心得體會不僅可以鍛煉我們的文字表達能力，也可以幫助我們更好地認識自己和改進自己。寫心得體會時，如何讓讀者感受到自己的成長和收獲？接下來，小編將為大家推薦一些優(yōu)秀心得體會的寫作技巧和要點，請大家務(wù)必關(guān)注哦。
宴會禮儀心得體會篇一
在現(xiàn)代社會，人們要參加各種場合的宴會是常有的事情，而在參與宴會時，恰當(dāng)?shù)难鐣Y儀顯得尤為重要。在宴會禮儀中，大家的言行舉止都需要注意，以免給客人和主人帶來困擾和不便。本文將從自己的宴會經(jīng)歷中，總結(jié)出了一些宴會禮儀心得，以作為分享和借鑒，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>
第二段：正確的著裝。
參加宴會時，正確的著裝永遠是賓客們需要注意的事情。一些隨便穿著的人會給主人帶來很大的困擾，而不合適的衣著也對人們的形象產(chǎn)生了一定的影響。因此，在參加宴會前，賓客應(yīng)該提前了解宴會的主題和性質(zhì)，正確選擇適合的服裝，以照顧到主人及其他客人的感受。
第三段：郵件或電話答復(fù)。
在受到邀請后，及時地郵件或電話答復(fù)主人，這對于主人來講，也很重要。答復(fù)的目的是讓主人做好安排，并為賓客提供足夠的場所和服務(wù)，改善他們的使用感知。在答復(fù)時，賓客應(yīng)該盡可能地表達真誠和感激之情，并且承諾到時準(zhǔn)時出席、或在列席前準(zhǔn)確說明不能來的理由。
第四段：進出宴會場所。
進出宴會場所也是宴會禮儀需要注意的部分。當(dāng)賓客到達宴會場所時，應(yīng)該向主人致敬，表現(xiàn)出應(yīng)有的禮貌和禮儀。進入場所后，應(yīng)該第一個向主人致以問候，并預(yù)留一些時間與主人交流一下，體現(xiàn)出賓客的熱情、謙恭和好感。同理，賓客要離開宴會場所時，也要向主人告別并致意，讓主人和其他客人感受到賓客的誠心和禮貌。
第五段：餐桌禮儀。
餐桌禮儀是宴會禮儀中必不可少的一部分。在宴會上，賓客的言行舉止都需要注意，以表現(xiàn)出自己的優(yōu)雅。在桌席上，賓客應(yīng)該先等待主人坐好后再入座，并在用餐時保持謙虛、端莊和熱情。在選擇菜品時，應(yīng)尊重別人的選擇和偏好，不主動指責(zé)或者表現(xiàn)出過多的挑剔。在宴會的尾聲時，賓客可以送上一份小禮品，以表達感謝之意。
總之，在宴會禮儀中，應(yīng)當(dāng)始終尊重和遵循規(guī)則，以展現(xiàn)自己的美德和形象。以上對宴會禮儀相關(guān)經(jīng)驗的總結(jié)，也讓我們更好地掌握了宴會禮儀的內(nèi)容，以在下一次宴會中表現(xiàn)出自己的優(yōu)雅和熱情。
宴會禮儀心得體會篇二
（1）在今天，在當(dāng)你應(yīng)邀赴宴時，你對同桌進餐的人和餐桌上的談話，大概要比對飲食要更感興趣。因此進餐時，應(yīng)該盡可能地少一些聲響，少一些動作。
（2）女主人一拿起餐巾時，你也就可以拿起你的餐巾，放在腿上。有時餐巾中包有一只小面包；如果是那樣的話就把它取也，放在旁邊的小碟上。
（3）餐巾如果很大，就雙疊著放在腿上；如果很小，就全部打開。千萬別將餐巾別在領(lǐng)上或背心上，也不要在手中亂揉?？梢杂貌徒淼囊唤遣寥プ焐匣蚴种干系挠蜐n或臟物。千萬別用它來擦刀叉或碗碟。
（4）正餐通常從湯開始。在你座前最大的一把匙就是湯匙，它就在你的右邊的盤子旁邊。不要錯用放在桌子中間的那把匙子，因為那可能是取蔬菜可果醬用的。
（5）在女主人拿起她的匙子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。女主人通常要等到每位客人都拿到菜后才開始。她不會像中國習(xí)慣那樣，請你先吃。當(dāng)她拿起匙或叉時，那就意味著大家也可以那樣做了。
（6）如果有魚這道菜的話，它多半在湯以后送上，桌上可能有魚的一把專用叉子，它也可能與吃肉的.叉子相似，通常要小一些，總之，魚叉放在肉叉的外側(cè)離盤較遠的一側(cè)。
（7）通常在魚上桌之前，魚骨早就剔凈了，如果你吃的那塊魚還有刺的話，你可以左手拿著面包卷，或一塊面包，右手拿著刀子，把刺撥開。
（8）如果嘴里有了一根刺，就應(yīng)悄悄地，盡可能不引起注意地用手指將它取出，放在盤子邊沿上，別放在桌上，或扔在地下。
宴會禮儀心得體會篇三
在宴請中，桌次與座位是一個不可忽視的問題。按習(xí)慣，桌次的高低以離主桌位置遠近而定。右高左低。桌數(shù)較多時，要擺桌次牌。宴會可用圓桌方桌或長桌，一桌以上的宴會，桌子之間的距離要適中，各個座位之間的距離要相等。團體宴請中，宴桌排列一般以最前面的或居中的桌子為主桌。
餐桌的具體擺放還應(yīng)與宴會廳的地形條件而定。各類宴會餐桌擺放與座位安排都要整齊統(tǒng)一，椅背達到縱橫成行，臺布折紋要向著一個方向，給人以整體美感。
禮賓次序是安排座位的主要依據(jù)。我國習(xí)慣按客人本身的職務(wù)排列，以便談話，如夫人出席，通常把女方排在一起，即主賓坐在男主人右上方，其夫人做在女主人右上方，兩桌以上的宴會，其他各桌第一主人的位置一般與主人主桌上的位置相同，也可以面對主桌的位置為主位。
在具體安排座位時，還應(yīng)考慮其它因素。例如，雙方關(guān)系緊張的應(yīng)盡量避免安排在一起，身份大體相同，或同一專業(yè)的可安排在一起。
一般家庭舉行宴請，因正房為坐北向南，故方桌北面即向門一面為客人的位置?，F(xiàn)在則以迎門一方的左為上，右為下，是為首次兩席。兩旁仍按左為上，右為下依次安位。主人則背門而坐。
恰當(dāng)?shù)挠米来魏妥坏陌才棚@示你的地位，表達你的尊敬，將會為你的赴會和宴請增添禮儀之邦的風(fēng)采，并取得特定的效果。
商務(wù)禮儀宴會席間禮儀宴會是比較隆重的社交場合，因此席間禮節(jié)非常重要。掌握席間禮節(jié)的主要目的是避免給他人帶來不愉快的感覺，使你的儀態(tài)、形象與風(fēng)度都能留給人好的印象。
出席宴會前，要做簡單的梳洗打扮，女士要淡淡地修飾一下，顯出秀麗高雅的氣質(zhì)。男士也要把頭發(fā)和胡須整理和刮洗干凈，穿上一套整潔大方、適合身份的衣服，容光煥發(fā)地赴宴。
參加宴會切記不要遲到，要按規(guī)定的時間準(zhǔn)時赴宴，到達的時間應(yīng)以提前五六分鐘為宜，有時請柬上寫明客人到達和宴會開始的時間，一定按時出席。進入宴會廳，要先向主人問候致意，再向其他客人問好。當(dāng)你入席時，用手把椅子拉后一些再坐下，切記不要用腳將椅子推開。小姐身旁若有男友，男友應(yīng)拉開椅子請女友入座。用餐前，正確的身體姿勢應(yīng)是：身體坐直，手放在膝蓋上，不要把手放在桌子上或者擺弄餐具。進餐前要與周圍的客人互相結(jié)識、交流，因為這是結(jié)交新朋友的好時機。
宴會中，主人應(yīng)向來賓敬酒，客人也應(yīng)回敬主人。敬酒時，不一定個個都碰杯，離的較遠時，可舉杯用眼睛示意，不要交叉碰杯。
席間，確實有事需提前退席，應(yīng)向主人說明后俏俏離去，也可以事前打招呼，屆時離席。宴會結(jié)束退席時，應(yīng)向主人致謝，對宴會的組織及菜肴的豐盛精美表示稱贊。
在不了解席間禮儀的情況下，不可貿(mào)然行事，比如，服務(wù)員送上的第一條濕毛巾，你不可用來揩臉，它的用途是擦手。再比如，入席后何時開始動筷，要看主人何時打開餐巾。主人打開餐巾，其他人方可拿起餐巾，鋪在膝頭上。雖說“不知者不怪”，但在隆重的場合，你應(yīng)模仿別人的做法，或者老老實實地請教旁人，沉著應(yīng)付一切。
近幾年，西餐已開始進入我們的社交宴會。
西式宴會中的禮節(jié)比中式宴會嚴格和復(fù)雜。到會后，主人照例會在門口迎接，你可簡單地與主人握手問候，而不便在此長談，因為后面的客人接踵而來，會妨礙別人與主人打招呼。入席時，右手拉椅，從左面進入座位坐下。待主人攤開餐巾后，客人方可攤開。大塊餐巾可對折鋪在腿上，折口向外。席間兩肘不要抬得過高，不要在與人交談時，手拿刀叉做手勢。不要把刀叉拿得過高，一般刀鋒離菜五厘米左右。致詞后，主人向客人致酒，不要把杯子撞得叮當(dāng)亂響，也不要一飲而盡，宴會上酒要慢慢地喝。
席上禮儀，是你風(fēng)度的一部分，因此不容忽視。
商務(wù)禮儀宴會祝酒禮儀在毫無準(zhǔn)備的情況下，被推舉出來提議祝酒可能是非常令人緊張的。此時最好的解決辦法就是說出你的`感受。祝酒辭從來用不著太長。如果當(dāng)你在毫無準(zhǔn)備的情況下被叫起來致祝酒辭，你可以說一些簡單的話擺脫困境，如“向肯致意，上帝保佑你?！被颉跋虺錾呐笥押蛡ゴ蟮睦习澹窭锼乱??！?/p>
但是如果你想表現(xiàn)得更有風(fēng)度，更有口才，你就會想增加一些回憶，贊美，以及相關(guān)的故事或笑話。然而，祝酒辭應(yīng)當(dāng)和與場合相吻合。幽默感極少會顯得不合時宜，但是在婚禮上的祝酒辭應(yīng)該側(cè)重于情感方面，向退休員工表達敬意的祝酒辭則應(yīng)當(dāng)側(cè)重于懷舊，諸如此類。
在餐會上，致祝酒辭通常是男主人或女主人的優(yōu)先權(quán)。如果無人祝酒，客人則可以提議向主人祝酒。如果其中一位主人第一個祝酒，一位客人可以在第二個祝酒。
在儀式場合，通常會有一位酒司儀，如果沒有，組委會主席，會在就餐結(jié)束，開始發(fā)言前，致必要的祝酒辭。在不太正式的場合，可以在葡萄酒和香檳酒上來之后，就提議祝酒。祝酒者并不必要把酒杯里的酒喝干。每次喝一小口足矣。
你可能根本不碰包括葡萄酒在內(nèi)的各種酒精飲料，甚至敬酒時也是如此。當(dāng)酒傳遞過來時，你當(dāng)然可以謝絕，在祝酒時舉起裝著蘇達水的高腳杯。過去，除非是酒精飲料，否則不祝酒，但是今天各種飲料都可以用來祝酒。無論如何，你應(yīng)該站起來，加入到這項活動之中，至少不應(yīng)該極端失禮地坐在座位上。
宴會禮儀心得體會篇四
前段時刻，xx項目部組織30多名職工進行了禮儀培訓(xùn)。這次禮儀培訓(xùn)確實受益非淺，周老師不僅僅傳授了我們基本禮儀方面的知識，也學(xué)會了很多職場上的各種技巧和注意事項，更重要的使我們的心靈得到了提升和凈化，使我們對未來的人生、工作、學(xué)習(xí)、生活有了新的認識和明白。透過對儀態(tài)儀容、舉止、服飾、社交、會客、交談等幾個方面的禮儀知識的講解，擴大和提升禮儀的實用價值，并很好地到達了對個人的職業(yè)塑造和對單位形象的促進作用。現(xiàn)淺談一點自已的體會。
一、禮儀是一種對待人生的態(tài)度。
透過這次禮儀培訓(xùn)之后，我對禮儀、教養(yǎng)的認知得到了升華。這么多條規(guī)范禮儀當(dāng)中，按照我個人的看法多數(shù)在我的身上都是適用的。其中有一些，比如禮儀中講的:與別人交談時，不好搖晃頭、腳或腿，眼睛不好瞟來瞟去等等。結(jié)合實際來看，確實是的!在沒有系統(tǒng)的學(xué)習(xí)禮儀之前，這些現(xiàn)象在我身上時常存在，這次系統(tǒng)的學(xué)習(xí)、規(guī)范之后，禮儀這個詞就深深的印在了我的心里，再加上日常生活里的耳濡目染讓我在此刻的工作中，無論發(fā)生什么事情、應(yīng)對什么難題，都能大方得體的處理。不經(jīng)意間，禮儀已經(jīng)成為了我應(yīng)對人和事的一種本能反應(yīng)。
二、禮儀無處不在。
我們從小就學(xué)“見到老是要問好”，別人說“謝謝”要回答“不用謝”，這就是禮儀。工作后，單位的一些“工作標(biāo)準(zhǔn)”“行為規(guī)范”，從某種好處上講，也是一種對禮儀的要求，是一種更專業(yè)、更規(guī)范的禮儀。能夠說，縱向上看，人的一生種種行為都和禮儀密不可分；橫向上看，人幾乎每一天都在家庭、街道、學(xué)?；蚴枪ぷ鲉挝焕锘顒?，而這些地方又都會有各自的禮儀要求和規(guī)范。
我們的言談舉止、我們的一舉一動都影響著別人對自己整個人的評價，因此，我們需要加強自身的素質(zhì)、修養(yǎng)；因此，我們需要學(xué)習(xí)禮儀規(guī)范。
宴會禮儀心得體會篇五
宴會禮儀是一種重要的社交文化，對于不同場合與不同人群的交往來說都尤為重要。在這個社交化的時代，學(xué)會合適的宴會禮儀，不僅可以展示出一個人的紳士風(fēng)范，還可以讓人們更好地了解彼此，建立深入的人際交往。在我多年的社交經(jīng)驗中，我深深領(lǐng)悟到了宴會禮儀在社交場合中的巨大作用。
第二段：正確著裝。
身為參加宴會的客人，正確的著裝是必不可少的。優(yōu)雅的穿著不只是讓赴宴者在視覺上更有魅力，還可以讓他們在人際關(guān)系的建立中更容易融入，與他人更有默契。當(dāng)然，在選擇著裝的時候，要考慮到場合的正式程度以及主辦方對著裝的要求，不要過于張揚或太過簡單，以免出現(xiàn)不恰當(dāng)?shù)闹b，影響自身的形象。
第三段：應(yīng)對餐桌禮儀。
餐桌禮儀是宴會禮儀的重要組成部分。需要注意的是，在餐桌上的言談舉止和動作都應(yīng)該規(guī)范有序，不要大聲吵鬧或過于熱情。在用餐當(dāng)中，我們要按照正確的順序依次品嘗菜品，并用正確的餐具。對于一些更高端的宴會，應(yīng)該掌握一些高級的餐桌禮儀知識，比如用餐時不得把頭轉(zhuǎn)向其他桌的客人等。
第四段：應(yīng)對主人的禮遇。
出席宴會要注意主人的禮遇，比如從入門禮儀，就涉及到了禮讓主人的問題。應(yīng)該先向主人敬獻問候，并且表達自己的感激與祝福，在宴會座次上則要遵循主人的安排，不得隨便移動餐位或飲料。另外，在宴會過程中，要對主人所安排的節(jié)目與環(huán)節(jié)，給予適當(dāng)?shù)恼坡暬蛸澝?，以表達感謝和欣賞之情。
第五段：結(jié)語。
作為一個紳士或淑女，了解宴會禮儀是必要的，這不僅是對自己的尊重，更是對別人的尊重。在宴請中，每一個小細節(jié)都能展示出一個人的修養(yǎng)和文化，讓我們更加注重宴會禮儀細節(jié)，從而在社交場合中，獲得更多的優(yōu)勢。
宴會禮儀心得體會篇六
觀看了金正昆教授的禮儀講座。受益非淺。
國華夏五千年文明，而禮儀之邦這個頭銜更是名副其實！那么我們身邊又有什么禮儀呢？是的，禮儀就在我們身邊。我們?yōu)槭裁匆獙W(xué)禮儀那。金正昆講了幾個原因。
第一，內(nèi)強素質(zhì)。禮儀是一個人是否有修養(yǎng)的表現(xiàn)，是一個人是否經(jīng)歷了正規(guī)或高級教育的體現(xiàn)，如果一個人講禮儀已成為了習(xí)慣，那么他絕對是一個值得人們尊敬的人。
第二，外塑形象。最為一個中國人，買對世界市場，講禮儀所帶來的不是一個人的榮譽，而是一個國家的榮譽。人們會說中國人是講禮儀的，這就是涉外禮儀的重要性！
第三，可以增進交往，所謂禮尚往來，我國自古就有這樣的歷史，儒家更是尊重以禮相待的待人之道！
人人都愿意去和有禮貌的人去交往，這樣的人人際關(guān)系會越來越好，而且人脈也會越來越發(fā)達，現(xiàn)代社會中合作是最最重要的，而你的人脈就注定了你合作的人群及對象。因此講究禮儀是必不可少的！而綜合這三條就是禮儀可以使問題最小化，消除雙方間的隔閡。而這樣的交往又有誰不愿意去進行呢？是的，禮儀真的很重要。禮儀上交往的藝術(shù)，在我們身邊不能沒有禮儀。無論是在生活中還是工作中，都是很重要的。有商務(wù)禮儀，政治禮儀，服務(wù)禮儀，社交禮儀等等。很多，而這些禮儀正是我們要熟知和學(xué)習(xí)的。在社交和生活中，我們必須重視禮儀。因為它是表現(xiàn)一個人的素養(yǎng)，以及別人對自己的印象。尤其是面試找工作的時候，就更加重要了。面試官對你的第一印象就是你的素養(yǎng)表現(xiàn)。一些細小的東西都可以決定一切的。所以不要輕視這些細小的東西。它可能決定自己的一生。所以我們要注意的自己的言行舉止，好好學(xué)習(xí)禮儀文化。
最后金教授又給我們禮儀應(yīng)該注意的三個方面，第一是尊重為本，第二是善于表達，第三是形式規(guī)范，這三條我們是應(yīng)該學(xué)習(xí)和注意的地方，受用一生，在日常生活中與人交談無時不在，做一個有素養(yǎng)的人才會贏得別人的尊重，才能給人留下好印象。確實是這樣的，所以，不管是在語言還是在舉止上都要多加注意讓好的方面成為自己的一種習(xí)慣。相信在以后的學(xué)習(xí)生活和人際交往中我會做得比現(xiàn)在更加出色。
宴會禮儀心得體會篇七
禮儀教育是人生的第一課。每個人都有不用的行為方式，只有透過學(xué)習(xí)、培養(yǎng)和訓(xùn)練，才能成為人們的行為習(xí)慣。個人禮貌禮儀會影響到以后的工作以及人與人之間的交流。
因為人們往往不會刻意的去讓自己走一種步伐，一般是，個性隨意的怎樣走舒服就怎樣走，久而久之養(yǎng)成一種習(xí)慣了，而比較有氣質(zhì)的女生，在以前就注意了這一方面就會培養(yǎng)自己身上的氣質(zhì)，所以朋友圈相對來說，要更大一些。
以前，我沒有學(xué)習(xí)禮儀，走路也不會個性注意，想起來時會刻意這樣走，以前也不和不認識的人說話，所以不認識的人看他們臉會不好意思，這樣是十分不尊重人的，別人問我事情，我回答的也很小聲，也是對人的不尊重，而且，我之前也不喜歡笑，個性是不認識的人，帶給別人很冰冷的感覺。
之后，時間久了也適應(yīng)了這個環(huán)境，不會再像以前一樣是一個不愛說話的女生，但是班上的同學(xué)交流還是放不開。
直到之后，去福州上海實習(xí)完7個月后，家人都說我懂事了很多，而且也喜歡，說話、愛笑，因為在外地實習(xí)，你務(wù)必得大聲一點說話、時常微笑的應(yīng)對客人，讓我練就出來的自信，如果你從前一些的表現(xiàn)，給人感覺也是個性沒有自信心。
漸漸地，我也明白了，一個人的氣質(zhì)，和說話談吐，走路方式、與人交流、服飾穿著，有著不可分割的關(guān)系，有一點十分重要，那就是自信，可我從小都沒有這個特質(zhì)。
所以，我為了提高我的自信心，我就經(jīng)常參加校園的歌唱比賽，第一次比賽成績還不錯，直到之后有一次參加比賽我都不敢相信，一次海選，上臺唱歌我竟然都不會緊張，聲音很大，完全沉醉在自己的歌聲里，黨我唱到高潮的時候，全場的人都抬起頭來為我鼓掌，那一刻我是多么期望能夠停留在那，雖然沒有被入選但是我個性高興的是我收獲了自信，這是什么都換不來的。
人如果有優(yōu)點，沒有自信，是很難把你身上的閃光點給激發(fā)出來的，就算你有，但是其他人都看不見，所以人不能怕，要勇敢去展現(xiàn)自己，如果自己都不相信自己，人家憑什么相信你。
我必須要做一個學(xué)習(xí)禮儀很好的人，要讓其他人覺得我是一個很有修養(yǎng)的人，要讓我的朋友圈子擴大，談吐高尚，讓以后在工作面試時不再膽怯，而是自信的去展現(xiàn)自我。
宴會禮儀心得體會篇八
聽了福建省教育學(xué)院黃家驊副院長做《教師禮儀 》專題講座，使我感到學(xué)習(xí)禮儀規(guī)范、提高自己的修養(yǎng)、培養(yǎng)自己良好的氣質(zhì)風(fēng)度，比學(xué)業(yè)的進修也許更有意義。因為我們的工作實際上就是一項不斷與人交流、交往的工作。
中國自古以來便是禮儀之邦。古人云：“不學(xué)禮無以立，人無禮則不生，事無禮則不成，國無禮則不寧?！睂τ凇叭祟愳`魂工程師”的教師來說，不僅要遵循普通人的禮儀規(guī)范，還要在職業(yè)道德的范疇內(nèi)按照 “禮”的標(biāo)準(zhǔn)嚴格要求自己。所謂教師禮儀，是指教師在從事教育教學(xué)活動時所必須遵守的禮儀規(guī)范。與其它禮儀相比，教師禮儀具有鮮明的強制性。只要你選擇這個職業(yè)就必須遵守，不能隨心所欲。良好的禮儀素質(zhì)由許多小的犧牲組成的，“成人不自在，自在不成人”，教師禮儀就更是如此，需要教師有更多的自我克制、自我犧牲。同時，教師的禮儀素養(yǎng)也將使教師更有魅力、更有力量，以至帶來更大的收獲。我相信，這也是古代教師被推崇為“一日為師，終身為父”的原因。
教師是學(xué)校工作的主體，不僅僅是傳道、授業(yè)、解惑，還需要具備更多的素質(zhì)。教師的禮儀包括兩個方面，一是內(nèi)在的道德修養(yǎng)，二是外在的行為表現(xiàn)。一名優(yōu)秀的教師，除了必須以滿腔的熱情對待事業(yè)、對待學(xué)生以外，還必須自覺地、高標(biāo)準(zhǔn)地要求自己的言行，一言一行才能感染你的孩子，美化他們的心靈。因此，教師要十分注意自己給學(xué)生留下的印象，要使自己從各方面成為一個優(yōu)秀的、學(xué)生能夠仿效的榜樣。
儀表，不僅僅是一個人的外在形象，還是一個人內(nèi)在涵養(yǎng)的外顯。作為一名教師，如果只是注重自己的外在形象是遠遠不夠的。腹有詩書氣自華，教師的大部分時間是與學(xué)生在課堂上共同度過的。一個優(yōu)秀教師的語言使一本教材所有優(yōu)點得以充分展示，優(yōu)美的語言能產(chǎn)生愛屋及烏的效果。抑揚頓挫是教師語言的節(jié)奏美，詼諧幽默是教師語言的機智美，聲情并茂是教師語言的情感美，邏輯嚴密是教師語言的理性美。優(yōu)美的語言是給學(xué)生最美的教育享受。語言是有對象性、情景性的。我覺得，教師的語言還是應(yīng)少一點如雷貫耳、面目可憎，多一步優(yōu)美動聽和顏悅色;少一點平淡無奇、平鋪直敘，多一點蕩氣回腸、激情洋溢;少一點南腔北調(diào)的方言，多一點標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的普通話。
教師除了用語言去啟蒙，用語言去激勵，用語言去感悟，用語言督促，去引導(dǎo)學(xué)生質(zhì)疑解惑，更甚者是用德性去育人。教師德性之本是善良與愛。對教師而言，善良是一種品格，善良是一種修養(yǎng)，善良是一種德性。善良中包含著仁愛與大度，善良中蘊涵著理解與尊重，教師對待學(xué)生的善良，是以愛心為基礎(chǔ)的，愛心不僅僅影響著學(xué)生的學(xué)習(xí)活動，更重要的是，它還直接影響著學(xué)生一生的情感態(tài)度、思維方式、價值觀及至個性品質(zhì)。我國教育家陶行知先生有一句名言:“千教萬教教人求真，千學(xué)萬學(xué)學(xué)做真人。”說的就是教師首先要教育學(xué)生要做一個真誠的人，而學(xué)生的學(xué)習(xí)也應(yīng)該首先學(xué)做人，學(xué)做文明之人，學(xué)做社會中人，只有這樣，我們才能真正做到“愛國守法，明禮誠信，團結(jié)友善，勤儉自強，敬業(yè)奉獻”。 文明禮儀是我們學(xué)習(xí)、生活的根基，是我們健康成長的臂膀。
教師的理想形象，具有一定的專業(yè)知識，有廣博的知識，有良知，愛護學(xué)生，有正義感和使命感。我們要不斷學(xué)習(xí)，用知識充實自己，做到自然適度，外在儀表與內(nèi)在素質(zhì)相一致。教師的禮不是套在新世紀、新時期教師頭上的枷鎖，也不是在和諧社會給教師所立的“牌坊”，教師的禮當(dāng)發(fā)自內(nèi)心，當(dāng)時刻自檢。
宴會禮儀心得體會篇九
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(1)在今天，在當(dāng)你應(yīng)邀赴宴時，你對同桌進餐的人和餐桌上的談話，大概要比對飲食要更感興趣。因此進餐時，應(yīng)該盡可能地少一些聲響，少一些動作。
(2)女主人一拿起餐巾時，你也就可以拿起你的餐巾，放在腿上。有時餐巾中包有一只小面包;如果是那樣的話就把它取也，放在旁邊的'小碟上。
(3)餐巾如果很大，就雙疊著放在腿上;如果很小，就全部打開。千萬別將餐巾別在領(lǐng)上或背心上，也不要在手中亂揉?？梢杂貌徒淼囊唤遣寥プ焐匣蚴种干系挠蜐n或臟物。千萬別用它來擦刀叉或碗碟。
(4)正餐通常從湯開始。在你座前最大的一把匙就是湯匙，它就在你的右邊的盤子旁邊。不要錯用放在桌子中間的那把匙子，因為那可能是取蔬菜可果醬用的。
(5)在女主人拿起她的匙子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。女主人通常要等到每位客人都拿到菜后才開始。她不會像中國習(xí)慣那樣，請你先吃。當(dāng)她拿起匙或叉時，那就意味著大家也可以那樣做了。
(6)如果有魚這道菜的話，它多半在湯以后送上，桌上可能有魚的一把專用叉子，它也可能與吃肉的叉子相似，通常要小一些，總之，魚叉放在肉叉的外側(cè)離盤較遠的一側(cè)。
(7)通常在魚上桌之前，魚骨早就剔凈了，如果你吃的那塊魚還有刺的話，你可以左手拿著面包卷，或一塊面包，右手拿著刀子，把刺撥開。
(8)如果嘴里有了一根刺，就應(yīng)悄悄地，盡可能不引起注意地用手指將它取出，放在盤子邊沿上，別放在桌上，或扔在地下。
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宴會禮儀心得體會篇十
從時間上講，提前一二分鐘、正點，或遲一二分鐘到達是最為適宜的，過早或過晚都是失禮的。同時，應(yīng)對宴請所需時間給予充裕的安排，赴宴而逗留時間過短同樣是失禮的。此其一。
其二，對宴請的地點以及行經(jīng)的路線事先應(yīng)做到心中有底，因為這是準(zhǔn)時到達宴請場所的重要保證。假如對宴請活動富有經(jīng)驗，一定還會對請柬上注有的桌次號碼牢記在心，免得到宴請場所后東張西望，有失風(fēng)度。
一旦到了宴請場所，并找到了自己入座的桌次以后，便要注意桌子的席位卡是否寫著自己的名字，不可隨意亂坐。只有認準(zhǔn)了自己的桌次和席位，而主人或主賓又已經(jīng)入坐的情況下，才可從椅子的左方入坐，入坐后，坐姿要端正，切不可用手托腮或?qū)㈦p臂同時放在桌上，也不要隨意翻動菜單，擺弄餐具或餐巾，這些舉動都會給人以迫不及待的壞印象。解決一雙空手的最好辦法就是將其放在自己的大腿上。
至于雙腳，盡管別人看不見，但同樣也應(yīng)該守規(guī)矩，要平放在本人的座位下，把腳擱在椅檔上或伸出去踢著別人都會使人尷尬。
有時，當(dāng)坐定以后，服務(wù)人員還會遞上一方濕毛巾，此時應(yīng)禮貌地接下并輕輕擦拭自己的雙手和嘴角，記住，這小毛巾絕不是供擦臉，更不能用它擦頸脖或手臂，不管是怎樣的汗流夾背。
當(dāng)主人示意用餐可以開始，便可將桌上的.餐巾抖開，平推在自己的雙腿上。但請注意，中式餐是將餐巾全部打開，西式午餐也是如此，而西式餐的晚餐則是將餐巾打開到對折為止。將餐巾塞在頸脖里或系在褲腰帶上的做法早已過時，把餐巾用來擦洗餐具或酒具的做法更是地地道道的失禮行為，因為這至少表明對餐酒具的清潔持懷疑態(tài)度。假如中途需要離開一下時，可將餐巾稍微折一下放置到桌上，而決不能將餐巾放在椅子上，因為這才是給人最不潔的感覺。
其實，最復(fù)雜、對參加宴請活動人員的禮儀要求最高的還是席間的用餐過程。從使用不同的餐酒具到餐桌上的點滴舉止都有一套已成習(xí)俗的禮儀規(guī)范。
宴會禮儀心得體會篇十一
東方與西方進餐的習(xí)慣多有不同，特別是正式的西餐宴會，規(guī)矩頗多。如果對此一無所知，難免賠笑大方。
參加西餐宴會時應(yīng)該注意下列事項：
l.應(yīng)等全體客人面前都上了菜，女主人示意后才開始用餐。在女主人拿起她的勺子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。這是美國人的習(xí)慣，同歐洲有些國家不同。
2.餐巾應(yīng)鋪在膝上。如果餐巾較大，應(yīng)雙疊放在腿上;如果較小，可以全部打開。餐巾雖然也可以圍在頸上或系在胸前，但顯得不大方，所以最好不這樣做?？捎貌徒淼囊唤遣寥プ焐匣蚴种干系挠蜐n，但絕不可用餐巾揩拭餐具。
3.進餐時身體要坐正，不可過于向前傾斜，也不要把兩臂橫放在桌上，以免碰撞旁邊的客人。
4.使用刀叉時，應(yīng)右手用刀，左手用叉。美國人有時累的時候可以換過來用。而歐洲人不可以換著用。只用叉時，可用右手拿。使用刀時，不要將刀刃向外。更不要用刀送食物入口。切肉應(yīng)避免刀切在瓷盤上發(fā)出響聲。吃面條時，可以用叉卷起來吃，不要挑。中途放下刀叉，應(yīng)將刀叉“八”字形分別放在盤子上。當(dāng)吃完不要把刀叉一起放到盤中，這時服務(wù)員會來幫你收起來的，即使還有許多好吃的你都沒有吃，你也不能說："我還沒吃完"，會很丟面子的。如果把刀叉放在一起，表示用餐完畢。
5.取面包應(yīng)該用手去拿，然后放在旁邊的小碟中或大盤的邊沿上，絕不要用叉子去叉面包。取黃油應(yīng)用黃油刀，而不要用個人的刀子。黃油取出要放在旁邊的小碟里，不要直接往面包上抹。不要用刀切面包，也不要把整片面包涂上黃油，而應(yīng)該一次扯下一小塊，吃一塊涂一塊。
6.吃色拉時只能用叉子。應(yīng)用右手拿叉，叉尖朝上。如果上色拉的同時也上了面包、餅干的話，可以用左手拿一小塊面包或餅干，幫著把色拉推上叉子。
7.吃魚時可以用左手拿著面包，右手拿著刀子，把刺撥開。已經(jīng)人口的肉骨或魚刺，不要直接吐入盤中，而要用叉接住后輕輕放人盤中，或者盡可能不引入注意地用手取出，放在盤子的邊沿上，不能扔在桌上或地下。水果核也應(yīng)先吐在手心里，再放入盤中。
8.要喝水時，應(yīng)把口中的食物先咽下去。不要用水沖嘴里的食物。用玻璃杯喝水時，要注意先擦去嘴上的油漬，以免弄臟杯子。
9.進餐時不要將碗碟揣起來。喝湯可以將盤子傾斜，然后用湯匙取食。喝茶或喝咖啡不要把湯匙放在杯子里。
10.吃飯，特別是喝湯，不要發(fā)出響聲。咀嚼時應(yīng)該閉嘴。
11.不要在餐桌前擤鼻涕或打嗝。如果打噴嚏或咳嗽，應(yīng)向周圍的人道對不起。
12.在飯桌上不要剔牙。如果有東西塞了牙非取出不可，應(yīng)用餐巾將嘴遮住，最好等沒有別人在場時再取出。
13.進餐時，始終保持沉默是不禮貌的，應(yīng)該同身旁的人有所交談。但是在咀嚼食物時不要講話。即使有人同你講話，也應(yīng)咽下口中食物后再回答。談話時可以不放下刀叉,但不可拿著刀叉在空中搖晃.吃飯時不要高談闊論。
14.在餐桌上，一路的食物都應(yīng)用刀叉去取。只有芹菜、小蘿卜、青果、水果、干點心、干果、糖果、炸土豆片、玉米、田雞腿和面包等可以用手拿著吃。
15.當(dāng)侍者依次為客人上菜時，走到你的左邊，才輪到你取菜。如果侍者站在你右邊，就不要取，那是輪到你右邊的客人取菜。取菜時，最好每樣都取一點，這樣會令女主人愉快。如果實在不喜歡吃某種菜，也可以說：“謝謝你，不要了?！蔽鞣缴喜艘话闶前撮_胃菜、湯、主食、薩拉、水果。你可不要一上來猛吃，后面的還沒有吃到呢?你就已經(jīng)吃不進去了。
16.當(dāng)女主人要為你添菜時。你可以將盤子連同放在上面的刀叉一起傳遞給她或者交給服務(wù)員。如果她不問你，你就不能主動要求添菜，那樣做很不禮貌。
17.餐桌上有一些食品，如面包、黃油、果醬、泡菜、干果、糖果等，應(yīng)待女主人提議方可取食。大家輪流取食品時，男客人應(yīng)請他身旁的女客人先取，或者問她是否愿意讓你代取一些。進餐時，不能越過他人面前取食物。如需要某種東西時，應(yīng)在別人背后傳遞。
18.用餐畢，客人應(yīng)等女主人從座位上站起后，再一起隨著離席。在進餐中或宴會結(jié)束前離席都不禮貌。起立后，男賓應(yīng)幫助婦女把椅子歸回原處。餐巾放在桌上，不要照原來的樣子折好，除非主人請你留下吃下頓飯。
宴會氛圍。
要使宴會從始至終充滿愉快和諧的氣氛，不僅客人要舉止得當(dāng)，彬彬有禮，男女主人的態(tài)度也至關(guān)重要。
在宴會開始后，男女主人的責(zé)任就是使席間的談話始終活潑而風(fēng)趣，每一個客人都不受冷落。如果有人談及不恰當(dāng)?shù)脑挘魅藨?yīng)立即巧妙地設(shè)法轉(zhuǎn)移話題。
用餐時，主人應(yīng)待客人吃完一道菜后，再換下一道菜。主人吃飯速度不可太快，如果多數(shù)人已吃完，而少數(shù)人尚未吃完時，更應(yīng)放慢速度，以免使客人感到不安。
席間，主人應(yīng)該盡力使每位客人感到舒適自如。如果客人將刀叉掉在地上。應(yīng)立即禮貌地為他換一把。如果客人不慎打碎了盤碗，那么女主人應(yīng)鎮(zhèn)靜地收拾干凈，安慰客人，絕不能顯出不說之色。
最后，主人絕不能在客人面前計算請客所花費的費用。
宴會禮儀心得體會篇十二
參加西餐宴會時應(yīng)該注意以下禮儀：
l.應(yīng)等全體客人面前都上了菜，女主人示意后才開始用餐。在女主人拿起她的勺子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。這是美國人的習(xí)慣，同歐洲有些國家不同。
2.餐巾應(yīng)鋪在膝上。如果餐巾較大，應(yīng)雙疊放在腿上;如果較小，可以全部打開。餐巾雖然也可以圍在頸上或系在胸前，但顯得不大方，所以最好不要這樣做。可用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油漬，但絕不可用餐巾揩拭餐具。
3.進餐時身體要坐正，不可過于向前傾斜，也不要把兩臂橫放在桌上，以免碰撞旁邊的客人。
4.使用刀叉時，應(yīng)右手用刀，左手用叉。只用叉時，可用右手拿。使用刀時，不要將刀刃向外。更不要用刀送食物入口。切肉應(yīng)避免刀切在瓷盤上發(fā)出響聲。吃面條時，可以用叉卷起來吃，不要挑。中途放下刀叉，應(yīng)將刀叉呈“八”字形分別放在盤子上。如果把刀叉放在一起，表示用餐完畢。
5.取面包應(yīng)該用手去拿，然后放在旁邊的小碟中或大盤的邊沿上，絕不要用叉子去叉面包。取黃油應(yīng)用黃油刀，而不要用個人的刀子。黃油取出要放在旁邊的小碟里，不要直接往面包上抹。不要用刀切面包，也不要把整片面包涂上黃油，而應(yīng)該一次扯下一小塊，吃一塊涂一塊。
6.吃沙拉時只能用叉子。應(yīng)用右手拿叉，叉尖朝上。如果上沙拉的同時也上了面包、餅干的話，可以用左手拿一小塊面包或餅干，幫著把沙拉推上叉子。
7.吃魚時可以用左手拿著面包，右手拿著刀子，把刺撥開。已經(jīng)入口的肉骨或魚刺，不要直接吐入盤中，而要用叉接住后輕輕放入盤中，或者盡可能不引人注意地用手取出，放在盤子的邊沿上，不能扔在桌上或地下。水果核也應(yīng)先吐在手心里，再放入盤中。
8.要喝水時，應(yīng)把口中的食物先咽下去，不要用水沖嘴里的食物。用玻璃杯喝水時，要注意先擦去嘴上的油漬，以免弄臟杯子。
9.進餐時不要將碗碟端起來。喝湯可以將盤子傾斜，然后用湯匙取食。喝茶或喝咖啡不要把湯匙放在杯子里。
10.吃飯，特別是喝湯，不要發(fā)出響聲。咀嚼時應(yīng)該閉嘴。
11.不要在餐桌前擤鼻涕或打嗝。如果打噴嚏或咳嗽，應(yīng)向周圍的人道聲對不起。
12.在飯桌上不要剔牙。如果有東西塞了牙非取出不可，應(yīng)用餐巾將嘴遮住，最好等沒有旁人在場時再取出。
13.進餐時，始終保持沉默是不禮貌的，應(yīng)該同身旁的人有所交談。但是在咀嚼食物時不要講話。即使有人同你講話，也應(yīng)咽下口中食物后再回答。談話時可以不放下刀叉，但不可拿著刀叉在空中搖晃。
14.在餐桌上，一切的食物都應(yīng)用刀叉去取。只有芹菜、小蘿卜、青果、水果、干點心、干果、糖果、炸洋芋片、玉米、田雞腿和面包等可以用手拿著吃。
15.當(dāng)侍者依次為客人上菜時，走到你的左邊，才輪到你取菜。如果侍者站在你右邊，就不要取，那是輪到你右邊的客人取菜。取菜時，最好每樣都取一點，這樣會令女主人愉快。如果實在不喜歡吃某種菜，也可以說：“謝謝你，不要了。”
16.當(dāng)女主人要為你添菜時。你可以將盤子連同放在上面的刀叉一起傳遞給她或者交給服務(wù)員。如果她不問你，你就不能主動要求添菜，那樣做很不禮貌。
17.餐桌上有些食品，如面包、黃油、果醬、泡菜、干果、糖果等，應(yīng)待女主人提議方可取食。大家輪流取食品時，男客人應(yīng)請他身旁的女客人先取，或者問她是否愿意讓你代取一些。進餐時，不能越過他人面前取食物。如需要某種東西時，應(yīng)在別人背后傳遞。
18.用餐畢，客人應(yīng)等女主人從座位上站起后，再一起隨著離席。在進餐中或宴會結(jié)束前離席都不禮貌。起立后，男賓應(yīng)幫助婦女把椅子歸回原處。餐巾放在桌上，不要照原來的樣子折好，除非主人請你留下吃下頓飯。
要使宴會從始至終充滿愉快和諧的氣氛，不僅客人要舉止得當(dāng)，彬彬有禮，男女主人的態(tài)度也至關(guān)重要。宴會開始后，男女主人的責(zé)任是使席間的談話始終活潑而風(fēng)趣，每個客人都不受冷落。如果有人談及不恰當(dāng)?shù)脑掝}，主人應(yīng)立即巧妙地設(shè)法轉(zhuǎn)移話題。
用餐時，主人應(yīng)待客人吃完一道菜后，再換下一道菜。主人吃飯速度不可太快，如果多數(shù)人已吃完，而少數(shù)人尚未吃完時，更應(yīng)放慢速度，以免使客人感到不安。
席間，主人應(yīng)盡力使每位客人感到舒適自如。如客人將刀叉掉在地上，應(yīng)立即禮貌地為他換一把。如果客人不慎打碎盤碗，女主人應(yīng)鎮(zhèn)靜地收拾干凈，安慰客人，絕不能顯出不悅之色。
最后，主人絕不能在客人面前計算請客所花費的費用。
宴會禮儀心得體會篇十三
宴會是國際國內(nèi)社會交往中一種通行的較高層次的禮儀形式。一般把政府機關(guān)、社會團體舉辦的有一定規(guī)模的酒宴，稱為宴會，商務(wù)禮儀宴會禮儀有哪些?下面是本站小編搜集整理的一些內(nèi)容，希望對你有幫助。
在宴請中，桌次與座位是一個不可忽視的問題。按習(xí)慣，桌次的高低以離主桌位置遠近而定。右高左低。桌數(shù)較多時，要擺桌次牌。宴會可用圓桌方桌或長桌，一桌以上的宴會，桌子之間的距離要適中，各個座位之間的距離要相等。團體宴請中，宴桌排列一般以最前面的或居中的桌子為主桌。
餐桌的具體擺放還應(yīng)與宴會廳的地形條件而定。各類宴會餐桌擺放與座位安排都要整齊統(tǒng)一，椅背達到縱橫成行，臺布折紋要向著一個方向，給人以整體美感。
禮賓次序是安排座位的主要依據(jù)。我國習(xí)慣按客人本身的職務(wù)排列，以便談話，如夫人出席，通常把女方排在一起，即主賓坐在男主人右上方，其夫人做在女主人右上方，兩桌以上的宴會，其他各桌第一主人的位置一般與主人主桌上的位置相同，也可以面對主桌的位置為主位。
在具體安排座位時，還應(yīng)考慮其它因素。例如，雙方關(guān)系緊張的應(yīng)盡量避免安排在一起，身份大體相同，或同一專業(yè)的可安排在一起。
一般家庭舉行宴請，因正房為坐北向南，故方桌北面即向門一面為客人的位置?，F(xiàn)在則以迎門一方的左為上，右為下，是為首次兩席。兩旁仍按左為上，右為下依次安位。主人則背門而坐。
恰當(dāng)?shù)挠米来魏妥坏陌才棚@示你的地位，表達你的尊敬，將會為你的赴會和宴請增添禮儀之邦的風(fēng)采，并取得特定的效果。
宴會是比較隆重的社交場合，因此席間禮節(jié)非常重要。掌握席間禮節(jié)的主要目的是避免給他人帶來不愉快的感覺，使你的儀態(tài)、形象與風(fēng)度都能留給人好的印象。
出席宴會前，要做簡單的梳洗打扮，女士要淡淡地修飾一下，顯出秀麗高雅的氣質(zhì)。男士也要把頭發(fā)和胡須整理和刮洗干凈，穿上一套整潔大方、適合身份的衣服，容光煥發(fā)地赴宴。
參加宴會切記不要遲到，要按規(guī)定的時間準(zhǔn)時赴宴，到達的時間應(yīng)以提前五六分鐘為宜，有時。
請柬。
上寫明客人到達和宴會開始的時間，一定按時出席。進入宴會廳，要先向主人問候致意，再向其他客人問好。當(dāng)你入席時，用手把椅子拉后一些再坐下，切記不要用腳將椅子推開。小姐身旁若有男友，男友應(yīng)拉開椅子請女友入座。用餐前，正確的身體姿勢應(yīng)是：身體坐直，手放在膝蓋上，不要把手放在桌子上或者擺弄餐具。進餐前要與周圍的客人互相結(jié)識、交流，因為這是結(jié)交新朋友的好時機。
宴會中，主人應(yīng)向來賓敬酒，客人也應(yīng)回敬主人。敬酒時，不一定個個都碰杯，離的較遠時，可舉杯用眼睛示意，不要交叉碰杯。
席間，確實有事需提前退席，應(yīng)向主人說明后俏俏離去，也可以事前打招呼，屆時離席。宴會結(jié)束退席時，應(yīng)向主人致謝，對宴會的組織及菜肴的豐盛精美表示稱贊。
在不了解席間禮儀的情況下，不可貿(mào)然行事，比如，服務(wù)員送上的第一條濕毛巾，你不可用來揩臉，它的用途是擦手。再比如，入席后何時開始動筷，要看主人何時打開餐巾。主人打開餐巾，其他人方可拿起餐巾，鋪在膝頭上。雖說“不知者不怪”，但在隆重的場合，你應(yīng)模仿別人的做法，或者老老實實地請教旁人，沉著應(yīng)付一切。
近幾年，西餐已開始進入我們的社交宴會。
西式宴會中的禮節(jié)比中式宴會嚴格和復(fù)雜。到會后，主人照例會在門口迎接，你可簡單地與主人握手問候，而不便在此長談，因為后面的客人接踵而來，會妨礙別人與主人打招呼。入席時，右手拉椅，從左面進入座位坐下。待主人攤開餐巾后，客人方可攤開。大塊餐巾可對折鋪在腿上，折口向外。席間兩肘不要抬得過高，不要在與人交談時，手拿刀叉做手勢。不要把刀叉拿得過高，一般刀鋒離菜五厘米左右。致詞后，主人向客人致酒，不要把杯子撞得叮當(dāng)亂響，也不要一飲而盡，宴會上酒要慢慢地喝。
席上禮儀，是你風(fēng)度的一部分，因此不容忽視。
在毫無準(zhǔn)備的情況下，被推舉出來提議祝酒可能是非常令人緊張的。此時最好的解決辦法就是說出你的感受。祝酒辭從來用不著太長。如果當(dāng)你在毫無準(zhǔn)備的情況下被叫起來致祝酒辭，你可以說一些簡單的話擺脫困境，如“向肯致意，上帝保佑你?！被颉跋虺錾呐笥押蛡ゴ蟮睦习?，格里塔致意?！?/p>
但是如果你想表現(xiàn)得更有風(fēng)度，更有口才，你就會想增加一些回憶，贊美，以及相關(guān)的故事或笑話。然而，祝酒辭應(yīng)當(dāng)和與場合相吻合。幽默感極少會顯得不合時宜，但是在婚禮上的祝酒辭應(yīng)該側(cè)重于情感方面，向退休員工表達敬意的祝酒辭則應(yīng)當(dāng)側(cè)重于懷舊，諸如此類。
在餐會上，致祝酒辭通常是男主人或女主人的優(yōu)先權(quán)。如果無人祝酒，客人則可以提議向主人祝酒。如果其中一位主人第一個祝酒，一位客人可以在第二個祝酒。
在儀式場合，通常會有一位酒司儀，如果沒有，組委會主席，會在就餐結(jié)束，開始發(fā)言前，致必要的祝酒辭。在不太正式的場合，可以在葡萄酒和香檳酒上來之后，就提議祝酒。祝酒者并不必要把酒杯里的酒喝干。每次喝一小口足矣。
宴會禮儀心得體會篇十四
在宴請中，桌次與座位是一個不可忽視的問題。按習(xí)慣，桌次的高低以離主桌位置遠近而定。右高左低。桌數(shù)較多時，要擺桌次牌。宴會可用圓桌方桌或長桌，一桌以上的宴會，桌子之間的距離要適中，各個座位之間的距離要相等。團體宴請中，宴桌排列一般以最前面的或居中的桌子為主桌。
餐桌的具體擺放還應(yīng)與宴會廳的地形條件而定。各類宴會餐桌擺放與座位安排都要整齊統(tǒng)一，椅背達到縱橫成行，臺布折紋要向著一個方向，給人以整體美感。
禮賓次序是安排座位的主要依據(jù)。我國習(xí)慣按客人本身的職務(wù)排列，以便談話，如夫人出席，通常把女方排在一起，即主賓坐在男主人右上方，其夫人做在女主人右上方，兩桌以上的宴會，其他各桌第一主人的位置一般與主人主桌上的位置相同，也可以面對主桌的位置為主位。
在具體安排座位時，還應(yīng)考慮其它因素。例如，雙方關(guān)系緊張的應(yīng)盡量避免安排在一起，身份大體相同，或同一專業(yè)的可安排在一起。
一般家庭舉行宴請，因正房為坐北向南，故方桌北面即向門一面為客人的位置?，F(xiàn)在則以迎門一方的左為上，右為下，是為首次兩席。兩旁仍按左 為上，右為下依次安位。主人則背門而坐。
恰當(dāng)?shù)挠米来魏妥坏陌才棚@示你的地位，表達你的尊敬，將會為你的 赴會和宴請增添禮儀之邦的風(fēng)采，并取得特定的效果。
宴會禮儀心得體會篇十五
1、家宴：
也就是在家里舉行的宴會。相對于正式宴會而言，家宴最重要的是要制造親切、友好、自然的氣氛，使赴宴的賓主雙方輕松、自然、隨意，彼此增進交流，加深了解，促進信任。通常，家宴在禮儀上往往不作特殊要求。
為了使來賓感受到主人的重視和友好，基本上要由女主人親自下廚烹飪，男主人充當(dāng)服務(wù)員;或男主人下廚，女主人充當(dāng)服務(wù)員，來共同招待客人，使客人產(chǎn)生賓至如歸的感覺。如果要參加宴會，那么你就需要注意，首先必須把自己打扮得整齊大方，這是對別人也是對自己的尊重。還要按主人邀請的時間準(zhǔn)時赴宴。除酒會外，一般宴會都請客人提前半小時到達。如因故在宴會開始前幾分鐘到達，不算失禮。但遲到就顯得對主人不夠尊敬，非常失禮了。當(dāng)走進主人家或宴會廳時，應(yīng)首先跟主人打招呼。同時。對其他客人，不管認不認識，都要微笑點頭示意或握手問好;對長者要主動起立，讓座問安;對女賓舉止莊重，彬彬有禮。
入席時，自己的座位應(yīng)聽從主人或招待人員的安排，因為有的宴會主人早就安排好了。如果座位沒定，應(yīng)注意正對門口的座位是上座，背對門的座位是下座。應(yīng)讓身份高者、年長者以及女士先入座，自己再找適當(dāng)?shù)淖蛔?。入座后坐姿端正，腳踏在本人座位下，不要任意伸直或兩腿不停搖晃，手肘不得靠桌沿，或?qū)⑹址旁卩徸伪成?。入座后，不要旁若無人，也不要眼睛直盯盤中菜肴，顯出迫不及待的樣子?？梢院屯腿撕唵谓徽?。用餐時應(yīng)該正裝，不要脫外衣，更不要中途脫外衣。一般是主人示意開始后再進行。就餐的動作要文雅，夾菜動作要輕。而且要把菜先放到自己的小盤里，然后再用筷子夾起放進嘴。送食物進嘴時，要小口進食，兩肘向外靠，不要向兩邊張開，以免碰到鄰座。不要在吃飯喝飲料、喝湯發(fā)出聲響。
用餐時，如要用擺在同桌其他客人面前的調(diào)味品，先向別人打個招呼再拿;如果太遠，要客氣地請人代勞。如在用餐時非得需要剔牙，要用左手或手帕遮掩，右手用牙簽輕輕剔牙。喝酒的時候，一味地給別人勸酒、灌酒，吆五喝六，特別是給不勝酒力的人勸酒、灌酒，都是失禮的表現(xiàn)。如果宴會沒有結(jié)束，但你已用好餐，不要隨意離席，要等主人和主賓餐畢先起身離席，其他客人才能依次離席。
2、便餐：
也就是家常便飯。用便餐的地點往往不同，禮儀講究也最少。只要用餐者講究公德，注意衛(wèi)生、環(huán)境和秩序，在其他方面就不用介意過多。
3、工作餐：
是在商務(wù)交往中具有業(yè)務(wù)關(guān)系的合作伙伴，為進行接觸、保持聯(lián)系、交換信息或洽談生意而用用餐的形式進行的商務(wù)聚會。它不同于正式的.工作餐、正式宴會和親友們的會餐。它重在一種氛圍，意在以餐會友，創(chuàng)造出有利于進一步進行接觸的輕松、愉快、和睦、融洽的氛圍。是借用餐的形式繼續(xù)進行的商務(wù)活動，把餐桌充當(dāng)會議桌或談判桌。工作餐一般規(guī)模較小，通常在中午舉行，主人不用發(fā)正式請柬，客人不用提前向主人正式進行答復(fù)，時間、地點可以臨時選擇。
出于衛(wèi)生方面的考慮，最好采取分餐制或公筷制的方式。在用工作餐的時候，還會繼續(xù)商務(wù)上的交談。但這時候需要注意的是，這種情況下不要像在會議室一樣，進行錄音、錄像，或是安排專人進行記錄。非有必要進行記錄的時候，應(yīng)先獲得對方首肯。千萬不要隨意自行其事，好像對對方不信任似的。發(fā)現(xiàn)對方對此表示不滿的時候，更不可以堅持這么做。工作餐是主客雙方“商務(wù)洽談餐”，所以不適合有主題之外的人加入。如果正好遇到熟人，可以打個招呼，或是將其與同桌的人互作一下簡略的介紹。但不要擅作主張，將朋友留下。萬一有不識相的人“賴著”不走，可以委婉地下逐客令“您很忙，我就不再占用您寶貴時間了”或是“我們明天再聯(lián)系。我會主動打電話給您”。
宴會禮儀心得體會篇十六
第一條宴請客人要提前確定宴請的時間、地點和人員，無特殊情況不臨時另邀他人。應(yīng)邀出席宴會的人要按約定時間提前到達。
第二條席間敬酒時，要圍繞宴請主題，語言簡潔、情感真摯、用詞文明。主人敬酒后由主賓祝酒，然后其他賓客敬酒，做到敬酒不勸酒。
第三條主人未致祝酒詞前不可先進餐，致祝酒詞時應(yīng)停止與他人談話。進食時不宜發(fā)出聲響，口中有食物時不與他人談話，剔牙時要用手或手帕、紙巾遮口。禮讓他人時，一般只讓菜不夾菜，如需夾菜用公用筷。
第四條用餐后將餐巾放在盤子右側(cè)，不宜放在椅子上。吃剩的菜和用過的'餐具、牙簽等應(yīng)放在碟中，勿放桌上。宴會結(jié)束時待主人致詞后致謝詞。
宴會禮儀心得體會篇十七
宴會，通常指的是以用餐為形式的社交聚會?？梢苑譃檎窖鐣头钦窖鐣煞N類型。正式宴會，是一種隆重而正規(guī)的宴請。它往往是為宴請專人而精心安排的，在比較高檔的飯店，或是其他特定的地點舉行的，講究排場、氣氛的大型聚餐活動。對于到場人數(shù)、穿著打扮、席位排列、菜肴數(shù)目、音樂演奏、賓主致詞等，往往都有十分嚴謹?shù)囊蠛椭v究。非正式宴會，也稱為便宴，也適用于正式的人際交往，但多見于日常交往。它的形式從簡，偏重于人際交往，而不注重規(guī)模、檔次。一般來說，它只安排相關(guān)人員參加，不邀請配偶，對穿著打扮、席位排列、菜肴數(shù)目往往不作過高要求，而且也不安排音樂演奏和賓主致詞。
(一)桌次安排。按共同的慣例和習(xí)慣，桌次高低以離主桌遠近而定(以面門為準(zhǔn))，右高左低。桌數(shù)較多時，要擺桌次牌。多桌宴請時，宴請桌排列—般以最前面或居中的桌子為主桌。宴會的席次安排，以禮賓次序為主要依據(jù)。
(二)座次安排。中國是一個禮儀之邦，更是一個強調(diào)等級之分的國度，所以，早在古時候，宴會的座次就已經(jīng)很講究了。坐古時候那種四方的臺案有嚴格的禮節(jié)，是要分尊卑主從的。一般來說，面東者尊，位置是留給最尊貴的客人的?！妒酚洝ろ椨鸨炯o》中關(guān)于鴻門宴中就有一段論述，原文為：項王留沛公飲，項王東向坐，亞父南向坐，亞父者，范增也，沛公北向坐，張良西向立。在這里，本來東向是尊位，因該是劉邦的，但項羽霸道，毫不客氣的就搶了過來，當(dāng)時正是項羽躊躇滿志的時候。劉邦是個流氓，搶不過項羽，又不甘心，索性去坐了卑位，把局面搞搞亂。范增老實，規(guī)規(guī)矩矩的坐了從位，也就是陪客的位置。剩下了一個張良，自己的位置被自己的主公搶了去，剩了一個主位，實在沒辦法坐，也不敢坐，干脆站著了。
正式宴會，一般都事先安排座次，以便參加宴會者入席時井然有序，同時也是對客人的一種禮貌。一般來講，在正式的宴會座次中，強調(diào)以右為上，面門為上。在具體安排座位時應(yīng)考慮以下幾點：一是以主人的位置為中心。如有女主人參加，則以主人和女主人為中心，以靠近主人者為上，依次排列;二是要把主賓和夫人安排在最主要的位置。通常是以右為上，即主人的右手是最主要的位置。離門最遠的、面對著門的位置是上座，離門最近的、背對著門的位置是下座，上座的右邊是第二號位，左邊是第三號位，依次類推;三是在遵從禮賓次序的前提下，盡可能使相鄰者便于交談;四是主人方面的陪客應(yīng)盡可能插在客人之間，以便與客人交談，避免自己的人坐在一起。
(三)賓主禮儀。主人禮儀：宴會的.成功有賴于主人的熱情好客，慷慨招待和細致周到的組織安排。從禮節(jié)上講，主人的職責(zé)是使每一位來賓都感到主人對自己的歡迎之意。主人舉辦宴請，無論是中餐還是西餐，無論是出于什么原因和目的，主人都應(yīng)提前對客人發(fā)出口頭或書面邀請，并依照客人的習(xí)慣、特點安排好請客時間、地點等事宜。禮儀性宴請禮節(jié)更隆重講究。在宴會開始前，主人應(yīng)該站立門前笑迎賓客，晚輩在前，長輩居后。對每一位來賓，要依次招呼，待客人大部分到齊之后，再回到宴會場所中來，分頭跟客人招呼、應(yīng)酬(家庭便宴比較隨便，主人不一定在門口迎客，可在客人到達時趨前握手招呼)。主人對賓客必須熱誠懇切，一視同仁，不可只注意應(yīng)酬一兩個忽略了別的客人。入席前，煙、茶不可全部假手他人或服務(wù)員代勞遞送，主人應(yīng)盡可能地親自遞煙倒茶。上菜后，主人要先向客人敬酒，說一些感謝光臨的客氣話。此后每一道菜上來，都要先舉杯邀飲，然后請客人“起筷”。要照顧到客人的用餐方便，及時調(diào)換菜點或轉(zhuǎn)動餐臺。遇到有特殊口味的客人要及時調(diào)換菜點。席散后，主人要到門口，恭送客人離去。對那些在宴請中照顧不多的客人，應(yīng)說幾句抱歉和感謝之類的話。對走在后面的客人，可略為寒暄幾句。
客人禮儀：如果要參加宴會，那么你就需要注意，首先必須把自己打扮得整齊大方，這是對別人也是對自己的尊重。
宴會已經(jīng)逐漸成為現(xiàn)代人生活的重要組成部分，了解宴會宴會禮儀是一種必要。但宴會的禮儀基本細節(jié)很多，而且各地方也不一定一致。所謂入鄉(xiāng)隨俗，我們不能把被所謂的宴會禮儀約束，而要努力追尋合理的宴會行為，只要是別人看起來舒服的舉止，就可以理解為得體的符合禮儀規(guī)范的。畢竟，宴會的目的不是推銷自己。一切能拉近賓主距離的行為都是我們應(yīng)該提倡的。
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