實(shí)用重陽(yáng)花糕讀后感(通用19篇)

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實(shí)用重陽(yáng)花糕讀后感(通用19篇)
時(shí)間:2023-10-30 22:48:19     小編:HT書(shū)生

通過(guò)讀后感的寫(xiě)作,我們可以提升自己的文學(xué)鑒賞能力和寫(xiě)作水平。怎樣寫(xiě)一篇好的讀后感呢?首先,要對(duì)所讀內(nèi)容進(jìn)行充分的理解和把握,這包括對(duì)書(shū)中事件、人物、情節(jié)等的準(zhǔn)確把握和分析。其次,要發(fā)現(xiàn)并思考作者想要傳達(dá)的核心觀點(diǎn)和主題,這可以通過(guò)解讀關(guān)鍵細(xì)節(jié)、對(duì)比對(duì)照等方式來(lái)實(shí)現(xiàn)。同時(shí),還要關(guān)注自己的感受和思考,這是讀后感的核心,也是與作者對(duì)話的方式。最后,要注意語(yǔ)言的表達(dá)和敘述的邏輯,使讀后感具有清晰、連貫和有力的表達(dá)效果。綜上所述,寫(xiě)一篇好的讀后感是一個(gè)綜合性的過(guò)程,需要我們?cè)陂喿x的基礎(chǔ)上進(jìn)行深入思考和精準(zhǔn)表達(dá)。以下是小編為大家整理的幾篇經(jīng)典讀后感范文,它們或許能夠激發(fā)你的寫(xiě)作靈感。

重陽(yáng)花糕讀后感篇一

重陽(yáng)節(jié)是在每年農(nóng)歷的九月初九舉辦,那時(shí)的老奶奶們?cè)诳h村里跳舞、唱歌為自己過(guò)重陽(yáng)。內(nèi)容如下。

最近,我很榮幸拜讀了影響華夏五千多年文明史詩(shī)的神圣著作——《孝經(jīng)》,它恰若無(wú)聲的細(xì)雨,潺潺流入我的心田,緩緩潤(rùn)澤了我的人格;又如用今世的水泡了一杯前世的茶,透明清澈的水中,沸騰的是前世的孝行,沉淀的是今世的孝思,氤氳的水汽是一條繩,牢牢的拴住你我的情緣,彌漫的茶香是親情的惠澤,默默的陶冶著典雅的文明底蘊(yùn)。

天空,因?yàn)橛辛税自频难b扮,才顯得靜謐安詳;鮮花,因?yàn)橛辛司G葉的依偎,才顯得清純鮮潤(rùn);家庭,因?yàn)橛辛擞H情的滋潤(rùn),才顯得平和溫馨;一個(gè)人,因?yàn)橛辛诵┑难眨棚@得穩(wěn)重踏實(shí)。而孝則是綻放在人倫之理里面最美、最香的一支七色花朵。

孝是什么?孝就如童心未眠的孩子嘴下溜出的半粒糖,親切而又純真。

孝是什么?孝就如一盅回報(bào)恩情似海深父母情的香茗,溫馨而又甜美。

孝是什么?孝就如久經(jīng)事態(tài)滄桑驀然回首時(shí)的一絲微笑,真誠(chéng)而又安詳。

孝是什么?孝就如靈魂深處盛開(kāi)的一朵鮮花,它比大自然盛開(kāi)的更為持久永恒,永遠(yuǎn)的散發(fā)著迷人的清香。

“夫孝,德之本也,教之所生也”,孝是所有徳行的根本,一切的教化都在此基礎(chǔ)上產(chǎn)生。所謂“愛(ài)親者,不敢惡于人,敬親者,不敢慢于人”,百善孝為先,百行孝為本。孝心是冬日里的一縷陽(yáng)光,驅(qū)散了凜冽的寒霜;孝心是酷暑里投撒的一片綠蔭,遮住了炙烤的驕陽(yáng);孝心是久后的一場(chǎng)甘霖,滋潤(rùn)了龜裂的心田;孝心是汪洋中的航標(biāo),指明了新生的希望。

已完結(jié),祝您學(xué)習(xí)進(jìn)步。

重陽(yáng)花糕讀后感篇二

藍(lán)天白云,牛羊成群,高山清澗,遼闊草原,酥油奶茶,青稞糌粑。有沒(méi)有想過(guò)這樣一種生活,它遠(yuǎn)離城市的喧囂,逼仄的空間;讓你心神洞開(kāi),讓歲月流淌著詩(shī)意。

2019年1月20日,張掖肅南本土作家祁翠花新書(shū)發(fā)布會(huì)在“南華書(shū)院”成功召開(kāi)。我有幸購(gòu)買(mǎi)到一本親筆簽售書(shū)——《九九重陽(yáng)》,在細(xì)碎的光陰里默默品讀,于是,關(guān)于草原人民的生活和變遷歷史以從未有過(guò)的清晰姿態(tài)展現(xiàn)在讀者面前。循著歷史的脈絡(luò)和草原的芳香,時(shí)代在進(jìn)步,草原上的故事也在慢慢拉開(kāi)帷幕。

重陽(yáng)是一名流浪落難的漢族姑娘,在那個(gè)食不果腹的年代被草原人民接納幫助,最后扎根草原,生兒育女,轉(zhuǎn)場(chǎng)放牧,過(guò)著一個(gè)草原人應(yīng)有的生活。平靜,正義,吃苦耐勞,她和丈夫“嘉慕倉(cāng)”伴隨著新中國(guó)一起成長(zhǎng),一起經(jīng)歷人民公社化、大包干、改革開(kāi)放。重陽(yáng)身上的蛻變有著時(shí)代的烙印和苦楚,有著發(fā)展和豐收的快樂(lè),擁有草原人獨(dú)有的情感和經(jīng)歷。

祁翠花老師是祁連山的女兒,她對(duì)那里的一景一物、一山一水、一溝一壑是心領(lǐng)神會(huì)的。她對(duì)祁連山牧民的生產(chǎn)生活狀況是熟悉的,那些從她心底走過(guò)的故事又流淌在筆尖,她是帶著飽滿的情感和深厚的文學(xué)功底來(lái)抒寫(xiě)生活和歌頌草原的。

楊發(fā)卿作為人民信任的生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng),所作所為是令人發(fā)指的,他的浪蕩不羈、懶惰平庸、內(nèi)心黑暗是令草原人民蒙羞的。在那個(gè)年代祁連山草原仿佛是一片黑白畫(huà)卷,人民的內(nèi)心純潔善良,藍(lán)天綠地是最美最神圣的色彩。可是楊發(fā)卿和草原沒(méi)落的貴族女人華琦的故事總是那么津津有味又排山倒海,亦正亦邪。寫(xiě)不盡激情后的蒼涼,就如草原上的落日黯然間墜入山脊。

楊發(fā)卿曾覬覦過(guò)草原上很多優(yōu)秀的女人,而生活極度貧困的“花花”最終以交換的方式淪落為他的“獵物”。最終葬送了自己和丈夫“張大旦”的性命。當(dāng)4年后命案沉冤昭雪,警察第一次頻繁出入草原,楊發(fā)卿終于帶走了他和他的罪惡和歷史。

也就在那時(shí)草原人民分到了自己的牛羊,自己的土地。生活有了新的希望,麗瑪、丹增、王昊等一些草原上的孩子開(kāi)始籌備高考,電子計(jì)算器、火車(chē)站等一批新名詞開(kāi)始走進(jìn)草原。

我們折服于祁翠花老師深沉翔實(shí)的敘述,精彩靈動(dòng)的描寫(xiě),真實(shí)苦難的吟唱。我們?cè)跁?shū)中了解到了“稠奶子拌米飯”、“爐膛炕洞里的牛糞”、“野刺玫”、“車(chē)矢菊”、以及公社勞動(dòng)歌曲《大海航行靠舵手》等。

重陽(yáng)花糕讀后感篇三

尊老愛(ài)幼是我們中華民族的傳統(tǒng)美德,特別是到了“九.九重陽(yáng)節(jié)”,這是我們孝敬老人的節(jié)日。我在這衷心祝愿全世界的老人節(jié)日快樂(lè)!內(nèi)容如下。

中國(guó)的孝文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),自古以來(lái),孝道一直是中華民族的基本價(jià)值觀,關(guān)乎中國(guó)人的精神生活。孝指子女對(duì)父母應(yīng)盡的義務(wù),是傳統(tǒng)美德。至春秋時(shí)期,儒家學(xué)派創(chuàng)始人孔子系統(tǒng)地論述孝道。

《孝經(jīng)》中,子曰:"夫孝,天之經(jīng)也,地之義也,民之行也";"人之行,莫大于孝";"教民親愛(ài),莫善于孝";"夫孝,德之本也"。孝順父母,是天經(jīng)地義的法則,是應(yīng)該身體力行的。誠(chéng)然,儒家孝道也有時(shí)代局限性的陳舊觀念,夾雜封建性的糟粕,比如"父為子綱"、"父母在,不遠(yuǎn)游,游必有方"、"不孝有三,無(wú)后為大",、"三年之喪",均已過(guò)時(shí),應(yīng)毫不吝惜地拋棄或予以批判。

《孝經(jīng)》在中國(guó)思想史上有著不容忽視的地位,特別是西漢統(tǒng)治者宣揚(yáng)“以孝治天下”之后,在漫長(zhǎng)的封建社會(huì)里,它成為人們修養(yǎng)的必讀書(shū)目之一?!缎⒔?jīng)》,是古代的圣人孔子的學(xué)生曾子所著,它是儒家經(jīng)典著作中專(zhuān)門(mén)談“孝”的一部著作?!缎⒔?jīng)》一共有十八章,每一章都是經(jīng)典。第一章為開(kāi)宗明義章,是全文的主旨:“夫孝,德之本也,孝之所由生也。”“身體發(fā)膚,受之父母,不敢毀傷,孝之始也。立身行道,揚(yáng)名于后世,以顯父母,孝之終也。夫孝,始于事親,中于事君,終于立身?!倍潭?3個(gè)字就總結(jié)了孝之始,孝之終。第二章至第六章分別為天子章、諸侯章、卿大夫章、士章和庶人章,規(guī)定了不同地位的人的孝道標(biāo)準(zhǔn)。第七章為三才章,強(qiáng)調(diào)了孝的地位和作用:“夫孝,天之經(jīng)也,地之義也,民之行也。天地之經(jīng),而民是則之;則天之明,因地之利,以利天下,是以其教不肅而成,其政不嚴(yán)而治?!钡诎苏聻樾⒅握拢v圣明的君王如何以孝治天下。第九章為圣治章,講圣人如何用孝道教化百姓。第十章為紀(jì)孝行章,講孝子應(yīng)如何孝敬父母。第十一章為五刑章,講不孝為諸罪之首。第十二章為廣要道章,講孝為什么是重要的道理。第十三章為廣至德章,講孝為什么是最高的德行。第十四章為廣揚(yáng)名章,講孝道與揚(yáng)名后世的關(guān)系。第十五章為諫諍章,講父母有了過(guò)錯(cuò)孝子應(yīng)該怎么辦。第十六章為感應(yīng)章,講孝道與神明的關(guān)系,孝道達(dá)到極點(diǎn)就可以感應(yīng)神明。第十七章為事君章,講孝子與事君的關(guān)系,孝子事上,“進(jìn)思盡忠,退思補(bǔ)過(guò)”。第十八章為喪親章, 講父母去世孝子應(yīng)該怎么辦。《孝經(jīng)》,短短十八章,卻蘊(yùn)含著深刻的道理。孝道上至諸侯、天子,下到黎民百姓無(wú)一不是要遵守孝道的?!缎⒔?jīng)》,它不僅能教我們學(xué)會(huì)孝,還有教我們要效法天地,自然和萬(wàn)物!

已完結(jié),祝您學(xué)習(xí)進(jìn)步。

重陽(yáng)花糕讀后感篇四

重陽(yáng)節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一,而重陽(yáng)節(jié)上最為傳統(tǒng)的美食則是重陽(yáng)花糕。這道美食是由糯米粉、紅棗、蓮蓉等原料制成的,口感香甜軟糯,獨(dú)特的做法也讓這款美食在中國(guó)的食界擁有了自己的位置。今天,我想分享一下我在制作和品嘗重陽(yáng)花糕這道美食時(shí)的心得體會(huì)。

第一段:制作重陽(yáng)花糕的心得體會(huì)

重陽(yáng)花糕是一款不僅口感好而且做法獨(dú)特的美食,需要用到糯米粉、紅棗、蓮蓉和配料等原料。在自己動(dòng)手制作花糕的過(guò)程中,我認(rèn)為最重要的一點(diǎn)是選擇好原料,特別是糯米粉。好的糯米粉可以讓花糕更加軟糯可口,而劣質(zhì)的糯米粉則很容易讓花糕變得硬梆梆的,口感會(huì)大打折扣。此外,掌握制作花糕的比例和時(shí)間也是關(guān)鍵?;ǜ獾南阄逗涂诟袝?huì)因?yàn)橹谱鞯募记啥兴鶇^(qū)別,因此需要多加練習(xí),探索出最適合自己口味的做法。

第二段:在品嘗重陽(yáng)花糕時(shí)的感受

重陽(yáng)節(jié)上,我有幸品嘗到了一款制作精良的重陽(yáng)花糕,此時(shí)此刻,我不禁感嘆制作這種美食的人一定要用心,才能做出這樣極致美味的食物。品嘗花糕的口感有點(diǎn)像咱們平時(shí)吃年糕、湯圓的感覺(jué),同樣的軟糯且入口即化,讓人無(wú)法停止吃下去?;ǜ獾纳徣靥铕W也是一款比較特別的味道,散發(fā)著淡淡的清香,令人心曠神怡,咀嚼其間,仿佛回到了古代,感受到淳樸的氣息。

第三段:重陽(yáng)花糕在中國(guó)文化中的意義

重陽(yáng)節(jié)一直以來(lái)都被視為中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,而重陽(yáng)花糕也一直以來(lái)是重陽(yáng)節(jié)必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)。花糕的香氣和吃法也寓意著團(tuán)圓和美好。在中國(guó)文化中,花糕是一種很具特色的小吃,其軟糯、甜美的口感讓人流連忘返。其意義在于紀(jì)念?lèi)?ài)祖的節(jié)日重陽(yáng)節(jié),同時(shí)也表達(dá)了人們對(duì)于和諧的向往和美好的祝愿。

第四段:重陽(yáng)花糕和其他傳統(tǒng)節(jié)日美食的比較

重陽(yáng)花糕相較于其他傳統(tǒng)節(jié)日美食,更多地受到人們的喜愛(ài)和追捧。與傳統(tǒng)的春節(jié)餃子、元宵、慶豐包子相比,花糕更為細(xì)膩,口感也更加柔軟。雖然花糕所用的原材料相對(duì)于其他節(jié)日美食來(lái)說(shuō)沒(méi)有那么繁復(fù),但其制作工藝和入口即化的口感,仍然讓人愛(ài)不釋手。

第五段:重陽(yáng)花糕的未來(lái)

重陽(yáng)節(jié)作為中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日之一,其中的重陽(yáng)花糕也作為中國(guó)美食文化的一部分一直流傳至今。如今,花糕的制作方式也在不斷的改變,制作過(guò)程更加簡(jiǎn)單快捷,花糕的口感也更為豐富多樣。這讓我們相信,重陽(yáng)花糕這款傳統(tǒng)美食一定會(huì)在不斷的傳承和變化中,繼續(xù)成為中國(guó)美食文化中的一道亮麗風(fēng)景線。

重陽(yáng)花糕讀后感篇五

重陽(yáng)節(jié)與除、清、盂三節(jié)也是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日里祭祖的四大節(jié)日。重陽(yáng)文化作為我國(guó)民俗文化的瑰寶,其內(nèi)涵豐富而博大精深。下面是小編搜集整理的重陽(yáng)節(jié)的傳說(shuō)

讀后感

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在傳統(tǒng)意義上,日月并為陽(yáng)九的重陽(yáng),強(qiáng)調(diào)的是避邪消災(zāi)。據(jù)說(shuō),晉朝時(shí),今河南汝南古上蔡地區(qū),有個(gè)名叫桓景的學(xué)道的人,他的師傅費(fèi)長(zhǎng)房真人對(duì)他說(shuō):“九月初九,你家有難,你趕快回去,叫家里的人用絳紅色布做成香袋,裝上茱萸系在手臂上,登上高處,喝菊花酒,就可消禍?!被妇耙勒諑煾档闹更c(diǎn),是日舉家登上座落在蔡國(guó)故城西面城垣的一處叫做名岡山的至高處避禍。傍晚歸來(lái),發(fā)現(xiàn)家中的家禽家畜全都死了。費(fèi)長(zhǎng)房知道后說(shuō):“這些雞鴨牛羊狗已經(jīng)替你們受災(zāi)了?!?019年重陽(yáng)節(jié),國(guó)家郵政局專(zhuān)門(mén)發(fā)行了一套特種郵票來(lái)紀(jì)念這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,并把《重陽(yáng)節(jié)》特種郵票的首發(fā)式定在河南省的上蔡縣舉行,這時(shí),民俗中重陽(yáng)節(jié)的源頭地才為我們所知道。202019年底,中國(guó)民俗協(xié)會(huì)正式將上蔡縣命名為“中國(guó)重陽(yáng)之鄉(xiāng)”。

唐宋開(kāi)始,中國(guó)綜合國(guó)力增強(qiáng),人們生活狀態(tài)的安定和改善,使大家不僅關(guān)注目前的現(xiàn)實(shí)生活,而且對(duì)未來(lái)生活給予了更本質(zhì)的祈求。長(zhǎng)生與延壽,逐漸代替了消極的避邪消災(zāi)與追逐功利的步步登高。

在近兩千年的流傳中,經(jīng)過(guò)不斷的傳承、選擇、優(yōu)化和賦予,它形成了我國(guó)乃至華夏文明波及到的地區(qū),獨(dú)具特色的宣泄思鄉(xiāng)思親和祈壽的民俗活動(dòng)。從陳樹(shù)填詞、朱德榮作曲、歌手陳少華唱紅的流行歌曲《九月九的酒》:“又是九月九,重陽(yáng)夜難聚首,思鄉(xiāng)的人兒飄流在外頭。又是九月九,愁更愁、情更憂,回家的打算始終在心頭。走、走、走、走,走啊走,走到九月九!他鄉(xiāng)沒(méi)有烈酒、沒(méi)有問(wèn)候;家中才有自由、才有九月九。親人和朋友,舉起杯、倒?jié)M酒。飲盡這鄉(xiāng)愁,醉倒在家門(mén)口。家中才有自由、才有九月九!噢”中,我們同樣感受到那種濃濃的思鄉(xiāng)之情,感受到那種濃濃的思親之情,它同樣不知道牽動(dòng)了多少游子的羈旅之心。

今天的重陽(yáng)節(jié)又有了新的含義,1989年,我國(guó)把重陽(yáng)節(jié)定為“敬老日”,取九乃大數(shù),寓意健康長(zhǎng)壽,將傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合,賦予重陽(yáng)節(jié)敬老愛(ài)老的新內(nèi)容。作為傳統(tǒng)佳節(jié),古往今來(lái),人們都在這一天,開(kāi)展敬老祝壽和登高遠(yuǎn)望的活動(dòng)。

九九重陽(yáng),早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)的《楚詞》中已提到了。屈原的《遠(yuǎn)游》里寫(xiě)道:“集重陽(yáng)入帝宮兮,造旬始而觀清都”。這里的“重陽(yáng)”是指天,還不是指節(jié)日。三國(guó)時(shí)魏文帝曹丕《九日與鐘繇書(shū)》中,則已明確寫(xiě)出重陽(yáng)的飲宴了:“歲往月來(lái),忽復(fù)九月九日。九為陽(yáng)數(shù),而日月并應(yīng),俗嘉其名,以為宜于長(zhǎng)久,故以享宴高會(huì)。”

晉代文人陶淵明在《九日閑居》詩(shī)序文中說(shuō):“余閑居,愛(ài)重九之名。秋菊盈園,而持醪靡由,空服九華,寄懷于言”。這里同時(shí)提到菊花和酒。大概在魏晉時(shí)期,重陽(yáng)日已有了飲酒、賞菊的做法。到了唐代重陽(yáng)被正式定為民間的節(jié)日。

到明代,九月重陽(yáng),皇宮上下要一起吃花糕以慶賀,皇帝要親自到萬(wàn)歲山登高,以暢秋志,此風(fēng)俗一直流傳到清代。

和大多數(shù)傳統(tǒng)節(jié)日一樣,重陽(yáng)節(jié)也有古老的傳說(shuō)。

相傳在東漢時(shí)期,汝河有個(gè)瘟魔,只要它一出現(xiàn),家家就有人病倒,天天有人喪命,這一帶的百姓受盡了瘟魔的蹂躪。

一場(chǎng)瘟疫奪走了青年恒景的父母,他自己也因病差點(diǎn)兒?jiǎn)柿嗣?。病愈之后,他辭別了心愛(ài)的妻子和父老鄉(xiāng)親,決心出去訪仙學(xué)藝,為民除掉瘟魔。恒景四處訪師尋道,訪遍各地的名山高士,終于打聽(tīng)到在東方有一座最古老的山,山上有一個(gè)法力無(wú)邊的仙長(zhǎng),恒景不畏艱險(xiǎn)和路途的遙遠(yuǎn),在仙鶴指引下,終于找到了那座高山,找到了那個(gè)有著神奇法力的仙長(zhǎng),仙長(zhǎng)為他的精神所感動(dòng),終于收留了恒景,并且教給他降妖劍術(shù),還贈(zèng)他一把降妖寶劍。恒景廢寢忘食苦練,終于練出了一身非凡的武藝。

這一天仙長(zhǎng)把恒景叫到跟前說(shuō):“明天是九月初九,瘟魔又要出來(lái)作惡,你本領(lǐng)已經(jīng)學(xué)成,應(yīng)該回去為民除害了”。仙長(zhǎng)送給恒景一包茱萸葉,一盅菊花酒,并且密授避邪用法,讓恒景騎著仙鶴趕回家去。

恒景回到家鄉(xiāng),在九月初九的早晨,按仙長(zhǎng)的叮囑把鄉(xiāng)親們領(lǐng)到了附近的一座山上,發(fā)給每人一片茱萸葉,一盅菊花酒,做好了降魔的準(zhǔn)備。中午時(shí)分,隨著幾聲怪叫,瘟魔沖出汝河,但是瘟魔剛撲到山下,突然聞到陣陣茱萸奇香和菊花酒氣,便戛然止步,臉色突變,這時(shí)恒景手持降妖寶劍追下山來(lái),幾個(gè)回合就把溫魔刺死劍下,從此九月初九登高避疫的風(fēng)俗年復(fù)一年地流傳下來(lái)。梁人吳均在他的《續(xù)齊諧記》一書(shū)里曾有此記載。

后來(lái)人們就把重陽(yáng)節(jié)登高的風(fēng)俗看作是免災(zāi)避禍的活動(dòng)。另外,在中原人的傳統(tǒng)觀念中,雙九還是生命長(zhǎng)久、健康長(zhǎng)壽的意思,所以后來(lái)重陽(yáng)節(jié)被立為才老人節(jié)。

重陽(yáng)花糕讀后感篇六

每年的農(nóng)歷初九就是中國(guó)的重陽(yáng)節(jié),你知道重陽(yáng)花糕的做法嗎?今天本站小編特意準(zhǔn)備了一些重陽(yáng)花糕的做法,希望你能喜歡。

材料:糯米粉800克、粳米粉500克、赤豆250克、白糖800克、紅綠絲100克、食用油25克。

做法:

1、將赤豆煮熟,去皮,加入白糖和食用油,加工成豆沙備用;將糯米粉、粳米粉摻和拌勻,加少許水,拌成濕粉;鍋上放蒸籠,籠內(nèi)鋪上濕布,放入1/2糕粉刮平,將豆沙均勻的撒在上面,再把剩下的糕粉鋪在豆沙上面刮平。

2、旺火沸水蒸,待氣體透出面粉時(shí),灑上紅綠果絲,再繼續(xù)蒸至糕熟,即可關(guān)火。將糕取出,用刀切成菱形糕狀即可食用。

東漢時(shí)期,汝河邊一個(gè)村子里,住著一個(gè)小伙子,名叫桓景。他家里有父母和妻子,一家人和和睦睦,日子過(guò)得十分快樂(lè)。天有不測(cè)風(fēng)云。有一年,汝河里忽然出了一個(gè)瘟魔,岸邊很多村莊流行起了瘟疫,死了不少人??吹洁l(xiāng)親們不斷死去,非常著急,就決定求仙學(xué)藝,為民除害。桓景回到家里告別父母和妻子,一個(gè)人上路去了。

桓景訪遍了天下名山,才尋訪到在東南方的山中有一個(gè)叫費(fèi)長(zhǎng)房的神仙。

桓景帶上一袋干糧上路了。他一路走,一路打聽(tīng),翻過(guò)了一座又一座山,蹚過(guò)了一條又一條河,磨破了一雙又一雙鞋,終于見(jiàn)到了費(fèi)長(zhǎng)房。費(fèi)長(zhǎng)房和藹地對(duì)他說(shuō):“我看你一心想為民除害,就收下你這個(gè)徒弟吧。”他交給桓景一把青龍劍,又教他降魔的武藝?;妇懊刻烨趯W(xué)苦練,終于把劍術(shù)練得爐火純青。

有一天,費(fèi)長(zhǎng)房把桓景叫到跟前,說(shuō):“今年九月初九,瘟魔又要出來(lái)害人。你趕緊回鄉(xiāng)為民除害吧?!八土嘶妇耙话镙侨~、一瓶菊花酒,又囑咐了幾名,先讓鄉(xiāng)親們登高避災(zāi),然后再去斬妖除魔。就用手招來(lái)一只仙鶴,把桓景載回了家鄉(xiāng)。

九月九日那天,桓景帶著全村老小登上附近的一座山。他把茱萸葉分給大家,讓瘟魔不敢近前:又把菊花酒倒出來(lái),讓每人喝一口。安排妥當(dāng)后,他就帶著青龍劍回到村中,等著斬殺瘟魔。

從此,汝河兩岸再也不鬧瘟疫了,這一天是農(nóng)歷九月初九。此后每年的這一天,人們都要舉行登高、插茱萸、喝菊花酒等活動(dòng),來(lái)紀(jì)念桓景鏟除瘟魔、為民除害。因?yàn)榫旁鲁蹙庞质侵仃?yáng)日,所以人們就把這一天叫做“重陽(yáng)節(jié)”。

菊花酒,在古代被看作是重陽(yáng)必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。菊花酒由菊花與糯米、酒曲釀制而成的酒,古稱“長(zhǎng)壽酒”,其味清涼甜美,有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。菊花酒有枸杞菊花酒,花糕菊花酒,還有白菊花酒。

我國(guó)釀制菊花酒,早在漢魏時(shí)期就已盛行。據(jù)《西京雜記》載稱“菊花舒時(shí),并采莖葉,雜黍?yàn)獒勚羴?lái)年九月九日始熟,就飲焉,故謂之菊花酒。”傳說(shuō)喝了這種“菊花酒”可延年益壽。

據(jù)東晉葛洪的《西京雜記沂己載,漢高祖時(shí),宮中“九月九日佩茱萸,食蓮餌,飲菊花酒。云令人長(zhǎng)壽”。后來(lái)飲菊花酒逐漸成了民間的一種風(fēng)俗習(xí)慣,尤其是在重陽(yáng)時(shí)節(jié),更要飲菊花酒。據(jù)南朝梁關(guān)均撰《續(xù)齊諧記》記載,“九月九日……,飲菊酒,禍可消”。這是舊俗重九為重陽(yáng)節(jié),需飲菊花酒的開(kāi)始。

《荊楚歲時(shí)記》載稱“九月九日,佩茱萸,食蓮耳,飲菊花酒,令長(zhǎng)壽?!钡搅嗣髑鍟r(shí)代,菊花酒中又加入多種草藥,其效更佳。制作方法為:用甘菊花煎汁,用曲、米釀酒或加地黃、當(dāng)歸、枸杞諸藥。

古時(shí)菊花酒,是頭年重陽(yáng)節(jié)時(shí)專(zhuān)為第二年重陽(yáng)節(jié)釀的。九月九日這天,采下初開(kāi)的菊花和一點(diǎn)青翠的枝葉,摻和在準(zhǔn)備釀酒的糧食中,然后一齊用來(lái)釀酒,放至第二年九月九日飲用。傳說(shuō)喝了這種酒,可以延年益壽。

重陽(yáng)花糕讀后感篇七

每年的重陽(yáng)節(jié),是中國(guó)一個(gè)重要的傳統(tǒng)節(jié)日。為了紀(jì)念這個(gè)節(jié)日,我們通常會(huì)采取不同的方式來(lái)慶祝。而重陽(yáng)花糕,也是這個(gè)節(jié)日中不可缺少的一部分。作為一種古老的美食,它已經(jīng)成為了代表著祝福與吉祥的標(biāo)志。在這篇文章中,我將與大家分享我在學(xué)習(xí)制作重陽(yáng)花糕過(guò)程中的體會(huì)與感受。

第二段:制作步驟

首先,我了解到制作重陽(yáng)花糕的步驟是非常繁瑣和復(fù)雜的。其制作過(guò)程需要精細(xì)的操作及嚴(yán)格的時(shí)間掌控,以確?;ǜ饪诟屑?xì)膩、香甜美味。首先,我們需要準(zhǔn)備好鮮鴨蛋。待糯米浸泡后,加入鴨肉等食材精心調(diào)制。接下來(lái),要根據(jù)花糕大小把粘糕放進(jìn)瓷盆或鐵鍋中, 用旺火蒸上8-10小時(shí),直至全熟后切片即可。在每個(gè)環(huán)節(jié)中,都需要耐心與細(xì)心去執(zhí)行,否則就會(huì)導(dǎo)致花糕的口感嚴(yán)重下降。

第三段:歷史淵源

重陽(yáng)花糕作為中國(guó)傳統(tǒng)美食的代表之一,已經(jīng)有著幾百年的歷史。相傳,它最早起源于南方的福建一帶。在古代,人們通常會(huì)在農(nóng)歷的九月九日這一天,制作重陽(yáng)花糕,寓意著追求長(zhǎng)壽和幸福。由于其香甜可口且獨(dú)特的做法,重陽(yáng)花糕也成為了中華美食文化中的一個(gè)代表。

第四段:中華美食文化的重要性

重陽(yáng)花糕作為中國(guó)特有的一種中式美食,其特有的做法和口味,體現(xiàn)了中華美食文化的獨(dú)特性。每一種美食都有其特有的歷史淵源和獨(dú)特的文化內(nèi)涵。作為中國(guó)傳統(tǒng)美食的代表之一,重陽(yáng)花糕不僅代表了消費(fèi)者對(duì)美食口感和美學(xué)品位的追求,更代表了中華美食文化的魅力和底蘊(yùn)。

第五段:結(jié)論

在制作重陽(yáng)花糕的過(guò)程中,我深刻體會(huì)到了中國(guó)傳統(tǒng)美食的獨(dú)特性。作為一個(gè)熱愛(ài)美食的人,我更加認(rèn)識(shí)到重陽(yáng)花糕背后包含的傳統(tǒng)文化和故事。美食不僅是生活中不可缺少的一部分,也是體現(xiàn)文化多樣性和全球文化交流的重要元素。在慶祝重陽(yáng)節(jié)的時(shí)候,我們應(yīng)該慢下腳步,去體會(huì)傳統(tǒng)佳節(jié)中蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵。

重陽(yáng)花糕讀后感篇八

本書(shū)第一篇是《武夷山,我的讀后感》,這也是最然我有代入感的一篇。作者先點(diǎn)出游覽武夷山的奇特之處:躺在竹筏上默讀就可以了,再分別從山美、水美、山水相依之美來(lái)描寫(xiě)武夷山美麗獨(dú)特的風(fēng)景,并由山水與名人的.關(guān)系思考人生道理。

我讀著作者的文字,慢慢的領(lǐng)略武夷山的美景,漸漸的感覺(jué)有一幅巨大的山水畫(huà)卷展現(xiàn)在自己的眼前:兩岸群山環(huán)繞,色彩絢爛,或鐵黑,或蔥綠;又形態(tài)各異,如雄獅、頑童、老翁;或蹲或立,“綠霧”涌動(dòng),山影“起伏不盡”。一條靜謐的溪流蜿蜒流淌于群山之間,“逢山轉(zhuǎn)身回秋眸,遇灘躡足曳翠裙”,讓人情不自禁的享受溪水的清、涼、靜、柔,原來(lái)她“最是那一低頭的溫柔,不勝?zèng)鲲L(fēng)的嬌羞”。

如此的山水相依,讓人不禁陶醉在武夷山美麗的風(fēng)景之中。連古代的名人——陳省、辛棄疾、陸游、朱熹、戚繼光都被此高邈恬靜的武夷征服,變得神寧氣平,束手恭立了。最后作者徹底為武夷山的神韻所洗禮:凈化人的靈魂,安定人的心緒,啟示人生的哲理,使人升華,教人回歸,能純的使人起宗教的向往,又美得叫人生熱戀似的追求,產(chǎn)生了“武夷一小游,退卻十年愁”的奇妙感覺(jué)。

梁先生對(duì)武夷山水風(fēng)光的描寫(xiě)讓我仿佛置身其中,同樣接受大自然的洗禮,讓人感到無(wú)比的平靜、安詳。這,也許就是季先生所說(shuō)的“境界”吧。

重陽(yáng)花糕讀后感篇九

重陽(yáng)節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在這個(gè)特別的日子里,許多人都會(huì)為老人們準(zhǔn)備一些特別的食品,其中就包括重陽(yáng)花糕。重陽(yáng)花糕是一種口感香甜、軟糯可口的傳統(tǒng)糕點(diǎn)。因?yàn)槠錃v史和文化特點(diǎn),重陽(yáng)花糕在現(xiàn)代依然受到了很多人的喜愛(ài),也是許多人重陽(yáng)節(jié)必備的美食之一。今天我要和大家分享一下我在制作重陽(yáng)花糕上的心得體會(huì)。

第一段:關(guān)于重陽(yáng)花糕的歷史和文化背景

要想深入了解重陽(yáng)花糕,首先要了解它的歷史和文化背景。重陽(yáng)節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一,它的起源可以追溯到漢朝。重陽(yáng)節(jié)一般在農(nóng)歷九月九日,是一個(gè)寄托著人們敬老、祈愿長(zhǎng)壽的節(jié)日。而花糕則在唐朝時(shí)期已經(jīng)有所提及。當(dāng)時(shí)唐玄宗為了感謝他的母親,命令御廚準(zhǔn)備了一桌豐盛的美食,其中就包括了花糕。而在宋朝時(shí)期,花糕便已經(jīng)成為了重陽(yáng)節(jié)不可或缺的美食之一。

第二段:對(duì)制作重陽(yáng)花糕的步驟和材料進(jìn)行介紹

想要制作好一份重陽(yáng)花糕,就必須掌握制作的步驟和所需的材料。首先需要準(zhǔn)備糯米粉、豆沙餡、紅棗等材料。制作的步驟大致分為四步:1、制作花糕的餅皮;2、制作花糕的餡料;3、將餡料和餅皮壓在一起;4、蒸制。需要注意的是,在進(jìn)行制作的時(shí)候,要注意火候和時(shí)間的掌握,否則制作出的花糕可能會(huì)過(guò)于干燥或者過(guò)于稀軟。

第三段:對(duì)制作花糕的心得進(jìn)行總結(jié)

在制作重陽(yáng)花糕的過(guò)程中,我獲得了一些自己的心得。一方面,制作花糕需要耐心和細(xì)心,不能急于求成,否則可能會(huì)導(dǎo)致制作失敗。另一方面,制作花糕的過(guò)程中,需要注意原材料的質(zhì)量,特別是糯米粉的質(zhì)量,如果糯米粉的質(zhì)量不好,制作出來(lái)的花糕口感也會(huì)受到很大的影響。最后,需要特別注意蒸制的時(shí)間和火候,否則可能會(huì)導(dǎo)致花糕制作失敗。

第四段:對(duì)重陽(yáng)花糕的美食文化進(jìn)行探討

重陽(yáng)花糕不僅是一道美食,更是一種文化。在傳統(tǒng)文化中,花糕被賦予了“福壽”的象征意義,而重陽(yáng)節(jié)作為一個(gè)寄托著人們敬老、祈愿長(zhǎng)壽的節(jié)日,其文化內(nèi)涵與花糕的象征意義非常契合。另外,在現(xiàn)代社會(huì)中,隨著人們生活水平的提高,重陽(yáng)節(jié)逐漸成為了一個(gè)重要的社交節(jié)日,而花糕作為重陽(yáng)節(jié)必備的美食之一,也成為了人們聚會(huì)和交流的重要載體。

第五段:對(duì)重陽(yáng)花糕的未來(lái)進(jìn)行展望

重陽(yáng)花糕是一種傳統(tǒng)美食,同時(shí)也是一種具有文化價(jià)值的產(chǎn)品。在現(xiàn)代社會(huì)中,重陽(yáng)花糕的銷(xiāo)量逐年增長(zhǎng),而且還結(jié)合了一些新穎的口味,例如蜜汁紅豆、芋頭等口味,使其更加適應(yīng)了現(xiàn)代人的口味需求。在未來(lái),隨著重陽(yáng)節(jié)的不斷普及和人們對(duì)傳統(tǒng)文化的更加關(guān)注,相信重陽(yáng)花糕這道美食將不斷創(chuàng)新和發(fā)展,成為更多人喜愛(ài)的美食之一。

總之,重陽(yáng)花糕是一種美味的傳統(tǒng)美食和具有文化價(jià)值的產(chǎn)品。在制作花糕的過(guò)程中,需要細(xì)心和耐心,并注意原材料的質(zhì)量和制作時(shí)間。同時(shí),重陽(yáng)花糕也是一種具有代表性的文化節(jié)目,它蘊(yùn)含著人們對(duì)美好生活的渴望和對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承。相信在未來(lái),重陽(yáng)花糕會(huì)不斷地創(chuàng)新和發(fā)展,成為更多人喜愛(ài)的美食之一。

重陽(yáng)花糕讀后感篇十

250g馬蹄粉、50g菊花、400g冰糖

1600g清水

1、1000清克水加菊花、冰糖煲15分鐘。

2、250克馬蹄粉混合600克清水?dāng)噭虺蔁o(wú)顆粒的馬蹄粉水。

3、煲好的菊花茶把菊花隔去。(此時(shí)已經(jīng)可以飲的哦)

4、一次性將煲好的菊花茶加入馬蹄粉水中,并一個(gè)方向不停攪勻,成生熟粉糊。

5、大火蒸20分鐘,放涼后切塊,冷藏后食用更清爽。

菊花有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等特效,對(duì)口干、火旺、目澀,或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的`療效。主治感冒風(fēng)熱,頭痛病等。

對(duì)眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。

重陽(yáng)花糕讀后感篇十一

重陽(yáng)節(jié)要吃重陽(yáng)花糕,你知道重陽(yáng)花糕做法嗎?今天本站小編特意準(zhǔn)備了一些重陽(yáng)花糕做法,希望你能喜歡。

材料:糯米粉1.5千克、粳米粉1千克、砂糖0.5千克、紅米、綠葉、黃珠、醬色等色素,綠紅色蜜餞絲,炒熟芝林少許。

做法:

1、制粉團(tuán):糯米粉與粳米粉混合成混合粉,料粉中間扒一凹塘,放入砂糖加清水0.75千克,反復(fù)揉搓直到軟潤(rùn),不粘手為止,靜放2個(gè)小時(shí),待糕粉干而起松,倒入細(xì)篩內(nèi),用手擦篩成粉粒狀,除去粉塊待用。

2、蒸制:取蒸格5只,先后底部抹上少許熟油,以防粘蒸格。將蒸粉倒入蒸格刮平蒸熟,蒸火要旺。

3、飾面:將色素加水分別調(diào)成4種不同顏色的液汁,分別對(duì)4格蒸格的糕面上色,本色糕上撒上薄薄一層糕粉再蒸熟。將5種顏色的蒸糕翻面置于臺(tái)上,糕面上刷以色素及餡糖,撒上炒熟的芝麻及蜜餞紅綠絲,冷卻后將紅、綠、黃、黑、白5色熟糕切成三角形,拼裝一盤(pán)即成。

陽(yáng)的源頭,可追溯到先秦之前。《呂氏春秋》之中《季秋紀(jì)》載:“(九月)命家宰,農(nóng)事備收,舉五種之要。藏帝籍之收于神倉(cāng),祗敬必飭。”“是日也,大饗帝,嘗犧牲,告?zhèn)溆谔熳印!笨梢?jiàn)當(dāng)時(shí)已有在秋九月農(nóng)作物豐收之時(shí)祭饗天帝、祭祖,以謝天帝、祖先恩德的活動(dòng)。

漢代,《西京雜記》中記西漢時(shí)的宮人賈佩蘭稱:“九月九日,佩茱萸,食蓬餌,飲菊花酒,云令人長(zhǎng)壽?!毕鄠髯源藭r(shí)起,有了重陽(yáng)節(jié)求壽之俗。這是受古代道士追求長(zhǎng)生,采集藥物服用的影響。同時(shí)還有大型飲宴活動(dòng),是由先秦時(shí)慶豐收之宴飲發(fā)展而來(lái)的。《荊楚歲時(shí)記》云:“九月九日,四民并籍野飲宴?!彼宥殴白⒃疲骸熬旁戮湃昭鐣?huì),未知起于何代,然自駐至宋未改?!鼻箝L(zhǎng)壽及飲宴,構(gòu)成了重陽(yáng)節(jié)的基礎(chǔ)。 詩(shī)《與楊府山涂村眾老人宴會(huì)代祝詞》:“ 重九江村午宴開(kāi),奉觴祝壽菊花醅。明年更比今年健,共把青春倒挽回。”鋪敘了老人節(jié)宴會(huì)、飲菊花酒、祝健等活動(dòng)場(chǎng)景。

慶祝重陽(yáng)節(jié)的活動(dòng)多彩浪漫,一般包括出游賞秋、登高遠(yuǎn)眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽(yáng)糕、飲菊花酒等活動(dòng)。除了這些習(xí)俗外,中國(guó)各地還有很多饒有興趣的風(fēng)俗。

1、陜北在重陽(yáng)節(jié)白天是收割、打場(chǎng),晚上月上樹(shù)梢,人們喜愛(ài)享用蕎麥面熬羊肉。待吃過(guò)晚飯后,人們?nèi)宄扇旱刈叱黾议T(mén),爬上附近山頭,點(diǎn)上燈火,談天說(shuō)地,待雞叫才回家。夜里登山,人們都會(huì)摘幾把野菊花,回家插在女兒頭上,以之辟邪。

2、在山東北部,人們于重陽(yáng)節(jié)吃辣蘿卜湯,有

諺語(yǔ)

道:“喝了蘿卜湯,全家不遭殃”。

3、在浙江,紹興人在重陽(yáng)節(jié)這一天互相拜訪。桐廬人備豬羊以祭祖,稱為秋祭,同時(shí)也在重陽(yáng)節(jié)包粽子,互相饋贈(zèng),稱為重陽(yáng)粽。

4、在江蘇,南京人以五色紙鑿成斜面形,連綴成旗,插于庭中。常州人重陽(yáng)節(jié)吃一種叫做“駱駝蹄”的面食。無(wú)錫人重陽(yáng)節(jié)吃重陽(yáng)糕、九品羹。

5、在河北香河,重陽(yáng)節(jié)這天,有姻親關(guān)系的家庭會(huì)相互送禮,稱為“追節(jié)”。有的地方兒童于重陽(yáng)節(jié)放紙鳶為戲。有的地方境內(nèi)無(wú)山,民眾多于重陽(yáng)節(jié)上城樓登高。

重陽(yáng)花糕讀后感篇十二

梅花糕是無(wú)錫風(fēng)味小吃。它選用上等面粉,將發(fā)酵粉和水拌成漿狀,注入烤熱的梅花模具中,放入豆沙、鮮肉、豬板油丁、玫瑰等各種餡心,再注上面漿,撒上白糖、紅綠瓜絲,用灼熱的鐵板蓋在糕模上烤熟即成??臼斓拿坊ǜ獬式瘘S色,形如梅花,松軟可口,老少皆宜。

原料配方(以制作100個(gè)梅花糕為例):上等白面粉4公斤、豆沙3.5公斤、白砂糖150克、糖豬板油丁500克、紅綠絲75克、食堿15克、豆油25克。

制作方法:

1、取2公斤面粉放入桶內(nèi),加等量溫水,用長(zhǎng)柄鐵勺攪拌均勻,靜置5-6小時(shí),再加入2公斤面粉和溫水3公斤,用勁攪拌至面漿均勻,起黏無(wú)疙瘩為止。將食堿溶化后倒入桶內(nèi)拌勻,灌入銅壺內(nèi)待用。另將豆油倒入容器,加清水50克調(diào)成水油。

2、把模具連同鐵蓋放爐上用中火燒燙,用刷子蘸水油將模具孔涂抹一遍,取銅壺將面漿依次注入???只灌半孔),隨即將模具舉起,緩緩轉(zhuǎn)動(dòng),使面漿均勻黏在孔壁,然后放在爐上,將竹片插入孔中把面漿刮向孔的四壁。接著在每個(gè)孔內(nèi)加入豆沙35克、糖豬板油丁5克,再取白砂糖15克均勻撒在各孔內(nèi),此后用面漿將孔填滿,撒上紅綠絲約15克,加蓋燒2分鐘,開(kāi)蓋再均勻撒上白砂糖15克,蓋上鐵蓋再燒3分鐘即熟。打開(kāi)蓋子用鐵鏟將梅花糕與模具分離,挑起裝盤(pán)。

重陽(yáng)花糕讀后感篇十三

重陽(yáng)節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日之一。每年的農(nóng)歷九月初九就是重陽(yáng)節(jié)。具體內(nèi)容如下。

讀了《孝親敬老》五十多個(gè)感人肺腑的故事,我被故事中的主人公深深地感動(dòng)了,最令我敬佩的是孔繁森爺爺。

自古忠孝兩難全,而孔繁森爺爺卻做得非常好。他一直將黨和人民的事業(yè)放在首位,但在他心中也有著刻骨銘心的母子之情。爺爺是個(gè)孝子,平時(shí)總要在百忙的工 作中抽出時(shí)間與老母親聊聊家常,與妻子爭(zhēng)著照料母親。有一年的元宵節(jié),他帶著老母親去看燈,但沒(méi)有動(dòng)用局里的小汽車(chē),而是借了一輛板車(chē)推著老母親去看燈 展。白發(fā)蒼蒼的老母親穿著厚厚的棉衣坐在板車(chē)上,腿上還蓋著棉被,孔繁森爺爺則在寒風(fēng)中推著板車(chē)穿梭于人流之中。

想想身邊的父母晚 輩們,有的為了工作竟然常年累月不去探望一下父母親;有的好長(zhǎng)時(shí)間都懶得打個(gè)電話問(wèn)個(gè)好;有的只顧自己吃喝享樂(lè)而不去照看一下年邁的父母……記得孔子在 《孝經(jīng)》中說(shuō):“夫孝,天之經(jīng)也,地之義也,民之行也”;“人之行,莫大于孝”;“教民親愛(ài),莫善于孝”;“夫孝,德之本也”??鬃诱J(rèn)為,為人子女孝順父 母,是天經(jīng)地義的法則,是人們應(yīng)該身體力行的。這些父母晚輩連最基本的“孝”都做不到,更不要說(shuō)“老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼”了,跟孔繁森爺爺 相比真實(shí)天壤之別。

我被爺爺深深地感動(dòng)了。雖然我是學(xué)生,可能做不了什么大事,但我決心從身邊的小事做起,從助人開(kāi)始,做一個(gè)有愛(ài)心的人,成為一個(gè)能獻(xiàn)出愛(ài)的人!

如果每個(gè)人都能獻(xiàn)出一份微薄的愛(ài)心,也許看起來(lái)不起眼,但就像那小小的水滴,也能匯集成河,流入大海。只要我們每人像孔繁森爺爺那樣對(duì)那些需要幫助的人 給予一點(diǎn)關(guān)懷,便能聚少成多,聚沙成塔;只要每人都獻(xiàn)出一份愛(ài),最后必將匯成愛(ài)的海洋。用我們的愛(ài)心、真心去幫助需要您幫助的人吧。讓世界充滿愛(ài),我們的 明天一定會(huì)更好!

重陽(yáng)花糕讀后感篇十四

九九重陽(yáng)正趕上豐富多彩的秋季,它也染上了秋天的五彩和美麗。“九”包蘊(yùn)著長(zhǎng)久,吉利,祝福老人們延年益壽,健康。內(nèi)容如下。

歌德說(shuō):“讀一本好書(shū),就是和一個(gè)品德高尚的人談話。”如今想來(lái),這話一點(diǎn)也不假。

一天,我吃完晚飯,便拿起《孝親敬老》這本書(shū)來(lái)讀。在“古人孝親篇”中看到了《親嘗湯藥》一文。歷史上頗有名氣的漢文帝劉恒,雖然出生在帝王之家,可他仍然孝順父母,對(duì)他們始終竭力奉養(yǎng),從來(lái)沒(méi)有絲毫怠慢。在母親長(zhǎng)達(dá)三年的患病期間,只要一有時(shí)間,他就陪在母親床邊,親自為母親煎藥,每次煎完,自己總是先嘗一嘗,看看湯藥苦不苦、燙不燙,自己覺(jué)得差不多了,才給母親喝,并且日夜守護(hù)在母親床前。每次看到母親睡了,他才趴在母親床邊睡一會(huì)兒,直到母親病情轉(zhuǎn)好為止。

讀了這個(gè)故事,我不禁想到了我的同齡人。他們有幾個(gè)能漢文帝那樣孝順父母呢?他們唯我獨(dú)尊:家里的飯菜不合口味,要哭要鬧,硬要父母重新做;自己的衣服不好看,硬要父母重新買(mǎi);更甚至,連自己的鞋帶散了,也要父母系……在他們心目中,父母就是他們的奴隸,做這一切都是應(yīng)該的。

的確,父母對(duì)子女的愛(ài),那是無(wú)私的愛(ài),是世間最真誠(chéng)的愛(ài)。有了這愛(ài),那手無(wú)縛雞之力的老麻雀也會(huì)嚇走龐大的獵狗;有了這愛(ài),那《1、5公斤水的故事》里的老母牛才會(huì)將以死爭(zhēng)得來(lái)的水讓給小牛喝;有了這愛(ài),那瞞著母親遠(yuǎn)赴巴格達(dá)采訪報(bào)道戰(zhàn)事的我國(guó)記者冀慧彥,在“連線巴格達(dá)”時(shí),面對(duì)電視鏡頭,他深情地說(shuō):“是母愛(ài),促使我圓滿完成我的工作。”

是啊,“家和國(guó)昌盛,百善孝為先。”只要我們孝順父母,尊敬老人,這個(gè)世界就會(huì)變得更加美好!

重陽(yáng)花糕讀后感篇十五

吃花糕。重陽(yáng)節(jié)敬老,登高以避災(zāi)?!案狻迸c“高”同音,又有“步步高升的含義在里面,比較吉利。

在重陽(yáng)節(jié)的前兩天,人們紛紛用面粉蒸糕,糕上插著彩色的小旗,點(diǎn)綴著石榴子、栗子黃、銀杏、松子仁等果實(shí);或者做成獅子蠻王之狀,置于糕上,名為“獅蠻栗糕”,這都是南宋時(shí)期臨安(今杭州)的風(fēng)習(xí)。這些栗糕,恰是“我輩合登高時(shí)攜帶的佳點(diǎn)。”

北方的重陽(yáng)糕,以發(fā)面花果蒸糕最為著名(又名發(fā)糕)。發(fā)面蒸糕是將面粉發(fā)酵后扣入小碗中,每小碗底放上各種花果,如紅棗、果仁、蜜餞、紅絲、綠絲等,上籠蒸熟后將面糕倒出,正好各種花果均在面糕上面,并呈饅頭狀。發(fā)面的重陽(yáng)糕,松甜軟糯,十分味美。

在我國(guó)有些地方至今還留存著這樣的風(fēng)俗:到了重陽(yáng)時(shí)節(jié),已出嫁的女兒要回娘家送重陽(yáng)糕,一般是兩個(gè)大的,九個(gè)小的,取其“二九”相逢之意。北方農(nóng)村流傳的“中秋剛過(guò)了,又為重陽(yáng)忙,巧巧花花糕,只為女想娘”的民謠,正是反映了這個(gè)風(fēng)俗民情。

重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗

賞菊

九月初九,也正是菊黃蟹肥時(shí)。菊花一團(tuán)團(tuán)、一簇簇,競(jìng)相開(kāi)放,千姿百態(tài),非常逗人喜愛(ài)。人們喜愛(ài)的不僅僅是她美麗的容顏,更值得稱贊的還是菊花剛強(qiáng)的氣質(zhì)。在深秋的冷風(fēng)中,唯有菊花爭(zhēng)奇斗艷,使秋日多了生氣,多了艷麗的色彩。也正因如此,賞菊的風(fēng)俗一直保留下來(lái)。在蕭瑟的深秋,一些地方的公園里還舉辦菊花會(huì)、菊展,那一派不是春光勝似春光的情景,吸引著眾多的游客。重陽(yáng)節(jié)正是一年的金秋時(shí)節(jié),菊花盛開(kāi),據(jù)傳賞菊及飲菊花酒,起源于晉朝大詩(shī)人陶淵明。陶淵明以隱居出名,以詩(shī)出名,以酒出名,也以愛(ài)菊出名;后人效之,遂有重陽(yáng)賞菊之俗。舊時(shí)文人士大夫,還將賞菊與宴飲結(jié)合,以求和陶淵明更接近。北宋京師開(kāi)封,重陽(yáng)賞菊之風(fēng)盛行,當(dāng)時(shí)的菊花就有很多品種,千姿百態(tài)。民間還把農(nóng)歷九月稱為“菊月”,在菊花傲霜怒放的重陽(yáng)節(jié)里,觀賞菊花成了節(jié)日的一項(xiàng)重要內(nèi)容。清代以后,賞菊之習(xí)尤為昌盛,且不限于九月九日,但仍然是重陽(yáng)節(jié)前后最為繁盛。

插茱萸

插茱萸的習(xí)俗起源很早。茱萸,又名越椒、艾子,是一種藥用植物,有益于內(nèi)臟。晉朝的時(shí)候,人們就已認(rèn)識(shí)到它的藥用價(jià)值,并開(kāi)始種植。重陽(yáng)時(shí)節(jié),人們折下茱萸插在頭上,據(jù)說(shuō)這樣可以抵御寒冷,躲避災(zāi)難。此時(shí)茱萸的作用已被夸大,成為驅(qū)邪的神物。

重陽(yáng)節(jié)插茱萸的風(fēng)俗,在唐代就已經(jīng)很普遍。古人認(rèn)為在重陽(yáng)節(jié)這一天插茱萸可以避難消災(zāi);或佩帶于臂,或作香袋把茱萸放在里面佩帶,還有插在頭上的。大多是婦女、兒童佩帶,有些地方,男子也佩帶。重陽(yáng)節(jié)佩茱萸,在晉代葛洪《西經(jīng)雜記》中就有記載。宋朝的時(shí)候,人們還給茱萸和菊花起了兩個(gè)雅稱,稱茱萸為“避邪翁”,叫菊花為“延壽客”。

飲菊花酒

重陽(yáng)佳節(jié),中國(guó)有飲菊花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗。菊花酒,在古代被看作是重陽(yáng)必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。漢代就已有了菊花酒。魏時(shí)曹丕曾在重陽(yáng)贈(zèng)菊給鐘繇,祝他長(zhǎng)壽。晉代葛洪在《抱樸子》中記河南南陽(yáng)山中人家,因飲了遍生菊花的甘谷水而延年益壽的事。梁簡(jiǎn)文帝《采菊篇》中則有“相呼提筐采菊珠,朝起露濕沾羅懦”之句,亦采菊釀酒之舉。直到明清,菊花酒仍然盛行,在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載,是盛行的健身飲料。

重陽(yáng)節(jié)意義

1、祝老人長(zhǎng)壽

重陽(yáng)節(jié)的具體節(jié)日就是每年的九月初九,兩個(gè)9在一起代表著對(duì)老人活得久,并且長(zhǎng)壽的祝愿,在這一天,主要是對(duì)中華民族的一些老人進(jìn)行祝福,一般嫁出去的女兒,在這一天都是需要回家里看看自己的老父親和老母親,最重要的還是在這個(gè)九月初九日期,希望老人可以健康長(zhǎng)壽。

2、思念遠(yuǎn)方的親人

從小我們都學(xué)過(guò)王維的《九月九日憶山東兄弟》,這首詩(shī)中的千古流傳的詩(shī)句遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人描寫(xiě)的正是在重陽(yáng)節(jié)發(fā)生的故事,表達(dá)了自己在異鄉(xiāng)生活在9月9日這特殊的節(jié)日對(duì)于自己親人的思念,重陽(yáng)節(jié)除了對(duì)老人的長(zhǎng)壽祝福之外,最重要的意義還是在于對(duì)于親人的一些思念,伴隨著我國(guó)老齡化人口數(shù)量急劇增多,各種尊老愛(ài)老并且優(yōu)老的觀念,也值得我們?nèi)ド羁虒W(xué)習(xí)。

3、祝福親人全家平安

重陽(yáng)節(jié)的主要意思就是雙陽(yáng)相合,在古代九是一個(gè)陽(yáng)氣十分旺盛的數(shù)字,兩個(gè)九在一起邪氣是很旺盛的,因此在這一天大家的習(xí)俗就是插茱萸,賞菊花,還可以喝一些菊花茶,但千萬(wàn)要注意,不能贈(zèng)送自己的親人菊花,菊花大多數(shù)都是用來(lái)悼念死去的親人,如果送給親人的話意義不太好,重陽(yáng)節(jié)意義就是祝福親人永遠(yuǎn)平安。

重陽(yáng)花糕讀后感篇十六

重陽(yáng)節(jié)在秋季,是秋高氣爽的季節(jié)。每到重陽(yáng)節(jié),我國(guó)都有登高賞秋,敬老的傳統(tǒng)。內(nèi)容如下。

有人說(shuō):“沒(méi)有什么事可以做呀?”其實(shí),孝親敬老并不是非要像古人一樣扼虎救養(yǎng)、聞雷泣墓,在小事上同樣可以體現(xiàn)出對(duì)長(zhǎng)輩的關(guān)愛(ài)。你是否做到“好飯先盡爹娘吃,好衣先盡爹娘穿”呢?如果沒(méi)有,此時(shí)你就為父母端上一杯清茶做起吧!

時(shí)光飛拭,轉(zhuǎn)眼,父母的頭發(fā)都白了,他們一輩子都在為我們奮斗著??墒怯幸粋€(gè)調(diào)查卻讓人汗顏:老人受子女打罵、虐待、遺棄者約占20%;受委屈、遭嫌棄者占40%;一般情況者占20%;老人生活愉快者占20%;農(nóng)村老人70%以上的都是靠自己的勞動(dòng)養(yǎng)自己;一半靠子女,一半靠自己養(yǎng)活者占20%,完全靠子女贍養(yǎng)者不足10%。

我輕輕地端起一杯清茶,送給了媽媽。你呢?讓我們向社會(huì)呼吁:“好好對(duì)待長(zhǎng)輩吧!”那么,從你開(kāi)始,此時(shí)就為長(zhǎng)輩遞上一杯充滿關(guān)愛(ài)的清茶吧!

重陽(yáng)花糕讀后感篇十七

“江南好,風(fēng)景舊曾諳”在蘇州,有許多美景,什么園林啊、太湖啊、天平山啊……但在蘇州,不只有美景,還有讓人垂涎三尺的蘇州小吃。

蘇州有許多小吃,什么梅花糕啊、海棠糕啊,還有蘇州人最喜歡吃的糖粥等等,要說(shuō)最令我 “口水直流三千尺”的,就是梅花糕。不過(guò)我喜歡上梅花糕,還有一段小小的歷史呢。

想當(dāng)年,我只有八歲,吃過(guò)的美食三天三夜都說(shuō)不完。不知為什么,我就是不喜歡吃梅花糕,我也不知道是什么原因,反正我一看到梅花糕我就直打哆嗦。為此,奶奶不知皺了多少次眉頭:哎呀,一個(gè)蘇州小孩怎么不喜歡吃蘇州小吃呢?終于有一天奶奶帶我去了蘇州著名的七里山塘街古街。奶奶帶我到梅花糕鋪前,買(mǎi)梅花糕的是一位四五十歲的老爺爺,他慈眉善目,和藹可親。他問(wèn)我:“小朋友,要買(mǎi)梅花糕嗎?”我聽(tīng)了,也不敢搖頭,只好一聲不吭。奶奶不管三七二十一,買(mǎi)了一塊給我吃,我不肯,奶奶就硬逼這我吃。她使勁把梅花糕塞在我的嘴巴里,我交了一口。啊,多么好吃。此糕入口甜而不膩、軟脆適中、回味無(wú)窮,甚至勝過(guò)奶奶燒的美味佳肴。我一口氣全吃了,嘴里還說(shuō):“我‘愛(ài)’上它了。”奶奶再買(mǎi)了一個(gè)梅花糕,我細(xì)細(xì)端詳著,它全身呈金黃色、形如梅花、色澤誘人 ,怪不得叫梅花糕。我還想買(mǎi)一個(gè),可是已經(jīng)賣(mài)光了,老爺爺只好從新做一個(gè)。只見(jiàn)他取了一些面粉放入桶內(nèi),加等量溫水,用長(zhǎng)柄鐵勺攪拌均勻,他說(shuō)要放四五個(gè)小時(shí),就去別的地方了。我們回來(lái)后,老爺爺已經(jīng)做好了。我付了錢(qián),拿起一個(gè)熱騰騰的梅花糕。我剛準(zhǔn)備吃,老爺爺好心地叮囑道“慢慢地咬,慢慢地咬哦,不要在嘴巴里燙出個(gè)泡來(lái)。”可是,這么誘人的小東西,還沒(méi)等他說(shuō)完,我早已迫不及待地咬上一口,于是在老爺爺?shù)男β曋?,?shí)現(xiàn)了他剛才的勸告,但心里卻是極其滿足的。吃完梅花糕,我細(xì)細(xì)的回味著……就這樣,我喜歡上了吃梅花糕。

重陽(yáng)花糕讀后感篇十八

重陽(yáng)節(jié)少不了吃花糕,你知道稻香村重陽(yáng)花糕的價(jià)格嗎?相信不少人都不是很清楚吧,下面本站小編就給大家介紹稻香村重陽(yáng)花糕的價(jià)格,感興趣的一起來(lái)看看吧!

禮盒售價(jià)59元/盒,散售價(jià)為39元/500g。

北京稻香村的重陽(yáng)花糕,工藝、用料都非??季?,全部由專(zhuān)業(yè)糕點(diǎn)師傅純手工制作。外觀為三層,上下兩層的餅皮采用傳統(tǒng)酥皮工藝精制而成,以桂花入餡,清甜沁香;烤制后形成多層酥皮,口感層次豐富,味道獨(dú)特,對(duì)應(yīng)了重陽(yáng)節(jié)“層層登高,步步高升”的吉祥愿景。

在餡料選擇上,北京稻香村重陽(yáng)花糕也可謂“獨(dú)具匠心”,選擇優(yōu)質(zhì)棗泥為餡,配以青梅、瓜條等適合秋季食用的豐盈果料。

據(jù)史料記載,重陽(yáng)糕亦稱花糕,乃漢族重陽(yáng)節(jié)食品。農(nóng)歷九月初九,民間要蒸重陽(yáng)糕孝敬老人,自南朝時(shí)已有?!氨绕鹞覀兤渌墓?jié)令食品,重陽(yáng)花糕是最容易賣(mài)斷貨的?!睋?jù)北京稻香村食品有限公司的負(fù)責(zé)人介紹,在今年的生產(chǎn)高峰期,40多人的班組每天三班能產(chǎn)出1萬(wàn)斤重陽(yáng)花糕。然而還是供不應(yīng)求,有些人趕在重陽(yáng)節(jié)正日子那天來(lái)買(mǎi),那可就得碰運(yùn)氣了。

既然需求這么大,為什么不多做一些?記者了解到,由于產(chǎn)品形態(tài)較為復(fù)雜,至今沒(méi)有任何一種機(jī)器可以完成重陽(yáng)花糕的制作。因此幾十年來(lái)北京稻香村都秉承手工制作的傳統(tǒng),技藝才得以傳承。

一塊重陽(yáng)花糕,人們都知道它以桂花入餡,清甜沁香,烤制后形成多層酥皮,入口滿是香甜的幸福感。可是你知道嗎?從和面、包酥、下劑等一系列工序的完成,到各式果料碼放位置的精準(zhǔn)程度,都有極為嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn),每一道工藝都決定了重陽(yáng)花糕樣式的美觀和味道的正宗。咱就說(shuō)花糕的酥皮,其克重必須精準(zhǔn),多了、少了都會(huì)影響酥皮的口感,只有經(jīng)驗(yàn)豐富的老技師才能快速地制作出符合標(biāo)準(zhǔn)的克重,使餅皮口感層次豐富,味道獨(dú)特。而果料的擺放也有講究,如果位置不佳,重陽(yáng)花糕烤出來(lái)的樣子就不夠漂亮。

正是由于重陽(yáng)花糕一直采用純手工的方式制作,產(chǎn)能和產(chǎn)量都頗有局限性,因此才成為了北京稻香村不可多得的限量款美食。在這背后,靠得就是師傅們對(duì)技藝的堅(jiān)守與傳承,在工業(yè)化高度發(fā)達(dá)的今天,仍然能夠懷著對(duì)重陽(yáng)的敬意和對(duì)手工食品的用心,方能奉上這一塊塊寓意吉祥的重陽(yáng)花糕。

北京稻香村(前門(mén)店)

地址:北京市東城區(qū)前門(mén)大街59號(hào)(前門(mén)大街與大柵欄交叉口西南角)。

營(yíng)業(yè)時(shí)間:早9:00-晚9:00

北京稻香村(第三營(yíng)業(yè)部)

地址:北京市東城區(qū)東直門(mén)內(nèi)大街19號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:早8:00—晚7:30

北京稻香村(第十一營(yíng)業(yè)部)

地址:北京市朝陽(yáng)區(qū)和平里西街21號(hào)2號(hào)樓一層

營(yíng)業(yè)時(shí)間:早8:00—晚7:30

北京稻香村(第十五營(yíng)業(yè)部)

地址:北京市海淀區(qū)小南莊41號(hào)5門(mén)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:早8:00—晚7:30

材料:糯米粉800克、粳米粉500克、赤豆250克、白糖800克、紅綠絲100克、食用油25克。

做法:將赤豆煮熟,去皮,加入白糖和食用油,加工成豆沙備用;將糯米粉、粳米粉摻和拌勻,加少許水,拌成濕粉。鍋上放蒸籠,籠內(nèi)鋪上濕布,放入1/2糕粉刮平,將豆沙均勻的撒在上面,再把剩下 的糕粉鋪在豆沙上面刮平。旺火沸水蒸,待氣體透出面粉時(shí),灑上紅綠果絲,再繼續(xù)蒸至糕熟,即可關(guān)火。將糕取出,用刀切成菱形糕狀即可食用。

重陽(yáng)節(jié)的民俗活動(dòng)除了吃重陽(yáng)糕外,還有登高、賞菊、插茱萸、佩茱萸囊、飲菊花酒等習(xí)俗,你可以試試。

重陽(yáng)花糕讀后感篇十九

外婆的故鄉(xiāng)在江南,山水氤氳的江南。

秋天的時(shí)候總是金燦燦的,天高云淡??諝庵谐錆M了寧?kù)o和喧嘩。落葉躁動(dòng)不安,露出些紛紜而又纖塵不染地鳴動(dòng)。陽(yáng)光總是很深很深地照射下來(lái),剎那回首,古老的仿若經(jīng)年。思憶穿過(guò)紛揚(yáng)的灰塵回到從前,停留在農(nóng)村古老的廚房?jī)?nèi),高高的灶臺(tái)上,盛著那份濃濃的愛(ài)。

江南八月桂花開(kāi),那也是兒時(shí)最幸福的時(shí)候,慈祥的外婆便會(huì)在那高高的灶臺(tái)上做起美味的桂花糕,那滋味,此生難忘。

八月的黃昏,外婆掃著滿院的落桂,做糖釀蜜桂,再由我的一再央求下,開(kāi)始著手做那香糯的桂花糕。每次我便乖乖地坐在一旁,看著她以緩慢的動(dòng)作淘米,打粉,拌糖,揉捏,看粒粒在陽(yáng)光下閃閃發(fā)亮的糯米最終在她那雙滿是皺紋如枯老樹(shù)根一般的雙手下變得柔韌有勁,殊不知外婆她那已經(jīng)不再有力的臂膀下付出的多少辛酸與勞累。她花白的發(fā)絲隨風(fēng)飄散在漫天的花瓣之中,美的落拓。

我不時(shí)地在一旁插上幾句頑童的話語(yǔ):“外婆,為什么有的粉是白的,有的是黃的啊?”“外婆那些芝麻在上面好好玩哦!像小蟲(chóng)一樣!” ……然而外婆也耐心地回答著我,一邊繼續(xù)著自己手上的動(dòng)作,一邊帶著和藹的笑給我一個(gè)一個(gè)的回答“因?yàn)橛行┦桥疵追郏行┦蔷追郯?。”“它們像小蟲(chóng)?那你就把小蟲(chóng)們吃掉吧!”那時(shí)的我并不聽(tīng)得懂很多,只是聽(tīng)著外婆那滿懷愛(ài)意的聲音,心里便蕩漾起陣陣的波紋。于是我發(fā)現(xiàn)陽(yáng)光透過(guò)廚房的竹簾流淌在廚房里夯實(shí)的青石地面上留下斑駁光斑,一刀刀把高高的灶臺(tái)割成光與暗。

想舌尖已經(jīng)被燙得通紅,卻任憑那清香透過(guò)毛孔彌漫全身五臟……

日光切入窗欞濺起塵埃,我也開(kāi)始分不清到底是日光切割了灶臺(tái)還是灶臺(tái)拉扯著日光。

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