專業(yè)空乘服務實習心得體會范文（21篇）

4.心得體會是我們積累的寶貴財富，也是我們與他人分享經驗的橋梁。在總結中可以提出自己在學習或工作中存在的問題和改進的方向。以下是一些來自成功人士的心得體會，值得我們借鑒和思考。

空乘服務實習心得體會篇一

轉眼間空中乘務員實習已悄然結束，回想起空中乘務員實習這段時間，令我感觸頗深！

在沒接觸這個行業(yè)之前就知道他們可以到處飛可以全國各地的飛。他們的工作都是帶著光鮮亮麗的光環(huán)，每天可以到處去玩，而且每個月都有不菲的收入，但是自從我在客艙乘務六分部工作半年之后對空乘工作又有了全新的認識和了解?？罩谐藙諉T也有辛苦和勞累的時候，這是一份特殊的職業(yè)，現(xiàn)實和夢想還是有差距的。每天面對著無數的旅客有著說不明白的心情。所謂一份耕耘一份收獲！

第一次飛行時的心情令我至今都難以忘懷。緊張、憧憬、小心翼翼。在我飛行工作中我深刻認識到了以下幾點：

第一，身為一名空中安保人員，應該認識責任兩個字，應該知道作為一個安全員必須有什么樣的責任，也就是首先要樹立責任意識。沒有責任就沒有工作的動力，也就沒有了工作的方向。

第二，應該認識到工作的難度。安全員是一個非常復雜的系統(tǒng)工程，是一個長期而艱巨的工作。

第三，有了以上的認識和思想上、心理上的準備，我想應該制定一個切合實際的看的見摸得著的工作目標。根據這個目標制定我年度的季度的甚至是每月的工作計劃。這樣，工作就有了具體的指導方向，實現(xiàn)目標也就有了時間表。

第四，身為一名空中安保人員，應該有有一套正確的思想理念。我的認為，我的行為只是思想和理念的支撐。然而，還有個執(zhí)行度的問題，這全靠現(xiàn)場安全員的智慧。人的意識的提高，是一個循序漸進的過程，非一日之工。老員工和新員工不一樣，大學生和初中生不一樣，有經驗的和沒有經驗也不一樣，不同的對象有不同的管理方法，不能一概而論。

自從飛行了之后，我養(yǎng)成了很多良好的生活習慣，禮貌用語說的更加頻繁與自然，到哪里都是習慣性地把用過的東西整理好，方便后續(xù)有人使用，良好的生活習慣帶給我的是滿滿的正能量。服務工作是講究技巧的，循規(guī)蹈矩只能保證少出錯，但是要想做到讓乘客真心滿意是很難的。我盡量做到服務好每一位旅客，但是我現(xiàn)在更加深刻地了解到作為一名合格的乘務員是有多么的不易。明白了并不只是給一位乘客服務到位就大功告成了，要同時記住不同乘客的不同需求是有高難度的工作。這也讓我懂得了在以后的工作道路中，當對別人感到不滿時，先站到別人的立場考慮問題，了解別人的難處，才能學會什么叫做體諒與包容。雖然很辛苦，但是當旅客非常感激地跟你說聲“謝謝”時，當你的服務得到別人的認可時，當一個老年人對你豎起大拇指時，所有的辛苦都是值得的。真的，只有在那個時候感覺全世界都被你緊緊擁在懷里。頓時，所有的辛苦煙消云散。那一刻，我的心已被愛填的滿滿。

有時候，當我們無法改變別人，更無法左右他人的時候，我們所能做的就是做好自己該做的事情。這份工作教會我的不僅是職業(yè)技能，更多的讓我學到了很多與人溝通為人處世的`道理！現(xiàn)在的關鍵是提高自身服務水平。在實際工作中我會不斷學習，把所學運用到工作中，努力做一名合格的空乘。通過這半年的飛行我認為對不同旅客提供不同需求的服務，拉近距離，把服務想在前頭，做在前頭。

空乘服務實習心得體會篇二

暑假期間，在酒店做服務員的實習工作，現(xiàn)結合自身情況，談談本次實習的心得體會。本文是20xx年的服務員實習的心得體會，歡迎閱讀。

我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫 菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收 市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務員奠定了基礎。

在這次服務員兼職工作中我總結出作為一個優(yōu)秀服務員要具備。

熱愛你的工作：當你熱愛自己的工作，你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。

一、導論

暑假期間，我在郴州市汝城縣的一家名叫鼎福樓的酒樓實習，在一個多月的時間里，我深深的體會到服務工作的辛苦，也了解了一些做酒店服務工作的要領，也仿佛成熟了許多，知道了珍惜，學會了忍讓、寬容，懂得生活，了解了艱難。在餐廳里很多人一眼就能看出我還是一名在校的學生，有人說從臉上就能看出來，就是因為社會經驗還不夠，才會表現(xiàn)出些許稚嫩吧!

我在酒店的工作很雜，早上九點半到下午兩點半，下午四點半到晚上十點，在這期間，有點單，有收拾，還有幫忙廚房。雖然時間有些長，但是，熱情而年輕的我沒有因此而懈怠。因為我認為這是一種激勵，明白了人生，感悟了生活，接觸了社會，了解了未來。在學校，也許會有人告訴我們去做什么，怎么做。然而這里卻不是，一切都是由自己去做，并且要很努力的去做，一項工作的效率就會得到不同人的評價。在學校，對于不怎么表現(xiàn)的我來說就只有學習的氛圍了，為了取得更好的成績而努力。在這里，大家都是為了取得更好的報酬而努力。其實這也是一種學習，學習看是做事，隨機應變。

剛開始一個人單獨做服務的時候,還是會緊張.有時都不敢看客人的眼睛,上菜時也很少按要求報菜名,幾乎都是無聲服務,后來,漸漸對一切都熟悉起來,做服務時膽子也變大了,可以回答客人用餐過程中遇到的問題了,在同事忙的時候也能抽出時間去幫忙了,其實看到客人在自己服務的區(qū)域用餐,而自己可以游刃有余的應付時,的確是一件快樂的事,在服務過程中風們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的表揚,也因為客人服務的不夠,受到過領班的批評.

二、

實習目的

通過實踐鍛煉我在任何環(huán)境下的忍耐力，堅持毅力!豐富自己的思想，加深自己對社會的認識;切身了解社會服務市場的目前狀況，為將來自己進入社會做好準備。 熟悉酒店服務環(huán)境，服務模式，為將來全面發(fā)展打好基礎。 通過自己親身體會，以及前輩的現(xiàn)場指導，希望能學到許多學校學不到的寶貴經驗。

酒店實習是對我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓練。在整個實習過程中充分調動我的主觀能動性，深入細致地認真觀察、實踐，使自己的動手能力得到提高。 通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人，增加自己的社會交際能力。 學習到一定的管理能力，俗話說“知人善用，此乃王道”。 學會處理好人與人之間的關系，尤其是和自己同事之間的關系!處理好關系，才能讓自己更好的適應不同的環(huán)境，也能讓自己得到很多人的幫助。

三、心得體會

目前，酒店事業(yè)發(fā)展的越來越快，酒店管理也越來越受到重視。談到到酒店管理我們很容易想到服務質量，酒店服務員是直接和顧客接觸的重要環(huán)節(jié)，服務員的服務水平常常是許多顧客選擇酒店的一把重要篩子。以下是我對于這個暑假的酒店服務工作的一些經驗總結：

(一)、素質篇

作為服務員首先應該具備有真誠、誠實、周到、耐心等等一些基本的素質，我認為還應該有細心，認真觀察顧客的一言一行，不通的人表現(xiàn)的動作神態(tài)不一樣，從這些神態(tài)中可以得出不同的個性喜好。即使是在點單的時候也會有不同的喜好，投其所好是獲得顧客好評的一個關鍵要素。

(二)、效率篇

做任何事都要講究效率，效率對辦事效果具有重大的影響，當然服務工作也不例外。服務的效率高低直接關系到營業(yè)的好壞，效率高意味著時間成本、資金成本等都得到了最大的發(fā)揮，從而使得營業(yè)的效益增加。對于服務員來講就是應該準確的記住顧客的需要，并保質保量、準時的滿足顧客需要。在此過程中出現(xiàn)各種各樣的變化也是避免不了的，如顧客故意的刁難、相互之間的意見不一致而導致服務工作的復雜等。

(三)、技能篇

服務應該注意流程順序清晰，服務流暢，無論是倒茶還是上菜都要動作規(guī)范。不能忘記“熱情服務”這一理念，有的員工在開始的時候很注意，到后面就開始松懈了，所以說服務質量對酒店的營業(yè)質量是具有深刻影響的，要嚴格把關才是。一方面，服務員的技能應該在正式上崗之前就先培訓好，通過了考核才允許上崗;另一方面，服務工作的質量還應該在工作過程中不斷提高，不能一成不變，而應該按照顧客的要求做出相應的改變。

作為一名服務性質的工作人員，我想學習工作的目的不在于通過業(yè)務考試，而是為了獲取知識，獲取工作技能，換句話說，在工作中學習是為了能夠適應社會的需要，通過學習保證能夠完成將來的工作，為社會作出貢獻。然而步出象牙塔步入社會是有很大落差的，能夠以進入社會實習來作為緩沖，對我而言是一件幸事，通過實習工作了解到工作的實際需要，使得學習的目的性更明確，得到的效果也相應的更好。

一，實習過程.

這次的訓練從一開始的面試就開始了，學校為我們聯(lián)系了一些酒店來給我們自己去面試，也可以讓我們提前熟悉面試的程序和測試自己的能力。經過面試，我們學校有30名同學成功進入金橋酒店。當然，我們被分到了不同的部門。開始了我們的實習。

第一天，什么都不知道，什么都不懂。很緊張，很激動。幸好酒店有派人帶我們，這個前輩很熱心，先帶著我們熟悉了整個飯店的包間、大廳等位置。并且教導我們之后的的基本工作情況和該如何展開..

我和另一個實習生在這個實習期間的工作就是在2樓的南吧為客人服務和點酒，當然也負責開吧。剛開始的幾天，由于對工作的不熟悉，我們開吧一般都要用2個小時左右才能完成。但，這情況到了5天后，我們只用半小時就可以搞定了。

在這幾天里，我深深體會到：像

軍訓

過了適應階段后，我了解了自己該做什么：時間到了就去開吧，擦桌子，擦(洗)杯子，拖地..或是下去一樓大堂吧幫忙。(因為我一般都是在二樓南吧。)有是沒事都要給自己找事情做，寧可站著也不要坐著。寧可把東西再擦一次，也不要光傻站著。勞動才有收獲。動手了才能豐衣足食。

因此，在這段時間里，我利用空閑的時間看酒，記酒，從而認識了很多酒，包括國內的和國外的。這也很有利于我為外國人服務的時候與他們的交流。

在服務過程中，我們接觸到了形形色色的客人，由于金橋酒店是一個四星級酒店，而且在廣交會期間也擁有極為豐富的海外客源，而來酒吧的客人幾乎都是外國人，在服務的過程中，我們提高了英語口語水平，增長了見識，開闊了視野。 在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴，客人的嘉獎讓我們覺得一天的勞累都不算什么。而客人的投訴也讓我學到了很多東西，我告訴自己：犯錯并不可恥，但，如果我害怕犯錯而不去嘗試的話，這才可恥。

二.我的心得和感受：

1. 一定不能和領班產生任何語言沖突。踏上社會的感覺真的很奇妙，學校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見，老師有時候錯了我們也都會挑出來?？墒窃谕饷?，上級永遠是對的。這樣真的很需要我們適應。

2。每個飯店注重的企業(yè)文化都不樣，而這些知識正是我們從書本中難以得到的。

3. 初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識，拓展了個人的知識面，增強了個人在應對酒店內人際交往方面的能力，也將我們在書本上學到的東西和實際操作聯(lián)系起來了。這點給我的最大體會是在與人的交流上。有時候那些老員工去為外國人服務時，當我發(fā)現(xiàn)他們之間有點溝通問題時，我就會上前幫忙。

4。在其位，謀其職。在自己的工作崗位上，就要好好努力工作，只有你愛你的工作，對它付出了。你才能有收獲。

5.我覺得金橋酒店的工作效率和某些員工的工作素質需要改進。據我觀察，餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強，如沒有養(yǎng)成經常洗手的習慣。 另外，當客人點餐之后，餐點總是姍姍來遲，(結帳也是同樣情況。)讓客人很不耐煩。

6.錯了就要認，認了就要改。

7。學習和工作真的很不一樣。得慎重選擇。

三、總結

酒店實習的日子結束了，這次酒店實習也是本人的第一次專業(yè)見習。總的來說，在這些日子里自己確學到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務程序和技巧，也學會了如何調整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關系，如何與顧客打交道;同時，更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識;更為重要的是，在一個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學習的方向和側重點。

最后感謝老師的幫助，感謝金橋酒店能給我們提供這樣難得的實習機會，在此祝愿金橋酒店能夠越辦越好，學院越辦越好。

空乘服務實習心得體會篇三

兩天的行政流程大改造會議終于落下帷幕了，但這對我們來說才剛剛開始，更多的挑戰(zhàn)更多的機遇在等著我們，我們唯有用心學習，用心實踐方能從中吸取經驗跟教訓。

對于一個剛剛畢業(yè)，可以說是毫無工作經驗的我來說，來到xxx工作學習到了很多東西。還記得第一天來面試的時候，看到xxx的同事各個都很熱情，這里工作氣氛很好，心里暗自偷笑，以后的工作氣氛肯定很融洽。但當這里的行政小張跟夏總跟我說了句話“我們這里的工作節(jié)奏很快，事情很多，每天都忙碌”的時候，當時心里有點小擔心，怕怕的，但是還是告訴自己沒有經歷沒有做過怎么知道自己不行，所以當時就做了個決定我要努力做好這份工作。

開始投入這份工作時，慢慢的發(fā)現(xiàn)了自己好多的不足，很多的事情都不能夠做到上級想要的，不能達到上級的要求，還記得第一次做周報時出現(xiàn)了很多錯誤，還因為這個李總專門給我們行政上了一課。當時體會頗深，進而周報的準確度也慢慢的隨之提升。

再還沒開這個行政流程大改造會議之前，感覺自己整天忙忙碌碌，好像做事也沒什么效率，老是在抱怨自己事情多很累，但是也從沒想過要用什么辦法來解決。但是經過李總給我們分析，大家一起討論一起梳理解決后，發(fā)現(xiàn)自己欠缺的太多太多。

在售后這個方面，可以說是一點經驗都沒的我，剛剛進入這個工作，感覺自己就像一只無頭蒼蠅一樣瞎碰亂撞，但是經過李總細心的幫我們分析梳理程序后，清楚了很多，也告訴自己要好好努力，盡量做好。希望在售后這方面學習到更多的知識。

能夠來到xxx工作我感動很榮幸，很感謝李總愿意花那么多的時間來幫我們梳理工作，解決我們工作中所存在的問題。xxx是一個會發(fā)掘人才的地方，只要你有能力，只要你是人才，xxx會是你展現(xiàn)能力的一個很好的平臺。

通過這次會議我發(fā)現(xiàn)自己平時做事真的很欠缺思考，在以后工作上遇到問題要學會換方式溝通，換方式思考，解決工作中存在的問題。只有投入了，用心了，方能把工作做好。希望自己好好努力好好加油，不辜負李總精心為我們安排的這次會議，盡量把事情做好。沒有只有更好。

空乘服務實習心得體會篇四

廣告設計實習的第一周在劉主任的指導下，我和同組同學共同完成了“119消防宣傳特刊”的策劃設計。剛接到這個任務我們都很茫然，但是任務必須完成，所以我們將平時課堂上學習到的設計知識運用于實踐操作中，遇到難的或不懂的就問人，這使我受益良多。在實習中我們還完成了咸陽祥力房地產有限公司企業(yè)形象宣傳冊的設計工作，在劉主任的幫助下，我們發(fā)揮集體智慧出色的完成了這項工作。在工作的過程中我學到了一些繪圖的小技巧，在圖片處理過程中使用幾個小技巧，確實可以達到事半功倍的效果，在劉主任的幫助下，我的photoshop和coreldraw水平有了不少的提高。在對圖片處理的過程中，知道畫面的整體構圖和色彩運用的技法，明白了制作滿意的畫面效果，不單要靠自己對色彩的感覺，還需遵循一定的構圖規(guī)律，熟悉一些處理技巧。

2、廣告調查在實習中我和同組同學進行了咸陽市房地產業(yè)的市場調查，由于實踐經驗的欠缺我沒有很好的完成這項工作，但是從其他同學那里卻學到了關于市場調查的很多知識，明確了自己的不足，對于以后的工作積累了十分珍貴的經驗。

3、廣告策劃、文案我們本身學的就是廣告學理論，側重于廣告的整體創(chuàng)意和廣告文案的寫作，因此在實習中劉主任給我們布置了很多廣告策劃文案寫作的工作，使我學到了很多書本上沒有的知識。主要完成了思源新村(房地產項目)的文案寫作、“消防宣傳手冊”策劃案、“網吧整治宣傳手冊”策劃案、飛利浦電視機禮泉縣促銷活動策劃方案等策劃文案工作。我以前覺得文案就是有韻味，有藝術美感，像散文詩一樣，現(xiàn)實是受眾不是來看散文詩的，他們要的是實實在在的利益，但我一直覺得文案中出現(xiàn)這些就會寫得像說明文一樣，沒有藝術美感，不是我想象中的文案。由此我意識到課堂書本上的經典廣告文案與現(xiàn)實的廣告實務還是有距離的，只有美感的文案并不能稱作好文案，只有能產生銷售力的文案才是務實的文案，才是好文案。

空乘服務實習心得體會篇五

我是xxx，年月起至月止，實習于航空公司部主要在空中乘務崗位進行實習，在實習期間，我學到了很多在航校沒有學過的實際操作應用經驗，在領導和同事的大力幫助下，了解和掌握了空中乘務的基本業(yè)務。以下是我的實習體會：

在這個不平凡的年份里，我開始了人生職業(yè)生涯前的準備――空中乘務實習，為了使自己的素養(yǎng)能夠盡快適應現(xiàn)代航空乘務發(fā)展的要求，我努力學習黨和國家關于航空的各項政策方針，努力學習航空的各項理論知識，努力學習外語知識，補缺補差，使自己盡快能夠適應現(xiàn)代化航空事業(yè)發(fā)展的要求，能夠更好的服務航空事業(yè)。

在實習過程中，我積極立足崗位、微笑服務，為了不斷的加強自我的實踐操作能力，在實習過程中，我進一步努力學習空中乘務的相關理論知識，積極向老乘務員們學習實踐操作經驗，以服務客戶為宗旨，認真做好微笑服務，溫馨乘務的相關要求，立足實習崗位，不斷完善自我，認真對待和及時解決乘客提出的各項合理要求和咨詢，受到了客戶的好評。

雖然較好的完成了各項實習任務，但自己感覺在實習過程中還有很多不足之處，具體表現(xiàn)在：

（一）業(yè)務理論學習有待進一步加強

記得實習第一天，乘客咨詢的好多問題，我都不知道如何回答，有點緊張，表情也不自然。雖然后來在實習過程中每天與旅客的接觸、交流次數的增多，以及業(yè)務知識的積累。在日常回答旅客的問詢時，我能夠比較清楚回答乘客的問題，但還需要進一步加強自己的業(yè)務學習。

（二）綜合素質有待進一步提高

空乘服務有時候，需要面對很多涉外客戶，因此熟悉掌握外語對話是十分重要的，在外語運用方面，我還需要進一步努力提高。

（三）理論和實踐知識聯(lián)系不深

在空乘服務實習時，要把學校學到的知識靈活的運用在工作中。我很感謝這里的領導和同事們，在他們的幫助下，我的業(yè)務能力得到快速進步。但自己的主動性還有待于進一步提高，理論和實踐聯(lián)系還不夠緊密，因此，在今后的工作我要主動將理論知識和實踐技能緊密結合，更好的促進自我工作的進步。

通過這段時間的學習，使自己變化很多，在工作中能夠較好的發(fā)揮了自己所學的專業(yè)知識，但也在不斷的學習和積累。通過努力，使自己不斷適應社會環(huán)境，不僅和同事相處和諧，工作中也得到了領導的贊同，不再憂慮和擔心，使自己增加了更多的自信心。在此衷心的感謝在我實習過程中給予我?guī)椭母魑活I導和同事，衷心祝福航空公司發(fā)展越來越好！

空乘服務實習心得體會篇六

對于一個酒店來說，服務是形象之本、競爭之道、財富之源。對于從事酒店業(yè)的員工來說，培養(yǎng)優(yōu)質服務的意識更為重要。實習這一個多月，確實使我們的服務意識有務必的提高。多站在客人的角度，為客人的利益著想，是最基本的要求，也是帶給優(yōu)質服務的來源。于細微處見精神，于善小處見人情，酒店務必做到用心服務，細心觀察客人的舉動，耐心傾聽客人的要求，真心帶給真誠的服務，注意服務過程中的感情交流，并創(chuàng)造簡單自然的氛圍，使客人感到服務人員的每一個微笑，每一次問候，每一次服務都是發(fā)自肺腑的，真正體現(xiàn)一種獨特的關注?？腿瞬⒎锹殬I(yè)人，而是追求享受的自由人，且是具有優(yōu)越感的最愛面子的人。所以，其往往以自我為中心，思維和行為大都具有情緒化的特征，對酒店服務的評價往往帶有很大的主觀性，即以自己的感覺加以決定。

在服務中，微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞，也是的武器。有時候面比較較不講理的客人，不要試圖去和他理論，而是用你的微笑和耐心去打動他。事實上，人非圣賢，孰能無過，客人并不務必總是對的，但是只要克服了想不通和心理障礙把客人放在第一位，自覺、熱情地為客人做好服務工作，也就把客人當成了皇帝，客人也能得到滿意。在同事關系上，微笑也是的交流工具，有時一個會心的微笑就能夠消除彼此的陌生感，拉近同事間的距離。

先備好的咖啡而要喝新鮮的，e區(qū)就有這樣的兩桌?？?，了解他們的愛好后，每次看到他們來吃早餐我就主動做好新鮮咖啡端上去，他們會很驚訝和高興，也會多說幾句thankyou。很多東西以前在書上學的時候只是明白大概，真正用到的時候才明白它的重要性。理論和實踐相結合，這也是學院安排實習的初衷。

一些感悟：實習也是我們了解社會，真正走進社會的一個途徑。在實習中，我們要處理好不同的關系，上下級之間的關系、同事之間的關系、與客人之間的關系等等，很多完全不像我們在校園那么簡單和直接。調整好自己的心態(tài)就很重要了，像我們這些被稱為天之驕子的大學生，在酒店里面受很多的約束，每一天干那么多體力活，有時還要忍氣吞聲，的確挺磨練心境的。但是走過了，經歷了，心境也就開闊許多，看待問題的角度會更切合實際。

空乘服務實習心得體會篇七

在我們餐廳有實習崗位，想要成為正式人員，就必須要敬禮我們餐廳的考驗與磨礪，我在實習期間也經歷了很多變化學習很多，對于工作有了更多的感悟。

做一個服務員我原本想的也非常簡單，只要把客戶需要的東西給客戶，在客戶需要我們出現(xiàn)的時候及時出現(xiàn)。但是等到了工作中并沒有想象中那么容易。其中也有很多講究，來到餐廳我就受挫了，在那時有一個比較胖的客戶，一家人來到我們餐廳，吃飯的時候因為沒有及時給他們收拾讓他們非常惱火，最后我還被經理訓斥了一頓，內心的委屈與難受根本無法宣泄。

好在有同事的安慰讓我可以平復，對于這樣的情況我也清楚不是我一個人的錯，大家都有錯，但是客戶錯了我們不能怪罪，因為客戶是上帝需要我們去照顧好去侍奉好，這是我們的工作，我需要諒解也需要去做好自己的工作。

從此之后我工作就長了個心眼在工作的過程中會詢問其他同事，同樣也會自己總結經驗，在積累中前進，避免犯錯。在工作中我們要擦亮眼睛，能夠準確的猜到客戶的心里需要，在客戶需要一些美味佳肴的時候能夠及時獻上讓客戶可以及時遲到自己想要的東西，讓我們的服務充滿人性化讓客戶感到我們工作的用心，這樣就算我們犯錯了也不會受到多少懲罰，可以讓我們更多的了解和接觸客戶。

同樣作為服務人員自身的禮儀禮貌是最基本的，這體現(xiàn)一個餐廳的文化，素養(yǎng)，穿著整潔，文明禮貌的服務員大家都喜歡都愿意接近，對待客戶做好基本禮儀，用微笑作為我們的武器，這樣能夠很好的拉近與客戶的距離又不會讓客戶反感，就算客戶有什么不愉快的事情也都愿意心平氣和的與我們說，這樣能夠減輕我們的鞏固走壓力讓我們的工作有更多的選擇，能夠更好的得到客戶的認可。

工作是一門學問，需要學習的東西非常都，我們要考慮的東西不只是目前的還有其他，比如客戶的心里活動，能夠了解客戶，能夠從客戶的言談中清楚客戶的情況根據客戶的需要給客戶合適的點菜單等，這都是需要通過工作來磨練出來，在工作中我們要磨礪出一雙火眼金睛，能夠做好自己的工作，把客戶至上的道理明了于心，做到不爭，不搶，遇事，能退就退，謙讓有禮，雖然會在這過程中吃虧，但是能夠贏得更多客戶的尊重。與客戶吵架，與客戶爭執(zhí)雖然最后獲得了勝利，但是只會讓客戶看到我們盛氣凌人，讓客戶看到我們的作態(tài)，只會反感，可客戶需要我們呵護，需要我們去照顧。因為我們屬于服務，做的就是讓我們更好的服務于客戶。

我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務員奠定了基礎。

在這次服務員實習工作中我總結出作為一個優(yōu)秀服務員要具備的。

1、熱愛你的工作：當你熱愛自己的工作，你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。

2、迅速熟悉工作標準和方法：為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。

3、要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會過重，多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作，主動地尋找工作?！耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個很深刻道理，只要你勤奮成功的大門就為你敞開。

4、要有自信心：與金錢、勢力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是最優(yōu)秀的。

5、要學會做人：做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人，真誠做人、認真做事，事業(yè)將會更成功。

6、責任：就是以公司利益為重，對自己的工作崗位負責;就是為客人負責，給客人提供優(yōu)質的出品與服務;就是“敬無在”，即使沒有人監(jiān)督你，你也會認真地做好工作，這就是責任的表現(xiàn)。

7、平常心面對工作中的不公平：在工作中沒有絕對的公平，位在努力者面前，機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。

8、團隊：發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。

這次的實習給我的體會非常的深刻，我覺得我們做每一件事情都是，每天進步一點點：積沙成塔、積少成多，很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創(chuàng)新一點點，是在走向領先;每天多做一點點，是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。

去年7月夏日炎炎，當別的學生在家舒服地過著屬于自己的暑假時，我們這批學生卻要踏上社會到__餐廳實習。離開家了，才發(fā)現(xiàn)家是如此溫馨，外面的生活并不是想象中那樣美好。

第一天，沒等我們準備好就被全部安排在一個從頭學起的部門——傳菜間，主要的任務就是跑菜、催菜。這工作并不是想象的那么簡單，不僅要知道每道菜的名稱，還要熟悉記臺號，不能出差錯。一天站了4、5個小時，已經夠我們受的了，可下班后還要接受培訓，第一個星期講的是理論知識，第二個星期是操作。然后需要鑒定——測驗。

沒多久，一批人從傳菜間調入大堂，我就是其中之一，由紅馬夾變成紅制服。一切重新開始。我們由實習生的待遇轉變成和正式工一樣，除了工資比老服務員低之外，別的工作都和他們一樣。

也許是由于我工作出色，我被包房的主管挑中，順利地進入了這個許多人都向往的地方。包房是個獨力的部門，包房的服務員都是最出色的，往往是一批老的服務員。這給我?guī)砹撕艽蟮膲毫?，我當時在心里發(fā)誓，我要和她們一樣做得這么優(yōu)秀。

我很快適應了這個新的工作。也許有所得必有所失吧，每天下班后，領班會給幾個新進包房的實習生進行培訓，回寢室大概都已經10點多了，還要埋頭完成領班布置的“回家作業(yè)”。

在包房做久了才發(fā)現(xiàn)工作比以前更辛苦了，忙的時候還要加班，但這一切都沒有使我的熱情減退。包房像一個大家庭，我們挺團結的。實習即將結束時，包房的領班及同事們?yōu)榱私o我們送行，在年初一那天請我們在火鍋城吃了一頓。老實說，我真的很舍不得這些共同工作過的伙伴們!

實習是結束了，但我真的好懷念那段時光。我借此機會對即將實習的同學說：“出去闖闖吧，外面的世界好精彩，它會加速你的成長。”

在朋友的介紹下我來到了__，得到要來__學習的消息，我很高興，很珍惜這樣的機會，我學習了五年的酒店管理，都沒有怎么實踐過，我想一切從頭開始，這正是一個很好的機會，于是我懷著熱情的心來到了__學習，剛開始是學習文化和理論課程，我很接受__的文化，我也很樂意成為一名__人，在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的心情來來到了__店，來的第一周我被分到了客房，自認為可以吃苦的我已經做好的充分的準備，來到客房，主要和客房大姐學習的就是房間的清掃和鋪床工作，雖然已經做了充分的準備，但第一天還是累的只叫苦，甚至懷疑自己能不能堅持下來，在客房大姐的鼓勵下我在心里暗下決心，鼓勵自己一定要堅持，六天的客房學習中，我學會了打掃一個房間的流程，酒店內最基本的做床，衛(wèi)生間清掃以及簡單的客房服務方法，使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐廳，向資深的餐廳服務員學習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜，傳菜等一系列基本的餐廳服務方法。并對餐廳的服務流程有了進一步的了解。

第三周我被分到了前臺，我很喜歡前臺接待這個工作，但我很忐忑，我不知道我能否勝任這份工作，不過令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的 辛苦了 都會讓人感動，總臺是一個酒店的門面，是客人對酒店形成第一印象的地方。總臺的服務基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務項目，因此需要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務。在學習中，我酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。

實習的日子就這樣一天天結束了，這些日子我確實學到了不少東西，除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外，更學習到了做人，如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。在一次與某部門經理聊天時，該經理提到了服務意識，我非常贊同他的觀點： 服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優(yōu)質服務的觀念和愿望，同時應該對自己的同事也具有同樣的意識。

空乘服務實習心得體會篇八

是高等院校航空服務專業(yè)(空中乘務專業(yè))的一門專門化方向課程,是從事民航乘務員崗位工作所要掌握的主干課程。下面是本站帶來的空乘服務實習心得，希望可以幫到大家。

轉眼間空中乘務員實習已悄然結束，回想起空中乘務員實習這段時間，令我感觸頗深!

空中乘務員實習開始前學院領導和老師能讓我們更好地工作，積極組織了理論知識培訓，通過幾天的培訓讓我們進一步懂得了空乘的基本知識和在飛機上遇到突發(fā)事件時的施救措施。短短幾天的理論知識培訓和實踐培訓，使我們學到了不少的東西，同時也產生了諸多的感觸，在刻苦學習中提高，在磨練意志中成長，在勤奮工作中完善。此次培訓為我們空乘飛行進一步打下了堅實的基礎。在飛機上我們嚴格要求自己，嚴格作業(yè)，熱情服務乘客，同時我們用自己的熱情給乘客創(chuàng)造一個舒適的環(huán)境，用積極主動的態(tài)度幫助乘客，我們的工作也得到他們的支持。當然在飛機上的工作也不是一帆風順的，遇到不理解的乘客時需要我們要有足夠的信心和耐心去面對，有時我們受到委屈也想過放棄，但最終所有人還是堅持了下來。

自從飛行了以后，我養(yǎng)成了很多好的生活習慣，禮貌用語說的更加自然頻繁，到哪里都習慣性的把用過的東西整理好，方便后面需要用的人，這樣良好的生活習慣對我們以后的生活也是非常有好處的!以前作為乘客的時候，讓乘務員幫我做些什么覺得是天經地義的事，如果她忘記了或者做錯了，我就覺得是他不重視我，我會很不高興，這也讓我現(xiàn)在作為一個乘務員更了解乘客的想法，盡量做到服務好每一位乘客，但是我現(xiàn)在更了解到作為一個乘務員有多么的不容易，以為并不只是給一個人服務，要同時記住不同乘客的不同需求是多么有難度。這也讓我明白了在以后的人生道路中，當對別人感到不滿時，先站在別人的角度上考慮一下，了解到別人的難處，才可以學會什么叫做體諒和理解。雖然很辛苦，但是當可愛的乘客非常感激的跟你說“謝謝”時，當你的服務得到別人的肯定時，當那一對老夫妻對你豎起大拇指時，所有的辛苦都是值得的，真的，那個時候你會感覺全世界都被你緊緊擁在懷里，所有的辛苦煙消云散，那一刻我的心被愛填地滿滿的。

雖然實習時間不長，但對我們有重大的意義。它使得我們看到了自己的不足也使我看到了我各方面的努力，同時也提高了我的能力。這對我今后的學習工作將產生積極影響。再次感謝學院領導，老師們對我們的培養(yǎng)。在以后的學習工作中我必將以飽滿的熱情和主動心態(tài)做好空中乘務員的工作。相信通過學校老師的教誨，通過現(xiàn)場實習的經驗積累，我一定會將我的工作干的更加漂亮! 空中乘務員實習使我們有了預期之外的收獲，它已經成為我人生一段難忘的經歷，它讓我多了一份成熟、穩(wěn)重、少了一份幼稚。通過這次空中乘務員實習，我的人生觀、價值觀、世界觀也發(fā)生了改變，我更加懂得如何完善自己，磨練自己，去發(fā)現(xiàn)自己的價值并為今后的就業(yè)打下堅實的基礎，同時它更教會我們怎樣去生活、去奮斗、去對待自己的工作，這次空中乘務員實習更考驗了我們的責任心，磨礪了我們的意志。

我非常喜歡這份空中乘務員工作!我熱愛這份工作，也從不后悔自己選擇了這份工作?，F(xiàn)實是殘酷的，每個行業(yè)每個公司都有自己的標準與制度，認真快樂得去完成每一項任務，想想自己走到這一步是有多么的不容易，堅持就是勝利!相信自己!

中國東方航空集團公司總部設在上海，是我國三大骨干航空運輸集團之一。經營業(yè)務包括公共航空運輸、通用航空業(yè)務及與航空運輸相關產品的生產和銷售、航空器材及設備的維修、航空客貨及地面代理、飛機租賃、航空培訓與咨詢等業(yè)務。截至20xx年1月，東航集團總資產約為1085億元人民幣，擁有大中型運輸飛機330多架，通用航空飛機18架，通航點151個，從業(yè)人員超過6萬人。東航集團現(xiàn)有全資、控股公司21家。經過幾年來的調整優(yōu)化和資源整合，基本形成以航空食品、進出口、金融期貨、傳媒廣告、旅游票務、機場投資等業(yè)務為輔助的航空運輸服務體系。

作為東航集團核心主業(yè)的，其前身是成立于1988年6月的中國東方航空公司，1997年在香港、紐約、上海三地證券市場掛牌上市，是中國民航業(yè)內第一家上市公司。東航以上海為復合樞紐，西安、昆明為區(qū)域樞紐，構建起一個通往世界各地的航空網絡。 東航曾先后榮獲國際航空運輸協(xié)會授予的“航空航天桂冠獎”和“20xx年民航傾心服務獎”以及美國優(yōu)質服務協(xié)會在世界范圍內頒發(fā)的“五星鉆石獎”，并在中國民航協(xié)會組織的“旅客話民航”活動中，連續(xù)多年蟬聯(lián)第一。

世界在您眼前，東航在您身邊!作為中國20xx年上海世博會首家全球合作伙伴及唯一航空客運承運人，東航將始終秉承“滿意服務高于一切”的企業(yè)精神，積極倡導“以客為尊，傾心服務”的服務理念，全力打造優(yōu)質的服務品牌，構建完善的航線網絡，建設一個“員工熱愛、顧客首選、股東滿意、社會信任”的優(yōu)秀航空公司，憑借先進的客貨機隊，高品質的安全、高效率的運行保障和高品位的運輸服務為各國來賓架起“世博快線”。

中國東方航空股份有限公司就是我的實習所在地。在空中乘務員實習開始前我曾在滄州師范學院現(xiàn)代服務專業(yè)進行過一年的系統(tǒng)學習，并在韓國進行了為期一年的空中乘務專業(yè)培訓。學校領導和老師們?yōu)榱俗屛覀兡軌蚋玫毓ぷ鳎e極組織了理論知識培訓，讓我們進一步懂得了空乘的基本知識和在飛機上遇到突發(fā)事件時的施救措施。理論知識培訓和實踐培訓，使我們學到了不少的東西，同時也產生了諸多的感觸，在刻苦學習中提高，在磨練意志中成長，在勤奮工作中完善。此次培訓為我們空乘飛行進一步打下了堅實的基礎。在飛機上我們嚴格要求自己，嚴格作業(yè)，熱情服務乘客，同時我們用自己的熱情給乘客創(chuàng)造一個舒適的環(huán)境，用積極主動的態(tài)度幫助乘客，我們的工作也得到他們的支持。當然在飛機上的工作也不是一帆風順的，遇到不理解的乘客時需要我們要有足夠的信心和耐心去面對，有時我們受到委屈也想過放棄，但最終所有人還是堅持了下來。

自從實習以來，我養(yǎng)成了很多好的生活習慣，禮貌用語說的更加自然頻繁，到哪里都習慣性的把用過的東西整理好，方便后面需要用的人，這樣良好的生活習慣對我們以后的生活也是非常有好處的!在服務方面，我認為乘務員為旅客提供服務,實際上是一種人與人之間的溝通、交往的人際關系。做好服務工作的基礎在于了解旅客心理,關心旅客,熱愛旅客。做到眼勤、嘴勤、手勤、腿勤,盡量滿足旅客提出的要求,讓旅客真正有賓至如歸的感覺。

以前作為乘客的時候，讓乘務員幫我做些什么覺得是天經地義的事，如果她忘記了或者做錯了，我就覺得是他不重視我，我會很不高興，這也讓我現(xiàn)在作為一個乘務員更了解乘客的想法，盡量做到服務好每一位乘客，但是我現(xiàn)在更了解到作為一個乘務員有多么的不容易，以為并不只是給一個人服務，要同時記住不同乘客的不同需求是多么有難度。這也讓我明白了在以后的人生道路中，當對別人感到不滿時，先站在別人的角度上考慮一下，了解到別人的難處，才可以學會什么叫做體諒和理解。雖然很辛苦，但是當可愛的乘客非常感激的跟你說“謝謝”時，當你的服務得到別人的肯定時，當那一對老夫妻對你豎起大拇指時，所有的辛苦都是值得的，真的，那個時候你會感覺全世界都被你緊緊擁在懷里，所有的辛苦煙消云散，那一刻我的心被愛填地滿滿的。

這是一份特殊的職業(yè)，現(xiàn)實和夢想還是有差距的。我作為一名有5年工作經驗的空乘，有很多的業(yè)務知識和生活常識需要我們鞏固和學習：一旦出現(xiàn)緊急情況會應用到的特殊用語;飛機上如有乘客需要緊急醫(yī)療救助，那么你就要懂得的最起碼的醫(yī)療方面的常識;不論飛國內還是國際航班都需要流利的中英文;機上服務用的各類飲料要熟悉，這些都需要平時的慢慢積累。當然對于我們乘務員來說最重要的就是飛機處于緊急情況時的用語，而且要說得相當的熟練。

做為一名空乘也就代表著一個公司、一個地區(qū)乃至于一個國家。比如有乘客想了解一些當地的歷史名勝、旅游景點、風土人情等，就需要我們對他們進行概括或詳盡的介紹。飛國際航班的就要對兩國的國情有一些大體的了解。所以乘務員的工作不僅僅是在飛機上面，更重要的是需要平常對生活的積累與細心觀察以及對學習的加強，這樣才會使平日里的工作得心應手。

我想，如果一位旅客登機時,卻看見空中乘務員正在滔滔不絕的談論著一些不相干的事情,這時旅客會對我們的公司和員工留下一個什么樣的印象呢?他可能在想:我們根本不重視旅客,對他們不屑一顧或者想我們公司的管理體制很松散等等一些對我們公司形象不利的看法。反之如果旅客登機看見整潔的客艙,舒適的座椅,隨時待用的咖啡,最新的報刊雜志時,旅客會感覺到自己得到了重視和尊重，心里就會非常認同我的努力，也會感到非常高興。

在服務方面我認為乘務員為旅客提供服務,實際上是一種人與人之間的溝通、交往的人際關系。做好服務工作的基礎在于了解旅客心理,關心旅客,熱愛旅客。做到眼勤、嘴勤、手勤、腿勤,盡量滿足旅客提出的要求,讓旅客真正有賓至如歸的感覺。讓我們在今后的工作中以最好的服務給旅客留下最深刻的印象。

總之，現(xiàn)在的階段是我提高自身服務水平的最佳時期。在實際工作中我一定會不斷學習，把所學運用到工作中，做一名合格的空乘人員。通過這幾年的飛行我認為對不同旅客提供不同需求的服務，拉近距離，把服務想在前頭，做在前頭。能較好的處理好旅客矛盾或服務沖突不是一朝一夕能做到的，要不斷總結別人和自己的經驗。但我想，在處理問題時，自身要做到情緒穩(wěn)定，有較好的觀察力和理解力。處理不失平衡，最好把大事化小，小事化無。

地鐵培訓感想 首先，我非常感謝公司給我們全體員工的集體培訓，也很榮幸參加了這次培訓，這說明公司對我們員工培訓的重視，反映了公司“重視人才，培養(yǎng)人才”的戰(zhàn)略方針;對于服務行業(yè)的我，也非常珍惜這次機會。

經過這幾天的培訓，完全打破了我沒培訓之前認為這是個很枯燥乏味的過程的那種想法，讓原本對服務行業(yè)不感興趣的我，漸漸對服務充滿濃厚的興趣，服務作為一個大眾化消費群體，我個認為最主要的是，它是一個具有挑戰(zhàn)性、完善自我的的行業(yè)，而且與生活緊密相連 在這幾天的培訓中我還學到了，賣場的布局，商品的陳列，及在管理方面的根基，讓我更加的了解超市是需要細心強和責任心強的員工。

如果在工作中我們失去了細心，那么在布局及陳列當中就不能很好的抓住顧客的購買欲。及顧客的購物動向，巨大磁石點也將達不到理想的效果，失去應有的價值;另外貨架的陳列要求我們了解：怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層，從而創(chuàng)造出更大的價值及效益;然而色彩的對比也能很大程度點亮顧客的眼睛，吸引并留住顧客的腳步。

公司的這一次培訓，從培訓的效果就可以看出公司對培訓是非常著重的，老板及培訓人員都做了很多準備，讓我們在培訓內充分感受到了公司對員工的負責的態(tài)度和良苦用心，讓我們融為一體，我們在未來的工作中端正心態(tài)，更加努力!更加自信!

接下來的培訓，我想會更有趣、更專業(yè)，所以我會更認真聽，理論與實踐更加強化我們的工作，因為我也很熱愛且珍惜這份工作!

學習能讓人進步，工作能讓人自信，相信我們在不斷地學習和工作經驗當中讓我們把超市變得更加美好!

空乘服務實習心得體會篇九

時光荏苒，光陰如梭。離開我的母校――中國民航大學進入xx航快一年了，在這短短的幾個月里，我由一名學生到實習乘務員，角色的轉換讓我離人生目標更近了一步。

我的母校是一個風光秀美、書香濃郁的大學。這些日子我無時無刻不再懷念那些曾經的美好時光。每天的跑操、內務、隊列，還有干凈利落的盤發(fā)著裝……這些細節(jié)為我今后的工作打下了良好的基礎。大學期間，同學之間比學趕幫，隊長的關心，老師的淳淳教誨，所有這些都在我心中留下美好的印記。中國xx大學是培育民航業(yè)優(yōu)秀人才的搖籃！

回想當初，懷著緊張的心情，一關一關的成功入圍，最終成功面試xx航空公司空乘客艙部，心中無比激動。因為爸爸工作的原因，從小到大經常光顧機場，對民航業(yè)有一份特殊的感情，有幾分由衷的熱愛。進入國航也圓了我和爸爸的夢想。三個月的培訓，讓我更深入全面的了解國航，學習和掌握了一定的知識技能，。通過一次次的模擬演練，一次次細致入微的服務，讓我懂得乘務員的責任，更加熱愛這個職業(yè)。

如果說在培訓部學習期間還沒有很好的完成自己角色的轉換，而來到客艙部，成為“員工服務中心”的一員才真切的體會到成為一名職員的應有責任。在員工服務中心的每一天，我的心中都充滿著歡樂。為員工領取一個手冊，打印一張體檢表，辦理一次“五險”手續(xù)等，聽到對方笑著對我說“謝謝”，那時的感覺是幸福的，是滿足的。真正體會到了自己的價值所在。我想：做好本職工作，把一件小事做好，用心服務員工，獲取對方滿意，才是最真切最美好的事吧。

待飛前在客艙辦公室工作的那一個多月的時間里，我感受到辦公室中每個崗位的重要與忙碌。為保障航班大家齊心協(xié)力，每一個人都在發(fā)揮著別人不可替代的作用。這種團隊精神激勵著我把自己的工作做到更好！

很榮幸參與了客艙部三次招聘乘務員的工作?？吹揭粡垙埱酀男δ?，仿佛看到當初面試時的自己，有些緊張卻在不斷努力，用自信積極的心態(tài)去面對。作為工作人員感受到了工作的不易，有過兩天不斷的上樓下樓帶隊面試，有過午飯一直忙到下午三點才吃，有過加班加到晚上11點，但看到我們的隊伍不斷強大，心中感到莫大的欣慰，每一次的招聘背后都有無數老師付出的辛勤汗水。

終于，我飛上了藍天。當我穿上制服出現(xiàn)在客艙，我不再是旅客，不再是學生，不再是爸爸寵愛的女兒，是一名身上肩負著使命的乘務員。我需要保障客艙安全，為旅客提供優(yōu)質的服務，用微笑送走每一位旅客。

作為讓人羨慕的空姐，光鮮亮麗的背后是我們疲憊的身影。早出晚歸，披星戴月。周日沒有閨蜜的陪伴，過節(jié)不能和家人團聚，有的只是無盡的牽掛。但為了自己的理想，一切都是值得的。因為旅客用“謝謝”表達了對我們付出的肯定，他們的微笑讓我們的疲憊化為烏有。每一位旅客都是你的親人，讓他在短短的航程中感受到了家的溫馨。微笑是最美的語言，我們是幸福的詮釋者。我現(xiàn)在知道了“花兒為什么這樣紅，全是心血澆灌”。在工作中，每天除了見到陌生的旅客，團隊成員也不斷變化。每一次飛行都是自己的一個新起點，大家共處在一個緣分的天空。彼此一個肯定的眼神，一個輕輕的微笑，一句贊美，都在心中產生共鳴！

骨頭里流淌的血液始終是鮮紅的，扎根骨髓的愛永遠不會磨滅。我在為使自己成為一名優(yōu)秀的乘務員而不斷地努力。在使自己不斷出彩的同時，也成為爸爸的驕傲。他的文章發(fā)表在xx航《客艙之窗》上，對我是一種極大的鼓舞。將來有一天他可以驕傲地對別人說：“這是我的女兒，她是一名優(yōu)秀的乘務員！”。我愛xx大學，我愛x航，我愛藍天，我愛我的事業(yè)。

空乘服務實習心得體會篇十

在我們餐廳有實習崗位，想要成為正式人員，就必須要敬禮我們餐廳的考驗與磨礪，我在實習期間也經歷了很多變化學習很多，對于工作有了更多的感悟。

做一個服務員我原本想的也非常簡單，只要把客戶需要的東西給客戶，在客戶需要我們出現(xiàn)的時候及時出現(xiàn)。但是等到了工作中并沒有想象中那么容易。其中也有很多講究，來到餐廳我就受挫了，在那時有一個比較胖的客戶，一家人來到我們餐廳，吃飯的時候因為沒有及時給他們收拾讓他們非常惱火，最后我還被經理訓斥了一頓，內心的委屈與難受根本無法宣泄。

好在有同事的安慰讓我可以平復，對于這樣的情況我也清楚不是我一個人的錯，大家都有錯，但是客戶錯了我們不能怪罪，因為客戶是上帝需要我們去照顧好去侍奉好，這是我們的工作，我需要諒解也需要去做好自己的工作。

從此之后我工作就長了個心眼在工作的過程中會詢問其他同事，同樣也會自己總結經驗，在積累中前進，避免犯錯。在工作中我們要擦亮眼睛，能夠準確的猜到客戶的心里需要，在客戶需要一些美味佳肴的時候能夠及時獻上讓客戶可以及時遲到自己想要的東西，讓我們的服務充滿人性化讓客戶感到我們工作的用心，這樣就算我們犯錯了也不會受到多少懲罰，可以讓我們更多的了解和接觸客戶。

同樣作為服務人員自身的禮儀禮貌是最基本的，這體現(xiàn)一個餐廳的文化，素養(yǎng)，穿著整潔，文明禮貌的服務員大家都喜歡都愿意接近，對待客戶做好基本禮儀，用微笑作為我們的武器，這樣能夠很好的拉近與客戶的距離又不會讓客戶反感，就算客戶有什么不愉快的事情也都愿意心平氣和的與我們說，這樣能夠減輕我們的鞏固走壓力讓我們的工作有更多的選擇，能夠更好的得到客戶的認可。

工作是一門學問，需要學習的東西非常都，我們要考慮的東西不只是目前的還有其他，比如客戶的心里活動，能夠了解客戶，能夠從客戶的言談中清楚客戶的情況根據客戶的需要給客戶合適的點菜單等，這都是需要通過工作來磨練出來，在工作中我們要磨礪出一雙火眼金睛，能夠做好自己的工作，把客戶至上的道理明了于心，做到不爭，不搶，遇事，能退就退，謙讓有禮，雖然會在這過程中吃虧，但是能夠贏得更多客戶的尊重。與客戶吵架，與客戶爭執(zhí)雖然最后獲得了勝利，但是只會讓客戶看到我們盛氣凌人，讓客戶看到我們的作態(tài)，只會反感，可客戶需要我們呵護，需要我們去照顧。因為我們屬于服務，做的就是讓我們更好的服務于客戶。

我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務員奠定了基礎。

在這次服務員實習工作中我總結出作為一個優(yōu)秀服務員要具備的。

1、熱愛你的工作：當你熱愛自己的工作，你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。

2、迅速熟悉工作標準和方法：為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。

3、要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會過重，多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作，主動地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語說出一個很深刻道理，只要你勤奮成功的大門就為你敞開。

4、要有自信心：與金錢、勢力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是最優(yōu)秀的。

5、要學會做人：做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人，真誠做人、認真做事，事業(yè)將會更成功。

6、責任：就是以公司利益為重，對自己的工作崗位負責;就是為客人負責，給客人提供優(yōu)質的出品與服務;就是“敬無在”，即使沒有人監(jiān)督你，你也會認真地做好工作，這就是責任的表現(xiàn)。

7、平常心面對工作中的不公平：在工作中沒有絕對的公平，位在努力者面前，機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。

8、團隊：發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。

這次的實習給我的體會非常的深刻，我覺得我們做每一件事情都是，每天進步一點點：積沙成塔、積少成多，很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創(chuàng)新一點點，是在走向領先;每天多做一點點，是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。

去年7月夏日炎炎，當別的學生在家舒服地過著屬于自己的暑假時，我們這批學生卻要踏上社會到__餐廳實習。離開家了，才發(fā)現(xiàn)家是如此溫馨，外面的生活并不是想象中那樣美好。

第一天，沒等我們準備好就被全部安排在一個從頭學起的部門——傳菜間，主要的任務就是跑菜、催菜。這工作并不是想象的那么簡單，不僅要知道每道菜的名稱，還要熟悉記臺號，不能出差錯。一天站了4、5個小時，已經夠我們受的了，可下班后還要接受培訓，第一個星期講的是理論知識，第二個星期是操作。然后需要鑒定——測驗。

沒多久，一批人從傳菜間調入大堂，我就是其中之一，由紅馬夾變成紅制服。一切重新開始。我們由實習生的待遇轉變成和正式工一樣，除了工資比老服務員低之外，別的工作都和他們一樣。

也許是由于我工作出色，我被包房的主管挑中，順利地進入了這個許多人都向往的地方。包房是個獨力的部門，包房的服務員都是最出色的，往往是一批老的服務員。這給我?guī)砹撕艽蟮膲毫?，我當時在心里發(fā)誓，我要和她們一樣做得這么優(yōu)秀。

我很快適應了這個新的工作。也許有所得必有所失吧，每天下班后，領班會給幾個新進包房的實習生進行培訓，回寢室大概都已經10點多了，還要埋頭完成領班布置的“回家作業(yè)”。

在包房做久了才發(fā)現(xiàn)工作比以前更辛苦了，忙的時候還要加班，但這一切都沒有使我的熱情減退。包房像一個大家庭，我們挺團結的。實習即將結束時，包房的領班及同事們?yōu)榱私o我們送行，在年初一那天請我們在火鍋城吃了一頓。老實說，我真的很舍不得這些共同工作過的伙伴們!

實習是結束了，但我真的好懷念那段時光。我借此機會對即將實習的同學說：“出去闖闖吧，外面的世界好精彩，它會加速你的成長。”

在朋友的介紹下我來到了__，得到要來__學習的消息，我很高興，很珍惜這樣的機會，我學習了五年的酒店管理，都沒有怎么實踐過，我想一切從頭開始，這正是一個很好的機會，于是我懷著熱情的心來到了__學習，剛開始是學習文化和理論課程，我很接受__的文化，我也很樂意成為一名__人，在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的心情來來到了__店，來的第一周我被分到了客房，自認為可以吃苦的我已經做好的充分的準備，來到客房，主要和客房大姐學習的就是房間的清掃和鋪床工作，雖然已經做了充分的準備，但第一天還是累的只叫苦，甚至懷疑自己能不能堅持下來，在客房大姐的鼓勵下我在心里暗下決心，鼓勵自己一定要堅持，六天的客房學習中，我學會了打掃一個房間的流程，酒店內最基本的做床，衛(wèi)生間清掃以及簡單的客房服務方法，使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐廳，向資深的餐廳服務員學習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜，傳菜等一系列基本的餐廳服務方法。并對餐廳的服務流程有了進一步的了解。

第三周我被分到了前臺，我很喜歡前臺接待這個工作，但我很忐忑，我不知道我能否勝任這份工作，不過令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的 辛苦了 都會讓人感動，總臺是一個酒店的門面，是客人對酒店形成第一印象的地方。總臺的服務基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務項目，因此需要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務。在學習中，我酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。

實習的日子就這樣一天天結束了，這些日子我確實學到了不少東西，除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外，更學習到了做人，如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。在一次與某部門經理聊天時，該經理提到了服務意識，我非常贊同他的觀點： 服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優(yōu)質服務的觀念和愿望，同時應該對自己的同事也具有同樣的意識。

同樣地，一個暑假又結束了;不同地，這個暑假我自己養(yǎng)活了自己。

因為在家無事可做，姨父將我介紹到他朋友的酒店做服務員。原本我想服務員嘛，就是幫客人端菜，倒茶酒什么的，三歲小孩都會做。可事實卻遠非如我想象的那么簡單。

__月__號我自信地走進了__酒店的大門，開始了我有生以來的.第一次工作。接待我的是酒店的經理——我姨父的朋友，他將我交給了一個比我大五歲左右的男服務員，別人叫他__，我叫他__。他把我?guī)У椒諉T專用室，從柜子里拿了一套工作服給我讓我換上。他走后我趕忙換上工作服，白色上裝，紅色領結加上黑色短裙，照照鏡子，還真象個職業(yè)女性。感受著舒適的衣服，看著鏡子中因穿工作服而顯得更專注的自己，我笑了笑——越來越感到自己會把這工作做好。于是，我把領結整理了一下，便開門走出了專用室。__在外面等我，他見我出來就叫我過去，他給我講了一下工作時間以及要注意的一些基本事項，他還宣布了我今天的任務——跟著他，看他工作，并做一些簡單的事情，初步體驗一下怎么做服務員。

他先來到一個房間，看里面缺什么東西，缺多少，然后讓我去幫他拿，補足了。接下來的工作就是把餐具擺好。只見他把茶杯擺在小盤子里，筷子擺在盤子旁邊，又將手帕折好放在酒杯里，把酒杯也擺在盤子旁邊?？此麛[防了一遍，我覺得那沒什么難的，就要求幫他一起擺。我按照他剛才擺放的順序將酒杯，筷子，茶杯都擺好，剩手帕不會折就留給了他。等一張桌子的餐具都擺完后，他看到我放的 真是哭笑不得：我把筷子有的擺盤子左邊，有的擺盤子右邊，酒杯擺盤子前面的有，左右上角的都有。我一開始對于他有這樣的表情很不理解，我覺得我按照他擺的順序放得蠻好的，他說了之后我才明白。但我還是不承認我放得不好，我說：“干嘛有那么多要求，只要擺在桌上顧客不一樣用嗎?”他笑了笑說：“你看我放的，再看看你自己放的，感覺就不一樣。”我仔細看了一下，還真不一樣，看完他擺的，再看自己擺的，感覺一個字：亂。他過了一會兒問我：“怎么樣?不一樣吧?!”雖然我心里承認，但嘴上還是說：“也差不多啦，就按你說的擺好了?！庇谑?，我把我擺的不順眼的改了過來。再看看整張桌子，哇，就是舒服。要我選擇的話，我也肯定選餐具擺放整齊的酒店，坐在里面用餐感覺就是舒服。擺完餐具我們在每個位置上擺了兩包紙巾。接著我們來帶另一個，直到他所負責的房間的餐具都擺好。

擺完餐具過了半個多小時就有客人來了，__很熱情地接待了他們，先將他們帶到一個房間，然后把菜譜拿來讓他們下菜單。之后就叫我把菜單復印單交到食堂，他給他們拿茶、酒和飲料。等我回來，他已經開始為他們鋪手帕了，接著又為他們倒茶。冷菜一個個上了，他們開始吃起來。后來炒的菜也陸續(xù)上了，而__就站在一旁，等他們沒酒和飲料了為他們拿，沒茶了就為他們添茶，直到他們離開。

我覺得這工作蠻簡單，第二天就讓__讓我來給客人拿酒，飲料，給他們倒茶?？晌覅s被酒店的老顧客說了幾句，他說我不配做服務員，原因是他茶杯里沒茶了我沒能及時為他倒茶，他們沒酒了沒能及時為他們拿酒。

后來__告訴我，服務員是為顧客服務的，要及時發(fā)現(xiàn)顧客的需要并為顧客服務。在以后的工作中我時刻記著__跟我講的話，并輔助行動。顧客對我漸漸滿意了，有的還說我做得好，給了他們家的感覺。

到__月__號我一個月的社會實踐結束了，接過經理手中的工資和獎金，我的臉上露出了開心的笑容，心里覺得甜甜的，自己的付出終于有了回報。

經過這一個月的實踐，我覺得，作為一個服務員應該及時發(fā)現(xiàn)顧客的需要并及時為他們提供服務，把他們當作自己的家人，讓他們覺得像在家里一樣舒適，這才是一個合格的服務員。顧客因此也會經常光顧，這才有利于酒店的發(fā)展;作為一個人無論做什么事情，只要用心就一定能夠做好。

空乘服務實習心得體會篇十一

我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫 菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收 市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務員奠定了基礎。

在這次服務員兼職工作中我總結出作為一個優(yōu)秀服務員要具備。

熱愛你的工作：當你熱愛自己的工作，你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。

服務意識的提高對于酒店等服務行業(yè)來講,服務質量無疑是其核心競爭力之一,是它的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎，而且能夠使顧客倍感尊榮,為飯店樹立良好的品牌和形象。通過酒店的學習和平時的強化練習，鍛煉了我的服務意識，養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。

服務水平的提高經過了近兩個月的實習，使我對酒店的基本業(yè)務和操作有了一定的了解，禮貌是一個人綜合素質的集中反映，酒店更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：眼到，口到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責范圍的事情，也要盡力幫其轉達;對于有些不能辦到的不合理要求，要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。

實習雖然只是我大學生涯中的一小段時間，但在工作過程中，我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬，而是時刻以一個大學生，尤其是以一個社會工作者的標準去服務別人，僅有一顆愛心是不夠的，我所學習的是一種意識，服務別人的意識。也許自己以后不會在酒店做服務員，但這種關心他人，奉獻社會的意識將保存并實施在今后的工作之中。

、實習是一個接觸社會的過程。通過這次實習，我比較全面地了解了酒店的組織架構和經營業(yè)務，接觸了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會。3、實習與未來的就業(yè)實習過程中，讓我提前接觸了社會，認識到了當今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過這次實習，我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點，為我的就業(yè)方向做了一個指引。

空乘服務實習心得體會篇十二

空乘專業(yè)服務是航空公司最重要的一環(huán)，直接關系到乘客的體驗和滿意度。在這個高度競爭的行業(yè)中，提供優(yōu)質的服務對于航空公司來說至關重要。然而，空乘專業(yè)服務也面臨著許多挑戰(zhàn)，如應對緊急情況、滿足不同乘客的需求以及保持友好和專業(yè)的態(tài)度等等。在經歷了許多航班的執(zhí)行和乘客的互動后，我深刻認識到了這些挑戰(zhàn)以及如何克服它們。

第二段：培養(yǎng)應對緊急情況的能力和專業(yè)知識

在空中，遇到緊急情況是一種極其罕見但可能發(fā)生的情況。作為空乘人員，我們必須經過嚴格的培訓，學習如何應對各種緊急情況。我曾經參加了許多培訓課程，掌握了緊急疏散、火災撲救和急救等技能。在實際執(zhí)行任務時，我要時刻對乘客的安全保持警覺，并快速出手應對任何緊急情況。通過遵循所掌握的程序和知識，我能夠保持冷靜，并在緊張的局勢中為乘客提供安全和保護。

第三段：滿足不同乘客的需求和提供個性化服務

每個乘客都有不同的需求和喜好，作為空乘人員，我們需要具備靈活性和適應性，以滿足他們的不同需求。有時候，乘客可能需要特殊膳食、額外的座位空間或特殊的護理服務。在這種情況下，我們需要積極傾聽和了解他們的要求，并盡力滿足他們的需求。我曾經遇到過一位年邁的乘客，他對于飛行非常緊張。我花了很多時間給他提供安慰和適當的關注，讓他在整個飛行過程中感到舒適和安全。通過了解乘客的需求和提供個性化的服務，我們能夠贏得客戶的滿意，并樹立良好的公司形象。

第四段：保持友善和專業(yè)的態(tài)度

對于空乘人員來說，與乘客的互動是日常工作的重要組成部分。在任何情況下，我們都需要展現(xiàn)友善和專業(yè)的態(tài)度，以確保乘客的舒適和滿意。無論乘客的態(tài)度如何，我們都需要保持平靜和耐心，并親切地回答他們的問題和解決他們的問題。我相信，友善和專業(yè)的態(tài)度能夠幫助我們創(chuàng)造積極的服務體驗，并讓乘客愿意再次選擇我們的航空公司。

第五段：總結空乘專業(yè)服務的重要性和影響

通過自己的親身經歷和觀察，我深刻認識到空乘專業(yè)服務的重要性和影響。作為空乘人員，我們不僅僅是乘客的服務人員，更是他們旅程中的一部分。我們的專業(yè)知識、個性化服務以及友善和專業(yè)的態(tài)度，直接影響到乘客的旅行體驗。在未來，我將繼續(xù)不斷提高自己的專業(yè)能力，不斷改進服務技巧，以提供更高質量的空乘專業(yè)服務，并為航空公司的發(fā)展做出貢獻。同時，我也希望能夠激勵更多的人加入這個行業(yè)，共同努力為乘客提供舒適和安全的飛行體驗。

總結：

空乘專業(yè)服務是一門需要多方面技能和素質的工作。通過積極學習和實踐，我們可以克服各種挑戰(zhàn)，并為乘客提供滿意的服務體驗。無論是應對緊急情況、滿足乘客需求、保持友善和專業(yè)的態(tài)度，還是提供個性化的服務，我們都需要不斷改進自己的技能和知識。只有這樣，我們才能夠在空乘專業(yè)服務領域取得突破，并為乘客創(chuàng)造非凡的旅行體驗。

空乘服務實習心得體會篇十三

實習對于大四學生來說是人生中非常重要的階段，實習是每一個大學生都必須擁有的一段經歷，它是大四學生從學校步入社會前的理論和實踐結合最好的鍛煉機會，這對大四學生來說是一段極為寶貴的經歷。通過實習，可以開闊我們的視野，讓我們學習到課堂以外更加豐富的知識和技能，這是我們最寶貴的經驗。通過本次實習，讓我看到自身的不足，提高了自身的知識儲備，認清了現(xiàn)如今內心的知識比任何東西都有價值，同時也提高了自己的責任心。

紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。在短暫的實習過程中，我深深的感覺到自己所學知識的膚淺和在實際運用中的專業(yè)知識的匱乏。剛開始的一段時間里，對一些工作感到無從下手，茫然不知所措，上班第一天領導就派給我個實習指導老師，讓他對我的實習進行全程指導，看著嚴肅的指導老師開啟了我的實習生活。

本次實習為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加自己在社會競爭中的經驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正的走向社會，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題。記得有人曾說過學校是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學高校，學生還終歸保持著學生身份。而走進企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關系復雜，但你得去面對你從沒面對過的一切，不管你是否愿意，不管你是否喜歡，你都必須試著接受。

本次實習我的工作內容主要是跟隨指導老師進行采訪，并編寫稿件。雖然在實踐中我只是負責比較簡單的部分，但能把自己在學校學到的知識真正運用出來也使我頗感興奮!在學校上課時都是老師在教授，學生聽講，理論占主體，而我對知識也能掌握，本以為到了電視臺能夠應付得來，但是在電視臺里并沒有想象的那么容易，每天跟隨實習指導老師出去采訪，看到他們身上的光芒就更加確定了自己的不足有多么的明顯。首先，只有深入到現(xiàn)場去做實際調查，才能寫出有意義的作品，才能懂得采訪的基本流程，懂得什么是采訪?新聞采訪的主要突出特點就是實踐性強，偏重于應用與操作，實地采訪時新聞的第一課，它是新聞信息采集、新聞報道的第一步。其次，新聞寫作是新聞制作的第二步，是對采訪中采集到的信息，新聞事實做進一步的加工制作補充，親自動手采訪一些東西，才能更好的掌握新聞寫作的基本方法，力爭“從群眾中來，到群眾中去”，寫一些有價值的事情，寫一些老百姓關心的事情。最后，新聞視頻的制作必須保證好畫面的真實清晰，新聞標題要簡潔直白，讓觀眾能從第一直覺上指導新聞報道的內容。

我是在彰武縣電視臺實習，在這段時間內，雖然出去采訪的次數不多，閱歷倒是見識不少，應該說是處處留心皆學問，用心感受就會發(fā)現(xiàn)很多學問。 通過本次實習，讓我收獲了人生中最寶貴的經驗，總結起來有以下幾方面：

一、繼續(xù)學習，提高自身的知識素養(yǎng)

本以為自己在學校學到的知識足以支撐自己面對以后所有的工作和困難，可進入電視臺的一小段時間內，我才認識到自己的知識儲備量是有多么的低，況且人外有人，看到更多優(yōu)秀的新聞工作者，真為以前驕傲的自己感到羞愧。

通過本次實習，在以后的生活中，一定記得學習，“活到老學到老”這句話一點都沒有錯，尤其像我們這種新聞工作者，特別注重自身的知識儲備，多學一點東西準沒錯，在自己工作的閑暇之余，多看書，從各方面學習知識。

二、加強思想學習，主動與領導進行溝通

要想在實習過程中得到成長，必須主動與領導進行溝通來提升自己，通過領導的教誨，要不斷的明確自己的工作目標，在思想上對于未來有更加深刻的認識，對自己的人生有一個明確的人生規(guī)劃。

三、注重理論聯(lián)系實踐，理論與實踐相結合

實踐是認識的來源。對于一名優(yōu)秀的新聞采訪記者，必須懂得實踐的重要性。本次實習過程中我發(fā)現(xiàn)，如果不能走出去，對于新聞稿件的寫作來說，是一件很沒有知識素養(yǎng)的一件事。只有走出去，認真采訪，才能發(fā)現(xiàn)想要的新聞點，你才能寫出具有價值的新聞稿件，才能報道出事情的真實本質。通過這段時間的學習，學習到了一些在學校學不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的'人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。我們不只要學好學校里所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。

四、熱愛實習崗位，積極承擔崗位職責，不斷提升實習效率。

從大學校門進入到電視臺實習，一開始我難以適應身份的改變，不能發(fā)現(xiàn)問題從而解決問題，認為沒有多少事情可以做，完全找不到方向。“愛崗才能敬業(yè)”，熱愛實習崗位才能完成好實習任務。在實習過程中，我努力培養(yǎng)自己對實習崗位的熱情，珍惜在崗上的每一分鐘，努力學習崗位上的相關知識，積極承擔崗位上的責任義務，努力做到能夠獨立頂崗，能夠獨立完成崗位上的相關操作，對崗位技能知識做到“懂，會，做”。一份勞作，一份收獲，我堅信自己的努力一定會有回報，而我將會仍然繼續(xù)熱愛自己的工作。

實習過程中點點滴滴和滴滴點點的真實和刻骨銘心讓自己經歷了一個逐漸成熟的心路歷程。指導自己在社會這個大坐標軸上還在原點的左邊，需要加大馬力才能真正成為原點右邊的一份子。

空乘服務實習心得體會篇十四

我學會了服務賓客的原則；服務賓客的程序；服務中工作細則；宴會出菜程序；托盤的技巧及端托行走的步伐；鋪臺、擺臺的注意事項；換煙灰缸的'重點；點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧；斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識；處理客人投訴及服務工作突發(fā)事件對應技巧；餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務員奠定了基礎。

在這次服務員兼職工作中我總結出作為一個優(yōu)秀服務員要具備。

熱愛你的工作：當你熱愛自己的工作，你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。

空乘服務實習心得體會篇十五

社會服務是一筆財富。一份付出，一份收獲。有付出才會有收獲，在社會服務中可以學到在書本中學不到的知識，它讓你開闊視野，了解社會，深入生活，無限回味。更何況參加社會服務活動的過程，閱歷本身就是一筆寶貴的財富。寒風凜冽的冬季，刺骨的北風呼呼的吹著，不時向我襲來。卻擋不住我這顆熾熱的奉獻之心。我熱情洋溢地在我的家鄉(xiāng)廣西桂林市陽朔縣葡萄鎮(zhèn)參加了為我等在校大學生提供的寒假特別社會服務活動。我們的服務地服務內容主要有采訪，慰問，發(fā)傳單和黨校培訓。這次活動讓我們更深的了解了我鎮(zhèn)的經濟、文化等的發(fā)展，大至清楚了各層干部為了建設新農村的發(fā)展致富方向，比如采訪文化站，他們承認重視教育，只有文化才能致富，他們在鎮(zhèn)上開設免費圖書館，為貧困山區(qū)修建校園，用錄像大力宣傳知識的重要等等一系列的措施。

這次活動通過采訪村支書我們清楚的看清了我鎮(zhèn)貧富差距，以至引起貧富差距的原因，地勢位置的不同是最主要的問題，但是很多村委都因地制宜，有的利用桂陽公路的優(yōu)勢，以花圃、養(yǎng)殖致富，而且發(fā)展情景很光明;有些村則依靠種植金桔、蜜桔致富，每年產量大豐收;有些村則充分利用旅游景點，不緊能發(fā)展致富，而且還把景點宣傳;但是有的村由于地勢不好，只能依靠種稻谷為生，由于經常遭受旱災、水災等，種稻谷無法養(yǎng)活一家老小，只能遠出打工，打工不能打一輩子，我希望我鎮(zhèn)能想出更好的辦法，讓這些貧窮村有一條擺脫貧窮的路子，以先富帶動后富，最終實現(xiàn)我鎮(zhèn)共同富裕。知己才能百戰(zhàn)不殆，通過這次活動，讓我們了解了我鎮(zhèn)的發(fā)展狀況，也讓我鎮(zhèn)各干部認識到自己的責任所在，如何更好的為人民服務。如何更好的建設新農村。

我鎮(zhèn)雖然有很多問題已經解決，但仍存在很多的問題，比如有的地方道路不通，根本無法致富。這次活動讓我感受很多，感慨很大，我們做為一名大學生，做為新世紀的開創(chuàng)者，我們應該努力的學習，將來為人民做貢獻。

空乘服務實習心得體會篇十六

第一段：引言（約200字）

近年來，航空旅行成為了人們出行的主要方式之一，且越來越受到推崇。然而，作為旅客的我們，可能會遇到一些讓人頭疼的事情，如航班延誤、行李遺失和乘務員的服務質量等。尤其是空乘服務投訴問題，雖然影響我們的出行體驗，但很多人卻不知道如何應對。本文將通過一個實際案例，分享我的心得體會。

第二段：描述案例（約200字）

我曾經在一次飛往歐洲的航班上，遇到了一名空乘服務態(tài)度惡劣的工作人員。首先，當時飛機上的座位并不充足，導致我和我的同伴被安排在座位上相隔甚遠，而且我的座位后面沒有娛樂系統(tǒng)。即便如此，我仍然心平氣和地詢問了這名空乘是否有更方便的位置可供選擇。但是，她卻非常不耐煩地回答我并沒有其他的座位可以調換，并且此后的服務態(tài)度也一直非常冷漠。

第三段：分析投訴案例的原因（約400字）

對于這樣的投訴案例，我們首先需要弄清原因。從客觀上來講，我和我的同伴確實沒有得到一個比較合理的座位，但問題不在于我們的座位問題，而在于那名空乘的態(tài)度問題。原因可能比較復雜，但是可以歸納為兩個方面。一方面可能是因為她太忙了，需要應對飛機上其他旅客的問題，從而忽視了我們的問題；另一方面可能是因為她對客人的態(tài)度一直都不太友好，要求我們加薪她不滿意，直接反應在了態(tài)度上。當然，這只是一個人的猜測，但基于我的理解，這可能是事件的一部分原因。

第四段：投訴的方式和技巧（約400字）

在遇到空乘服務投訴問題的時候，我們需要秉持著冷靜與合理的態(tài)度去處理。在我當時被遇到那名態(tài)度惡劣的空乘后，我并沒有選擇立即去投訴，而是先嘗試和她協(xié)商解決問題。這也是一種非常好的方式，因為航班上的每一個人，包括乘務員，在航班中都需要面對各種各樣的問題，所以他們也存在一定的壓力。如果我們以一種嚴厲的口吻要求他們理解并解決我們遇到的問題，可能會讓他們感到更加困難。因此，我們需要以溫和的語氣去和他們交流，盡可能地解釋我們的需求，這樣會更容易得到乘務員的幫助。

第五段：總結（約200字）

對于空乘服務投訴問題，我們需要在處理時，考慮到雙方的權利和責任，在遇到問題后，嘗試以公正、合理和溫和的方式去表達和解決，這將有助于我們更好地獲得乘務員的幫助。此外，也需要記住，不僅要大聲抱怨，還要有行動，例如書面投訴等，這樣才能更好地解決遇到的問題。希望這個案例能夠為有類似經歷的讀者提供一些指導，打造一個更加順暢和愉悅的航空旅行體驗。

空乘服務實習心得體會篇十七

要想完善服務，不能離不開顧客的批評與建議。空乘服務也不例外，許多乘客在享受服務的同時遇到不愉快的經歷，紛紛向航空公司投訴。這些投訴案例既反映出了空乘服務的缺陷，也提醒了空乘人員在服務中需要注意的方面。下面，我將結合自身經歷，對空乘服務投訴案例進行分析，以此提高自己的服務意識和服務水平。

第二段：對待乘客的態(tài)度

在飛行過程中，航空公司的員工會接觸到許多乘客，面對這些乘客時，態(tài)度顯得尤為重要。不少投訴案例中，乘客的抱怨點往往都與員工的態(tài)度有關。在服務中，應時刻保持禮貌、耐心和友善，堅守服務理念，滿足乘客的需求。如果在面對一些不可避免的問題時，也需要展現(xiàn)出有效的溝通和解決方案，減輕乘客的不滿和焦慮。

第三段：服務細節(jié)的把控

服務細節(jié)往往決定著顧客的體驗感，忽略了細節(jié)，服務的質量往往會大打折扣。對于空乘服務來說，如何在眼花繚亂的飛行場景中做到細節(jié)的把控呢？最重要的還是習慣養(yǎng)成，從小事開始做起。服務標準化培訓、定期評估、以及有效反饋機制等都是行之有效的措施。在實際服務中，要注意細節(jié)之處，比如提前了解乘客的飲食需求和座位偏好、注意飛機設備的衛(wèi)生清潔、關注飛行的安全提示等等。

第四段：協(xié)作的重要性

航空公司內部，各環(huán)節(jié)的協(xié)作也是實現(xiàn)服務質量的必要條件。在溫馨的空氣中，航空公司往往以小組形式工作，不同的人員負責不同的環(huán)節(jié)，比如登機口、安檢、餐飲服務等等。這些環(huán)節(jié)之間的協(xié)作和互相配合，能夠有效地幫助公司實現(xiàn)集中統(tǒng)一的運營目標，更好地為顧客提供服務。在工作中，空乘人員應該注意自身角色的定位，充分發(fā)揮團隊效應，不斷提高整個航班的服務品質。

第五段：持續(xù)的改進意識

企業(yè)的服務質量決不能止步于當下，要持續(xù)地進行改進和優(yōu)化。服務質量的改進過程是一個不斷查找問題、制定解決方案、并持之以恒的過程。對于空乘服務來說，改進體現(xiàn)在各個環(huán)節(jié)：產品的更新與改進、乘客信息的收集與反饋、服務標準的落實與執(zhí)行等等。持續(xù)的改進可以讓顧客更好地感受到服務的變化和提升，也可以讓企業(yè)在市場競爭中更具優(yōu)勢。

結尾段：

總之，客戶投訴是對航空公司服務的一種監(jiān)督和督促，是提高服務質量的有力推動力。航空公司應該充分認識到投訴的重要性和存在的問題，通過對投訴調查和整改，提高服務水平，滿足客戶的需求，增強顧客的滿意度。空乘服務作為航空公司服務的重要環(huán)節(jié)，要注意細節(jié)，堅守承諾，不斷優(yōu)化服務，要始終讓乘客感受到貼心、溫暖和安全。

空乘服務實習心得體會篇十八

空乘專業(yè)是一個多元化而又具有挑戰(zhàn)性的行業(yè)。作為空乘服務人員，我們擔負著確保乘客的安全和舒適的責任。這是一個需要承擔壓力和處理各種情況的工作。然而，在從業(yè)的過程中，我也積累了許多寶貴的經驗和體會，讓我更加了解到何為專業(yè)服務。

第二段：修煉自己

在空乘專業(yè)工作中，修煉自己的心態(tài)是至關重要的。面對緊張和忙碌的工作環(huán)境，保持冷靜和沉著的態(tài)度是必要的。特別是在緊急情況下，我們需要迅速做出反應并保持冷靜。這需要我們經過專業(yè)培訓和自我修煉。我積極參加身心平衡的課程，學習如何管理壓力和情緒，以充分發(fā)揮職業(yè)優(yōu)勢。

第三段：關注乘客需求

作為空乘服務人員，我們的主要職責是為乘客提供優(yōu)質的服務。我認為了解和關注乘客需求是實現(xiàn)這一目標的重要環(huán)節(jié)。通過和乘客互動，我了解到不同乘客有不同的需求和喜好。有些人可能更喜歡隱私和安靜，而另一些人則更偏向于交流和體驗。因此，我努力提供個性化的服務，以滿足不同乘客的需求和期望，讓他們有種賓至如歸的感覺。

第四段：團隊合作

在這個行業(yè)中，團隊合作是至關重要的。每個航班都有一個緊密的團隊，這個團隊中的每個人都是航班安全和順利運行的一部分。作為空乘人員，我們必須合作無間，以確保我們的工作順利進行。在我個人的經歷中，我發(fā)現(xiàn)與團隊成員建立良好的工作關系和有效的溝通能提高工作效率，并提供更好的服務。對于這個團隊，我承諾永遠做到最好。

第五段：持續(xù)學習

空乘專業(yè)是一個不斷發(fā)展和變化的行業(yè)。我們必須保持對新事物的敏感，并不斷學習和提升自己的技能。我努力跟上最新的安全要求和服務標準。此外，我也積極參加相關課程和培訓，以提高自己的專業(yè)水準。終身學習是我對這個行業(yè)的承諾。

結論：

空乘專業(yè)服務對于乘客的安全和舒適有著重要的影響。通過修煉自己、關注乘客需求、團隊合作和持續(xù)學習，我認為我能夠更好地為乘客提供優(yōu)質的服務。隨著時間的推移，我希望能夠繼續(xù)成長和發(fā)展，為乘客帶來更好的體驗。

空乘服務實習心得體會篇十九

空乘服務在旅客的心目中占據著極為重要的位置。一次愉悅的飛行經歷，不僅可以留下美好的回憶，更能夠提高航空公司的品牌形象和競爭力。然而，實際操作中，空乘服務也時常受到旅客的投訴。本文將圍繞空乘服務投訴案例展開探討，總結并分析其中的問題及應對之策。希望讀者能夠通過本文，提高空乘服務質量，提升旅客滿意度。

第二段：問題案例分析

在空乘服務中，投訴案例多種多樣。其中，最常見的是服務態(tài)度問題、食品安全衛(wèi)生問題、行李延誤和丟失等。一位旅客的投訴，往往藏著諸多問題。在具體案例中，我們不難發(fā)現(xiàn)旅客根據不同的問題提出了不同的要求，卻未得到有效解決，最終導致與空乘服務的矛盾激化。

第三段：問題的根源

通過細致觀察與研究分析，問題的根源主要在于用戶體驗問題，包括服務流程設計、服務人員素質和能力、機器設備維護等方面。在現(xiàn)代社會中，用戶對于服務的要求已經不僅是單純的產品本身，更多地關注服務的整體體驗和謝意感?？上У氖牵诳粘朔罩?，存在部分服務人員缺乏服務意識、態(tài)度不端正，甚至不愿意予以有效溝通。

第四段：應對之策

空乘公司應該提高服務質量和服務水平，設立有效的信息反饋機制，盡快地解決旅客的問題和疑慮。首先，機場公司應選擇優(yōu)秀的飛行員和空乘人員，并進行全面的培訓和訓練。其次，航空公司應該在操作中，建立旅客服務投訴渠道，尤其是相應的服務熱線，讓旅客可以方便地進行投訴和建議。最后，航空公司還需要建立健全的服務流程和標準，提高服務效率和滿意度。與此同時，航空公司可以從手機端進行客戶體驗調查，分析客戶反饋數據，不斷優(yōu)化服務流程和提升服務品質。

第五段：結論

空乘服務質量是航空公司的核心競爭力。隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展，旅客對航空公司服務的標準也越來越高。航空公司應該在業(yè)務的每一個領域中發(fā)掘問題、尋求解決的方法，將質量的管理提高到新的高度。今天，我們需要懂得空乘服務投訴案例心得，不斷加強服務意識和服務水平，為旅客創(chuàng)造美好的飛行體驗，實現(xiàn)航空公司的發(fā)展與繁榮。

空乘服務實習心得體會篇二十

經過10天的培訓學習之后，我對空乘專業(yè)和空乘服務已經有了一個全新的認識。我所關注的已不再是那些表面的光環(huán)，客艙中的他們不只是為旅客提供餐食的服務者，也是老年旅客的女兒，兒童旅客的姐姐，生病旅客的護士，外出旅客的向導，遇到火情時奮勇滅火的消防員，緊急情況下帶領旅客逃生的指揮者，水上救援時的救生員?？粘耍褪且粋€集多重職業(yè)于一體的萬能服務人員。這就要求我們在今后的教學活動中，要不斷的要求學生在刻苦學習中提高，在磨練意志中成長，在勤奮工作中完善。

如果說培訓部初始培訓讓我對空乘這個行業(yè)有了基本的認識，那么培訓教師王穎、王紅月等讓我對空姐有了更加全面而又深入的體會。她們的端莊優(yōu)雅和悉心教導，授予我們專業(yè)技能，做人之道，使我明白了怎樣才能勝任每一個角色，怎樣才能真正成為客艙的主人。從服務語言的溝通技巧，到真誠真摯真心的細節(jié)服務;從客艙乘務人員管理手冊，到帶飛每一個細節(jié)的學習，10天將3個月的課程濃縮、提升，緊湊而充實，讓我們對所學知識有了進一步的鞏固和體會。

空中乘務工作是一個國家的窗口，也是航空公司的窗口，是公司運營的一個重要環(huán)節(jié)，在一定意義上，它就是競爭力、客座率，就是效益，我們的服務質量直接關系到企業(yè)的生存與發(fā)展。我們要用優(yōu)質的服務提高旅客的忠誠度、提高航班的客座率、提高公司的效益。所以，我們日后培育的學生的方向如下：

1、首先要培養(yǎng)學生愛崗敬業(yè)的精神，熱愛我們這份事業(yè)。正如李教員在課程中所說，只有真正熱愛我們所從事的職業(yè)，培養(yǎng)高度的責任心，并以在這個崗位上為千萬旅客提供優(yōu)質服務為自豪，才會讓我們有工作激情和動力，才能真正做好服務工作。

2、其次不斷充實自己，勤奮好學，從王教員的“服務語言溝通技巧”中我發(fā)現(xiàn)真實的客艙服務中還需要我們更多的知識與工作經驗、案例。這些都需要我們多學習、多積累、多開拓應用。我們現(xiàn)在知道的東西太少，還需要不斷學習、汲取知識，認真學習乘務員手冊，熟練廣播詞的朗讀，業(yè)務熟悉了，才能靈活運用，深入淺出。

3、最后嚴格要求自己，開拓進取?？粘藢I(yè)并不是簡單的端茶送水，我們需要嫻熟的服務技巧和強烈的服務意識，更需要嚴格要求自己，并且持之以恒工作。《客艙乘務員管理手冊》規(guī)范了我們的工作標準，對我們工作中不規(guī)范的個人行為做出嚴格的處理，同時也會對我們的閃光點給予肯定。只有對自己工作標準高一些，對自己要求嚴一些，才能讓我們的工作更加完善。

培訓課程即將結束，我們20xx級學員滿載著教員們的囑托和期待即將開始真正的空乘教師生活，我們深知這份工作的不易與辛勞，我們更知其中的責任與義務，我們一定會用專業(yè)的知識，真誠的微笑，和全部的熱情去面對我們的這份工作。

站在新的起跑線上，我們要雕刻努力成長的足跡。

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空乘服務實習心得體會篇二十一

第一段：引言（100字）

在這個快節(jié)奏的社會，空乘員工作壓力大、工作時間長、服務市場廣，對其專業(yè)服務水平有著很高的要求。作為一名空乘員，我長期從事此職業(yè)并積累了一些心得體會。通過不斷的學習和實踐，我認為，專業(yè)知識、細心服務、團隊合作和積極態(tài)度是成為一名優(yōu)秀空乘員的關鍵要素。

第二段：專業(yè)知識（250字）

專業(yè)知識是成為一名優(yōu)秀空乘員工的基礎。在定期的培訓中，我學習了飛行安全、安全操縱、客艙服務等專業(yè)知識。熟練掌握這些知識不僅能減少飛行事故的發(fā)生，也能提供專業(yè)服務，根據乘客需求提供相應服務。此外，了解空中傳染病控制、緊急醫(yī)療救護等方面的知識，可以為乘客提供更好的服務，確保他們的安全和健康。

第三段：細心服務（250字）

細心服務是空乘員工作中的重要方面。我堅信在服務中注重細節(jié)，能夠給乘客帶來愉悅的體驗。我始終保持微笑，耐心傾聽乘客的需求，并根據他們的要求提供個性化用戶服務。我會與乘客建立親密的關系，了解他們的喜好，主動為他們提供周到的服務。在緊急情況下，我會冷靜處理，并向乘客傳遞正確的安全指示，以確保他們的安全。

第四段：團隊合作（250字）

空乘員工作是一個團隊合作的過程。良好的團隊合作是保證航空服務高效運作的關鍵。與同事相互配合、相互照應，能夠提供更好的服務質量。例如，在客艙中，我們分工合作，每個人在特定的時刻負責不同的任務，提高服務效率。另外，我們之間也會互相幫助和協(xié)助，確保乘客的個人和航空安全。

第五段：積極態(tài)度（250字）

積極態(tài)度是一名空乘員最重要的心態(tài)。我在工作中始終保持積極向上的心態(tài)，對待每個乘客都保持熱情和耐心。即使遇到工作忙碌和壓力大的情況，我也能保持冷靜。我相信，積極的態(tài)度可以傳遞給乘客，讓他們在旅途中感受到愉悅和舒適。

總結（150字）

通過我的實踐體會，我深知成為一名優(yōu)秀的空乘員不僅需要掌握專業(yè)知識，還需要細心的服務意識、良好的團隊合作和積極的態(tài)度。只有這樣，我們才能為乘客提供最好的服務，確保他們的安全和舒適。我將不斷努力，繼續(xù)學習和提高自己的服務水平，為航空事業(yè)貢獻自己的智慧和力量。

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