2022年如何制定員工手冊(八篇)

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2022年如何制定員工手冊(八篇)
時間:2023-06-06 16:23:41     小編:zdfb

在日常的學習、工作、生活中,肯定對各類范文都很熟悉吧。寫范文的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。

如何制定員工手冊篇一

1. 嚴格遵守公司的各項考勤制度,不準遲到、早退。衣著整潔,儀表端正;

2. 對客戶文明、禮貌,不講臟話;

3. 中午不允許喝酒、;

4.人員電腦應專人專用,如人為損壞,由當事人賠償。上班期間不允許利用電腦玩電子游戲看視頻等與工作無關事宜,影響本公司形象者;罰款最低500元;

5. 不允許無故到其它公司亂竄,泄露公司內(nèi)部事項;違者罰款10000元;

6. 遵守與客戶約定的時間,按時洽談,出方案;

7.按時參加公司的例會及各類活動,不允許遲到或無故不到;簽到簿作為唯一遲到早退記載,遲到一次50元。月遲到超過3次者底薪、提成減半。設計師需互相監(jiān)督,如發(fā)現(xiàn)存在包庇行為,重罰;

8. 未經(jīng)公司允許,以低于公司標準報價簽約者,由于設計造成失誤者,設計師承擔責任;并承擔連帶罰金;

9.私下不允許收取客戶設計費或訂金,不允許設計師以公司名義接私單;不允許設計師代買主材,如被客戶投訴屬實者,承擔處罰;如被公司發(fā)現(xiàn)的,直接辭退,當月工資底薪清零;不許從事第二職業(yè),不得擅用公司之名來謀取私利。

10. 上班無故遲到、曠工者,按公司考勤管理辦法嚴格執(zhí)行;嚴格遵守公司作息時間,曠工早退者,同第七條;

11. 每月休息4天,為串休工作日,上班請假須提前3天找公司經(jīng)理批準后生效;并簽寫請假條上交,凡口頭請假均視為無效;

12. 每天定時收拾各自辦公區(qū)域,做到整潔明亮。如未達到標準者,罰款20元;如有異議,到會計部索要本月工資,自行離開;

13. 嚴守公司秘密,嚴禁私自將公司的文件、技術資料帶出。不允許私自挪用或私藏客戶定金、工程款,違反者嚴肅處罰;

14.設計師有責任對所設計的工程協(xié)助辦理中期增減項并簽字,如因設計師未簽字的增項款,不計入提成范圍;如因設計師原因,增項款未被收回或未達到公司標準。設計師承擔處罰,提成減半;

15. 拖延不能辦理中期增減項所造成的損失,設計師承擔責任;

16. 不論任何原因、任何情況,在公司與客戶與員工發(fā)生爭執(zhí),承擔處罰;

17. 以上日常工作行為規(guī)范,請各設計師嚴格遵守,違反規(guī)定者,根據(jù)情節(jié)輕重處以50-500元的罰款和警告;

二.裝飾公司工程管理制度施工單位負責人招聘(晉升)制度

1. 招聘負責單位為裝飾公司質(zhì)管中心--工程管理部;

2. 施工單位負責人(項目經(jīng)理)應聘(晉升)條件:

3. 招聘(晉升)程序:應聘(晉升)者報名----工程部經(jīng)理審核其提供的資料(個人資料、施工隊伍工人資料)----面試(口頭考核、書面考核)----總經(jīng)理對固定施工工人施工能力考核----總經(jīng)理對施工實景考核;

4.錄用:考核合格的應聘(晉升)者交納壹萬元工程保證金、質(zhì)量押金后(或由其墊資壹萬元)簽署錄用協(xié)議;對其所屬施工工人按招聘程序進行考核招聘并進行上崗前培訓。

三.裝飾公司市場部管理制度

1. 嚴格遵守公司的考勤制度,不準遲到早退。

2. 著裝、談吐、儀表要得體大方。

3. 應把一天的工作在下班之前向主管領導匯報。

4. 要有團隊精神,主倡員工之間的團結合作理念。

5. 每天要保持良好的心態(tài),去開拓市場尋找市場。

6. 不許從事第二職業(yè),不得擅用公司之名來謀取私利。

7. 要以誠待人,與客戶要保持良好的關系。

8. 對工作要有極強的責任心,做事從公司的整體利益出發(fā),不要把任何個人感情帶到工作中。

9. 應勤奮工作、積極開拓市場,為公司建立一個廣泛的網(wǎng)絡關系。

10. 要熟悉市場、人工費、材料費及材料的品種、規(guī)格、用途等。

11. 對客戶要用普通話流利的講出家庭裝修施工過程。

四.裝飾公司材料采購人員制度

1. 材料采購人員應本著對公司高度負責的態(tài)度,在保證材料質(zhì)量的前提下,努力降低公司經(jīng)營成本。

2. 本公司的材料采購由設計人員確定品種、規(guī)格;由工程部負責詢價;在洽談過程中必須由兩人以上參加。

3. 材料采購人員應熟悉建材市場,熟練掌握市場行情。積極采取各種有效手段保證材料的及時供應。

4. 大宗材料的采購應當事先簽定供銷合同,并報集團財務中心存檔。

5. 材料采購人員在購銷過程中玩忽職守、以權謀私,在材料質(zhì)量、價格上給公司造成損失的,公司將視情節(jié)輕重給予處罰,直至辭退;情節(jié)嚴重的可追究其法律責任。

如何制定員工手冊篇二

從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓制度

一、餐飲、食堂工作人員必須經(jīng)過嚴格的衛(wèi)生知識培訓,經(jīng)過考核合格后方可上崗。

二、食品衛(wèi)生管理人員負責培訓工作,并制定相應的培訓計劃。

三、聘請衛(wèi)生監(jiān)督所管理人員,不定期對酒店餐飲、食堂工作人員進行專題講座,學習有關衛(wèi)生管理,衛(wèi)生法律、法規(guī)等衛(wèi)生知識,提高衛(wèi)生安全素質(zhì)。

四、組織有關人員參加衛(wèi)生監(jiān)督所舉辦的衛(wèi)生知識培訓班學習,提高衛(wèi)生管理水平。

五、每月對食品從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識培訓1次,對不能達到衛(wèi)生安全要求的人員實行停崗培訓,待合格后再行上崗。經(jīng)培訓仍不合格者予以勸退。

六、每年舉辦一次衛(wèi)生知識的競賽,強化職工的衛(wèi)生意識。

七、凡參加衛(wèi)生知識培訓的人員,一律按時參加衛(wèi)生知識培訓,不得缺席

八、建立餐飲、食堂工作人員衛(wèi)生知識培訓檔案,詳細記載衛(wèi)生知識培訓狀況。

從業(yè)人員健康檢查制度

一、餐廳、食堂工作人員必須參加每年一次的健康體檢,體檢合格取得健康證方可上崗。

二、餐廳、食堂工作人員必須先到南山區(qū)衛(wèi)生防疫站體檢,體檢合格取得健康證,經(jīng)衛(wèi)生培訓合格方可上崗。

三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎(包括病毒攜帶者),活動性肺結核,化膿性或滲出性皮膚病及有礙食品衛(wèi)生疾病的人員不得在食堂工作。

四、凡出現(xiàn)有礙食品衛(wèi)生的病癥(咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐、燙傷、手外傷、咽喉痛等)時,應立即脫離工作崗位,查明病因,治療康復后,方可重新上崗。

五、餐廳、食堂主管每天要對轄區(qū)每位工作人員做好上崗前檢查,并做好記錄。如發(fā)現(xiàn)有第四條所述有關人員時要立即處理。

六、餐飲、食堂工作人員凡患病、有疾病先兆必須向主管報告,患者必須由衛(wèi)生部門對其作檢查治療后再作決定。

從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度

1、從業(yè)人員須經(jīng)健康檢查取得健康合格證明和食品衛(wèi)生知識的培訓取得培訓合格證上崗。

2、從業(yè)人員應養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,做好崗位(責任)區(qū)內(nèi)衛(wèi)生,隨時保持整潔。個人衛(wèi)生堅持做到“四勤、三不、三要、四堅持”。

“四勤”:勤洗手剪指甲;勤洗澡理發(fā);勤洗衣服被褥;勤換工作服。

“三不”:不準將非食品加工制作用品和個人生活用品帶入操作場所;工作時不準戴戒指、項鏈、手鏈(鐲)、耳環(huán)等飾物和涂指甲油;不準在操作場所吸煙、穿工作服進廁所及離開生產(chǎn)加工經(jīng)營場所。

“三要”:上班時要穿戴整潔的工作衣帽,頭發(fā)必須全部戴于帽內(nèi);加工制作冷菜等熟食品和配餐間操作時要戴口罩;直接入口食品要用專用工具拿取。

“四堅持”:堅持衛(wèi)生操作規(guī)程、堅持公用物品消毒、堅持濕式清掃、堅持漱口刷牙防口臭。

3、工作時間不準吃東西、不準隨地吐痰、不隨便掏耳掏鼻。

4、從業(yè)人員必須認真執(zhí)行各項衛(wèi)生管理制度。

如何制定員工手冊篇三

第一條員工必須儀表端莊、整潔。

⒈頭發(fā):頭發(fā)要經(jīng)常清晰,保持清潔,不宜太長。男性員工頭發(fā)應經(jīng)常注意修剪;

⒉指甲:指甲不能太長,指甲油要盡量用淡色;

⒊胡子:男性員工胡子不能太長,注意經(jīng)常修剪;

⒋口腔:保持清潔,上班前不能喝酒或吃有異味食品;

⒌女性員工化裝應給人清潔、健康的印象,不能濃妝艷抹、不宜用香味濃烈的香水。

第二條工作場所的服裝應清潔、方便,不追求華麗。

具體要求是:

⒈襯衫:無論是什么顏色,襯衫的領子與袖口不得有污漬;

⒉領帶:外出前或要在眾人面前出現(xiàn)時,應佩戴領帶,并注意與西裝、襯衫顏色相配。領帶不得骯臟、破損或歪斜松弛;

⒊鞋子應保持清潔,如有破損應及時修補,不得穿帶釘子的鞋;

⒋女性職員要保持服裝淡雅得體,不得過分華麗;

⒌員工工作時不宜穿大衣或過分臃腫的服裝。

第三條在公司內(nèi),員工應保持優(yōu)雅的姿勢和動作。

具體要求是:

⒈站姿:兩腳腳跟著地,腳尖外開約45度,腰背挺直,挺胸收腹,頸脖伸直,頭微向下,兩臂自然下垂,不聳肩,身體中心在兩腳中間。會見客戶或出席儀式的站立場合,或在長輩、上級面前,不得把手交叉抱在胸前。

⒉坐姿:坐下后,應盡量保持端正,把雙腿平行放好,不得把腿向前伸或向后伸,或俯視前方。要移動椅子的位置時,應先把椅子放在應放的地方,然后再坐。

⒊公司內(nèi)與同時相遇應點頭行禮表示致意。

⒋握手時用普通站姿,并目視對方眼睛;脊背要挺直,不彎腰低頭,要大方熱情,不卑不亢;同性間應先向地位低或年紀輕的伸手,異性間女方應先向男方伸手。

⒌出入辦公室的禮貌:進入辦公室,要先輕輕敲門,聽到應答再進。進入后,隨手關門,不能大力、粗暴。進入辦公室后,若對方正在講話,要稍等靜候,不要中途插話,如有急事要打斷話,也要選擇時機,而且要說:“對不起,打斷你們的談話”。

⒍遞交物件時,如遞文件等,要把正面、文字對著對方遞上去;如是鋼筆,要把筆尖向自己;如是刀子或剪刀等利器,應把刀尖向著自己。

⒎走通道、走廊時要放輕腳步。在通道和走廊里不能一邊走一邊大聲說話,能不得唱歌或吹口哨等。

第四條正確使用公司的物品和設備,提高工作效率。

⒈公司的物品不能野蠻對待或挪為私用。

⒉及時清理、整理帳簿和文件,墨水瓶、印章盒等使用后及時關緊。

⒊借用他人或公司的物品,使用后及時送還或歸放原處。

⒋工作臺上不能擺放與工作無關的物品。

⒌公司內(nèi)以職務稱呼上司。同時、客戶間以先生、小姐相稱。

⒍未經(jīng)同意不得隨意翻看同事的文件、資料等。

第五條正確、迅速、謹慎地打、接電話。

⒈電話來時,聽到鈴響,至少在第二聲鈴響前取下話筒。通話時先問候,并自報公司、部門。對方講述時要留心聽,并記下要點.未聽清時,及時告訴對方。結束時禮貌道別,待對方切斷電話,再放話筒。

⒉通話應簡明扼要,不得在電話中聊天。

⒊對不指名的電話,判斷自己不能處理時,可坦白告訴對方,并馬上將電話交給能夠處理的人。在轉交前,應先把對方所談內(nèi)容簡明扼要地告訴接收人。

⒋工作時間內(nèi),不得打私人電話。

第六條接待工作要求

⒈在規(guī)定的接待時間內(nèi),不缺席。

⒉有客戶來訪,馬上起立迎接并讓座。

⒊來客多時以先后順序進行,不能先接待熟悉客戶。

⒋對事前已預約的客戶,要表示歡迎。

⒌應記住常來的客戶。

⒍接待客戶時應主動、熱情、大方、微笑服務。

第七條介紹和被介紹的方式和方法

⒈無論是何種形式、關系、目的和方法的介紹,都要認真負責。

⒉直接見面介紹的場合下,應先把地位低者介紹給地位高者。若難以判斷,可把年輕者介紹給年長者。在本公司和其他公司的關系上,可把本公司的人介紹給別的公司的人,酌情而定。

⒊男女間的介紹,應先把男性介紹給女性。男女地位、年齡有很大差別時,若女性年輕,可先把女性介紹給男性。

第八條名片的接受和保管

⒈名片應先遞給長輩或上級。

⒉把自己的名片遞出時,應把文字向著對方,雙手拿出,一邊遞交一邊清楚說出自己的姓名。

⒊接對方的名片時,應雙手去接,拿到手后,要馬上看,正確記住對方姓名后,將名片收起。如遇對方姓名有難認的文字,馬上詢問。

⒋對收到的名片妥善保管,以便檢索。

如何制定員工手冊篇四

1.1 員工行為準則

1、儀容要修飾。保持頭發(fā)整齊光亮,固定不散亂、無頭屑。男員工不準留長發(fā)、燙發(fā)、大鬢角、小胡須,女員工不留披肩發(fā),著淡妝,不得濃妝艷抹。

2、儀表要整潔。統(tǒng)一著制服,配帶工作牌。

3、上崗時要精神飽滿,端莊大方,面帶微笑,談吐文雅,不卑不亢,坐立、行走姿勢端正,遇到賓客主動點頭問好,主動讓路,不得帶情緒上崗。

4、注意禮節(jié)禮貌,對客服務時要微笑服務。

5、員工在工作中要保持咖啡廳的安靜,不可大聲喧嘩,粗言亂語,哼歌曲或在外場內(nèi)奔跑。

6、服務時不可與客人過于親近的攀談(或糾纏)。

7、除指定地點外,工作區(qū)內(nèi)禁止吸煙,上班時間不得吃零食、化妝、看書刊等干與工作無關的事。

8、無故不能擅自離崗、竄崗,不得與吧員或廚師聊天而影響其正常工作。

9、不準偷吃偷喝為客人準備的食物或飲品,嚴禁抄用嘜座物品或使用嘜座咖啡為賓客提供的一切服務設施。

10、上班時間不得私自會客或為親友提供咖啡廳對客優(yōu)惠條件等。

11、上班時間不得接、打私人電話,下班后或上班前半小時不得在嘜座咖啡廳營業(yè)區(qū)域游滯、閑逛。

12、私人物品不得帶入營業(yè)區(qū)。

13、不得當著客人的面打哈欠、喝水、剔牙、掏耳、抓頭等做不雅動作。

14、不得無故遲到、早退,請假必須提前1天申請。

15、工作期間,要保持恭候姿勢,保持身體直立,不得倚靠家私及墻壁站立,不得將手插在衣袋內(nèi),不得雙手交叉胸前,更不能聚集聊天,至客人于不顧。

16、同事之間精誠合作,不得互相扯皮,推卸責任,不得提供假情況,搬弄是非,陰奉陽違,誣陷他人。

17、維護公司利益,保守機密,不得與進店賓客私自交往,要尊重賓客的風俗習慣和宗教信仰。

18、要以主人翁的態(tài)度關心本企業(yè)的經(jīng)營管理,愛護嘜座咖啡廳的一切財產(chǎn),反對鋪張浪費,維護環(huán)境衛(wèi)生,不得把有用的公物扔入垃圾桶。

19、遵紀守法,執(zhí)行規(guī)章,服從分配,聽從調(diào)動,按時完成工作任務,不得無故拖延、拒絕或終止工作。

20、按模式運轉,按程序實施,按規(guī)范操作,按標準落實。

21、經(jīng)過統(tǒng)一培訓考核上崗的員工,必須繼續(xù)工作3個月,否則離職時將扣出押金,員工離職需提前 15天遞交申請。

1.2 考勤制度

1、全體人員按時上班,采用與公司統(tǒng)一的指紋打卡考勤方式。

2、店長負責點名登記,對未到者進行登記,問明未到者原因,并按病,事假,遲到等緣由在登記簿中注明。

3、因病、事不能上班,應寫請假條經(jīng)負責人批準后方可請假,并把假條送到領班進行登記,未請假或未經(jīng)請假批準不來上班一律按礦工處理。

4、本制度由領導進行監(jiān)督執(zhí)行。

1.3 吧臺管理制度

1、衛(wèi)生清潔,吧臺面無灰塵污跡,餐架無灰塵,地毯無雜物,客用杯具茶具等 器具無水漬。備品擺放整齊,抽屜內(nèi)物品歸類,禁止存放私人物品。

2、及時出庫,補充售賣物品,保證營業(yè)需要。

3、微笑面對客人見客人主動問好。

4、及時清洗客人用過的杯具,使茶杯無水漬手印,另進行消毒。時報損保修小故障。

5、營業(yè)日報表準確,帳物相符。

6、對吧臺內(nèi)設備了如指掌,保證吧臺內(nèi)照明設備物品的使用,損壞及2小時內(nèi)修復,大故障24小時之內(nèi)修復。

7、營業(yè)結束,做好盤點工作,鎖好備品柜,關閉相關電器設備。

8、接聽電話,仔細傾聽,做好記錄。

9、吧臺內(nèi)物品不允許外借。

10、負責客人貴重物品寄存。

11、節(jié)約成本,避免浪費(未經(jīng)允許不得私自取用餐巾紙等客用物品)。

1.4 庫房管理制度

1、庫房內(nèi)各種原材料要分類存放,擺放有序,保持干燥,通風。

2、食品調(diào)味料要上架存放,庫房內(nèi)環(huán)境良好,整潔衛(wèi)生。

3、庫房中不準存放腐爛,變質(zhì)原料及有毒有害物品。

4、庫房內(nèi)原料要遵循"先進先出"的原則,杜絕過期產(chǎn)品及"三無"產(chǎn)品。

5、庫房內(nèi)保持干燥整潔,通風條件良好,防鼠設施完善。

6、做好防盜等安全工作。

7、庫房管理人員的工作由咖啡廳負責人監(jiān)督執(zhí)行,配送中心負責人也可根據(jù)工作需要要求各店庫房管理人員進行相關工作協(xié)助以及物品的綜合調(diào)配,咖啡廳負責人需支持配合此類工作進行。

8、庫房管理人員每月30日晚必須按照財務部門要求盤點庫房。

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