心得體會(huì)是我們?cè)趯W(xué)習(xí)或工作中通過(guò)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)而得出的寶貴心得。寫(xiě)心得體會(huì)時(shí)應(yīng)注意語(yǔ)言生動(dòng)活潑，避免空泛和一成不變的表達(dá)方式。下面是小編為大家搜集的一些心得體會(huì)的例子，供大家參考和借鑒。
酒店經(jīng)營(yíng)與管理心得體會(huì)篇一
酒店經(jīng)營(yíng)管理是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)和機(jī)會(huì)的領(lǐng)域。在酒店工作已有多年，親身體會(huì)到這個(gè)行業(yè)讓我成長(zhǎng)了不少。這篇文章，將向大家分享我在酒店經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)獲得的寶貴經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。
第二段：消費(fèi)者需求的重要性
酒店經(jīng)營(yíng)管理中，最重要的原則是滿足客人的需求。實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn)，需要在酒店管理中不斷關(guān)注消費(fèi)者的需求和趨勢(shì)。例如，讓消費(fèi)者喜歡并愿意再次光顧酒店的關(guān)鍵之一，就是提供干凈整潔、裝修考究、環(huán)境宜人、溫馨舒適的客房。因此，酒店應(yīng)該持續(xù)不斷地改進(jìn)其房間服務(wù)的質(zhì)量和提升客戶滿意度。
第三段：管理團(tuán)隊(duì)和員工的作用
為了確保酒店正常運(yùn)營(yíng)，房間質(zhì)量的提升和客戶滿意度的提高這些目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，管理團(tuán)隊(duì)和員工的作用就顯得尤為關(guān)鍵。因此，選對(duì)管理人員和適合的員工發(fā)布崗位，并向員工提供必要的常規(guī)培訓(xùn)，以確保酒店達(dá)到最高水平的運(yùn)行效率。對(duì)于管理者和工作人員來(lái)說(shuō)，面臨各種問(wèn)題的能力和應(yīng)對(duì)危機(jī)的技巧尤為重要，這對(duì)于酒店順利經(jīng)營(yíng)至關(guān)重要。
第四段：領(lǐng)導(dǎo)能力和決策能力的重要性
在酒店行業(yè)中，領(lǐng)導(dǎo)人必須能夠展示出領(lǐng)導(dǎo)的能力。領(lǐng)導(dǎo)人需要了解企業(yè)的目標(biāo)，并采取適當(dāng)?shù)拇胧﹣?lái)確保從員工到消費(fèi)者的所有方面都在實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)時(shí)得到支持，并根據(jù)企業(yè)的需求進(jìn)行合理的決策。因此，管理人員必須具備良好的決策能力，能夠在短時(shí)間內(nèi)做出明智的決策。
第五段：總結(jié)
在酒店經(jīng)營(yíng)管理的過(guò)程中，企業(yè)業(yè)主和管理人員需要特別注意客戶需求的變化、員工的管理、領(lǐng)導(dǎo)和決策力量。以上這些點(diǎn)甚至是全球所有行業(yè)都比較重要的因素，任何成功的企業(yè)都應(yīng)該努力實(shí)現(xiàn)這些要素，才能贏得客戶信任，獲得成功。酒店經(jīng)營(yíng)管理只是哪些成功企業(yè)之一，它將會(huì)是急需要高操作技巧、技術(shù)和良好的管理能力才能成功的企業(yè)之一。
酒店經(jīng)營(yíng)與管理心得體會(huì)篇二
作為公司財(cái)務(wù)隊(duì)伍中的一員我很榮幸地參加了公司在煙臺(tái)組織的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，特別是聽(tīng)了劉岐老師的關(guān)于全面預(yù)算 財(cái)務(wù)分析 現(xiàn)金流管理的授課，受益良多?？偟膩?lái)說(shuō)除了學(xué)習(xí)到業(yè)務(wù)知識(shí)外，同時(shí)也開(kāi)闊了我的眼界，洗禮了我的思想，使我對(duì)財(cái)務(wù)工作又有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。這次培訓(xùn)使我從平時(shí)繁雜瑣碎的工作中暫時(shí)脫離出來(lái)，停下腳步，靜下心來(lái)加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐思考，更深刻地去認(rèn)識(shí)財(cái)務(wù)工作的實(shí)質(zhì)，去弄清楚數(shù)字背后所隱含的真實(shí)。
劉老師從企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)管理入手，從企業(yè)戰(zhàn)略角度出發(fā)，來(lái)解釋了什么是全面預(yù)算和全面預(yù)算對(duì)企業(yè)發(fā)展的作用，其中貫穿著財(cái)務(wù)分析和現(xiàn)金流管理。講解了運(yùn)用全面預(yù)算模式來(lái)整合資源的效用，將資本模式、商業(yè)模式和管理模式相結(jié)合來(lái)實(shí)現(xiàn)企業(yè)價(jià)值。我們財(cái)務(wù)作為這三方面的關(guān)鍵執(zhí)行機(jī)構(gòu)之一，在其中起著至關(guān)重要的作用。
平時(shí)我們項(xiàng)目財(cái)務(wù)所做的預(yù)算工作只是零敲碎打的一部分，通過(guò)這次全面預(yù)算的學(xué)習(xí)使我站在更高的角度去看待預(yù)算的重要性，全面的了解預(yù)算的流程，更好的執(zhí)行公司財(cái)務(wù)下達(dá)預(yù)算的編制。
讓我最有感觸的是財(cái)務(wù)分析這塊，通過(guò)這次的學(xué)習(xí)，我深深的感到平時(shí)工作的不足。報(bào)表數(shù)字背后隱含了什么?作為基層的財(cái)務(wù)人員，平時(shí)都埋頭于零碎的基礎(chǔ)工作，報(bào)表也是按部就班的填列，很少去好好的去做財(cái)務(wù)分析，更別說(shuō)是通過(guò)財(cái)務(wù)分析來(lái)給企業(yè)發(fā)展出謀劃策，經(jīng)過(guò)這次培訓(xùn)的醍醐灌頂，我也會(huì)加強(qiáng)這方面的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。讓我非常感興趣的是資本運(yùn)作這方面，劉老師通過(guò)兩個(gè)經(jīng)典的例子完美的詮釋了資本運(yùn)作的效用，深深地震撼了我，一直以為財(cái)務(wù)是一個(gè)管理和服務(wù)的后勤部門(mén)，然而通過(guò)資本的運(yùn)作可以直接給企業(yè)帶來(lái)價(jià)值，使我思想上深受啟發(fā)。
現(xiàn)金為王，這是劉老師對(duì)企業(yè)資金的一個(gè)概括，現(xiàn)金作為企業(yè)的血液，直接影響著企業(yè)的發(fā)展，所以現(xiàn)金流管理任重道遠(yuǎn)。劉老師的講解大都是從企業(yè)高度出發(fā)通過(guò)現(xiàn)金流管理來(lái)確保企業(yè)的資金安全。這也是和我工作最密切相關(guān)的，現(xiàn)在作為出納的我，更加明白要注意支付手續(xù)的完善和真實(shí)性的審核以及審批流程的健全，做到每筆支付有據(jù)可尋，把好企業(yè)資金出入關(guān)口。
雖然有些知識(shí)現(xiàn)在離我的具體工作很遠(yuǎn)，但是就像劉老師說(shuō)的知識(shí)是需要提前儲(chǔ)備的，一個(gè)人必須慢慢囤積能量才能厚積薄發(fā),逐步實(shí)現(xiàn)自己的人身價(jià)值。
酒店經(jīng)營(yíng)管理財(cái)務(wù)培訓(xùn)心得體會(huì)2
酒店經(jīng)營(yíng)與管理心得體會(huì)篇三
酒店經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)是近年來(lái)逐漸受到人們關(guān)注的專(zhuān)業(yè)，也是一個(gè)專(zhuān)注于酒店管理學(xué)習(xí)和研究的領(lǐng)域。我在學(xué)習(xí)這個(gè)專(zhuān)業(yè)的過(guò)程中，汲取了很多知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，得到了一定的成長(zhǎng)。在此，我分享我自己的心得體會(huì)。
第一段：提高管理能力和素質(zhì)
在這個(gè)專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí)中，我逐漸意識(shí)到，作為酒店管理人員，不僅要具備過(guò)硬的專(zhuān)業(yè)技術(shù)和知識(shí)，還要擁有優(yōu)秀的管理能力和素質(zhì)。因此，在這個(gè)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)的過(guò)程中，我積極主動(dòng)地參與各種管理活動(dòng)，學(xué)習(xí)各種管理思想，提高了自身的管理能力和素質(zhì)。
第二段：提高溝通能力和合作能力
在酒店工作的過(guò)程中，溝通和合作能力是非常重要的能力，所有工作人員相互之間都必須具備。我們不僅需要在面對(duì)顧客時(shí)展現(xiàn)良好的溝通能力和整體合作能力，還需要在管理層面展現(xiàn)出來(lái)。如此，我們才能夠從多個(gè)方面改善自己和整體的工作績(jī)效。
第三段：不斷挑戰(zhàn)自我的成長(zhǎng)
酒店管理是一種不斷挑戰(zhàn)自己的工作，每個(gè)階段都需要不斷地學(xué)習(xí)和進(jìn)步。在這個(gè)專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí)中，我遇到了很多困難和挑戰(zhàn)，但我從不氣餒，總是秉持著學(xué)習(xí)和提高自己的態(tài)度。堅(jiān)持不懈的努力使我在學(xué)習(xí)過(guò)程中取得了不少成果，不斷挑戰(zhàn)自己，走向成長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)了個(gè)人的個(gè)人價(jià)值。
第四段：領(lǐng)導(dǎo)和管理思維能力的提升
酒店經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)涉及領(lǐng)導(dǎo)和管理思維，管理者需要具備很好的領(lǐng)導(dǎo)能力和領(lǐng)導(dǎo)思維，在決策和領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格上實(shí)現(xiàn)自我提升。在學(xué)習(xí)中，我的領(lǐng)導(dǎo)和管理思維得到了不少的提升，我不斷地借鑒和應(yīng)用各種領(lǐng)導(dǎo)方法，有效的解決工作中遇到的各種問(wèn)題。
第五段：對(duì)酒店行業(yè)的熱愛(ài)
酒店經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)是一門(mén)偉大而又有意義的專(zhuān)業(yè)。對(duì)酒店行業(yè)的愛(ài)已經(jīng)在學(xué)習(xí)的過(guò)程中充分體現(xiàn)出來(lái)。我對(duì)酒店行業(yè)的熱愛(ài)，讓我做事情更加有激情，更加專(zhuān)注。在未來(lái)的工作生涯中，我會(huì)堅(jiān)持不懈的努力和相信自己，遵循自己的職業(yè)精神，取得更多的進(jìn)步和成長(zhǎng)。
總之，酒店經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)既有挑戰(zhàn)，也有機(jī)遇。在這個(gè)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)的過(guò)程中，我不斷提高了自己的素養(yǎng)，提升了自己的能力，增強(qiáng)了自己的信心，堅(jiān)信在未來(lái)的工作中，會(huì)有更多的成功與精彩。
酒店經(jīng)營(yíng)與管理心得體會(huì)篇四
今天中午12點(diǎn)30分我參加了由燭光小組舉辦的財(cái)務(wù)分享活動(dòng)使我了解到了財(cái)務(wù)該怎樣做，和理財(cái)方面的一些知識(shí)，參加此次活動(dòng)的有燭光的部分人員，愛(ài)之翼的部分人員和 sunshine 小組的部分成員。
首先，由燭光小組的組長(zhǎng)劉娟為我們帶來(lái)了一個(gè)熱身的游戲，大家圍成一個(gè)圈，左手成掌在上，放在站在左邊的人的手上面，右手伸出食指，放在站在右邊的人手掌下面，然后，由劉娟數(shù)數(shù)，當(dāng)聽(tīng)到3時(shí)就用左手抓右邊的人的食指，同時(shí)右邊食指要快速躲過(guò)右邊的人左手，最后，有三個(gè)人被抓到食指，抓的那三個(gè)人，劉娟讓他們用手放在自己的頭部說(shuō)“我很聰明”，而被抓的三個(gè)人同樣做，并說(shuō)“我很快樂(lè)”，通過(guò)這個(gè)游戲，讓我們身心得到了放松，心情變得愉快，舒適，通過(guò)一個(gè)小小的游戲，讓所有的人都可以感受到快樂(lè)。
接下來(lái)，在場(chǎng)的所以人進(jìn)行了自我介紹，并在介紹時(shí)，要用26個(gè)字母中的任意一個(gè)來(lái)展現(xiàn)自己的性格特點(diǎn)，可以讓大家更快的相互熟悉，相互了解。我把自己比成了一個(gè)d，意思是說(shuō)，我就像這個(gè)字母d一樣，可以容納一切，包容一切，把一切事物都用寬容的心來(lái)對(duì)待，我就是這樣的性格。然后，就進(jìn)入今天活動(dòng)的主題，由燭光小組的財(cái)務(wù)成員任春霞給我們講了怎么做好財(cái)務(wù)，認(rèn)識(shí)了發(fā)票，如何辨別發(fā)票。在其中，我了解到，財(cái)務(wù)分為三個(gè)步驟，預(yù)算，預(yù)支，結(jié)算。預(yù)算，就是再一次活動(dòng)之前的估算，通過(guò)這次出去活動(dòng)可能需要的資金，車(chē)費(fèi)等，進(jìn)行一個(gè)總的推算，并要做好后備資金，以應(yīng)急意外情況，將其列成表格;然后就是預(yù)支，要表明預(yù)支的原因，效果，并且超出的金額，要寫(xiě)申請(qǐng)書(shū)，并于當(dāng)天向財(cái)務(wù)專(zhuān)員匯報(bào);最后就是結(jié)算，就是在當(dāng)天結(jié)束后將這次活動(dòng)的總消費(fèi)再算出來(lái)。
緊接著給我們認(rèn)識(shí)了發(fā)票，讓我們明白了什么是有效地發(fā)票，什么是無(wú)效的發(fā)票，并在報(bào)銷(xiāo)時(shí)要填寫(xiě)的表格，有三種，其一是旅費(fèi)報(bào)銷(xiāo)單，第二是費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)單，第三是原始憑證粘貼單。將三張報(bào)銷(xiāo)單填寫(xiě)好后才能報(bào)銷(xiāo)資金，并于當(dāng)天9點(diǎn)之前上交報(bào)銷(xiāo)表。最后，進(jìn)行了疑難解答，不懂的方面，財(cái)務(wù)任春霞都進(jìn)行了一一解答。接下來(lái)任春霞給我變了一個(gè)魔術(shù)作為今天活動(dòng)的結(jié)束。霞姐正在魔術(shù)中，看她認(rèn)真的樣，絕對(duì)是大魔術(shù)!!!!
通過(guò)今天的活動(dòng)，我了解到了財(cái)務(wù)的流程，怎樣做好財(cái)務(wù)的工作，在過(guò)程中應(yīng)該注意什么事項(xiàng)，在做預(yù)算表的時(shí)候，要怎么樣做，如何做，要把各方面都可能用到的資金都要考慮進(jìn)去，在做結(jié)算的時(shí)候，如何總結(jié)，如何做好報(bào)銷(xiāo)單，讓我明白了要做好財(cái)務(wù)工作，首先要有一個(gè)清晰的頭腦，和一個(gè)平靜而細(xì)心的心，也明白做好財(cái)務(wù)的任何麻煩和不容易，學(xué)習(xí)到了理財(cái)?shù)闹R(shí)，同時(shí)希望自己在以后的工作中可以做到更好，希望可以學(xué)習(xí)到更多的知識(shí)。
酒店經(jīng)營(yíng)管理財(cái)務(wù)培訓(xùn)心得體會(huì)3
酒店經(jīng)營(yíng)與管理心得體會(huì)篇五
酒店經(jīng)營(yíng)和管理是一個(gè)復(fù)雜而精細(xì)的工作，在日常運(yùn)營(yíng)中需要處理各種各樣的事務(wù)和問(wèn)題。通過(guò)長(zhǎng)期的經(jīng)驗(yàn)積累和不斷的學(xué)習(xí)，我逐漸體會(huì)到了一些關(guān)于酒店經(jīng)營(yíng)和管理的心得體會(huì)。在這篇文章中，我將分享我對(duì)于酒店經(jīng)營(yíng)和管理的理解和觀點(diǎn)，希望對(duì)有意經(jīng)營(yíng)和管理酒店的人們提供一些參考和啟示。
段落二：房間管理和客戶服務(wù)
酒店的核心業(yè)務(wù)是提供舒適的客房以及優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)。在管理酒店房間時(shí)，首先要確保房間的清潔和整潔?？头坎康膯T工需要嚴(yán)格按照規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行清潔和布置，保持房間的干凈和舒適。同時(shí)，客戶服務(wù)也是至關(guān)重要的。員工應(yīng)該友好和專(zhuān)業(yè)地對(duì)待客人，及時(shí)解決他們的問(wèn)題和需求，以提升客戶的滿意度和忠誠(chéng)度。
段落三：人員管理和員工培訓(xùn)
人員管理是酒店經(jīng)營(yíng)和管理中的一個(gè)重要方面。一名合適的員工能夠?yàn)榫频甑捻樌\(yùn)營(yíng)做出巨大的貢獻(xiàn)，因此招聘和選拔合適的人才是非常重要的。另外，員工培訓(xùn)也是至關(guān)重要的一環(huán)，它幫助員工提升專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)質(zhì)量，使他們更好地適應(yīng)酒店的工作環(huán)境和要求。通過(guò)系統(tǒng)的培訓(xùn)計(jì)劃，可以提高員工的工作技能和素質(zhì)，增強(qiáng)他們的工作動(dòng)力和積極性。
段落四：市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和品牌建設(shè)
在競(jìng)爭(zhēng)激烈的酒店行業(yè)中，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和品牌建設(shè)是非常重要的。酒店需要通過(guò)有效的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)手段來(lái)吸引客戶，提高入住率。同時(shí)，品牌建設(shè)也是提升酒店知名度和美譽(yù)度的重要途徑。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和良好的口碑是品牌建設(shè)的核心內(nèi)容。酒店應(yīng)該不斷改進(jìn)和完善自己的服務(wù)，提高顧客滿意度和忠誠(chéng)度，從而樹(shù)立起良好的品牌形象。
段落五：財(cái)務(wù)管理和創(chuàng)新發(fā)展
酒店的財(cái)務(wù)管理對(duì)于經(jīng)營(yíng)和管理的可持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要。酒店需要合理控制成本，有效管理財(cái)務(wù)，確保運(yùn)營(yíng)的良性循環(huán)。此外，創(chuàng)新發(fā)展也是酒店經(jīng)營(yíng)和管理的重要方面。酒店需要不斷推陳出新，跟隨市場(chǎng)的變化和趨勢(shì)，提供新的產(chǎn)品和服務(wù)，以吸引客戶和保持競(jìng)爭(zhēng)力。
總結(jié)：
酒店經(jīng)營(yíng)和管理是一項(xiàng)綜合性和復(fù)雜的工作，需要管理者全面掌握各個(gè)方面的知識(shí)和技能。通過(guò)房間管理和客戶服務(wù)、人員管理和員工培訓(xùn)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和品牌建設(shè)、財(cái)務(wù)管理和創(chuàng)新發(fā)展等方面的努力和實(shí)踐，我們可以提高酒店的競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)的可持續(xù)發(fā)展。在今后的工作中，我將繼續(xù)不斷學(xué)習(xí)和總結(jié)，不斷提升自己的經(jīng)營(yíng)和管理水平，為酒店的繁榮和發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
酒店經(jīng)營(yíng)與管理心得體會(huì)篇六
酒店經(jīng)營(yíng)和管理涉及到多個(gè)方面，如客戶服務(wù)、質(zhì)量管理、衛(wèi)生安全等。本文將就這些方面分享我在酒店經(jīng)營(yíng)和管理中的心得體會(huì)。
第二段：客戶服務(wù)
在酒店經(jīng)營(yíng)和管理中，客戶服務(wù)是非常重要的一個(gè)方面。一個(gè)稱職的酒店經(jīng)理必須始終保持對(duì)客戶的關(guān)注。只有對(duì)客戶的需求有充分的了解，才能提供更好的服務(wù)。在我管理的酒店中，我們注重與客戶的互動(dòng)，通過(guò)經(jīng)常性的溝通和調(diào)研，及時(shí)了解客戶的需求和意見(jiàn)反饋。我們還積極推行員工培訓(xùn)，提高員工的服務(wù)水平和態(tài)度。我們還認(rèn)識(shí)到重視顧客的滿意度，將有助于酒店積累口碑和獲得更多的客源。
第三段：質(zhì)量管理
酒店的質(zhì)量管理對(duì)經(jīng)營(yíng)來(lái)說(shuō)至關(guān)重要，任何一個(gè)環(huán)節(jié)的瑕疵或缺失都可能影響整個(gè)酒店的形象。因此，質(zhì)量管理需要持續(xù)監(jiān)測(cè)和不斷的改進(jìn)。我們定期對(duì)所有部門(mén)進(jìn)行質(zhì)量評(píng)估和檢查，確保酒店的設(shè)施、服務(wù)和管理符合標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，我們鼓勵(lì)員工提供反饋，吸收他們的意見(jiàn)和建議，為酒店管理提供更多的參考。我們也非常重視與供應(yīng)商的合作，嚴(yán)格篩選和管理供應(yīng)商，以確保酒店所提供的物品和服務(wù)的質(zhì)量和可靠性。
第四段：衛(wèi)生安全
衛(wèi)生安全是酒店經(jīng)營(yíng)和管理中必須高度重視的方面。我們?cè)诰频曛袊?yán)格遵守衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，并進(jìn)行定期的檢查和培訓(xùn)。我們保持酒店的清潔衛(wèi)生，確保客房、餐廳、會(huì)議室等各個(gè)區(qū)域的清潔度和衛(wèi)生狀況。我們還加強(qiáng)食品安全管理，確保食品的原材料和加工過(guò)程符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。我們還為員工提供必要的安全培訓(xùn)，引導(dǎo)他們建立安全意識(shí)，避免潛在的危險(xiǎn)和事故發(fā)生。
第五段：總結(jié)
在酒店經(jīng)營(yíng)和管理中，客戶服務(wù)、質(zhì)量管理和衛(wèi)生安全都是非常重要的方面。通過(guò)對(duì)客戶的了解和滿足，我們可以提升酒店的競(jìng)爭(zhēng)力和口碑；通過(guò)質(zhì)量管理的不斷改進(jìn)，我們可以提高酒店設(shè)施和服務(wù)的質(zhì)量；通過(guò)衛(wèi)生安全的管理和培訓(xùn)，我們可以為客人創(chuàng)造一個(gè)健康安全的環(huán)境。以上這些心得體會(huì)將一直指導(dǎo)我在酒店經(jīng)營(yíng)和管理中的實(shí)踐。
酒店經(jīng)營(yíng)與管理心得體會(huì)篇七
隨著國(guó)內(nèi)旅游業(yè)的迅速發(fā)展，酒店經(jīng)營(yíng)管理的重要性也日益凸顯。作為一名酒店管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，我有幸在大學(xué)期間修讀了酒店經(jīng)營(yíng)管理課程，這門(mén)課給予了我很多寶貴的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。在這篇文章中，我將分享一下我的學(xué)習(xí)心得體會(huì)，希望能對(duì)其他同學(xué)在未來(lái)的酒店經(jīng)營(yíng)管理工作中有所幫助。
第一段：對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)管理課程的初步認(rèn)識(shí)
在開(kāi)始學(xué)習(xí)酒店經(jīng)營(yíng)管理課程之前，我對(duì)酒店管理只是一知半解。然而，通過(guò)學(xué)習(xí)課程，我逐漸對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)管理的復(fù)雜性和多樣性有了更深入的了解。我了解到，酒店經(jīng)營(yíng)管理不僅僅是把一座建筑物變成一個(gè)住宿場(chǎng)所，更涉及到各種各樣的方面，包括市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、運(yùn)營(yíng)管理、財(cái)務(wù)管理等等。這使我認(rèn)識(shí)到，在酒店經(jīng)營(yíng)管理中，只有全面了解和掌握各個(gè)方面的知識(shí)和技能，才能更好地應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn)和問(wèn)題。
第二段：課程內(nèi)容的豐富性和實(shí)用性
酒店經(jīng)營(yíng)管理課程的內(nèi)容非常豐富，包括了酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、酒店運(yùn)營(yíng)管理、酒店財(cái)務(wù)管理等多個(gè)方面。其中，我覺(jué)得市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)課程對(duì)我影響最為深遠(yuǎn)。通過(guò)學(xué)習(xí)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)課程，我了解到了如何通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品定位和品牌推廣等策略來(lái)提升酒店的知名度和競(jìng)爭(zhēng)力。這不僅在理論上加深了我的認(rèn)識(shí)，而且在實(shí)踐中也給我提供了很多啟發(fā)。
第三段：課程中案例分析的價(jià)值
酒店經(jīng)營(yíng)管理課程中，我們經(jīng)常進(jìn)行案例分析。這是我覺(jué)得最有價(jià)值的一部分。通過(guò)分析實(shí)際案例，我能夠?qū)⒄n堂學(xué)到的知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合，更好地理解和應(yīng)用。通過(guò)與同學(xué)們的討論和思考，我能夠深入分析問(wèn)題的根源和解決方案。這種實(shí)踐性的學(xué)習(xí)方式不僅提高了我解決問(wèn)題的能力，而且為我以后的職業(yè)發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
第四段：學(xué)習(xí)酒店經(jīng)營(yíng)管理課程的收獲
通過(guò)學(xué)習(xí)酒店經(jīng)營(yíng)管理課程，我不僅對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)管理有了更全面和深入的認(rèn)識(shí)，而且還培養(yǎng)了一些重要的職業(yè)技能。首先，我學(xué)會(huì)了如何制定有效的酒店經(jīng)營(yíng)管理策略，從而提高酒店的競(jìng)爭(zhēng)力。其次，我學(xué)會(huì)了如何有效地組織和管理酒店的各個(gè)部門(mén)，以確保酒店的順利運(yùn)行。最后，我還學(xué)會(huì)了如何與客戶進(jìn)行良好的溝通和服務(wù)，以提供更好的客戶體驗(yàn)。
第五段：對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)管理的展望
通過(guò)學(xué)習(xí)酒店經(jīng)營(yíng)管理課程，我對(duì)未來(lái)的職業(yè)發(fā)展充滿了信心。我相信，在不久的將來(lái)，酒店經(jīng)營(yíng)管理將會(huì)成為一個(gè)非常有前景和發(fā)展空間的行業(yè)。同時(shí)，我也意識(shí)到酒店經(jīng)營(yíng)管理是一個(gè)不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步的過(guò)程，我需要不斷提升自己的知識(shí)和技能，以適應(yīng)日益變化的市場(chǎng)需求。我相信，通過(guò)不斷的努力和學(xué)習(xí)，我一定能在酒店經(jīng)營(yíng)管理領(lǐng)域取得優(yōu)秀的成就。
總結(jié)：酒店經(jīng)營(yíng)管理課程是我大學(xué)期間最有價(jià)值的課程之一。通過(guò)學(xué)習(xí)這門(mén)課程，我不僅對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)管理有了更全面和深入的認(rèn)識(shí)，而且也培養(yǎng)了許多重要的職業(yè)技能。我相信，通過(guò)將所學(xué)的知識(shí)和技能應(yīng)用到實(shí)踐中，我一定能在未來(lái)的酒店經(jīng)營(yíng)管理工作中取得優(yōu)秀的成就。
酒店經(jīng)營(yíng)與管理心得體會(huì)篇八
光陰如梭，半年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史，今天站在這個(gè)發(fā)言席上，我多想驕傲自豪地說(shuō)一聲：“一份耕壇一份收獲，我沒(méi)有辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望”。然而，近階段的工作檢查與倉(cāng)庫(kù)管-理-員的理論考試的結(jié)果，讓我切切實(shí)實(shí)看到了財(cái)務(wù)管理的許多薄弱之處，作為財(cái)務(wù)部的主要責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)，我負(fù)有不可推卸的責(zé)任?！皠?wù)實(shí)、求實(shí)、抓落實(shí)”，對(duì)照公司的精益管理高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求，唯有先調(diào)整自己的理念，徹底轉(zhuǎn)變觀念，從全新的角度審視和重整自身工作，才能讓各項(xiàng)工作真正落實(shí)到實(shí)處，下面本人查找問(wèn)題如下：
其二、人員的不夠穩(wěn)定使工作進(jìn)入疲勞狀態(tài)，惡性循環(huán)，導(dǎo)致工作思路不清晰，忽略了管-理-員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
其三、主觀上思想有過(guò)動(dòng)搖，未給自己加壓，沒(méi)有真正進(jìn)入角色;
其四、忽略了團(tuán)隊(duì)管理，與各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、各個(gè)部門(mén)之間缺乏溝通;
以上幾點(diǎn)是我部門(mén)與個(gè)人存在的最主要的問(wèn)題根源，財(cái)務(wù)部門(mén)作為公司的一個(gè)主要職能監(jiān)督部門(mén)，“當(dāng)好家、理好財(cái)，更好地服務(wù)企業(yè)”是我財(cái)務(wù)部門(mén)應(yīng)盡的職責(zé)。在公司加強(qiáng)管理、規(guī)范經(jīng)濟(jì)行為、提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力等等方面我們負(fù)有很大的義務(wù)與責(zé)任。只有不斷的反省與總結(jié)，管理工作才能得到提高!。
“查找不足趕先進(jìn)，立足根本爭(zhēng)先進(jìn)”，時(shí)值潤(rùn)發(fā)集團(tuán)提出“樹(shù)標(biāo)兵、學(xué)先進(jìn)、促發(fā)展、爭(zhēng)效益”活動(dòng)、潤(rùn)發(fā)機(jī)械又一度成為整個(gè)集團(tuán)的標(biāo)兵企業(yè)，“鑫宏企業(yè)與本公司進(jìn)行對(duì)口紅旗競(jìng)賽”的今天，作為個(gè)人我們要實(shí)現(xiàn)體現(xiàn)自已的人身價(jià)值，企業(yè)的興衰直接關(guān)系到個(gè)人的榮辱，作為財(cái)務(wù)管理部門(mén)，為公司實(shí)現(xiàn)共同的目標(biāo)我們要添磚加瓦，學(xué)習(xí)潤(rùn)機(jī)的六種精神：艱苦創(chuàng)業(yè)精神、改革創(chuàng)新精神、拓展市場(chǎng)精神、精益管理精神、永不滿足精神、顧全大局精神。我們要把這六種精神貫穿于具體的工作中中去，下半年工作作為財(cái)務(wù)部的主要責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)，對(duì)于“如何提高自我，服務(wù)于企業(yè)”這門(mén)必修課，我將不斷地加強(qiáng)學(xué)習(xí)，完善自我，把“學(xué)習(xí)先進(jìn)、趕超先進(jìn)、爭(zhēng)當(dāng)先進(jìn)”融入到工作中去，重點(diǎn)將放在加強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)管理與財(cái)務(wù)分析這二塊，下面就工作計(jì)劃與思路向大會(huì)作一匯報(bào)：
一、完善公司內(nèi)部管理制度;部門(mén)責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)明確分工的職責(zé)，加強(qiáng)責(zé)任考核;
內(nèi)部管理制度通過(guò)將近一年多來(lái)的實(shí)施，仍然有許多不合理的地方，為使企業(yè)的管理制度更趨于完善，財(cái)務(wù)部將結(jié)合集團(tuán)管理的要求，與有關(guān)部門(mén)進(jìn)行修正。
今年以來(lái),人事方面至今一直未得到穩(wěn)定,財(cái)務(wù)部門(mén)的力量相對(duì)比較薄弱,通過(guò)近期突擊檢查工作與倉(cāng)庫(kù)管-理-員的突擊考試,我們將根據(jù)庫(kù)房各位管理人員的特點(diǎn),一方面將對(duì)人員重新組合搭配, 進(jìn)行高效有序的組織，另一方面繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn), 讓每一位倉(cāng)庫(kù)管理人員都要做到對(duì)各庫(kù)的業(yè)務(wù)熟悉,真正做到駕熟就輕, 文化素質(zhì)與業(yè)務(wù)管理水平都要有質(zhì)的提高,今年3月電腦真正聯(lián)網(wǎng),管-理-員的電腦操作水平還有待于進(jìn)一步提高,我們將在這方面加強(qiáng)培訓(xùn),使每一位管理人員都能熟悉電腦、掌握電腦操作，扎扎實(shí)實(shí)提高每個(gè)管-理-員的業(yè)務(wù)管理水平，會(huì)議之后我們將嚴(yán)格對(duì)倉(cāng)庫(kù)管-理-員實(shí)施目標(biāo)管理與績(jī)效管理，確定目標(biāo)，達(dá)成目標(biāo)，加強(qiáng)考核監(jiān)督力度，與工資掛勾，真正做到獎(jiǎng)罰分明。
四、加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，充分發(fā)揮財(cái)務(wù)職能部門(mén)的作用：
五、加大各項(xiàng)費(fèi)用控制力度，充分發(fā)揮財(cái)務(wù)的核算與監(jiān)督職能;
六、搞好財(cái)務(wù)分析，為領(lǐng)導(dǎo)提供有效的參考依據(jù);
七、加強(qiáng)應(yīng)收款催收管理力度，控制好庫(kù)存材料與產(chǎn)品，提高資金的運(yùn)行質(zhì)量, 合理控制資金的使用：
八、繼續(xù)做好各部門(mén)工資獎(jiǎng)金的核算工作：
以上工作是我財(cái)務(wù)部下半年的主要工作，還有與集團(tuán)搞好過(guò)渡銜接、廢品的管理、規(guī)范財(cái)務(wù)核算程序等一系列工作都是我財(cái)務(wù)的一些本職工作，“查找不足趕先進(jìn)，立足根本爭(zhēng)先進(jìn)”，這不是句空話，號(hào)角之聲響起我們就要付諸與行動(dòng)，利用團(tuán)隊(duì)精神集思廣益，財(cái)務(wù)條線所有人員重點(diǎn)思考如何在管理上創(chuàng)新，如何在實(shí)施成本控制上做文章!總之，今后的工作中，還是年初責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)會(huì)議上的那句話：我將不斷地總結(jié)與反省，不斷地鞭策自己并充實(shí)能量，提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平，以適應(yīng)時(shí)代和企業(yè)的發(fā)展，與各位共同進(jìn)步，與公司共同成長(zhǎng)。
最后祝公司興旺發(fā)達(dá)，蒸蒸日上!
以上發(fā)言，如有不當(dāng)，請(qǐng)?jiān)谧母魑活I(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正!
酒店經(jīng)營(yíng)管理財(cái)務(wù)培訓(xùn)心得體會(huì)4
酒店經(jīng)營(yíng)與管理心得體會(huì)篇九
第一段：引言（200字）
在大學(xué)期間，我選修了一門(mén)關(guān)于酒店經(jīng)營(yíng)管理的課程。通過(guò)學(xué)習(xí)這門(mén)課程，我對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)的方方面面有了更深入的了解，同時(shí)也收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。下面我將分享我在這門(mén)課程中獲得的心得體會(huì)。
第二段：酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的重要性（200字）
酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是一個(gè)酒店生存與發(fā)展的重要因素。通過(guò)課程學(xué)習(xí)，我了解到一個(gè)成功的酒店必須具備獨(dú)特的市場(chǎng)定位和明確的目標(biāo)客戶群體。酒店需了解自己的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)，找準(zhǔn)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)空間，制定出合適的市場(chǎng)戰(zhàn)略。在我參加的實(shí)踐教學(xué)中，我親眼見(jiàn)到一家以商務(wù)客戶為目標(biāo)的酒店，在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面的努力取得了顯著的成果，其入住率和客戶滿意度都得到了提升。
第三段：酒店運(yùn)營(yíng)管理的重要性（200字）
酒店運(yùn)營(yíng)管理是確保酒店正常運(yùn)營(yíng)和服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵。通過(guò)課程學(xué)習(xí)，我明白了酒店管理者需要掌握酒店運(yùn)作的每個(gè)環(huán)節(jié)，包括前臺(tái)接待、客房清潔、餐飲服務(wù)等等。一個(gè)良好的酒店運(yùn)營(yíng)管理能夠提升酒店的競(jìng)爭(zhēng)力，增加客戶黏性并提高客戶滿意度。我也參與了一個(gè)酒店運(yùn)營(yíng)實(shí)習(xí)項(xiàng)目，通過(guò)實(shí)地操作和模擬情境實(shí)驗(yàn)，我學(xué)習(xí)到了如何處理客戶投訴，提高與客戶的溝通技巧等酒店運(yùn)營(yíng)管理中的關(guān)鍵要素。
第四段：酒店員工管理的重要性（200字）
酒店員工是酒店的重要資源，對(duì)于提供高質(zhì)量的服務(wù)至關(guān)重要。通過(guò)課程學(xué)習(xí)，我認(rèn)識(shí)到酒店員工的選拔、培訓(xùn)和激勵(lì)對(duì)于酒店整體經(jīng)營(yíng)的影響。一個(gè)團(tuán)隊(duì)高效、積極和專(zhuān)業(yè)的員工隊(duì)伍，能夠?yàn)榫频贲A得更多的回頭客和好口碑。在我參加的團(tuán)隊(duì)合作項(xiàng)目中，我深刻體會(huì)到了協(xié)同合作的重要性，每個(gè)員工的貢獻(xiàn)都是團(tuán)隊(duì)成功的關(guān)鍵。
第五段：總結(jié)與展望（200字）
通過(guò)學(xué)習(xí)酒店經(jīng)營(yíng)管理課程，我對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)的重要性和酒店經(jīng)營(yíng)的各個(gè)方面有了更深的認(rèn)識(shí)。學(xué)習(xí)中的實(shí)踐教學(xué)和相關(guān)項(xiàng)目也讓我在實(shí)際操作中鍛煉了自己。未來(lái)，我希望能夠?qū)⑺鶎W(xué)應(yīng)用于實(shí)際工作中，并不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步，在酒店行業(yè)取得更大的成就。
總結(jié)：以上是我在酒店經(jīng)營(yíng)管理課程中所獲得的一些心得體會(huì)。這門(mén)課程幫助我深入了解了酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、酒店運(yùn)營(yíng)管理和酒店員工管理的重要性，也為我的未來(lái)發(fā)展提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)。我相信，通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我能夠在酒店行業(yè)中有所作為。
酒店經(jīng)營(yíng)與管理心得體會(huì)篇十
經(jīng)營(yíng)一家酒店是一項(xiàng)復(fù)雜而又充滿挑戰(zhàn)的任務(wù)，酒店業(yè)務(wù)涉及到許多方面，包括管理團(tuán)隊(duì)、員工培訓(xùn)、服務(wù)質(zhì)量、市場(chǎng)推廣等等。多年的經(jīng)驗(yàn)讓我深刻認(rèn)識(shí)到，在酒店經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中，有幾個(gè)重要的經(jīng)營(yíng)心得是不可或缺的。本文將就這些心得進(jìn)行探討。
第二段：提高員工素質(zhì)是重中之重
一家酒店最重要的資產(chǎn)是員工。無(wú)論是前臺(tái)的接待員，還是客房部的清潔工，他們每一個(gè)人的服務(wù)態(tài)度和技能都對(duì)酒店的形象和口碑有著直接的影響。因此，提高員工的素質(zhì)就成了酒店經(jīng)營(yíng)的首要任務(wù)之一。酒店管理者應(yīng)該注重員工培訓(xùn)和評(píng)估，為員工提供良好的工作環(huán)境和發(fā)展機(jī)會(huì)，通過(guò)激勵(lì)和獎(jiǎng)勵(lì)來(lái)激發(fā)員工的積極性和工作動(dòng)力。
第三段：優(yōu)質(zhì)服務(wù)是贏得客戶的關(guān)鍵
在如今競(jìng)爭(zhēng)激烈的酒店市場(chǎng)中，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是贏得客戶的關(guān)鍵?？蛻魝?cè)敢饣ㄥX(qián)入住酒店，最主要的原因就是希望獲得舒適的環(huán)境和貼心的服務(wù)。因此，酒店經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該在服務(wù)方面下功夫，從細(xì)節(jié)做起，注重每一個(gè)環(huán)節(jié)的完善。從客房布置到餐飲品質(zhì)，從員工禮儀到客戶反饋，都應(yīng)該盡可能滿足客戶的需求和期望，提供獨(dú)特而又個(gè)性化的服務(wù)體驗(yàn)。
第四段：市場(chǎng)推廣是提升競(jìng)爭(zhēng)力的重要手段
優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是吸引客戶，而市場(chǎng)推廣是讓客戶知道并選擇酒店的重要手段。在當(dāng)今信息時(shí)代，市場(chǎng)推廣已經(jīng)成為酒店經(jīng)營(yíng)不可或缺的一環(huán)。酒店經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該根據(jù)酒店的特色和定位，制定相應(yīng)的市場(chǎng)推廣策略，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、廣告、合作伙伴等手段來(lái)提高知名度和競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)，通過(guò)用戶評(píng)價(jià)、社交媒體等方式，及時(shí)了解客戶反饋，并根據(jù)反饋?zhàn)龀鱿鄳?yīng)的調(diào)整和改善，實(shí)現(xiàn)持續(xù)的品牌推廣與發(fā)展。
第五段：持續(xù)創(chuàng)新是酒店經(jīng)營(yíng)的動(dòng)力
酒店經(jīng)營(yíng)不能止步于現(xiàn)狀，持續(xù)創(chuàng)新是酒店經(jīng)營(yíng)的動(dòng)力。市場(chǎng)需求不斷變化，客戶的口味也在不斷演變，作為經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)該時(shí)刻保持敏銳的洞察力，及時(shí)調(diào)整酒店的經(jīng)營(yíng)策略和業(yè)務(wù)模式。這既可以是推出新的業(yè)務(wù)板塊，滿足更多客戶需求，也可以是引進(jìn)新技術(shù)，提高酒店的運(yùn)營(yíng)效率。無(wú)論是在服務(wù)內(nèi)容上還是在管理方式上，持續(xù)創(chuàng)新都是酒店經(jīng)營(yíng)永不可缺的一部分。
結(jié)論：
酒店經(jīng)營(yíng)是一個(gè)多方面綜合能力的考驗(yàn)，提高員工素質(zhì)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、市場(chǎng)推廣和持續(xù)創(chuàng)新是經(jīng)營(yíng)酒店的核心要素。只有注重這些方面并不斷完善和改進(jìn)，才能更好地滿足客戶需求，贏得客戶的忠誠(chéng)和口碑推薦，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，并實(shí)現(xiàn)酒店經(jīng)營(yíng)的長(zhǎng)期可持續(xù)發(fā)展。
酒店經(jīng)營(yíng)與管理心得體會(huì)篇十一
時(shí)至今日，我在__酒店工作剛好半年，作為酒店的管理，我在自己的工作崗位上，一直都是非常用心的，備受顧客的好評(píng)。我認(rèn)為一個(gè)人在做一份工作的時(shí)候，不能永遠(yuǎn)都是一成不變的，要學(xué)會(huì)在工作當(dāng)中尋找自己可以加強(qiáng)的地方，要有非常細(xì)致的感悟，以及一顆想向上的人，以下就是我在酒店半年工作的心得體會(huì)：
一、工作仔細(xì)，絕對(duì)敷衍
我相信現(xiàn)在有很多人，在自己工作的時(shí)候，有人監(jiān)督跟沒(méi)人監(jiān)督是兩個(gè)完全不同的狀態(tài)，這就跟在學(xué)校上自習(xí)課的學(xué)生們一樣，教室里有老師安安分分，一點(diǎn)聲音都沒(méi)有，一旦老師不在，就變得肆無(wú)忌憚。在酒店的工作也是如此，我身為酒店的客房服務(wù)人員，一般都是自己監(jiān)督自己工作，工作的要求我們心里都明白，但是因?yàn)槲覀冎?，我們的工作成效是沒(méi)人進(jìn)行檢查的，所有很多人就選擇敷衍行事，只要不被顧客投訴即可。但是我的觀念不同，在我看來(lái)只有學(xué)會(huì)自我管理，才能更好的進(jìn)步，我不會(huì)要把工作做好，我還要做到極致。
1、顧客退房后，立馬進(jìn)行清掃整理，房間里的任何擺設(shè)都要回歸原位，床單被罩一定要換新的，保證客房?jī)?nèi)部的干凈整潔，然后對(duì)房間內(nèi)顧客使用過(guò)的東西，全部進(jìn)行清洗并且還有消毒。
2、給足顧客周到的服務(wù)，在適宜的地方進(jìn)行等候，顧客上樓的時(shí)候，我會(huì)做到，幫助顧客拿全部的行李，然后引導(dǎo)顧客入住房間，然后詢問(wèn)是否對(duì)房間還滿意，等到顧客說(shuō)沒(méi)問(wèn)題的時(shí)候，我才會(huì)退下。
3、對(duì)自己負(fù)責(zé)的區(qū)域內(nèi)部進(jìn)行嚴(yán)格的檢查，保證區(qū)域內(nèi)的所有設(shè)備能夠正常的使用，比如說(shuō)聲控?zé)簟⒌靥旱母蓛舫潭?、電梯等等。還得保證所有客房的門(mén)都是關(guān)閉的，防止發(fā)生偷盜事件。
二、認(rèn)真服從領(lǐng)導(dǎo)命令
我現(xiàn)在作為一個(gè)已經(jīng)來(lái)到酒店工作有過(guò)一段時(shí)候的工作人員，難免會(huì)迎來(lái)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)安排的任務(wù)，千萬(wàn)不能有任何的抵觸心理，不要覺(jué)得這不在自己的工作范圍之內(nèi)，就覺(jué)得不應(yīng)該是自己來(lái)做。反而要覺(jué)得這是領(lǐng)導(dǎo)在考驗(yàn)自己的工作能力，畢竟這里是自己工作的地方，要用心的為這里做貢獻(xiàn)，這才是領(lǐng)導(dǎo)喜歡的員工。
三、積極主動(dòng)的參加培訓(xùn)
對(duì)于我們這樣的大型酒店來(lái)說(shuō)，員工的技能增長(zhǎng)一定要隨著現(xiàn)在的發(fā)展進(jìn)步的，如果一直都是一個(gè)樣子不變，那么我們這些員工的，就是對(duì)不起領(lǐng)導(dǎo)的栽培，對(duì)不起自己的這份工作，但凡酒店有工作人員的培訓(xùn)，是務(wù)必要參加的，這種能增加自己個(gè)人能力的活動(dòng)，沒(méi)有任何的理由不參加，工作不僅僅的為了賺錢(qián)養(yǎng)家，更是要自己能在工作中，慢慢的成長(zhǎng)。
酒店經(jīng)營(yíng)與管理心得體會(huì)篇十二
酒店經(jīng)營(yíng)是一個(gè)龐大而復(fù)雜的系統(tǒng)工程，涉及到多個(gè)領(lǐng)域的綜合運(yùn)營(yíng)能力。多年從事酒店經(jīng)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn)，讓我逐漸形成了一些心得體會(huì)。在下文中，我將分享我對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)的一些見(jiàn)解和思考。
首先，酒店經(jīng)營(yíng)必須保證良好的服務(wù)質(zhì)量。酒店作為服務(wù)行業(yè)的代表，其最終的目標(biāo)是提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓客人感到滿意。良好的服務(wù)質(zhì)量可以提高客戶的滿意度，增加客戶的忠誠(chéng)度，從而促進(jìn)酒店的長(zhǎng)期發(fā)展。在服務(wù)過(guò)程中，酒店應(yīng)該注意細(xì)節(jié)，做到善于傾聽(tīng)客戶的需求，并根據(jù)客戶的意見(jiàn)和建議及時(shí)改進(jìn)服務(wù)。此外，酒店還應(yīng)培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能，為客人提供專(zhuān)業(yè)、高效的服務(wù)。
其次，酒店經(jīng)營(yíng)需要注意市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略的制定和執(zhí)行。酒店作為一個(gè)商業(yè)機(jī)構(gòu)，不僅需要提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，還需要通過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)來(lái)吸引目標(biāo)客戶。酒店應(yīng)該制定明確的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略，包括產(chǎn)品定位、價(jià)格策略、推廣活動(dòng)等，以滿足客戶的需求并提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)，酒店應(yīng)不斷了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，及時(shí)調(diào)整市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略，以適應(yīng)市場(chǎng)的變化。
第三，酒店經(jīng)營(yíng)需要注重員工管理。酒店業(yè)是一個(gè)勞動(dòng)密集型行業(yè)，員工是酒店經(jīng)營(yíng)的重要資源。酒店應(yīng)該注重員工的培養(yǎng)和管理，為員工提供良好的工作環(huán)境和發(fā)展機(jī)會(huì)，激勵(lì)員工的積極性和創(chuàng)造力。同時(shí)，酒店應(yīng)建立完善的培訓(xùn)體系，定期組織培訓(xùn)活動(dòng)，提高員工的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和服務(wù)水平。只有注重員工管理，酒店才能真正實(shí)現(xiàn)員工與企業(yè)的共同成長(zhǎng)。
第四，酒店經(jīng)營(yíng)需要積極應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和變化。酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，市場(chǎng)環(huán)境不斷變化，酒店經(jīng)營(yíng)必須具備靈活應(yīng)變的能力。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中，酒店應(yīng)積極主動(dòng)地尋找市場(chǎng)定位，突出自身的特色和優(yōu)勢(shì)，形成差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。同時(shí)，酒店還應(yīng)積極參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)和不足，及時(shí)作出相應(yīng)的戰(zhàn)略調(diào)整。只有不斷學(xué)習(xí)和適應(yīng)市場(chǎng)變化，酒店才能在激烈競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
最后，酒店經(jīng)營(yíng)需要注重品牌建設(shè)。品牌是酒店經(jīng)營(yíng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力和價(jià)值所在。品牌不僅僅是一個(gè)名稱或一個(gè)標(biāo)志，更代表著酒店的形象、信譽(yù)和價(jià)值。酒店應(yīng)注重品牌的塑造和維護(hù)，通過(guò)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和客戶體驗(yàn)，樹(shù)立良好的品牌形象。同時(shí)，酒店還應(yīng)積極開(kāi)展品牌推廣活動(dòng)，提高品牌知名度和認(rèn)可度。只有建立起有影響力的品牌，酒店才能在市場(chǎng)中站穩(wěn)腳跟，迅速吸引客戶。
在總結(jié)中，酒店經(jīng)營(yíng)是一個(gè)需要全方位考慮的綜合性工作。在服務(wù)質(zhì)量、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略、員工管理、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和品牌建設(shè)等方面都需要注重，酒店經(jīng)營(yíng)才能取得長(zhǎng)足的發(fā)展。我相信只要遵循這些心得體會(huì)，任何一家酒店都能獲得成功。
酒店經(jīng)營(yíng)與管理心得體會(huì)篇十三
在財(cái)務(wù)部在董事長(zhǎng)、總經(jīng)理的正確指導(dǎo)和各部門(mén)經(jīng)理的通力合作及各位同仁的全力支持下，以提高企業(yè)效益為核心，以增強(qiáng)企業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力為目標(biāo)，以維系組織架構(gòu)、規(guī)范作業(yè)為重點(diǎn)，全面落實(shí)強(qiáng)基礎(chǔ)，抓規(guī)范，實(shí)現(xiàn)了業(yè)務(wù)制度規(guī)范化，經(jīng)營(yíng)管理合理化，企業(yè)效益化，有力地推動(dòng)了財(cái)務(wù)部管理水平的進(jìn)一步提高，充分發(fā)揮了財(cái)務(wù)管理在企業(yè)治理中的核心作用?，F(xiàn)將20__年度公司財(cái)務(wù)部工作總結(jié)如下：
一、財(cái)務(wù)核算和財(cái)務(wù)管理本職工作
1、組織財(cái)務(wù)活動(dòng)、處理與各方面的財(cái)務(wù)關(guān)系是我部的本職工作，隨著業(yè)務(wù)的不斷擴(kuò)張，記帳、登帳工作越來(lái)越重要。為提高工作效率，使會(huì)計(jì)核算從原始的計(jì)算和登記工作中解脫出來(lái)。我們?cè)?1月份引入金碟專(zhuān)業(yè)財(cái)務(wù)軟件，進(jìn)行了會(huì)計(jì)電算化的實(shí)施，經(jīng)過(guò)一個(gè)月的加班加點(diǎn)數(shù)據(jù)初始化和2個(gè)月的手機(jī)結(jié)合，會(huì)計(jì)員__基本掌握了財(cái)務(wù)軟件的應(yīng)用與操作，財(cái)務(wù)核算順利過(guò)渡到用電算化處理業(yè)務(wù)。這為財(cái)務(wù)主管劉小容大大地節(jié)約了時(shí)間，減少了工作量;還很好地提高了數(shù)據(jù)的查詢功能，為財(cái)務(wù)分析打下了良好的基礎(chǔ)，使財(cái)務(wù)工作上了一個(gè)新的臺(tái)階。
2、財(cái)務(wù)部全體人員通過(guò)多次的學(xué)習(xí)交流，大大地增進(jìn)了業(yè)務(wù)知識(shí)，有效地改善了之前支付貨款即作成本核算，以便條代賬，以單代賬，收支無(wú)審核，現(xiàn)金量過(guò)大等等不規(guī)范的核算工作，有效地堵塞了存在性的危險(xiǎn)。同時(shí)實(shí)現(xiàn)了收支同步、債權(quán)債務(wù)關(guān)系及時(shí)反映并能同步做出報(bào)表向上級(jí)主管上報(bào)的能力。
3、開(kāi)展大規(guī)模的資產(chǎn)清查工作，連下腳料都有效地評(píng)估，使公司資產(chǎn)得到提高，有效地盤(pán)活了資產(chǎn)，并合理地做出折舊方案，合理地計(jì)算經(jīng)營(yíng)成本。
4、在12月份成立“清欠小組”，通過(guò)密切電話溝通、上門(mén)商討、利刀劈牛肉、拆門(mén)等方式開(kāi)展工作，針對(duì)特別野蠻賴皮、自產(chǎn)品存在問(wèn)題及存在其他手尾的客戶進(jìn)行全方位的清查解決，確保貨款的回收，提升公司形象及聲譽(yù)。
5、財(cái)務(wù)部雖然人手較少，但在我們高效、有序的組織下，能夠輕重緩急妥善處理各項(xiàng)工作。財(cái)務(wù)部每天都離不開(kāi)資金的收付與財(cái)務(wù)報(bào)帳、記帳工作。這是財(cái)務(wù)部最平常最繁重的工作，一年來(lái)，我們及時(shí)為各項(xiàng)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)活動(dòng)提供了應(yīng)有的支持?；旧蠞M足了各部門(mén)對(duì)我部的財(cái)務(wù)要求。公司資金流量一直很大，尤其是在年底春節(jié)前，在回收銷(xiāo)售款和結(jié)算支付貨款工作中，現(xiàn)金流量巨大而繁瑣，財(cái)務(wù)部劉__同事本著“認(rèn)真、仔細(xì)、嚴(yán)謹(jǐn)”的工作作風(fēng)，各項(xiàng)資金收付安全、準(zhǔn)確、及時(shí)。在財(cái)務(wù)核算工作中每一位財(cái)務(wù)人員盡職盡責(zé)，認(rèn)真處理每一筆業(yè)務(wù)，為公司節(jié)省各項(xiàng)開(kāi)支費(fèi)用盡自己的努力。
6、制度屬于企業(yè)的硬性管理，任何成功的企業(yè)無(wú)一例外的有其嚴(yán)格的規(guī)章制度。恒中門(mén)業(yè)從無(wú)到有，從當(dāng)初的三五人到今天的二百多員工，規(guī)范各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)行為已日益成為企業(yè)管理的主題。在過(guò)去的一年中，財(cái)務(wù)部相繼提出了關(guān)于財(cái)產(chǎn)管理、合同簽定、費(fèi)用控制等方面的合理建議。為完善公司各項(xiàng)內(nèi)部管理制度，建設(shè)財(cái)務(wù)管理內(nèi)外環(huán)境盡了我們應(yīng)盡的職責(zé)。
7、財(cái)務(wù)部除了認(rèn)真負(fù)責(zé)地處理公司內(nèi)部財(cái)務(wù)關(guān)系外，為達(dá)成公司的目標(biāo)任務(wù)，還要妥善處理外部各方面的財(cái)務(wù)關(guān)系，與外部建立并保持良好的聯(lián)系。與銀行建立了優(yōu)良的銀企關(guān)系、與稅務(wù)機(jī)構(gòu)建立了良好的稅企關(guān)系，并圓滿完成了對(duì)統(tǒng)計(jì)、工商、稅務(wù)、經(jīng)貿(mào)、開(kāi)發(fā)區(qū)等各部門(mén)有關(guān)資料的申報(bào)。
酒店經(jīng)營(yíng)與管理心得體會(huì)篇十四
歲月如夢(mèng)，時(shí)光如梭，轉(zhuǎn)眼間大學(xué)的生活已經(jīng)成為過(guò)去，我也踏上了工作崗位。俗話說(shuō)的好，“十年育樹(shù)，百年樹(shù)人”。在學(xué)校度過(guò)10多年的我，終于邁向這個(gè)展示自我的平臺(tái)，榮幸地成為了一名宇通人。嚴(yán)格算起來(lái)，我是第二代宇通人，也正因如此，我對(duì)于宇通有著更為特殊的感情。這種情感，猶如孩童對(duì)于父親，懷著一份最真的仰慕和崇敬。在這個(gè)親如家人的大團(tuán)體中，相信我會(huì)一直抱著感恩的心來(lái)工作。
曾經(jīng)，我也年少輕狂，上學(xué)的時(shí)間不短，卻沒(méi)有好好珍惜利用，荒廢了大好青春。而今，我站在宇通這個(gè)大舞臺(tái)上，通過(guò)比以往更犀利地剖析自我，豁然開(kāi)朗。原來(lái)以前的自己，一直缺少的是責(zé)任心。因?yàn)闆](méi)有責(zé)任心，才會(huì)把學(xué)習(xí)看得那樣輕;因?yàn)闆](méi)有責(zé)任心，才會(huì)不夠追求上進(jìn);因?yàn)闆](méi)有責(zé)任心，才會(huì)荒度時(shí)光?！巴鲅蜓a(bǔ)牢，時(shí)猶未晚”，盡管我的往昔不夠燦爛，可是我已明白自己缺失的東西。未來(lái)的路還長(zhǎng)，相信我會(huì)揣著責(zé)任心踏實(shí)地走下去。
20__年1月3日我進(jìn)入宇通房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)公司參加工作，現(xiàn)就大半年以來(lái)的具體工作情況做如下總結(jié)：
記得剛開(kāi)始來(lái)到宇通商務(wù)酒店工地時(shí)，因?yàn)樵趯W(xué)校學(xué)的都是理論性的知識(shí)，缺乏工地現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐的機(jī)會(huì)和經(jīng)驗(yàn)，看到什么都覺(jué)得新鮮，對(duì)于圖紙方面及現(xiàn)場(chǎng)施工更是弄不通透，身為宇通人，我認(rèn)識(shí)到必須加強(qiáng)學(xué)習(xí)，在工作中不斷接受新的知識(shí)，要積累豐富的經(jīng)驗(yàn)，勇于進(jìn)取，堅(jiān)持充電，提高自身的綜合素質(zhì)，盡己之所學(xué)，盡已之所能，使自己成為宇通的有用之才，可用之才，能用之才;后來(lái)通過(guò)認(rèn)真研究圖紙、查看圖紙規(guī)范說(shuō)明、翻閱圖集，在施工現(xiàn)場(chǎng)有不明白的問(wèn)題及時(shí)請(qǐng)教有經(jīng)驗(yàn)的施工技術(shù)員和監(jiān)理;在每周的例會(huì)上認(rèn)真聽(tīng)取并做好會(huì)議記錄內(nèi)容，會(huì)后認(rèn)真琢磨并消化其中的管理經(jīng)驗(yàn)，慢慢的我在施工現(xiàn)場(chǎng)從模板的支設(shè)、鋼筋梁(柱)的配筋、綁扎、搭接、混凝土的澆筑及施工現(xiàn)場(chǎng)的調(diào)度中一點(diǎn)一滴積累起來(lái)了自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
工作中的不足與今后努力方向：
半年來(lái)的工作雖然取得了一定的成績(jī)和進(jìn)步，但也存在一些不足，主要是專(zhuān)業(yè)水平不精、現(xiàn)場(chǎng)管理協(xié)調(diào)應(yīng)變能力有待提高、在工作中缺乏持之以恒的精神。
在今后的工作中，我一定要認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提高自身素質(zhì)，為做好本職工作，嚴(yán)格要求自己，注重以身作則，以誠(chéng)待人，誠(chéng)實(shí)敬業(yè)，細(xì)心學(xué)習(xí)他人長(zhǎng)處，改掉自身不足。作為一名年輕工作者，對(duì)待工作我們不能有絲毫懈怠，要做到手勤，多做筆記，多做記錄，把工作中的得失和每次出現(xiàn)的問(wèn)題記下來(lái)吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn);口勤，要多問(wèn)，遇到疑難問(wèn)題或工作中遇到困難就向老同志和有經(jīng)驗(yàn)的同志問(wèn);耳勤，多聽(tīng)取同事們提出的好的意見(jiàn)、建議、改進(jìn)工作。
我還要向公司優(yōu)秀的宇通人學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)吃苦耐勞，樂(lè)于奉獻(xiàn)，敢于拼搏，勇往直前的工作作風(fēng)和敬業(yè)精神。在工作中既要會(huì)干，能干，還要巧干，精干，不斷磨礪頭上競(jìng)爭(zhēng)的觸角，活躍頭腦智慧的靈光。
相信通過(guò)自身的不斷學(xué)習(xí)，我會(huì)成為一名合格的宇通人。我會(huì)向領(lǐng)導(dǎo)們學(xué)習(xí)，向同事們看齊，努力褪去自身的不和諧因素，深深地融入到宇通這個(gè)大集體，以宇通精神為我之精神，以宇通文化為我之向標(biāo)。
總之，在下半年的工作中，我要克服之前自身存在的不足之處，將以嶄新的面貌、高度的熱情去干好工作，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)放心。
酒店經(jīng)營(yíng)與管理心得體會(huì)篇十五
截止12月中旬，餐飲部共實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入__-__萬(wàn)元，其中__-__收入__-__萬(wàn)元，__-__收入__-__萬(wàn)元;較去年同期增長(zhǎng)__-_萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)指標(biāo)較去年同期增長(zhǎng)__%以上的目標(biāo)。
完成了集團(tuán)公司和其他會(huì)議團(tuán)隊(duì)的接待任務(wù)，重大投訴率為。
二、管理情況
1、按照現(xiàn)代企業(yè)管理制度成立酒店管理公司
__年，餐飲部在賓館“全面規(guī)劃，分步實(shí)施，大膽實(shí)踐”的改革思路指導(dǎo)下，立足館情，因地制宜，按照現(xiàn)代企業(yè)制度的架構(gòu)成立了__-___-_酒店管理有限公司。公司的成立為全館的可持續(xù)發(fā)展，為賓館社會(huì)化改革的深入、規(guī)范化縱深推進(jìn)奠定了堅(jiān)實(shí)的基矗公司成立了董事會(huì)和監(jiān)事會(huì)，實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。具體做了以下幾項(xiàng)工作：
(1)、__-___-_酒店管理有限公司的成立
(2)、完成了與公司申請(qǐng)注冊(cè)相關(guān)的各項(xiàng)手續(xù)，進(jìn)行了工商行政注冊(cè)登記，辦理了正式的企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
(3)、完成了集團(tuán)公司和其他會(huì)議團(tuán)隊(duì)的接待任務(wù)，重大投訴率為。
(4)、組建了公司運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)，完成了公司定員定編工作。設(shè)立了餐飲經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目部、財(cái)務(wù)部和綜合部。
(5)、制定了酒店管理公司工資方案，并通過(guò)了__-__的審核。新的激勵(lì)體系，激勵(lì)政策更趨市場(chǎng)化。員工的收入與工作業(yè)績(jī)、勞動(dòng)貢獻(xiàn)及業(yè)務(wù)技能掛鉤，新的工資方案中不僅要員工們關(guān)心營(yíng)業(yè)收入，還要關(guān)心和掌握每月的成本和利潤(rùn)，讓每位員工養(yǎng)成會(huì)算賬的習(xí)慣，做到心中有數(shù)。在工資分配上對(duì)重點(diǎn)崗位和工種傾斜，使各崗位員工的業(yè)績(jī)、勞動(dòng)與其所得相符。通過(guò)績(jī)效改革，拉開(kāi)了新、老員工和重點(diǎn)崗位、普通崗位的工資差距，限度地調(diào)動(dòng)員工的工作主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性。
酒店經(jīng)營(yíng)與管理心得體會(huì)篇十六
為加強(qiáng)公司酒店經(jīng)營(yíng)管理及諸多方面的能力，公司依據(jù)“走出去，請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的學(xué)習(xí)方針及重要指導(dǎo)思想，坤建公司總經(jīng)理徐總于 20__ 年 10 月 10 日攜君德大酒店和鳳岡賓館一行到上海悅?cè)A大酒店實(shí)地考察學(xué)習(xí)。
進(jìn)入悅?cè)A大酒店，給人感覺(jué)的是溫馨、干凈整潔，酒店格局布置緊密，各個(gè)區(qū)域結(jié)合較為連貫；場(chǎng)地寬敞營(yíng)業(yè)區(qū)域較大，特別是一樓、二樓的餐飲包房、三樓宴會(huì)接待區(qū)域，整個(gè)裝修設(shè)計(jì)格調(diào)高雅，很有檔次；各部門(mén)的物品都有序排放，每件物品都畫(huà)有相應(yīng)的位置并進(jìn)行了標(biāo)示，就連客房中心的布草車(chē)也在地面上畫(huà)有擺放的位置。
而且最具特色的就是悅?cè)A的“六天”管理法，即天天處理、天天整合、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進(jìn)。從字面上不難理解其中的含義。分開(kāi)來(lái)看其實(shí)每一條都是在做一些工作中的細(xì)節(jié)，當(dāng)做好每一個(gè)細(xì)節(jié)的時(shí)候，所有的細(xì)節(jié)加在一起就會(huì)形成一股強(qiáng)大的力量，從而改變周?chē)沫h(huán)境。特別是每一個(gè)部門(mén)從員工到經(jīng)理即是管理者也是參與者，每個(gè)人都有明確的管理分理。而且形成了一種相互檢查，相互監(jiān)督質(zhì)檢部門(mén)進(jìn)行抽查的良性循環(huán)。
悅?cè)A酒店客房推崇的“個(gè)性化服務(wù)”，給客人以驚喜，讓客人感到“賓至如歸”，使客人“流連忘返”，也值得我們學(xué)習(xí)和借鑒。
通過(guò)為期五天的學(xué)習(xí)，感受到酒店各部門(mén)熱情接待，也看到我們的差距，在此，我們將學(xué)習(xí)到知識(shí)付諸于實(shí)際，對(duì)賓館進(jìn)行實(shí)時(shí)的改造，具體整改措施如下：
一、改造設(shè)施設(shè)備，給客人新體驗(yàn)。
（一）前廳部
（1）存在問(wèn)題：前廳作為酒店的門(mén)面，展現(xiàn)酒店形象，賓館前廳目前的現(xiàn)狀是證件、上墻制度亂貼，展示牌亂擺放；收銀臺(tái)區(qū)域雜亂；無(wú)客用衛(wèi)生間。
（2）整改措施
1、規(guī)范指示牌的擺放，上墻制度、證件的合理展示，增設(shè)花卉植物；
2、為了給客人更好的體驗(yàn)，把一樓閑置衛(wèi)生間利用起來(lái)，需要對(duì)衛(wèi)生間內(nèi)部進(jìn)行改造，更換水箱，增設(shè)紙巾盒等，衛(wèi)生間外添加洗手盆。
（二）餐飲部
（1）存在問(wèn)題：整個(gè)餐飲部布局不合理，特別是早餐臺(tái)面凌亂，無(wú)層次感；餐廳包房椅套、沙發(fā)因使用時(shí)間太長(zhǎng)，磨損太大；廚房清洗區(qū)域雜亂，沒(méi)有合理的劃分消毒、清洗區(qū)域；過(guò)道屋頂漏水，導(dǎo)致天花板已掉落。
（2）整改措施
1、早餐廳：改造早餐臺(tái)，把現(xiàn)有收銀臺(tái)拆掉，做一面固定的早餐臺(tái)，合理規(guī)劃菜品擺放位置，把原有區(qū)域墻壁刷漆。
2、廚房：使庫(kù)房物資有序擺放，方便領(lǐng)用，增設(shè)貨架，把庫(kù)房物資按照常用、分類(lèi)進(jìn)行擺放。
3、洗碗間：把洗碗間巷道隔出幾間房子，分別作洗碗間、消毒間、儲(chǔ)存間。
4、更換餐廳包房、中餐廳椅套，沙發(fā)套。增設(shè)包房備餐柜及電視柜。
5、整個(gè)餐飲外墻刷漆，做好防水，燈光根據(jù)裝修作調(diào)整。
（三）客房部
（1）存在問(wèn)題：房間電腦、電視系統(tǒng)老化，床墊陳舊；很多房間地毯因時(shí)間太長(zhǎng)，已無(wú)法正常使用，房間面積小，整體布局需要作實(shí)時(shí)調(diào)整。
（2）整改措施
1、更換部分房間電視，撤掉電腦，更換房間地毯為木地板，改造衣柜；打造
幾間行政辦公房及公務(wù)接待房。
2、更換過(guò)道不能用消防防火門(mén)或刷漆，增設(shè)消防應(yīng)急燈及應(yīng)急通道標(biāo)識(shí)標(biāo)牌。
二、規(guī)范服務(wù)流程，提高服務(wù)質(zhì)量
（1）存在問(wèn)題：
1、員工沒(méi)有系統(tǒng)、專(zhuān)業(yè)的進(jìn)行培訓(xùn)，思想散漫，隨意性大；
2、因管理層監(jiān)督不到位，員工執(zhí)行力弱，服務(wù)意識(shí)差。
3、沒(méi)有系統(tǒng)管理機(jī)制，導(dǎo)致工作流程混亂，員工不知道做什么或不愿接受新的東西。
（2）整改的措施
2、合理運(yùn)用“六?！迸c“六天”管理，根據(jù)賓館實(shí)際情況進(jìn)行改造，如客房布草間分類(lèi)存放，貼上標(biāo)簽；廚房庫(kù)房常整理、常規(guī)范進(jìn)行操作。
3、打造個(gè)性化服務(wù)，給客人全新的體驗(yàn)。
酒店經(jīng)營(yíng)與管理心得體會(huì)篇十七
時(shí)至今日，我在xx酒店工作剛好半年，作為酒店的管理，我在自己的工作崗位上，一直都是非常用心的，備受顧客的好評(píng)。我認(rèn)為一個(gè)人在做一份工作的時(shí)候，不能永遠(yuǎn)都是一成不變的，要學(xué)會(huì)在工作當(dāng)中尋找自己可以加強(qiáng)的地方，要有非常細(xì)致的感悟，以及一顆想向上的人，以下就是我在酒店半年工作的心得體會(huì)：
我相信現(xiàn)在有很多人，在自己工作的時(shí)候，有人監(jiān)督跟沒(méi)人監(jiān)督是兩個(gè)完全不同的狀態(tài)，這就跟在學(xué)校上自習(xí)課的學(xué)生們一樣，教室里有老師安安分分，一點(diǎn)聲音都沒(méi)有，一旦老師不在，就變得肆無(wú)忌憚。在酒店的工作也是如此，我身為酒店的客房服務(wù)人員，一般都是自己監(jiān)督自己工作，工作的要求我們心里都明白，但是因?yàn)槲覀冎溃覀兊墓ぷ鞒尚菦](méi)人進(jìn)行檢查的，所有很多人就選擇敷衍行事，只要不被顧客投訴即可。但是我的觀念不同，在我看來(lái)只有學(xué)會(huì)自我管理，才能更好的進(jìn)步，我不會(huì)要把工作做好，我還要做到極致。
1、顧客退房后，立馬進(jìn)行清掃整理，房間里的任何擺設(shè)都要回歸原位，床單被罩一定要換新的，保證客房?jī)?nèi)部的干凈整潔，然后對(duì)房間內(nèi)顧客使用過(guò)的東西，全部進(jìn)行清洗并且還有消毒。
2、給足顧客周到的服務(wù)，在適宜的地方進(jìn)行等候，顧客上樓的時(shí)候，我會(huì)做到，幫助顧客拿全部的行李，然后引導(dǎo)顧客入住房間，然后詢問(wèn)是否對(duì)房間還滿意，等到顧客說(shuō)沒(méi)問(wèn)題的時(shí)候，我才會(huì)退下。
3、對(duì)自己負(fù)責(zé)的區(qū)域內(nèi)部進(jìn)行嚴(yán)格的檢查，保證區(qū)域內(nèi)的所有設(shè)備能夠正常的使用，比如說(shuō)聲控?zé)?、地毯的干凈程度、電梯等等。還得保證所有客房的門(mén)都是關(guān)閉的，防止發(fā)生偷盜事件。
我現(xiàn)在作為一個(gè)已經(jīng)來(lái)到酒店工作有過(guò)一段時(shí)候的工作人員，難免會(huì)迎來(lái)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)安排的任務(wù)，千萬(wàn)不能有任何的抵觸心理，不要覺(jué)得這不在自己的工作范圍之內(nèi)，就覺(jué)得不應(yīng)該是自己來(lái)做。反而要覺(jué)得這是領(lǐng)導(dǎo)在考驗(yàn)自己的工作能力，畢竟這里是自己工作的地方，要用心的為這里做貢獻(xiàn)，這才是領(lǐng)導(dǎo)喜歡的員工。
對(duì)于我們這樣的大型酒店來(lái)說(shuō)，員工的技能增長(zhǎng)一定要隨著現(xiàn)在的發(fā)展進(jìn)步的，如果一直都是一個(gè)樣子不變，那么我們這些員工的，就是對(duì)不起領(lǐng)導(dǎo)的栽培，對(duì)不起自己的這份工作，但凡酒店有工作人員的培訓(xùn)，是務(wù)必要參加的，這種能增加自己個(gè)人能力的活動(dòng)，沒(méi)有任何的理由不參加，工作不僅僅的為了賺錢(qián)養(yǎng)家，更是要自己能在工作中，慢慢的成長(zhǎng)。
酒店經(jīng)營(yíng)與管理心得體會(huì)篇十八
截止12月中旬，餐飲部共實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入__-__萬(wàn)元，其中__-__收入__-__萬(wàn)元，__-__收入__-__萬(wàn)元;較去年同期增長(zhǎng)__-x萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)指標(biāo)較去年同期增長(zhǎng)__%以上的目標(biāo)。
完成了集團(tuán)公司和其他會(huì)議團(tuán)隊(duì)的接待任務(wù)，重大投訴率為。
二、管理情況
1、按照現(xiàn)代企業(yè)管理制度成立酒店管理公司
__年，餐飲部在賓館“全面規(guī)劃，分步實(shí)施，大膽實(shí)踐”的改革思路指導(dǎo)下，立足館情，因地制宜，按照現(xiàn)代企業(yè)制度的架構(gòu)成立了__-__-x酒店管理有限公司。公司的成立為全館的可持續(xù)發(fā)展，為賓館社會(huì)化改革的深入、規(guī)范化縱深推進(jìn)奠定了堅(jiān)實(shí)的基矗公司成立了董事會(huì)和監(jiān)事會(huì)，實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。具體做了以下幾項(xiàng)工作：
(1)__-__-x酒店管理有限公司的成立
(2)完成了與公司申請(qǐng)注冊(cè)相關(guān)的各項(xiàng)手續(xù)，進(jìn)行了工商行政注冊(cè)登記，辦理了正式的企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
(3)完成了集團(tuán)公司和其他會(huì)議團(tuán)隊(duì)的接待任務(wù)，重大投訴率為。
(4)組建了公司運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)，完成了公司定員定編工作。設(shè)立了餐飲經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目部、財(cái)務(wù)部和綜合部。
(5)制定了酒店管理公司工資方案，并通過(guò)了__-__的審核。新的激勵(lì)體系，激勵(lì)政策更趨市場(chǎng)化。員工的收入與工作業(yè)績(jī)、勞動(dòng)貢獻(xiàn)及業(yè)務(wù)技能掛鉤，新的工資方案中不僅要員工們關(guān)心營(yíng)業(yè)收入，還要關(guān)心和掌握每月的成本和利潤(rùn)，讓每位員工養(yǎng)成會(huì)算賬的習(xí)慣，做到心中有數(shù)。在工資分配上對(duì)重點(diǎn)崗位和工種傾斜，使各崗位員工的業(yè)績(jī)、勞動(dòng)與其所得相符。通過(guò)績(jī)效改革，拉開(kāi)了新、老員工和重點(diǎn)崗位、普通崗位的工資差距，限度地調(diào)動(dòng)員工的工作主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性。
酒店經(jīng)營(yíng)與管理心得體會(huì)篇十九
合同(contract)，又稱為契約、協(xié)議，是平等的當(dāng)事人之間設(shè)立、變更、終止民事權(quán)利義務(wù)關(guān)系的協(xié)議。下面請(qǐng)看“經(jīng)營(yíng)合同：酒店經(jīng)營(yíng)管理”一文：
本合同雙方為：
1、____________(以下簡(jiǎn)稱“酒店業(yè)主”)，是根據(jù)中華人民共和國(guó)法律成立的法定企業(yè)，法定地址為中華人民共和國(guó)……市……路……號(hào)。
2、____________(以下簡(jiǎn)稱“管理公司”)，是根據(jù) 法律注冊(cè)及存在的公司，法定地址：………………。
鑒于：
雙方同意訂立合同如下：
第1條 定 義
經(jīng)雙方接受后，下列之各措辭，用于本合同以及所有有關(guān)之附加或更改文件 時(shí)，有以下之定義。
1.1 酒店--應(yīng)解釋為建筑物之所在地，而其建筑物包括家私、裝置設(shè)置及營(yíng)業(yè)設(shè)備，其細(xì)則詳列在后，酒店又應(yīng)解釋為依據(jù)本合同而產(chǎn)生之營(yíng)業(yè)運(yùn)作。
“酒店以及所有主動(dòng)或被動(dòng)之附屬建筑物”。
1.3 建筑物--應(yīng)解釋為所有在性質(zhì)上或指定上視為地產(chǎn)物業(yè)的樓房及設(shè)施，以及包括所有為該等樓房及設(shè)施所設(shè)之設(shè)備，例如：熱力系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)，所有 水管類(lèi)裝置和電器設(shè)備，戶外及戶內(nèi)之標(biāo)志，升降機(jī)等等。
1.4 家私，裝置和設(shè)備或簡(jiǎn)稱f.f.e--應(yīng)解釋為所有家私、裝置、辦公室設(shè)備、裝飾(無(wú)論固定或可移動(dòng)、包括地毯和墻身裝修)，廚房、酒吧、洗燙設(shè)備、 電話設(shè)備、浴室水設(shè)備、物料運(yùn)送設(shè)備，貨物車(chē)和所有其它酒店業(yè)設(shè)備和物資(指 使用年限一年以上，單位價(jià)值超過(guò)人民幣八百元的企業(yè)固定資產(chǎn))。
1.5 營(yíng)業(yè)設(shè)備或簡(jiǎn)稱o.e--應(yīng)解釋為一般用于酒店?duì)I業(yè)運(yùn)作之小件，例如：銀器、被單、臺(tái)布等物、陶器皿，小型廚房用具和制服，包括使用年限在一年以內(nèi)，單件價(jià)值人民幣八百元以下的低值易耗品購(gòu)置，具體劃分標(biāo)準(zhǔn)按酒店統(tǒng)一會(huì) 計(jì)制度及中外合資會(huì)計(jì)法規(guī)定處理。
1.6 統(tǒng)一制度--應(yīng)解釋為管理公司集團(tuán)所采用之最新一期由美國(guó)酒店和酒店業(yè)公會(huì)所出版之“酒店統(tǒng)一會(huì)計(jì)制度”。此統(tǒng)一制度不得違反中華人民共和國(guó)財(cái) 政部頒發(fā)的“中外合資經(jīng)營(yíng)企業(yè)會(huì)計(jì)制度”和其他規(guī)定。
1.7 會(huì)計(jì)年度--應(yīng)解釋為由一月一日開(kāi)始至十二月三十一日止之十二個(gè)月期間，第一會(huì)計(jì)年度應(yīng)由開(kāi)業(yè)第一天開(kāi)始至同年之十二月三十一日止。
1.8 獨(dú)立公共會(huì)計(jì)師--應(yīng)解釋為按中華人民共和國(guó)法律規(guī)定在中國(guó)注冊(cè)的中國(guó)注冊(cè)會(huì)計(jì)師。
1.9 總收入--應(yīng)解釋為營(yíng)業(yè)收入減去工商統(tǒng)一稅后之營(yíng)業(yè)收入。任何直接或間接發(fā)生于“酒店”經(jīng)營(yíng)之全部收入，包括所有房間總銷(xiāo)售、寫(xiě)字樓公寓收入、 食物或飲料銷(xiāo)售、洗衣、電話、電報(bào)和電傳的收入，服務(wù)費(fèi)等其他酒店操作及其 設(shè)備使用費(fèi)及租賃費(fèi)等等。也包括商場(chǎng)營(yíng)業(yè)收入或商場(chǎng)出租收入及業(yè)主對(duì)外投資收入，固定資產(chǎn)收入，存款利息，各種賠償收入除7.1(d)或(e)條外，其他 按7.3條處理]和在顧客帳單上所加的任何小帳以及用人民幣代替外幣結(jié)算時(shí)，所 產(chǎn)生的差額。
1.10 營(yíng)業(yè)毛利或簡(jiǎn)釋g.o.p--營(yíng)業(yè)毛利應(yīng)解釋為每一會(huì)計(jì)年度(或其一部分)之總收入額與酒店?duì)I業(yè)支出之差額。
1.11 營(yíng)業(yè)支出--應(yīng)依據(jù)統(tǒng)一制度，包括下列項(xiàng)目
(a)薪俸，費(fèi)用和工資，以及其他常規(guī)的或時(shí)有的，為酒店?duì)I業(yè)員工派發(fā)之其它款項(xiàng)，包括總經(jīng)理，以及任何員工福利和糧款費(fèi)用，起居住所、交通、員工 膳食、其它雜項(xiàng)福利，因上述薪俸之有關(guān)法令或法規(guī)而產(chǎn)生之應(yīng)付款項(xiàng)或稅項(xiàng)。(b)為酒店而消耗的食品和飲料成本，和一般情況下為收益而發(fā)生之成本。
(c)依據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)驗(yàn)，經(jīng)董事會(huì)批準(zhǔn)的實(shí)際發(fā)生的呆帳。
(d)因酒店?duì)I業(yè)有關(guān)雇用之獨(dú)立公共會(huì)計(jì)師以及用酒店之需要而聘請(qǐng)的法律顧問(wèn)費(fèi)用。
(e)第8.2條所指定付于管理公司之基本管理費(fèi)。
(f)第7.1條所指定付于管理公司之基本管理費(fèi)。
(g)所有因正常酒店管理所需之營(yíng)業(yè)設(shè)備，購(gòu)入和更換之開(kāi)支，包括1.5所列開(kāi)支條。
(h)所有廣告、業(yè)務(wù)推廣和公共關(guān)系開(kāi)支。
(i)第5.3.3條所指定由管理公司集團(tuán)提供之廣告和業(yè)務(wù)推廣支出內(nèi)之酒店應(yīng)承擔(dān)的份額。
(j)因酒店消耗而發(fā)生的熱力、水、電、煤氣、電話和任何其它公用設(shè)施費(fèi)用支出。
(k)付于推銷(xiāo)代理及信用卡公司之傭金、費(fèi)用及開(kāi)支和預(yù)定費(fèi)用。
(l)為維持酒店之良好操作狀況而產(chǎn)生之修葺、保養(yǎng)及更換費(fèi)用，除第6. 1條和第6.2條屬業(yè)主責(zé)任范圍的費(fèi)用外，均列入營(yíng)業(yè)支出。
(m)一般情況下由酒店或由管理公司在酒店所產(chǎn)生之營(yíng)業(yè)費(fèi)用。
(n)為酒店?duì)I業(yè)任何直接稅項(xiàng)、關(guān)稅、牌照費(fèi)的繳付，但不包括第1.12條注明的費(fèi)用。
1.12 獨(dú)立費(fèi)用--下列項(xiàng)目應(yīng)解釋為“獨(dú)立費(fèi)用”，不應(yīng)包括在“營(yíng)業(yè)支出” 之內(nèi)。
(a)酒店裝飾、固定附屬裝置和設(shè)備的折舊。
(b)本酒店的資本和房地產(chǎn)稅項(xiàng)。
(c)本酒店土地使用費(fèi)。
(d)開(kāi)業(yè)前支出的攤銷(xiāo)。
(e)第6.1條重置儲(chǔ)備金的開(kāi)支。
(f)由業(yè)主委任的審計(jì)師、律師和其他專(zhuān)業(yè)顧問(wèn)費(fèi)和任何特別費(fèi)用。
(g)獎(jiǎng)勵(lì)性管理費(fèi)。
(h)本酒店業(yè)主所得稅，固定資產(chǎn)稅和利得稅。
1.13 開(kāi)房率--應(yīng)解釋為酒店實(shí)際出租了的`客房數(shù)除以酒店可供出租的客房數(shù)(不包括從香港地區(qū)及外國(guó)聘請(qǐng)來(lái)的人員的宿舍)的百分比。
1.14不可抗力--下述情況均構(gòu)成不可抗力之事件。
(a)戰(zhàn)爭(zhēng)、侵略、反叛、革命、暴動(dòng)及內(nèi)戰(zhàn)。
(b)政府以統(tǒng)治者身份所作出的措施、政府條例和命令。
(c)地震或任何因自然力量發(fā)生而被影響及不可合理預(yù)測(cè)或抗拒的事故。
(d)勞工糾紛。
(e)其他非管理公司可合理控制的而嚴(yán)重地影響管理公司經(jīng)營(yíng)酒店的能力的事故。
第2條 酒店計(jì)劃、建筑及設(shè)備
2.1 工程地址財(cái)產(chǎn)所有權(quán)
將建酒店之工地圖列于本合同的附錄(一)。
2.2 酒店規(guī)模
酒店將擁有下列：
……套房間及有關(guān)配套設(shè)備，在中國(guó)政策許可范圍內(nèi)，包括但不限于：
……中西餐廳
……酒吧(廊)
……咖啡座
……多用途禮堂
……歌舞廳
……運(yùn)動(dòng)/健康設(shè)備
……商店
2.3 建筑進(jìn)行程序
為進(jìn)行酒店的建筑、布置、配備及裝飾，酒店業(yè)主將對(duì)自行聘請(qǐng)及保留所有
有關(guān)及需要的建筑師、承包商、室內(nèi)設(shè)計(jì)師及其它專(zhuān)家和顧問(wèn)的費(fèi)用負(fù)責(zé)。酒店業(yè)主應(yīng)于六十天內(nèi)給與管理公司一份酒店設(shè)計(jì)、建筑及配備總時(shí)間計(jì)劃，而由管 理公司提出意見(jiàn)。
2.4 酒店驗(yàn)收
管理公司將協(xié)助酒店業(yè)主在酒店建筑設(shè)備安裝及完成時(shí)之接收程序，酒店業(yè) 主答應(yīng)在一段合理時(shí)間內(nèi)執(zhí)行所有必要措施彌補(bǔ)管理公司向其提出之合理建議。
第3條 酒店開(kāi)業(yè)前事項(xiàng)
3.1 酒店開(kāi)業(yè)前管理公司所提供的服務(wù)
在“酒店”開(kāi)業(yè)之前，管理公司或管理公司集團(tuán)受業(yè)主之委托，從事下列活動(dòng)：……設(shè)立開(kāi)業(yè)前之預(yù)算案，呈交酒店業(yè)主批準(zhǔn)后執(zhí)行。
……確立酒店之總體組織和計(jì)劃開(kāi)業(yè)前之各項(xiàng)活動(dòng)。
……為酒店設(shè)立管理控制和會(huì)計(jì)制度。
……按照中華人民共和國(guó)適用法規(guī)，挑選和招募來(lái)自各階層之酒店員工，需 要時(shí)，履行培訓(xùn)計(jì)劃。
……協(xié)助組織和成立酒店內(nèi)之各不同部門(mén)。
……承擔(dān)分析各項(xiàng)應(yīng)保項(xiàng)目，和協(xié)商保險(xiǎn)計(jì)劃，在中國(guó)保險(xiǎn)公司投保。
……采購(gòu)開(kāi)業(yè)所需的物品。
……制訂并執(zhí)行酒店之市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略。
……承擔(dān)廣告和公共關(guān)系計(jì)劃(確定宣傳媒介，擬定宣傳材料，傳送文件予旅行社，以及介入管理公司集團(tuán)的廣告和公開(kāi)宣傳等)。
……承擔(dān)業(yè)務(wù)推廣和訂房運(yùn)作。
……組織開(kāi)業(yè)典禮。
酒店業(yè)主應(yīng)以本身費(fèi)用開(kāi)支使管理公司有適合之辦公地方充分完成其在此段 之責(zé)任。
管理公司應(yīng)聯(lián)同酒店業(yè)主采取必要措施，獲得因酒店供應(yīng)、管理和經(jīng)營(yíng)而需 要之牌照和準(zhǔn)許證。
3.2 酒店開(kāi)業(yè)前之預(yù)算
(a)開(kāi)業(yè)前預(yù)算表應(yīng)如以下第3.5條之規(guī)定由管理公司于不遲于開(kāi)業(yè)前六個(gè)月呈交酒店業(yè)主批準(zhǔn)。
(b)預(yù)算應(yīng)包含所有開(kāi)業(yè)前活動(dòng)之成本和支出。
(c)其應(yīng)再包含：
……開(kāi)業(yè)前酒店總經(jīng)理、營(yíng)業(yè)經(jīng)理和按人員編制在開(kāi)業(yè)前委派給酒店的所需 人員的工資。
……招募和培訓(xùn)酒店委任員工成本包括有需要時(shí)在本集團(tuán)內(nèi)其它酒店之培訓(xùn) 費(fèi)用。
……開(kāi)業(yè)前廣告和業(yè)務(wù)推廣之成本。
……開(kāi)幕典禮之成本。
……一切關(guān)于所有需要之經(jīng)營(yíng)和行政成本，包括領(lǐng)取所有需要之執(zhí)照和準(zhǔn)許 證成本、律師和顧問(wèn)費(fèi)用。
……酒店部分開(kāi)業(yè)時(shí)，部分經(jīng)營(yíng)所需之資金。
酒店業(yè)主應(yīng)依據(jù)下列時(shí)間表存放包含本預(yù)表之資金于8.1條所述的銀行帳戶， 和使管理公司得以運(yùn)用。
酒店業(yè)主應(yīng)依據(jù)下列時(shí)間表存放包含本預(yù)算表之資金于第8.1條所述的銀行帳 戶，和使管理公司得以運(yùn)用。
……百分之伍拾(50%)開(kāi)業(yè)前九個(gè)月。
……百分之伍拾(50%)開(kāi)業(yè)前六個(gè)月。
酒店經(jīng)營(yíng)與管理心得體會(huì)篇二十
酒店是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的場(chǎng)所，它們承載著我們離家出門(mén)旅行、休息放松的需求。我曾在一家酒店實(shí)習(xí)，這段經(jīng)歷讓我深深感受到酒店管理的重要性。在這家酒店的實(shí)習(xí)經(jīng)歷讓我對(duì)如何管理好酒店有了更深入的理解和認(rèn)識(shí)，下面是我的心得體會(huì)。
第二段：酒店管理的內(nèi)部運(yùn)營(yíng)
酒店的管理對(duì)內(nèi)部運(yùn)營(yíng)來(lái)說(shuō)是非常重要的，它需要管理者對(duì)員工進(jìn)行必要的培訓(xùn)，并且良好的管理和溝通方式也是不可忽略的。在一家酒店，我發(fā)現(xiàn)前臺(tái)工作人員需要以禮貌的態(tài)度接待客人，解答他們的問(wèn)題?？头坎康墓ぷ魅藛T也需要確保客人的房間干凈整潔，以提供良好的服務(wù)。更重要的是，各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)溝通也是至關(guān)重要的，以確保酒店各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行。
第三段：酒店管理的客戶服務(wù)
作為一個(gè)服務(wù)行業(yè)，酒店管理的重心要放在客戶服務(wù)上。一家好的酒店應(yīng)該以客人滿意為最高目標(biāo)。因此，酒店管理應(yīng)該確保賓客感受到舒適和友善，他們應(yīng)該良好地接待和安排賓客，并能夠滿足賓客的需求?？腿擞腥魏我蓡?wèn)或要求時(shí)，酒店管理就應(yīng)盡其所能去解決和滿足他們。
第四段：酒店管理的后勤保障
除了客戶服務(wù)外，酒店管理對(duì)酒店的設(shè)施和后勤保障也有著重要的關(guān)注。例如，設(shè)施維護(hù)是酒店管理過(guò)程中一個(gè)很重要的方面，這是關(guān)乎客人體驗(yàn)的重要環(huán)節(jié)。同時(shí)，酒店管理也要確保往來(lái)物流效率的最大化，應(yīng)盡其所能提高物流效率。作為一個(gè)團(tuán)隊(duì)，酒店管理應(yīng)以無(wú)微不至的關(guān)照諸如衛(wèi)生等細(xì)節(jié)為己任。
第五段：結(jié)語(yǔ)
總而言之，酒店管理的重要性是不容忽視的。對(duì)于酒店界而言，良好的管理就是一個(gè)成功的耳目。酒店管理者應(yīng)心無(wú)旁騖地致力于做好自己的工作，以達(dá)到公司的目標(biāo)并保持客人忠誠(chéng)度。無(wú)論從內(nèi)部運(yùn)營(yíng)、客戶服務(wù)、還是后勤保障的層面來(lái)看，對(duì)于酒店管理者來(lái)說(shuō)，他們需要致力于打造一個(gè)良好、舒適、溫馨、安全和有好評(píng)的酒店環(huán)境。
酒店經(jīng)營(yíng)與管理心得體會(huì)篇二十一
如今，隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，酒店成為了人們出行的重要選擇之一。而酒店經(jīng)營(yíng)，無(wú)疑是一項(xiàng)充滿挑戰(zhàn)的任務(wù)。作為一名從業(yè)多年的酒店經(jīng)營(yíng)者，我深深體會(huì)到了酒店經(jīng)營(yíng)的復(fù)雜性和必要性。在酒店經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中，我積累了一些心得體會(huì)，愿意與大家分享。
第二段：提出合理定價(jià)的重要性
在酒店經(jīng)營(yíng)中，合理定價(jià)是至關(guān)重要的。一方面，合理的價(jià)格能夠吸引更多的顧客，增加酒店的入住率和盈利；另一方面，定價(jià)過(guò)高或過(guò)低都會(huì)帶來(lái)不利影響。過(guò)高的價(jià)格會(huì)使酒店流失部分潛在客戶，而過(guò)低的價(jià)格則可能導(dǎo)致無(wú)法覆蓋成本，造成虧損。因此，我們需要綜合考慮市場(chǎng)需求、競(jìng)爭(zhēng)情況以及酒店自身的優(yōu)勢(shì)，制定出合理的價(jià)格策略。
第三段：重視服務(wù)品質(zhì)和顧客體驗(yàn)
優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品質(zhì)和良好的顧客體驗(yàn)是吸引和保持顧客的關(guān)鍵因素。酒店經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該時(shí)刻注意提高員工的服務(wù)意識(shí)，加強(qiáng)培訓(xùn)，以提供專(zhuān)業(yè)且個(gè)性化的服務(wù)。此外，酒店還應(yīng)該不斷改善設(shè)施和服務(wù)配套，讓顧客在酒店的每一個(gè)環(huán)節(jié)都感受到舒適和滿意。只有通過(guò)提供卓越的服務(wù)品質(zhì)和顧客體驗(yàn)，酒店才能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。
第四段：加強(qiáng)品牌宣傳和營(yíng)銷(xiāo)手段
酒店經(jīng)營(yíng)者要意識(shí)到品牌形象的重要性，并通過(guò)宣傳和營(yíng)銷(xiāo)手段建立和維護(hù)品牌聲譽(yù)。其中，線上渠道是至關(guān)重要的一部分?，F(xiàn)如今，互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展迅猛，電子商務(wù)已經(jīng)成為各行各業(yè)的常態(tài)。酒店業(yè)也需要借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，進(jìn)行線上宣傳推廣和預(yù)訂服務(wù)。此外，合作伙伴關(guān)系的建立和維護(hù)，積極參加行業(yè)活動(dòng)和展覽，也為酒店?duì)I銷(xiāo)提供了廣闊的空間。
第五段：注重員工激勵(lì)和人才培養(yǎng)
酒店經(jīng)營(yíng)要想獲得良好的業(yè)績(jī)，少不了員工的支持和合作。因此，為員工提供良好的工作環(huán)境和激勵(lì)機(jī)制十分重要。在酒店經(jīng)營(yíng)中，員工是酒店的主要資源，他們的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和服務(wù)態(tài)度直接影響到酒店的形象和聲譽(yù)。因此，酒店經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該關(guān)注員工的培訓(xùn)和發(fā)展，激勵(lì)員工的創(chuàng)新和進(jìn)取精神。只有激發(fā)了員工的潛力和積極性，酒店的經(jīng)營(yíng)才能更加順利，也會(huì)獲得更好的效益。
總結(jié)：總結(jié)全文，強(qiáng)調(diào)酒店經(jīng)營(yíng)需要綜合考慮各方面因素
綜上所述，酒店經(jīng)營(yíng)是一項(xiàng)充滿挑戰(zhàn)的任務(wù)。通過(guò)合理定價(jià)、重視服務(wù)品質(zhì)和顧客體驗(yàn)、加強(qiáng)品牌宣傳和營(yíng)銷(xiāo)手段、注重員工激勵(lì)和人才培養(yǎng)，我們能夠更好地應(yīng)對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)的各種問(wèn)題和挑戰(zhàn)。只有在綜合考慮各方面因素的基礎(chǔ)上，我們才能夠使酒店經(jīng)營(yíng)更加成功和可持續(xù)。
【本文地址：http://www.aiweibaby.com/zuowen/5274981.html】
