教案是教師為教授一門課程而編制的一種書面指導材料。那么我們該如何編寫一份優(yōu)秀的教案呢?首先,我們需要充分了解教學內容和教材要求,明確教學目標和學生需求。其次,我們要合理安排教學步驟,確保教學過程的連貫性和遞進性。同時,我們要根據(jù)不同學生的學習特點和能力水平,采用靈活多樣的教學策略和方法。另外,我們要充分利用各種教學資源和輔助材料,提高教學效果。最后,我們要及時進行教學評估和反思,不斷優(yōu)化教學內容和教學過程。通過研究這些教案,我們可以了解到一些教學設計的優(yōu)秀實踐。
好喝的茶教案中班篇一
1、簡單認識幾種生活中常見的茶葉。
2、知道有些葉子和花能夠泡水飲用。
3、嘗試利用各種葉子或花泡制不同口味的茶飲料,并樂于品嘗。
2、《茶葉的聚會》故事磁帶
3、在家讓爸爸媽媽協(xié)助找一找家里能泡水飲用的葉子或花,泡給幼兒品嘗。
1、談話導入。
(2)小組討論并回答剛才的飲料是怎么泡制的?你認為用了什么材料?把幼兒剛才喝的飲料倒入透明杯子里,揭曉老師的茶飲料用了什么材料泡制而成。
2、這幾天爸爸媽媽在家里給你們泡了什么樣的水給你們品嘗?
(1)將各種準備好的放在小盤中的茶葉擺放在桌子上,讓幼兒觀察一下,看一看它們的顏色,聞一聞它們的氣味,并說一說它們的異同點。
(2)教師可以引導幼兒簡單說一說各種茶葉的功效,教師總結告訴幼兒。
3、泡茶。
每人一個口杯,小勺,請幼兒自己動手用各種茶葉泡制茶飲料。在等待茶飲料變涼的過程中,組織幼兒瞧一瞧葉子或花的形狀有什么變化,再看一看茶水的顏色,聞一聞它的味道有什么變化?可以互相的看一看聞一聞。嘗一嘗自己做的飲料什么味道!
4、游戲"小小茶師"。
請幾名幼兒當小小茶師,利用自己剛才的實踐泡制一款最好喝的飲料茶。
5、聽故事《茶葉的聚會》。
進一步了解有關茶葉的故事。
好喝的茶教案中班篇二
觀察封面,激發(fā)自主閱讀的興趣。
師:出示圖片:今天老師帶來一本書,看一看,封面上有誰?
鼓勵幼兒和小動物打招呼。
師:咦?仔細瞧瞧,它們都在做什么?(喝湯)
自主閱讀,初步理解故事情節(jié)。
第一次自主閱讀,認識故事角色。
幫助幼兒了解閱讀圖書的技巧。
幼兒自主閱讀。
幼兒交流(根據(jù)幼兒的問答出示對應的圖片)
小結:原來香香的湯是由小貓、小雞、小兔、小鴨、小老鼠和小豬一起煮的。
第二次自主閱讀,感知小動物分別用了什么食材?
幼兒自主閱讀。
幼兒交流:煮湯時,小動物放了什么?
情景游戲。
師:我們也一起來煮一鍋香香的湯吧!
師幼共同游戲:根據(jù)故事情節(jié)開展煮湯游戲,鼓勵幼兒扮演角色,積極。
好喝的茶教案中班篇三
一、出示掛圖,請幼兒觀察圖中的人正在做什么。(擠牛奶)
二、教師出示小塑料桶,請幼兒猜猜小塑料桶的用途。充分發(fā)揮幼兒的想象力。
三、教師告訴幼兒一個好消息:我們要到“小農場”擠牛奶,請幼兒發(fā)揮想象,跟隨音樂的節(jié)奏模擬擠牛奶的動作。
四、教師分發(fā)給幼兒一些牛奶,讓幼兒學習倒牛奶。(事先了解有無不宜喝牛奶的幼兒,給其其它飲料)請幼兒喝自己倒的牛奶。
五、請幼兒說說牛奶的味道,討論牛奶的益處。
六、出示識字圖卡“牛奶”,與幼兒一起認讀。
七、出示奶類食品圖卡或實物,讓幼兒進行介紹。
好喝的茶教案中班篇四
1、簡單認識幾種生活中常見的茶葉。
2、知道有些葉子和花能夠泡水飲用。
3、嘗試利用各種葉子或花泡制不同口味的.茶飲料,并樂于品嘗。
4、教育幼兒養(yǎng)成做事認真,不馬虎的好習慣。
5、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個性。
1、各種茶葉(如紅茶、綠茶、茉莉花、菊花、玫瑰花等),冰糖分別放在小盤子里,每人一個口杯一把小勺。
2、《茶葉的聚會》故事磁帶
3、在家讓爸爸媽媽協(xié)助找一找家里能泡水飲用的葉子或花,泡給幼兒品嘗。
1、談話導入。
(2)小組討論并回答剛才的飲料是怎么泡制的?你認為用了什么材料?把幼兒剛才喝的飲料倒入透明杯子里,揭曉老師的茶飲料用了什么材料泡制而成。
2、這幾天爸爸媽媽在家里給你們泡了什么樣的水給你們品嘗?
(1)將各種準備好的放在小盤中的茶葉擺放在桌子上,讓幼兒觀察一下,看一看它們的顏色,聞一聞它們的氣味,并說一說它們的異同點。(2)教師可以引導幼兒簡單說一說各種茶葉的功效,教師總結告訴幼兒。
3、泡茶:每人一個口杯,小勺,請幼兒自己動手用各種茶葉泡制茶飲料。在等待茶飲料變涼的過程中,組織幼兒瞧一瞧葉子或花的形狀有什么變化,再看一看茶水的顏色,聞一聞它的味道有什么變化?可以互相的看一看聞一聞。嘗一嘗自己做的飲料什么味道!
4、游戲"小小茶師":請幾名幼兒當小小茶師,利用自己剛才的實踐泡制一款最好喝的飲料茶。
5、聽故事《茶葉的聚會》進一步了解有關茶葉的故事。
本活動我組織了兩次,第一次活動下來感覺環(huán)節(jié)處理較好,幼兒學習興趣濃但活動時間太長,于是我保留了觀察茶葉外形聞香味看茶湯步驟,刪去了喝茶湯來區(qū)分紅茶、綠茶、烏龍茶的環(huán)節(jié)。第二次組織活動,感覺前面的調整很恰當,突出了活動的重點,將充裕的時間留給孩子欣賞茶藝表演、學品茶的禮儀手法?;顒又泻⒆觽凅@喜,學得非常專注,活動最后過了茶癮的孩子開始研究茶具,還要求“古箏音樂放響一點”。反思整個活動,主要有三個成功之處:環(huán)境創(chuàng)設合理適宜,活動氛圍輕松愉悅;教師支持合作引導,幼兒自主探究發(fā)現(xiàn);茶藝表演引發(fā)亮點,情感教育自然激發(fā)。“沏茶品茶,分享體驗”這一環(huán)節(jié)是本次活動的亮點,在婉轉動聽的樂曲聲中,我用精美的茶具,精彩的手法向孩子們演繹了工夫茶獨特的茶藝,給孩子美的享受,觀賞之后及時滿足孩子躍躍欲試的沖動,放手讓他們自己動手泡茶。在泡茶、品茶、敬茶的過程中,幼兒樂意與人交往,增進孩子對中國茶文化了解的同時也讓孩子們體驗到了成功與快樂,激發(fā)了孩子們身為中國人的自豪感。一個快樂的活動或許就為孩子走進經典鋪下了一塊引路石。
好喝的茶教案中班篇五
?好喝的湯》是一個富有童趣而又溫馨的故事。一群可愛的小動物們愿意把自己最喜歡的食物和大家一起分享,讓大家在集體分享的過程中體驗快樂。故事中還蘊含著認知領域的知識,讓幼兒在繪本閱讀的過程中,學習數(shù)量關系并了解小動物們喜歡吃的.食物。
在這次活動中,我雖然是通過游戲,邊玩邊學,但是并沒有把重點放在學說繪本中的句式上,導致了整節(jié)活動沒有重點,小朋友們通過這一節(jié)課似乎也沒有學到什么。在最后的結尾部分,學會分享這一條目標只是匆匆一帶而過,并沒有讓幼兒去真正的體會,導致他們對于分享這一概念還是很模糊。整節(jié)活動中,給孩子的時間太少,大多都是我在敘述而并沒有讓幼兒真正的去理解故事,這些都是在以后上課的時候應該要注意的地方。
在課件制作方面,可以不單一的只是出示圖片,小動物們放到鍋子里的菜在圖片上顯示了太小,或許可以在邊上把放到鍋子里的菜放大,讓幼兒更好的觀察,更好的學說。在最后進行再次傾聽故事的時候,所顯示的ppt可以重新制作,并不一定要退到第一頁重新開始。
通過本次活動,我學到了很多,包括一些細節(jié)的地方!
好喝的茶教案中班篇六
小豬說:“肚子好餓呀,我要去拔一個大大的蘿卜,回來煮一鍋香香的蘿卜湯?!?/p>
這時小貓進來了:“喵嗚喵嗚,是誰在煮湯,放一條魚進去,一定會很好喝吧!”
“嘰嘰嘰嘰,嘰嘰嘰嘰,是誰在煮湯?放兩顆青菜進去,一定很好喝吧!”小雞說。
小兔推門進來:“蹦蹦跳,蹦蹦跳,是誰在煮湯?放三個蘑菇進去,一定會很好喝吧!”
“嘎嘎嘎,嘎嘎嘎,是誰在煮湯?放四只大蝦進去,一定會很好喝!”小鴨子說。
這時小豬抱著一只大蘿卜回來了:“咦?是誰放了這么多好吃的東西?讓我把蘿卜也放進去吧!”
湯煮好啦,小豬招呼小貓、小雞、小兔、小鴨一起來喝湯,大家都說:“真好喝呀!”
好喝的茶教案中班篇七
1、觀察畫面,理解故事內容,激發(fā)幼兒閱讀的興趣。
2、在游戲情境中體驗與他人分享的的快樂。
3、學一學繪本中的句式“是誰在煮湯呀,放x只進去,一定很好吃吧!”
4、理解故事內容,能認真傾聽,有良好的傾聽習慣。
5、萌發(fā)對文學作品的興趣。
《好喝的湯》ppt
一、 情境導入,引起幼兒的興趣
1、小朋友們,你們喜歡喝湯嗎?喝過什么湯?
2、今天,我?guī)砹艘粋€故事,故事里的小豬也要來煮湯了,我們來看看它煮的是什么湯?
二、觀察圖片,游戲中理解故事
1、看看圖上有什么?(一個大鍋子)嗯,大鍋子里煮了一大鍋的湯。咦?這時小豬要去干什么呀?你們來猜猜看小豬要去干什么?(幼兒自由猜測,教師先設置懸疑)
2、這時候誰來了?小貓來干什么呀?你們看它手里拿了什么?它是怎么說的?你們覺得要是把一條魚放到湯里,湯會怎么樣?(說一說“是誰在煮湯呀,放一條魚進去,一定會很好喝吧!”)
3、小貓、小雞、小兔、小鴨分別往鍋里放了什么好吃的?(教師和幼兒模仿小動物進行游戲并學一學、說一說繪本里的句式)
4、回顧故事內容,說說有哪些小動物往鍋子里放了這么多好吃的。(再次鞏固句式)
5、揭示開頭小豬到底去干什么了。
6、重新閱讀故事,加深對故事的理解。
三、總結分享
教師小結:小豬最后煮好湯有沒有一個人喝湯,不把湯分給其他小動物?小豬最后把它煮的湯分給了好多小動物一起吃,那我們以后有好吃的東西好玩的玩具應該怎么樣?對!應該要分享!
附故事:《好喝的湯》
小豬說:“肚子好餓呀,我要去拔一個大大的蘿卜,回來煮一鍋香香的蘿卜湯?!?/p>
這時小貓進來了:“喵嗚喵嗚,是誰在煮湯,放一條魚進去,一定會很好喝吧!”
“嘰嘰嘰嘰,嘰嘰嘰嘰,是誰在煮湯?放兩顆青菜進去,一定很好喝吧!”小雞說。
小兔推門進來:“蹦蹦跳,蹦蹦跳,是誰在煮湯?放三個蘑菇進去,一定會很好喝吧!”
“嘎嘎嘎,嘎嘎嘎,是誰在煮湯?放四只大蝦進去,一定會很好喝!”小鴨子說。
這時小豬抱著一只大蘿卜回來了:“咦?是誰放了這么多好吃的東西?讓我把蘿卜也放進去吧!”
湯煮好啦,小豬招呼小貓、小雞、小兔、小鴨一起來喝湯,大家都說:“真好喝呀!”
《好喝的湯》是一個富有童趣而又溫馨的故事。一群可愛的小動物們愿意把自己最喜歡的食物和大家一起分享,讓大家在集體分享的過程中體驗快樂。故事中還蘊含著認知領域的知識,讓幼兒在繪本閱讀的過程中,學習數(shù)量關系并了解小動物們喜歡吃的食物。
在這次活動中,我雖然是通過游戲,邊玩邊學,但是并沒有把重點放在學說繪本中的句式上,導致了整節(jié)活動沒有重點,小朋友們通過這一節(jié)課似乎也沒有學到什么。在最后的結尾部分,學會分享這一條目標只是匆匆一帶而過,并沒有讓幼兒去真正的體會,導致他們對于分享這一概念還是很模糊。整節(jié)活動中,給孩子的時間太少,大多都是我在敘述而并沒有讓幼兒真正的去理解故事,這些都是在以后上課的時候應該要注意的地方。
在課件制作方面,可以不單一的只是出示圖片,小動物們放到鍋子里的菜在圖片上顯示了太小,或許可以在邊上把放到鍋子里的菜放大,讓幼兒更好的觀察,更好的學說。在最后進行再次傾聽故事的時候,所顯示的ppt可以重新制作,并不一定要退到第一頁重新開始。
通過本次活動,我學到了很多,包括一些細節(jié)的地方!
好喝的茶教案中班篇八
1、培養(yǎng)幼兒對科學活動的興趣。
2、培養(yǎng)幼兒良好的觀察和講述的習慣。
3、初步的探尋溶解的.現(xiàn)象。
4、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。
5、對科學活動感興趣,能積極動手探索,尋找答案,感受探索的樂趣。
1、知識準備:幼兒初步了解飲料,品嘗過飲料。
一、創(chuàng)設到小兔家做客的情景,吸引幼兒的興趣。
二、幼兒品嘗“小兔”制作的飲料,說說自己喝的飲料。
提問:你喝的是什么飲料?是什么顏色的?什么味道的?
三、幼兒做飲料,引導幼兒邊做邊觀察。
1、引導幼兒認識材料。
2、提出操作的要求:
(1)你們在做飲料的時候,看看有什么奇怪的變化?
(2)與你的朋友說說你的發(fā)現(xiàn)。
(3)要讓做飲料的房間干干凈凈。
3、觀察幼兒的操作,進行個別指導。
提問:你做的是什么飲料?味道怎么樣?引導幼兒講述做飲料的過程和發(fā)現(xiàn)。
四、鼓勵幼兒互相交流,互相品嘗飲料,說說自己做飲料的發(fā)現(xiàn)。
五、鼓勵幼兒與客人老師交流:請客人品嘗飲料,說說自己的發(fā)現(xiàn)。
1、本節(jié)課環(huán)節(jié)基本齊全,目標基本達到。
2、內容貼近幼兒生活,幼兒很感興趣。
3、教學過程中不能照顧到所有幼兒。
4、今后我要更加努力,改進自己教學中的不足。
好喝的茶教案中班篇九
本次活動從“做湯”入手,借助圖片和真實的廚具,迅速引起小班孩子的談話興趣。他們樂于猜測推理做湯的步驟,教師和孩子一起邊說邊做湯。做湯完成后,引導孩子完整回憶、簡單敘述做湯的步驟。最后通過“其他湯的品嘗”,通過美食的輔助,遷移經驗,說說其他湯的做法。
好喝的茶教案中班篇十
:?好喝的湯》是一個富有童趣而又溫馨的故事。一群可愛的小動物們愿意把自己最喜歡的食物和大家一起分享,讓大家在集體分享的過程中體驗快樂!故事中還蘊含著認知領域的知識,讓幼兒在繪本閱讀的過程中,學習數(shù)量關系并了解小動物們喜歡吃的食物??紤]到小班孩子在家比較任性,在園經常和小朋友爭搶玩具,獨占玩具的現(xiàn)象時有發(fā)生,通過這節(jié)活動讓幼兒在游戲中體驗分享的樂趣,愿意與大家分享,同時培養(yǎng)幼兒對閱讀的興趣和學說連貫的句子。
好喝的茶教案中班篇十一
活動目標:
1、觀察畫面,理解故事內容,激發(fā)幼兒閱讀興趣。
2、培養(yǎng)與他人分享的能力,從中體會分享的快樂。
活動準備:課件
活動過程:
2、原來是小動物們喝湯時的聲音。我們也來學一學!
1、小豬。哇~這湯真好喝呀!你覺得這么好喝的湯是怎么做出來的呢?你們猜對了嗎,我們一起接下去看一看。看,誰的肚子餓了?你覺得小豬它要去做什么呢?原來小豬很餓,它要去拔一個大大的蘿卜,煮一鍋香香的蘿卜湯呢!
4、小兔?!斑葸葸荨保钦l呀?小兔往鍋里放入了什么?小兔想,放3個蘑菇,這湯一定會很好喝!
5、小鴨。呷呷呷,誰也來了?誰來說小鴨子往鍋里放了什么?小鴨想,放了4個大蝦,一定會很好喝!
6、哪些小動物往湯里放東西啦?他們都放了些什么呢?
7、瞧,誰回來了?小豬手里拿著什么???如果你是小豬,你看見湯里有這么多好吃的東西,你有什么感覺?。啃∝i想,是誰放了這么多好吃的東西,讓我把蘿卜也放進去吧!
2、最后小動物們一起分享了好喝的湯,大家都非常的開心。
3、那我們一起來看看,在我們平時的生活中,我們可以和大家一起分享什么呢?
4、我們小朋友也要像小動物一樣,有好東西應該和大家一起玩,一起吃,這樣才會更快樂。
好喝的茶教案中班篇十二
1,感知 5 以內數(shù)量,能按規(guī)律排序,并進行一一對應匹配。
2,學習正確使用量詞:條,棵,個,只,粒。
3,能獨立操作并講述操作過程。
1、 知識經驗準備:幼兒能用目測的方法判斷物體的數(shù)量(5以內),并能比較兩組物體的多少。
2、 教具準備:各種小動物卡片,魚、蘑菇、青菜等食物卡片,幼兒人手一套排序操作卡片。
小朋友你們喜歡喝湯嗎?你喝過的湯里面放了哪些好吃的?
1 、猜一猜、聽一聽、說一說 ,感知小動物在湯中所放食物數(shù)量的遞增,并能正確使用量詞完整表述。
(1)猜一猜小貓,小雞會在湯里放什么?
(2)根據(jù)聲音判斷小兔子,小鴨子所放食物的數(shù)量。
(3)根據(jù)遞增規(guī)律,猜測小老鼠所放豆子的數(shù)量。
2,根據(jù)故事情節(jié),嘗試按規(guī)律排序。
(1)請幼兒嘗試排序并集體驗證操作結果。
(2)小結:小動物們在湯里分別放了一條魚、兩棵青菜、三個蘑菇、四只蝦、五粒豆子。食物的數(shù)量越來越多,我們是按照從少到多的順序排列的。
1,觀察點子,探索排序的方法并進行點物一一對應。
(1)觀察動物卡片,自主發(fā)現(xiàn)點子代表喝湯的數(shù)量。
(2)探索用不同的排序方法(從少到多,從多到少)給小動物排隊。
(3)用一一對應的方法給小動物分湯。
2,分組操作,巡回指導。
1,展示作品,講述操作過程并集體驗證。
2、小動物都喝到好喝的湯了,食堂里的阿姨也為我們煮了一大鍋好喝的湯,我們一起去嘗嘗吧!
好喝的茶教案中班篇十三
1.了解故事內容,并嘗試學說故事中動物的語言“xxx,我放幾個x,x湯真好喝”。
2. 從故事中體驗分享的快樂。
3. 喜歡并嘗試創(chuàng)編故事結尾,并樂意和同伴一起學編。
4. 培養(yǎng)幼兒大膽發(fā)言,說完整話的好習慣。
經驗準備:幼兒有喝湯的經驗,知道一些可以煮湯的菜和調料。
物質準備:《好喝的湯》ppt
一、談話導入,激活關于煮湯的已有經驗。
師:小朋友我們平時家里、幼兒園里經常喝湯,你們都喝過什么湯呀?湯里有什么?(幼兒回答)
師小結:湯里面有許多許多好吃的東西,里面的東西越多越好喝!
二、集體閱讀繪本畫面,了解故事內容
1. 教師出示繪本第1頁的ppt,引導幼兒仔細觀察,并遷移生活經驗進行猜測。
師:有一只可愛的小豬也要煮一鍋湯。(出示ppt第一頁)
師:可是湯里什么都沒有?這樣的湯一點也不好喝。
2. 教師出示繪本第2頁的ppt,引導幼兒驗證猜測并展開想象。
師:咦?看看小豬,他要干什么呀?他為什么不留下來繼續(xù)煮湯呢?(幼兒會猜想)
師小結:原來小豬是要去找些好吃的東西來放到鍋里煮湯。
3.師:小豬走了以后,許多小動物來幫忙煮湯了。
你看看是誰來了?(小貓)
小貓放了什么到鍋里?(魚)
小貓為什么要放魚呢?幾條魚(1條)煮的什么湯?
小貓說了一句好聽的話:喵喵喵,我放一條魚,魚湯真好喝。
我們一起學一學這句好聽的話。
4. 師:接著誰來了?(小鴨)
小鴨子放了什么到鍋里?(蝦)
為什么小鴨子要放蝦呢?
放了幾只蝦?
小鴨會怎么說呢?
5.師:這次是誰來煮湯了?(小老鼠)
小老鼠放了什么?(豆豆)
小老鼠為什么放豆豆呀?
小老鼠會怎么說?
三、按句式創(chuàng)編故事,嘗試創(chuàng)編
1.創(chuàng)編小兔煮湯
小兔子也來幫忙啦!
小兔子會放什么呀?
小兔子會怎么說呢?
2.師:你想不想也來幫忙煮湯?你想放什么呢?
我們試試用好聽的話來說一說吧?。ㄎ曳湃齻€雞蛋,雞蛋湯真好喝)
四、結束故事,引導幼兒體驗分享的快樂。
1.師:瞧,誰回來了?小豬抱著個大蘿卜回來了,如果你是小豬,你看見湯里有這么多好吃的東西,你會怎么做呢?(如果你有好吃的你會怎么做呢?)
3. 師:最后誰會來喝這鍋湯呢,我們一起來看一看!原來小動物們都被小豬邀請來一起喝湯啦!小動物們喝湯的時候快樂嗎?為什么???(和大家一起分享比自己吃更快樂,分享是一件快樂的事情?。?/p>
4. 師:我們的故事講完了,我們來給這個故事取個好聽的名字吧。
5. 師總結:小動物們互相幫助,煮了一鍋好喝又營養(yǎng)的湯。湯煮好了,每個小動物都品嘗到了,大家都很開心。我們要學會和他人分享,這樣自己也會有更多的收獲,也會更加快樂!
好喝的茶教案中班篇十四
豐富孩子圍繞主題談話的內容:
教師引出主題:“我,是美食達人沈老師,我最擅長做甜湯。今天我?guī)Я撕枚鄸|西,想和你們邊說邊做好吃的湯!看,我?guī)砹耸裁矗课覀円黄鹱龊贸缘木G豆湯!”還需要什么東西呢?讓我們看一看。
“小朋友阿寶和媽媽也在做綠豆湯,他們用了哪些東西,你知道嗎?”
教師回應:“哦,你說需要鍋子。說得很有道理,煮東西需要鍋子(端出準備好的鍋),我的鍋是什么樣的呢?”這里可以引導孩子觀察實體鍋的顏色等特征:是紅色的,有鍋蓋,鍋子上還有兩個耳朵一樣的把手。以此類推,可以觀察水,爐子,綠豆,糖等相關物體。
重點把握:進一步打開談話范圍,鼓勵孩子多說一說,豐富談話經驗。環(huán)節(jié)二,看看談談:觀察圖片,梳理經驗,談做綠豆湯的方法。
1.觀察圖片,分步說說做綠豆湯的方法
教師發(fā)起話題:“東西我們已經有了,該怎么做湯呢?我們先看看阿寶他們是怎么做的?!?/p>
教師回應:“若孩子說到“鍋子在火上燒的時候,眼睛要看牢?!蔽揖桶堰@張圖片放大,結合圖片,發(fā)起談話:“圖片上發(fā)生了什么?綠豆湯怎么了?阿寶和媽媽又是怎么做的呢?”除了觀察,這個時候也可以引入安全教育的話題,進一步深入談話,“若湯溢出來了,怎么辦呢?可以把蓋子打開,也可以把火關小?!币源祟愅?,圍繞圖片說說其他做湯的步驟。
2.觀察實物,完整說說做綠豆湯的方法
教師引導:“我們現(xiàn)在也學著他們做綠豆湯吧!先把綠豆放進鍋里,再用水洗一洗,把臟水倒掉,然后加入干凈的水,蓋上鍋蓋,放在爐子上煮。眼睛一直看著,差不多煮好了,最后放點糖,攪一攪,當綠豆變得軟軟的。綠豆湯做好了!”
重點把握:邊說邊做,用“先、再、然后”等詞語幫助孩子整理做湯的順
序。
環(huán)節(jié)三,嘗嘗談談:品嘗各類湯,遷移經驗,談做各種湯的材料和方法。
教師引導:“我今天還做了許多其他的湯,請你選一碗喜歡的嘗一嘗,看看他是什么湯,里面有什么?你覺得是什么方法做的?”
重點把握:借由提問“里面有什么”、“是什么湯”,引導幼兒對湯進行觀察,并引出核心問題“你覺得你的湯是怎么做的”。讓孩子回顧經驗、運用經驗,進行經驗的遷移,圍繞主題談話。
好喝的茶教案中班篇十五
夏天來了,又到了各種新鮮水果上市的時節(jié),水果我們經常吃,但是純純的鮮榨果汁卻是難得喝一喝。因此,我設計了一節(jié)小廚房活動《好喝的果汁》,通過讓幼兒了解果汁的制作過程,并且讓他們自己來榨果汁,體驗勞動的快樂,知道果汁的豐富營養(yǎng),喜愛喝果汁。
1、能運用多種感官感知果汁在顏色、味道等方面的不同,并用完整的語言大膽表達出來。
2、喜歡動手操作,能與同伴合制作果汁。
3、知道果汁有豐富的營養(yǎng),愿意多喝果汁
1、經驗準備:幼兒喝過果汁及切水果的經驗。
2、物質準備:水果、榨汁機6臺、透明塑料杯、幼兒用刀具、盤子若干。
一、情景導入:果平方培訓班
1、師:大家好,歡迎大家來參加“果平方”培訓班,我是“果平方”的店長,今年“果平方”要新開一家分店,所以要招收新的服務員,現(xiàn)在就有我來給大家進行培訓!
2、師:大家知道,我們果平方的.鮮果汁非常好喝,那今天培訓的項目就是——制作好喝的果汁。
二、介紹原料、工具及制作方法
1、介紹需要用到的各種新鮮水果
師:“制作果汁需要用到什么?”
生:“水果、榨汁機?!?/p>
2、師:“對了,制作果汁當然需要新鮮的水果啦!那我們來看看今天培訓班都準備了什么水果???”
(教師介紹水果)
3、師:“除了水果,我們還要借助一樣東西才能將水果變?yōu)楣?,那就是——榨汁機?!?/p>
師:“首先,我們來觀察一下這個榨汁機,它是由三部分組成的,是哪三部分???”
(教師和幼兒一起說一說榨汁機的組成部分)
師:“認識了榨汁機,我們來試著榨一榨果汁吧,看好我來示范哦!先將水果切塊,切成一小塊一小塊,然后將水果放進濾網,記住咯,每次放兩三塊,不要太多,然后用鉆頭擠壓旋轉。擠壓的時候,左手扶好杯子,右手用力擠壓,旋轉,看到沒有,杯子里面已經開始有果汁出來了!”
(找好果汁請幼兒嘗一嘗味道)
師:“我請這位小朋友來嘗嘗,味道怎么樣啊,好喝嗎?”
生:“甜甜的,好喝?!?/p>
師:“大家都看明白了吧!那現(xiàn)在就要請你們來試試榨果汁啦!
三、幼兒制作
幼兒選擇水果進行分組制作,教師巡視指導。
四、展示、品嘗
1、幼兒展示制作好的果汁,說一說果汁的顏色
2、幼兒品嘗
師:“大部分學員都很聰明,也很認真,一學就會,現(xiàn)在大家可以嘗嘗你們自己制作的果汁啦!”
五、教師總結
師:“今天的培訓非常成功,每一位學員都是合格的,下個月大家就可以來店里上班啦!讓顧客都來品嘗你們制作的營養(yǎng)又好喝的果汁!”
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