熱門部隊(duì)炊事班工作心得范文(22篇)

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熱門部隊(duì)炊事班工作心得范文(22篇)
時(shí)間:2023-11-03 14:33:14     小編:紙韻

在總結(jié)中,我們可以回顧過去所學(xué)的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),加深理解。總結(jié)應(yīng)當(dāng)具備批判性思維,對(duì)工作和學(xué)習(xí)中存在的問題進(jìn)行深入剖析。下列是一些經(jīng)典總結(jié)范本,供大家參考和借鑒,提升寫作水平。

部隊(duì)炊事班工作心得篇一

部隊(duì)炊事班是軍隊(duì)中重要的后勤保障力量,他們負(fù)責(zé)組織烹飪伙食、保障食品供應(yīng)和解決部隊(duì)的日常生活問題。為了提高炊事班成員的身體素質(zhì)和軍事技能,實(shí)戰(zhàn)化訓(xùn)練成為不可或缺的一部分。而拉練就是炊事班嚴(yán)格要求自己、鍛煉實(shí)力的一種訓(xùn)練方式。下面是我個(gè)人在部隊(duì)炊事班拉練中的心得體會(huì)。

第二段:拉練前的準(zhǔn)備工作。

在進(jìn)行部隊(duì)炊事班拉練之前,我們需要進(jìn)行一系列的準(zhǔn)備工作。首先,我們要學(xué)習(xí)相關(guān)的軍事理論知識(shí),包括指揮、作戰(zhàn)技巧和戰(zhàn)術(shù)應(yīng)用等,這是我們?cè)趯?shí)戰(zhàn)訓(xùn)練中必備的知識(shí)基礎(chǔ)。其次,我們還要進(jìn)行身體鍛煉,提高身體素質(zhì)。我們進(jìn)行了大量的體能訓(xùn)練,包括長跑、俯臥撐和仰臥起坐等。通過這些訓(xùn)練,我們的體能得到了提高,為拉練做好了充分的準(zhǔn)備。

第三段:拉練中的收獲。

在部隊(duì)炊事班拉練中,我們要虛心向前輩請(qǐng)教,發(fā)揚(yáng)軍人的頑強(qiáng)意志和堅(jiān)韌品質(zhì)。我們的班長在拉練中給予了我們巨大的幫助和指導(dǎo),我們不僅從他那里學(xué)到了更多的軍事知識(shí),還學(xué)會(huì)了如何有效地組織和協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)成員。在艱苦的拉練中,我們共同面對(duì)困難和挑戰(zhàn),互相鼓勵(lì)、互相幫助,形成了緊密的團(tuán)隊(duì)凝聚力。這不僅讓我們充分認(rèn)識(shí)到了團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性,也增強(qiáng)了我們的責(zé)任心和擔(dān)當(dāng)精神。

第四段:拉練中的困難與挑戰(zhàn)。

部隊(duì)炊事班拉練并非一帆風(fēng)順,拉練中也充滿了各種困難和挑戰(zhàn)。其中,最大的挑戰(zhàn)就是體力和精神上的極限壓力。拉練期間,我們必須時(shí)刻保持警覺,面對(duì)各種困境,解決問題,確保每一頓伙食的供應(yīng)。這需要我們具備高度的應(yīng)變能力和專業(yè)素養(yǎng)。此外,惡劣的環(huán)境條件也是我們面臨的困難之一。烈日炎炎、狂風(fēng)暴雨,我們都要堅(jiān)持做好食物的烹飪和維護(hù)工作。在這樣的環(huán)境下,除了技術(shù)的要求,更需要的是堅(jiān)強(qiáng)的意志和頑強(qiáng)不屈的精神。

第五段:總結(jié)與感悟。

通過部隊(duì)炊事班拉練,我深刻認(rèn)識(shí)到了軍人的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。作為炊事班的一員,我們肩負(fù)著為他人提供伙食的重責(zé)大任。只有不斷提高自身技能和素養(yǎng),才能更好地服務(wù)于部隊(duì)。同時(shí),拉練也讓我更加明確了個(gè)人的不足之處,并為之后的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練指明了方向。部隊(duì)炊事班拉練是一次錘煉意志、提高技能的機(jī)會(huì),我相信,通過這樣的拉練,我們的炊事班將能更好地履行自己的職責(zé),為部隊(duì)發(fā)揮更大的作用。

以上是我在部隊(duì)炊事班拉練中的心得體會(huì),通過這次拉練,我不僅提高了自身的技能和素質(zhì),還鍛煉了意志和毅力。我堅(jiān)信,只有通過不斷的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練,才能更好地為部隊(duì)提供優(yōu)質(zhì)的烹飪服務(wù),為部隊(duì)的發(fā)展和軍事任務(wù)的完成做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

部隊(duì)炊事班工作心得篇二

部隊(duì)后勤管理在部隊(duì)管理系統(tǒng)中舉足輕重,因其要發(fā)揮支持與保障的作用,并協(xié)助完成訓(xùn)練工作和軍事行動(dòng)。今天本站小編給大家整理了部隊(duì)炊事班的工作總結(jié),希望對(duì)大家有所幫助。

時(shí)光飛快,轉(zhuǎn)眼間在忙忙碌碌中意近年末,此時(shí)我來到單位炊事班也已經(jīng)xx年(或月)。今年來,在支隊(duì)(或部隊(duì)或單位)黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)部門的有力指導(dǎo)下,我們班始終以“三個(gè)代表”重要思想為指針,以政治合格、軍事過硬、作風(fēng)優(yōu)良、紀(jì)律嚴(yán)明、保障有力“五句話”總要求為統(tǒng)攬,以《軍隊(duì)基層建設(shè)綱要》和總隊(duì)、支隊(duì)兩級(jí)黨委擴(kuò)大會(huì)議精神為依據(jù),本著“依據(jù)條例抓管理,按照《綱要》抓建設(shè),以管促訓(xùn),以訓(xùn)促勤,固強(qiáng)補(bǔ)弱,與時(shí)俱進(jìn)創(chuàng)先進(jìn)”的工作思路以狠抓“三項(xiàng)經(jīng)常性工作”為出發(fā)點(diǎn),以治理“五個(gè)重點(diǎn)問題”和貫徹落實(shí)“執(zhí)勤三項(xiàng)紀(jì)律”、“六個(gè)嚴(yán)禁”為突破口,在部隊(duì)全面建設(shè)上下功夫,取得了一定成效,也得到上下一致好評(píng)。

一、主要工作。

(一)加強(qiáng)值班責(zé)任制度。

炊事班整改以后,每個(gè)人都認(rèn)真落實(shí)值班制度,把工作落實(shí)到個(gè)人,責(zé)任到人,哪個(gè)環(huán)節(jié)出問題抓哪個(gè)環(huán)節(jié)。這樣不僅增強(qiáng)了同志們的責(zé)任心和積極性,還更好的調(diào)動(dòng)了個(gè)人單獨(dú)搞好工作的標(biāo)準(zhǔn)。提高了炊事班的正常運(yùn)行效率和質(zhì)量。

(二)炊事班人員管理。

1、炊事班的所有人員在請(qǐng)假外出方面做了調(diào)整,規(guī)定要請(qǐng)假的人員提出申請(qǐng),大家表決,連隊(duì)批準(zhǔn)的過程,該變了以往盲目請(qǐng)假,亂請(qǐng)假的毛病,使更多的同志從中受益。

2、及時(shí)的了解班集體成員的思想狀況,對(duì)有困難或者有心事的同志實(shí)行互幫互導(dǎo)的方法,使大家更好的融合在一起。

(三)日常工作管理。

炊事班的同志除了完成連隊(duì)一日生活外,還必須遵守連隊(duì)安排,進(jìn)行政治、理論、軍事等個(gè)方面的訓(xùn)練學(xué)習(xí),在這中實(shí)行相互監(jiān)督,相互督促。增強(qiáng)自我控制意識(shí)。

1、通過將近一年的時(shí)間以來我們把理論學(xué)習(xí)和政治教育始終放在政治工作的重要位置,注重教育前進(jìn)行認(rèn)真調(diào)查摸底,掌握同志的思想實(shí)際,理論、政治學(xué)習(xí)后并組織課后討論,加深對(duì)教育內(nèi)容的理解和深化,我們?cè)诮逃问降亩鄻有院挽`活性上下功夫,改變了過去“你講我聽,你講我做”的灌輸式單一模式,大力開展群眾性自我教育,拓寬教育渠道,保證了教育時(shí)間、人員、內(nèi)容、效果的落實(shí)。運(yùn)用各種有效載體,開展經(jīng)常性思想工作。堅(jiān)持貫徹疏導(dǎo)方針,以理服人、以情感人,同志中出現(xiàn)思想問題能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn),準(zhǔn)確掌握,正確處理。

2、抓了條令條例的學(xué)習(xí)教育。在平時(shí)學(xué)習(xí)訓(xùn)練的基礎(chǔ)上,按照支隊(duì)統(tǒng)一安排,我們從日常生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴抓起,注重作風(fēng)養(yǎng)成,強(qiáng)化同志們履行職責(zé),遵章守紀(jì),服從命令的意識(shí)。-安全防事故工作。

3、在烹飪技術(shù)上實(shí)行你教我做,我做你看再指導(dǎo)的原則,使大家在互幫互教中增加感情和知識(shí)面,使更多的同志在短時(shí)間內(nèi)能獨(dú)立執(zhí)行炊事班任務(wù)。

二、存在的問題。

我們雖然取得了一些成績(jī),但仍然存在不少不可忽視的問題。

1、政治教育的方法還不夠靈活。主要表現(xiàn)在課堂教育與實(shí)習(xí)生工作、生活、思想實(shí)際結(jié)合不是很緊密,還存在照本宣科的情況,教育的“一感三性”不強(qiáng)。

2、軍事訓(xùn)練質(zhì)量不高,主要表現(xiàn)在官兵訓(xùn)練中,還有個(gè)別同志思想不夠集中,有在訓(xùn)練場(chǎng)嘻笑打鬧現(xiàn)象,執(zhí)勤中處置情況和應(yīng)急反應(yīng)能力也不是很強(qiáng)。

3、有時(shí)作風(fēng)還不夠嚴(yán)謹(jǐn)。表現(xiàn)在集合站隊(duì)有個(gè)別同志拖后腿,隊(duì)列養(yǎng)成也不夠好。還有一些同志對(duì)待工作討價(jià)還價(jià),對(duì)安排的任務(wù)不能認(rèn)真積極負(fù)責(zé)地去完成。

4、組織作用發(fā)揮不十分明顯。主要表現(xiàn)在工作缺乏主動(dòng)性、規(guī)范化和經(jīng)常性。

以上存在的不足,我們要在今后的工作中下功夫解決。

三、下一步工作打算。

繼續(xù)抓好同志們的的理論學(xué)習(xí)和政治教育要切實(shí)加強(qiáng)后勤保障能力。要把保中心、保生活作為后勤保障作為工作重點(diǎn),堅(jiān)持以任務(wù)為牽引,以質(zhì)量為核心,提高炊技能,嚴(yán)格落實(shí)連隊(duì)一日生活制度,條令條列,等。

規(guī)章制度。

要下功夫抓好軍事訓(xùn)練以“五句話”去嚴(yán)格要求自己抓好安全防事故工作,正確操作機(jī)械和各類電器,并定期檢查炊事班的各項(xiàng)電路確保安全無事故。

以上是我班的。

有不完善的地方希望領(lǐng)導(dǎo)和同志們指出。

時(shí)光飛逝,白駒過隙。一年的時(shí)間已經(jīng)過去,回顧歷程,往事一幕幕,其中歡樂、悲傷、辛酸苦辣,無不見證著我的成長。在這一年來,在黨委和首長的領(lǐng)導(dǎo)下,在同志們的關(guān)懷、支持和幫助下,自己注重政治學(xué)習(xí),加強(qiáng)世界觀的改造,強(qiáng)化業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)能力,嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度,基本上完成了部隊(duì)的要求和個(gè)人的目標(biāo)。一下是對(duì)自己這一年的學(xué)習(xí)工作總結(jié)。

一:注重學(xué)習(xí)政治,不斷提高自身素質(zhì)。

認(rèn)清形勢(shì),與時(shí)俱進(jìn),在思想上、行動(dòng)上努力與黨中央保持高度一致。不斷加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),提高政治敏感性。積極參加組織各種學(xué)習(xí),做到不缺課、不早退,認(rèn)真學(xué)、認(rèn)真記,寫體會(huì)、談感受、說想法,從思想深處認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)的重要性,理想信念得到了進(jìn)一步加強(qiáng)。在遙感所這個(gè)大家庭中再好自己的本職工作。不給領(lǐng)導(dǎo)添麻煩,做好自己的后勤保障。

二:圍繞本職任務(wù),明確方向,立足本職,提高工作能力。

3、個(gè)人的業(yè)務(wù)能力還有待加強(qiáng)和提高、工作積極性有待于加強(qiáng)和提高;。

4、對(duì)工作的標(biāo)準(zhǔn)不夠精細(xì),工作不能做到一如既往,時(shí)有麻痹思想。一年的工作、學(xué)習(xí)、生活中,自己存在諸多缺點(diǎn)和不足。是組織的培養(yǎng),領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、教育,戰(zhàn)友們的支持與幫助,包容了我的缺點(diǎn)和錯(cuò)誤,教會(huì)了我做人做事。今后,我將倍加珍惜,努力學(xué)習(xí),勤奮工作,忠實(shí)履行好老老實(shí)實(shí)做人,實(shí)實(shí)在在做事的宗旨,在領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們給予的舞臺(tái)上,為我所的發(fā)展盡一份力量。

第一、作為一個(gè)集體食堂,要嚴(yán)格落實(shí)全臺(tái)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對(duì)體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我臺(tái)食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺(tái)做到隨用隨清,每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

第二、八月算是我正式接管食堂。先對(duì)庫存商品進(jìn)行盤點(diǎn)交接,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,對(duì)食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解,并對(duì)目前現(xiàn)狀不足之處及時(shí)改進(jìn)。如衛(wèi)生情況:由于前段時(shí)期連續(xù)性接待了幾次大型會(huì)儀,使大家身心疲憊,沒能夠及時(shí)、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也不整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時(shí)調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況,我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺(tái)、蒸箱、地面、以及庫房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,保持下去是關(guān)鍵。

九月是忙碌的一個(gè)月,接待了中心主任一行來學(xué)習(xí)交流、中心來和全職工大會(huì)餐等,大小用餐共計(jì)十余次。及時(shí)、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作,給各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時(shí)確保了職工的正常就餐。

金秋十月是收獲得季節(jié),也是秋菜上市的時(shí)節(jié)。為了使食堂的成本降低,購買了大量的冬儲(chǔ)菜,如:蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等,并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。同時(shí),在領(lǐng)導(dǎo)的支持下我們用了一周時(shí)間修建了一口冬儲(chǔ)窖,有利地確保了冬儲(chǔ)菜的存放。

第三、把住食品進(jìn)貨也非常重要。四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購的嚴(yán)把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購,存放時(shí)間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,切實(shí)保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。

另外,我也嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律,每次采購時(shí)總是所要收拒、及時(shí)上帳,保證了經(jīng)費(fèi)的??顚S?、不亂花亂支,五天一結(jié)帳、十天一報(bào)銷,抱著節(jié)約的原則做到物美價(jià)廉。

由于本人水平有限,對(duì)食堂管理還不夠精通,有許多工作做的不足。如:第一個(gè)月就虧損了505.86元,第二個(gè)月又虧損了76.25元。這也證實(shí)了我在食堂管理方面上的欠缺,我會(huì)在接下來的工作中加大力度對(duì)自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)等。同時(shí),對(duì)食品的采購、物品的損耗加以控制,確保職工吃到價(jià)廉放心的食品。

總之,食堂工作正在日漸步入正常化、正規(guī)化,食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個(gè)愛崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì),共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。

部隊(duì)炊事班工作心得篇三

第一段:引言(150字)。

作為炊事班的班長,我有幸擔(dān)任這一職位已經(jīng)有一段時(shí)間了。在這個(gè)過程中,我深刻體會(huì)到了班長的責(zé)任和重要性。今天,我想分享一下我作為炊事班班長的工作心得體會(huì),以期能對(duì)其他班長們提供一些參考和幫助。

第二段:角色認(rèn)識(shí)與責(zé)任意識(shí)(250字)。

在擔(dān)任炊事班班長之前,我對(duì)這個(gè)角色沒有太多的認(rèn)知。然而,隨著時(shí)間的推移,我逐漸意識(shí)到,班長是團(tuán)隊(duì)中的重要一員,負(fù)有組織、協(xié)調(diào)和監(jiān)督的職責(zé)。作為班長,我要確保每天的工作有序進(jìn)行,并且食物的質(zhì)量和安全絕對(duì)不能有任何差錯(cuò)。此外,我還負(fù)責(zé)監(jiān)督和指導(dǎo)隊(duì)員們的工作,確保每個(gè)人都能充分發(fā)揮自己的才能和能力。

第三段:組織技巧與溝通能力(300字)。

作為炊事班班長,我發(fā)現(xiàn)一個(gè)有效的組織需要良好的組織技巧和溝通能力。首先,我要合理安排隊(duì)員們的工作,確保時(shí)間和人力資源的最優(yōu)化利用。同時(shí),我也要做好與其他部門的溝通工作,以便能夠準(zhǔn)確了解他們的需求和預(yù)訂,從而提供滿足他們口味的菜肴。此外,我還要善于傾聽隊(duì)員的意見和建議,通過團(tuán)隊(duì)的討論和協(xié)商,找到最佳的解決方案。

第四段:處理問題與團(tuán)隊(duì)建設(shè)(300字)。

在炊事班,出現(xiàn)問題是不可避免的。作為班長,我需要及時(shí)處理這些問題,以確保食物的供應(yīng)和質(zhì)量不受影響。對(duì)于一些常見的問題,我總結(jié)了一套解決方案,并制定了相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案,以便團(tuán)隊(duì)成員能夠快速、高效地應(yīng)對(duì)。此外,我積極倡導(dǎo)團(tuán)隊(duì)合作和互助,通過定期的團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng),加強(qiáng)了隊(duì)員們之間的交流和默契,進(jìn)一步提高了工作效率和凝聚力。

第五段:心態(tài)調(diào)適與自我成長(200字)。

作為炊事班班長,我深刻體會(huì)到了工作中良好心態(tài)對(duì)于工作的重要性。在日常工作中,我常常遇到一些不順利的事情,比如突發(fā)的問題、意見的分歧等等。然而,我學(xué)會(huì)了保持樂觀和冷靜的心態(tài),通過積極的思考和行動(dòng),解決了許多棘手的問題。在這個(gè)過程中,我不僅提高了自己的問題處理能力,還鍛煉了自我的心理素質(zhì)。通過不斷努力和學(xué)習(xí),我相信我會(huì)成為一名更加出色的炊事班班長。

結(jié)尾(100字)。

作為炊事班班長,我深刻理解團(tuán)隊(duì)合作和領(lǐng)導(dǎo)力在炊事班工作中的重要性。我通過不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐,提高了自己的組織、溝通和問題處理能力。我相信,這些經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)對(duì)于我未來的發(fā)展和成長都是寶貴的財(cái)富。同時(shí),我也希望我的心得體會(huì)能夠?qū)ζ渌嚅L們提供一些借鑒和啟發(fā),共同提升炊事班的工作水平和質(zhì)量。

部隊(duì)炊事班工作心得篇四

今天,我在和大家交流之前,首先作個(gè)自我介紹。我叫__,20_年12月入伍,安徽靈壁人,小學(xué)文化,一提到此,我想大家可能會(huì)感到很驚訝,我為部隊(duì)創(chuàng)了一個(gè)奇跡,一個(gè)僅有小學(xué)文化的人能混到現(xiàn)在,現(xiàn)在也成了一名上士炊事員兼炊事員,其實(shí),每每提到此,我也感到有些后悔,自己當(dāng)年沒好好讀書,雖然如此,但是我卻從來沒有因此感到羞愧,因?yàn)槲矣X得文化不僅僅是在學(xué)校學(xué)習(xí),而且在工作崗位上也是可以學(xué)習(xí)的“三百六十行,行行出狀元”我想這個(gè)道理大家都懂,當(dāng)然,在這里,我并不是在表白自己有多能,而是想表明一個(gè)道理:工作崗位是沒有貴賤之分的,只要你努力,愛一行,一定會(huì)有所收獲。

對(duì)于今天的交流,我也沒什么準(zhǔn)備,下面如有講的不好、不對(duì)的地方,請(qǐng)各位戰(zhàn)友批評(píng)指正。

一、立足崗位、學(xué)習(xí)創(chuàng)新,小崗位也有大作為。

入伍11年以來,兩次被評(píng)為優(yōu)秀士兵,一次被評(píng)為優(yōu)秀士官,并在2008年光榮的加入中國共產(chǎn)黨。平時(shí)在本職崗位上能夠兢兢業(yè)業(yè),刻苦訓(xùn)練,多次參加各類搶險(xiǎn)任務(wù),受到戰(zhàn)友以及領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)?!叭罕姷暮袈?,就是我工作的出發(fā)點(diǎn);群眾滿意,就是我工作的回報(bào)!”這是我工作中的自我要求。在當(dāng)炊事員、司務(wù)長以來,這句話也一直是積極工作的助推劑。(簡(jiǎn)要介紹4.25搶險(xiǎn)保障)這兩年來,支隊(duì)_的嚴(yán)格要求,各位戰(zhàn)友的細(xì)心關(guān)愛使我一步步成長為一名優(yōu)秀士官。

作為一名炊事班,大家都知道,炊事班的工作是日復(fù)一日,年復(fù)一年,怎樣安排好一日三餐,讓大家吃的開心,吃的舒心;部隊(duì)?wèi)?zhàn)友來之五湖四海,怎樣讓每一名戰(zhàn)友吃出家鄉(xiāng)的味道,緩解思鄉(xiāng)情緒,用實(shí)際行動(dòng)來關(guān)心和鼓勵(lì)戰(zhàn)士們安心服役……這些都是難以解決的問題,為了解決好不同人的不同口味,我經(jīng)常用手機(jī)、電腦、電子郵件、網(wǎng)上、等形式,和各地的戰(zhàn)友交流學(xué)習(xí)各地不同風(fēng)味的小吃和主食,積累經(jīng)驗(yàn),取人之長,補(bǔ)己之短;我還經(jīng)常利用外出等機(jī)會(huì),向外面的老師級(jí)廚師學(xué)習(xí)請(qǐng)教,這樣便練得一手做好各地名吃的手藝。(談?wù)勗诔啥紲亟瓕W(xué)藝的故事)另外,我們利用指揮所組織的廚藝比拼,來提高炊事員的技能和實(shí)踐操作水平,當(dāng)前支隊(duì)各類培訓(xùn)比賽舉辦得很多,大家有很多提升技藝的機(jī)會(huì),所大家不要懈怠,像我這樣一個(gè)僅有小學(xué)文化的都能奮斗到今天,你們更不用講了,你們懂的!我相信:“立足本職崗位,結(jié)合現(xiàn)有材料搞創(chuàng)新菜肴,小崗位也能有大作為?!?/p>

二、夯實(shí)基礎(chǔ)、踏實(shí)苦干,從實(shí)踐中提高技藝。

記得,在我從入伍之后特別是負(fù)責(zé)炊事工作以來,由于業(yè)務(wù)能力的淺簿,各方面總有達(dá)不到領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們要求的情況?!肮び破涫拢叵壤淦鳌?,我認(rèn)識(shí)到要?jiǎng)偃稳魏我粋€(gè)工作,就應(yīng)該深鉆細(xì)研,認(rèn)真學(xué)習(xí)和提高相關(guān)的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì),炊事工作也不例外,若沒有高超的烹飪技能,談何后勤,談何保障。所以我時(shí)刻保持著干一行愛一行,而且把自己本職工作干好的決心。平日里,我們要認(rèn)真從書本上學(xué)習(xí)烹調(diào)知識(shí),要不知疲倦地翻看烹調(diào)書籍,更要不厭其煩地試炒菜肴調(diào)味,不能間斷對(duì)烹調(diào)知識(shí)的學(xué)習(xí);同時(shí)還應(yīng)擺著一個(gè)謙虛好學(xué)的態(tài)度,注重從多方面提高自己。我國飲食文化源遠(yuǎn)流長,各大菜系爭(zhēng)奇斗艷,雖然個(gè)人的能力有限,但是盡自己的能力多學(xué)一點(diǎn)都是財(cái)富,只要能讓戰(zhàn)友們吃上美味的飯菜,就不能放棄任何一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。俗話說“三人行必有我?guī)煛?,我?yīng)該善于發(fā)現(xiàn)能接觸到的任何學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),虛心請(qǐng)教,認(rèn)真學(xué)習(xí);還有,實(shí)踐是提高技能必不可少的環(huán)節(jié),“實(shí)踐出真知”,多少烹飪大師都是從數(shù)十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來的,這就要求我要多實(shí)踐,多操作,從苦干實(shí)干的工作中提高自己。

三、端正態(tài)度、無私奉獻(xiàn)、盡職盡責(zé)貼心服務(wù)。

“人生的價(jià)值不在于索取了多少,而在于奉獻(xiàn)了多少”。我也一直都堅(jiān)信有付出就會(huì)有回報(bào)。在平時(shí)生活中,我充分發(fā)揮一名老同志的作用,處處模范帶頭,替新同志做一些力所能及的小事。在休息時(shí)間,通過與戰(zhàn)友及領(lǐng)導(dǎo)談心交流,舒緩平時(shí)工作壓力,當(dāng)遇到困難和挫折時(shí),我也會(huì)勉勵(lì)自己,一個(gè)人,有想、有目標(biāo)固然很重要,但也要量力而行。一旦既定的愿望和目標(biāo)達(dá)不到的時(shí)候,就要學(xué)會(huì)放棄。成才之路千萬條,只要能報(bào)效部隊(duì)。這就是一名軍人的追求。

在日常工作中,我們首先應(yīng)擺正自己的工作態(tài)度,認(rèn)清炊事工作的重要性,這就要在自己的本職工作中,做到盡心盡力,不計(jì)報(bào)酬,不怕苦不怕累;為了在戰(zhàn)友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜,我們還要注意抓食品的衛(wèi)生問題,從保持工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔開始,再到嚴(yán)把食品采購關(guān),同時(shí)凡有霉變的庫存食品一律清除,總之,應(yīng)時(shí)刻告誡自己,讓戰(zhàn)友們喝上干凈的水,吃上有味的飯,是我們工作的職責(zé);還有,要在服務(wù)態(tài)度上下功夫。部隊(duì)就是官兵們的家,而最能體現(xiàn)家的溫暖的地方就是食堂。

為了更好地方便我社的職工工作生活,我社于1997年就辦起了職工食堂,這極大地解決職工的吃飯問題,由于今年的費(fèi)用特別緊張,為了能在合理合規(guī)的范圍內(nèi)開支炊事員工資,特向市聯(lián)社申請(qǐng)列支炊事員工資叁仟陸佰元整,望領(lǐng)導(dǎo)能夠批準(zhǔn)。

部隊(duì)炊事班工作心得篇五

第一段:介紹部隊(duì)炊事班拉練的背景和目的。

部隊(duì)炊事班是部隊(duì)后勤保障的重要組成部分,其職責(zé)是為官兵提供營養(yǎng)豐富的飲食保障。為了提高炊事班的素質(zhì),增強(qiáng)其戰(zhàn)備能力,部隊(duì)組織了一次拉練活動(dòng)。這次拉練的目的是通過團(tuán)隊(duì)合作和實(shí)踐鍛煉,提高炊事班的應(yīng)對(duì)突發(fā)情況和適應(yīng)復(fù)雜環(huán)境的能力,以確保在任何條件下都能為官兵提供更好的食物服務(wù)。

第二段:敘述拉練的過程和收獲。

拉練活動(dòng)持續(xù)了一周,我們整個(gè)炊事班共分成若干小組,每個(gè)小組負(fù)責(zé)不同的任務(wù)。我們首先進(jìn)行了緊密配合的理論研討,學(xué)習(xí)了新的炊事技能和應(yīng)對(duì)緊急情況的方法。然后,我們開始了真實(shí)的實(shí)踐訓(xùn)練,包括野外生存訓(xùn)練、野炊料理和應(yīng)急演練等。通過與其他小組的合作和交流,我們逐漸提高了溝通協(xié)作的能力,培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)精神和意識(shí)。在這個(gè)過程中,我們還從艱苦環(huán)境和復(fù)雜條件中汲取了許多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),明白了作為炊事班成員的責(zé)任和使命。

第三段:分享個(gè)人的成長和反思。

在這次拉練中,我作為炊事班的一員深刻地認(rèn)識(shí)到了團(tuán)隊(duì)的重要性。我們的任務(wù)并不是單純地提供飲食,而是為官兵提供精神上的支持和鼓勵(lì)。而要做到這一點(diǎn),團(tuán)隊(duì)的合作和默契是必不可少的。我通過與其他成員的討論和共同努力,積累了大量的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。我學(xué)會(huì)了在高壓環(huán)境下保持冷靜,合理安排時(shí)間和資源,以確保飲食的質(zhì)量和效果。我也意識(shí)到,要成為一名優(yōu)秀的炊事班成員,必須具備持續(xù)學(xué)習(xí)和適應(yīng)變化的能力。只有不斷提升自己的技能和知識(shí),才能更好地適應(yīng)新的挑戰(zhàn)和任務(wù)。

第四段:總結(jié)拉練帶來的收獲和意義。

這次拉練對(duì)整個(gè)炊事班來說都是一次難得的鍛煉機(jī)會(huì)。在實(shí)際操作中,我們不僅實(shí)踐了學(xué)過的理論知識(shí),還摸索出了一些新的解決方案和技巧。通過與其他小組的合作,我們不僅互相學(xué)習(xí)和進(jìn)步,還建立了長久的友誼。更重要的是,我們?cè)趫F(tuán)隊(duì)合作中明白了集體的力量和擔(dān)當(dāng)?shù)囊饬x。只有相互信任、互相扶持,才能在高強(qiáng)度的工作中取得優(yōu)異的成績(jī)。這次拉練不僅是技能的鍛煉,更是心態(tài)的磨練。我們?cè)诶щy面前保持了堅(jiān)持和韌性,增強(qiáng)了信心和意志。

第五段:展望未來和對(duì)炊事班的期待。

這次拉練是我們部隊(duì)炊事班進(jìn)一步發(fā)展的契機(jī)。通過這次鍛煉和培訓(xùn),我們的炊事班在各方面都有了明顯的進(jìn)步。但我們也意識(shí)到,我們的能力和素質(zhì)還有進(jìn)一步提高的空間。因此,我們將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和鉆研,不斷提升自身的技能和水平。我們將繼續(xù)加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),提高協(xié)作能力和配合默契,以及應(yīng)對(duì)突發(fā)情況的能力。我們始終秉持著為官兵提供優(yōu)質(zhì)飲食服務(wù)的使命感,不斷追求更高效、更科學(xué)、更安全的炊事工作,以為部隊(duì)的后勤保障做出更大的貢獻(xiàn)。

通過這次拉練,我們的部隊(duì)炊事班得到了極大的鍛煉和提高。我們也更加明確了自己的責(zé)任和使命。在未來的工作中,我們將銘記這次寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),不斷努力提高自己的技能和素質(zhì),為官兵提供更優(yōu)質(zhì)的飲食保障。

部隊(duì)炊事班工作心得篇六

第一段:引言(150字左右)。

作為一名炊事班班長,我一直以來都認(rèn)為這份工作既榮幸又具有挑戰(zhàn)性。從最初的無數(shù)困難和磨礪,到現(xiàn)在的熟能生巧和團(tuán)隊(duì)合作,我獲得了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和感悟。在這篇文章中,我將分享我在擔(dān)任炊事班班長期間所學(xué)到的一些心得和體會(huì)。

第二段:溝通與協(xié)調(diào)(250字左右)。

作為炊事班班長,與隊(duì)員之間的溝通和協(xié)調(diào)是非常重要的。我發(fā)現(xiàn)一個(gè)好的溝通方式可以提高工作效率,而一個(gè)和諧的團(tuán)隊(duì)氛圍則能增強(qiáng)凝聚力。因此,我經(jīng)常會(huì)與隊(duì)員保持溝通,了解他們的需要和困難,并根據(jù)情況做出相應(yīng)調(diào)整。另外,我也會(huì)定期組織集體活動(dòng),以增進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作和友誼。通過這些方式,我成功地建立了一個(gè)能夠互相幫助和信任的團(tuán)隊(duì)。

第三段:細(xì)致與耐心(250字左右)。

作為炊事班班長,細(xì)致和耐心是必備的品質(zhì)。每天的工作都需要仔細(xì)進(jìn)行,包括食物采購、炊事計(jì)劃和衛(wèi)生保障等等。我會(huì)從細(xì)微的地方關(guān)注起,確保每一個(gè)細(xì)節(jié)都符合要求。此外,我也會(huì)耐心地與隊(duì)員溝通,解答他們的問題,鼓勵(lì)他們克服困難。這些做法既能確保工作質(zhì)量,又能提高團(tuán)隊(duì)的凝聚力和效率。

第四段:負(fù)責(zé)與創(chuàng)新(250字左右)。

作為炊事班班長,我深知我自己對(duì)隊(duì)伍的責(zé)任。因此,我在工作中始終以身作則,嚴(yán)格要求自己,爭(zhēng)取做到最好。同時(shí),我也鼓勵(lì)隊(duì)員們勇于創(chuàng)新,并為他們提供展示才華的機(jī)會(huì)。在炊事過程中,我們嘗試著新的烹飪方法和菜品創(chuàng)意,以豐富食物種類,并提高炊事技術(shù)水平。這種積極的創(chuàng)新精神不僅讓我們?cè)诖妒轮械玫綐啡?,也為?duì)員們的個(gè)人成長提供了機(jī)會(huì)。

第五段:總結(jié)與展望(300字左右)。

通過這段時(shí)間的工作,我深深地感受到了作為炊事班班長的辛苦和責(zé)任。但是,我也從中發(fā)現(xiàn)了許多成就和快樂。在這個(gè)過程中,我不僅學(xué)到了炊事技術(shù),還了解了如何與人合作、如何解決問題。這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)將伴隨著我一生。未來,我將繼續(xù)努力提升自己的能力,為團(tuán)隊(duì)的進(jìn)一步發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

結(jié)論(100字左右)。

作為炊事班班長,我深知這個(gè)崗位的重要性和挑戰(zhàn)。通過與隊(duì)員的溝通和協(xié)調(diào),我建立了一個(gè)和諧、互相信任的團(tuán)隊(duì)。通過細(xì)致的工作和耐心的態(tài)度,我保證了工作的質(zhì)量和效率。通過勇于創(chuàng)新和嚴(yán)格要求,我提高了團(tuán)隊(duì)的凝聚力和技術(shù)水平。我相信,只有不斷努力和學(xué)習(xí),才能成為一名優(yōu)秀的炊事班班長。

部隊(duì)炊事班工作心得篇七

時(shí)光飛快,轉(zhuǎn)眼間在忙忙碌碌中意近年末,此時(shí)我來到單位炊事班也已經(jīng)xx年(或月)。今年來,在支隊(duì)(或部隊(duì)或單位)黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)部門的有力指導(dǎo)下,我們班始終以“三個(gè)代表”重要思想為指針,以政治合格、軍事過硬、作風(fēng)優(yōu)良、紀(jì)律嚴(yán)明、保障有力“五句話”總要求為統(tǒng)攬,以《軍隊(duì)基層建設(shè)綱要》和總隊(duì)、支隊(duì)兩級(jí)黨委擴(kuò)大會(huì)議精神為依據(jù),本著“依據(jù)條例抓管理,按照《綱要》抓建設(shè),以管促訓(xùn),以訓(xùn)促勤,固強(qiáng)補(bǔ)弱,與時(shí)俱進(jìn)創(chuàng)先進(jìn)”的工作思路以狠抓“三項(xiàng)經(jīng)常性工作”為出發(fā)點(diǎn),以治理“五個(gè)重點(diǎn)問題”和貫徹落實(shí)“執(zhí)勤三項(xiàng)紀(jì)律”、“六個(gè)嚴(yán)禁”為突破口,在部隊(duì)全面建設(shè)上下功夫,取得了一定成效,也得到上下一致好評(píng)。

一、主要工作。

1、加強(qiáng)值班責(zé)任制度。

炊事班整改以后,每個(gè)人都認(rèn)真落實(shí)值班制度,把工作落實(shí)到個(gè)人,責(zé)任到人,哪個(gè)環(huán)節(jié)出問題抓哪個(gè)環(huán)節(jié)。這樣不僅增強(qiáng)了同志們的責(zé)任心和積極性,還更好的調(diào)動(dòng)了個(gè)人單獨(dú)搞好工作的標(biāo)準(zhǔn)。提高了炊事班的正常運(yùn)行效率和質(zhì)量。

2、及時(shí)的了解班集體成員的思想狀況,對(duì)有困難或者有心事的同志實(shí)行互幫互導(dǎo)的方法,使大家更好的融合在一起。

三、日常工作管理。

炊事班的同志除了完成連隊(duì)一日生活外,還必須遵守連隊(duì)安排,進(jìn)行政治、理論、軍事等個(gè)方面的訓(xùn)練學(xué)習(xí),在這中實(shí)行相互監(jiān)督,相互督促。增強(qiáng)自我控制意識(shí)。

3、在烹飪技術(shù)上實(shí)行你教我做,我做你看再指導(dǎo)的原則,使大家在互幫互教中增加感情和知識(shí)面,使更多的同志在短時(shí)間內(nèi)能獨(dú)立執(zhí)行炊事班任務(wù)。

四、存在的問題。

我們雖然取得了一些成績(jī),但仍然存在不少不可忽視的問題。

4、組織作用發(fā)揮不十分明顯。主要表現(xiàn)在工作缺乏主動(dòng)性、規(guī)范化和經(jīng)常性。

以上存在的不足,我們要在今后的工作中下功夫解決。

部隊(duì)炊事班工作心得篇八

炊事班長是軍隊(duì)后勤保障中不可或缺的一員。為了提高炊事班長的管理能力和技術(shù)水平,各軍區(qū)、兵種相繼開展了一系列的炊事班長集訓(xùn)活動(dòng)。在集訓(xùn)中,炊事班長們將接受一系列的理論教學(xué)和實(shí)際操作,以提高自身的炊事管理水平。近期,本人參加了某部隊(duì)的炊事班長集訓(xùn),以下是個(gè)人的心得體會(huì)。

第二段: 感悟集訓(xùn)的意義

集訓(xùn)期間,我們通過多個(gè)渠道學(xué)習(xí)了管理知識(shí)、烹飪技巧等方面的理論和實(shí)踐知識(shí)。我們聽取了很多專家和老師的講座,并且親自動(dòng)手制作菜品,嘗試不同的料理技巧。集訓(xùn)讓我們深刻認(rèn)識(shí)到炊事班長的職責(zé)和重要性,更加理解了如何有效地組織人員、協(xié)調(diào)資源、優(yōu)化流程等關(guān)鍵問題,從而提高部隊(duì)后勤保障力量的效能。

第三段:增強(qiáng)班長的管理能力

在集訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了如何指揮領(lǐng)導(dǎo)炊事班的人員,如何對(duì)菜品進(jìn)行定量操作,如何掌控整個(gè)炊事過程。學(xué)到的知識(shí)可以幫助我們更好地處理菜品質(zhì)量、節(jié)約食材和防止浪費(fèi)等問題。同時(shí),我們還參觀了先進(jìn)的炊事機(jī)房和食品加工廠,在實(shí)際操作中增強(qiáng)了自己的實(shí)際操作能力。

第四段:錘煉班長的細(xì)心態(tài)度

集訓(xùn)中,我們接觸了很多細(xì)節(jié)問題,例如食材的儲(chǔ)存、加工和分配等。集訓(xùn)中這些小事的處理都需要班長細(xì)致耐心的操心和打理,這對(duì)我們錘煉了細(xì)節(jié)思維和細(xì)心態(tài)度,提高了整個(gè)炊事班的服務(wù)水平。

第五段:總結(jié)

通過這一集訓(xùn),大大增強(qiáng)了我們的炊事水平和管理能力。我們?cè)诶碚摵蛯?shí)踐方面都獲得了很多啟發(fā),對(duì)自己的職業(yè)生涯也有了更清晰的規(guī)劃。希望未來能夠有更多的這樣的訓(xùn)練和機(jī)會(huì),在實(shí)踐中提高自己的綜合素質(zhì)和管理能力,為部隊(duì)后勤保障工作作出更大的貢獻(xiàn)。

部隊(duì)炊事班工作心得篇九

炊事班班長是一個(gè)充滿責(zé)任與挑戰(zhàn)的職位。作為一個(gè)炊事班班長,需要協(xié)調(diào)各方面的工作,組織廚房人員進(jìn)行食物的制作和分發(fā)。在這個(gè)崗位上,我積累了很多寶貴的工作經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。下面我將分享一些我作為炊事班班長的工作心得。

首先,做好溝通與協(xié)調(diào)是炊事班班長的核心工作。作為班長,我需要與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、廚房人員以及其他部門進(jìn)行有效的溝通。我們必須密切合作,確保每天食物的供應(yīng)量和質(zhì)量。在繁忙的時(shí)候,我必須在同事們之間建立良好的協(xié)作關(guān)系,分工明確,以確保食物按時(shí)制作。通過與團(tuán)隊(duì)成員的充分溝通,我能夠更好地理解他們的需求和困難,及時(shí)解決問題,保持團(tuán)隊(duì)的凝聚力。

其次,炊事班班長要具備良好的組織能力。在炊事班的日常工作中,我需要制定詳細(xì)的計(jì)劃和時(shí)間表,確保食物的準(zhǔn)備和分發(fā)都按時(shí)進(jìn)行。同時(shí),我還要組織培訓(xùn)班級(jí)的工作,確保每個(gè)人都能勝任自己的崗位。在忙碌的時(shí)候,我必須做出哪些任務(wù)是優(yōu)先級(jí)的決策,合理安排時(shí)間和資源。

第三,靈活的應(yīng)對(duì)各種突發(fā)情況也是炊事班班長應(yīng)具備的素質(zhì)。在炊事工作中,容易遇到各種問題,如食材不足、廚房設(shè)備損壞等。作為炊事班班長,我必須能夠迅速作出應(yīng)對(duì),利用資源解決問題。有一次,我們?cè)谥谱魑绮蜁r(shí)突然停電,我迅速調(diào)整了工作計(jì)劃,改用燃?xì)庠钪谱黠埐?,保證了午餐能夠按時(shí)完成。在處理這些突發(fā)情況中,我學(xué)會(huì)了臨場(chǎng)應(yīng)變和快速?zèng)Q策。

第四,作為班長,我還要注重員工的培養(yǎng)和管理。我與每個(gè)廚房人員建立了良好的關(guān)系,了解他們的優(yōu)勢(shì)和不足,并制定了相應(yīng)的培訓(xùn)計(jì)劃。我提出了一些培訓(xùn)課程,如食物安全與衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)和廚房設(shè)備操作培訓(xùn)。通過不斷的培訓(xùn)和指導(dǎo),團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì)得到了提高。同時(shí),我還鼓勵(lì)員工發(fā)展創(chuàng)新能力,在每周的工作總結(jié)中,他們可以提出自己的建議和想法。

最后,作為炊事班班長,我深深體會(huì)到了責(zé)任與感恩。炊事班的任務(wù)是為大家提供健康、美味的食物。我需要保證每一頓飯都符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和口味要求。食物不僅是滿足人的生理需求,更是溫暖人心的關(guān)懷??吹矫總€(gè)人享受到美味的食物,我感到非常滿足和幸福。因此,我要時(shí)刻保持謙卑和感恩之心,在工作中更加努力,不斷提高自己的工作水平。

總的來說,炊事班班長是一個(gè)責(zé)任重大的職位,需要具備溝通、協(xié)調(diào)、組織、應(yīng)對(duì)突發(fā)情況、員工培養(yǎng)和管理等多方面的能力。通過我的工作經(jīng)驗(yàn)和體會(huì),我明白了一個(gè)好的班長應(yīng)具備的素質(zhì),并不斷努力提高自己的工作能力。我將繼續(xù)保持團(tuán)隊(duì)的凝聚力,為每個(gè)人提供健康、美味的食物。

部隊(duì)炊事班工作心得篇十

作為一名部隊(duì)炊事班長,我認(rèn)為集訓(xùn)是一種鍛煉和成長的機(jī)會(huì)。通過三天的集訓(xùn),我從中學(xué)習(xí)到了很多班長應(yīng)該掌握的技能和知識(shí),更懂得了如何更好地管理團(tuán)隊(duì)和提高自身的素質(zhì)。

第二段:集訓(xùn)前的準(zhǔn)備。

集訓(xùn)前,我們需要準(zhǔn)備課程表,收集資料,了解集訓(xùn)課程的重點(diǎn)內(nèi)容。我們還要做好人員、器材的安排工作,使得集訓(xùn)過程更加順利高效。在集訓(xùn)期間,我也認(rèn)真聽取了其他組員的意見,不斷完善計(jì)劃,提升各項(xiàng)能力,做好準(zhǔn)備工作,以便能夠更好地應(yīng)對(duì)接下來的挑戰(zhàn)。

第三段:集訓(xùn)中的經(jīng)歷。

集訓(xùn)期間,我不僅學(xué)習(xí)了如何管理隊(duì)伍,還參與了多項(xiàng)實(shí)踐操作,學(xué)習(xí)了急救技術(shù)和應(yīng)急處置知識(shí)。同時(shí),我掌握了更加科學(xué)的營養(yǎng)知識(shí)和更好的烹飪技巧。通過實(shí)際的操作過程,我不斷改進(jìn)自己的烹飪方法和交流溝通技巧,讓我的團(tuán)隊(duì)成為一個(gè)更加高效的整體。

第四段:集訓(xùn)后的收獲。

集訓(xùn)結(jié)束之后,我感覺自己的能力有了很大的提升。炊事班長的眼界和視野也得到了更加廣闊的發(fā)展。這個(gè)過程中,我還收獲了班級(jí)團(tuán)結(jié)的力量,讓我更加深入了解團(tuán)隊(duì)成員之間的關(guān)系,建立了互相幫助和支持的合作機(jī)制。我將這些珍貴的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí),運(yùn)用到日后工作生活的種種場(chǎng)合中。

第五段:結(jié)語。

通過這次集訓(xùn),我真正領(lǐng)悟到了班長的重要性和責(zé)任性。炊事班長不僅是一個(gè)廚師,更要負(fù)責(zé)隊(duì)伍的日常管理。只有更高的職業(yè)素質(zhì)和更豐富的知識(shí)技能,才能在實(shí)際的工作中起到更好的作用。因此,我會(huì)繼續(xù)加強(qiáng)自己的學(xué)習(xí)和成長,為軍隊(duì)的榮譽(yù)和發(fā)展奉獻(xiàn)自己的力量。

部隊(duì)炊事班工作心得篇十一

炊事班長是部隊(duì)中至關(guān)重要的職務(wù)之一。他們不僅要負(fù)責(zé)保證官兵的飲食,還需要在戰(zhàn)爭(zhēng)中保障燃料、彈藥等軍需物資。為此,部隊(duì)在每年都會(huì)舉辦炊事班長集訓(xùn),通過培訓(xùn)和訓(xùn)練,提高他們的管理和組織能力,以保證在各種環(huán)境下都能夠提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

第二段:訓(xùn)練的過程和內(nèi)容

炊事班長集訓(xùn)中,訓(xùn)練內(nèi)容涉及到了炊事工作的方方面面。從烹飪技術(shù)、食品安全到糧油管理、人員衛(wèi)生等方面進(jìn)行了全面深入的培訓(xùn)。在實(shí)際操作中,還要求我們盡可能模擬遇到各種情況下的處理方法,如封鍋、龍頭損壞等常見的麻煩事。如果處理不當(dāng),這些小問題可能就會(huì)演變?yōu)榇髥栴},影響到訓(xùn)練和生活質(zhì)量。而通過集中訓(xùn)練,我們能夠增加整體的應(yīng)對(duì)能力,提高對(duì)突發(fā)情況的處理能力。

第三段:團(tuán)隊(duì)份責(zé)的意識(shí)

在軍隊(duì)中,團(tuán)隊(duì)精神一直被強(qiáng)調(diào)。而在炊事班中,由于涉及到眾多的飲食和物資管理的細(xì)節(jié),這種團(tuán)隊(duì)精神更加尤為重要。只有建立起相互信任、協(xié)作的工作方式,才能更好地完成任務(wù)。在集訓(xùn)過程中,我們不僅要考慮自己的能力,更需要了解其他人的工作,協(xié)調(diào)彼此間工作關(guān)系。而學(xué)會(huì)分擔(dān)任務(wù)、合理分配人員、建立共同的責(zé)任意識(shí),這些都是我們?cè)诩?xùn)中得到的寶貴經(jīng)驗(yàn)。相信在這些經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,我們能夠成為一支高效、穩(wěn)定的炊事班。

第四段:管理能力的提升

管理是炊事班長的一項(xiàng)重要能力。組織、協(xié)調(diào)、監(jiān)管、管理和烹飪,要做到準(zhǔn)確無誤、高效有序,必須以高超的管理水平為保證。而在集訓(xùn)的過程中,我們不僅要完成任務(wù),還需要確保人員的工作、飲食和安全。因此,我們不斷提高自身的管理能力,樹立起健康、合理、穩(wěn)定的管理理念,才能逐漸掌握管理的方法和技巧,更好地完成后續(xù)任務(wù)。

第五段:展望未來

炊事班長集訓(xùn)結(jié)束后,我們深深認(rèn)識(shí)到作為一名炊事長的重要性。我們將會(huì)更進(jìn)一步的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、總結(jié)教訓(xùn),以面對(duì)未來存在的任何挑戰(zhàn)。與此同時(shí),踐行好炊事班長的職責(zé),是我們最大的提高能力、展示軍人素養(yǎng)的舞臺(tái)。因此,正如我們所學(xué)的那樣,我們要在未來的工作中努力實(shí)踐、改進(jìn),為軍隊(duì)的建設(shè)做出更大的貢獻(xiàn)。

部隊(duì)炊事班工作心得篇十二

炊事班,就是在一個(gè)連隊(duì)里,為大家準(zhǔn)備膳食(包括早餐、中餐、晚餐、夜餐、野餐、節(jié)假餐、特殊餐等等)的一個(gè)班集體,他們的任務(wù)就是為了部隊(duì)首長、戰(zhàn)士、傷病員等飲食提供服務(wù)的。今天本站小編給大家整理了部隊(duì)炊事班。

希望對(duì)大家有所幫助。

時(shí)間過得真快,茫茫碌碌中以近年末,轉(zhuǎn)眼間我接管炊事班班長已經(jīng)一年了。作為炊事班自然是離不開飲食,食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為炊事班,在部隊(duì)這也是很重要的。作為班長更應(yīng)多為戰(zhàn)友們的飲食著想,為保證每位戰(zhàn)友的身心健康而考慮,現(xiàn)我對(duì)這一年時(shí)間的炊事班工作作以如下總結(jié):

政治方面:認(rèn)清形勢(shì),與時(shí)俱進(jìn),在思想上、行動(dòng)上努力與黨中央保持高度一致。不斷加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),提高政治敏感性。堅(jiān)持從自身做起,從嚴(yán)要求炊事人員,從端正思想認(rèn)識(shí)入手,正確處理學(xué)習(xí)和工作的關(guān)系。積極參加組織各種學(xué)習(xí),做到不缺課、不早退,認(rèn)真學(xué)、認(rèn)真記,寫體會(huì)、談感受、說想法,從思想深處認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)的重要性,理想信念得到了進(jìn)一步加強(qiáng)。

學(xué)習(xí)方面:堅(jiān)持學(xué)以致用,不斷提高工作水平。由于自己剛剛從今年初當(dāng)班長,在管理上不是很熟悉,但我能向老班長加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷充實(shí)完善自己,努力使自己成為工作的明白人。必須不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷充實(shí)完善自己。自己深深感到,學(xué)習(xí)問題是一個(gè)干到老學(xué)到老的問題,學(xué)習(xí)永無止境,只有不斷學(xué)習(xí),適應(yīng)形勢(shì)變化,勇于面對(duì)問題,勇于探索,才能使自己適應(yīng)工作需要不落伍。

工作方面:加強(qiáng)責(zé)任心,完成好各項(xiàng)工作任務(wù)。能夠撲下身子不恥下問的向大家學(xué)習(xí)請(qǐng)教。作為一個(gè)集體食堂,要嚴(yán)格落實(shí)全臺(tái)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位戰(zhàn)友身體健康的大事。首先,每位炊事員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對(duì)體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對(duì)炊事人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高炊事員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺(tái)做到隨用隨清,每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位。全體炊事人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了連隊(duì)日常工作正常開展。第二、能夠及時(shí)、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂不會(huì)產(chǎn)生了臟、亂、差的印象。八月是忙碌的一個(gè)月,也是關(guān)鍵的一個(gè)月,為了保證奧運(yùn)會(huì)期間不出現(xiàn)事故,進(jìn)行食物檢查、注意用電、用水等安全隱患。對(duì)炊事班衛(wèi)生,我和全班人員一起將天花板、墻壁、灶臺(tái)、蒸箱、地面、以及庫房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,保持下去是關(guān)鍵。把住食品進(jìn)貨也非常重要。外面送進(jìn)來的食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我親自嚴(yán)把存放時(shí)間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,切實(shí)保證每位戰(zhàn)士的身體健康。在奧運(yùn)期間在我營食堂用餐的人員無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。

紀(jì)律方面:全班人員能夠認(rèn)真落實(shí)《條例》、《條令》和部里。

規(guī)章制度。

嚴(yán)格請(qǐng)銷假制度公私分明不假公濟(jì)私以公為私。在集體利益與個(gè)人利益發(fā)生矛盾時(shí)做到以集體利益為重。在與地方人員交往中嚴(yán)格遵守軍隊(duì)紀(jì)律維護(hù)軍人形象。在團(tuán)結(jié)同志中講民主重團(tuán)結(jié)。與別人發(fā)生矛盾、誤會(huì)時(shí)不背后私下議論他人認(rèn)真開展批評(píng)與自我批評(píng)敞開思想暢所欲言地與對(duì)方談心交心從中達(dá)到更好地團(tuán)結(jié)他人。

回顧一年來的工作,雖然取得了一定成績(jī),但是也仍然存在一些問題和薄弱環(huán)節(jié),主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

一是學(xué)習(xí)積極性不夠,不能夠及時(shí)的參加連隊(duì)組織各項(xiàng)學(xué)習(xí)。

二是衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不高,純?cè)谒澜恰?/p>

三是人員思想不夠穩(wěn)定,存在僥幸心理。

下一步工作打算:

加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力提高全班人員思想和學(xué)習(xí)的積極性;注重團(tuán)結(jié)協(xié)作,始終堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求;堅(jiān)持和發(fā)揚(yáng)良好的工作作風(fēng),努力培養(yǎng)時(shí)間觀念和工作作風(fēng);實(shí)事求是,扎扎實(shí)實(shí)做好本職工作,搞好食堂衛(wèi)生。保證用電用水安全,無中毒事故。確保我營日常工作的正常運(yùn)行。

通過這2年多的工作經(jīng)歷和領(lǐng)導(dǎo)戰(zhàn)友們的關(guān)心鼓勵(lì),我認(rèn)為,當(dāng)好一名炊事員,應(yīng)從以下幾個(gè)方面要求自己,提高自己。

政治思想方面:認(rèn)真學(xué)習(xí)馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論,以及“”的重要思想,堅(jiān)持常學(xué)不斷,特別是黨的各項(xiàng)方針政策的學(xué)習(xí),加強(qiáng)自身的思想和世界觀的改造,使自己的思想政治跟上時(shí)代的步伐,隨時(shí)以馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論、“”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為行動(dòng)指南,加強(qiáng)自身的政治思想素質(zhì)建設(shè),認(rèn)真貫徹?fù)碜o(hù)中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo),擁護(hù)社會(huì)主義制度和黨的各項(xiàng)方針政策,堅(jiān)決貫徹執(zhí)行軍隊(duì)的各項(xiàng)條令條例和單位的各項(xiàng)規(guī)章制度??傊?,提高自己的思想認(rèn)識(shí)是作為一名革命軍人的基本要求,而炊事員也是革命軍隊(duì)的一分子,只有擺正自己的思想態(tài)度,才能樹立建功軍營的決心,而只有樹立了建功軍營的決心,才能正確對(duì)待每一份工作崗位。炊事工作是組織交給我的任務(wù),做好炊事工作是保障部隊(duì)工作和訓(xùn)練的必要前提,所以我應(yīng)該努力做好后勤工作,為單位做好后勤保障。

業(yè)務(wù)能力方面:我從入伍之后特別是負(fù)責(zé)炊事工作以來,由于業(yè)務(wù)能力的淺簿,各方面總有達(dá)不到領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們要求的情況?!肮び破涫?,必先利其器”,我認(rèn)識(shí)到要?jiǎng)偃稳魏我粋€(gè)工作,就應(yīng)該深鉆細(xì)研,認(rèn)真學(xué)習(xí)和提高相關(guān)的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì),炊事工作也不例外,若沒有高超的烹飪技能,談何后勤,談何保障。所以我應(yīng)該有干一行愛一行,而且把自己本職工作干好的決心,首先就是要認(rèn)真從書本上學(xué)習(xí)烹調(diào)知識(shí),要不知疲倦地翻看烹調(diào)書籍,更要不厭其煩地試炒菜肴調(diào)味,不能間斷對(duì)烹調(diào)知識(shí)的學(xué)習(xí);同時(shí)還應(yīng)擺著一個(gè)謙虛好學(xué)的態(tài)度,注重從多方面提高自己。我國飲食文化源遠(yuǎn)流長,各大菜系爭(zhēng)奇斗艷,雖然個(gè)人的能力有限,但是盡自己的能力多學(xué)一點(diǎn)都是財(cái)富,只要能讓戰(zhàn)士們吃上美味的飯菜,就不能放棄任何一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。俗話說“三人行必有我?guī)煛保覒?yīng)該善于發(fā)現(xiàn)能接觸到的任何學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),虛心請(qǐng)教,認(rèn)真學(xué)習(xí);還有,實(shí)踐是提高技能必不可少的環(huán)節(jié),“實(shí)踐出真知”,多少烹飪大師都是從數(shù)十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來的,這就要求我要多實(shí)踐,多操作,從苦干實(shí)干的工作中提高自己。

日常工作方面:首先應(yīng)擺正自己的工作態(tài)度,認(rèn)清炊事工作的重要性,這就要在自己的本職工作中,做到盡心盡力,不計(jì)報(bào)酬,不怕苦不怕累;為了在戰(zhàn)友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜,我還要注意抓食品的衛(wèi)生問題,從保持工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔開始,再到嚴(yán)把食品采購關(guān),同時(shí)凡有霉變的庫存食品一律清除,總之,應(yīng)時(shí)刻告誡自己,讓戰(zhàn)友們喝上干凈的水,吃上有味的飯,是我工作的職責(zé);還有,要在服務(wù)態(tài)度上下功夫。部隊(duì)就是官兵們的家,而最能體現(xiàn)家的溫暖的地方就是食堂。為了讓官兵們?cè)诰筒偷臅r(shí)候能深刻感受到這點(diǎn),我應(yīng)本著全心全意服務(wù)官兵的心態(tài),笑臉待人,和善為人,務(wù)必使戰(zhàn)友們能充分感受到稱心如意,讓家的溫暖在無微不至的服務(wù)中體現(xiàn)出來,在無形中能更加增強(qiáng)官兵們的主人翁意識(shí)和認(rèn)同感,提高大家愛家建家的意識(shí),更好的投入到工作和訓(xùn)練中去;最后,還必須在各種細(xì)節(jié)上認(rèn)真下功夫,最能體現(xiàn)工作好壞的地方就是各種微笑的細(xì)節(jié),我應(yīng)時(shí)時(shí)刻刻注意工作中的各種細(xì)節(jié),比如餐具的調(diào)配,打飯的秩序,飯后的洗漱等等方面,保證食堂正規(guī)化建設(shè)之余,提高后勤保障的整體水平。

部隊(duì)訓(xùn)練的順利進(jìn)行,與后勤工作是緊密相關(guān)的,都說搞好部隊(duì)伙食就相當(dāng)于做好了半個(gè)政治指導(dǎo)員,英模飛行員李中華曾給一個(gè)炊事班送了這樣一副。

對(duì)聯(lián)。

:上聯(lián)是“雞鴨魚肉不可少,油鹽醬醋也需要;下聯(lián)是:息息相關(guān)你和我,共度分分與秒秒,從中能看到好的后勤保障服務(wù)對(duì)于官兵們來說是多么重要。所以我更應(yīng)該在今后的工作中堅(jiān)守崗位,兢兢業(yè)業(yè),協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)搞好后勤工作。為單位建設(shè)盡到自己最大的力量。

第一、作為一個(gè)集體食堂,要嚴(yán)格落實(shí)全臺(tái)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對(duì)體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我臺(tái)食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺(tái)做到隨用隨清,每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

第二、八月算是我正式接管食堂。先對(duì)庫存商品進(jìn)行盤點(diǎn)交接,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,對(duì)食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解,并對(duì)目前現(xiàn)狀不足之處及時(shí)改進(jìn)。如衛(wèi)生情況:由于前段時(shí)期連續(xù)性接待了幾次大型會(huì)儀,使大家身心疲憊,沒能夠及時(shí)、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也不整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時(shí)調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況,我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺(tái)、蒸箱、地面、以及庫房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,保持下去是關(guān)鍵。

九月是忙碌的一個(gè)月,接待了中心主任一行來學(xué)習(xí)交流、中心來和全職工大會(huì)餐等,大小用餐共計(jì)十余次。及時(shí)、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作,給各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時(shí)確保了職工的正常就餐。

金秋十月是收獲得季節(jié),也是秋菜上市的時(shí)節(jié)。為了使食堂的成本降低,購買了大量的冬儲(chǔ)菜,如:蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等,并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。同時(shí),在領(lǐng)導(dǎo)的支持下我們用了一周時(shí)間修建了一口冬儲(chǔ)窖,有利地確保了冬儲(chǔ)菜的存放。

第三、把住食品進(jìn)貨也非常重要。四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購的嚴(yán)把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購,存放時(shí)間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,切實(shí)保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。

另外,我也嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律,每次采購時(shí)總是所要收拒、及時(shí)上帳,保證了經(jīng)費(fèi)的??顚S谩⒉粊y花亂支,五天一結(jié)帳、十天一報(bào)銷,抱著節(jié)約的原則做到物美價(jià)廉。

由于本人水平有限,對(duì)食堂管理還不夠精通,有許多工作做的不足。如:第一個(gè)月就虧損了505.86元,第二個(gè)月又虧損了76.25元。這也證實(shí)了我在食堂管理方面上的欠缺,我會(huì)在接下來的工作中加大力度對(duì)自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)等。同時(shí),對(duì)食品的采購、物品的損耗加以控制,確保職工吃到價(jià)廉放心的食品。

總之,食堂工作正在日漸步入正?;?、正規(guī)化,食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個(gè)愛崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì),共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。

部隊(duì)炊事班工作心得篇十三

炊事班的同志除了完成連隊(duì)一日生活外,還必須遵守連隊(duì)安排,進(jìn)行政治、理論、軍事等個(gè)方面的訓(xùn)練學(xué)習(xí),在這中實(shí)行相互監(jiān)督,相互督促。增強(qiáng)自我控制意識(shí)。

1、通過將近一年的時(shí)間以來我們把理論學(xué)習(xí)和政治教育始終放在政治工作的重要位置,注重教育前進(jìn)行認(rèn)真調(diào)查摸底,掌握同志的思想實(shí)際,理論、政治學(xué)習(xí)后并組織課后討論,加深對(duì)教育內(nèi)容的理解和深化,我們?cè)诮逃问降亩鄻有院挽`活性上下功夫,改變了過去“你講我聽,你講我做”的灌輸式單一模式,大力開展群眾性自我教育,拓寬教育渠道,保證了教育時(shí)間、人員、內(nèi)容、效果的落實(shí)。運(yùn)用各種有效載體,開展經(jīng)常性思想工作。堅(jiān)持貫徹疏導(dǎo)方針,以理服人、以情感人,同志中出現(xiàn)思想問題能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn),準(zhǔn)確掌握,正確處理。

2、抓了條令條例的學(xué)習(xí)教育。在平時(shí)學(xué)習(xí)訓(xùn)練的基礎(chǔ)上,按照支隊(duì)統(tǒng)一安排,我們從日常生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴抓起,注重作風(fēng)養(yǎng)成,強(qiáng)化同志們履行職責(zé),遵章守紀(jì),服從命令的意識(shí)。-安全防事故工作。

3、在烹飪技術(shù)上實(shí)行你教我做,我做你看再指導(dǎo)的原則,使大家在互幫互教中增加感情和知識(shí)面,使更多的同志在短時(shí)間內(nèi)能獨(dú)立執(zhí)行炊事班任務(wù)。

部隊(duì)炊事班工作心得篇十四

作為炊事班的班長,每天重復(fù)同樣的工作,買菜、配菜、做菜,收拾廚房,打掃衛(wèi)生等等。任何事情,做的時(shí)間長了,總會(huì)厭煩。但是,作為班長,有義務(wù)更有責(zé)任去克服這種不良習(xí)氣,并帶動(dòng)全班戰(zhàn)友一起為全區(qū)服務(wù)好。下面是本站帶來的炊事班一日工作心得,歡迎查看。

一、工作方面。

加強(qiáng)責(zé)任心,做好班長的模范帶頭作用。作為炊事班的班長,每天重復(fù)同樣的工作,買菜、配菜、做菜,收拾廚房,打掃衛(wèi)生等等。任何事情,做的時(shí)間長了,總會(huì)厭煩。但是,作為班長,有義務(wù)更有責(zé)任去克服這種不良習(xí)氣,并帶動(dòng)全班戰(zhàn)友一起為全區(qū)服務(wù)好。民以食為天,我們炊事班不論嚴(yán)寒還是酷暑,都沒有放松,飯菜衛(wèi)生、質(zhì)量我們嚴(yán)格把關(guān),確保同志們吃得飽、吃得好。

二、生活方面。

作為一名軍人黨員,時(shí)刻保持著軍人的優(yōu)良傳統(tǒng)作風(fēng)。保持宿舍衛(wèi)生,物品整理擺放整齊,勤儉節(jié)約,不鋪張浪費(fèi)。團(tuán)結(jié)戰(zhàn)友,遇到矛盾從他人角度出發(fā),考慮他人感受,不斷反思自己不足,努力保持寬容大度。注重加強(qiáng)體育鍛煉,與戰(zhàn)友在籃球聯(lián)賽中成功奪冠。

三、學(xué)習(xí)方面。

加強(qiáng)學(xué)習(xí),工作之余看一些自己喜歡的書,加強(qiáng)自己的文化修養(yǎng)。學(xué)習(xí)區(qū)委下達(dá)的文件,不斷學(xué)習(xí),保持黨員先進(jìn)性。

這一年來工作雖然較好的完成,但也仍然存在一些問題,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

一、工作標(biāo)準(zhǔn)不夠高,習(xí)慣于已有經(jīng)驗(yàn)、熟悉套路辦事工作。工作任務(wù)重的時(shí)候,也存在懶惰現(xiàn)象,尤其在自己因玩籃球受傷的那段時(shí)間,雖然堅(jiān)持上班,但是工作做得很少,加大了其他戰(zhàn)友的工作量,炊事班的工作效率也因此下降。

二、生活上仍存在缺陷,自己性格比較要強(qiáng),做人處事方面,有時(shí)候耐心不夠。

三、學(xué)習(xí)積極性不夠高。雖然平??磿?,但是讀書量還是很少,涉獵面也很狹窄;學(xué)習(xí)軍、黨的理論知識(shí)積極性不強(qiáng)。

離自己離開部隊(duì)的日子越來越近了,但我會(huì)站好最后一班崗,發(fā)揚(yáng)自己的優(yōu)點(diǎn),虛心學(xué)習(xí)老班長、領(lǐng)導(dǎo)的長處,彌補(bǔ)不足,培養(yǎng)炊事班下一代的接班人,努力做到自己的軍人生涯無怨無悔!

今年來,在支隊(duì)黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)部門的有力指導(dǎo)下,我們班始終以"三個(gè)代表"重要思想為指針,以政治合格、軍事過硬、作風(fēng)優(yōu)良、紀(jì)律嚴(yán)明、保障有力"五句話"總要求為統(tǒng)攬,以《軍隊(duì)基層建設(shè)綱要》和總隊(duì)、支隊(duì)兩級(jí)黨委擴(kuò)大會(huì)議精神為依據(jù),本著"依據(jù)條例抓管理,按照《綱要》抓建設(shè),以管促訓(xùn),以訓(xùn)促勤,固強(qiáng)補(bǔ)弱,與時(shí)俱進(jìn)創(chuàng)先進(jìn)"的工作思路以狠抓"三項(xiàng)經(jīng)常性工作"為出發(fā)點(diǎn),以治理"五個(gè)重點(diǎn)問題"和貫徹落實(shí)"執(zhí)勤三項(xiàng)紀(jì)律"、"六個(gè)嚴(yán)禁"為突破口,在部隊(duì)全面建設(shè)上下功夫,取得了一定成效,也得到上下一致好評(píng).

(一)、主要工作。

一加強(qiáng)值班責(zé)任制度。

1、炊事班整改以后,每個(gè)人都認(rèn)真落實(shí)值班制度,把工作落實(shí)到個(gè)人,責(zé)任到人,哪個(gè)環(huán)節(jié)出問題抓哪個(gè)環(huán)節(jié)。這樣不僅增強(qiáng)了同志們的責(zé)任心和積極性,還更好的調(diào)動(dòng)了個(gè)人單獨(dú)搞好工作的標(biāo)準(zhǔn)。提高了炊事班的正常運(yùn)行效率和質(zhì)量。

一、炊事班人員管理。

1、炊事班的所有人員在請(qǐng)假外出方面做了調(diào)整,規(guī)定要請(qǐng)假的人員提出申請(qǐng),大家表決,連隊(duì)批準(zhǔn)的過程,該變了以往盲目請(qǐng)假,亂請(qǐng)假的毛病,使更多的同志從中受益。

2、及時(shí)的了解班集體成員的思想狀況,對(duì)有困難或者有心事的同志實(shí)行互幫互導(dǎo)的方法,使大家更好的融合在一起。

二、日常工作管理。

炊事班的同志除了完成連隊(duì)一日生活外,還必須遵守連隊(duì)安排,進(jìn)行政治、理論、軍事等個(gè)方面的訓(xùn)練學(xué)習(xí),在這中實(shí)行相互監(jiān)督,相互督促,增強(qiáng)自我控制意識(shí)。

1、通過將近一年的時(shí)間以來我們把理論學(xué)習(xí)和政治教育始終放在政治工作的重要位置,注重教育前進(jìn)行認(rèn)真調(diào)查摸底,掌握同志的思想實(shí)際,理論、政治學(xué)習(xí)后并組織課后討論,加深對(duì)教育內(nèi)容的理解和深化,我們?cè)诮逃问降亩鄻有院挽`活性上下功夫,改變了過去"你講我聽,你講我做"的灌輸式單一模式,大力開展群眾性自我教育,拓寬教育渠道,保證了教育時(shí)間、人員、內(nèi)容、效果的落實(shí)。運(yùn)用各種有效載體,開展經(jīng)常性思想工作。堅(jiān)持貫徹疏導(dǎo)方針,以理服人、以情感人,同志中出現(xiàn)思想問題能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn),準(zhǔn)確掌握,正確處理。

2、抓了條令條例的學(xué)習(xí)教育。在平時(shí)學(xué)習(xí)訓(xùn)練的基礎(chǔ)上,按照支隊(duì)統(tǒng)一安排,我們從日常生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴抓起,注重作風(fēng)養(yǎng)成,強(qiáng)化同志們履行職責(zé),遵章守紀(jì),服從命令的意識(shí)。-安全防事故工作。

3、在烹飪技術(shù)上實(shí)行你教我做,我做你看再指導(dǎo)的原則,使大家在互幫互教中增加感情和知識(shí)面,使更多的同志在短時(shí)間內(nèi)能獨(dú)立執(zhí)行炊事班任務(wù)。

(二)存在的問題:

我們雖然取得了一些成績(jī),但仍然存在不少不可忽視的問題。

1、政治教育的方法還不夠靈活。主要表現(xiàn)在課堂教育與實(shí)習(xí)生工作、生活、思想實(shí)際結(jié)合不是很緊密,還存在照本宣科的情況,教育的"一感三性"不強(qiáng)。

2、軍事訓(xùn)練質(zhì)量不高,主要表現(xiàn)在官兵訓(xùn)練中,還有個(gè)別同志思想不夠集中,有在訓(xùn)練場(chǎng)嘻笑打鬧現(xiàn)象,執(zhí)勤中處置情況和應(yīng)急反應(yīng)能力也不是很強(qiáng)。

3、有時(shí)作風(fēng)還不夠嚴(yán)謹(jǐn)。表現(xiàn)在集合站隊(duì)有個(gè)別同志拖后腿,隊(duì)列養(yǎng)成也不夠好。還有一些同志對(duì)待工作討價(jià)還價(jià),對(duì)安排的任務(wù)不能認(rèn)真積極負(fù)責(zé)地去完成。

4、組織作用發(fā)揮不十分明顯。主要表現(xiàn)在工作缺乏主動(dòng)性、規(guī)范化和經(jīng)常性。

以上存在的不足,我們要在今后的工作中下功夫解決。

繼續(xù)抓好同志們的的理論學(xué)習(xí)和政治教育要切實(shí)加強(qiáng)后勤保障能力。要把保中心、保生活作為后勤保障作為工作重點(diǎn),堅(jiān)持以任務(wù)為牽引,以質(zhì)量為核心,提高炊事技能,嚴(yán)格落實(shí)連隊(duì)一日生活制度,條令條列,等。

規(guī)章制度。

要下功夫抓好軍事訓(xùn)練以"五句話"去嚴(yán)格要求自己抓好安全防事故工作,正確操作機(jī)械和各類電器,并定期檢查炊事班的各項(xiàng)電路確保安全無事故。

以上是我班的。

年終工作總結(jié)。

有不完善的地方希望領(lǐng)導(dǎo)和同志們指出。

時(shí)光飛快,轉(zhuǎn)眼間在忙忙碌碌中意近年末,此時(shí)我來到單位炊事班也已經(jīng)xx年(或月)。今年來,在支隊(duì)(或部隊(duì)或單位)黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)部門的有力指導(dǎo)下,我們班始終以“三個(gè)代表”重要思想為指針,以政治合格、軍事過硬、作風(fēng)優(yōu)良、紀(jì)律嚴(yán)明、保障有力“五句話”總要求為統(tǒng)攬,以《軍隊(duì)基層建設(shè)綱要》和總隊(duì)、支隊(duì)兩級(jí)黨委擴(kuò)大會(huì)議精神為依據(jù),本著“依據(jù)條例抓管理,按照《綱要》抓建設(shè),以管促訓(xùn),以訓(xùn)促勤,固強(qiáng)補(bǔ)弱,與時(shí)俱進(jìn)創(chuàng)先進(jìn)”的工作思路以狠抓“三項(xiàng)經(jīng)常性工作”為出發(fā)點(diǎn),以治理“五個(gè)重點(diǎn)問題”和貫徹落實(shí)“執(zhí)勤三項(xiàng)紀(jì)律”、“六個(gè)嚴(yán)禁”為突破口,在部隊(duì)全面建設(shè)上下功夫,取得了一定成效,也得到上下一致好評(píng)。

(一)主要工作。

一、加強(qiáng)值班責(zé)任制度。

炊事班整改以后,每個(gè)人都認(rèn)真落實(shí)值班制度,把工作落實(shí)到個(gè)人,責(zé)任到人,哪個(gè)環(huán)節(jié)出問題抓哪個(gè)環(huán)節(jié)。這樣不僅增強(qiáng)了同志們的責(zé)任心和積極性,還更好的調(diào)動(dòng)了個(gè)人單獨(dú)搞好工作的標(biāo)準(zhǔn)。提高了炊事班的正常運(yùn)行效率和質(zhì)量。

二、炊事班人員管理。

1、炊事班的所有人員在請(qǐng)假外出方面做了調(diào)整,規(guī)定要請(qǐng)假的人員提出申請(qǐng),大家表決,連隊(duì)批準(zhǔn)的過程,該變了以往盲目請(qǐng)假,亂請(qǐng)假的毛病,使更多的同志從中受益。

2、及時(shí)的了解班集體成員的思想狀況,對(duì)有困難或者有心事的同志實(shí)行互幫互導(dǎo)的方法,使大家更好的融合在一起。

三、日常工作管理。

炊事班的同志除了完成連隊(duì)一日生活外,還必須遵守連隊(duì)安排,進(jìn)行政治、理論、軍事等個(gè)方面的訓(xùn)練學(xué)習(xí),在這中實(shí)行相互監(jiān)督,相互督促。增強(qiáng)自我控制意識(shí)。

1、通過將近一年的時(shí)間以來我們把理論學(xué)習(xí)和政治教育始終放在政治工作的重要位置,注重教育前進(jìn)行認(rèn)真調(diào)查摸底,掌握同志的思想實(shí)際,理論、政治學(xué)習(xí)后并組織課后討論,加深對(duì)教育內(nèi)容的理解和深化,我們?cè)诮逃问降亩鄻有院挽`活性上下功夫,改變了過去“你講我聽,你講我做”的灌輸式單一模式,大力開展群眾性自我教育,拓寬教育渠道,保證了教育時(shí)間、人員、內(nèi)容、效果的落實(shí)。運(yùn)用各種有效載體,開展經(jīng)常性思想工作。堅(jiān)持貫徹疏導(dǎo)方針,以理服人、以情感人,同志中出現(xiàn)思想問題能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn),準(zhǔn)確掌握,正確處理。

2、抓了條令條例的學(xué)習(xí)教育。在平時(shí)學(xué)習(xí)訓(xùn)練的基礎(chǔ)上,按照支隊(duì)統(tǒng)一安排,我們從日常生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴抓起,注重作風(fēng)養(yǎng)成,強(qiáng)化同志們履行職責(zé),遵章守紀(jì),服從命令的意識(shí)。-安全防事故工作。

3、在烹飪技術(shù)上實(shí)行你教我做,我做你看再指導(dǎo)的原則,使大家在互幫互教中增加感情和知識(shí)面,使更多的同志在短時(shí)間內(nèi)能獨(dú)立執(zhí)行炊事班任務(wù)。

(二)存在的問題。

我們雖然取得了一些成績(jī),但仍然存在不少不可忽視的問題。

1、政治教育的方法還不夠靈活。主要表現(xiàn)在課堂教育與實(shí)習(xí)生工作、生活、思想實(shí)際結(jié)合不是很緊密,還存在照本宣科的情況,教育的“一感三性”不強(qiáng)。

2、軍事訓(xùn)練質(zhì)量不高,主要表現(xiàn)在官兵訓(xùn)練中,還有個(gè)別同志思想不夠集中,有在訓(xùn)練場(chǎng)嘻笑打鬧現(xiàn)象,執(zhí)勤中處置情況和應(yīng)急反應(yīng)能力也不是很強(qiáng)。

3、有時(shí)作風(fēng)還不夠嚴(yán)謹(jǐn)。表現(xiàn)在集合站隊(duì)有個(gè)別同志拖后腿,隊(duì)列養(yǎng)成也不夠好。還有一些同志對(duì)待工作討價(jià)還價(jià),對(duì)安排的任務(wù)不能認(rèn)真積極負(fù)責(zé)地去完成。

4、組織作用發(fā)揮不十分明顯。主要表現(xiàn)在工作缺乏主動(dòng)性、規(guī)范化和經(jīng)常性。

以上存在的不足,我們要在今后的工作中下功夫解決。

(三)下一步工作打算。

繼續(xù)抓好同志們的的理論學(xué)習(xí)和政治教育要切實(shí)加強(qiáng)后勤保障能力。要把保中心、保生活作為后勤保障作為工作重點(diǎn),堅(jiān)持以任務(wù)為牽引,以質(zhì)量為核心,提高炊技能,嚴(yán)格落實(shí)連隊(duì)一日生活制度,條令條列,等規(guī)章制度。要下功夫抓好軍事訓(xùn)練。以“五句話”去嚴(yán)格要求自己。抓好安全防事故工作,正確操作機(jī)械和各類電器,并定期檢查炊事班的各項(xiàng)電路確保安全無事故。

以上是我班的年終工作總結(jié),有不完善的地方,希望領(lǐng)導(dǎo)和同志們指出。

部隊(duì)炊事班工作心得篇十五

部隊(duì)的炊事員指在部隊(duì)飯燒菜的工作人員,20xx部隊(duì)炊事班

半年工作總結(jié)

要怎么寫呢?今天本站小編給大家整理了20xx部隊(duì)炊事班半年工作總結(jié),希望對(duì)大家有所幫助。

時(shí)光飛快,轉(zhuǎn)眼間在忙忙碌碌中意近年末,此時(shí)我來到單位炊事班也已經(jīng)xx年(或月)。今年來,在支隊(duì)(或部隊(duì)或單位)黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)部門的有力指導(dǎo)下,我們班始終以“三個(gè)代表”重要思想為指針,以政治合格、軍事過硬、作風(fēng)優(yōu)良、紀(jì)律嚴(yán)明、保障有力“五句話”總要求為統(tǒng)攬,以《軍隊(duì)基層建設(shè)綱要》和總隊(duì)、支隊(duì)兩級(jí)黨委擴(kuò)大會(huì)議精神為依據(jù),本著“依據(jù)條例抓管理,按照《綱要》抓建設(shè),以管促訓(xùn),以訓(xùn)促勤,固強(qiáng)補(bǔ)弱,與時(shí)俱進(jìn)創(chuàng)先進(jìn)”的工作思路以狠抓“三項(xiàng)經(jīng)常性工作”為出發(fā)點(diǎn),以治理“五個(gè)重點(diǎn)問題”和貫徹落實(shí)“執(zhí)勤三項(xiàng)紀(jì)律”、“六個(gè)嚴(yán)禁”為突破口,在部隊(duì)全面建設(shè)上下功夫,取得了一定成效,也得到上下一致好評(píng)。

(一)主要工作

一、加強(qiáng)值班責(zé)任制度

炊事班整改以后,每個(gè)人都認(rèn)真落實(shí)值班制度,把工作落實(shí)到個(gè)人,責(zé)任到人,哪個(gè)環(huán)節(jié)出問題抓哪個(gè)環(huán)節(jié)。這樣不僅增強(qiáng)了同志們的責(zé)任心和積極性,還更好的調(diào)動(dòng)了個(gè)人單獨(dú)搞好工作的標(biāo)準(zhǔn)。提高了炊事班的正常運(yùn)行效率和質(zhì)量。

二、炊事班人員管理

1、 炊事班的所有人員在請(qǐng)假外出方面做了調(diào)整,規(guī)定要請(qǐng)假的人員提出申請(qǐng),大家表決,連隊(duì)批準(zhǔn)的過程,該變了以往盲目請(qǐng)假,亂請(qǐng)假的毛病,使更多的同志從中受益。

2、 及時(shí)的了解班集體成員的思想狀況,對(duì)有困難或者有心事的同志實(shí)行互幫互導(dǎo)的方法,使大家更好的融合在一起。

三、日常工作管理

炊事班的同志除了完成連隊(duì)一日生活外,還必須遵守連隊(duì)安排,進(jìn)行政治、理論、軍事等個(gè)方面的訓(xùn)練學(xué)習(xí),在這中實(shí)行相互監(jiān)督,相互督促。增強(qiáng)自我控制意識(shí)。

1、通過將近一年的時(shí)間以來我們把理論學(xué)習(xí)和政治教育始終放在政治工作的重要位置,注重教育前進(jìn)行認(rèn)真調(diào)查摸底,掌握同志的思想實(shí)際,理論、政治學(xué)習(xí)后并組織課后討論,加深對(duì)教育內(nèi)容的理解和深化,我們?cè)诮逃问降亩鄻有院挽`活性上下功夫,改變了過去“你講我聽,你講我做”的灌輸式單一模式,大力開展群眾性自我教育,拓寬教育渠道,保證了教育時(shí)間、人員、內(nèi)容、效果的落實(shí)。運(yùn)用各種有效載體,開展經(jīng)常性思想工作。堅(jiān)持貫徹疏導(dǎo)方針,以理服人、以情感人,同志中出現(xiàn)思想問題能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn),準(zhǔn)確掌握,正確處理。

2、抓了條令條例的學(xué)習(xí)教育。在平時(shí)學(xué)習(xí)訓(xùn)練的基礎(chǔ)上,按照支隊(duì)統(tǒng)一安排,我們從日常生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴抓起,注重作風(fēng)養(yǎng)成,強(qiáng)化同志們履行職責(zé),遵章守紀(jì),服從命令的意識(shí)。-安全防事故工作。

3、在烹飪技術(shù)上實(shí)行你教我做,我做你看再指導(dǎo)的原則,使大家在互幫互教中增加感情和知識(shí)面,使更多的同志在短時(shí)間內(nèi)能獨(dú)立執(zhí)行炊事班任務(wù)。

(二)存在的問題

我們雖然取得了一些成績(jī),但仍然存在不少不可忽視的問題。

1、 政治教育的方法還不夠靈活。主要表現(xiàn)在課堂教育與實(shí)習(xí)生工作、生活、思想實(shí)際結(jié)合不是很緊密,還存在照本宣科的情況,教育的“一感三性”不強(qiáng)。

2、 軍事訓(xùn)練質(zhì)量不高,主要表現(xiàn)在官兵訓(xùn)練中,還有個(gè)別同志思想不夠集中,有在訓(xùn)練場(chǎng)嘻笑打鬧現(xiàn)象,執(zhí)勤中處置情況和應(yīng)急反應(yīng)能力也不是很強(qiáng)。

3、 有時(shí)作風(fēng)還不夠嚴(yán)謹(jǐn)。表現(xiàn)在集合站隊(duì)有個(gè)別同志拖后腿,隊(duì)列養(yǎng)成也不夠好。還有一些同志對(duì)待工作討價(jià)還價(jià),對(duì)安排的任務(wù)不能認(rèn)真積極負(fù)責(zé)地去完成。

4 、組織作用發(fā)揮不十分明顯。主要表現(xiàn)在工作缺乏主動(dòng)性、規(guī)范化和經(jīng)常性。

以上存在的不足,我們要在今后的工作中下功夫解決。

在連黨支部的領(lǐng)導(dǎo)下,20xx年上半年我的軍事訓(xùn)練和專業(yè)技能、政治理論和科學(xué)文化等方面有了一定程度提高?;仡櫚肽暌詠淼那闆r:政治思想穩(wěn)定,工作踏實(shí),遵守部隊(duì)的條令條例和各項(xiàng)

規(guī)章制度

,遵守國家的法律法規(guī),生活作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)、注重平時(shí)的生活中的小節(jié),為使領(lǐng)導(dǎo)和同志的能更好的了解我的工作情況,現(xiàn)匯報(bào)如下: 一、注重政治思想覺悟提高,能自覺參加各項(xiàng)學(xué)習(xí)活動(dòng)。 自覺堅(jiān)持與黨中央和保持高度一致,認(rèn)真學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀,自覺站在中隊(duì)的角度學(xué)習(xí)看待問題,并使自己融入到榮辱觀中,做到知謙恥而懂禮儀,在上半年組織的各中學(xué)習(xí)中,以一名為黨為國效力的戰(zhàn)士考慮問題,在學(xué)習(xí)各種先進(jìn)事跡時(shí),以他們?yōu)榘駱?,努力修煉自身素養(yǎng),以高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求對(duì)待各項(xiàng)事情,并堅(jiān)決以四個(gè)教育精神磨練人生。

二、工作踏實(shí),注重總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。 在本職崗位上的工作期間,擔(dān)任炊事員工作,對(duì)本職崗位做到粗中有細(xì),抓好每一個(gè)環(huán)節(jié),認(rèn)真提高崗位技術(shù)和適應(yīng)現(xiàn)代化戰(zhàn)爭(zhēng)需要的后勤保障能力,提高他們每一項(xiàng)技能,努力使他們從一名社會(huì)青年轉(zhuǎn)化為一名合格的基層后勤戰(zhàn)士,成為獨(dú)當(dāng)一面全面發(fā)展能力強(qiáng)的戰(zhàn)士,具體做法,首先從一日生活制度嚴(yán)格要求,培養(yǎng)他們?cè)趯W(xué)習(xí)訓(xùn)練中遵守紀(jì)律,做到令行禁止,注重培養(yǎng)養(yǎng)成,生活中關(guān)心照顧戰(zhàn)友,個(gè)人在生活中做到后勤工作自己不放松,工作中不斷學(xué)習(xí),如軍事素質(zhì),工作能力,管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)存在的問題及時(shí)糾正和總結(jié),連隊(duì)工作期間,主要立足現(xiàn)有保障盡可能出新菜,調(diào)劑伙食,做到淡季不淡。道德從學(xué)習(xí)中并進(jìn),俗話說沒有經(jīng)驗(yàn)就沒有發(fā)言權(quán),所以本人也努力跟老戰(zhàn)友們學(xué)習(xí)各種經(jīng)驗(yàn),因此本人必須注重各個(gè)環(huán)節(jié)的情況,包括人員的思想,責(zé)任心問題等等,個(gè)人 本職時(shí),除了進(jìn)度還特別注重安全問題,以做到預(yù)防為主,思想工作跟上,增強(qiáng)全體人員的責(zé)任心,自身做到不無故缺勤,盡職盡責(zé)干好每一項(xiàng)工作,并抓好五個(gè)重點(diǎn)問題。

四、存在的不足及改進(jìn)的方向。 1、自身文化素質(zhì)低,專業(yè)技術(shù)水平不高,軍事訓(xùn)練還有不足的問題。 2、自身偶爾有放松現(xiàn)象,不能一如既往的堅(jiān)持。 改進(jìn)方向 1、努力學(xué)習(xí)各種科學(xué)文化知識(shí),在平時(shí)工作中實(shí)踐技術(shù)性的工作,以提高自身文化素質(zhì)及專業(yè)技術(shù)水平。 2、克服自身訓(xùn)練時(shí)的畏難情緒。 3、要鍛煉自身堅(jiān)強(qiáng)的意志及毅力,做一個(gè)有始有終的人。

今年來,在支隊(duì)黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)部門的有力指導(dǎo)下,我們班始終以“三個(gè)代表”重要思想為指針,以政治合格、軍事過硬、作風(fēng)優(yōu)良、紀(jì)律嚴(yán)明、保障有力“五句話”總要求為統(tǒng)攬,以《軍隊(duì)基層建設(shè)綱要》和總隊(duì)、支隊(duì)兩級(jí)黨委擴(kuò)大會(huì)議精神為依據(jù),本著“依據(jù)條例抓管理,按照《綱要》抓建設(shè),以管促訓(xùn),以訓(xùn)促勤,固強(qiáng)補(bǔ)弱,與時(shí)俱進(jìn)創(chuàng)先進(jìn)”的工作思路以狠抓“三項(xiàng)經(jīng)常性工作”為出發(fā)點(diǎn),以治理“五個(gè)重點(diǎn)問題”和貫徹落實(shí)“執(zhí)勤三項(xiàng)紀(jì)律”、“六個(gè)嚴(yán)禁”為突破口,在部隊(duì)全面建設(shè)上下功夫,取得了一定成效,也得到上下一致好評(píng)。

(一)、主要工作

一加強(qiáng)值班責(zé)任制度

1、 炊事班整改以后,每個(gè)人都認(rèn)真落實(shí)值班制度,把工作落實(shí)到個(gè)人,責(zé)任到人,哪個(gè)環(huán)節(jié)出問題抓哪個(gè)環(huán)節(jié)。這樣不僅增強(qiáng)了同志們的責(zé)任心和積極性,還更好的調(diào)動(dòng)了個(gè)人單獨(dú)搞好工作的標(biāo)準(zhǔn)。提高了炊事班的正常運(yùn)行效率和質(zhì)量。

一、炊事班人員管理

1、 炊事班的所有人員在請(qǐng)假外出方面做了調(diào)整,規(guī)定要請(qǐng)假的人員提出申請(qǐng),大家表決,連隊(duì)批準(zhǔn)的過程,該變了以往盲目請(qǐng)假,亂請(qǐng)假的毛病,使更多的同志從中受益。

2、 及時(shí)的了解班集體成員的思想狀況,對(duì)有困難或者有心事的同志實(shí)行互幫互導(dǎo)的方法,使大家更好的融合在一起。

二、日常工作管理

炊事班的同志除了完成連隊(duì)一日生活外,還必須遵守連隊(duì)安排,進(jìn)行政治、理論、軍事等個(gè)方面的訓(xùn)練學(xué)習(xí),在這中實(shí)行相互監(jiān)督,相互督促。增強(qiáng)自我控制意識(shí)。

1、通過將近一年的時(shí)間以來我們把理論學(xué)習(xí)和政治教育始終放在政治工作的重要位置,注重教育前進(jìn)行認(rèn)真調(diào)查摸底,掌握同志的思想實(shí)際,理論、政治學(xué)習(xí)后并組織課后討論,加深對(duì)教育內(nèi)容的理解和深化,我們?cè)诮逃问降亩鄻有院挽`活性上下功夫,改變了過去“你講我聽,你講我做”的灌輸式單一模式,大力開展群眾性自我教育,拓寬教育渠道,保證了教育時(shí)間、人員、內(nèi)容、效果的落實(shí)。運(yùn)用各種有效載體,開展經(jīng)常性思想工作。堅(jiān)持貫徹疏導(dǎo)方針,以理服人、以情感人,同志中出現(xiàn)思想問題能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn),準(zhǔn)確掌握,正確處理。

2、抓了條令條例的學(xué)習(xí)教育。在平時(shí)學(xué)習(xí)訓(xùn)練的基礎(chǔ)上,按照支隊(duì)統(tǒng)一安排,我們從日常生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴抓起,注重作風(fēng)養(yǎng)成,強(qiáng)化同志們履行職責(zé),遵章守紀(jì),服從命令的意識(shí)。-安全防事故工作。

3、在烹飪技術(shù)上實(shí)行你教我做,我做你看再指導(dǎo)的原則,使大家在互幫互教中增加感情和知識(shí)面,使更多的同志在短時(shí)間內(nèi)能獨(dú)立執(zhí)行炊事班任務(wù)。

(二)存在的問題:

我們雖然取得了一些成績(jī),但仍然存在不少不可忽視的問題。

1、 政治教育的方法還不夠靈活。主要表現(xiàn)在課堂教育與實(shí)習(xí)生工作、生活、思想實(shí)際結(jié)合不是很緊密,還存在照本宣科的情況,教育的“一感三性”不強(qiáng)。

2、 軍事訓(xùn)練質(zhì)量不高,主要表現(xiàn)在官兵訓(xùn)練中,還有個(gè)別同志思想不夠集中,有在訓(xùn)練場(chǎng)嘻笑打鬧現(xiàn)象,執(zhí)勤中處置情況和應(yīng)急反應(yīng)能力也不是很強(qiáng)。

3、 有時(shí)作風(fēng)還不夠嚴(yán)謹(jǐn)。表現(xiàn)在集合站隊(duì)有個(gè)別同志拖后腿,隊(duì)列養(yǎng)成也不夠好。還有一些同志對(duì)待工作討價(jià)還價(jià),對(duì)安排的任務(wù)不能認(rèn)真積極負(fù)責(zé)地去完成。

4 、組織作用發(fā)揮不十分明顯。主要表現(xiàn)在工作缺乏主動(dòng)性、規(guī)范化和經(jīng)常性。

以上存在的不足,我們要在今后的工作中下功夫解決。

下一步工作打算:

繼續(xù)抓好同志們的的理論學(xué)習(xí)和政治教育要切實(shí)加強(qiáng)后勤保障能力。要把保中心、保生活作為后勤保障作為工作重點(diǎn),堅(jiān)持以任務(wù)為牽引,以質(zhì)量為核心,提高炊事技能,嚴(yán)格落實(shí)連隊(duì)一日生活制度,條令條列,等規(guī)章制度。要下功夫抓好軍事訓(xùn)練。以“五句話”去嚴(yán)格要求自己。抓好安全防事故工作,正確操作機(jī)械和各類電器,并定期檢查炊事班的各項(xiàng)電路確保安全無事故。

以上是我班的

年終工作總結(jié)

,有不完善的地方,希望領(lǐng)導(dǎo)和同志們指出。

部隊(duì)炊事班工作心得篇十六

軍人有一種永不褪色的精神,更有一種銳意勃發(fā)的勢(shì)氣。今天本站小編給大家為您整理了20xx部隊(duì)炊事班班。

希望對(duì)大家有所幫助。

時(shí)光荏苒,轉(zhuǎn)眼間,又是一年。在軍委的集體領(lǐng)導(dǎo)下,我團(tuán)結(jié)戰(zhàn)友,按照自己的工作職責(zé)和工作任務(wù)扎實(shí)實(shí)施具體工作,使自己分管的各項(xiàng)工作進(jìn)展的井然有序,較好地完成了上級(jí)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。我本人也并無過人之處,只是干了應(yīng)該干的事,盡了一名軍人應(yīng)有的職責(zé)。下面就一年來的工作、生活、學(xué)習(xí)情況總結(jié)如下:

一、工作方面。

加強(qiáng)責(zé)任心,做好班長的模范帶頭作用。作為炊事班的班長,每天重復(fù)同樣的工作,買菜、配菜、做菜,收拾廚房,打掃衛(wèi)生等等。任何事情,做的時(shí)間長了,總會(huì)厭煩。但是,作為班長,有義務(wù)更有責(zé)任去克服這種不良習(xí)氣,并帶動(dòng)全班戰(zhàn)友一起為全區(qū)服務(wù)好。民以食為天,我們炊事班不論嚴(yán)寒還是酷暑,都沒有放松,飯菜衛(wèi)生、質(zhì)量我們嚴(yán)格把關(guān),確保同志們吃得飽、吃得好。

二、生活方面。

作為一名軍人黨員,時(shí)刻保持著軍人的優(yōu)良傳統(tǒng)作風(fēng)。保持宿舍衛(wèi)生,物品整理擺放整齊,勤儉節(jié)約,不鋪張浪費(fèi)。團(tuán)結(jié)戰(zhàn)友,遇到矛盾從他人角度出發(fā),考慮他人感受,不斷反思自己不足,努力保持寬容大度。注重加強(qiáng)體育鍛煉,與戰(zhàn)友在籃球聯(lián)賽中成功奪冠。

三、學(xué)習(xí)方面。

加強(qiáng)學(xué)習(xí),工作之余看一些自己喜歡的書,加強(qiáng)自己的文化修養(yǎng)。學(xué)習(xí)區(qū)委下達(dá)的文件,不斷學(xué)習(xí),保持黨員先進(jìn)性。

這一年來工作雖然較好的完成,但也仍然存在一些問題,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

一、工作標(biāo)準(zhǔn)不夠高,習(xí)慣于已有經(jīng)驗(yàn)、熟悉套路辦事工作。工作任務(wù)重的時(shí)候,也存在懶惰現(xiàn)象,尤其在自己因玩籃球受傷的那段時(shí)間,雖然堅(jiān)持上班,但是工作做得很少,加大了其他戰(zhàn)友的工作量,炊事班的工作效率也因此下降。

二、生活上仍存在缺陷,自己性格比較要強(qiáng),做人處事方面,有時(shí)候耐心不夠。

三、學(xué)習(xí)積極性不夠高。雖然平??磿?,但是讀書量還是很少,涉獵面也很狹窄;學(xué)習(xí)軍、黨的理論知識(shí)積極性不強(qiáng)。

離自己離開部隊(duì)的日子越來越近了,但我會(huì)站好最后一班崗,發(fā)揚(yáng)自己的優(yōu)點(diǎn),虛心學(xué)習(xí)老班長、領(lǐng)導(dǎo)的長處,彌補(bǔ)不足,培養(yǎng)炊事班下一代的接班人,努力做到自己的軍人生涯無怨無悔!

在連黨支部的領(lǐng)導(dǎo)下,20xx年上半年我的軍事訓(xùn)練和專業(yè)技能、政治理論和科學(xué)文化等方面有了一定程度提高?;仡櫚肽暌詠淼那闆r:政治思想穩(wěn)定,工作踏實(shí),遵守部隊(duì)的條令條例和各項(xiàng)。

規(guī)章制度。

遵守國家的法律法規(guī)生活作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)、注重平時(shí)的生活中的小節(jié)為使領(lǐng)導(dǎo)和同志的能更好的了解我的工作情況現(xiàn)匯報(bào)如下:

一、注重政治思想覺悟提高,能自覺參加各項(xiàng)學(xué)習(xí)活動(dòng)。自覺堅(jiān)持與黨中央和保持高度一致,認(rèn)真學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀,自覺站在中隊(duì)的角度學(xué)習(xí)看待問題,并使自己融入到榮辱觀中,做到知謙恥而懂禮儀,在上半年組織的各中學(xué)習(xí)中,以一名為黨為國效力的戰(zhàn)士考慮問題,在學(xué)習(xí)各種先進(jìn)事跡時(shí),以他們?yōu)榘駱?,努力修煉自身素養(yǎng),以高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求對(duì)待各項(xiàng)事情,并堅(jiān)決以四個(gè)教育精神磨練人生。

二、工作踏實(shí),注重總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。在本職崗位上的工作期間,擔(dān)任炊事員工作,對(duì)本職崗位做到粗中有細(xì),抓好每一個(gè)環(huán)節(jié),認(rèn)真提高崗位技術(shù)和適應(yīng)現(xiàn)代化戰(zhàn)爭(zhēng)需要的后勤保障能力,提高他們每一項(xiàng)技能,努力使他們從一名社會(huì)青年轉(zhuǎn)化為一名合格的基層后勤戰(zhàn)士,成為獨(dú)當(dāng)一面全面發(fā)展能力強(qiáng)的戰(zhàn)士,具體做法,首先從一日生活制度嚴(yán)格要求,培養(yǎng)他們?cè)趯W(xué)習(xí)訓(xùn)練中遵守紀(jì)律,做到令行禁止,注重培養(yǎng)養(yǎng)成,生活中關(guān)心照顧戰(zhàn)友,個(gè)人在生活中做到后勤工作自己不放松,工作中不斷學(xué)習(xí),如軍事素質(zhì),工作能力,管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)存在的問題及時(shí)糾正和總結(jié),連隊(duì)工作期間,主要立足現(xiàn)有保障盡可能出新菜,調(diào)劑伙食,做到淡季不淡。道德從學(xué)習(xí)中并進(jìn),俗話說沒有經(jīng)驗(yàn)就沒有發(fā)言權(quán),所以本人也努力跟老戰(zhàn)友們學(xué)習(xí)各種經(jīng)驗(yàn),因此本人必須注重各個(gè)環(huán)節(jié)的情況,包括人員的思想,責(zé)任心問題等等,個(gè)人本職時(shí),除了進(jìn)度還特別注重安全問題,以做到預(yù)防為主,思想工作跟上,增強(qiáng)全體人員的責(zé)任心,自身做到不無故缺勤,盡職盡責(zé)干好每一項(xiàng)工作,并抓好五個(gè)重點(diǎn)問題。

四、存在的不足及改進(jìn)的方向。

1、自身文化素質(zhì)低,專業(yè)技術(shù)水平不高,軍事訓(xùn)練還有不足的問題。

2、自身偶爾有放松現(xiàn)象,不能一如既往的堅(jiān)持。

改進(jìn)方向。

1、努力學(xué)習(xí)各種科學(xué)文化知識(shí),在平時(shí)工作中實(shí)踐技術(shù)性的工作,以提高自身文化素質(zhì)及專業(yè)技術(shù)水平。

2、克服自身訓(xùn)練時(shí)的畏難情緒。

3、要鍛煉自身堅(jiān)強(qiáng)的意志及毅力,做一個(gè)有始有終的人。

(一)、主要工作。

一加強(qiáng)值班責(zé)任制度。

1、炊事班整改以后,每個(gè)人都認(rèn)真落實(shí)值班制度,把工作落實(shí)到個(gè)人,責(zé)任到人,哪個(gè)環(huán)節(jié)出問題抓哪個(gè)環(huán)節(jié)。這樣不僅增強(qiáng)了同志們的責(zé)任心和積極性,還更好的調(diào)動(dòng)了個(gè)人單獨(dú)搞好工作的標(biāo)準(zhǔn)。提高了炊事班的正常運(yùn)行效率和質(zhì)量。

一、炊事班人員管理。

1、炊事班的所有人員在請(qǐng)假外出方面做了調(diào)整,規(guī)定要請(qǐng)假的人員提出申請(qǐng),大家表決,連隊(duì)批準(zhǔn)的過程,該變了以往盲目請(qǐng)假,亂請(qǐng)假的毛病,使更多的同志從中受益。

2、及時(shí)的了解班集體成員的思想狀況,對(duì)有困難或者有心事的同志實(shí)行互幫互導(dǎo)的方法,使大家更好的融合在一起。

二、日常工作管理。

炊事班的同志除了完成連隊(duì)一日生活外,還必須遵守連隊(duì)安排,進(jìn)行政治、理論、軍事等個(gè)方面的訓(xùn)練學(xué)習(xí),在這中實(shí)行相互監(jiān)督,相互督促,增強(qiáng)自我控制意識(shí)。

1、通過將近一年的時(shí)間以來我們把理論學(xué)習(xí)和政治教育始終放在政治工作的重要位置,注重教育前進(jìn)行認(rèn)真調(diào)查摸底,掌握同志的思想實(shí)際,理論、政治學(xué)習(xí)后并組織課后討論,加深對(duì)教育內(nèi)容的理解和深化,我們?cè)诮逃问降亩鄻有院挽`活性上下功夫,改變了過去"你講我聽,你講我做"的灌輸式單一模式,大力開展群眾性自我教育,拓寬教育渠道,保證了教育時(shí)間、人員、內(nèi)容、效果的落實(shí)。運(yùn)用各種有效載體,開展經(jīng)常性思想工作。堅(jiān)持貫徹疏導(dǎo)方針,以理服人、以情感人,同志中出現(xiàn)思想問題能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn),準(zhǔn)確掌握,正確處理。

2、抓了條令條例的學(xué)習(xí)教育。在平時(shí)學(xué)習(xí)訓(xùn)練的基礎(chǔ)上,按照支隊(duì)統(tǒng)一安排,我們從日常生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴抓起,注重作風(fēng)養(yǎng)成,強(qiáng)化同志們履行職責(zé),遵章守紀(jì),服從命令的意識(shí)。-安全防事故工作。

3、在烹飪技術(shù)上實(shí)行你教我做,我做你看再指導(dǎo)的原則,使大家在互幫互教中增加感情和知識(shí)面,使更多的同志在短時(shí)間內(nèi)能獨(dú)立執(zhí)行炊事班任務(wù)。

(二)存在的問題:

我們雖然取得了一些成績(jī),但仍然存在不少不可忽視的問題。

1、政治教育的方法還不夠靈活。主要表現(xiàn)在課堂教育與實(shí)習(xí)生工作、生活、思想實(shí)際結(jié)合不是很緊密,還存在照本宣科的情況,教育的"一感三性"不強(qiáng)。

2、軍事訓(xùn)練質(zhì)量不高,主要表現(xiàn)在官兵訓(xùn)練中,還有個(gè)別同志思想不夠集中,有在訓(xùn)練場(chǎng)嘻笑打鬧現(xiàn)象,執(zhí)勤中處置情況和應(yīng)急反應(yīng)能力也不是很強(qiáng)。

3、有時(shí)作風(fēng)還不夠嚴(yán)謹(jǐn)。表現(xiàn)在集合站隊(duì)有個(gè)別同志拖后腿,隊(duì)列養(yǎng)成也不夠好。還有一些同志對(duì)待工作討價(jià)還價(jià),對(duì)安排的任務(wù)不能認(rèn)真積極負(fù)責(zé)地去完成。

4、組織作用發(fā)揮不十分明顯。主要表現(xiàn)在工作缺乏主動(dòng)性、規(guī)范化和經(jīng)常性。

以上存在的不足,我們要在今后的工作中下功夫解決。

下一步工作打算:

繼續(xù)抓好同志們的的理論學(xué)習(xí)和政治教育要切實(shí)加強(qiáng)后勤保障能力。要把保中心、保生活作為后勤保障作為工作重點(diǎn),堅(jiān)持以任務(wù)為牽引,以質(zhì)量為核心,提高炊事技能,嚴(yán)格落實(shí)連隊(duì)一日生活制度,條令條列,等規(guī)章制度。要下功夫抓好軍事訓(xùn)練。以"五句話"去嚴(yán)格要求自己。抓好安全防事故工作,正確操作機(jī)械和各類電器,并定期檢查炊事班的各項(xiàng)電路確保安全無事故。

以上是我班的。

有不完善的地方希望領(lǐng)導(dǎo)和同志們指出。

部隊(duì)炊事班工作心得篇十七

先進(jìn)事跡求職信教案陶淵明,宣言疫情紀(jì)要工作計(jì)劃優(yōu)秀;入團(tuán)申請(qǐng)反義詞結(jié)束語新聞稿:杜甫順口溜:教學(xué)法教學(xué)計(jì)劃韋應(yīng)物說說事業(yè)單位了先進(jìn)有感了賀詞德育的職業(yè)規(guī)劃警示語考察教學(xué)方法工作問候語思想品德規(guī)定了敘職自查報(bào)告。

部隊(duì)炊事班工作心得篇十八

炊事班,就是在一個(gè)連隊(duì)里,為大家準(zhǔn)備膳食的一個(gè)班集體,他們的任務(wù)就是為了部隊(duì)首長、戰(zhàn)士、傷病員等飲食提供服務(wù)的。今天本站小編給大家?guī)聿筷?duì)炊事班半年班總結(jié),謝謝大家對(duì)小編的支持。

(一)、主要工作

一加強(qiáng)值班責(zé)任制度

1、炊事班整改以后,每個(gè)人都認(rèn)真落實(shí)值班制度,把工作落實(shí)到個(gè)人,責(zé)任到人,哪個(gè)環(huán)節(jié)出問題抓哪個(gè)環(huán)節(jié)。這樣不僅增強(qiáng)了同志們的責(zé)任心和積極性,還更好的調(diào)動(dòng)了個(gè)人單獨(dú)搞好工作的標(biāo)準(zhǔn)。提高了炊事班的正常運(yùn)行效率和質(zhì)量。

一、炊事班人員管理

1、炊事班的所有人員在請(qǐng)假外出方面做了調(diào)整,規(guī)定要請(qǐng)假的人員提出申請(qǐng),大家表決,連隊(duì)批準(zhǔn)的過程,該變了以往盲目請(qǐng)假,亂請(qǐng)假的毛病,使更多的同志從中受益。

2、及時(shí)的了解班集體成員的思想狀況,對(duì)有困難或者有心事的同志實(shí)行互幫互導(dǎo)的方法,使大家更好的融合在一起。

二、日常工作管理

炊事班的同志除了完成連隊(duì)一日生活外,還必須遵守連隊(duì)安排,進(jìn)行政治、理論、軍事等個(gè)方面的訓(xùn)練學(xué)習(xí),在這中實(shí)行相互監(jiān)督,相互督促,增強(qiáng)自我控制意識(shí)。

1、通過將近一年的時(shí)間以來我們把理論學(xué)習(xí)和政治教育始終放在政治工作的重要位置,注重教育前進(jìn)行認(rèn)真調(diào)查摸底,掌握同志的思想實(shí)際,理論、政治學(xué)習(xí)后并組織課后討論,加深對(duì)教育內(nèi)容的理解和深化,我們?cè)诮逃问降亩鄻有院挽`活性上下功夫,改變了過去"你講我聽,你講我做"的灌輸式單一模式,大力開展群眾性自我教育,拓寬教育渠道,保證了教育時(shí)間、人員、內(nèi)容、效果的落實(shí)。運(yùn)用各種有效載體,開展經(jīng)常性思想工作。堅(jiān)持貫徹疏導(dǎo)方針,以理服人、以情感人,同志中出現(xiàn)思想問題能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn),準(zhǔn)確掌握,正確處理。

2、抓了條令條例的學(xué)習(xí)教育。在平時(shí)學(xué)習(xí)訓(xùn)練的基礎(chǔ)上,按照支隊(duì)統(tǒng)一安排,我們從日常生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴抓起,注重作風(fēng)養(yǎng)成,強(qiáng)化同志們履行職責(zé),遵章守紀(jì),服從命令的意識(shí)。-安全防事故工作。

3、在烹飪技術(shù)上實(shí)行你教我做,我做你看再指導(dǎo)的原則,使大家在互幫互教中增加感情和知識(shí)面,使更多的同志在短時(shí)間內(nèi)能獨(dú)立執(zhí)行炊事班任務(wù)。

(二)存在的問題:

我們雖然取得了一些成績(jī),但仍然存在不少不可忽視的問題。

1、政治教育的方法還不夠靈活。主要表現(xiàn)在課堂教育與實(shí)習(xí)生工作、生活、思想實(shí)際結(jié)合不是很緊密,還存在照本宣科的情況,教育的"一感三性"不強(qiáng)。

2、軍事訓(xùn)練質(zhì)量不高,主要表現(xiàn)在官兵訓(xùn)練中,還有個(gè)別同志思想不夠集中,有在訓(xùn)練場(chǎng)嘻笑打鬧現(xiàn)象,執(zhí)勤中處置情況和應(yīng)急反應(yīng)能力也不是很強(qiáng)。

3、有時(shí)作風(fēng)還不夠嚴(yán)謹(jǐn)。表現(xiàn)在集合站隊(duì)有個(gè)別同志拖后腿,隊(duì)列養(yǎng)成也不夠好。還有一些同志對(duì)待工作討價(jià)還價(jià),對(duì)安排的任務(wù)不能認(rèn)真積極負(fù)責(zé)地去完成。

4、組織作用發(fā)揮不十分明顯。主要表現(xiàn)在工作缺乏主動(dòng)性、規(guī)范化和經(jīng)常性。

以上存在的不足,我們要在今后的工作中下功夫解決。

下一步工作打算:

繼續(xù)抓好同志們的的理論學(xué)習(xí)和政治教育要切實(shí)加強(qiáng)后勤保障能力。要把保中心、保生活作為后勤保障作為工作重點(diǎn),堅(jiān)持以任務(wù)為牽引,以質(zhì)量為核心,提高炊事技能,嚴(yán)格落實(shí)連隊(duì)一日生活制度,條令條列,等

規(guī)章制度

。要下功夫抓好軍事訓(xùn)練。以"五句話"去嚴(yán)格要求自己。抓好安全防事故工作,正確操作機(jī)械和各類電器,并定期檢查炊事班的各項(xiàng)電路確保安全無事故。

以上是我班的

年終工作總結(jié)

,有不完善的地方,希望領(lǐng)導(dǎo)和同志們指出。

時(shí)光荏苒,轉(zhuǎn)眼間,又是一年。在軍委的集體領(lǐng)導(dǎo)下,我團(tuán)結(jié)戰(zhàn)友,按照自己的工作職責(zé)和工作任務(wù)扎實(shí)實(shí)施具體工作,使自己分管的各項(xiàng)工作進(jìn)展的井然有序,較好地完成了上級(jí)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。我本人也并無過人之處,只是干了應(yīng)該干的事,盡了一名軍人應(yīng)有的職責(zé)。下面就一年來的工作、生活、學(xué)習(xí)情況總結(jié)如下:

一、工作方面

加強(qiáng)責(zé)任心,做好班長的模范帶頭作用。作為炊事班的班長,每天重復(fù)同樣的工作,買菜、配菜、做菜,收拾廚房,打掃衛(wèi)生等等。任何事情,做的時(shí)間長了,總會(huì)厭煩。但是,作為班長,有義務(wù)更有責(zé)任去克服這種不良習(xí)氣,并帶動(dòng)全班戰(zhàn)友一起為全區(qū)服務(wù)好。民以食為天,我們炊事班不論嚴(yán)寒還是酷暑,都沒有放松,飯菜衛(wèi)生、質(zhì)量我們嚴(yán)格把關(guān),確保同志們吃得飽、吃得好。

二、生活方面

作為一名軍人黨員,時(shí)刻保持著軍人的優(yōu)良傳統(tǒng)作風(fēng)。保持宿舍衛(wèi)生,物品整理擺放整齊,勤儉節(jié)約,不鋪張浪費(fèi)。團(tuán)結(jié)戰(zhàn)友,遇到矛盾從他人角度出發(fā),考慮他人感受,不斷反思自己不足,努力保持寬容大度。注重加強(qiáng)體育鍛煉,與戰(zhàn)友在籃球聯(lián)賽中成功奪冠。

三、學(xué)習(xí)方面

加強(qiáng)學(xué)習(xí),工作之余看一些自己喜歡的書,加強(qiáng)自己的文化修養(yǎng)。學(xué)習(xí)區(qū)委下達(dá)的文件,不斷學(xué)習(xí),保持黨員先進(jìn)性。

這一年來工作雖然較好的完成,但也仍然存在一些問題,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

一、工作標(biāo)準(zhǔn)不夠高,習(xí)慣于已有經(jīng)驗(yàn)、熟悉套路辦事工作。工作任務(wù)重的時(shí)候,也存在懶惰現(xiàn)象,尤其在自己因玩籃球受傷的那段時(shí)間,雖然堅(jiān)持上班,但是工作做得很少,加大了其他戰(zhàn)友的工作量,炊事班的工作效率也因此下降。

二、生活上仍存在缺陷,自己性格比較要強(qiáng),做人處事方面,有時(shí)候耐心不夠。

三、學(xué)習(xí)積極性不夠高。雖然平??磿?,但是讀書量還是很少,涉獵面也很狹窄;學(xué)習(xí)軍、黨的理論知識(shí)積極性不強(qiáng)。

離自己離開部隊(duì)的日子越來越近了,但我會(huì)站好最后一班崗,發(fā)揚(yáng)自己的優(yōu)點(diǎn),虛心學(xué)習(xí)老班長、領(lǐng)導(dǎo)的長處,彌補(bǔ)不足,培養(yǎng)炊事班下一代的接班人,努力做到自己的軍人生涯無怨無悔!

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部隊(duì)炊事班工作心得篇十九

在連黨支部的領(lǐng)導(dǎo)下,20xx年上半年我的軍事訓(xùn)練和專業(yè)技能、政治理論和科學(xué)文化等方面有了一定程度提高?;仡櫚肽暌詠淼那闆r:政治思想穩(wěn)定,工作踏實(shí),遵守部隊(duì)的條令條例和各項(xiàng)規(guī)章制度,遵守國家的法律法規(guī),生活作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)、注重平時(shí)的生活中的小節(jié),為使領(lǐng)導(dǎo)和同志的能更好的了解我的工作情況,現(xiàn)匯報(bào)如下:

一、注重政治思想覺悟提高,能自覺參加各項(xiàng)學(xué)習(xí)活動(dòng)。自覺堅(jiān)持與黨中央和保持高度一致,認(rèn)真學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀,自覺站在中隊(duì)的角度學(xué)習(xí)看待問題,并使自己融入到榮辱觀中,做到知謙恥而懂禮儀,在上半年組織的各中學(xué)習(xí)中,以一名為黨為國效力的戰(zhàn)士考慮問題,在學(xué)習(xí)各種先進(jìn)事跡時(shí),以他們?yōu)榘駱?,努力修煉自身素養(yǎng),以高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求對(duì)待各項(xiàng)事情,并堅(jiān)決以四個(gè)教育精神磨練人生。

二、工作踏實(shí),注重總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。在本職崗位上的工作期間,擔(dān)任炊事員工作,對(duì)本職崗位做到粗中有細(xì),抓好每一個(gè)環(huán)節(jié),認(rèn)真提高崗位技術(shù)和適應(yīng)現(xiàn)代化戰(zhàn)爭(zhēng)需要的后勤保障能力,提高他們每一項(xiàng)技能,努力使他們從一名社會(huì)青年轉(zhuǎn)化為一名合格的基層后勤戰(zhàn)士,成為獨(dú)當(dāng)一面全面發(fā)展能力強(qiáng)的戰(zhàn)士,具體做法,首先從一日生活制度嚴(yán)格要求,培養(yǎng)他們?cè)趯W(xué)習(xí)訓(xùn)練中遵守紀(jì)律,做到令行禁止,注重培養(yǎng)養(yǎng)成,生活中關(guān)心照顧戰(zhàn)友,個(gè)人在生活中做到后勤工作自己不放松,工作中不斷學(xué)習(xí),如軍事素質(zhì),工作能力,管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)存在的問題及時(shí)糾正和總結(jié),連隊(duì)工作期間,主要立足現(xiàn)有保障盡可能出新菜,調(diào)劑伙食,做到淡季不淡。道德從學(xué)習(xí)中并進(jìn),俗話說沒有經(jīng)驗(yàn)就沒有發(fā)言權(quán),所以本人也努力跟老戰(zhàn)友們學(xué)習(xí)各種經(jīng)驗(yàn),因此本人必須注重各個(gè)環(huán)節(jié)的情況,包括人員的思想,責(zé)任心問題等等,個(gè)人本職時(shí),除了進(jìn)度還特別注重安全問題,以做到預(yù)防為主,思想工作跟上,增強(qiáng)全體人員的責(zé)任心,自身做到不無故缺勤,盡職盡責(zé)干好每一項(xiàng)工作,并抓好五個(gè)重點(diǎn)問題。

四、存在的不足及改進(jìn)的方向。

1、自身文化素質(zhì)低,專業(yè)技術(shù)水平不高,軍事訓(xùn)練還有不足的問題。

2、自身偶爾有放松現(xiàn)象,不能一如既往的堅(jiān)持。

改進(jìn)方向。

1、努力學(xué)習(xí)各種科學(xué)文化知識(shí),在平時(shí)工作中實(shí)踐技術(shù)性的工作,以提高自身文化素質(zhì)及專業(yè)技術(shù)水平。

2、克服自身訓(xùn)練時(shí)的畏難情緒。

3、要鍛煉自身堅(jiān)強(qiáng)的意志及毅力,做一個(gè)有始有終的人。

部隊(duì)炊事班工作心得篇二十

在軍委的集體領(lǐng)導(dǎo)下,我團(tuán)結(jié)戰(zhàn)友,按照自己的工作職責(zé)和工作任務(wù)扎實(shí)實(shí)施具體工作,使自己分管的各項(xiàng)工作進(jìn)展的井然有序,較好地完成了上級(jí)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。我本人也并無過人之處,只是干了應(yīng)該干的事,盡了一名軍人應(yīng)有的職責(zé)。下面就一年來的工作、生活、學(xué)習(xí)情況總結(jié)如下:

一、工作方面。

加強(qiáng)責(zé)任心,做好班長的模范帶頭作用。作為炊事班的班長,每天重復(fù)同樣的工作,買菜、配菜、做菜,收拾廚房,打掃衛(wèi)生等等。任何事情,做的時(shí)間長了,總會(huì)厭煩。但是,作為班長,有義務(wù)更有責(zé)任去克服這種不良習(xí)氣,并帶動(dòng)全班戰(zhàn)友一起為全區(qū)服務(wù)好。民以食為天,我們炊事班不論嚴(yán)寒還是酷暑,都沒有放松,飯菜衛(wèi)生、質(zhì)量我們嚴(yán)格把關(guān),確保同志們吃得飽、吃得好。

二、生活方面。

作為一名軍人黨員,時(shí)刻保持著軍人的優(yōu)良傳統(tǒng)作風(fēng)。保持宿舍衛(wèi)生,物品整理擺放整齊,勤儉節(jié)約,不鋪張浪費(fèi)。團(tuán)結(jié)戰(zhàn)友,遇到矛盾從他人角度出發(fā),考慮他人感受,不斷反思自己不足,努力保持寬容大度。注重加強(qiáng)體育鍛煉,與戰(zhàn)友在籃球聯(lián)賽中成功奪冠。

三、學(xué)習(xí)方面。

加強(qiáng)學(xué)習(xí),工作之余看一些自己喜歡的書,加強(qiáng)自己的文化修養(yǎng)。學(xué)習(xí)區(qū)委下達(dá)的文件,不斷學(xué)習(xí),保持黨員先進(jìn)性。

這一年來工作雖然較好的完成,但也仍然存在一些問題,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

一、工作標(biāo)準(zhǔn)不夠高,習(xí)慣于已有經(jīng)驗(yàn)、熟悉套路辦事工作。工作任務(wù)重的時(shí)候,也存在懶惰現(xiàn)象,尤其在自己因玩籃球受傷的那段時(shí)間,雖然堅(jiān)持上班,但是工作做得很少,加大了其他戰(zhàn)友的工作量,炊事班的工作效率也因此下降。

二、生活上仍存在缺陷,自己性格比較要強(qiáng),做人處事方面,有時(shí)候耐心不夠。

三、學(xué)習(xí)積極性不夠高。雖然平??磿亲x書量還是很少,涉獵面也很狹窄;學(xué)習(xí)軍、黨的理論知識(shí)積極性不強(qiáng)。

離自己離開部隊(duì)的日子越來越近了,但我會(huì)站好最后一班崗,發(fā)揚(yáng)自己的優(yōu)點(diǎn),虛心學(xué)習(xí)老班長、領(lǐng)導(dǎo)的長處,彌補(bǔ)不足,培養(yǎng)炊事班下一代的接班人,努力做到自己的軍人生涯無怨無悔!

部隊(duì)炊事班工作心得篇二十一

時(shí)間過得真快,茫茫碌碌中以近年末,轉(zhuǎn)眼間我接管炊事班班長已經(jīng)一年了。作為炊事班自然是離不開飲食,食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為炊事班,在部隊(duì)這也是很重要的。作為班長更應(yīng)多為戰(zhàn)友們的飲食著想,為保證每位戰(zhàn)友的身心健康而考慮,現(xiàn)我對(duì)這一年時(shí)間的炊事班工作作以如下總結(jié):

一、政治方面。

認(rèn)清形勢(shì),與時(shí)俱進(jìn),不斷加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),提高政治敏感性。堅(jiān)持從自身做起,從嚴(yán)要求炊事人員,從端正思想認(rèn)識(shí)入手,正確處理學(xué)習(xí)和工作的關(guān)系。積極參加組織各種學(xué)習(xí),做到不缺課、不早退,認(rèn)真學(xué)、認(rèn)真記,寫體會(huì)、談感受、說想法,從思想深處認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)的重要性,理想信念得到了進(jìn)一步加強(qiáng)。

二、學(xué)習(xí)方面。

堅(jiān)持學(xué)以致用,不斷提高工作水平。由于自己剛剛從今年初當(dāng)班長,在管理上不是很熟悉,但我能向老班長加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷充實(shí)完善自己,努力使自己成為工作的明白人。必須不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷充實(shí)完善自己。自己深深感到,學(xué)習(xí)問題是一個(gè)干到老學(xué)到老的問題,學(xué)習(xí)永無止境,只有不斷學(xué)習(xí),適應(yīng)形勢(shì)變化,勇于面對(duì)問題,勇于探索,才能使自己適應(yīng)工作需要不落伍。

三、工作方面。

加強(qiáng)責(zé)任心,完成好各項(xiàng)工作任務(wù)。能夠撲下身子不恥下問的向大家學(xué)習(xí)請(qǐng)教。作為一個(gè)集體食堂,要嚴(yán)格落實(shí)全臺(tái)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位戰(zhàn)友身體健康的大事。

首先,每位炊事員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對(duì)體檢不合格者不於上崗。

其次,不定期對(duì)炊事人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高炊事員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺(tái)做到隨用隨清,每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位。全體炊事人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了連隊(duì)日常工作正常開展。第二、能夠及時(shí)、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂不會(huì)產(chǎn)生了臟、亂、差的印象。

八月是忙碌的一個(gè)月,也是關(guān)鍵的一個(gè)月,為了保證奧運(yùn)會(huì)期間不出現(xiàn)事故,進(jìn)行食物檢查、注意用電、用水等安全隱患。對(duì)炊事班衛(wèi)生,我和全班人員一起將天花板、墻壁、灶臺(tái)、蒸箱、地面、以及庫房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。

這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,保持下去是關(guān)鍵。把住食品進(jìn)貨也非常重要。外面送進(jìn)來的食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我親自嚴(yán)把存放時(shí)間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,切實(shí)保證每位戰(zhàn)士的身體健康。在奧運(yùn)期間在我營食堂用餐的人員無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。

四、紀(jì)律方面。

全班人員能夠認(rèn)真落實(shí)《條例》、《條令》和部里規(guī)章制度,嚴(yán)格請(qǐng)銷假制度,公私分明,不假公濟(jì)私,以公為私。在集體利益與個(gè)人利益發(fā)生矛盾時(shí),做到以集體利益為重。在與地方人員交往中嚴(yán)格遵守軍隊(duì)紀(jì)律,維護(hù)軍人形象。在團(tuán)結(jié)同志中,講民主,重團(tuán)結(jié)。

與別人發(fā)生矛盾、誤會(huì)時(shí),不背后私下議論他人,認(rèn)真開展批評(píng)與自我批評(píng),敞開思想,暢所欲言地與對(duì)方談心交心,從中達(dá)到更好地團(tuán)結(jié)他人。

回顧一年來的工作,雖然取得了一定成績(jī),但是也仍然存在一些問題和薄弱環(huán)節(jié),主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

一是學(xué)習(xí)積極性不夠,不能夠及時(shí)的參加連隊(duì)組織各項(xiàng)學(xué)習(xí)。

二是衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不高,純?cè)谒澜恰?/p>

三是人員思想不夠穩(wěn)定,存在僥幸心理。

部隊(duì)炊事班工作心得篇二十二

在連黨支部的領(lǐng)導(dǎo)下,2023年上半年我的軍事訓(xùn)練和專業(yè)技能、政治理論和科學(xué)文化等方面有了一定程度提高。回顧半年以來的情況:政治思想穩(wěn)定,工作踏實(shí),遵守部隊(duì)的條令條例和各項(xiàng)規(guī)章制度,遵守國家的法律法規(guī),生活作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)、注重平時(shí)的生活中的小節(jié),為使領(lǐng)導(dǎo)和同志的能更好的了解我的工作情況,現(xiàn)匯報(bào)如下:

一、注重政治思想覺悟提高,能自覺參加各項(xiàng)學(xué)習(xí)活動(dòng)。自覺堅(jiān)持與黨中央和中央軍委保持高度一致,認(rèn)真學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀,自覺站在中隊(duì)的角度學(xué)習(xí)看待問題,并使自己融入到榮辱觀中,做到知謙恥而懂禮儀,在上半年組織的各中學(xué)習(xí)中,以一名為黨為國效力的戰(zhàn)士考慮問題,在學(xué)習(xí)各種先進(jìn)事跡時(shí),以他們?yōu)榘駱?,努力修煉自身素養(yǎng),以高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求對(duì)待各項(xiàng)事情,并堅(jiān)決以四個(gè)教育精神磨練人生。

二、工作踏實(shí),注重總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。在本職崗位上的工作期間,擔(dān)任炊事員工作,對(duì)本職崗位做到粗中有細(xì),抓好每一個(gè)環(huán)節(jié),認(rèn)真提高崗位技術(shù)和適應(yīng)現(xiàn)代化戰(zhàn)爭(zhēng)需要的后勤保障能力,提高他們每一項(xiàng)技能,努力使他們從一名社會(huì)青年轉(zhuǎn)化為一名合格的基層后勤戰(zhàn)士,成為獨(dú)當(dāng)一面全面發(fā)展能力強(qiáng)的戰(zhàn)士,具體做法,首先從一日生活制度嚴(yán)格要求,培養(yǎng)他們?cè)趯W(xué)習(xí)訓(xùn)練中遵守紀(jì)律,做到令行禁止,注重培養(yǎng)養(yǎng)成,生活中關(guān)心照顧戰(zhàn)友,個(gè)人在生活中做到后勤工作自己不放松,工作中不斷學(xué)習(xí),如軍事素質(zhì),工作能力,管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)存在的問題及時(shí)糾正和總結(jié),連隊(duì)工作期間,主要立足現(xiàn)有保障盡可能出新菜,調(diào)劑伙食,做到淡季不淡。道德從學(xué)習(xí)中并進(jìn),俗話說沒有經(jīng)驗(yàn)就沒有發(fā)言權(quán),所以本人也努力跟老戰(zhàn)友們學(xué)習(xí)各種經(jīng)驗(yàn),因此本人必須注重各個(gè)環(huán)節(jié)的情況,包括人員的思想,責(zé)任心問題等等,個(gè)人本職時(shí),除了進(jìn)度還特別注重安全問題,以做到預(yù)防為主,思想工作跟上,增強(qiáng)全體人員的責(zé)任心,自身做到不無故缺勤,盡職盡責(zé)干好每一項(xiàng)工作,并抓好五個(gè)重點(diǎn)問題。

三、生活作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn),堅(jiān)持以身作則。作為一名最基層的戰(zhàn)士,應(yīng)該做到的是以身作則,嚴(yán)格一日生活制度及行政管理上的自身養(yǎng)成,以自己的實(shí)際行向黨員干部學(xué)習(xí),嚴(yán)格要求自己的形象,嚴(yán)謹(jǐn)生活作風(fēng),也時(shí)時(shí)提醒自己注重形象,嚴(yán)格遵守一日生活制度的養(yǎng)成。

四、存在的不足及改進(jìn)的方向。1、自身文化素質(zhì)低,專業(yè)技術(shù)水平不高,軍事訓(xùn)練還有不足的問題。2、自身偶爾有放松現(xiàn)象,不能一如既往的堅(jiān)持。改進(jìn)方向1、努力學(xué)習(xí)各種科學(xué)文化知識(shí),在平時(shí)工作中實(shí)踐技術(shù)性的工作,以提高自身文化素質(zhì)及專業(yè)技術(shù)水平。2、克服自身訓(xùn)練時(shí)的畏難情緒。3、要鍛煉自身堅(jiān)強(qiáng)的意志及毅力,做一個(gè)有始有終的人。

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