酒店英語心得體會版大全(19篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-03 14:12:14
酒店英語心得體會版大全(19篇)
時間:2023-11-03 14:12:14     小編:琴心月

心得體會是對自己在某個事物、事件或活動中的感受、經驗和體會的總結。2.在寫作之前,我們可以先對所要總結的事件、任務或知識進行梳理和分類,確保有條不紊地進行。下面是一些精心準備的心得體會樣本,希望可以給大家提供一些寫作技巧和思路。

酒店英語心得體會版篇一

酒店英語是酒店行業(yè)中必備的一項技能,它能幫助酒店員工更好地與客人進行交流和提供優(yōu)質的服務。為了提高員工的英語能力和應對現(xiàn)實工作環(huán)境中的挑戰(zhàn),我們參加了酒店英語視頻實訓課程。該課程通過一系列專業(yè)的視頻教學,向我們介紹酒店服務的基本英語表達和禮儀知識,以及與客人溝通的技巧和應對各種情況的方法。

第二段:學習和實踐的過程(250字)。

在視頻實訓課程中,我們通過觀看一些真實酒店服務場景的視頻,學習了如何迎接客人、提供個性化服務、解決客人問題等。在每個視頻之后,我們還有機會模擬情景并進行角色扮演,鍛煉我們的表達能力和臨場反應能力。我們學習了如何用禮貌的口語表達向客人推薦酒店設施和服務,也學習了一些應對客人抱怨和疑慮的技巧。通過反復練習和實踐,我們的英語口語能力和自信心都有了明顯的提升。

第三段:收獲與體會(300字)。

通過這次酒店英語視頻實訓,我們不僅學到了實用的英語表達和服務技巧,還培養(yǎng)了良好的溝通和團隊合作能力。我們意識到,一個良好的溝通能力與高效的團隊合作是酒店服務中不可或缺的要素。在訓練的過程中,我們經歷了很多角色扮演,這需要我們與同伴進行密切的合作,共同完成任務,提高了我們的團隊協(xié)作與配合能力。

同時,通過這次實訓,我們也更加深入地了解了酒店行業(yè)和服務的本質。我們明白了客戶滿意度的重要性,以及如何通過良好的服務來提高客戶滿意度。我們不僅要關注細節(jié),追求完美的服務,還要學會在困難和抱怨中尋找解決方案,保持專業(yè)的態(tài)度和禮儀。這些經驗和體會對我們日后的工作和生活都有著重要的影響。

第四段:反思與改進(200字)。

在實訓過程中,我們也遇到了一些困難和挑戰(zhàn)。有時候,我們會出現(xiàn)語言不流利、表達不清楚的情況,也會面臨一些復雜的客戶情況。但通過與同伴的討論和實踐,我們及時調整自己的表達方式和方法,克服了這些困難。我們也認識到,學習是一個不斷改進的過程,我們需要不斷地練習和提高自己的英語能力和服務技巧。

第五段:總結與展望(300字)。

通過這次酒店英語視頻實訓,我們獲得了寶貴的經驗和知識。我們學會了如何利用英語進行酒店服務和溝通,并提高了自己的口語表達能力和團隊合作能力。這是我們成長和發(fā)展的重要一步,我們將會在工作中運用這些所學到的知識和技巧,提供更好的酒店服務。同時,我們也明白了要保持學習的態(tài)度,不斷改進自身的不足之處,并積極應對工作中的挑戰(zhàn)和困難。

總之,酒店英語視頻實訓是一次富有收獲和體驗的過程,通過這次實踐,我們不僅提高了自己的英語能力,也加深了對酒店服務的理解和對客戶需求的把握。這將對我們的職業(yè)發(fā)展和個人成長產生積極的影響。我們要繼續(xù)努力,不斷提升自己,為客戶提供更好的服務。

酒店英語心得體會版篇二

近年來,隨著全球旅游業(yè)的迅猛發(fā)展,英語已經成為了酒店行業(yè)中至關重要的一門技能。為了提高員工的英語水平和服務質量,公司組織了一次英語酒店培訓活動。這次培訓的目的是讓員工更好地應對來自不同國家和地區(qū)的客人,以及提供更專業(yè)的服務。本文將從個人角度出發(fā),分享我在培訓中的收獲和心得。

第二段:培訓內容和學習方法。

這次培訓持續(xù)了兩周,內容涵蓋了英語聽、說、讀、寫各個方面。我們每天都會進行聽力訓練,通過聽取真實的酒店對話,不僅提高了我們的聽力能力,還學到了一些常用的英語表達方式。在口語練習方面,我們進行了大量的角色扮演訓練,模擬了各種情境,如前臺接待、客房服務等,以便我們能夠更好地與客人進行溝通。此外,書面表達和閱讀也是我們培訓中的重點內容,通過寫作訓練和相關材料的閱讀,我們學會了合理地組織語言和更加準確地理解文章。

第三段:培訓中的收獲。

通過這次培訓,我不僅學到了很多新的詞匯和表達方式,還提高了我的溝通和解決問題的能力。之前,每次和外國客人溝通時,我總是緊張而笨拙。但是,在培訓中,我領悟到了與人交流的重要性,以及積極應對挑戰(zhàn)的態(tài)度。通過與其他同事的合作和團隊練習,我逐漸自信起來,面對外國客人時也變得游刃有余。同時,我還學會了如何主動地解決問題,而不是被問題束縛。當我遇到難題時,我會利用自己學到的方法和技巧,積極尋找?guī)椭徒鉀Q方案。

第四段:影響和應用。

這次培訓對我的工作和生活產生了重大的影響。在工作中,我不再害怕與外國客人交流,反而可以主動地提供幫助和服務。我的綜合能力也得到了極大的提升,我能更好地理解客人的需求并給予滿意的答復。同時,我在酒店之外的日常生活中,也能更自信地應對英語環(huán)境,與外國友人交流、進行跨文化的交流變得更加輕松。這種積極的變化使我更加熱愛自己的工作,而對于英語這門語言,我也有了更深的把握和理解。

第五段:總結和展望。

通過這次英語酒店培訓,我收獲了很多,不僅提高了自己的英語水平,還培養(yǎng)了自己的自信心和解決問題的能力。在今后的工作和學習中,我將繼續(xù)努力,不斷提升自己的語言能力和服務質量,為更多客人提供優(yōu)質與個性化的服務。同時,我會將所學所得與身邊的同事分享,幫助更多人提高英語水平,共同進步。

以上是我在英語酒店培訓中的收獲和心得體會。這次培訓讓我認識到了提升自我能力的重要性,也激勵我在未來的職業(yè)生涯中不斷挑戰(zhàn)自我。我相信,只要不斷學習和努力,我們一定能在多元化的世界中做出卓越的貢獻。

酒店英語心得體會版篇三

隨著全球旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,酒店行業(yè)已經成為重要的服務行業(yè)之一。在酒店行業(yè)工作需要具備良好的英語溝通能力,但是很多酒店員工的英語水平還有待提高。為了提高酒店員工的英語溝通技能,提升酒店的服務質量,在公司組織了一次酒店英語培訓活動。本次活動的成功舉辦,對于公司提升服務水平,提高客戶滿意度均具有重要意義。

第二段:活動的主要內容和學習體驗。

本次酒店英語培訓活動包括海量的在線英文閱讀材料、酒店行業(yè)英語對話課程、酒店禮儀培訓以及實地輔導等,全方位的幫助酒店員工提升英語水平。

其中對話課程環(huán)節(jié)是我感覺最有幫助的一部分。教練通過真實場景的模擬,向我們展示如何在不同的情境下高效溝通。比如,如何處理投訴和酒店預訂等問題。在實戰(zhàn)練習中,我們不僅加強了在英文對話中提升自己的聽、說、讀、寫的能力,同時也學會了如何自信、自然地使用英語溝通。

第三段:活動帶給我們的收獲和啟示。

通過本次酒店英語培訓活動,我收獲了很多。首先是自信心的提升。在學習過程中,我發(fā)現(xiàn)自己的自信程度得到了很大的加強。其次,在英語學習過程中,我學習了一些新的表達方式和詞匯。這些將對工作和生活帶來更多幫助。最后,我意識到,提升自己的英語水平不僅可以幫助我更好的服務客戶,也可以讓我的職業(yè)生涯更加順利。

第四段:如何鞏固和提升英語水平。

本次活動只是我們提升英語水平的開端,如何鞏固和提升英語水平更加需要我們自己的努力。在此我想分享幾個方法:首先是多聽多看英語電影、英文新聞、英語歌曲等,這些可以幫助我們更加自然的使用英語。其次,可以積累一些常見短語和詞匯,讓自己的英語更加流暢。最后,定期參加英語口語課程,加強自己的實戰(zhàn)能力。只有不斷練習和鞏固,才能讓我們的英語水平更上一層樓。

第五段:總結。

本次酒店英語培訓活動雖然只有短短的時間,但讓我獲得了很多。感謝公司為我們提供了這樣一個學習的機會。同時,我們也應該通過自己的努力,讓自己的英語水平不斷提升。讓我們共同努力,讓我們的客戶得到更好的服務,讓企業(yè)不斷進步。

酒店英語心得體會版篇四

服務員培訓心得體會二十多天的培訓就要結束了,回首過去,有光陰似箭的感覺,在這里我學到我一生中受益非淺的東西,做人的道理,社交知識及工作經驗,讓我這個無知的孩子開始已經慢慢長大,酒店培訓心得體會。

進入酒店這個大集體,也通過這幾天領導對我們的培訓,讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對這次酒店培訓的心得體會-服務的重要性,一個酒店能不能在激烈的市場競爭中,持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展,能否成為品牌企業(yè),菜品、服務、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費人力、財力及較長時間的投入。隨著就餐觀念的變化,如今人們越來越重視酒店的服務水平,甚至把服務水平的高低作為選擇餐館的重要依據。因此,提升服務水平是投入少、見效快的主要手段。

提升服務水平的核心在于提升服務人員的素質,服務語言則是服務人員素質的最直接體現(xiàn)。語言是人們用來表達思想、交流感情的交際工具。服務不是演講也不是講課,服務人員在服務時只要清楚、親切、準確地表達出自己的意思即可,不宜多說話。服務過程中不能只有鞠躬、點頭,沒有問候,只有手勢,沒有語言的配合。傳統(tǒng)服務是吆喝服務,鳴堂叫菜、唱收唱付,現(xiàn)代服務則講究輕聲服務,為客人保留一片寧靜的天地,要求三輕(即說話輕、走路輕、操作輕)。

一些服務人員往往由于靦腆,或者普通話說得不好,在服務過程中不能向客人提供清楚明了的服務,造成了客人的不滿。特別是報菜名,經常使顧客聽得一頭霧水,不得不再問。由此妨礙主客之間的溝通,耽誤正常的工作。即使是因為地方風味和風格突出的餐廳,要采用方言服務才能顯現(xiàn)出個性,也不能妨礙正常的交流。因此這類餐廳的服務員也應該會說普通話,或者要求領班以上的管理人員會說普通話,以便于用雙語服務,既能體現(xiàn)其個性,又能使交流做到曉暢明白。

餐廳人員直接面對顧客服務,每天接觸的客人很多,而且什么樣的客人都有。雖然他們在服務時很小心,但有時仍難免一時疏忽,造成客人的傷害;或者服務人員服務時所做的一切都符合規(guī)定,但仍然不能使客人滿意。這里餐廳服務人員應以“顧客至上”為原則,向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務人員,一定要了解各種顧客的類型,才能隨機應變,把握時機,應答自如,順應其需要,提供最佳的服務。

要做到以上的服務,平時必須要注意修養(yǎng),不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認真負責、迅速合作、誠實不欺、禮貌周到等要求,讓客人感覺進入所接受的服務無可挑剔?,F(xiàn)將各項應遵守的規(guī)定分述如下。

1、服務員的儀態(tài)。

服務人員在服務時一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊,使顧客深信酒店是重清潔服務的。男性服務生必須常刮胡子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,并注意口臭及體臭。女性服務生頭發(fā)要梳理整齊,并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結婚戒指及手表外,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪,給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時服務人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調等更能增加服務生的美感。餐廳服務人員在服務時一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時,應記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。

2、服務員的合作精神。

工作人員一定要做到認真負責,迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務員不但應能愉快勝任自己的工作,而且也應能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進行。

3、服務員的誠實與禮貌。

工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定,不貪財,不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務時,才會贏得客人的好感。只要平時就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應有的修養(yǎng),生意才能更好,才能達到餐廳營利的目的。

禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調等更能增加服務生的美感。

另外,酒店服務人員在服務時一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時,應記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。

以上就是我在這次培訓中的心得體會,這些知識內容都是領導在培訓課程中對我們的淳淳教誨,無論是在酒店的那個部門想要做到更強最好,那么就要理解服務的重要性。要好好的學習,不辜負領導對我們的期望,讓我們做到最好。讓酒店越來越好,更上一層樓。

酒店英語心得體會版篇五

酒店英語是一門必不可少的技能,它是酒店行業(yè)專業(yè)人士必備的基礎能力之一。作為一個酒店工作人員,在日常工作中需要與各種國籍的客人進行交流,而酒店英語正是幫助我們與客人溝通的橋梁。在這段時間里,我通過學習和實踐不斷提高我的酒店英語水平,積累了一些心得體會。

第二段:學習方法與技巧。

學習酒店英語需要通過系統(tǒng)性的學習方法和技巧。首先,我堅持每天學習英語,并制定了一個學習計劃,包括聽力、口語、閱讀和寫作四個方面。每天定時聽英語新聞,通過模仿英語發(fā)音來提高口語表達能力。其次,我也善于利用各種資源,包括在線課程和學習資料,以幫助提高自己的學習效果。同時,我積極參與英語角活動,通過和其他人進行英語對話來鍛煉口語表達能力。

第三段:工作實踐中的應用。

在實際的工作場景中,我發(fā)現(xiàn)酒店英語的學習十分重要。通過與來自各地的客人溝通,我能夠更好地了解他們的需求,提供更優(yōu)質的服務。在接待客人時,我注意傾聽客人的需求,并用簡潔清晰的英語表達回答。我還學會了一些常用的酒店英語口語,在詢問客人需要時能夠更加快速和準確地了解他們的要求。

第四段:與客人的互動體驗。

通過學習酒店英語,我能夠更加流利地與客人進行交流,增強了與客人之間的互動體驗。例如,在客人辦理入住手續(xù)時,我可以主動向他們問好,并用酒店英語提供關于酒店設施和服務的介紹。我還會詢問是否需要幫助,以及他們的個人喜好,以便為客人提供更加個性化的服務。通過這樣的互動,我能夠更好地滿足客人的需求,使他們對酒店的印象更加深刻。

第五段:總結。

通過學習酒店英語,我不僅提高了自己的英語水平,還提升了自己在工作中與客人溝通的能力。酒店英語不僅僅是一門技能,更是一種服務意識和專業(yè)素養(yǎng)的體現(xiàn)。在未來的工作中,我將繼續(xù)努力學習,不斷提高自己的酒店英語水平,為客人提供更加優(yōu)質的服務,讓他們在酒店的住宿體驗更加愉快和舒適。

以上就是我對“酒店英語心得體會”的總結。通過不斷的學習和實踐,我相信我的酒店英語水平會不斷提高,為客人提供更加優(yōu)質的服務。同時,我也希望更多的人能夠重視酒店英語的學習,提升自己的職業(yè)素養(yǎng)和競爭力。酒店英語,讓我們更好地服務全球客人,成為酒店行業(yè)中不可或缺的一部分。

酒店英語心得體會版篇六

20x年x月,我進入檢測所成為了一名檢驗員。這是大學畢業(yè)后的第一份工作,我非常珍惜它,經過了半年來的學習和工作后,我逐漸融入了這個團隊、適應了這個崗位,并取得了以下幾點收獲。

一、培訓。

檢測所給我們新員工進行了一系列有針對性的培訓。這些培訓使我對工作的性質、目的有了新的了解和認識。正因為有這些培訓,使我認識到檢驗員不僅要做到公正、科學、求實,還必須嚴格遵守操作規(guī)程等。

在這一系列的培訓項目中,最值得一提的就是拓展培訓了。它不光挑戰(zhàn)了個人的勇氣和毅力,還考驗了團隊的配合以及人與人之間的信任,使我很快的融入團隊,與新結識的伙伴共同完成艱巨的任務。這些體驗和經歷對我今后的工作和生活都彌足珍貴。

二、工作。

檢驗員這份工作看似簡單,實則是對體力、腦力、眼力的多重考驗。比如說框架斷路器和配電柜的就位、母排的選取和連接,無時無刻不在考驗著每個人的能力和耐心;電氣參數(shù)的調整是依賴于理論知識和實踐經驗雙重結合,如果參數(shù)調整合理,往往能起到事半功倍的效果。在日常的檢驗過程中,我遇到的困難實在太多,經過一段時間的積累和學習,我逐漸掌握了工作的方法和技巧。在這期間我得到了主任和同事們無私的幫助和教導,在此表示感謝。

技術。

標準和試驗方法是我們檢驗工作的基礎和準則。在日常工作中我也很注意積累這些方面的知識。理解這些標準的具體要求。正是有了這些積累,我現(xiàn)在基本上能根據示波圖的波形來判斷電器產品短路試驗的好壞。

檢驗工作是需要長時間經驗積淀的,雖然積累的道路比較漫長和乏味,但是我會以求實、認真、嚴謹?shù)膽B(tài)度腳踏實地的繼續(xù)下去。

以上是我半年來的心得體會,其中最珍貴的是我認識到了“團隊”的重要性。在與同事和領導相識的過程中,我逐漸明白一個人離開團隊是永遠做不好工作的,離開團隊的事業(yè)注定不會成功。正因為如此,在今后的工作中,我將更加注重團隊的作用,并愿意融入檢驗一部這個團結、和諧、奮斗的團隊,為使檢測所成為“國內一流、國際知名”的檢測機構貢獻自己微薄的.力量。

最后值此新舊年交替之際,我希望能在新的一年取得更大更好的成績,使自己更上一層樓。

酒店英語心得體會版篇七

作為一個從事酒店業(yè)的專業(yè)人士,我每天都需要和來自世界各地的客人進行交流。這樣的工作使我在酒店英語方面有了許多的心得體會。在充滿挑戰(zhàn)的工作環(huán)境中,通過不斷學習和實踐,我逐漸掌握了一些應對酒店英語交流的技巧和方法。在這篇文章中,我將與大家分享我在酒店英語方面的心得體會。

首先,在與客人交流時,我始終保持積極的態(tài)度和微笑。通過微笑,我能夠讓客人感到我的友善和誠意。在解決客人提出的問題或要求時,我會以禮貌和耐心的態(tài)度傾聽并提供幫助。在面對不同文化背景的客人時,我會盡量避免使用復雜的語言和行業(yè)術語,而是使用簡潔明了的表達方式。這樣不僅能夠確保客人能夠明白我的意思,還能夠避免語言不通所帶來的誤解和不愉快。

其次,我發(fā)現(xiàn)與客人交流時靈活運用肢體語言是非常重要的。有時候,即使我們的語言能夠交流,但因為語言能力限制或者噪音等外部環(huán)境的干擾,我們的表達意圖可能并不清晰。這時,適當運用手勢、姿態(tài)和面部表情,能夠增強交流的效果并起到補充說明的作用。例如,當客人詢問洗衣服務的費用時,我可以用手比劃出“10”和“20”的動作,并指向洗衣機旁邊的價格表,這樣客人就能夠明白我在解答他們的問題。通過這種方式,我不僅與客人建立了更緊密的聯(lián)系,還能夠提高客人對酒店服務的滿意度。

另外,良好的語言組織能力也是我在酒店英語交流中所注重的一個方面。在工作中,我會經常遇到客人提出的復雜問題,需要我進行詳細的解答。在這種情況下,我會通過這樣一個結構來整理我的回答,首先是引領和概述,然后是詳細解釋和舉例,最后是總結和建議。以此方式組織我的語言,能夠幫助我更清晰地向客人傳達信息,使得他們更容易理解和接受。同時,我還會注重用一些小故事和趣味性的事例來豐富我的表達,這樣不僅能夠吸引客人的注意力,還能夠使得整個交流過程更加有趣和愉快。

此外,我在酒店英語交流中還注重提高自己的聽力能力??腿嗽谔岢鰡栴}或者表達需求時,有時候可能因為口音、語速或者噪音干擾等原因,我們難以完全聽懂他們所說的話。因此,我會密切關注客人的表情和肢體語言,同時傾聽他們的問題中的關鍵詞和信息,從而幫助我更好地理解客人的需求。同時,我也會經常練習聽取各種不同口音的英語,比如美式英語、英式英語以及其他國際客人常用的英語變種,來提高自己在不同口音下的聽力理解能力。

最后,我認為持續(xù)學習是提高酒店英語交流能力的關鍵。酒店業(yè)是一個快速變化的行業(yè),涉及到各種新興的服務和技術。因此,我始終保持學習的態(tài)度,關注學習新的行業(yè)術語和表達方式。我會通過參加各種培訓和研討會、閱讀相關的書籍和文章、與其他同行交流等方式來不斷提升自己的酒店英語水平。在實踐中學習,努力不斷地提高,這是我在酒店英語交流中的一貫心得體會。

綜上所述,我在酒店英語交流中的心得體會主要包括保持積極的態(tài)度和微笑、靈活運用肢體語言、注重語言組織能力、提高聽力能力和持續(xù)學習等方面。通過這些努力,我能夠有效地與客人進行溝通,并提供更滿意的服務。酒店英語交流是一個充滿挑戰(zhàn)但也充滿樂趣的過程,只有通過不斷地學習和實踐,我們才能不斷提升自己的能力,更好地適應和應對各種復雜的交流情況。

酒店英語心得體會版篇八

當我們選擇一家酒店入住時,人們越來越傾向于選擇有英語服務的酒店,因為這些酒店通常能夠更好地滿足他們的需求。作為一個在酒店工作的人,掌握一些酒店英語將非常有用,因為這能加強我們的交流效果,提高我們的工作效率。

第二段:學習和使用英語的重要性。

酒店行業(yè)是一個面向全球的行業(yè),許多客人來自不同的國家和地區(qū),使用不同的語言。因此,掌握一些酒店英語是非常重要的,因為這能讓我們與客人進行更好的交流。

學習酒店英語要從基礎開始,例如掌握表示問候的基本用語,如“Goodmorning/afternoon/evening”,可以真正地向客人展現(xiàn)出我們的專業(yè)素質。此外,在酒店熟練使用一些英語短語,如“MayIhelpyou?”和“Wouldyoulikemeto…”,這些簡單的用語可以使客人感到被尊重和被關心。

第三段:掌握與客人交流的技巧。

酒店的主要工作之一是與客人交流,這需要我們具備良好的溝通技巧和積極的態(tài)度。在與客人交流時,需要注意的一點是要清晰短小地表達自己的語言,重復客人的問題并確保你理解了客人的要求,讓客人感到被重視。

在學習與客人交流的技巧時,建議酒店工作人員多了解客人文化背景、禮儀和禁忌。例如,在某些國家或地區(qū),不允許女性被男性租房,允許這種情況會給客人造成不便。知曉這些事項可以幫助我們向客人提供更好的服務。

第四段:提高英語水平的方法。

提高英語水平并不是一件容易的事情,但并不是不可能。酒店工作人員可以通過在線學習平臺學習英語,查看在線教程,或報名參加英語培訓課程來提高自己的英語水平。

另外,酒店工作人員可以通過觀看英語電影、聽英語新聞或者與更多的外國客人進行交流來提高自己的英語水平。這樣,我們可以以積極的態(tài)度去學習和使用英語,讓客人感到他們選對了酒店。

第五段:結論。

在國際化交流的背景下,酒店語言服務的重要性越來越突出。掌握酒店英語不僅能提高我們自身的工作水平,還能為客人提供更好的服務。因此,我們應該通過不斷學習和實踐,提高英語水平,以更好地為客人服務。

酒店英語心得體會版篇九

這次酒店也是組織我們去進行了消防安全方面的一個培訓,對于如何去預防,如何在事情發(fā)生后去處理也是有了更多的了解,同時也是清楚在工作之中如何盡可能的去避免出現(xiàn)安全上面的問題,導致最后是有不好的后果發(fā)生,我也是在這次的一個酒店消防安全培訓之中有一些心得和體會。

培訓之中,我也是了解了消防的一些器材,知道如何去使用滅火器,如何的查看消防的通道,平時的工作之中遇到一些通道不疏通的情況也是要及時的去匯報,一些可能導致火情的情況也是要及時的去通知,徹底的去解決好,避免真的出現(xiàn)問題,培訓里面老師也是講了很多關于一些工作失誤導致出現(xiàn)問題的例子,我也是要在以后盡力的去避免,安全的問題是非常的重要的,不能去松懈,而且酒店一些情況也是非常的容易導致安全問題的發(fā)生,像我們酒店的地毯,很多的家具都是易燃的物品,雖然都是有裝消防的設備,但是也是要確保萬一,所以對于遇到情況如何的去處理,培訓之中也是講了很多。

當然更多的是如何的去預防,像也是要在顯著的地方貼放消防的標志,給予客戶提醒,同時自己也是清楚,特別是像吸煙這件小事,其實也是很容易發(fā)生火情的,很多消防的問題出現(xiàn)也是由于一些小的問題導致的,所以也是不能夠去松懈,培訓讓我明白,只有在日常的一個工作之中去把小事情做好,做好預防,那么才能更好地保障酒店的消防安全,而不是等到出了事情之后再去處理。那樣也是可能來不及了。通過培訓讓我更加的明白安全的重要性,以前沒培訓的時候,雖然我也是知道有這個消防的意識,但是并不完善,對于滅火器也是知道在什么位置,但是卻并不會去使用。而培訓過后我也是對于酒店會出現(xiàn)的'一些安全情況有了更多的了解。

酒店英語心得體會版篇十

近年來,隨著中國旅游產業(yè)的快速發(fā)展,酒店業(yè)蓬勃興起。作為酒店員工,能夠流利地運用酒店英語已成為至關重要的一項技能。通過學習和工作的積累,我深刻體會到了酒店英語的重要性,并從中獲得了許多寶貴的心得體會。

第二段:學習酒店英語的重要性。

學習酒店英語對于酒店員工來說非常重要。首先,在酒店工作中,我們經常需要與外國客人進行溝通。良好的酒店英語能夠幫助我們準確地理解客人的需求,并向他們提供滿意的服務。其次,酒店英語還能夠增強我們的自信心。當我們能夠流利地與客人交流時,我們會感覺自己更加專業(yè)、更有能力。最后,學習酒店英語有助于提升職業(yè)發(fā)展。對于想要晉升為酒店管理人員的員工來說,良好的酒店英語能力是必備條件之一。

第三段:學習酒店英語的方法與技巧。

學習酒店英語并不是一件容易的事情,但我通過不斷的嘗試和總結,總結出了一些有效的方法和技巧。首先,我們可以利用網絡平臺學習酒店英語。有許多在線課程和學習資源可以幫助我們提高英語能力。其次,我們可以參加專門的英語培訓班。這些培訓班通常會針對酒店英語進行教學,幫助我們提高口語表達和聽力理解的能力。最后,多與外國客人交流也是提高酒店英語能力的有效方法。通過與外國客人的交流,我們可以增加實踐經驗,提高應對各種情況的能力。

通過學習酒店英語,我獲得了許多寶貴的收獲和體會。首先,我發(fā)現(xiàn)在工作中使用酒店英語能夠更好地理解客人的需求,并提供更加準確和專業(yè)的服務。這不僅提高了客人的滿意度,也增加了我的自信心。其次,酒店英語的學習使我更加注重細節(jié)。在日常的交流中,我注意到了許多與語言相關的細節(jié),比如用詞的準確性和日常禮貌用語的運用。最后,通過學習酒店英語,我鍛煉了自己的溝通能力和解決問題的能力。與來自不同文化背景的客人交流,要求我們更加靈活和富有創(chuàng)造力地應對各種情況。

第五段:未來展望。

對于酒店英語的學習,我認為這不僅是一種技能,更是一種態(tài)度。通過持續(xù)不斷地學習和提升自己的酒店英語能力,我將能夠在酒店行業(yè)中大展宏圖。未來,我將繼續(xù)努力學習酒店英語,并希望能夠成為一名優(yōu)秀的酒店經理,為更多的客人提供優(yōu)質的服務和領先的體驗。

總結:

通過學習酒店英語,我深刻體會到了其重要性,并從中獲得許多寶貴的收獲和體會。通過不斷的學習和努力,我相信我能夠在酒店行業(yè)中有所作為。同時,我希望更多的酒店員工也能意識到酒店英語的重要性,并通過不斷學習提升自己的能力。只有不斷提升自己,我們才能在國際化的酒店業(yè)中脫穎而出,為客人提供更好的服務。

酒店英語心得體會版篇十一

不知不覺,從進x公司工作至今,時間已過一年。在這段時間里,我從一個普通工人轉變成為一個生產線技術員,自己對于這種轉變是深有體會。

其實工作也不是想象中的那么難,只要多聽,多學,多問,多想,多實踐這就是我一年來工作所得出的心得。

以前自己只知道做好自己的本職工作就算是做好了工作。好好工作就是為了企業(yè)。其實不然。在這一年中,同事之間的團結友誼渲染了我的熱情,上司的鼓勵與支持堅定了我的信心。讓我慢慢明白做好了自己的本職工作并不完全算是一個好員工,一個好的員工需要富有更多的責任感。好好工作也不單單只是為了企業(yè),更是為自己而工作。

在x公司我學到了很東西,也改變了很多。讓我不斷的完善自己。

當然我現(xiàn)在也有很多不足。比如技術上還不夠熟練,責任心還不夠嚴謹。這都是需要我去改善的問題。也希望各位同仁好好工作,不斷的完善自己,提升自身砝碼。工作不僅僅是為了企業(yè),更是為了我們自己。為了我們自己的將來,那我們更應該好好的工作!謝謝!!!

酒店英語心得體會版篇十二

五月份曾在青島xx水城,實習了一段時間,從一個什么也不懂的笨小丫頭,到最后能一個人看桌了。中間負出了無數(shù)的艱辛,雖然工作苦點累點,沒有正常的時間點下班,可每當看見客人對自己說:“小姑娘今天服務不錯的時候”,覺得一切都值了。客人的一句話或者是領導的一句表揚,都會成為工作的動力,也是我們緩解疲勞的最好方式。

在酒店里學的東西很多,比如說:餐桌上的禮儀,還有如何和客人打交道,還有就是作為一個酒店的服務員如何面對客人的不同要求,特別是我們干中餐的,接觸這方面的知識要比其它的部門相對而言要多,當我們去看桌的時候看著客人一個個入座,說的一些客套話和敬酒方面的話時,都會讓我們學會一點點比較重要的人與人之間的交往,就是所謂的為人處事。從初到酒店跟著師傅一步步的學習,剛開始覺得一切都是那么的簡單,可每當自己實踐的時候,都是那么的難,給客人倒個茶水手都會抖。從剛開始只能用托盤拿三四瓶啤酒,到最后能拖著九瓶啤酒從一樓跑到二樓。每次下班腳都疼得不敢走,而身邊的同學又是那么的不堅定,誰的心里都會動搖,看的她們哭自己心里也不好受,還得安慰她們,又有誰知道自己內心的酸楚呢,都是十七八的`孩子,都是第一次接觸這么現(xiàn)實體驗,都有個想家的時候。

記得經理總會說這么一句話:“客人有權選擇我們,可我們沒權選擇客人?!敝挥邪逊兆龅阶詈茫尶腿烁吲d,讓客人能夠記得我們。

在酒店工作的這一段時間,也讓我知道了要想在酒店工作的好,我們必須做到的是:工作認真,一絲不茍,還要有一定的工作經驗,然后素質要好,要勤奮、有條理,頭腦清醒,然后要能干深受領導及客人的喜愛。如果能做到以上幾點,我想你就是一位優(yōu)秀的初級管理者了。人生存與社會上,也不能過于表現(xiàn)自己,只要自己問心無愧就行了。

酒店英語心得體會版篇十三

酒店工程節(jié)能降耗心得體會提要:抓好供冷供熱節(jié)能。保證制冷機組滿負荷工作,合理利用低氣溫(如夜間)條件下經濟運行節(jié)省能耗;保證所有制冷系統(tǒng)的設備保溫層良好無損酒店的工程設備維修費用及能源消耗是酒店重要開支項目,國際上一般酒店用于能源消耗上的費用,約占總營業(yè)額的11%左右。工程設備的運行維護保養(yǎng),能源消耗費用的節(jié)約,直接使成本降低,即純利潤增加。如何在保證服務質量的同時降低能耗、減少成本是工程部面臨的重大難題。我們工程部在工作實踐中科學地進行管理,證明降低能耗,降低成本是可以做到的。

抓好用電管理。充分發(fā)揮配電工的積極性,科學用電,合理運行,我們酒店兩路供電,兩臺變壓器。合理調配兩路供電的運行,在滿足負荷供電的情況下,盡可能使用一臺變壓器,減少變壓器本身的能耗。通常變壓器在80%至90%時的負荷工作效率最高。如果一臺變壓器負荷不足50%時完全可以停用一臺作為備用,這將大大節(jié)約電力。變壓器滿負荷工作效率最高,節(jié)能最好。

抓好供冷供熱節(jié)能。保證制冷機組滿負荷工作,合理利用低氣溫(如夜間)條件下經濟運行節(jié)省能耗;保證所有制冷系統(tǒng)的設備保溫層良好無損,減少能源浪費;定期清洗空調濾網,保持通風良好,提高交換效率;每年定期更換冷媒水,提高冷媒水交換效果。酒店的熱水供應也是飯店能耗中的大項,據統(tǒng)計,熱水耗能約占酒店店總能源的17%左右。酒店熱水的`溫度控制在最佳標準,出水點溫度為四十幾度最合適。冬季設定48度左右最理想。夏季生活熱水溫度可適當?shù)鸵恍?3度左右就可以了,看上去水溫只降下幾度,但節(jié)約的能耗很明顯。為了防止熱量的浪費,安裝了自動溫控調節(jié)器來控制水溫,這樣還提高了工作效率。抓好設備經濟運行。在保證酒店正常供冷、供熱的情況下,對酒店新風機的運行時間進行合理調整和控制。在三月、四月、十月、十一月份過渡季節(jié),提醒各部門多開新風和窗戶,可以既滿足室內溫度的需求,又節(jié)省大量的能源。

不斷采用新的節(jié)能技術,中央空調系統(tǒng)是目前酒店第一大耗電能設備,對酒店空調冷凍泵,自已設計安裝了變頻系統(tǒng),通過運行工的對室外氣溫和客情的分析控制了水泵電機的轉速,解決水泵的節(jié)能問題。可節(jié)省電能20%至30%。此套控制系統(tǒng)還減少了設備在啟動時電流過大對設備的磨損,使設備壽命也得到提高。

抓好設備的日常維修和計劃檢修。及時維修也能減少損失。俗話說“小洞不補,大洞吃苦”,所以工程部員工做到了嚴格執(zhí)行崗位職責,發(fā)現(xiàn)問題及時修理,使酒店設備時刻處于良好狀態(tài)運行。

工程部的主要職責就是加強設備的維修、保養(yǎng),使其保持良好狀態(tài)。過去工作的程序是對講機報修,工程部被報修部門牽著鼻子走,有時報了也不不及及時修好,部門間常發(fā)生扯皮現(xiàn)象。有時為了搶修,部門例行計劃維修不能實施,導致設備損耗較大,降低使用效率,并且維修費用增加。一般來說保養(yǎng)維修與損耗成反比關系。因此,工程部根據及時改變工作方向,報修部門的報修必須經過工程部主管統(tǒng)一安排,以保證工程部的計劃保養(yǎng)得以實施,堅持了一段時間,臨時故障就明顯減少。

工程部不單純是費用中心,同時也是利潤中心,必須充分發(fā)揮工程部的職能作用,在運行中節(jié)能,維修中節(jié)約,才能出效益。

酒店英語心得體會版篇十四

轉眼間,20xx年已成為歷史,在過去的一年里,我店在經歷了,烏市x、西藏x、祖國大慶等多個嚴重影響客源的事件重挫下,有領導帶頭及時調整經營思路,依然完成了上級賦予的目標,這和我們在坐的每一位的辛勤努力是分不開的;作為團隊的一員我深感榮幸。

如來不可懼;猢猻尚難纏,溫泉鎮(zhèn)酒店行業(yè)從最初的我們一家發(fā)展的如今的7家,從市場來看這無異于僧多粥少,面對這樣的市場我們要想立足,這其中的競爭可想而知,坐以只能待斃,總結是為了揚長避短對自己有個全面的認識。至此辭舊迎新之際有必要回顧總結過去一年的工作,成績,經驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新的一年里再創(chuàng)佳績。

對于我們服務行業(yè)來說,酒店硬件和服務就是我們的生命如果這兩方面做不好酒店想要發(fā)展壯大想要立足就是紙上談兵。

1、積極主動的服務意識有待加強,服務缺乏耐心,缺少人情味,尤其是在面對大批量客人時。

2、細節(jié)注意不夠,凡事沒能從自我做起,比如舉手之勞,隨手清理客人隨手丟的垃圾,幫客人拎行李等要時刻注意客人。

3、營業(yè)時間無規(guī)律性和應變性。

4、技術支持問題:維修范圍大,項目多,進度慢,沒有應急預案。

5、各部門均各自為政,部門之間的銜接和溝通須加強。

6、服務質量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務質量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時與周末、領導在與不在,都難做到一個樣地優(yōu)質服務。反復出現(xiàn)的.問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動,接待服務不周到,處理應變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細,設備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務質量。

經過一段時間的磨合,銷售部已經融合成一支精干,團結,上進的隊伍,團隊有分工、有合作,人員之間溝通順利,各相關部門的配合也正日趨加強,能相互理解和支持,好的方面需要再接再勵,發(fā)揚光大,但問題方面也不少。

1、和其他部門的溝通配合還須加強;這一點銷售部迫切渴望獲得其他部門的理解和支持,我們都應本著賓客至上,服務第一的原則真誠待客回報酒店。

2、銷售工作得不到大家的認同;沒有客人抱怨沒生意,客人來啦又抱怨太忙、太辛苦。

3、員工服務中惰性強,缺乏主動性和責任感給銷售部員工主動爭取客戶帶來了很大的阻力。

4、部門責任不清,本末倒置,出現(xiàn)過失事件相互指責、推脫責任,導致銷售人員不能及時處理客人投訴,降低客人回頭率。

5、市場調研不夠深入,策劃方案缺少創(chuàng)新。

6、重外輕內。即重視外部營銷,忽視內部管理。把大量的人才、物力都投入到酒店銷售上,而酒店內部的基礎工作差,設備老化、職工缺乏系統(tǒng)培訓,職工素質提高緩慢;酒店基礎管理混亂,工作效率低、物耗大、效益低。這種“三落后”的內部管理到頭來又影響外部營銷,使外部營銷失去了保證。這種“重外輕內”的結果,酒店所獲得的只是暫時的、局部的利益,缺乏持續(xù)發(fā)展的基礎,酒店競爭乏力,酒店內外受困。

7、道德欠佳。主要表現(xiàn)在酒店在進行營銷活動時,重視一時承諾和宣傳,而忽視長期的兌現(xiàn)和服務,主要造成以上愿意的如:管道時好時壞,暖氣時熱時冷等。

以上問題只是諸多問題中的一小部分,雖不致于影響酒店的根本,但不加以重視,最終可能給酒店的未來發(fā)展帶來重大的損失。

1、穩(wěn)固部分固定消費客戶和周邊政府機關、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)建立良好的關系。為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,建議召開1次大型客戶答謝聯(lián)絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

2、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源,營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。

3、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經理到主管、領班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴爭取較多的酒店回頭客。

4、全員營銷競爭上崗。管理者能上能下,員工能進能出,依據工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。推動酒店各項工作的開展,為力爭完成營收指標提供管理機制等方面的保證。

5、網絡營??

酒店網站建設不夠專業(yè),主頁不吸引顧客,網站的互動性差,更新次數(shù)少,利用率低,互聯(lián)網的發(fā)展能夠使我們酒店的公關銷售部設立到全球,關鍵是如何利用好這一資源,做好酒店互聯(lián)網的營銷。

6、目標。

銷售策略不是一成不變的,在執(zhí)行一定時間后,可以檢查是否達到了預期目的,方向是否正確,可以做階段性的調整,為了保障來年營銷工作順利高效地實施,我店還需要通過苦練“內功”來強化關鍵工作流程、關鍵制度來培養(yǎng)組織執(zhí)行力,以更好的發(fā)展客戶、保留客戶!

酒店英語心得體會版篇十五

為了在暑假中爭取一次社會交際能力的鍛煉機會,培養(yǎng)自己獨立自主的辦事能力,并能為以后步入社會打下一個良好的基礎。在20xx年暑假,我在粗茶淡飯酒店參加了實踐活動。這期間,我不僅通過不同的實踐作業(yè)得到了充分的鍛煉,也在于指導員的交流與合作中學會了很多有關餐飲方面的知識。

————來源網絡整理,僅供供參考

————來源網絡整理,僅供供參考

————來源網絡整理,僅供供參考

暫時不用的半成品分類貯存。那里的負責人教我如何判斷事物的新鮮程度,我要及時清理出****的東西,還不能在貯存的時候引起串味。負責人說得考慮到多方面菜能把這項工作做好。8月3日,是我本暑期實踐的最后一天,我學會了一道魯菜系中的招牌菜——蔥爆海參。

————來源網絡整理,僅供供參考

忍耐,很多的事情是不能由著性子來的。只有低調做人,用全面的素質來武裝自己的人,才是真正的強者。

(一)

第一,初步的收獲

記得我們在辦公室經過三天的短期培訓后,基本上掌握了酒店的基本概況和應知應會的內容,然后就把我們分配到各個崗位,我則被分到了獨一廚,待熟悉了本部門的概況后就跟著師傅開始學習了,曾經在學校學過的書本上的一些理論知識就要真正運用到實際中去了,不過我相信,只要認真去對待,就會有意想不到的收獲!

————來源網絡整理,僅供供參考

到后來每次一有客人來吃飯,我都會主動迎上去,熱情、周到地去服務,用最真誠的微笑去迎接客人,使我自己更加充滿了信心!也許在酒店實習不免會遇到這樣那樣的麻煩,什么樣的客人都會遇到,關鍵是要看自己怎么去對待了,我想只要用一顆真誠、上進的心,無論遇到什么樣的坎坷,我都會踏過去的!

還記得酒店組織了一次“自己在工作中的不足與如何改正”的主題演講,一直以來我都不敢去表達自己心中的感受,曾經簡單的一次自我介紹都不敢表達,后來在大家的鼓勵下我進行了演講,當時演講時的我真的很緊張,但當我看到同學們?yōu)槲液艉凹佑蜁r,我鼓足了勇氣將演講進行到最后!那時的我已經不在乎結果了,因為那一刻我感覺我戰(zhàn)勝了我自己,終于跨出了第一步,那是一個屬于我自己的舞臺,不管以后遇到什么樣的困難,我都不會害怕了,因為我相信我自己!

第二,中餐廳的全面學習

————來源網絡整理,僅供供參考

店干得好,有幾點是必須要有的:一是素質要好,有一定的文化基礎,也要有一定的工作經驗,工作認真,一絲不茍。二是勤奮,有條理,頭腦清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干,深受到領導以及客人的喜愛。如果真的能做到以上幾點,我想你也許就是一位優(yōu)秀的初級管理者了,還有人生存于社會上,也不能太過于表現(xiàn)自己。其實,只要用一顆熾熱、真誠的心去對待你身邊的每一個人或是每一件事,那就可以問心無愧了。

————來源網絡整理,僅供供參考

領導交給自己的事,還應該積極地站在領導的角度考慮問題,這樣不僅解決了領導想到的問題,而且還主動幫領導想好答案或解決方案,所以說,要想真正的在社會上立足就要懂得學會積極主動。在實習的過程中,看著那些被動的人被領導看不起,就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動的一些活動,除了積極地響應和號召之外,更重要的就是結合于實踐,馬上實施起來,而有些人吩咐干什么就干什么,一點主見意識都沒有,這樣的人就永遠得不到領導的重視,而且也沒有多大的出息。當出現(xiàn)一些問題時,你自己若要有很好的意見就可以主動提出來,不要放在心里而不說,那樣就是不懂得好好把握機會,從而自己就會處于很渺小的地位。還有做事也要講究個度,就像在酒店里,在每個領導或是同事面前話也不能太多,那樣也會貶低自己的身價,凡事裝個心眼,做人也許就是這樣吧,也算是磨練自己。

(二)

一、實習崗位與內容

(一)酒店餐飲服務

1、迎賓、問候客人:當一切準備工作全部就緒后,要在預訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當客人來到時,要微笑地問候客人,知道客人名的要用姓名去稱呼客人。

————來源網絡整理,僅供供參考

2、拉椅讓座:當客人進入房間后,要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務。有小孩子的,要主動詢問是否需要嬰兒椅。

3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務于客人的左手邊。并說:“對不起打擾一下?!堄孟憬怼?。如知道客人姓名,要說:“王總,請用香巾!”

4、服務茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說:“對不起打擾一下。…請用茶”。如知道客人的姓名,要說:“王總,請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意,否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。

5、呈遞菜單并點菜及酒水:詢問客人是否可以點菜,并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜:對于集團內部宴請或者是??停赡軙缫淹ㄟ^電話預訂的形式提前制訂了宴會菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,如有vvvip,同時要問主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數(shù)準備“個吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。

————來源網絡整理,僅供供參考

6、下點菜單及酒水單:將客人所點的菜品和酒水項目分別開在點菜單上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四聯(lián),一聯(lián)交廚房或者吧臺(菜品交廚房,酒水交吧臺),一聯(lián)交前臺,一聯(lián)交傳菜,一聯(lián)自己留底備查。

7、服務酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求,則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。

8、上菜服務(分餐):上菜時,要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時,將湯上到桌上后,要向主人詢問是否需要分湯;對于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報菜名,給客人做一個展示,按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名,并請客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經全部上齊了,請慢用!”

9、餐間服務(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每兩個煙頭就更換一次;及時續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時,要馬上手持酒瓶準備續(xù)斟;有vip客人且人數(shù)較多的時候,包間至少要有兩個服務員在服務;如果所點的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問主人是否要再加。

————來源網絡整理,僅供供參考

10、結帳:集團內部高層可到前臺簽單,但要注意提醒;正常客人結帳,到前臺拿帳單到主人面前,不要當著眾人面大聲報價格。尋找適當?shù)臋C會向客人詢問用餐滿意度,將客人意見及時反饋給服務經理。

11、拉椅送客:客人起身要離開時,要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門口送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

12.餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生;收臺:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運送至洗碗間,將玻璃轉盤從桌上搬下清潔,收掉臟臺布。

三、

實習收獲與體會

工作是一種美麗,也是一種快樂。當我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;當我為客人拿上針線包釘上掉落的紐扣,客人露出滿意的微笑;當我們的服務獲得客人對酒店的贊許和稱道......我的內心仿佛吹過春天的和風,溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂,在微笑中贏得尊重,在實習中體驗生活。

(一)實習收獲

1、服務意識的提高

————來源網絡整理,僅供供參考

對于酒店等服務行業(yè)來講,服務質量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛煉了我的服務意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。

2、服務水平的提高

————來源網絡整理,僅供供參考

交由主管排車了。

(二)

1、酒店服務業(yè)是社會文明的窗口

隨著社會經濟的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務水平、管理質量等參差不齊,但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展狀況和經濟效益來看,酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務質量越好,其經營效益也就越高。因為隨著經濟的發(fā)展,人們的道德素質、精神文明也不斷提高,同時,對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門。這反映出酒店服務業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。

2、服務質量是酒店管理的核心

————來源網絡整理,僅供供參考

就越好;反之,則服務質量就越差。要提高服務質量,就要提高服務的使用價值的質量。酒店服務質量的提高,質量觀念是前提。

3、酒店文化是酒店經營的靈魂

酒店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

————來源網絡整理,僅供供參考

悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當?shù)剡M行商務辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。

短短一年時間眨眼間過去,很快就結束了我們的實習歷程,回首竟有些留戀,粱經理的教誨指導,領班們溫和的微笑,那些和我們一起服務過的服務員,都讓我牽掛難忘。實習為我以后步入社會奠定基礎,它是我從學校向社會跨越的一個平臺,因為有他們的指導,才使得我順利完成了實習任務。經歷此次實習,我學會了細心認真地去生活學習,學會了如何待人接物,在生活的道路上,不經風雨怎見彩虹,今后我將珍惜每一次機會,勇敢地挑戰(zhàn)自我,完善自我,讓自己成熟起來。

(三)

————來源網絡整理,僅供供參考

通過此次實習,讓我學到了很多課堂上更本學不到的東西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了學習的意義,時間的寶貴,人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風順的,只要勇敢去面對人生中的每個驛站!這讓我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也讓我認識到了文秘工作應支持仔細認真的工作態(tài)度,要有一種平和的心態(tài)和不恥下問的精神,不管遇到什么事都要總代表地去思考,多聽別人的建議,不要太過急燥,要對自己所做事去負責,不要輕易的去承諾,承諾了就要努力去兌現(xiàn)。單位也培養(yǎng)了我的實際動手能力,增加了實際的操作經驗,對實際的文秘工作的有了一個新的開始,更好地為我們今后的工作積累經驗。

我知道工作是一項熱情的事業(yè),并且要持之以恒的品質精神和吃苦耐勞的品質。我覺得重要的是在這段實習期間里,我第一次真正的融入了社會,在實踐中了解社會掌握了一些與人交往的技能,并且在次期間,我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往,怎樣處理之間的關系。利用這次難得的機會,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎。

————來源網絡整理,僅供供參考

觀察、切身體驗、獨立思考、綜合分析,并努力學到把學樣學到的知道應用到實際工作中,盡力做到理論和實際相結合的最佳狀態(tài),培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實的工作作風。也培養(yǎng)了我的耐心和素質。能夠做到服從指揮,與同事友好相處,尊重領導,工作認真負責,責任心強,能保質保量完成工作任務。并始終堅持一條原則:要么不做,要做就要做最好。

為期一年的實習結束了,我在一年的實習中學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,收益非淺.現(xiàn)在我對這一年的實習做一個工作小結。

回想自己在這期間的工作情況,不盡如意。對此我思考過,學習經驗自然是一個因素,然而 更重要的是心態(tài)的轉變沒有做到位。現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了這個不足之處,應該還算是及時吧,因為我明白了何謂工作。在接下來的日子里,我會朝這個方向努力,我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點”抹掉。感謝老師們在這段時間里對我的指導和教誨,我從中受益非淺。

————來源網絡整理,僅供供參考

個酒店能不能在激烈的市場競爭中,持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展,能否成為品牌企業(yè),菜品、服務、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費人力、財力及較長時間的投入。隨著就餐觀念的變化,如今人們越來越重視酒店的服務水平,要做到高水平的服務,平時必須要注意修養(yǎng),不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認真負責、迅速合作、誠實不欺、禮貌周到等要求,讓客人感覺進入所接受的服務無可挑剔。現(xiàn)將各項應遵守的規(guī)定分述如下。

1、服務員的儀態(tài)

服務人員在服務時一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊,使顧客深信酒店是重清潔服務的。男性服務生必須常刮胡子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,并注意口臭及體臭。女性服務生頭發(fā)要梳理整齊,并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結婚戒指及手表外,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪,給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時服務人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調等更能增加服務生的美感。餐廳服務人員在服務時一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時,應記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。

————來源網絡整理,僅供供參考

2、服務員的合作精神

工作人員一定要做到認真負責,迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務員不但應能愉快勝任自己的工作,而且也應能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進行。

3、服務員的誠實與禮貌

工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定,不貪財,不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務時,才會贏得客人的好感。只要平時就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應有的修養(yǎng),生意才能更好,才能達到餐廳營利的目的。

禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調等更能增加服務生的美感。

另外,酒店服務人員在服務時一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時,應記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。

————來源網絡整理,僅供供參考

(一)前言:

作為一名大一新生,對繽紛多彩的大學生活充滿了好奇。在大學的第一個寒假里,我希望能與以往有所不同。在這個時候團支布提供了參加實踐活動的建議。

這是一種磨練,對于學生來講,實踐的機會真的是很難得。在中國的教育里,我們學的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加實踐才是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生提供一個社會實踐的平臺。

本次到酒店參加社會實踐的總共有三位同學,所學專業(yè)為會計。

(二)基本情況以及工作體會:

————來源網絡整理,僅供供參考

懂,她就叫了一個老生來教我們。

平常在酒店吃的時候不覺得,來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個細節(jié)都要弄好。我們第一天是試工,大家都在努力的學習,雖然說有點累,但我們每個同學都很積極、很投入,都感到很樂意,因為這畢竟是我們本次社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里,雖然說有一點點累,但我們卻都覺得挺充實的先說說我在那里的工作情況吧:我們每天8點半上班一直到晚上9點半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時候,男生負責端菜而我們女生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。

在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點受不了。雖然說顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。

要么是過于挑剔,要么就是素質不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。

————來源網絡整理,僅供供參考

轉身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。所以服務生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。

因為這個原因,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習慣了。后來證明,我還是很幸運的,因為這給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會。

(三)實踐感悟以及心得體會

在社會上要善于與別人溝通。經過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習的。

以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

————來源網絡整理,僅供供參考

23————來源網絡整理,僅供供參考

酒店英語心得體會版篇十六

4.21,是我和我的團隊從隔離酒店“抗疫”歸來的第一天。單位領導在醫(yī)院門前歡迎我們的歸來并為我們送上鮮花。我懷著一顆謙卑感恩的心,感謝醫(yī)院的領導和同事們。短短80天的分別,好像度過了漫長的時光。我眼里含著淚,又見到了朝夕相處的同事們,我們平安地回來了。

作為惠陽區(qū)中醫(yī)院一名普通醫(yī)生,我愿腳踏實地做好醫(yī)生,盡我所能造福一方。疫情的發(fā)生,使平靜的日子泛起波瀾,心中那股醫(yī)者之心悠然而起。在自愿寫下“請戰(zhàn)書”的那一刻起,我便知道,無論面對怎樣的情況,我都將義無反顧,逆行者上。

2022年一月的最后一天,我接到了醫(yī)院防控領導小組的通知,確定讓我參加惠陽區(qū)一線“抗疫”行動,在按照規(guī)范進行了培訓后,與醫(yī)院護士黃嘉靖一同入駐密切接觸者集中醫(yī)學觀察駐點。2月10日起,為更好地為隔離人員進行醫(yī)療保障,確保疫情防控工作,醫(yī)院增派賀年醫(yī)生和黃幸濤護士共同承擔隔離人員醫(yī)療保障工作。

為讓遠在4000公里外的黑龍江的父母安心,出發(fā)前我只在電話里簡單地交代自己出外勤。懷惴著忐忑,心擔著使命與責任?!皣摺碑斍埃敒槟嫘姓?,不退縮。六十多個日日夜夜,我們每天24小時輪值,按照嚴格的醫(yī)務工作流程,測量體溫、必要的問診以及體格檢查、處理垃圾。醫(yī)學觀察者入住一段時間后,我們會為他們進行相關的`心理測評,通過電話、微信等方式進行心理疏導,采用耳穴壓豆、中藥方劑治療等各種中醫(yī)技術緩解隔離者的壓力,解決問題。在這里,生命是崇高的,職責是神圣的,我們感受到了作為醫(yī)生的天職。當隔離者離開隔離集中點的時候,我們會拍一張健康照,希望可以記錄下他們如釋重負的笑臉。

一線抗疫,我們感到榮幸和自豪,也讓父母和親人們感到驕傲。作為醫(yī)者,我們將繼續(xù)以一顆謙遜的心,感恩的心,加倍地工作,為人民的健康盡職盡責,守護人民的生命健康。

醫(yī)者仁心,以身踐行“敬佑生命、救死扶傷,甘于奉獻、大愛無疆”的初心,在疫情面前齊心協(xié)力,眾志成城,勇?lián)姑?/p>

酒店英語心得體會版篇十七

尊敬的xx酒店各位領導和全體同事:

大家好!

我是來自保安部的xx,非常榮幸地能代表酒店的優(yōu)秀員工發(fā)言,這是對我和我們保安部的褒獎和鼓勵。

我和在坐的許多同事一樣,能夠成為一名優(yōu)秀員工,這不但得益于酒店領導的栽培,更得益于各位同事的默契配合。在這里,我代表所有的優(yōu)秀員工對酒店的各位領導及全體同事表示衷心地感謝,感謝您們的關心、支持和幫助,您們辛苦了!(敬禮)

自從我和大家一起相聚在xx酒店這個溫馨大家庭中的那天起,“虛心學習、認真工作、更好的服務于酒店”便是我的工作職責。所以,我始終努力在各方面完善自我,提高自我,以和大家一樣為實現(xiàn)酒店的共同目標添磚加瓦。

在過去的這幾個月里,我們伴隨酒店一路精彩紛程的走了過來。其間,有目共睹的是,在彭董的親切關懷下,在以徐總為核心的管理團隊的正確領導下,酒店繼往開來,與時俱進。對內,緊抓團隊建設;對外,積極開拓市場,使酒店進一步走上了制度化、規(guī)范化的管理軌道;市場營銷和酒店服務水平不斷上水平、上檔次,并獲得了豐厚的`回報,取得了社會效益和經濟效益的雙豐收,而我們員工的待遇也得到了一定的提高。所以我們不能忘記,沒有企業(yè)的發(fā)展,哪有小家的幸福,沒有企業(yè)的輝煌,哪有事業(yè)的成就。酒店與我們緊密相連,我們匯聚與此,不能僅限于把它當作謀生的手段,而更多的是以感恩的態(tài)度去面對它。服從領導,聽從指揮,刻盡職守,無私奉獻,把企業(yè)的利益放在最前線。

雖然這次我和在座的許多同事一樣,我們的工作得到了大家的認可,榮幸地被評為這次“優(yōu)秀員工”的榮譽稱號,面對榮譽我們不能沾沾自喜,固步自封。逆水行舟,不進則退。成績與輝煌,屬于即將逝去的xx,光榮與夢想,則屬于悄然臨近的xx。所以,在以后的日子里,作為xx酒店的我們要飲水思源,善待工作。做感恩的事來回饋酒店,懷著感恩的心去服務賓客,服務社會。這樣才更能體會出自身的價值。今后的目標等待著我們大家齊心協(xié)力的去完成。我們要凝心聚力,再接再厲,登高望遠,再攀高峰,為酒店的全面發(fā)展和攀升目標而奮斗!

我們相信,在接下來辭舊迎新的這兩個月里,在酒店領導和管理團隊的正確引領下,我們本著踐行“微笑、快捷、準確、周到”的服務準則和“協(xié)作、奉獻、真誠、高效”的企業(yè)精神,團結一致,同心同德,定能發(fā)揚和鞏固已取得的成績和進步,克服和改進存在的問題與不足,為xx酒店再續(xù)輝煌而做出我們的貢獻。

我堅信,xx酒店的明天會更加美好!

最后,我衷心的祝愿在坐的各位工作順利,身體健康,和家幸福!謝謝大家!

酒店英語心得體會版篇十八

近年來,隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,酒店已經成為旅行中不可或缺的一部分。作為旅行者的我,我有幸入住了無數(shù)家酒店,并且積累了許多關于酒店的心得和體會。其中一家令我印象深刻的酒店是位于海灘邊的豪華度假村。當我走進酒店大堂時,我被它獨特的設計和華麗的裝飾所震撼。工作人員的熱情服務使我感到賓至如歸。我決定在這篇文章中分享一下我的入住經歷以及對酒店的感受。

第二段:談論酒店的設施和服務。

這家度假村的設施非常齊全,幾乎涵蓋了我在度假期間可能需要的一切。從寬敞舒適的客房到多樣化的餐廳和酒吧、豪華的游泳池和spa中心,無不展現(xiàn)了酒店對于客戶需求的細致關懷。值得一提的是,酒店還設有一家專門為兒童而設的游樂區(qū),讓整個家庭都能夠享受到愉快的度假時光。此外,酒店的工作人員非常專業(yè)和友好,他們隨時為客人提供幫助和建議,讓客人感到賓至如歸。

第三段:講述對酒店的用心設計和環(huán)境的評價。

這家度假村無疑在酒店的設計上下了很大的功夫。無論是大堂的巨大吊燈還是客房的細節(jié)布置,都體現(xiàn)了酒店的獨特風格和高品質。此外,度假村的環(huán)境也令人贊嘆不已。海灘的白沙和蔚藍的大海與酒店的建筑相得益彰,為度假者創(chuàng)造了一個舒適而優(yōu)雅的環(huán)境。我在這里度過的每一天,都仿佛置身于一個難以置信的夢境中。

第四段:探討酒店的價格和性價比。

然而,作為一家豪華度假村,這家酒店的價格相對較高。對于預算有限的旅客來說,這可能會成為一大障礙。然而,考慮到酒店提供的一流設施和服務,以及它所處的絕佳環(huán)境,我認為這家酒店的性價比仍然很高。對于那些希望在度假期間享受一些奢華的旅客來說,這家酒店絕對是一個不錯的選擇。

第五段:總結自己對于這家酒店的體會和心得。

總的來說,這家海灘度假村給了我一個難以忘懷的入住體驗。酒店的設施和服務非常出色,工作人員的熱情服務讓我感到賓至如歸。酒店的用心設計和優(yōu)雅環(huán)境為我?guī)砹藷o盡的享受。雖然價格略高,但考慮到它所提供的一切,我認為它的性價比仍然非常高。如果有機會再次入住這家酒店,我一定會毫不猶豫地選擇它。我希望更多的人能夠像我一樣,體會到這家酒店所帶來的獨特魅力和美好體驗。

酒店英語心得體會版篇十九

非常感謝酒店管理層給予我們一個良好的學習機會,于3月份參加了由酒店組織的《酒店管理案例》培訓。學習時間雖然很短,但我感覺確實是受了很大的啟發(fā),受益匪淺。在酒店管理上,我們常說客人永遠是對的!但實事并非如此,當有出入時,我們怎樣把對讓給客人,讓得即不得罪客人,又維護酒店的利益。所以必須認定每個客人的要求、意見和抱怨都是對的,都是真實的,這樣我們才能做到不找籍口,真正把顧客的要求、意見和抱怨變成改進服務產品的突破口,把問題解決掉。在管理案例多次提到怎樣培訓教育督導檢查!無疑告訴我們培訓教育不等于實踐訓練、培訓教育只能告訴怎樣做是對的、通過實踐訓練督導檢查告訴我們怎樣把事情做對!也就是說培訓教育只能改變觀念,通過實踐訓練督導檢查規(guī)范才能提高員工的能力!才能改變知到不等于做到的問題!

我更堅信效率應體現(xiàn)在一點一滴的小事上,節(jié)約時間從一分一秒著眼,在做好基礎工作上才能講效率。每個人所做的工作都是有一件件小事構成的,因此,對工作中的小事絕不能敷衍應付,很多時候,一件看起來微不足道的小事,或者一個毫不起眼的`變化,卻能實現(xiàn)工作中的突破,所以在工作中,對每一個變化,每一件小事,我們都要全力以赴做好,工作中無小事,特別是明檔人員,即是廚師,也是產品,要時刻保持自己的臉上永遠充滿微笑,這樣才會受到顧客的青睞,正是這小小的微笑和一句真誠的問候,贏得客人的口碑,贏得客人滿意加驚喜,不要小看小事,不要討厭小事,只要有益于自己的工作和事業(yè),無論什么樣的小事,我們都應該全力以赴,用小事堆積起業(yè)事業(yè)大廈,才是堅固的的,用小事堆積起來的工作,才是真正有質量的工作。勿以善小而不為,勿以惡小而為這,細微之處見精神,做小事的精神,才能產生做大事的氣魄。做為x的五星級酒店——x國信大酒店,20xx年也將是一場激烈的競爭戰(zhàn)。怎樣才能使我們酒店在環(huán)境、服務、菜品、特色等方面成為x地方區(qū)域的龍頭酒店呢?下面我?guī)讉€方面談幾點看法。

1、樹立酒店的知名度、提高信譽。在短時間內,不管從言行宣傳、電視媒介上,都要有一定的影響。但要想做到你沒我有、你有我優(yōu)、你優(yōu)我變的程度,我們還需不斷努力、拼搏。所以,我想酒店應定期地舉辦一些節(jié)目;組織一些活動;贊助一些事業(yè),來擴大自己的知名度。看起來是費些人力財力,但只要組織得力,安排恰當,一定能收到效益和影響的。

2、員工的整體形象與素質;員工在紀律、條件、環(huán)境的約束下,盡心盡責地工作。經過一段時間適應后,會開始工作懶散、紀律松懈,對工作的開展有一定的阻力。所以,在員工的整體紀律與心理素質上還要加強培訓,培養(yǎng)員工的集體榮譽感和自豪感,使員工的精神面貌煥然一新。走出店門后能自豪地說我是x國信大酒店的員工。這樣我們酒店的形象會更好!

3、提高優(yōu)質的服務質量:一少部分服務員是來上班做一翻事業(yè),一大部分是來掙錢的。

怎樣才能提高服務員的工作積極性,這是優(yōu)質服務的首要前提。我想用意見卡這種方法比較好,它打破常規(guī)的格式,使服務員的檔次拉開,使每個人都有危機感,同時也有收獲的喜悅,這樣也便于管理。

4、創(chuàng)造良好環(huán)境:不要說從整體,就是每一個角落,都要使客人覺得賞心悅目。在就

我們大家的共同努力下,一定會創(chuàng)造新的輝煌!

【本文地址:http://aiweibaby.com/zuowen/7247823.html】

全文閱讀已結束,如果需要下載本文請點擊

下載此文檔