2023年化學(xué)與健康論文大全（20篇）

用文字去總結(jié)過去的點(diǎn)滴，讓我們更清晰地認(rèn)識(shí)自己的人生軌跡?？偨Y(jié)要注重歸納和概括，避免過多的細(xì)節(jié)。通過閱讀范文，我們能夠了解到總結(jié)的常見問題和注意事項(xiàng)。

化學(xué)與健康論文篇一

摘 要 采用特質(zhì)流暢量表-2和自測(cè)心理健康量表對(duì)193名大學(xué)生進(jìn)行調(diào)查。結(jié)果表明大學(xué)生自主文化學(xué)習(xí)中的flow體驗(yàn)與心理健康之間顯著正相關(guān)，flow體驗(yàn)可以預(yù)測(cè)其心理健康水平。

關(guān)鍵詞 自主學(xué)習(xí) flow體驗(yàn) 心理健康

flow體驗(yàn)是指人們對(duì)某一活動(dòng)產(chǎn)生濃厚興趣并推動(dòng)個(gè)體完全投入其中的一種積極情緒體驗(yàn)。具有技能挑戰(zhàn)平衡、行動(dòng)意識(shí)融合、清晰目標(biāo)、明確反饋、全神貫注、控制感、自我意識(shí)喪失、時(shí)間變換、享受體驗(yàn)9項(xiàng)特征。以教育為背景的flow體驗(yàn)研究很少，大學(xué)階段的自主文化學(xué)習(xí)較為普遍，在教學(xué)目標(biāo)的宏觀調(diào)控及教師指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)者要控制自己學(xué)習(xí)的能力，根據(jù)自身?xiàng)l件和需要制訂并實(shí)現(xiàn)具體學(xué)習(xí)目標(biāo)，因此探索大學(xué)生自主文化學(xué)習(xí)中的flow體驗(yàn)更具現(xiàn)實(shí)意義。本研究將自主文化學(xué)習(xí)范圍限定為上一門喜歡的課、完成一項(xiàng)有難度的作業(yè)或?qū)嶒?yàn)、看一本有價(jià)值的專著等。

有研究發(fā)現(xiàn)，flow體驗(yàn)有助于提升幸福感，與降低壓力、積極情緒、生活滿意度之間顯著正相關(guān)。由此看出，flow體驗(yàn)與心理健康存在相關(guān)，本研究旨在探尋大學(xué)生自主文化學(xué)習(xí)中的flow體驗(yàn)?zāi)芊耦A(yù)測(cè)其心理健康水平。

1研究設(shè)計(jì)

研究對(duì)象

對(duì)大學(xué)四個(gè)年級(jí)學(xué)生分層隨機(jī)抽樣，發(fā)放問卷280份，收回有效問卷193份。男生75人，女生118人；大一48人，大二47人，大三50人，大四48人。

研究工具

特質(zhì)流暢量表-2

包含九個(gè)維度，33題，五點(diǎn)計(jì)分，本研究中問卷%z系數(shù)為。

心理健康自測(cè)量表

包含正向情緒、心理癥狀和負(fù)向情緒、認(rèn)知功能三個(gè)維度，15題，十點(diǎn)計(jì)分，重測(cè)信度為，本研究中的%z系數(shù)為。

數(shù)據(jù)處理

采用spss進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析。

2結(jié)果與分析

flow體驗(yàn)與心理健康的性別差異比較

通過分析發(fā)現(xiàn)，flow體驗(yàn)總分在性別上無(wú)顯著差異，自我意識(shí)喪失、時(shí)間變換兩個(gè)維度，男生得分顯著高于女生，享受體驗(yàn)維度，男生得分顯著低于女生。男女生心理健康差異不顯著。

年級(jí)差異比較

通過分析發(fā)現(xiàn)，flow體驗(yàn)和心理健康總分在四個(gè)年級(jí)上均無(wú)顯著差異，清晰目標(biāo)維度，大四學(xué)生得分顯著高于大一、大三；時(shí)間變換維度，大四學(xué)生得分顯著低于大二、大三；心理癥狀和負(fù)向情緒維度，大四學(xué)生得分顯著高于其余年級(jí)。

flow體驗(yàn)與心理健康的關(guān)系

通過分析發(fā)現(xiàn)，flow體驗(yàn)總分與心理健康總分顯著正相關(guān)，flow體驗(yàn)九個(gè)維度與心理健康三個(gè)維度間大部分也呈顯著正相關(guān)。

flow體驗(yàn)對(duì)心理健康的預(yù)測(cè)

以flow體驗(yàn)的九個(gè)維度為預(yù)測(cè)變量，心理健康總分為結(jié)果變量，采用逐步進(jìn)入法進(jìn)行回歸預(yù)測(cè)，得到回歸方程：

心理健康=全神貫注*挑戰(zhàn)–技能平衡*控制感*時(shí)間變換*。

該回歸方程的決定系數(shù)r2=，說(shuō)明全神貫注、挑戰(zhàn)技能平衡、控制感、時(shí)間變換四個(gè)維度對(duì)心理健康水平有預(yù)測(cè)作用。

3討論

不同性別、年級(jí)的flow體驗(yàn)、心理健康特點(diǎn)

本研究被試以文科生居多，學(xué)習(xí)方法類似，且自主文化學(xué)習(xí)范圍有所限定，因此flow體驗(yàn)不存在性別差異。同時(shí)，女生喜歡結(jié)伴學(xué)習(xí)，男生擅長(zhǎng)獨(dú)立思考，因此男生更容易融入到學(xué)習(xí)中，降低對(duì)周圍事物的關(guān)注，失去對(duì)時(shí)間的正確覺知，女生更愿意分享完成任務(wù)的喜悅感，并將其作為強(qiáng)化未來(lái)學(xué)習(xí)的最好鼓勵(lì)。大四學(xué)生即將畢業(yè)，面臨升學(xué)或求職的抉擇，比起低年級(jí)學(xué)生，更明白自己想要什么，因此大四學(xué)生目標(biāo)性更強(qiáng)。但是，時(shí)間有限任務(wù)重，他們對(duì)時(shí)間變換的感受就會(huì)低于其它年級(jí)。

大四學(xué)生比其他年級(jí)的心理癥狀和負(fù)向情緒少，說(shuō)明近年來(lái)學(xué)校加強(qiáng)的心理健康教育起到一定作用，大四學(xué)生在人生轉(zhuǎn)折點(diǎn)雖壓力重重，但學(xué)習(xí)目標(biāo)明確，flow體驗(yàn)提供給個(gè)體幸福感、積極心理、低緊張度，加之四年來(lái)的相關(guān)社會(huì)實(shí)踐，耐挫、耐壓力性有所提高，而低年級(jí)學(xué)生對(duì)未來(lái)還處于迷茫狀態(tài)，面對(duì)各種挑戰(zhàn)不知所措。

flow體驗(yàn)與心理健康的關(guān)系

化學(xué)與健康論文篇二

“民以食為天”，隨著人民生活水平不斷提高，人們關(guān)心食品不僅僅是“食以果腹”，更多地是關(guān)心食品的營(yíng)養(yǎng)、安全衛(wèi)生、貯藏、綜合利用等問題。

本文在描述“食品化學(xué)”的定義的基礎(chǔ)上，說(shuō)明食品化學(xué)在食品安全、打擊偽劣食品、食用產(chǎn)品加工質(zhì)量、食品資源的綜合利用中所起的作用，論述了食品化學(xué)對(duì)人類健康的重要性。

食品，化學(xué)，人類健康

當(dāng)今世界，人人都在從不同的角度關(guān)心食品。

經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)地區(qū)（或云尚未解決溫飽的地區(qū)），人們所關(guān)心的問題是能得到足夠數(shù)量和種類的營(yíng)養(yǎng)素。

在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，已有豐富的食品供應(yīng)，而且許多農(nóng)副產(chǎn)品通過深度加工以及加入化學(xué)物質(zhì)后，改變成豐富多彩的各式食品。

此時(shí)，人們關(guān)心的是食品的成本、質(zhì)量、品種和制作上的方便，加工過程以及化學(xué)添加劑對(duì)食品衛(wèi)生和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的影響。

這正是食品科學(xué)—一門涉及到食品的特性及其變質(zhì)、保藏和改性原理的科學(xué)所要研究的問題[1]。

在科學(xué)領(lǐng)域中，食品科學(xué)是涉及到細(xì)菌學(xué)、化學(xué)和工程學(xué)的綜合科學(xué)。

食品化學(xué)是食品科學(xué)的一個(gè)重要方面，它主要是一門研究食品的組成、特性及其在貯藏加工過程中產(chǎn)生的化學(xué)變化的科學(xué)[1]。

例如在銷售新鮮水果和蔬菜時(shí)，食品化學(xué)家就要研究如何維持其生命過程的適宜條件；而長(zhǎng)期保存食品時(shí)，食品化學(xué)家主要研究的是適宜生命生存的條件，比如熱處理、冷凍、濃縮、脫水、輻射處理和添加化學(xué)防腐劑。

安全性是任何人選擇食品都最關(guān)心的問題，也就是說(shuō)，任何食品在消費(fèi)時(shí)不能有任何有害的化學(xué)物質(zhì)或細(xì)菌的污染。

食品變質(zhì)后或發(fā)生不良變化后，其質(zhì)構(gòu)、風(fēng)味、顏色和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都會(huì)發(fā)生變化，乃至產(chǎn)生毒素。

前幾項(xiàng)憑直覺容易察覺，而后兩項(xiàng)則只能通過化學(xué)方法才能檢測(cè)到。

通過化學(xué)分析手段，對(duì)有毒成分的了解，促使人們采取許多控制措施，以便盡可能地減少因消費(fèi)食品或在加工中加入的物質(zhì)而可能引起對(duì)健康的危害[2]。

花生很容易變質(zhì)，產(chǎn)生黃曲霉素，這種毒素能誘發(fā)肝癌；在豆類及谷類中存在著蛋白酶抑制劑、血球凝聚素和色素，卷心菜、蘿卜、菜籽等中含有具有抗甲狀腺作用的含硫葡萄糖苷，在木薯中和豆類植物中存在著有毒的氰類化合物，豆科和茄科植物中存在豌豆素、黃毒素，植物抗毒素，在菊科植物中存在有能導(dǎo)致肝臟靜脈閉塞和引起肺部中毒的雙稠吡咯啶生物堿類，黑胡椒中存在有能致癌的黃棕素[2]。

食用動(dòng)物性食品后有發(fā)生豬腸毒素病和貝殼類的麻痹性中毒，發(fā)生最多的是由海洋動(dòng)物引起的魚中毒（食用含有毒組織的魚所引起）類中毒（食用曾攝入浮游生物并濃縮其毒素的貝殼類所引起）。

為改善營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，保持新鮮度，創(chuàng)造某些期望的感官性質(zhì)或有助于加工，而加入到食品中的一種或數(shù)種化學(xué)物質(zhì)（即食品添加劑）。

目前，世界上使用的添加劑多達(dá)到2000種以上，其中許多是有毒的，必須通過測(cè)定，監(jiān)測(cè)其食用的安全性。

亞硝酸鹽和—n—亞硝基化合物用作食品保鮮劑和著色劑也有很長(zhǎng)的歷史，主要是用于肉類（火腿）和魚類食品，這兩種試劑都有可能產(chǎn)生具有強(qiáng)致癌作用的亞硝胺。

作為穩(wěn)定劑、增稠劑和膠凝劑的角叉膠與潰瘍性結(jié)腸炎及胃腸道其它組織的變化有關(guān)。

偶氮染料色素添加劑（如黃油）有可能導(dǎo)致肝腫瘤和膀胱腫瘤[2]。

由于食品加工過程中，衛(wèi)生條件控制不好，微生物很容易生長(zhǎng)，它們可產(chǎn)生霉菌毒素，黃曲霉毒素、肉毒桿菌和腸毒素。

在正常生產(chǎn)、加工和處理過程中，由于疏忽，使得一些污染物通過不同的途徑進(jìn)入到食品中，如煙熏食品中有一些能致癌的多環(huán)芳烴。

另外，食品中殘留有劇毒的殺蟲劑和除草劑。

重金屬作為一種普遍的環(huán)境污染物和偶然的食品污染物而日益受到關(guān)注。

汞能損害中樞神經(jīng)系統(tǒng)，鎘能導(dǎo)致動(dòng)物和人類腎小管損傷、貧血、肝功能受損和睪丸損傷。

能致麻木和頭痛的多氯聯(lián)苯很少出現(xiàn)在新鮮的蔬菜和水果中，但它們常存在于魚、家禽、乳和蛋中[2]。

為保證人類飲食安全和身體健康，通過化學(xué)家、生物學(xué)家、微生物學(xué)家、病理學(xué)家和流行病學(xué)家共同研究，才能作進(jìn)一步的識(shí)別和解釋，同時(shí)制訂相應(yīng)的管理措施。

進(jìn)行食品的加工和貯藏，食品化學(xué)家起著關(guān)鍵的作用。

當(dāng)今市場(chǎng)上充斥著許多假冒偽劣商品，摻假現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。

比如以酒精兌水充當(dāng)白酒；黑胡椒中摻入砂子、葉子、枝、梗、小麥粉、碗豆粉等；辣椒粉中摻入銀朱、赭石等；香精油中摻入松節(jié)油、其它油和酒精；醋中摻入硫酸；咖啡中摻入烘烤過的谷粒、燒焦的菜豆和豌豆等；茶葉中摻入沖過再弄干的茶葉和其它植物的葉子；牛乳中摻水、淀粉、樹膠、蘇打、糊精等；糖中摻入砂、石灰、紙漿等；巧克力摻入淀粉、磨碎的硬餅干等。

由于每一種食品其特定的營(yíng)養(yǎng)成分含量和比例各不相同，只要能有效地檢測(cè)某一食品中特定的成分，便能推論出該類食品是否摻假。

因此，食品化學(xué)家們通?；ㄙM(fèi)大量時(shí)間和精力來(lái)了解食品的天然特性，研究常被當(dāng)作摻雜物的化學(xué)制品和檢測(cè)它們的手段。

食品化學(xué)是有效地控制偽劣產(chǎn)品必不可少的科學(xué)。

如何能在加工過程中保持食品中的原有營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)又能有效地除去毒素，這是食品加工過程中最感頭痛的問題，這直接關(guān)系到人類的身體健康。

加工的一個(gè)重要優(yōu)點(diǎn)，就是使食品能在可食用條件下貯藏更長(zhǎng)的時(shí)間。

由于加工過程的激烈性，產(chǎn)品的天然特性往往會(huì)發(fā)生很大的變化，有的是期望的（如加熱使蛋白酶抑制酶等抗?fàn)I養(yǎng)分子失活），有的是不期望的（如加熱破壞維生素），高溫時(shí)，蛋白質(zhì)中的氨基酸能與還原糖發(fā)生美拉德反應(yīng)，從而使蛋白質(zhì)的利用率下降。

對(duì)蔬菜進(jìn)行速凍加工時(shí)，如不預(yù)先殺死其中的酶，其組織有可能在冷凍貯藏期間催化有害的反應(yīng)。

另外，當(dāng)蔬菜或肉解凍時(shí)，大量的水溶性維生素和礦物質(zhì)從解凍滲出物或烹調(diào)之中損失。

對(duì)食品進(jìn)行脫水干燥時(shí)，會(huì)因不同種類和不同的脫水方法不同程度地發(fā)生物理變化、化學(xué)變化以及生物化學(xué)變化，尤其是維生素c的破壞和蛋白質(zhì)生物價(jià)值的降低。

食品化學(xué)家通過對(duì)上述變化的規(guī)律進(jìn)行認(rèn)真地檢測(cè)和研究，來(lái)設(shè)計(jì)出最佳的食品生產(chǎn)、質(zhì)量改良和貯藏的方法。

任何食品的基本組成不外乎以下幾類，即碳水化合物、蛋白質(zhì)、油脂、維生素等。

農(nóng)副產(chǎn)品的深度加工主要就是充分利用上述的一種或多種成分。

玉米中主要成分是淀粉，其次是油脂和蛋白質(zhì)；油料種子比如油菜籽、花生、黃豆等的主要成分是蛋白質(zhì)和油脂；甘蔗中的主要成分是蔗糖；小麥中的主要成分是淀粉和面筋蛋白；一些藥材中的主要藥理成分是生物堿類、黃酮類等；一些蔬菜水果，如山楂、刺梨等主要是富含維生素c[1]。

綜合加工利用就是要充分利用上述的一些營(yíng)養(yǎng)成分，提高附加值，減少資源浪費(fèi)。

目前菜籽的加工方面只是充分地利用了其中的油脂，而其高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的蛋白質(zhì)只是作為飼料或者作為肥料使用。

在黃豆加工方面，許多只是利用了其中的蛋白質(zhì)，而未能充分利用其油脂。

在許多粉絲加工廠，只是利用了其中的淀粉，而未能利用其中的油脂和蛋白質(zhì)。

緩解糧油供求矛盾，除了大力發(fā)展生產(chǎn)，提高產(chǎn)量外，還有一件很重要的事情就是要進(jìn)行綜合加工利用，減少浪費(fèi)。

比如，單只利用菜籽油，每公斤只能提供13167kj的熱量，如能充分利用其中的蛋白質(zhì)，可多為人類提供3344kj的熱量[1]。

食品化學(xué)是研究食品的化學(xué)組成及其在貯藏和加工過程中的變化，通過化學(xué)檢測(cè)確定食品的安全性，并為加工工藝的最優(yōu)設(shè)計(jì)，為確保營(yíng)養(yǎng)元素不在加工過程中損失掉提供可靠的保焊接接頭有不同程度的影響，要保證產(chǎn)品質(zhì)量，就必須對(duì)這些工藝因素進(jìn)行有效的控制，認(rèn)真檢查，樣樣把關(guān)，在操作過程中，如發(fā)現(xiàn)與焊接工藝要求不符的，必須盡快提出，盡快解決，不能包庇，這樣才能保證質(zhì)量，防止事故的發(fā)生。

化學(xué)與健康論文篇三

化學(xué)工業(yè)是對(duì)環(huán)境中的各種資源進(jìn)行化學(xué)處理和轉(zhuǎn)化加工的生產(chǎn)部門，其特點(diǎn)是產(chǎn)品多樣化、原料路線多樣化和生產(chǎn)方法多樣化。

由于其生產(chǎn)特點(diǎn)決定了化學(xué)工業(yè)是環(huán)境污染較為嚴(yán)重的行業(yè)。

1. 1 污染物的來(lái)源

化工生產(chǎn)中，隨著化工產(chǎn)品的原料路線和生產(chǎn)工藝的不同，所排放出的污染物也多種多樣。

化學(xué)反應(yīng)不完全。

化工生產(chǎn)過程中，隨著反應(yīng)條件和原料純度的不同，原料不可能全部轉(zhuǎn)化為成品或半成品。

余下的低濃度或成分不純的物料，常作為廢棄物排出而進(jìn)入自然環(huán)境。

化學(xué)反應(yīng)的副產(chǎn)品、產(chǎn)品和中間產(chǎn)物。

化工生產(chǎn)過程中，在進(jìn)行主反應(yīng)的同時(shí)，也常伴隨一些副反應(yīng)。

這些副產(chǎn)品如不加以回收利用，當(dāng)作廢料排出就會(huì)污染環(huán)境。

化工生產(chǎn)過程中排放的廢棄物。

化學(xué)工業(yè)排放出的廢棄物，不外乎三種形態(tài)的物質(zhì)，即廢水、廢氣和廢渣，總稱工業(yè)“三廢”。

燃料燃燒可以為化工生產(chǎn)過程提供能量，以保證化工生產(chǎn)在一定的溫度和壓力下進(jìn)行。

但燃燒產(chǎn)生大量煙氣和煙塵對(duì)環(huán)境產(chǎn)生極大的危害。

無(wú)論采用直接冷卻還是采用間接冷卻，都會(huì)有污染物質(zhì)排出。

另外，升溫后的廢水對(duì)水中溶解氧產(chǎn)生極大影響，破壞水生生物和藻類種群的生存結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致水質(zhì)下降。

化工生產(chǎn)大都是在氣相和液相條件下進(jìn)行，物料大都使用管道輸送，在生產(chǎn)和輸送過程中，由于設(shè)備和管道不嚴(yán)密、密封不良、腐蝕嚴(yán)重或操作不當(dāng)?shù)仍颍斐晌锪闲孤?/p>

化學(xué)物料或產(chǎn)品從設(shè)備和管道中泄漏出來(lái)不易回收而造成環(huán)境污染。

污染物的污染特點(diǎn)

化工廠一般多集中在水源較豐富的江、河、湖、海附*，生產(chǎn)中的廢水大都排入水域，因此化工產(chǎn)業(yè)對(duì)水域的污染變尤為嚴(yán)重。

化工污染的特點(diǎn)可歸納為以下幾個(gè)方面：

(1)毒性大，有刺激或腐蝕性

化工廠排出的廢棄物中，有些是有毒或劇毒物質(zhì)如廢水中所含的氰、酚、砷、汞、鎘和鉛及無(wú)機(jī)酸、堿類等帶有刺激性、腐蝕性的物質(zhì)，這此物質(zhì)對(duì)生物或微生物有毒性或劇毒性;廢氣中含有刺激性和腐蝕性氣體很多如二氧化硫、氮氧化物、氯氣、氯化氫和氟化氫等，能直接損害人體健康，腐蝕金屬、建筑物，污染土壤等。

(2)種類多，危害大

化工生產(chǎn)排出的污染物種類繁多，除氰、酚、砷、汞、鎘、鉛等外，還有各種有機(jī)酸、醇、醛、酮、酯、醚和環(huán)氧化合物以及粉塵、煙氣和酸霧等浮游粒子。

這些污染物對(duì)環(huán)境、對(duì)生物、對(duì)人體都有很大危害。

污染物進(jìn)入水體會(huì)增加水中酸堿度或大量消耗水中的溶解氧，或造成水體富營(yíng)養(yǎng)化，使水體遭到破壞。

酸堿污染物進(jìn)入土壤，會(huì)使土壤遭到破壞，植物生長(zhǎng)受到影響。

大氣中的污染物濃度增加，還可能影響氣候和氣象的變化。

(3)污染后恢復(fù)困難

受化工污染物污染的水域，即使減少或停止污染物排出，要恢復(fù)到水域的原來(lái)狀態(tài)，需要很長(zhǎng)時(shí)間。

特別是對(duì)于能被生物吸收的重金屬污染物質(zhì)，即使停止排放后也很難消除污染。

被農(nóng)藥污染的土壤，恢復(fù)原來(lái)狀態(tài)一般需要數(shù)百年。

2. 化學(xué)工業(yè)中的環(huán)境保護(hù)

21世紀(jì)要求從傳統(tǒng)的線形經(jīng)濟(jì)到循環(huán)經(jīng)濟(jì)的變革即可持續(xù)發(fā)展。

通向可持續(xù)發(fā)展道路則要經(jīng)過以下幾個(gè)階段：末端治理—清潔生產(chǎn)—生態(tài)工業(yè)—低碳經(jīng)濟(jì)—可持續(xù)發(fā)展。

化工的清潔生產(chǎn)

清潔生產(chǎn)(cleaner production)是將預(yù)防和治理污染。

貫穿于整個(gè)工業(yè)生產(chǎn)過程和產(chǎn)品的消費(fèi)使用過程中，盡量使之不產(chǎn)生或少產(chǎn)生廢物，以期對(duì)人類和環(huán)境不產(chǎn)生或產(chǎn)生最小的危害，這是由聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署工業(yè)與環(huán)境規(guī)劃行動(dòng)中心(un-ep ec/pac)提出的。

它表述了原材料-生產(chǎn)-產(chǎn)品-消費(fèi)使用的全過程的污染防治途徑。

化學(xué)工業(yè)清潔生產(chǎn)的內(nèi)容有以下幾個(gè)方面：

開發(fā)和采用閉路循環(huán)技術(shù)，其核心在于將生產(chǎn)工藝過程中產(chǎn)生的污染物最大限度地加以回收利用和循環(huán)利用，以最大限度地減少生產(chǎn)過程中排出的三廢數(shù)量。

清潔的產(chǎn)品：產(chǎn)品設(shè)計(jì)應(yīng)考慮節(jié)約原材料和能源，少用昂貴、短缺及有毒有害的原料，改變產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)，使之達(dá)到高質(zhì)量、低消耗、少(或無(wú))污染;產(chǎn)品在消費(fèi)使用過程中和使用后，不會(huì)對(duì)人體健康和生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生不良影響;產(chǎn)品的包裝安全、合理，在使用后易于回收、重復(fù)使用和再生，產(chǎn)品的使用功能和壽命合理。

清潔的能源：開發(fā)和利用各種節(jié)能技術(shù)，合理利用常規(guī)能源，盡量做到高效率、低消耗;開發(fā)和利用可再生的能源和新能源，節(jié)約能源，提高其有效利用率。

清潔后處理：有效處理和綜合利用生產(chǎn)和消費(fèi)過程中不可避免排出的副產(chǎn)物或廢棄物，使之減少或消除對(duì)人類和環(huán)境的危害;研究開發(fā)和利用低耗、節(jié)能、高效的三廢治理技術(shù)，強(qiáng)化管理，使最后必須排放的污染物對(duì)環(huán)境的污染及對(duì)人類的危害達(dá)到許可范圍或最低限度。

清潔生產(chǎn)從狹義上講，是一種具體的技術(shù)(方法)，它包括節(jié)能、降耗、節(jié)水、安全、無(wú)污染等內(nèi)容;從廣義上講，是一種包括哲學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、環(huán)境科學(xué)、企業(yè)管理學(xué)、生產(chǎn)工藝學(xué)等方面的綜合科學(xué)，是實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的一種新模式。

生態(tài)工業(yè)

生態(tài)工業(yè)是指仿照自然界生態(tài)過程物質(zhì)循環(huán)的方式來(lái)規(guī)劃工業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的一種工業(yè)模式，在生態(tài)工業(yè)系統(tǒng)中各生產(chǎn)過程不是孤立的，而是通過物料流、能量流和信息流互相關(guān)聯(lián)，一個(gè)生產(chǎn)過程的廢物可以作為另一過程的原料加以利用。

生態(tài)工業(yè)追求的是系統(tǒng)內(nèi)各生產(chǎn)過程從原料、中間產(chǎn)物、廢物到產(chǎn)品的物質(zhì)循環(huán)，達(dá)到資源、能源、投資的最優(yōu)利用。

圖1所示為理想工業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的示意圖。

化學(xué)與健康論文篇四

我由一份報(bào)告了解到：“環(huán)境問題是由于人類不合理地開發(fā)和利用自然源所造成的。

觸目驚心的環(huán)境問題主要有大氣污染、水質(zhì)污染、噪聲污染、食品污染、不適當(dāng)開發(fā)利用自然資源這五大類?！币粋€(gè)個(gè)鐵一樣的事實(shí)告訴我們，它們像惡魔般無(wú)情地吞噬人類生命。

威脅生態(tài)*衡，危害人體健康，制約經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展，讓人類陷入了困境。

對(duì)此我的看法是：“只要我們——人類有時(shí)刻不忘保護(hù)環(huán)境的意識(shí)，有依法治理環(huán)境的意識(shí)，地球村將成為美好的樂園?！蔽磥?lái)的天空一定是碧藍(lán)的，水是清澈的，綠樹成蔭，鮮花遍地，人類可以盡情享受大自然賦予我們的幸福。

人類在改造自然、創(chuàng)造物質(zhì)財(cái)富的進(jìn)程中，特別是20世紀(jì)，隨著有機(jī)化學(xué)工業(yè)的發(fā)展，石油、天然氣生產(chǎn)的急劇增長(zhǎng)，使化工污染越來(lái)越突出，環(huán)境問題日趨嚴(yán)重。

不可否認(rèn)，化學(xué)科學(xué)的研究成果和化學(xué)知識(shí)的應(yīng)用為推動(dòng)人類的進(jìn)步作出了巨大貢獻(xiàn)，化學(xué)及其制品已經(jīng)滲透到人類生活、生產(chǎn)和國(guó)民經(jīng)濟(jì)的各個(gè)領(lǐng)域。

但是，隨著化學(xué)品的大量生產(chǎn)和廣泛應(yīng)用，給人類本來(lái)綠色*和的生態(tài)環(huán)境帶來(lái)了黑色的污水，黃色的煙塵，五顏六色的廢渣和看不見的無(wú)色毒物。

環(huán)境污染威脅人們健康，給人類賴以生存的自然環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展帶來(lái)了巨大威脅，如何保護(hù)我們賴以生存的自然環(huán)境，已成為世界各國(guó)共同關(guān)注和思考的問題。

上世紀(jì)80年代全面地開展了對(duì)各主要元素，尤其是生命必需元素的生物地球化學(xué)循環(huán)和各主要元素之間的相互作用，人類活動(dòng)對(duì)這些循環(huán)產(chǎn)生的干擾和影響，以及對(duì)這些循環(huán)有重大影響的種種因素的研究;重視化學(xué)品安全性評(píng)價(jià);開展了全球變化研究，涉及臭氧層破壞、溫室效應(yīng)等全球性環(huán)境問題;同時(shí)擴(kuò)大了污染控制化學(xué)的研究范圍。

環(huán)境污染，通常是指由工業(yè)廢氣、廢水、廢渣、汽車排氣引起的大氣污染、水質(zhì)污染、食品污染和土壤污染，以及噪聲、惡臭、垃圾和地面下沉等問題。

在農(nóng)村，則主要是指森林植被的破壞造成生態(tài)系統(tǒng)*衡失調(diào)，以及由化肥、農(nóng)藥特別是劇毒高殘留農(nóng)藥的施用過量和使用不當(dāng)造成的大氣及水源、作物果實(shí)污染、土壤鹽漬化等問題。

大氣污染，是指煤煙粉塵污染、二氧化硫污染和光化學(xué)煙霧污染等。

如燒1噸煤，一般就有6公斤煙粒升入空中。

這種飄浮空中的煙粒與燃燒煤放出的二氧化硫氣體混合水質(zhì)污染，便可形成煤粉塵煙霧。

水污染，主要是指廠礦污水及有害有毒物質(zhì)污染，城市糞便、垃圾污染、內(nèi)河航船污染物污染，等等。

進(jìn)入20世紀(jì)70年代以來(lái)，情況尤為嚴(yán)重。

據(jù)報(bào)道，西方國(guó)家由于大量排放污水，造成境內(nèi)河流水色“五彩繽紛”，“要什么顏色就有什么顏色”。

化學(xué)與健康論文篇五

摘要：

根據(jù)高職院校應(yīng)用型人才培養(yǎng)要求，結(jié)合臨床檢驗(yàn)崗位人才需求，分析醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)生物化學(xué)教學(xué)中存在的問題，通過優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容、改革教學(xué)方法及考核方式提高醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)生物化學(xué)課程教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞：

高職；醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)；生物化學(xué)

醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)是基于基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)和臨床醫(yī)學(xué)之間的學(xué)科，醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)在醫(yī)療工作中發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)是“具有基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)等方面的基本理論和技能，能在各層次醫(yī)院、血站、疾病預(yù)防控制中心、檢驗(yàn)檢疫部門從事檢驗(yàn)工作的高級(jí)應(yīng)用型人才”。生物化學(xué)是醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)必修的基礎(chǔ)課程，涉及內(nèi)容多，概念抽象。隨著生命科學(xué)研究和醫(yī)學(xué)研究的快速發(fā)展，生物化學(xué)在臨床醫(yī)學(xué)領(lǐng)域中的應(yīng)用變得越來(lái)越廣泛，尤其是生物化學(xué)在臨床檢驗(yàn)中的作用不可小視。高職院校學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)不牢固，理解能力較差，教學(xué)中存在很多問題。因此，如何提高教學(xué)質(zhì)量，取得好的.教學(xué)效果值得思考。

1存在的問題

理論教學(xué)課時(shí)少

相對(duì)于護(hù)理專業(yè)而言，雖然醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)的生物化學(xué)一周多一節(jié)課，但還是不夠用。生物化學(xué)作為專業(yè)基礎(chǔ)課，從三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝，到基因表達(dá)，知識(shí)量很大。如果一節(jié)課講太多內(nèi)容，學(xué)生接受起來(lái)很困難，時(shí)間一長(zhǎng)，容易產(chǎn)生逆反心理。

實(shí)驗(yàn)課時(shí)少，內(nèi)容陳舊

生物化學(xué)課時(shí)少，理論教學(xué)都不夠用，能分到實(shí)驗(yàn)課的課時(shí)就更少了。隨著醫(yī)學(xué)的發(fā)展，臨床檢驗(yàn)項(xiàng)目越來(lái)越多，越來(lái)越細(xì)化。對(duì)于醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)學(xué)生來(lái)說(shuō)，如果在校不通過實(shí)驗(yàn)練習(xí)動(dòng)手能力，不增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)技能，以后很難滿足工作需要。然而，實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容更新緩慢，實(shí)驗(yàn)操作過于簡(jiǎn)單，與臨床檢驗(yàn)中涉及的生物化學(xué)應(yīng)用存在一定差距。

學(xué)生不重視

由于生物化學(xué)教學(xué)時(shí)數(shù)少，有些學(xué)校甚至把其列為考查課程，容易使學(xué)生忽視該課程的重要性。醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)學(xué)生沒有接觸過臨床，不了解生物化學(xué)和臨床檢驗(yàn)的關(guān)系，沒有真正認(rèn)識(shí)到生物化學(xué)在臨床檢驗(yàn)領(lǐng)域的重要性及應(yīng)用性。學(xué)生的不重視及學(xué)時(shí)安排的不合理，導(dǎo)致生物化學(xué)教學(xué)工作開展起來(lái)比較困難。

2教學(xué)內(nèi)容優(yōu)化

生命科學(xué)和醫(yī)學(xué)研究領(lǐng)域的迅速發(fā)展，使生物化學(xué)在臨床檢驗(yàn)中的應(yīng)用變得更為廣泛，加強(qiáng)醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)學(xué)生對(duì)生物化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)就顯得極為重要。從生物化學(xué)在臨床檢驗(yàn)中的應(yīng)用來(lái)看，生物化學(xué)理論和實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容必須改革。教師應(yīng)拓寬知識(shí)面，教學(xué)中增加生物化學(xué)與醫(yī)學(xué)實(shí)踐的聯(lián)系，介紹生物化學(xué)在醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)領(lǐng)域應(yīng)用的實(shí)例，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，把復(fù)雜的理論與臨床實(shí)際結(jié)合起來(lái)，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，激發(fā)其學(xué)習(xí)動(dòng)力。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容也要跟上臨床應(yīng)用，不能因?yàn)橐囵B(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力，而一味采用傳統(tǒng)檢測(cè)方法。如血清中丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶（alt）活性的測(cè)定一直采用傳統(tǒng)的賴氏法，學(xué)生在校學(xué)習(xí)的也是此種方法，而近年來(lái)臨床上通常使用速率法來(lái)測(cè)定，此種方法的優(yōu)點(diǎn)是檢測(cè)速度快，檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確，能夠同時(shí)檢測(cè)大批標(biāo)本，節(jié)省試劑，節(jié)省人力，是目前臨床檢測(cè)丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶的主要方法。由于學(xué)校開展的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)與臨床檢驗(yàn)應(yīng)用存在一定偏差，學(xué)生在工作中遇到此類問題后，容易產(chǎn)生消極情緒。因此，要優(yōu)化生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，加強(qiáng)與臨床檢驗(yàn)的聯(lián)系，提高學(xué)生學(xué)習(xí)技能，規(guī)范操作環(huán)節(jié)，真正做到授人以漁。醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)學(xué)生還需要學(xué)習(xí)和掌握基本的生物化學(xué)檢驗(yàn)儀器操作方法，如顯微鏡，基因檢測(cè)儀，pcr儀，細(xì)胞篩選儀器，氣相、液相色譜儀，電泳儀等。對(duì)于成績(jī)較好的學(xué)生，教師可以對(duì)其創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)?zāi)芰M(jìn)行重點(diǎn)培養(yǎng)，要求學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，教師進(jìn)行指導(dǎo)和點(diǎn)評(píng)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)研究，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能。

3教學(xué)方法改革

生物化學(xué)課程較枯燥，不像解剖學(xué)、生理學(xué)有很多的圖片供學(xué)生學(xué)習(xí)，大篇幅的文字講述容易讓學(xué)生提不起精神，久而久之產(chǎn)生厭學(xué)情緒。要培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性，對(duì)于一些內(nèi)容相對(duì)簡(jiǎn)單的單元，可以采取學(xué)生自學(xué)后討論，教師再總結(jié)的方式，做到理論與實(shí)驗(yàn)教學(xué)相結(jié)合，既能培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力又能鞏固理論知識(shí)，在一定程度上提高學(xué)生觀察能力、分析解決問題能力。對(duì)于一些內(nèi)容較復(fù)雜難懂的單元，如分子生物學(xué)部分基因表達(dá)調(diào)控過程以及一些學(xué)生難以理解的分子生物學(xué)技術(shù)（pcr、重組dna技術(shù)、核酸技術(shù)、細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)與癌基因等）盡量使用多媒體、動(dòng)畫等教學(xué)手段進(jìn)行演示，將課堂教學(xué)生動(dòng)化，使學(xué)生形成形象具體的感性認(rèn)識(shí)，提高學(xué)習(xí)效率。

4考核方式改革

醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)學(xué)生如果動(dòng)手能力不強(qiáng)，就只能在參加工作后重新開始學(xué)習(xí)，常導(dǎo)致用人單位不滿。大多數(shù)高職院校生物化學(xué)期末考核以試卷成績(jī)?yōu)橹?。學(xué)生為了取得一個(gè)較高的分?jǐn)?shù)，臨近期末時(shí)，對(duì)知識(shí)點(diǎn)死記硬背，為了考試而考試，考試結(jié)束后，所學(xué)知識(shí)全忘了，導(dǎo)致學(xué)習(xí)專業(yè)課涉及的生物化學(xué)知識(shí)時(shí)，前后聯(lián)系不起來(lái)。因此，要加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)技能考核，提高實(shí)驗(yàn)考核比例，引起學(xué)生重視，在鍛煉技能的同時(shí)鞏固理論知識(shí)。同時(shí)，加強(qiáng)過程性考核?？偝煽?jī)由平時(shí)成績(jī)、期中成績(jī)和期末成績(jī)綜合評(píng)定。由于學(xué)生學(xué)習(xí)積極性較差，利用過程性考核，也可以督促其學(xué)習(xí)記憶。

化學(xué)與健康論文篇六

開展案例教學(xué)最為關(guān)鍵的是案例的選擇。將健康體檢作為教學(xué)案例，其優(yōu)勢(shì)在于：其一，常見。健康體檢與日常生活密切相關(guān)，隨著生活水平的提高，更是越來(lái)越普及，因此將健康體檢作為教學(xué)案例，能降低生物化學(xué)的神秘感，拉近其與學(xué)生的距離。其二，涵蓋面廣。健康體檢項(xiàng)目涵蓋生物化學(xué)中生物大分子結(jié)構(gòu)與功能、三大物質(zhì)代謝、肝膽生化等重要內(nèi)容，還可以通過探究體檢新項(xiàng)目和新方法的研究進(jìn)展，進(jìn)而了解一些分子生物學(xué)和免疫學(xué)技術(shù)基礎(chǔ)。其三，精要?，F(xiàn)代生物化學(xué)對(duì)臨床檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)現(xiàn)狀與未來(lái)發(fā)展所起的作用不可估量，可以說(shuō)臨床檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)（尤其是生物化學(xué)檢驗(yàn)方面）是生物化學(xué)理論得以具體應(yīng)用的學(xué)科之一。健康體檢是臨床檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)的一部分，將一份簡(jiǎn)單的健康體檢報(bào)告作為案例導(dǎo)入，并將生物化學(xué)相應(yīng)知識(shí)點(diǎn)融入其中，在教師的指引下由學(xué)生自己運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)，在案例情境中發(fā)現(xiàn)、分析和解決問題，從而輕松掌握生物化學(xué)知識(shí)。因此，以健康體檢為案例開展生物化學(xué)教學(xué)，不僅可以將復(fù)雜的知識(shí)點(diǎn)簡(jiǎn)單化、形象化，便于理解，還可以將繁雜的基礎(chǔ)知識(shí)串聯(lián)起來(lái)，便于記憶。

二、體檢案例應(yīng)用示例

1在靜態(tài)生物化學(xué)中應(yīng)用

2在動(dòng)態(tài)生物化學(xué)中應(yīng)用

動(dòng)態(tài)生物化學(xué)即物質(zhì)代謝，是生物化學(xué)中的重點(diǎn)和難點(diǎn)。在教學(xué)實(shí)踐中我們發(fā)現(xiàn)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、使學(xué)生構(gòu)建整體的知識(shí)框架是學(xué)好本部分的兩個(gè)必要前提。體檢案例在此部分應(yīng)用較廣，與靜態(tài)生物化學(xué)聯(lián)系時(shí)，往往對(duì)應(yīng)單個(gè)或數(shù)個(gè)知識(shí)點(diǎn)，而到了代謝部分，體檢案例可作為主線，整個(gè)部分教學(xué)可圍繞這個(gè)主線展開。應(yīng)用案例教學(xué)時(shí)，一般分為導(dǎo)入案例、問題驅(qū)動(dòng)、學(xué)習(xí)應(yīng)用、拓展延伸4個(gè)環(huán)節(jié)。例如在代謝開篇之前，先讓學(xué)生看數(shù)份血糖血脂偏高的體檢報(bào)告單；接著由心腦血管疾病患者的數(shù)量、該類疾病死亡率等數(shù)據(jù)導(dǎo)出“什么是三高？”這一問題；然后從“三高指標(biāo)是什么、什么是血糖、什么是血脂”開始，引導(dǎo)學(xué)生思考為什么血糖和血脂要穩(wěn)定在一定的范圍內(nèi)。由此引出糖代謝是調(diào)節(jié)血糖平衡、脂代謝是調(diào)節(jié)血脂平衡的概念，隨后循序漸進(jìn)地進(jìn)行代謝各章節(jié)的學(xué)習(xí)。以脂類代謝教學(xué)為例，讓學(xué)生閱讀血脂偏高報(bào)告單中的健康建議項(xiàng)目，并讓其帶著“為什么提出這些健康建議？”的問題來(lái)學(xué)習(xí)。在講具體代謝途徑時(shí)，結(jié)合預(yù)防高脂血癥的措施以及調(diào)血脂藥物的作用機(jī)制來(lái)討論；講血漿脂蛋白代謝時(shí)，結(jié)合血脂相關(guān)的4項(xiàng)指標(biāo)來(lái)分析；講脂類代謝紊亂部分時(shí)，從高脂血癥的預(yù)防、疾病分型及特征、癥狀、治療措施等方面加以總結(jié)，這樣學(xué)生就能梳理出整個(gè)脂類代謝的要點(diǎn)。

3在分子生物學(xué)中應(yīng)用

體檢案例不可能涵蓋生物化學(xué)所有的知識(shí)要點(diǎn)，但稍加拓展引申，就可擴(kuò)大應(yīng)用范圍，收到良好的教學(xué)效果。例如，生物化學(xué)中的分子生物學(xué)部分主要圍繞中心法則來(lái)講遺傳信息的流轉(zhuǎn)以及基因工程、蛋白質(zhì)工程相關(guān)的一些基本技術(shù)。然而體檢項(xiàng)目中并沒有涉及此部分內(nèi)容，但如果我們對(duì)某些體檢項(xiàng)目加以拓展，就可建立起它們之間的聯(lián)系。如：我們從血常規(guī)入手，如果白細(xì)胞數(shù)偏高，很可能預(yù)示細(xì)菌感染，那么現(xiàn)代臨床檢驗(yàn)中就細(xì)菌鑒定可引入多種分子生物學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)：核酸探針技術(shù)、聚合酶鏈反應(yīng)、指紋分析等，從而彌補(bǔ)了此部分內(nèi)容缺失的不足。又如，健康體檢備選項(xiàng)目中有癌癥標(biāo)志物的檢查，癌癥的早期診斷是現(xiàn)今的研究熱點(diǎn)，新項(xiàng)目指標(biāo)、新檢測(cè)方法不斷涌現(xiàn)，可引導(dǎo)學(xué)生查閱資料，展開討論，學(xué)習(xí)相關(guān)分子生物學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)。

三、總結(jié)

綜上所述，健康體檢案例能廣泛應(yīng)用于生物化學(xué)教學(xué)，正確有效地應(yīng)用這些案例，不僅可以取得良好的課堂教學(xué)效果，達(dá)到讓學(xué)生深刻理解生物化學(xué)基本理論知識(shí)的目的，更能使學(xué)生分析問題和解決問題的能力得到提高。

化學(xué)與健康論文篇七

摘要：我國(guó)自古以來(lái)就有“民以食為天”這一說(shuō)法，無(wú)論是百姓還是帝王貴族，無(wú)論是茹毛飲血的原始人還是豐衣足食的現(xiàn)代人，在人類的進(jìn)化的各個(gè)階段，食品都是不可缺少的頭等重要的生活原料。在維持生命和健康時(shí)，人們需要從外界攝取足夠的食物以獲得營(yíng)養(yǎng)和能量。隨著人類文明程度的提高，人們不僅要使自己吃得飽，而且還要讓自己吃得好，要從營(yíng)養(yǎng)角度進(jìn)食，要從健康角度合理調(diào)配食品。而化學(xué)不僅能給人類提供增加食物的手段，還能幫助人們了解食品的營(yíng)養(yǎng)成分等有關(guān)知識(shí)。

關(guān)鍵詞：營(yíng)養(yǎng)健康化學(xué)

引言：隨著生活水平的提高，人們?nèi)找嬷匾曌陨淼慕】祮栴}，吃什么？怎么吃？色香味如何權(quán)衡？常量元素和微量元素從何處攝入更好？有何作用？等等。這一類關(guān)乎到身體健康的問題都是擺在人們面前的現(xiàn)實(shí)問題。本文主要針對(duì)以上部分問題進(jìn)行一些闡述。

人們?yōu)榱司S持生命與健康，必須每天從食物中攝取一定量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些能被人體消化、吸收和利用的營(yíng)養(yǎng)成分被稱為營(yíng)養(yǎng)素，包括：水、蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素和無(wú)機(jī)鹽，它們被稱為六大生命要素，其中蛋白質(zhì)、脂肪和糖為人們生命和活動(dòng)提供熱能，又稱產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素。

水是人體的重要組成部分。水不僅常常溶解一些可溶性物質(zhì)，例如糖類和鹽類，形成液體，還與蛋白質(zhì)、糖類分子的親水基因結(jié)合成不能自由運(yùn)動(dòng)的結(jié)合水。水作為一種溶劑，有利于消化作用，水可幫助咀嚼，使食物變軟，在消化道內(nèi)順利移動(dòng)；另外，水可以將營(yíng)養(yǎng)素轉(zhuǎn)化為溶液狀態(tài)，人體吸收后經(jīng)過腸壁進(jìn)入血液和淋巴液；細(xì)胞內(nèi)的一系列化學(xué)反應(yīng)都是在水溶液中進(jìn)行的。水是生命存在的環(huán)境條件，同時(shí)也是生活物質(zhì)本身化學(xué)反應(yīng)所必需的物質(zhì)，水對(duì)于維持生物體的正常生理活動(dòng)有著重要的意義，因此水是生物體不能缺少的物質(zhì)，有重要的生理功能。

日常飲水時(shí)，要多喝開水，不要喝生水和未煮開的水；要喝新鮮開水，不要喝放置時(shí)間過長(zhǎng)的水；要定時(shí)飲水，不要只在口渴時(shí)才想起喝水。

蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，是與生命及與各種形式的生命活動(dòng)緊密聯(lián)系在一起的物質(zhì)，可以說(shuō)沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。生長(zhǎng)、發(fā)育、運(yùn)動(dòng)、遺傳、繁殖等一切生命活動(dòng)離不開蛋白質(zhì)。人體組織蛋白質(zhì)不斷分解為氨基酸，又不斷從食物提供的氨基酸和組織蛋白質(zhì)分解的氨基酸中合成補(bǔ)充，因此，每天必須供給一定量的蛋白質(zhì)，以保持體內(nèi)蛋白質(zhì)的動(dòng)態(tài)平衡。一個(gè)人保持健康所需的蛋白質(zhì)量依年齡、生理特點(diǎn)和健康狀況而定。我國(guó)大眾膳食中蛋白質(zhì)的主要來(lái)源是從禽、蛋、肉類、魚類、奶類、豆類、蔬菜中獲得，谷物類食品蛋白質(zhì)含量不高，但作為主食也是蛋白質(zhì)的主要來(lái)源之一。為了身體健康，我們必須保證每餐都要有一定質(zhì)和量的蛋白質(zhì)，且要注意事物的合理搭配，不能偏食和濫食。

脂肪既是機(jī)體細(xì)胞建成、轉(zhuǎn)化和生長(zhǎng)必不可少的物質(zhì)，又是含熱量最高的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。人體脂肪含量隨著營(yíng)養(yǎng)狀況和活動(dòng)量的多少而有所變化。饑餓時(shí)，能量消耗，體內(nèi)脂肪不斷減少，人體逐漸消瘦；反之，進(jìn)食過多，消耗減少，體內(nèi)脂肪增加，身體逐漸肥胖。脂肪的主要來(lái)源是烹調(diào)用油脂和食物本身所含的油脂。油脂在生命運(yùn)動(dòng)中十分重要，是人類飲食中發(fā)熱量最高的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它具有提供能量、保持體溫和保護(hù)內(nèi)臟器官的作用，同時(shí)也能幫助脂溶性維生素的消化與吸收。根據(jù)我國(guó)的經(jīng)濟(jì)狀況和飲食習(xí)慣，建議脂肪的供給量應(yīng)占總熱量的15%~25%，相當(dāng)于每天每人攝入30~50克脂肪（包括烹調(diào)和食物中所含的脂肪）。為了防止必需脂肪酸的不足，膳食中必需脂肪酸的含量應(yīng)占總熱量的1%~2%，膽固醇的攝入量應(yīng)在300毫克以下。另外，由于脂肪過高會(huì)引起肥胖、高血壓及冠心病，因此生活水平較高、活動(dòng)少的中老年人，其脂肪攝入量應(yīng)適當(dāng)減少。

糖類是生命活動(dòng)的主要能源。除纖維素以外，一切的糖類物質(zhì)都是熱能的來(lái)源。糖是產(chǎn)生熱能的營(yíng)養(yǎng)素，每克葡萄糖在人體內(nèi)氧化產(chǎn)生16.7kj能量。神經(jīng)系統(tǒng)中所需能量的唯一來(lái)源是血液中的葡萄糖。它使人體保持溫暖，人們常說(shuō)“吃飽了就暖和了”就是這個(gè)道理。用糖供給能量，可節(jié)省蛋白質(zhì)，從而使蛋白質(zhì)主要用于組織的建造和再生。人們膳食中糖類主要來(lái)源于植物類：谷物、豆類、薯類、蔬菜、水果等；在動(dòng)物類食品中各種乳制品和動(dòng)物肝臟也是糖類的主要來(lái)源。

糖不但是食物，而且可作為佐料，調(diào)節(jié)食物風(fēng)味，增加食欲，故而人們都特別愛吃甜食。但糖和甜食都不宜吃得太多，尤其是對(duì)糖尿病人，有可能會(huì)起反效果。平時(shí)飲食中糖類攝取過多，容易導(dǎo)致糖尿病、肥胖、心臟病及高血壓。所以，為了身體的健康，應(yīng)合理膳食，適量攝取。

維生素與蛋白質(zhì)、脂肪和糖不同，它在人體中既不能產(chǎn)生熱量，又不參與人體細(xì)胞、組織的構(gòu)成，但是它能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，祛除某些疾病，并能提高人體抵抗疾病的能力。人體缺少維生素，新陳代謝就會(huì)發(fā)生紊亂，就會(huì)發(fā)生各種維生素缺乏癥。比如說(shuō)，缺乏維生素a，就會(huì)導(dǎo)致維生素a缺乏癥，其典型缺乏癥為干眼病和夜盲癥；缺乏維生素b1，會(huì)有神經(jīng)炎、腳氣病，導(dǎo)致食欲不振、消化不良、生長(zhǎng)遲緩；缺乏維生素b2，會(huì)導(dǎo)致口腔潰瘍、皮炎、口角炎、舌炎、唇裂癥、角膜炎等；缺乏維生素b12，會(huì)導(dǎo)致巨幼紅細(xì)胞性貧血；缺乏維生素c,會(huì)導(dǎo)致壞血病，還會(huì)使抵抗力下降；缺乏維生素d時(shí)，兒童會(huì)患上佝僂病，成人則會(huì)患上骨質(zhì)疏松癥；缺乏維生素e，會(huì)導(dǎo)致女性不育、流產(chǎn)，導(dǎo)致肌肉性萎縮等。維生素既是營(yíng)養(yǎng)品又是藥品，在人體內(nèi)不能合成（除維生素d外），必須從食物中攝取。各類食物的維生素的種類數(shù)量差異很大，而且有的維生素性質(zhì)很不穩(wěn)定，容易在食物加工、儲(chǔ)存和烹調(diào)中受到破壞，因此合理地選擇食物、正確的儲(chǔ)存、加工和烹調(diào)，對(duì)人類獲得必要的維生素是十分重要的。由于人體對(duì)各種維生素需要量不大，只要注意平衡飲食，多吃新鮮蔬菜和水果，一般不會(huì)引起維生素缺乏癥。

會(huì)導(dǎo)致缺鐵性貧血、免疫力下降，可食用含鐵豐富的食物來(lái)補(bǔ)充，如：動(dòng)物的肝臟、腎臟、魚子醬、瘦肉、馬鈴薯、麥麩、大棗等。再者，在攝取無(wú)機(jī)鹽時(shí)一定要注意量，攝入量不足會(huì)引起缺乏癥，攝入量過多可能會(huì)引起中毒，特別是微量元素。

有人說(shuō)“健康是吃出來(lái)的”，也有人說(shuō)“病從口入”，這些都可以總結(jié)為，我們要多加注意日常飲食習(xí)慣。特別是在現(xiàn)在食物品種繁雜、農(nóng)藥和食品添加劑泛濫的市場(chǎng)，對(duì)于吃我們更加不能懈怠。隨著科技的發(fā)展和生活水平的提高，人們能吃得到和吃得起的東西日漸豐富，但是，會(huì)出現(xiàn)經(jīng)常偏愛于某一種食物，而對(duì)于其他有益的食物卻碰都不碰的情況；還有一餐吃得多，一餐卻又一點(diǎn)都不吃的狀況，不注意合理用餐、飲食均衡，從而導(dǎo)致健康指數(shù)下降。很多的的肥胖癥、糖尿病等疾病都是“吃”出來(lái)的，所以，要想擁有一個(gè)健康的身體，就必須要建立一個(gè)適合自己的膳食體系。

各種食物都有不同的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)，必需合理搭配才能得到全面營(yíng)養(yǎng)。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)根據(jù)中國(guó)居民的膳食結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，設(shè)計(jì)的“中國(guó)居民平衡膳食寶塔”十分形象地指出了人類的合理膳食結(jié)構(gòu)：底層為植物性食物，包括面包、麥片、米、面等，每人每天應(yīng)吃300~500克：第二層為蔬菜和水果，每天分別應(yīng)吃400~500克；倒數(shù)第三層為魚、肉、禽、蛋類食品，每天應(yīng)吃125~200克（魚蝦類50克，畜、禽肉50~100克，蛋類25~50克）；奶類和豆類食物合占第四層，每天就吃奶類及奶制品在100克和豆類及豆制品50克；最頂層為油脂類，每天不超過25克。

總而言之，人體內(nèi)的生物化學(xué)反應(yīng)與生命活動(dòng)依賴于化學(xué)物質(zhì)的參與；而這些化學(xué)物質(zhì)又與營(yíng)養(yǎng)密不可分；營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)又?jǐn)z取于五谷雜糧。動(dòng)物肉類；蔬菜水果。這三者是相輔相成的。在它們共同的作用下人體才能健康成長(zhǎng)，益壽延年。

化學(xué)與健康論文篇八

針對(duì)目前高校應(yīng)用心理學(xué)本科生實(shí)踐教學(xué)存在的問題，提出案例督導(dǎo)工作坊實(shí)踐教學(xué)模式，通過“教、學(xué)、做、評(píng)、思”五個(gè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，培養(yǎng)和提升應(yīng)用心理學(xué)本科生的心理咨詢技能和實(shí)際應(yīng)用能力。

隨著時(shí)代和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，急速的社會(huì)變遷也引發(fā)了各種社會(huì)心理問題，人們對(duì)心理學(xué)專業(yè)也越來(lái)越重視，自從1998年應(yīng)用心理學(xué)專業(yè)被列入本科專業(yè)之后，全國(guó)有230多所本科院校開設(shè)了心理學(xué)專業(yè)。但是從社會(huì)對(duì)應(yīng)用心理學(xué)專業(yè)人才的需求來(lái)看，學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)與社會(huì)的需求間還存在巨大差距。以某重點(diǎn)高校應(yīng)用心理學(xué)專業(yè)就業(yè)情況為例，就業(yè)率保持在百分之八十到九十，雖然只有少數(shù)學(xué)生畢業(yè)后沒有就業(yè)，但是有將*百分之四十的學(xué)生找到的工作與所學(xué)專業(yè)關(guān)系不大。這樣的現(xiàn)狀使得應(yīng)用心理學(xué)專業(yè)發(fā)展處境非常尷尬。應(yīng)用心理學(xué)專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)去向一般為中小學(xué)心理教師、專業(yè)的心理咨詢機(jī)構(gòu)、xxx、醫(yī)院和企事業(yè)人力資源管理，但是用人單位認(rèn)為學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力不夠，初入職場(chǎng)的畢業(yè)生則認(rèn)為是在學(xué)校的學(xué)*中缺少實(shí)踐教學(xué)的環(huán)節(jié)。而應(yīng)用心理學(xué)專職教師也一致認(rèn)為理論與實(shí)踐脫節(jié)，缺少心理咨詢的實(shí)戰(zhàn)技能，是目前心理學(xué)學(xué)科發(fā)展面臨的困境。應(yīng)用心理學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中出現(xiàn)的問題是人才培養(yǎng)的薄弱環(huán)節(jié)，這一短板也直接制約了專業(yè)的發(fā)展，因此，要提升應(yīng)用心理學(xué)專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量，必須改進(jìn)實(shí)踐教學(xué)的模式，以便培養(yǎng)受社會(huì)歡迎的專業(yè)型人才。

一應(yīng)用心理學(xué)本科生實(shí)踐技能培養(yǎng)中存在的問題

應(yīng)用心理學(xué)本科生的實(shí)踐教學(xué)在各高校也越來(lái)越受到重視，有的高校也形成了自己的一些特色。比如浙江大學(xué)采用導(dǎo)師制與核心課程相結(jié)合的核心能力培養(yǎng)模式，北京師范大學(xué)“6+1”培養(yǎng)模式以及沈陽(yáng)師范大學(xué)采取小學(xué)期實(shí)踐教學(xué)的方式。但是仍然存在一些問題：第一，各個(gè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的過程不夠深入，一般都傾向于形式化；第二，學(xué)校內(nèi)的實(shí)訓(xùn)基地的真實(shí)度不夠，和校外的基地合作流于形式，沒有讓學(xué)生進(jìn)行長(zhǎng)期的實(shí)踐，沒有“走出去”的實(shí)戰(zhàn)演練。第三，學(xué)生在學(xué)*過程中理論知識(shí)與實(shí)際操作相分離，以學(xué)*心理咨詢技術(shù)為例，學(xué)生學(xué)*了咨詢心理學(xué)和心理治療學(xué)的各個(gè)理論流派，也熟記了每個(gè)流派的方法，但是不能將所學(xué)的知識(shí)點(diǎn)融會(huì)貫通地運(yùn)用，還是不能解決實(shí)際問題，這就是在教學(xué)過程中遇到的主要難題之一；第四，學(xué)生學(xué)*的主動(dòng)性差，教師不能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。很多學(xué)生采取消極的態(tài)度對(duì)待教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)，不能主動(dòng)學(xué)*，缺乏獨(dú)立思考的能力和追求創(chuàng)新的精神，*慣于老師的灌輸式學(xué)*，面對(duì)老師布置的任務(wù)，不能自覺開動(dòng)腦筋。

二“案例督導(dǎo)工作坊”實(shí)踐教學(xué)模式的提出

工作坊教學(xué)模式是實(shí)踐性非常強(qiáng)的教學(xué)模式，它最初起源于德國(guó)，在20世紀(jì)二十年代到三十年代產(chǎn)生。其主要特色是在一個(gè)互助的小團(tuán)體中形成輕松的、有趣的氛圍，每次活動(dòng)設(shè)定一個(gè)專題內(nèi)容，圍繞主題內(nèi)容開展多種形式的心理互動(dòng)活動(dòng)。通過心理體驗(yàn)活動(dòng)學(xué)*理論知識(shí)、增加體驗(yàn)領(lǐng)悟。本文主要以“表達(dá)性繪畫藝術(shù)案例督導(dǎo)工作坊”為例，從“教、學(xué)、做、評(píng)、思”五個(gè)環(huán)節(jié)來(lái)闡述如何通過心理輔導(dǎo)和體驗(yàn)互動(dòng)解決應(yīng)用心理學(xué)本科生心理咨詢技能提升遇到的瓶頸，目標(biāo)是培養(yǎng)和提高學(xué)生的心理咨詢專業(yè)技能。

（一）“寓教于樂”的教學(xué)思想

“教”指的是在工作坊模式下教師教授參加者關(guān)于工作坊主題的相關(guān)知識(shí)，當(dāng)然這些知識(shí)的講授并非傳統(tǒng)的認(rèn)知教學(xué)模式。傳統(tǒng)的認(rèn)知教學(xué)模式是以心理學(xué)理論知識(shí)的掌握和考核為主，而工作坊教學(xué)模式下的教師的“教”教的是心理咨詢的技術(shù)和方法。以“表達(dá)性繪畫藝術(shù)案例督導(dǎo)工作坊”為例，在工作坊開始前采用自愿報(bào)名的原則，在系統(tǒng)學(xué)*過心理咨詢和心理治療基礎(chǔ)課程的應(yīng)用心理學(xué)專業(yè)本科生中選取20名對(duì)繪畫心理治療感興趣并有意愿參加課外實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)的學(xué)生，參加每周一次，每次2。5小時(shí)的表達(dá)性繪畫藝術(shù)工作坊活動(dòng)，“表達(dá)性繪畫藝術(shù)督導(dǎo)工作坊”分為兩個(gè)階段，第一階段為理論講授的主題是：

（1）第一單元：繪畫治療總論；

（2）第二單元：線條顏色繪畫心理分析；

（3）第三單元：樹木測(cè)驗(yàn)與心理疾病篩查；

（4）第四單元：人物測(cè)驗(yàn)與自我認(rèn)識(shí)；

（5）第五單元：房樹人測(cè)驗(yàn)繪畫分析；

（6）第六單元：五維畫測(cè)驗(yàn)；

第二階段為以小組為單位的團(tuán)體繪畫心理活動(dòng)體驗(yàn)階段：

（1）第一單元：畫出你心中的自己；

（2）第二單元：相親相愛一家人；

（3）第三單元：心中曼陀羅；

（4）第四單元：我的家庭圖；

（5）第五單元：風(fēng)景構(gòu)成法；

（6）第六單元：離別和祝福。相對(duì)于傳統(tǒng)教學(xué)模式，案例督導(dǎo)工作坊的教學(xué)模式是開放的、嶄新的、活潑的，不拘泥于講授形式的，在每個(gè)單元課程內(nèi)容開始前，教師會(huì)帶領(lǐng)學(xué)生做一個(gè)熱身活動(dòng)，以便將注意力轉(zhuǎn)移到課堂上，并活躍團(tuán)體氛圍，會(huì)選擇有趣的心理活動(dòng)，如“大風(fēng)吹”“松鼠和大樹”“進(jìn)化論”“輕揉體操”等。在整個(gè)教學(xué)過程中教師的角色也發(fā)生了重要轉(zhuǎn)變：教師不再是知識(shí)傳播者而是活動(dòng)的設(shè)計(jì)者、參與者、引導(dǎo)者，教師與學(xué)生的地位是*等的，在工作坊教學(xué)模式下，教師與學(xué)生一起發(fā)現(xiàn)問題，分析問題，解決問題，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，教師的作用是啟發(fā)學(xué)生思考對(duì)活動(dòng)的感悟，對(duì)自我的發(fā)現(xiàn)和對(duì)人生的理解。

（二）“在做中學(xué)”的學(xué)*策略

美國(guó)教育家泰勒認(rèn)為：“學(xué)生學(xué)到什么取決于他做了什么，而不是教師教了什么?！痹谧鲋袑W(xué)是有效的學(xué)*策略之一。實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)和實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)的實(shí)施是高等學(xué)校培養(yǎng)人才的重要組成部分。以“表達(dá)性繪畫藝術(shù)工作坊”為例，學(xué)生的理論學(xué)*和體驗(yàn)活動(dòng)是和去福利院基地實(shí)*一起進(jìn)行的，講授完一個(gè)單元內(nèi)容，參加的學(xué)生們就去福利院給孩子們做相應(yīng)的心理繪畫體驗(yàn)活動(dòng)，再將收集的福利院兒童的畫作在下一周工作坊的時(shí)間進(jìn)行小組分析討論和教師講解，根據(jù)每一位孩子的畫作特點(diǎn)（如色彩、畫作內(nèi)容、表達(dá)心情等）進(jìn)行心理學(xué)解讀，明確心理干預(yù)方向。所以案例督導(dǎo)工作坊模式下學(xué)生的學(xué)*有以下優(yōu)勢(shì)，第一，在“做”中學(xué)*掌握繪畫心理咨詢的技巧，學(xué)會(huì)了繪畫技術(shù)應(yīng)用于心理輔導(dǎo)工作。學(xué)生一邊實(shí)*一邊進(jìn)行理論學(xué)*。第二，在“做”中學(xué)會(huì)運(yùn)用理論知識(shí)，提升了對(duì)理論學(xué)*的自信心，能夠獲得學(xué)*的成就感，提升學(xué)*興趣。第三，在“做”中學(xué)會(huì)了團(tuán)隊(duì)合作，了解小組成員的需求和愿望，能夠形成凝聚力。例如在“相親相愛的一家人”單元教師讓以小組為單位進(jìn)行沒有語(yǔ)言交流的團(tuán)體繪畫，每人每輪畫一筆，然后經(jīng)過十幾輪過后，形成一幅整體的畫作，再給畫作命名，并以小組為單位全班展示。整個(gè)過程既是團(tuán)隊(duì)合作能力的培養(yǎng)，又是心理咨詢技術(shù)的運(yùn)用，增進(jìn)了小組的成員的榮譽(yù)感和自豪感，培養(yǎng)了互助合作的精神。第四，在“做”中學(xué)會(huì)了探索，培養(yǎng)了獨(dú)立思考的能力和發(fā)現(xiàn)能力。探索自己的內(nèi)心深處的同時(shí)，體察他人的內(nèi)心世界。比如“畫出你心中的自己”這個(gè)單元，教師涉及課程的目的就是讓學(xué)生通過繪畫的形式發(fā)覺自己的性格特點(diǎn)，更加了解自己，增進(jìn)自我認(rèn)識(shí)。同時(shí)也會(huì)安排以小組為單位的互相討論，就小組成員的性格特點(diǎn)進(jìn)行分析。

（三）“互動(dòng)評(píng)價(jià)”的教學(xué)活動(dòng)

化學(xué)與健康論文篇九

內(nèi)容摘要：隨著人們生活水平的提高，生活節(jié)奏的加快，越來(lái)越多的人對(duì)飲食提出了更新、更高的要求，他們想讓食品更方便、更多樣、更有風(fēng)味、更有營(yíng)養(yǎng)、更加的高級(jí)，而為了滿足這些要求，僅僅利用我們的天然資源顯然是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，于是我們漸漸開始離不開食品添加劑了。

關(guān)鍵詞： 食品添加劑 食品安全 營(yíng)養(yǎng)

正文：在日益經(jīng)濟(jì)化的社會(huì)中，各類非自然的新物質(zhì)層出不窮，人類在享受這美好的生活的同時(shí)也在注意著對(duì)自己身體好壞的東西。尤其是在人類每日必須的餐飲方面?！懊篮没鹜饶c，不添加任何防腐劑??”這句耳熟能詳?shù)膹V告語(yǔ)提醒著人們食品的安全，食品添加劑，是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或是天然物質(zhì)。食品添加劑是一種非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，添加劑的種類按其來(lái)源可分為天然食品添加劑與化學(xué)合成食品添加劑兩大類。天然食品添加劑是利用動(dòng)植物或微生物的代謝產(chǎn)物等為原料，經(jīng)提取所得的天然物質(zhì)?；瘜W(xué)合成食品添加劑是通過化學(xué)手段，使元素或化合物發(fā)生氧化、還原、縮合、聚合等合成反應(yīng)所得到的物質(zhì)。目前使用的大多屬于化學(xué)合成的食品添加劑。

響食物的攝入量，進(jìn)而導(dǎo)致多種營(yíng)養(yǎng)素的缺乏。除此之外，食用過多的糖可能會(huì)導(dǎo)致心臟病、高血壓等疾病。對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)，可能會(huì)造成齲齒、近視、軟骨癥、消化道等疾病。這同樣對(duì)人的健康產(chǎn)生了極大的威脅。所以，有的時(shí)候使用一定的添加劑是有益的。

對(duì)健康產(chǎn)生影響，上述所說(shuō)的各種食品添加劑當(dāng)然也不例外，所以，我們?cè)谑褂檬称诽砑觿r(shí)要適中，適當(dāng)。另一方面，食品添加劑的使用是人類飲食文化進(jìn)步的表征。食品工業(yè)越發(fā)展，人民生活水平越提高，使用食品添加劑品種也就越多。

天然品不等于安全，合成品不等于有毒。不要盲目迷信“純天然”食品。食品的優(yōu)劣，不能以所含成份是天然生成還是人工合成來(lái)衡量，天然物質(zhì)并非全部是無(wú)害的，人工合成物質(zhì)也并非都會(huì)有損健康。比如：人類食用的動(dòng)植物，有些本身就含有有害的物質(zhì)；歐美一些國(guó)家對(duì)我國(guó)的中草藥就不認(rèn)可；用于生產(chǎn)食品的油脂、調(diào)味品、面粉等原料本身就已經(jīng)含有合成防腐劑；人類大量服用的西藥都是合成化學(xué)品。使用的食品添加劑只要是符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，就是安全的。超量使用，即使是天然的，也可能適得其反。

總之，在面對(duì)食品添加劑和食品安全的問題上，我們應(yīng)該用正確，科學(xué)的態(tài)度去認(rèn)識(shí)它們，合理、合法的使用食品添加劑，完善統(tǒng)一全面的食品安全標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢測(cè)體系，加強(qiáng)食品安全的保障體系建設(shè)。由于，新的食品安全問題會(huì)不斷涌現(xiàn)，因此，食品安全控制不是一朝一夕就能解決的，也不是單獨(dú)某一個(gè)部門能搞好的，而是一項(xiàng)需要多個(gè)政府部門共同負(fù)責(zé)的長(zhǎng)期任務(wù)。目前，我國(guó)已經(jīng)加強(qiáng)了監(jiān)督解決食品安全問題的力度，在一些領(lǐng)域已經(jīng)取得了一定成績(jī)?？梢灶A(yù)見，在政府以及社會(huì)各階層的共同努力下，食品安全問題能夠得以更好的解決。

化 學(xué) 與 健 康 論 文

測(cè)控與機(jī)電工程系 機(jī)電14-4班

裴鑫 1430304049

化學(xué)與健康論文篇十

本人一直擔(dān)任班主任工作，在此期間接觸了很多境遇各異的留守兒童。這些兒童普遍存在著程度各異的心理問題，且日趨嚴(yán)重。我深感這些問題亟待老師、家長(zhǎng)及社會(huì)各界的高度關(guān)注解決，且刻不容緩。本文擬從留守兒童家庭教育模式變化的角度，闡述留守兒童普遍存在的心理問題，以期摸索出學(xué)校教育的應(yīng)對(duì)策略。

留守兒童心理健康家庭教育模式

一、留守兒童家庭教育模式及其缺陷

1.單親家庭教育模式。這里指父母離異或者由于疾病、自然災(zāi)害、車禍等原因?qū)е赂改敢环姜?dú)自撫養(yǎng)、教育孩子的家庭教育模式。這一模式大多是“嚴(yán)”“慈”失衡的，從而失卻了成功家庭教育中嚴(yán)慈相濟(jì)、相契的特質(zhì)?！皣?yán)”、“慈”失衡必然導(dǎo)致家庭教育的失敗，更大的危害是造成孩子心理的陰影和傷害，最終成為心理上的問題。

2.單方家庭教育模式。這里指父母一方(大多數(shù)為父親)外出，由一方(母親)教育孩子的家庭教育模式。這是一種“嚴(yán)”“慈”失衡狀況更為嚴(yán)重的現(xiàn)象。

3.隔代家庭教育模式。這里指父母雙方外出，兒童由祖父母或外祖父母照顧、教育的家庭教育模式(這種模式目前有逐漸增多趨勢(shì))。隔代間巨大的思想差異，嚴(yán)重的代溝問題，祖輩對(duì)孩子的溺愛以及教育思想的缺失，使其教育力度與效度極其有限。所謂的教育也只是放縱或看管，更多的僅止于撫養(yǎng)的層面，缺乏對(duì)孩子正確的人生觀、價(jià)值觀的引導(dǎo)與培養(yǎng)。

4.撫幫家庭教育模式。這里指除父母雙方外，孩子寄養(yǎng)在親戚、朋友家，由親戚、朋友代為教育孩子的一種家庭教育模式。這種模式存在著跟單親家庭教育相類似的問題。一方面他們要教育自己的孩子，另一方面又要照看被撫幫的孩子，所以這種家庭教育模式，一般只能采用“看守”的方式。他們大多數(shù)是只求無(wú)過，不求有功，孩子一旦出現(xiàn)教育問題，家長(zhǎng)之間產(chǎn)生矛盾，孩子之間產(chǎn)生矛盾，會(huì)給孩子造成人際關(guān)系處理的心理影響。這是一種得不償失的家庭教育模式。

5.合伙家庭教育模式。這里指父母雙方外出，多個(gè)孩子合伙租房，多名家長(zhǎng)委托一名家長(zhǎng)教育的一種新型家庭教育模式。由于家庭經(jīng)濟(jì)條件的差別，孩子之間容易形成攀比的心理。如果受委托的家長(zhǎng)，能把這種攀比的心理引入學(xué)習(xí)能力的競(jìng)爭(zhēng)、良好習(xí)慣養(yǎng)成的競(jìng)爭(zhēng)，那可以使孩子教育形成良性循環(huán)，反之將給孩子心理造成嚴(yán)重影響。

6.“真空”家庭教育模式。這里是指父母雙方外出，只留下孩子長(zhǎng)時(shí)間在家里自己生活、學(xué)習(xí)的家庭教育模式。這種模式下的孩子放任自流，無(wú)人管教，極易形成孩子懶惰、責(zé)任心缺失的人格品質(zhì)。他們遇事不知所從，甚至走上違法犯罪的道路，因此這種“真空”家庭教育模式更應(yīng)引起家長(zhǎng)、社會(huì)的高度關(guān)注。

二、留守兒童的心理問題

1.煩躁焦慮。每個(gè)人都希望生活在穩(wěn)定、溫暖、安全的家庭氛圍中。由于父母長(zhǎng)期外出，孩子缺少這種家庭氛圍，特別是撫幫家庭，孩子感覺寄人籬下，被父母遺忘或不重視，有了問題也無(wú)法解決，整天惶惶不安，憂心忡忡，無(wú)心學(xué)習(xí)，極易煩躁，自暴自棄，做事缺乏條理。這些孩子感情脆弱，經(jīng)不起挫折打擊，遇事不冷靜，為人處世縮手縮腳，缺乏自信。

2.自私自卑。自私就是以自我為中心，以滿足自己的利益為主的心理狀態(tài);自卑則是自感處處不如人的心理狀態(tài)。這兩者交織在一起形成一種自我期望得不到滿足同時(shí)感覺不如人的心理狀態(tài)。在他們自己看來(lái)，則只能滿足自己的利益，別人不能占有其利益，當(dāng)別人占有他們的利益時(shí)，會(huì)感到自己無(wú)能、渺小，因此，自閉、孤僻，難與他人溝通，更沒有勇氣挑戰(zhàn)失敗。本應(yīng)健康向上、樂觀主動(dòng)的少年兒童卻因父母的長(zhǎng)期缺位，兒童應(yīng)有的家庭溫暖、教育監(jiān)管缺失，致使其自私自卑的心理逐漸形成。成天無(wú)精打采，情緒低落，不思進(jìn)取，孤僻自我，自信缺失，自私自卑漸成這一類兒童常見的心理特征，致使他們不能與人和諧相處，人際關(guān)系緊張而導(dǎo)致更嚴(yán)重的心理問題的出現(xiàn)。

3.縮手縮腳。很多孩子原本聰明、機(jī)靈、活潑，卻因?yàn)閷W(xué)習(xí)、生活環(huán)境的不確定性，難以適應(yīng)快速變化的外部環(huán)境，而變得茫然無(wú)措、冷漠無(wú)情、悲觀無(wú)望，遇事無(wú)所適從，內(nèi)心壓抑痛苦，再加上訴說(shuō)無(wú)望，人際關(guān)系緊張，久而久之出現(xiàn)抑郁、自閉的心理問題。

4.過分任性。和諧健康的家庭對(duì)孩子的教育一般都有一定的原則性，通常剛?cè)嵯酀?jì)，嚴(yán)慈相輔。但是在隔代家庭教育模式中，祖輩對(duì)孫兒往往有一種與生俱來(lái)的溺愛，希望從孫子身上找回未曾得到過的溫馨，故而對(duì)孫輩無(wú)原則地嬌縱，導(dǎo)致孩子常常以自我為中心，表現(xiàn)為叛逆孤行，甚至出現(xiàn)攻擊的傾向性。

5.難以滿足。父母長(zhǎng)期外出，孩子長(zhǎng)時(shí)間失去了父愛母愛，缺少家庭的溫暖，不能享有精神和物質(zhì)上的快樂，內(nèi)心空虛無(wú)聊，企求常常得不到滿足，則逃學(xué)、泡網(wǎng)吧，有的失學(xué)與社會(huì)閑散人員勾結(jié)，干偷雞摸狗之事;有的在學(xué)校無(wú)心向?qū)W，課堂上玩手機(jī)游戲;有的拿父母寄回的血汗錢請(qǐng)哥們大吃大喝等。這多是孩子在精神、物質(zhì)上得不到適度的關(guān)注關(guān)愛而導(dǎo)致的一種異常表現(xiàn)。

6.提前進(jìn)入青春期。這是指兒童超越了實(shí)際年齡及生理界限，在心理上表現(xiàn)出近似成人的傾向和特征。父母長(zhǎng)期外出，辛苦創(chuàng)業(yè)，拼命掙錢，要求孩子在家省吃儉用，多做事，認(rèn)真學(xué)習(xí)，在校表現(xiàn)好。一個(gè)天真可愛、活潑伶俐的孩子在自己成長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期，學(xué)習(xí)任務(wù)已夠繁重，又要承擔(dān)家務(wù)勞動(dòng)，弄得孩子不堪重負(fù)?，F(xiàn)在社會(huì)是信息時(shí)代，很多孩子通過電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體，接觸到一些不健康的東西，使孩子超越生理階段，提前進(jìn)入青春期。

總之，隨著我國(guó)改革開放的深入，形態(tài)各異的家庭模式導(dǎo)致留守兒童的各類心理問題日趨嚴(yán)重。因此，如何解決留守兒童家庭教育中存在的問題，如何消除留守兒童家庭教育的失衡對(duì)青少年心理健康的不良影響，促進(jìn)其心理健康發(fā)展，已成為中小學(xué)教育刻不容緩的重大課題。

留守兒童心理論文范文二：山區(qū)農(nóng)村小學(xué)留守兒童心理健康問題探討

隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，西部偏遠(yuǎn)山區(qū)農(nóng)村的富余勞動(dòng)力逐年增加，農(nóng)村小學(xué)中大批留守兒童隨之產(chǎn)生。本文在分析了農(nóng)村留守兒童心理健康教育存在問題的基礎(chǔ)上，從合理布培養(yǎng)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、建立愛心橋梁和更新教育理念等方面提出了解決對(duì)策。

農(nóng)村小學(xué);留守兒童;對(duì)策分析

近年來(lái)，我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展，城市化步伐加快，我國(guó)農(nóng)民工就業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。據(jù)統(tǒng)計(jì)，20xx年我國(guó)農(nóng)民工總量達(dá)2.63億人，比上年增加983萬(wàn)人，其中外出農(nóng)民工1.63億人，比上年增加473萬(wàn)人。特別是西部偏遠(yuǎn)山區(qū)，由于地理位置和經(jīng)濟(jì)條件等方面比較差，造成當(dāng)?shù)卮蟛糠洲r(nóng)民外出打工。有關(guān)資料顯示，貴州農(nóng)民工總量已有800多萬(wàn)人。由于戶籍、高昂的借讀費(fèi)用和父母工作不穩(wěn)定無(wú)法照顧孩子等原因，打工農(nóng)民的孩子們只能留在農(nóng)村，由長(zhǎng)輩或其他人照看，最終形成了父母雙方或一方與孩子兩地分隔的局面，產(chǎn)生了大量留守兒童。以遵義市余慶縣為例，全縣共有30萬(wàn)人口，其中農(nóng)業(yè)人口22.68萬(wàn)人，外出務(wù)工人員每年大概有6.3萬(wàn)人，外出務(wù)工人員占農(nóng)業(yè)人口的27.8%，留守兒童大約有13000多名。

一、問題和原因分析

農(nóng)村留守兒童是我國(guó)社會(huì)轉(zhuǎn)型期出現(xiàn)的特殊弱勢(shì)群體，他們由于缺少親情關(guān)愛，因此在思想上、行為上和心理的成長(zhǎng)中易偏離正常軌道，最終造成孤僻的性格和消沉的意志。

1.學(xué)習(xí)注意力不集中，動(dòng)機(jī)不科學(xué)，成績(jī)差

大部分農(nóng)村留守兒童的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)不科學(xué)，不是因?yàn)橄矚g學(xué)習(xí)而學(xué)習(xí)，而是為了父母來(lái)學(xué)習(xí)，導(dǎo)致其學(xué)習(xí)興趣不高，學(xué)習(xí)注意力不集中。還有一部分留守兒童聽了父母及親人對(duì)外面精彩世界的描述，想通過認(rèn)真學(xué)習(xí)“跳龍門”考上大學(xué)，以實(shí)現(xiàn)跨入城市的愿望，是為走出家鄉(xiāng)而學(xué)習(xí)。因此，不同的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)直接影響著留守兒童的學(xué)習(xí)效果和未來(lái)的發(fā)展后勁。

2.個(gè)性心理特征發(fā)育異常，性格孤僻、冷漠

由于父母長(zhǎng)期不在身邊，孩子無(wú)法享受到正常的親情關(guān)愛，常常會(huì)感到孤獨(dú)無(wú)助，久而久之就會(huì)對(duì)心理和身體成長(zhǎng)造成一些后遺癥。當(dāng)前，大多數(shù)山區(qū)農(nóng)村留守兒童都是由爺爺奶奶外公外婆來(lái)?yè)狃B(yǎng)，彼此之間有代溝，孩子同祖輩不能有效溝通，慢慢就會(huì)形成孤僻、敏感、暴躁的性格。他們生活在狹小的自我空間里，對(duì)外界發(fā)生的一切都漠不關(guān)心，對(duì)他人和集體的情感冷漠。也有一些留守兒童為了吸引老師和別人注意自己，故意做出一些特別和怪異的舉動(dòng)。另外，不少留守兒童還出現(xiàn)過早與異性交朋友，以及同性之間結(jié)拜姐妹、兄弟的現(xiàn)象。

3.焦慮心理突出，精神壓力大

農(nóng)村留守兒童耳濡目染許多殘酷的現(xiàn)實(shí)，知道農(nóng)村的艱辛和父母在外打工的困難，種種原因無(wú)形中給自己增加了生活和學(xué)習(xí)的壓力。他們認(rèn)為自己肩負(fù)的責(zé)任很重，認(rèn)為自己不讀好書就對(duì)不起在外辛苦打工的父母和親人。因此，很容易引起他們內(nèi)心的焦慮，導(dǎo)致心理和精神壓力大，進(jìn)而影響到學(xué)習(xí)成績(jī)。

4.依賴心理較強(qiáng)，生活自理能力差

留守兒童多由祖輩撫養(yǎng)，祖輩們由于思想觀念陳舊、教育觀念落后等因素影響，常對(duì)孩子過分地照顧與保護(hù)。他們都將其監(jiān)護(hù)責(zé)任理解為讓孩子吃飽穿暖，不發(fā)生安全事故。個(gè)別老人對(duì)孩子可以說(shuō)是百依百順，百事包辦，除了學(xué)習(xí)，不讓孩子做任何事情。另外，父母由于常年在外，總覺得對(duì)孩子照顧不周，因此經(jīng)常給孩子錢以補(bǔ)償，盡量滿足孩子的所有要求。祖輩和父母對(duì)孩子過分溺愛，導(dǎo)致孩子形成較強(qiáng)的依賴心理，生活自理能力差。

5.逆反心理強(qiáng)，違法現(xiàn)象嚴(yán)重

農(nóng)村留守兒童家庭環(huán)境的不完整和情感教育的弱化，對(duì)其心理和精神狀況都會(huì)產(chǎn)生負(fù)面影響，這些影響在外在環(huán)境條件的影響下，有時(shí)會(huì)產(chǎn)生一些極端的后果。一些孩子喜歡逃學(xué)、曠課，甚至參與社會(huì)不良青年團(tuán)體，沾染上抽煙、打架、和酗酒等不良習(xí)氣;還有的孩子因得不到家庭溫暖而離家出走，四處流浪。調(diào)查資料顯示，父母均在外的留守家庭青少年犯罪率比一般家庭高70%。由于祖輩本身種種原因無(wú)力對(duì)孩子進(jìn)行行為的控制和心理的教育，加上孩子的逆反心理較強(qiáng)，因此一些留守兒童極可能被社會(huì)上違法人員勾引，走上病態(tài)社會(huì)化的道路。

二、對(duì)策分析

農(nóng)村留守兒童的種種不正常表現(xiàn)已經(jīng)成為學(xué)校教育教學(xué)工作和社會(huì)安全穩(wěn)定工作的一大難題，引起教育工作者和政府部門的高度重視。如何解決好留守兒童的學(xué)習(xí)和心理等問題，使其身心健康成長(zhǎng)，促進(jìn)學(xué)校工作和諧發(fā)展，促進(jìn)社會(huì)穩(wěn)定進(jìn)步，是值得高度重視的教育新課題。

1.建立留守兒童學(xué)生動(dòng)態(tài)檔案

政府和教育主管部門應(yīng)配合各學(xué)校對(duì)山區(qū)留守學(xué)生進(jìn)行綜合調(diào)查，走訪留守學(xué)生，及時(shí)了解留守兒童的.學(xué)習(xí)和生活情況，分析存在的問題。給每一個(gè)留守學(xué)生建立個(gè)人檔案，詳細(xì)記錄留守學(xué)生的思想、品行、學(xué)習(xí)和生活情況，進(jìn)行分類教育管理，增強(qiáng)工作的針對(duì)性和實(shí)效性。班主任根據(jù)具體情況及時(shí)補(bǔ)充檔案內(nèi)容，為留守學(xué)生的動(dòng)態(tài)管理提供了依據(jù)。班主任定期與留守學(xué)生監(jiān)護(hù)人或委托監(jiān)護(hù)人進(jìn)行聯(lián)系，并做好聯(lián)系記錄，為留守學(xué)生的教育管理提供了第一手材料。

2.培養(yǎng)留守兒童科學(xué)的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)

學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)是推動(dòng)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)活動(dòng)的內(nèi)在原因，是激勵(lì)、指引學(xué)生學(xué)習(xí)的強(qiáng)大動(dòng)力?；顒?dòng)是兒童的天性，活動(dòng)能最大限度地激發(fā)兒童的興趣與動(dòng)機(jī)。美國(guó)教育家彼得克萊恩提到：“學(xué)習(xí)的三大要素是接觸，綜合分析，實(shí)際參與?！彼褜?shí)際參與看成學(xué)習(xí)的最高水平。在活動(dòng)中，培養(yǎng)留守兒童的學(xué)習(xí)興趣，端正他們的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。學(xué)校、班主任及科任教師營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍，讓孩子自覺去學(xué)習(xí)。留守兒童在正確回答老師的提問后，老師要及時(shí)的表?yè)P(yáng)和肯定，增強(qiáng)其自信心，讓他們產(chǎn)生的積極向上的學(xué)習(xí)心態(tài)，進(jìn)而不斷規(guī)范自己的學(xué)習(xí)行為，提高學(xué)習(xí)成績(jī)。

3.建立家校愛心橋梁

班主任定期與留守兒童父母和監(jiān)護(hù)人聯(lián)系和溝通，及時(shí)通報(bào)留守學(xué)生的學(xué)習(xí)生活情況，提出相應(yīng)建議，督促家長(zhǎng)更多關(guān)注孩子的全面成長(zhǎng)，指導(dǎo)家長(zhǎng)或監(jiān)護(hù)人關(guān)心愛護(hù)孩子。另外，可以利用各種節(jié)假日時(shí)家長(zhǎng)返鄉(xiāng)時(shí)機(jī)，召開留守兒童家長(zhǎng)會(huì)，與家長(zhǎng)充分交流溝通，形成合力效應(yīng)，共同關(guān)愛孩子的成長(zhǎng)。

4.更新教育理念，培養(yǎng)留守兒童全面發(fā)展能力

學(xué)校應(yīng)該承擔(dān)家庭教育與學(xué)校教育的雙重責(zé)任，班主任應(yīng)該既當(dāng)教師又當(dāng)家長(zhǎng)。全體教職員工樹立“留守兒童不等同問題兒童”教育理念，從單純追求教與學(xué)轉(zhuǎn)向?qū)W生的全面、健康發(fā)展上來(lái)，提高教學(xué)內(nèi)涵質(zhì)量，培養(yǎng)孩子的全面發(fā)展能力。營(yíng)造尊重、關(guān)心留守學(xué)生的氛圍，讓留守兒童更多參與校園活動(dòng)中來(lái)，多舉辦一些能增加孩子動(dòng)手能力的活動(dòng)，鼓勵(lì)留守兒童積極參與其中，全面提高他們的能力。同時(shí)，讓學(xué)生在獲取知識(shí)的過程中既要學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，也要學(xué)會(huì)做人和做事，實(shí)現(xiàn)學(xué)生認(rèn)知和個(gè)性的和諧發(fā)展，使每個(gè)留守兒童都能在原有基礎(chǔ)上得到最大可能的全面發(fā)展。

5.開展心理健康教育，預(yù)防犯罪

心理健康問題不是病，但是如果不重視可能造成比生病更嚴(yán)重的后果。對(duì)待留守兒童的心理健康問題，不能一蹴而就，不能粗暴急躁，不能諷剌打擊，要像朋友式地談心，針對(duì)性地梳理，耐心啟發(fā)、正確引導(dǎo)。學(xué)校應(yīng)該成立心理咨詢室，配備受過專業(yè)培訓(xùn)和指導(dǎo)的心理老師，定期對(duì)留守兒童進(jìn)行心理健康輔導(dǎo)，幫助他們坦然面對(duì)成長(zhǎng)的煩惱。大力開展青少年預(yù)防犯罪教育活動(dòng)，組織留守兒童參觀勞教所，安排失足少年報(bào)告會(huì)，讓他們對(duì)犯罪的后果有一個(gè)直觀的認(rèn)識(shí)，讓他們珍惜生活，珍惜現(xiàn)在，預(yù)防犯罪。

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要，農(nóng)村勞動(dòng)力會(huì)繼續(xù)流向城市，留守兒童的隊(duì)伍必將進(jìn)一步擴(kuò)大。農(nóng)村留守兒童的教育和成長(zhǎng)問題不只是教育部門的問題，也是當(dāng)前中國(guó)農(nóng)村社會(huì)轉(zhuǎn)型期一個(gè)獨(dú)特的社會(huì)問題，不僅需要教育部門和教師的積極參，更需要全社會(huì)的關(guān)注和參與。隨著信息時(shí)代的到來(lái)，農(nóng)村留守兒童的學(xué)習(xí)方式、生活方式也將發(fā)生較大變化。我們要緊跟時(shí)代步伐，與時(shí)俱進(jìn)，不斷創(chuàng)新，不斷更新專業(yè)知識(shí)掌握新興的與教育教學(xué)密切相關(guān)的科技知識(shí)，來(lái)適應(yīng)留守學(xué)生更具挑戰(zhàn)性的學(xué)校教育。

【參考文獻(xiàn)】

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化學(xué)與健康論文篇十一

2、性別視角下的高校女大學(xué)生心理健康教育

3、高校院系二級(jí)心理輔導(dǎo)站的建設(shè)與發(fā)展

4、鐵路機(jī)車乘務(wù)員心理健康狀況及其影響因素分析

5、基于醫(yī)患關(guān)系淺談對(duì)當(dāng)前醫(yī)學(xué)生心理健康的工作研究

6、自媒體時(shí)代大學(xué)生積極心理健康教育方式探析

7、論高職心理健康教育課程的診斷與改進(jìn)

8、高校思想政治教育與心理健康教育融合問題探討

9、高校心理健康教育在輔導(dǎo)員工作中應(yīng)用的創(chuàng)新模式研究

10、地方高校大學(xué)生積極人格的培養(yǎng)策略研究

11、探究輔導(dǎo)員在大學(xué)生心理健康教育工作中的重要性

12、幼師學(xué)生心理健康問題研究

13、在高校心理健康教育課程中應(yīng)用人本主義理論和方法研究

14、中學(xué)心理健康教育的問題與應(yīng)對(duì)策略

15、大學(xué)生心理資本的特點(diǎn)及提升策略探究

16、關(guān)于大學(xué)生心理健康與自我和諧的關(guān)系分析

17、高校貧困生積極心理健康教育的傳統(tǒng)文化融入

18、高職新生學(xué)校歸屬感與心理健康探析

19、高校學(xué)生心理健康檔案的建立與管理

20、護(hù)理本科生專業(yè)認(rèn)同與心理健康程度的相關(guān)性研究

21、高校音樂表演與大學(xué)生心理健康發(fā)展的關(guān)系研究

22、思想政治教育應(yīng)注重學(xué)生心理健康教育

23、積極心理學(xué)視角下高校心理健康課程改革的研究

24、高校計(jì)算機(jī)心理健康教育體系的構(gòu)建

25、系統(tǒng)論在高校心理健康檔案工作中的運(yùn)用

26、新媒體時(shí)代高職高專院校積極心理健康教育路徑探析

27、有效開展健康教育的內(nèi)容和途徑

28、軍校新生人際關(guān)系與心理健康相關(guān)性分析

29、長(zhǎng)治市中學(xué)生抑郁情緒與學(xué)校教育相關(guān)因素分析

30、大學(xué)生應(yīng)對(duì)方式、疏離感與心理健康三者機(jī)制

31、高職生消極學(xué)業(yè)情緒形成原因及教育對(duì)策的探析

32、高校朋輩心理輔導(dǎo)時(shí)代轉(zhuǎn)向的理論條件探析

33、近三年某軍校研究生新生心理健康水平比較

34、醫(yī)學(xué)院校三本學(xué)生心理資本與自尊、心理健康的相關(guān)研究--以包頭醫(yī)學(xué)院為例

35、新媒體背景下高校心理健康教育與咨詢教師角色定位研究

36、學(xué)校心理健康教育模式的反思與積極心理學(xué)取向

37、微電影在中職心理健康教育中的實(shí)踐與意義

38、高職院校大學(xué)生思想政治教育與心理健康教育的融合

39、校園網(wǎng)絡(luò)文化與大學(xué)生心理健康教育

40、積極心理學(xué)對(duì)大學(xué)生心理健康自我教育能力培養(yǎng)的啟示

41、當(dāng)代大學(xué)生網(wǎng)癮對(duì)心理健康的影響及其引導(dǎo)策略

42、大學(xué)生體驗(yàn)式心理健康教育模式的構(gòu)建與實(shí)施

43、職業(yè)中專學(xué)生社團(tuán)中的心理健康問題分析

44、基于積極心理學(xué)的心理健康教育創(chuàng)新研究

45、職業(yè)院校學(xué)生心理與學(xué)習(xí)能力特點(diǎn)分析及對(duì)策

46、高校心理健康課程對(duì)大學(xué)生心理素質(zhì)影響的實(shí)證研究

47、職業(yè)院校學(xué)生心理現(xiàn)狀剖析與引導(dǎo)教育方式研究

48、淺析中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化對(duì)大學(xué)生心理健康教育的積極作用

49、分析少數(shù)民族大學(xué)生對(duì)心理咨詢的錯(cuò)解

50、淺談新形勢(shì)下對(duì)農(nóng)村留守兒童的教育

51、護(hù)理本科生邊緣型人格障礙與自殺意念的相關(guān)性分析

52、醫(yī)學(xué)生實(shí)習(xí)階段心理素質(zhì)培養(yǎng)的探討

53、音樂教育對(duì)大學(xué)生心理健康影響的研究

54、基于結(jié)構(gòu)方程模型的中醫(yī)藥院校醫(yī)學(xué)生心理健康研究

55、留守經(jīng)歷大學(xué)新生自我效能感社會(huì)支持及心理健康的相關(guān)性

56、高校心理咨詢輔導(dǎo)工作運(yùn)行機(jī)制的多學(xué)科對(duì)策辨析

57、中小學(xué)生師源性心理傷害及其應(yīng)對(duì)策略探析

58、成都某高校大學(xué)生心理危機(jī)干預(yù)案例分析

59、大學(xué)生心理亞健康狀況對(duì)比研究與應(yīng)對(duì)策略

60、心理彈性視域下的大學(xué)生心理健康教育

61、中華茶道思維對(duì)高校心理健康教育的影響

63、中美高校心理健康教育比較研究

64、積極心理學(xué)視角下構(gòu)建心理健康教育新模式

65、高校大學(xué)生心理危機(jī)防范體系構(gòu)建

66、抗逆力理論視閾下高校貧困生心理健康教育研究

67、基于積極心理學(xué)的團(tuán)體輔導(dǎo)對(duì)提升高職生心理健康水平的干預(yù)研究

68、學(xué)校心理健康教育的系統(tǒng)管理與實(shí)施

70、高校思想政治教育與心理健康教育的有效契合探討

71、淺論高校心理健康教育的五結(jié)合原則

72、家庭因素、母親角色與大學(xué)生心理健康

73、大學(xué)生心理健康教育三元論

74、借助心理健康教育提高大學(xué)生思政效果的研究

75、科學(xué)強(qiáng)化農(nóng)村留守兒童教育的對(duì)策研究

76、新媒體環(huán)境下優(yōu)化大學(xué)生心理健康教育路徑探析

77、中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院研究生新生心理健康狀況調(diào)查及影響因素分析

78、心理健康教育系統(tǒng)和道德教育系統(tǒng)的協(xié)同建構(gòu)策略和方法

79、網(wǎng)絡(luò)媒體視閾下大學(xué)生心理健康的影響及策略

80、心理疏導(dǎo)在大學(xué)生思想政治教育中的意義研究

81、中職學(xué)生積極心理品質(zhì)現(xiàn)狀調(diào)查與對(duì)策

82、淺論大學(xué)生思想政治教育和心理健康教育的有機(jī)結(jié)合

83、單親家庭子女心理健康現(xiàn)狀分析與教育對(duì)策

84、口腔醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生就業(yè)前的心理狀況分析

85、軍校學(xué)員消費(fèi)心理及教育引導(dǎo)的基本原則淺析

86、幸福教育視野下家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生的心理健康教育

87、構(gòu)建心理健康教育心理學(xué)的必要性與價(jià)值

88、公共藝術(shù)教育與大學(xué)生心理健康關(guān)系探析

89、農(nóng)村寄宿制小學(xué)學(xué)生心理健康問題分析

90、某高校醫(yī)學(xué)生自卑情緒的影響因素調(diào)查

91、團(tuán)隊(duì)心理輔導(dǎo)對(duì)醫(yī)學(xué)院大學(xué)生心理韌性的干預(yù)

92、積極心理學(xué)視角下新疆地區(qū)高中生習(xí)慣養(yǎng)成教育狀況分析

93、心理健康教育實(shí)施的價(jià)值中立策略探析

94、新型城鎮(zhèn)化背景下農(nóng)村中小學(xué)心理健康教育發(fā)展路徑探究

95、農(nóng)村留守兒童學(xué)校疏離感研究

96、當(dāng)前大學(xué)生人格障礙狀況分析及對(duì)策探討

97、高校心理健康教育與大學(xué)生健全人格創(chuàng)新培養(yǎng)研究

98、高職學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期心理危機(jī)與干預(yù)措施分析

99、論大學(xué)生心理健康教育保障機(jī)制的建設(shè)

100、用音樂創(chuàng)新大學(xué)生心理健康教育方式

101、石油類高校研究生心理健康問題及預(yù)防體系的構(gòu)建

102、離異家庭兒童青少年家庭教養(yǎng)方式與心理韌性相關(guān)性

103、大學(xué)生手機(jī)使用和學(xué)業(yè)倦怠關(guān)系研究

104、體驗(yàn)式心理咨詢教學(xué)對(duì)大學(xué)生自我效能和自我接納影響的研究

105、基于積極心理學(xué)視角的初中生心理健康教育理念與實(shí)施

106、從存在主義談免費(fèi)師范生積極健康人生的構(gòu)建

107、心理健康教育系統(tǒng)在大學(xué)生教育管理中的角色定位--以宿遷學(xué)院為例

108、封閉寄宿制學(xué)校學(xué)生心理健康問題及對(duì)策

109、大學(xué)生心理健康教育與思想政治教育協(xié)同構(gòu)建分析

110、淺論心理預(yù)警視角下高職新生心理約談模式的構(gòu)建

111、積極心理資本下的研究生心理健康教育探索

112、大學(xué)生無(wú)聊傾向干預(yù)機(jī)制研究

113、時(shí)間管理團(tuán)體輔導(dǎo)對(duì)中等職業(yè)院校學(xué)生心理健康水平的影響

114、校園欺凌與暴力是社會(huì)之殤

115、西部某高校單親大學(xué)生的心理健康問題及對(duì)策研究

116、大學(xué)生隱性自殺行為的概念辨析、識(shí)別工具及方法

117、民族地區(qū)新建本科院校貧困大學(xué)生心理脫貧的途徑

118、積極心理團(tuán)體輔導(dǎo)促進(jìn)高職院校新生心理健康水平的效果研究

119、基于集成學(xué)習(xí)算法的高職生心理健康預(yù)測(cè)方法

120、大學(xué)生心理危機(jī)防控與干預(yù)系統(tǒng)的構(gòu)建

121、文化的多元與少數(shù)民族大學(xué)生的心理適應(yīng)

122、音樂教育對(duì)引導(dǎo)重構(gòu)大學(xué)生健康心理的作用

123、自我效能感在視障學(xué)生心理健康教育中的應(yīng)用

124、大學(xué)生心理危機(jī)預(yù)防與干預(yù)體系淺析

125、團(tuán)體輔導(dǎo)對(duì)大學(xué)生心理韌性培養(yǎng)的研究

126、淺談書院制模式下如何開展大學(xué)生的心理健康教育--以肇慶學(xué)院為例

127、大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)心理健康教育的現(xiàn)實(shí)困局與多重突圍

128、聚類分析算法在大學(xué)生心理健康分析中的應(yīng)用研究

129、淺析小學(xué)生心理健康需求

130、互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下的高職生心理健康

131、航海類大學(xué)生心理健康教育工作評(píng)價(jià)體系框架研究

132、淺析積極心理學(xué)視角下的高職大學(xué)生心理健康教育

133、高職院校心理健康教育的資本投入及其效益探討

134、團(tuán)體輔導(dǎo)對(duì)大學(xué)生生命意義感的干預(yù)研究

135、濰坊市中學(xué)生心理健康狀況及其影響因素分析

136、社會(huì)階層背景對(duì)大學(xué)生抑郁、焦慮的影響分析

137、在職專升本教育護(hù)士的自我效能感與心理健康狀況現(xiàn)況及相關(guān)性研究

138、高職院校女大學(xué)生心理危機(jī)特征及扶助策略研究

139、論大學(xué)生心理適應(yīng)性引導(dǎo)與校園暴力策略--以民族高校為例

140、高職生職業(yè)生涯規(guī)劃與心理健康的研究

141、大學(xué)生積極心理品質(zhì)培養(yǎng)回顧與展望

142、學(xué)校社會(huì)工作介入的模式與方法--以中學(xué)生心理健康教育為視角

143、新媒體下高校朋輩心理互助體系的構(gòu)建及功能

化學(xué)與健康論文篇十二

茶與健康

學(xué)生： 陳常浩

學(xué)號(hào)： 20112264 指導(dǎo)教師： 法煥寶 教授

專業(yè)：信息與計(jì)算科學(xué)

重慶大學(xué)數(shù)學(xué)與統(tǒng)計(jì)學(xué)院

2013年4月

目錄

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摘要

茶源于我國(guó)古代，是我國(guó)傳統(tǒng)的飲料。現(xiàn)在茶已經(jīng)成為全世界人民喜愛的飲品之一，不僅是因它具有獨(dú)特風(fēng)味，而且因?yàn)椴鑼?duì)人體有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功效。人體所需要的86種元素，已查明茶葉中有28種之多，所以說(shuō)茶是人體營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充源。茶對(duì)開發(fā)智慧、預(yù)防衰老，提高免疫功能，改善腸道細(xì)菌結(jié)構(gòu)和消臭、解毒方面的功效已被許多科學(xué)研究所證實(shí)，因此它也是一種性能良好的機(jī)能調(diào)節(jié)劑。同時(shí)，茶還對(duì)多種疾病有一定的預(yù)防作用和輔助療效。隨著現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)食品的要求已逐漸從“溫飽型”轉(zhuǎn)向“美食型”和“保健型”。

本文將從茶的起源、茶的種類、飲茶禁忌及怎樣用茶養(yǎng)生這幾個(gè)方面來(lái)分析茶與健康的關(guān)系。在分析茶的起源種類的時(shí)候，我會(huì)從地理、氣候、化學(xué)元素等方面來(lái)入手；在飲茶禁忌和養(yǎng)生的時(shí)候我會(huì)從茶中化學(xué)元素、化合物與人體內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)之間的生化反應(yīng)入手分析；同時(shí)我會(huì)結(jié)合中醫(yī)養(yǎng)生知識(shí)來(lái)共同說(shuō)明茶與健康的關(guān)系。

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茶的起源

茶起源于中國(guó)是不爭(zhēng)的事實(shí)。早在很久以前我國(guó)就開始飲茶，而飲茶興于唐盛于宋。我國(guó)是茶樹的原產(chǎn)地已有五六千年的歷史了。唐代陸羽的《茶經(jīng)》中指出“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞?dòng)隰斨芄薄Ｔ谏褶r(nóng)時(shí)代（約在公元前2737年），即已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了茶樹的鮮葉可以解毒?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》曾記載：“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得解之”，反映的就是古代發(fā)現(xiàn)茶治病的起源，這說(shuō)明我國(guó)利用茶葉最少已有四千多年的歷史。

由于我國(guó)云南等地處于古勞亞大陸南緣，而茶樹所屬的山茶科山茶屬植物源于上白堊紀(jì)至新生代第三紀(jì)，它的分布在勞亞古大陸的熱帶和亞熱帶地區(qū)。全世界山茶科植物共有23屬計(jì)380余種,而在中國(guó)就有15屬，260余種，且大部分分布在云南、貴州和四川一帶。從茶樹的進(jìn)化類型看，凡是原始型茶樹比較集中的地區(qū)。我國(guó)的西南三省及其毗鄰地區(qū)的野生大茶樹，具有原始型茶樹的形態(tài)特征和生化特性。終上所述茶樹應(yīng)當(dāng)源于我國(guó)云南、四川等地。

茶的種類

中國(guó)茶類的劃分目前尚無(wú)統(tǒng)一的方法，根據(jù)出口茶類別不同大體可以分為綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶、花茶、緊壓茶、速溶茶七大類。但是中國(guó)茶樹多、品種雜，所以單一的分類方式不能概括所有的茶。所以分析一種茶一般可以從以下幾個(gè)方面來(lái)看：茶的發(fā)酵程度、茶色、產(chǎn)茶季節(jié)、凋零程度、茶樹的品種、熏花種類、培火程度等等。以下我就以做一些具體分析。

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經(jīng)蒸制后放入模具中經(jīng)過壓制就形成壓茶，其中最有名的是云南普洱茶（后發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為100%)）。

飲茶禁忌

茶作為我們的日常飲品，與我們天天接觸。懂得飲茶可以很好的起到調(diào)節(jié)作用，但是如果不懂得怎樣喝茶將會(huì)給我們的身體帶來(lái)不可預(yù)計(jì)的損傷。茶葉中含有以下化學(xué)成分：咖啡因（caffeine）、茶堿（theophylline）、可可豆堿（theobromine）、黃嘌（xanthine）、鞣質(zhì)、揮發(fā)油、槲皮素、維生素c、胡蘿卜素、二氫麥角甾醇。茶葉性微寒、味先苦后甘有利尿提神的作用。以下為一些飲茶的禁忌。

1.失眠時(shí)不應(yīng)該飲茶。因?yàn)椴柚泻锌Х纫虻仁谷伺d奮的物質(zhì)，會(huì)使人更加無(wú)眠。

2.飯前不宜飲茶，飯后也不宜立即飲茶。飯前飲茶會(huì)導(dǎo)致唾液濃度降低，從而影響消化；而食物進(jìn)入胃中需要各種酶和胃酸的作用才能消化，進(jìn)而轉(zhuǎn)化為人體可以吸收利用的物質(zhì)，胃酸中含有0.5%的鹽酸。其會(huì)與茶中含有咖啡堿中和進(jìn)而影響胃酸的濃度，從而不宜于消化。同時(shí)茶中含有鞣酸，能與食物中的蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)發(fā)生凝固作用，從而影響人體對(duì)蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)的消化吸收，久而久之，會(huì)造成生長(zhǎng)發(fā)育遲緩和貧血。

3.服藥忌用茶水服。我們都知道茶能解毒，茶水中含有鞣酸可以與二價(jià)鐵發(fā)生反應(yīng)影響鐵的吸收;含生物堿的藥品會(huì)被中和從而茶水就影響了藥物的效果了。茶影響藥物的療效與茶的濃度有關(guān)，為了使藥物有好的療效我們就必須忌用茶水服藥。

4.發(fā)燒忌飲茶。因?yàn)椴柚械牟鑹A會(huì)提高人體溫度的，還能使降溫藥物的作用消失大大降低，因此發(fā)燒時(shí)不要喝濃茶。

所以喝茶解酒不但不會(huì)有作用反而會(huì)加重腎與肝的負(fù)擔(dān)，長(zhǎng)期如此會(huì)產(chǎn)生酒精肝、療毒癥等疾病給身體帶來(lái)不可挽回的傷害。

6.飲茶忌多。茶葉中含有一種微量元素氟。氟這種元素雖然是人體必需的微量無(wú)素之一，但生理需要量為每天1-1.5毫克。然而，茶葉含氟量，比其它食品的含量竟高10倍，甚至數(shù)百倍。攝氟量超過安全數(shù)字的規(guī)定的范圍，因而會(huì)引起蓄積中毒。氟中毒以后會(huì)出現(xiàn)牙齒變色(黃色、褐色或黑色)、氟骨癥(四肢和脊柱疼痛、關(guān)節(jié)變形、癱瘓)。因此，飲茶忌過量。凡是都有度，過度則反。

7.忌沖泡時(shí)間過久、次數(shù)太多。沖泡時(shí)間太久沖泡時(shí)間過長(zhǎng)，茶葉中的茶多酚，類脂，芳香物質(zhì)等可以自動(dòng)氧化，不僅茶湯色暗，味差，香低，失去品嘗價(jià)值；而且由于茶葉中的維生素c，維生素p，氨基酸等因氧化而減少，使茶湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大降低；同時(shí)沖泡次數(shù)過多一般茶葉在沖泡3-4次后就基本上沒有什么茶汁了。據(jù)有關(guān)試驗(yàn)測(cè)定，頭開茶湯可含水浸出物總量的50%，二開茶湯含水浸出物總量的30%，三開茶湯則為10%，四開茶湯卻只有1-3%，再多次沖泡就會(huì)使茶葉中的某些有害成分也被浸出，因?yàn)椴柚械奈⒘坑泻υ赝窃谧詈笈莩觥?/p>

茶與養(yǎng)生

茶含有人體所需要的元素有20多種，是人體營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充源頭，有廣泛的藥用價(jià)值，是生活中不可缺少的調(diào)節(jié)劑。茶有解毒作用可以預(yù)防疾病、延緩衰老等作用。不同的茶有不同的作用。有的茶可以幫助減肥，有的可以預(yù)防癌癥等等。不同季節(jié)應(yīng)不同的茶。

隨季節(jié)喝不同茶的養(yǎng)生之道

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益于健康。譬如花茶性溫，春季飲花茶可驅(qū)散冬季郁積的寒氣，進(jìn)而生陽(yáng)氣。同時(shí)花茶香味濃烈，可振奮精神。夏季高溫，人體體液消耗較大，這時(shí)候就應(yīng)該飲性寒的綠茶。因?yàn)榫G茶味略苦性寒，具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強(qiáng)心提神的功能。綠茶綠葉綠湯，清鮮爽口，滋味甘香并略帶苦寒味，富含維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，飲之既有消暑解熱之功，又具增添營(yíng)養(yǎng)之效。秋季應(yīng)飲青茶，秋季干燥易渴而青茶性適中，青茶介于紅、綠茶之間，不寒不熱，適合秋天氣候，常飲能潤(rùn)膚、益肺、生津、潤(rùn)喉，有效清除體內(nèi)余熱，恢復(fù)津液，對(duì)金秋保健大有好處。類似的道理：冬天氣溫低，寒氣重，人體生理機(jī)能減退，陽(yáng)氣漸弱，對(duì)能量與營(yíng)養(yǎng)要求較高。因此冬天要注意御寒、提高抗病能力；而紅茶性味甘溫，含有豐富的蛋白質(zhì)，冬季飲之，可補(bǔ)益身體，善蓄陽(yáng)氣，生熱暖腹，從而增強(qiáng)人體對(duì)冬季氣候的適應(yīng)能力。

喝茶與抗癌

近年來(lái)，我國(guó)科學(xué)工作者首先發(fā)現(xiàn)，中國(guó)茶葉可預(yù)防亞硝基化合物對(duì)人類可能的致癌危險(xiǎn)。亞硝基化合物是比較肯定的人類致癌物質(zhì)。研究者認(rèn)為，綠茶、緊壓茶、花茶、烏龍茶和紅茶可阻斷亞硝基化合物的形成?？茖W(xué)家還發(fā)現(xiàn)，在各類茶葉中，尤以綠茶抗癌效果最佳。我們適量飲茶，特別是綠茶見有助于我們的身體健康。

總結(jié)

茶是我們生活中較好的調(diào)節(jié)劑。用正確的方式、時(shí)間飲茶可以幫助我們預(yù)防疾病，提高生活品質(zhì)；如果不隨意過量的飲茶就有可能給我們的健康帶來(lái)危害。

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參考文獻(xiàn)

百度文庫(kù)、百度百科等

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化學(xué)與健康論文篇十三

文章從家庭教育差、行為偏差明顯，社會(huì)原因影響、心理起伏較大，適應(yīng)情況不良、產(chǎn)生心理問題等方面研究留守青少年心理健康教育問題。要促進(jìn)留守青少年心理健康發(fā)展，需要家庭、學(xué)校、社會(huì)和政府共同努力。

隨著城市化和工業(yè)化進(jìn)程的加快，大批農(nóng)村人口進(jìn)入城市，導(dǎo)致留守青少年增多。由于家庭教育不足、部分人的歧視等原因，部分留守青少年具有不同程度的心理問題。要充分重視這一問題，增強(qiáng)工作的針對(duì)性和實(shí)效性，逐步解決留守青少年心理問題，促進(jìn)他們健康成長(zhǎng)，促進(jìn)社會(huì)和諧發(fā)展。

父母是孩子的第一任老師，家庭對(duì)孩子的關(guān)愛和教導(dǎo)，對(duì)孩子的心理健康和行為習(xí)慣影響是巨大的。從小父母就不在身邊的留守青少年，缺乏的正是來(lái)自父母的愛。猶如在一張白紙上寫字，如果在白紙上執(zhí)筆寫字的人沒有認(rèn)真練習(xí)寫字，這張白紙上怎么會(huì)出現(xiàn)令人賞心悅目的書法？調(diào)查顯示，家庭良好教育的缺失，容易讓留守青少年行為存在著明顯偏差。研究表明，由于留守青少年缺乏親人的關(guān)注，容易出現(xiàn)退縮或沖動(dòng)、焦慮、內(nèi)向孤僻、自我評(píng)價(jià)不高、性情古怪等行為障礙。根據(jù)實(shí)際情況來(lái)看，留守青少年的父母一般受教育程度較低，從事的工作大多為高強(qiáng)度、低收入，工作時(shí)間較長(zhǎng)，很大程度上影響對(duì)孩子的道德教育。因此，已經(jīng)為人父母的農(nóng)民工，要將子女的心理健康放在第一位，將對(duì)子女的教育放在第一位。要通過電話、微信等方式，經(jīng)常與孩子交流，建立維系親情的紐帶，了解孩子的思想動(dòng)態(tài)，將孩子不健康的想法扼殺在萌芽階段，幫助孩子樹立一個(gè)健康、正確的人生觀。這種良好的親子關(guān)系，會(huì)使孩子有一種強(qiáng)烈的安全感，滋潤(rùn)孩子渴望愛的心靈。

來(lái)到城市工作的農(nóng)民工多數(shù)從事一些較臟較累的工作，他們的子女有時(shí)可能受到一些歧視，這是一種不正常的社會(huì)現(xiàn)象?！氨蝗丝床黄稹苯o部分留守青少年造成一定的心理創(chuàng)傷，讓部分留守青少年產(chǎn)生不健康的心理，比如自卑、抑郁、敵對(duì)、孤僻。調(diào)查顯示，留守青少年在敵對(duì)、心理不平衡方面的得分，顯著高于非留守青少年。要解決這一類社會(huì)問題，首先需要教師自身具有良好的思想政治素質(zhì)，不要歧視留守青少年，要引導(dǎo)和教育城市青少年正確對(duì)待留守青少年，共同關(guān)心愛護(hù)留守青少年。同時(shí)，社會(huì)應(yīng)在法律、政策上關(guān)心留守青少年，營(yíng)造良好的文化環(huán)境，推動(dòng)和諧校園的建設(shè)。要努力消除留守青少年與城市青少年的差別，讓城市青少年和留守青少年從心底互相認(rèn)同?？梢蚤_展“一幫一”活動(dòng)，在生活上關(guān)心留守青少年，溫暖他們的內(nèi)心，在學(xué)習(xí)上幫助留守青少年，提高他們的學(xué)習(xí)積極性。教師還要與留守青少年家長(zhǎng)經(jīng)常溝通，建議他們從心理上多多關(guān)心自己的孩子，指導(dǎo)與幫扶留守青少年糾正不良的心理傾向。學(xué)校要不斷完善教育管理制度，改革教學(xué)方法，營(yíng)造溫馨的學(xué)習(xí)氛圍，使留守青少年的心理問題得到解決。

研究發(fā)現(xiàn)，部分留守青少年的社會(huì)適應(yīng)能力較弱，存在著一定的問題。部分留守青少年不愿與城市青少年交朋友，不合群，而且留守青少年更傾向于將失敗的責(zé)任歸于自我，缺乏自信，容易自暴自棄，缺少同齡孩子的樂趣。在學(xué)習(xí)方面，留守青少年的焦慮程度明顯比城市孩子要高。這需要教師用真誠(chéng)的關(guān)愛來(lái)緩解留守青少年的不適應(yīng)問題，一視同仁地關(guān)心所有學(xué)生，并在學(xué)習(xí)上多多鼓勵(lì)留守青少年。比如，在班級(jí)里展示留守青少年的優(yōu)秀作業(yè)，讓留守青少年有一種被重視的感覺。抑郁、孤獨(dú)感較強(qiáng)也是適應(yīng)情況不良的一種表現(xiàn)，許多留守青少年表示自己沒有什么真心朋友，在集體活動(dòng)中不敢與人交流，對(duì)人際關(guān)系敏感、緊張。多數(shù)留守青少年感到“與新朋友在一起時(shí)不好意思接近”，課堂討論時(shí)怕自己語(yǔ)言不當(dāng)不敢發(fā)言，課外活動(dòng)時(shí)也不能很好地和伙伴們交流。因此，作為父母，應(yīng)該盡量讓子女的生活具有穩(wěn)定性，有一個(gè)良好的成長(zhǎng)環(huán)境。作為學(xué)校，對(duì)于留守青少年的適應(yīng)問題也要付出相應(yīng)的努力，要倡導(dǎo)素質(zhì)教育，加強(qiáng)專題心理健康輔導(dǎo)，在各學(xué)科教學(xué)中滲透心理健康教育。同時(shí)，政府制定的相應(yīng)政策也是很重要的，要落實(shí)國(guó)家的相關(guān)政策，讓留守青少年和城市子女有相同的待遇。這對(duì)增強(qiáng)留守青少年的歸屬感，讓他們擁有健康的心理非常重要。

總之，解決留守青少年的心理健康教育問題刻不容緩，這需要各方共同努力，堅(jiān)持以人為本，避免出現(xiàn)管教失序狀態(tài)。城市的家長(zhǎng)要對(duì)留守青少年平等相待，學(xué)校要充分關(guān)注留守青少年的心理健康，政府應(yīng)制定一些政策，從根本上解決留守青少年心理健康方面存在的問題。要營(yíng)造關(guān)愛留守青少年的氛圍，組織豐富多彩的關(guān)愛活動(dòng)，形成關(guān)愛留守青少年的工作合力，并教育留守青少年自立、自強(qiáng)、自律，形成健全的人格，促使留守青少年健康成長(zhǎng)。

[1]趙景欣,劉霞,申繼亮.留守青少年的社會(huì)支持網(wǎng)絡(luò)與其抑郁、孤獨(dú)之間的關(guān)系[j].心理發(fā)展與教育,20xx(01).

[2]盧飛.農(nóng)村留守青少年心理健康教育現(xiàn)狀及建議[j].華中師范大學(xué)研究生學(xué)報(bào),20xx(01).

13軟件司加興心理健康當(dāng)代大學(xué)生的心理素質(zhì)不僅影響到他們自身的發(fā)展，而且也關(guān)系到全民族素質(zhì)的提高，更關(guān)系到跨世紀(jì)人才的培養(yǎng)，大量調(diào)查表明，目前我國(guó)大學(xué)生發(fā)病......

題目：大學(xué)生心理健康班級(jí)：13軟件姓名：趙立坤大學(xué)生心理健康健康是人生的第一財(cái)富。對(duì)作為天子?jì)勺拥拇髮W(xué)生來(lái)說(shuō)，心理健康更是學(xué)業(yè)成就、事業(yè)成功、生活快樂的基礎(chǔ)......

心理健康教育是提高公民健康和健康生活水平的有效措施，為幫助居民群眾增強(qiáng)健康意識(shí)、技能，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生行為習(xí)慣和生活方式，改善環(huán)境，降低危險(xiǎn)因素，促進(jìn)人們的健康......

化學(xué)與健康論文篇十四

內(nèi)容摘要：隨著人們生活水平的提高，生活節(jié)奏的加快，越來(lái)越多的人對(duì)飲食提出了更新、更高的要求，他們想讓食品更方便、更多樣、更有風(fēng)味、更有營(yíng)養(yǎng)、更加的高級(jí)，而為了滿足這些要求，僅僅利用我們的天然資源顯然是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，于是我們漸漸開始離不開食品添加劑了。

關(guān)鍵詞： 食品添加劑 食品安全 營(yíng)養(yǎng)

正文：在日益經(jīng)濟(jì)化的社會(huì)中，各類非自然的新物質(zhì)層出不窮，人類在享受這美好的生活的同時(shí)也在注意著對(duì)自己身體好壞的東西。尤其是在人類每日必須的餐飲方面?！懊篮没鹜饶c，不添加任何防腐劑??”這句耳熟能詳?shù)膹V告語(yǔ)提醒著人們食品的安全，食品添加劑，是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或是天然物質(zhì)。食品添加劑是一種非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，添加劑的種類按其來(lái)源可分為天然食品添加劑與化學(xué)合成食品添加劑兩大類。天然食品添加劑是利用動(dòng)植物或微生物的代謝產(chǎn)物等為原料，經(jīng)提取所得的天然物質(zhì)?；瘜W(xué)合成食品添加劑是通過化學(xué)手段，使元素或化合物發(fā)生氧化、還原、縮合、聚合等合成反應(yīng)所得到的物質(zhì)。目前使用的大多屬于化學(xué)合成的食品添加劑。

響體內(nèi)脂肪的消耗，造成脂肪堆積，容易肥胖；吃糖過多，還可以影響鈣質(zhì)代謝；吃糖過多，會(huì)使人產(chǎn)生飽腹感，食欲不佳，影響食物的攝入量，進(jìn)而導(dǎo)致多種營(yíng)養(yǎng)素的缺乏。除此之外，食用過多的糖可能會(huì)導(dǎo)致心臟病、高血壓等疾病。對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)，可能會(huì)造成齲齒、近視、軟骨癥、消化道等疾病。這同樣對(duì)人的健康產(chǎn)生了極大的威脅。所以，有的時(shí)候使用一定的添加劑是有益的。

和營(yíng)養(yǎng)缺乏、促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)平衡、提高人們健康水平具有重要意義。當(dāng)然了，任何東西都不能過多的使用，就算是再好的東西使用過度，也會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生影響，上述所說(shuō)的各種食品添加劑當(dāng)然也不例外，所以，我們?cè)谑褂檬称诽砑觿r(shí)要適中，適當(dāng)。另一方面，食品添加劑的使用是人類飲食文化進(jìn)步的表征。食品工業(yè)越發(fā)展，人民生活水平越提高，使用食品添加劑品種也就越多。

天然品不等于安全，合成品不等于有毒。不要盲目迷信“純天然”食品。食品的優(yōu)劣，不能以所含成份是天然生成還是人工合成來(lái)衡量，天然物質(zhì)并非全部是無(wú)害的，人工合成物質(zhì)也并非都會(huì)有損健康。比如：人類食用的動(dòng)植物，有些本身就含有有害的物質(zhì)；歐美一些國(guó)家對(duì)我國(guó)的中草藥就不認(rèn)可；用于生產(chǎn)食品的油脂、調(diào)味品、面粉等原料本身就已經(jīng)含有合成防腐劑；人類大量服用的西藥都是合成化學(xué)品。使用的食品添加劑只要是符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，就是安全的。超量使用，即使是天然的，也可能適得其反。

決。參考文獻(xiàn)：

1、文章類

食品添加劑和食品安全 陸永健

2、網(wǎng)頁(yè)類：中國(guó)知網(wǎng) 中國(guó)公眾科技網(wǎng) 百度

3、書籍類：郝利平《食品添加劑》中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社

化學(xué)與健康論文篇十五

賞識(shí)教育就是以適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言巧妙的夸大學(xué)生的優(yōu)點(diǎn)長(zhǎng)處,以贊賞的語(yǔ)言表情及動(dòng)作來(lái)欣賞贊美學(xué)生,以喚起學(xué)生在人格上的自尊心得到保護(hù),喚起他們學(xué)習(xí)的動(dòng)力以促進(jìn)學(xué)生心理的健康發(fā)展。本文就何為賞識(shí)教育,賞識(shí)教育的作用以及如何進(jìn)行賞識(shí)教育等提出個(gè)人的見解。

賞識(shí)教育,尊重,需求,教育方法

賞識(shí),讓學(xué)生在生活中喚醒。賞識(shí),讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中滿足內(nèi)心深處的需求。雖然我們的教育還做不到真正意義上的因人施教、因材施教,但我們能從生活中來(lái)就能到生活中去,就地取材,因時(shí)而教,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的情趣,潛移學(xué)習(xí)的方法;能做到在課堂上不流露鄙夷的眼神,不說(shuō)尖酸刻薄的話語(yǔ)等,從而加強(qiáng)學(xué)生的心理健康水平。

賞識(shí)教育的核心內(nèi)容就是賞識(shí),就是學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)他人的閃光點(diǎn),學(xué)會(huì)用賞識(shí)的眼光看待身邊的人和事物。賞識(shí)教育是根據(jù)兒童的社會(huì)性需要,在承認(rèn)差異,尊重差異的基礎(chǔ)上而產(chǎn)生的一種良好的教育方法,他符合孩子那種希望得到他人肯定和欣賞的心理。

賞識(shí)教育為何能激發(fā)出這么大的潛力?原因就在于它滿足了孩子內(nèi)心深處的需求。吃飯、穿衣、身體健康只是孩子有形生命的需要,而內(nèi)心世界的滿足和愉悅是所有孩子無(wú)形生命的需求,是一種高級(jí)需求,就孩子的無(wú)形生命而言,他們仿佛是為了得到賞識(shí)而到人世間的。

可是,我們有的家長(zhǎng)忽視孩子的無(wú)形生命,不知道孩子心靈深處最強(qiáng)烈的需求是什么。他們認(rèn)為,只要在物質(zhì)上、生活上對(duì)孩子盡量滿足,吃的、穿的、住的、玩的,都是最好的,對(duì)孩子來(lái)說(shuō),就足夠了。這也正是他們苦思不得其解,為什么為孩子做了那么多,孩子卻并不領(lǐng)情的原因。

孩子的潛能需要星星之火的點(diǎn)燃。賞識(shí)教育的奧秘就是讓孩子覺醒,推掉壓在無(wú)形生命上自卑的巨石,于是孩子的潛能像火山一樣爆發(fā)了,排山倒海,勢(shì)不可擋。所有的學(xué)習(xí)障礙在孩子巨大的潛能面前,都是微不足道的。

1.學(xué)生自賞。

為了充分發(fā)揮學(xué)生自我積極評(píng)價(jià)的激勵(lì)作用,可以召開“我就是我”、“我欣賞自己”、“我能行”等系列主題班會(huì),開展特長(zhǎng)展示,如“星光閃閃”等系列個(gè)性展示活動(dòng),讓學(xué)生充分展示自我、欣賞自我、肯定自我,從而樹立自信,達(dá)到自我教育的目的。

2.學(xué)生互賞。

心理學(xué)家說(shuō)過:人類本質(zhì)中最殷切的需求是渴望被賞識(shí)。人性如果得不到這種需求就會(huì)像得不到太陽(yáng)的莊稼一樣枯萎,為此我們可以開展“我心中的榜樣”、“我的偶像”、“我最欣賞的一個(gè)同學(xué)”等系列主題班會(huì)活動(dòng)。讓同學(xué)們自由發(fā)言,尋找身邊同學(xué)的閃光點(diǎn),涉及范圍包括學(xué)習(xí)、紀(jì)律、衛(wèi)生、體育、勞動(dòng)、做人等諸方面。

3.家長(zhǎng)欣賞。

家長(zhǎng)是孩子的第一任老師,家庭教育在受教育者社會(huì)化過程中具有特殊的價(jià)值。一個(gè)家庭只有一個(gè)孩子,自信心的培養(yǎng)與家長(zhǎng)的態(tài)度有著至關(guān)重要的聯(lián)系,只有學(xué)校和家庭形成教育合力才能達(dá)到最佳教育效果。因此教師有責(zé)任對(duì)家長(zhǎng)進(jìn)行教育方法的培訓(xùn),使家長(zhǎng)不再是孩子生活上的保姆,更重要的是使之成為有一定賞識(shí)教育理論的初級(jí)教育者。為此我多次召開家長(zhǎng)會(huì)請(qǐng)家長(zhǎng)觀看周弘老師的賞識(shí)教育講座錄像,討論交流教育孩子的成功經(jīng)驗(yàn),使人人學(xué)會(huì)尋找孩子身上的閃光點(diǎn),學(xué)會(huì)與孩子溝通,懂得信任,尊重、了解、激勵(lì)、寬容孩子,激發(fā)孩子的自信與自強(qiáng)。讓家長(zhǎng)每學(xué)期兩次配合學(xué)校對(duì)學(xué)生進(jìn)行家庭情況考核,請(qǐng)家長(zhǎng)給孩子分配固定的家務(wù)勞動(dòng),在勞動(dòng)中發(fā)現(xiàn)孩子的優(yōu)點(diǎn),從而欣賞孩子、鼓勵(lì)孩子,同時(shí)也使孩子在勞動(dòng)中體驗(yàn)生活的艱辛,充分感受成功的愉悅,更堅(jiān)定明天會(huì)更好的信念。

4.教師欣賞。

有位心理學(xué)家這樣比喻:孩子需要鼓勵(lì),如同植物需要水一樣,而老師的鼓勵(lì)則更為孩子所期待。因此教師的賞識(shí)更應(yīng)該是一種深層次的賞識(shí),即用心溫暖學(xué)生,用情去激勵(lì)學(xué)生,用愛去鞭策學(xué)生,用自己對(duì)教育事業(yè)的執(zhí)著追求和對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、精益求精的態(tài)度去感染學(xué)生。適時(shí)賞識(shí)每個(gè)學(xué)生的點(diǎn)滴之長(zhǎng),時(shí)時(shí)注意對(duì)每個(gè)學(xué)生賦予積極的期望。為此我堅(jiān)持從學(xué)生的學(xué)習(xí)、日常生活和各種活動(dòng)等方面觀察了解學(xué)生,把握他們的思想脈絡(luò),掌握他們的心態(tài)變化,了解他們對(duì)不同事物各種現(xiàn)象的評(píng)價(jià),注意他們的自我表現(xiàn),及時(shí)歸納他們的成長(zhǎng)點(diǎn)和激活點(diǎn),為激勵(lì)他們成長(zhǎng)尋找客觀依據(jù)。每天早讀時(shí),及時(shí)總結(jié)表?yè)P(yáng)好的方面及個(gè)人,并提出希望,讓學(xué)生感悟到教師發(fā)自內(nèi)心的關(guān)心、愛護(hù)、尊重、信任和希望,從而激發(fā)出積極向上的熱情。

總之,溝通、平等、賞識(shí)是朋友;鼓勵(lì)、幫助、啟發(fā)是良師。讓我們?yōu)榱藢W(xué)生的美好明天創(chuàng)造出良好的育人環(huán)境,用我們的激勵(lì)的語(yǔ)言,讓學(xué)生充滿自信,用贊美的語(yǔ)言讓他心存感恩;用嘉許的語(yǔ)言,讓他們愛人愛自己、讓學(xué)生在教師的認(rèn)同中掌握目標(biāo),公平中維護(hù)正義,友善中關(guān)懷世界,祥和中平和待人。為了學(xué)生的將來(lái),為了將來(lái)的學(xué)生,讓我們從“心”開始,用“心”對(duì)待,從而使學(xué)生健康快樂的成長(zhǎng)!

[2]王安蘭.適當(dāng)?shù)牧有源碳な恰爸L(zhǎng)劑”.山東教育,20xx—33.

[3]石華恒.獎(jiǎng)勵(lì)幼兒要恰當(dāng).學(xué)前教育研究,20xx(1).

[4]林裕輝.不妨來(lái)點(diǎn)“懲罰教育”.班主任之友,20xx(11):22.

化學(xué)與健康論文篇十六

隨著社會(huì)、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對(duì)幼兒教師的素質(zhì)、能力水平提出了更高的要求。中國(guó)的家長(zhǎng)自古以來(lái)對(duì)子女成才的期望就高，社會(huì)上“不要讓孩子輸在起跑線上”等口號(hào)不絕于耳，家長(zhǎng)與社會(huì)的高期望直接轉(zhuǎn)嫁到了幼兒園教師身上。家長(zhǎng)不僅要求孩子在幼兒園吃好、睡好、玩好、絕對(duì)安全，還要求幼兒園成為人才的搖籃，要求幼兒教師成為孩子成才的第一保證人。隨著幼兒教育改革的深入，幼兒園課程的內(nèi)容曰益豐富、復(fù)雜，教學(xué)方法、手段、模式的快速變化令許多教師無(wú)所適從，力不從心。在與幼兒教師們的交談中，我們經(jīng)常聽到：“每天太累了，回到家只想安靜地休息一會(huì)，話都不想多說(shuō)一句。”“莫名其妙地回到家就想發(fā)脾氣?！边@些話反映出許多教師真實(shí)的心理狀態(tài)。據(jù)調(diào)查：有26．1％的教師需要接受心理指導(dǎo)，48．1％的幼兒教師需要接受心理咨詢。工作中的困惑、競(jìng)爭(zhēng)中的壓力，同事間的矛盾等等，給幼兒教師心理造成了很大影響。關(guān)注幼兒教師心理健康問題，不僅豐富了健康心理學(xué)、心理衛(wèi)生學(xué)等相關(guān)學(xué)科，而且對(duì)維護(hù)教師自身的心理健康，科學(xué)的教育幼兒都有重大的現(xiàn)實(shí)意義。

一、幼兒教師心理素質(zhì)的研究

幼兒教師心理素質(zhì)主要包括職業(yè)心理特征、人格心理特征和適應(yīng)性心理特征三部分。職業(yè)心理特征作為幼兒教師心理素質(zhì)中對(duì)于教師職業(yè)的心理認(rèn)知成分，是作為一名幼兒教師所應(yīng)具備的基本心理素質(zhì)，根據(jù)幼兒教師職業(yè)的特殊性，它可以分為靈敏性、創(chuàng)造力、非權(quán)勢(shì)性、期望感、移情性、激勵(lì)性、教學(xué)效能感七個(gè)方面；人格心理特征是從教師人格特征中提取出來(lái)的、體現(xiàn)幼兒教師職業(yè)特點(diǎn)的一些心理特征，該特征對(duì)幼兒習(xí)慣的養(yǎng)成及人格的形成具有潛移默化的影響，包括有恒心、自信、成就動(dòng)機(jī)、責(zé)任感、客觀公正性、自尊感六方面；適應(yīng)性心理特征包括幼兒教師的人際適應(yīng)和職業(yè)適應(yīng)，是幼兒教師在工作和生活中獲得更多的職業(yè)幸福感和成就感，順利開展自己工作的保證，具體包括樂群性、心胸豁達(dá)、監(jiān)控性、輕松興奮、挫折耐受性五個(gè)因子。職業(yè)心理特征、人格心理特征和適應(yīng)性心理特征圍繞幼兒教師職業(yè)本身構(gòu)成了幼兒教師心理素質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)。

西南師范大學(xué)張大均提出：幼兒教師心理素質(zhì)包括教師的情感特征、意志品質(zhì)、職業(yè)興趣、智力與教育能力、人格特征及教育信念。上海師大李伯黍、燕國(guó)材認(rèn)為：教師心理素質(zhì)的結(jié)構(gòu)應(yīng)包括教育機(jī)智、教育能力(組織教學(xué)的能力、言語(yǔ)表達(dá)的能力、了解學(xué)生的能力、獨(dú)立創(chuàng)造的能力、實(shí)際操作的能力、適應(yīng)新情景的能力)、人格特點(diǎn)(正確的動(dòng)機(jī)、濃厚的興趣、熱烈的情感、堅(jiān)強(qiáng)的意志、良好的性格)等。

在心理學(xué)上，人們普遍把心理素質(zhì)分成認(rèn)知、個(gè)性和適應(yīng)性三個(gè)方面，幼兒教師心理素質(zhì)中的認(rèn)知能力應(yīng)該滲透到教師的職業(yè)心理特征中，更多體現(xiàn)在教師對(duì)職業(yè)本身、對(duì)自身角色以及對(duì)幼兒教師與幼兒發(fā)展關(guān)系的認(rèn)識(shí)上。這種認(rèn)識(shí)應(yīng)區(qū)別于傳統(tǒng)意義上的觀察力、想象力、智力等認(rèn)知能力。個(gè)性方面則突出教師從業(yè)過程中對(duì)幼兒發(fā)展、對(duì)教師職業(yè)成長(zhǎng)成熟有重要影響的人格心理特征。適應(yīng)性方面重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)幼兒教師角色的轉(zhuǎn)變和各種環(huán)境適應(yīng)。

二、幼兒教師心理健康問題的現(xiàn)狀分析

從現(xiàn)有的研究來(lái)看，幼兒教師的心理健康問題可以分為情緒問題和行為問題兩類。其中，情緒問題主要表現(xiàn)為焦慮和抑郁。行為問題主要有強(qiáng)迫、偏執(zhí)。

情緒問題主要表現(xiàn)為焦慮。焦慮是一種比較常見的情緒障礙，是指對(duì)即將面臨或預(yù)期可能出現(xiàn)的問題或痛楚所產(chǎn)生的悲傷、憂慮及不安等交織而成的復(fù)雜情緒狀態(tài)。教師的焦慮主要表現(xiàn)在對(duì)工作是否得到認(rèn)可的擔(dān)憂及對(duì)孩子安全、健康等異常關(guān)注，在工作中出現(xiàn)緊張、逃避、不耐煩、不愉快、恐懼、注意力不集中、健忘等癥狀。適度的焦慮對(duì)于提高工作效率、保證工作質(zhì)量是必要的'，但過度焦慮將直接導(dǎo)致教師工作質(zhì)量下降，甚至產(chǎn)生心身疾病。抑郁也是常見的心理問題，是一種由情緒低落、冷漠、悲觀等構(gòu)成的復(fù)合性負(fù)情緒。主要特征是喪失，如喪失信心、喪失興趣等。

行為問題的主要表現(xiàn)為強(qiáng)迫--心里總籠罩著一種不安全感，常處于莫名其妙的緊張和焦慮狀態(tài)。教師常見的強(qiáng)迫表現(xiàn)是，要求孩子必須按照自己的方式來(lái)學(xué)習(xí)，否則覺得很別扭，以至嚴(yán)重影響自己的學(xué)習(xí)、工作和生活，對(duì)自己或身邊的人要求盡善盡美，明知做不到還是希望自己努力去實(shí)現(xiàn)等等。有的還表現(xiàn)為偏執(zhí)。有偏執(zhí)心理問題的人往往容易廣泛猜疑，過分警惕與防衛(wèi)，常將別人無(wú)意的、非惡意的甚至友好的行為誤解為敵意或歧視。教師存在的偏執(zhí)主要表現(xiàn)在對(duì)同事是態(tài)度上，總覺得同事的工作、言行對(duì)自己是一種潛在的威脅。

三、幼兒教師心理健康問題的成因

1．工作壓力。面對(duì)新時(shí)期的社會(huì)變革及教育的改革，社會(huì)對(duì)教師職業(yè)的高期望，家長(zhǎng)、學(xué)生對(duì)教師的高要求，崗位競(jìng)爭(zhēng)以及多種角色的擔(dān)當(dāng)?shù)鹊?，給教師造成了較大的職業(yè)壓力，從而使他們心理焦慮、情緒不穩(wěn)、缺乏安全感等，加上教師待遇菲薄、工作繁重，致使教師很難在教育工作中實(shí)現(xiàn)“撫育英才”的理想和抱負(fù)，而不易獲得滿足感與成就感。也有許多教師的教學(xué)方法與教學(xué)能力的欠缺使得教師壓力更為嚴(yán)重。教師的工作是相當(dāng)繁重的，不僅工作量多，學(xué)科復(fù)雜，而且工作時(shí)間長(zhǎng)，很多教師的工作時(shí)間遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過8小時(shí)，并且經(jīng)常需要早出晚歸，工作超負(fù)荷，這使的他們的精神負(fù)擔(dān)加重，由此教師的身心健康，容易發(fā)生身心障礙或身心疾病。

2．自身成長(zhǎng)。作為教師，一要學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，精通本專業(yè)的基本知識(shí)，這是搞好教學(xué)工作的基礎(chǔ)和前提；二要學(xué)習(xí)教育理論，掌握教育規(guī)律和技巧，這是教育活動(dòng)成敗的關(guān)鍵；三要學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)，具有廣博的相關(guān)學(xué)科知識(shí)和廣泛的興趣愛好，這是增強(qiáng)教學(xué)效果、適應(yīng)科學(xué)發(fā)展的需要。這些來(lái)自專業(yè)發(fā)展方面的問題常常困擾教師，越是責(zé)任心強(qiáng)的教師，心理沖突越突出，時(shí)間越長(zhǎng)，心理越不平衡，壓力越大。教師是教人的專業(yè)工作者，常與人接觸，需投入大量的心力和情感，但其成就如無(wú)法獲得立即的反饋，易導(dǎo)致教師對(duì)職業(yè)的不滿意。缺乏職業(yè)滿意感最易產(chǎn)生職業(yè)厭倦，教師對(duì)工作厭倦與教師離職、曠職及退縮行為有關(guān)，對(duì)學(xué)生品質(zhì)亦有消極影響。

3．環(huán)境因素。幼兒教師在與學(xué)生、同事、家長(zhǎng)、領(lǐng)導(dǎo)交往中，關(guān)系是否融洽，能否相互支持和配合。因?yàn)椴荒芎芎迷谔幚砀鞣N關(guān)系，而產(chǎn)生矛盾沖突，使自己激動(dòng)、不安、煩惱和痛苦，如果這種矛盾不能得到很好地解決，不僅影響工作，而且極大地?fù)p害了幼兒教師的身心健康。創(chuàng)造良好的人際關(guān)系才是教師擁有良好心態(tài)的關(guān)鍵。

四、幼兒教師心理健康的培育

解決幼兒教師心理問題的對(duì)策是多方面的，最主要的是幼兒教師要有心理健康的意識(shí)，同時(shí)要有意識(shí)的進(jìn)行呵護(hù)，努力培養(yǎng)。教師心理健康的具體策略有以下幾方面：

1.注重幼兒教師在校期間心理素質(zhì)的養(yǎng)成。隨著我國(guó)教育事業(yè)的發(fā)展，教師的素質(zhì)在不斷提高。大批師范生陸續(xù)走上了工作崗位。要使他們盡快適應(yīng)幼教工作，并成為幼兒園教師隊(duì)伍的主力軍，就應(yīng)該抓好在校期間的心理教育與養(yǎng)成，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生良好的認(rèn)知、情感、意志、性格等方面的品質(zhì)。在教育學(xué)、心理學(xué)等學(xué)科知識(shí)的教學(xué)和其他學(xué)科有關(guān)心理教育知識(shí)的教學(xué)中，注重提高師范生的自我教育水平，引導(dǎo)師范生主動(dòng)參與到活動(dòng)情境中感知、體驗(yàn)，解決他們的一些心理問題，影響他們的行為改進(jìn)，而且，要通過豐富多彩的課外活動(dòng)和定期深入實(shí)際的教學(xué)實(shí)踐，促使師范生個(gè)性的健康發(fā)展，使他們能自覺地去學(xué)習(xí)、思考和創(chuàng)造，逐漸了解幼兒園的工作、生活環(huán)境以及人際關(guān)系。同時(shí)，要通過開展學(xué)習(xí)、生活、交往、情緒等方面的專題心理輔導(dǎo)和個(gè)別心理咨詢，使他們的情緒得到調(diào)節(jié)，建構(gòu)良好的心理結(jié)構(gòu)，從而增強(qiáng)適應(yīng)學(xué)習(xí)和生活的能力。

2.注重健全人格和品質(zhì)的養(yǎng)成。古人訓(xùn)：“人貴有自知之明”、“天生我材必有用”，相信具有某些優(yōu)勢(shì)的自己只要努力，完全能和別人一樣獲得成功。同時(shí)也要悅納自己，即能看到自己的優(yōu)點(diǎn)，也要認(rèn)識(shí)自己的不足，只有以積極、樂觀心態(tài)面對(duì)一切，待人、處事、接物都要懂得隨緣，才會(huì)自在；強(qiáng)求攀緣，那將痛苦無(wú)邊。教師在多元多變的環(huán)境中，要先培養(yǎng)自己正確的認(rèn)知，只有對(duì)自己的角色先予以接受與肯定，才可以化消極的態(tài)度與作為，不畏外來(lái)的沖擊與挑戰(zhàn)，子工作崗位上，愉快而有效地執(zhí)行教育的任務(wù)。

3.注意良好的人際關(guān)系的養(yǎng)成。幼兒園是女人的世界，作為女人，幼兒教師大多都愛面子，不服輸。有無(wú)意間的一句話、一個(gè)眼神，園中的一次小小的評(píng)比都會(huì)使人際間的關(guān)系變得緊張、微妙，甚至在有的幼兒園中還存在教師和園長(zhǎng)之間的“敵對(duì)”關(guān)系。所以，要努力建立融洽的人際關(guān)系。在工作中，只有對(duì)同事善良友好、以誠(chéng)相待，別人才會(huì)對(duì)你敞開心扉，形成一種和諧融洽的人際關(guān)系，努力培養(yǎng)正確的人際交往認(rèn)知；掌握基本的人際交往技能；廣泛地與人交往，真誠(chéng)對(duì)待交往對(duì)象；掌握與學(xué)生交往的分寸；把握交往中的教育目標(biāo)；研究交往與溝通的藝術(shù)。同時(shí)，還要具備愛心和同情心，寬容、豁達(dá)，樂于接納幼兒，不僅接受孩子們的長(zhǎng)處和優(yōu)點(diǎn)，還要能容忍、接受他們的不足和缺陷。良好的課堂氛圍，融洽的師生關(guān)系，是教師最佳心理狀態(tài)形成的基礎(chǔ)。師生關(guān)系不融洽，教師走進(jìn)教室就會(huì)有一種無(wú)形的心理壓力，也就勢(shì)必影響教師的授課情緒和心理狀態(tài)?！度A記》云：“親其師，樂其友，而信其道?！庇變褐挥行湃卫蠋?，愿意與老師交朋友，才容易相信老師所傳之“道”。教師所面對(duì)的群體除了幼兒之外還有領(lǐng)導(dǎo)、同事和幼兒家長(zhǎng)等，如何協(xié)調(diào)好與這三者的關(guān)系，也是保持良好工作氛圍的關(guān)鍵。在工作中教師之間難免會(huì)有磨擦和分歧，要有種寬容之心，善于和領(lǐng)導(dǎo)、同事進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)，積極化解矛盾，消除誤會(huì)。

5.注重創(chuàng)設(shè)解決幼兒教師心理健康問題的模式。心理健康問題在不同時(shí)期的不同階段，人人都會(huì)存在，幼兒教師也不例外。幼兒教師在得知自己存在一些心理健康問題時(shí)，大可不必驚慌失措，也是應(yīng)當(dāng)尋求解決這一問題的途徑和方法。這就需要幼兒園多為幼兒教師們多創(chuàng)設(shè)一些解決幼兒教師心理健康問題的模式，解開教師心中的困惑，緩解各種壓力引起的心理健康問題?？梢酝ㄟ^舉辦心理健康講座，邀請(qǐng)心理專家為幼兒教師作心理健康講座，向教師宣傳有關(guān)心理健康的一些常識(shí)，指導(dǎo)教師掌握心理健康的理論知識(shí)。

也可以開設(shè)心理健康，當(dāng)教師感到心理有困惑，遇到什么解不開的心結(jié)時(shí)，可以通過熱線向心理專家咨詢，使教師正確認(rèn)識(shí)自我、接受自我，揚(yáng)長(zhǎng)避短地發(fā)展自我、完善自我，提高心理成熟度，引導(dǎo)教師排除心中的憂郁。還可以定期對(duì)幼兒教師進(jìn)行心理健康檢查。定期邀請(qǐng)專家或引用量表對(duì)教師進(jìn)行心理健康檢測(cè)，讓教師了解、選擇、調(diào)整自己的心理狀態(tài)。

總之，要解決幼兒教師的心理健康問題，不僅要靠師范學(xué)校、幼兒園的支持，也需要包括學(xué)生家長(zhǎng)在內(nèi)的全社會(huì)來(lái)關(guān)注和研究，特別是幼兒教師自身要養(yǎng)成良好的道德品質(zhì)，磨練堅(jiān)強(qiáng)的意志、養(yǎng)成樂觀向人的人生觀，善于自我調(diào)節(jié)心理狀態(tài)，努力成為一個(gè)合格的幼兒工作者。

參考文獻(xiàn)：

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化學(xué)與健康論文篇十七

心理健康教育是面向所有受教育者實(shí)施的旨在提高其心理健康水平的基礎(chǔ)教育，是實(shí)施素質(zhì)教育的要素之一。近年來(lái)，由青少年心理障礙造成的社會(huì)問題時(shí)有發(fā)生，心理健康教育也得到普遍重視。中共中央《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)學(xué)校德育工作的若干意見》中就明確指出，要“通過多種方式對(duì)不同年齡層次的學(xué)生進(jìn)行心理健康教育和指導(dǎo)，幫助學(xué)生提高心理素質(zhì)，健全人格，增強(qiáng)承受挫折、適應(yīng)環(huán)境的能力”。在第三次全國(guó)教育工作會(huì)議上下發(fā)的中共中央、國(guó)務(wù)院《關(guān)于深化教育改革全面推進(jìn)素質(zhì)教育的決定》中進(jìn)一步指出，要“針對(duì)新形勢(shì)下青少年成長(zhǎng)的特點(diǎn)，加強(qiáng)學(xué)生心理健康教育，培養(yǎng)學(xué)生堅(jiān)忍不拔的意志、艱苦奮斗的精神，增強(qiáng)青少年適應(yīng)社會(huì)的能力”。可見，心理健康教育已經(jīng)成為促進(jìn)受教育者形成健康心理和健全人格的不可或缺的重要手段。

那么，在學(xué)前教育階段，我們應(yīng)該怎樣開展和加強(qiáng)幼兒心理健康教育？幼兒心理健康教育的主陣地又在哪里？幾年來(lái)，我們通過對(duì)幼兒心理健康教育的探索實(shí)踐，認(rèn)為：在幼兒期實(shí)施心理健康教育，由于受幼兒理解、認(rèn)知等方面能力的限制，幼兒心理健康教育應(yīng)以培養(yǎng)幼兒形成良好的行為、生活習(xí)慣為主，把一日活動(dòng)作為開展幼兒心理健康教育的主陣地。在一日活動(dòng)各環(huán)節(jié)中，有機(jī)地滲透心理健康教育思想，關(guān)注每個(gè)幼兒的心靈成長(zhǎng)，充分利用一日活動(dòng)中豐富的心理健康教育因素，不斷優(yōu)化幼兒的心理環(huán)境，調(diào)動(dòng)幼兒積極參與到學(xué)習(xí)、游戲中，使幼兒在獲得知識(shí)的同時(shí)，潛移默化地受到心理健康教育，并在不知不覺中，使這種心理影響逐步積淀在幼兒的心理結(jié)構(gòu)之中，形成一種有益于心理健康發(fā)展的心理定勢(shì)或反射。

對(duì)于幼兒的心理健康，近年來(lái)國(guó)內(nèi)外有不少教育工作者與心理衛(wèi)生專家共同研究，對(duì)此提出了初步看法，認(rèn)為一般情況下心理健康的幼兒有如下特點(diǎn)：智力發(fā)育正常，喜學(xué)好問；情感豐富，性格開朗；行為活潑而有一定的自我控制能力；合群、樂群，能適應(yīng)集體生活，能與同伴友好相處，等等。

圍繞上述觀點(diǎn)，我們對(duì)幼兒心理健康教育進(jìn)行了初步探索，認(rèn)為應(yīng)該從以下幾個(gè)方面著手開展幼兒心理健康教育，以促進(jìn)幼兒形成良好的心理素質(zhì)和健全的人格品行。

一、建立平等和諧的師幼關(guān)系

人本主義心理學(xué)家羅杰斯指出：“創(chuàng)設(shè)良好的教育氣氛，是保證教學(xué)有效進(jìn)行的重要條件，而這種良好的`教學(xué)氣氛的創(chuàng)設(shè)又是以建立良好的人際關(guān)系為基礎(chǔ)或前提的。”可見，良好的師幼關(guān)系是幼兒形成積極心理狀態(tài)和學(xué)習(xí)行為的前提，而良好的師幼關(guān)系又是建立在教師對(duì)幼兒博大的“教育愛”的基礎(chǔ)之上的。因此，教師要樹立以人為本的教育理念，樹立尊重幼兒的教育思想。在組織一日活動(dòng)中，教師應(yīng)真誠(chéng)地關(guān)心、愛護(hù)、賞識(shí)每個(gè)幼兒，走進(jìn)每個(gè)幼兒的心靈世界，尊重、信任他們，具體做到以下幾點(diǎn)。

學(xué)會(huì)傾聽。教師要把幼兒當(dāng)作有獨(dú)立人格的個(gè)體，尊重每個(gè)幼兒。從幼兒的心理需求出發(fā)，主動(dòng)、積極地去傾聽幼兒的種種訴說(shuō)，并真誠(chéng)地與他們交談，使幼兒得到心理上的滿足，增強(qiáng)幼兒對(duì)教師的信任感、親切感。

學(xué)會(huì)接納。教學(xué)中，教師要理解每個(gè)幼兒，允許幼兒在學(xué)習(xí)、交往、自我表現(xiàn)等方面呈現(xiàn)不同風(fēng)格。正確對(duì)待這種個(gè)性差異，正確評(píng)價(jià)幼兒，及時(shí)發(fā)現(xiàn)幼兒身上的長(zhǎng)處和不足，幫助他們鞏固優(yōu)點(diǎn)，戰(zhàn)勝和克服自身的弱點(diǎn)和不足。

學(xué)會(huì)尊重。教師要尊重幼兒的人格，與幼兒平等相處，要認(rèn)識(shí)到每個(gè)幼兒的生命及尊嚴(yán)都是至高無(wú)上的。教學(xué)中，要以看“一個(gè)與自己平等的人”的眼光對(duì)待幼兒，保護(hù)幼兒的自尊心，用欣賞的眼光、鼓勵(lì)的話語(yǔ)真誠(chéng)而積極地評(píng)價(jià)幼兒。將每一次教學(xué)過程都作為師幼雙方一次心靈的對(duì)話過程，敞開心扉，無(wú)拘無(wú)束地交流，相互啟發(fā)，相互接納，在這個(gè)過程中，使幼兒的想象力、創(chuàng)造力和主體性得到充分發(fā)揮。

二、創(chuàng)設(shè)愉悅的樂學(xué)情景

教學(xué)中要?jiǎng)?chuàng)設(shè)一種民主、和諧、積極的氣氛和情景，讓幼兒在歡樂的氛圍中學(xué)習(xí)，在愉快的學(xué)習(xí)中求得發(fā)展。

教師的心理狀態(tài)和情趣影響一日活動(dòng)各環(huán)節(jié)。因此，教師要用真誠(chéng)的微笑、友善的目光、親切的贊語(yǔ)營(yíng)造和諧熱烈的教學(xué)氣氛，努力創(chuàng)造出一種生動(dòng)活潑又可操作的樂學(xué)環(huán)境。在這種愉悅的學(xué)習(xí)環(huán)境中，幼兒通過主動(dòng)、自由的學(xué)習(xí)、實(shí)踐、參與、發(fā)現(xiàn)，在整個(gè)過程中生成一種積極的自我價(jià)值觀，使教育要求、目的變?yōu)橛變旱膬?nèi)在需求，并使這種需求能鼓勵(lì)幼兒積極主動(dòng)地去尋求知識(shí)、建構(gòu)自我，從而向自主、獨(dú)立、創(chuàng)造和自我成熟的人生邁進(jìn)。

在一日活動(dòng)中，還應(yīng)注意把握好各年齡段幼兒的生理特點(diǎn)和幼兒的個(gè)體差異。組織教育教學(xué)、游戲活動(dòng)時(shí)做到因材施教、深淺得當(dāng)，保證每個(gè)幼兒在適合自己能力、水平的活動(dòng)中體驗(yàn)學(xué)習(xí)成功的快樂，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的意義感和價(jià)值感，從而對(duì)學(xué)習(xí)保持濃厚興趣。

三、采取多樣化的教學(xué)手段

為了培養(yǎng)幼兒良好的心理品質(zhì)，激發(fā)其創(chuàng)造潛能，教學(xué)活動(dòng)中，教師要采用多種教學(xué)方法和活動(dòng)形式，讓幼兒在豐富多彩的活動(dòng)中體驗(yàn)、感受、認(rèn)識(shí)，豐富心理世界，發(fā)展心理素質(zhì)。

提倡幼兒自主學(xué)習(xí)。幼兒是教育過程的主體，教師要尊重幼兒的主體地位，調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、積極性。在教育過程中，必須把幼兒當(dāng)成一個(gè)有需要、有尊嚴(yán)、有動(dòng)機(jī)的相對(duì)自主、不斷變化的人。一日活動(dòng)要以幼兒為中心，尊重幼兒，充分考慮幼兒的興趣、愛好及獨(dú)特性，盡可能多地給幼兒一些選擇的權(quán)利和承擔(dān)責(zé)任、表現(xiàn)自我的機(jī)會(huì)，使他們能夠積極主動(dòng)地達(dá)到學(xué)習(xí)目標(biāo)、有效地增強(qiáng)自制力和責(zé)任心、逐步形成良好的心理素質(zhì)和終身學(xué)習(xí)的能力。

開展探究式學(xué)習(xí)。在教育活動(dòng)中，教師應(yīng)盡可能地利用各種自然空間和幼兒身邊的事物，讓幼兒通過看看、說(shuō)說(shuō)、問問來(lái)調(diào)動(dòng)多種感官學(xué)習(xí)，從而養(yǎng)成觀察、思考的習(xí)慣，并能在實(shí)踐探索中積累知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，陶冶形成愛自然、重實(shí)踐、相信事實(shí)的唯物觀點(diǎn)。

提供獨(dú)立完成任務(wù)的機(jī)會(huì)。在適當(dāng)范圍內(nèi)，教師要鼓勵(lì)幼兒去承擔(dān)一定的任務(wù)，讓幼兒擁有自主權(quán)、選擇權(quán)，去獨(dú)立完成任務(wù)，培養(yǎng)獨(dú)立能力。當(dāng)然，當(dāng)預(yù)見到任務(wù)中可能出現(xiàn)的困難時(shí)，應(yīng)先讓幼兒想辦法解決；如果完成任務(wù)確有困難時(shí)，則應(yīng)采取“幫助而不替代”的態(tài)度，去幫助他們解決。這對(duì)培養(yǎng)幼兒的獨(dú)立性、創(chuàng)造性和不畏困難的精神、健全的自我意識(shí)等良好個(gè)性有著積極的作用。

四、組織開展豐富多彩的活動(dòng)

豐富多彩的活動(dòng)是對(duì)幼兒進(jìn)行心理健康教育的基礎(chǔ)。因?yàn)槿说母鞣N高級(jí)心理機(jī)能都是在活動(dòng)和交往中不斷內(nèi)化的結(jié)果。因此，一日活動(dòng)中，要以引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)做人為主線，堅(jiān)持平等、理解、關(guān)愛的教育原則，不斷加強(qiáng)對(duì)幼兒的心理健康教育。

首先，應(yīng)從幼兒的年齡特點(diǎn)出發(fā)，注重幼兒日常行為習(xí)慣的培養(yǎng)。通過行為規(guī)范訓(xùn)練，抓好幼兒生活衛(wèi)生習(xí)慣、文明禮貌習(xí)慣、學(xué)習(xí)習(xí)慣、勞動(dòng)習(xí)慣、舉止和語(yǔ)言習(xí)慣的培養(yǎng)訓(xùn)練，并開展諸如“我愛家鄉(xiāng)美”、“老師媽媽親”等活動(dòng)；還可以組織幼兒參加豐富多彩的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，如去公園開展環(huán)保小衛(wèi)士活動(dòng)，向福利院、貧困山區(qū)的孩子獻(xiàn)愛心，不定期去部隊(duì)、工廠開展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)等，讓幼兒從廣闊、博大、深邃的社會(huì)變遷中，感受鄉(xiāng)情、歷史的厚重及人文變遷的有力脈動(dòng)，培育他們心中美好的社會(huì)情感。

其次，應(yīng)以藝術(shù)教育為突破口，開設(shè)各類藝術(shù)教育活動(dòng)課程，如書法、美術(shù)、陶藝等。通過音樂、美術(shù)、文學(xué)等藝術(shù)熏陶，將幼兒引入藝術(shù)的神圣殿堂，為他們個(gè)性、特長(zhǎng)、人格的健全發(fā)展開辟和提供一個(gè)廣闊的天地。健康活潑的藝術(shù)教育，不僅能激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣，使其獲得積極的審美體驗(yàn)，而且能陶冶幼兒志趣情操，促進(jìn)幼兒人格的健全發(fā)展。

五、運(yùn)用積極的評(píng)價(jià)手段

對(duì)幼兒的學(xué)習(xí)進(jìn)行經(jīng)常性的評(píng)價(jià)是促進(jìn)幼兒學(xué)習(xí)的重要手段，同時(shí)也能促進(jìn)和維護(hù)幼兒的心理健康。因此，我們要求教師要客觀公正而積極地評(píng)價(jià)幼兒，讓幼兒體會(huì)成功的快樂，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的興趣和自信，準(zhǔn)確認(rèn)識(shí)自己的潛能和優(yōu)點(diǎn)，悅納自己的不足，從而樹立起良好的自我意識(shí)，激起積極進(jìn)取的動(dòng)力，形成正確的人生觀。

從幼兒成長(zhǎng)的需要出發(fā)，對(duì)幼兒進(jìn)行心理健康教育，要整合各種教育要素，抓住各種教育契機(jī)，采取行之有效而又符合幼兒身心特點(diǎn)的教育方法，力求使幼兒園一日活動(dòng)成為師幼情感交流、理智碰撞、人格濡染的過程，以此來(lái)促進(jìn)幼兒身心健康發(fā)展，使每個(gè)幼兒成長(zhǎng)為人格健全、對(duì)社會(huì)有用的人。

化學(xué)與健康論文篇十八

摘要：

在素質(zhì)教育思想的指導(dǎo)下，學(xué)科教學(xué)不僅要完成基本的知識(shí)傳授任務(wù)，還要發(fā)揮其更多的功能，以達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生多方面素質(zhì)的目的。在高中數(shù)學(xué)教學(xué)中，教師要深入挖掘?qū)W科中所包含的心理健康教育元素，在傳授數(shù)學(xué)知識(shí)的同時(shí)，適時(shí)進(jìn)行心理健康教育的熏陶，培養(yǎng)學(xué)生的心理素質(zhì)。

關(guān)鍵詞：高中數(shù)學(xué)；心理健康教育；數(shù)學(xué)教學(xué)

當(dāng)前，高中生受社會(huì)不良因素的消極影響，他們的心理極易受到?jīng)_擊，面臨著很多的挫折情境。因此，在教學(xué)中，教師要利用一切機(jī)會(huì)，對(duì)他們實(shí)施心理健康教育，增強(qiáng)他們的抗挫折能力。接下來(lái)，我將從以下幾個(gè)方面談?wù)?，如何利用高中?shù)學(xué)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的心理健康素質(zhì)。

一、借助數(shù)學(xué)中的文化因素陶冶學(xué)生性情

數(shù)學(xué)是一門古老的學(xué)科，數(shù)學(xué)的發(fā)展伴隨著源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的數(shù)學(xué)文化，這些都是非常好的對(duì)學(xué)生開展心理健康教育的素材。因此，教師在備課中可以有意地收集一些有關(guān)數(shù)學(xué)的歷史故事，一些重大發(fā)現(xiàn)的典故，或者一些數(shù)學(xué)家的故事等。在這些資料中，教師可以引導(dǎo)學(xué)生體會(huì)努力的重要價(jià)值，啟發(fā)學(xué)生相信自己，只要努力，沒有過不去的阻礙，沒有解決不了的問題。很多的數(shù)學(xué)家，他們身殘志堅(jiān)，在極其惡劣的條件下，鉆研數(shù)學(xué)知識(shí)，百折不撓，這本身就給了學(xué)生努力奮進(jìn)的精神力量。比如，教師可以向?qū)W生介紹數(shù)學(xué)家歐拉，他在失明之后，憑著對(duì)數(shù)學(xué)的強(qiáng)烈興趣和頑強(qiáng)的意志，在數(shù)學(xué)上做出來(lái)大量重要的研究突破，還陸續(xù)出版了400多篇論文和多部專著。這是一種偉大的精神，來(lái)自于興趣，來(lái)自于使命感，來(lái)自于對(duì)實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的強(qiáng)烈愿望。

二、挖掘?qū)W科中的德育因子，開展德育教育

心理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，很多心理和異常行為問題的出現(xiàn)跟一個(gè)人的道德修養(yǎng)有著很大的關(guān)系。一個(gè)學(xué)生對(duì)祖國(guó)、對(duì)政府、對(duì)家人失去信心，就容易表現(xiàn)出極度的自私自利、虛無(wú)和冷漠的態(tài)度。我們知道，人是社會(huì)性的動(dòng)物，只有在集體中，在與他人建立親密關(guān)系的過程中，才不會(huì)感到孤單，才會(huì)感到歸屬感，其它的社會(huì)需要才能得到真正的滿足。因此，我們可以從對(duì)學(xué)生開展德育教育開始，促進(jìn)學(xué)生心理健康的發(fā)展。首先，教師要做好自身的工作，把自己良好的心態(tài)展現(xiàn)給學(xué)生。在數(shù)學(xué)課堂教學(xué)上，教師要精于專業(yè)，把自己豐富的.專業(yè)知識(shí)傳授給學(xué)生，這樣才能讓學(xué)生信服，也才能讓學(xué)生以教師為榜樣，把兢兢業(yè)業(yè)的精神運(yùn)用到學(xué)習(xí)上。相反，如果教師對(duì)于一些數(shù)學(xué)知識(shí)沒有做到非常精通，在學(xué)生請(qǐng)教的時(shí)候，教師對(duì)知識(shí)缺乏清晰的思路和獨(dú)到的見解，便會(huì)影響到學(xué)生對(duì)教師和對(duì)學(xué)業(yè)的態(tài)度。其次，雖然數(shù)學(xué)這門學(xué)科抽象性強(qiáng)，但其中有很多等待挖掘的教育因素。例如，愛國(guó)主義的教育資源，能夠?qū)W(xué)生進(jìn)行人生觀、價(jià)值觀的教育。數(shù)學(xué)課中很多的知識(shí)點(diǎn)都可以通過這種方式展開，讓學(xué)生受到德育的熏陶，且這種熏陶是潛移默化的，教學(xué)效果自然更好。尤其在當(dāng)前這個(gè)數(shù)學(xué)知識(shí)被廣泛應(yīng)用于各行各業(yè)的大背景下，國(guó)家的繁榮富強(qiáng)，離不開數(shù)學(xué)，實(shí)現(xiàn)自己內(nèi)心的抱負(fù)，造福于社會(huì)和人民，也離不開數(shù)學(xué)。作為教師，要在教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生，讓學(xué)生樹立遠(yuǎn)大理想，為了美好的未來(lái)孜孜以求，奮發(fā)圖強(qiáng)。

三、糾正學(xué)生異常心理行為有

些高中生會(huì)有一些異常的心理行為表現(xiàn)，如學(xué)習(xí)態(tài)度不端正，上課時(shí)注意力不集中，看課外書，甚至睡覺，還有的學(xué)生考試時(shí)候作弊，對(duì)自己的學(xué)習(xí)缺乏負(fù)責(zé)任的態(tài)度。面對(duì)這些問題，教師應(yīng)仔細(xì)觀察，及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生身上所出現(xiàn)的種種問題。必要的時(shí)候，教師還可以單獨(dú)與個(gè)別學(xué)生進(jìn)行溝通，了解其行為背后的原因所在，幫助他們主動(dòng)去解決問題。對(duì)于很多學(xué)生來(lái)說(shuō)，如果之前的基礎(chǔ)沒打好，很可能會(huì)在之后的學(xué)習(xí)中遇到問題就退縮，認(rèn)為是自己的智力不行，便放棄努力，消極懈怠。對(duì)于這樣的情況，教師要幫助其識(shí)別原因，把以前落下的課程補(bǔ)回來(lái)，逐漸增強(qiáng)他們的自信心，慢慢地，他們的成績(jī)就會(huì)提高上來(lái)。

四、通過和諧的課堂氣氛促進(jìn)學(xué)生的心理健康

課堂的學(xué)習(xí)氣氛是心理健康發(fā)展的重要因素。不同的課堂氣氛，將直接影響學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、學(xué)習(xí)的情感和注意力。我們要營(yíng)造一種良好的課堂氣氛，使學(xué)生大腦皮層處于興奮狀態(tài)，讓學(xué)生在一種開心的氛圍下學(xué)習(xí)新知識(shí)，同時(shí)培養(yǎng)良好的心態(tài)。在這一過程中，最重要的還是教師。只要教師的心態(tài)積極，對(duì)各位學(xué)生平等相待，營(yíng)造出一種鼓勵(lì)、互幫互助的局面，學(xué)生自然會(huì)受到這種正能量的影響，提高突破困難的勇氣。有的教師不注意良好課堂氛圍的構(gòu)建，使得課堂死氣沉沉，很多學(xué)生也因?yàn)橛憛掃@種氣氛，而對(duì)數(shù)學(xué)提不起興趣。更可怕的是，這種消極氣氛會(huì)較長(zhǎng)時(shí)間地影響學(xué)生的心情，甚至波及到旁人。從現(xiàn)實(shí)情況看來(lái)，課堂氣氛差的原因，主要是教師有時(shí)教學(xué)過于嚴(yán)厲，出現(xiàn)過譏諷學(xué)生的錯(cuò)誤，而學(xué)生本性是積極的，追求進(jìn)步的，一次受挫的心理因素很可能導(dǎo)致他們怕出差錯(cuò)，而不敢于回答問題，久而久之，便形成了不積極思維的習(xí)慣。所以，教師一定要多內(nèi)省，注意調(diào)整自己的說(shuō)話方式，為學(xué)生營(yíng)造和諧的課堂氛圍，促進(jìn)學(xué)生的心理健康。

五、及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除學(xué)生在學(xué)習(xí)方面表現(xiàn)出的憂慮情緒

在應(yīng)試教育重壓之下，很多學(xué)校的課業(yè)任務(wù)繁重，這使得學(xué)生的心理承受壓力越來(lái)越大，特別是高三學(xué)生，其產(chǎn)生焦慮異常的可能性越來(lái)越大。有些學(xué)生更是把所有時(shí)間都花在學(xué)習(xí)上，不注意休息，導(dǎo)致身心疲憊不堪，情緒波動(dòng)大，記憶力衰退，注意力不集中。這種過度焦慮會(huì)讓學(xué)生產(chǎn)生不自信，由此帶來(lái)考試怯場(chǎng)，從而影響考試的正常發(fā)揮。所以，教師要關(guān)心學(xué)生，幫助他們消除憂慮情緒?？傊覀兛梢岳煤脭?shù)學(xué)課堂教學(xué)，在傳授學(xué)生數(shù)學(xué)知識(shí)的同時(shí)，從學(xué)生的心理發(fā)展特點(diǎn)出發(fā)，設(shè)計(jì)安排好課堂教學(xué)活動(dòng)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行情感教育、自信心教育、挫折教育等心理健康教育，為學(xué)生取得學(xué)習(xí)的成功提供保障。

參考文獻(xiàn)：

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化學(xué)與健康論文篇十九

心理健康是由心理衛(wèi)生的概念延伸過來(lái)的。心理健康通常是指一種積極的心理狀態(tài)，心理衛(wèi)生則是指一切維護(hù)心理健康的活動(dòng)及研究心理健康的學(xué)問。

心理健康是指具有正常的智力、積極的情緒、適度的情感、和諧的人際關(guān)系、良好的人格品質(zhì)、堅(jiān)強(qiáng)的意志和成熟的心理行為等。心理鍵康與一個(gè)人的成就、貢獻(xiàn)、成才關(guān)系重大。心理健康是大學(xué)生成才的基礎(chǔ)。

一、大學(xué)生心理健康的標(biāo)準(zhǔn)：心理健康水平的評(píng)定，一般參照四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)： 經(jīng)驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，即當(dāng)事人按照自已的主觀感受來(lái)判斷自已的健康，研究者憑自已的經(jīng)驗(yàn)對(duì)當(dāng)事人 心理健康進(jìn)行判定; 社會(huì)適應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，以社會(huì)大多數(shù)人的常態(tài)為參照標(biāo)準(zhǔn)，觀察當(dāng)事人是否適應(yīng)常態(tài)而進(jìn)行心理評(píng)估。

健康的判斷; 統(tǒng)計(jì)學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，依據(jù)對(duì)大量正常心理特征的測(cè)量取得一個(gè)常模，把當(dāng)事人的心理與常模進(jìn)行比較; 自身行為標(biāo)準(zhǔn)，每個(gè)人以往生活中形成穩(wěn)定的行為模式，即正常標(biāo)準(zhǔn)。

二、大學(xué)生的心理過程：人的心理活動(dòng)包括心理過程和個(gè)性心理。心理過程有認(rèn)知過程、情緒情感過程和意志過程，個(gè)性心理包括個(gè)性傾向。在人的一生中，心理過程隨著年齡的發(fā)展而展示出不同的特點(diǎn)。大學(xué)生作為特定年齡段、生活在特定環(huán)境中的社會(huì)群體，心理過程具有特殊性，主要表現(xiàn)在記憶、思維、想象等方面。如何根據(jù)這些特性來(lái)關(guān)注大學(xué)生的心理健康問題，是擺在高等院校教師面前的重要任務(wù)。大學(xué)生是國(guó)家的棟梁和民族的希望，他們的健康成長(zhǎng)事關(guān)國(guó)家富強(qiáng)、社會(huì)發(fā)展、人類文明。

自卑有兩種表現(xiàn)：一是與他人比較，覺得在知識(shí)、能力、體貌等方面，自已都不如別人;二是面對(duì)要做的事或試圖達(dá)到的止標(biāo)，懷疑自己的能力。自卑者的認(rèn)知特點(diǎn)是：低估自已，只看到別人的優(yōu)點(diǎn)，吸看到完成任務(wù)的困難，而忽視有利條件。把自已的成功歸因于機(jī)遇，把失敗歸因于無(wú)能。在外表和家庭條件方面夸大他人的優(yōu)勢(shì)，貶低自已。這樣的人生往往既自卑又自尊、敏感多疑、情緒壓抑、心境煩亂、膽小怕事、優(yōu)柔寡斷。 大學(xué)生一方面要客觀、全面地認(rèn)識(shí)自我，既要看到自憶的優(yōu)點(diǎn)長(zhǎng)處，也要看到自己的缺點(diǎn)短處;既要看到別人的優(yōu)點(diǎn)長(zhǎng)處，也要看到別人的缺點(diǎn)短處。另一方面要悅納自已，優(yōu)點(diǎn)長(zhǎng)處、缺點(diǎn)短處都要接受，一個(gè)人的長(zhǎng)相、出生是無(wú)法選擇的，只有悅納自已，才是最實(shí)際明智的態(tài)度。 成功與失敗不能簡(jiǎn)單歸因。主觀努力、個(gè)人能力強(qiáng)、機(jī)遇好、有外界力量相助、任務(wù)容易是獲得成功的有利條件;而機(jī)遇不好、任務(wù)難度大、主觀不努力、能力欠缺是造成失敗的因素。要分析成功和失敗的原因，擴(kuò)大“視野”，既要看到自身因素，又要看到處部因素;既要看到客觀條件，又要分析主觀努力程度，從而作出恰如其分的評(píng)價(jià)和相應(yīng)的調(diào)整。

四、大學(xué)生的情緒心理 大學(xué)生的心理也需要釋放，他們?cè)趯W(xué)業(yè)、情感、經(jīng)濟(jì)等方面受者困擾，壓力也可能失衡，例如馬家爵就是典型例子，我們應(yīng)正確釋放自己的壓力。

控制自己的情緒也是解決壓力的正確途徑，我們每個(gè)人在日常生活中不免要發(fā)生不愉快的事情，我們要學(xué)會(huì)控制自己的情緒，遇到不愉快的事情要想開些，不要鉆牛角尖，為了一些不值得的事情，生悶氣，抽悶煙，甚至喝悶酒，這都是不應(yīng)該的。 現(xiàn)在的大學(xué)已經(jīng)不是某些人想象的那樣了，太平凡了，但是同時(shí)，由于現(xiàn)在的大學(xué)里，已經(jīng)形成了一個(gè)不好的環(huán)境，我們要適應(yīng)他們，就要自己要有一種積極的心態(tài)去面對(duì)他，這是一個(gè)過程?？傊?，有一個(gè)好的心態(tài)去面對(duì)，要學(xué)會(huì)，自己樂，同時(shí)要做一粒快樂的分子，去調(diào)動(dòng)你周圍的積極因素，使你總可以在一種積極的環(huán)境中，去最大限度的發(fā)揮你自已的潛力。

五、如何正確地認(rèn)識(shí)自我： 我們時(shí)常在各種報(bào)刊雜志上看到目前大學(xué)生中存在較為嚴(yán)重的心理問題，大學(xué)生中有心理障礙甚至精神病的人數(shù)還在不斷增加。

大學(xué)生是從為數(shù)眾多的中學(xué)生中選拔出來(lái)的佼佼者，在心理上有很強(qiáng)的優(yōu)越感和自豪感。但是與此同時(shí)，大學(xué)生則承受著更大的壓力和挑戰(zhàn)。大學(xué)生往往自視甚高，很容易受挫折，并隨之發(fā)生一系列心理衛(wèi)生問題。從外部環(huán)境看，當(dāng)前不斷變化的思想觀念、社會(huì)生活環(huán)境等都對(duì)大學(xué)生產(chǎn)生了深刻的影響，大學(xué)生必須快速適應(yīng)緊張的社會(huì)生活節(jié)奏;就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇所帶來(lái)職業(yè)選擇的提前以及與之相關(guān)的高強(qiáng)度的心智付出等也使大學(xué)生的心理壓力進(jìn)一步加大。從大學(xué)生自身看，大學(xué)正是人生成長(zhǎng)與發(fā)展的重要時(shí)期，大學(xué)生的生理、心理與社會(huì)化的協(xié)調(diào)發(fā)展中存在這樣或那樣的矛盾沖突，理想自我與現(xiàn)實(shí)自我往往會(huì)發(fā)生矛盾。面對(duì)這些問題，如果大學(xué)生不能很好地適應(yīng)環(huán)境解決問題，就會(huì)產(chǎn)生一系列的心理障礙甚至精神疾病。

因此，培養(yǎng)良好的人格品質(zhì)。良好的人格品質(zhì)首先應(yīng)該正確認(rèn)識(shí)自我，培養(yǎng)悅納自我的態(tài)度，揚(yáng)長(zhǎng)避短，不斷完善自己。其次應(yīng)該提高對(duì)挫折的承受能力，對(duì)挫折有正確的認(rèn)識(shí)，在挫折面前不驚慌失措，采取理智的應(yīng)付方法，化消極因素為積極因素。挫折承受能力的高低與個(gè)人的思想境界、對(duì)挫折的主觀判斷、挫折體驗(yàn)等有關(guān)。提高挫折承受能力應(yīng)努力提高自身的思想境界，樹立科學(xué)的人生觀，積極參加各類實(shí)踐活動(dòng)，豐富人生經(jīng)驗(yàn)。

養(yǎng)成科學(xué)的生活方式。生活方式對(duì)心理健康的影響已為科學(xué)研究所證明。健康的生活方式指生活有規(guī)律、勞逸結(jié)合、科學(xué)用腦、堅(jiān)持體育鍛煉、少飲酒、不吸煙、講究衛(wèi)生等。大學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)較重，心理壓力較大，為了長(zhǎng)期保持學(xué)習(xí)的效率，必須科學(xué)地安排好每天的學(xué)習(xí)、鍛煉、休息，使生活有規(guī)律。學(xué)會(huì)科學(xué)用腦就是要勤用腦、合理用腦、適時(shí)用腦，避免用腦過度引起神經(jīng)衰弱，使思維、記億能力減退。

加強(qiáng)自我心理調(diào)節(jié)。自我調(diào)節(jié)心理健康的核心內(nèi)容包括調(diào)整認(rèn)識(shí)結(jié)構(gòu)、情緒狀態(tài)，鍛煉意志品質(zhì)，改善適應(yīng)能力等。大學(xué)生處于青年期階段，青年期的突出特點(diǎn)是人的性生理在經(jīng)歷了從萌發(fā)到成熟的過渡之后，逐漸進(jìn)入活躍狀態(tài)。從心理發(fā)展的意義上說(shuō)，這個(gè)階段是人生的多事之秋。這是因?yàn)椋?jīng)驗(yàn)的缺乏和知識(shí)的幼稚決定了這個(gè)時(shí)期人的心理發(fā)展的某些方面落后于生理機(jī)能的成長(zhǎng)速度。因而，在其發(fā)展過程中難免會(huì)發(fā)生許多尷尬、困惑、煩惱和苦悶。另一方面，我國(guó)正處在建立社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和實(shí)現(xiàn)社會(huì)主義現(xiàn)代化戰(zhàn)略目標(biāo)的關(guān)鍵時(shí)期。社會(huì)情況正在發(fā)生復(fù)雜和深刻的變化，社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，生活節(jié)奏日益加快，科學(xué)技術(shù)急劇發(fā)展。這種情況也會(huì)在早晚要進(jìn)入社會(huì)的青年學(xué)生中引發(fā)這樣或那樣的心理矛盾和心理沖突，例如父母下崗、家庭生活發(fā)生變故、學(xué)習(xí)成績(jī)不佳、交友失敗、失戀等。這些心理問題如果總是揮之不去，日積月累，就有可能成為心理障礙而影響學(xué)習(xí)和生活。讓學(xué)生正視現(xiàn)實(shí)，學(xué)會(huì)自我調(diào)節(jié)，保持同現(xiàn)實(shí)的良好接觸。進(jìn)行自我調(diào)節(jié)，充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性去改造環(huán)境，努力實(shí)現(xiàn)自己的理想目標(biāo)。

所以大學(xué)生在學(xué)生過程中應(yīng)學(xué)會(huì)自我心理調(diào)適，做到心理健康：

1、保持濃厚的學(xué)習(xí)興趣和求知欲望。學(xué)習(xí)是大學(xué)生的主要任務(wù)，有了學(xué)習(xí)興趣就能夠自覺地躍入浩瀚的知識(shí)海洋里邀游，拼命地吸取新知識(shí)，發(fā)展多方面的能力，以提高自身素質(zhì)，更好地適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要。

2、保持樂觀的情緒和良好的心境，大學(xué)生應(yīng)保持積極樂觀的情緒、愉快開朗的心境，對(duì)未來(lái)充滿信心和希望，當(dāng)遇到悲傷和憂愁的事情要學(xué)會(huì)自我調(diào)節(jié)，適度地表達(dá)和控制情緒，做到勝不驕、敗不餒、喜不狂、憂不絕。 心理健康可以促進(jìn)大學(xué)生全面發(fā)展健康的心理品質(zhì)是大學(xué)生全面發(fā)展的基本要求，也是將來(lái)走向社會(huì)，在工作崗位上發(fā)揮智力水平、積極從事社會(huì)活動(dòng)和不斷向更高層次發(fā)展的重要條件。充分認(rèn)識(shí)德智體美勞等方面的和諧發(fā)展，是以健康的心理品質(zhì)作為基礎(chǔ)的，一個(gè)人心理健康狀態(tài)直接影響和制約著全面發(fā)展的實(shí)現(xiàn)。 心理健康可以使大學(xué)生克服依賴心理增強(qiáng)獨(dú)立性。

大學(xué)生經(jīng)過努力的拼搏和激烈的競(jìng)爭(zhēng)，告別了中學(xué)時(shí)代、跨入了大學(xué)，進(jìn)入了一個(gè)全新的生活天地。大學(xué)生必須從靠父母轉(zhuǎn)向靠自己。上大學(xué)前，在他們想象中的大學(xué)猶如“天堂”一般，浪漫奇特，美妙無(wú)比。上大學(xué)后，緊張的學(xué)習(xí)，嚴(yán)格的紀(jì)律，生活的環(huán)境，使他們難以適應(yīng)。因此，大學(xué)生必須注重心理健康，盡快克服依賴性，增強(qiáng)獨(dú)立性，積極主動(dòng)適應(yīng)大學(xué)生活，度過充實(shí)而有意義的大學(xué)生活。 心理健康是大學(xué)生取得事業(yè)成功的堅(jiān)實(shí)心理基礎(chǔ)。目前我國(guó)大學(xué)畢業(yè)生的分配工作已發(fā)生了很大變化，大學(xué)生都實(shí)行供需見面、雙向選擇、擇優(yōu)錄用等方式，擇業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)必然會(huì)使大學(xué)生心理上產(chǎn)生困惑和不安定感。

因而，面對(duì)新形勢(shì)大學(xué)生要注意保持心理健康，培養(yǎng)自立、自強(qiáng)、自律的良好心理素質(zhì)，鍛煉自己的社會(huì)交往能力、使自己在變幻復(fù)雜的社會(huì)環(huán)境中，作出選擇適宜自己角色的正確抉擇，敢于面對(duì)困難、挫折與挑戰(zhàn)，追求更加完美的人格，為事業(yè)成功奠定堅(jiān)實(shí)的心理基礎(chǔ)。 心理健康有利于大學(xué)生培養(yǎng)健康的個(gè)性心理。大學(xué)生的個(gè)性心理特征，是指他們?cè)谛睦砩虾托袨樯辖?jīng)常、穩(wěn)定地表現(xiàn)出來(lái)的各種特征，通常表現(xiàn)為氣質(zhì)和性格兩個(gè)主要方面。氣質(zhì)主要是指情緒反映的特征，性格除了氣質(zhì)所包含的特征外，還包括意志反映的特征。當(dāng)代大學(xué)生的心理特征普遍表現(xiàn)為思想活躍、善于獨(dú)立思考、參與意識(shí)較強(qiáng)、朝氣蓬勃的精神狀態(tài)等等，這些有利于大學(xué)生的健康成長(zhǎng)。

化學(xué)與健康論文篇二十

如何提高中職學(xué)生的心理健康水平，促進(jìn)中職學(xué)生身心健康發(fā)展是新時(shí)期中職教育工作者面臨和探討的一個(gè)重要課題。本文，筆者結(jié)合自己的中職教育工作實(shí)踐，對(duì)目前中職學(xué)生中普遍存在的心理健康問題進(jìn)行歸納總結(jié)，并提出相應(yīng)的解決問題的措施，以期為同行提供一些借鑒。

中職；心理健康；問題；對(duì)策

在目前多元化的社會(huì)大環(huán)境下，對(duì)于文化知識(shí)基礎(chǔ)薄弱、綜合素質(zhì)相對(duì)偏低的中職學(xué)生來(lái)說(shuō)，大多數(shù)的中職學(xué)生普遍存在著或多或少的心理健康問題。深入了解中職學(xué)生存在的心理健康問題，并積極采取相應(yīng)的措施，提高中職學(xué)生的心理健康水平，對(duì)中職學(xué)生的健康成長(zhǎng)、全面發(fā)展具有重要的意義。

1、自卑心理，對(duì)前途沒有信心

升入中職學(xué)校的大多數(shù)學(xué)生，都是因?yàn)樵诔踔须A段文化成績(jī)不理想或中考失利，成績(jī)不夠理想的學(xué)生，還有一部分可能是因?yàn)榧彝ソ?jīng)濟(jì)情況較困難而選擇進(jìn)入中職學(xué)校學(xué)一門技術(shù)來(lái)謀生。加上社會(huì)上存在的對(duì)中職學(xué)生的偏見和歧視，相當(dāng)大的一部分中職學(xué)生不能正確的認(rèn)識(shí)自我，對(duì)自己的評(píng)價(jià)很低，缺少自信心，甚至看不起自己，導(dǎo)致不少中職學(xué)生性格內(nèi)向、消極被動(dòng)、不敢或不愿意嘗試去努力學(xué)習(xí)，對(duì)前途失去信心。

2、厭學(xué)心理嚴(yán)重，自控力差

升入中職學(xué)校的大部分學(xué)生的文化成績(jī)都不夠理想，很多學(xué)生文化知識(shí)基礎(chǔ)薄弱，學(xué)習(xí)目標(biāo)不明確，學(xué)習(xí)習(xí)慣比較差，更沒有掌握科學(xué)正確的學(xué)習(xí)方法。在平時(shí)的學(xué)校學(xué)習(xí)生活中，很多學(xué)生不能嚴(yán)格要求自己，自控力差，沒有組織紀(jì)律觀念和時(shí)間觀念，行為放任自流，不少學(xué)生會(huì)遲到、早退、曠課、上課睡覺或玩手機(jī)等。加之，在進(jìn)入中職學(xué)校后，不少學(xué)生因?yàn)閷W(xué)習(xí)能力較差、知識(shí)基礎(chǔ)薄弱等原因，學(xué)生接觸陌生的專業(yè)理論科知識(shí)和專業(yè)技能培訓(xùn)時(shí)，會(huì)感到困難重重，難以下手，久而久之，便會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的厭學(xué)心理。

3、不少學(xué)生逆反心理嚴(yán)重，情緒波動(dòng)大

中職學(xué)生一般都在十六七歲，他們正處于青春期，這個(gè)時(shí)期的青少年情感豐富，敏感，自我意識(shí)在迅速發(fā)展，內(nèi)心非?？释?dú)立自由，渴望掙脫成年人的約束。這些學(xué)生的情緒波動(dòng)比較大，容易叛逆，對(duì)學(xué)校的規(guī)章制度有嚴(yán)重的抵觸心理，對(duì)教師和家長(zhǎng)的教育和提醒直接無(wú)視，甚至故意唱反調(diào)。不少學(xué)生容易感情用事，做事容易沖動(dòng)，處理問題不夠冷靜，容易受到社會(huì)上種種不良社會(huì)現(xiàn)象的影響，從而出現(xiàn)打架、出走、自殘、輕生等種種問題。

4、不少學(xué)生情感封閉，對(duì)外界環(huán)境的適應(yīng)能力較差

目前的中職學(xué)生有獨(dú)生子女占了很大比例，他們受到親人的細(xì)心照顧和愛護(hù)，這些學(xué)生在家庭里容易以自我為中心。但當(dāng)他們離開家庭，進(jìn)入學(xué)校、社會(huì)時(shí)往往容易產(chǎn)生很大的心理反差。還有一部分學(xué)生他們的家長(zhǎng)長(zhǎng)年在外地打工，家庭里存在或多或少的問題，造成這些中職學(xué)生親情缺失。另外，中職學(xué)生正處于心理發(fā)展的過渡階段，他們的`思想正在不斷形成和逐步完善，當(dāng)他們的個(gè)人目標(biāo)、行為與社會(huì)的要求不相符合時(shí)，便會(huì)不知所措?；蛘弋?dāng)他們的生活、學(xué)習(xí)環(huán)境改變時(shí)，不能及時(shí)對(duì)自己的心理狀態(tài)和行為進(jìn)行調(diào)整，缺少戰(zhàn)勝困難的信息，也缺少解決困難的能力。另外，還有不少學(xué)生封閉自己的情感，在平時(shí)的學(xué)習(xí)、生活中會(huì)選擇隱藏自己的真實(shí)感情，不愿意與老師、親人或朋友溝通，聽取老師、親人或朋友的建議或意見，這樣使得學(xué)生容易產(chǎn)生焦慮、惶恐不安、社交恐懼感和郁悶等情緒。

1、重視校園文化建設(shè)，營(yíng)造和諧的心理健康教育氛圍

環(huán)境對(duì)人的影響是潛移默化的，優(yōu)美的學(xué)校環(huán)境、優(yōu)良的校風(fēng)，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)風(fēng)可以陶冶學(xué)生的情操，培養(yǎng)學(xué)生形成高尚的品德，促進(jìn)中職學(xué)生人格的不斷完善，可以促進(jìn)中職學(xué)生心理素質(zhì)的不斷提高。因此，要重視校園文化建設(shè)，不斷美好校園環(huán)境，努力改善學(xué)校的教育教學(xué)軟硬件設(shè)施，讓校園環(huán)境對(duì)學(xué)生的心理健康教育發(fā)揮積極的作用?？梢岳脤W(xué)校的宣傳欄、校園廣播站、校園心理信箱、心理咨詢室等向?qū)W生介紹心理健康教育知識(shí)，了解中職學(xué)生的真實(shí)的心理狀況，準(zhǔn)確把握這些學(xué)生的心理變化軌跡，為學(xué)生提供心理健康咨詢服務(wù)，指導(dǎo)學(xué)生解決在平時(shí)學(xué)習(xí)生活中遇到的困惑或人際交往的困難或問題，幫助學(xué)生學(xué)會(huì)正確理智地對(duì)待學(xué)習(xí)生活中遇到的困難或挫折，指導(dǎo)學(xué)生盡量避免挫折或困難對(duì)學(xué)生可能造成的消極影響，讓學(xué)生受到良好校園文化的影響，讓學(xué)生在學(xué)校能夠快樂地學(xué)習(xí)、健康地成長(zhǎng)。

2、重視為學(xué)生開設(shè)心理健康教育課，讓學(xué)生了解心理健康方面知識(shí)

學(xué)校要根據(jù)《中職學(xué)校心理健康教育指導(dǎo)綱要》的要求，安排具有較高心理健康教育專業(yè)知識(shí)和專業(yè)素養(yǎng)的教師為學(xué)生開設(shè)心理健康教育課。作為教師要深入了解所教的中職學(xué)生的興趣愛好、個(gè)性特點(diǎn)、文化知識(shí)基礎(chǔ)和學(xué)習(xí)習(xí)慣等實(shí)際學(xué)情，然后根據(jù)所教的中職學(xué)生身心發(fā)展的特點(diǎn)，并結(jié)合職業(yè)發(fā)展的具體需要，分成不同階段、有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生進(jìn)行《心理健康教育》課程教學(xué)，精心選擇心理健康教育的內(nèi)容，靈活運(yùn)用多種教育方法和方式，讓學(xué)生了解心理健康方面的知識(shí)，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到心理健康教育的重要性，指導(dǎo)學(xué)生掌握心理調(diào)適的一些基本方法，讓學(xué)生了解個(gè)體在生理和情感方面的發(fā)展變化過程，樹立心理健康的意識(shí)。幫助學(xué)生克服在學(xué)習(xí)生活、人際交往中遇到的困難，幫助學(xué)生消除不正常、不健康的心理狀態(tài)，讓每個(gè)中職學(xué)生都能夠得到心理健康教育方面的訓(xùn)練，促進(jìn)學(xué)生身心健康的不斷成長(zhǎng)。

3、在學(xué)科教學(xué)中注重滲透心理健康教育，提升學(xué)生的心理健康水平

在平時(shí)的各學(xué)科教學(xué)中，各門學(xué)科的任課教師也要重視把重視把心理健康教育滲透到具體各學(xué)科教學(xué)中，找準(zhǔn)各學(xué)科知識(shí)與心理健康教育的契合點(diǎn)，在具體的各學(xué)科教學(xué)中指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)正確地認(rèn)識(shí)自我，制定符合自身實(shí)際情況的積極向上的生活和學(xué)習(xí)目標(biāo)。指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)有效地學(xué)習(xí)，提高學(xué)習(xí)效率和實(shí)際效果，指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)團(tuán)結(jié)協(xié)作，正確地看待和處理合作與競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)系。在各學(xué)科的具體教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)興趣，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任感和實(shí)踐能力、促進(jìn)學(xué)生形成自強(qiáng)、自信、自律、敬業(yè)等良好的心理品質(zhì)，促進(jìn)學(xué)生應(yīng)對(duì)挫折、求職就業(yè)、適應(yīng)社會(huì)等能力的不斷提高，全面提高學(xué)生的心理健康水平。

4、開展豐富多彩的各類活動(dòng)，為學(xué)生提供展示自我的平臺(tái)

相當(dāng)一部分中職學(xué)生情感封閉，人際交往能力比較差，不知道如何與人更好地溝通與相處。而在平時(shí)的中職學(xué)校教育教學(xué)中，開展豐富多彩的各類活動(dòng)，如組織足球、籃球、排球等球類比賽、舉行歌唱舞蹈比賽、各種主題的演講比賽和晚會(huì)等活動(dòng)，這樣可以擴(kuò)大學(xué)生的人際交往范圍，減少學(xué)生人際交往的恐懼心理，可以很好地培養(yǎng)中職學(xué)生的人際交往能力。開展各類活動(dòng)，特別是要重視舉辦各類職業(yè)技能比賽，這樣可以給學(xué)生提供展示自己特長(zhǎng)的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生在參與各類活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)自我、讓學(xué)生克服自卑感，學(xué)會(huì)戰(zhàn)勝自我和正確地認(rèn)識(shí)自己，這樣有利于激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新精神，增強(qiáng)學(xué)生職業(yè)發(fā)展的信心，還有利于陶冶學(xué)生的情操，磨練學(xué)生的意志，培養(yǎng)學(xué)生良好的個(gè)性，促進(jìn)學(xué)生綜合能力的提升。

5、密切聯(lián)系家庭，形成教育合力

學(xué)生所在家庭的父母關(guān)系好壞、父母對(duì)孩子的期望、家庭教育方式、家庭成員的榜樣作用、家庭里發(fā)生的重大事情等等因素都會(huì)對(duì)學(xué)生的心理產(chǎn)生重大影響。因此，要想取得良好的心理健康教育效果，在平時(shí)的中職教育教學(xué)中，除了教育工作者要重視對(duì)學(xué)生進(jìn)行心理健康教育，也要聯(lián)系家長(zhǎng)，請(qǐng)家長(zhǎng)共同參與對(duì)孩子的心理健康教育。教師要密切聯(lián)系家長(zhǎng)，幫助家長(zhǎng)加深對(duì)心理健康知識(shí)的了解，指導(dǎo)家長(zhǎng)了解青少年心理發(fā)展的規(guī)律，提醒家長(zhǎng)增加與子女的情感交流、溝通，促進(jìn)家庭教育寬松的氛圍的形成，讓家校聯(lián)動(dòng)，形成心理健康教育的合力?？傊新殞W(xué)生的心理健康教育是中職教育的一個(gè)重要組成部分，作為中職教育工作者在充分認(rèn)識(shí)到心理健康教育的重要性，靈活采用多種方法和方式對(duì)學(xué)生進(jìn)行心理健康教育，給予中職學(xué)生必要的關(guān)心和指導(dǎo)，促進(jìn)中職學(xué)生人格的不斷完善，促進(jìn)中職學(xué)生心理健康水平的不斷提高。

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