最新三月份酒店工作總結(jié)范文(15篇)

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最新三月份酒店工作總結(jié)范文(15篇)
時(shí)間:2023-10-29 01:31:14     小編:字海

總結(jié)是學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的機(jī)會(huì),可以幫助我們更好地認(rèn)識(shí)自己的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)??偨Y(jié)可以采用定性和定量相結(jié)合的方式,更全面地反映情況??偨Y(jié)范文中的思路和邏輯很清晰,給我很大的啟示和啟發(fā)。

三月份酒店工作總結(jié)篇一

對(duì)前期酒店設(shè)備設(shè)施上存在的所有問(wèn)題進(jìn)行整理并報(bào)到甲方;

9、配合后勤部拆搬前期員工宿舍遺留物品;

10、對(duì)19樓機(jī)房主機(jī)進(jìn)行檢修并加裝散熱風(fēng)機(jī);

11、對(duì)有線電視信號(hào)接受出現(xiàn)的問(wèn)題聯(lián)系售后進(jìn)行整修;

12、完成三樓多功能廳音控室門(mén)鎖的加裝;

13、對(duì)三、四樓設(shè)備設(shè)施及所有門(mén)鎖進(jìn)行檢修;

14、對(duì)有線電視中央3、5、6、8套進(jìn)行繳費(fèi)并恢復(fù)收看;

15、對(duì)員工餐廳圍墻進(jìn)行突擊恢復(fù);

做好本部門(mén)員工的思想教育和技能培訓(xùn)工作。嚴(yán)格控制能源消耗,把節(jié)能降耗落到實(shí)處。

三月份酒店工作總結(jié)篇二

四月份工作計(jì)劃

通風(fēng)部

二〇一三年七月十二日

四月份工作計(jì)劃

簽批人:陳 朝

“一通三防”工作是煤礦安全生產(chǎn)的重中之重,貫徹落實(shí)《煤礦通風(fēng)安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》標(biāo)準(zhǔn),加大隱患專(zhuān)項(xiàng)排查整改力度,加強(qiáng)“一通三防”管理。通風(fēng)部三月份在“一通三防”工作中結(jié)合工作實(shí)際,認(rèn)真查隱患、抓落實(shí),切實(shí)按照計(jì)劃實(shí)施,做到通風(fēng)系統(tǒng)合理、風(fēng)量供給充足、通風(fēng)設(shè)施完好。

通風(fēng)部三月份工作總結(jié):

一、通風(fēng)方面:

1、每周定期一次的全井測(cè)風(fēng)工作。

2、對(duì)“一通三防”系統(tǒng)每周進(jìn)行一次系統(tǒng)排查,并將存在的問(wèn)題通過(guò)oa、口頭傳達(dá)和文字形式責(zé)令整改。

3、按要求做好月度通風(fēng)、瓦斯報(bào)表,并報(bào)批。

4、編制一號(hào)井測(cè)風(fēng)站、風(fēng)門(mén)構(gòu)筑及維修計(jì)劃。及時(shí)下料,進(jìn)行監(jiān)督、督促、落實(shí)構(gòu)筑及維修情況。

5、全力做好+735巷道貫通前的準(zhǔn)備工作,編制、報(bào)批貫通方案,合理實(shí)施調(diào)配風(fēng)。監(jiān)督督促落實(shí)貫通方案的實(shí)施。

6、堅(jiān)持按時(shí)巡檢、月質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化考核驗(yàn)收工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)提出整改意見(jiàn)。

二、防瓦斯方面:

1、及時(shí)編制+600、+735、+708、+772加補(bǔ)鉆孔設(shè)計(jì),并適時(shí)督促、監(jiān)察施工情況。

2、兩采煤工作面瓦斯治理措施落實(shí)情況的盯防,及時(shí)督促西區(qū)瓦斯抽放的實(shí)施。

3、盯緊+772五號(hào)聯(lián)絡(luò)巷至六號(hào)聯(lián)絡(luò)巷區(qū)域瓦斯抽放相關(guān)工作。

4、督促+708鉆孔的實(shí)施工作。

5、每周定期對(duì)井下瓦斯管道抽放參數(shù)進(jìn)行測(cè)定。

三、防滅火方面:

1、對(duì)兩采面注漿量、注氮量、濃度、對(duì)應(yīng)工作面位置等數(shù)據(jù)進(jìn)行整理,并上圖上表,繪制曲線圖。

2、對(duì)各個(gè)地點(diǎn)的氣體進(jìn)行取樣分析總匯,上圖上表進(jìn)行分析。

3、兩采面防火措施落實(shí)情況進(jìn)行抽檢。

4、編制消防戰(zhàn)備庫(kù)管理規(guī)定。

5、完善+858采面一氧化碳治理措施。

四、防塵方面:

1、編制礦井捕塵網(wǎng)、自動(dòng)噴霧構(gòu)筑設(shè)計(jì)、管理規(guī)定,督促相關(guān)連隊(duì)建立。保證使用正??煽快`敏。

2、排查隔爆水袋建立情況,要求全斷面、水量充足。

3、按規(guī)定定時(shí)每半月進(jìn)行全井測(cè)塵工作。

4、監(jiān)督落實(shí)《大黃山豫新煤業(yè)有限責(zé)任公司防塵管理規(guī)定》。監(jiān)督、落實(shí)連隊(duì)定期沖刷煤塵工作。

五、防突方面:

1、編制2010年掘進(jìn)工作面防治煤與瓦斯突出總結(jié)及分析。

2、完善防突員管理規(guī)定及日常管理規(guī)范,確保防突員防突預(yù)測(cè)(效檢)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確真實(shí)和防突員預(yù)測(cè)(效檢)工作的及時(shí)到位。

3、全力準(zhǔn)備匯報(bào)兵、師局關(guān)于七號(hào)井啟封前材料,適時(shí)補(bǔ)充資料。

4、探索及確定防突掘進(jìn)與循環(huán)進(jìn)尺的位置關(guān)系。

5、編制防突培訓(xùn)計(jì)劃。

6、編制避難倉(cāng)購(gòu)置方案。

六、安全監(jiān)察:

1、部長(zhǎng)、副部長(zhǎng)按照公司排班要求,正常下井值班。

2、按規(guī)定參加二、四安全檢查、夜間抽檢活動(dòng)。隱患整改堅(jiān)持一天一落實(shí)制度。

3、晨會(huì)、公司安全例會(huì)對(duì)部室要求的工作及時(shí)安排落實(shí),經(jīng)常和相關(guān)連隊(duì)溝通,指導(dǎo)相關(guān)工作。

4、部室人員全面排查井下隱患,下達(dá)3份隱患整改通知書(shū),及時(shí)監(jiān)督、落實(shí)整改情況。

七、材料管理

1、每周定期排查井下材料使用、堆放情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正。對(duì)井下管件、風(fēng)筒、附件等材料進(jìn)行清查,督促連隊(duì)整改。

2、嚴(yán)把材料審批關(guān),杜絕超材料審批現(xiàn)象。

3、嚴(yán)格按照公司要求監(jiān)督連隊(duì)材料使用,控制連隊(duì)使用的材料消耗。

八、其他:

1、每周定時(shí)抽驗(yàn)通風(fēng)隊(duì)瓦斯抽放鉆孔,確保各鉆孔能夠嚴(yán)格按照設(shè)計(jì)參數(shù)施工,保證其抽放效果。

2、全力完善質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化資料建設(shè),迎接上級(jí)的檢查。

3、配合公司“6s”工作的開(kāi)展。

4、按時(shí)參加公司組織的學(xué)習(xí)。

5、認(rèn)真完成公司領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)臨時(shí)性工作。通風(fēng)部四月份工作計(jì)劃:

一、通風(fēng)方面:

1、每周定期一次的全井測(cè)風(fēng)工作。

2、對(duì)“一通三防”系統(tǒng)每周進(jìn)行一次系統(tǒng)排查,并將存在的問(wèn)題通過(guò)oa、口頭傳達(dá)和文字形式責(zé)令整改。

3、按要求做好月通風(fēng)、瓦斯報(bào)表,并報(bào)批。

4、編制一號(hào)井測(cè)風(fēng)站、風(fēng)門(mén)構(gòu)筑及維修計(jì)劃。及時(shí)下料,進(jìn)行監(jiān)督、督促、落實(shí)構(gòu)筑及維修情況。

5、認(rèn)真做好采面、掘面防滅火、防治瓦斯相關(guān)工作,嚴(yán)格監(jiān)督、督促、落實(shí)采面、掘面防滅火、防治瓦斯措施。

6、堅(jiān)持按時(shí)巡檢、月質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化考核驗(yàn)收工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)提出整改意見(jiàn)。

二、防瓦斯方面:

1、按照+600、+735、+708、+772鉆孔設(shè)計(jì),適時(shí)督促、監(jiān)察施工情況。

2、節(jié)假日期間,嚴(yán)格兩采煤工作面瓦斯治理措施落實(shí)情況的盯防。

3、盯緊+772五號(hào)聯(lián)絡(luò)巷至六號(hào)聯(lián)絡(luò)巷區(qū)域瓦斯抽放相關(guān)工作。

4、督促+708鉆孔的實(shí)施工作。全力開(kāi)展772工作面瓦斯抽放和工作面爆破孔的施工,保證在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成。

5、每周定期對(duì)井下瓦斯管道抽放參數(shù)進(jìn)行測(cè)定。

6、將全礦井鉆孔現(xiàn)場(chǎng)施工情況上圖上表,便于瓦斯治理工作的順利、有效的開(kāi)展。

三、防滅火方面:

1、對(duì)兩采面注漿量、注氮量、濃度、對(duì)應(yīng)工作面位置等數(shù)據(jù)進(jìn)行整理,并上圖上表,繪制曲線圖。

2、對(duì)各個(gè)地點(diǎn)的氣體進(jìn)行取樣分析總匯,上圖上表進(jìn)行分析。

3、加強(qiáng)兩采面防火措施落實(shí)情況的抽檢。

四、防塵方面:

1、督促相關(guān)連隊(duì)建立完善捕塵網(wǎng)、自動(dòng)噴霧。保證使用正??煽快`敏。

2、排查隔爆水袋建立情況,要求全斷面、水量充足。

3、按規(guī)定定時(shí)每半月進(jìn)行全井測(cè)塵工作。

4、監(jiān)督落實(shí)《大黃山豫新煤業(yè)有限責(zé)任公司防塵管理規(guī)定》。監(jiān)督、落實(shí)連隊(duì)定期沖刷煤塵工作。

五、防突方面:

1、編制完善2011年掘進(jìn)工作面防治煤與瓦斯突出鉆孔計(jì)劃。

2、完善防突員管理規(guī)定及日常管理規(guī)范,確保防突員防突預(yù)測(cè)(效檢)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確真實(shí)和防突員預(yù)測(cè)(效檢)工作的及時(shí)到位。

3、全力準(zhǔn)備匯報(bào)兵、師局關(guān)于七號(hào)井啟封前材料,適時(shí)補(bǔ)充資料。

4、探索及確定防突掘進(jìn)與循環(huán)進(jìn)尺的位置關(guān)系。

5、實(shí)施防突培訓(xùn)計(jì)劃,實(shí)現(xiàn)全員100%培訓(xùn)。

六、安全監(jiān)察:

1、部長(zhǎng)、副部長(zhǎng)按照公司排班要求,正常下井值班。

2、按規(guī)定參加二、四安全檢查、夜間抽檢活動(dòng)。隱患整改堅(jiān)持一天一落實(shí)制度。

3、晨會(huì)、公司安全例會(huì)對(duì)部室要求的工作及時(shí)安排落實(shí),經(jīng)常和相關(guān)連隊(duì)溝通,指導(dǎo)相關(guān)工作。

4、部室人員全面排查井下隱患,下達(dá)3份隱患整改通知書(shū),及時(shí)監(jiān)督、落實(shí)整改情況。

七、材料管理

1、每周定期排查井下材料使用、堆放情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正。對(duì)井下管件、風(fēng)筒、附件等材料進(jìn)行清查,督促連隊(duì)整改。

2、嚴(yán)把材料審批關(guān),杜絕超材料審批現(xiàn)象。

3、嚴(yán)格按照公司要求監(jiān)督連隊(duì)材料使用,控制連隊(duì)使用的材料消耗。

八、其他:

1、每周定時(shí)抽驗(yàn)通風(fēng)隊(duì)瓦斯抽放鉆孔,確保各鉆孔能夠嚴(yán)格按照設(shè)計(jì)參數(shù)施工,保證其抽放效果。

2、全力準(zhǔn)備質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化驗(yàn)收相關(guān)資料。

3、配合公司“6s”工作的開(kāi)展。

4、按時(shí)參加公司組織的學(xué)習(xí)。

5、認(rèn)真完成公司領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)臨時(shí)性工作。

通風(fēng)部

二〇一三年七月十二日

三月份酒店工作總結(jié)篇三

(一)幼兒人數(shù)本班幼兒現(xiàn)有11人,其中男生4人,女生7人。

(二)存在的情況

1、幼兒存在分離焦慮。

2、幼兒各項(xiàng)生活自理能力差,沒(méi)有集體生活經(jīng)驗(yàn),依耐性強(qiáng),飲食習(xí)慣不好,并存在著膽小、怕生、嬌氣、任性,不懂禮貌等現(xiàn)象。

3、幼兒生活規(guī)律、方式的變化。在家里幼兒生活缺乏一定規(guī)律,隨意性很大。想喝就喝、想睡就睡。幼兒園有規(guī)律的生活使幼兒感到很不習(xí)慣。

4、家長(zhǎng)焦慮情緒對(duì)幼兒的影響。幼兒剛?cè)胪械臅r(shí)候情緒壓抑緊張,哭鬧、念叨回家等表現(xiàn),常常會(huì)牽動(dòng)家長(zhǎng)惻隱之心。有的家長(zhǎng)難以控制情緒,會(huì)和幼兒一起流淚,不忍離去。有的家長(zhǎng)在門(mén)口,或在窗外窺看。家長(zhǎng)自身情緒對(duì)幼兒有很大影響。

(三)優(yōu)勢(shì)

我們教師在帶好年齡較小的幼兒都有著豐富的經(jīng)驗(yàn),每一個(gè)教師合作意識(shí)強(qiáng),溝通、協(xié)調(diào)好。

為了迎接“六一”的到來(lái),我們?yōu)槿绾巫尯⒆佑淇於冗^(guò)最后一個(gè)幼兒六一節(jié)做出了很多努力,從音樂(lè)選擇、舞蹈編排、及道具的選用,老師都做了詳細(xì)的策劃。大班幼兒表現(xiàn)超贊,不畏辛苦地排練了舞蹈:“老師親、媽媽親”、開(kāi)場(chǎng)舞“快樂(lè)的六一”及情景?。骸拔浵伆岫埂比齻€(gè)節(jié)目。5月31日下午的節(jié)目匯演很成功,孩子們付出辛苦,灑下汗水,終于得到最好的展現(xiàn),得到了家長(zhǎng)的好評(píng)。在“迎六一幼兒現(xiàn)在繪畫(huà)比賽”活動(dòng)上,我班共有13名幼兒參加比賽,取得二等獎(jiǎng)的好成績(jī)。

現(xiàn)的具體問(wèn)題,以培養(yǎng)幼兒喜歡幼兒園集體生活,激發(fā)幼兒高高興興地上幼兒園,愉快地參加各項(xiàng)活動(dòng),讓他們?cè)诳鞓?lè)的游戲和生活中健康成長(zhǎng)。

1、創(chuàng)設(shè)良好的生活環(huán)境,如:通過(guò)創(chuàng)設(shè)我在幼兒園生活“愉快的一天”的照片、家長(zhǎng)與幼兒在家里的生活照等消除膽小、怕生及分離焦慮的情緒,使幼兒喜歡幼兒園的集體生活;布置適合小小班幼兒活動(dòng)的各個(gè)區(qū)角,增設(shè)多種的玩具,引導(dǎo)幼兒適應(yīng)幼兒園環(huán)境,同伴為主,讓幼兒愉快地參加各項(xiàng)活動(dòng)。

2、注重幼兒保育工作,培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣。本班教師與保育員要注意教育一致,互相配合對(duì)幼兒進(jìn)行各個(gè)環(huán)節(jié)的培養(yǎng)教育,注意引導(dǎo)幼兒的正確盥洗、進(jìn)餐、入廁的習(xí)慣培養(yǎng)。如在固定點(diǎn)穿脫鞋襪,自己擦好嘴后毛巾放到哪里,讓后在那個(gè)位置進(jìn)行餐后活動(dòng)。

從四月下旬到現(xiàn)在我一直都在維護(hù)老市場(chǎng),基本沒(méi)有去開(kāi)發(fā),在維護(hù)老市場(chǎng)的過(guò)程中,我遇到了大大小小以前沒(méi)有碰到的很多問(wèn)題,有一段時(shí)間這些問(wèn)題讓我很郁悶,心態(tài)得不到調(diào)整,導(dǎo)致維護(hù)工作效果不是很明顯,因?yàn)榭蛻?hù)怨言較多,我有時(shí)候沒(méi)有辦法解決,或是解決的方案客戶(hù)不滿(mǎn)意等等。綜合我碰到的所有問(wèn)題,我把這個(gè)月工作如下總結(jié):

2、建立良好的班級(jí)一日常規(guī)。教師要根據(jù)本班幼兒的實(shí)際情況,制定托班幼兒一日生活常規(guī),重點(diǎn)教育幼兒初步懂得遵守集體生活中的各種行為規(guī)則,在老師的共同配合教育下,懂得輕拿輕放玩具,不爭(zhēng)搶玩具,玩具玩后能在老師的帶領(lǐng)下收拾放好。

3、引導(dǎo)幼兒積極參與游戲活動(dòng),懂得用簡(jiǎn)短的語(yǔ)言表達(dá)自己的意愿,并與同伴一起玩的習(xí)慣,注意幼兒的禮貌習(xí)慣的培養(yǎng),班上老師應(yīng)引導(dǎo)幼兒自覺(jué)地向老師問(wèn)好,離園向同伴、老師再見(jiàn)。

小小班幼兒年齡,安全工作體現(xiàn)的更為的重要,我們教師重點(diǎn)從以下幾個(gè)方面進(jìn)行

1、教師學(xué)習(xí)安全知識(shí)手冊(cè),知道緊急情況的緊急措施。

2、每周檢查班內(nèi)有無(wú)安全隱患,如有及時(shí)采取措施。

3、嚴(yán)格執(zhí)行一日生活衛(wèi)生消毒制度。

4、各個(gè)教師提高幼兒在活動(dòng)過(guò)程中的觀察力度,嚴(yán)防幼兒走丟等現(xiàn)象的發(fā)生。

1、新生入園做好入園前的家訪工作,熟悉班級(jí)教師,了解幼兒的性格、生活習(xí)慣、飲食情況等。并在《育兒沙龍》、《親子屋》欄中做好家長(zhǎng)工作——專(zhuān)題《新生入園專(zhuān)欄》,讓孩子盡快地適應(yīng)幼兒園集體生活。

2、召開(kāi)家長(zhǎng)會(huì),向家長(zhǎng)介紹一學(xué)年班級(jí)工作計(jì)劃及需要家長(zhǎng)配合的內(nèi)容

3、建立幼兒個(gè)人成長(zhǎng)檔案,根據(jù)檔案建立的需要希望家長(zhǎng)及時(shí)給予配合。如:做一些家庭記錄,收集相應(yīng)的資料(照片)等,進(jìn)一步豐富、完善孩子的成長(zhǎng)檔案。

4、向家長(zhǎng)宣傳,引導(dǎo)家長(zhǎng)積極參加家長(zhǎng)學(xué)校的講座,鼓勵(lì)家長(zhǎng)積極參加園務(wù)活動(dòng)如:親子活動(dòng)、征文、開(kāi)放日等活動(dòng)。

四月份:

1、創(chuàng)設(shè)良好的班級(jí)環(huán)境,進(jìn)行家訪,接待新生入園,穩(wěn)定幼兒情緒。

2、根據(jù)本班幼兒情況制定班級(jí)計(jì)劃,建立幼兒個(gè)人成長(zhǎng)檔案。

3、家長(zhǎng)工作:(1)召開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)(2)家長(zhǎng)學(xué)校講座(3)選家委會(huì)會(huì)員2名。

4、進(jìn)一步完善班級(jí)周工作表內(nèi)容,使之更加規(guī)范。

五月份:

1、引導(dǎo)幼兒積極參與游戲活動(dòng)。

2、開(kāi)展各種活動(dòng)培養(yǎng)幼兒懂禮貌,會(huì)說(shuō)簡(jiǎn)單的禮貌用語(yǔ)。

3、對(duì)幼兒進(jìn)行正確盥洗、進(jìn)餐、入廁的習(xí)慣培養(yǎng)。

4、家長(zhǎng)工作:配合班級(jí)活動(dòng),引導(dǎo)孩子認(rèn)識(shí)家中各種玩具的名稱(chēng)、用途。

三月份酒店工作總結(jié)篇四

三月份工作總結(jié)與四月份工作計(jì)劃

三月份工作總結(jié): 1、3月10日組織礦井安全隱患排查,查出問(wèn)題8條已全部按“五定”原則要求整改到位,整改率達(dá)到100%。(完成計(jì)劃)2、3月17日迎接省煤監(jiān)局及集團(tuán)公司、豫煤煤炭公司聯(lián)合檢查組來(lái)礦隱患復(fù)查工作(20114年12月19日來(lái)礦檢查出的安全隱患),復(fù)查結(jié)果全部符合要求,其中復(fù)查中又提出3條問(wèn)題現(xiàn)已全部整改到位。(完成計(jì)劃)3、3月13進(jìn)行了全礦留守人員《職業(yè)衛(wèi)生》安全知識(shí)考試,參加考試人員達(dá)到95%以上,全部考試合格。利用早調(diào)度會(huì)時(shí)間學(xué)習(xí)新《安全生產(chǎn)法》修正后部分增加內(nèi)容及有關(guān)上級(jí)文件。(完成計(jì)劃)

4、科室人員積極參加礦組織的其他勞動(dòng)和綠化植樹(shù)活動(dòng)。5、3月份管理人員復(fù)訓(xùn)1人。(沒(méi)完成計(jì)劃:因機(jī)電礦長(zhǎng)工作忙,改為4月份培訓(xùn))

6、礦級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下井帶班56班次符合帶班規(guī)定。

7、安檢科組織完成了豫煤煤炭公司要求的礦井安全管理人員個(gè)人簡(jiǎn)歷的填寫(xiě)及統(tǒng)一上報(bào)工作。

四月份工作計(jì)劃:

1、組織有關(guān)單位要進(jìn)行兩次安全隱患自查自糾活動(dòng)。

2、組織和督促有關(guān)單位對(duì)礦井安全管理制度進(jìn)行修訂并裝訂成冊(cè)工作。

3、安檢科要進(jìn)行崗位制度掛牌上墻工作。

4、組織安全管理人員2人培訓(xùn)取證,2人復(fù)訓(xùn)工作。

5、計(jì)劃落實(shí)礦領(lǐng)導(dǎo)下井帶班62班次,確保礦井通風(fēng) 排水運(yùn)行正常。

6、繼續(xù)組織留守職工學(xué)習(xí)新《安全法》等有關(guān)法律法規(guī)及上級(jí)文件。

7、按計(jì)劃完成礦井另行布置的其他工作任務(wù)。

安全檢查科

2015年3月22日

三月份酒店工作總結(jié)篇五

一、 營(yíng)業(yè)狀況

1、 3月1日~~~3月31共計(jì)營(yíng)業(yè)額約為60萬(wàn)元

3、 其它消費(fèi)為57萬(wàn)元,平均日消費(fèi)為2萬(wàn)元

4、 餐飲本月主要是單位消費(fèi)為主,零點(diǎn)消費(fèi)很少,

5、 本月未能完成酒店下達(dá)的指標(biāo),主要原因一是酒店下達(dá)的指標(biāo)不符合實(shí)際,另外部門(mén)在營(yíng)銷(xiāo)方面和服務(wù)方面都有存在著不足之處.

二、 員工工作情況

1、 員工積極性始終欠佳

2、 員工工作意識(shí)不夠

3、 員工缺乏對(duì)用餐顧客的熱情度

4、 衛(wèi)生工作有所改進(jìn),但不能持之以恒

三、 管理調(diào)整情況

1、 對(duì)管理層進(jìn)行了調(diào)整,增加了一名主管人員

2、 加強(qiáng)餐飲區(qū)域通道及公共衛(wèi)生的跟進(jìn),并持速對(duì)該區(qū)域衛(wèi)生定期進(jìn)行清理,衛(wèi)生得到了明顯的改進(jìn)。

3、 服務(wù)目前存在的問(wèn)題主要是員工的服務(wù)意識(shí)欠缺,員工情緒化較普遍,本人也采取了一些爭(zhēng)對(duì)性的措施,比如(1)員工本性難改的問(wèn)題采取了換人措施(2)實(shí)行跟包服務(wù)。(3)做員工思想工作.

4、 培訓(xùn)方面主要是針對(duì)于禮節(jié)和禮貌在餐前進(jìn)行培訓(xùn),員工在此方面有所提高,其它的培訓(xùn)較少,主要以管理人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)為主,下月開(kāi)始要加強(qiáng)此方面的培訓(xùn).

5、 活動(dòng)方面部門(mén)一直沒(méi)有開(kāi)展,主要是因?yàn)椴惋嬃泓c(diǎn)生意不是很好,推出以后不一定有效果,目前部門(mén)正在制作一份清涼一夏活動(dòng)的方案,計(jì)劃在四月份出臺(tái)上報(bào)審批,五月份開(kāi)始操作,其中需要贊助的將上報(bào)采購(gòu)員。

四、 對(duì)餐廳的管理也出臺(tái)了一些相關(guān)制度,但是各小組落實(shí)的很慢而且不到位。關(guān)鍵問(wèn)題檢查監(jiān)督與指導(dǎo)力量不夠,部門(mén)今后應(yīng)加強(qiáng)此方面的管理 。

下月工作計(jì)劃

1、 加強(qiáng)服務(wù)培訓(xùn)(見(jiàn)培訓(xùn)計(jì)劃)。

2、 制作一份清涼一夏活動(dòng)的方案,爭(zhēng)取在月底這前報(bào)總經(jīng)辦

3、 提高員工節(jié)能意識(shí),并做好酒店財(cái)產(chǎn)的保管工作

4、 天氣開(kāi)始轉(zhuǎn)熱,做好滅蟲(chóng)滅蠅工作

5、 加強(qiáng)員工的勞動(dòng)紀(jì)律及員工的考勤制度

6、 配合酒店做好淡季營(yíng)銷(xiāo)工作

回顧酒店試業(yè)的一個(gè)月時(shí)間里,各部門(mén)克服了剛剛起步、經(jīng)驗(yàn)不足、欠缺默契等方方面面困難,經(jīng)歷了因知名度不夠、準(zhǔn)備不足而在廣交會(huì)吃零蛋的尷芥,經(jīng)受了耐恒公司、環(huán)亞公司等團(tuán)隊(duì)入住的接待考驗(yàn),各部門(mén)通力合作,逐漸由創(chuàng)業(yè)走向了成熟的團(tuán)隊(duì)協(xié)作模式。

正式運(yùn)作的前半段,由于經(jīng)驗(yàn)不足、溝通不夠,部門(mén)與部門(mén)之間出現(xiàn)了各自為政、相互打壓的混亂局面。在董事會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,及時(shí)規(guī)范了各部門(mén)規(guī)章制度,分清了權(quán)責(zé),使管理工作逐漸走向完善。具體工作如下:

1.要求各部門(mén)制定部門(mén)規(guī)章制度和工作流程,分清權(quán)責(zé),并嚴(yán)格按照制度辦事,以制度管人,避免了人管人的管理不足之處。

2.成立酒店質(zhì)檢小組,每周二下午全酒店范圍內(nèi)大檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題記錄在案并要求相關(guān)部門(mén)限期整改并上報(bào)董事會(huì)。日常不定期抽查各部門(mén)工作狀態(tài),及時(shí)整改,長(zhǎng)抓服務(wù)質(zhì)量!

3.建立值班經(jīng)理制度,負(fù)責(zé)處理夜間突發(fā)事件,15分鐘處理不了的問(wèn)題必須及時(shí)匯報(bào)總經(jīng)理,建立起快速的處理機(jī)制。

4.整頓保安部,打掉小幫派導(dǎo)致的集體怠工現(xiàn)象,補(bǔ)充了新鮮血液,嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范開(kāi)展保衛(wèi)工作,使保安部逐步向好的方向發(fā)展。

各部門(mén)經(jīng)過(guò)試業(yè)后將近一個(gè)月的磨合期,有喜也有憂(yōu),現(xiàn)將各部門(mén)工作狀態(tài)整理如下:

前廳部作為酒店的窗口部門(mén),從客人到店的第一分鐘到離店的最后退房,無(wú)不起到一個(gè)橋梁的作用。對(duì)于這一批新進(jìn)的員工,由于經(jīng)驗(yàn)不足、管理不到位,導(dǎo)致經(jīng)常出錯(cuò),特別是在收銀方面,直到目前尚未走上規(guī)范化,經(jīng)常出現(xiàn)錯(cuò)帳、少錢(qián)等現(xiàn)象。在禮節(jié)禮儀方面,遠(yuǎn)未達(dá)到酒店要求的熱情有禮、殷勤、快捷、專(zhuān)業(yè)的服務(wù)規(guī)范,經(jīng)常導(dǎo)致客人投訴。有鑒于此,下一階段將嚴(yán)格管理、整頓前廳部工作規(guī)范。

在銷(xiāo)售推廣方面,銷(xiāo)售部克服了交通不便的困難,對(duì)東區(qū)周邊企業(yè)進(jìn)行了全面的鋪市,在開(kāi)業(yè)前期對(duì)周邊企業(yè)、翡翠綠洲等目標(biāo)客源市場(chǎng)進(jìn)行了針對(duì)性的夾報(bào)宣傳、派發(fā)傳單,對(duì)黃埔區(qū)主要潛在消費(fèi)人群進(jìn)行了短信群發(fā),并在15號(hào)和23號(hào)成功召開(kāi)了小型的試業(yè)酒會(huì),有效地加強(qiáng)了與主管上級(jí)部門(mén)和周邊企業(yè)的溝通,讓粵來(lái)悅商務(wù)酒店的知名度進(jìn)一步提升。

今年的廣交會(huì),由于政府嚴(yán)抓、競(jìng)爭(zhēng)激烈的外因和酒店知名度不高、準(zhǔn)備不充分的內(nèi)因,導(dǎo)致出現(xiàn)了很不理想的業(yè)績(jī),經(jīng)過(guò)對(duì)銷(xiāo)售部的及時(shí)調(diào)整,在廣交會(huì)后半段,成功接待了耐恒公司8間房住3天的小團(tuán)體和環(huán)亞公司56間房住4天的大型團(tuán)隊(duì)入住,使酒店迎來(lái)了第一個(gè)營(yíng)業(yè)高峰。酒店工作總結(jié)西餐廳參照上島管理模式,嚴(yán)格要求,高起點(diǎn)高要求,管理團(tuán)隊(duì)日益成熟。圓滿(mǎn)完成了三大接待任務(wù),即兩場(chǎng)百人自助餐酒會(huì)和環(huán)亞公司百人早餐用餐。在散點(diǎn)市場(chǎng)的開(kāi)拓方面,西餐部根據(jù)地理位http://置和客源習(xí)慣,及時(shí)推出了全場(chǎng)8折、餐后送飲料、喝飲料送早餐等營(yíng)銷(xiāo)策略,有效地吸引了一批目標(biāo)客源,通過(guò)優(yōu)質(zhì)的服務(wù),牢牢抓住了這一批客人成為西餐廳忠實(shí)顧客。現(xiàn)在基本上保持每天4500元以上的營(yíng)業(yè)額,并不斷向更高的營(yíng)收進(jìn)發(fā)。

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三月份酒店工作總結(jié)篇六

酒店一詞來(lái)源于西方,當(dāng)時(shí)的意思是貴族在鄉(xiāng)間招待貴賓的別墅,在港澳地區(qū)及東南亞地區(qū)被稱(chēng)為酒店,在中國(guó)臺(tái)灣被稱(chēng)為酒店,在中國(guó)大陸被稱(chēng)為“酒店”、“飯店”、“賓館”、“旅店”、“旅館”的。今天本站小編給大家整理了酒店三月份工作總結(jié),希望對(duì)大家有所幫助。

三月份正值新年之際,客房部雖處淡季,但由于各種節(jié)日的到來(lái),也顯得有一些忙碌,三月份有春節(jié)、情人節(jié)、兩個(gè)重大節(jié)日,客房部也采取了相應(yīng)的惠客措施;現(xiàn)將xx年三月份

個(gè)人工作總結(jié)

報(bào)告如下:

1.節(jié)日期間對(duì)老客戶(hù)的回訪,贈(zèng)送水果、干果等慰問(wèn)活動(dòng)。

2.做好

個(gè)人工作計(jì)劃

,做好員工節(jié)日的休息安排,除保證正常的工作之外,最主要的是做好春節(jié)的接待工作,保證用餐房間的衛(wèi)生情況。

3.節(jié)能降耗??头坎吭?0xx年12月份低值易耗品出現(xiàn)上升狀況,所以客房部在20xx年1月份采取相應(yīng)的措施,全體員工簽署保證書(shū),保證不拿、不浪費(fèi)酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,為酒店節(jié)約現(xiàn)節(jié)約,采取的相應(yīng)措施也得到了一定的成效,20xx年1月份,相對(duì)于20xx年的12月份,根據(jù)房間的比例節(jié)約了近2800元整。這是客房部的員工共同努力的結(jié)果。

4.人力資源的調(diào)整。調(diào)整了2文員,由于2名文員提出辭職,春節(jié)過(guò)后離職,為了不影響客房20xx年旺季時(shí)的接待工作,新年過(guò)后馬上進(jìn)入3月份,還有一個(gè)月的時(shí)間進(jìn)入旺季,在培訓(xùn)新的員工上存在新一系列的問(wèn)題,所以我們及時(shí)補(bǔ)招了2名文員,在淡季時(shí)對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),以便于以后的工作。辭退一名員工,此員工不適合酒店工作,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的培訓(xùn)后,員工有所提高,但時(shí)間一常,會(huì)把子自己的工作情緒帶給客人,造成客人的不滿(mǎn),為不影響20xx年客房部的整體工作,給予辭退。

5.設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。本月將20xx年的工程遺留問(wèn)題,工程部做了一個(gè)修復(fù),除木制面未修外,大的工程問(wèn)題做了一項(xiàng)維修,未完成的工作木制面的修補(bǔ)、3006、3008。3026。3028房間氣味難聞未解決,6015外面衛(wèi)生間管道井未上鎖,3018。3019擋風(fēng)墻冬季特冷,在20xx年應(yīng)考慮做保溫墻。

回顧酒店試業(yè)的一個(gè)月時(shí)間里,各部門(mén)克服了剛剛起步、經(jīng)驗(yàn)不足、欠缺默契等方方面面困難,經(jīng)歷了因知名度不夠、準(zhǔn)備不足而在廣交會(huì)吃零蛋的尷芥,經(jīng)受了耐恒公司、環(huán)亞公司等團(tuán)隊(duì)入住的接待考驗(yàn),各部門(mén)通力合作,逐漸由創(chuàng)業(yè)走向了成熟的團(tuán)隊(duì)協(xié)作模式。

正式運(yùn)作的前半段,由于經(jīng)驗(yàn)不足、溝通不夠,部門(mén)與部門(mén)之間出現(xiàn)了各自為政、相互打壓的混亂局面。在董事會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,及時(shí)規(guī)范了各部門(mén)

規(guī)章制度

,分清了權(quán)責(zé),使管理工作逐漸走向完善。具體工作如下:

1.要求各部門(mén)制定部門(mén)規(guī)章制度和工作流程,分清權(quán)責(zé),并嚴(yán)格按照制度辦事,以制度管人,避免了人管人的管理不足之處。

2.成立酒店質(zhì)檢小組,每周二下午全酒店范圍內(nèi)大檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題記錄在案并要求相關(guān)部門(mén)限期整改并上報(bào)董事會(huì)。日常不定期抽查各部門(mén)工作狀態(tài),及時(shí)整改,長(zhǎng)抓服務(wù)質(zhì)量!

3.建立值班經(jīng)理制度,負(fù)責(zé)處理夜間突發(fā)事件,15分鐘處理不了的問(wèn)題必須及時(shí)匯報(bào)總經(jīng)理,建立起快速的處理機(jī)制。

4.整頓保安部,打掉小幫派導(dǎo)致的集體怠工現(xiàn)象,補(bǔ)充了新鮮血液,嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范開(kāi)展保衛(wèi)工作,使保安部逐步向好的方向發(fā)展。

各部門(mén)經(jīng)過(guò)試業(yè)后將近一個(gè)月的磨合期,有喜也有憂(yōu),現(xiàn)將各部門(mén)工作狀態(tài)整理如下:

前廳部作為酒店的窗口部門(mén),從客人到店的第一分鐘到離店的最后退房,無(wú)不起到一個(gè)橋梁的作用。對(duì)于這一批新進(jìn)的員工,由于經(jīng)驗(yàn)不足、管理不到位,導(dǎo)致經(jīng)常出錯(cuò),特別是在收銀方面,直到目前尚未走上規(guī)范化,經(jīng)常出現(xiàn)錯(cuò)帳、少錢(qián)等現(xiàn)象。在禮節(jié)禮儀方面,遠(yuǎn)未達(dá)到酒店要求的熱情有禮、殷勤、快捷、專(zhuān)業(yè)的服務(wù)規(guī)范,經(jīng)常導(dǎo)致客人投訴。有鑒于此,下一階段將嚴(yán)格管理、整頓前廳部工作規(guī)范。

在銷(xiāo)售推廣方面,銷(xiāo)售部克服了交通不便的困難,對(duì)東區(qū)周邊企業(yè)進(jìn)行了全面的鋪市,在開(kāi)業(yè)前期對(duì)周邊企業(yè)、翡翠綠洲等目標(biāo)客源市場(chǎng)進(jìn)行了針對(duì)性的夾報(bào)宣傳、派發(fā)傳單,對(duì)黃埔區(qū)主要潛在消費(fèi)人群進(jìn)行了短信群發(fā),并在15號(hào)和23號(hào)成功召開(kāi)了小型的試業(yè)酒會(huì),有效地加強(qiáng)了與主管上級(jí)部門(mén)和周邊企業(yè)的溝通,讓粵來(lái)悅商務(wù)酒店的知名度進(jìn)一步提升。

今年的廣交會(huì),由于政府嚴(yán)抓、競(jìng)爭(zhēng)激烈的外因和酒店知名度不高、準(zhǔn)備不充分的內(nèi)因,導(dǎo)致出現(xiàn)了很不理想的業(yè)績(jī),經(jīng)過(guò)對(duì)銷(xiāo)售部的及時(shí)調(diào)整,在廣交會(huì)后半段,成功接待了耐恒公司8間房住3天的小團(tuán)體和環(huán)亞公司56間房住4天的大型團(tuán)隊(duì)入住,使酒店迎來(lái)了第一個(gè)營(yíng)業(yè)高峰。酒店工作總結(jié)西餐廳參照上島管理模式,嚴(yán)格要求,高起點(diǎn)高要求,管理團(tuán)隊(duì)日益成熟。圓滿(mǎn)完成了三大接待任務(wù),即兩場(chǎng)百人自助餐酒會(huì)和環(huán)亞公司百人早餐用餐。在散點(diǎn)市場(chǎng)的開(kāi)拓方面,西餐部根據(jù)地理位置和客源習(xí)慣,及時(shí)推出了全場(chǎng)8折、餐后送飲料、喝飲料送早餐等營(yíng)銷(xiāo)策略,有效地吸引了一批目標(biāo)客源,通過(guò)優(yōu)質(zhì)的服務(wù),牢牢抓住了這一批客人成為西餐廳忠實(shí)顧客?,F(xiàn)在基本上保持每天4500元以上的營(yíng)業(yè)額,并不斷向更高的營(yíng)收進(jìn)發(fā)。

管家部是酒店最大的一個(gè)部門(mén),同時(shí)也是管事最多最雜最累了部門(mén)。開(kāi)荒前期經(jīng)受住了時(shí)間緊、工作范圍大、加班加點(diǎn)的考驗(yàn),在全面試業(yè)運(yùn)營(yíng)后,管家部配合業(yè)主方驗(yàn)收了各部門(mén)的工程,不厭其煩地與施工方就工程遺留問(wèn)題磋商,敦促其按酒店要求整改。在對(duì)客服務(wù)方面,嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范,把好質(zhì)量關(guān),做到了客房衛(wèi)生零投訴!服務(wù)員對(duì)客熱情有禮,目前員工心態(tài)穩(wěn)定,并逐步走上正軌。

人力資源部作為酒店的后勤部門(mén),從員工進(jìn)店到離職的最后一刻,無(wú)不由人資部負(fù)責(zé)。在上月的工作中,人資部除負(fù)責(zé)日常的人員招聘外,還整理、完善了各部門(mén)的

崗位職責(zé)

,規(guī)范了各部門(mén)工作流程,制定出了酒店員工儀容儀表、員工宿舍、員工餐廳用餐規(guī)定等規(guī)章制度,張貼上墻,使酒店制度有章可尋。在人員招聘方面,人資部目前只有經(jīng)理一個(gè)人,工作量巨大也最繁瑣,但也及時(shí)補(bǔ)充了人員,使各部門(mén)正常運(yùn)作。

酒店就像一個(gè)大家庭,大家來(lái)自五湖四海,有自己的固有工作方法方式,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì)發(fā)生摩擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。作為當(dāng)家人,站在酒店的立場(chǎng),公平公正地處理工作中的配合問(wèn)題至關(guān)重要。目前管理尚存以下問(wèn)題及不足:

1.部門(mén)之間的溝通還是不到位,必須加強(qiáng)協(xié)調(diào)。

2.由于員工大部分是新人,有時(shí)處理問(wèn)題欠圓滑。

3.業(yè)務(wù)知識(shí)技能還需再加強(qiáng)培訓(xùn),統(tǒng)一規(guī)范。

4.開(kāi)源節(jié)流工作要長(zhǎng)抓不懈,大堂、過(guò)道、樓層燈光過(guò)多,管理不到位將出現(xiàn)長(zhǎng)明燈現(xiàn)象,要嚴(yán)格敦促前廳部作好燈光管理工作。

5.工程尚存或多或少的毛病,必須與施工方多作協(xié)調(diào)解決。

6.財(cái)務(wù)流程不清晰,特別是前臺(tái)收銀錯(cuò)帳多、漏洞大,必須盡快完善管理。

7.采購(gòu)流程尚存不足,購(gòu)貨有拖沓現(xiàn)象,未有及時(shí)為部門(mén)采購(gòu)到合適的貨品,影響部門(mén)開(kāi)展工作,需進(jìn)一步完善。

8.管理人員權(quán)限不清晰,難以規(guī)范管理。

下月份工作計(jì)劃及安排

一.銷(xiāo)售推廣繼續(xù)加強(qiáng),敦促銷(xiāo)售部開(kāi)拓更多客源并維護(hù)好。加快酒店對(duì)外形象宣傳(外墻燈光、路牌指示等)的開(kāi)展。

二.敦促各部門(mén)加強(qiáng)員工培訓(xùn)工作。

三.嚴(yán)格做好開(kāi)源節(jié)流工作,制度化各區(qū)域燈光管理,責(zé)任到人。

四.整頓前臺(tái)接待服務(wù)工作,開(kāi)展微笑服務(wù)培訓(xùn),以最好的精神面貌迎接每一位客人。加強(qiáng)在禮儀、禮節(jié)方面的培訓(xùn),加大技能操作的熟練度,限時(shí)開(kāi)退房。

五.收銀方面嚴(yán)格按財(cái)務(wù)制度執(zhí)行,把好每一關(guān),進(jìn)一步完善錢(qián)的管理,更好地防范財(cái)務(wù)漏洞。

六.跟進(jìn)沐足部的籌備工作,安排各部門(mén)配合好,敦促銷(xiāo)售部作好宣傳推廣工作。

七.跟進(jìn)好保安部?jī)?nèi)部管理工作,把保衛(wèi)安全工作擺在首要位置,把隱患處理在萌芽狀態(tài)。

八.加強(qiáng)與員工的溝通,及時(shí)了解員工心聲,把員工的吃和住安頓好。

九.日常檢查客房衛(wèi)生及設(shè)施狀況,及時(shí)解決工程遺留問(wèn)題。

十.加強(qiáng)與各部門(mén)管理層的溝通,協(xié)調(diào)部門(mén)之間的關(guān)系,統(tǒng)一步伐向更高的目標(biāo)沖刺。

急需解決的問(wèn)題細(xì)分:

1.房間無(wú)小冰箱、保險(xiǎn)箱,引致長(zhǎng)住客不滿(mǎn)。

2.廚房抽風(fēng)系統(tǒng)太差,油煙味天天飄到大堂,影響客人對(duì)酒店的評(píng)價(jià)。

3.房間內(nèi)無(wú)走火通道圖、5f6f油漆味重。

4.床墊太軟,部分已變型。

5.前臺(tái)不能刷國(guó)際卡,給境外客人帶來(lái)不便。

6.員工伙食問(wèn)題,很多員工投訴伙食差,早餐吃不飽。

7.客人投訴熱水時(shí)冷時(shí)熱,回水管沒(méi)裝好。

8.電梯沒(méi)鋪大理石,影響酒店形象。

9.樓層應(yīng)急燈少裝插座(直接從天花接線下來(lái)),給日后維修留下麻煩,3f4f居多。

轉(zhuǎn)眼間入職x公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門(mén)的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將20xx年度工作情況作總結(jié)匯報(bào),并就20xx年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。

一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管理

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。

4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開(kāi)項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開(kāi)展專(zhuān)題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿(mǎn)情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。

3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

2、部門(mén)之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。

3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力

四、x年工作計(jì)劃

1、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確。

3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常服務(wù),樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

4、在物品管理上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。

5、加大力度對(duì)會(huì)員客戶(hù)的維護(hù)。

五、對(duì)餐廳整體管理經(jīng)營(yíng)的策劃

1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度,劃分明確崗位考核等級(jí),增強(qiáng)員工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。

2、增強(qiáng)員工效益意識(shí),加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開(kāi)支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。

3、加強(qiáng)部門(mén)之間協(xié)調(diào)關(guān)系。

4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項(xiàng)安全管理。

三月份酒店工作總結(jié)篇七

在三月份,我部的同學(xué)在緊張準(zhǔn)備國(guó)二考試的同時(shí)也在積極準(zhǔn)備四月份的掃墓活動(dòng),為四月份的活動(dòng)順利舉辦提供了相當(dāng)有利的條件。四月五日清明節(jié),我們部主辦了一項(xiàng)很有教育意義的活動(dòng)----祭掃西滿(mǎn)烈士陵園。

為激發(fā)大學(xué)生的愛(ài)國(guó)熱情,加強(qiáng)大學(xué)生的愛(ài)國(guó)意識(shí),讓大學(xué)生更加深刻的體會(huì)到今天和平、安定、美好的幸福生活來(lái)之不易,4月5日清明節(jié)這一天,藥學(xué)院學(xué)生會(huì)青年志愿者工作部帶領(lǐng)志愿者開(kāi)展了以“緬懷革命先烈,傳承革命精神”為主題的清明節(jié)西滿(mǎn)烈士陵園掃墓活動(dòng)。

本次掃墓,旨在清明節(jié)期間組織學(xué)生進(jìn)行愛(ài)國(guó)主義教育,加強(qiáng)責(zé)任心,珍惜我們來(lái)之不易的生活,懷念為革命做出犧牲的人們。活動(dòng)的開(kāi)展相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較簡(jiǎn)單的,此次活動(dòng)流程:召集本院學(xué)生積極參與組成志愿者團(tuán)隊(duì)于20xx年4月5日上午6:30在大醫(yī)廣場(chǎng)集合,由負(fù)責(zé)人講清活動(dòng)流程和安全紀(jì)律問(wèn)題,統(tǒng)一著深黑色衣服,佩戴小白花,然后有青協(xié)部帶領(lǐng)坐校車(chē)去烈士陵園,活動(dòng)開(kāi)始于7:30,志愿者們到達(dá)陵園后,排成整齊的隊(duì)伍,準(zhǔn)備活動(dòng)開(kāi)始?;顒?dòng)開(kāi)始首先主持人進(jìn)行開(kāi)場(chǎng)白,由xx進(jìn)行講話,然后由志愿者代表獻(xiàn)上花圈,默哀三分鐘,同學(xué)代表演講,仿佛讓我們回到了戰(zhàn)爭(zhēng)年代,深刻感受到了烈士們的愛(ài)國(guó)情懷。隨后志愿者們伸出右手進(jìn)行宣誓,那激昂的聲音再次提醒我們要珍惜生命,熱愛(ài)祖國(guó)。最后志愿者依次獻(xiàn)上小白花,活動(dòng)圓滿(mǎn)結(jié)束后,同學(xué)們合影留念并自由參觀烈士陵園,認(rèn)真觀看了解烈士事跡,并幫助陵園清潔工撿垃圾。

我們可以看出活動(dòng)的時(shí)間雖然不長(zhǎng),可是活動(dòng)的意義的確是值得我們?nèi)ニ伎嫉?。?duì)于此次活動(dòng),作為總結(jié),有幾點(diǎn)是要學(xué)習(xí)的,同時(shí)也有做的不好的地方。

首先,在活動(dòng)之前,向各班征集了志愿者,大家都踴躍積極報(bào)名參加我們的活動(dòng),我們還聯(lián)系了西滿(mǎn)烈士陵園的負(fù)責(zé)人,熟悉了此次活動(dòng)的環(huán)境,說(shuō)明了此次活動(dòng)的目的以及在活動(dòng)中所需要的和應(yīng)當(dāng)注意的事項(xiàng)。由于路途遙遠(yuǎn),為了方便同學(xué)和此次活動(dòng)的順利進(jìn)行,我們還專(zhuān)門(mén)聯(lián)系了校車(chē)。作為一次有意義的活動(dòng)我們請(qǐng)同學(xué)為此次活動(dòng)拍照留念。其次,在活動(dòng)之前,為了不影響烈士陵園舉辦其他活動(dòng),我們決定讓參加此次活動(dòng)的同學(xué)于當(dāng)天6:30在大醫(yī)廣場(chǎng)集合;再者,在此活動(dòng)之前我們部開(kāi)了幾次與此項(xiàng)活動(dòng)相關(guān)的會(huì)議,其中我們討論了相應(yīng)的活動(dòng)準(zhǔn)備和工作分配,以及活動(dòng)準(zhǔn)備事項(xiàng)的確認(rèn)?;顒?dòng)當(dāng)天早上6:30志愿者乘坐事先聯(lián)系好的校車(chē)到達(dá)了活動(dòng)目的地---西滿(mǎn)烈士陵園。接著大家有秩序的排好了隊(duì)向抗日烈士紀(jì)念碑走去?;顒?dòng)過(guò)程中我們對(duì)偉大的烈士們進(jìn)行了瞻仰,然后伴隨沉重的哀樂(lè)向烈士默哀三分鐘,接著大家把手中的白花送給了最可敬的英雄們。最后我們?cè)诳谷樟沂考o(jì)念塔前立下誓言?;顒?dòng)舉辦到最后也算是相對(duì)順利,沒(méi)發(fā)生什么意想不到的意外,并且活動(dòng)得到了應(yīng)有的效果,為此甚感欣慰。而另外一方面,我們也有做的不足的地方。

第一,我們的活動(dòng)在院內(nèi)雖然做的比較好,盡管參加活動(dòng)的人比較多,令我們很感動(dòng),但是在校內(nèi)做的宣傳力度還是不夠,我們相信應(yīng)該會(huì)有更多的人愿意來(lái)參加這樣的活動(dòng),我們部作為這樣的一個(gè)平臺(tái),沒(méi)有在這方面做到很好。

第二,在征集志愿者方面,我們做的不是很到位,由于大家的活動(dòng)積極性過(guò)于強(qiáng)烈,志愿者的征集量超出了計(jì)劃中的人數(shù),使得活動(dòng)沒(méi)能按計(jì)劃進(jìn)行,從而導(dǎo)致了一系列的問(wèn)題。比如活動(dòng)收費(fèi)問(wèn)題;還有人多了車(chē)上會(huì)出現(xiàn)超員問(wèn)題等。

第三,由于掃墓的時(shí)間計(jì)劃的比較早,有一小部分人稍稍遲了一些。但總體來(lái)說(shuō)大家做的還是很不錯(cuò)的。

此次的活動(dòng)有很大的意義,它讓我們緬懷了先烈的同時(shí)也思考了生活,但也許不是所有的人都會(huì)有很深刻的思考,但是相信大家也會(huì)有不同深度的想法。這種性質(zhì)的活動(dòng),可以作為每年的例行活動(dòng),在活動(dòng)開(kāi)展的同時(shí)還可以加強(qiáng)宣傳力度。是為國(guó)獻(xiàn)身的英雄們的精神能夠傳承下去。

每一個(gè)的活動(dòng),只要是有所付出,就可以學(xué)到很多東西,每一個(gè)活動(dòng)的準(zhǔn)備從執(zhí)行到總結(jié),都應(yīng)該按照一定的規(guī)則來(lái)進(jìn)行。希望以后的活動(dòng)在這點(diǎn)上可以繼續(xù)堅(jiān)持。

在三月份,我們主要做了這些,雖然不是很多,但是每個(gè)同學(xué)都很積極、盡責(zé),在今后的工作中我們還會(huì)繼續(xù)保持我們的積極性,是工作做到更好。

三月份酒店工作總結(jié)篇八

回顧酒店試業(yè)的一個(gè)月時(shí)間里,各部門(mén)克服了剛剛起步、經(jīng)驗(yàn)不足、欠缺默契等方方面面困難,經(jīng)歷了因知名度不夠、準(zhǔn)備不足而在廣交會(huì)吃零蛋的尷芥,經(jīng)受了耐恒公司、環(huán)亞公司等團(tuán)隊(duì)入住的接待考驗(yàn),各部門(mén)通力合作,逐漸由創(chuàng)業(yè)走向了成熟的團(tuán)隊(duì)協(xié)作模式。

正式運(yùn)作的前半段,由于經(jīng)驗(yàn)不足、溝通不夠,部門(mén)與部門(mén)之間出現(xiàn)了各自為政、相互打壓的混亂局面。在董事會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,及時(shí)規(guī)范了各部門(mén)規(guī)章制度,分清了權(quán)責(zé),使管理工作逐漸走向完善。具體工作如下:

1.要求各部門(mén)制定部門(mén)規(guī)章制度和工作流程,分清權(quán)責(zé),并嚴(yán)格按照制度辦事,以制度管人,避免了人管人的管理不足之處。

2.成立酒店質(zhì)檢小組,每周二下午全酒店范圍內(nèi)大檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題記錄在案并要求相關(guān)部門(mén)限期整改并上報(bào)董事會(huì)。日常不定期抽查各部門(mén)工作狀態(tài),及時(shí)整改,長(zhǎng)抓服務(wù)質(zhì)量!

3.建立值班經(jīng)理制度,負(fù)責(zé)處理夜間突發(fā)事件,15分鐘處理不了的問(wèn)題必須及時(shí)匯報(bào)總經(jīng)理,建立起快速的處理機(jī)制。

4.整頓保安部,打掉小幫派導(dǎo)致的集體怠工現(xiàn)象,補(bǔ)充了新鮮血液,嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范開(kāi)展保衛(wèi)工作,使保安部逐步向好的方向發(fā)展。

各部門(mén)經(jīng)過(guò)試業(yè)后將近一個(gè)月的磨合期,有喜也有憂(yōu),現(xiàn)將各部門(mén)工作狀態(tài)整理如下:

前廳部作為酒店的窗口部門(mén),從客人到店的第一分鐘到離店的最后退房,無(wú)不起到一個(gè)橋梁的作用。對(duì)于這一批新進(jìn)的員工,由于經(jīng)驗(yàn)不足、管理不到位,導(dǎo)致經(jīng)常出錯(cuò),特別是在收銀方面,直到目前尚未走上規(guī)范化,經(jīng)常出現(xiàn)錯(cuò)帳、少錢(qián)等現(xiàn)象。在禮節(jié)禮儀方面,遠(yuǎn)未達(dá)到酒店要求的熱情有禮、殷勤、快捷、專(zhuān)業(yè)的服務(wù)規(guī)范,經(jīng)常導(dǎo)致客人投訴。有鑒于此,下一階段將嚴(yán)格管理、整頓前廳部工作規(guī)范。

在銷(xiāo)售推廣方面,銷(xiāo)售部克服了交通不便的困難,對(duì)東區(qū)周邊企業(yè)進(jìn)行了全面的鋪市,在開(kāi)業(yè)前期對(duì)周邊企業(yè)、翡翠綠洲等目標(biāo)客源市場(chǎng)進(jìn)行了針對(duì)性的夾報(bào)宣傳、派發(fā)傳單,對(duì)黃埔區(qū)主要潛在消費(fèi)人群進(jìn)行了短信群發(fā),并在15號(hào)和23號(hào)成功召開(kāi)了小型的試業(yè)酒會(huì),有效地加強(qiáng)了與主管上級(jí)部門(mén)和周邊企業(yè)的溝通,讓粵來(lái)悅商務(wù)酒店的知名度進(jìn)一步提升。

今年的廣交會(huì),由于政府嚴(yán)抓、競(jìng)爭(zhēng)激烈的外因和酒店知名度不高、準(zhǔn)備不充分的內(nèi)因,導(dǎo)致出現(xiàn)了很不理想的業(yè)績(jī),經(jīng)過(guò)對(duì)銷(xiāo)售部的及時(shí)調(diào)整,在廣交會(huì)后半段,成功接待了耐恒公司8間房住3天的小團(tuán)體和環(huán)亞公司56間房住4天的大型團(tuán)隊(duì)入住,使酒店迎來(lái)了第一個(gè)營(yíng)業(yè)高峰。酒店工作總結(jié)西餐廳參照上島管理模式,嚴(yán)格要求,高起點(diǎn)高要求,管理團(tuán)隊(duì)日益成熟。圓滿(mǎn)完成了三大接待任務(wù),即兩場(chǎng)百人自助餐酒會(huì)和環(huán)亞公司百人早餐用餐。在散點(diǎn)市場(chǎng)的開(kāi)拓方面,西餐部根據(jù)地理位置和客源習(xí)慣,及時(shí)推出了全場(chǎng)8折、餐后送飲料、喝飲料送早餐等營(yíng)銷(xiāo)策略,有效地吸引了一批目標(biāo)客源,通過(guò)優(yōu)質(zhì)的服務(wù),牢牢抓住了這一批客人成為西餐廳忠實(shí)顧客?,F(xiàn)在基本上保持每天4500元以上的營(yíng)業(yè)額,并不斷向更高的營(yíng)收進(jìn)發(fā)。

管家部是酒店最大的一個(gè)部門(mén),同時(shí)也是管事最多最雜最累了部門(mén)。開(kāi)荒前期經(jīng)受住了時(shí)間緊、工作范圍大、加班加點(diǎn)的考驗(yàn),在全面試業(yè)運(yùn)營(yíng)后,管家部配合業(yè)主方驗(yàn)收了各部門(mén)的工程,不厭其煩地與施工方就工程遺留問(wèn)題磋商,敦促其按酒店要求整改。在對(duì)客服務(wù)方面,嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范,把好質(zhì)量關(guān),做到了客房衛(wèi)生零投訴!服務(wù)員對(duì)客熱情有禮,目前員工心態(tài)穩(wěn)定,并逐步走上正軌。

人力資源部作為酒店的后勤部門(mén),從員工進(jìn)店到離職的最后一刻,無(wú)不由人資部負(fù)責(zé)。在上月的工作中,人資部除負(fù)責(zé)日常的人員招聘外,還整理、完善了各部門(mén)的崗位職責(zé),規(guī)范了各部門(mén)工作流程,制定出了酒店員工儀容儀表、員工宿舍、員工餐廳用餐規(guī)定等規(guī)章制度,張貼上墻,使酒店制度有章可尋。在人員招聘方面,人資部目前只有經(jīng)理一個(gè)人,工作量巨大也最繁瑣,但也及時(shí)補(bǔ)充了人員,使各部門(mén)正常運(yùn)作。

酒店就像一個(gè)大家庭,大家來(lái)自五湖四海,有自己的固有工作方法方式,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì)發(fā)生摩擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。作為當(dāng)家人,站在酒店的立場(chǎng),公平公正地處理工作中的配合問(wèn)題至關(guān)重要。目前管理尚存以下問(wèn)題及不足:

1.部門(mén)之間的溝通還是不到位,必須加強(qiáng)協(xié)調(diào)。

2.由于員工大部分是新人,有時(shí)處理問(wèn)題欠圓滑。

3.業(yè)務(wù)知識(shí)技能還需再加強(qiáng)培訓(xùn),統(tǒng)一規(guī)范。

4.開(kāi)源節(jié)流工作要長(zhǎng)抓不懈,大堂、過(guò)道、樓層燈光過(guò)多,管理不到位將出現(xiàn)長(zhǎng)明燈現(xiàn)象,要嚴(yán)格敦促前廳部作好燈光管理工作。

5.工程尚存或多或少的毛病,必須與施工方多作協(xié)調(diào)解決。

6.財(cái)務(wù)流程不清晰,特別是前臺(tái)收銀錯(cuò)帳多、漏洞大,必須盡快完善管理。

7.采購(gòu)流程尚存不足,購(gòu)貨有拖沓現(xiàn)象,未有及時(shí)為部門(mén)采購(gòu)到合適的貨品,影響部門(mén)開(kāi)展工作,需進(jìn)一步完善。

8.管理人員權(quán)限不清晰,難以規(guī)范管理。

下月份工作計(jì)劃及安排

一.銷(xiāo)售推廣繼續(xù)加強(qiáng),敦促銷(xiāo)售部開(kāi)拓更多客源并維護(hù)好。加快酒店對(duì)外形象宣傳(外墻燈光、路牌指示等)的開(kāi)展。

二.敦促各部門(mén)加強(qiáng)員工培訓(xùn)工作。

三.嚴(yán)格做好開(kāi)源節(jié)流工作,制度化各區(qū)域燈光管理,責(zé)任到人。

四.整頓前臺(tái)接待服務(wù)工作,開(kāi)展微笑服務(wù)培訓(xùn),以最好的精神面貌迎接每一位客人。加強(qiáng)在禮儀、禮節(jié)方面的培訓(xùn),加大技能操作的熟練度,限時(shí)開(kāi)退房。

五.收銀方面嚴(yán)格按財(cái)務(wù)制度執(zhí)行,把好每一關(guān),進(jìn)一步完善錢(qián)的管理,更好地防范財(cái)務(wù)漏洞。

六.跟進(jìn)沐足部的籌備工作,安排各部門(mén)配合好,敦促銷(xiāo)售部作好宣傳推廣工作。

七.跟進(jìn)好保安部?jī)?nèi)部管理工作,把保衛(wèi)安全工作擺在首要位置,把隱患處理在萌芽狀態(tài)。

八.加強(qiáng)與員工的溝通,及時(shí)了解員工心聲,把員工的吃和住安頓好。

九.日常檢查客房衛(wèi)生及設(shè)施狀況,及時(shí)解決工程遺留問(wèn)題。

十.加強(qiáng)與各部門(mén)管理層的溝通,協(xié)調(diào)部門(mén)之間的關(guān)系,統(tǒng)一步伐向更高的目標(biāo)沖刺。

急需解決的問(wèn)題細(xì)分:

1.房間無(wú)小冰箱、保險(xiǎn)箱,引致長(zhǎng)住客不滿(mǎn)。

2.廚房抽風(fēng)系統(tǒng)太差,油煙味天天飄到大堂,影響客人對(duì)酒店的評(píng)價(jià)。

3.房間內(nèi)無(wú)走火通道圖、5f6f油漆味重。

4.床墊太軟,部分已變型。

5.前臺(tái)不能刷國(guó)際卡,給境外客人帶來(lái)不便。

6.員工伙食問(wèn)題,很多員工投訴伙食差,早餐吃不飽。

7.客人投訴熱水時(shí)冷時(shí)熱,回水管沒(méi)裝好。

8.電梯沒(méi)鋪大理石,影響酒店形象。

9.樓層應(yīng)急燈少裝插座(直接從天花接線下來(lái)),給日后維修留下麻煩,3f4f居多。

三月份酒店工作總結(jié)篇九

轉(zhuǎn)眼間入職x公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門(mén)的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將20xx年度工作情況作總結(jié)匯報(bào),并就20xx年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。

一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管理

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。

4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開(kāi)項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開(kāi)展專(zhuān)題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿(mǎn)情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。

3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

2、部門(mén)之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。

3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力

四、x年工作計(jì)劃

1、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確。

3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常服務(wù),樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

4、在物品管理上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。

5、加大力度對(duì)會(huì)員客戶(hù)的維護(hù)。

五、對(duì)餐廳整體管理經(jīng)營(yíng)的策劃

1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度,劃分明確崗位考核等級(jí),增強(qiáng)員工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。

2、增強(qiáng)員工效益意識(shí),加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開(kāi)支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。

3、加強(qiáng)部門(mén)之間協(xié)調(diào)關(guān)系。

4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項(xiàng)安全管理。

三月份酒店工作總結(jié)篇十

三月份,以學(xué)科備課組為單位,進(jìn)行學(xué)科單項(xiàng)調(diào)研。語(yǔ)文調(diào)研了五個(gè)年紀(jì),二年級(jí)為選詞寫(xiě)話,三年級(jí)圍繞中心寫(xiě)段,四年級(jí)閱讀能力考查,五六年級(jí)課外閱讀調(diào)研?;镜男问綖椋撼槿“嗉?jí)20名同學(xué)進(jìn)行推磨調(diào)研;調(diào)研卷統(tǒng)一裝訂統(tǒng)一閱卷;組內(nèi)每位教師自我分析,備課組長(zhǎng)整體評(píng)析;召開(kāi)備課組調(diào)研總結(jié)會(huì)。

通過(guò)已經(jīng)進(jìn)行的教學(xué)質(zhì)量調(diào)研,我們得到以下啟示:

1.一個(gè)年級(jí)整體教學(xué)質(zhì)量的提高,需要有核心成員。核心成員并不僅僅是指?jìng)湔n組長(zhǎng),而是指這樣的教師:具有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),認(rèn)真的工作態(tài)度,主動(dòng)的溝通能力,敢于擔(dān)當(dāng)?shù)挠職?。具有核心成員的年級(jí)或者學(xué)科辦公室,所有成員都有較強(qiáng)的工作責(zé)任心,具有主動(dòng)研究的氛圍。

2.一個(gè)年級(jí)整體教學(xué)質(zhì)量的提高,需要有正確的制卷意識(shí)。拿來(lái)主義,在單元練習(xí)制卷中并是新鮮的現(xiàn)象。學(xué)生認(rèn)真與不認(rèn)真,學(xué)與不學(xué),有時(shí)候在一張語(yǔ)文階段檢測(cè)練習(xí)卷中根本難以體現(xiàn)。因此,出現(xiàn)各種由制卷問(wèn)題引起的一系列問(wèn)題,比如學(xué)生自信心缺失后,對(duì)語(yǔ)文學(xué)科學(xué)習(xí)沒(méi)有興趣;比如教師自信心,練習(xí)之前在班級(jí)內(nèi)講答案;比如練習(xí)后分?jǐn)?shù)不佳,引起家長(zhǎng)的誤解等等;比如許多青年教師感到迷茫,不知道平時(shí)該教什么,該訓(xùn)練什么樣的學(xué)科能力。在備課組總結(jié)會(huì)議中,我們針對(duì)單元調(diào)研卷一題一題進(jìn)行分析,對(duì)于有問(wèn)題的年級(jí)將進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)跟蹤。

3.一個(gè)年級(jí)整體教學(xué)質(zhì)量的提高,需要有務(wù)實(shí)的研究態(tài)度。本次調(diào)研,不在于評(píng)價(jià)班級(jí)之間的優(yōu)劣,而是側(cè)重與發(fā)現(xiàn)問(wèn)題與解決問(wèn)題。因此,在總結(jié)會(huì)議中,我們能看到每位成員的實(shí)事求是,對(duì)于自己班級(jí),對(duì)于整個(gè)年級(jí)的真實(shí)客觀的評(píng)價(jià)。我們能看到一些老師在面對(duì)學(xué)科教學(xué)困境時(shí)所作出的真誠(chéng)的努力。作為學(xué)校來(lái)說(shuō),管理人員只有自己真的深入備課課,才能真正把握教師工作的狀態(tài),研究的狀態(tài)及團(tuán)隊(duì)的狀態(tài)。

4.一個(gè)年級(jí)整體教學(xué)質(zhì)量的提高,絕不是訓(xùn)練會(huì)做題的機(jī)器。提高教學(xué)質(zhì)量,我們堅(jiān)決不提倡以增加作業(yè)量,奮戰(zhàn)題海的方式贏得分?jǐn)?shù)。我們所追求的是學(xué)科素養(yǎng)學(xué)科思維的綜合能力的提高。比如,高年級(jí)進(jìn)行了課外閱讀情況調(diào)研。主要有這樣一些內(nèi)容:作家作品的特點(diǎn)評(píng)價(jià),對(duì)書(shū)中細(xì)節(jié)的描述,對(duì)書(shū)中人物形象的多維認(rèn)識(shí)等。我們經(jīng)常說(shuō)學(xué)生自己不會(huì)看書(shū),只會(huì)淺嘗輒止,囫圇吞棗,但是到底怎樣的情況,我們并沒(méi)有準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)說(shuō)話。因此,本次的調(diào)研是作為高年級(jí)課外閱讀情況的比較科學(xué)的調(diào)研,又是作為引導(dǎo)與推動(dòng)高年級(jí)課外閱讀走向主題,走向深刻,讓學(xué)生逐步擁有自己獨(dú)立的思想和見(jiàn)解。

4月,為吳江區(qū)教育局教研室組織的教學(xué)質(zhì)量調(diào)研月。教研室將對(duì)不同學(xué)校的某些學(xué)科的某些年級(jí)的單項(xiàng)學(xué)科能力進(jìn)行調(diào)研,并集體會(huì)診。

三月份,我們對(duì)小學(xué)六年級(jí)的閱讀課程做了整體規(guī)劃。主要涉及幾個(gè)領(lǐng)域:語(yǔ)文主題閱讀、數(shù)學(xué)閱讀、英語(yǔ)閱讀和科學(xué)閱讀。雖然這一框架肯定還存在不科學(xué)之處,但是我們能力把學(xué)生的閱讀作為豐富學(xué)生內(nèi)心,提高學(xué)科素養(yǎng)的一個(gè)重要課程。同時(shí),我們具體規(guī)劃并開(kāi)始了本學(xué)期的閱讀節(jié)活動(dòng)。本次活動(dòng)一改以往比較瑣碎的,任務(wù)化的方式驅(qū)動(dòng),而是以一年度按一主題的方式,從學(xué)生全體參與與推動(dòng)的方式進(jìn)行。低段:故事媽媽進(jìn)校園,推動(dòng)親子閱讀;中年段圖文創(chuàng)作活動(dòng);高年級(jí)模仿中x臺(tái)的“推薦一本我最喜歡的課外書(shū)”節(jié)目進(jìn)行。同時(shí),開(kāi)始“校園好聲音”廣播節(jié)目,讓閱讀真正融進(jìn)學(xué)生的生活。

三月份,英語(yǔ)、數(shù)學(xué)、思品、音樂(lè)、美術(shù)、體育、科學(xué)等不同學(xué)科分別開(kāi)始了本學(xué)期的一課三磨校本教研活動(dòng)。這一活動(dòng)堅(jiān)持了幾年,我們應(yīng)該在不斷堅(jiān)守與創(chuàng)新中堅(jiān)持下去。因?yàn)?,這一活動(dòng)是打開(kāi)我們學(xué)校青年教師學(xué)科教學(xué)成長(zhǎng)的一個(gè)重要突破口。在研究中,我們明顯能看到一批青年教師的快速成長(zhǎng)。

下階段的工作

1. 繼續(xù)深入備課組,花力氣,花時(shí)間,與備課組老師一起研究,共同進(jìn)步;

3. 完成藝術(shù)課程的整體規(guī)劃及本學(xué)期藝術(shù)節(jié)的活動(dòng)方案;

4. 完成程開(kāi)甲工作室主題確定及設(shè)計(jì)方案論證;

5. 開(kāi)展期中教學(xué)質(zhì)量的專(zhuān)題研討會(huì);組織期中學(xué)科競(jìng)賽。

6. 完成澳大利亞代表團(tuán)的交流活動(dòng),并策劃新加坡兄弟學(xué)校交流活動(dòng);

7. 繼續(xù)加強(qiáng)教育技術(shù)裝備工作;

8. 各項(xiàng)目競(jìng)賽階段準(zhǔn)備工作總結(jié)。如寫(xiě)字比賽、珠心算比賽、創(chuàng)新大賽等。

9. 繼續(xù)做實(shí)一課三磨教研活動(dòng),每一研究小組必須有顯性的研究成果。由每一學(xué)科研究小組組長(zhǎng)負(fù)責(zé)。

10.協(xié)調(diào)課務(wù)。截止到本周,新懷孕7個(gè),不包括開(kāi)學(xué)時(shí)。暫時(shí)5個(gè)長(zhǎng)假。

三月份酒店工作總結(jié)篇十一

整個(gè)三月,我們是快樂(lè)而充實(shí)的,我們迎接了幾位新小朋友的加入,并幫助他們盡快適應(yīng)幼兒園生活,總結(jié)本月工作,特從以下幾點(diǎn)介紹本月我們的`工作情況:

我們開(kāi)展了“我有多愛(ài)你(二)”、“我對(duì)你說(shuō)”兩大主題教學(xué)活動(dòng)。

通過(guò)我有多愛(ài)你(二)主題中一系列活動(dòng),幼兒了解自己是在一個(gè)充滿(mǎn)愛(ài)意的氛圍中成長(zhǎng)起來(lái)的,爸爸媽媽為自己的成長(zhǎng)付出的心血及無(wú)私的愛(ài)。在科學(xué)活動(dòng)“躲起來(lái)的3和8”中,幼兒認(rèn)識(shí)了數(shù)字“8”,感知數(shù)字與數(shù)量之間的關(guān)系;在美術(shù)活動(dòng)“給媽媽的心愿卡”中,幼兒為媽媽制作心愿卡,表達(dá)自己對(duì)媽媽的愛(ài);在語(yǔ)言活動(dòng)“給媽媽的信”中,感受深切的母子之情,能大膽表達(dá)自己對(duì)媽媽的愛(ài)。

我們還開(kāi)展了“我對(duì)你說(shuō)”主題活動(dòng),為幼兒營(yíng)造一種寬松、自由的表達(dá)空間,引領(lǐng)他們?cè)谂c環(huán)境、教師、同伴的互動(dòng)中,學(xué)會(huì)仔細(xì)傾聽(tīng)他人說(shuō)話。社會(huì)活動(dòng)“魔語(yǔ)”使幼兒知道說(shuō)話時(shí)要清楚、和氣,還要看著別人的眼睛,知道有禮貌的話會(huì)給別人帶來(lái)愉快的感受;語(yǔ)言活動(dòng)“聽(tīng)音計(jì)數(shù)”使幼兒進(jìn)一步感知8以?xún)?nèi)的數(shù)量,理解數(shù)字5-8的實(shí)際意義;美術(shù)活動(dòng)“我會(huì)畫(huà)信”嘗試讓幼兒以繪畫(huà)的方式寫(xiě)信,能清楚表達(dá)自己的意思。

本月我們進(jìn)行了區(qū)域環(huán)境創(chuàng)設(shè)與評(píng)比,我班認(rèn)真對(duì)待此次活動(dòng),做好充分的準(zhǔn)備,將區(qū)域環(huán)境布置一新。

針對(duì)中心行政的半日活動(dòng)調(diào)研,我班教師緊密配合,諧調(diào)保育人員,做好各項(xiàng)工作,認(rèn)真對(duì)待此次調(diào)研活動(dòng)。

月底我們還進(jìn)行幼兒自我服務(wù)能力的比賽,我班幼兒在其中表現(xiàn)較好,能又快又好地穿好衣服與鞋子,通過(guò)本次的比賽,進(jìn)一步加強(qiáng)了幼兒的自我服務(wù)能力,對(duì)幼兒的發(fā)展具有積極的意義。

本月我們繼續(xù)抓好衛(wèi)生保健工作,謹(jǐn)防紅眼病與流感的發(fā)生,每天定時(shí)做好午睡室、教室、一些日常用品的消毒工作。幼兒園中班三月份工作總結(jié)。幼兒每天來(lái)園時(shí)做到嚴(yán)把晨檢關(guān),為做好幼兒疾病的預(yù)防工作,防止幼兒間的相互傳染,降低幼兒患病機(jī)率。教室勤開(kāi)窗通風(fēng),午睡間等按時(shí)進(jìn)行紫外線消毒工作。

本月我們利用家校路路通、家長(zhǎng)接送幼兒時(shí)間加強(qiáng)家園聯(lián)系,盡量做到家園互動(dòng)。由于主題需要,我們還請(qǐng)家長(zhǎng)為孩子準(zhǔn)備棋類(lèi)、現(xiàn)代通訊工具、一次性杯子等,家長(zhǎng)們都能積極配合我們的工作。月底我們還根據(jù)幼兒表現(xiàn)填好寶寶成長(zhǎng)錄,使家長(zhǎng)能夠更加直觀、更加詳細(xì)、更加全面地了解孩子在幼兒園中各方面的表現(xiàn),以便于家長(zhǎng)配合。

當(dāng)然我們的工作中還存在著一些問(wèn)題,由于班級(jí)幼兒人數(shù)較多,對(duì)于個(gè)別幼兒的關(guān)注還不夠,新插班生還存在一定的常規(guī)問(wèn)題,將在下月繼續(xù)努力,重點(diǎn)幫助他們建立起良好的常規(guī)。

三月份酒店工作總結(jié)篇十二

時(shí)間真的是轉(zhuǎn)瞬即逝,不知不覺(jué)的我已經(jīng)入職銀都酒店近一個(gè)月了,在這一個(gè)月里,我遇到過(guò)挫折、享受過(guò)歡樂(lè)、同時(shí)我也得到了友誼,但最終這種。種的一切還是讓我收獲了很多。時(shí)間雖然很短暫,可是我每一天所經(jīng)歷的每件事,對(duì)于我來(lái)說(shuō)都是一種磨練,無(wú)形中我得到了很多寶貴的財(cái)富。在此我要感激我的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的細(xì)心栽培跟指導(dǎo),也要感激同事熱情的幫忙。下頭我就對(duì)我近一個(gè)月的工作進(jìn)行一下總結(jié):

在剛進(jìn)酒店的開(kāi)始,我首先對(duì)酒店的整體概況進(jìn)行了一下了解,把酒店各部門(mén)的職責(zé)跟概況做到了心中有數(shù),以便在工作中能與各部門(mén)協(xié)調(diào)好工作。我在酒店的職位是前廳領(lǐng)班,作為領(lǐng)班我就要不論在工作上跟思想上都要給同事起個(gè)帶頭作用,由于剛到一個(gè)新環(huán)境,一切工作流程很陌生,所以我先從同事間互動(dòng)起來(lái),與同事建立良好的關(guān)系,大家互幫互助,虛心的跟同事學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)上的知識(shí),不論是前臺(tái)接待還是前臺(tái)收銀都要把自我的業(yè)務(wù)做到熟練,這樣才能更好的協(xié)助大家工作,也才能在工作中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并及時(shí)的解決問(wèn)題。在這段期間里我主要接觸過(guò)一次大型的會(huì)議“打漁山”,并且得到了圓滿(mǎn)的成功。期望在下一年里,能接到更多更大的活動(dòng),也期望我能帶領(lǐng)我的同事們完成的更好。

在服務(wù)行業(yè),異常是我們前廳每一天要應(yīng)對(duì)行行色色的客人,在思想上我們要有一個(gè)很高的高度,正確的看待客人的無(wú)理要求跟一些不禮貌的語(yǔ)言。我們要學(xué)會(huì)尊重自我跟尊重他人,只要是客人我們就要微笑服務(wù),盡量滿(mǎn)足客人的要求,讓客人滿(mǎn)意,把解決問(wèn)題作為一種歡樂(lè)來(lái)享受。對(duì)于我們自我的同事也要互相幫忙,學(xué)會(huì)多理解、多人讓、多包容,大家共同打造一個(gè)和諧的工作環(huán)境。

下頭是我對(duì)下一年工作的一些計(jì)劃:

一、結(jié)合實(shí)際問(wèn)題做一些培訓(xùn),首先在儀容儀表方面,每一天必須要檢查好自我的儀表在上崗,要適當(dāng)?shù)幕瓓y,堅(jiān)持一種蓬勃向上的精神面貌。其次在文化用語(yǔ)上也要將強(qiáng)培訓(xùn),應(yīng)對(duì)客人要用禮貌用語(yǔ),不能隨意妄為,做到讓客人有賓至如家的感覺(jué)。

二、加強(qiáng)紀(jì)律的管理,在本部門(mén)經(jīng)理的帶領(lǐng)下,大家嚴(yán)格要求自我,遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。在工作上不能馬虎大意,不該做的不做。

三月份酒店工作總結(jié)篇十三

冬去春來(lái),我們迎來(lái)了春意盎然的三月,這個(gè)月我們部門(mén)始終以飽滿(mǎn)的激情去積極開(kāi)展各項(xiàng)工作活動(dòng),認(rèn)真努力的落實(shí)了部門(mén)工作職責(zé)和目標(biāo),同時(shí)在部門(mén)各成員的共同努力下不僅順利地完成了日常工作,也取得三月份優(yōu)秀部門(mén)這一榮譽(yù),以下是對(duì)三月份的工作總結(jié)。

1、早餐與拖鞋

天氣漸晴,穿拖鞋進(jìn)入教學(xué)區(qū)域的現(xiàn)象接近為零,現(xiàn)在我們每天的日常工作主要是對(duì)教學(xué)區(qū)域吃早餐情況進(jìn)行檢查與處理,每天早上7:40之前我們部門(mén)各成員會(huì)對(duì)本系各班級(jí)進(jìn)行檢查與巡視,如若發(fā)現(xiàn)有出現(xiàn)這種問(wèn)題的同學(xué),我們會(huì)予以登記并委婉對(duì)其進(jìn)行思想教育,防止再犯,并扣除該班級(jí)的相應(yīng)班級(jí)評(píng)估分。本月部門(mén)各成員對(duì)早餐情況進(jìn)行嚴(yán)查,在三月份被查出有早餐情況的同學(xué)有幾例,在接下的時(shí)間里我們依舊會(huì)加強(qiáng)工作細(xì)致程度。

2、考勤表與班級(jí)日志周報(bào)表

在上一周因工作調(diào)配,考勤表已轉(zhuǎn)至學(xué)習(xí)部接管?,F(xiàn)在我們開(kāi)始負(fù)責(zé)班級(jí)日志周報(bào)表的工作,每周五晚7:00之前我們部員會(huì)在經(jīng)貿(mào)系活動(dòng)室對(duì)各班級(jí)上交的周報(bào)表進(jìn)行整理與統(tǒng)計(jì),對(duì)表上每周出現(xiàn)三次以上(含三次)遲到或曠課的同學(xué)我們會(huì)將其具體情況打印上交系辦老師與相應(yīng)班級(jí)輔導(dǎo)老師處理。本月周報(bào)表各班級(jí)上交情況都比較及時(shí),曠課人員名單較多。

3、查課

本月紀(jì)檢部各部員依舊對(duì)各班級(jí)進(jìn)行不定時(shí)的查課,同時(shí)各部員當(dāng)天對(duì)所查班班級(jí)紀(jì)檢委員進(jìn)行名單核實(shí)與登記,于周五晚對(duì)本系所有班級(jí)查課數(shù)據(jù)進(jìn)行校對(duì)與整合,本學(xué)期這方面的工作做得相當(dāng)好沒(méi)有出現(xiàn)一次數(shù)據(jù)差錯(cuò),但是本月份經(jīng)貿(mào)系各班級(jí)曠課情況嚴(yán)重,為此我們會(huì)在接下來(lái)的時(shí)期對(duì)各班級(jí)到課情況進(jìn)行嚴(yán)查!并與各班紀(jì)檢委員溝通合作,加強(qiáng)各班紀(jì)律意識(shí),把曠課情況壓制,提升本系到課率。

1、文娛部舉行了商務(wù)達(dá)人秀,比賽分初賽和決賽。本部門(mén)各成員都努力在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)維持現(xiàn)場(chǎng)紀(jì)律與活動(dòng)秩序,使比賽更順利圓滿(mǎn)的完成。

2、體育部舉行的排球賽,我們部門(mén)成員都積極的在賽場(chǎng)做好各項(xiàng)工作,如場(chǎng)地劃分,維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)觀眾區(qū)及賽場(chǎng)秩序。使每場(chǎng)比賽都有條不紊的進(jìn)行,直至圓滿(mǎn)落幕。

以上系三月份本部門(mén)的工作總結(jié),在今后的工作生活中我們將懷著激情與責(zé)任做好每件事情,穩(wěn)步向前。爭(zhēng)創(chuàng)下次優(yōu)秀部門(mén)!

三月份酒店工作總結(jié)篇十四

時(shí)間真的是轉(zhuǎn)瞬即逝,不知不覺(jué)的我已經(jīng)入職銀都酒店近一個(gè)月了,在這一個(gè)月里,我遇到過(guò)挫折、享受過(guò)歡樂(lè)、同時(shí)我也得到了友誼,但最終這種.種的一切還是讓我收獲了很多。時(shí)間雖然很短暫,可是我每一天所經(jīng)歷的每件事,對(duì)于我來(lái)說(shuō)都是一種磨練,無(wú)形中我得到了很多寶貴的財(cái)富。在此我要感激我的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的細(xì)心栽培跟指導(dǎo),也要感激同事熱情的幫忙。下面我就對(duì)我近一個(gè)月的工作進(jìn)行一下總結(jié):

在剛進(jìn)酒店的開(kāi)始,我首先對(duì)酒店的整體概況進(jìn)行了一下了解,把酒店各部門(mén)的職責(zé)跟概況做到了心中有數(shù),以便在工作中能與各部門(mén)協(xié)調(diào)好工作。我在酒店的職位是前廳領(lǐng)班,作為領(lǐng)班我就要不論在工作上跟思想上都要給同事起個(gè)帶頭作用,由于剛到一個(gè)新環(huán)境,一切工作流程很陌生,所以我先從同事間互動(dòng)起來(lái),與同事建立良好的關(guān)系,大家互幫互助,虛心的跟同事學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)上的知識(shí),不論是前臺(tái)接待還是前臺(tái)收銀都要把自我的業(yè)務(wù)做到熟練,這樣才能更好的協(xié)助大家工作,也才能在工作中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并及時(shí)的解決問(wèn)題。在這段期間里我主要接觸過(guò)一次大型的會(huì)議“打漁山”,并且得到了圓滿(mǎn)的成功。期望在下一年里,能接到更多更大的活動(dòng),也期望我能帶領(lǐng)我的同事們完成的更好。

在服務(wù)行業(yè),異常是我們前廳每一天要應(yīng)對(duì)行行色色的客人,在思想上我們要有一個(gè)很高的高度,正確的看待客人的無(wú)理要求跟一些不禮貌的語(yǔ)言。我們要學(xué)會(huì)尊重自我跟尊重他人,只要是客人我們就要微笑服務(wù),盡量滿(mǎn)足客人的要求,讓客人滿(mǎn)意,把解決問(wèn)題作為一種歡樂(lè)來(lái)享受。對(duì)于我們自我的同事也要互相幫忙,學(xué)會(huì)多理解、多人讓、多包容,大家共同打造一個(gè)和諧的工作環(huán)境。

一、結(jié)合實(shí)際問(wèn)題做一些培訓(xùn),首先在儀容儀表方面,每一天必須要檢查好自我的儀表在上崗,要適當(dāng)?shù)幕瓓y,堅(jiān)持一種蓬勃向上的精神面貌。其次在文化用語(yǔ)上也要將強(qiáng)培訓(xùn),應(yīng)對(duì)客人要用禮貌用語(yǔ),不能隨意妄為,做到讓客人有賓至如家的感覺(jué)。

二、加強(qiáng)紀(jì)律的管理,在本部門(mén)經(jīng)理的帶領(lǐng)下,大家嚴(yán)格要求自我,遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。在工作上不能馬虎大意,不該做的不做。

三月份酒店工作總結(jié)篇十五

陽(yáng)春三月,咱們的大學(xué)生活已經(jīng)步入正軌,我部在團(tuán)總支學(xué)生會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持為我院學(xué)生服務(wù)的理念。下面,我將三月份工作總結(jié)如下,敬請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)提出寶貴意見(jiàn)。

一、在學(xué)期初,為配合團(tuán)總支學(xué)生會(huì)的工作,為更好的開(kāi)展我部的日常工作,我部在3月11日晚上在教學(xué)樓511召開(kāi)我部會(huì)議,這次會(huì)議的主要內(nèi)容有兩個(gè),一是總結(jié)上學(xué)期一學(xué)期的工作,在上學(xué)期我部成員大都積極的圍繞團(tuán)總支學(xué)生會(huì)來(lái)開(kāi)展工作。表現(xiàn)良好,二是計(jì)劃安排這學(xué)期的工作,這學(xué)期我部將始終堅(jiān)持為我院學(xué)生服務(wù)的原則,積極的開(kāi)展各項(xiàng)工作,并把我部新干事培養(yǎng)成能經(jīng)得起考驗(yàn)的,合格的學(xué)生干部。

二:咱們的大學(xué)生活是豐富多彩的,這學(xué)期我院將舉行一系列豐富我院學(xué)生生活的活動(dòng)。例如第二屆女生節(jié),“五四”杯足球賽。五四文藝匯演等等,這些項(xiàng)目都是咱們開(kāi)展外聯(lián)工作的基礎(chǔ),這個(gè)月我部外聯(lián)工作也取得了一定的成績(jī),例如:3月16,17,18日三天在c棟宿舍門(mén)口有個(gè)書(shū)展,豐富了同學(xué)們的文化知識(shí)。3月22,23日兩天在c棟宿舍門(mén)口進(jìn)行優(yōu)佰特mp3展賣(mài),我部外聯(lián)工作為我院學(xué)生更好的開(kāi)展活動(dòng)做出了一定的貢獻(xiàn)。

三:為調(diào)查我院貧困學(xué)生的生活情況及勤工儉學(xué)的情況,我部對(duì)勤工儉學(xué)的同學(xué)進(jìn)行了一次調(diào)查,并做好了具體的總結(jié)。同時(shí)我部也做好了為我院申請(qǐng)助學(xué)貸款的學(xué)生的貸款工作的準(zhǔn)備,并對(duì)我部新干事進(jìn)行一定的培訓(xùn)。

以上是我部在這個(gè)月的主要工作,雖然取得了一定的成績(jī),但我部會(huì)戒驕戒躁的,繼續(xù)努力工作,克服一切困難和改進(jìn)咱們的不足之處,為把工作做得更好,并做好個(gè)人工作計(jì)劃,更好的為我院學(xué)生服務(wù)。

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