心得體會是我們積累經(jīng)驗的重要方式之一，它可以讓我們更清楚地認識自己的職業(yè)定位和發(fā)展方向。在寫心得體會時，可以運用一些具體的例子和事實來支撐觀點。希望這些心得體會范文能夠給大家?guī)硪恍┯幸娴膯⑹竞退伎肌?/p>
酒店英語心得體會版篇一
酒店英語是一門必不可少的技能，它是酒店行業(yè)專業(yè)人士必備的基礎(chǔ)能力之一。作為一個酒店工作人員，在日常工作中需要與各種國籍的客人進行交流，而酒店英語正是幫助我們與客人溝通的橋梁。在這段時間里，我通過學習和實踐不斷提高我的酒店英語水平，積累了一些心得體會。
第二段：學習方法與技巧。
學習酒店英語需要通過系統(tǒng)性的學習方法和技巧。首先，我堅持每天學習英語，并制定了一個學習計劃，包括聽力、口語、閱讀和寫作四個方面。每天定時聽英語新聞，通過模仿英語發(fā)音來提高口語表達能力。其次，我也善于利用各種資源，包括在線課程和學習資料，以幫助提高自己的學習效果。同時，我積極參與英語角活動，通過和其他人進行英語對話來鍛煉口語表達能力。
第三段：工作實踐中的應用。
在實際的工作場景中，我發(fā)現(xiàn)酒店英語的學習十分重要。通過與來自各地的客人溝通，我能夠更好地了解他們的需求，提供更優(yōu)質(zhì)的服務。在接待客人時，我注意傾聽客人的需求，并用簡潔清晰的英語表達回答。我還學會了一些常用的酒店英語口語，在詢問客人需要時能夠更加快速和準確地了解他們的要求。
第四段：與客人的互動體驗。
通過學習酒店英語，我能夠更加流利地與客人進行交流，增強了與客人之間的互動體驗。例如，在客人辦理入住手續(xù)時，我可以主動向他們問好，并用酒店英語提供關(guān)于酒店設施和服務的介紹。我還會詢問是否需要幫助，以及他們的個人喜好，以便為客人提供更加個性化的服務。通過這樣的互動，我能夠更好地滿足客人的需求，使他們對酒店的印象更加深刻。
第五段：總結(jié)。
通過學習酒店英語，我不僅提高了自己的英語水平，還提升了自己在工作中與客人溝通的能力。酒店英語不僅僅是一門技能，更是一種服務意識和專業(yè)素養(yǎng)的體現(xiàn)。在未來的工作中，我將繼續(xù)努力學習，不斷提高自己的酒店英語水平，為客人提供更加優(yōu)質(zhì)的服務，讓他們在酒店的住宿體驗更加愉快和舒適。
以上就是我對“酒店英語心得體會”的總結(jié)。通過不斷的學習和實踐，我相信我的酒店英語水平會不斷提高，為客人提供更加優(yōu)質(zhì)的服務。同時，我也希望更多的人能夠重視酒店英語的學習，提升自己的職業(yè)素養(yǎng)和競爭力。酒店英語，讓我們更好地服務全球客人，成為酒店行業(yè)中不可或缺的一部分。
酒店英語心得體會版篇二
最近，我參加了一次酒店英語培訓活動。這項培訓是為了讓我們更好地服務外國客戶。在活動中，我們學習了英語口語、禮儀、職業(yè)規(guī)劃等知識，以提高我們在接待外賓時的素質(zhì)。
第二段：介紹酒店英語培訓的主要內(nèi)容和形式。
在這次培訓活動中，我們主要學習了如何運用英語進行酒店常用語、接待禮儀、餐飲服務等方面的交流。同時，我們還學習了如何在不同場合下使用英語，如客房服務、會議接待等。形式上，培訓通過課堂教學、模擬演練以及實際應用等方式進行，讓我們更加深入地了解到如何表現(xiàn)出職業(yè)素養(yǎng)和提高工作能力。
第三段：總結(jié)培訓活動的收獲和益處。
通過這次酒店英語培訓活動，我們不僅學習到了很多實用的英語表達方式，也學到了如何與客人溝通、怎樣揣摸客人的需求和意愿。這些都可以讓我們?yōu)榭腿颂峁└玫姆?。同時，這次培訓還幫助我們增強了職業(yè)素養(yǎng)和自信，以更加自信地面對來自世界各地的不同客人。
第四段：分享個人的收獲和提高計劃。
在這次酒店英語培訓活動中，我收獲最大的是提高了英語口語表達的能力。最初，我對于和外國客人的交流感到十分緊張，但是通過在課堂上學習和模擬演練，我逐漸變得更加自信和熟練。對于未來，我計劃通過更多地練習和聽說訓練來進一步提高我的英語表達能力。
總的來說，這次酒店英語培訓活動讓我們更加了解了如何面對外來客人和使用英語進行交流。我們從別人身上借鑒經(jīng)驗，得以不斷提高自己的能力，為以后的工作打下了更好的基礎(chǔ)。對于我的未來，我會一如既往地保持學習的決心，不斷提高自己的能力，為更好的自我發(fā)展和為酒店的進一步發(fā)展做出貢獻。
酒店英語心得體會版篇三
酒店英語是指在酒店行業(yè)中常用的英語交流方式和口語表達，具有專業(yè)性和實用性。作為一種專門的英語學習分支，酒店英語的掌握不僅可以提高工作效率，還能讓我們在酒店行業(yè)中更加得心應手。在學習和工作中的實踐中，我逐漸體會到了酒店英語的重要性和應用價值。下面，我將從學習目標、學習方法、學習體驗和應用實際中四個方面談談我對酒店英語的見解和心得體會。
首先，確立明確的學習目標是學好酒店英語的首要條件。在酒店行業(yè)中，我們需要與國際客人進行溝通和交流，因此我們的學習目標應該是掌握日常對話和應對常見問題所需的基本詞匯和語法知識。此外，我們還應該努力提高聽、說、讀、寫的綜合能力，以便更好地應對各種復雜場景和臨時需求。明確了學習目標后，我們才能制定合理的學習計劃和方法。
其次，選擇適合自己的學習方法也是學好酒店英語的關(guān)鍵。在我自己的學習中，我發(fā)現(xiàn)多聽、多說、多讀是提高酒店英語水平的有效途徑。多聽英語原版歌曲、英語新聞、英語電影和紀錄片可以提高聽力和理解能力。多與人交流、與外國友人交往可以提高口語表達能力。多讀英語原版書籍、文章和雜志可以擴大詞匯量和理解力。此外，我還會經(jīng)常使用手機APP學習酒店英語知識，通過刷題和聽故事提高自己的學習效果。
第三，學習酒店英語需要積極參與各類學習活動，親身體驗學習的樂趣。在我學習酒店英語的過程中，我積極參加了英語角、英語演講比賽和英語角色扮演等活動。通過這些活動，我不僅能夠與他人交流、思考和表達，還能夠增加學習的樂趣和動力。這些實踐活動不僅可以幫助我強化學習成果，還能夠提高我在酒店英語交流中的應變能力。
最后，將酒店英語應用于實際工作中是檢驗學習成果的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在我工作的酒店中，我積極運用所學的酒店英語知識與國際客人進行交流，解答他們的問題，并提供滿意的服務。在與客人的交流中，我不僅能夠更好地理解客人的需求，還能夠更好地解決問題，提高工作效率。同時，我還積極參與酒店英語培訓和考試，通過不斷提升自己的專業(yè)水平迎接酒店行業(yè)的新挑戰(zhàn)。
總之，酒店英語的學習對于提高工作效率和滿足客人需求具有重要作用。通過設定明確的學習目標和選擇適合自己的學習方法，我們可以更好地掌握酒店英語的基本知識和技能。通過參與各種學習活動和將酒店英語應用于實際工作中，我們可以不斷提高自己的溝通和表達能力。只有不斷學習和應用，才能在酒店行業(yè)中展現(xiàn)出色的工作能力和職業(yè)素養(yǎng)。
酒店英語心得體會版篇四
第一段：引言（150字）。
英語酒店培訓對于提升服務質(zhì)量和員工素養(yǎng)是非常重要的。最近我參加了一次英語酒店培訓，通過此次培訓，我深刻體會到了英語在酒店工作中的重要性。在接下來的文章中，我將分享我在培訓中學到的知識和經(jīng)驗，并探討如何將其應用于工作中，提升酒店服務質(zhì)量。
第二段：培訓內(nèi)容及收獲（250字）。
在培訓課程中，我們學習了與酒店工作相關(guān)的各種英語表達。例如，如何接聽電話、如何用英語進行客戶咨詢等等。通過課堂講授和實際練習，我掌握了很多實用的英語口語和技巧。這些技巧不僅對于與外國客人交流很有幫助，還能提高我們對待內(nèi)地客人的服務質(zhì)量。學習這些表達和技巧的過程中，我發(fā)現(xiàn)最重要的是思考如何用最簡單的語言準確地表達出我們的意思。
第三段：應用于工作中的嘗試（300字）。
回到工作崗位后，我開始嘗試將在培訓中學到的英語應用于實際工作中。每當有外國客人入住時，我會主動使用英語進行問候和提供幫助。經(jīng)過一段時間的實踐，我發(fā)現(xiàn)通過使用英語與外國客人交流，我不僅更好地滿足了他們的需求，還能給他們帶來更親切的感受。同時，我發(fā)現(xiàn)通過使用英語與內(nèi)地客人交流，我更容易與他們建立起信任關(guān)系，提高了服務質(zhì)量。盡管剛開始的時候可能有些不習慣，但通過不斷的努力和實踐，我現(xiàn)在更自信地運用英語與客人交流。
第四段：團隊合作和自我提升（300字）。
在培訓中，我們還進行了一些團隊合作的活動，通過這些活動，我深刻體會到了團隊合作的重要性。在酒店工作中，團隊合作也是非常重要的，只有團隊的各個成員積極配合才能提供最好的服務。培訓中的團隊合作活動不僅幫助我更好地理解了團隊合作的重要性，還激發(fā)了我對團隊合作的熱情。此外，在培訓期間，我們還進行了一些自我提升的講座，學習了如何提高自己的溝通能力和服務質(zhì)量。這些講座對于我個人職業(yè)發(fā)展起到了積極的推動作用。
第五段：總結(jié)（200字）。
通過這次英語酒店培訓，我深刻認識到了英語在酒店工作中的重要性。學習了英語表達和技巧后，我嘗試將其應用于實際工作中，取得了顯著的成效。團隊合作和自我提升也是培訓中的重要內(nèi)容，讓我對酒店服務的專業(yè)性和質(zhì)量提出了更高的要求。我相信通過不斷地學習和實踐，我能夠塑造自己成為一個更專業(yè)、優(yōu)秀的酒店工作人員，為客人提供更好的服務體驗。同時，我也期待未來能夠參加更多的培訓，不斷提升自己的能力和素養(yǎng)。
總結(jié)起來，英語酒店培訓是提升酒店服務質(zhì)量和員工素養(yǎng)的重要手段。通過學習英語表達和技巧，實踐運用于工作中，并與團隊合作和自我提升相結(jié)合，我們可以成為更優(yōu)秀的酒店工作人員，并為客人提供更滿意的服務。
酒店英語心得體會版篇五
第一段：介紹背景和目的（字數(shù)：100）。
最近，我參加了一次英語酒店培訓課程，對我的專業(yè)和職業(yè)發(fā)展有著重要意義。在傳統(tǒng)的酒店業(yè)中，能夠流利地說英語已經(jīng)成為了一個基本要求。這次培訓的目的是提高我們在與外籍客人溝通中的英語表達能力，以提升服務質(zhì)量和擴大酒店的國際影響力。在這次培訓中，我學到了很多關(guān)于酒店行業(yè)和英語溝通的知識，也體會到了語言對于服務質(zhì)量和個人成長的重要性。
第二段：培訓內(nèi)容和方式（字數(shù)：200）。
培訓內(nèi)容主要包括酒店業(yè)的相關(guān)知識介紹以及英語溝通技巧的講解。在酒店業(yè)的知識介紹中，老師詳細解釋了酒店的各個部門及其職能，以及與客人互動的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和注意事項。這讓我對整個酒店的運作有了更深入的了解，也提高了我在工作中的事務處理能力。在英語溝通技巧方面，老師通過角色扮演和實際情境模擬的方式，幫助我們掌握與客人交流的基礎(chǔ)表達和禮貌用語，以及處理突發(fā)情況的技巧。這種實踐性的培訓讓我更快地掌握了英語表達技巧。
第三段：培訓的收獲和成長（字數(shù)：250）。
通過這次培訓，我不僅增加了對酒店業(yè)的理解，還提高了自己的服務意識和對待客人的態(tài)度。在培訓的過程中，我深刻認識到語言對于服務質(zhì)量的影響，一個用詞準確、表達流暢的服務員能夠給客人留下更好的印象。同時，培訓中的角色扮演和情境模擬讓我更好地理解了不同文化背景下客人的需求和期望，培養(yǎng)了跨文化交流的能力。與此同時，培訓還幫助我建立了更多的職業(yè)聯(lián)系，讓我有機會學習一些酒店行業(yè)的專業(yè)知識和經(jīng)驗。我相信這些收獲和成長將會在今后的職業(yè)發(fā)展中起到重要作用。
第四段：培訓的不足之處（字數(shù)：200）。
盡管這次培訓給我?guī)砹撕芏嗪锰?，但也存在一些不足之處。首先，培訓?nèi)容相對簡單，更加深入的酒店業(yè)知識和英語表達技巧并未涉及。由于培訓周期有限，無法涵蓋所有的內(nèi)容。其次，培訓方式以理論講解為主，互動和實踐環(huán)節(jié)相對較少。在實踐中學習嘗試的機會較少。針對這些問題，我希望能有更多的實踐機會和個性化的輔導，以更好地運用所學知識和技能。
第五段：總結(jié)和展望（字數(shù)：150）。
總的來說，這次英語酒店培訓對我的個人發(fā)展和職業(yè)發(fā)展都有著重要的影響。通過培訓，我不僅學到了實用的英語溝通技巧，還建立了更多的職業(yè)關(guān)系，擴大了自己的職業(yè)網(wǎng)絡。雖然培訓存在一些不足之處，但我相信這只是我個人發(fā)展的一個起點，我會繼續(xù)努力深化自己的英語表達能力和專業(yè)知識，實現(xiàn)自身的職業(yè)目標。同時，我也希望培訓機構(gòu)能進一步改進培訓方式和內(nèi)容，為更多酒店從業(yè)者提供更加全面和個性化的服務。
酒店英語心得體會版篇六
當我們選擇一家酒店入住時，人們越來越傾向于選擇有英語服務的酒店，因為這些酒店通常能夠更好地滿足他們的需求。作為一個在酒店工作的人，掌握一些酒店英語將非常有用，因為這能加強我們的交流效果，提高我們的工作效率。
第二段：學習和使用英語的重要性。
酒店行業(yè)是一個面向全球的行業(yè)，許多客人來自不同的國家和地區(qū)，使用不同的語言。因此，掌握一些酒店英語是非常重要的，因為這能讓我們與客人進行更好的交流。
學習酒店英語要從基礎(chǔ)開始，例如掌握表示問候的基本用語，如“Goodmorning/afternoon/evening”，可以真正地向客人展現(xiàn)出我們的專業(yè)素質(zhì)。此外，在酒店熟練使用一些英語短語，如“MayIhelpyou?”和“Wouldyoulikemeto…”，這些簡單的用語可以使客人感到被尊重和被關(guān)心。
第三段：掌握與客人交流的技巧。
酒店的主要工作之一是與客人交流，這需要我們具備良好的溝通技巧和積極的態(tài)度。在與客人交流時，需要注意的一點是要清晰短小地表達自己的語言，重復客人的問題并確保你理解了客人的要求，讓客人感到被重視。
在學習與客人交流的技巧時，建議酒店工作人員多了解客人文化背景、禮儀和禁忌。例如，在某些國家或地區(qū)，不允許女性被男性租房，允許這種情況會給客人造成不便。知曉這些事項可以幫助我們向客人提供更好的服務。
第四段：提高英語水平的方法。
提高英語水平并不是一件容易的事情，但并不是不可能。酒店工作人員可以通過在線學習平臺學習英語，查看在線教程，或報名參加英語培訓課程來提高自己的英語水平。
另外，酒店工作人員可以通過觀看英語電影、聽英語新聞或者與更多的外國客人進行交流來提高自己的英語水平。這樣，我們可以以積極的態(tài)度去學習和使用英語，讓客人感到他們選對了酒店。
第五段：結(jié)論。
在國際化交流的背景下，酒店語言服務的重要性越來越突出。掌握酒店英語不僅能提高我們自身的工作水平，還能為客人提供更好的服務。因此，我們應該通過不斷學習和實踐，提高英語水平，以更好地為客人服務。
酒店英語心得體會版篇七
近年來，隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展，酒店業(yè)成為國內(nèi)經(jīng)濟的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一。在我的多次旅行中，我也有幸入住了不少酒店，無論是高檔豪華的五星級酒店，還是經(jīng)濟實惠的三星級酒店，每一次的入住都給我留下了深刻的印象。通過這些經(jīng)歷，我深深體會到了酒店的重要性以及對于游客的服務至關(guān)重要。以下是我對于酒店的一些心得體會。
首先，一個好的酒店應該注重細節(jié)。在我入住的多家酒店中，我發(fā)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務往往體現(xiàn)在細節(jié)上。比如，酒店前臺接待人員的禮貌和陽光笑容，總給人一種賓至如歸的感覺；房間里整潔干凈的床品和用品，能夠讓客人放松身心；酒店提供的各種設施設備的方便性和質(zhì)量也是客人非?？粗氐?。一個好的酒店，不僅僅是提供舒適的環(huán)境，更要注重每個細節(jié)的完美，從而提高客人的入住體驗。
其次，酒店的服務質(zhì)量非常重要。 我曾入住過一家五星級酒店，從到達酒店一直到離開，無論是酒店服務人員的服務態(tài)度還是效率，都給了我很大的滿意度。例如，當我找不到房間的時候，酒店服務員主動帶領(lǐng)我去房間，并向我詳細介紹房間設備和周邊環(huán)境；每天清晨的叫醒服務，以及酒店提供的24小時客房服務等，都充分展現(xiàn)了酒店服務的質(zhì)量和周到細致。優(yōu)質(zhì)的服務質(zhì)量能夠讓客人感受到酒店的誠意和關(guān)懷，從而使客人對酒店留下深刻的印象，增加回頭率。
再次，酒店的安全與衛(wèi)生是保障客人舒適心情的基礎(chǔ)。作為一個住客，我最重要的要求之一就是酒店的安全與衛(wèi)生。一次我入住的酒店，房間內(nèi)發(fā)現(xiàn)有排水管堵塞的情況，立即向前臺報告，酒店方立刻派人維修，并給我更換了房間。這樣的及時處理讓我對酒店的衛(wèi)生管理有了更高的評價。此外，酒店也要注意保護客人的隱私權(quán)，保證客房的安全設施完善，如門鎖、防盜門等，讓客人在酒店住宿期間感到安心，才能真正做到“家外之家”。
最后，酒店的位置和周邊環(huán)境對客人的吸引也非常重要。一個好的酒店應當坐落在交通便利、環(huán)境優(yōu)美的地方，方便客人出行和觀光。我記得入住過一家位于海邊的酒店，每天早上推開窗戶就能看到無垠的大海和金色的沙灘，這種寧靜和美麗的環(huán)境給我?guī)砹藷o限的愉悅。此外，酒店周邊的設施和便利條件也是客人選擇酒店的重要因素，例如購物中心、景點以及交通樞紐等。只有將酒店與周邊環(huán)境相結(jié)合，才能打造一個完美的住宿體驗。
總之，一個好的酒店應該注重細節(jié)，提供優(yōu)質(zhì)的服務，保障客人的安全與衛(wèi)生，并與周邊環(huán)境相結(jié)合。這些方面的綜合考慮，才能真正讓客人滿意，并成為客人推薦的住宿選擇。希望未來的酒店業(yè)能夠在這些方面不斷努力，為更多的游客提供更好的服務與體驗。
酒店英語心得體會版篇八
酒店管理，全球十大熱門行業(yè)之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。下面是帶來的酒店管理學習心得體會，歡送大家閱讀。
首先非常感謝公司給我一個良好的學習時機，20xx年7月24日懷著夢想踏上了人生的新“旅程”，緊張而又短暫的學習時間，卻給了我很大的啟發(fā)，受益匪淺，讓我更加的堅信自己，讓我對自己的未來更有信心，讓我對錦江之星、對這份事業(yè)有了全新的認識，經(jīng)過一個月的學習我總結(jié)了以下幾點：
經(jīng)過一個月的學習，讓我深深的知道作為一個管理者應該將眼觀從“點”到“面”的轉(zhuǎn)化，我們時刻要將事情考慮周全，要把事情想的更長遠。我時刻記住《錦江之星管理團隊共識》，時刻在反省自己。
我們將客人分為兩種：一是我們的員工；二是消費者。
員工是我們企業(yè)的財富，大家五福四海因為有緣我們相聚在錦江之星這個大家庭，我們?yōu)闋I造溫馨的家、和諧的家、平安的家讓我們五福四海的員工有家的歸屬感，我們不僅要員工的工作狀態(tài)，也時刻要著員工生活，我們要努力的營造“五佳”，讓員工的生活更好，才能有更好的精神上班，才會有更多的微笑去對客人效勞。我們要給員工晉升的時機，讓員工與企業(yè)的開展同呼吸共命運，鼓勵員工崗位成才，不斷實現(xiàn)自身的價值，這樣才能留住員工為企業(yè)創(chuàng)造出更多的價值。
沒有的個人，只有的團隊。團隊中每個人都有自己獨特的個性和特點，就像手指和拳頭：五根手指各施其職，但合起來確是一股強大的力量，作為管理者，自己本身要不斷學習，不斷提升，管理好自己。
我們的成功離不開他人的理解和支持，離不開上級的關(guān)心和指導、同級的有效溝通和下級的共同努力。我們要尊重上級，支持同級，關(guān)心下級，這樣才有助于提高工作績效。在錦江之星這個平臺上我們要時刻將企業(yè)利益、團隊利益放在首要位置，我們要有強大地一直團隊才能面朝大海，春暖花開。
作為一名管理者，處理會管理還要會做生意。在市場競爭劇烈的今天，如何能分得一塊蛋糕？如何能立于不敗之地是我們作為管理者時刻要考慮到的，作為管理者要有敏銳的市場洞察力，只有了解市場，才能抓住市場，創(chuàng)造市場，在市場競爭劇烈中眾多經(jīng)濟型酒店中脫穎而出，我始終認為生意是人做出來的，只要有欲望，只要你有夢想一定會有奇跡的'出現(xiàn)。
以上是我對這次學習的總結(jié)，經(jīng)過了一個月的學習，發(fā)現(xiàn)自己也存在在很多缺乏之處，自身知識的薄弱特別是后臺的管理和財務的知識，這些將在以后的工作中逐一的解決，自身也將不斷的學習，不斷的提升自身的素養(yǎng)，不辜負對我的培養(yǎng)和期望。
酒店英語心得體會版篇九
五月份曾在青島xx水城，實習了一段時間，從一個什么也不懂的笨小丫頭，到最后能一個人看桌了。中間負出了無數(shù)的艱辛，雖然工作苦點累點，沒有正常的時間點下班，可每當看見客人對自己說：“小姑娘今天服務不錯的時候”，覺得一切都值了?？腿说囊痪湓捇蛘呤穷I(lǐng)導的一句表揚，都會成為工作的動力，也是我們緩解疲勞的最好方式。
在酒店里學的東西很多，比如說：餐桌上的禮儀，還有如何和客人打交道，還有就是作為一個酒店的服務員如何面對客人的不同要求，特別是我們干中餐的，接觸這方面的知識要比其它的部門相對而言要多，當我們?nèi)タ醋赖臅r候看著客人一個個入座，說的一些客套話和敬酒方面的話時，都會讓我們學會一點點比較重要的人與人之間的交往，就是所謂的為人處事。從初到酒店跟著師傅一步步的學習，剛開始覺得一切都是那么的簡單，可每當自己實踐的時候，都是那么的難，給客人倒個茶水手都會抖。從剛開始只能用托盤拿三四瓶啤酒，到最后能拖著九瓶啤酒從一樓跑到二樓。每次下班腳都疼得不敢走，而身邊的同學又是那么的不堅定，誰的心里都會動搖，看的她們哭自己心里也不好受，還得安慰她們，又有誰知道自己內(nèi)心的酸楚呢，都是十七八的`孩子，都是第一次接觸這么現(xiàn)實體驗，都有個想家的時候。
記得經(jīng)理總會說這么一句話：“客人有權(quán)選擇我們，可我們沒權(quán)選擇客人。”只有把服務做到最好，讓客人高興，讓客人能夠記得我們。
在酒店工作的這一段時間，也讓我知道了要想在酒店工作的好，我們必須做到的是：工作認真，一絲不茍，還要有一定的工作經(jīng)驗，然后素質(zhì)要好，要勤奮、有條理，頭腦清醒，然后要能干深受領(lǐng)導及客人的喜愛。如果能做到以上幾點，我想你就是一位優(yōu)秀的初級管理者了。人生存與社會上，也不能過于表現(xiàn)自己，只要自己問心無愧就行了。
酒店英語心得體會版篇十
轉(zhuǎn)眼間，20xx年已成為歷史，在過去的一年里，我店在經(jīng)歷了，烏市x、西藏x、祖國大慶等多個嚴重影響客源的事件重挫下，有領(lǐng)導帶頭及時調(diào)整經(jīng)營思路，依然完成了上級賦予的目標，這和我們在坐的每一位的辛勤努力是分不開的;作為團隊的一員我深感榮幸。
如來不可懼;猢猻尚難纏，溫泉鎮(zhèn)酒店行業(yè)從最初的我們一家發(fā)展的如今的7家，從市場來看這無異于僧多粥少，面對這樣的市場我們要想立足，這其中的競爭可想而知，坐以只能待斃，總結(jié)是為了揚長避短對自己有個全面的認識。至此辭舊迎新之際有必要回顧總結(jié)過去一年的工作，成績，經(jīng)驗及不足，以利于揚長避短，奮發(fā)進取，在新的一年里再創(chuàng)佳績。
對于我們服務行業(yè)來說，酒店硬件和服務就是我們的生命如果這兩方面做不好酒店想要發(fā)展壯大想要立足就是紙上談兵。
1、積極主動的服務意識有待加強，服務缺乏耐心，缺少人情味，尤其是在面對大批量客人時。
2、細節(jié)注意不夠，凡事沒能從自我做起，比如舉手之勞，隨手清理客人隨手丟的垃圾，幫客人拎行李等要時刻注意客人。
3、營業(yè)時間無規(guī)律性和應變性。
4、技術(shù)支持問題：維修范圍大，項目多，進度慢，沒有應急預案。
5、各部門均各自為政，部門之間的銜接和溝通須加強。
6、服務質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn)，酒店各部門各崗位員工的服務質(zhì)量，橫向比較有高有低，縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時與周末、領(lǐng)導在與不在，都難做到一個樣地優(yōu)質(zhì)服務。反復出現(xiàn)的.問題是，有些部門或崗位的部分員工，儀容儀表不整潔，禮節(jié)禮貌不主動，接待服務不周到，處理應變不靈活。此外，清潔衛(wèi)生不仔細，設備維修不及時等，也影響著酒店整體的服務質(zhì)量。
經(jīng)過一段時間的磨合，銷售部已經(jīng)融合成一支精干，團結(jié)，上進的隊伍，團隊有分工、有合作，人員之間溝通順利，各相關(guān)部門的配合也正日趨加強，能相互理解和支持，好的方面需要再接再勵，發(fā)揚光大，但問題方面也不少。
1、和其他部門的溝通配合還須加強;這一點銷售部迫切渴望獲得其他部門的理解和支持，我們都應本著賓客至上，服務第一的原則真誠待客回報酒店。
2、銷售工作得不到大家的認同;沒有客人抱怨沒生意，客人來啦又抱怨太忙、太辛苦。
3、員工服務中惰性強，缺乏主動性和責任感給銷售部員工主動爭取客戶帶來了很大的阻力。
4、部門責任不清，本末倒置，出現(xiàn)過失事件相互指責、推脫責任，導致銷售人員不能及時處理客人投訴，降低客人回頭率。
5、市場調(diào)研不夠深入，策劃方案缺少創(chuàng)新。
6、重外輕內(nèi)。即重視外部營銷，忽視內(nèi)部管理。把大量的人才、物力都投入到酒店銷售上，而酒店內(nèi)部的基礎(chǔ)工作差，設備老化、職工缺乏系統(tǒng)培訓，職工素質(zhì)提高緩慢;酒店基礎(chǔ)管理混亂，工作效率低、物耗大、效益低。這種“三落后”的內(nèi)部管理到頭來又影響外部營銷，使外部營銷失去了保證。這種“重外輕內(nèi)”的結(jié)果，酒店所獲得的只是暫時的、局部的利益，缺乏持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)，酒店競爭乏力，酒店內(nèi)外受困。
7、道德欠佳。主要表現(xiàn)在酒店在進行營銷活動時，重視一時承諾和宣傳，而忽視長期的兌現(xiàn)和服務，主要造成以上愿意的如：管道時好時壞，暖氣時熱時冷等。
以上問題只是諸多問題中的一小部分，雖不致于影響酒店的根本，但不加以重視，最終可能給酒店的未來發(fā)展帶來重大的損失。
1、穩(wěn)固部分固定消費客戶和周邊政府機關(guān)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)建立良好的關(guān)系。為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，建議召開1次大型客戶答謝聯(lián)絡會，以加強與客戶的感情交流，聽取客戶意見。
2、開拓創(chuàng)新，建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場，爭取客源，營銷代表實行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯(lián)絡電話的二、三、四工作步驟，以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。
3、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位，是酒店的門面崗位，也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨，從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班，直至前臺接待人員，除了能做到禮貌待客、熱情服務外，還能化解矛盾，妥善處理大大小小的客人投訴爭取較多的酒店回頭客。
4、全員營銷競爭上崗。管理者能上能下，員工能進能出，依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等，這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通，令行禁止。推動酒店各項工作的開展，為力爭完成營收指標提供管理機制等方面的保證。
5、網(wǎng)絡營??
酒店網(wǎng)站建設不夠?qū)I(yè)，主頁不吸引顧客，網(wǎng)站的互動性差，更新次數(shù)少，利用率低，互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展能夠使我們酒店的公關(guān)銷售部設立到全球，關(guān)鍵是如何利用好這一資源，做好酒店互聯(lián)網(wǎng)的營銷。
6、目標。
銷售策略不是一成不變的，在執(zhí)行一定時間后，可以檢查是否達到了預期目的，方向是否正確，可以做階段性的調(diào)整，為了保障來年營銷工作順利高效地實施，我店還需要通過苦練“內(nèi)功”來強化關(guān)鍵工作流程、關(guān)鍵制度來培養(yǎng)組織執(zhí)行力，以更好的發(fā)展客戶、保留客戶!
酒店英語心得體會版篇十一
尊敬的xx酒店各位領(lǐng)導和全體同事：
大家好！
我是來自保安部的xx，非常榮幸地能代表酒店的優(yōu)秀員工發(fā)言，這是對我和我們保安部的褒獎和鼓勵。
我和在坐的許多同事一樣，能夠成為一名優(yōu)秀員工，這不但得益于酒店領(lǐng)導的栽培，更得益于各位同事的默契配合。在這里，我代表所有的優(yōu)秀員工對酒店的各位領(lǐng)導及全體同事表示衷心地感謝，感謝您們的關(guān)心、支持和幫助，您們辛苦了?。ň炊Y）
自從我和大家一起相聚在xx酒店這個溫馨大家庭中的那天起，“虛心學習、認真工作、更好的服務于酒店”便是我的工作職責。所以，我始終努力在各方面完善自我，提高自我，以和大家一樣為實現(xiàn)酒店的共同目標添磚加瓦。
在過去的這幾個月里，我們伴隨酒店一路精彩紛程的走了過來。其間，有目共睹的是，在彭董的親切關(guān)懷下，在以徐總為核心的管理團隊的正確領(lǐng)導下，酒店繼往開來，與時俱進。對內(nèi)，緊抓團隊建設；對外，積極開拓市場，使酒店進一步走上了制度化、規(guī)范化的管理軌道；市場營銷和酒店服務水平不斷上水平、上檔次，并獲得了豐厚的`回報，取得了社會效益和經(jīng)濟效益的雙豐收，而我們員工的待遇也得到了一定的提高。所以我們不能忘記，沒有企業(yè)的發(fā)展，哪有小家的幸福，沒有企業(yè)的輝煌，哪有事業(yè)的成就。酒店與我們緊密相連，我們匯聚與此，不能僅限于把它當作謀生的手段，而更多的是以感恩的態(tài)度去面對它。服從領(lǐng)導，聽從指揮，刻盡職守，無私奉獻，把企業(yè)的利益放在最前線。
雖然這次我和在座的許多同事一樣，我們的工作得到了大家的認可，榮幸地被評為這次“優(yōu)秀員工”的榮譽稱號，面對榮譽我們不能沾沾自喜，固步自封。逆水行舟，不進則退。成績與輝煌，屬于即將逝去的xx，光榮與夢想，則屬于悄然臨近的xx。所以，在以后的日子里，作為xx酒店的我們要飲水思源，善待工作。做感恩的事來回饋酒店，懷著感恩的心去服務賓客，服務社會。這樣才更能體會出自身的價值。今后的目標等待著我們大家齊心協(xié)力的去完成。我們要凝心聚力，再接再厲，登高望遠，再攀高峰，為酒店的全面發(fā)展和攀升目標而奮斗！
我們相信，在接下來辭舊迎新的這兩個月里，在酒店領(lǐng)導和管理團隊的正確引領(lǐng)下，我們本著踐行“微笑、快捷、準確、周到”的服務準則和“協(xié)作、奉獻、真誠、高效”的企業(yè)精神，團結(jié)一致，同心同德，定能發(fā)揚和鞏固已取得的成績和進步，克服和改進存在的問題與不足，為xx酒店再續(xù)輝煌而做出我們的貢獻。
我堅信，xx酒店的明天會更加美好！
最后，我衷心的祝愿在坐的各位工作順利，身體健康，和家幸福！謝謝大家！
酒店英語心得體會版篇十二
近年來，隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，酒店已經(jīng)成為旅行中不可或缺的一部分。作為旅行者的我，我有幸入住了無數(shù)家酒店，并且積累了許多關(guān)于酒店的心得和體會。其中一家令我印象深刻的酒店是位于海灘邊的豪華度假村。當我走進酒店大堂時，我被它獨特的設計和華麗的裝飾所震撼。工作人員的熱情服務使我感到賓至如歸。我決定在這篇文章中分享一下我的入住經(jīng)歷以及對酒店的感受。
第二段：談論酒店的設施和服務
這家度假村的設施非常齊全，幾乎涵蓋了我在度假期間可能需要的一切。從寬敞舒適的客房到多樣化的餐廳和酒吧、豪華的游泳池和spa中心，無不展現(xiàn)了酒店對于客戶需求的細致關(guān)懷。值得一提的是，酒店還設有一家專門為兒童而設的游樂區(qū)，讓整個家庭都能夠享受到愉快的度假時光。此外，酒店的工作人員非常專業(yè)和友好，他們隨時為客人提供幫助和建議，讓客人感到賓至如歸。
第三段：講述對酒店的用心設計和環(huán)境的評價
這家度假村無疑在酒店的設計上下了很大的功夫。無論是大堂的巨大吊燈還是客房的細節(jié)布置，都體現(xiàn)了酒店的獨特風格和高品質(zhì)。此外，度假村的環(huán)境也令人贊嘆不已。海灘的白沙和蔚藍的大海與酒店的建筑相得益彰，為度假者創(chuàng)造了一個舒適而優(yōu)雅的環(huán)境。我在這里度過的每一天，都仿佛置身于一個難以置信的夢境中。
第四段：探討酒店的價格和性價比
然而，作為一家豪華度假村，這家酒店的價格相對較高。對于預算有限的旅客來說，這可能會成為一大障礙。然而，考慮到酒店提供的一流設施和服務，以及它所處的絕佳環(huán)境，我認為這家酒店的性價比仍然很高。對于那些希望在度假期間享受一些奢華的旅客來說，這家酒店絕對是一個不錯的選擇。
第五段：總結(jié)自己對于這家酒店的體會和心得
總的來說，這家海灘度假村給了我一個難以忘懷的入住體驗。酒店的設施和服務非常出色，工作人員的熱情服務讓我感到賓至如歸。酒店的用心設計和優(yōu)雅環(huán)境為我?guī)砹藷o盡的享受。雖然價格略高，但考慮到它所提供的一切，我認為它的性價比仍然非常高。如果有機會再次入住這家酒店，我一定會毫不猶豫地選擇它。我希望更多的人能夠像我一樣，體會到這家酒店所帶來的獨特魅力和美好體驗。
酒店英語心得體會版篇十三
為了在暑假中爭取一次社會交際能力的鍛煉機會，培養(yǎng)自己獨立自主的辦事能力，并能為以后步入社會打下一個良好的基礎(chǔ)。在20xx年暑假，我在粗茶淡飯酒店參加了實踐活動。這期間，我不僅通過不同的實踐作業(yè)得到了充分的鍛煉，也在于指導員的交流與合作中學會了很多有關(guān)餐飲方面的知識。
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暫時不用的半成品分類貯存。那里的負責人教我如何判斷事物的新鮮程度，我要及時清理出****的東西，還不能在貯存的時候引起串味。負責人說得考慮到多方面菜能把這項工作做好。8月3日，是我本暑期實踐的最后一天，我學會了一道魯菜系中的招牌菜——蔥爆海參。
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忍耐，很多的事情是不能由著性子來的。只有低調(diào)做人，用全面的素質(zhì)來武裝自己的人，才是真正的強者。
（一）
第一，初步的收獲
記得我們在辦公室經(jīng)過三天的短期培訓后，基本上掌握了酒店的基本概況和應知應會的內(nèi)容，然后就把我們分配到各個崗位，我則被分到了獨一廚，待熟悉了本部門的概況后就跟著師傅開始學習了，曾經(jīng)在學校學過的書本上的一些理論知識就要真正運用到實際中去了，不過我相信，只要認真去對待，就會有意想不到的收獲!
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到后來每次一有客人來吃飯，我都會主動迎上去，熱情、周到地去服務，用最真誠的微笑去迎接客人，使我自己更加充滿了信心!也許在酒店實習不免會遇到這樣那樣的麻煩，什么樣的客人都會遇到，關(guān)鍵是要看自己怎么去對待了，我想只要用一顆真誠、上進的心，無論遇到什么樣的坎坷，我都會踏過去的!
還記得酒店組織了一次“自己在工作中的不足與如何改正”的主題演講，一直以來我都不敢去表達自己心中的感受，曾經(jīng)簡單的一次自我介紹都不敢表達，后來在大家的鼓勵下我進行了演講，當時演講時的我真的很緊張，但當我看到同學們?yōu)槲液艉凹佑蜁r，我鼓足了勇氣將演講進行到最后!那時的我已經(jīng)不在乎結(jié)果了，因為那一刻我感覺我戰(zhàn)勝了我自己，終于跨出了第一步，那是一個屬于我自己的舞臺，不管以后遇到什么樣的困難，我都不會害怕了，因為我相信我自己!
第二，中餐廳的全面學習
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店干得好，有幾點是必須要有的：一是素質(zhì)要好，有一定的文化基礎(chǔ)，也要有一定的工作經(jīng)驗，工作認真，一絲不茍。二是勤奮，有條理，頭腦清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干，深受到領(lǐng)導以及客人的喜愛。如果真的能做到以上幾點，我想你也許就是一位優(yōu)秀的初級管理者了，還有人生存于社會上，也不能太過于表現(xiàn)自己。其實，只要用一顆熾熱、真誠的心去對待你身邊的每一個人或是每一件事，那就可以問心無愧了。
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領(lǐng)導交給自己的事，還應該積極地站在領(lǐng)導的角度考慮問題，這樣不僅解決了領(lǐng)導想到的問題，而且還主動幫領(lǐng)導想好答案或解決方案，所以說，要想真正的在社會上立足就要懂得學會積極主動。在實習的過程中，看著那些被動的人被領(lǐng)導看不起，就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動的一些活動，除了積極地響應和號召之外，更重要的就是結(jié)合于實踐，馬上實施起來，而有些人吩咐干什么就干什么，一點主見意識都沒有，這樣的人就永遠得不到領(lǐng)導的重視，而且也沒有多大的出息。當出現(xiàn)一些問題時，你自己若要有很好的意見就可以主動提出來，不要放在心里而不說，那樣就是不懂得好好把握機會，從而自己就會處于很渺小的地位。還有做事也要講究個度，就像在酒店里，在每個領(lǐng)導或是同事面前話也不能太多，那樣也會貶低自己的身價，凡事裝個心眼，做人也許就是這樣吧，也算是磨練自己。
（二）
一、實習崗位與內(nèi)容
（一）酒店餐飲服務
1、迎賓、問候客人：當一切準備工作全部就緒后，要在預訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當客人來到時，要微笑地問候客人，知道客人名的要用姓名去稱呼客人。
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2、拉椅讓座:當客人進入房間后，要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座，但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務。有小孩子的，要主動詢問是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾：將已折好的香巾放入香巾托，服務于客人的左手邊。并說：“對不起打擾一下?！堄孟憬怼?。如知道客人姓名，要說：“王總，請用香巾！”
4、服務茶水：將口布折成正方形放于一骨碟中，將茶壺放到口布上，拇指扣于壺把上，其它四指接于骨碟盤底，站在客人右手邊一只手為客人倒茶，并說：“對不起打擾一下?！堄貌琛薄Ｈ缰揽腿说男彰?，要說：“王總，請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意，否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點菜及酒水：詢問客人是否可以點菜，并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜：對于集團內(nèi)部宴請或者是常客，可能會早已通過電話預訂的形式提前制訂了宴會菜單，所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜，如有vvvip，同時要問主人是否要求分餐；如要求，有果盤的話，要通知廚房按人數(shù)準備“個吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
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6、下點菜單及酒水單：將客人所點的菜品和酒水項目分別開在點菜單上（酒水一份，菜品一份）。每份一式四聯(lián)，一聯(lián)交廚房或者吧臺（菜品交廚房，酒水交吧臺），一聯(lián)交前臺，一聯(lián)交傳菜，一聯(lián)自己留底備查。
7、服務酒水：如客人有特殊要求的話，按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求，則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底，不要全部連底倒完。
8、上菜服務（分餐）：上菜時，要在客人比較稀疏的地方上菜，或者選擇不重要客人的位置；上湯時，將湯上到桌上后，要向主人詢問是否需要分湯；對于分餐的客人，每次要將菜品上桌后報菜名，給客人做一個展示，按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名，并請客人慢用。所有菜品全部出完后，要向客人說明：“您的菜已經(jīng)全部上齊了，請慢用！”
9、餐間服務（更換煙缸、骨碟、倒酒）：煙缸里每兩個煙頭就更換一次；及時續(xù)倒茶水；客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟；上果盤之前更換一次；客人舉杯喝酒時，要馬上手持酒瓶準備續(xù)斟；有vip客人且人數(shù)較多的時候，包間至少要有兩個服務員在服務；如果所點的酒水已喝完或馬上喝完，要馬上問主人是否要再加。
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10、結(jié)帳：集團內(nèi)部高層可到前臺簽單，但要注意提醒；正常客人結(jié)帳，到前臺拿帳單到主人面前，不要當著眾人面大聲報價格。尋找適當?shù)臋C會向客人詢問用餐滿意度，將客人意見及時反饋給服務經(jīng)理。
11、拉椅送客：客人起身要離開時，要馬上上前幫女士或貴賓拉椅，然后到包間門口送別客人，并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12.餐后整理工作：歸整坐椅，清潔地面衛(wèi)生；收臺：先收口布、香巾等布草制品，再收酒杯等玻璃制品，最后收瓷器制品，將垃圾各臟餐具運送至洗碗間，將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔，收掉臟臺布。
三、
實習收獲與體會工作是一種美麗，也是一種快樂。當我為客人呈上熱情的微笑，聽到客人的道謝；當我為客人拿上針線包釘上掉落的紐扣，客人露出滿意的微笑；當我們的服務獲得客人對酒店的贊許和稱道......我的內(nèi)心仿佛吹過春天的和風，溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業(yè)，在工作中收獲快樂，在微笑中贏得尊重，在實習中體驗生活。
（一）實習收獲
1、服務意識的提高
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對于酒店等服務行業(yè)來講,服務質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習，鍛煉了我的服務意識，養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習慣；學會了用標準的禮儀禮貌待客；明白了學好外語的重要性。
2、服務水平的提高
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交由主管排車了。
（二）
1、酒店服務業(yè)是社會文明的窗口
隨著社會經(jīng)濟的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務水平、管理質(zhì)量等參差不齊，但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展狀況和經(jīng)濟效益來看，酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務質(zhì)量越好，其經(jīng)營效益也就越高。因為隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高，同時，對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高，因此，越是高檔次的酒店，越是賓客盈門。這反映出酒店服務業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。
2、服務質(zhì)量是酒店管理的核心
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就越好；反之，則服務質(zhì)量就越差。要提高服務質(zhì)量，就要提高服務的使用價值的質(zhì)量。酒店服務質(zhì)量的提高，質(zhì)量觀念是前提。
3、酒店文化是酒店經(jīng)營的靈魂
酒店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在接受服務的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
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悉，飯店只是一個單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊，有了文化的背景。對于外地客人而言，他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色，或者為了商務辦公，基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當?shù)剡M行商務辦公的路徑指點。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務。
短短一年時間眨眼間過去，很快就結(jié)束了我們的實習歷程，回首竟有些留戀，粱經(jīng)理的教誨指導，領(lǐng)班們溫和的微笑，那些和我們一起服務過的服務員，都讓我牽掛難忘。實習為我以后步入社會奠定基礎(chǔ)，它是我從學校向社會跨越的一個平臺，因為有他們的指導，才使得我順利完成了實習任務。經(jīng)歷此次實習，我學會了細心認真地去生活學習，學會了如何待人接物，在生活的道路上，不經(jīng)風雨怎見彩虹，今后我將珍惜每一次機會，勇敢地挑戰(zhàn)自我，完善自我，讓自己成熟起來。
（三）
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通過此次實習，讓我學到了很多課堂上更本學不到的東西，仿佛自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了學習的意義，時間的寶貴，人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風順的，只要勇敢去面對人生中的每個驛站！這讓我清楚地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，也讓我認識到了文秘工作應支持仔細認真的工作態(tài)度，要有一種平和的心態(tài)和不恥下問的精神，不管遇到什么事都要總代表地去思考，多聽別人的建議，不要太過急燥，要對自己所做事去負責，不要輕易的去承諾，承諾了就要努力去兌現(xiàn)。單位也培養(yǎng)了我的實際動手能力，增加了實際的操作經(jīng)驗，對實際的文秘工作的有了一個新的開始，更好地為我們今后的工作積累經(jīng)驗。
我知道工作是一項熱情的事業(yè)，并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺得重要的是在這段實習期間里，我第一次真正的融入了社會，在實踐中了解社會掌握了一些與人交往的技能，并且在次期間，我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往，怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機會，也打開了視野，增長了見識，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。
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觀察、切身體驗、獨立思考、綜合分析，并努力學到把學樣學到的知道應用到實際工作中，盡力做到理論和實際相結(jié)合的最佳狀態(tài)，培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實的工作作風。也培養(yǎng)了我的耐心和素質(zhì)。能夠做到服從指揮，與同事友好相處，尊重領(lǐng)導，工作認真負責,責任心強，能保質(zhì)保量完成工作任務。并始終堅持一條原則：要么不做，要做就要做最好。
為期一年的實習結(jié)束了，我在一年的實習中學到了很多在課堂上根本就學不到的知識，收益非淺．現(xiàn)在我對這一年的實習做一個工作小結(jié)。
回想自己在這期間的工作情況，不盡如意。對此我思考過，學習經(jīng)驗自然是一個因素，然而 更重要的是心態(tài)的轉(zhuǎn)變沒有做到位?，F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了這個不足之處，應該還算是及時吧，因為我明白了何謂工作。在接下來的日子里，我會朝這個方向努力，我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點”抹掉。感謝老師們在這段時間里對我的指導和教誨，我從中受益非淺。
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個酒店能不能在激烈的市場競爭中，持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展，能否成為品牌企業(yè)，菜品、服務、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費人力、財力及較長時間的投入。隨著就餐觀念的變化，如今人們越來越重視酒店的服務水平，要做到高水平的服務，平時必須要注意修養(yǎng)，不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認真負責、迅速合作、誠實不欺、禮貌周到等要求，讓客人感覺進入所接受的服務無可挑剔?，F(xiàn)將各項應遵守的規(guī)定分述如下。
1、服務員的儀態(tài)
服務人員在服務時一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊，使顧客深信酒店是重清潔服務的。男性服務生必須常刮胡子，衣服整齊，雙手及指甲要清潔，并注意口臭及體臭。女性服務生頭發(fā)要梳理整齊，并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外，不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油，指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪，給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時服務人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務生的美感。餐廳服務人員在服務時一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時，應記住一定要忍耐，以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。
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2、服務員的合作精神
工作人員一定要做到認真負責，迅速合作，這樣都能使工作更順利。服務員不但應能愉快勝任自己的工作，而且也應能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難，并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進行。
3、服務員的誠實與禮貌
工作的同事之間一定要相互尊重，互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定，不貪財，不欺騙客人，禮貌周到。這樣在服務時，才會贏得客人的好感。只要平時就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應有的修養(yǎng)，生意才能更好，才能達到餐廳營利的目的。
禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務生的美感。
另外，酒店服務人員在服務時一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時，應記住一定要忍耐，以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。
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(一)前言：
作為一名大一新生，對繽紛多彩的大學生活充滿了好奇。在大學的第一個寒假里，我希望能與以往有所不同。在這個時候團支布提供了參加實踐活動的建議。
這是一種磨練，對于學生來講，實踐的機會真的是很難得。在中國的教育里，我們學的都是理論知識，真正用到的卻不多。理論加實踐才是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生提供一個社會實踐的平臺。
本次到酒店參加社會實踐的總共有三位同學，所學專業(yè)為會計。
(二)基本情況以及工作體會：
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懂，她就叫了一個老生來教我們。
平常在酒店吃的時候不覺得，來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的，每個細節(jié)都要弄好。我們第一天是試工，大家都在努力的學習，雖然說有點累，但我們每個同學都很積極、很投入，都感到很樂意，因為這畢竟是我們本次社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里，雖然說有一點點累，但我們卻都覺得挺充實的先說說我在那里的工作情況吧：我們每天8點半上班一直到晚上9點半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈，客人吃飯的時候，男生負責端菜而我們女生就負責上菜報菜名，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。
在我看來最辛苦的，就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛，剛開始的時候真的有點受不了。雖然說顧客就是上帝，但有的時候難免會遇到些難纏的客人。
要么是過于挑剔，要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。
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轉(zhuǎn)身的功夫，桌上所有的毛巾都不見了，都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。所以服務生的工作看似簡單，但操作起來還是挺麻煩的。
因為這個原因，剛開始工作的時候感到有一點緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因此慢慢的我就習慣了。后來證明，我還是很幸運的，因為這給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會。
(三)實踐感悟以及心得體會
在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期的練習的。
以前實踐的機會不多，使我與別人對話時不會應變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
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