)面包進(jìn)行刷蛋液或糖漿處理。這樣不僅能使面包外觀更加美觀，還能增加面包的口感和香氣。
在課程的最后階段，我們還參觀了一家知名的面包店。通過這次參觀，我進(jìn)一步了解了面包的銷售和市場(chǎng)需求。我了解到，現(xiàn)如今，消費(fèi)者對(duì)于面包的要求也越來越高。他們不僅要求面包的好吃，還要求面包的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。因此，作為一名面包師傅，我們必須不斷更新和創(chuàng)新，不僅要追求面包的美味，還要注重面包的品質(zhì)和健康性。
通過這門課程，我不僅學(xué)到了面包制作的基本技巧，還深入了解了面包行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和市場(chǎng)需求。這門課程不僅讓我對(duì)面包有了更深入的了解，還增加了我的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。我相信這些技能將對(duì)我未來的工作和生活產(chǎn)生積極的影響。
總之，通過這門“面包課程”，我不僅學(xué)到了面包制作的基本原理和技巧，還了解了面包行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和市場(chǎng)需求。這門課程不僅拓寬了我的專業(yè)知識(shí)，還提高了我的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。在未來的工作和生活中，我將運(yùn)用這些知識(shí)和技能，繼續(xù)追求面包制作的美味和品質(zhì)。
做面包的感想總結(jié)篇十七
7月放假了，想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí)，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是希望自己能多學(xué)一些東西東西。由于本人對(duì)烘焙有著強(qiáng)烈的興趣，加上去年也自學(xué)過一些基本的蛋糕制作方法，于是便選擇在蛋糕店實(shí)習(xí)。
正文：
一、實(shí)踐意義
社會(huì)實(shí)踐是每一個(gè)學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們得到鍛煉和提高自己，并且開拓眼界的機(jī)會(huì)，令我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)、在實(shí)踐中鞏固知識(shí)為，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間及地點(diǎn)
20xx/7/20――20xx/8/20
xx蛋糕店
三、實(shí)踐內(nèi)容
7月放假了，但是心里很復(fù)雜，因?yàn)槲乙粋€(gè)不諳世事、涉世不深的大學(xué)生離成熟還有距離，畢竟身在學(xué)校，接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少。所以如今閑下來我就開始積極尋找各種機(jī)會(huì)鍛煉自己，想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí)，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是希望自己能多學(xué)一些東西東西，自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。剛好我家附近有家蛋糕店在招人，我也愿意嘗試一下。
由于本人對(duì)烘焙有著強(qiáng)烈的興趣，加上去年也在學(xué)校學(xué)習(xí)過一些基本的蛋糕
制作方法，所以就和老板商量，去掉打工的工錢，讓老板教我糕點(diǎn)制作。
就這樣，我開始了自己一個(gè)月的學(xué)徒生活，雖然時(shí)間很短，但我還是學(xué)到了不少東西。
人們都說蛋糕房得有優(yōu)良的環(huán)境，當(dāng)我進(jìn)入以后首先感覺到的就是這一點(diǎn)，這家店不只蛋糕做的精巧，練屋內(nèi)的擺設(shè)都顯得的高雅精巧，當(dāng)然了，這些于我而言是在熟悉不過的了，因?yàn)橐郧熬徒?jīng)常光顧，不然老板也不會(huì)答應(yīng)得這么爽快。
不過熟歸熟，工作還是不能馬虎的。而我每天的任務(wù)除了在營(yíng)業(yè)時(shí)間負(fù)責(zé)銷售和收銀，還在顧客較少的時(shí)候跟老板學(xué)習(xí)烘焙，做一些簡(jiǎn)單的蛋糕和面包。
(一)銷售與收銀
收銀，看著是個(gè)很簡(jiǎn)單的工作，你只要會(huì)算賬就好了，挺簡(jiǎn)單的，其實(shí)不然，我考慮到把事情做的極致，必須考慮到很多問題。最基本的問題，你得會(huì)識(shí)別錢，即使你識(shí)別了錢，你還得會(huì)以更快的速度識(shí)別。其次，你是店里的一員，你不能只是考慮自己的那塊天地，你得熟知商品的價(jià)格。還有一種就是一些人的不好的習(xí)慣，他們會(huì)把東西裝在衣袋里，你得了解他們的手段。
這是主要的問題，當(dāng)然還會(huì)有其他的細(xì)節(jié)問題，。。。。如果你想把自己的工作做的好做的高效率，你必須有認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，工作流程要熟練，還有就是一顆熱情，樂于助人的心。有團(tuán)隊(duì)精神，學(xué)會(huì)和別人合作。還有是和人交往，在那交往的對(duì)象就是顧客，同事還有老板，一切事情的前因后果都是有人來操作的，事情結(jié)果的好壞，和人有直接的關(guān)系，處理和和人的關(guān)系，會(huì)讓你減少不少麻煩，會(huì)讓你更高效的做事。
還有銷售方面，其實(shí)在蛋糕店里顧客們選擇商品時(shí)并不需要旁人多說什么的，所謂銷售，只是指去幫助他們，讓他們滿意，當(dāng)發(fā)現(xiàn)他們有什么需要幫助的時(shí)候，主動(dòng)去幫助他們，如果他們有什么問題，要和解，而不是用討論和爭(zhēng)吵來解決。
(二)烘焙學(xué)習(xí)
由于去年我曾經(jīng)學(xué)習(xí)過一些基本烘焙方法，所以這方面感覺還比較輕松。學(xué)到不少東西，也解決了自己以前一直解決不了的問題。主要有：
1，怎樣去除蛋腥味?
以前在家自己做的時(shí)候，做出來的蛋糕都帶有很濃的蛋腥味，后來用白醋或者橘子皮屑可以除去一些，但始終都不能去干凈，現(xiàn)在知道可以用香草精，幾乎完全去除蛋腥味，還很香。
2，蛋白正確打發(fā)方法
3，怎樣防止戚風(fēng)蛋糕回縮?
這個(gè)可以說是做細(xì)分蛋糕最容易遇到也最難解決而的問題，要解決它必須先找到自己是在哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問，一般來說有以下幾種情況：
1)配方里油、水太多，又沒有加適量的泡打粉，和沒有及時(shí)倒扣一樣，會(huì)被自
身重量壓塌，
解決的辦法：調(diào)整配方。
2)面糊出筋，涼后回縮。
解決的辦法：用低筋面粉，或者用80%中筋粉+20%玉米淀粉，在操作時(shí)注意，加蛋黃前面糊不要過多攪拌，蛋黃糊和蛋白糊相拌時(shí)也要注意輕拌，上下翻拌，而不是繞圈拌。
3)蛋白消泡。
解決的辦法：見2，蛋白正確打發(fā)方法
4)所用模子的模壁防粘，或者在模壁上涂油，模子內(nèi)壁沒有洗干凈有油層
解決的辦法：拒絕防粘模，保證模子內(nèi)壁無油。因?yàn)槠蒿L(fēng)蛋糕的面糊必須借助黏附模具壁的力量往上膨脹，有油脂也就失去了黏附力。
5)烘焙過程中溫度降低過快，包括短時(shí)調(diào)溫降的過多、開爐門時(shí)間過長(zhǎng)。
解決的辦法：避免爐內(nèi)溫度驟降。在蛋糕長(zhǎng)高階段特別注意，避免開爐門，慎重調(diào)溫。前半程見蛋糕停止長(zhǎng)高，反縮，就要適當(dāng)加溫。
6)出爐后沒有及時(shí)倒扣。
解決的辦法：出爐后及時(shí)倒扣，至涼。因?yàn)槠蒿L(fēng)油水量大，在冷卻定型過程中下部氣孔容易被壓扁，下半部變的緊密瓷實(shí)，蛋糕體積縮小，表面回縮。
4，除此之外還學(xué)了一些特殊口味的蛋糕，比如巧克力蛋糕，抹茶蛋糕，以及一些中式點(diǎn)心，比如老婆餅，蛋黃酥，期間細(xì)節(jié)就不多說了。
其實(shí)做蛋糕最難的還是裱花了，由于學(xué)的時(shí)間太短，一直也做不到精致美觀。
四、實(shí)習(xí)心得
在此我還理解到企業(yè)家對(duì)將來員工的需求：
首先從誠(chéng)信方面，為人要老實(shí)，不能投機(jī)倒把，要腳踏實(shí)地。多數(shù)企業(yè)請(qǐng)求員工有忠誠(chéng)度，不要想著這山更比那山高。
其次，雇主都喜愛員工對(duì)本人的任務(wù)有很高的興味，并能夠持之以恒的進(jìn)行全身心的投入，熱愛任務(wù)，把本人的事業(yè)當(dāng)作任務(wù)。
再者是個(gè)人的涵養(yǎng)方面，有自知自明，謙虛好學(xué)努力進(jìn)取，有團(tuán)隊(duì)精神，能夠在推進(jìn)中發(fā)揮本人的作用，并能夠影響其他成員建立標(biāo)桿典范。
然后就是技藝，對(duì)自身的本職任務(wù)能夠勝任，并能夠不斷的進(jìn)行創(chuàng)新，純熟掌握并能夠使用順應(yīng)自己的任務(wù)。
1.實(shí)習(xí)記者實(shí)習(xí)總結(jié)
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3.校實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)總結(jié)
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